第一篇：廚藝大比拼策劃書（大全）

策劃書是為了更好的進行工作，大家看看下面的廚藝大比拼策劃書，歡迎借鑒。

廚藝大比拼策劃書

一、活動主題：

尋找舌尖上的美味—校園廚藝大賽

二、活動目的：

通過策劃舉辦這次廚藝大賽活動，希望可以鍛煉學(xué)生的實踐能力和動手能力，培養(yǎng)同學(xué)對廚藝、對生活的興趣，豐富同學(xué)們的大學(xué)生活;

同時加強同學(xué)對廚藝的了解，為學(xué)院愛好廚藝以及有廚藝方面特長的同學(xué)提供展現(xiàn)自己的舞臺;

通過家鄉(xiāng)菜加強不同地區(qū)的同學(xué)之間的了解，知道各地的飲食習(xí)慣，以便更好的溝通;

展示湘南學(xué)院法學(xué)系學(xué)生的風(fēng)范，弘揚法學(xué)系師生激情張力，以食會友;

并希望借這次活動，可以鍛煉學(xué)生的團隊能力，此外，在廚藝大賽中穿插一些廚藝知識，讓同學(xué)的食得美味，食得營養(yǎng)的同時，可以學(xué)習(xí)一下廚藝。

三、活動時間、地點

預(yù)計3月23或24日(視報名情況而定，報名人數(shù)多就分兩天舉行)，地點待定(教室或者第二食堂)

四、參賽內(nèi)容及要求

3或3人以下為一組，每組同學(xué)各自分工，每組必須有一名解說員負責(zé)比賽環(huán)節(jié)的設(shè)計主題解答與解說。選手自備材料及相應(yīng)炊具。

五、任務(wù)安排

1.宣傳部負責(zé)海報的繪制和張貼;

2.宿管生活部繪制報名表，評委名單，評委評分標(biāo)準(zhǔn)表;

3.組織部和各班班長負責(zé)組織前期報名;

4.勞衛(wèi)部及文明督察部協(xié)助宿管生活部搞好賽后衛(wèi)生。

六、活動過程

1.安排選手就位，維持現(xiàn)場比賽秩序。選手在各自的場地進行比賽，完成自己的參賽作品。

2.參賽作品完成后向評委匯報，由參賽選手將菜端給評委品評。

3.每組選出一名代表做講解員，主要負責(zé)介紹本組菜的特色，向評委拉票，然后評委再給出評分。

七、互動環(huán)節(jié)

1.學(xué)生可有秩序地參觀做菜的過程

2.現(xiàn)場對觀眾進行提問，隨機抽取幸運觀眾，答對者，予以獎勵，允許其品評一道菜肴。

八、注意事項

1.每組選手必須在20-25分鐘之內(nèi)完成任務(wù);

2.選手必須自己準(zhǔn)備好材料以及盛菜的碗;

3.參賽活動過程中注意用電安全以及食品安全，以免引起不必要的意外事故;

3.參賽活動結(jié)束后要及時打掃衛(wèi)生，保持場地干凈。

九、評分標(biāo)準(zhǔn)

1.專業(yè)評定：儀表舉止專業(yè)，著裝整潔、器具操作規(guī)范、設(shè)計新穎，富有創(chuàng)意。(10分)

2.時間：做菜用時，安全操作。(10分)

3.材料：新鮮，色澤鮮美。(10分)

4.技術(shù)：刀工熟練，切菜工整。(10分)

5.色香味：具有一定的美學(xué)價值，味道可口。(20分)

6.營養(yǎng)價值：有利健康，搭配合理。(10分)

7.衛(wèi)生：個人衛(wèi)生，食品衛(wèi)生，及賽后場地衛(wèi)生。(10分)

8.菜名：與主菜材料相關(guān)聯(lián)但又獨特有創(chuàng)意。(10分)

9.菜肴介紹：口齒伶俐，吐詞清晰。(10分)

滿分100分，最后由評委和隨機抽的學(xué)生投票的成績綜合給出總分

十、獎項設(shè)置

一等獎1組，頒發(fā)證書及相應(yīng)學(xué)分;

二等獎2組，頒發(fā)證書及相應(yīng)學(xué)分;

三等獎3組，頒發(fā)證書及相應(yīng)學(xué)分。

因只是預(yù)計，所以獎項還有調(diào)動。預(yù)計推選一組參加院里決賽。

十一、經(jīng)費預(yù)算

打印資料費：5元

一次性碗筷：10元

其它費用：35元

總計50元。

第二篇：校園廚藝大比拼策劃書

一：活動介紹

活動名稱： 廚藝大比拼

舉辦單位：吉首大學(xué)張家界學(xué)院社團聯(lián)合會

承辦單位：吉首大學(xué)張家界學(xué)院真知實踐協(xié)會

活動時間：xx年3月中旬——4月月中旬

參賽人員：吉首大學(xué)張家界學(xué)院各學(xué)部學(xué)生

報名要求：以班級、老鄉(xiāng)會、寢室等形式組隊（每隊4人，其中：一名主廚，一名副廚，兩名助手）進行參賽。

活動地點：吉首大學(xué)張家界學(xué)院第一食堂二樓

示意圖：

二：背景概述

吉首大學(xué)張家界學(xué)院真知實踐協(xié)會的宗旨是：培養(yǎng)和鍛煉會員的社會實踐能力和提升自身素質(zhì)的綜合性學(xué)生社團。本著“實踐出真知，真知服務(wù)實踐”的指導(dǎo)思想。我協(xié)會力求創(chuàng)新、新穎的活動特色,以社團文化藝術(shù)節(jié)為契機，結(jié)合協(xié)會的特點，舉辦此次“廚藝大比拼”。

三：活動目的放飛的三月，帶著暖暖的陽光向我們走來。為培養(yǎng)同學(xué)們的飲食情趣，使健康飲食、特色飲食深入人心，吃出營養(yǎng)、吃出健康、吃出生活、吃出精彩。我協(xié)會特策劃舉辦此次以“活躍校園文化氣氛，健康生活，吃出美味”為主題的廚藝大比拼活動。

四：活動意義

此次活動，意在培養(yǎng)在校大學(xué)生的動手能力，向全校師生推行一種“熱愛勞動，珍惜糧食，愛我校園”的思想。希望能夠通過此次活動，拉進食堂與同學(xué)之間的距離，加強食堂后勤與同學(xué)的交流、信任和理解；同時鍛煉同學(xué)們的動手能力，讓同學(xué)們通過親自動手，感受到食堂后勤的不易，讓同學(xué)們更加珍惜他人的勞動成果，理解我們食堂的工作人員。

通過開展深受大學(xué)生喜愛和積極參與的廚藝大賽來豐富校園文化生活，展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采。

五：前期準(zhǔn)備

1、外聯(lián)部聯(lián)系中快餐飲，與第一食堂二樓老板取得合作合同。（附1）

2、需要一套音響（向體育老師借可移動的音響或者小蜜蜂擴音器）

3、確定主持人：（待定）

4、宣傳部貼出海報（活動主題，報名時間，參賽對象，要求。）

5、執(zhí)行部在梅園前報名，制作報名表，報名限額為15支隊伍，報滿為止。各隊根據(jù)報名次序，命名隊伍編號。填寫所做菜品需要的原料，發(fā)放廚藝大賽注意事項表（附2）

6、報名表：

編號

姓名

組隊方式

主廚電話

7、財務(wù)部收集各隊所需原料提前一天購買（保質(zhì)期短的原料當(dāng)天比賽購買）

8、辦公室記錄各部門執(zhí)行情況，做好詳細登記。制作比賽隊伍號碼牌。

9、組織部負責(zé)聯(lián)系參賽隊伍，及時通知參賽隊伍參賽事宜。

六：活動流程

比賽分為兩個環(huán)節(jié)：

第一環(huán)節(jié)：刀工比拼

各隊派出一名代表，切土豆絲，相同的質(zhì)量，選手在3分鐘的時間內(nèi)切完所有土豆，裁判根據(jù)土豆絲的均勻情況以及形狀進行評分（10-20分）選手超出規(guī)定時間30秒扣一分，60秒二分，以次類推。

第二環(huán)節(jié)：烹飪比拼

本環(huán)節(jié)將占本次比賽的重頭分，80分。各參賽隊伍將按照各自準(zhǔn)備的菜式，進行烹飪。菜式可以是個各選手自選最具代表性的家鄉(xiāng)菜，展現(xiàn)家鄉(xiāng)風(fēng)情，形式不限，可自由發(fā)揮。操作時間為15分鐘。15支參賽隊伍將會按照編號五支隊伍一起進行比賽。10到菜全部做完后裁判將會根據(jù)各菜的色、香、味、形、名。進行評分。

七：評分標(biāo)準(zhǔn)

比賽的兩個環(huán)節(jié)，第一環(huán)節(jié)20分。裁判根據(jù)選手的刀工進行給分，最高20分，最低10分。（大眾評選不參與）

第二環(huán)節(jié)裁判根據(jù)色、香、味、形、名進行給分。

1、色：要求色澤鮮艷，悅目，有一定的觀賞性，能引人注目。

2、香：要求香味撲鼻，能增進食欲。

3、形：要求有一定的形態(tài)美，器皿干凈，搭配賞心悅目。

4、味：要求五味調(diào)和，有一定特點。（有地方特色的菜式，我們將請參賽隊做出介紹）

5、名：要求用于命名的菜式要與菜式的色、香、味、形相稱，且內(nèi)容健康，儒雅共賞。

編號（01）···

比分

色（料理顏色）16

香（料理香味）16

味（料理特色）16

形（料理外形）16

名（料理名稱）16

刀工得分20

總分

裁判評分完后決出本次比賽的前三名，33名大眾評委將對三隊的菜式進行嘗試，每位大眾評委手中有一個乒乓球，將投給最喜歡的那道菜，結(jié)果將產(chǎn)生本次活動的一等獎，二等獎，三等獎。

八：獎品獎勵

一等獎：榮譽證書以及獎金150

二等獎：榮譽證書以及獎金100

三等獎：榮譽證書以及獎金50

九：財務(wù)預(yù)算

單價

金額

原料

500

橫幅

租金

400

不可預(yù)計資金：100元

總預(yù)計：1030元。

吉首大學(xué)張家界學(xué)院社團聯(lián)合會

吉首大學(xué)張家界學(xué)院真知實踐協(xié)會

吉首大學(xué)張家界學(xué)院中快餐飲

xx年2月26日

附1：

租賃合同

吉首大學(xué)張家界學(xué)院真知實踐協(xié)會，在廚藝大賽期間租用吉首大學(xué)張家界學(xué)院中快餐飲的炊具，以及部分材料（油、鹽、醬、醋、辣椒、花椒、大蒜、土豆等）吉首大學(xué)張家界學(xué)院真知實踐協(xié)會根據(jù)市場價格給予租金。吉首大學(xué)張家界學(xué)院中快餐飲給大賽給予支持，不得以任何理由中斷比賽，中快餐飲選派一名廚師，擔(dān)任本次大賽的評委，在比賽完畢由廚師做廚藝表演。比賽當(dāng)中如有損壞餐具，由協(xié)會賠償。

吉首大學(xué)張家界學(xué)院真知實踐協(xié)會

吉首大學(xué)張家界學(xué)院中快餐飲

xx年3月13日

附2：

廚藝大賽注意事項

第三篇：廚藝大比拼活動策劃書

一、活動背景

為了培養(yǎng)我校同學(xué)們的飲食情趣，使健康飲食、特色飲食深入人心，為弘揚中華民族的飲食文化，培養(yǎng)同學(xué)們實踐能力及團體協(xié)作精神,后勤集團飲食服務(wù)中心為同學(xué)們提供一個展示廚藝風(fēng)采的舞臺,進一步打造大學(xué)生多才多藝的品牌形象,提高同學(xué)們的健康飲食觀念,增進食堂與同學(xué)們的相互理解與溝通。還有為了豐富同學(xué)們的校園生活。為此安廣院學(xué)生會舉辦了此次廚藝大賽。

二、活動主旨

本次廚藝大賽口號是“吃出營養(yǎng)、吃出健康、吃出生活、吃出精彩”，安廣院總務(wù)處和院團委聯(lián)合舉辦以 “弘揚中國傳統(tǒng)美食,活躍校園文化氣氛”為主旨的個人和團體廚藝大賽。

三、活動名稱

安廣院廚藝大賽

四、參與單位

主辦單位: 安徽廣播影視職業(yè)技術(shù)學(xué)院總務(wù)處

安徽廣播影視職業(yè)技術(shù)學(xué)院院團委

策劃承辦單位： 安徽廣播影視職業(yè)技術(shù)學(xué)院院學(xué)生會

協(xié)辦單位: 安徽廣播影視職業(yè)技術(shù)學(xué)院保衛(wèi)處

安徽廣播影視職業(yè)技術(shù)學(xué)院各系部團總支

安徽廣播影視職業(yè)技術(shù)學(xué)院院電視臺、廣播電臺、網(wǎng)絡(luò)電視臺

xiexiebang.com、大學(xué)生精英論壇

五、活動時間及報名時間和地點

活動時間：XX年04月19日14點

報名開始時間：XX年04月08日；

報名截止時間：XX年04月15日；

報名地點：院學(xué)生會辦公室

六、活動比賽地點：

安廣院食堂北廣場

七、參賽對象：

安廣院全體同學(xué)

八、活動前期準(zhǔn)備

1.部分人員進行宣傳工作，包括出海報發(fā)傳單以及活動口號的宣傳等。

2.其次部分人員進行對本次活動的贊助工作負責(zé)。保證前期的工作順利的完成。

3.邀請嘉賓和后勤集團飲食中心的有關(guān)人員作為評委。

4.資金的預(yù)算：海報及其傳單，場地的布置，獎品，基本調(diào)味品，盛裝器皿，以及滅火器等

九、活動內(nèi)容

本次大賽共分為兩輪，第一輪由各系每7人組成團隊才加團體賽，第二輪從每個系的7個人中選出1—2人參加個體賽

每個團體或個人在規(guī)定時間內(nèi)做出參賽作品

〈一〉、規(guī)定菜：番茄炒雞蛋、青椒土豆絲、爆炒西蘭花、紫菜蛋湯。（菜樣提前一天抽簽決定且原料由主辦方提供）。

〈二〉特色菜：選手選擇自己最拿手的家鄉(xiāng)菜或者自己最擅長的菜（材料自帶）。

1、要掌握好時間（控制在60分鐘之內(nèi)）。

2、要求有特色，有創(chuàng)新，有立意。

3、特色菜是一個加分環(huán)節(jié)，選手根據(jù)自己的水平自備原料。

〈三〉評分標(biāo)準(zhǔn)：

1、由評委進行評審，色澤外觀25% 口感味道25% 特色創(chuàng)意20% 健康營養(yǎng)20% 時間10%。

十、活動流程

1、參賽選手的報名。具體的地點在院學(xué)生會辦公室前由具體工作人員執(zhí)行。并且領(lǐng)取報名表和領(lǐng)取參賽要求材料，填寫相關(guān)的表格和了解比賽的要求等。

(備注:如果還有其他的要求另行通知。)

2、邀請有關(guān)的老師和專家作為評委、嘉賓。

3、場地的布置。

4、入場秩序。（評委、嘉賓、參賽選手、工作人員）

5、主持人介紹評委、嘉賓并邀請評委、嘉賓講話，宣讀比賽規(guī)則，及獎項設(shè)置等問題

6、互動，全場觀眾就自己的喜好向評委提出問題，同時也可向選手提問。

7、嘉賓品嘗、評分并點評，現(xiàn)場觀眾作為大眾評審品嘗并現(xiàn)場點評。

8、統(tǒng)計分數(shù)，并宣布比賽結(jié)果。

9、頒發(fā)獎品、榮譽證書

10、退場。

11、清理場地。

十一、獎項的設(shè)置：（獎品暫定）

〈一〉團體賽

1、設(shè)一等獎一名、二等獎一名、三等獎兩名。

2、“最佳特色風(fēng)味獎”一名、“最佳廚藝獎”一名、“最佳人氣獎”一名

〈二〉個人賽

1、設(shè)一等獎一名、二等獎兩名、三等獎三名。

2、最具人氣獎一名、最具特色創(chuàng)新獎一名、最佳風(fēng)味獎一名。

第四篇：2016廚藝大比拼活動策劃書

2016廚藝大比拼活動策劃書

2016廚藝大比拼活動策劃書

一、活動背景

為了培養(yǎng)我校同學(xué)們的飲食情趣，使健康飲食、特色飲食深入人心，為弘揚中華民族的飲食文化，培養(yǎng)同學(xué)們實踐能力及團體協(xié)作精神,后勤集團飲食服務(wù)中心為同學(xué)們提供一個展示廚藝風(fēng)采的舞臺,進一步打造大學(xué)生多才多藝的品牌形象,提高同學(xué)們的健康飲食觀念,增進食堂與同學(xué)們的相互理解與溝通。還有為了豐富同學(xué)們的校園生活。為此安廣院學(xué)生會舉辦了此次廚藝大賽。

二、活動主旨

本次廚藝大賽口號是“吃出營養(yǎng)、吃出健康、吃出生活、吃出精彩”，安廣院總務(wù)處和院團委聯(lián)合舉辦以 “弘揚中國傳統(tǒng)美食,活躍校園文化氣氛”為主旨的個人和團體廚藝大賽。

三、活動名稱

安廣院廚藝大賽

四、參與單位

主辦單位: 安徽廣播影視職業(yè)技術(shù)學(xué)院總務(wù)處

安徽廣播影視職業(yè)技術(shù)學(xué)院院團委

策劃承辦單位： 安徽廣播影視職業(yè)技術(shù)學(xué)院院學(xué)生會

協(xié)辦單位: 安徽廣播影視職業(yè)技術(shù)學(xué)院保衛(wèi)處

安徽廣播影視職業(yè)技術(shù)學(xué)院各系部團總支

安徽廣播影視職業(yè)技術(shù)學(xué)院院電視臺、廣播電臺、網(wǎng)絡(luò)電視臺

五、活動時間及報名時間和地點

活動時間：XX年04月19日14點

報名開始時間：XX年04月08日；

報名截止時間：XX年04月15日； 報名地點：院學(xué)生會辦公室

六、活動比賽地點：

安廣院食堂北廣場

七、參賽對象：

安廣院全體同學(xué)

八、活動前期準(zhǔn)備

1.部分人員進行宣傳工作，包括出海報發(fā)傳單以及活動口號的宣傳等。

2.其次部分人員進行對本次活動的贊助工作負責(zé)。保證前期的工作順利的完成。

3.邀請嘉賓和后勤集團飲食中心的有關(guān)人員作為評委。

4.資金的預(yù)算：海報及其傳單，場地的布置，獎品，基本調(diào)味品，盛裝器皿，以及滅火器等

九、活動內(nèi)容

本次大賽共分為兩輪，第一輪由各系每7人組成團隊才加團體賽，第二輪從每個系的7個人中選出1—2人參加個體賽

每個團體或個人在規(guī)定時間內(nèi)做出參賽作品

〈一〉、規(guī)定菜：番茄炒雞蛋、青椒土豆絲、爆炒西蘭花、紫菜蛋湯。（菜樣提前一天抽簽決定且原料由主辦方提供）。

〈二〉特色菜：選手選擇自己最拿手的家鄉(xiāng)菜或者自己最擅長的菜（材料自帶）。

1、要掌握好時間（控制在60分鐘之內(nèi)）。

2、要求有特色，有創(chuàng)新，有立意。

3、特色菜是一個加分環(huán)節(jié)，選手根據(jù)自己的水平自備原料。

〈三〉評分標(biāo)準(zhǔn)：

1、由評委進行評審，色澤外觀25% 口感味道25% 特色創(chuàng)意20% 健康營養(yǎng)20% 時間10（2016網(wǎng)絡(luò)文化節(jié)活動策劃書）%。2016廚藝大比拼活動策劃書2016廚藝大比拼活動策劃書。

十、活動流程

1、參賽選手的報名。具體的地點在院學(xué)生會辦公室前由具體工作人員執(zhí)行。并且領(lǐng)取報名表和領(lǐng)取參賽要求材料，填寫相關(guān)的表格和了解比賽的要求等。

(備注:如果還有其他的要求另行通知。)

2、邀請有關(guān)的老師和專家作為評委、嘉賓。

3、場地的布置。

4、入場秩序。（評委、嘉賓、參賽選手、工作人員）

5、主持人介紹評委、嘉賓并邀請評委、嘉賓講話，宣讀比賽規(guī)則，及獎項設(shè)置等問題

6、互動，全場觀眾就自己的喜好向評委提出問題，同時也可向選手提問。

7、嘉賓品嘗、評分并點評，現(xiàn)場觀眾作為大眾評審品嘗并現(xiàn)場點評。

8、統(tǒng)計分數(shù)，并宣布比賽結(jié)果。

9、頒發(fā)獎品、榮譽證書

10、退場。

11、清理場地。

十一、獎項的設(shè)置：（獎品暫定）

〈一〉團體賽

1、設(shè)一等獎一名、二等獎一名、三等獎兩名。

2、“最佳特色風(fēng)味獎”一名、“最佳廚藝獎”一名、“最佳人氣獎”一名

〈二〉個人賽

1、設(shè)一等獎一名、二等獎兩名、三等獎三名。

2、最具人氣獎一名、最具特色創(chuàng)新獎一名、最佳風(fēng)味獎一名。2016廚藝大比拼活動策劃書

4、喇叭若干（至少六個）背用電池若干

5、活動內(nèi)容介紹展牌，五個～樓梯口，食堂門口

6、回放餐具 獎勵～面巾紙，小飾品，眼鏡布各五百份（工社，眼鏡店）

7、印制優(yōu)惠投票券五千張

d、食堂窗口推出特色菜，2－3個，招牌，裝飾，由窗口自定，窗口可自印宣傳單由學(xué)生會宣傳人員發(fā)放

e、與食堂工作人員協(xié)調(diào)，清理好當(dāng)天衛(wèi)生，桌面擦干凈，餐具準(zhǔn)備充足

f、學(xué)生會各部門開會，明確各自任務(wù)分工

B、舉辦階段

a.提前布場，十點三十，汽球，展牌，明確人員具體分工及工作位置，帶好工具，服裝（有必要的話穿校服），投票箱

b.食堂外，校體育部，學(xué)習(xí)部負責(zé)宣傳～分發(fā)優(yōu)惠投票券，窗口特色菜宣傳單，進行活動介紹

文法學(xué)院組織 文明用餐，從我做起 簽名活動

c.食堂內(nèi)，1、窗口于十點半前裝飾好

2、學(xué)生就餐，女生部，文藝部等負責(zé)組織學(xué)生自覺排隊。辦公室，宣傳部等負責(zé)組織學(xué)生講飯后餐具送到殘食臺。（輔以喇叭）

3、外聯(lián)部負責(zé)殘食臺分發(fā)獎勵，生活部機動組協(xié)調(diào)各部門。

4、殘時臺安排工作人員，桌面及時安排清理人員

c.約一點，活動結(jié)束收場。

部分活動細節(jié)：A優(yōu)惠券會在夠餐時附帶一些優(yōu)惠，優(yōu)惠投票券在窗口使用，謹限當(dāng)天中午一次，用以把票投給自己喜歡的窗口，投票券上要注明清楚。

B.將用后的餐具放回殘食臺后可領(lǐng)取小禮品一份。

C.窗口評比由得票多少來定，后期公布結(jié)果。

六、后續(xù)工作

清點票數(shù)，總結(jié)本次活動，結(jié)果公布。

注意事項：

1、如因天氣或其它特殊原因可將活動短暫推遲

2、各項任務(wù)負責(zé)人為各部部長

3、各部認真完成各自任務(wù)，共同維護好活動秩序

4、購買物品憑票據(jù)給與報銷

：聯(lián)大校學(xué)生會生活部

某月某日

2016廚藝大比拼活動策劃書

活動主題：文明用餐—廚藝大比拼

一、活動目的及意義

增進學(xué)生與食堂工作人員交流與合作，同時大力推廣“文明用餐”積極響應(yīng)國家素質(zhì)教育的號召，全面提高學(xué)生思想道德水平，構(gòu)建“和諧聯(lián)大，和諧校園”。

二、活動形式

以食堂窗口間廚藝比拼，學(xué)生就餐互動參與的形式。

三、活動時間

某月某日

理工食堂某層

四、活動內(nèi)容

食堂窗口間廚藝比拼，竟選金銀銅牌窗口，同時在學(xué)生買飯用餐期間推廣以“排隊用餐”“餐具回放”為主要內(nèi)容的“文明用餐”主題思想。

五、活動開展： a：準(zhǔn)備階段

a：前期宣傳，由校學(xué)生會宣傳部負責(zé)，在學(xué)校各主要路口張貼海報，放展板，宣傳本次活動。

b:經(jīng)費

1、校學(xué)生會外聯(lián)部負責(zé)，拉贊助。2016廚藝大比拼活動策劃書策劃書 策劃方案。

2、聯(lián)系后勤部門，各窗口，索要一定經(jīng)費。

c所需物品及預(yù)算

1、排隊條幅兩條，回放條幅兩條

2、工作肩帶“校學(xué)生會...”五十條

3、三大串汽球～二樓南北兩側(cè)樓梯口

4、喇叭若干（至少六個）背用電池若干

5、活動內(nèi)容介紹展牌，五個～樓梯口，食堂門口

6、“回放餐具”獎勵～面巾紙，小飾品，眼鏡布各五百份（工社，眼鏡店）

7、印制優(yōu)惠投票券五千張

d、食堂窗口推出特色菜，2－3個，招牌，裝飾，由窗口自定，窗口可自印宣傳單由學(xué)生會宣傳人員發(fā)放

e、與食堂工作人員協(xié)調(diào)，清理好當(dāng)天衛(wèi)生，桌面擦干凈，餐具準(zhǔn)備充足

f、學(xué)生會各部門開會，明確各自任務(wù)分工

b、舉辦階段

a.提前布場，十點三十，汽球，展牌，明確人員具體分工及工作位置，帶好工具，服裝（有必要的話穿校服），投票箱

b.食堂外，校體育部，學(xué)習(xí)部負責(zé)宣傳～分發(fā)優(yōu)惠投票券，窗口特色菜宣傳單，進行活動介紹

文法學(xué)院組織“文明用餐，從我做起”簽名活動 c.食堂內(nèi)，1、窗口于十點半前裝飾好

2、學(xué)生就餐，女生部，文藝部等負責(zé)組織學(xué)生自覺排隊。辦公室，宣傳部等負責(zé)組織學(xué)生講飯后餐具送到殘食臺。（輔以喇叭）

3、外聯(lián)部負責(zé)殘食臺分發(fā)獎勵，生活部機動組協(xié)調(diào)各部門。

4、殘時臺安排工作人員，桌面及時安排清理人員

c.約一點，活動結(jié)束收場。

部分活動細節(jié)：a優(yōu)惠券會在夠餐時附帶一些優(yōu)惠，優(yōu)惠投票券在窗口使用，謹限當(dāng)天中午一次，用以把票投給自己喜歡的窗口，投票券上要注明清楚。

b.將用后的餐具放回殘食臺后可領(lǐng)取小禮品一份。

c.窗口評比由得票多少來定，后期公布結(jié)果。

六、后續(xù)工作

清點票數(shù)，總結(jié)本次活動，結(jié)果公布。

注意事項：

1、如因天氣或其它特殊原因可將活動短暫推遲

2、各項任務(wù)負責(zé)人為各部部長

3、各部認真完成各自任務(wù)，共同維護好活動秩序

4、購買物品憑票據(jù)給與報銷

策劃書：聯(lián)大校學(xué)生會生活部

某月某日

第五篇：“廚藝大比拼”策劃

自動化與電氣工程學(xué)院 “露一手”廚藝大比拼

策

劃

書

一、活動背景

一方面為了為培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣和飲食方式，弘揚中國優(yōu)秀傳統(tǒng)飲食 文化，使健康飲食、特色飲食深入人心，另一方面也是為了豐富同學(xué)們的校園生活，某班特地舉辦此次“露一手”廚藝大比拼。讓我們吃出營養(yǎng)，吃出健康，吃出精彩，吃出生活的美好！

二、活動目的：

為了鍛煉我們學(xué)生的組織協(xié)調(diào)能力，豐富大學(xué)生的業(yè)余生活，在做飯的過程中體會團隊合作的重要性。

三、活動意義：

為了讓學(xué)生體驗生活，認識生活，從而讓學(xué)生體會到其中的樂趣。

四、活動具體安排

1.活動時間：2009年5月06日下午兩點

2.活動地點：某某餐廳

3.活動對象：某班參賽同學(xué)

4.活動策劃：某班團委組織策劃本次活動

5.資源需要：每組同學(xué)自備食材

五、活動流程：

（—）活動準(zhǔn)備階段

1.由團支書制定活動策劃書，交由主班委，最終確定比賽。

2.團支部跟學(xué)校食堂協(xié)商并借廚藝大賽用的廚具

3.提前將參與人員分組，男女按比例搭配，選出組長，負責(zé)組內(nèi)各項事物

4.班委成員幫忙維持場地秩序及負責(zé)照相工作

（二）活動實施階段

1.各組派出幾人在統(tǒng)一地點做炒菜之前的準(zhǔn)備工作，如擇菜、洗菜

等

2.在食堂廚師師傅的安全監(jiān)督下切菜、炒菜

3.端菜上桌，同學(xué)們品嘗

（三）活動后續(xù)階段

1.賽后公示比賽結(jié)果，頒發(fā)獎品

2.最后由班委帶領(lǐng)部分同學(xué)進行賽后的場地的清理。

六、活動經(jīng)費預(yù)算：

場地及餐具租借費用：200

獎品費用：

總計：

七、注意事項：

1.做飯不可避免的要接觸到刀具、明火，要提前向同學(xué)強調(diào)其安全性

2.班委要互相配合其工作，維護現(xiàn)場秩序

3.嚴格按評分細則來評比

自動化與電氣工程學(xué)院某班班委

二〇〇九年五月六日

附件

決賽評分細則（每項20分，共100分）

1.刀工熟練，切菜工整

2.作料適中，搭配合理

3.色澤外觀，食品衛(wèi)生

4.口味適中，咸淡適宜

5.美味健康，營養(yǎng)豐富