第一篇：廚藝大比拼活動(dòng)方案

廚藝大比拼活動(dòng)方案

一、活動(dòng)目的

本次活動(dòng)以放松心情、增進(jìn)凝聚力，營(yíng)造團(tuán)結(jié)、和諧的精神氛圍為宗旨。

二、活動(dòng)要求

站內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)及在站不當(dāng)班人員。

三、活動(dòng)時(shí)間 2017年3月16日

四、活動(dòng)內(nèi)容 廚藝大比拼

五、比賽內(nèi)容及規(guī)則

在站員工共10人，采取抽簽決定兩人一組，共分成5組，兩人組合后，將配合完成兩個(gè)菜肴（一葷一素）的制作，辦公室制定好菜譜，菜譜共5組菜，每組2道菜（一葷一素），3組參賽人員用抽簽方式?jīng)Q定完成哪2道菜。

六、評(píng)審人員

由站長(zhǎng)、助理、核銷(xiāo)進(jìn)行品嘗評(píng)比

七、獎(jiǎng)勵(lì)辦法

評(píng)委根據(jù)菜的色、香、味，按葷菜、素菜分別評(píng)出一等獎(jiǎng)各1個(gè)，二等獎(jiǎng)各1個(gè)，三等獎(jiǎng)各1個(gè)。

xxxx團(tuán)支部

2017年3月3日

第二篇：廚藝大比拼方案

農(nóng)一師高級(jí)中學(xué)冬至

——美食節(jié)“廚藝大比拼”方案

活動(dòng)目的和意義：為了豐富中學(xué)生的課余文化生活，鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)飲食的了解，為愛(ài)好廚藝和有廚藝特長(zhǎng)的學(xué)生提供展現(xiàn)自我的平臺(tái)。在師生中倡導(dǎo)健康、文明、科學(xué)、簡(jiǎn)約的現(xiàn)代生活理念。

一、組織結(jié)構(gòu)成員及職責(zé)

組長(zhǎng)：劉新德程建萍

副組長(zhǎng)：魯冬梅李志明閆金疆

組員：田小平朱永宏連威肖銳楊強(qiáng)楊志敏 伊正

宏王文軍張榮司玉萍 楊森虎赫玉泉李凱旋高一、二、三和初三各班主任。

職責(zé)：

1、報(bào)名人員的處理和抽簽。

2、比賽現(xiàn)場(chǎng)布置。

3、現(xiàn)場(chǎng)攝影、新聞報(bào)道。

4、廚具的準(zhǔn)備。

5、現(xiàn)場(chǎng)安全指導(dǎo)和秩序維護(hù)及疏散。

二、參賽對(duì)象和要求：

凡愛(ài)好廚藝，對(duì)餐飲感興趣的高一學(xué)生代表（各班級(jí)選派2名學(xué)生參賽），1、各班務(wù)必于12月18日之前上報(bào)參賽選手名單，過(guò)

期不報(bào)視為棄權(quán)。19號(hào)上午課間操各班班長(zhǎng)到政

教處抽簽決定比賽順序。

2、參賽選手必須身體健康，比賽時(shí)穿戴白色衣帽，佩

戴參賽號(hào)碼牌。

三、活動(dòng)地點(diǎn)：

二樓食堂

四、比賽內(nèi)容：西紅柿炒雞蛋、酸辣土豆絲

五、活動(dòng)流程：

1、12月19日下午15：30分政教處相關(guān)人員布置比賽場(chǎng)地，懸掛橫幅等，高一各班參賽選手和各評(píng)委17:40分到二樓食堂準(zhǔn)時(shí)參加比賽。

1、參賽選手按照抽簽順序,分成四組比賽。

2、評(píng)委品嘗，并打分，評(píng)選出前6名。

3、公布結(jié)果，頒獎(jiǎng)。

六、廚具、食材準(zhǔn)備：

1、6副灶具、6把菜刀、6個(gè)案板及液化氣瓶，每組選手配備一雙筷子，盤(pán)子2個(gè)，清水一盆。

2、每組參賽選手配備食材分別為：一個(gè)大土豆（去皮）、兩個(gè)西紅柿、兩個(gè)雞蛋、一個(gè)青椒、少量生姜、大蒜、蔥花以及食鹽、雞精、食用油。

3、包餃子的食材。

七、安全保障：

綜治辦在比賽現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備8個(gè)滅火器，時(shí)刻巡視現(xiàn)場(chǎng)，發(fā) 現(xiàn)火情及時(shí)處理。

八、部門(mén)分工:

辦公室：新聞報(bào)道及新聞媒體的聯(lián)系。

政教處：學(xué)生參賽選手的確定審核，現(xiàn)場(chǎng)布置。

后勤：協(xié)調(diào)食堂準(zhǔn)備食材及器具，現(xiàn)場(chǎng)背景的布置。信息辦：攝影照相。

綜治辦：比賽現(xiàn)場(chǎng)的紀(jì)律維持和安全保障。

九、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：

本次比賽按照每道菜百分制的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分。

1、以“色（10分）、香（15分）、形（刀功——切土豆絲，根據(jù)土豆絲的粗細(xì)度、勻稱度20分）、味（40分）、口感（5分）”為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，每道菜得分相加。時(shí)間10分鐘，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成的（10分），每超出1分鐘扣2分（以10分為基礎(chǔ)）。

2、餃子以個(gè)數(shù)和形狀來(lái)判定。

十、評(píng)委

闞廣成盧旭東田武斌肖瑞伊正宏

王文軍張榮

第三篇：局廚藝大比拼活動(dòng)方案

為深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，豐富機(jī)關(guān)干部、職工的業(yè)余文化生活，提升干部、職工之間的凝聚力，局工會(huì)將組織全局干部、職工開(kāi)展一次“廚藝大比拼”活動(dòng)。為使活動(dòng)順利開(kāi)展，特制定方案如下：

一、活動(dòng)目的本次活動(dòng)以放松心情、增進(jìn)凝聚力，營(yíng)造團(tuán)結(jié)、和諧的精神氛圍為宗旨。

二、活動(dòng)要求

局機(jī)關(guān)全體干部、職工均要參加。

三、活動(dòng)時(shí)間

2011年7月24日中午

四、活動(dòng)內(nèi)容

廚藝大比拼

五、比賽內(nèi)容及規(guī)則

1、全局干部共10人，采取抽簽決定兩人一組，共分成5組。

2、兩人組合后，將配合完成兩個(gè)菜肴（一葷一素）的制作。

3、辦公室制定好菜譜，菜譜共5組菜，每組2道菜（一葷一素）。

4、5組參賽人員用抽簽方式?jīng)Q定完成哪2道菜。

5、抽簽時(shí)間：7月23日下午

五、評(píng)審人員。

由局長(zhǎng)巫濱、副局長(zhǎng)郭小玲、程航、局紀(jì)委書(shū)記熊雯擔(dān)任評(píng)委。

六、獎(jiǎng)勵(lì)辦法

評(píng)委根據(jù)菜的色、香、味，按葷菜、素菜分別評(píng)出一等獎(jiǎng)各1個(gè)，二等獎(jiǎng)各2個(gè)，三等獎(jiǎng)各2個(gè)。

比賽菜譜

第1組：紅燒排骨、油淋青菜

第2組：紅燒鯽魚(yú)、油炸花生米

第3組：炒肥腸、家鄉(xiāng)苦瓜

第4組：啤酒鴨、空心菜梗

第5組：干魚(yú)茄子煲、涼拌黃瓜

第四篇：幼兒園廚藝大比拼活動(dòng)方案

我動(dòng)手、我快樂(lè)

——“廚藝大比拼、創(chuàng)意我最牛”活動(dòng)方案

長(zhǎng)安鎮(zhèn)第二幼兒園，在五一勞動(dòng)節(jié)來(lái)臨之際，為豐富教職工的業(yè)余文化生活，提升教職工之間的凝聚力。幼兒園工會(huì)將組織全園教職工開(kāi)展一次以《我動(dòng)手、我快樂(lè)》為主題的“廚藝大比拼、創(chuàng)意我最?！钡娜の痘顒?dòng)。一起動(dòng)手做菜，一起分享勞動(dòng)成果。合作、溝通、相互理解、相互學(xué)習(xí)是本次活動(dòng)的重要目的。為使活動(dòng)順利開(kāi)展，特制定方案如下：

一、活動(dòng)目的本次活動(dòng)以放松心情、增進(jìn)凝聚力，營(yíng)造團(tuán)結(jié)、和諧的精神氛圍，彰顯幼兒園教職工的聰明才智為宗旨。

二、活動(dòng)要求

全園教職工和每班邀請(qǐng)一名家委會(huì)成員參加（帶一菜品嘗）。

三、活動(dòng)時(shí)間

2013年4月26日晚上

四、活動(dòng)內(nèi)容

廚藝大比拼和水果拼盤(pán)。

五、比賽內(nèi)容及規(guī)則

1、全園共分成小班組、中班組、大班組、辦公組、后勤組5組。

2、每組人員共同完成兩個(gè)菜肴的制作。

3、當(dāng)主持人宣布開(kāi)始之后，在40分鐘內(nèi)完成兩個(gè)菜肴的制作（一個(gè)自己創(chuàng)作，一個(gè)規(guī)定菜肴）和一份創(chuàng)意水果拼盤(pán)（幼兒園統(tǒng)一提供水果）。

4、菜肴制作完成后，請(qǐng)?jiān)u審人員開(kāi)始品嘗，待評(píng)審人員品嘗結(jié)束之后，把自己的貼紙粘在參賽組的組牌上（每人三個(gè)貼紙）。

5、家長(zhǎng)代表頒獎(jiǎng)、合影獎(jiǎng)留念。

6、全園教職工和家委會(huì)成員共進(jìn)晚餐。

7、所需材料上報(bào)時(shí)間：4月24日前

五、評(píng)審人員。

由家長(zhǎng)委員會(huì)成員擔(dān)任評(píng)委。

六、獎(jiǎng)勵(lì)辦法

評(píng)委根據(jù)菜的色、香、味按組分別評(píng)出，最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)1個(gè)，最佳造型獎(jiǎng)2個(gè)，最佳特色獎(jiǎng)2個(gè)。（請(qǐng)抗抗提前打印好獎(jiǎng)狀）

七、比賽菜譜

小班組：

中班組：

大班組：

辦公組：

后勤組：

八、活動(dòng)準(zhǔn)備

1、小班組、中班組、大班組、辦公組、后勤組5組的組別標(biāo)牌。（抗抗）2、10張桌子。（男老師）

3、貼紙一張。（趙）

4、獎(jiǎng)狀：最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)1個(gè)，最佳造型獎(jiǎng)2個(gè)，最佳特色獎(jiǎng)2個(gè)。（抗抗）

5、預(yù)計(jì)經(jīng)費(fèi)2000元整。

長(zhǎng)安鎮(zhèn)第二幼兒園工會(huì)

2013年4月8日

我動(dòng)手、我快樂(lè)

——“廚藝大比拼、創(chuàng)意我最?！被顒?dòng)主持人串詞

【男】：尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，【女】：各位家長(zhǎng)來(lái)賓，【男】：親愛(ài)的同事，【女】：大家

【合】：晚上好！

【女】：春風(fēng)如醇酒，著物物不知

【男】：火紅的五月春意盎然，奔放的五月五彩斑斕

【女】：自古以來(lái)，飲食文化就與本土文化緊密相連，世代相傳。

【男】：源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中華美食哺育了一代又一代的華夏兒女。

【女】：文化悠久的中華美食享譽(yù)全球。

【男】：吃是我們當(dāng)代生活的主旋律，吃好則是生活的更高目標(biāo)。

【女】：下面有請(qǐng)我們最最親愛(ài)的孫園長(zhǎng)來(lái)宣布活動(dòng)的開(kāi)始。

【園長(zhǎng)】：下面我宣布：“我動(dòng)手、我快樂(lè)”，長(zhǎng)安鎮(zhèn)第二幼兒園“廚藝大比拼、創(chuàng)意我最?！北荣惢顒?dòng)

【園長(zhǎng)】：現(xiàn)在開(kāi)始！

【男】：

1、參賽選手入場(chǎng)，（分組入場(chǎng)）說(shuō)出自己的口號(hào)（5分鐘）

2、宣讀比賽規(guī)則（3分鐘），準(zhǔn)備就緒，活動(dòng)開(kāi)始。

3、評(píng)委評(píng)獎(jiǎng)。

4、主持人宣布比賽結(jié)果，頒獎(jiǎng)嘉賓進(jìn)行頒獎(jiǎng)。

【男】：短短的比賽已經(jīng)結(jié)束了，相信通過(guò)這次比賽，我們每一個(gè)人都能對(duì)中華美食文化有一個(gè)更深的了解。集體生活就要相互合作、溝通、相互理解、相互學(xué)習(xí)，多理解和寬容別人。

【女】：讓我們生活的這個(gè)世界因我們而更加豐富多彩，讓我們生活的這個(gè)世界因有你的祝福而更加和諧、健康。

【男】：讓我們傳承文化，品味食尚。

【女】：長(zhǎng)安鎮(zhèn)第二幼兒園“廚藝大比拼、創(chuàng)意我最?！北荣惢顒?dòng)

【合】：到此結(jié)束

【男】：感謝各位家長(zhǎng)的蒞臨，因?yàn)橛心銈兊闹С治覀兊幕顒?dòng)才能順利的開(kāi)展

【男】：感謝各位領(lǐng)導(dǎo)同事的大力支持

【女】：謝謝你們

【男】：請(qǐng)大家共進(jìn)晚餐，品味美食

【女】：下次活動(dòng)再見(jiàn)！

【合】：再見(jiàn)！

第五篇：活動(dòng)方案 文明用餐—廚藝大比拼

文明用餐—廚藝大比拼

一、活動(dòng)目的及意義

增進(jìn)學(xué)生與食堂工作人員交流與合作，同時(shí)大力推廣“文明用餐”積極響應(yīng)國(guó)家素質(zhì)教育的號(hào)召，全面提高學(xué)生思想道德水平，構(gòu)建“和諧農(nóng)大，和諧校園”。

二、活動(dòng)形式

以食堂窗口間廚藝比拼，學(xué)生就餐互動(dòng)參與的形式。

三、活動(dòng)時(shí)間

時(shí)間：某月某日

地點(diǎn)：欣苑食堂

四、活動(dòng)內(nèi)容

食堂窗口間廚藝比拼，竟選金銀銅牌窗口，同時(shí)在學(xué)生買(mǎi)飯用餐期間推廣以“排隊(duì)用餐”“餐具回放”為主要內(nèi)容的“文明用餐”主題思想。

五、活動(dòng)開(kāi)展

A：準(zhǔn)備階段

a：前期宣傳，由院學(xué)生會(huì)宣傳部負(fù)責(zé)，在學(xué)校各主要路口張貼海報(bào)，放展板，宣傳本次活動(dòng)。b:經(jīng)費(fèi)

1、院學(xué)生會(huì)實(shí)踐部負(fù)責(zé)，拉贊助。

2、聯(lián)系后勤部門(mén)，各窗口，索要一定經(jīng)費(fèi)。c所需物品及預(yù)算

1、排隊(duì)條幅兩條，回放條幅兩條

2、工作肩帶“院學(xué)生會(huì)?”五十條

3、三大串汽球～欣苑食堂門(mén)口

4、喇叭若干（至少六個(gè)）備用電池若干

5、活動(dòng)內(nèi)容介紹展牌，食堂門(mén)口

6、“回放餐具”獎(jiǎng)勵(lì)：面巾紙，小飾品，鼠標(biāo)墊d、食堂窗口推出特色菜，2－3個(gè)，招牌，裝飾，由

窗口自定，窗口可自印宣傳單由學(xué)生會(huì)宣傳人員發(fā)放

e、與食堂工作人員協(xié)調(diào)，清理好當(dāng)天衛(wèi)生，桌面擦

干凈，餐具準(zhǔn)備充足

f、學(xué)生會(huì)各部門(mén)開(kāi)會(huì)，明確各自任務(wù)分工

B、舉辦階段

a.提前布場(chǎng)，十點(diǎn)三十，汽球，展牌，明確人員具

體分工及工作位置，帶好工具，服裝、投票箱

b.食堂外，院體育部，學(xué)科部負(fù)責(zé)宣傳——分發(fā)

優(yōu)惠投票券，窗口特色菜宣傳單，進(jìn)行活動(dòng)介紹，院學(xué)生會(huì)組織“文明用餐，從我做起”簽名活動(dòng)

c.食堂內(nèi)

1、窗口于十點(diǎn)半前裝飾好

2、學(xué)生就餐，女生部，文藝部等負(fù)責(zé)組織學(xué)生自

覺(jué)排隊(duì)。辦公室，宣傳部等負(fù)責(zé)組織學(xué)生講飯后餐具送到殘食臺(tái)（輔以喇叭）。

3、實(shí)踐部負(fù)責(zé)殘食臺(tái)分發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)，生保部機(jī)動(dòng)組協(xié)調(diào)各部門(mén)

4、殘食臺(tái)安排工作人員，桌面及時(shí)安排清理人員c.約下午一點(diǎn)，活動(dòng)結(jié)束收?qǐng)觥?/p>

六、部分活動(dòng)細(xì)節(jié)：

A優(yōu)惠券會(huì)在夠餐時(shí)附帶一些優(yōu)惠，優(yōu)惠投票券在窗口使用，謹(jǐn)限當(dāng)天中午一次，用以把票投給自己喜歡的窗口，投票券上要注明清楚。

B.將用后的餐具放回殘食臺(tái)后可領(lǐng)取小禮品一份。

C.窗口評(píng)比由得票多少來(lái)定，后期公布結(jié)果。

七、后續(xù)工作

清點(diǎn)票數(shù)，總結(jié)本次活動(dòng)，結(jié)果公布。

八、注意事項(xiàng)：

1、如因天氣或其它特殊原因可將活動(dòng)短暫推遲

2、各項(xiàng)任務(wù)負(fù)責(zé)人為各部部長(zhǎng)

3、各部認(rèn)真完成各自任務(wù)，共同維護(hù)好活動(dòng)秩序

4、購(gòu)買(mǎi)物品憑票據(jù)給與報(bào)銷(xiāo)

某月某日

安農(nóng)大生科院院學(xué)生分會(huì)實(shí)踐部