第一篇：第二節(jié) 綠色植物的蒸騰作用

第二節(jié) 綠色植物的蒸騰作用

教學(xué)目標(biāo)： 1．知識目標(biāo)

①描述植物的蒸騰現(xiàn)象，認(rèn)同葉是植物進(jìn)行蒸騰作用的主要器官。（重點）②認(rèn)同綠色植物進(jìn)行蒸騰作用的意義。（難點）2.能力目標(biāo)

培養(yǎng)學(xué)生動手操作能力以及形成一定的科學(xué)探究能力。3 ．情感、態(tài)度與價值觀目標(biāo)

培養(yǎng)學(xué)生的探索精神,體驗探索的樂趣，養(yǎng)成團(tuán)結(jié)協(xié)作、實事求是的態(tài)度，激發(fā)學(xué)生關(guān)注生態(tài)環(huán)境、熱愛自然的情感，認(rèn)同綠色植物進(jìn)行蒸騰作用的意義，初步形成保護(hù)森林的意識。

課前準(zhǔn)備： 多媒體課件 教學(xué)過程：

教學(xué)環(huán)節(jié)及時間安排 教師活動 學(xué)生活動 設(shè)計意圖 復(fù)習(xí)提問

3分鐘 課件出示復(fù)習(xí)思考題： 1.綠色植物的主要類群？

2.分別說明藻類植物、苔蘚植物、蕨類植物、種子植物(裸子植物、被子植物)的生活環(huán)境、形態(tài)結(jié)構(gòu)、生殖、常見植物、與人類的關(guān)系？ 學(xué)生回憶、回答等，也可以列表，要給出準(zhǔn)確、規(guī)范的答案 將復(fù)習(xí)舊知常態(tài)化，強(qiáng)化知識的識記和落實。創(chuàng)設(shè)情景 導(dǎo)入新課

2分鐘 1.呈現(xiàn)兩幅場景讓學(xué)生體味對比：悠然的在樹蔭下乘涼的人們談笑風(fēng)生；馬路上驕陽下急行的人們汗流浹背，兩旁的行道樹去依然沉靜的挺立著。2.引導(dǎo)學(xué)生積極思考，提出想了解的問題。3.由學(xué)生提出的問題，導(dǎo)入新課：我們今天就共同來研究同學(xué)們提出的問題。

同學(xué)積極思考提出問題：為什么人們在樹蔭下就感覺 到?jīng)隹欤?為什么路旁的行道樹不會被太陽灼傷？

由學(xué)生提出的問題，導(dǎo)入新課。提出問題

2分鐘 1.導(dǎo)入蒸騰作用的現(xiàn)象

①天氣炎熱的時候，人們出了汗會感覺到?jīng)隹欤瑸槭裁矗?②夏天洗完澡后不擦水，刮風(fēng)時覺得冷？

③嘗試解釋：為什么在樹蔭下會感覺到?jīng)鏊?/p>

教師在前面學(xué)生推測、爭論的基礎(chǔ)上提示：綠色植物的蒸騰作用。學(xué)生討論： 水分蒸發(fā)會帶走周圍的熱量

學(xué)生猜測：大樹也會散失（蒸發(fā)）出很多水分，吸收了周圍的熱量，降低了氣溫。

利用學(xué)生原有知識過渡到新知。

一、植物的蒸騰現(xiàn)象 1.探究綠色植物的蒸騰現(xiàn)象

⑴提出問題：植物能夠散失（蒸發(fā)）出水分嗎？ ⑵作出假設(shè)：。

⑶制定計劃：小組同學(xué)討論，共同完成，然后以小組為單位匯報。⑷實施計劃：小組成員之間協(xié)作，各自運用老師提供的實驗材料（天竺葵，大塑料袋，細(xì)繩），操作實施自己的計劃。

⑸得出結(jié)論：由學(xué)生討論預(yù)測實驗結(jié)果，得出結(jié)論。（實物或者多媒體展示事先做好的實驗，展示實驗現(xiàn)象。）

⑹表達(dá)與交流：在班板內(nèi)找出幾個有代表性的小組展示實驗裝置，并說明所得結(jié)論。指明：甲正確 乙錯誤。引導(dǎo)學(xué)生簡單分析。

2.探究葉片面積與植物散失水分的關(guān)系。過渡提問：植物散失水分可能與什么有關(guān)呢？ ⑴提出問題：葉片面積與植物散失水分有關(guān)系嗎？ ⑵作出假設(shè)：。

⑶制定計劃：小組同學(xué)討論，共同完成，然后以小組為單位匯報。（提示：控制實驗變量，設(shè)計對照試驗）

⑷實施計劃：小組成員之間協(xié)作，各自運用老師提供的實驗材料（帶葉的枝條、錐形瓶、量筒、脫脂棉、清水、食用油、塑料袋、細(xì)線），操作實施自己的計劃。

清水量（ml）

實驗裝置 初始量（ml）最終量（ml）差值（ml）甲 乙

⑸得出結(jié)論：由學(xué)生討論預(yù)測實驗結(jié)果，得出結(jié)論。（實物或者多媒體展示事先做好的實驗，展示實驗現(xiàn)象和數(shù)據(jù)。）中午11:00—16：00 氣溫30--33℃ 清水量（ml）

實驗裝置 初始量（ml）最終量（ml）差值（ml）甲 200 191 9 乙 200 199.8 0.2 ⑹表達(dá)交流

①在探究實驗中為什么要在錐形瓶內(nèi)清水上加一層植物油？

②實驗裝置為什么放在陽光下照射？

⑺延伸探究

植物失水的多少還受其他因素的影響？請選 擇某一因素（例如：光照、溫度……）進(jìn)行探究

3.總結(jié)歸納：通過前面的一系列研究，你能否概括一下：水分是怎樣從植物體內(nèi)跑出來的嗎？

二、蒸騰作用的意義 ⒈資料閱讀：

⑴一株玉米從出苗到結(jié)實的一生中，大約需要消耗200千克以上的水。這200千克水的用途大致如下：

作為組成成分的水

1872克 維持生理過程的水

250克 蒸騰作用消耗的水

202106克 生長期中總用水量

204228克

⑵據(jù)調(diào)查，在驕陽似火的夏日綠化地區(qū)的氣溫比非綠化地區(qū)的氣溫低0.80C，森林中的氣溫比庭院中的氣溫低1.3—3.20C。有人測量過，在城市路天之下的氣溫高達(dá)350C的時候，樹蔭下的氣溫只有220C左右。⒉問題思考，小組討論：

①既然植物體通過根吸收了水分，卻又通過葉散發(fā)到體外，這是為什么？是否是浪費水源？ ②一些高大的植物體，為什么水分能夠源源不斷的運輸?shù)?枝條上的葉片？ ③植物的蒸騰作用會有怎樣的生理意義？ ④植物的蒸騰作用對于環(huán)境會有怎樣的影響？

3.引導(dǎo)學(xué)生：我們在日常生活中要植樹造林，保護(hù)環(huán)境。

學(xué)生以小組為單位進(jìn)行科學(xué)探究： 作出假設(shè)：植物能夠散失（蒸發(fā)）出水分。學(xué)生的實驗裝置可能有以下兩種：

①用塑料袋罩住天竺葵的一部分枝葉，扎緊；②用塑料袋將整個一盆天竺葵和花盆一起罩住。

得出結(jié)論：植物能夠散失（蒸發(fā)）出水分。

乙中的水分來自植物和土壤。

小組討論：植物散失水分可能與葉有關(guān)。學(xué)生以小組為單位進(jìn)行科學(xué)探究：

作出假設(shè)：葉片面積越大，植物散失水分越多。小組為單位利用提供的材料器具設(shè)計方案。

⑴選取相似的兩個枝條，一保留全部葉，另一去掉大部分葉。

⑵兩一樣的錐形瓶編號甲、乙，借助量筒注入等量（200ml）清水，清水上分別注少量（覆蓋一層）等量的食用油。

⑶將兩枝條分別插入兩錐形瓶內(nèi)脫脂棉塞緊瓶口，用細(xì)線、塑料袋把枝條包扎好。⑷設(shè)計觀察記錄表。⑸將兩裝置放在相同陽光照射環(huán)境下一段時間。

⑹取出脫脂棉、枝條。測量計算兩個錐形瓶內(nèi)清水量的差值。

學(xué)生觀察現(xiàn)象,計算數(shù)據(jù)，分析現(xiàn)象和數(shù)據(jù)。

得出結(jié)論：葉片面積越大，植物散失水分越多。學(xué)生交流成功之處，及改進(jìn)之處。

學(xué)生討論：

①防止錐形瓶內(nèi)清水蒸發(fā)，影響實驗結(jié)果。②有助快速觀察到實驗現(xiàn)象。

學(xué)生課下完成。

學(xué)生總結(jié)歸納：蒸騰 作用概念：的水分以氣體狀態(tài)從植物體內(nèi)散發(fā)到體外的過程，叫做蒸騰作用。葉是植物進(jìn)行蒸騰作用的主要器官。

學(xué)生討論后展示：（教師引導(dǎo)）

植物體通過蒸騰作用散發(fā)掉大量的水分，并不是簡單的浪費，對于植物體自生的生命活動，具有重要的生理意義： ①降低植物溫度，避免被灼傷； ②促進(jìn)水分的吸收；

③促進(jìn)體內(nèi)水分和無機(jī)鹽的運輸。

同時，植物的蒸騰作用對于環(huán)境也有很大的影響，調(diào)節(jié)了氣候： ①降低了周圍環(huán)境的氣溫； ②增加了空氣濕度； ③增加了降雨量。

適當(dāng)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容可以降低教學(xué)難度，符合學(xué)生認(rèn)知規(guī)律，先探究水分散失的現(xiàn)象，再探究水分散失的影響因素。

通過學(xué)生自主探究、合作學(xué)習(xí)，體現(xiàn)學(xué)生主體地位，讓學(xué)生體驗學(xué)習(xí)的過程。體驗探過程，強(qiáng)調(diào)探究步驟的科學(xué)規(guī)范。

充分的讓學(xué)生參與到學(xué)習(xí)的過程中來，體現(xiàn)了學(xué)生是“主體”的教學(xué)思想

適當(dāng)拓展延伸，提高探究能力。

及時總結(jié)表達(dá)交流有助于學(xué)生互相學(xué)習(xí)，提高學(xué)效率。對學(xué)生進(jìn)行情感態(tài)度價值觀培養(yǎng)。反思完善

2分鐘 看課本回顧： 這節(jié)課你收獲了哪些？ 還有哪些疑問？

學(xué)生總結(jié)本節(jié)課所學(xué)：

探究蒸騰作用、蒸騰作用的現(xiàn)象以及蒸騰作用的意義。學(xué)生復(fù)述所學(xué)內(nèi)容，有助于及時鞏固。鞏固提高

5-8 分鐘 1.大規(guī)模的植樹造林對氣候有什么影響？

2.春季造林為什么要在樹苗發(fā)芽前進(jìn)行？夏季造林為什么要剪除一部分枝葉？ 3.為什么最好在陰天或傍晚移栽植物？移栽后的菜苗和花草為什么要遮蔭？ 4.為什么說大樹底下好乘涼？

學(xué)生嘗試回答：

1.增大空氣濕度增大降水量。2.減少蒸騰作用對植物水分的過度散失。3.氣溫低，減少蒸騰作用對植物水分的散失。4.蒸騰作用吸收熱量。

及時鞏固練習(xí)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生解決實際問題的能力。教學(xué)反思：

本節(jié)課的課堂教學(xué)盡量體現(xiàn)教師真正成為引導(dǎo)者，教師只是設(shè)計問題，引導(dǎo)學(xué)生通過自主學(xué)習(xí)、合 作探究來解決問題。盡量體現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)的自覺性、主動性、合作性，突出學(xué)生的主體地位。體現(xiàn)學(xué)生“我是課堂主人”、“我的課堂我自主”、“我的課堂我主宰”的現(xiàn)代教育理念和現(xiàn)代學(xué)生觀。注重了學(xué)生主體地位的體現(xiàn)，學(xué)生在課上能夠進(jìn)行自主學(xué)習(xí)、合作探究等活動，基本上完成了課前老師設(shè)定的三維教學(xué)目標(biāo)。學(xué)生在合作探究的過程中又充分發(fā)揮了全組同學(xué)的分工合作和團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神，大多數(shù)同學(xué)在其他同學(xué)回答問題的過程中，能夠認(rèn)真 聆聽并及時糾正錯誤，學(xué)生學(xué)習(xí)氛圍較好。

在教學(xué)設(shè)計之初，將教材內(nèi)容進(jìn)行簡單調(diào)整，先讓學(xué)生通過實驗探究蒸騰作用的現(xiàn)象，再認(rèn)知蒸騰作用的意義。學(xué)生對于蒸發(fā)及其意義在小學(xué)自然有所了解，所以充分利用學(xué)生資源，設(shè)計問題，讓學(xué)生去探究學(xué)習(xí)效果明顯。對于探究，在課本探究葉片面積與植物散失水分的關(guān)系之前增加一探究實驗探究水分散失的現(xiàn)象，更有助于學(xué)生對蒸 騰現(xiàn)象的理解，所以學(xué)習(xí)效果很好。

由于學(xué)生對科學(xué)探究不是太熟練，所以課堂教學(xué)中感覺時間不是太充分，學(xué)生操作過程中不是太熟練，所以課前準(zhǔn)備好多媒體展示實驗探究的過程可以節(jié)省些時間。今后要加強(qiáng)學(xué)生科學(xué)運用多種研究方法的能力的培養(yǎng)，調(diào)動各種思維形式，使探究成為學(xué)生學(xué)習(xí)的方法和習(xí)慣、思維途徑，需 要在以后的教學(xué)過程中 不斷的浸透和強(qiáng)化，我會繼續(xù)努力。

第二篇：第二節(jié)綠色植物的蒸騰作用導(dǎo)學(xué)案

單縣開發(fā)區(qū)實驗中學(xué)初一生物導(dǎo)學(xué)案

第 周第 課時

NO:9 上課時間：2012年

月

日

星期

備課組長：

備課人：

年級組審核人：

課題：

第二節(jié)

綠色植物的蒸騰作用

設(shè)計人：王來貴 教材分析：

蒸騰作用是綠色植物的一項重要的生理活動，教材對綠色植物的蒸騰作用知識的構(gòu)建，從實驗觀察植物的蒸騰現(xiàn)象入手，使學(xué)生確信植物具有蒸騰現(xiàn)象，接著引導(dǎo)學(xué)生了解蒸騰作用的概念、葉片的結(jié)構(gòu)及蒸騰作用的意義等。

葉片是蒸騰作用的主要器官，掌握葉片的結(jié)構(gòu)，學(xué)生才能透徹理解蒸騰作用的知識，同時為講解光合作用打下基礎(chǔ)。而葉片的結(jié)構(gòu)又是與其生理功能相適應(yīng)的，充分體現(xiàn)了結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)觀點。

植物散失大量的水分是正常的生理現(xiàn)象，本教材強(qiáng)調(diào)指出蒸騰作用對植物生活的意義，同時也為學(xué)習(xí)綠色植物在生物圈中作用打下基礎(chǔ)。學(xué)習(xí)目標(biāo)：

1、知識目標(biāo) 描述植物的蒸騰現(xiàn)象，識記氣孔的作用；嘗試用徒手切片的方法制作臨時裝片，鍛煉自己的動手操作能力。

2、能力目標(biāo) 通過對照實驗的設(shè)置，培養(yǎng)學(xué)生多角度思考問題的能力、觀察能力；通過小組的合作學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生與他人合作、交流與溝通的能力。

3、情感態(tài)度與價值觀 認(rèn)同綠色植物進(jìn)行蒸騰作用的意義，初步形成植樹造林、保護(hù)植物的意識，提高對綠化祖國、保護(hù)環(huán)境的認(rèn)識。增強(qiáng)生態(tài)意識，建立植物體與外界環(huán)境相適應(yīng)的觀點，學(xué)習(xí)方法：學(xué)生自學(xué)，討論，合作，交流 自主學(xué)習(xí)

一、觀察葉片結(jié)構(gòu)

1.實驗方法：練習(xí)制作＿＿＿。2.葉片結(jié)構(gòu)：＿＿＿、＿＿＿、＿＿＿。

3.氣孔：主要分布在＿＿＿表皮，它是蒸騰失水的＿＿＿，植物體與外界進(jìn)行氣體交換的＿＿＿。

二、綠色植物的蒸騰作用

1.概念：水分以＿＿＿從植物體內(nèi)散發(fā)到體外的過程。2.主要結(jié)構(gòu)：依靠＿＿＿完成，其張開和閉合受＿＿＿控制。3.影響因素：＿＿＿、＿＿＿、＿＿＿、＿＿＿。4.強(qiáng)度：散失＿＿＿以上植物體所吸收的水。

5.意義：促進(jìn)植物體對＿＿＿的吸收，促進(jìn)對＿＿＿和＿＿＿的運輸，使植物體有效地＿＿＿。

探究問題

一、葉片面積與植物散失水分的關(guān)系

（1）兩個錐形瓶內(nèi)的水有什么不同？這說明了什么問題？（2）為什么要對2個枝條做不同的處理？

（3）本實驗的實驗組和對照組分組是哪個？實驗的變量是什么？ 探究問題

二、觀察葉片的結(jié)構(gòu)

1、自主學(xué)習(xí)：先預(yù)習(xí)課本49頁實驗，然后根據(jù)學(xué)案上的“幾個注意事項”，獨立完成實驗。實驗過程中出現(xiàn)的問題做好記錄，以備交流。實驗注意事項：

（1）取老一點的葉，因為其內(nèi)部的結(jié)構(gòu)相對成熟易觀察；（2）要迅速地切割，使內(nèi)容結(jié)構(gòu)完整；（3）在載玻片上放置切片時，注意切面向上；

（4）要更好地觀察到保衛(wèi)細(xì)胞和氣孔，再用鑷子從葉片上分別撕取一上塊上、下表皮，制成臨時裝片來觀察。

2、合作探究：仔細(xì)觀察實驗現(xiàn)象，對照教材彩圖，小組分析、歸納解決以下幾問題。把答案寫在學(xué)案上，疑難之處做好標(biāo)記，以備交流。

（1）葉片的上、下表皮細(xì)胞有無葉綠體？細(xì)胞的排列有什么特點？（2）葉肉細(xì)胞有什么特點？在排列上有什么不同？

3）用自己的話描述保衛(wèi)細(xì)胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)以及氣孔在上、下表皮的分布特點。探究問題

三、蒸騰作用的意義

課堂自測

1.植物體內(nèi)的水分主要是通過下列哪個結(jié)構(gòu)散失的？（）。A.根

B.莖

C.葉

D.果實

2.制作葉橫切面臨時裝片時，正確的切片方法是（）。

A.迅速地一次切割

B.緩慢切下

C.迅速來回拉切

D.緩慢來回切 3.制作葉橫切面臨時裝片時，下面哪一步是多余的？（）。A.在載玻片上滴清水

B.取材料 C.蓋蓋玻片

D.染色

4.一般來說，植物體葉片的上下表皮都有氣孔，上下表皮氣孔的數(shù)量關(guān)系是（）。A.上表皮多

B.下表皮多

C.基本相同

D.不確定

5.陸生植物葉的氣孔多分布于下表皮，你認(rèn)為有何原因？（）A.可加快水分蒸騰

B.可減少水分散失 C.利于二氧化碳的吸收

D.利于氧氣溢出葉片 6.下列哪種物質(zhì)不通過氣孔進(jìn)出？（）。A.氧氣

B.二氧化碳

C.無機(jī)鹽

D.水

7.植物體吸收的水分約有（）參與組成植物體和用于維持生理過程。A.10%以上

B.50%～60% C.5%以下

D.全部 8.下列描述與植物的蒸騰作用無關(guān)的是（）。A.提高空氣濕度，增加降水

B.降低植物體的溫度 C.促進(jìn)根從土壤中吸收水分

D.促進(jìn)植物體對無機(jī)鹽的吸收 9.下圖是某同學(xué)在顯微鏡下觀察到的葉橫切面，據(jù)圖回答問題。

圖中［1］是＿＿＿，［2］是＿＿＿，［1］［2］屬于＿＿＿組織，構(gòu)成［1］［2］的主要是＿＿＿細(xì)胞，其特點是結(jié)合緊密，＿＿＿；［3］是＿＿＿，它由＿＿＿細(xì)胞構(gòu)成，和其他表皮細(xì)胞相比，細(xì)胞內(nèi)有＿＿＿；［4］和［5］是＿＿＿，屬于＿＿＿組織；［6］是＿＿＿。知能提升

1.俗話說：“大樹底下好乘涼。”主要原因是（）。A.大樹的樹冠遮擋住了陽光

B.大樹有很強(qiáng)的蒸騰作用，帶走了周圍空氣的熱量 C.大樹根系發(fā)達(dá)，使周圍土壤中水分增多 D.大樹能刮風(fēng)，吹走了周圍的熱量

2.山東大學(xué)威海分校校園內(nèi)今年迎來了兩株千年銀杏樹。在移植過程中園林工人截去了古銀杏樹的大部分枝葉，這種做法的主要目的是（）。

A.阻止新陳代謝B.降低蒸騰作用C.阻止呼吸作用D.阻止光合作用

3.昌樂西瓜以其品種全、質(zhì)量高而聞名。在西瓜結(jié)果的過程中，瓜農(nóng)往往要大量澆水。植物所吸收的水主要用于（）。

A.光合作用B.呼吸作用C.果實膨大D.蒸騰作用

4.（2006·淄博中考）把一片新鮮的葉片浸在盛有熱水的燒杯中，會看到葉片的表面產(chǎn)生了許多的氣泡，而且實驗顯示葉片背面產(chǎn)生的氣泡比正面多。由此可以說明（）。A.葉片背面的呼吸作用比正面強(qiáng) B.葉片背面的光合作用比正面強(qiáng) C.葉片背面表皮上的氣孔數(shù)目比正面多 D.葉片背面表皮上的氣孔數(shù)目比正面少 5.下列哪種植物一般沒有蒸騰作用？（）。

A.藻類植物

B.蕨類植物

C.裸子植物

D.被子植物

6.移栽植物時，將一種無色塑料液體噴到葉片上，能形成一層二氧化碳可以通過而水分子不能通過的薄膜，從而提高移栽植物的成活率，這類物質(zhì)的作用是（）。A.抗呼吸作用B.增強(qiáng)光合作用C.抗蒸騰作用D.增強(qiáng)蒸騰作用 7.根據(jù)所學(xué)知識推測下列哪種細(xì)胞間排列最緊密？（）。A.葉表皮細(xì)胞B.保衛(wèi)細(xì)胞C.葉脈中的細(xì)胞D.葉肉細(xì)胞

8.（2006·湖北中考）在大氣濕度高時，發(fā)育中的果實內(nèi)常缺鈣，因為此時（）。A.大氣濕度高，蒸騰作用弱，影響鈣的吸收 B.大氣濕度高，呼吸作用弱，影響鈣的吸收 C.大氣濕度高，蒸騰作用弱，影響鈣的運輸 D.大氣濕度高，呼吸作用強(qiáng)，影響鈣的運輸

9.一片植物葉的正面和背面顏色深淺不同，正面一般比背面的顏色深一些，這是因為（）。

A.上表皮細(xì)胞的葉綠體多

B.下表皮細(xì)胞的保衛(wèi)細(xì)胞多 C.柵欄組織含有較多的葉綠體

D.海綿組織含有較多的葉綠體

10.夏天移栽植物時，植物常會出現(xiàn)萎蔫甚至死亡現(xiàn)象，原因主要是蒸騰作用大于根的吸水能力。根據(jù)這個原理想一想，移栽植物時，我們可以采取哪些措施來防止這種現(xiàn)象出現(xiàn)，以此來提高栽培成活率？

11.某同學(xué)為了驗證植物的葉是蒸騰作用的主要部位，設(shè)計了如下圖所示的實驗裝置。該裝置有何不足之處?請幫他設(shè)計一個較為科學(xué)的實驗裝置，并預(yù)測實驗結(jié)果。

12.某同學(xué)設(shè)計了如下圖所示的實驗裝置來驗證葉的蒸騰作用。取三支試管，各注入相同體積的清水，分別插入一棵大小相似的枝條，甲、乙裝置枝條保留全部葉，丙裝置枝條去掉全部葉，在三支試管中各滴入相同量的植物油，然后將甲、丙裝置放到35℃環(huán)境中，乙裝置放到15℃環(huán)境中，兩小時后觀察實驗結(jié)果。請分析回答問題。

該實驗可分為兩組＿＿＿實驗：一組是＿＿＿和＿＿＿，其變量是＿＿＿，實驗結(jié)果是＿＿＿液面下降較大，可得出結(jié)論是＿＿＿；另一組是＿＿＿和＿＿＿，其變量是＿＿＿，實驗結(jié)果是＿＿＿液面下降較大，可得出結(jié)論是＿＿＿。

第三篇：初中上生物七年級下冊《綠色植物的蒸騰作用》教學(xué)設(shè)計[模版]

濟(jì)南版初中上生物七年級下冊《綠色植物的蒸騰作用》教學(xué)設(shè)計 一.教學(xué)目標(biāo)：

知識與技能：描述植物的蒸騰現(xiàn)象，舉例說出氣孔的數(shù)目和分布與蒸騰作用的關(guān)系。解釋氣孔控制氣體進(jìn)出植物葉片的機(jī)制；認(rèn)同綠色植物進(jìn)行蒸騰作用的意義。

過程與方法：嘗試制作葉片表皮細(xì)胞臨時裝片，練習(xí)畫表皮細(xì)胞和保衛(wèi)細(xì)胞圖，培養(yǎng)學(xué)生動手操作能力以及形成一定的科學(xué)探究能力。

情感、態(tài)度與價值觀：培養(yǎng)學(xué)生的探索精神,體驗探索的樂趣，養(yǎng)成團(tuán)結(jié)協(xié)作、實事求是的態(tài)度，激發(fā)學(xué)生關(guān)注生態(tài)環(huán)境、熱愛自然的情感，認(rèn)同綠色植物進(jìn)行蒸騰作用的意義，初步形成保護(hù)森林的意識。

二.教學(xué)重難點

重點：1.解釋氣孔控制水蒸氣和二氧化碳等氣體進(jìn)出植物葉片的機(jī)制。

2.綠色植物進(jìn)行蒸騰作用的意義。

難點：解釋氣孔控制水蒸氣和二氧化碳等氣體進(jìn)出植物葉片的機(jī)制。

三.教學(xué)方法

創(chuàng)設(shè)問題情景，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實驗層層深入探究。通過制作的“氣孔模型”，能夠形象直觀地理解微觀氣孔的變化。通過觀察、思考和討論的方法形成保護(hù)森林的情感和意識。

四.課前準(zhǔn)備

（1）做好蒸騰作用演示實驗裝置。三個大小相似的枝條(經(jīng)過處理),分別套上塑料袋，在陽光下照射一段時間。

（2）準(zhǔn)備顯微鏡、新鮮葉片（玻璃海棠的葉片、菠菜葉或油菜葉）

（3）蠶豆葉下表皮永久裝片（每小組一張）五.教學(xué)過程

（一）導(dǎo)入

視頻展示公益廣告：如果現(xiàn)在我們不珍惜淡水資源的話，以后只能用這種方式來取水。

師：當(dāng)前水資源受到嚴(yán)重威脅，如果我們不珍惜水資源的話，將用這種方式來取水，哪種方式？

生思考并回答問題：蒸騰作用。

師：今天我們就一起來學(xué)習(xí)綠色植物的蒸騰作用。

（設(shè)計意圖）：把保護(hù)水資源的公益廣告與蒸騰作用聯(lián)系起來，在學(xué)生對蒸騰作用有初步認(rèn)識的同時，也對學(xué)生進(jìn)行了珍惜水資源的教育。

（二）觀察植物的蒸騰現(xiàn)象 1.匯報蒸騰現(xiàn)象實驗

（熟悉學(xué)生的時候布置其中幾個小組做蒸騰實驗裝置，讓小組的同學(xué)來匯報）

師： 老師了解到啊，我們班有幾個小組課前做了蒸騰現(xiàn)象實

驗裝置，我們來聽聽他們是怎樣觀察蒸騰現(xiàn)象的好不好？

小組一：匯報觀察植物的蒸騰現(xiàn)象：取一株生長健壯的綠色植物，選出3個枝葉相似的枝條，甲去掉全部葉片，乙去掉部分葉片，丙不作處理。用不透氣的透明干燥的塑料袋將3個枝條罩起來,放在陽光下照射。發(fā)現(xiàn):過了一段時間，我們發(fā)現(xiàn)塑料袋內(nèi)壁上出現(xiàn)了水珠，并且甲袋內(nèi)幾乎沒有水珠，乙乙袋水珠較少，丙袋內(nèi)出現(xiàn)大量水珠。

小組二：展示自己課前做的實驗：取兩株生長健壯，枝葉相似的芹菜，一株保留全部葉片，另一株去掉全部葉片，分別罩上透明塑料袋,放在盛有相同體積清水的相同錐形瓶中，清水上面放食用油（防止水分從瓶口蒸發(fā)）放在同一地點，照射相同的時間。

發(fā)現(xiàn)：盛放保留葉片芹菜的錐形瓶中液面下降得快，而盛放去掉全部葉片芹菜的錐形瓶中液面幾乎沒有變化，并且保留全部葉片植株的塑料袋內(nèi)壁出現(xiàn)許多小水珠,而去掉全部葉片的塑料袋內(nèi)壁上沒有小水珠.2.問題引導(dǎo)：塑料袋內(nèi)壁上的水珠是從哪里來的呢？ 生：是由植物的葉片散發(fā)出來的。

師生共同總結(jié)蒸騰作用的概念:水分以氣態(tài)的形式從植物體內(nèi)散發(fā)到體外的過程叫做蒸騰作用.葉片是植物體進(jìn)行蒸騰作用的主要器官.師做補(bǔ)充:除了葉片，植物的其他器官(如莖、花等)也會流失少量的水分。

（三）設(shè)計實驗探究植物體內(nèi)的水分是通過氣孔散失的

問題引導(dǎo)：植物體內(nèi)的水分是通過葉片的什么結(jié)構(gòu)散失的呢？ 1.設(shè)計實驗：下面就請小組同學(xué)討論一下，如何設(shè)計實驗來探究葉片表面有氣孔呢？

問題引導(dǎo)：葉片正面（上表皮）和背面(下表皮)，哪一面出現(xiàn)的氣泡數(shù)目多？

問題引導(dǎo)：葉片表面產(chǎn)生氣泡說明了什么？葉片背面比正面氣泡數(shù)目多，又說明了什么呢？

2.進(jìn)行探究實驗：（二人小組實驗）將一片剛摘下的菠菜葉片浸在盛有70攝氏度以上熱水的燒杯中，觀察現(xiàn)象。

3.小組匯報：葉片表面產(chǎn)生氣泡葉片背面氣泡數(shù)目多。相互交流，得出結(jié)論：氣泡是從氣孔冒出的，因此氣泡的位置就是葉片上氣孔的位置。一般葉片的上下表皮都有氣孔，而且下表皮氣孔數(shù)目多于上表皮。

（四）制作菠菜葉下表皮臨時裝片

1.問題引導(dǎo):氣孔是什么樣子的呢?它是怎樣控制氣體進(jìn)出葉片的呢?我們就通過制作菠菜葉下表皮臨時裝片來仔細(xì)觀察一下.（Ppt展示實驗步驟及注意事項。）

2.學(xué)生分組實驗,制作菠菜葉下表皮臨時裝片.（1）顯微鏡觀察菠菜葉下表皮臨時裝片，主動發(fā)現(xiàn)問題：氣孔是怎樣構(gòu)成的？為什么氣孔可以張開和閉合？是誰來調(diào)節(jié)的？通過觀察和討論實驗結(jié)果，了解氣孔的結(jié)構(gòu)，并畫出氣孔結(jié)構(gòu)圖。

（2）顯微鏡觀察蠶豆葉下表皮的永久裝片。觀察發(fā)現(xiàn)：保衛(wèi)細(xì)

胞的形狀是怎樣的？細(xì)胞壁的厚度是否均勻？（生畫下來）

3.教師巡回指導(dǎo)、提示，參與學(xué)生討論，并及時地對做得好的和發(fā)表獨特見解的同學(xué)給予肯定和鼓勵，特別提醒同學(xué)注意安全。鼓勵大膽猜想，及時地點撥、充分地肯定，樹立學(xué)生自信心。

4.提供蠶豆葉下表皮永久裝片 5.學(xué)生畫出氣孔和保衛(wèi)細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖。

6.問題引導(dǎo)：保衛(wèi)細(xì)胞是怎樣控制氣孔的張開和閉合的？ 7.氣孔開閉的機(jī)制

模型演示：取一對氣球當(dāng)保衛(wèi)細(xì)胞，外側(cè)貼上透明膠相當(dāng)于細(xì)胞壁，往氣球充足氣和少量氣體時，觀察氣孔開閉情況。進(jìn)一步理解氣孔控制氣體進(jìn)出葉片的機(jī)制。

生觀察得出：保衛(wèi)細(xì)胞細(xì)胞壁厚度不均，靠其空腔的一側(cè)壁厚，不易伸展；背氣孔腔的一側(cè)壁薄，易伸展。

通過模型觀看，生總結(jié)得出:當(dāng)保衛(wèi)細(xì)胞吸水膨脹時，內(nèi)壁伸展拉長，牽動外壁向內(nèi)凹陷，使氣孔張開。當(dāng)保衛(wèi)細(xì)胞失水收縮時，內(nèi)外壁都拉直，使氣孔閉合。由此可以控制水蒸氣和二氧化碳等氣體進(jìn)出葉片

（五）蒸騰作用對于植物自身的意義.Ppt出示玉米一生的用水量數(shù)據(jù).聯(lián)系生活經(jīng)驗，啟發(fā)學(xué)生思考：植物吸收的水分約99%通過蒸騰作用散失.這對植物有什么意義? 問題啟發(fā)教學(xué)

（1）問題1：大樹底下為什么好乘涼？

聯(lián)系生活經(jīng)驗：打預(yù)防針的時候會在手臂上涂酒精，請學(xué)生回答感受及原因。

生：涼，因為酒精蒸發(fā)會帶走一部分熱量。綠色植物蒸騰作用也會帶走一部分熱量，從而有效地降低植物體的溫度。

（2）問題2：“人往高處走，水往低處流”，為什么在植物體內(nèi)水卻是往高處流呢？

實驗演示：取甲、乙兩枝大葉的芹菜的枝條，摘掉甲枝條全部的葉片，保留乙枝條全部的葉片，將它們插入盛有紅墨水的錐形瓶中，移到陽光下照射。待到乙枝條葉脈微紅時，取出甲、乙兩枝枝條，用清水洗凈縱切兩枝條，進(jìn)行觀察比較。

啟發(fā)學(xué)生思考：對植物而言，水往上流也存在一個拉力，這個拉力是怎樣來的？

師：對植物體而言，蒸騰作用產(chǎn)生了蒸騰拉力，促進(jìn)了植物體對水分的吸收和運輸，同時也促進(jìn)了對溶解在水中無機(jī)鹽的運輸。

師小結(jié)：以上的三個作用是蒸騰作用對植物體自身的意義，此外，植物的蒸騰作用還能提高大氣濕度，增加降水量，促進(jìn)生物圈的水循環(huán)。

（六）情感教育

1.播放視頻資料：我國森林覆蓋率只有16.55%,大大低于全世界27%的平均水平，人均森林面積僅有0.128公頃，相當(dāng)于世界人均水平的1/5。人類大量砍伐森林等活動造成水土流失、生態(tài)破壞。

2.結(jié)合課前搜集的資料，談綠色植物如果被大量破壞，對生物圈

會產(chǎn)生什么樣的影響，說一說自己應(yīng)該怎樣做。激勵學(xué)生發(fā)表自己的看法，激發(fā)學(xué)生熱愛自然、保護(hù)森林的情感意識。進(jìn)一步認(rèn)識保護(hù)森林、愛護(hù)綠色植物的重要意義、形成“保護(hù)環(huán)境，人人有責(zé)”的校園風(fēng)氣。以實際行動來綠化我們的家園，使我們生存的地球更加綠意盎然。

教學(xué)反思

在本次講課過程中漏掉了植物葉片的橫切實驗，使學(xué)生對葉片結(jié)構(gòu)了解的不是很清楚。在觀察氣孔結(jié)構(gòu)時，實驗材料的選擇方面出現(xiàn)了亮點，玻璃海棠的氣孔特別的大，觀察起來特別的明顯，收到了很好的效果。

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第四篇：第二節(jié)《綠色植物對有機(jī)物的利用》備課教案

教學(xué)過程 引 言：

上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了綠色植物通過光合作用制造有機(jī)物，請問：綠色植物制造這么多有機(jī)物有什么用呢？

（學(xué)生分組討論、回答：1．有機(jī)物用來構(gòu)建植物體自身。2．有機(jī)物為植物的生命活動提供能量。）

提問：很好。請同學(xué)們閱讀書123頁第二自然段，并分組討論：有機(jī)物是怎樣構(gòu)成細(xì)胞和植物體的？

（板書）第二節(jié) 綠色植物對有機(jī)物的利用

一、有機(jī)物用來構(gòu)建植物體（學(xué)生分組討論、回答： 1．從細(xì)胞水平看

細(xì)胞壁的主要成分--纖維素

細(xì)胞膜的主要成分--蛋白質(zhì)和脂類 細(xì)胞核的主要成分--dna 這幾種物質(zhì)都是有機(jī)物。

2．從器官水平看：通過前面有關(guān)章節(jié)的學(xué)習(xí)，我們知道植物的種子中含有有機(jī)物。另外，我們吃蘿卜吃的是“根”；吃甘蔗吃的是“莖”；吃白菜吃的是“葉”；吃蘋果吃的是“果實”。這說明：植物的根、莖、葉、果 實中也含有大量的有機(jī)物。

講述：實際上，包括“花”在內(nèi)，植物的所有器官都含有“有機(jī)物”，以上我們討論了有機(jī)物是怎樣構(gòu)建植物體的。那么，為什么又說“有機(jī)物為植物的生命活動提供能量”呢？

二、有機(jī)物為植物的生命活動提供能量

教師操作示范“演示實驗”種子呼吸時放熱，四人小組認(rèn)真觀察。提問：

1．甲暖水瓶的溫度為什么高出很多？ 2．種子在萌發(fā)過程中發(fā)生了能量變化嗎？（教師將問題用幻燈片展示出來。）學(xué)生思考。

講述：種子萌發(fā)時，它所含有的有機(jī)物發(fā)生了分解，釋放出了能量用于種子萌發(fā)，還有一部分能量以熱能的形式散失了。

提問：請四人小組設(shè)計另外一種驗證能量變化的實驗，并做出相應(yīng)的解釋。

學(xué)生舉例：點燃枝條烘烤玻片上的水，水分蒸發(fā)。說明：枝條中含有的有機(jī)物在燃燒中釋放出了能量，使水分蒸發(fā)。

教師操作示范“演示實驗”種子呼吸時釋放二氧化碳，四人小組同學(xué)認(rèn)真觀察。提問：種子萌發(fā)過程中放出的是什么氣體？（教師將問題用幻燈片展示出來。）學(xué)生思考。

講述：澄清的石灰水變渾濁，說明種子萌發(fā)時放出了二氧化碳。科學(xué)實驗證明：二氧化碳來自于種子里的有機(jī)物。有機(jī)物分解產(chǎn)生了二氧化碳，還產(chǎn)生了水。提問：請四人小組設(shè)計另外一種驗證產(chǎn)生二氧化碳的實驗（或列舉事例），并做出相應(yīng)的解釋。學(xué)生舉例：用塑料袋外套的一盆植物在暗處一段時間后，檢驗袋中的氣體。教師操作示范“演示實驗”種子呼吸時吸收氧。四人小組認(rèn)真觀察。提問：為什么蠟燭在甲、乙兩瓶中的燃燒情況不一樣？（教師將問題用幻燈片展示出來。）學(xué)生思考。講述：燃燒的蠟燭放進(jìn)甲瓶里，火焰立刻熄滅了，這是因為甲瓶里缺少氧氣?？茖W(xué)實驗證明：有機(jī)物在徹底分解成二氧化碳和水時，還需要氧的參與。甲瓶中的氧氣被萌發(fā)的種子吸收了。提問：請四人小組設(shè)計另外一種驗證種子呼吸時吸收氧的實驗，并做出相應(yīng)的解釋。

講述：有機(jī)物在氧的參與下分解成二氧化碳和水，并釋放出儲存在有機(jī)物中的能量，供給生命活動的需要；這種變化不只發(fā)生在萌發(fā)的種子當(dāng)中，而且發(fā)生在所有植物細(xì)胞的內(nèi)部。我們把這個過程叫做呼吸作用。

提問：你能說出呼吸作用發(fā)生在細(xì)胞的什么結(jié)構(gòu)嗎？（回答：線粒體）

提問：你能歸納出呼吸作用的反應(yīng)式嗎？

（回答：有機(jī)物+氧--→二氧化碳十水十能量）

板書：呼吸作用的反應(yīng)式：有機(jī)物+氧--→二氧化碳十水十能量）提出觀察提綱，引導(dǎo)學(xué)生得出結(jié)論。呼吸作用是生物的共同特征

（回答：綠色植物制造的有機(jī)物除了為自己所用之外，還通過食物鏈，進(jìn)入其他生物體內(nèi)，參與構(gòu)建其他生物體，并為其他生物的生命活動提供能量。在這些生物體內(nèi)，有機(jī)物分解、提供能量的方式與綠色植物體內(nèi)是一樣的，都是通過細(xì)胞的呼吸作用。也就是說，呼吸作用是生物的共同特征。）

講述：請閱讀書126頁“技能訓(xùn)練”，并回答下面問題：環(huán)境溫度對呼吸作用的強(qiáng)弱有什么影響？請將推理過程有順序地寫下來，并相互交流。

（回答：環(huán)境溫度對呼吸作用的強(qiáng)弱有影響。一般地，環(huán)境溫度越高，植物的呼吸作用就越強(qiáng)。因為：

1．甜瓜的品種相同，甲乙兩地的光照條件和栽培措施又基本相同，白天的溫度也相同，所以兩地的甜瓜通過光合作用制造的有機(jī)物的量應(yīng)該是基本相同的。

2．甲地的甜瓜含糖量比乙地的高，說明甲地甜瓜消耗有機(jī)物的量比乙地的少。

3．生物體內(nèi)只有呼吸作用消耗有機(jī)物，由此可知，甲地的甜瓜的呼吸作用比乙地的弱。4．因為甲地的夜間溫度比乙地的低，說明環(huán)境溫度對呼吸作用的強(qiáng)弱有影響。一般地，環(huán)境溫度越高，植物的呼吸作用就越強(qiáng)。）

課堂小結(jié)：本節(jié)課通過學(xué)習(xí)“綠色植物對有機(jī)物的利用”，了解了“呼吸作用的過程”及“有機(jī)物對于生物體的重要作用”。哪位同學(xué)能為大家簡單復(fù)述一下“演示實驗2”：種子呼吸時釋放二氧化碳的過程？請一位同學(xué)談?wù)劇熬G色植物在制造有機(jī)物方面對于生物圈有哪些重要意義？” 對上述兩個問題，教師要適當(dāng)做出相應(yīng)歸納。

第五篇：《第二節(jié) 綠色植物的呼吸》教案4

《第二節(jié) 綠色植物的呼吸》教案

教學(xué)目標(biāo)

1.描述綠色植物的呼吸作用，概述呼吸作用的過程 2.能舉例說出呼吸作用與人類生產(chǎn)、生活的關(guān)系

3.在進(jìn)行探究實驗的過程中，初步培養(yǎng)學(xué)生猜想和推理、觀察、概括能力及創(chuàng)造性思維。4.讓學(xué)生體驗科學(xué)研究的一般過程，認(rèn)同科學(xué)研究的嚴(yán)謹(jǐn)和求實，并讓對學(xué)生進(jìn)行辯證唯物主義思想教育。

教學(xué)重點

有關(guān)呼吸作用的演示實驗；呼吸作用的概念和實質(zhì)；

教學(xué)難點

呼吸作用概念的歸納總結(jié)

教學(xué)準(zhǔn)備

多媒體課件

課前準(zhǔn)備：

種子呼吸時吸收氧的實驗裝置一套，種子呼吸時釋放二氧化碳實驗裝置一套，澄清石灰水，玻璃管若干支，試管若干支，裝有煮熟種子、萌發(fā)種子和干燥種子的透明保溫杯(生活中常用的雙層透明保溫水杯即可)各一個，溫度計3支，洋蔥根、葉呼吸作用裝置各一套。

教學(xué)程序

一、情景激疑

1.呈現(xiàn)一幅生機(jī)勃勃的玉米生長圖，請學(xué)生欣賞。

2.添加積水，創(chuàng)設(shè)問題情景，請學(xué)生推測猜想：如果玉米長期淹水，生長狀況會怎樣呢？引導(dǎo)學(xué)生積極思考，大膽猜想并尋求原因。

3.學(xué)生充分發(fā)表意見，認(rèn)識到由于根部缺水將無法正常呼吸而導(dǎo)致死亡后，教師繼續(xù)啟發(fā)，植物的其他器官進(jìn)行呼吸嗎？從而順利地引入課題。

二、實驗探究

1.在探究實驗一之前，先用多媒體出示課本實驗內(nèi)容，然后出示一部分資料，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分組討論，通過分析資料來推測實驗可能出現(xiàn)的現(xiàn)象。學(xué)生分組討論結(jié)束后，引導(dǎo)學(xué)生再進(jìn)行分組實驗加以驗證：甲飲料瓶內(nèi)(選用口徑較大的，利于實驗)裝有煮熟的黃豆種子，乙飲料瓶內(nèi)裝有等量的萌發(fā)的黃豆種子，將燃燒的蠟燭分別放入兩瓶內(nèi)。學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象并思考原因，歸納出結(jié)論，種子呼吸時吸收氧。學(xué)生積極參與實驗，擴(kuò)大了實驗空間，有利于培養(yǎng)觀察能力和思維能力。另外本設(shè)計中未用常規(guī)的實驗器具，而是用了一些廢棄的飲料瓶，這樣進(jìn)行實驗新穎有趣，學(xué)生的積極性很高。同時還可以教育學(xué)生科學(xué)并不只存在于設(shè)備精

良、先進(jìn)的實驗室中，只要用心思考，創(chuàng)造條件，科學(xué)就會來到我們身邊。

2.學(xué)生探究實驗二，向盛有澄清石灰水的試管中吹氣，證明人呼出的氣體中含有大量二氧化碳，以此作為知識鋪墊。

3.引導(dǎo)學(xué)生自己設(shè)計實驗，探究種子呼吸時釋放二氧化碳。(1)小組充分討論，大膽設(shè)計實驗，培養(yǎng)創(chuàng)造性思維。(2)相互交流補(bǔ)充，通過合作學(xué)習(xí)，篩選優(yōu)化實驗設(shè)計。

學(xué)生們的設(shè)計大膽，方法多樣，例如，①將萌發(fā)的種子裝入廣口瓶中，瓶塞上插有玻璃管，通過玻璃管向瓶中注入澄清的石灰水，觀察石灰水的變化；②有的直接將澄清的石灰水裝入廣口瓶中，用紗布包住萌發(fā)的種子，將紗布袋懸掛于瓶內(nèi)，觀察石灰水的變化；等等。

(3)學(xué)生動手完成實驗三，驗證設(shè)想，體味科學(xué)研究的過程。4.探究實驗四：種子呼吸時放出熱

（1）觀察盛有煮熟種子和萌發(fā)種子的保溫杯內(nèi)的溫度計示數(shù)，并思考產(chǎn)生此現(xiàn)象的原因，引導(dǎo)學(xué)生歸納出種子呼吸放出熱

（2）鼓勵指導(dǎo)學(xué)生提出問題：是否只有萌發(fā)的種子才進(jìn)行呼吸作用？干燥的未萌發(fā)的種子是否進(jìn)行呼吸作用？

（3）對比實驗：裝有干燥種子保溫杯的溫度有何特點，說明什么問題？

（4）師生共同歸納：只要有生命活力的種子都進(jìn)行呼吸作用。隨著問題的逐漸深入，學(xué)生思維愈加深刻全面。

5.由特殊到一般，由種子的呼吸作用聯(lián)想到植物其他器官是否也進(jìn)行呼吸作用，使學(xué)生的思維進(jìn)一步開闊。

(1)鼓勵學(xué)生自己設(shè)計實驗，探究植物的根或葉是否進(jìn)行呼吸作用。

(2)通過小組交流，相互補(bǔ)充和完善設(shè)計方案，教師及時發(fā)現(xiàn)學(xué)生思維的閃光點，肯定并鼓勵學(xué)生的創(chuàng)造性。

學(xué)生的設(shè)計形式多樣，例如，①用塑料袋包住根或葉，塑料袋的一角連著帶止水夾的橡皮管，將橡皮管通入盛有澄清石灰水的試管中，擠壓塑料袋，觀察石灰水的變化；② 將新鮮的葉放入試管內(nèi)，試管中盛有澄清的石灰水，觀察石灰水的變化；③將根或葉放入帶瓶塞的瓶中，過一段時間后，將燃燒的蠟燭伸入瓶內(nèi)，觀察蠟燭的燃燒情況；等等。

(3)師生共同探究洋蔥根進(jìn)行呼吸作用

（4）教師演示“黑袋”釋放二氧化碳實驗，激發(fā)學(xué)生猜想“黑袋”內(nèi)裝的是什么？新穎的設(shè)計增加其神秘感和驅(qū)動力，培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維。

（5）進(jìn)一步明確：整個植物體都進(jìn)行呼吸作用，使理解更加深刻、全面。6.展示“糠心”蘿卜，引導(dǎo)學(xué)生分析原因。

教師提供資料：兩個同樣大小的蘿卜，新鮮時干重和糠心后干重，引導(dǎo)學(xué)生分析數(shù)據(jù)得出結(jié)論：植物進(jìn)行呼吸作用時分解了有機(jī)物。

7.資料分析：植物進(jìn)行呼吸作用時產(chǎn)生水。

三、歸納總結(jié)

這是群體思維的關(guān)鍵，是思維活動最積極的環(huán)節(jié)。通過組織學(xué)生互相交流，互相啟發(fā)，互相補(bǔ)充，對探索的結(jié)論進(jìn)行歸納總結(jié)，從而歸納出呼吸作用的表達(dá)式和概念。1.在教師點撥下，學(xué)生自己歸納呼吸作用概念

2.多媒體展示呼吸作用概念及呼吸作用實質(zhì)(動態(tài)過程)。

四、遷移深化

通過聯(lián)系生活實際，前后知識的比較類化，讓學(xué)生進(jìn)一步思考體會，經(jīng)歷一個再認(rèn)識的深化過程，從而全面深刻地掌握知識，并過渡到形成能力。1．啟發(fā)學(xué)生運用所學(xué)知識解釋以下問題：(1)農(nóng)民伯伯為什么要《鋤禾》？(2)剛剛收獲的玉米能否直接入倉貯藏？(3)清晨，到樹林中鍛煉是否科學(xué)？

(4)山東盛產(chǎn)生姜，生姜豐收后，農(nóng)民往往將生姜放入早已挖好的幾米深的姜井中保存。但經(jīng)常聽說姜農(nóng)到姜井里取姜時發(fā)生窒息現(xiàn)象，甚至有人喪失了生命。請你運用所學(xué)的知識解釋：為什么進(jìn)入姜井時容易發(fā)生窒息？你有什么辦法幫助姜農(nóng)們避免這類悲劇的發(fā)生？ 2．討論思考：比較光合作用和呼吸作用的異同，進(jìn)一步加深理解，使學(xué)生清晰地構(gòu)建起知識結(jié)構(gòu)。

3.體態(tài)語小結(jié)，生動有趣。

五、開拓創(chuàng)新

這是拓寬學(xué)生思維，培養(yǎng)創(chuàng)造能力的有效環(huán)節(jié)

1.思維發(fā)散：學(xué)習(xí)了呼吸作用知識，今后你在養(yǎng)花種草時應(yīng)注意哪些問題？

學(xué)生們思維開闊，列出了一系列問題：(1)經(jīng)常松土；(2)一次澆水不能太多；(3)晚上不能將大量的花草放在臥室；(4)大雨后要及時倒掉盆內(nèi)積水；(5)花盆要用瓦盆而不用瓷盆；(6)花盆底部不能留洞，而應(yīng)將洞開在瓦盆壁上；(7)花種籽應(yīng)在低溫、干燥狀態(tài)下保存；等等 2.鼓勵學(xué)生自己設(shè)計練習(xí)，自己解決問題

同學(xué)們思維活躍，積極思考，提出了一些有價值的問題，現(xiàn)整理如下：(1)過冬后的蘿卜為什么變成“糠心”？(2)新疆的哈密瓜為什么特別甜？(3)蔬菜存放在冰箱中為什么保存時間會長些？(4)貯藏水果的冷庫里為什么要通入氮氣？