第一篇：大班健康活動

大班健康活動：會動的身體

設計意圖：

孩子們愛動，這是他們的天性，我平時觀察到孩子在活動中，對身體動作很感興趣，但對身體哪些部位可以動并不太了解。為了滿足孩子的探索興趣及表現(xiàn)的需要，結合幼兒健康領域的目標，從幼兒感興趣的活動入手，預設了本次活動?；顒又校瑢⒁魳泛徒】涤袡C地融合在一起，幼兒通過自主的探索活動，發(fā)現(xiàn)身體會動的部位。活動目標：

1、通過自身的探索活動，了解自己身體能動的一些部位，從而對自己的身體感興趣。

2、知道多運動，身體才會健康。

3、在大膽探索、自我發(fā)現(xiàn)的活動中，增強活動興趣，提高合作能力，體驗愉快情緒?；顒訙蕚洌?/p>

紙盒制作的“木頭人”外衣；各種形狀的圖案標記若干；音樂《中國娃》、《甩蔥歌》等?；顒舆^程：

談話導入：我們小朋友每天來幼兒園老師都會帶你們?nèi)ゲ賵觯ù蚯颉⑻唠ψ?、跳繩〃〃〃〃〃〃對呀，因為只有運動我們的身體才會健康）

一、情景表演：出示“木頭人”，激發(fā)幼兒參與活動的興趣。

師：今天老師給你們帶來一位客人，小朋友們一定想知道她是誰，小客人出來吧！“木頭人”踏著音樂的節(jié)奏出場，孩子們饒有興趣地議論著。有的說是“木頭人”，有的說是“機器人”……

師：她是誰？我們一起來問問她。你們看，今天“木頭人”怎么了？她為什么不高興？ 孩子們爭論起“木頭人”不高興的原因，有的說“木頭人”行動不方便，有的說“木頭人”沒有朋友，有的說“木頭人”很難受……

“木頭人”：我不能動，很不舒服，我不要做“木頭人”了。小朋友，快來幫幫我吧！孩子們幫助木頭人脫掉“外衣”。老師提醒孩子們動作要輕?！澳绢^人”：現(xiàn)在可以動了，真舒服?。?/p>

扮演木頭人的小朋友聽音樂表演《中國娃》。孩子們觀察她身體的哪些部位在動。（活動開始，木頭人踏著音樂的節(jié)奏出場，孩子們非常新奇。孩子們跟“木頭人”打招呼、幫“木頭人”脫外衣、觀看“木頭人”表演，使幼兒的情緒、情感全部被吸引到教師預設的活動中。）

二、探索自己身體可以動的部位，并作標記。

師：其實，我們身體很多部位都可以動，下面請小朋友找一找自己身體會動的部位。孩子們仔細尋找身體會動的部位，找到后，挑選一個標記貼在那個部位。播放音樂，老師巡回指導。

（活動中為幼兒提供了充足的操作材料和寬松的活動空間，幼兒處于一種自我學習、互相學習的狀態(tài)。孩子們探索身體哪些部位會動時，給他們提供了各種形狀的圖案，并讓他們選擇喜歡的圖案在自己身體上做標記，當孩子們看到身體貼滿漂亮的標記時，興奮不已，大大激發(fā)了幼兒參與活動的積極性。教師沒有事先教給幼兒哪些部位會動，而是讓幼兒自主探索在前。當幼兒找到身體會動的部位時，就在那個部位貼上標記，這種記錄方法，符合幼兒的年齡特點，又便于操作記錄。能力強的幼兒找到幾十處，能力弱的幼兒只找到5、6處，但教師沒有小結，沒有用同一標準來衡量每個孩子，讓每個孩子在活動過程中體驗，在活動中獲得滿足。）

師：請你找一位好朋友互相看看、說說，然后聽著音樂讓自己的身體動一動。（幼兒完成以后，找一位朋友，互相看一看、說一說、動一動。幼兒在自由、自主的游戲情境中主動參與、樂于交流、自由表現(xiàn)。）

三、討論運動后的感受，知道運動有利于身體健康。師：誰愿意把你剛才運動以后的感覺說給大家聽聽？

孩子們有的說感覺好舒服、很輕松；有的說感覺有點累、胳膊酸、身體暖和了；還有的說感覺人更有精神……

師：經(jīng)常動一動，對身體有什么好處？

孩子們說多運動會增強抵抗力、不容易生病、有力氣、身體會更強壯……

（教師以飽滿的情緒、積極的肯定、適度的幫助給孩子心理上的有力支持。幼兒談運動后的感受時，教師以不同的語言和動作（如：拉拉手、摸摸頭、親親臉等），給幼兒鼓勵和贊揚，充分接納每個孩子不同的感受。）

四、表演《最炫名族風》。

師：來吧！讓我們跟著音樂讓身體動起來吧！

師：客人老師坐了很長時間，也需要運動運動，我們?nèi)パ埧腿死蠋熀臀覀円黄鹱鲞\動吧！

（最后，孩子們邀請客人老師一起跳健康舞，把孩子們參與活動的熱情推向高潮，使每個孩子在活動中都獲得了愉快的情緒體驗。）

小班健康活動：《認識各種水果》

設計思路：

我班的幼兒都是新入園的小班孩子，這一年齡段的孩子已形成與生活經(jīng)驗有關的概念，秋天在孩子們眼中是五彩繽紛的、盛滿豐收喜悅的。最近發(fā)現(xiàn)我班的小朋友特別對水果產(chǎn)生了濃厚的興趣，小朋友經(jīng)常議論說：“蘋果吃了很有營養(yǎng)的?！薄拔野职纸o我買香蕉吃?！薄?孩子們還通過水果形象地認識了相對應的顏色。所以我選擇了這節(jié)健康課《香甜的水果》讓小朋友通過說一說、找一找、想一想、嘗一嘗、玩一玩等一系列活動，培養(yǎng)幼兒愛吃水果的好習慣。另外運用情景游戲的方式，讓幼兒知道各種水果的作用，激發(fā)幼兒對各種水果的喜愛，體驗游戲中快樂的情緒?；顒幽繕耍?/p>

1.愿意吃各種水果，知道水果有不同的味道。

2.嘗試自己剝香蕉和桔子，初步了解常見水果的營養(yǎng)價值。3.體驗品嘗水果的快樂。活動準備：

1.活動前請幼兒從家中帶來水果：蘋果、香蕉、桔子、梨子。2.蘋果、香蕉、桔子、梨子的圖片若干及標記圖。3.教師事先準備畫有五官的水果娃娃圖等。4.活動前做好水果拼盤?；顒舆^程：

一、游戲“水果找家”導入，激發(fā)興趣。

1.T請S從裝有水果的托盤里拿出自己準備的水果：你們手里都有什么水果寶貝呢？（S自由回答）

T:誰知道這些水果寶寶是什么味道呢？逐一出示水果：蘋果是什么味道？梨子是什么味道？香蕉、桔子呢？

2.T出示標記圖，請幼兒將水果歸類：香甜的蘋果要找家了，請小朋友送它回家！酸甜的桔子要回家了，請小朋友送它回家！軟軟的香蕉要回家了，請小朋友送它回家！甜甜的梨子要回家了，請小朋友送它回家！

二、初步了解幾種常見水果的營養(yǎng)價值。

1.T拿出畫有五官的水果娃娃，模擬水果的口吻詢問：小朋友們愿意和我做朋友嗎？你們?yōu)槭裁聪矚g我？

（1）T說出香蕉的作用：小朋友們喜歡我，我就能幫助你們排大便。（2）T說出桔子、蘋果的作用：小朋友們喜歡我，我就能幫助你們預防感冒。（3）T說出梨子的作用：小朋友們喜歡我，我就能讓你們不咳嗽。

2.T：下面水果娃娃要考考小朋友，你們誰能說出它的好處，說過娃娃就和小朋友握握手。（如有幼兒說：吃了香蕉能幫助排便，“香蕉娃娃”就和它握握手，幼兒說：吃蘋果能預防感冒，“蘋果娃娃”就和他握握手等等。）

三、品嘗美味的水果。

1.Ｔ：你們剛才很能干，都說出了水果的好處，水果們要慰問你們，請你們一邊嘗嘗它們的味道，一邊想想它們的好處。不過，在品嘗之前，我們一定要干嘛呢？（把手洗干凈，別讓細菌進入小肚皮）

２.Ｔ將事先制作好的水果拼盤盛在幼兒的小碗里，請幼兒品嘗。Ｔ：每種水果都有營養(yǎng)，我們一定要和所有水果做朋友，要是只喜歡一種水果，其他水果就會不高興了。鼓勵幼兒不挑食。

四、游戲“水果寶寶蹲蹲蹲”

1.T：請小朋友們到簍子里選一樣最喜愛的水果寶寶貼在身上，一起玩“水果寶寶蹲蹲蹲”的游戲，并說出它的好處.2.T請小朋友帶著水果寶寶一起到教室外面去游戲吧！

中班教案：小熊學刷牙

活動目標

⒈使幼兒懂得保護牙齒的重要性。

⒉教幼兒學習，掌握正確的刷牙方法，養(yǎng)成每天早晚刷牙的好習慣?；顒訙蕚洌?1.小熊圖片；

2.牙齒模型一副；幼兒人手一把牙刷，一支牙膏，一只杯子； 3.錄音機，磁帶《小熊拔牙》 活動過程： ⒈開始部分。

老師：小朋友，今天，老師給你們請來了一位可愛的客人。（小熊出場）我們來給小熊打打招呼。瞧，小熊還給我們帶來了禮物呢，我們來看看都是些什么東西？（巧克力、糖果、餅干）這些東西可都是小熊平時最喜歡吃的，但是小熊現(xiàn)在不能吃了，是怎么回事呢？我們來聽故事《小熊拔牙》。⒉基本部分。

⑴誰來告訴我小熊的牙齒怎么會被拔掉的？引導幼兒討論不保護牙齒的害處。

（加深幼兒對不保護牙齒害處的認識。幼兒聽過故事《小熊拔牙》，都知道一些不保護牙齒的害處，對幼兒的回答，老師加以概括。）

老師：小熊因為不注意保護牙齒，牙齒被拔掉了。你能告訴我不保護牙齒還有哪些害處？ ① 幼兒討論，交流。

② 老師小結：牙齒如果生病了，會影響我們吃東西。牙疼得不想睡覺，不想吃飯，影響了我們的身體健康。牙齒拔光后說話不清楚，而且也不好看。

小熊現(xiàn)在也知道要保護自己的牙齒了。不亂吃零食，每天早上和睡覺前堅持刷牙，牙齒就會很健康?？墒牵⌒懿粫⒀涝趺崔k呢？ ⑵幼兒討論正確的刷牙方法。

① 老師：小朋友會刷牙嗎？你來教教小熊你是怎么刷牙的？

② 請幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗談談，老師與幼兒共同討論正確的刷牙方法。

（在這個環(huán)節(jié)中，老師讓幼兒各抒已見。讓幼兒作為活動的主體，發(fā)表自己的意見。幼兒知道刷牙的方法，但不知如何表達。老師請幼兒用動作示范，老師以語言引導。）⑶老師示范講解正確的刷牙方法。（肯定幼兒的回答，老師加以補充。）①刷牙時先要做什么？

（提醒幼兒在刷牙前要做一些準備。）

老師：刷牙時先要在牙刷上擠上牙膏，在杯子里盛滿水。然后，用水漱一下口。接著，我們開始刷牙。

③ 老師利用模型，邊示范，邊講解。（利用模型講解更為直觀）

老師：上面的牙齒從上往下刷，下面的牙齒從下往上刷。兩邊的大牙齒要由里往外來回刷。④ 組織幼兒徒手練習。

⑤ 幼兒小結刷牙方法：刷牙是先要在牙刷上擠上牙膏，在杯子里盛滿水。然后，用水漱一下口。接著，開始刷牙。上面的牙齒從上往下刷，下面的牙齒從下往上刷。兩邊的大牙齒要由里往外來回刷。

（練習的基礎上再通過語言小結，加深印象。）⑷集體練習刷牙。① 老師強調刷牙方法；

a.做好刷牙前的準備； b.刷牙要按一定的規(guī)律。② 放音樂，集體練習刷牙。（音樂活躍氣氛，更增添幼兒興趣。）⒊結束部分。

老師：小朋友的牙齒都刷得很干凈。小熊，你有沒有學會刷牙的方法呢？

（教師假裝聽小熊說，小熊說學會了，他以后要每天都堅持早晚刷牙，飯后漱口呢。）

小朋友們以后要怎樣??？（要堅持早晚刷牙，吃飯以后要用水漱口。）

活動名稱：螞蟻搬家（小班健康）活動目標：

1.能兩手兩膝著地向前爬

2.通過模仿、練習等提高爬的協(xié)調性 3.體驗共同游戲的快樂 活動準備：

1.紙球若干、紙簍14個、拱門3個，大的墊子6個，獨木橋3個 2.音響、音樂 活動流程：

模仿小動物入場——練習手膝爬——小螞蟻找食物——小螞蟻找家——小螞蟻搬家 活動過程：

一、動物模仿操入場

教師扮演螞蟻媽媽，帶領小螞蟻入場

教師：“今天天氣真好，讓我們一起鍛煉身體吧！”聽音樂做動物模仿操。（為爬的動作做一些準備）

二、小螞蟻找食物，練習手膝著地爬

啟發(fā)引導幼兒探索爬。（播放背景音樂《螞蟻搬豆》）

教師：“寶寶們，家里沒有豆子了，我們一起出去找豆子吧！”（音樂節(jié)奏稍快，幼兒自由玩，探索爬的方法，教師仔細觀察）教師請個別幼兒演示，解決爬法。

三、小螞蟻找家 播放音樂《下雨聲》

教師：“哎呀，要下雨了，怎么會有雨淋到我們身上？原來是屋頂壞了，我們可就要淋到雨了。怎么辦？”“我們?nèi)フ乙徽矣袥]有地方可以住。” 幼兒學習爬越障礙物。

四、小螞蟻搬家

教師：哎呀，外面馬上要下雨了，我們趕緊把豆子搬到新家吧！

幼兒自由的爬過“山洞”走過 “小橋”，來到空地。（有節(jié)奏的音樂，教師注意觀察幼兒爬的方法，即使指導糾正）

播放一至兩遍《螞蟻搬家》

五、放松 播放下雨音樂

教師：哎呀！要下雨了，我們加快速度。慶祝搬家成功！

第二篇：大班健康活動

大班健康活動——選配健康郊游餐

武進區(qū)古方幼兒園

張華

一、活動背景

健康能創(chuàng)造效益，帶來巨大財富。合理膳食、均衡營養(yǎng)是保證人們健康的重要因素。我國人民生活水平日益改善，但由于營養(yǎng)知識不普及，又面臨著營養(yǎng)結構失衡的問題。特別是早期基礎營養(yǎng)對孩子的生長發(fā)育和智力發(fā)育都是不可逆轉的，早期奠定的膳食習慣以及營養(yǎng)觀念等問題也將極大地影響人的一生發(fā)展?！毒V要》明確指出：“培養(yǎng)幼兒良好的飲食等生活習慣??密切結合幼兒的生活進行安全、營養(yǎng)和保健教育??”

3—6歲的幼兒與外界接觸愈來愈多，體力消耗逐漸增多，腦發(fā)育快，為此必須提供充足的膳食營養(yǎng)，同時要認真培養(yǎng)良好飲食習慣。當前，挑食、亂吃零食、不好好吃飯等幼兒膳食營養(yǎng)問題普遍存在，而且隨著食品工業(yè)化、商業(yè)化的迅猛發(fā)展，營銷大戰(zhàn)、廣告誘導，使得食品色、香、味、形的誘惑越來越多，特別是偏食某些“垃圾食品”，幼兒稚嫩的生命從小就開始受到摧殘。許多孩子都有一些不良的飲食習慣，如：不喜歡喝水愛喝飲料、不喜歡吃主食一天到晚零食不離口。

為了在幼兒教育實際工作中對這項問題加以足夠的重視，我園于2008年12月成立了“均衡膳食營養(yǎng)，促進幼兒健康的實踐研究”課題組，開展較為深入的行動研究。

又是三月春風拂面，正是春游踏青的好時節(jié)。很多家庭都會外出踏青、郊游，如何選配健康營養(yǎng)的郊游食品正是本次活動的主要內(nèi)容。怎樣將理性的營養(yǎng)知識轉化為幼兒易接受的感性經(jīng)驗？怎樣引導幼兒自主投入活動，提高活動效率？結合孩子已經(jīng)初步熟悉平衡膳食寶塔的經(jīng)驗，醞釀產(chǎn)生了“選配健康郊游餐”的活動設計。

二、活動目標

1、運用已有經(jīng)驗，對二份郊游餐進行評價分析，加深對平衡膳食寶塔的認識。

2、學習選配健康郊游餐，提升運用平衡膳食寶塔的實際能力。

3、培養(yǎng)科學健康的營養(yǎng)觀念，感受合作分享的快樂。依據(jù)幼兒健康教育的要求和活動背景，提煉以上三個目標。其中目標一和目標二側重于課程目標的過程與方法、知識與技能，在本次活動中對應相關環(huán)節(jié)可以直接檢測；目標三側重于課程目標的情感態(tài)度與價值觀，指向于為幼兒一生的發(fā)展奠定良好的基礎。

三、活動準備

二份郊游餐、平衡膳食寶塔圖片、模擬超市簡易貨架、食品圖片、購物盤、星星評價牌

四、活動過程

（一）引起興趣，導入主題

小朋友們，又是陽春三月，草長鶯飛。我們班準備星期六去郊游，開心嗎？

最近我們學習了許多關于營養(yǎng)健康的知識，大家知道快餐的營養(yǎng)不均衡。所以，嘟嘟和欣欣兩個小朋友提前去超市選購了兩份午餐?，F(xiàn)在請你們來做評委，評價一下他們的郊游午餐選配得好不好？為什么？

陳鶴琴先生指出，“兒童離不開生活，生活離不開健康教育；兒童生活是豐富多彩的，健康教育也應把握時機”。眼下正是孩子和爸爸媽媽周末一起踏青、賞梅的好時節(jié)，如何選配健康營養(yǎng)的郊游食品正是非常合適的教育內(nèi)容。

（二）評價分析，加深認識

1、幼兒對兩份郊游餐進行評價分析，啟發(fā)引導幼兒能夠運用平衡膳食寶塔作為評價分析的依據(jù)。

2、鞏固對平衡膳食寶塔主要內(nèi)容的認識。

出示平衡膳食寶塔圖片，提問加深理解： 第一層多吃主食是什么意思？

一天中多吃水果不吃蔬菜行不行？為什么？（兩類食物營養(yǎng)不能代替）多吃葷菜少吃飯，可以嗎？ 豆制品有哪些？

麻團、烤肉、炸雞腿，可香啦，我特別愛吃，你對我有意見嗎？

中國居民平衡膳食寶塔是根據(jù)中國居民膳食指南，結合中國居民的膳食結構特點，把平衡膳食的原則轉化為各類食物的重量，便于在日常生活中實行。平衡膳食寶塔提出了改善中國居民膳食營養(yǎng)狀況的奮斗目標，早期營養(yǎng)觀念的教育具有非常重要的意義。教師引導孩子們創(chuàng)編的“平衡膳食寶塔歌”形象易懂，朗朗上口，便于記憶和運用。

（三）分組選配，實踐提高

1、三人一組挑選健康郊游餐。

選配前討論一個問題：郊游餐怎么解決蔬菜的問題？ 選配前提醒兩點要求：（1）挑選一份夠一個人吃的搭配合理有營養(yǎng)的郊游餐。（2）多吃糖有增加齲齒的危險，所以很甜的食物要少選。

老師適時觀察每組幼兒選購時的側重點，以便評價。

2、評價健康郊游餐。

評價——幼兒互評，給郊游餐插上相應的星星評價牌。討論——老師就幼兒評價結果作分析提問。（如：某某組你們真棒！得到的都是三星評價牌，某某組得到的是一星評價牌，請評價的幼兒說說理由。（啟發(fā)幼兒能依據(jù)平衡膳食寶塔分析）如果出現(xiàn)個別幼兒的特殊營養(yǎng)問題，教師用營養(yǎng)知識作適當?shù)难a充引導。（如可能有個別幼兒的腸胃對新鮮牛奶有乳糖不耐情況，可以選擇酸奶）

“食育” 就是加強營養(yǎng)健康教育，也就是良好飲食習慣的培養(yǎng)教育。有效的食育不僅是營養(yǎng)健康知識的學習，還包括滿足身心需要的愉快實踐。只有通過親身體驗、嘗試所得到的有關健康的知識，才是孩子最感興趣的，也是他們最容易記住并內(nèi)化的。幼兒在活動中變被動的接受者為主動的參與者、享受者。三人一組使不同能力的幼兒在合作中互補優(yōu)勢，分享喜悅，提高了活動效益。

（四）小結延伸

柳樹發(fā)芽了嗎？迎春花吹喇叭了嗎？蜜蜂出來采花蜜了嗎？我們太想去春游了！準備一份健康郊游餐，你會了嗎？

最后老師還要友情提醒大家：水能夠幫助身體吸收營養(yǎng)，不喝水營養(yǎng)就不能吸收。一天中要多喝水，所以別忘了出發(fā)前給你的小水壺灌滿白開水哦！教學活動的習得最終必須服務于實際生活，幼兒應該在生活中體驗習得的經(jīng)驗，反復經(jīng)歷愉快的實踐。

五、設計反思

本人在活動設計中盡力體現(xiàn)健康教育生活化的理念，抓住時令機會，貼近幼兒生活選擇幼兒感興趣的郊游題材，啟發(fā)幼兒運用習得經(jīng)驗主動投入愉快的實踐。

活動目標注意涵蓋情感態(tài)度價值觀、過程與方法、知識與技能三方面的培養(yǎng)目標，目標闡述合理可行；環(huán)節(jié)設計緊緊圍繞目標，具有很強的操作性；營養(yǎng)健康教育與模擬實踐相結合，親身參與和同伴評價相結合，個人探究與合作分享相結合；教師是細心的傾聽者、耐心的引領者、熱心的支持者；活動重在提升幼兒運用平衡膳食寶塔的實際能力，為一生的健康發(fā)展奠定良好的基礎。

“全面、均衡、適量――培養(yǎng)健康的飲食行為”是今年全國學生營養(yǎng)日的主題。云南省疾病預防控制中心學校與少兒衛(wèi)生科主任常利濤表示，在學生階段，特別是9~22歲之間，人體生長正處于“勻速增長”、“加速增長”、“緩慢增長”三個不同又相互聯(lián)系的階段。而這個年齡階段又正是長身體，長體力，長知識的階段，學生的身體生長速度明顯加快，活動量大，學習負擔重，正是長身體，長體力，長知識的階段，對能量和營養(yǎng)的需求超過成人。同時，學生階段又是良好的飲食習慣和行為形成的關鍵時期。常利濤認為，營養(yǎng)是提高人口素質的投資，這種投資是帶有基礎性質的，因為兒童的身體發(fā)育，健康水平與國家的經(jīng)濟建設，社會發(fā)展及學生今后的生存質量的提高都有著遠期的關系。因此，在學生時期培養(yǎng)全面、均衡、適量是個不容忽視的問題。

當前現(xiàn)象

家長猛補卻造成攝入不均衡 下午5點半，大觀小學門口擠滿了來接孩子放學的家長，大部分家長手中都拿著吃的或者喝的，有的孩子干脆自己在學校門口的小攤販上買吃的。記者發(fā)現(xiàn)，大部分孩子放學都要自己“加餐”。一位家長表示：“孩子上了一天課，肯定餓了，現(xiàn)在離吃下午飯還有一段時間，先讓他吃點?！边€有的家長表示，中午休息時間短，也沒法吃什么營養(yǎng)的食物，所以下午放學后到入睡前，除了晚餐還想給孩子補充一些營養(yǎng)。據(jù)了解，隨著生活環(huán)境慢慢變好，很多家長都有意識的給孩子補充營養(yǎng)，或加餐，或買營養(yǎng)品，目的都只有一個，希望孩子健康成長。除了給孩子選擇牛奶、果蔬、海鮮等常規(guī)食物補充營養(yǎng)外，還有的家長通過中藥給孩子藥補。據(jù)2005年我省對漢（7~22歲）及白、哈尼、傣、納西、傈僳、佤（7~18歲）在校男女學生開展體質健康調查研究結果顯示，七個民族學生長、寬、圍、重形態(tài)發(fā)育水平不高，加速生長不突顯，體質狀況及運動素質能力不容樂觀。按道理，現(xiàn)在家長都在給孩子加強營養(yǎng)，為什么還會出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況？專家分析，雖然家長都有意識給孩子補充營養(yǎng)，但我省學生營養(yǎng)攝取上還存在5個方面的問題。

1.營養(yǎng)攝入不均衡，營養(yǎng)素的種類和數(shù)量不均衡，蛋白質，脂類攝入過高者有之，不足也存在。鈣、維生素A、B有不同程度不足。2.膳食結構不合理，隨著人們生活水平的提高，谷類食物攝入量明顯下降，特別是城市學生，副食品代替谷類主食趨勢已存在，豆類，奶制品，蔬菜，攝入不足較普遍。

3.三餐不均衡，早餐不足，午餐單調，晚餐過于豐盛，與機體需要不匹配，影響學習，影響健康，不利于身體的生長發(fā)育。

4.挑食，偏食較普遍，有些學生不吃蔬菜，不吃豆制品，不吃豬肝，不吃葷菜，甚至有少數(shù)學生將攝取營養(yǎng)的途徑定格于依賴營養(yǎng)品，保健食品，這些是不良飲食習慣的危險信號。5.忽視運動鍛煉，缺乏體育運動和身體鍛煉，造成身材高大，體能低下現(xiàn)象突顯。采取辦法

年12~15萬份營養(yǎng)餐和學生奶給營養(yǎng)“加油”

據(jù)了解，自1997年我省開始學生營養(yǎng)工程以來，云南省經(jīng)貿(mào)委、云南省衛(wèi)生廳、云南省教育廳聯(lián)合主持開展了《云南省大豆行動計劃》，試點設在安寧縣、彌勒縣、馬龍縣、在3個縣8所中小學校中分別設立實驗組和對照組共1447名學生，通過3個學期學生的身高、體重、血紅蛋白，因病缺課率的觀察分析，飲用豆奶的實驗組的學生營養(yǎng)水平，發(fā)育速度及健康程度均有所提高。

有了數(shù)據(jù)支持，我省又相繼出臺《云南省“學生營養(yǎng)系統(tǒng)工程項目”工作的規(guī)范要求》，成立了相關領導小組，并制定方案，于2003年啟動學生營養(yǎng)餐。目前，已經(jīng)從一家營養(yǎng)餐生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展到10家。據(jù)統(tǒng)計，我省目前學生營養(yǎng)餐和學生奶，年供應量分別達12~15萬份，深受學生、學生家長和教師歡迎。繼續(xù)掃除“營養(yǎng)盲”

在了解到我省目前學生營養(yǎng)的相關問題后，有關部門一方面提高學生家長對合理配膳，平衡營養(yǎng)的知曉率；另一方面，進一步明確了青少年不良的飲食習慣和生活方式，將會造成罹患心腦血管病、高血壓、糖尿病、肝膽疾病等慢性病的嚴重后果。通過開展工作，目前我省學生低血紅蛋白檢出率有明顯下降。

常利濤表示，提高學生身體素質必須提供合理化膳食，平衡營養(yǎng)，作為促進生長發(fā)育和健康水平的物質基礎。日后，我省還將在繼續(xù)掃除“營養(yǎng)盲”，進一步普及營養(yǎng)知識及食品衛(wèi)生知識，使大家進一步樹立“營養(yǎng)來自日常膳食”、“營養(yǎng)貴在全面，均衡適量”、“營養(yǎng)給你健康、智慧和力量”、“大家都來學習營養(yǎng)知識，人人懂得自我保健”的觀念。同時，在保證食品安全的基礎上，大力推進“學生奶”和“學生營養(yǎng)餐”普及率。另外，將平衡膳食，合理營養(yǎng)作為今后學生營養(yǎng)工作的重點。在中小學校、托幼機構提倡合理的飲食結構，根據(jù)不同年齡階段學生的營養(yǎng)標準和各類食物所含的營養(yǎng)素，合理調配膳食，做到葷素、粗細糧搭配，平衡健康。便利貼

平衡膳食怎么吃？ ●全面 目前已證實，人類必需的營養(yǎng)素多達40余種，這些營養(yǎng)素必須通過食物攝入來滿足人體需要。因此，單純吃某一種食物無法獲得全面營養(yǎng)。尤其對于一些給孩子以藥補身的父母而言，一些補藥會造成孩子性成熟過早，發(fā)育提前，并不能起到真正補充營養(yǎng)的效果。全面的營養(yǎng)補充，應該是幫助孩子養(yǎng)成不挑食的飲食習慣，不要依賴某種營養(yǎng)品。

●均衡 均衡的膳食原則指的是食物品種多、數(shù)量少、葷素搭配、粗細搭配、干稀搭配、油脂適宜、軟硬適宜。事實上，人們吃多種多樣的食物不僅是為了使飲食更加豐富多彩以滿足人們的口味享受，也是為了獲得均衡的營養(yǎng)。

●適量 暴飲暴食的飲食不僅造就了很多小胖子，而且會傷害你的腸胃。因此，無論食物的營養(yǎng)價值有多高，東西有多么好吃，都不要暴飲暴食，以身體需要為原則。（湯 蕊）

第三篇：大班健康活動

大班健康活動：會動的身體

活動目標：

1、通過自身的探索活動，了解自己身體能動的一些部位，從而對自己的身體感興趣。

2、知道多運動，身體才會健康。

3、在大膽探索、自我發(fā)現(xiàn)的活動中，增強活動興趣，提高合作能力，體驗愉快情緒?；顒訙蕚洌焊鞣N圖案標記；音樂《健康歌》、《兔子舞》等。

活動過程：

一、游戲：《木頭人》，激發(fā)幼兒參與活動的興趣。

1、小朋友們，今天我們一起來做個游戲《木頭人》，師念兒歌。剛才小朋友們扮木頭人不能動，感覺怎么樣。幼兒講述原因（不舒服、不能動）

2、扮演木頭人的小朋友聽音樂表演。師：木頭人不能動很不舒服，現(xiàn)在讓他來跟老師一起動一動吧！

3、觀察并講述扮演木頭人的小朋友表演時身體哪些部位在動。表演時，教師提醒幼兒觀察：小朋友們仔細看一看，跳舞的時候他身體的哪些地方在動？表演結束，提問：你看到他跳舞時身體的哪些地方動了？（幼兒講述自己的發(fā)現(xiàn)）

二、探索自己身體可以動的部位，并做標記。

1、幼兒給自己身體會動的部位貼標記。教師巡回指導。師：其實，我們身體的許多部位都可以動，請小朋友們用自己的身體來動一動，來找一找，在能動的部位貼上你喜歡的標記。（幼兒自由探索）

2、幼兒相互交流，并把有標記的部位動給對方看。師：找一個好朋友，把你找到的部位動給他看一看。

3、請個別幼兒展示，讓有標記的部位動一動，并啟發(fā)其他幼兒模仿。

4、聽音樂，幼兒自由做動作。師：我們的身體上有這么多部位都能動，下面就讓我們跟著音樂讓你的身體動起來吧。

三、通過討論，知道多做運動，身體才會健康。

1、講述運動后的感覺。提問：運動后你有什么感覺？陳老師運動后覺得好舒服呀?。ü膭钣變捍竽懼v述自己的感受）

2、討論運動對身體的好處。經(jīng)常運動身體會怎么樣？（強壯、健康、少生病、棒棒的……）

3、說說人們常做的運動項目。你看到人們做過什么運動？（做操、打球、打太極拳、跳舞、健身廣場鍛煉、跑步……）

4、小結：為了健康，小朋友們從小要喜歡運動，經(jīng)常運動。

四、大家一起來

聽音樂《兔子舞》幼兒邀請其他教師一起來做運動。

第四篇：大班健康活動

大班健康活動《花兒朵朵》說課稿

城關幼兒園

馬秋玲

在日常生活中，幼兒隨處都可以看到各種植物，以花寶寶作為活動主題開展戶外活動，既能發(fā)展幼兒肢體語言表現(xiàn)花的姿態(tài)又可以發(fā)展幼兒手腳并用向前爬行的協(xié)調性、靈活性。還能滿足幼兒對各種事物的探究欲望，提高幼兒積極參加體育鍛煉的積極性。讓幼兒在自主的思考、探索、參與中，培養(yǎng)起競爭與合作的意識。

【說活動目標】

《幼兒園教育指導綱要》提出：“在走、跑、跳、鉆、爬、攀等各種體育活動中，發(fā)展幼兒動作的協(xié)調性、靈活性。”但是只有教師靈活掌握綱要提出的總目標和幼兒的年齡階段目標之間的關系，才能達到最好的教育效果。根據(jù)大班的身體發(fā)展水平和本次活動的主題，我制定了本次活動的能力目標為：發(fā)展幼兒手腳并用協(xié)調向前爬行的基本動作。

在體育活動中讓幼兒大膽的去創(chuàng)造、嘗試、這樣既培養(yǎng)了幼兒的動作技能，又增強幼兒的體質，并使幼兒在生活中不斷有新的發(fā)現(xiàn)、新的創(chuàng)新、新的提高，其創(chuàng)造性培養(yǎng)就能走上良性循環(huán)的軌道。所以為了促進幼兒思維的靈活性，滲透一定的品質教育，所以我制定本次活動的情感目標是：

1.激發(fā)幼兒探索華開的多種姿態(tài)用多種表現(xiàn)方法的積極性和創(chuàng)造力。2.培養(yǎng)幼兒的競爭意識和合作能力?！菊f活動準備】

幼兒是活動的主體，讓材料促使幼兒動起來，為了活動的順利開展，實現(xiàn)各個環(huán)節(jié)的銜接和連貫性，達到活動目標。我做了以下的材料準備：1.四個大圓筒，四籃樹葉，音樂一曲； 2.用膠帶貼花兒找綠葉的區(qū)域。這能夠讓幼兒充分感受到活動的趣味性，快速地融入到活動中去。

【說活動重難點】

體育活動主要是通過動作訓練，發(fā)展幼兒的身體協(xié)調能力，增強幼兒體質，通過游戲可以讓幼兒帶著興趣完成所要求的體育練習，要求幼兒在游戲的競爭氛圍里，靈活的、協(xié)調的掌握新的動作要求。所以，我確定本次活動的重點是：幼兒手腳并用向前爬行將滾筒滾動的基本動作要點。大班幼兒正處于培養(yǎng)自制力、堅持性的關鍵時期，雖然他們具備了一定的制約自己、勸阻他人的能力，但是在進行規(guī)則游戲時，大班幼兒集體榮譽感增強，追求比賽結果，難免會出現(xiàn)破壞游戲規(guī)則的行為。所以我確定本次活動的難點是：幼兒在比賽中自覺的遵守游戲規(guī)則。

【說教法和學法】

教師在教學活動中的定位是幼兒的支持者、活動者、引導者。所以此次體育活動中，我克服了傳統(tǒng)的教授形式，以幼兒為主體，尊重幼兒的自主表達，鼓勵幼兒自主探索。根據(jù)各個環(huán)節(jié)的要求和具體情況，采取適宜的教法：

1.講解示范法：對于這一教法，我只是在開展游戲的環(huán)節(jié)適當?shù)牟捎?，因為我要把更多的時間留給孩子，讓孩子自主的探索。

2.語言提示法：我采用語言提示法在本次活動中簡潔、明確的提示、指導幼兒進行活動。

3.情感滲透法：在活動中，我會及時給予幼兒激勵和表揚，在幼兒獲得鼓勵的同時有助于目標的達成。

《綱要》中指出，要盡量創(chuàng)造條件讓幼兒喜歡參加體育活動，并且?guī)椭溥_到動作協(xié)調、靈活的目標，使他們感受體育活動的過程，體驗體育游戲的樂趣。因此，此次活動中，幼兒的具體學法有：

1.練習法：幼兒對動作的練習有利于幼兒較好的掌握動作。

2.游戲法： "游戲法是以游戲的形式組織幼兒進行身體鍛煉的方法。此符合幼兒身心發(fā)展特點，滿足幼兒身心需要。

3.比賽法：比賽中幼兒爭取勝利的強烈愿望，有利于激發(fā)幼兒愉快的情緒和參與身體鍛煉的積極性。

【說活動過程】 結合教育活動的有序性原則和本次活動的目標，按照幼兒體育教學活動的基本結構，我把活動過程分為三個大環(huán)節(jié)：1.準備部分。2.基本部分。3.結束部分

一、開始部分3分鐘

1.入場：幼兒四路縱隊入場圍繞圓筒變成一個同心圓站立 2.準備活動：隨音樂“蜜蜂做工”有節(jié)奏的動動身體

二、游戲部分：8分鐘 1.馬蘭一瓣花 幼兒個別練習

教師帶領幼兒一邊念兒歌一邊玩游戲。2.馬蘭多瓣花

幼兒討論練習，師注意引導幼兒按圓形坐、蹲、站等多種姿勢來合作表現(xiàn)兩瓣、三瓣、、、、、、花的姿態(tài)

教師帶領幼兒一邊念兒歌一邊玩游戲。

三、游戲：花兒找綠葉15分鐘 講游戲玩法：

1．幼兒雙手推花心（滾筒）向前跑到綠葉家，然后帶上一片綠樹葉乘坐花心（幼兒鉆進滾筒內(nèi)手腳配合將滾筒滾動起來）原路返回到起點，下一位幼兒再出發(fā)。

2．分四組同時進行游戲看哪一組寶寶最快。教師請邊講解邊請一名幼兒示范后，再展開比賽

四、結束活動2分鐘 1.放松運動： 2．整隊帶回教室

第五篇：大班健康活動“中國功夫”

大班健康活動“中國功夫”

新平縣桂山新星幼兒園

設計意圖:中國功夫是我國的傳統(tǒng)文化之一，也是我國體育運動中的重要內(nèi)容。強身健體成為了它的靈魂和精髓，電視中經(jīng)常會出現(xiàn)關于中國功夫的內(nèi)容。由于受電視的影響，大班的孩子經(jīng)常會在日常生活中模仿中國功夫的動作，對中國功夫表現(xiàn)出了極其濃厚的興趣，特別是男孩子表現(xiàn)最為明顯?！队變簣@教育指導綱要》指出：“要善于發(fā)現(xiàn)幼兒感興趣的事物中所蘊含的教育價值，積極引導?！被诖死砟詈秃⒆拥谋憩F(xiàn)，我把中國功夫融入到幼兒健康游戲中，通過讓孩子自由探索、主動學習，激發(fā)幼兒用身體動作表現(xiàn)中國功夫的欲望，讓其初步了解中國功夫是中國傳統(tǒng)文化，感受中國功夫雄壯有力的氣概,感受中國功夫的魅力。

活動領域：健康 執(zhí)教教師：胡偉井 活動目標

1.知道中國武術是我國傳統(tǒng)文化之一，有強身健體的作用。

2.掌握武術中抱拳禮、馬步、弓步?jīng)_拳、白鶴亮翅、馬步?jīng)_拳、金雞獨立、馬步推掌基本步法和手型，增強幼兒的體質。

3.體驗學習的樂趣，初步感受中國功夫的魅力。

活動重點：知道中國武術是我國傳統(tǒng)文化之一，并在積極參與的過程中增強體質。

活動難點：能根據(jù)圖譜學習中國武術中抱拳禮、馬步、弓步?jīng)_拳、白鶴亮翅、馬步?jīng)_拳、金雞獨立、馬步推掌的基本步法和手型。

活動準備：紅絲帶若干、武術音樂和視頻、圖譜?；顒舆^程

一、熱身部分

幼兒腰系紅絲帶做功夫寶貝，并跟隨教師循序漸進行走、慢走、快走、跑、走、調整呼吸等熱身活動。

二、基本部分

1.簡單介紹中國功夫是中國的傳統(tǒng)文化。師：功夫寶貝們，今天老師請來了一位非常厲害的功夫大師，你們想看他的表演嗎？

（播放課件：武術視頻，介紹中國功夫。）

2.出示實物武功秘籍——圖譜，幼兒合作探索武功的基本動作。

師：功夫寶貝們，你們知道這些功夫大師是怎么學習功夫的？請大家兩人合作根據(jù)武功秘籍上的圖譜學習武功動作。

（幼兒兩兩結隊自由探索武功動作，教師巡回指導。）3.教師引導幼兒梳理武功動作，強化基本步法和手型。

師：寶貝們，請你們把剛才合作學習的武功動作與我們一起分享，比一比哪一組最厲害。

（幼兒分組表演圖譜上的動作，教師強化抱拳禮、馬步、弓步?jīng)_拳、白鶴亮翅、馬步?jīng)_拳、金雞獨立、馬步推掌基本步法和手型，啟發(fā)引導幼兒學習動作。）4.動作排序，引導幼兒學習一套完整的武功動作，招式連接。

師：寶貝們，我們已跟著武功秘籍上的圖譜學習了武功動作，老師把這些圖片給它們排排隊，現(xiàn)在我們連起來練一練。

（播放課件，按順序出示抱拳禮、馬步、弓步?jīng)_拳、白鶴亮翅、馬步?jīng)_拳、金雞獨立、馬步推掌、抱拳禮圖譜，幼兒隨教師根據(jù)圖譜順序練習武功動作。）

5.配上音樂進行動作練習，在音樂氣氛的感染下讓幼兒感受到中國功夫雄壯有力的氣概。

6.知識拓展：中國功夫在生活中的運用，讓幼兒感受到武術是中國人的驕傲。師：中國功夫能強身健體，練了以后能讓我們身體棒棒的！它的作用非常大，贏得了大家的喜歡，并在生活中進行了運用。

（播放課件，教師簡單介紹中國功夫在日常生活中的運用。）

三、放松部分

教師帶領幼兒跟隨音樂做放松活動，捶捶腿、捏捏肩。