第一篇：幼兒園開展食品安全教育

幼兒園開展“不吃三無食品 多吃健康食品”

主題教育

“三無”食品是指無產(chǎn)品名稱，無廠名、廠址，無生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的假冒偽劣食品。為了教育幼兒認(rèn)識這些“垃圾”食品，從小養(yǎng)成愛護生命，提高預(yù)防傳染病的意識，幼兒園于5月12日開展了“不吃三無食品 多吃健康食品”主題教育。

本次活動由幼兒園保健醫(yī)主持，幼兒園通過舉辦零食展覽，老師講解等方式，使孩子們認(rèn)識到吃這些包裝新穎、顏色鮮艷的“三無”產(chǎn)品會侵害自己的身體。另外齊老師還給幼兒講解了怎樣區(qū)分“粗糧、飲料、蔬菜水果”等健康食品和“油炸類、腌漬類、加工肉類”等垃圾食品，使幼兒懂得多吃健康食品，少吃不吃垃圾食品促進身體茁壯成長的道理。同時，教育幼兒不買門口小販的食品，為幼兒健康成長保駕護航。通過參觀展覽、聽老師講解，孩子們認(rèn)識到以往經(jīng)常吃的零食中還真有不少“三無食品”。使幼兒深刻認(rèn)識到垃圾食品的危害，提高了拒絕“三無”食品的自覺性，在校園內(nèi)形成了“人人講究食品安全”的良好氛圍。

抄送：黨辦政辦、政法委、宣傳部、文明辦、教育局、零距離

簽發(fā)：楊梅

撰編：吳瓊 存檔2

第二篇：幼兒園食品安全教育方案

幼兒園

食 品 安 全 教 育 方 案

2012年6月5

日

南安市水頭鎮(zhèn)中心幼兒園食品安全教育方案

為切實加強幼兒園食堂食品安全工作，保障幼兒身體健康和飲食安全，完善食品安全管理制度，明確食品安全管理責(zé)任規(guī)范加工制作等行為，防控食物中毒事件發(fā)生，根據(jù)《南安市“食品安全進校園”暨學(xué)校食品衛(wèi)生安全檢查工作方案》，結(jié)合我園實際，制定本方案。

為了加強對此項工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，成立組織機構(gòu)如下： 組 長： 副 組 長： 組 員： 聯(lián) 絡(luò) 員：

一、指導(dǎo)思想

深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀，堅持預(yù)防為主、強化監(jiān)督和重點治理的工作方針，針對幼兒園食堂食品安全存在的突出問題，深入開展重點整治，消除幼兒園食堂食品安全存在的隱患，切實保障師生健康和飲食安全，維護校園安全穩(wěn)定。

二、具體工作：

（一）在相關(guān)的課程中滲透食品安全教育內(nèi)容，讓幼兒初步懂得食品安全基本知識。

（二）各班要貼近實際、貼近生活、貼近事實，抓住師幼生活密切相關(guān)、社會輿論普遍關(guān)注的食品安全問題，通過多種形式角度和途徑，發(fā)展有針對的宣傳教育和培訓(xùn)活動。

（三）開展“食品安全宣傳周”主題宣傳活動。確定每年六月第一周為“食品安全宣傳周”，在幼兒園范圍內(nèi)集中開展形式多樣，內(nèi)容豐富的食品安全主題宣傳活動。

（四）開展“食品安全進校園”活動。將食品安全宣傳教育列為工作計劃，每學(xué)期開展食品安全課兩學(xué)時以上。通過早談、圖片展覽宣傳、繪畫比賽等多種形式開展食品安全科普宣傳，讓幼兒從小培養(yǎng)良好的生活和飲食習(xí)慣，增強食品安全意識。

（五）召開家長會、家長開放活動進行食品安全宣傳，加強宣傳力度，做到家園共同關(guān)注幼兒的食品安全問題。教育幼兒不食用路邊小攤小販販賣的食品，懂得不吃“三無”食品。

（六）強化組織領(lǐng)導(dǎo)和政策保障，各班要采取有效措施，切實做好食品安全宣傳教育工作。要依照本方案，圍繞食品安全工作重點、熱點、難點，結(jié)合實際制定本園食品安全宣傳教育工作實施方案和工作計劃，有計劃、有重點地統(tǒng)籌安排食品安全宣教活動。

（七）加強督促檢查力度，確保各項工作落到實處。倡導(dǎo)、鼓勵開拓創(chuàng)新，積極推動開展食品安全宣傳教育工作。

第三篇：幼兒園食品安全教育心得體會

幼兒園食品安全教育心得體會

縣城中心幼兒園 潘晗之家長

孩子已經(jīng)6歲了，有一天放學(xué)回家時她跟我說了一句話:“媽媽，我們以后買吃的時候一定要看有沒有QS標(biāo)志，有QS的只能吃”。第一次從一個6歲孩子的口中說到QS，挺讓我吃驚的，我問孩子是怎么知道的，孩子告訴我是幼兒園的老師教的。

第二天到學(xué)校一問老師才知道，幼兒園正在對孩子們進行安全教育，其中一項就是食品安全。學(xué)校的這一舉措，讓我們對學(xué)校教育更加放心。

食品是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ),所以有”民以食為天”之說。經(jīng)過基本溫飽、營養(yǎng)平衡、心理美學(xué)、生物功能活性等幾代食品的發(fā)展后,消費者又回到了與自己有切身厲害關(guān)系的食品安全問題上。為了確保食品安全，保證廣大人民群眾的切身利益，就有了食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度。也就是孩子口中所說的“QS”。食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度是政府為保證食品的質(zhì)量安全,對具備規(guī)定條件的生產(chǎn)者才允許進行生產(chǎn)經(jīng)營活動,具備規(guī)定條件的食品才允許生產(chǎn)銷售而實行的一項監(jiān)管制度,它是一項行政許可制度。其包括以下3項具體制度:(1)對食品生產(chǎn)企業(yè)實施生產(chǎn)許可證制度；(2)對企業(yè)生產(chǎn)的食品實施強制檢驗制度；(3)對實施食品生產(chǎn)許可制度的產(chǎn)品實行市場準(zhǔn)入標(biāo)志(QS標(biāo)志)制度。對于孩子來說，這一些文字的解釋是難以理解的，而且食品安全教育也并不是這么簡單，但是學(xué)校在進行食品安全教育時，能讓孩子記住“QS”就已經(jīng)很成功了。更為重要的是，食品安全教育讓孩子初步地認(rèn)識到了食品安全的重要，孩子知道吃了不干凈、不衛(wèi)生的食品肚子會痛、會拉肚子，這促使孩子對食品的安全有了一定的警覺性，為她形成良好的飲食習(xí)慣奠定的基礎(chǔ)，這其實也是養(yǎng)成教育的一部分。

孩子在幼兒時期對每一種事物的認(rèn)知基本上是模糊的，但就是這種模糊的認(rèn)知，卻是孩子形成正確認(rèn)識的必經(jīng)之路。只有在這個模糊階段，讓孩子形成正確的“模糊”，才能讓他們在不斷成長中對事物的認(rèn)知逐漸清晰、明了。進而形成正確的人生觀和價值觀。

孩子的教育分為學(xué)校教育、家庭教育和社會教育，三者之間是不可分、也是不可替代的。只有三方面的教育相輔相成，才能成功地對孩子進行教育?，F(xiàn)在，我的孩子即將結(jié)束三年的幼兒園生活，進入小學(xué)階段，她在幼兒園在形成的良好行為習(xí)慣將對下一階段的系統(tǒng)性學(xué)習(xí)起到積極的作用，讓孩子進一步形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣、生活習(xí)慣和衛(wèi)生習(xí)慣。

第四篇：中班幼兒園食品安全教育教案

中班幼兒園食品安全教育教案

食品的安全問題一直都是人們最關(guān)心的問題之一。下面是小編為大家收集整理的中班幼兒園食品安全教育教案，相信這些文字對你會有所幫助的。

中班幼兒園食品安全教育教案一

活動目標(biāo)：

1.初步了解“三無食品”、過期食品、，知道吃了這些食品會危害身體健康。

2.能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。

3.在生活中增強食品安全意識，提高自我保護能力。

活動準(zhǔn)備：

1.活動課件。

2.食品若干、牛奶若干。

活動過程：

一、了解三無食品。

1.(PPT第一頁)你們看，這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)

2.教師：原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié)：對了，如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體保持健康。

3.教師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話，)

4.教師：懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)

5.教師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服，你們知道什么是三無食品嗎?

6.教師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品，并幫助幼兒了

解其含義。

7.教師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)8.教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。

1.教師：我們在選購食品的時候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)2.教師：老師帶來了一段錄像，請小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)3.教師：叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么?(PPT展示)4.教師：老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶，請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)5.教師：你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)6.教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。

7.教師：原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒

歌，你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!

三、嘗試選購安全的食品。

1.我們小朋友知道了選購食品的方法，懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊啊?

2.教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié)：你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。

3.教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

第五篇：幼兒園開展安全教育周

幼兒園開展“安全教育周”活動具體情況總結(jié) 為把安全工作抓實抓好，我園遵照龍崗區(qū)教育局《關(guān)于組織開展學(xué)生安全教育周活動的通知》精神，開展“安全教育周”活動，現(xiàn)將活動情況總結(jié)如下：

一、活動目的 為使幼兒在活動中樹立安全意識，掌握安全知識，提高自我保護能力、防范能力等。

二、活動主題 強化安全意識，提高避險能力。

三、活動內(nèi)容 設(shè)計“紅綠燈”的游戲。讓幼兒遵守交通規(guī)則；設(shè)計“電話”的主題活動，通過圖片、游戲、實地參觀等形式，使幼兒懂得打電話的正確方法，記住了“110、120、119”等電話號。同時我們還通過各種有趣的情景表演，告訴幼兒獨自在家時，陌生人來不開門，不玩水、電、火等。中班級設(shè)計了以“車”為主題的活動。目的：讓幼兒了解乘坐公共汽車、過橋、過馬路等方面的安全常識及認(rèn)識交通安全標(biāo)志及交通守則。大班級設(shè)計以“火”為主題的活動。目的：教育幼兒如在外發(fā)生火災(zāi)時，要大喊人，不要妄自行動救人。遇火警時如何逃生，并記住撥打“119”求救等。在以上熱烈、活躍的氣氛當(dāng)中，安全意識牢牢扎根于孩子幼小的心里，融入了孩子思想行動中。提高了師生的安全防范能力，平時老師也針對每個年齡段幼兒的特點經(jīng)常對幼兒進行各種形式的安全教育。我園還通過開設(shè)專題專欄、舉辦專題展覽、張貼海報標(biāo)語、印發(fā)科普讀物等方式，大力宣傳普及安全知識。時時、處處、事事從安全出發(fā)。由于安全工作重于泰山，所以我們必須持之以恒，常抓不懈，為營造一個安全、穩(wěn)定的育人環(huán)境。幼兒園 2014年2月26日