第一篇:2013年10月食品安全法教案
食品安全法知識(shí)講座
授課時(shí)間:2013年10月 授課地點(diǎn):機(jī)關(guān)會(huì)議室 授課人:劉淑云
食品安全法概述
中國人從沒向過去的一年這樣怕過吃,很多人的手機(jī)里流傳著這樣一個(gè)短信:中國人在食品中完成了化學(xué)掃盲;從大米里,我們認(rèn)識(shí)了石蠟;從火腿里,我們認(rèn)識(shí)了敵敵畏;從咸鴨蛋、辣椒醬里,我們認(rèn)識(shí)了蘇丹紅;從火鍋里我們認(rèn)識(shí)了福爾馬林;從銀耳、蜜棗里,我們認(rèn)識(shí)了硫磺;從木耳中,認(rèn)識(shí)了硫酸銅;從奶粉中,知道了三聚氰胺。外國人喝牛奶身體結(jié)實(shí)了中國人喝牛奶得結(jié)石了。日本人口號(hào):一天一杯牛奶振興一個(gè)民族,中國人口號(hào):一天一杯牛奶,震驚一個(gè)民族。從這個(gè)短信可以看出我國食品安全問題多么嚴(yán)重。針對(duì)這種情況今年2月28日,歷時(shí)三年,跨越兩屆、社會(huì)各界廣泛建言的《食品安全法》終于出臺(tái),從今年6月1日起施行,《食品衛(wèi)生法》同時(shí)廢止。這部《中華人民共和國食品安全法》就我國食品安全監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié),進(jìn)行了極有針對(duì)性的制度創(chuàng)新。對(duì)整個(gè)食品安全監(jiān)督格局有較大的調(diào)整,對(duì)食品產(chǎn)業(yè)有重大影響,與老百姓的生活也息息相關(guān)??梢哉f食品安全法作為食品安全監(jiān)管的一部基本法律,為全面加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作,提升食品安全水平,提供了強(qiáng)有力的法律保障。工商行政管理機(jī)關(guān)作為國家市場監(jiān)管和行政執(zhí)法的重要職能部門,市場監(jiān)管是工商的法定職責(zé),是最基本也是最重要的職能,是工商行政管理工作的基石,隨著工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化、市場化、國際化、的深入發(fā)展,隨著我國社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)體制的逐步完善和科學(xué)技術(shù)的突飛猛進(jìn),工商部門面臨著監(jiān)管對(duì)象多元化、監(jiān)管領(lǐng)域廣泛化、監(jiān)管方式現(xiàn)代化和監(jiān)管手段法制化的新形勢。這次《食品安全法》的實(shí)施
又賦予了我們工商部門負(fù)責(zé)食品安全流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管,國家將這個(gè)責(zé)任又壓在了我們工商人的肩上,也是對(duì)我們工商部門的信任??梢哉f《食品安全法》的實(shí)施也是工商部門繼“兩費(fèi)”停收后面臨的又一次重大轉(zhuǎn)折,現(xiàn)在我們工商部門80%的工作重點(diǎn)都在食品安全監(jiān)管上,做為工商人員我們一定要學(xué)好安全法,現(xiàn)在食品安全問題這么嚴(yán)重,現(xiàn)在國家對(duì)食品安全問題非常重視,我們的責(zé)任也非常的大,你向這次三聚氰胺事件國家質(zhì)檢總局局長李長江引咎辭職,工商總局食品流通監(jiān)督管理司副司長盧艷剛受到撤職處分,工商總局消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)局局長孫文序: 被行政記過。所以我們一定要學(xué)好食品安全法。食品安全法共十章,一百零四條,線條非常明晰,前后為總則、附則,倒數(shù)第二章為法律責(zé)任,中間七章是法律規(guī)范是我們國家法律設(shè)置一般規(guī)律或慣例。
一、立法目的
食品安全法第一條規(guī)定了食品安全法的立法目的:為保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,制定本法。雖然食品安全法的立法目的就是簡簡單單的20個(gè)字但是它“凸顯”食品安全的重要性,只有食品安全了才能達(dá)到“保障公眾身體健康和生命安全”的目標(biāo)。這是食品安全法的立法目的。那么什么是食品安全那?來看一下什么是食品安全?
食品安全,指食品無毒、無害、符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。
“食品安全”一詞是1914年由聯(lián)合國糧農(nóng)組織提出的,其主要內(nèi)容包括三方面:
一是從食品安全性角度看,要求食品應(yīng)當(dāng)“無毒、無害”。“無毒無害”是指正常人在正常食用情況下攝入可食狀態(tài)的食品,不會(huì)造成對(duì)人體的危害。但無毒無害起初是一個(gè)較為絕對(duì)的概念。后來人們
逐漸認(rèn)識(shí)到,絕對(duì)安全或者不存在絲毫的危險(xiǎn)是很難做到的,食品安全更應(yīng)該是一個(gè)相對(duì)的、廣義的概念。一方面,任何一種食品,即使其成分對(duì)人體是有益的,或者其毒性極微,如果食用數(shù)量過多或食用條件不合適,仍然可能對(duì)身體健康引起毒害或損害。譬如,食鹽過量會(huì)中毒,飲酒過度會(huì)傷身。另一方面,一些食品的安全性又是因人而異的。譬如,魚、蝦、蟹類水產(chǎn)品對(duì)多數(shù)人是安全的;可確實(shí)有人吃了這些水產(chǎn)品就會(huì)過敏,還有現(xiàn)在要打甲流疫苗,食用雞蛋過敏者不能接種,我是第一次聽說雞蛋會(huì)損害身體健康。因此,評(píng)價(jià)一種食品或者其成分是否安全,不能單純地看它內(nèi)在固有的“有毒,有害物質(zhì)”,更要緊的是看它是否造成實(shí)際危害。允許少量含有,但不得超過國家規(guī)定的限量標(biāo)準(zhǔn)。
二是符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求。營養(yǎng)要求不但應(yīng)包括人體代謝需要的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素的含量,還應(yīng)包括該食品的消化吸收率和對(duì)人體維持正常的生理功能應(yīng)發(fā)揮的作用。
三是對(duì)人體健康不造成任何危害,包括急性、亞急性或者慢性危害。
這是食品安全的概念。
食品衛(wèi)生法一直延用至今,那么我國以于1995年頒布實(shí)施了《食品衛(wèi)生法》為什么還要出臺(tái)食品安全法那?我們來看一下食品安全法出臺(tái)背景
《食品安全法》是伴隨著中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的脈動(dòng)而產(chǎn)生,也伴隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化的進(jìn)程而走來,其立法背景主要有以兩方面:一是國內(nèi)背景二是國際背景。
二、立法背景(1)時(shí)代的需要
隨著時(shí)代的進(jìn)步,我國的食品行業(yè)迅猛發(fā)展。07年我國食品的總產(chǎn)值約為2.4萬億。約占當(dāng)年的GDP總值的10%。2008年同步增長14.8%達(dá)到了2.75萬億占GDP總值的9.2%按照國家發(fā)改委、工業(yè)與信息化產(chǎn)業(yè)部制定的《食品工業(yè)十一五發(fā)展綱要》4年后我國食品工業(yè)總產(chǎn)值將實(shí)現(xiàn)突破4萬億。所占比重也將越來越高。1995年實(shí)施的《食品衛(wèi)生法》堪稱成果卓著,對(duì)我國食品工業(yè)發(fā)展發(fā)揮了積極作用??墒俏覈趯?shí)行市場經(jīng)濟(jì)后,各行個(gè)業(yè)競爭激烈,政府在市場中的規(guī)制、職能出現(xiàn)空缺。法律法規(guī)體系建設(shè)滯后、食品安全標(biāo)準(zhǔn)和食品安全信用體系不完善、監(jiān)管機(jī)制缺乏協(xié)調(diào)性和連續(xù)性、食品安全的執(zhí)行過程中缺乏規(guī)范化、執(zhí)法處罰力度不夠致使我國這幾年食品安全重大事件時(shí)有發(fā)生如:04年阜陽劣質(zhì)奶粉事件、05年蘇丹紅事件、“孔雀石綠”事件、PVC保鮮膜事件 06年瘦肉精事件、蘇丹紅鴨蛋事件、08年三聚氰氨事件。同時(shí)國家在有關(guān)引導(dǎo)食品工業(yè)發(fā)展特別是食品科技創(chuàng)新能力方面的產(chǎn)業(yè)政策欠缺,食品行業(yè)的整體經(jīng)營理念問題非常嚴(yán)重,素質(zhì)十分低下,大企業(yè)、領(lǐng)軍企業(yè)沒有將整個(gè)行業(yè)向高尚、向健康競爭上面引領(lǐng),眼睛往往只會(huì)向下看,只會(huì)與比自己小的企業(yè)、經(jīng)營水平低劣的企業(yè)比拼,比如三聚氰胺在行業(yè)內(nèi)悄然出現(xiàn)的時(shí)候,蒙牛、伊利為什么不站出來說出真相,勇敢地說出自己的奶因夏季飼料的原因,其蛋白質(zhì)含量可能略低于國家標(biāo)準(zhǔn),但是絕對(duì)不會(huì)添加三聚氰胺、尿素,連合法的增稠劑也不添加,只做純粹的原生態(tài)純牛奶?!為什么不主動(dòng)呼吁國家調(diào)整標(biāo)準(zhǔn),爭取消費(fèi)者的理解?他們對(duì)添加違禁物質(zhì)在態(tài)度上是默許的,以過所謂的“蛋白質(zhì)含量的標(biāo)準(zhǔn)關(guān)”為最高目標(biāo),唯獨(dú)不顧消費(fèi)者利益,致使三鹿“問題奶粉”事件從一家企業(yè)的危機(jī)迅速演變成整個(gè)中國乳品行業(yè)的一場生死劫,包括蒙牛、伊利、雅士利等知名乳企在內(nèi),共有22家國產(chǎn)奶粉品牌上了黑名單,國產(chǎn)奶粉出現(xiàn)信任危機(jī),多年積累起來的消費(fèi)者信心一夜之間崩塌。而就在本土奶粉企業(yè)卷入危機(jī)的時(shí)刻,外資奶粉品牌趁機(jī)
發(fā)起反攻,更使我國乳制品行業(yè)雪上加霜。從這幾年發(fā)生的食品安全事故我們可以發(fā)現(xiàn),如果那個(gè)食品企業(yè)出現(xiàn)安全問題,就會(huì)導(dǎo)致整個(gè)行業(yè)的危機(jī),給我國食品工業(yè)的發(fā)展造成了不可估量的損失。蒙牛08年虧損9.5個(gè)億伊利虧損16.87億,這是市場起到杠桿作用,市場對(duì)你們這些不負(fù)責(zé)任的企業(yè)進(jìn)行了處罰,出現(xiàn)連鎖反映,奶賤傷農(nóng),牛奶企業(yè)不收牛奶了,大批的牛奶被倒掉,奶牛被殺,農(nóng)民賠錢都不養(yǎng)牛了??梢娛称返陌踩珕栴}多么重要我國食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了新情況、新問題,可是食品衛(wèi)生法從1995年實(shí)施到現(xiàn)在以經(jīng)14年了,以不適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的需要了。時(shí)代需要一部新的法律對(duì)我國的食品安全現(xiàn)狀進(jìn)行規(guī)范。
(2)構(gòu)建和諧社會(huì)的需要
民以食為天、食以安為先。食品安全直接關(guān)系廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系國家的健康發(fā)展,關(guān)系社會(huì)的和諧穩(wěn)定。隨著我國社會(huì)的發(fā)展和技術(shù)的進(jìn)步,使人們的生活質(zhì)量提高的同時(shí),老百姓的需求提高了,食品消費(fèi)也從注重?cái)?shù)量向注重質(zhì)量和安全轉(zhuǎn)變。從過去的吃飽向要吃出質(zhì)量吃出健康方向發(fā)展,據(jù)統(tǒng)計(jì)2008年我國農(nóng)村居民家庭食品消費(fèi)占家庭消費(fèi)支出比重43.7%,城鎮(zhèn)居民食品消費(fèi)占消費(fèi)支出的比重為37.9%可以看出,食品消費(fèi)在群眾日常消費(fèi)占有的比重最高,這也是社會(huì)各界對(duì)食品安全問題關(guān)注程度最高的重要成因,在過去的時(shí)間里,我國食品安全狀況非常糟糕。現(xiàn)在網(wǎng)上流行一個(gè)笑話,名子叫:一個(gè)中國人幸福的一天!
說早晨起床,喝杯過了期的碘超標(biāo)還摻了三聚氰胺的牛奶,吃根柴油炸的洗衣粉油條,外加一個(gè)蘇丹紅咸鴨蛋。中午在餐館點(diǎn)一盤用地溝油炒的避孕藥喂的黃膳,再加一碟敵敵畏噴過的白菜,盛兩碗陳化糧煮的毒米飯;晚上蒸一盤瘦肉精養(yǎng)大的死豬肉做的臘肉,沾上點(diǎn)毛發(fā)勾兌的毒醬油,夾兩片大糞水浸泡的臭豆腐,還有用福爾馬林泡過的涼拌海蜇皮,抓兩個(gè)添加了漂白粉和吊白塊的大饅頭,還喝上兩
杯富含甲醇的白酒。唉??這日子過的真是那個(gè)爽!!這就是一個(gè)中國人幸福的一天!
從這個(gè)笑話中我們可以看到我國的食品產(chǎn)業(yè)鏈條各個(gè)環(huán)節(jié)都存在安全問題??吹嚼习傩諏?duì)我國食品安全現(xiàn)狀表現(xiàn)的無奈,看到了對(duì)國家現(xiàn)行食品監(jiān)管體制的不滿。向這次兒童毒奶粉事件,導(dǎo)致2000多萬嬰幼兒到醫(yī)院去篩查,其中有29萬多人住院治療?,F(xiàn)在沒有一個(gè)部門出來說這些被查出來的患病兒童以后不能出現(xiàn)問題,因?yàn)檫@是無法預(yù)知的無法評(píng)估的。這是有先例的日本1955年8月24日,日本著名乳制品企業(yè)森永公司承認(rèn),自1955年生產(chǎn)的奶粉中,將有毒化合物當(dāng)作乳質(zhì)穩(wěn)定劑添加到奶粉中,而這一添加物說是我們俗稱砒霜。這是日本史上有名的砒霜奶粉事件。截至2007年,毒奶粉受害者達(dá)13426人,在事故發(fā)生一年內(nèi),共有130名嬰兒不幸死亡。54年過去了,當(dāng)年的受害嬰兒大多已經(jīng)步入中年,但是毒奶粉后遺癥造成的痛苦仍然揮之不去?,F(xiàn)在還有的人全身出現(xiàn)濕疹癥狀、徹夜難眠,有的腳骨的發(fā)育有一部分還停留在嬰兒時(shí)期等到情況。所以說兒童毒奶粉事件,的后果隨著時(shí)間會(huì)逐漸顯現(xiàn)出來的。
國家這類食品安全事件嚴(yán)重危害人們身體健康,直接導(dǎo)致老百姓對(duì)國家產(chǎn)生不信任,打擊消費(fèi)者對(duì)國家的信心,對(duì)國家和社會(huì)的穩(wěn)定造成巨大沖擊,影響了和諧社會(huì)的建設(shè)。據(jù)權(quán)威部門透露:82%的消費(fèi)者擔(dān)心食品安全問題,國內(nèi)消費(fèi)者對(duì)任何一類食品安全的信任度均低50%。前國家食品藥品監(jiān)督管理局局長鄭筱萸說過連他自己對(duì)每天吃的食品都不放心,可惜他沒有吃壞身體卻因?yàn)槭苜V被判了死刑。現(xiàn)在老百姓是“吃肉怕激素、吃菜怕毒素、喝飲料怕色素。所以國家從構(gòu)建和諧社會(huì)和保護(hù)民眾的角度出發(fā)需要制定一部法律對(duì)現(xiàn)在亂象環(huán)生的食品市場進(jìn)行整治。
第二篇:看月食(教案)
看月食
教學(xué)目標(biāo)
1、能獨(dú)立認(rèn)識(shí)本課8個(gè)生字,讀準(zhǔn)多音字“沒”“轉(zhuǎn)”“背”,積累“半信半疑”、“果然”等詞語。
2、能正確流利地朗讀課文。理解課文內(nèi)容,了解月食過程中月亮的變化,并能根據(jù)“月食成因示意圖”口頭介紹月食現(xiàn)象。積累文中描寫月食發(fā)生、結(jié)束時(shí)景象的語句。
3、能了解產(chǎn)生月食現(xiàn)象的科學(xué)知識(shí),有觀察、了解自然奧秘的興趣。教學(xué)重點(diǎn)
學(xué)會(huì)生字新詞,了解月食過程中月亮的變化。教學(xué)難點(diǎn)
了解月食發(fā)生時(shí)的景象以及月食的成因。
一、激發(fā)興趣,揭示課題
1.你能用平時(shí)積累的語句介紹這迷人的夜景嗎?【出示圖片】
2.課文中是怎樣描寫這夜景的,讀課文第二節(jié),找出有關(guān)句子,有感情地朗讀。圓圓的玉盤??閃閃發(fā)亮。3.指名讀
作者用打比方的方法寫出月亮像玉盤似的透亮晶瑩,寫得很具體,很美,讓我們用贊美的語氣再讀這句句子。
4.有時(shí)候又大又圓的月亮忽然慢慢地看不到了,一會(huì)兒又會(huì)慢慢地復(fù)原,這是一種有趣的自然現(xiàn)象,叫“月食”?!境鍪緢D片】交流收集的資料
5.課文為我們介紹了月食的發(fā)生及形成原因,今天就讓我們一起跟隨作者去看月食吧?!景鍟n題】
二、初讀課文,整體感知 1. 師:月食到底是一種怎樣的自然現(xiàn)象?它又是怎么會(huì)發(fā)生的?讓我們一起從課文中尋找答案吧。請同學(xué)們輕聲讀課文,要求:讀準(zhǔn)字音,讀通課文。關(guān)于月食的形成原因,課文中有兩種不同的說法,請你用直線劃出有關(guān)語句。2.學(xué)生交流。
(1)奶奶
【板書奶奶 天狗吃月亮】(2)隨機(jī)理解:半信半疑
*聽了奶奶的話,表弟的表現(xiàn)是怎樣的?
半信半疑的意思是?【板書 半信半疑】弟弟信的是??疑的是?? 能讀出半信半疑的語氣嗎?
文中還有哪些句子也能看出表弟對(duì)奶奶的話是半信半疑的?(出示句子)表弟高興地說:“姐姐,今天晚上天狗不會(huì)來了吧?” 表弟緊緊挨著我,輕輕問:“姐姐,月亮被天狗吃掉了嗎?” 根據(jù)提示語,自由朗讀這兩句,注意讀出不同的語氣。(2)爸爸
不是天狗吃月亮。??它又會(huì)亮起來的。
【板書 地球擋住了太陽光(太陽光找不到月亮上)】
這段話中的兩個(gè)多音字“轉(zhuǎn)”和“背”,應(yīng)讀作“zhuàn”和“bèi”。背(物體的后面或反面)選擇背的注釋 轉(zhuǎn)(圍繞著一個(gè)中心運(yùn)動(dòng))
3.小結(jié):對(duì)于奶奶的話,表弟——,而爸爸的話又有待驗(yàn)證,究竟說得對(duì)呢?我們來研究研究
三、了解月食發(fā)生過程中月亮的變化
(一)月食中
1.月食開始后,月亮的形狀會(huì)發(fā)生怎樣的變化?默讀第三小節(jié),找出描寫月亮形狀變化的語句,用曲線劃下來,讀正確。2.交流(出示句子)
只見月亮已經(jīng)不是滾圓的了,好像被什么咬去了一小塊似的。慢慢地,月亮成了小船一般,接著像鐮刀,像眉毛,像彎彎的細(xì)鉤,天色越來越暗。最后細(xì)鉤也不見了,整個(gè)月亮被黑影吞沒了。只留下個(gè)紅銅色的圓影子,像一面鑼。(1)隨機(jī)正音:沒
字形:鐮、鉤、鑼(部首相同 都和金屬有關(guān))
重點(diǎn)指導(dǎo)“鐮”,指導(dǎo)右半部筆順
(2)作者通過打比方的方式寫出了月亮形狀的變化過程,月食開始了,月亮成了——,接著像——,像——,像——【指圖說】
(3)作者正是通過一連串形象的比喻把月亮形狀的變化寫生動(dòng),寫清楚的,這就是比喻的妙處,認(rèn)真讀一讀,記住這些形象生動(dòng)的比喻,然后試著背誦。(4)指名完成填空
月食開始了,慢慢地,月亮成了 一般,接著像,像,像,天色越來越暗。最后,整個(gè)月亮,只留下紅銅色的圓影子,像。(5)其實(shí)在第三節(jié)中還有一句話,雖然不是比喻句,但老師卻覺得它寫得很好。比較句子。
只見月食已經(jīng)不是滾圓的了,好像被什么咬去了一小塊似的。只見月食已經(jīng)不是滾圓的了,好像少了一小塊似的。
這個(gè)“咬”字與奶奶的話相映成趣,實(shí)在是妙不可言。一起把這句話讀一讀,體會(huì)作者用詞的準(zhǔn)確性。
3.剛剛我們一起了解了月食發(fā)生過程中,月亮形狀的變化,再請一名學(xué)生朗讀第五小節(jié),邊聽邊思考第3 小節(jié)和第5 小節(jié)都是寫月亮的形狀變化,有什么不同?
(變化的次序正好相反)
*對(duì),這是因?yàn)檫@一段寫的是月亮復(fù)原的過程。同桌對(duì)說,把月亮的還原過程填空說說
過了一會(huì)兒,月亮又露出,接著像______,像______,像______,天色也越來越亮。最后,月亮整個(gè)兒出來了,像______掛在天空中。
(三)初步了解月食形成的原因
1.剛才我們一起了解了月食發(fā)生的全過程,為什么會(huì)產(chǎn)生這種有趣的現(xiàn)象呢?默讀爸爸說的話。邊讀邊找月食發(fā)生原因的有關(guān)句子。
2.現(xiàn)在,你明白月食形成的原因了嗎?看p125《月食成因示意圖》,用自己的話說說月食發(fā)生的原因。
4.現(xiàn)在你知道誰說的解釋是正確的?默讀第5 自然段,找找哪些詞語證明了爸爸的話是正確的。(出示句子)
5.交流你們是從哪些詞中看出來的。果然 仍舊 又 *果然
“果然”一詞與前文那句話相呼應(yīng)?(與爸爸說的話相呼應(yīng),說明爸爸說得是真的。)能給“果然”換個(gè)詞嗎? *仍然
“仍然”一詞與前面哪個(gè)句子相照應(yīng)?(與“圓圓的月亮像大玉盤似的掛在天空中,銀光落在河面上,閃閃發(fā)光。”相照應(yīng)。)*又
師:如果說剛開始的時(shí)候,表弟對(duì)奶奶的話是半信半疑的話,此刻,他對(duì)于爸爸的話已經(jīng)
——(生:深信不疑),(板書 深信不疑)師:是啊,難怪表弟會(huì)跳著說:?? 生:(齊讀最后一節(jié))說話訓(xùn)練
表弟回家后,他會(huì)對(duì)“奶奶”說些什么呢?用上課文中的語句來對(duì)解說月食現(xiàn)象及成因
四、課后拓展
1.通過學(xué)習(xí)我們不僅了解了月食這個(gè)有趣的自然現(xiàn)象,還清楚了月食形成不是因?yàn)椤目茖W(xué)原因是——,今年12月10日晚上20:46將發(fā)生一次月全食,全食過程將持續(xù)52分16秒,在天氣晴好的條件下,我國全境用肉眼就能觀測。2.民間還流傳著很多缺少科學(xué)依據(jù)的說法,我們要收集有關(guān)資料,用科學(xué)知識(shí)來解釋這些現(xiàn)象。
第三篇:日食與月食》教案
《日食與月食》
王真
教學(xué)目標(biāo)
1.科學(xué)概念
知道日食和月食是日、地、月三個(gè)天體運(yùn)動(dòng)形成的天文現(xiàn)象。
月球運(yùn)行到太陽和地球中間,地球處于月影中時(shí),因月球擋住了太陽照射到地球上的光而形成日食。而月食則是月球運(yùn)行到地球的影子中,地球擋住了太陽射向月球的光。2.科學(xué)探究
能用電筒、紙片做探究擋光物體運(yùn)動(dòng)與受光物體表面影子變化的實(shí)驗(yàn)。
能用簡單的圖示和箭頭表達(dá)上述實(shí)驗(yàn)的規(guī)律。
能根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)和發(fā)現(xiàn),推測或解釋日食、月食的成因。3.情感態(tài)度與價(jià)值觀 善于與他人合作。
能夠大膽的想象,表達(dá)自己的想法。
能在欣賞自然美的過程中體會(huì)到快樂。
有意愿和興趣探索和發(fā)現(xiàn)更多的宇宙天體帶來的神奇與美麗。
教學(xué)重難點(diǎn)
重點(diǎn):在于正確理解日食、月食的成因;
難點(diǎn):在于用圖示的方法自行總結(jié)擋光物體運(yùn)動(dòng)與受光物體表面影子變化,同時(shí),運(yùn)用這一發(fā)現(xiàn)遷移認(rèn)識(shí)日食成因也屬難點(diǎn)。
教學(xué)準(zhǔn)備
課件、乒乓球、三球儀、小彈珠、手電筒、觀察記錄表;課前收集有關(guān)日食和月食的信息。
教學(xué)過程
一、創(chuàng)設(shè)情境,提出問題。1.故事引入:
學(xué)生講故事。這是在2500多年前,米提斯因入侵利比亞而引起的兩族之間的戰(zhàn)爭,連續(xù)五年未見勝負(fù)。有一天兩族又在激烈交戰(zhàn),突然士兵們發(fā)現(xiàn)了一個(gè)奇怪的現(xiàn)象.一個(gè)黑影遮住了光芒四射的太陽,黑影從太陽的西邊漸漸向中心靠近,黑影越來越大,不一會(huì)兒,太陽不見了,頓時(shí)天昏地暗,仿佛夜幕降臨。
師:據(jù)考證這是發(fā)生了一種天文現(xiàn)象,而這場戰(zhàn)爭也因?yàn)檫@個(gè)天文現(xiàn)象而達(dá)成了和平?,F(xiàn)在同學(xué)們想一想,這個(gè)天文現(xiàn)象是什么?你說。
。(教師板書日食)2.認(rèn)識(shí)日食
所謂“食”就是指一個(gè)天體被另一個(gè)天體或其黑影掩遮的天文景象。
日食是人在地球上看到太陽圓面被遮掩的一種現(xiàn)象。
發(fā)生日食太陽究竟被什么天體遮掩了呢? 日食究竟是怎樣形成的呢?
發(fā)生日食現(xiàn)象是太陽本身在一段時(shí)間內(nèi)變黑了,還是太陽的光輝被某種天體擋住了?
你認(rèn)為哪種可能性大?
二 猜想假設(shè)
學(xué)生猜測
如果是某種天體擋住了太陽的光輝,可能是哪個(gè)天體?根據(jù)以下問題進(jìn)行討論:
①太陽被遮擋的部分邊緣是什么形?這說明擋光的天體是什么樣的?
②在日食過程中,有時(shí)太陽的整個(gè)球面都被擋住了,成為黑色,這說明擋光的天體,從地球上看有多大?運(yùn)動(dòng)方向是怎樣的?哪個(gè)天體可能是這樣的?
三、制定方案
這僅僅是我們根據(jù)現(xiàn)象進(jìn)行的猜想,要想證明我們的猜想是正確的應(yīng)該怎么辦?
生:做實(shí)驗(yàn)觀察一下。
1.用什么實(shí)驗(yàn)材料來做這個(gè)模擬實(shí)驗(yàn)? 2.如何做實(shí)驗(yàn)?
3.在試驗(yàn)中估計(jì)會(huì)出現(xiàn)哪些現(xiàn)象? 4.觀察到的哪些現(xiàn)象能說明日食發(fā)生了?
生:用一個(gè)燈泡當(dāng)太陽,用一個(gè)物體當(dāng)月亮,再找一個(gè)東西當(dāng)?shù)厍?,讓月亮繞著地球轉(zhuǎn),那個(gè)物體自西向東轉(zhuǎn),看看像不像日食那樣。師:可以嗎?還有別的方法嗎? 生:可以觀察天空的變化。
師:可以,但是在課堂上,我們采取那個(gè)同學(xué)的方法可以吧?所以我們課堂上做的這個(gè)實(shí)驗(yàn)也僅僅是
模擬實(shí)驗(yàn)。而真正的觀察應(yīng)該像他一樣,當(dāng)日食發(fā)生的時(shí)候親自去?請坐。這里老師準(zhǔn)備了一個(gè)燈泡,可以用它當(dāng)什么?這里有一些乒乓球,可以用它當(dāng)什么?現(xiàn)在還缺哪個(gè)球?選什么?地球儀老師沒帶,生:乒乓球
師:兩個(gè)都一樣大小了,可以嗎?盡管是模擬的,我們也要找比較接近的。,我們可不可以用自己的腦袋當(dāng)?shù)厍蚰兀?生齊說:可以。
師:老師把乒乓球發(fā)給每一個(gè)小組。
師:先放好,(出示圖)老師發(fā)的乒乓球當(dāng)什么?燈泡開開后當(dāng)什么?用我們的頭暫時(shí)代替? 生:地球。
師:在實(shí)驗(yàn)的過程中,大家應(yīng)該注意什么?
生:不要離燈泡太近。生:注意每個(gè)星球的運(yùn)動(dòng)方向。生:頭最后背對(duì)燈泡。生:還要記錄下來。
四、實(shí)施方案
師:(出示提示:仔細(xì)觀察,認(rèn)真思考,小組合作,做好記錄)實(shí)驗(yàn)過程中要仔細(xì)觀察,認(rèn)真思考,小組合作,?(做好記錄)
生分組實(shí)驗(yàn),邊記錄。
師:根據(jù)你共同的實(shí)驗(yàn),把實(shí)驗(yàn)記錄單補(bǔ)充好。學(xué)生討論補(bǔ)充記錄單。
五、展示交流 師:哪個(gè)組把你們組的記錄拿到前面交流。(一學(xué)生上臺(tái))同學(xué)們注意看,給大家講一講。
生:我們的順序是先把太陽放在最前面,中間是月亮,最后是地球。我們觀察的現(xiàn)象是,月亮自西向東的遮住了太陽的光芒。所以我們覺得日食是由于太陽、月亮、地球形成了一條線,月亮遮住了太陽照向地球的光而形成。師:請回,第二個(gè)小組。
生:三個(gè)天體的位置是先是太陽,中間是月球再后面是地球。觀察的現(xiàn)象是:乒乓球能擋住燈泡,光看不見了。得出結(jié)論,月球擋住太陽光就形成了日食。師:下面第三個(gè)小組。
生:三個(gè)天體的位置是先是太陽,然后是月球,再然后是地球。觀察的現(xiàn)象是:月球擋住了太陽的光輝,我們就看不見太陽了。得出結(jié)論是當(dāng)太陽、月球、地球成一線的時(shí)候,在地球上就看到了日食。師:好,請回,其他小組有沒有不同的意見?也就是說,大家都是認(rèn)為當(dāng)發(fā)生日食的時(shí)候,三個(gè)天體的位置是怎樣的?先是?接著?再往下呢?(師邊說邊貼)月球在中間擋住了?大家通過實(shí)驗(yàn)得出這樣一個(gè)初步的結(jié)論。(課件展示)
生:當(dāng)月球運(yùn)動(dòng)到太陽和地球之間,三個(gè)星體大致處在一條直線上,擋住了太陽光,就發(fā)生了日食。
師:是這樣的吧?事實(shí)是不是這樣的,我們看看天文學(xué)家的觀測結(jié)果。(播放視頻)師:我們的結(jié)論跟事實(shí)是怎樣的? 生:一樣的。
師:發(fā)生日食的時(shí)候情景是這樣的。(出示文字)自己讀。
剛才我們討論了什么?發(fā)生日食的時(shí)候三個(gè)天體的位置是怎樣的?
月球的影子落到地球上,月球的影子里的人就看不見或只看見一部分太陽,這就是? 3.認(rèn)識(shí)月食
師:日食我們知道了,天空中還有一種天文現(xiàn)象是什么?誰看見過月食。你來說說看。師:還有嗎?
誰親自看見過月食。
他還發(fā)現(xiàn)從哪邊開始變黑的?
大家想一想,如果這位同學(xué)的描述與事實(shí)相符的話,你認(rèn)為月食是怎樣形成的? 師:你說說看。
師:現(xiàn)在把你的想法和小組同學(xué)交流交流,猜一猜月食究竟是怎樣形成的? 生分組討論。
師:說說你們組的意見。
其他小組呢?
有不同的想法嗎? 師:大家的猜想基本上一致,那就利用剛才的器材試一試。學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。
師:這回又做了一次實(shí)驗(yàn),你有什么感覺?
生:當(dāng)月球轉(zhuǎn)動(dòng)地球的后面,就看不見月球的光了。就發(fā)生了月食。
師:這里有地球、月球和太陽的圖片,上來把它們的位置放一放好不好?給大家講一下。
師:這是大家通過實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論,當(dāng)月球轉(zhuǎn)到地球背著太陽的一面,這個(gè)時(shí)候可能要發(fā)生?(課件展示)看看大家的猜想用語言描述的話,是不是這樣。(板書月食)
這節(jié)課我們就認(rèn)識(shí)了兩種天文現(xiàn)象,是什么?
當(dāng)發(fā)生日食時(shí),三個(gè)天體的位置是怎樣的?
發(fā)生月食的時(shí)候,誰在中間?月球哪去了? 生:
師:開始的時(shí)候有同學(xué)說有周期性的,想一想,日食月食發(fā)生的時(shí)間可能是什么時(shí)候?每個(gè)月都發(fā)生嗎?
師:再看月食發(fā)生的時(shí)候,也是看農(nóng)歷這一排,月食常發(fā)生在什么時(shí)間?
生:
師: 十七的機(jī)會(huì)多不多?大多數(shù)發(fā)生在?
師:每個(gè)月的十五或十六的時(shí)候,我們看到的月亮是什么形狀的?
師:也就是說,月食常發(fā)生在? 生:月圓時(shí)。
六、拓展創(chuàng)新
師:關(guān)于日食和月食,在古代人們是怎樣認(rèn)識(shí)的?采取什么措施?就像我們開始看的圖。這些措施能中用嗎?(出示圖介紹)師:他們認(rèn)為是天狗把月亮吃了,其實(shí)是的嗎? 生:不是!
師:它是兩種天文現(xiàn)象,現(xiàn)在請同學(xué)們欣賞一組日食和月食的圖片,看看都是什么形狀? 學(xué)生觀看課件播放。
師:看來,日食和月食有不同的種類,課下,請同學(xué)們探究日食、月食的種類及產(chǎn)生的原因。可以邀請家長或老師一起研究。同學(xué)們再見。
八、板書設(shè)計(jì)
第四篇:日食和月食教案
教學(xué)目標(biāo)
(一)科學(xué)概念:
1.日食和月食是太陽、地球、月球三個(gè)天體運(yùn)動(dòng)形成的天文現(xiàn)象。
2.月球運(yùn)行到太陽和地球中間,地球處于月影中時(shí),因月球擋住了太陽照射到地球上的光形成日食。月食則是月球運(yùn)行到地球的影子中,地球擋住了太陽射向月球的光。
(二)過程與方法:
1.運(yùn)用模擬實(shí)驗(yàn)的方法研究日食和月食的成因。
2.對(duì)模擬實(shí)驗(yàn)中的現(xiàn)象進(jìn)行細(xì)致的觀察。
3.根據(jù)模擬實(shí)驗(yàn)中的現(xiàn)象進(jìn)行邏輯推理,推測日食和月食的成因。
(三)情感,態(tài)度,價(jià)值觀:
1.體驗(yàn)科學(xué)實(shí)驗(yàn)的嚴(yán)謹(jǐn)、客觀和樂趣,意識(shí)到設(shè)計(jì)科學(xué)研究方案的重要性。
2.能夠大膽地想象,表達(dá)自己的想法。
3.意識(shí)到模擬實(shí)驗(yàn)與推測和客觀真實(shí)是有一定差距的。
4.意識(shí)到天文現(xiàn)象是可以被人們認(rèn)識(shí)的。教學(xué)過程(一)引入
1.講古代戰(zhàn)爭與日食的故事,同時(shí)播放日食錄象資料。
2.你們見過這一天文現(xiàn)象嗎?那么是什么原因造成這種現(xiàn)象的?一起來看一下日食發(fā)生的過程。
(二)認(rèn)識(shí)日食發(fā)生的過程特點(diǎn)
1.出示日食發(fā)生的課件,討論:日食發(fā)生過程有什么特點(diǎn)?什么原因能導(dǎo)致這些原因產(chǎn)生?把你們的推測記錄在表格中。(課件出示)
我的推測
2.小組匯報(bào),教師整理記錄。(三)日食模擬實(shí)驗(yàn)
1.在小組討論中,有人認(rèn)為是月球擋住了太陽射向地球的光造成了日食。如何證明我們的猜想是否正確?通常科學(xué)家會(huì)采用模擬實(shí)驗(yàn)的方法?
2.分小組指定模擬實(shí)驗(yàn)計(jì)劃
①用什么實(shí)驗(yàn)材料來做這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn)?(老師給每個(gè)桌的同學(xué)準(zhǔn)備兩個(gè)大小不同的圓片。)分別用什么材料來代替什么?
②如何做模擬實(shí)驗(yàn)?(材料怎么擺?距離怎么控制?月球放在哪里?月球怎么移動(dòng)?)我們要尊重模擬實(shí)驗(yàn),怎樣做才是尊重模擬實(shí)驗(yàn)?
③觀察到的哪些現(xiàn)象能說明日食發(fā)生了?
3.學(xué)生分小組進(jìn)行模擬實(shí)驗(yàn)。
(課件出示要求)
1.將發(fā)生日食時(shí)三個(gè)天體的位置準(zhǔn)確地畫下來。
日食成因示意圖
2.認(rèn)真分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,寫下你們的研究結(jié)論。
我的研究結(jié)論
發(fā)材料,學(xué)生開始做實(shí)驗(yàn),教師巡視指導(dǎo)。
3.交流:模擬實(shí)驗(yàn)是如何做的?
(1)你們剛才是怎么操作的?(生示范模擬實(shí)驗(yàn))
(2)哪些現(xiàn)象可以說明發(fā)生了日食?這時(shí)太陽、月球、地球各處于何種位置?
(3)日食在發(fā)生的過程中有怎樣的特點(diǎn)?
(4)在什么情況下不會(huì)發(fā)生日食?(四)日食的成因
(1)出示日食成因示意圖,讓學(xué)生講解日食的成因。
(2)這時(shí)地球上的哪些地方能看到日食現(xiàn)象?
(3)從示意圖上你還了解到了哪些信息?
看來關(guān)于日食還有很多問題值得我們課外去繼續(xù)研究研究。(五)了解月食
1.那么發(fā)生月食的時(shí)候,三個(gè)天體的位置又是如何的呢?(生說)
2.出示示意圖:
(1)根據(jù)示意圖你能解釋一下月食的成因嗎?
(2)這時(shí)地球上哪些地方的人能看到月食呢?
3.研究日食和月食看到的機(jī)會(huì)
(1)出示資料:
一年中日、月食最少有兩次,而且這兩次都是日食;一年中可能一次月食都不會(huì)發(fā)生(如1980年);一年中日、月食最多可以有七次:五次日食和兩次月食(例如1935年),或者是四次日食和三次月食(例如1917年和1982年)。
但是我們通常為什么說看到月食的機(jī)會(huì)比看到日食的機(jī)會(huì)大呢?可以根據(jù)示意圖分析一下。
(2)小組討論。(給學(xué)生一分鐘的時(shí)間,黑板上顯示日食和月食的示意圖)
(3)交流匯報(bào)。
(六)總結(jié)收獲,課外延伸
對(duì)于日食和月食現(xiàn)象還想知道些什么?你知道農(nóng)歷什么時(shí)候容易發(fā)生日食和月食現(xiàn)象嗎?(安排學(xué)生課外繼續(xù)研究。)
第五篇:《日食和月食》教案
一、教材簡析:
《日食和月食》是義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教材小學(xué)科學(xué)六年級(jí)下冊第三單元第四課時(shí)的教學(xué)內(nèi)容,本課分為“了解日食現(xiàn)象”、“推測日食的成因”、“推測月食的成因”三個(gè)部分。從教材的角度來說,把這兩種現(xiàn)象作為學(xué)生們學(xué)習(xí)的主題,有三個(gè)目的:一是因?yàn)檫@兩種現(xiàn)象對(duì)學(xué)生有吸引力;而是這兩種現(xiàn)象都涉及了本單元要建立起的基本概念,即天體是運(yùn)動(dòng)著的,月食和日食的成因是地球、太陽、月球三者之間的相對(duì)運(yùn)動(dòng)形成的;三是培養(yǎng)學(xué)生從現(xiàn)象到本質(zhì)的邏輯推理能力,本課是學(xué)生們在學(xué)習(xí)了“地球的運(yùn)動(dòng)”以及“在太陽下”兩個(gè)單元以后認(rèn)識(shí)發(fā)展的必然方向,從這個(gè)意義上說,這一部分內(nèi)容是學(xué)生認(rèn)識(shí)天體運(yùn)動(dòng)的典型材料,也是本單元學(xué)習(xí)的一個(gè)基礎(chǔ)部分。
教材上是以一副簡單的日食發(fā)生過程圖來告訴學(xué)生日食發(fā)生的特點(diǎn),不過這樣的導(dǎo)入似乎對(duì)學(xué)生情感的體驗(yàn)不夠,因此將其改為以古代戰(zhàn)爭故事和日食的故事為教學(xué)起點(diǎn),引領(lǐng)學(xué)生的情感一步一步地認(rèn)識(shí)日食的特點(diǎn),加上根據(jù)學(xué)生課前已對(duì)月食和日食有相關(guān)的資料收集或?qū)W生原有的對(duì)天體運(yùn)動(dòng)的了解,所以便展開有效的推測,在此過程中產(chǎn)生知識(shí)面上的沖突,經(jīng)過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)進(jìn)行開展實(shí)驗(yàn),最終得出科學(xué)的概念,學(xué)生在經(jīng)歷一個(gè)完整的科學(xué)探究過程中,逐步形成科學(xué)地看問題、想問題、解決問題的習(xí)慣和能力,從而培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
二、教學(xué)背景:
通過前兩課的學(xué)習(xí),學(xué)生了解了它們所熟悉的校園中生活著的植物種類。過去他們也知道校園中有許多植物,但是,調(diào)查后的發(fā)現(xiàn)依然會(huì)讓他們感到吃驚,校園中植物的種類,大大超過了他們所知道的范圍。那我們的家鄉(xiāng)、國家、整個(gè)地球上會(huì)有多少種植物呢?這樣的問題必然會(huì)引發(fā)學(xué)生了解植物種類的極大興趣。如果我們能將學(xué)生由調(diào)查校園植物引向調(diào)查家鄉(xiāng)、全國乃至全球的植物種類,學(xué)生會(huì)更好地認(rèn)識(shí)到植物的多種多樣,從而建立生物多樣性的概念。然而生物種類的龐雜、生活環(huán)境的多樣,使得我們無法組織學(xué)生進(jìn)行有效的調(diào)查。那么如何將學(xué)生對(duì)多種多樣植物的認(rèn)識(shí)由校園擴(kuò)展到校外,真正建立地球生物多樣性的認(rèn)識(shí)呢?
三、教學(xué)設(shè)計(jì):
教學(xué)目標(biāo)
(一)科學(xué)概念:
1.日食和月食是太陽、地球、月球三個(gè)天體運(yùn)動(dòng)形成的天文現(xiàn)象。
2.月球運(yùn)行到太陽和地球中間,地球處于月影中時(shí),因月球擋住了太陽照射到地球上的光形成日食。月食則是月球運(yùn)行到地球的影子中,地球擋住了太陽射向月球的光。
科學(xué)詞匯:月食、日食、運(yùn)行軌道
(二)過程與方法:
1.運(yùn)用模擬實(shí)驗(yàn)的方法研究日食和月食的成因。
2.對(duì)模擬實(shí)驗(yàn)中的現(xiàn)象進(jìn)行細(xì)致的觀察。
3.根據(jù)模擬實(shí)驗(yàn)中的現(xiàn)象進(jìn)行邏輯推理,推測日食和月食的成因。
科學(xué)方法:觀察比較、查找資料、分析推理
(三)情感,態(tài)度,價(jià)值觀:
1.體驗(yàn)科學(xué)實(shí)驗(yàn)的嚴(yán)謹(jǐn)、客觀和樂趣,意識(shí)到設(shè)計(jì)科學(xué)研究方案的重要性。
2.能夠大膽地想象,表達(dá)自己的想法。
3.意識(shí)到模擬實(shí)驗(yàn)與推測和客觀真實(shí)是有一定差距的。
4.意識(shí)到天文現(xiàn)象是可以被人們認(rèn)識(shí)的。
核心價(jià)值觀:
模擬推測是科學(xué)研究的一種手段。
教學(xué)重難點(diǎn)、重點(diǎn):
日食和月食是太陽、地球、月球三個(gè)天體運(yùn)動(dòng)形成的天文現(xiàn)象。
難點(diǎn):
根據(jù)模擬實(shí)驗(yàn)中的現(xiàn)象進(jìn)行邏輯推理,推測日食和月食的成因。
教學(xué)準(zhǔn)備:
教具學(xué)具、說明與提醒
課件、要求學(xué)生在課前收集有關(guān)日食和月食的信息、大小圓紙片 科學(xué)記錄單 大小圓片可以用濾紙代替
教學(xué)流程:
收集資料,推測分析 → 推測日食發(fā)生的原因→模擬實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)→實(shí)驗(yàn)→成因分析→深入探討
(一)引入
1.講古代戰(zhàn)爭與日食的故事,同時(shí)播放日食錄象資料。
(設(shè)計(jì)意圖:選擇古代戰(zhàn)爭與日食的故事是以孩子的興趣為起點(diǎn),能讓學(xué)生及時(shí)地進(jìn)入到教學(xué)情境中,有意識(shí)的去關(guān)注日食這一奇怪的天文現(xiàn)象)
2.你們見過這一天文現(xiàn)象嗎?那么是什么原因造成這種現(xiàn)象的?一起來看一下日食發(fā)生的過程。
(設(shè)計(jì)意圖:學(xué)生帶著情境時(shí)的濃厚興趣進(jìn)入了回憶和思考階段,有效的情境帶來了有價(jià)值的參與度。)
(二)認(rèn)識(shí)日食發(fā)生的過程特點(diǎn)
1.出示日食發(fā)生的課件,討論:日食發(fā)生過程有什么特點(diǎn)?什么原因能導(dǎo)致這些原因產(chǎn)生?把你們的推測記錄在表格中。(課件出示)
我的推測
(設(shè)計(jì)意圖:猜想和推測有效的挖掘?qū)W生的已有經(jīng)驗(yàn),對(duì)科學(xué)概念的形成前制造前概念上的矛盾和沖突,是建立科學(xué)概念的有效途徑,并且能有效地培養(yǎng)學(xué)生的猜測品質(zhì),糾正不合邏輯的猜測。)
2.小組匯報(bào),教師整理記錄。
(三)日食模擬實(shí)驗(yàn)
1.在小組討論中,有人認(rèn)為是月球擋住了太陽射向地球的光造成了日食。如何證明我們的猜想是否正確?通??茖W(xué)家會(huì)采用模擬實(shí)驗(yàn)的方法?
(設(shè)計(jì)意圖:在認(rèn)識(shí)的沖突上引出實(shí)驗(yàn)方法,哪里有問題哪里就有科學(xué)的方法出現(xiàn),顯得和諧、順暢,并且是以科學(xué)家的名義來執(zhí)行模擬實(shí)驗(yàn)的方法,有益于學(xué)生接受和對(duì)實(shí)驗(yàn)的尊重。)
2.分小組指定模擬實(shí)驗(yàn)計(jì)劃
①用什么實(shí)驗(yàn)材料來做這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn)?(老師給每個(gè)桌的同學(xué)準(zhǔn)備兩個(gè)大小不同的圓片。)分別用什么材料來代替什么?
②如何做模擬實(shí)驗(yàn)?(材料怎么擺?距離怎么控制?月球放在哪里?月球怎么移動(dòng)?)我們要尊重模擬實(shí)驗(yàn),怎樣做才是尊重模擬實(shí)驗(yàn)?
(設(shè)計(jì)意圖:灌輸尊重模擬實(shí)驗(yàn)的意識(shí),認(rèn)識(shí)到模擬與客觀有差距,但不能讓差距拉大,做到合理、符合客觀的操作,使實(shí)驗(yàn)體現(xiàn)得更有價(jià)值。)
③觀察到的哪些現(xiàn)象能說明日食發(fā)生了?
(設(shè)計(jì)意圖:實(shí)驗(yàn)前的方案制定在很大程度上是評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)是否有效的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),是實(shí)驗(yàn)前的一個(gè)思路整理,避免實(shí)驗(yàn)開展地盲目、無章,同時(shí)也是為了操作后的表達(dá)更加清晰;通過對(duì)如何實(shí)驗(yàn)的討論,使學(xué)生對(duì)月球的公轉(zhuǎn)、材料的放置、小組的合作有了一個(gè)更為科學(xué)的操作意識(shí),為下面的有效操作提供基礎(chǔ)。)
3.學(xué)生分小組進(jìn)行模擬實(shí)驗(yàn)。
(課件出示要求)
1.將發(fā)生日食時(shí)三個(gè)天體的位置準(zhǔn)確地畫下來。
日食成因示意圖
2.認(rèn)真分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,寫下你們的研究結(jié)論。
我的研究結(jié)論
發(fā)材料,學(xué)生開始做實(shí)驗(yàn),教師巡視指導(dǎo)。
(設(shè)計(jì)意圖:實(shí)驗(yàn)要求的設(shè)計(jì)充分考慮到避免學(xué)生毫無目的的開展實(shí)驗(yàn),形成邊操作邊記錄的習(xí)慣,有利于深化對(duì)概念的理解和認(rèn)識(shí),也作為保留證據(jù)去做科學(xué)的發(fā)言。)
3.交流:模擬實(shí)驗(yàn)是如何做的?
(1)你們剛才是怎么操作的?(生示范模擬實(shí)驗(yàn))
(2)哪些現(xiàn)象可以說明發(fā)生了日食?這時(shí)太陽、月球、地球各處于何種位置?
(3)日食在發(fā)生的過程中有怎樣的特點(diǎn)?
(4)在什么情況下不會(huì)發(fā)生日食?
(設(shè)計(jì)意圖:示范操作有利于形成全體學(xué)生的正確操作和糾正部分學(xué)生操作上的錯(cuò)誤;解釋日食現(xiàn)象有利于展開深入的研討,有利于概念的形成和表達(dá)能力的提高,突破教學(xué)的重難點(diǎn),并為解釋月食的成因提供知識(shí)基礎(chǔ)和操作經(jīng)驗(yàn)。)
(四)日食的成因
(1)出示日食成因示意圖,讓學(xué)生講解日食的成因。
(2)這時(shí)地球上的哪些地方能看到日食現(xiàn)象?
(3)從示意圖上你還了解到了哪些信息?
看來關(guān)于日食還有很多問題值得我們課外去繼續(xù)研究研究。
(五)了解月食
1.那么發(fā)生月食的時(shí)候,三個(gè)天體的位置又是如何的呢?(生說)
2.出示示意圖:
(1)根據(jù)示意圖你能解釋一下月食的成因嗎?
(2)這時(shí)地球上哪些地方的人能看到月食呢?
3.研究日食和月食看到的機(jī)會(huì)
(1)出示資料:
一年中日、月食最少有兩次,而且這兩次都是日食;一年中可能一次月食都不會(huì)發(fā)生(如1980年);一年中日、月食最多可以有七次:五次日食和兩次月食(例如1935年),或者是四次日食和三次月食(例如1917年和1982年)。
但是我們通常為什么說看到月食的機(jī)會(huì)比看到日食的機(jī)會(huì)大呢?可以根據(jù)示意圖分析一下。
(2)小組討論。(給學(xué)生一分鐘的時(shí)間,黑板上顯示日食和月食的示意圖)
(3)交流匯報(bào)。
(設(shè)計(jì)意圖:這樣的設(shè)計(jì)很好的將日食和月食進(jìn)行整合聯(lián)系,也是這堂課的一個(gè)對(duì)比思考,通過對(duì)日食和月食發(fā)生機(jī)率的分析,使對(duì)日食和月食理解地更深刻,獲得的知識(shí)也更多,對(duì)“一般來說,月食發(fā)生的機(jī)會(huì)要比日食多?!边@句話做一個(gè)更科學(xué)的理解;也有益于學(xué)生更清晰的認(rèn)識(shí)三個(gè)天體之間的關(guān)系。)
(六)總結(jié)收獲,課外延伸
對(duì)于日食和月食現(xiàn)象還想知道些什么?你知道農(nóng)歷什么時(shí)候容易發(fā)生日食和月食現(xiàn)象嗎?(安排學(xué)生課外繼續(xù)研究。)