第一篇：高中生物教學(xué)案例(光合作用)

教學(xué)案例

高二（必修）光 合 作 用

教 學(xué) 案 例

光合作用

知識(shí)目標(biāo)

1、探究光合作用的原料、產(chǎn)物、條件和場(chǎng)所，闡明光合作用的實(shí)質(zhì)和意義。

2、舉例說(shuō)明光合作用原理在生產(chǎn)上的應(yīng)用，解釋有關(guān)的實(shí)際問(wèn)題。

能力目標(biāo)

1、通過(guò)查閱有關(guān)光合作用的發(fā)現(xiàn)過(guò)程的資料，培養(yǎng)學(xué)生查閱、整理資料的能力。

2、通過(guò)光合作用的一組探索性實(shí)驗(yàn)過(guò)程，使學(xué)生學(xué)會(huì)觀察和記錄植物生理實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的基本方法，初步明確從現(xiàn)象到本質(zhì)的科學(xué)思維方式。

情感目標(biāo)

1、通過(guò)光合作用一組實(shí)驗(yàn)的操作過(guò)程，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和一絲不茍的探究精神。

2、通過(guò)光合作用在生產(chǎn)上的應(yīng)用的教學(xué)，使學(xué)生意識(shí)到生物科學(xué)的價(jià)值，增強(qiáng)其學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性。

教學(xué)建議

教材分析

光合作用是綠色植物的一項(xiàng)非常重要的生理功能。因此，“有機(jī)物的制造——光合作用”這一節(jié)既是本章的重點(diǎn)，也是全書(shū)的重點(diǎn)。在初中生物教學(xué)中，光合作用的概念是學(xué)生學(xué)得的第一個(gè)復(fù)雜的概念，如何以概念和形成途徑使學(xué)生掌握光合作用概念，是本節(jié)的教學(xué)重點(diǎn)。因此有必要讓學(xué)生通過(guò)了解光合作用的發(fā)現(xiàn)過(guò)程來(lái)分析、討論光合作用的原料、條件及產(chǎn)物，再以一組光合作用的探索實(shí)驗(yàn)加以檢驗(yàn)。而光合作用的一組探索性實(shí)驗(yàn)?zāi)芊癯晒Γ瑒t是教學(xué)中突出重點(diǎn)和突破難點(diǎn)的關(guān)鍵。本節(jié)的教學(xué)安排為3課時(shí)，第1課時(shí)講授光合作用的發(fā)現(xiàn)過(guò)程，第2課時(shí)光合作用的探索性實(shí)驗(yàn)，第3課時(shí)總結(jié)光合作用的概念、實(shí)質(zhì)及意義。

教法：（先學(xué)后教的方法）

光合作用的發(fā)現(xiàn)過(guò)程，事先讓學(xué)生以小組為單位進(jìn)行資料的搜集和整 理，帶到課堂上來(lái)進(jìn)行交流，通過(guò)概述某科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)過(guò)程或結(jié)果，啟發(fā)學(xué)生通過(guò)分析和思考得出相應(yīng)的結(jié)論。光合作用的發(fā)現(xiàn)過(guò)程教學(xué)內(nèi)容如下：

科學(xué)家實(shí)驗(yàn)過(guò)程或結(jié)果實(shí)驗(yàn)結(jié)論

海爾蒙特

1648 木桶里栽柳5年，雨水澆灌，柳苗由2.3kg增重至76.8kg；90kg干土減重57g柳的增重來(lái)自水

普利斯特利

1771鐘罩里的小鼠窒息而死；將小鼠與植物同時(shí)放入密封的鐘罩內(nèi)，小鼠生活正常植物能“凈化”空氣

英格豪斯

1779植物的綠色部分，只有在光下才能起到“凈化”空氣的作用光的重要作用

謝尼伯

1782發(fā)現(xiàn)照光時(shí)綠色植物吸收CO2，釋放O2CO2是原料，O2是產(chǎn)物

索熱爾

1804植物增重大于CO2吸收量減去O2釋放量水是原料

薩克斯

1864發(fā)現(xiàn)照光時(shí)葉綠體中的淀粉粒才會(huì)增大有機(jī)物是產(chǎn)物

其教學(xué)目標(biāo)有三：一是使學(xué)生領(lǐng)悟到光合作用的發(fā)現(xiàn)是許多科學(xué)家智慧的結(jié)晶和不懈努力的結(jié)果，因此要珍惜學(xué)習(xí)知識(shí)的機(jī)會(huì)；二是使學(xué)生領(lǐng)略科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題的科學(xué)思維方式，接受科學(xué)素質(zhì)的啟蒙教育；三是通過(guò)光合作用發(fā)現(xiàn)過(guò)程分析其原料、條件和產(chǎn)物，為下一步探究實(shí)驗(yàn)做準(zhǔn)備。

“綠葉在光下制造淀粉”的實(shí)驗(yàn)，應(yīng)注意的問(wèn)題有：

（1）選葉遮光應(yīng)先暗處理。應(yīng)選擇生長(zhǎng)健壯，便于接受光照的葉片，經(jīng)過(guò)遮光處理后，再放入暗處2~3天。暗處理?xiàng)l件下，葉肉組織不能合成淀粉，細(xì)胞內(nèi)積累的淀粉大部分被呼吸消耗或以蔗糖形式運(yùn)出葉片。由于葉片內(nèi)淀粉含量顯著降低，從而為取得理想的實(shí)驗(yàn)效果創(chuàng)造了條件。

（2）對(duì)遮光——暗處理材料的光照時(shí)間應(yīng)視光強(qiáng)度而定。實(shí)驗(yàn)當(dāng)天的上午，強(qiáng)光照射3~4小時(shí)，下午實(shí)驗(yàn)效果顯著；若上午使用實(shí)驗(yàn)材料，則必須在夜間用燈光照射處理材料，光線不強(qiáng)應(yīng)延長(zhǎng)光照時(shí)間。

（3）酒精脫色過(guò)程一定要采取隔水加熱法（水浴）。當(dāng)葉片在酒精里呈黃白色時(shí)，應(yīng)先熄滅酒精燈。一定要注意安全，事先準(zhǔn)備好濕抹布，一旦出現(xiàn)問(wèn)題不要慌亂。

（4）酒精脫色處理的葉片脆而硬，用熱水漂洗的作用主要是使葉片經(jīng)過(guò)水化處理而變軟，并為碘與淀粉的反應(yīng)創(chuàng)造條件。

（5）滴加碘液的同時(shí)，注意觀察葉片不同部位的顏色變化。

（6）處理好實(shí)驗(yàn)課上教師的講解與學(xué)生活動(dòng)的關(guān)系。在讓學(xué)生明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康模莆諏?shí)驗(yàn)方法之后，要給學(xué)生足夠的時(shí)間進(jìn)行操作，并仔細(xì)觀察和分析所看到的現(xiàn)象。

“光合作用需要二氧化碳”和“光合作用產(chǎn)生氧氣”兩個(gè)演示實(shí)驗(yàn)要力爭(zhēng)演示成功，這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)效果往往不理想，原因是多方面的，要不斷總結(jié)可將實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行改進(jìn)。另外在進(jìn)行演示之前要簡(jiǎn)要介紹實(shí)驗(yàn)裝置和基本 原理，這樣有利于學(xué)生通過(guò)現(xiàn)象分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，從而得出結(jié)論。

有關(guān)光合作用的一組探索性實(shí)驗(yàn)，實(shí)際上是對(duì)光合作用假設(shè)的實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，通過(guò)實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)證明有關(guān)光合作用的實(shí)驗(yàn)假設(shè)是成立的，從而形成光合作用的概念。因此，教學(xué)時(shí)在每完成一個(gè)探索性實(shí)驗(yàn)之后，都要引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)討論明確每個(gè)實(shí)驗(yàn)揭示的問(wèn)題。當(dāng)一組探索性實(shí)驗(yàn)完成后，應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生明確光合作用的原料、條件、產(chǎn)物等問(wèn)題。

第3課時(shí)在上述實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)之上，對(duì)光合作用的概念加以總結(jié)，讓學(xué)生嘗試用關(guān)系式的形式描述光合作用，并用語(yǔ)言加以描述。這樣就得到了光合作用的定義，從而完成了光合作用概念形成的過(guò)程。光合作用的意義的教學(xué)活動(dòng)應(yīng)立足于啟發(fā)學(xué)生運(yùn)用知識(shí)來(lái)說(shuō)明或解決實(shí)際問(wèn)題，在分析和說(shuō)明問(wèn)題過(guò)程中領(lǐng)悟光合作用在生物界乃至整個(gè)自然界中的重要意義。

教學(xué)設(shè)計(jì)方案

重點(diǎn)：光合作用所需原料、條件、產(chǎn)物的實(shí)驗(yàn) 光合作用的概念和實(shí)質(zhì)

難點(diǎn)：光合作用實(shí)驗(yàn)的組織和實(shí)施 光合作用的實(shí)質(zhì)

教學(xué)過(guò)程：

（第一課時(shí)）光合作用的發(fā)現(xiàn)

引言：上一節(jié)我們了解了葉是進(jìn)行光合作用的主要器官，葉片的結(jié)構(gòu)有著與光合作用相適應(yīng)的特點(diǎn)。那么，什么是光合作用呢？光合作用是怎樣被發(fā)現(xiàn)的呢？這還得從柳苗生長(zhǎng)之迷說(shuō)起。

17世紀(jì)以前人們認(rèn)為，植物生長(zhǎng)在土壤中，一定是從土壤中獲得生長(zhǎng)需要的各種物質(zhì)。一株大樹(shù)那粗大的樹(shù)干、茂密的枝葉、豐碩的果實(shí)，都是由植物從土壤中吸收的物質(zhì)變化來(lái)的。果真是這樣嗎？怎樣證明這個(gè)觀點(diǎn)是否正確呢？科學(xué)家是通過(guò)探究過(guò)程尋求有關(guān)自然界各種問(wèn)題的答案的，揭示柳苗生長(zhǎng)之迷也是如此。

在課前查資料的基礎(chǔ)上，請(qǐng)同學(xué)以講故事的形式講述海爾蒙特的實(shí)驗(yàn)。

17世紀(jì)上半葉，比利時(shí)科學(xué)家海爾蒙特設(shè)計(jì)了一個(gè)簡(jiǎn)單而又巧妙的實(shí)驗(yàn)：他將一棵重2.3kg的柳苗栽種到一個(gè)盛有土壤的木桶中，木桶內(nèi)土壤的重量是90kg。此后，他只用純凈的雨水澆灌柳苗。為了防止灰塵落入，他專門(mén)制作了桶蓋。5年過(guò)去了，柳苗漸漸地長(zhǎng)大了。他再次稱量柳苗和土壤的重量，結(jié)果使海爾蒙特大吃一驚：柳苗重量增加74.5kg,土壤重量?jī)H減少了0.057kg！（配合投影圖）同學(xué)們，根據(jù)海爾蒙特的實(shí)驗(yàn)，你能得出什么結(jié)論呢？

小組討論發(fā)言，得出結(jié)論：柳苗生長(zhǎng)所需要的物質(zhì)，并不是由土壤直接轉(zhuǎn)化的，水才是使植物增重的物質(zhì)。（板書(shū)：海爾蒙特 柳苗生長(zhǎng)之迷

說(shuō)明柳苗的增重來(lái)自水）

提問(wèn)：海爾蒙特的實(shí)驗(yàn)結(jié)論完全正確嗎？從植物生活環(huán)境的角度分析植物生長(zhǎng)需要的物質(zhì)來(lái)源，還應(yīng)該考慮什么因素？

討論發(fā)言：可提到陽(yáng)光、空氣?？磥?lái)，海爾蒙特的實(shí)驗(yàn)還是有很大的 局限性的。那么，后來(lái)的科學(xué)家又是怎樣做的呢？

1771年英國(guó)科學(xué)家普利斯特利在研究助燃空氣時(shí)，做了一個(gè)新奇的實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)幾個(gè)同學(xué)分角色扮演蠟燭、小鼠、綠色植物和太陽(yáng)，伴隨著解說(shuō)員的講解表演普利斯特利的三個(gè)實(shí)驗(yàn)（配合投影圖）。

分析討論實(shí)驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明了什么問(wèn)題，得出結(jié)論：植物能“凈化”空氣。（板書(shū)：普利斯特利 鐘罩內(nèi)的實(shí)驗(yàn) 說(shuō)明植物能“凈化”空氣）

提問(wèn)：當(dāng)人們重復(fù)普利斯特利的實(shí)驗(yàn)時(shí)，有的獲得成功，有的總是失敗，甚至發(fā)現(xiàn)植物還會(huì)更嚴(yán)重地污染空氣。為什么學(xué)者們會(huì)得到不同的實(shí)驗(yàn)結(jié)果呢？

討論回答引出下一個(gè)實(shí)驗(yàn)：閱讀材料“1779年荷蘭科學(xué)家英格豪斯通過(guò)實(shí)驗(yàn)證明綠色植物只有在光下才能凈化空氣；他還發(fā)現(xiàn)，光照下的綠色植物能夠釋放氣體，這種釋放氣體的能力在夕陽(yáng)西下時(shí)降低，日落后則完全停止?quot;這說(shuō)明什么問(wèn)題？

學(xué)生回答：光的重要作用。（板書(shū)：英格豪斯 綠色植物只有在光下才能起到”凈化“空氣的作用 說(shuō)明光的重要性）

提問(wèn)：英格豪斯的實(shí)驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明光合作用的條件是什么？（光）

講述：那么，在光照下綠色植物究竟釋放什么氣體？這種氣體是否與植物凈化空氣的作用有關(guān)呢？后來(lái)，科學(xué)家們了解了空氣的組成成分，明確了這種氣體就是氧氣。

閱讀材料：”1782年瑞士牧師謝尼伯通過(guò)實(shí)驗(yàn)證明植物在光下放出氧氣的同時(shí)，還要吸收空氣中的二氧化碳。在此基礎(chǔ)上，1804年瑞士學(xué)者索熱爾對(duì)光合作用首次進(jìn)行定量測(cè)定，發(fā)現(xiàn)在光合作用的過(guò)程中，植物的增重量大于二氧化碳吸收量減去氧的釋放量。因此他指出綠色植物在光下同時(shí)還要消耗水，這也與海爾蒙特的結(jié)論相吻合。1864年德國(guó)科學(xué)家薩克斯做過(guò)這樣的實(shí)驗(yàn)：把綠葉放在暗處數(shù)小時(shí)，消耗葉片中部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，然后把葉片的一部分暴露在光下，另一部分遮光。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后，用碘蒸汽處理葉片，結(jié)果遮光的部分葉片無(wú)顏色變化，而照光的一部分葉片顯示深藍(lán)色。科學(xué)家們已經(jīng)證實(shí)，只有淀粉遇碘呈現(xiàn)藍(lán)色，淀粉燃燒時(shí)能夠生成二氧化碳和水，因而它是一種有機(jī)物。薩克斯的實(shí)驗(yàn)使人們認(rèn)識(shí)到，綠色植物在光下不僅能夠釋放氧氣，而且能夠合成淀粉等物質(zhì)，供給植物生長(zhǎng)發(fā)育等生命活動(dòng)所用。1897年，人們首次把綠色植物的上述生理活動(dòng)稱為光合作用。這樣，柳苗的生長(zhǎng)之迷也終于被揭開(kāi)了。“

提問(wèn)：上述研究結(jié)果說(shuō)明光合作用的原料和產(chǎn)物各是什么？

學(xué)生討論后回答（板書(shū)：謝尼伯 發(fā)現(xiàn)光照時(shí)綠色植物吸收二氧化碳，釋放氧 說(shuō)明光合作用的原料是二氧化碳，產(chǎn)物是氧；索熱爾

植物增重量大于二氧化碳吸收量減去氧的釋放量 說(shuō)明光合作用的原料還有水；薩克斯 發(fā)現(xiàn)光照時(shí)葉綠體中的淀粉粒才會(huì)增大 說(shuō)明淀粉是光合作用的產(chǎn)物）

總結(jié)：光合作用的原料、條件、產(chǎn)物各是什么？這樣一個(gè)生產(chǎn)加工的過(guò)程是在哪進(jìn)行的呢？

學(xué)生明確：光合作用的原料是二氧化碳和水；條件是陽(yáng)光；產(chǎn)物是淀粉和氧；場(chǎng)所是葉綠體。

板書(shū)設(shè)計(jì)：（略）

第二節(jié) 有機(jī)物的制造--光合作用

一、光合作用的發(fā)現(xiàn)

海爾蒙特柳苗生長(zhǎng)之迷說(shuō)明柳苗的增重來(lái)自水。

普利斯特利鐘罩內(nèi)的實(shí)驗(yàn)說(shuō)明植物能”凈化“空氣。

英格豪斯綠色植物只有在光下才能起到”凈化"空氣的作用說(shuō)明光的重要性。

謝尼伯發(fā)現(xiàn)光照時(shí)綠色植物吸收二氧化碳，釋放氧說(shuō)明光合作用的原料是 二氧化碳，產(chǎn)物是氧。

索熱爾 植物增重量大于二氧化碳。

吸收量減去氧的釋放量說(shuō)明光合作用的原料還有水。

薩克斯發(fā)現(xiàn)光照時(shí)葉綠體中的淀粉粒才會(huì)增大 說(shuō)明淀粉是光合作用的產(chǎn)物

（第二課時(shí)）探索光合作用

引言：通過(guò)了解光合作用的發(fā)現(xiàn)史，我們對(duì)光合作用的原料、條件和產(chǎn)物做出了初步的解釋。怎樣檢驗(yàn)我們對(duì)問(wèn)題的解釋是否正確呢？我們來(lái)做一組探索性實(shí)驗(yàn)。（板書(shū)：

二、探索光合作用）

薩克斯利用對(duì)照實(shí)驗(yàn)法和淀粉遇碘變藍(lán)的原理，發(fā)現(xiàn)了綠色開(kāi)花植物的光合作用。那么，你能不能利用所給的材料和用具，設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)來(lái)檢驗(yàn)綠葉在光下是否能夠制造淀粉？

小組討論：在上節(jié)課的基礎(chǔ)上，同學(xué)們能夠設(shè)計(jì)出將天竺葵放在黑暗處一段時(shí)間，為什么？然后用黑紙片遮住葉片的一部分，將其放在陽(yáng)光下照射。思考葉片部分遮光的目的。

發(fā)給每組一片經(jīng)上述處理后的天竺葵葉片，請(qǐng)參與上述實(shí)驗(yàn)過(guò)程的同學(xué)進(jìn)行說(shuō)明。

但是如何檢驗(yàn)葉片中是否有淀粉存在，直接用碘液滴在葉片上行不行？還很難回答。

指出：葉綠素可以溶解在酒精中，用隔水加熱的方法可以使葉片中的葉綠素溶解在酒精中。

操作：將葉片上的黑紙片取下，把葉片放入盛有酒精的小燒杯中，再把小燒杯放入盛有開(kāi)水的大燒杯中，將這一套裝置放在石棉網(wǎng)上，用酒精 燈加熱。

討論：能否將裝有酒精的小燒杯直接加熱？（不能，酒精容易燃燒）

觀察：加熱過(guò)程中，酒精顏色的變化和葉片顏色的變化。直至葉片變成黃白色。

分析說(shuō)明：綠葉變成黃白色及酒精變成綠色的原因。

操作：將酒精燈熄滅，用鑷子取出葉片用清水漂洗。將漂洗干凈的葉片平鋪在培養(yǎng)皿中，滴加幾滴碘液。放置片刻。（此時(shí)將實(shí)驗(yàn)臺(tái)收拾整理）

觀察：用清水洗去碘液，觀察葉片顏色的變化。

對(duì)上述結(jié)果進(jìn)行分析說(shuō)明，得出結(jié)論：經(jīng)過(guò)部分遮光處理的葉片遇碘液后，見(jiàn)光部分呈深藍(lán)色，表明有淀粉產(chǎn)生；遮光部分不變色，表明沒(méi)有淀粉產(chǎn)生。說(shuō)明綠葉合成淀粉需要光。由此可見(jiàn)，淀粉是光合作用的產(chǎn)物，光是光合作用的必需條件。

那么，光合作用還有其他產(chǎn)物嗎？

演示實(shí)驗(yàn)：檢驗(yàn)光合作用釋放氧氣

介紹實(shí)驗(yàn)裝置，并讓同學(xué)看到試管中上升的小氣泡，解釋排水集氣法。然后用帶火星的衛(wèi)生香檢驗(yàn)試管中的氣體，請(qǐng)注意衛(wèi)生香的燃燒情況。

提問(wèn)：你看到了什么現(xiàn)象，此現(xiàn)象說(shuō)明了什么？光合作用產(chǎn)生的助燃?xì)怏w是什么氣體？

總結(jié)：光合作用的產(chǎn)物還有氧。

我們蒸饅頭要有面粉、水和發(fā)酵粉作為原料，那么，光合作用產(chǎn)生淀粉和氧需要什么原料呢？

演示實(shí)驗(yàn)：光合作用需要二氧化碳

說(shuō)明兩套實(shí)驗(yàn)裝置的不同在于一個(gè)盛有氫氧化鈉溶液，一個(gè)盛有清水，而氫氧化鈉溶液可以吸收二氧化碳。分別取兩枚葉片，進(jìn)行脫去葉綠素、滴加碘液的處理后，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并分析說(shuō)明原因。

結(jié)論：光合作用需要二氧化碳?？茖W(xué)家們進(jìn)一步研究證明：二氧化碳和水是光合作用的原料。

我們呼出的氣體中含有二氧化碳，往水里吹氣，能產(chǎn)生淀粉嗎？可見(jiàn)，光合作用除了需

要光以外，還需要一個(gè)重要的條件。

演示實(shí)驗(yàn)：驗(yàn)證植物進(jìn)行光合作用需要葉綠素

用銀邊天竺葵進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，根據(jù)現(xiàn)象說(shuō)明問(wèn)題，得出結(jié)論。

以上實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了我們對(duì)光合作用的解釋是正確的教學(xué)結(jié)果反思：通過(guò)嘗試先學(xué)后教，讓學(xué)生全面參與討論的方法，在某種程度上激發(fā)了學(xué)生的探究心理，活躍了課堂氣氛。使大家都融入課堂、融入教學(xué)中，并積極參與。例如：很不愛(ài)動(dòng)腦的193班楊濤、194班鄧云暉、195班周興來(lái)等都參與了討論，并積極發(fā)言。但也有負(fù)面影響，例如這部分內(nèi)容本來(lái)打算每班2課時(shí)上完，但通過(guò)這些活動(dòng)，結(jié)果各用了四個(gè)課時(shí)的 教學(xué)。從這一點(diǎn)上來(lái)說(shuō)，我們?cè)诮虒W(xué)中運(yùn)用性的教學(xué)方法時(shí)要思考盡量做到學(xué)法與教法的最優(yōu)結(jié)合。

第二篇：高中生物光合作用教學(xué)案例(課題)

生物教學(xué)案例

高二（必修）光

合Xxx中學(xué)

生物組

作 用

2013年12月6日

光合作用

教學(xué)目標(biāo)：

知識(shí)目標(biāo)

1、通過(guò)對(duì)光合作用有關(guān)知識(shí)的講解，使學(xué)生們明確光合作用的原料、產(chǎn)物、條件和場(chǎng)所，以及光合作用的實(shí)質(zhì)和意義。

2、能夠運(yùn)用光合作用原理，解釋生活中的實(shí)際問(wèn)題。

能力目標(biāo)

1、通過(guò)閱讀關(guān)光合作用的發(fā)現(xiàn)過(guò)程的資料，培養(yǎng)學(xué)生獲取知識(shí)、整理資料的能力。

2、通過(guò)探索性實(shí)驗(yàn)過(guò)程，使學(xué)生學(xué)會(huì)觀察和記錄植物生理實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的基本方法，初步明確從現(xiàn)象到本質(zhì)的科學(xué)思維方式。

情感目標(biāo)

1、通過(guò)光合作用一組實(shí)驗(yàn)的操作過(guò)程，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和一絲不茍的探究精神。

2、通過(guò)光合作用在生產(chǎn)上的應(yīng)用的教學(xué)，使學(xué)生意識(shí)到生物科學(xué)的價(jià)值，增強(qiáng)其學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性。

教學(xué)建議

教材分析

光合作用是綠色植物的一項(xiàng)非常重要的生理功能。因此，“有機(jī)物的制造——光合作用”這一節(jié)既是本章的重點(diǎn)，也是全書(shū)的重點(diǎn)。在初中生物教學(xué)中，光合作用的概念是學(xué)生學(xué)得的第一個(gè)復(fù)雜的概念，如何結(jié)合初中的光合作用概念和高中光合作用的過(guò)程圖，使學(xué)生掌握光合作用概念，是本節(jié)的教學(xué)重點(diǎn)。因此有必要讓學(xué)生通過(guò)了解光合作用的發(fā)現(xiàn)過(guò)程來(lái)分析、討論光合作用的原料、條件及產(chǎn)物，再以一組光合作用的探索實(shí)驗(yàn)加以檢驗(yàn)。而光合作用的探索性實(shí)驗(yàn)?zāi)芊癯晒Γ瑒t是教學(xué)中突出重點(diǎn)和突破難點(diǎn)的關(guān)鍵。本節(jié)的教學(xué)安排為3課時(shí)，第1課時(shí)講授光合作用的發(fā)現(xiàn)過(guò)程，第2課時(shí)光合作用的探索性實(shí)驗(yàn)，第3課時(shí)總結(jié)光合作用的概念、實(shí)質(zhì)及意義。

教法建議

光合作用的發(fā)現(xiàn)過(guò)程，事先讓學(xué)生以小組為單位對(duì)課本上的資料進(jìn)行整理和交流，通過(guò)概述某科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)過(guò)程或結(jié)果，啟發(fā)學(xué)生通過(guò)分析和思考得出相應(yīng)的結(jié)論。

光合作用的發(fā)現(xiàn)過(guò)程教學(xué)內(nèi)容如下：

科學(xué)家實(shí)驗(yàn)過(guò)程或結(jié)果實(shí)驗(yàn)結(jié)論

海爾蒙特

1648 木桶里栽柳5年，雨水澆灌，柳苗由2.3kg增重至76.8kg；90kg干土減重57g柳的增重來(lái)自水

普利斯特利

1771鐘罩里的小鼠窒息而死；將小鼠與植物同時(shí)放入密封的鐘罩內(nèi)，小鼠生活正常植物能“凈化”空氣

英格豪斯

1779植物的綠色部分，只有在光下才能起到“凈化”空氣的作用光的重要作用

謝尼伯

1782發(fā)現(xiàn)照光時(shí)綠色植物吸收CO2，釋放O2CO2是原料，O2是產(chǎn)物

索熱爾

1804植物增重大于CO2吸收量減去O2釋放量水是原料

薩克斯

1864發(fā)現(xiàn)照光時(shí)葉綠體中的淀粉粒才會(huì)增大有機(jī)物是產(chǎn)物

其教學(xué)目標(biāo)有三：一是使學(xué)生領(lǐng)悟到光合作用的發(fā)現(xiàn)是許多科學(xué)家智慧的結(jié)晶和不懈努力的結(jié)果，期間經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的時(shí)間，因此要讓學(xué)生珍惜現(xiàn)在學(xué)習(xí)知識(shí)的機(jī)會(huì)；二是使學(xué)生領(lǐng)略科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題的科學(xué)思維方式，接受科學(xué)素質(zhì)的啟蒙教育；三是通過(guò)光合作用發(fā)現(xiàn)過(guò)程的分析，弄清其原料、條件和產(chǎn)物，為下一步探究實(shí)驗(yàn)做準(zhǔn)備。

“綠葉在光下制造淀粉”的實(shí)驗(yàn)，應(yīng)注意的問(wèn)題有：

（1）選葉遮光應(yīng)先暗處理。應(yīng)選擇生長(zhǎng)健壯，便于接受光照的葉片，經(jīng)過(guò)遮光處理后，再放入暗處2~3天。暗處理?xiàng)l件下，葉肉組織不能合成淀粉，細(xì)胞內(nèi)積累的淀粉大部分被呼吸消耗或以蔗糖形式運(yùn)出葉片。由于葉片內(nèi)淀粉含量顯著降低，從而為取得理想的實(shí)驗(yàn)效果創(chuàng)造了條件。

（2）對(duì)遮光——暗處理材料的光照時(shí)間應(yīng)視光強(qiáng)度而定。實(shí)驗(yàn)當(dāng)天的上午，強(qiáng)光照射3~4小時(shí)，下午實(shí)驗(yàn)效果顯著；若上午使用實(shí)驗(yàn)材料，則必須在夜間用燈光照射處理材料，光線不強(qiáng)應(yīng)延長(zhǎng)光照時(shí)間。

（3）酒精脫色過(guò)程一定要采取隔水加熱法（水?。．?dāng)葉片在酒精里呈黃白色時(shí)，應(yīng)先熄滅酒精燈。一定要注意安全，事先準(zhǔn)備好濕抹布，一旦出現(xiàn)問(wèn)題不要慌亂。讓學(xué)生明確高中生物、化學(xué)的實(shí)驗(yàn)室規(guī)則。

（4）酒精脫色處理的葉片脆而硬，用熱水漂洗的作用主要是使葉片經(jīng)過(guò)水化處理而變軟，并為碘與淀粉的反應(yīng)創(chuàng)造條件。

（5）滴加碘液的同時(shí)，注意觀察葉片不同部位的顏色變化。

（6）處理好實(shí)驗(yàn)課上教師的講解與學(xué)生活動(dòng)的關(guān)系。在讓學(xué)生明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，掌握?shí)驗(yàn)方法之后，要給學(xué)生足夠的時(shí)間進(jìn)行操作，并仔細(xì)觀察和分析所看到的現(xiàn)象。

“光合作用需要二氧化碳”和“光合作用產(chǎn)生氧氣”兩個(gè)演示實(shí)驗(yàn)不做，但是得讓學(xué)生分析：如果沒(méi)有二氧化碳能不能進(jìn)行光合作用？地球上的氧氣從哪里來(lái)？因?yàn)檫@兩個(gè)實(shí)驗(yàn)的效果往往不理想，原因是多方面的。另外，要講明實(shí)驗(yàn)的裝置和基本原理，這樣有利于學(xué)生以后遇到相應(yīng)的試題能夠通過(guò)現(xiàn)象分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，從而得出結(jié)論。

有關(guān)光合作用的一組探索性實(shí)驗(yàn)，實(shí)際上是對(duì)光合作用假設(shè)的實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，通過(guò)實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)證明有關(guān)光合作用的實(shí)驗(yàn)假設(shè)是成立的，從而形成光合作用的概念。因此，教學(xué)時(shí)在學(xué)生看完每一個(gè)探索性實(shí)驗(yàn)之后，都要引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)討論，明確該實(shí)驗(yàn)揭示的問(wèn)題。當(dāng)探索性實(shí)驗(yàn)完成后，應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生明確光合作用的原料、條件、產(chǎn)物等問(wèn)題。

第3課時(shí)在上述實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)之上，對(duì)光合作用的概念加以總結(jié)，讓學(xué)生嘗試

用關(guān)系式的形式描述光合作用，并用語(yǔ)言加以描述。這樣就得到了光合作用的定義，從而完成了光合作用概念形成的過(guò)程。光合作用的意義的教學(xué)活動(dòng)應(yīng)立足于啟發(fā)學(xué)生運(yùn)用知識(shí)來(lái)說(shuō)明或解決實(shí)際問(wèn)題，在分析和說(shuō)明問(wèn)題過(guò)程中領(lǐng)悟光合作用在生物界乃至整個(gè)自然界中的重要意義。

教學(xué)設(shè)計(jì)方案

重點(diǎn)：光合作用所需原料、條件、產(chǎn)物的實(shí)驗(yàn)

光合作用的概念和實(shí)質(zhì)

難點(diǎn)：光合作用實(shí)驗(yàn)的組織和實(shí)施

光合作用的實(shí)質(zhì)

教學(xué)過(guò)程：

（第一課時(shí)）光合作用的發(fā)現(xiàn)

引言：初中我們就知道葉是綠色植物進(jìn)行光合作用的主要器官，葉片的結(jié)構(gòu)有著與光合作用相適應(yīng)的特點(diǎn)。那么，什么是光合作用呢？光合作用是怎樣被發(fā)現(xiàn)的呢？這還得從科學(xué)家研究柳樹(shù)苗的生長(zhǎng)之迷說(shuō)起。

17世紀(jì)以前人們認(rèn)為，植物生長(zhǎng)在土壤中，一定是從土壤中獲得生長(zhǎng)需要的各種物質(zhì)。一株大樹(shù)那粗大的樹(shù)干、茂密的枝葉、豐碩的果實(shí)，都是由植物從土壤中吸收的物質(zhì)變化來(lái)的。果真是這樣嗎？怎樣證明這個(gè)觀點(diǎn)是否正確呢？科學(xué)家是通過(guò)探究過(guò)程尋求有關(guān)自然界各種問(wèn)題的答案的，揭示柳苗生長(zhǎng)之迷也是如此。

請(qǐng)同學(xué)以講故事的形式講述海爾蒙特的實(shí)驗(yàn)。

17世紀(jì)上半葉，比利時(shí)科學(xué)家海爾蒙特設(shè)計(jì)了一個(gè)簡(jiǎn)單而又巧妙的實(shí)驗(yàn)：他將一棵重2.3kg的柳苗栽種到一個(gè)盛有土壤的木桶中，木桶內(nèi)土壤的重量是90kg。此后，他只用純凈的雨水澆灌柳苗。為了防止灰塵落入，他專門(mén)制作了桶蓋。5年過(guò)去了，柳苗漸漸地長(zhǎng)大了。他再次稱量柳苗和土壤的重量，結(jié)果使海爾蒙特大吃一驚：柳苗重量增加74.5kg,土壤重量?jī)H減少了0.057kg?。ㄅ浜贤队皥D）同學(xué)們，根據(jù)海爾蒙特的實(shí)驗(yàn)，你能得出什么結(jié)論呢？

小組討論發(fā)言，得出結(jié)論：柳苗生長(zhǎng)所需要的物質(zhì)，并不是由土壤直接轉(zhuǎn)化的，水才是使植物增重的物質(zhì)。（板書(shū)：海爾蒙特 柳苗生長(zhǎng)之迷

說(shuō)明柳樹(shù)苗的增重來(lái)自水）

提問(wèn)：海爾蒙特的實(shí)驗(yàn)結(jié)論完全正確嗎？從植物生活環(huán)境的角度分析植物生長(zhǎng)所需要的物質(zhì)來(lái)源，還應(yīng)該考慮什么因素？

討論發(fā)言：可提到陽(yáng)光、空氣?？磥?lái)，海爾蒙特的實(shí)驗(yàn)還是有很大的局限性的。那么，后來(lái)的科學(xué)家又是怎樣做的呢？

1771年英國(guó)科學(xué)家普利斯特利在研究助燃空氣時(shí)，做了一個(gè)新奇的實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)同學(xué)們分析討論實(shí)驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明了什么問(wèn)題，最終得出結(jié)論：植物能“凈化”空氣。（板書(shū)：普利斯特利 鐘罩內(nèi)的實(shí)驗(yàn) 說(shuō)明植物能“凈化”空氣）

提問(wèn)：當(dāng)人們重復(fù)普利斯特利的實(shí)驗(yàn)時(shí)，有的獲得成功，有的總是失敗，甚至發(fā)現(xiàn)植物還會(huì)更嚴(yán)重地污染空氣。為什么不同的學(xué)者會(huì)得到不同的實(shí)驗(yàn)結(jié)果呢？

討論回答引出下一個(gè)實(shí)驗(yàn)：閱讀材料“1779年荷蘭科學(xué)家英格豪斯通過(guò)實(shí)驗(yàn)證明綠色植物只有在光下才能凈化空氣；他還發(fā)現(xiàn)，光照下的綠色植物能夠釋放氣體，這種釋放氣體的能力在夕陽(yáng)西下時(shí)降低，日落后則完全停止?說(shuō)明了什么問(wèn)題？

學(xué)生回答：光的重要作用。（板書(shū)：英格豪斯 綠色植物只有在光下才能起到”凈化“空氣的作用 說(shuō)明光的重要性）

提問(wèn)：英格豪斯的實(shí)驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明光合作用的條件是什么？（得有光）

講述：那么，在光照下綠色植物究竟釋放什么氣體？這種氣體是否與植物凈化空氣的作用有關(guān)呢？后來(lái)，科學(xué)家們了解了空氣的組成成分，才明確了這種氣體就是氧氣。

給出閱讀材料：”1782年瑞士牧師謝尼伯通過(guò)實(shí)驗(yàn)證明植物在光下放出氧氣的同時(shí)，還要吸收空氣中的二氧化碳。在此基礎(chǔ)上，1804年瑞士學(xué)者索熱爾對(duì)光合作用首次進(jìn)行定量測(cè)定，發(fā)現(xiàn)在光合作用的過(guò)程中，植物的增重量大于二氧化碳吸收量減去氧的釋放量。因此他指出綠色植物在光下同時(shí)還要消耗水，這也與海爾蒙特的結(jié)論相吻合。1864年德國(guó)科學(xué)家薩克斯做過(guò)這樣的實(shí)驗(yàn)：把綠葉放在暗處數(shù)小時(shí)，消耗葉片中部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，然后把葉片的一部分暴露在光下，另一部分遮光。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后，用碘蒸汽處理葉片，結(jié)果遮光的部分葉片無(wú)顏色變化，而照光的一部分葉片顯示深藍(lán)色?？茖W(xué)家們已經(jīng)證實(shí)，只有淀粉遇碘呈現(xiàn)藍(lán)色，淀粉燃燒時(shí)能夠生成二氧化碳和水，因而它是一種有機(jī)物。薩克斯的實(shí)驗(yàn)使人們認(rèn)識(shí)到，綠色植物在光下不僅能夠釋放氧氣，而且能夠合成淀粉等物質(zhì)，供給植物生長(zhǎng)發(fā)育等生命活動(dòng)所用。1897年，人們首次把綠色植物的上述生理活動(dòng)稱為光合作用。這樣，柳樹(shù)苗的生長(zhǎng)之迷也終于被揭開(kāi)了。"

提問(wèn)：上述研究結(jié)果說(shuō)明光合作用的原料和產(chǎn)物各是什么？

學(xué)生討論后回答（板書(shū)：謝尼伯 發(fā)現(xiàn)光照時(shí)綠色植物吸收二氧化碳，釋放氧 說(shuō)明光合作用的原料是二氧化碳，產(chǎn)物是氧；索熱爾

植物增重量大于二氧化碳吸收量減去氧的釋放量 說(shuō)明光合作用的原料還有水；薩克斯 發(fā)現(xiàn)光照時(shí)葉綠體中的淀粉粒才會(huì)增大 說(shuō)明淀粉是光合作用的產(chǎn)物）

總結(jié)：光合作用的原料、條件、產(chǎn)物各是什么？這樣一個(gè)生產(chǎn)加工的過(guò)程是在哪進(jìn)行的呢？

學(xué)生明確：光合作用的原料是二氧化碳和水；條件是陽(yáng)光；產(chǎn)物是淀粉和氧；場(chǎng)所是葉綠體。

板書(shū)設(shè)計(jì)：（略）

第三篇：高中生物說(shuō)課稿：《光合作用》說(shuō)課稿范例

高中生物說(shuō)課稿：《光合作用》說(shuō)課稿范例

時(shí)間：2013-2-25 14:59:35 點(diǎn)擊：1037 【大 中 小】

高中生物說(shuō)課稿：《光合作用》說(shuō)課稿范例

一、說(shuō)教材

（一）地位和作用

1、本章在教材中的地位

本章教材主要是在學(xué)生學(xué)習(xí)了關(guān)于生命的物質(zhì)基礎(chǔ)和生命的基本單位——細(xì)胞的基礎(chǔ)上,比較詳細(xì)地講述了酶和ATP在新陳代謝中的作用，植物、動(dòng)物和人體內(nèi)新陳代謝的主要過(guò)程和特點(diǎn)，以及新陳代謝的基本類型等知識(shí)基礎(chǔ)。使學(xué)生通過(guò)本章的學(xué)習(xí)，可以使學(xué)生更加深入地理解新陳代謝是生物體進(jìn)行一切生命活動(dòng)地基礎(chǔ)，是生物地最基本的特征。所以說(shuō)它是我們高中生物學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)知識(shí)。

2、本節(jié)在本章中的地位

本節(jié)教材主要講述了光合作用的發(fā)現(xiàn)過(guò)程、葉綠體中的色素、光合作用的過(guò)程以及光合作用的重要意義等四個(gè)方面的內(nèi)容。

（1）光合作用的發(fā)現(xiàn)，是建立在初中教材中講述了光合作用的基礎(chǔ)知識(shí)上，安排了綠葉在光下制造淀粉實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，更加深入地從產(chǎn)物和場(chǎng)所等方面講述光合作用的發(fā)現(xiàn)過(guò)程中的幾個(gè)著名的實(shí)驗(yàn)。

（2）葉綠體中色素的探索，教材通過(guò)實(shí)驗(yàn)中葉綠體中色素的提取、分離，使學(xué)生自己動(dòng)手，親自看到從上到下依次的橙黃色、黃色、藍(lán)綠色和黃綠色的出現(xiàn)。

（3）光合作用的過(guò)程及重要意義，首先，教材從光合作用的總反應(yīng)式入手，說(shuō)明光合作用的場(chǎng)所、條件、原料和產(chǎn)物。從而引出根據(jù)是否需要光，將光合作用的過(guò)程分為光反應(yīng)和暗反應(yīng)階段。之后教材對(duì)這兩個(gè)階段分別從反應(yīng)場(chǎng)所、條件、物質(zhì)變化、能量變化等方面進(jìn)行了比較詳細(xì)的分析。得出兩個(gè)階段是一個(gè)整體，在光合作用的過(guò)程中，二者緊密聯(lián)系、缺一不可的辨證結(jié)論。緊接著講述了光合作用的重要意義，最后還補(bǔ)充了植物栽培與光能的合理利用，意在指導(dǎo)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際。

【小結(jié)】：所以說(shuō)節(jié)內(nèi)容既是本章的重點(diǎn)和難點(diǎn)又是整個(gè)高中生物學(xué)中的重點(diǎn)和難點(diǎn)。

（二）教學(xué)目標(biāo)

1、知識(shí)目標(biāo)

（1）光合作用的概念、反應(yīng)式；（B:理解）（2）光合作用的發(fā)現(xiàn)過(guò)程；（A:知道）（3）綠體中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)的過(guò)程及其有關(guān)問(wèn)題；（C:掌握）（4）光合作用的過(guò)程；（D:應(yīng)用）（5）光合作用的實(shí)質(zhì)；（D:應(yīng)用）（6）光合作用的意義。（D:應(yīng)用）

2、能力目標(biāo)

（1）通過(guò)光合作用的發(fā)現(xiàn)過(guò)程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生能學(xué)習(xí)科學(xué)家們研究科學(xué)的精神和方法；（2）通過(guò)光合作用過(guò)程中光反應(yīng)和暗反應(yīng)階段的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用對(duì)比法進(jìn)行學(xué)習(xí)的方法。（3）初步掌握葉綠體中色素的提取和分離的方法，滲透“線條學(xué)習(xí)法”，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。

3、情感目標(biāo)

（1）通過(guò)光合作用的意義來(lái)理解當(dāng)今世界面臨的一些重大問(wèn)題，如：糧食、人口、資源、環(huán)境等，從而引起學(xué)生對(duì)世界未來(lái)的關(guān)注；

（2）通過(guò)光合作用的發(fā)現(xiàn)過(guò)程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到科學(xué)發(fā)展的艱辛、科學(xué)研究方面的重要，進(jìn)而說(shuō)明學(xué)習(xí)方法的重要；

（3）學(xué)習(xí)光合作用的過(guò)程中，滲透物質(zhì)與能量，光反應(yīng)與暗反應(yīng)之間的辨證關(guān)系，使學(xué)生樹(shù)立科學(xué)的辨證觀點(diǎn)。

（三）教學(xué)重難點(diǎn)

1、光合作用的發(fā)現(xiàn)過(guò)程；

2、光合作用的場(chǎng)所；

3、光合作用的過(guò)程；

4、光合作用的意義。

二、說(shuō)教法學(xué)法

（一）教法的選擇

1、堅(jiān)持啟發(fā)式家學(xué)，環(huán)環(huán)相扣，引導(dǎo)學(xué)生步步深入地分析，具體方法是：結(jié)合前面學(xué)習(xí)的內(nèi)容，由教師提出問(wèn)題，引發(fā)思考，復(fù)習(xí)舊知識(shí)，在此基礎(chǔ)上由教師歸納總結(jié)出結(jié)論；

2、采用現(xiàn)代化的教學(xué)手段，從本節(jié)課的實(shí)際出發(fā)，使用多媒體教室，將許多地方用多媒體課件來(lái)表達(dá)，從而增強(qiáng)直觀效果。

（二）學(xué)法的指導(dǎo)

1、指導(dǎo)學(xué)生如何從本節(jié)的學(xué)習(xí)中掌握設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的方法，2、指導(dǎo)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中如何觀察現(xiàn)象、分析現(xiàn)象、分析問(wèn)題、總結(jié)規(guī)律。

三、說(shuō)教學(xué)過(guò)程 第一課時(shí)

一、課前準(zhǔn)備

先讓學(xué)生在課前預(yù)習(xí)，課前準(zhǔn)備好在教學(xué)中用到的多媒體課件。

二、引入新課

先利用多媒體課件向?qū)W生介紹光合作用的知識(shí)體系，再利用多媒體課件向?qū)W生提問(wèn)，并根據(jù)學(xué)生的回答情況引入光合作用的概念，從而引入新課。

三、講授新課

（一）講授光合作用的概念（演示多媒體課件）

光合作用是綠色植物通過(guò)葉綠體利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存著能量的有機(jī)物，并且釋放氧的過(guò)程。

（二）講授光合作用的反應(yīng)式 根據(jù)概念，導(dǎo)出光合作用的反應(yīng)式：

引導(dǎo)學(xué)生分析光合作用的反應(yīng)式，并把它和初中學(xué)習(xí)過(guò)的光合作用的反應(yīng)式進(jìn)行比較從中找出區(qū)別與聯(lián)系。分析其中的原因，從而引入到光合作用的發(fā)現(xiàn)。

（三）講授光合作用的發(fā)現(xiàn)過(guò)程

利用多媒體課件向?qū)W生介紹英國(guó)科學(xué)家普里斯特利(J.Priestley,1733-1804)在1771年所做的實(shí)驗(yàn)，并引導(dǎo)學(xué)生分析原因，從而引入以下幾個(gè)著名的實(shí)驗(yàn)。1、1864年，德國(guó)科學(xué)家薩克斯(J,vonSachs,1832—1897)做的這個(gè)實(shí)驗(yàn)：他把綠色葉片放在暗處幾個(gè)小時(shí)，目的是讓葉片中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被消耗掉，然后把這個(gè)葉片一半曝光，另一半遮光。過(guò)一段時(shí)間后，用碘蒸氣處理葉片，發(fā)現(xiàn)遮光的那一半葉片沒(méi)有發(fā)生顏色變化，曝光的那一半葉片則呈現(xiàn)深藍(lán)色。這一實(shí)驗(yàn)成功地證明了綠色葉片在光合作用中產(chǎn)生了淀粉。（邊演示多媒體課件邊分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象出現(xiàn)的原因，并引導(dǎo)學(xué)生注意科學(xué)家設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的思路和方法，同時(shí)提醒學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)該注意的地方）2、1880年德國(guó)科學(xué)家恩吉爾曼(C.Engelmann)用水綿進(jìn)行了光合作用的實(shí)驗(yàn)：他把載有水綿和好氧細(xì)菌的臨時(shí)裝片放在沒(méi)有空氣的黑暗環(huán)境里，然后再用極細(xì)的光束照射水綿，通過(guò)顯微鏡觀察發(fā)現(xiàn)，好氧細(xì)菌只集中在葉綠體被光束照射到的部位附近；如果上述臨時(shí)裝片完全暴露在光下，好氧細(xì)菌則集中在葉綠體所有受光部位的周圍。他的實(shí)驗(yàn)證明了：氧是由葉綠體釋放出來(lái)的，葉綠體是綠色植物進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所。（邊演示多媒體課件邊分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象出現(xiàn)的原因，并引導(dǎo)學(xué)生注意科學(xué)家設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的思路和方法，同時(shí)提醒學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)該注意的地方；然后利用多媒體課件向?qū)W生提問(wèn)，并結(jié)合學(xué)生的回答利用多媒體向?qū)W生講解恩吉爾曼的實(shí)驗(yàn)巧妙之處）恩吉爾曼的實(shí)驗(yàn)巧妙之處A用水綿作為實(shí)驗(yàn)材料。水綿不僅具有細(xì)而長(zhǎng)的帶狀葉綠體，而且葉綠體螺旋狀地分布在細(xì)胞中，便于觀察和分析研究。B將臨時(shí)裝片放在黑暗并且沒(méi)有空氣的環(huán)境中，排除了環(huán)境中光線和氧的影響，從而確保實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛘＿M(jìn)行。C選用極細(xì)的光束照射，并且用好氧細(xì)菌進(jìn)行檢測(cè)，從而能夠準(zhǔn)確地判斷出水綿細(xì)胞中釋放氧地部位。D進(jìn)行黑暗（局部光照）和曝光的對(duì)比實(shí)驗(yàn)，從而明確實(shí)驗(yàn)結(jié)果完全是由光照引起的。3、20世紀(jì)30年代，美國(guó)科學(xué)家魯賓(S.Ruben)和卡門(mén)(M.Kamen)采用同位素標(biāo)記法研究了這個(gè)問(wèn)題。他們用氧地同位素－－18O，分別標(biāo)記H2O和CO2，使它們分別成為H218O和C18O2，然后進(jìn)行兩組光合作用實(shí)驗(yàn)：第一組向同種綠色植物提供H218O和CO2；第二組向同種綠色植物提供H2O和C18O2。在相同的條件下，他們對(duì)兩組光合作用實(shí)驗(yàn)釋放的氧進(jìn)行了分析。（利用多媒體課件分析這兩組實(shí)驗(yàn)并從中得出結(jié)論，最后利用多媒體課件向?qū)W生簡(jiǎn)單介紹一下示蹤元素及同位素標(biāo)記法。）

四、結(jié)束新課

簡(jiǎn)單回顧一下本節(jié)課所學(xué)習(xí)的內(nèi)容

五、布置作業(yè)

思考題：這些科學(xué)家為什么會(huì)成功？我們?cè)诮窈蟮膶W(xué)習(xí)中應(yīng)該學(xué)習(xí)他們的哪些方面？

第四篇：高中生物光合作用和呼吸作用

光合作用，即光能合成作用，是植物、藻類和某些細(xì)菌，在可見(jiàn)光的照射下，利用光合色素，將二氧化碳（或硫化氫）和水轉(zhuǎn)化為有機(jī)物，并釋放出氧氣（或氫氣）的生化過(guò)程。

相關(guān)的反應(yīng)式：

H2O→2H+ 1/2O2（水的光解）

NADP+ + 2e-+ H+ → NADPH（遞氫）

ADP+Pi→ATP（遞能）

CO2+C5化合物→2C3化合物（二氧化碳的固定）

2C3化合物+4NADPH+ATP→（CH2O）+ C5化合物+H2O（有機(jī)物的生成或稱為C3的還原）

ATP→ADP+PI（耗能）

能量轉(zhuǎn)化過(guò)程：光能→不穩(wěn)定的化學(xué)能（能量?jī)?chǔ)存在ATP的高能磷酸鍵）→穩(wěn)定的化學(xué)能（糖類即淀粉的合成）

光合作用的實(shí)質(zhì)是把CO2和H2O轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C(jī)物（物質(zhì)變化）和把光能轉(zhuǎn)變成ATP中活躍的化學(xué)能再轉(zhuǎn)變成有機(jī)物中的穩(wěn)定的化學(xué)能（能量變化）。

CO2+H2O（光照、酶、葉綠體）==(CH2O)+O2（CH2O）表示糖類

呼吸作用分為有氧呼吸和無(wú)氧呼吸：

有氧呼吸反應(yīng)式：第一階段 C6H12O6酶→（場(chǎng)所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)）=2丙酮酸+4[H]+能量（2ATP）

第二階段 2丙酮酸+6H2O酶→（場(chǎng)所：線粒體基質(zhì)）

=6CO2+20[H]+能量（2ATP）

第三階段 24[H]+6O2酶→（場(chǎng)所：線粒體內(nèi)膜）=12H2O+能量（34ATP）

總反應(yīng)式 C6H12O6+6H2O+6O2酶→6CO2+12H2O+大量能量（38ATP）

無(wú)氧呼吸：

產(chǎn)生酒精：C6H12O6───→2C2H5OH+2CO2+能量 ；

產(chǎn)生乳酸：C6H12O6───→2C3H6O3+能量 ；(細(xì)胞質(zhì)基質(zhì))

反應(yīng)式中箭頭上方要寫(xiě)條件：酶

第五篇：高中生物《光合作用》備課計(jì)劃

一、教材分析

1.教學(xué)內(nèi)容

本課題是高中生物必修第一冊(cè)第三章“生物的新陳代謝”第三節(jié)內(nèi)容。學(xué)生在學(xué)完“細(xì)胞”以及理解“新陳代謝與酶”、“新陳代謝與ATP”知識(shí)后，轉(zhuǎn)入難度較大的“光合作用”學(xué)習(xí)，從生物界看，光合作用是最基本的物質(zhì)代謝和能量代謝，是學(xué)生學(xué)習(xí)呼吸作用、生態(tài)系統(tǒng)等內(nèi)容的基礎(chǔ)。

2.教材地位及作用

“光合作用”一節(jié)在綠色植物的新陳代謝以及整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)中，具有十分重要的意義。義務(wù)教育初中生物教材已經(jīng)講述了光合作用的基礎(chǔ)知識(shí)，安排了綠葉在光下制造淀粉的實(shí)驗(yàn)。本節(jié)在此基礎(chǔ)上，更加深入地從產(chǎn)物到場(chǎng)所等方面講述了光合作用發(fā)現(xiàn)過(guò)程的幾個(gè)著名實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生學(xué)會(huì)提取和分離葉綠體中色素的方法;并且講述光合作用的基本過(guò)程和意義等。目的是使學(xué)生不僅獲得有關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)，了解光合作用對(duì)人類生產(chǎn)生活的意義，懂得探索生物科學(xué)的基本方法。初步學(xué)會(huì)提取、分離葉綠體中色素的方法和技能，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，不斷探求新知識(shí)的精神和合作精神。

3.教學(xué)目標(biāo)

(1)知識(shí)目標(biāo)：

①光合作用的發(fā)現(xiàn)史②葉綠體中的色素③光合作用的過(guò)程④光合作用的意義

(2)能力目標(biāo)：

①通過(guò)研究光合作用的發(fā)現(xiàn)過(guò)程和方法，使學(xué)生能夠體會(huì)和認(rèn)識(shí)科學(xué)研究的過(guò)程，并初步學(xué)會(huì)具體的科學(xué)研究思路和方法。

②通過(guò)觀察、設(shè)計(jì)光合作用發(fā)現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察分析和思維能力。

③通過(guò)運(yùn)用物理和化學(xué)知識(shí)理解光合作用過(guò)程中物質(zhì)和能量的變化過(guò)程，培養(yǎng)學(xué)生知識(shí)遷移能力以及學(xué)科間知識(shí)的綜合能力。

④通過(guò)學(xué)生總結(jié)歸納光合作用過(guò)程中的主要反應(yīng)以及光反應(yīng)和暗反應(yīng)兩大階段的區(qū)別和聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)能力。

(3)情感態(tài)度和價(jià)值觀：

①通過(guò)體驗(yàn)光合作用的發(fā)現(xiàn)過(guò)程，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)家們嚴(yán)謹(jǐn)、求實(shí)的科學(xué)態(tài)度和堅(jiān)忍不拔、百折不撓的科學(xué)精神。

②通過(guò)對(duì)光合作用意義的學(xué)習(xí)，幫助學(xué)生樹(shù)立生物進(jìn)化的辯證觀點(diǎn)以及珍愛(ài)自然、珍愛(ài)綠色、珍愛(ài)生命的思想意識(shí)。

4.教學(xué)重點(diǎn)

(1)光合作用發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)的研究思路和方法

依據(jù)：科學(xué)實(shí)驗(yàn)方法的教育是理科綜合考試的目標(biāo)(設(shè)計(jì)和完成實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，也符合新課程標(biāo)準(zhǔn)。本節(jié)教學(xué)內(nèi)容是探究性學(xué)習(xí)的載體之一。

(2)光合作用的過(guò)程和意義

依據(jù)：①光合作用過(guò)程是本課題的核心內(nèi)容。學(xué)生只有認(rèn)識(shí)了光合作用的光反應(yīng)和暗反應(yīng)的過(guò)程，才能理解光能、ATP分子中活躍的化學(xué)能到糖類等有機(jī)物分子中的穩(wěn)定的化學(xué)能這一轉(zhuǎn)移過(guò)程，掌握光合作用的能量和物質(zhì)變化的本質(zhì)。使學(xué)生對(duì)光合作用的認(rèn)識(shí)水平，在初中的基礎(chǔ)上進(jìn)一步。學(xué)生只有知道光合過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié)，才能理解內(nèi)外因素對(duì)光合作用的影響，才能進(jìn)一步研究如何提高光合效率的途徑，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量的技術(shù)。因此，學(xué)習(xí)光合作用的過(guò)程，是深入聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)際的理論基礎(chǔ)。②通過(guò)光合作用意義的教學(xué)，可使學(xué)生理解當(dāng)今世界面臨的糧食、能源、環(huán)境污染等重大問(wèn)題的解決與研究光合作用的關(guān)系。知道人類需要的農(nóng)產(chǎn)品，歸根到底要靠光合作用去生產(chǎn)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)研究，應(yīng)該把培養(yǎng)高效應(yīng)的農(nóng)作物品種，發(fā)明提高農(nóng)作物充分利用光能的時(shí)間、空間的技術(shù)等途徑作為研究方向;知道增加植被面積和質(zhì)量，是改善環(huán)境的有效途徑等。這些是學(xué)生必備的科學(xué)素養(yǎng)。因此，光合作用的意義，是培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心生物科學(xué)及發(fā)展，關(guān)心社會(huì)問(wèn)題解決等意識(shí)的好材料，應(yīng)充分利用。

5.教學(xué)難點(diǎn)：

(1)光合作用發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)

依據(jù)：科學(xué)實(shí)驗(yàn)方法的教育是理科綜合考試目標(biāo)(設(shè)計(jì)和完成實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?在本節(jié)教學(xué)中的較好體現(xiàn)，是研究性學(xué)習(xí)的載體之一，但由于學(xué)生剛剛接觸，這方面正是他們的薄弱環(huán)節(jié)。因此，給予必要的指導(dǎo)和多項(xiàng)實(shí)踐，才會(huì)使效果事半功倍。

(2)光合作用過(guò)程中物質(zhì)和能量轉(zhuǎn)化

依據(jù)：高二學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)等知識(shí)還未學(xué)習(xí)到，對(duì)有關(guān)物理和化學(xué)知識(shí)不熟悉，還不能理解光合作用中的光能到電能，再由電能到不穩(wěn)定的化學(xué)能，從不穩(wěn)定的化學(xué)能到穩(wěn)定的化學(xué)能的轉(zhuǎn)變的必要性，對(duì)于暗反應(yīng)中的二氧化碳的固定，三碳酸的還原等的必要性的理解也有一定的難度。

根據(jù)教材的重難點(diǎn)，學(xué)生的實(shí)際情況，我將這節(jié)內(nèi)容安排3課時(shí)。第一課時(shí)學(xué)習(xí)光合作用的發(fā)現(xiàn)過(guò)程，第二課時(shí)安排葉綠素實(shí)驗(yàn)，第三課時(shí)學(xué)習(xí)光合作用的過(guò)程和意義。這里主要說(shuō)明第一課時(shí)教學(xué)方法和教學(xué)過(guò)程。

二、教法分析

1.教學(xué)方法： 教師的過(guò)程式教學(xué)與學(xué)生的探究性學(xué)習(xí)相結(jié)合2.教學(xué)手段： 課件、錄像、投影儀

三、學(xué)法指導(dǎo)

學(xué)生在學(xué)習(xí)完細(xì)胞，理解新陳代謝等相關(guān)知識(shí)后，為光合作用的學(xué)習(xí)打下了一定的基礎(chǔ)，因此課堂中運(yùn)用課件演示實(shí)驗(yàn)，創(chuàng)設(shè)氛圍，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)觀察—思考—分析—討論，最后得出結(jié)論。教學(xué)中主要采用了觀察法、討論法、總結(jié)歸納法。

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