第一篇：小班健康活動--黃豆寶寶

小班健康活動：黃豆寶寶-----王慧冬

說教材分析

黃豆作業(yè)豆類的一種，在我們生活中經(jīng)?？梢?。由黃豆制作的各類豆制品營養(yǎng)豐富，它含有豐富的蛋白質(zhì)，對孩子們的成長有著不可低估的作用，同時也是我們餐桌上的美食。因而，在幼兒園的食譜上也常常會出現(xiàn)豆類食品，如早點(diǎn)中的豆?jié){，中餐中的香干、油豆腐、豆腐湯等等。但是，孩子們并不喜歡吃這些豆制食品，特別是剛?cè)雸@的小班孩子更是如此，任憑老師怎么哄，不吃就是不吃。為了讓孩子們愿意并喜歡吃豆制品，我選擇了認(rèn)識黃豆作為教學(xué)活動內(nèi)容，并取名為“黃豆寶寶”，旨在讓小班的孩子在看看，摸摸，玩玩，嘗嘗的活動中，進(jìn)一步認(rèn)識“黃豆寶寶”，喜歡“黃豆寶寶”，初步了解“黃豆寶寶”所制成的常見的幾種豆制品。期間，在認(rèn)識黃豆----喜歡黃豆----喜歡吃豆制品的過程中，使孩子們知道豆制品有營養(yǎng)，吃了會使自己的身體變的強(qiáng)壯，少生病。

說活動目標(biāo)

1、活動目標(biāo)

（1）讓幼兒在看一看、摸一摸、玩一玩、嘗一嘗等活動中，認(rèn)識“黃豆寶寶”，并初步認(rèn)識幾種豆制品，喜歡吃豆制品。（2）幫助幼兒養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。（3）激發(fā)幼兒參與活動的興趣。

分析：本次活動是針對剛?cè)雸@的孩子有挑食的不良習(xí)慣而設(shè)計的，目標(biāo)旨在讓幼兒在活動中從認(rèn)識----初步了解---品嘗的過程中養(yǎng)成克服挑食的不良習(xí)慣。

2、活動重點(diǎn)：通過各種感官，認(rèn)識“黃豆寶寶”，喜歡“黃豆寶寶”，并愿意吃豆制品。

3、活動難點(diǎn)：初步了解豆制品與我們的關(guān)系。

說活動準(zhǔn)備

1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備

（1）讓幼兒在家長的陪同下到超市尋找較為熟悉的幾種豆制品。（2）環(huán)境中的“黃豆寶寶”之家展覽會。

2、物質(zhì)準(zhǔn)備：生黃豆、泡過水的黃豆、炒黃豆、煮黃豆、各種豆制品（香干、豆腐、豆腐皮、千層、腐竹、豆?jié){）紅、黃、綠顏料，豆制聽音筒、調(diào)羹等。

說活動流程 活動環(huán)節(jié)

環(huán)節(jié)一：認(rèn)識“黃豆寶寶” 活動策略：

1、教師準(zhǔn)備兩種黃豆：水泡過的黃豆、干黃豆。

2、請小朋友來玩一玩“黃豆寶寶”，用手去摸一摸、捏一捏黃豆寶寶。

3、討論：都是“黃豆寶寶”，他們長的一樣嗎？摸上去感覺怎么樣？ 活動目標(biāo)：

通過幼兒用手觸摸干黃豆和水泡黃豆，知道黃豆浸水后會變軟、變大。為下一個磨制豆?jié){活動作好鋪墊。環(huán)節(jié)二：了解豆制品 活動策略：

1、磨豆?jié){、品嘗豆?jié){。

2、參觀豆制品展覽會。

3、品嘗豆制品。活動目標(biāo)：

1、知道這些豆?jié){喝豆制品都是由浸水后的“黃豆寶寶”制成的。

2、讓幼兒在參觀中感受到“黃豆寶寶”的本領(lǐng)很大，我們要喜歡“黃豆寶寶”

3、在品嘗豆制品的過程中了解豆制品很好吃，有營養(yǎng)，吃了會長大、長胖、身體好。

4、結(jié)合實(shí)際幫助幼兒養(yǎng)成不挑食的飲食好習(xí)慣。環(huán)節(jié)三：與“黃豆寶寶”一起玩 活動策略

1、提供浸過紅、黃、綠三種顏料的黃豆，放在白紙上，用手輕輕搖動白紙，進(jìn)行滾畫活動。

2、可以自選一種顏色，也可以幾種交叉滾動?；顒幽繕?biāo)：

1、在滾畫游戲中，讓幼兒了解“黃豆寶寶”不僅能吃，還能做成各種豆制品，更有趣的是還能玩畫畫游戲。知道“黃豆寶寶”是個寶，我們愛吃，我們更愛和它一起玩。

2、衛(wèi)生要求：玩過的“黃豆寶寶”是不能吃的。說活動特色

1、活動過程游戲化

本次活動針對小班第一學(xué)期幼兒的年齡特點(diǎn)而設(shè)計的，讓孩子們和“黃豆寶寶”做游戲來完成整個活動，使幼兒在輕松、愉快的氛圍中參與活動，并讓幼兒通過各種感官游戲，激發(fā)幼兒活動的興趣，幫助幼兒養(yǎng)成不挑食，喜歡吃豆?jié){喝豆制品的好習(xí)慣。

2、教育過程整合化

本次活動為綜合活動，不僅讓幼兒認(rèn)識了“黃豆寶寶”及其豆制品，還讓幼兒了解了豆制品營養(yǎng)豐富，吃豆制品能夠使身體健康，少生病的健康教育，并把此項教學(xué)內(nèi)容再延伸于活動區(qū)，滲透于各領(lǐng)域，使教育內(nèi)容自然整合，教育思想滲透整合。

上望中心幼兒園

繆秋建

第二篇：幼兒園小班科學(xué)活動教案：黃豆寶寶變魔術(shù)

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幼兒園小班科學(xué)活動教案：黃豆寶寶變魔術(shù)

活動分析：

豆?jié){、豆制品，是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，但也常常有小朋友不愛吃豆制品，老師根據(jù)孩子的年齡特點(diǎn)，注重教學(xué)的趣味性，運(yùn)用擬人化的口吻，和變魔術(shù)的方法，來激發(fā)孩子的興趣，教育孩子愛吃豆制品。教師主要運(yùn)用多樣化的教學(xué)手段，來調(diào)動幼兒學(xué)習(xí)的積極性，使幼兒在認(rèn)知、能力和情感方面都得到發(fā)展。如：在了解黃豆的外形特征時，教師運(yùn)用了觀察的方法，接著又比較和觀察，使幼兒了解泡過和沒泡過的黃豆的不同，發(fā)展了幼兒的觀察力，提高幼兒感知事物的能力；又運(yùn)用電教手段豐富了幼兒的認(rèn)知；最后，通過品嘗豆制品，進(jìn)一步激發(fā)了孩子愛吃豆制品的情感。

活動目標(biāo)：

1、培養(yǎng)幼兒喜歡吃豆制品。

2、通過觀察、比較黃豆的外形特征，初步提高幼兒感知事物的能力。

3、引導(dǎo)幼兒在觀察、比較黃豆外形特征的基礎(chǔ)上，知道豆?jié){的簡單制作過程，并了解黃豆還可制成其它的豆制品。

活動準(zhǔn)備：

課件、干濕兩種黃豆人手一份、豆?jié){機(jī)、小杠子每人一個、錄音機(jī)、磁帶等。

活動過程：

（一）、導(dǎo)入：

以給幼兒介紹新朋友的形式，引出課題。

（二）、展開：

1、初步了解黃豆的外形特征。

（1）、課件中提出問題：觀察黃豆寶寶長什么樣的？

（2）、教師進(jìn)一步引導(dǎo)：“黃豆寶寶是什么顏色的？它是

什么形狀的？小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏自己盒子里的黃豆寶寶?！?/p>

（3）、教師小結(jié)：黃豆寶寶是一粒粒黃顏色的圓溜溜的小豆豆。

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2、通過進(jìn)一步觀察比較干濕不同的黃豆的外形特征，發(fā)展幼兒感知事物的能力。（1）、利用課件提出問題：“泡過的黃豆和沒泡過的黃豆有什么不一樣？”

（2）、幼兒觀察干濕不同的黃豆。

（3）、教師小結(jié)：黃豆寶寶只要在水里泡上一天，就會比原來的大一些，軟 一些，顏色淺一些。

3、觀看豆?jié){的制作過程，知道黃豆可以做成豆?jié){。

（1）、利用課件觀察做豆?jié){的過程，了解制作豆?jié){的方法。

（2）、現(xiàn)場制作豆?jié){。

4、在煮豆?jié){的同時讓幼兒觀看課件，了解黃豆還能做成其他的豆制品。并豐富“豆制品”一詞。

5、知道黃豆?fàn)I養(yǎng)豐富，培養(yǎng)幼兒愛吃豆制品的情感。

（三）、結(jié)束：

第三篇：小班健康教案：糖寶寶

小班健康教案：糖寶寶 小班健康教案：糖寶寶

［活動目標(biāo)］

1、認(rèn)識各種各樣的糖果。

2、會念兒歌《糖寶寶》。

3、知道要保護(hù)牙齒，不能吃太多糖。

［活動準(zhǔn)備］

幼兒自帶幾顆糖果。

［活動過程］

一、念兒歌引出話題

1、教師念兒歌：花紙包里，有個寶寶，剝開嘗嘗，寶寶變小。

2、教師請小朋友們猜猜兒歌說的是誰。幼兒自由發(fā)言。

3、教師請一個幼兒來吃顆奶糖，讓大家現(xiàn)場感受糖寶寶變小的過程。

二、糖果點(diǎn)點(diǎn)名

1、教師：你帶的是什么糖？你能介紹一下你所帶的糖嗎？

引導(dǎo)幼兒說出糖果的名稱，比如棒棒糖、棉花糖、巧克力、椰子糖，奶糖，水果糖等。

2、教師：你的糖是什么樣的呢？

引導(dǎo)幼兒從軟硬、顏色、形狀、包裝等上面進(jìn)行比較。

三、糖果嘗一嘗

1、嘗一嘗甜不甜，聞一聞香不香。

2、嘴巴里的糖果有什么變化嗎?(變小了)

3、教師和幼兒一起念兒歌《糖寶寶》。

“花紙包里，有個寶寶，剝開嘗嘗，寶寶變小?！?/p>

延伸活動

在區(qū)角活動中提供橡皮泥和彩紙，讓幼兒自制糖果。

健康教育: 知道糖吃得太多容易得齲齒。不能吃太多糖，勤刷牙保護(hù)牙齒。

附錄

兒歌:

糖寶寶

花紙包里，有個寶寶，剝開嘗嘗，寶寶變小。

第四篇：小班健康教育活動：愛護(hù)牙寶寶

小班健康教育活動：愛護(hù)牙寶寶 小班健康教育活動：愛護(hù)牙寶寶

一、活動目標(biāo)：

1．大概了解牙齒特征，初步了解牙齒作用。

2．明確愛護(hù)牙齒的重要性，進(jìn)一步掌握漱口、刷牙的正確方法。

二、活動準(zhǔn)備：

1．牙刷、茶杯、鏡子（每個小朋友各一，牙刷自帶）；

2．牙齒模型一個、牙刷一把；

3． 奧利奧餅干；

4、圖片《正確的刷牙方法》。

三、活動過程：

1．出示牙齒模型，認(rèn)識牙齒特征。認(rèn)識上牙、下牙、門牙、磨牙，知道門牙、磨牙的不同用處。

“請小朋友看看小鏡子，你的牙齒長在哪里？”

“牙齒長得都一樣嗎？”“哪里不一樣？”

“吃東西的時候你門牙會怎么做？磨牙又有什么不同呢？”

2．知道飯后漱口、早晚刷牙。

“牙齒的本領(lǐng)這么大，們要怎么樣保護(hù)們的牙齒呢？”

“為什么們要養(yǎng)成飯后漱口、早晚刷牙的習(xí)慣呢？”

3．了解蛀牙產(chǎn)生的原因。

“老師給小朋友帶來了一些小餅干，請小朋友一邊吃一邊用小鏡子觀察一下自己的牙齒?！?/p>

“們怎么樣才能把食物弄掉呢？”

4．學(xué)習(xí)正確漱口、刷牙的方法，并進(jìn)行集體練習(xí)。

第五篇：中班科學(xué)教案 黃豆寶寶變魔術(shù)

中班科學(xué)教案：黃豆寶寶變魔術(shù)

活動名稱：科學(xué)活動：黃豆寶寶變魔術(shù)

活動目標(biāo)：

1、知道黃豆可以制作豆?jié){、豆腐、豆腐干等豆制品。

2、通過觀察比較黃豆的外形特征，提高感知事物的能力

3、養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

活動準(zhǔn)備：

1、每人一筐干黃豆，一盆濕黃豆，一杯豆?jié){、一盆豆制品（用牙簽 插好 的黃山豆腐干和鹵汁豆腐干），一塊毛巾。

2、電視機(jī)、錄象機(jī)、豆?jié){機(jī)、電火鍋、一大玻璃杯水，一只空玻璃杯，一鍋事先煮好的豆?jié){，抹布、錄音機(jī)、磁帶。

3、黃豆寶寶胸飾一只，豆腐、素雞、百葉、油豆腐、豆腐干實(shí)物各一盆。

4、小朋友隔天浸泡黃豆。

活動過程：

1.、初步了解黃豆的外形特征。

（1）師：（教師頭戴黃豆頭飾）小朋友，我是黃豆寶寶，我還把我的好朋友都請來了。今天，大家就來和他們一起玩。讓我們先來看看黃豆寶寶長什么樣子。小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏自己筐里的黃豆寶寶，等會告訴大家。

（2）師：“黃豆寶寶是什么顏色的？它是什么形狀的？”

（3）師：小結(jié)：黃豆寶寶是一粒粒黃顏色的圓溜溜的小豆豆。

評析：在組織幼兒玩的過程中，運(yùn)用多種感官對黃豆有一個初步的認(rèn)識，幼兒十分感興趣，有的說，黃豆寶寶是黃色的，有的說我摸上去黃豆寶寶是圓圓的。）

2、知道黃豆可以做成豆?jié){。

師：我們的本領(lǐng)可大了，會變許多魔術(shù)，小朋友每天喝的豆?jié){也是我們變出來的。通過進(jìn)一步觀察比較干濕不同的黃豆的外形特征，發(fā)展幼兒感知事物的能力。

師：“做豆?jié){前首先得把‘我’放在水里泡上一天，所以，小朋友昨天也在自然角把‘我’泡一天，請小朋友每人拿一盒，看看、比比，泡過的‘我’和沒泡過的‘我’有什么不一樣？你可以把發(fā)現(xiàn)告訴旁邊的小朋友。

②幼兒觀察干濕不同的黃豆。③師：“泡過的黃豆和沒泡過的黃豆有什么不一樣？”（有的幼兒說：“泡過的黃豆大，沒泡過的黃豆小。”有的幼兒說：“泡過的黃豆的顏色有點(diǎn)淡，沒泡過的黃豆的顏色有點(diǎn)深。”有的幼兒說：“我摸摸泡過的黃豆是軟的，沒泡過的黃豆是硬的?！保?/p>

④師：小結(jié) ：黃豆寶寶只要在水里泡上一天，就會比原來的大一些，軟一些，顏色淺一些。

3、了解黃豆還能做成其他的豆制品。

①師：“我們黃豆寶寶本領(lǐng)可大了，除了能做豆?jié){，還能做許多東西呢，②師“錄象里的東西都是黃豆寶寶做成的，今天它們也來了，哪些東西你是吃過的”（幼兒邊講，邊指。）

③師：小結(jié)：豆腐、百葉、素雞、豆腐干、油豆腐、都是用黃豆寶寶做出來的。（評析：通過電化手段--看錄象，進(jìn)一步喚起幼兒的回憶，豐富幼兒的認(rèn)知，知道黃豆還能做出各種豆制品。）

4、知道黃豆?fàn)I養(yǎng)豐富，培養(yǎng)幼兒愛吃豆制品的情感。

（1）師：“什么東西這么香？”

（2）請小朋友一起品嘗用黃豆寶寶做出來的東西。并教育幼兒它們不光味道好，而且還很有營養(yǎng)，是我們的好朋友。

（3）聽優(yōu)美的音樂，幼兒吃豆?jié){、豆腐干、鹵汁豆腐干。并提醒幼兒吃好豆腐干后，牙簽放在盆子里，擦干凈嘴巴。

活動反思：

豆?jié){、豆制品，是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，但也常常有小朋友不愛吃豆制品，根據(jù)孩子的年齡特點(diǎn)，利用教學(xué)的趣味性，運(yùn)用擬人化的口吻，用變魔術(shù)的方法，來激發(fā)孩子的興趣，教育孩子愛吃豆制品，引導(dǎo)寶寶運(yùn)用感官比較、觀察，泡過和沒泡過的黃豆的不同，發(fā)展了寶寶的觀察力，提高了幼兒寶寶的感知事物的能力。運(yùn)用多樣化的教學(xué)手段，來調(diào)動孩子學(xué)習(xí)的積極性，使寶寶在認(rèn)知、能力和情感方面都得到發(fā)展。如：在了解黃豆的外形特征時，運(yùn)用了觀察的方法，接著又比較和觀察，使幼兒了解泡過和沒泡過的黃豆的不同，發(fā)文檔僅供參考

展了幼兒的觀察力，提高幼兒感知事物的能力；又運(yùn)用電教手段豐富了幼兒的認(rèn)知；最后，通過品嘗豆制品，進(jìn)一步激發(fā)了孩子愛吃豆制品的情感?？赡軐殞毺d奮了，所以有個別的太“活躍”了，發(fā)出了尖銳的叫聲，紀(jì)律有些松懈了，不過整體狀況還是比較好的，寶寶現(xiàn)在也知道了以后要多吃豆制品，這樣對身體有益！

中班科學(xué)《磨豆?jié){》

活動準(zhǔn)備：

（1）了解磨豆?jié){的過程，感受制作豆?jié){工具的改進(jìn)給人們生活帶來的方便。（2）對磨豆?jié){活動有興趣，具有初步的觀察.分析思考的能力?；顒訙?zhǔn)備：

（1）日常生活中，幼兒已有初步的使用石磨的經(jīng)驗(yàn)。（2）石磨.電磨若干，豆?jié){.茶杯.泡好的黃豆?；顒舆^程：

1.品嘗豆?jié){，了解豆?jié){的作用。

提問：你們喝的是什么？它是用什么做出來的？喝豆?jié){對我們的身體有什么好處？ 2.幼兒操作石磨，學(xué)習(xí)磨豆?jié){。

（1）教師示范磨豆?jié){的方法，強(qiáng)調(diào)石磨的旋轉(zhuǎn)方向和加豆加水交替進(jìn)行的操作方法。（2）幼兒兩人一組用石磨磨豆?jié){。鼓勵幼兒大膽操作，并會兩人合作。（3）請幼兒表述磨豆?jié){的過程。

提問；磨出豆?jié){來了嗎？你們是怎樣磨的？

小結(jié)：一個小朋友推磨，一個小朋友一邊加黃豆.一邊不斷加水，相互配合，才能磨出豆?jié){。3.操作比較石磨與電磨，感受新制漿工具的優(yōu)點(diǎn)。

（1）出示電動磨豆?jié){機(jī)，請幼兒比一比它與石磨有什么不同？（著重從外形上區(qū)分。）（2）幼兒觀察兩位教師分別用石磨與電磨磨豆?jié){的過程。并表述觀察結(jié)果。（3）請幼兒分別操作石磨與電磨（在教師的幫助下按開關(guān)），并相互交流操作結(jié)果。

小結(jié)：石磨在沒有電的時候可以磨出豆?jié){，但它速度慢，費(fèi)力，很不方便。電磨更快捷.更衛(wèi)生，給我們的生活帶來了方便。用電磨做豆?jié){又快又省力。4.教師擠豆渣，幼兒進(jìn)一步了解做豆?jié){的過程。

總結(jié)：我們可以用石磨磨豆?jié){，也可以用電磨磨豆?jié){，磨的時候先要把黃豆泡好，在磨的過程中，要不斷加水，磨好后還要濾渣，豆?jié){經(jīng)過煮沸就可以食用了?；顒友由欤?/p>

（1）在科學(xué)室（或區(qū)角）里，提供石磨.電磨供幼兒操作。

（2）請幼兒帶一些小的新產(chǎn)品到幼兒園，開辟“我們身邊的新產(chǎn)品”展覽角，激發(fā)幼兒對科技新產(chǎn)品關(guān)注的興趣。活動建議：

（1）受石磨.電磨數(shù)量的限制，本活動易采用分組教學(xué)。（2）品嘗豆?jié){的環(huán)節(jié)，可結(jié)合幼兒園的早點(diǎn)進(jìn)行。