第一篇：大班健康活動(dòng)整理書包

大班健康活動(dòng)《整理書包》說課稿

各位評(píng)委老師好，我是*號(hào)考生，今天我說課的題目是《山東省幼兒園課程指導(dǎo)》大班下冊(cè)健康活動(dòng)《整理書包》我將從設(shè)計(jì)思路、活動(dòng)目標(biāo)、活動(dòng)準(zhǔn)備、教學(xué)法以及活動(dòng)過程等幾個(gè)方面來闡述我對(duì)本次活動(dòng)的理解與認(rèn)識(shí)。一.設(shè)計(jì)意圖：

每次畫完畫，桌面、地上都有蠟筆，練習(xí)寫漢字收拾書包后，總會(huì)發(fā)現(xiàn)掉在地上的鉛筆，有時(shí)家長(zhǎng)來詢問，孩子的筆盒是否在教室里等情況。作為大班的孩子，再過一個(gè)學(xué)期將進(jìn)入小學(xué)，為了培養(yǎng)幼兒會(huì)收拾、整理自己的東西，獨(dú)立管理好自己的學(xué)習(xí)用品，我設(shè)計(jì)了《我會(huì)收拾、整理書包》來提高幼兒的自理能力。二．活動(dòng)目標(biāo): 活動(dòng)目標(biāo)是教育活動(dòng)的起點(diǎn)和歸宿，對(duì)活動(dòng)起著導(dǎo)向的作用。根據(jù)大班幼兒的年齡特點(diǎn)及實(shí)際情況為依據(jù)，在《綱要》指出在健康領(lǐng)域中要增強(qiáng)幼兒體質(zhì)，培養(yǎng)健康生活的態(tài)度和行為習(xí)慣。同時(shí)形成生活獨(dú)立自主，自理的能力。因此根據(jù)綱要我確定了情感、態(tài)度、認(rèn)知等方面的目標(biāo)：

1、愿意幫助他人，練習(xí)歸類分類。

2、喜歡整理書包，了解整理書包的重要性，學(xué)習(xí)整理書包的方法，提高幼兒的自理能力。

3、培養(yǎng)幼兒做事有始有終，激發(fā)幼兒“愛整潔”的情感。三.教學(xué)重、難點(diǎn)：

1.重點(diǎn)：激發(fā)和培養(yǎng)幼兒“愛整潔”的情感。2.難點(diǎn)：學(xué)習(xí)整理難點(diǎn)的方法 四.活動(dòng)準(zhǔn)備：

為了此次活動(dòng)組織符合幼兒學(xué)習(xí)方式，以及特點(diǎn)，注重綜合性、趣味性、活動(dòng)的統(tǒng)一性，寓教育與生活情景游戲之中，我做了一下兩方面準(zhǔn)備：

1、物質(zhì)的準(zhǔn)備：錄像《上課》。藍(lán)貓頭飾。各種學(xué)習(xí)用品，如：書包、鉛筆、橡皮、鉛筆盒、中格本、蠟筆等，各種玩具，如：汽車、積木等。藍(lán)貓商店四個(gè)漢字，若干玩具框。“我能干”金、銀、銅獎(jiǎng)牌。紙、蠟筆、剪刀、透明膠等。

2.空間的準(zhǔn)備：課桌椅子。兩個(gè)小朋友一位，模擬小學(xué)的情景 五.說教法.學(xué)法

（一）教法：根據(jù)幼兒的認(rèn)知水平和教材自身特點(diǎn)，我運(yùn)用了情景創(chuàng)設(shè)法、直觀演示法

1.情景法：創(chuàng)設(shè)逼真的教學(xué)活動(dòng)場(chǎng)景布置藍(lán)貓商店，讓幼兒身臨其境，能更好地喚起幼兒已有的生活經(jīng)驗(yàn)。2.直觀演示法：通過電教手段，多媒體動(dòng)畫“上課 “引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察里面發(fā)生了什么事?，F(xiàn)代教學(xué)輔助手段的運(yùn)用，發(fā)揮了傳統(tǒng)手段不可代替的功能，能形象吸引幼兒的注意力，帶給他們視覺上的享受，使理解和認(rèn)識(shí)更透徹。

（二）學(xué)法：本次活動(dòng)，主要采用了實(shí)物操作法、討論探究法。1.合作法：把學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)交給幼兒，幼兒在參觀藍(lán)貓商店時(shí)發(fā)現(xiàn)凌亂，共同合作打理分類收拾整潔。

2.實(shí)物操作法：幼兒在對(duì)書包以及對(duì)藍(lán)貓商店整理后，自己再次親自操作，整理自己的物品，讓幼兒多次的操作，充分鍛煉有的動(dòng)手實(shí)踐能力。

3.討論探究法：引導(dǎo)幼兒積極參加討論，探究等方式，培養(yǎng)幼兒學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力，學(xué)習(xí)用多種方式表現(xiàn)、交流分享探究的過程和結(jié)果。

六．活動(dòng)過程:

1、活動(dòng)導(dǎo)入：老師：“今天藍(lán)貓商店要開張了，小朋友，你們想不想去參觀藍(lán)貓商店？”在《藍(lán)貓3000問》音樂的伴奏下，幼兒走進(jìn)教室。

2、老師：“藍(lán)貓，你好，咦？你的商店不是開張了嗎？怎么到處都亂七八糟的？”藍(lán)貓說：“對(duì)不起，剛剛到貨，還來不及收拾，不過這么多商品，我都不知道怎樣擺放？”老師說：“小朋友們，藍(lán)貓遇到困難啦，你們想一想，有什么好辦法把這些商品擺放整齊？”幼兒自由討論。

3、根據(jù)幼兒的討論，引出做各種商品的標(biāo)志。

（1）老師：“標(biāo)志有各種各樣的，不同的標(biāo)志代表不同的意思。藍(lán)貓的商店里有什么商品？”

（2）幼兒利用桌面提供的材料分組進(jìn)行設(shè)計(jì)制作。請(qǐng)幼兒自由結(jié)伴給這些商品設(shè)計(jì)相應(yīng)的標(biāo)志

指導(dǎo)：a、能突出商品的特征，讓幼兒一看便知道是什么商品。

B、使用完的用品收拾擺放整齊。

（3）讓幼兒評(píng)出最佳標(biāo)志，并貼在相應(yīng)的玩具柜里或柜面上。（4）幼兒根據(jù)標(biāo)志把商品放進(jìn)相應(yīng)的框里。

（5）老師：“在小朋友們的幫助下，藍(lán)貓商店終于開張了，我們來看一看，這個(gè)柜里放些什么？（積木、汽車等），這些屬于哪一類？（玩具類）。這個(gè)柜里又放了些什么？（鉛筆、筆盒、橡皮、中格本、書包等）屬于哪一類？（學(xué)習(xí)用品）??”

4、老師：“再過一段時(shí)間，你們即將成為一名光榮的小學(xué)生，知道上學(xué)要帶哪些東西嗎？”讓幼兒積極發(fā)表意見。

5、認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)用品（1）幼兒自選商品,并請(qǐng)幼兒放進(jìn)書包內(nèi)整理好。

（2）檢查幼兒整理的情況，并介紹每種學(xué)習(xí)用品的用處。（3）老師：“有的小朋友選擇了適當(dāng)?shù)膶W(xué)習(xí)用品，有的把玩具也放進(jìn)了書包，有一些小朋友的學(xué)習(xí)用品隨便放進(jìn)書包內(nèi)，還有一些小朋友把書包收拾的整整齊齊?！北頁P(yáng)整理好書包的小朋友。“你知道上學(xué)為什么要整理好書包嗎？”引出錄像《上課》。

錄像的內(nèi)容：

兩位小朋友演小學(xué)生走進(jìn)教室，自我介紹：“小朋友們好，歡迎你們來到藍(lán)貓學(xué)校。我叫XX，是一名一年級(jí)的小學(xué)生?！薄拔沂荵Y，也是一名一年級(jí)的小學(xué)生?！比缓螅聛碜龉φn，XX很有條理地拿出鉛筆盒、本子，開始認(rèn)真地做功課。YY手忙腳亂，好一會(huì)兒才找到本子，剛一打開鉛筆盒，發(fā)現(xiàn)里面又沒有鉛筆，于是，又在書包中急急忙忙地尋找，剛做作業(yè)，字又寫錯(cuò)了，可橡皮卻又怎么也找不到，只好去向XX借，下課鈴聲響了，XX很快將作業(yè)交給了老師，老師贊許地拍了拍咖喱，YY拖拉了好一會(huì)兒才交作業(yè)，老師邊看邊皺眉頭。

看完表演后提問：

a為什么老師看了咖喱的作業(yè)很高興？看了菲菲的作業(yè)卻皺起了眉頭？出示兩人做的作業(yè)，讓幼兒討論整理書包的重要性。

B做作業(yè)時(shí)，為什么咖喱寫得又快又好？菲菲寫得慢？幼兒自由討論后請(qǐng)個(gè)別幼兒回答，使幼兒進(jìn)一步了解整理書包的重要性。

6、幼兒動(dòng)手整理書包。

（1）讓幼兒把書包里的用品拿出來放在桌面上，等他們完成這一動(dòng)作后，再讓他們把所有的用品分類收拾整理好放進(jìn)書包內(nèi)。

（2）讓幼兒互相檢查，看誰的書包收拾得整齊。

（3）幼兒互相講評(píng)，誰整理得好？為什么？通過講評(píng)，知道整理的正確方法。

老師小結(jié)：一般我們收拾書包的方法是歸類收，即把本子歸在一起，書歸在一起，筆盒與筆、橡皮在一起，先把書、本子擺整齊后放到書包內(nèi)、從大至小，最后再放鉛筆盒。

7、競(jìng)賽：我能干

出示“我能干”金、銀、銅獎(jiǎng)牌，引起幼兒爭(zhēng)奪獎(jiǎng)牌的愿望并交代玩法。

幼兒進(jìn)行比賽，選出最快,整理最好的前三名進(jìn)行頒獎(jiǎng)。8．活動(dòng)延伸：

討論：除了自己認(rèn)真整理小書包以外，還有哪些事情需要小朋友認(rèn)真細(xì)致的去完成。

第二篇：大班健康活動(dòng)方案《我的小書包》

大班健康活動(dòng)方案《我的小書包》

一、活動(dòng)目標(biāo)

1.認(rèn)識(shí)幾種學(xué)習(xí)用品，知道它的名稱、用途和使用方法。

2.學(xué)習(xí)整理書包，保持整潔。

3.懂得愛惜學(xué)習(xí)用品。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備

讓家長(zhǎng)給自己的孩子準(zhǔn)備好書包一個(gè)，內(nèi)裝有書、練習(xí)薄、鉛筆盒（內(nèi)有橡皮、鉛筆、卷筆刀）。

三、活動(dòng)過程

1、導(dǎo)入

老師：“小朋友們，大家下午好?！?/p>

答：“老師下午好！”

問 ：“今天你們都背書包來了嗎？”

答：“背來啦！“

老師：”今天，老師給你們帶來了一首歌謠《小書包》。現(xiàn)在小朋友們跟著老師來把歌唱。教師教唱《小書包》。放音樂，教師與兒童互動(dòng)。

2.認(rèn)一認(rèn)，說一說，做一做

（1）老師：“小朋友們學(xué)完了這首歌謠，你們聽到了什么學(xué)習(xí)用具的名字??？那現(xiàn)在請(qǐng)你們拿出書包，看看都有什么東西呀?！?/p>

老師：“ 有鉛筆、橡皮、卷筆刀對(duì)不對(duì)？是不是爸媽給你們準(zhǔn)備的啊 ？“

答：”是

老師：“小朋友們你們都知道它們的用途嗎？”

答：”鉛筆是··卷筆刀是··橡皮是··

老師：“ 對(duì)，鉛筆是用來寫字的，也可以用來畫畫，而橡皮擦是可以擦掉鉛筆的字跡，有時(shí)候我們寫錯(cuò)字了或者畫花了紙張，橡皮擦就可以發(fā)揮它的用處了。卷筆刀是用來削鉛筆的，你們想想鉛筆用的時(shí)間長(zhǎng)了是不是越用越短了，這時(shí)候我們要怎么辦啊?我們可以用卷筆刀削鉛筆。下面老師來給你們示范一下··看到了嗎，鉛筆寶寶是不是露出了尖尖的小手，這樣我們的鉛筆就可以繼續(xù)用了。

小朋友們現(xiàn)在你們給自己削一只鉛筆，注意不要拿刀對(duì)著別人，也不要割到自己的手。

現(xiàn)在把我們的鉛筆和卷筆刀收起來。老師:”我們?cè)倏纯磿镞€有什么?。俊?答：”本子，鉛筆盒··

老師：“你們猜猜鉛筆盒和本子有什么作用？” 答：·

老師：”小朋友們真聰明，這些本子是你們寫作業(yè)要用到的，小朋友們即將上小學(xué)了，老師會(huì)給你們布置一些作業(yè)，你們要寫在練習(xí)本上，交上來，老師才給你們改分。而鉛筆盒的用處可大了，它可以裝你們的橡皮擦，鉛筆，卷筆刀等學(xué)習(xí)用具，攜帶很方便。”

老師：“現(xiàn)在你們看看自己的書包，看看別人的書包，觀察一下有什么不一樣。” 答：“老師我的書包很大··老師我的書包是黑色的··

老師：”你們的書包真漂亮。那這么漂亮的書包，我們要保持干凈整潔哦，下面老師給你們安排任務(wù)了，請(qǐng)把自己桌上的東西整齊的放到書包里。我要看看哪位小朋友做的最好！“

四、活動(dòng)延伸

現(xiàn)在小朋友們已經(jīng)上了三年的幼兒園了，也準(zhǔn)備升入小學(xué)了。這些用具是上小學(xué)一定會(huì)用到的，小朋友們要學(xué)會(huì)使用，用心愛護(hù)，整理好自己的書包，讓爸爸媽媽放心，讓老師開心！

第三篇：大班健康活動(dòng)《整理書包》說課稿

各位評(píng)委老師好，我是*號(hào)考生，今天我說課的題目是《山東省幼兒園課程指導(dǎo)》大班下冊(cè)健康活動(dòng)《整理書包》我將從設(shè)計(jì)思路、活動(dòng)目標(biāo)、活動(dòng)準(zhǔn)備、教學(xué)法以及活動(dòng)過程等幾個(gè)方面來闡述我對(duì)本次活動(dòng)的理解與認(rèn)識(shí)。

一.設(shè)計(jì)意圖：

每次畫完畫，桌面、地上都有蠟筆，練習(xí)寫漢字收拾書包后，總會(huì)發(fā)現(xiàn)掉在地上的鉛筆，有時(shí)家長(zhǎng)來詢問，孩子的筆盒是否在教室里等情況。作為大班的孩子，再過一個(gè)學(xué)期將進(jìn)入小學(xué)，為了培養(yǎng)幼兒會(huì)收拾、整理自己的東西，獨(dú)立管理好自己的學(xué)習(xí)用品，我設(shè)計(jì)了《我會(huì)收拾、整理書包》來提高幼兒的自理能力。

二．活動(dòng)目標(biāo):

活動(dòng)目標(biāo)是教育活動(dòng)的起點(diǎn)和歸宿，對(duì)活動(dòng)起著導(dǎo)向的作用。根據(jù)大班幼兒的年齡特點(diǎn)及實(shí)際情況為依據(jù)，在《綱要》指出在健康領(lǐng)域中要增強(qiáng)幼兒體質(zhì)，培養(yǎng)健康生活的態(tài)度和行為習(xí)慣。同時(shí)形成生活獨(dú)立自主，自理的能力。因此根據(jù)綱要我確定了情感、態(tài)度、認(rèn)知等方面的目標(biāo)：

1、愿意幫助他人，練習(xí)歸類分類。

2、喜歡整理書包，了解整理書包的重要性，學(xué)習(xí)整理書包的方法，提高幼兒的自理能力。

3、培養(yǎng)幼兒做事有始有終，激發(fā)幼兒愛整潔的情感。

三.教學(xué)重、難點(diǎn)：

1.重點(diǎn)：激發(fā)和培養(yǎng)幼兒愛整潔的情感。

2.難點(diǎn)：學(xué)習(xí)整理難點(diǎn)的方法

四.活動(dòng)準(zhǔn)備：

為了此次活動(dòng)組織符合幼兒學(xué)習(xí)方式，以及特點(diǎn)，注重綜合性、趣味性、活動(dòng)的統(tǒng)一性，寓教育與生活情景游戲之中，我做了一下兩方面準(zhǔn)備：

1、物質(zhì)的準(zhǔn)備：錄像《上課》。藍(lán)貓頭飾。各種學(xué)習(xí)用品，如：書包、鉛筆、橡皮、鉛筆盒、中格本、蠟筆等，各種玩具，如：汽車、積木等。藍(lán)貓商店四個(gè)漢字，若干玩具框。我能干金、銀、銅獎(jiǎng)牌。紙、蠟筆、剪刀、透明膠等。

2.空間的準(zhǔn)備：課桌椅子。兩個(gè)小朋友一位，模擬小學(xué)的情景

五.說教法.學(xué)法

（一）教法：根據(jù)幼兒的認(rèn)知水平和教材自身特點(diǎn)，我運(yùn)用了情景創(chuàng)設(shè)法、直觀演示法

1.情景法：創(chuàng)設(shè)逼真的教學(xué)活動(dòng)場(chǎng)景布置藍(lán)貓商店，讓幼兒身臨其境，能更好地喚起幼兒已有的生活經(jīng)驗(yàn)。

2.直觀演示法：通過電教手段，多媒體動(dòng)畫上課引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察里面發(fā)生了什么事?，F(xiàn)代教學(xué)輔助手段的運(yùn)用，發(fā)揮了傳統(tǒng)手段不可代替的功能，能形象吸引幼兒的注意力，帶給他們視覺上的享受，使理解和認(rèn)識(shí)更透徹。

（二）學(xué)法：本次活動(dòng)，主要采用了實(shí)物操作法、討論探究法。

1.合作法：把學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)交給幼兒，幼兒在參觀藍(lán)貓商店時(shí)發(fā)現(xiàn)凌亂，共同合作打理分類收拾整潔。

2.實(shí)物操作法：幼兒在對(duì)書包以及對(duì)藍(lán)貓商店整理后，自己再次親自操作，整理自己的物品，讓幼兒多次的操作，充分鍛煉有的動(dòng)手實(shí)踐能力。

3.討論探究法：引導(dǎo)幼兒積極參加討論，探究等方式，培養(yǎng)幼兒學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力，學(xué)習(xí)用多種方式表現(xiàn)、交流分享探究的過程和結(jié)果。

六．活動(dòng)過程:

1、活動(dòng)導(dǎo)入：老師：今天藍(lán)貓商店要開張了，小朋友，你們想不想去參觀藍(lán)貓商店？在《藍(lán)貓3000問》音樂的伴奏下，幼兒走進(jìn)教室。

2、老師：藍(lán)貓，你好，咦？你的商店不是開張了嗎？怎么到處都亂七八糟的？藍(lán)貓說：對(duì)不起，剛剛到貨，還來不及收拾，不過這么多商品，我都不知道怎樣擺放？老師說：小朋友們，藍(lán)貓遇到困難啦，你們想一想，有什么好辦法把這些商品擺放整齊？幼兒自由討論。

3、根據(jù)幼兒的討論，引出做各種商品的標(biāo)志。

（1）老師：標(biāo)志有各種各樣的，不同的標(biāo)志代表不同的意思。藍(lán)貓的商店里有什么商品？

（2）幼兒利用桌面提供的材料分組進(jìn)行設(shè)計(jì)制作。請(qǐng)幼兒自由結(jié)伴給這些商品設(shè)計(jì)相應(yīng)的標(biāo)志指導(dǎo)：

a、能突出商品的特征，讓幼兒一看便知道是什么商品。

b、使用完的用品收拾擺放整齊。

（3）讓幼兒評(píng)出最佳標(biāo)志，并貼在相應(yīng)的玩具柜里或柜面上。

（4）幼兒根據(jù)標(biāo)志把商品放進(jìn)相應(yīng)的框里。

（5）老師：在小朋友們的幫助下，藍(lán)貓商店終于開張了，我們來看一看，這個(gè)柜里放些什么？（積木、汽車等），這些屬于哪一類？（玩具類）。這個(gè)柜里又放了些什么？（鉛筆、筆盒、橡皮、中格本、書包等）屬于哪一類？（學(xué)習(xí)用品）……

4、老師：再過一段時(shí)間，你們即將成為一名光榮的小學(xué)生，知道上學(xué)要帶哪些東西嗎？讓幼兒積極發(fā)表意見。

5、認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)用品

（1）幼兒自選商品,并請(qǐng)幼兒放進(jìn)書包內(nèi)整理好。

（2）檢查幼兒整理的情況，并介紹每種學(xué)習(xí)用品的用處。

（3）老師：有的小朋友選擇了適當(dāng)?shù)膶W(xué)習(xí)用品，有的把玩具也放進(jìn)了書包，有一些小朋友的學(xué)習(xí)用品隨便放進(jìn)書包內(nèi)，還有一些小朋友把書包收拾的整整齊齊。表揚(yáng)整理好書包的小朋友。你知道上學(xué)為什么要整理好書包嗎？引出錄像《上課》。

第四篇：大班健康活動(dòng)

大班健康活動(dòng)——選配健康郊游餐

武進(jìn)區(qū)古方幼兒園

張華

一、活動(dòng)背景

健康能創(chuàng)造效益，帶來巨大財(cái)富。合理膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)是保證人們健康的重要因素。我國(guó)人民生活水平日益改善，但由于營(yíng)養(yǎng)知識(shí)不普及，又面臨著營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡的問題。特別是早期基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)對(duì)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育和智力發(fā)育都是不可逆轉(zhuǎn)的，早期奠定的膳食習(xí)慣以及營(yíng)養(yǎng)觀念等問題也將極大地影響人的一生發(fā)展?！毒V要》明確指出：“培養(yǎng)幼兒良好的飲食等生活習(xí)慣??密切結(jié)合幼兒的生活進(jìn)行安全、營(yíng)養(yǎng)和保健教育??”

3—6歲的幼兒與外界接觸愈來愈多，體力消耗逐漸增多，腦發(fā)育快，為此必須提供充足的膳食營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)要認(rèn)真培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣。當(dāng)前，挑食、亂吃零食、不好好吃飯等幼兒膳食營(yíng)養(yǎng)問題普遍存在，而且隨著食品工業(yè)化、商業(yè)化的迅猛發(fā)展，營(yíng)銷大戰(zhàn)、廣告誘導(dǎo)，使得食品色、香、味、形的誘惑越來越多，特別是偏食某些“垃圾食品”，幼兒稚嫩的生命從小就開始受到摧殘。許多孩子都有一些不良的飲食習(xí)慣，如：不喜歡喝水愛喝飲料、不喜歡吃主食一天到晚零食不離口。

為了在幼兒教育實(shí)際工作中對(duì)這項(xiàng)問題加以足夠的重視，我園于2008年12月成立了“均衡膳食營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)幼兒健康的實(shí)踐研究”課題組，開展較為深入的行動(dòng)研究。

又是三月春風(fēng)拂面，正是春游踏青的好時(shí)節(jié)。很多家庭都會(huì)外出踏青、郊游，如何選配健康營(yíng)養(yǎng)的郊游食品正是本次活動(dòng)的主要內(nèi)容。怎樣將理性的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)轉(zhuǎn)化為幼兒易接受的感性經(jīng)驗(yàn)？怎樣引導(dǎo)幼兒自主投入活動(dòng)，提高活動(dòng)效率？結(jié)合孩子已經(jīng)初步熟悉平衡膳食寶塔的經(jīng)驗(yàn)，醞釀產(chǎn)生了“選配健康郊游餐”的活動(dòng)設(shè)計(jì)。

二、活動(dòng)目標(biāo)

1、運(yùn)用已有經(jīng)驗(yàn)，對(duì)二份郊游餐進(jìn)行評(píng)價(jià)分析，加深對(duì)平衡膳食寶塔的認(rèn)識(shí)。

2、學(xué)習(xí)選配健康郊游餐，提升運(yùn)用平衡膳食寶塔的實(shí)際能力。

3、培養(yǎng)科學(xué)健康的營(yíng)養(yǎng)觀念，感受合作分享的快樂。依據(jù)幼兒健康教育的要求和活動(dòng)背景，提煉以上三個(gè)目標(biāo)。其中目標(biāo)一和目標(biāo)二側(cè)重于課程目標(biāo)的過程與方法、知識(shí)與技能，在本次活動(dòng)中對(duì)應(yīng)相關(guān)環(huán)節(jié)可以直接檢測(cè)；目標(biāo)三側(cè)重于課程目標(biāo)的情感態(tài)度與價(jià)值觀，指向于為幼兒一生的發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。

三、活動(dòng)準(zhǔn)備

二份郊游餐、平衡膳食寶塔圖片、模擬超市簡(jiǎn)易貨架、食品圖片、購(gòu)物盤、星星評(píng)價(jià)牌

四、活動(dòng)過程

（一）引起興趣，導(dǎo)入主題

小朋友們，又是陽春三月，草長(zhǎng)鶯飛。我們班準(zhǔn)備星期六去郊游，開心嗎？

最近我們學(xué)習(xí)了許多關(guān)于營(yíng)養(yǎng)健康的知識(shí)，大家知道快餐的營(yíng)養(yǎng)不均衡。所以，嘟嘟和欣欣兩個(gè)小朋友提前去超市選購(gòu)了兩份午餐?，F(xiàn)在請(qǐng)你們來做評(píng)委，評(píng)價(jià)一下他們的郊游午餐選配得好不好？為什么？

陳鶴琴先生指出，“兒童離不開生活，生活離不開健康教育；兒童生活是豐富多彩的，健康教育也應(yīng)把握時(shí)機(jī)”。眼下正是孩子和爸爸媽媽周末一起踏青、賞梅的好時(shí)節(jié)，如何選配健康營(yíng)養(yǎng)的郊游食品正是非常合適的教育內(nèi)容。

（二）評(píng)價(jià)分析，加深認(rèn)識(shí)

1、幼兒對(duì)兩份郊游餐進(jìn)行評(píng)價(jià)分析，啟發(fā)引導(dǎo)幼兒能夠運(yùn)用平衡膳食寶塔作為評(píng)價(jià)分析的依據(jù)。

2、鞏固對(duì)平衡膳食寶塔主要內(nèi)容的認(rèn)識(shí)。

出示平衡膳食寶塔圖片，提問加深理解： 第一層多吃主食是什么意思？

一天中多吃水果不吃蔬菜行不行？為什么？（兩類食物營(yíng)養(yǎng)不能代替）多吃葷菜少吃飯，可以嗎？ 豆制品有哪些？

麻團(tuán)、烤肉、炸雞腿，可香啦，我特別愛吃，你對(duì)我有意見嗎？

中國(guó)居民平衡膳食寶塔是根據(jù)中國(guó)居民膳食指南，結(jié)合中國(guó)居民的膳食結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，把平衡膳食的原則轉(zhuǎn)化為各類食物的重量，便于在日常生活中實(shí)行。平衡膳食寶塔提出了改善中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)狀況的奮斗目標(biāo)，早期營(yíng)養(yǎng)觀念的教育具有非常重要的意義。教師引導(dǎo)孩子們創(chuàng)編的“平衡膳食寶塔歌”形象易懂，朗朗上口，便于記憶和運(yùn)用。

（三）分組選配，實(shí)踐提高

1、三人一組挑選健康郊游餐。

選配前討論一個(gè)問題：郊游餐怎么解決蔬菜的問題？ 選配前提醒兩點(diǎn)要求：（1）挑選一份夠一個(gè)人吃的搭配合理有營(yíng)養(yǎng)的郊游餐。（2）多吃糖有增加齲齒的危險(xiǎn)，所以很甜的食物要少選。

老師適時(shí)觀察每組幼兒選購(gòu)時(shí)的側(cè)重點(diǎn)，以便評(píng)價(jià)。

2、評(píng)價(jià)健康郊游餐。

評(píng)價(jià)——幼兒互評(píng)，給郊游餐插上相應(yīng)的星星評(píng)價(jià)牌。討論——老師就幼兒評(píng)價(jià)結(jié)果作分析提問。（如：某某組你們真棒！得到的都是三星評(píng)價(jià)牌，某某組得到的是一星評(píng)價(jià)牌，請(qǐng)?jiān)u價(jià)的幼兒說說理由。（啟發(fā)幼兒能依據(jù)平衡膳食寶塔分析）如果出現(xiàn)個(gè)別幼兒的特殊營(yíng)養(yǎng)問題，教師用營(yíng)養(yǎng)知識(shí)作適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充引導(dǎo)。（如可能有個(gè)別幼兒的腸胃對(duì)新鮮牛奶有乳糖不耐情況，可以選擇酸奶）

“食育” 就是加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)健康教育，也就是良好飲食習(xí)慣的培養(yǎng)教育。有效的食育不僅是營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)的學(xué)習(xí)，還包括滿足身心需要的愉快實(shí)踐。只有通過親身體驗(yàn)、嘗試所得到的有關(guān)健康的知識(shí)，才是孩子最感興趣的，也是他們最容易記住并內(nèi)化的。幼兒在活動(dòng)中變被動(dòng)的接受者為主動(dòng)的參與者、享受者。三人一組使不同能力的幼兒在合作中互補(bǔ)優(yōu)勢(shì)，分享喜悅，提高了活動(dòng)效益。

（四）小結(jié)延伸

柳樹發(fā)芽了嗎？迎春花吹喇叭了嗎？蜜蜂出來采花蜜了嗎？我們太想去春游了！準(zhǔn)備一份健康郊游餐，你會(huì)了嗎？

最后老師還要友情提醒大家：水能夠幫助身體吸收營(yíng)養(yǎng)，不喝水營(yíng)養(yǎng)就不能吸收。一天中要多喝水，所以別忘了出發(fā)前給你的小水壺灌滿白開水哦！教學(xué)活動(dòng)的習(xí)得最終必須服務(wù)于實(shí)際生活，幼兒應(yīng)該在生活中體驗(yàn)習(xí)得的經(jīng)驗(yàn)，反復(fù)經(jīng)歷愉快的實(shí)踐。

五、設(shè)計(jì)反思

本人在活動(dòng)設(shè)計(jì)中盡力體現(xiàn)健康教育生活化的理念，抓住時(shí)令機(jī)會(huì)，貼近幼兒生活選擇幼兒感興趣的郊游題材，啟發(fā)幼兒運(yùn)用習(xí)得經(jīng)驗(yàn)主動(dòng)投入愉快的實(shí)踐。

活動(dòng)目標(biāo)注意涵蓋情感態(tài)度價(jià)值觀、過程與方法、知識(shí)與技能三方面的培養(yǎng)目標(biāo)，目標(biāo)闡述合理可行；環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)緊緊圍繞目標(biāo)，具有很強(qiáng)的操作性；營(yíng)養(yǎng)健康教育與模擬實(shí)踐相結(jié)合，親身參與和同伴評(píng)價(jià)相結(jié)合，個(gè)人探究與合作分享相結(jié)合；教師是細(xì)心的傾聽者、耐心的引領(lǐng)者、熱心的支持者；活動(dòng)重在提升幼兒運(yùn)用平衡膳食寶塔的實(shí)際能力，為一生的健康發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。

“全面、均衡、適量――培養(yǎng)健康的飲食行為”是今年全國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日的主題。云南省疾病預(yù)防控制中心學(xué)校與少兒衛(wèi)生科主任常利濤表示，在學(xué)生階段，特別是9~22歲之間，人體生長(zhǎng)正處于“勻速增長(zhǎng)”、“加速增長(zhǎng)”、“緩慢增長(zhǎng)”三個(gè)不同又相互聯(lián)系的階段。而這個(gè)年齡階段又正是長(zhǎng)身體，長(zhǎng)體力，長(zhǎng)知識(shí)的階段，學(xué)生的身體生長(zhǎng)速度明顯加快，活動(dòng)量大，學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)重，正是長(zhǎng)身體，長(zhǎng)體力，長(zhǎng)知識(shí)的階段，對(duì)能量和營(yíng)養(yǎng)的需求超過成人。同時(shí)，學(xué)生階段又是良好的飲食習(xí)慣和行為形成的關(guān)鍵時(shí)期。常利濤認(rèn)為，營(yíng)養(yǎng)是提高人口素質(zhì)的投資，這種投資是帶有基礎(chǔ)性質(zhì)的，因?yàn)閮和纳眢w發(fā)育，健康水平與國(guó)家的經(jīng)濟(jì)建設(shè)，社會(huì)發(fā)展及學(xué)生今后的生存質(zhì)量的提高都有著遠(yuǎn)期的關(guān)系。因此，在學(xué)生時(shí)期培養(yǎng)全面、均衡、適量是個(gè)不容忽視的問題。

當(dāng)前現(xiàn)象

家長(zhǎng)猛補(bǔ)卻造成攝入不均衡 下午5點(diǎn)半，大觀小學(xué)門口擠滿了來接孩子放學(xué)的家長(zhǎng)，大部分家長(zhǎng)手中都拿著吃的或者喝的，有的孩子干脆自己在學(xué)校門口的小攤販上買吃的。記者發(fā)現(xiàn)，大部分孩子放學(xué)都要自己“加餐”。一位家長(zhǎng)表示：“孩子上了一天課，肯定餓了，現(xiàn)在離吃下午飯還有一段時(shí)間，先讓他吃點(diǎn)?！边€有的家長(zhǎng)表示，中午休息時(shí)間短，也沒法吃什么營(yíng)養(yǎng)的食物，所以下午放學(xué)后到入睡前，除了晚餐還想給孩子補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)。據(jù)了解，隨著生活環(huán)境慢慢變好，很多家長(zhǎng)都有意識(shí)的給孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，或加餐，或買營(yíng)養(yǎng)品，目的都只有一個(gè)，希望孩子健康成長(zhǎng)。除了給孩子選擇牛奶、果蔬、海鮮等常規(guī)食物補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)外，還有的家長(zhǎng)通過中藥給孩子藥補(bǔ)。據(jù)2005年我省對(duì)漢（7~22歲）及白、哈尼、傣、納西、傈僳、佤（7~18歲）在校男女學(xué)生開展體質(zhì)健康調(diào)查研究結(jié)果顯示，七個(gè)民族學(xué)生長(zhǎng)、寬、圍、重形態(tài)發(fā)育水平不高，加速生長(zhǎng)不突顯，體質(zhì)狀況及運(yùn)動(dòng)素質(zhì)能力不容樂觀。按道理，現(xiàn)在家長(zhǎng)都在給孩子加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，為什么還會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的情況？專家分析，雖然家長(zhǎng)都有意識(shí)給孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，但我省學(xué)生營(yíng)養(yǎng)攝取上還存在5個(gè)方面的問題。

1.營(yíng)養(yǎng)攝入不均衡，營(yíng)養(yǎng)素的種類和數(shù)量不均衡，蛋白質(zhì)，脂類攝入過高者有之，不足也存在。鈣、維生素A、B有不同程度不足。2.膳食結(jié)構(gòu)不合理，隨著人們生活水平的提高，谷類食物攝入量明顯下降，特別是城市學(xué)生，副食品代替谷類主食趨勢(shì)已存在，豆類，奶制品，蔬菜，攝入不足較普遍。

3.三餐不均衡，早餐不足，午餐單調(diào)，晚餐過于豐盛，與機(jī)體需要不匹配，影響學(xué)習(xí)，影響健康，不利于身體的生長(zhǎng)發(fā)育。

4.挑食，偏食較普遍，有些學(xué)生不吃蔬菜，不吃豆制品，不吃豬肝，不吃葷菜，甚至有少數(shù)學(xué)生將攝取營(yíng)養(yǎng)的途徑定格于依賴營(yíng)養(yǎng)品，保健食品，這些是不良飲食習(xí)慣的危險(xiǎn)信號(hào)。5.忽視運(yùn)動(dòng)鍛煉，缺乏體育運(yùn)動(dòng)和身體鍛煉，造成身材高大，體能低下現(xiàn)象突顯。采取辦法

年12~15萬份營(yíng)養(yǎng)餐和學(xué)生奶給營(yíng)養(yǎng)“加油”

據(jù)了解，自1997年我省開始學(xué)生營(yíng)養(yǎng)工程以來，云南省經(jīng)貿(mào)委、云南省衛(wèi)生廳、云南省教育廳聯(lián)合主持開展了《云南省大豆行動(dòng)計(jì)劃》，試點(diǎn)設(shè)在安寧縣、彌勒縣、馬龍縣、在3個(gè)縣8所中小學(xué)校中分別設(shè)立實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組共1447名學(xué)生，通過3個(gè)學(xué)期學(xué)生的身高、體重、血紅蛋白，因病缺課率的觀察分析，飲用豆奶的實(shí)驗(yàn)組的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)水平，發(fā)育速度及健康程度均有所提高。

有了數(shù)據(jù)支持，我省又相繼出臺(tái)《云南省“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)系統(tǒng)工程項(xiàng)目”工作的規(guī)范要求》，成立了相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)小組，并制定方案，于2003年啟動(dòng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐。目前，已經(jīng)從一家營(yíng)養(yǎng)餐生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展到10家。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我省目前學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐和學(xué)生奶，年供應(yīng)量分別達(dá)12~15萬份，深受學(xué)生、學(xué)生家長(zhǎng)和教師歡迎。繼續(xù)掃除“營(yíng)養(yǎng)盲”

在了解到我省目前學(xué)生營(yíng)養(yǎng)的相關(guān)問題后，有關(guān)部門一方面提高學(xué)生家長(zhǎng)對(duì)合理配膳，平衡營(yíng)養(yǎng)的知曉率；另一方面，進(jìn)一步明確了青少年不良的飲食習(xí)慣和生活方式，將會(huì)造成罹患心腦血管病、高血壓、糖尿病、肝膽疾病等慢性病的嚴(yán)重后果。通過開展工作，目前我省學(xué)生低血紅蛋白檢出率有明顯下降。

常利濤表示，提高學(xué)生身體素質(zhì)必須提供合理化膳食，平衡營(yíng)養(yǎng)，作為促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育和健康水平的物質(zhì)基礎(chǔ)。日后，我省還將在繼續(xù)掃除“營(yíng)養(yǎng)盲”，進(jìn)一步普及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)及食品衛(wèi)生知識(shí)，使大家進(jìn)一步樹立“營(yíng)養(yǎng)來自日常膳食”、“營(yíng)養(yǎng)貴在全面，均衡適量”、“營(yíng)養(yǎng)給你健康、智慧和力量”、“大家都來學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，人人懂得自我保健”的觀念。同時(shí)，在保證食品安全的基礎(chǔ)上，大力推進(jìn)“學(xué)生奶”和“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐”普及率。另外，將平衡膳食，合理營(yíng)養(yǎng)作為今后學(xué)生營(yíng)養(yǎng)工作的重點(diǎn)。在中小學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)提倡合理的飲食結(jié)構(gòu)，根據(jù)不同年齡階段學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和各類食物所含的營(yíng)養(yǎng)素，合理調(diào)配膳食，做到葷素、粗細(xì)糧搭配，平衡健康。便利貼

平衡膳食怎么吃？ ●全面 目前已證實(shí)，人類必需的營(yíng)養(yǎng)素多達(dá)40余種，這些營(yíng)養(yǎng)素必須通過食物攝入來滿足人體需要。因此，單純吃某一種食物無法獲得全面營(yíng)養(yǎng)。尤其對(duì)于一些給孩子以藥補(bǔ)身的父母而言，一些補(bǔ)藥會(huì)造成孩子性成熟過早，發(fā)育提前，并不能起到真正補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的效果。全面的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，應(yīng)該是幫助孩子養(yǎng)成不挑食的飲食習(xí)慣，不要依賴某種營(yíng)養(yǎng)品。

●均衡 均衡的膳食原則指的是食物品種多、數(shù)量少、葷素搭配、粗細(xì)搭配、干稀搭配、油脂適宜、軟硬適宜。事實(shí)上，人們吃多種多樣的食物不僅是為了使飲食更加豐富多彩以滿足人們的口味享受，也是為了獲得均衡的營(yíng)養(yǎng)。

●適量 暴飲暴食的飲食不僅造就了很多小胖子，而且會(huì)傷害你的腸胃。因此，無論食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有多高，東西有多么好吃，都不要暴飲暴食，以身體需要為原則。（湯 蕊）

第五篇：大班健康活動(dòng)

大班健康活動(dòng)：會(huì)動(dòng)的身體

活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過自身的探索活動(dòng)，了解自己身體能動(dòng)的一些部位，從而對(duì)自己的身體感興趣。

2、知道多運(yùn)動(dòng)，身體才會(huì)健康。

3、在大膽探索、自我發(fā)現(xiàn)的活動(dòng)中，增強(qiáng)活動(dòng)興趣，提高合作能力，體驗(yàn)愉快情緒?；顒?dòng)準(zhǔn)備：各種圖案標(biāo)記；音樂《健康歌》、《兔子舞》等。

活動(dòng)過程：

一、游戲：《木頭人》，激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣。

1、小朋友們，今天我們一起來做個(gè)游戲《木頭人》，師念兒歌。剛才小朋友們扮木頭人不能動(dòng)，感覺怎么樣。幼兒講述原因（不舒服、不能動(dòng)）

2、扮演木頭人的小朋友聽音樂表演。師：木頭人不能動(dòng)很不舒服，現(xiàn)在讓他來跟老師一起動(dòng)一動(dòng)吧！

3、觀察并講述扮演木頭人的小朋友表演時(shí)身體哪些部位在動(dòng)。表演時(shí)，教師提醒幼兒觀察：小朋友們仔細(xì)看一看，跳舞的時(shí)候他身體的哪些地方在動(dòng)？表演結(jié)束，提問：你看到他跳舞時(shí)身體的哪些地方動(dòng)了？（幼兒講述自己的發(fā)現(xiàn)）

二、探索自己身體可以動(dòng)的部位，并做標(biāo)記。

1、幼兒給自己身體會(huì)動(dòng)的部位貼標(biāo)記。教師巡回指導(dǎo)。師：其實(shí)，我們身體的許多部位都可以動(dòng)，請(qǐng)小朋友們用自己的身體來動(dòng)一動(dòng)，來找一找，在能動(dòng)的部位貼上你喜歡的標(biāo)記。（幼兒自由探索）

2、幼兒相互交流，并把有標(biāo)記的部位動(dòng)給對(duì)方看。師：找一個(gè)好朋友，把你找到的部位動(dòng)給他看一看。

3、請(qǐng)個(gè)別幼兒展示，讓有標(biāo)記的部位動(dòng)一動(dòng)，并啟發(fā)其他幼兒模仿。

4、聽音樂，幼兒自由做動(dòng)作。師：我們的身體上有這么多部位都能動(dòng)，下面就讓我們跟著音樂讓你的身體動(dòng)起來吧。

三、通過討論，知道多做運(yùn)動(dòng)，身體才會(huì)健康。

1、講述運(yùn)動(dòng)后的感覺。提問：運(yùn)動(dòng)后你有什么感覺？陳老師運(yùn)動(dòng)后覺得好舒服呀?。ü膭?lì)幼兒大膽講述自己的感受）

2、討論運(yùn)動(dòng)對(duì)身體的好處。經(jīng)常運(yùn)動(dòng)身體會(huì)怎么樣？（強(qiáng)壯、健康、少生病、棒棒的……）

3、說說人們常做的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。你看到人們做過什么運(yùn)動(dòng)？（做操、打球、打太極拳、跳舞、健身廣場(chǎng)鍛煉、跑步……）

4、小結(jié)：為了健康，小朋友們從小要喜歡運(yùn)動(dòng)，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)。

四、大家一起來

聽音樂《兔子舞》幼兒邀請(qǐng)其他教師一起來做運(yùn)動(dòng)。