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      我為什么辭職去賣肉夾饃

      時間:2019-05-15 08:46:22下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《我為什么辭職去賣肉夾饃》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《我為什么辭職去賣肉夾饃》。

      第一篇:我為什么辭職去賣肉夾饃

      我為什么辭職去賣肉夾饃

      “行人車輛請注意,火車就要開過來了,請在攔門外等候,不要搶行,不要鉆欄桿??” 北京五道口

      伴隨著最后一班火車的通過,我站在五道口剛剛裝修好的西少爺肉夾饃店外,看著夜色下來來往往的人群,我想起自己IT北漂這三年沒日沒夜的加班,想起每天和100萬人擠13號線的毫無存在感,想起五道口成為宇宙中心那天我卻為了省錢被迫搬到昌平租房的酸楚。我想,那些都是我逝去的青春??

      三年前,我和很多人一樣,從西安交大畢業(yè)后順利進入了讓人羨慕的互聯(lián)網(wǎng)巨頭(還是不點公司名字了,我只能說公司大到人人皆知),正式開始我的北漂生活,成為一個拿著高薪的碼農(nóng),在上地科技園這片充滿希望的田野上,揮灑著我的青春熱血。那時候父母總以我為驕傲,“北京”、“高薪”、“大公司”這些標簽成為他們在家鄉(xiāng)朋友圈的談資,每次電話里都要叮囑我好好為老板打工,為公司服務(wù)。

      兩年前,我儼然成了半個北京人,說話逐漸習(xí)慣帶著兒化音兒,雖然工資漲幅不大,但是偶爾還能和女朋友出去吃火鍋、看電影、喝咖啡,都市的精彩在我老家是很難擁有的,這也讓我越來越覺得離不開帝都,開始有了扎根帝都的沖動。我開始憧憬在帝都的未來,想必在不久的將來,我就能升職加薪,當(dāng)上總經(jīng)理,出任CEO,迎娶白富美,走上人生巔峰??

      一年前,華清嘉園的學(xué)區(qū)房漲到了10萬每平米,五道口從此成了宇宙中心,而我不屑一顧的認為,除非我腦殘,否則傻逼才會去買這種房子,我還清楚的記得那天回家跟女朋友聊起這個話題時,我說:“五道口一平米的房價我倆能游遍全中國,兩平米房價能玩轉(zhuǎn)歐洲,用不了一個廁所的錢就能環(huán)游世界了”,說完后我倆放聲大笑。

      半年后,女朋友卻跟我提出了分手,因為我在北京沒有房,給不了她安全感。那天是平安夜,我一個人走在冷冷的街上,放聲痛哭,那一夜,我被這荒誕的現(xiàn)實擊垮了。

      身處宇宙中心,我卻發(fā)現(xiàn)自己其實是這座城市的邊緣,每天都伴隨著枯燥的Java、MySQL、C++、Python加班到深夜,面對現(xiàn)實沉重的壓力,我開始懷疑自己的價值,我北漂到底是為了什么?我真的要當(dāng)一輩子的碼農(nóng)嗎?我寫了上百萬行的代碼為什么一點成就感都沒有? 偶然的機會,在朋友推薦下我看了《壽司之神》這部電影,年逾86歲的小野二郎終其一生都在握壽司,成為全球最年長的三星級大廚,“米其林指南”更是對其贊不絕口,享譽全球。一個小小的壽司,能值得一個男人用其一生去追求極致,我深深地被他背后的付出和決不妥協(xié)的信念所觸動,這不就是我想要的生活狀態(tài)嘛!親手做出世界上最好吃的肉夾饃是我從小的夢想,作為一名陜西吃貨,我想創(chuàng)造屬于自己的餐飲品牌!

      我終于決定辭去這份讓人羨慕的工作,回到陜西老家開始拜師學(xué)手藝,從零開始學(xué)做最正宗的陜西肉夾饃!因為熱愛,一個多月我就出師了,但問題也接踵而來——要想在北京開店賣肉夾饃,就必須要放棄傳統(tǒng)爐火烤制的方法,因為很多地方是不讓起明火的,而且爐火烤制容易烤焦,也不夠健康環(huán)保,如果直接換成電烤箱,又容易失去饃的酥脆口感。

      經(jīng)過半年的研發(fā),用掉5000斤面粉和2000斤肉料,我們終于研制出西少爺特有的配方和流程,利用電烤箱即可完全還原出肉夾饃的香酥口感!我享受著每一份肉夾饃帶給我實實在在的成就感!

      今天,我將要帶著“西少爺肉夾饃”重返五道口,這一次,我要重新定義宇宙中心!小店就在搜狐網(wǎng)易大廈對面的超市廣場上。

      裝修這半個多月,每天都在店里忙活到凌晨兩三點才能回去休息,以前加班到10點我就抱怨連連了,如今給自己打工到深夜簡直是家常便飯,天下真沒有躺著就能把錢賺了的好事兒啊!希望好事多磨,一切的努力都沒有白費 期待4月8號開業(yè)那天

      為這一天,我們已經(jīng)等待了192天了 五道口,晚安!

      做一件無限可能的事情

      十五個月前,我經(jīng)歷了人生中第一個重大的挑戰(zhàn),也第一次體會到了墜入深淵般的無助。那時候,我們還在做一家科技公司,剛剛成立三個月,公司的賬戶已經(jīng)見底了。我們交不起下個月的租金,甚至連下周的飯錢都成了巨大的困擾。作為一個24歲的CEO,我感到只有絕望。我不知道下一步該做什么,甚至開始懷疑我們的初衷。就在那時,我接到了一個電話,是我的兩位至親重病的消息,電話那頭輕輕地說,希望我盡快回家一趟。那一瞬間,整個世界都崩塌了,時間與空氣凝結(jié)著,只剩下耳邊嗡嗡的回響。我飛奔向西客站想沖上最近的一班列車,卻發(fā)現(xiàn)自己連515塊的車票也已經(jīng)付不起。從來沒有這么想家,從來沒有這么害怕回家。我的頭發(fā)一把一把的掉,直到掉光了好大一塊。

      我無力的癱倒在墻角,慢慢的回想?;叵肽赣H的笑,回想兒時弟弟溫暖的手,回想初戀的吻,回想朋友誓死不渝的誓言。我躺在角落里,歇斯底里,像個孩子那樣用盡全力的哭。

      那時候我真的想要放棄。到底為什么要創(chuàng)業(yè)?為什么要經(jīng)歷這些?為什么一定要和命運去爭?為什么不回去中關(guān)村的寫字樓里過一個普普通通白領(lǐng)的生活呢?

      你這樣死撐著,到底是不甘心什么?

      我不斷地問自己,一遍一遍的反復(fù),答案從清晰變得模糊,又從模糊變回清晰。

      我想,我不能放棄。因為我的身上寄托著團隊兄弟們的未來,因為我想讓我的家人過上更好的生活,因為我要為我的弟弟樹一個榜樣。因為,我不僅僅是一個人。

      我們咬牙堅持著,沒日沒夜的優(yōu)化產(chǎn)品,拼命的推銷。最后終于扭轉(zhuǎn)頹勢,實現(xiàn)盈利。更讓人慶幸的是,我的家人也逐漸康復(fù)了。我想起多年以前朋友跟我講過的那句話,命運總是在看似絕境時,柳暗花明。或許,當(dāng)我們回過頭去體會,會發(fā)現(xiàn),這些心痛的經(jīng)歷同樣是人生巨大的財富。至少,有了那些唏噓,今天才顯得格外珍貴。

      再后來,一次偶然中,我們發(fā)現(xiàn)了餐飲業(yè)互聯(lián)網(wǎng)化的機會。某種直覺告訴我們,風(fēng)口來了,我們真正的人生要到來了。

      經(jīng)過精心的籌備,我們創(chuàng)辦了西少爺。開業(yè)的第一天,就排起了數(shù)十米長隊,我依然清晰的記得團隊里每一個人的欣喜若狂,那種放肆的釋然的笑。

      做一件無限可能的事

      再再后來,又發(fā)生了很多有趣而有意義的事:

      第二月,境內(nèi)外媒體紛至沓來門庭若市,僅央視就來了六七個欄目,記得那時我們每天做的第一件事就是看自己的新聞,哈。大約中旬,為了保護品牌的初衷(西少爺:西,源自西安,朝向西方;少爺,不落窠臼,不安現(xiàn)狀,無所畏懼,堅守夢想。),我們拒絕了一家機構(gòu)8000萬估值的投資。

      第三月,我們的坪效(每平米的銷售額,零售業(yè)最核心的指標)超越了全球奢侈品第一品牌Tiffany,達到它的4倍。

      第四月,西少爺?shù)谝环值暝谕╅_業(yè),我們正式開始連鎖之路。

      第六月,偶然遇到徐新,相見恨晚,西少爺開始新的征程。

      第八月,我們售出了第100萬個肉夾饃,是誰在說,賣肉夾饃的,不能創(chuàng)造歷史。

      未來的12個月里,我們的門店將超過30家,收入超過1億元。

      2014很美,相信2015會更美。

      —— 對了,到底一件事在成功之前,需要多少次失敗?

      —— 這不重要。重要的是,成功,只需要一次。

      我為什么要在五道口開200平米旗艦店去賣肉夾饃

      去年4月6日,西少爺賬號發(fā)出第一篇文章《我為什么要辭職去賣肉夾饃》超百萬的轉(zhuǎn)發(fā)量讓宇宙中心那間只有10㎡的西少爺小店迅速火爆朋友圈。

      盡管連續(xù)一個月每天只睡2小時 盡管累得連飯都吃不動

      但因忙碌充實而常常感到幸福的日子依然記憶猶新

      那段時間經(jīng)常有從很遠的地方趕來支持我們的朋友

      看著他們熱情而堅定的笑容,告訴自己一定不能辜負大家的期望 于是我們決定未來只做好三件事: 產(chǎn)品!產(chǎn)品!還是產(chǎn)品!

      2014年8月,西少爺?shù)谝晃划a(chǎn)品經(jīng)理從百度辭職加入

      她將互聯(lián)網(wǎng)特有的“版本迭代”和“灰度發(fā)布”方法引入西少爺?shù)漠a(chǎn)品研發(fā)中

      每周一次的試吃活動讓產(chǎn)品不斷完善的同時...也讓少爺們的臉越來越大了呢??!

      從最初單一的“肉夾饃+搟面皮+冰峰”三秦套餐 到現(xiàn)在十余款人氣單品、幾十種口味搭配、穩(wěn)定的品質(zhì) 我們從未停止認真做好產(chǎn)品的步伐!

      好吃的產(chǎn)品自己會說話!看,大佬們也愛吃西少爺哇!

      雷軍在Binggo Cafe對西少爺肉夾饃贊不絕口 王石在創(chuàng)業(yè)大街吃了西少爺連夸口味棒

      潘石屹在望京SOHO品嘗肉夾饃后,把西少爺列為家宴的選擇 國家工商總局張茅局長和科技部萬鋼部長到訪創(chuàng)業(yè)大街店

      有了好的產(chǎn)品,店面擴張就更有底氣了

      五道口、望京凱德、新中關(guān)、創(chuàng)業(yè)大街、朝陽大悅城店陸續(xù)開業(yè)...開業(yè)當(dāng)天西少爺都成了周邊不大不小的“營銷”事件

      我們用了八個多月時間

      所有門店累計賣出100萬份肉夾饃!

      回想這一年走過的路,感慨萬千 還記得去年五道口老店遇到的第一場雨 排隊的一百來位顧客竟然沒有一個人選擇離開

      感動之余,我們暗下決心:

      一定要在五道口開一間能為大家遮風(fēng)避雨的店!讓吃肉夾饃變得不再辛苦!

      2014年底終于簽下了這家擁有27米長超大落地玻璃窗的旗艦店 而這家210㎡的旗艦店和廣場老店只有10米之隔 在旗艦店裝修期間,新老兩家店彼此做伴 讓更多愛我們的人感受到西少爺?shù)拿恳徊匠砷L 隨著旗艦店開業(yè)時間的臨近

      這家承載了團隊所有夢想的小店也即將完成它的歷史使命

      在老店落幕之前

      我們還沒想好它該何去何從

      只想帶著萬分的不舍,誠摯地邀請大家參加:

      2015年4月8日上午10:55,我們?yōu)槲宓揽诶系隃蕚涞摹奥淠唤唤觾x式”

      屆時將由國內(nèi)知名無人機團隊FLYCAM進行精彩的“無人機交接”表演!

      并全程提供航拍,敬請期待!

      肉夾饃的逆襲

      前兩天我寫了一個2014年的回顧,大概想到幾個問題:在一件事情成功之前我們到底需要經(jīng)歷多少次失敗,在一根竹子迸發(fā)之前,到底需要多少根基,當(dāng)一個人想要去改變自己的命運,到底有沒有可能。15個月前,從百度出來,幾個人一起創(chuàng)業(yè)。業(yè)務(wù)沒有受到市場關(guān)注,賬戶基本已經(jīng)見底,下個月的房租已經(jīng)交不起,團隊吃飯都成為困擾。就在這時,兩位至親突然重病,我當(dāng)時覺得整個世界都崩塌了。作為一個24歲的CEO,當(dāng)時的這種狀態(tài)只剩下無助和絕望了。不管任何人,當(dāng)你遇到巨大質(zhì)疑或者困境的時候,都非常容易陷入這種墜入深淵無助的感覺。

      我一直在反復(fù)的問自己為什么要創(chuàng)業(yè),為什么要堅持下去?最初可能憑著一腔熱血,但是當(dāng)我們真正創(chuàng)業(yè)的時候,發(fā)現(xiàn)所面臨的是完全不同的一種境遇。我堅持是因為跟我一起創(chuàng)業(yè)的伙伴、兄弟,他們辭掉自己的工作,是因為他們把自己的人生、把自己的未來壓在了你身上,他們相信你能夠帶著他們得到更好的生活。我創(chuàng)業(yè)是因為我想通過努力去改變自己的人生,改變自己的家庭,給家人一個更好的生活。當(dāng)我想清楚這些之后,接下來我?guī)е鴪F隊拋掉所有對自己的懷疑,沒日沒夜的去優(yōu)化我們的產(chǎn)品,然后一個一個的做推銷、銷售。非常慶幸的是兩個月后拿到第一筆訂單,往后我們的業(yè)績越來越好,基本上每個月都維持到幾十萬的收入,更讓人慶幸的是,我的家人也逐漸康復(fù)了。

      經(jīng)歷了這件事情之后,我對整個創(chuàng)業(yè)、對人生、對很多事情的看法也發(fā)生改變,往往命運在看似絕境的時候求柳暗花明,當(dāng)你回過頭去想,會發(fā)現(xiàn)這些讓人心痛的經(jīng)歷同樣也是人生巨大的財富,或許經(jīng)歷了這些讓人唏噓的故事今天才顯得格外的珍貴。

      后來我們團隊發(fā)展的越來越好,到2013年底時,我們開始留意到餐飲互聯(lián)網(wǎng)化的一個機會。經(jīng)過精心籌備,我們創(chuàng)立了西少爺,2014年的4月8日在五道口一家10平米的店開業(yè)了。開業(yè)第一天就受到了特別多人的關(guān)注。到第二個月,國內(nèi)外的很多媒體蜂擁而至,第二個月的月底,有很多投資人來找我們,有差不多8千萬的估值,這是對我們團隊的一個認可。當(dāng)然我們后來拒絕了,拒絕的原因是為了保證我們品牌的初衷,“西少爺”三個字,“西”源自西安、朝向西方,我們希望做一個國際化的品牌,少爺并不是代表我,而是代表了我們這代年輕人不墨守陳規(guī),勇往直前勇敢追求自己夢想的性格。雖然我們拒絕了這筆投資,卻不影響我們后面飛速的發(fā)展,差不多到3個月,我們五道口的店平效超過了全球第一大奢侈品珠寶商,我們的平效是它的4倍,創(chuàng)造了一個奇跡。第4個月我們開始做連鎖,在望京開了第一家店。第6個月的時候偶然遇到了今日資本的徐鑫。到第8個月我們又完成了一個奇跡,售出了第100萬個肉加饃?,F(xiàn)在到了第9個月,我們做了很多意思的事情,比如把五道口10平米的店擴大到200多平米。2015年的12個月,我們計劃開出30家店,我們的收入將會超過1億。以下是演講實錄:

      前兩天我寫了一篇文章,是在31號的時候做了一個2014年的回顧,我大概那天想到幾個問題,在一件事情成功之前我們到底需要經(jīng)歷多少次失敗,在一根竹子迸發(fā)之前,到底需要多少根基,當(dāng)一個人想要去改變自己的命運,到底有沒有可能。差不多在15個月前,我從百度剛出來,我們幾個人一塊創(chuàng)業(yè)。公司成立初始,我們業(yè)務(wù)并沒有受到市場關(guān)注,我們的賬戶基本上已經(jīng)見底了,那個時候我們遇到的問題是,下個月的房租已經(jīng)交不起,團隊只有幾個人,但是吃飯都已經(jīng)成為一個非常大的困擾了。所以這個時候我覺得非常的困惑,作為一個24歲的CEO,我覺得,當(dāng)時的這種狀態(tài)只剩下無助和絕望了。差不多在同時,有一天我突然間接到一個電話,就是我家里的兩位至親突然重病了,我只聽到電話那邊對我說,希望你盡快回家一趟,我當(dāng)時覺得整個世界都崩塌了。當(dāng)你聽到這個消息的那一瞬間,你覺得好像整個世界突然就凝結(jié)了,耳邊不停的嗡嗡聲,我那一瞬間特別想回家,沖到西站之后想坐高鐵回西安,發(fā)現(xiàn)我身上沒有510塊錢買高鐵車票。這個時候我開始發(fā)出了歇斯底里的哭,就像一個小孩一樣,你哭的時候用盡全力,這種最真實的情感,我覺得那個時候特別心痛。在創(chuàng)業(yè)的過程中其實我們可能會有很多次、很多次懷疑,你為什么做這件事,因為你好像經(jīng)歷了一年、兩年、三年,并沒有獲得什么,沒有獲得財務(wù)自由,或者沒有獲得更好的生活,每一天、每一個周末你可能都非常辛苦,所以很多時候我們都在懷疑我們?yōu)槭裁匆獎?chuàng)業(yè),為什么要去跟命運做這種抗爭,然后為什么不回到中關(guān)村的寫字樓里去做一個普普通通的白領(lǐng),去過一個普通人的生活,為什么要堅持自己的夢想?所以事實上可能不管任何人,是當(dāng)你遇到這種巨大質(zhì)疑的時候或者遇到困境的時候,我們可能非常容易陷入這種特別墜入深淵無助的感覺。

      然后這段時間我開始去思考,我整個人變得特別沉默,不愿意去跟外界溝通,甚至不愿意跟我的團隊過多的交流。我一直在反復(fù)的問自己我為什么要創(chuàng)業(yè),為什么要做這件事,為什么要堅持下去?最初我們辭職的時候,可能憑著一腔熱血、兩瓶啤酒就出來了,但是當(dāng)我們真正創(chuàng)業(yè)的時候可能我們發(fā)現(xiàn)所面臨的是完全不同的一種境遇。這個答案逐漸的由最初離職時這種清晰變得模糊,我也想不明白,想了很久不知道為什么,后來又逐漸變得清晰。我后來想明白了我為什么要創(chuàng)業(yè)?為什么要堅持?跟我一起創(chuàng)業(yè)的伙伴、我的兄弟他們?yōu)槭裁醋屇阕鯟EO、為什么跟著你?為什么他們辭掉自己的工作,是因為他們把自己的人生、把自己的未來壓在了你身上,他們相信你能夠帶著他們得到更好的生活。

      我為什么要創(chuàng)業(yè)?是因為我通過我的努力去改變自己的人生,去改變自己的家庭,去給自己的家人一個更好的生活。我有一個弟弟,我希望通過我的創(chuàng)業(yè)去給他樹立一個很好的榜樣。是因為我從來都不是一個人,當(dāng)我想清楚這些之后,接下來我?guī)е业膱F隊拋掉所有對自己的懷疑,我們沒日沒夜的去優(yōu)化我們的產(chǎn)品,然后一個一個的做推銷、銷售,當(dāng)時我們團隊幾個人都不習(xí)慣穿皮鞋,皮鞋全部都磨破了,但是我們甚至沒有錢去買鞋。因為真的是沒錢,支持團隊運轉(zhuǎn)的錢,也是跟朋友借的,借了10萬塊錢而已,支持團隊的不斷向前。非常慶幸的是兩個月后拿到第一筆訂單,當(dāng)時有30萬。往后我們的業(yè)績越來越好,基本上每個月都維持到幾十萬的收入,更讓人慶幸的是,我的家人也逐漸康復(fù)了。

      我覺得經(jīng)歷了這件事情之后,我對整個創(chuàng)業(yè)、對人生、對很多事情的看法也發(fā)生改變,我想起了朋友說的一句話,往往命運在看似絕境的時候求柳暗花明,當(dāng)你回過頭去想,會發(fā)現(xiàn)這些讓人心痛的經(jīng)歷同樣也是人生巨大的財富,或許經(jīng)歷了這些讓人唏噓的故事今天才顯得格外的珍貴。

      后來我們的團隊就發(fā)展越來越好,差不多到2013年底的時候我們開始留意到餐飲互聯(lián)網(wǎng)化的一個機會,雷軍經(jīng)常說,豬在風(fēng)口都會飛嘛,我們覺得風(fēng)口真的來了,可能真正的一個大的事業(yè)就要開始了。經(jīng)過精心的籌備,我們創(chuàng)立了西少爺,2014年的4月8日在五道口一家10平米的店開業(yè)了,開業(yè)的第一天就有很多人排隊,受到了特別多人的關(guān)注。差不多到第二個月,國內(nèi)外的很多很多媒體蜂擁而至,然后再這個時候我記得當(dāng)時特別開心的一件事是,每天早晨從石景山打車去五道口的這個過程中我們會看自己的新聞,經(jīng)常都是頭條,我們當(dāng)時覺得這個好像是特別有趣的一件事,好像自己像明星一樣。差不多第二個月的月底,有很多投資人來找我們,其中有差不多8千萬的估值,其實這個是對我們團隊的一個認可,當(dāng)然我們后來拒絕了,拒絕的原因是為了保證我們品牌的初衷,西少爺三個字,“西”源自西安、朝向西方,我們希望做一個國際化的品牌,少爺并不是代表我,而是代表了我們這代年輕人不墨守陳規(guī),勇往直前勇敢追求自己夢想的性格。雖然我們拒絕了這筆投資,不影響我們后面飛速的發(fā)展,差不多到3個月的時候,我們五道口的店平效超過了全球第一大奢侈品珠寶商,我們的平效是他的4倍,創(chuàng)造了一個奇跡。第4個月我們開始了連鎖,我們在望京開了第一家店。第6個月的時候偶然遇到了今日資本的徐鑫。到第8個月我們又完成了一個奇跡,售出了第100萬個肉加饃?,F(xiàn)在到了第9個月,我們做了很有意思的事情,比如把五道口10平米的店擴大到200多平米,前一陣子關(guān)了一個月,很多人在網(wǎng)上問,你們怎么關(guān)門了,其實我們在擴大改造。今年,2015年的12個月,我們計劃開出30家店,我們的收入將會超過1億。所以2014年非常美好,我相信2015年不光是我們還有大家,都會創(chuàng)造更多的奇跡,創(chuàng)造更多不平凡的故事。

      這就是我想分享給大家的,我剛才講第一段的時候有一個問題,一件事在成功之前到底需要多少次失???其實它不重要,重要的是成功只需要一次。

      聽說那個用互聯(lián)網(wǎng)思維賣肉夾饃西少爺過得不太好

      由西少爺創(chuàng)始人之一宋鑫發(fā)表在知乎上的“致孟兵的一封信”,猶如一個重磅炸彈,將本就面臨分崩離析的西少爺肉夾饃推向了風(fēng)口浪尖上,一時間,這件曾經(jīng)紅極一時的創(chuàng)業(yè)公司眾籌成功典范,被當(dāng)成了反面教材。

      西少爺肉夾饃鬧拆伙:創(chuàng)始人斥合伙人涉嫌詐騙

      “千萬別跟最好的朋友合伙開公司”,這是由佟大為飾演《中國合伙人》王陽說出的經(jīng)典臺詞。若果你此前對這句話不屑一顧,那現(xiàn)在可要再掂量掂量了,因為這句話在被“西少爺肉夾饃”應(yīng)驗了。

      事件回顧

      致孟兵的一封信——西少爺CEO請給大家一個交代

      我的“好友”孟兵:

      你好,寫這封信給你,是為了幫朋友們(眾酬)討回投資款、拿到他們應(yīng)有的回報。作為西少爺創(chuàng)始人之一,公司股東,當(dāng)初眾籌的重要參與者,我覺得我有義務(wù)來做這件事情。

      希望你還記得我這個當(dāng)初一起打拼的同伴,回想2014年4月份,你我和羅高景一起創(chuàng)立西少爺肉夾饃,一時獲得高度的認同和市場的積極反響。但是就在我們登上cctv、各種TV,網(wǎng)絡(luò)媒體后一個月,西少爺就分崩離析了。

      這原本是我們幾個之間的事情,但當(dāng)我發(fā)現(xiàn)支持我們創(chuàng)業(yè)眾酬的小伙伴也和我一樣不僅不能享受投資及創(chuàng)業(yè)的成果,而且在小孩出生需要用錢的時候,可能連本金都拿不回來的事實面前,我出離憤怒了。西少爺肉夾饃鬧拆伙:創(chuàng)始人斥合伙人涉嫌詐騙

      關(guān)于眾酬的事情我想向孟兵確認下

      2013年底上一個項目失敗后,公司前景黯淡,于是你和羅高景來維持原公司運轉(zhuǎn),我獨自去做肉夾饃,當(dāng)時公司戶頭只剩15萬左右,于是孟兵你提出眾酬,用前三家店40%的分紅和股權(quán)湊齊50萬啟動資金。

      五道口店在大家的幫襯和支持下,4月如愿開業(yè),沒想到五道口店一炮打響,西少爺也上了各種媒體頭條。就在這時候,你要將當(dāng)初支持我們的朋友手里的股份收回來!!以原價!!這是我們之間的第一次爭吵,為的是不能這樣對不起朋友,不能過河拆橋!!這件事后我們團隊就產(chǎn)生了裂隙。

      5月份,由于要擴大生產(chǎn),招聘和擴大廚房都迫在眉睫,我們?nèi)值苡植粔蝈X用了??雖然這時來找我們的投資方已經(jīng)很多,但資金到位沒那么快,沒辦法,我們又找上次的朋友們第二次眾酬資金50萬。由于大家的信任,這次投資款甚至都沒簽署投資協(xié)議,朋友們當(dāng)晚就把錢打了過來,對此我只能說深深的感謝。

      后來我被你逼出了西少爺,眾籌小伙伴得知后總擔(dān)心自己的錢不安全,我還一直安撫說不會的,就算我離開了,他們也會還錢給你們??可是我好像太天真了!!西少爺肉夾饃鬧拆伙:創(chuàng)始人斥合伙人涉嫌詐騙

      9月末,當(dāng)初參加了眾籌,我的一位朋友老婆懷孕生小孩需要用錢,他打不通西少爺幾個負責(zé)人電話,就希望我把他的接近10萬的投資款要回來。朋友希望拿回本金,收益什么的拿不回來就算了,雖然按照西少爺當(dāng)時情況,投資回報遠不止這個數(shù)。

      那時候孟兵你已經(jīng)3個多月不接我電話,我還是幾次打電話過去,最后逼不得已我自己上門找到了你,但結(jié)果卻是否定的!!你雖然承認有收到這筆款項,卻說財務(wù)核算還沒做好,這筆賬目也沒查清楚來源,可這筆錢是打到你個人賬戶上的,難道銀行交易記錄都不能顯示來源么?你一直拖到現(xiàn)在,我朋友孩子都出生了也沒見到你們歸還的哪怕本金,這樣做好么?

      第一筆眾酬款項至今已經(jīng)一年多,第二筆也已經(jīng)半年了。到現(xiàn)在,兩次眾籌均未做股權(quán)變更,一年了從沒人看到過公司財務(wù)報表,沒人拿到過分紅,關(guān)于怎么解決當(dāng)初眾籌小伙伴的問題只說過一次原價收回,我想問下,孟兵你負責(zé)管理公司財務(wù),你就是這么管理的嗎?

      在我的想法里面,一個項目賠錢也好賺錢也罷,參與的人總之是要給個交代的。而現(xiàn)在的結(jié)果實在讓我倍感揪心,當(dāng)初找朋友籌錢,我們都是刷臉獲得支持,都是拿一輩子的朋友交情和信任換來的,但因為我的原因,最終若讓朋友血本無歸,我就真罪過大了。

      如果,孟兵你能夠看到這篇文章,我希望能夠給朋友們有個交代,別想著像騙天津老大哥的方法騙他們,這不合適。

      關(guān)于天津老大哥的股權(quán)

      西少爺肉夾饃鬧拆伙:創(chuàng)始人斥合伙人涉嫌詐騙

      有心的朋友可以看看,在工商局查西少爺?shù)目毓晒?,奇點兄弟計算機科技(北京)有限公司的股東結(jié)構(gòu),就會發(fā)現(xiàn)有一個李姓的老大哥是西少爺?shù)墓蓶|,擁有西少爺6%的股權(quán)。

      這10萬塊錢6%的股份是天津這位大哥,在我們創(chuàng)業(yè)公司前一個項目失敗要關(guān)門的時候支持我們的,之后大哥還給了我們很多幫助。可咱們火了之后,孟兵你馬上跑到天津,借著大哥不上網(wǎng)消息不通,告訴他我們原先的生意不賺錢,并欺騙他西少爺?shù)纳飧麤]關(guān)系,西少爺跟奇點兄弟無關(guān),最后十二萬就把那6%收回,還歸到了自己名下。現(xiàn)在老大哥要去法院告你孟兵?你打算怎么應(yīng)對?

      我離開西少爺,意味著過去的失敗,也意味著從新開始

      我們?nèi)酥g上演了一場8090版中國合伙人的鬧劇,就像俞敏洪(微博)評價《中國合伙人》一樣,現(xiàn)實版的紛爭和沖突更加激烈,而我卻真是沒想到我的創(chuàng)業(yè)兄弟為了利益,將我逼迫的那么慘。西少爺肉夾饃鬧拆伙:創(chuàng)始人斥合伙人涉嫌詐騙

      記得當(dāng)時端午節(jié)團隊建設(shè)你們在北京唱歌跳舞時,我一個人在西安一個偏僻的小縣城里面尋找最正宗的陜西小吃——豆花,就是現(xiàn)在西少爺和新西少菜品里面著名的西食堂豆花。當(dāng)我?guī)е够ㄩ_開心心回北京向廚師交代完工藝后,接到的卻是孟兵你起草的股東會決議,決議我必須離開。

      這個還不是最狠的,最狠的是當(dāng)天晚上我又接到一條通知,住宿地方為公司財產(chǎn),我已經(jīng)從西少爺“除名”,無權(quán)居住。當(dāng)我離開時你們就簡單的一句“你走吧”就把我打發(fā)了,我之前在西少爺墊資的錢及個人工資至今沒給我核算,當(dāng)時我全部身家只有幾千塊。

      現(xiàn)在回想那時候,覺得自己好傻,風(fēng)頭正勁的西少爺創(chuàng)始人,半夜找了一間狹小的隔板房出租屋里渡過了最黑暗的一段時間,唯一值得慶幸的是,那個不到7平米的房間卻成了我人生中另一個起點。

      大約一周的恍惚、失眠和聯(lián)系未果(希望從西少爺拿回工資、欠款、創(chuàng)業(yè)回報等)后,某天夜里我突然驚醒,心底創(chuàng)業(yè)的沖動又回歸了,于是世界一下踏實了。重新開始,一磚一瓦,在4個月后的今天,我的“新西少”小店總算略有起色,已經(jīng)開到第三家店,現(xiàn)在這段過去總算可以正視了。

      洋洋灑灑寫了這么多,我的要求很簡單,只有三點:

      1:西少爺項目已經(jīng)開始一年了,我希望西少爺能拿出一份完整的財務(wù)報表,能夠把公司財務(wù)狀況理清楚,而不是像現(xiàn)在這樣,當(dāng)初參與眾籌朋友一詢問,你們就以財務(wù)正在核算作為借口拖延。

      2:參與眾籌的小伙伴們當(dāng)初幫我們走出了關(guān)鍵的第一步,現(xiàn)在既然西少爺已經(jīng)做起來了,該股權(quán)變更的做變更,該分紅的分紅,想要退出的也請以一個合理的價格回報大家。

      3:天津老大哥那邊必須給一個合理的解釋,雖然我現(xiàn)在已經(jīng)被逼出走,但西少爺30%的股權(quán)還在我這邊,作為股東,我不能允許當(dāng)初自己親手創(chuàng)立的公司陷入這種靠欺騙盈利的境地。

      最后順祝安好!

      西少爺創(chuàng)始人宋鑫

      2014年11月13日于北京

      再附上宋鑫隨后的回復(fù)

      看到回復(fù)和關(guān)注問題的朋友很多,首先謝謝大家的關(guān)注和支持,現(xiàn)在單就大家提出的幾點疑問回答一下。西少爺肉夾饃鬧拆伙:創(chuàng)始人斥合伙人涉嫌詐騙

      1、這篇文完全是我自己寫的,大學(xué)時候?qū)W的是土木工程,文字這塊確實不是我的長項。西少爺做了這么久,一直負責(zé)店面和產(chǎn)品,讓我做個好吃的肉夾饃還可以,像之前那樣寫篇深情并茂的故事,我做不來,我只是想把事情講清楚,希望能借助大家的力量幫朋友把應(yīng)得的利益要回來。

      2、最后要不要把自己做的事情講出來,這點我當(dāng)初也糾結(jié)了挺久,但是最終決定還是寫出來,做人就要光明磊落,新的創(chuàng)業(yè)反正我都在做了,大大方方說出來也沒有什么,反而遮遮掩掩被人挖出來我覺得不好。

      3、法律上我和朋友們都咨詢了律師,這事情說真的,很麻煩,這個只能是最后的手段,而且律師那邊給的意見,能不能最終要回來還不好說。

      4、也有人質(zhì)疑我當(dāng)初為什么會走,這個之前新華社下屬的《國家財經(jīng)周刊》有過采訪,也已經(jīng)報道出來了,過了這么久仍然沒有任何回應(yīng),是否可以當(dāng)做是已經(jīng)默認報道的內(nèi)容是屬實的?或者就像對待眾籌的朋友一樣,用個拖字訣讓時間沖淡一切?下面附上網(wǎng)易轉(zhuǎn)載鏈接:西少爺肉夾饃被曝鬧拆伙:現(xiàn)實版中國合伙人變臉 西少爺肉夾饃鬧拆伙:創(chuàng)始人斥合伙人涉嫌詐騙

      5、有朋友說這種事不應(yīng)該說出來,但是我確實被逼到?jīng)]辦法了,現(xiàn)在能用的方法都已經(jīng)試過了,我找上門去都解決不了,對于打電話過來表示支持的朋友,深深的表示感謝。然后撇開自己的事情不談,對于朋友當(dāng)初的錢只有一句話,必須有個交代!

      6、孟兵如果你真的想解決這件事情,現(xiàn)在最重要的是給大家一個交代,而不是像現(xiàn)在這樣,找一些莫名其妙的人來這里跟我較勁,真的沒有意義的。

      寫在最后

      借助于一篇《我為什么辭職賣肉夾饃?》的網(wǎng)絡(luò)帖子在朋友圈里面大量轉(zhuǎn)發(fā)而走紅,由于西安交通大學(xué)的身份出來賣肉夾饃,被媒體的大量報道之后,吸引了眾多食客慕名而來。在開張100天后,就創(chuàng)下了日銷售肉夾饃2000個,一天就進賬萬元。

      曾經(jīng),在互聯(lián)網(wǎng)上紅極一時的西少爺,作為互聯(lián)網(wǎng)眾籌的成功案例,為無數(shù)年輕的創(chuàng)業(yè)者們帶來了希望,不過,在短短的幾個月之內(nèi),西少爺甚至還沒來得及收獲自己的第一茬莊家,就面臨分崩離析,至如今創(chuàng)始人之間的公開相互指責(zé),無異于給互聯(lián)網(wǎng)思維狠狠扇了一耳光。

      西少爺肉夾饃為何如此火爆

      放棄讓人羨慕的百度高薪工作,幾個“碼農(nóng)”小伙伴轉(zhuǎn)行賣起了肉夾饃。更令人詫異的是,這家有著互聯(lián)網(wǎng)公司基因的肉夾饃店頗受歡迎。每天下午,店門口都會排起上百人的長隊,甚至有顧客專程從濟南坐高鐵來這里排隊。這家叫“西少爺”的肉夾饃店,開業(yè)至今不到兩周,已經(jīng)在圈內(nèi)和媒體中積攢起了驚人的人氣。4月21日《新京報》

      肉夾饃只是一種普通小吃,許多攤點、飯店都有銷售,但能夠?qū)⑷鈯A饃賣得供不應(yīng)求的,惟有“西少爺”一家。那么,“西少爺”的成功秘訣又是什么呢?

      首先,肉夾饃的口味非常好。為了“研發(fā)”出理想的肉夾饃,并不精通烹飪的小伙子們用掉了五千斤面粉和兩千斤肉料,把廚房變成了實驗室??最終,他們總結(jié)出了一套控制肉夾饃質(zhì)量的流程,“比如煮10斤肉的時候要加多少水,放多少調(diào)料,能保證味道做到最好,都有一個精確的線性關(guān)系。”肉夾饃beta1.0“研發(fā)”出來后,他們又發(fā)起了較長時間的試吃活動,并根據(jù)意見不斷快速迭代。據(jù)創(chuàng)始人孟兵回憶,他們先是團隊幾個人自己試吃,隨后他們把試吃范圍從20人擴大到100人?!白詈?00人試吃是在清華做的,等于一個產(chǎn)品發(fā)布會,做完之后店就正式開業(yè)了。”

      其次,大小很合適?!拔魃贍敗睘槿鈯A饃制定出精確的參數(shù)指標,比如12厘米的直徑,“作為早餐,一個就夠。如果小一點吃一個不夠,吃兩個又多了。”

      第三,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)細節(jié)?!拔魃贍敗庇脕硌b肉夾饃的紙袋,成本比普通塑料袋高十倍,但他們依然覺得不滿意?!凹埓袃蓚€好處:透氣和防油;但這兩者是矛盾的,要透氣就很難防油,我們在考慮改用一種網(wǎng)格材料,也不排除自己研發(fā)的可能。”

      最后,充滿人情味的服務(wù)方式。一個來了四次都碰到“售罄”的顧客,第五次再來的時候,“西少爺”干脆贈送;一個來買肉夾饃的阿姨喜歡上了店里做裝飾的兵馬俑公仔,“西少爺”直接送了;兩個特意從濟南“打高鐵”來吃肉夾饃的人,也收到了“西少爺”的小禮物。

      總結(jié)起來,就是“優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品”加上“優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”,成就了“西少爺”的肉夾饃。

      在許多人看來,放棄知名企業(yè)的高薪工作來賣肉夾饃,“西少爺”的小伙子們實在是大材小用了。但在這個世界上,何來大材小用這回事呢?肉夾饃店面雖小,但在經(jīng)營過程中,卻涉及到成本、產(chǎn)品、服務(wù)、營銷等諸多環(huán)節(jié),要想將各個環(huán)節(jié)經(jīng)營好,就需要這些小伙子們使出渾身解數(shù),充分發(fā)揮自己的聰明才智。完全可以說,他們的才能有多大,他們的天地就有多寬,他們的業(yè)績就有多棒。

      另外,還有人覺得開肉夾饃店挺丟人的。但孟兵說,這件事取決于你能把它做成什么樣。有人會把它做成一個小攤,他們的目標是要做成高端連鎖品牌。其實在這個世界上,從來沒有什么丟人的工作,只有丟人的人,有朝一日,當(dāng)“西少爺”成了國際知名的快餐品牌后,肉夾饃照樣會成為“高大上”的象征。

      “海闊憑魚躍,天高任鳥飛”,真有勇氣真有才華的人,一定能夠闖出自己的天地。相信憑借火爆的肉夾鏌,“西少爺”的小伙子們一定能夠大有作為,最終實現(xiàn)自己的人生夢想。

      第二篇:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)賣肉夾饃月收入過萬

      加盟問答 zhidao.hao315.com qyue

      大學(xué)生創(chuàng)業(yè)賣肉夾饃月收入過萬

      小菜夾饃、小刀紅燒肉夾饃、梅菜扣肉夾饃……十多種口味的肉夾饃,3~5元錢一個,小小的生意硬是讓畢業(yè)于陜西西京學(xué)院計算機應(yīng)用專業(yè)的閻強做成了月收入1萬多元的買賣。昨日,記者在錦繡路某大型超市旁的肉夾饃店里,見到了樸實的閻強。

      第三篇:女白領(lǐng)辭職賣包子

      女白領(lǐng)辭職賣包子

      在濟南某高校附近的一條商業(yè)街上有家包子鋪特別的紅火,而且據(jù)說口味獨特,種類繁多。記者去采訪這家店時才意外得知,這家店的女老板竟然是五百強企業(yè)的女高管。

      為了解開謎團,我打通了店老板的電話預(yù)約了采訪時間。見面的時候,女店主笑著說之前研究生畢業(yè)之后就進了家外企做技術(shù)開發(fā)。起初被外資企業(yè)的高薪水,良好的福利條件所吸引。但是這只是表面的光鮮,高強度的工作壓力,每天幾乎都沒有準時下班過,加班就是家常便飯。職場上的權(quán)利壓榨,同事之間的爾虞我詐,我是一個搞技術(shù)的,只想安安靜靜的做研發(fā)不想趟職業(yè)斗爭的渾水。常年的加班一日兩餐幾乎都在公司里叫外賣解決,各種各樣的盒飯吃的味蕾都麻木了。去年休假在美食街逛街的時候突然被一陣香氣吸引了,我循著香氣走進了那家包祖包子店。在店員的推薦下我叫了玉米鮮肉包、青椒雞蛋包、梅菜肉包三籠之前見都沒見過的包子。包祖包子皮薄松軟,晶瑩純透,外觀精致,獨家秘制餡料過齒難忘。而且還可以搭配多種營養(yǎng)小菜,各種特色營養(yǎng)粥搭配實用。比以前在包子店只能吃包子,沒有其他搭配要人性化很多。

      回到家之后我一直對包祖包子念念不忘,于是便在網(wǎng)上搜索包祖包子,沒想到真的搜出來了。原來包祖包子是濟南瑞糧餐飲有限公司旗下的品牌,看到可以加盟的消息之后,我按耐不住激動的心情給公司總部打了電話。咨詢了一番之后,我毅然決然的辭掉了我現(xiàn)在的工作。之后的故事就是我在總部接受了嚴格的技術(shù)培訓(xùn),在公司專業(yè)的運營人員的幫助下開起了第一家店。因為開在學(xué)校附近,人流量大,生意非常的好,不到2個月的時間就收回了成本開始盈利?,F(xiàn)在第二家分店正在選址籌建中,我現(xiàn)在每天的生活就是在家soho辦公,接些小單子,繼

      續(xù)做我自己喜歡的軟件開發(fā)。而包子鋪直接交給店長負責(zé)我一個月才過來幾天看看店里的情況??梢哉f是包祖包子鋪給我創(chuàng)造了這么好的生活環(huán)境,讓我擺脫了壓抑勞累的上班生活。

      在這里我想說的是好多人拿著高薪透支自己生命,也有人辛辛苦苦上班卻得不到回報。與其打工受氣不如選擇創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板,選擇濟南瑞糧餐飲有限公司是你走向成功的第一選擇。

      第四篇:辭職創(chuàng)業(yè)賣手帕,年銷1000萬

      辭職創(chuàng)業(yè)賣手帕,年銷1000萬

      來源:i黑馬

      去過日本的朋友都知道日本人都會隨身攜帶一塊手帕,幾乎沒有人使用餐巾紙。因為,為了保護森林資源,日本對使用餐巾紙有明確限制!成都女孩李玲到日本旅游時,就發(fā)現(xiàn)了這一點,最初出于環(huán)保的目的,感覺搞綠色經(jīng)濟,賣手帕可能大有可為。此后,李玲辭職創(chuàng)業(yè),到2010年,李玲的手帕工坊年營業(yè)額達到近千萬元,除去各種開支,利潤達到180萬元。然而李玲的創(chuàng)業(yè)卻不是那么順利,本文講述的就是李玲童鞋的創(chuàng)業(yè)公司和經(jīng)驗心得。李玲的困難

      首先,中國人沒有使用手帕用來替代餐巾紙的習(xí)慣,李玲第一個問題就是一個可能對自己產(chǎn)品沒有需求的市場。

      其次,都市女性的李玲沒有資金優(yōu)勢,只有萬把塊錢創(chuàng)業(yè)資金。注定了初期產(chǎn)能無法上量,如果不拼命就難以和優(yōu)秀的代工廠合作。事實上李玲在創(chuàng)業(yè)初期,只能找一家小印染廠合作。第三,沒有商業(yè)經(jīng)驗,被騙。事實上,李玲就真的吃了虧。因為是朋友介紹,李玲沒有與最初合作的小印染廠簽訂生產(chǎn)合同。問題就出在這里——等她按照約定的時間去提貨時,頓時傻眼了!這批貨除了線頭等小瑕疵不說,廠家為了減少生產(chǎn)成本,還將圖樣肆意修改,而且印染得非常粗糙,與李玲當(dāng)初的設(shè)想大相徑庭。李玲因為事先沒有跟廠家簽訂生產(chǎn)合同,根本無法索賠。事已至此,李玲只有打落牙齒往肚里咽,她把心一橫,將這批貨全部當(dāng)廢品處理了。

      李玲的對策

      面對這樣多的困難,李玲選擇從這樣一下方面入手,客服自己面臨的困難。

      首先,重新定位。李玲發(fā)現(xiàn)節(jié)能環(huán)保這些綠色概念雖然人人掛在嘴邊,但是真正為了這個犧牲自己利益的人很少。她在實踐中發(fā)現(xiàn),即使以成本價傾銷,即使主打環(huán)保牌也最多也是不賺不賠。為此,她專門招人重新設(shè)計了自己的手帕,不過效果不夠顯著,一方面高端大氣的優(yōu)秀設(shè)計師價格很貴,而自己的產(chǎn)品是薄利多銷怎么可能請得起,自己的設(shè)計師就是一所高校的大三學(xué)生罷了。既然不能主打美觀,李玲又想到了實用。作為旅游愛好者的李玲深有體會,初到一個城市,游客對當(dāng)?shù)氐拿麆俟袍E和交通路線都不熟悉,出行很是不便。這時,她突然靈機一動:若將路段、景區(qū)、賓館、交通等元素以地圖的形式展示在一方手帕上,不就輕松地解決了旅行者的麻煩嗎?傳統(tǒng)的地圖錯綜復(fù)雜,而且旅行結(jié)束后往往棄之于垃圾箱,手帕則不然,旅行時,旅行者把手帕拿在手上,既可以當(dāng)?shù)貓D,又可以擦汗;旅行結(jié)束后可以繼續(xù)使用,還可以留作紀念。

      其次,選擇靠譜的供應(yīng)商和代銷商。當(dāng)初被騙后,李玲決定舍近求遠,去義烏尋找生產(chǎn)廠家。那里企業(yè)技術(shù)不錯,成本低廉,非常適合自己這樣的三無創(chuàng)業(yè)者。在面對選擇代銷商的問題時,李玲看中了成都繁華的西大街百盛大廈旁的“幸運符號”生活用品店,與店主交涉后,店主答應(yīng)代銷她的手帕。隨后,李玲和店主商定,將手帕的價位定在12元~18元之間,每賣出一條手帕,店主可獲利3~5元。通過這種制度安排,可以激發(fā)店主的積極性。

      第三,成熟后,盡快建立自己的創(chuàng)意作坊。這個創(chuàng)意工坊實際上是一個營銷策劃基地。除了在手帕的內(nèi)容上不斷創(chuàng)新之外,李玲還在手帕的銷售形式上狠下功夫:2010年情人節(jié),李玲推出了情侶手帕DIY活動,情侶可以把自己喜歡的圖案或照片拿到店里,讓楊佳為他們量身設(shè)計手帕。婦女節(jié)、愚人節(jié)、母親節(jié)、圣誕節(jié)……每逢節(jié)日,店里都會推出相應(yīng)的主題活動……

      第四,積極借力互聯(lián)網(wǎng)、線下團購等商業(yè)模式?!皥F購如果可以促銷,為什么不用?”李玲如是說。除了店面銷售之外,李玲還另辟蹊徑,到一些公司和企業(yè)聯(lián)系團購業(yè)務(wù)。2010年“三八”婦女節(jié)前,在李玲的公關(guān)下,有20多家公司和企業(yè)向李玲定購了手帕,作為節(jié)日禮品發(fā)放給女員工。僅此一役,李玲就銷售了近2萬條手帕,獲利近5萬元。

      第五,拉長產(chǎn)業(yè)鏈,積極發(fā)掘客戶價值?,F(xiàn)在,李玲正躊躇滿志地計劃將自己的手帕賣到全國各地。她說,除了賣手帕,她還要陸續(xù)開發(fā)一些其他的低碳環(huán)保產(chǎn)品。

      建議

      目前李玲手帕的銷量尚可,但是李玲仍有一些問題急需要解決。

      首先,手帕不是一件快速消費品??v使李玲抓住了每一次流行,每一次時令帶來的需求上升都無法確保手帕能夠成為某一個用戶持續(xù)消費的產(chǎn)品。就算把手帕變成地圖,中國的游客估摸著回頭客也少,這種模式下,很難說某一種手帕能夠幫助企業(yè)長期獲利。

      其次,流行工業(yè)發(fā)展到今天從過去高度依賴設(shè)計師的天賦,轉(zhuǎn)變?yōu)楦叨纫蕾嚁?shù)據(jù)積累。誰能掌握大量數(shù)據(jù),誰就能預(yù)測流行,或根據(jù)流行的變化迅速轉(zhuǎn)變,而李玲目前顯然還停留著一次性買賣的階段。

      第三,李玲的產(chǎn)品最終走向了低端消費品的路子。而沒有樹立品牌和價值,這當(dāng)然有創(chuàng)業(yè)初期資本不足的問題,無力推廣的問題。但是,到現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)快5年的李玲,是否已經(jīng)解決了這個問題呢?靠義烏代工,自己貼牌的模式仍然值得信賴,而成都本地的蜀繡資源似乎比義烏的代工更有品牌發(fā)掘價值和溢價空間。事實上,作為貼身物品,我覺得文化底蘊和實際價值更高的蜀繡比一般的絲織品更靠譜,更適合游客以及送禮。

      第五篇:十年碼農(nóng)自述:我為何辭職創(chuàng)業(yè)賣涼皮!

      我出生在陜西西安農(nóng)村家庭,從小學(xué)習(xí)也一般,記得我們上幼兒園的時候,學(xué)生們都背著家里給自己用布縫制的書包,教室的窗口是用農(nóng)村的白色蛇皮袋子,到了冬天北風(fēng)呼嘯,教室里因為沒有桌子板凳而風(fēng)從窗口呼嘯。

      從小學(xué)開始我就特別羨慕那些學(xué)習(xí)特好的同學(xué),羨慕他們快速的解題速度,每次有很多和我一樣的人都拼命非常努力,但是總是成績平平,所以我們每天的生活都是做題,解題,高分數(shù),你每天都得跟別人比,漸漸讓我感覺從此你的人生就只能平庸,學(xué)習(xí)好的學(xué)生上好的學(xué)習(xí),找好的工作,掙高的工資,尤其在我們印象最深的是高考,三天一大考,兩天一小考,我們腦子里只記得高考被賦予了一考定終身的固定思維。

      很不幸,雖然我也每天晚上開夜班車,高考仍然落榜,整個暑假最怕的就是出門,就連偶爾出去都覺得身后有聲音問你高考多少分。

      十年前和其他的人一樣我踏上了北漂的求學(xué)生活,我們那個學(xué)校占地300多畝,最有特色是我們學(xué)校的南門是仿清華西門,北門是仿照北大西門而建,沒有國辦大學(xué)寬敞的宿舍,沒有豁亮的圖書館,我們?nèi)ヒ仓皇菫槟玫揭粋€學(xué)歷文憑,當(dāng)每次考試結(jié)束后,我不知道學(xué)到這些東西有什么用,能否畢業(yè)找到工作。

      當(dāng)我和其他同學(xué)為自己以后就業(yè)迷茫之中,每次暑假回家,都聽到同村發(fā)小說起他們宿舍多么寬敞,那個學(xué)院有什么樣專業(yè),我聽著心里總覺得很羨慕。有人問我,我說了下我們的專業(yè),其他人四眼互對,表示驚訝,有這個專業(yè)名稱嗎

      2005年一個計算機專業(yè)的師兄畢業(yè)自己創(chuàng)業(yè),做網(wǎng)站外包,那時我們知道一個叫做php編寫網(wǎng)站的服務(wù)器腳本語言,他的語法類似大學(xué)計算機編程的c語言,2006年暑假師兄公司辦公點離開此地之后,我們班學(xué)生集體把師兄租用的地方租下來,那是個老四合院的房子,沒用暖氣,上網(wǎng)用鐵通1M,30多個人一起用。

      我當(dāng)時因為家里困難,表哥把他一臺當(dāng)時賽揚cpu主頻只有800mhz的電腦借給我去學(xué)習(xí)php, 我們集體在一個面積狹小的屋子里共同學(xué)習(xí)編程,冬天冷了只有自制煤爐取暖,遇到編程問題我們首先問度娘,谷歌。

      所有學(xué)習(xí)場所,所有編程問題都是我們必須努力克服的,雖然條件不如國辦大學(xué)的學(xué)生但是我們自由思考,自己學(xué)習(xí),自己克服各種編程問題。

      跟所有北漂生存一樣,我們就業(yè)問題,因為自學(xué)了這門網(wǎng)站編程語言,也較早學(xué)會了互聯(lián)網(wǎng)思維,所以有找工作都是在網(wǎng)上投遞,然后面試。記得07年當(dāng)時做網(wǎng)站的互聯(lián)網(wǎng)公司很多,而因為當(dāng)時國辦大學(xué)沒有開通php編程課程,我們學(xué)校當(dāng)時學(xué)習(xí)這們編程語言學(xué)生

      很多。

      所以因為這個我們學(xué)校在當(dāng)時一些互聯(lián)網(wǎng)公司變得有名,去面試互聯(lián)網(wǎng)公司職位,我們發(fā)現(xiàn)面試官問更多是你對于這個編程語言的問題和經(jīng)驗,而并不關(guān)心你是什么學(xué)歷,什么學(xué)校背景,聽面試的同學(xué)回去說了之后,讓我驚訝的是居然企業(yè)招人基本沒有怎么問你學(xué)歷你的學(xué)校背景。

      我當(dāng)時找工作也比較艱辛,學(xué)校自學(xué)的畢竟沒有實戰(zhàn)經(jīng)驗,別人看到你沒有實戰(zhàn)經(jīng)驗,會經(jīng)常拒絕你,當(dāng)時我們把能進入新浪網(wǎng),百度,搜狐等作為人生的夢想,當(dāng)時因為運氣好進入當(dāng)時是個小公司,現(xiàn)在現(xiàn)在行業(yè)很有名氣的互聯(lián)網(wǎng)公司,那就那個大家現(xiàn)在經(jīng)常四處打仗的360,自此就進入了碼農(nóng)(IT編程農(nóng)民工)的生活。

      進入碼農(nóng)的生活一晃就是7年,在我身邊一起工作不乏各個名校畢業(yè)的同事,有清華,北大等。自從離開校園進入工作環(huán)境感覺相對自由,每天更多的是朝九晚五的編程生活,為了提高自己的編程能力,經(jīng)常逛一些著名的編程網(wǎng)站,在網(wǎng)絡(luò)跟很多技術(shù)大牛相互交流,需要一些編程資料可以隨著在網(wǎng)上找到,而隨著網(wǎng)絡(luò)普及,大大開拓自己的視野和編程能力,也讓我漸漸感覺到網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)的自由和傳統(tǒng)大學(xué)之間的巨大差別。

      在網(wǎng)絡(luò)上大家沒有學(xué)歷和名校的芥蒂,每個人平等自由的交流問題,遇到不懂得問題可以在一些問答社區(qū)去搜索一些技術(shù)大牛分享的知識,因為網(wǎng)絡(luò)自由分享讓我也從此在優(yōu)秀人身上學(xué)習(xí)知識,讓自己也不斷變得有自信,相信學(xué)歷和高考不能決定你的一生。

      10年有幸去了最后一家互聯(lián)網(wǎng)公司,也是我最喜歡的,這時我也喜歡上了用技術(shù)在業(yè)余時間做用戶體驗好的產(chǎn)品,因為互聯(lián)網(wǎng)直面用戶,而用戶離開一個網(wǎng)站成本很低,所以在互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)內(nèi),產(chǎn)品第一,用戶至上。

      2011年看了《喬布斯傳》,讓我驚醒,原來做產(chǎn)品可以不用做數(shù)據(jù)分析和市場調(diào)研,從而完全顛覆我們對于傳統(tǒng)行業(yè)產(chǎn)品的思維方式。因為自己業(yè)余時間在公司可以用技術(shù)做產(chǎn)品創(chuàng)新,同時利用微博可以看到互聯(lián)網(wǎng)大佬經(jīng)常分享的書籍,自己業(yè)余時間在地鐵里每天看行業(yè)大佬推薦的電子書,例如創(chuàng)新者窘境知道了顛覆一個行業(yè)要從另外一個不同的市場和渠道。

      而很多商業(yè)創(chuàng)新都是伴隨體驗創(chuàng)新,尤其蘋果的產(chǎn)品,把傳統(tǒng)的工業(yè)產(chǎn)品加上非常精美的藝術(shù)感覺,讓人們驚呼原來做產(chǎn)品不是功能越多越好,而是如何在使用,學(xué)習(xí),感官層面讓你的產(chǎn)品更簡單,方便,快速。

      而從此產(chǎn)品經(jīng)理不再是那些高學(xué)歷,高智商的人,而是必須具有最傻瓜具有和普通人思考力一樣的人,因為你生產(chǎn)的產(chǎn)品是絕大數(shù)沒有高學(xué)歷,高智商學(xué)習(xí)的人。

      在互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)內(nèi)最典型的案例就是hao123,其創(chuàng)始人只有初中學(xué)歷,但是就因為他自己能感覺大量身邊跟自己差不多人很難再浩瀚的網(wǎng)絡(luò)海洋人找到自己去的網(wǎng)站,直到被百度收購還是一個人在維護,這個導(dǎo)航網(wǎng)站沒有像搜索引擎那樣復(fù)雜的技術(shù),也沒有非常美觀的界面,就連百度CEO李彥宏也感言,最簡單才是最好。

      讓我也感覺一絲絲共鳴,原來隨著你學(xué)歷高,智商高,你會變得非常聰明,而這種聰明的能力賦予個人復(fù)雜性考慮問題,而草根本來就很普通,所以他們考慮就跟簡單,所以他們能跟很多自己一樣的人有大量的共鳴,也能做出滿足這些人最簡單好用的產(chǎn)品。

      隨著自由學(xué)習(xí)時間增多,看書籍范圍的不斷擴大,內(nèi)心的自信和野心不斷增長,尤其看了喬布斯在斯坦福大學(xué)的演講一段話.上了里德學(xué)院討厭自己的專業(yè)課,而選擇退學(xué)旁聽自己喜歡的書法課,懂得了如何把握詞間距以及如何做出漂亮的板式,而此項技能蘋果第一代使用藝術(shù)字的電腦,喬布斯說了如何自己沒有去自學(xué)這門課程,蘋果電腦就不會有這么豐富的字體。

      而這種就是'因'和'果'的關(guān)系,因果無法未卜,所以只有在回首暮然發(fā)現(xiàn),但是會在未來生活連接,相信因果關(guān)系,會給你信心去跟從自己的意愿,哪怕離經(jīng)叛道,也絕不止步,只有這樣才能學(xué)有所成。

      從去年開始自己內(nèi)心小火山不但噴發(fā),現(xiàn)在的每天按部就班的生活真是我想要的嗎? 過年回家開始,看著自己父母一年年蒼老,因為家里做辣椒生意快20年,在當(dāng)?shù)剡h近聞名,過完年自己就打算利用自己多年工作經(jīng)驗幫家里在北京銷售涼皮專用辣椒面,過完年我積極準備,自己徒步在海淀區(qū)徒步找涼皮店推銷好的辣椒面,發(fā)現(xiàn)令人失望的場景,很多商家都為了降低成本,用很差的辣椒面,而對方只想要低的價格,一整天差不多徒步50多公里,晚上拖著疲憊的身體,一天的經(jīng)歷讓我大跌眼鏡,頓時失望。

      這是冥靈之中自己腦子突然冒出一個大膽想做涼皮的想法,既然家里辣椒面很不錯,而我們那里也是著名秦鎮(zhèn)米皮之鄉(xiāng),我們鎮(zhèn)的醋在整個陜西無人不知,所以基于此自己有很強的動力去做這個,勵志讓父母在有生之年能看到自己用心從事幾十年的辣椒生意更多的人知道。

      為了做好涼皮自己給家里打電話要了涼皮配方,一個月的時間幾乎每天吃涼皮,屋子里到處是調(diào)料的味道,雖然想法好,但是發(fā)現(xiàn)開店沒有自己想得那么簡單,店面,開店用的灶具等,每天你都需要被所有瑣碎的小問題包圍,每天都有各種新的問題誕生,雖然每天非常累,但是自己幾乎每天只睡覺幾個小時,但是睡眠質(zhì)量比以往輕松坐在辦公司里高的很多,第二天早早起床一整天仍然精神高漲,自己漸漸意識到這種強大的精神東西源于自己的興趣,有力興趣才能很好驅(qū)動自己,才能讓自己遇到挫折不會退縮。

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