第一篇：畜禽市場管理制度

畜禽交易市場經(jīng)營管理制度

為了規(guī)范畜禽交易市場根據(jù)相關(guān)規(guī)定制定本制度：

一、家畜交易市場應(yīng)當(dāng)按畜的種類分區(qū)設(shè)置專用經(jīng)營場地，對場地應(yīng)當(dāng)經(jīng)常進(jìn)行清掃、消毒，對糞便、墊料、污物應(yīng)當(dāng)進(jìn)行無害化處理。交易市場每集無畜消毒一次，并有相關(guān)的記錄。

二、禁止在交易市場內(nèi)屠宰加工動物。

三、家畜上市應(yīng)當(dāng)提供有效的檢疫合格證明。鄉(xiāng)外的家畜需進(jìn)入本鄉(xiāng)的，應(yīng)當(dāng)取得家畜所在地的鄉(xiāng)動物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)出具的檢疫證明。

四、市場內(nèi)經(jīng)營者購進(jìn)家畜應(yīng)當(dāng)索取檢疫合格證，并保存能夠證明進(jìn)貨來源的原始發(fā)票、單證等資料。

五、禁止經(jīng)營下列家畜：（1）封鎖疫區(qū)內(nèi)的；（2）檢疫不合格的；（3）染疫的；

（4）病死、毒死或者死因不明的；（5）含有禁用藥物或獸藥殘留超標(biāo)的；（6）其它不符合國家獸醫(yī)衛(wèi)生規(guī)定的。

六、家畜交易市場禁止下列行為：

（1）惡意串通，捏造、散布虛假信息；

（2）以操縱市場為目的，抬價或者壓價買入或賣出同一種家畜；

（3）欺行霸鄉(xiāng)，強(qiáng)買強(qiáng)賣；

（4）其它操縱或擾亂市場交易秩序的行為。

七、禁止隨地棄置死家畜。交易市場應(yīng)當(dāng)定點(diǎn)放置密閉容器收集非因疫病死亡的家畜，并集中進(jìn)行無害化處理。

八、交易市場應(yīng)當(dāng)在顯著位置設(shè)立公示牌，公示以下內(nèi)容：（1）已發(fā)生疫情的產(chǎn)地名稱；

（2）檢疫不合格的家畜及其經(jīng)營者；（3）對違法經(jīng)營者的處理情況；（4）其他需要公示的內(nèi)容。

九、交易市場應(yīng)當(dāng)做好經(jīng)營人員的防護(hù)，定期組織市場內(nèi)經(jīng)營人員進(jìn)行體檢。

十、市場應(yīng)當(dāng)配合質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門對場內(nèi)使用的、強(qiáng)制檢定范圍內(nèi)的計(jì)量器具進(jìn)行登記造冊，督促場內(nèi)經(jīng)營者依法對計(jì)量器具進(jìn)行日常維護(hù)。市場應(yīng)當(dāng)在市場內(nèi)配置復(fù)驗(yàn)計(jì)量器具。

第二篇：種畜禽管理制度

種畜禽管理制度

一、為了加強(qiáng)畜禽品種資源保護(hù)，培育和種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營管理，提高種畜禽質(zhì)量，促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展，特制定本制度。

二、本制度所稱種畜禽，是指種用的家畜禽，包括家養(yǎng)豬、牛、羊、馬、驢、兔、犬、雞、鴨、鵝、鴿等及其卵、精液，胚胎等遺傳材料。

三、從事畜禽品種資源保護(hù)，培育和種畜禽生產(chǎn)，經(jīng)營的單位和個人，必須遵守本條例；農(nóng)戶自繁自用種畜禽的除外。

四、國務(wù)院畜牧行政主管部門主管全國的種畜禽管理工作?？h級以上人民政府畜牧行政主管部門主管本行政區(qū)域內(nèi)的種畜禽管理工作。

五、建立種畜禽場，應(yīng)當(dāng)根據(jù)良種繁育體系規(guī)劃，合理布局。建立地方種畜禽場，必須經(jīng)省，自治區(qū)，直轄市人民政府畜牧行政主管部門批準(zhǔn)；

六、生產(chǎn)經(jīng)營種畜禽的單位和個人，必須向縣級以上人民政府畜牧行政主管部門申請《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》；工商行政管理機(jī)關(guān)憑此證依法辦理登記注冊。

七、生產(chǎn)經(jīng)營種畜禽的單位和個人，符合下列條件的，方可發(fā)給《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》：

（一）所用種畜禽合格，優(yōu)良、來源符合技術(shù)要求，并達(dá)到一定數(shù)量；

（二）有相應(yīng)的畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員：

（三）有相應(yīng)的防疫設(shè)施；

（四）有相應(yīng)的育種資料和記錄。

八、有下列行為之一的，由畜牧行政主管部門責(zé)令改正，可以沒收違法所得，并可以處以違法所得二倍以下的罰款：

（一）未取得，《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》生產(chǎn)經(jīng)營種畜禽的；

（二）未按照規(guī)定的品種、品系、代別和利用年限生產(chǎn)經(jīng)營種畜禽的。

（三）推廣未依照本制度評審并批準(zhǔn)的畜禽品種的；

（四）銷售種畜禽未附具《種畜禽合格證》種畜系譜的；

九、銷售不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的種畜禽的，以次充好，以假充真的，由工商行政管理機(jī)關(guān)依法處罰。

第三篇：畜禽養(yǎng)殖管理制度

畜禽養(yǎng)殖管理制度

畜禽養(yǎng)殖管理制度1

為了加強(qiáng)規(guī)模養(yǎng)殖場的檢疫監(jiān)管，規(guī)范畜禽養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)節(jié)，實(shí)施規(guī)范化管理，全面提高畜產(chǎn)品質(zhì)量和安全水平，根據(jù)中華人民共和國《畜牧法》、《動物防疫法》、《畜禽標(biāo)識和養(yǎng)殖檔案管理辦法》《動物防疫條件審查辦法》

一、規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）的'建設(shè)和生產(chǎn)管理應(yīng)嚴(yán)格遵守

動物防疫法律法規(guī)等規(guī)定，堅(jiān)持“預(yù)防為主，防治結(jié)合，防重于治”的原則，防止動物疫病發(fā)生，提高養(yǎng)殖效益。

二、規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）應(yīng)經(jīng)當(dāng)?shù)貏游锓酪弑O(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)

行動物防疫條件審核合格后，辦理《動物防疫條件合格證》，并在當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)行政主管部門備案，取得畜禽標(biāo)識代碼。

三、從事畜禽養(yǎng)殖，不得有下列行為：

㈠違反法律、行政法規(guī)的規(guī)定和國家技術(shù)規(guī)范的強(qiáng)制性要求使用飼料、飼料添加劑、獸藥；

㈡使用未經(jīng)高溫處理的餐館、食堂的泔水飼喂家畜；

㈢在垃圾場或者使用垃圾場的物質(zhì)飼養(yǎng)畜禽；

畜禽養(yǎng)殖管理制度2

養(yǎng)殖場在公司領(lǐng)導(dǎo)與管理指導(dǎo)下，負(fù)責(zé)具體工作的實(shí)施，實(shí)行個人負(fù)責(zé)制，賦予一定的權(quán)力，承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，權(quán)責(zé)統(tǒng)一。

1、養(yǎng)殖場人員實(shí)行個人負(fù)責(zé)制，賦予權(quán)力，承擔(dān)責(zé)任。

2、養(yǎng)殖場主管負(fù)責(zé)場部對全體員工和日常事務(wù)的管理制度，對公司負(fù)責(zé)，及時匯報養(yǎng)殖場情況。

3、各崗位員工堅(jiān)守崗位職責(zé)，做好本質(zhì)工作，不得擅自離崗。

4、做好養(yǎng)殖場的安全防盜措施和工作。

5、晚上輪班，看護(hù)好場部的雞和其他物品。

6、做好每日考勤登記，不得作假或叫同事幫填寫。

7、分工與協(xié)作統(tǒng)一，在一個合作團(tuán)隊(duì)下，開展各自的工作。

8、做好安全防范工作。

監(jiān)督員的職責(zé)

1、遵守檢驗(yàn)檢疫有關(guān)法律和規(guī)定，誠實(shí)守信，忠實(shí)履行職責(zé)。

2、負(fù)責(zé)養(yǎng)殖場生產(chǎn)、衛(wèi)生防疫、藥物、有機(jī)飼料等管理制度的建立和實(shí)施。

3、負(fù)責(zé)對養(yǎng)殖用藥品、有機(jī)飼料的采購的.審核以及技術(shù)員開具的處方單進(jìn)行審核符合要求方可簽字發(fā)藥。

4、監(jiān)管養(yǎng)殖場藥物的使用，確保不使用禁用藥，并嚴(yán)格遵守停藥期。

5、應(yīng)積極配合檢驗(yàn)檢疫人員和公司實(shí)施日常監(jiān)管和抽樣。

6、如實(shí)填寫各項(xiàng)記錄，保證各項(xiàng)記錄符合公司和其他管理和檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)的要求。

7、監(jiān)督員必須持證上崗。

8、發(fā)現(xiàn)重要疫病和事項(xiàng)，及時報告公司和檢驗(yàn)檢疫部門。

技術(shù)員的職責(zé)

1、技術(shù)員負(fù)責(zé)病蟲防治、監(jiān)督員負(fù)責(zé)藥品發(fā)放和疫情匯報。

2、依各個季節(jié)不同病害，采取本場實(shí)際情況采取主動積極

畜禽養(yǎng)殖管理制度3

第一章總則

第一條為了規(guī)范畜禽養(yǎng)殖行為，預(yù)防控制畜禽疫病，防止環(huán)境污染，保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，根據(jù)《畜牧法》、《環(huán)境保護(hù)法》和《畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法》等有關(guān)法律法規(guī)和政策的規(guī)定，結(jié)合本縣實(shí)際，制定本辦法。

第二條本縣行政區(qū)域內(nèi)畜禽養(yǎng)殖的規(guī)劃布局、畜禽養(yǎng)殖場的設(shè)置、畜禽污染防治及畜禽養(yǎng)殖過程的監(jiān)督管理等適用本辦法。

本辦法所稱畜禽，是指在人工飼養(yǎng)條件下、以經(jīng)濟(jì)利用為目的的家養(yǎng)陸生動物，包括豬、牛、兔、犬、雞、鴨、鵝、等由國務(wù)院畜牧獸醫(yī)行政主管部門公布的畜禽遺傳資源目錄的畜禽。

第三條縣畜牧獸醫(yī)行政主管部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)備案工作，依法主管本行政區(qū)域畜禽養(yǎng)殖的規(guī)劃布局以及畜禽養(yǎng)殖過程的監(jiān)督管理。

縣環(huán)境保護(hù)行政主管部門對本行政區(qū)域的畜禽養(yǎng)殖環(huán)境保護(hù)實(shí)施統(tǒng)一監(jiān)督管理?？h國土資源行政主管部門依法對行政區(qū)域的畜禽養(yǎng)殖用地實(shí)施監(jiān)督管理。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對本地畜禽養(yǎng)殖管理工作的領(lǐng)導(dǎo)，根據(jù)屬地管理原則，切實(shí)承擔(dān)起對畜禽養(yǎng)殖場選址把關(guān)、審核、申報和日常監(jiān)管的職責(zé)。

第四條控制非規(guī)模養(yǎng)殖場，規(guī)范發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖場(或養(yǎng)殖小區(qū))，鼓勵發(fā)展適度規(guī)模生態(tài)養(yǎng)殖場。

本辦法所稱規(guī)模養(yǎng)殖場是指由單個主體投資建設(shè)、養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到本辦法要求的畜禽養(yǎng)殖場。

本辦法所稱養(yǎng)殖小區(qū)是指在適合畜禽養(yǎng)殖的地域內(nèi)，按照基礎(chǔ)設(shè)施完備、集約化養(yǎng)殖的要求，由多個養(yǎng)殖業(yè)主進(jìn)行專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，實(shí)行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一畜種、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一治污，并符合《畜牧法》規(guī)定條件及本辦法規(guī)定要求的養(yǎng)殖區(qū)域。

第二章規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)和條件

第五條規(guī)模養(yǎng)殖場的標(biāo)準(zhǔn)：母豬存欄5頭以上;生豬存欄100頭以上;奶牛存欄5頭以上;肉牛存欄10頭以上;蛋禽存欄1000只以上;肉(土)雞存欄20__只以上;肉羊存欄100只以上;兔存欄500只以上。

達(dá)不到上述標(biāo)準(zhǔn)的畜禽養(yǎng)殖場則稱為非規(guī)模養(yǎng)殖場(戶)。第六條養(yǎng)殖小區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)：生豬存欄500頭以上;奶牛存欄20頭以上;肉牛存欄50頭以上;肉羊存欄500只以上;兔存欄1000只以上;雞存欄10000只以上。

第七條新建畜禽養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)應(yīng)當(dāng)具備以下條件：

(一)有與其養(yǎng)殖規(guī)模相適應(yīng)的生產(chǎn)場所、養(yǎng)殖用地和配套設(shè)施;

(二)具備為其服務(wù)并有相應(yīng)資質(zhì)的畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員;

(三)具備法律法規(guī)規(guī)定的動物防疫條件;

(四)具備符合環(huán)境保護(hù)規(guī)定條件的治污設(shè)施及生態(tài)養(yǎng)殖條件;

(五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

第八條患有人畜共患病的人員不得從事畜禽養(yǎng)殖，畜禽養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)飼養(yǎng)人員應(yīng)當(dāng)符合國家規(guī)定的健康標(biāo)準(zhǔn)，按照防疫要求做好個人衛(wèi)生消毒、防護(hù)工作，并接受專業(yè)知識的教育，畜禽養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)飼養(yǎng)人員的生活區(qū)域應(yīng)當(dāng)與畜禽養(yǎng)殖區(qū)域分開。

第三章規(guī)劃布局

第九條畜禽養(yǎng)殖區(qū)域劃分為禁止養(yǎng)殖區(qū)、限制養(yǎng)殖區(qū)和適宜養(yǎng)殖區(qū)。

禁止養(yǎng)殖區(qū)是指生活飲用水的水源保護(hù)區(qū)，風(fēng)景名勝區(qū)，以及自然保護(hù)區(qū)的核心區(qū)和緩沖區(qū);城鎮(zhèn)居民區(qū)、文化教育科學(xué)研究區(qū)、醫(yī)療區(qū)等人口集中區(qū)域;交通主干道及旅游通道等區(qū)域;國家或地方法律、法規(guī)規(guī)定需特殊保護(hù)的其他區(qū)域。

限制養(yǎng)殖區(qū)是指村莊及畜禽養(yǎng)殖會直接影響人民群眾生產(chǎn)、生活的村莊周邊區(qū)域。

適宜養(yǎng)殖區(qū)是指上述規(guī)定區(qū)域以外的符合生態(tài)養(yǎng)殖要求的其他區(qū)域。

第十條禁止養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)不得新建、擴(kuò)建畜禽養(yǎng)殖場，本辦法頒布前已建成的畜禽養(yǎng)殖場應(yīng)限期搬遷或關(guān)閉。

限制養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)嚴(yán)格控制畜禽養(yǎng)殖場的數(shù)量、規(guī)模，不得新建、擴(kuò)建畜禽養(yǎng)殖場，已有的畜禽養(yǎng)殖場應(yīng)當(dāng)限期治理，確保排放污染物符合國家或省規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn);治理后仍未達(dá)標(biāo)排放的畜禽養(yǎng)殖場應(yīng)當(dāng)限期搬遷或關(guān)閉。

適宜養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)鼓勵發(fā)展適度規(guī)模生態(tài)畜牧業(yè)，新建、擴(kuò)建畜禽養(yǎng)殖場應(yīng)當(dāng)符合當(dāng)?shù)丨h(huán)境承載量的要求，合理布局，按照適度規(guī)模、種植業(yè)、林業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)結(jié)合的原則發(fā)展。

第四章用地管理和養(yǎng)殖場審批程序

第十一條畜禽養(yǎng)殖用地應(yīng)堅(jiān)持鼓勵利用廢棄地、荒山荒坡地等未利用地，鼓勵利用園地、種植業(yè)基地發(fā)展農(nóng)牧結(jié)合生態(tài)養(yǎng)殖及畜禽排泄物資源化綜合利用、盡可能不占或少占耕地的原則。第十二條鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府應(yīng)當(dāng)根據(jù)農(nóng)牧結(jié)合、節(jié)約用地的原則，在本鄉(xiāng)鎮(zhèn)符合生態(tài)養(yǎng)殖要求的適宜養(yǎng)殖區(qū)預(yù)留用地空間，將規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖用地納入土地利用總體規(guī)劃，落實(shí)養(yǎng)殖用地，滿足養(yǎng)殖用地需求。

第十三條規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖用地實(shí)行分類管理。畜禽舍等生產(chǎn)設(shè)施及綠化隔離帶用地，按照農(nóng)用地管理，作為設(shè)施農(nóng)用地辦理用地手續(xù)，不納入農(nóng)用地轉(zhuǎn)用范圍，不占建設(shè)用地指標(biāo);管理和生活用房、疫病防控設(shè)施、飼料儲藏用房、硬化道路等附屬設(shè)施，屬于永久性建(構(gòu))筑物，其用地依照農(nóng)村集體建設(shè)用地管理，需依法辦理農(nóng)用地轉(zhuǎn)用審批手續(xù)。涉及占用林地的應(yīng)辦理林地使用相關(guān)手續(xù)。

第十四條為有效解決畜牧用地建設(shè)和農(nóng)用地保護(hù)的矛盾，對確需占用耕地的，鼓勵推廣既適用又可有效恢復(fù)耕作層，并與生態(tài)畜牧業(yè)相適應(yīng)的規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場建設(shè)，采取架空或預(yù)制板鋪面隔離等耕作層保護(hù)措施，不得破壞耕作層，并由村級集體經(jīng)濟(jì)組織與業(yè)主簽訂復(fù)墾協(xié)議，期滿后由業(yè)主負(fù)責(zé)復(fù)墾。

第十五條新建、擴(kuò)建規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場(小區(qū))按下列程序報批：

(一)申請：養(yǎng)殖業(yè)主先向養(yǎng)殖用地所在村級集體經(jīng)濟(jì)組織申請畜禽養(yǎng)殖用地，經(jīng)土地所在村級集體經(jīng)濟(jì)組織同意后，再持土地承包經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)合同復(fù)印件、土地復(fù)墾協(xié)議向當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)人民政府提交用地申請。

(二)初審：鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府會同環(huán)保部門及基層國土所對所申請用地的.用途、規(guī)模、選址等內(nèi)容進(jìn)行審核并進(jìn)行現(xiàn)場踏勘，審核同意后出具選址意見和選址圖(標(biāo)明配套設(shè)施用途、用地面積、拐點(diǎn)坐標(biāo))，報縣畜牧獸醫(yī)行政主管部門。

(三)審批：縣畜牧獸醫(yī)行政主管部門會同環(huán)保、國土等部門對鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府提交的材料進(jìn)行審核并進(jìn)行現(xiàn)場踏勘，縣環(huán)保、國土部門在職責(zé)范圍內(nèi)出具意見后，由縣畜牧獸醫(yī)行政主管部門作出書面批復(fù)。

(四)驗(yàn)收：對建設(shè)完工的規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場(小區(qū))，由業(yè)主向縣畜牧獸醫(yī)行政主管部門提出驗(yàn)收申請?？h畜牧獸醫(yī)行政主管部門牽頭組織相關(guān)部門進(jìn)行驗(yàn)收，驗(yàn)收合格的，依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)核發(fā)動物防疫條件合格證;驗(yàn)收不合格的按要求進(jìn)行整改，整改不到位不準(zhǔn)養(yǎng)殖。

第十六條畜禽養(yǎng)殖用地批準(zhǔn)后，不得擅自將用地改變?yōu)榉寝r(nóng)業(yè)建設(shè)用途。縣國土部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府要加強(qiáng)用地全過程管理，確保規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))規(guī)范用地。

第五章養(yǎng)殖管理

第十七條規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場(小區(qū))應(yīng)按照畜禽養(yǎng)殖技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和要求進(jìn)行飼養(yǎng)，建立完善質(zhì)量控制措施，科學(xué)合理使用獸藥、飼料和飼料添加劑，落實(shí)人員做好記錄與檔案管理工作。

第十八條規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場(小區(qū))應(yīng)當(dāng)依照相關(guān)規(guī)定，按畜禽養(yǎng)殖批次建立畜禽養(yǎng)殖檔案。畜禽養(yǎng)殖檔案包括畜禽引進(jìn)繁育、畜禽防疫、疾病診療、飼料獸藥使用、糞便處理、病死畜禽無害化處理、畜禽銷售等記錄。畜禽養(yǎng)殖檔案應(yīng)當(dāng)真實(shí)、完整、及時，不得偽造，并保留兩年以上。

第十九條畜禽養(yǎng)殖業(yè)主負(fù)責(zé)對畜禽養(yǎng)殖污染實(shí)施治理，承擔(dān)環(huán)境保護(hù)責(zé)任。養(yǎng)殖場(小區(qū))排放養(yǎng)殖污染物，應(yīng)當(dāng)符合規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)，禁止向水體直接排放畜禽糞便、污水等。鼓勵支持將畜禽排泄物進(jìn)行無害化處理和資源化利用，生態(tài)還田、生產(chǎn)沼氣、生產(chǎn)有機(jī)肥等。

第二十條畜禽養(yǎng)殖場(小區(qū))應(yīng)當(dāng)建立健全動物防疫制度，做好消毒和免疫工作。畜禽養(yǎng)殖場(小區(qū))應(yīng)當(dāng)按照國家動物防疫規(guī)定，配合動物衛(wèi)生監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)做好強(qiáng)制免疫工作。

第二十一條畜禽養(yǎng)殖場(小區(qū))應(yīng)當(dāng)按照國家規(guī)定，對病死畜禽進(jìn)行無害化處理，禁止拋棄、銷售和加工病死畜禽。

第二十二條從事畜禽養(yǎng)殖不得有下列行為：

(一)違反法律、法規(guī)的規(guī)定和國家技術(shù)規(guī)范的強(qiáng)制性要求使用飼料、飼料添加劑和獸藥;

(二)使用未經(jīng)高溫處理的餐館、食堂泔水飼喂畜禽;

(三)使用垃圾場中的物質(zhì)飼喂畜禽;

(四)法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定的其他禁止行為。

第六章監(jiān)督管理

第二十三條對未經(jīng)依法批準(zhǔn)擅自建設(shè)的畜禽養(yǎng)殖場(小區(qū))，按非法占用土地進(jìn)行查處。對于已經(jīng)建成、符合生態(tài)養(yǎng)殖要求但尚未辦理審批手續(xù)的畜禽養(yǎng)殖場，縣國土部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府要督促畜禽養(yǎng)殖業(yè)主及時補(bǔ)辦用地審批手續(xù)。拒不辦理的，按非法占用土地進(jìn)行查處。

第二十四條對超過規(guī)定排放標(biāo)準(zhǔn)或排放總量指標(biāo)，排放污染物或造成周圍環(huán)境嚴(yán)重污染的畜禽養(yǎng)殖場，縣環(huán)保部門可提出限期治理建議，報縣人民政府批準(zhǔn)實(shí)施。

被責(zé)令限期治理的畜禽養(yǎng)殖場應(yīng)向做出限期治理決定的縣環(huán)保部門提交限期治理計(jì)劃，并定期報告實(shí)施情況。提交的限期治理計(jì)劃中，應(yīng)規(guī)定畜禽廢渣綜合利用方案?？h環(huán)保部門在對畜禽養(yǎng)殖場限期治理項(xiàng)目進(jìn)行驗(yàn)收時，其驗(yàn)收內(nèi)容中應(yīng)包括上述綜合利用方案的落實(shí)情況。

第二十五條有下列行為之一的，由縣環(huán)保部門責(zé)令停止違法行為，限期改正，并依法進(jìn)行處罰：

(一)未采取有效措施，致使儲存的畜禽廢渣滲漏、散落、溢流、雨水淋失、散發(fā)惡臭氣味等對周圍環(huán)境造成污染和危害的;

(二)向水體傾倒畜禽糞便等廢渣的。

第二十六條畜禽養(yǎng)殖場(小區(qū))未按規(guī)定做好強(qiáng)制免疫或者強(qiáng)制免疫后未加施免疫標(biāo)識的;規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場(小區(qū))未按規(guī)定建立畜禽養(yǎng)殖檔案的，或者未按照規(guī)定保存養(yǎng)殖檔案的，由縣畜牧獸醫(yī)行政主管部門責(zé)令限期改正，并依法進(jìn)行處罰。

第七章附則

第二十七條本辦法自公布之日起30日后施行。

第四篇：畜禽檢疫管理制度

畜禽檢疫管理制度

第一章總則

第一條為預(yù)防和控制畜禽傳染病的傳播，促進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定，結(jié)合本市實(shí)際，制定本辦法。

第二條本辦法所稱畜禽，是指豬、馬、牛、羊、犬、兔、雞、鴨、鵝等家畜家禽。

本辦法所稱畜禽產(chǎn)品，是指未經(jīng)加工熟制的畜禽的肉、油脂、臟器、皮張、毛、骨、蹄、角、血液、精液、種蛋、乳等。

第三條凡在本市行政區(qū)域內(nèi)從事畜禽飼養(yǎng)、運(yùn)輸、屠宰、銷售及畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)、運(yùn)輸、加工、冷藏、銷售等經(jīng)營活動的單位和個人，均須遵守本辦法。

第四條青島市及各縣級市(區(qū))畜牧行政部門負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)畜禽及畜禽產(chǎn)品的檢疫管理工作；其獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)具體負(fù)責(zé)畜禽及畜禽產(chǎn)品的檢疫監(jiān)督工作。工商行政、衛(wèi)生、商業(yè)、交通、公交、財政、物價、技術(shù)監(jiān)督、規(guī)劃等部門，按照各自職責(zé)，協(xié)同畜牧部門做好畜禽及畜禽產(chǎn)品檢疫的有關(guān)工作。

第五條青島市及各縣級市(區(qū))畜牧行政部門所屬的畜禽防疫機(jī)構(gòu)具體負(fù)責(zé)畜禽及畜禽產(chǎn)品的檢疫工作。其中，符合定點(diǎn)屠宰條件并依法取得獸醫(yī)衛(wèi)生合格證的縣以上國有屠宰廠、肉聯(lián)廠對其屠宰的畜禽自行負(fù)責(zé)檢疫，并出具檢疫證明。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)畜禽及畜禽產(chǎn)品的產(chǎn)地檢疫和上級機(jī)構(gòu)委托的檢疫工作。

第二章檢疫工作

第六條畜禽及畜禽產(chǎn)品銷售與運(yùn)輸實(shí)行檢疫制度，憑檢疫證明出售與運(yùn)輸。

畜禽出售前，應(yīng)當(dāng)經(jīng)所在地鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站進(jìn)行產(chǎn)地檢疫，經(jīng)檢疫合格后，方可出售。

銷售種用、乳用、役用畜禽及出口畜禽，應(yīng)當(dāng)經(jīng)當(dāng)?shù)乜h級以上畜禽防疫檢疫機(jī)構(gòu)進(jìn)行產(chǎn)地檢疫。禽及畜禽產(chǎn)品運(yùn)出市、縣級市(區(qū))轄區(qū)的，貨主須在啟運(yùn)前到所在地的畜禽防檢疫機(jī)構(gòu)辦理運(yùn)輸檢疫手續(xù)，運(yùn)輸單位和個人憑有效檢疫證明承運(yùn)。

對乳用牲畜(奶牛、奶山羊)，每年春秋兩季各檢疫一次。經(jīng)檢疫合格的，憑檢疫證明銷售乳品。鮮奶收購單位不準(zhǔn)收購未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的牛奶、羊奶。

第七條從本市轄區(qū)外調(diào)入畜禽及畜禽產(chǎn)品，貸主應(yīng)當(dāng)在抵達(dá)后24小時內(nèi)，向當(dāng)?shù)匦笄莘酪邫z疫機(jī)構(gòu)申報驗(yàn)證。查驗(yàn)合格后，方準(zhǔn)存養(yǎng)或上市。畜禽防疫機(jī)構(gòu)可根據(jù)需要進(jìn)行抽樣檢查。

第八條屠宰畜禽前，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)畜禽產(chǎn)地檢疫證明或運(yùn)輸檢疫證明，檢查無誤后，方可屠宰。前列證明，存放備查。

第九條畜禽屠宰的檢疫檢驗(yàn)規(guī)程進(jìn)行。經(jīng)檢疫檢驗(yàn)合格，出具畜禽產(chǎn)品檢疫檢驗(yàn)證明，并在胴體加蓋驗(yàn)訖印章或標(biāo)記；包裝的畜禽產(chǎn)品，其包裝上必須印有獸醫(yī)衛(wèi)生合格標(biāo)記，憑畜禽產(chǎn)品檢疫檢驗(yàn)證明出場(廠、點(diǎn))。畜禽產(chǎn)品檢疫檢驗(yàn)證明，除豬、馬、牛、羊、犬等大中型牲畜實(shí)行一畜一證外，其它畜禽產(chǎn)品按批出具證明。

第十條對生豬實(shí)行定點(diǎn)屠宰、集中檢疫制度。定點(diǎn)屠宰場應(yīng)當(dāng)具備以下條件：

(一)取得畜牧行政部門核發(fā)的獸醫(yī)衛(wèi)生合格證，配備相應(yīng)的檢疫人員；

(二)有必要的檢疫設(shè)施、儀器和設(shè)備；

(三)有符合規(guī)定的無害化處理設(shè)施；

(四)有相應(yīng)的檢疫工作制度、管理制度及其保障措施；

(五)國家規(guī)定的其它條件。

定點(diǎn)屠宰場(點(diǎn))應(yīng)當(dāng)具備省有關(guān)規(guī)定所規(guī)定的條件。

屠宰戶必須到當(dāng)?shù)卣付ǖ亩c(diǎn)屠宰場(點(diǎn))進(jìn)行屠宰加工。

定點(diǎn)屠宰場(點(diǎn))從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)按規(guī)定辦理身體健康檢查手續(xù)，檢查合格后，方可上崗。

第十一條縣以下定點(diǎn)屠宰場(點(diǎn))的檢疫工作，由當(dāng)?shù)匦笄莘酪邫z疫機(jī)構(gòu)具體負(fù)責(zé)，各級獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行監(jiān)督檢查。

第十二條符合定點(diǎn)屠宰條件的縣以上國有屠宰廠、肉類聯(lián)合加工工廠，其屠宰的畜禽產(chǎn)品須加蓋市獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)統(tǒng)一制作的驗(yàn)訖印章和本廠的驗(yàn)訖印章。所在地獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)可派員駐廠進(jìn)行監(jiān)督，也可定期或不定期地派員監(jiān)督。

獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)在實(shí)施前款的監(jiān)督檢查時，不得以任何方式收取檢疫費(fèi)用。

第十三條活畜禽憑有效的檢疫證明上市，鮮肉憑當(dāng)日畜禽產(chǎn)品檢疫檢驗(yàn)證明上市。

第十四條禁止經(jīng)營下列畜禽及畜禽產(chǎn)品：

(一)封鎖疫區(qū)內(nèi)；

(二)無檢疫檢驗(yàn)證明的或檢疫檢驗(yàn)證明不符合規(guī)定的；

(三)染疫的；

(四)病死、毒死或死因不明的；

(五)其他不符合獸醫(yī)衛(wèi)生規(guī)定的。

第三章監(jiān)督檢查

第十五條市和各縣級市(區(qū))獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，按管理權(quán)限負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)市場肉類的檢疫監(jiān)督工作及進(jìn)出我市(進(jìn)出口過境的除外)的畜禽及畜禽產(chǎn)品檢疫實(shí)施監(jiān)督檢查。其獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督人員執(zhí)行任務(wù)時，應(yīng)當(dāng)按規(guī)定出示檢查證件。

對在畜禽宰殺過程中向畜禽及其產(chǎn)品注水的，由畜牧行政部門負(fù)責(zé)監(jiān)督管理。

對突發(fā)重大疫情和重大疫情隱患，畜牧行政部門應(yīng)當(dāng)采取相應(yīng)的緊急處理措施，并及時報告同級人民政府和上級主管部門。

第十六條建立舉報獎勵制度。任何單位和個人有對違反本規(guī)定的行為進(jìn)行舉報的權(quán)利。對舉報查實(shí)的，由畜牧行政部門對舉報人予以獎勵。

第十七條畜禽飼養(yǎng)場、屠宰場、肉類聯(lián)合加工廠及其他定點(diǎn)屠宰場(點(diǎn))等單位及在集貿(mào)市場從事畜禽及畜禽產(chǎn)品經(jīng)營的個體經(jīng)營者，應(yīng)當(dāng)向所在地畜牧行政部門申請辦理獸醫(yī)衛(wèi)生合格，領(lǐng)取獸醫(yī)衛(wèi)生合格證后，方可到工商行政管理部門申領(lǐng)營業(yè)執(zhí)照、獸醫(yī)衛(wèi)生合格證，實(shí)行年審制度。獸醫(yī)衛(wèi)生合格證應(yīng)當(dāng)按規(guī)定設(shè)置在明顯位置。

第十八條對市場銷售畜禽及畜禽產(chǎn)品無合格檢驗(yàn)證明、胴體未加蓋驗(yàn)訖印章或肉體可疑的，由工商行政、畜牧行政管理部門暫扣。經(jīng)獸醫(yī)檢疫人員補(bǔ)檢合格補(bǔ)發(fā)證明后，方可上市銷售；經(jīng)檢驗(yàn)不合格的肉類，應(yīng)當(dāng)在檢疫人員的監(jiān)督下，進(jìn)行無害化處理或銷毀，并對環(huán)境、器具消毒。

第十九條畜禽飼養(yǎng)、儲存、屠宰場所和肉類聯(lián)合加工廠等的新建、擴(kuò)建、改建工程的選址和設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)符合畜禽防疫及獸醫(yī)衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定，經(jīng)審查合格，方可辦理施工等有關(guān)手續(xù)；竣工驗(yàn)收合格后方可投入使用。

第四章罰則

第二十條對違反本辦法，有下列行為之一的單位或個人，由畜牧行政部門按以下規(guī)定給予處罰：

(一)違反第六條、第七條、第八條、第九條有關(guān)規(guī)定的，處以500元以上2000元以下罰款。

(二)違反第十二條有關(guān)檢疫檢驗(yàn)規(guī)定的，責(zé)令限期改正，并處1000元以上10000元以下罰款：逾期不改正的，撤銷其自檢資格。

(三)違反第十四條(一)、(三)、(四)項(xiàng)規(guī)定的，按貸值的1至2倍處以罰款。

(四)違反第十四條(二)項(xiàng)規(guī)定的，沒收其違法所得并按貸值的20%至50%處以罰款。

(五)違反第十七條有關(guān)規(guī)定未取得獸醫(yī)衛(wèi)生合格證從事畜禽及畜禽產(chǎn)品經(jīng)營的，沒收其違法所得并從違法營業(yè)之日起計(jì)算，按累計(jì)營業(yè)總額的10%處以罰款。

(六)違反第十九條有關(guān)規(guī)定的，按該工程費(fèi)用的1%處以罰款。

(七)假冒、偽造、涂改檢疫證明的，處以1000元以下罰款。

按本條(三)、(四)、(五)、(六)項(xiàng)處罰的罰款最高額不超過30000元。

第二十一條對在畜禽屠宰過程中向畜禽及其產(chǎn)品注水和銷售注水畜禽產(chǎn)品的，畜牧行政部門可暫扣其畜禽及畜禽產(chǎn)品，并移交工商行政管理部門依法處理；情節(jié)嚴(yán)重的，由畜牧行政部門收繳其獸醫(yī)衛(wèi)生合格證，屬定點(diǎn)屠宰場(點(diǎn))的，由有關(guān)部門取消其定點(diǎn)屠宰資格。

第二十二條違反工商行政、衛(wèi)生、物價等有關(guān)規(guī)定的，由有關(guān)部門依法處理。

第二十三條當(dāng)事人對行政處罰不服的，可以依法申請行政復(fù)議或提起行政訴訟。當(dāng)事人逾期不申請復(fù)議、不起訴，又不履行處罰決定的，由作出處罰決定的機(jī)關(guān)申請人民法院強(qiáng)制執(zhí)行。

第二十四條妨礙、阻撓獸醫(yī)衛(wèi)生工作人員執(zhí)行公務(wù)，依照《中華人民共和國治安管理處罰條例》應(yīng)予以處罰的，由公安機(jī)關(guān)依法處罰；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。

第二十五條獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、畜禽檢疫機(jī)構(gòu)的工作人員玩忽職守、徇私舞弊、濫用職權(quán)的，由有關(guān)部門給予行政處分；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。

第五篇：畜禽投入品使用管理制度

畜禽投入品使用管理制度

根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和日常監(jiān)管內(nèi)容，為了進(jìn)一步規(guī)范養(yǎng)殖行為，確保畜禽投入品的可追溯性，從而保障動物源性食品的安全，建立健全養(yǎng)殖場投入品臺賬，制定本制度。

1、飼料添加劑、預(yù)混料、生物制品、生化制品的采購、使用，在獸醫(yī)的監(jiān)督指導(dǎo)下進(jìn)行。

2、使用的飼料原料和飼料產(chǎn)品應(yīng)來源于非疫區(qū)，無腐爛變質(zhì)，未受農(nóng)藥或某些病原體污染，符合GB13078新版《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。

3、嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定合理使用獸藥及飼料藥物添加劑，嚴(yán)禁采購，使用未經(jīng)獸藥藥政部門批準(zhǔn)的或過期、失效的產(chǎn)品。

4、實(shí)施處方用藥，處方內(nèi)容包括：要用名稱、劑量、使用方法、使用頻率、用藥目的，處方需經(jīng)過監(jiān)管的職業(yè)獸醫(yī)簽字審核，確保不使用禁用藥和不明成分的藥物，領(lǐng)藥者憑用藥處方領(lǐng)藥使用，并接受動物防疫機(jī)構(gòu)的檢查和指導(dǎo)。

5、加強(qiáng)對生產(chǎn)環(huán)境、水質(zhì)、飼料、用藥等生產(chǎn)環(huán)節(jié)有害物質(zhì)殘留的管理和監(jiān)控，通過定期接受政府部門的抽檢、送檢或有條件的自檢等方式，嚴(yán)格控制或杜絕違禁物品、有毒有害物質(zhì)和藥物殘留。

6、投入品倉庫專倉專用、專人專管。在倉庫內(nèi)不得堆放其他雜物，藥品按劑量或用途及儲存要求分類存放，陳列藥品的貨柜或廚子應(yīng)保持清潔和干燥。地面必須保持整潔，非相關(guān)人員不得進(jìn)入。庫內(nèi)禁止放置任何藥品和有害物質(zhì)。

7、采購的藥品及疫苗必須是有“GMP”批文，符號國家認(rèn)證廠家生產(chǎn)的藥品、疫苗；不向無獸藥經(jīng)營許可證的銷售單位購買，不購進(jìn)禁用藥、無批準(zhǔn)文號、無成分的藥品。采購時要嚴(yán)格質(zhì)量檢查，查驗(yàn)相關(guān)證明，防止購入劣質(zhì)投入品。

8、建立完善的投入品購進(jìn)、使用記錄，購進(jìn)記錄包括：名稱、規(guī)格（劑型）、數(shù)量、有效期、生產(chǎn)廠商、供貨單位、購貨日期。出庫時要詳細(xì)填寫品種、規(guī)格（劑型）、數(shù)量、使用日期、使用人員、使用去向。拌料用的藥品或添加劑，需在執(zhí)業(yè)獸醫(yī)的指導(dǎo)使用，并做好記錄，嚴(yán)格遵守停藥期。藥品的使用應(yīng)做到先進(jìn)先出，后進(jìn)后出，防止人為造成的過期失效。

注：投入品購進(jìn)、使用記錄必須真實(shí)有效，并保存不得少于二年。