第一篇：關(guān)于頒布《中國(guó)藥典》2005年版增補(bǔ)本的通知

關(guān)于頒布《中國(guó)藥典》2005年版增補(bǔ)本的通知

國(guó)食藥監(jiān)注[2009]108號(hào)

2009年03月30日 發(fā)布

各省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理局（藥品監(jiān)督管理局），總后衛(wèi)生部藥品監(jiān)督管理局：

根據(jù)《藥品管理法》的有關(guān)規(guī)定，國(guó)家藥典委員會(huì)編制了《中國(guó)藥典》2005年版增補(bǔ)本（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“增補(bǔ)本”），現(xiàn)予頒布，自2009年7月1日起施行。有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

一、自施行之日起，同品種的其他標(biāo)準(zhǔn)同時(shí)廢止。2009年7月1日前生產(chǎn)的藥品，仍按原標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)。

二、自施行之日起，根據(jù)增補(bǔ)本需要修改藥品包裝標(biāo)簽及說(shuō)明書(shū)的品種，應(yīng)按國(guó)家局相關(guān)規(guī)定及程序進(jìn)行變更。2009年10月1日起生產(chǎn)的藥品，必須使用變更后的包裝標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū)。

三、標(biāo)準(zhǔn)中采用的新對(duì)照品，由起草地區(qū)省級(jí)藥品檢驗(yàn)所供應(yīng)一年。

四、各級(jí)藥品監(jiān)督管理部門(mén)、藥品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)要密切配合，認(rèn)真做好增補(bǔ)本施行情況的調(diào)查研究工作。施行中的有關(guān)問(wèn)題，請(qǐng)及時(shí)報(bào)國(guó)家局藥品注冊(cè)司和國(guó)家藥典委員會(huì)。

國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局

二○○九年三月三十日

第二篇：藥典第二增補(bǔ)本

近日，國(guó)家藥典委發(fā)布了《中國(guó)藥典》2010版第二增補(bǔ)本，共收載新增品種288個(gè)，修訂或訂正品種160個(gè)，其中中藥材及飲片二氧化硫殘留量限度標(biāo)準(zhǔn)收入到增補(bǔ)本內(nèi)，規(guī)定中藥材及飲片(礦物來(lái)源的中藥材除 外,下同)中亞硫酸鹽殘留量(以二氧化硫計(jì))不得過(guò)150mg/kg，山藥、牛膝、粉葛、天冬、天麻、天花粉、白及、白芍、白術(shù)、黨參等10種中藥材及其 飲片中亞硫酸鹽殘留量(以二氧化硫計(jì))不得過(guò)400mg/kg

國(guó)家藥典委關(guān)于《中國(guó)藥典》2010年版第二增補(bǔ)本有關(guān)增修訂內(nèi)容的說(shuō)明

根據(jù)《藥典委員會(huì)章程》和國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展的要求，為適應(yīng)藥品研發(fā)、生產(chǎn)、檢驗(yàn)、應(yīng)用以及監(jiān)督管理等方面的需要，國(guó)家藥典委員會(huì)及時(shí)對(duì)國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行增修訂和訂正，出版《中國(guó)藥典》增補(bǔ)本。增補(bǔ)本與現(xiàn)行版《中國(guó)藥典》具有同等的法定地位。

自2010年10月1日《中國(guó)藥典》2010年版執(zhí)行以來(lái)，按照《中國(guó)藥典》2015年版編制大綱所確定的內(nèi)容，我委于2012年出版了第一增 補(bǔ)本。前一階段我委經(jīng)過(guò)廣泛征求意見(jiàn)，進(jìn)一步提出了增修訂內(nèi)容，通過(guò)藥典委員會(huì)相關(guān)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)審定并經(jīng)網(wǎng)上公示，編制了《中國(guó)藥典》2010年版第二增補(bǔ) 本。

第二增補(bǔ)本共收載新增品種288個(gè)，修訂或訂正品種160個(gè)。其中，一部新增75個(gè)(成方制劑75個(gè))，修訂或訂正102個(gè)(藥材17個(gè)、成方 制劑85個(gè));二部新增210個(gè)(化學(xué)藥204個(gè)、輔料6個(gè))，修訂或訂正42個(gè)(化學(xué)藥37個(gè)、輔料5個(gè));三部新增3個(gè)(預(yù)防類(lèi)1個(gè)、治療類(lèi)2個(gè))，三部修訂或訂正16個(gè)(預(yù)防類(lèi)11個(gè)、治療類(lèi)5個(gè))。對(duì)《中國(guó)藥典》2010年版的附錄也進(jìn)行了增修訂，其中一部增訂5個(gè)、修訂或訂正9個(gè);二部增訂5 個(gè)、修訂或訂正6個(gè);三部增訂3個(gè)、修訂或訂正2個(gè)。其中，中藥材及飲片二氧化硫殘留量限度標(biāo)準(zhǔn)已收載進(jìn)第二增補(bǔ)本(有關(guān)情況說(shuō)明見(jiàn)附件)。

第二增補(bǔ)本的修訂內(nèi)容采用全文刊載方式，變動(dòng)部分輔以“■ ■”標(biāo)記，并分別以[修訂]、[訂正]、[增訂]和[刪除]予以標(biāo)識(shí)，以利于廣大藥學(xué)工作者及時(shí)掌握標(biāo)準(zhǔn)修訂內(nèi)容和方便使用。

目前我委已將第二增補(bǔ)本定稿及頒布請(qǐng)示上報(bào)至國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局進(jìn)行批準(zhǔn)頒布工作，預(yù)計(jì)六月底前完成出版印刷工作。第二增補(bǔ)本將按照國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局有關(guān)公告明確的執(zhí)行日期開(kāi)始實(shí)施，請(qǐng)相關(guān)單位和藥品企業(yè)積極做好執(zhí)行第二增補(bǔ)本標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)準(zhǔn)備工作。

附件：國(guó)家藥典委關(guān)于《中國(guó)藥典》2010年版第二增補(bǔ)本收載中藥材及飲片二氧化硫殘留限量有關(guān)情況的說(shuō)明

近年來(lái)，隨著中藥質(zhì)量控制水平的提高和科研工作的發(fā)展，國(guó)家藥典委員會(huì)在不斷提升藥品標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí)，加強(qiáng)中藥材及飲片中具有潛在風(fēng)險(xiǎn)的殘留物質(zhì)的 控制。針對(duì)部分中藥材初加工過(guò)程中使用硫黃熏蒸的情況，自2003年起，國(guó)家藥典委員會(huì)按照(原)國(guó)家食品藥品

監(jiān)督管理局的部署，對(duì)中藥材及飲片中的二氧 化硫殘留量檢測(cè)方法和限量進(jìn)行立項(xiàng)研究。2005年版《中國(guó)藥典》增補(bǔ)本開(kāi)始收載了相應(yīng)的檢測(cè)方法。之后，參照世界衛(wèi)生組織(WHO)、聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè) 組織(FAO)、國(guó)際食品法典委員會(huì)(CAC)、我國(guó)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)規(guī)定，根據(jù)中國(guó)食品藥品檢定研究院和相關(guān)研究單位的兩千余批樣品檢測(cè)和監(jiān)測(cè) 數(shù)據(jù)，經(jīng)多次專(zhuān)家委員會(huì)研究，起草制訂了二氧化硫殘留限量：中藥材及飲片(礦物來(lái)源的中藥材除外,下同)中亞硫酸鹽殘留量(以二氧化硫計(jì))不得過(guò) 150mg/kg，山藥、牛膝、粉葛、天冬、天麻、天花粉、白及、白芍、白術(shù)、黨參等10種中藥材及其飲片中亞硫酸鹽殘留量(以二氧化硫計(jì))不得過(guò) 400mg/kg。先后于2011年6月和2012年4月向社會(huì)公開(kāi)征求意見(jiàn)。該限量已收載進(jìn)2010年版《中國(guó)藥典》第二增補(bǔ)本?，F(xiàn)將有關(guān)情況說(shuō)明如 下。

一、參照FAO及WHO制定的“食品添加劑通用標(biāo)準(zhǔn)”(第35屆CAC大會(huì)2012年更新)12.2.1項(xiàng)的有關(guān)規(guī)定，即草藥及香料中亞硫酸鹽 殘留量“以二氧化硫計(jì)不得過(guò)150mg/kg”，比照了我國(guó)《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2011)中關(guān)于硫黃熏蒸的最大使用量標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合國(guó)內(nèi)相關(guān)研究數(shù)據(jù)，經(jīng)組織藥典委員、專(zhuān)家反復(fù)研究，制訂了中藥材及飲片中亞硫酸鹽殘留量(以二 氧化硫計(jì))不得過(guò)150mg/kg的限量。

根據(jù)《中國(guó)藥典》、全國(guó)各省市中藥材標(biāo)準(zhǔn)、炮制規(guī)范以及《中藥材手冊(cè)》、《中國(guó)藥材商品學(xué)》等專(zhuān)著、文獻(xiàn)記載傳統(tǒng)習(xí)用硫黃熏蒸中藥材及飲片品種 情況，考慮到山藥、牛膝、粉葛、天冬、天麻、天花粉、白及、白芍、白術(shù)、黨參等10種鮮藥材質(zhì)地的特殊性，其在產(chǎn)地加工過(guò)程中干燥十分困難，易腐爛生蟲(chóng) 等，參照FAO及WHO制定的“食品添加劑通用標(biāo)準(zhǔn)”(第35屆CAC大會(huì)2012年更新)第04.2.2.5項(xiàng)中對(duì)蘑菇、豆類(lèi)、海藻類(lèi)等干菜以及種子類(lèi) 產(chǎn)品中亞硫酸鹽“以二氧化硫計(jì)不得過(guò)500mg/kg”的規(guī)定，結(jié)合國(guó)內(nèi)相關(guān)研究數(shù)據(jù)，制訂了該10種中藥材及其飲片中亞硫酸鹽殘留量(以二氧化硫計(jì))不 得過(guò)400mg/kg的限量。

二、征求意見(jiàn)期間，該限量受到了社會(huì)各界廣泛關(guān)注，并給予積極回應(yīng)。來(lái)自于國(guó)內(nèi)藥品生產(chǎn)企業(yè)、飲片企業(yè)、藥材加工基地、地方藥品監(jiān)督管理部門(mén)、藥檢所、行業(yè)協(xié)會(huì)、高校、外企等單位的人員通過(guò)傳真、郵件、電話(huà)、書(shū)面文件等途徑將意見(jiàn)反饋至我委。針對(duì)社會(huì)各界反饋的各種意見(jiàn)和建議，我委進(jìn)行整理和匯 總，并提交專(zhuān)家委員會(huì)進(jìn)行審議，專(zhuān)家委員會(huì)最終確定了上述中藥材及飲片以二氧化硫殘留計(jì)的限量。該限量標(biāo)準(zhǔn)將收載入2010年版《中國(guó)藥典》第二增補(bǔ)本。其中，山藥、牛膝、粉葛、天冬、天麻、天花粉、白及、白芍、白術(shù)、黨參等10種中藥材及其飲片的二氧化硫殘留限量標(biāo)準(zhǔn)將收載到對(duì)應(yīng)品種標(biāo)準(zhǔn)正文中;其他中 藥材及飲片的二氧化硫殘留限量標(biāo)準(zhǔn)將收載到《中國(guó)藥典》附錄《中藥材和飲片檢定通則》中。

三、硫黃熏蒸中藥材是以硫黃燃燒生成的二氧化硫(SO2)氣體直接殺死藥材內(nèi)部的害蟲(chóng)，抑制細(xì)菌、霉菌的活性，是傳統(tǒng)習(xí)用且簡(jiǎn)便、易行的方法，適量且規(guī)范的硫黃熏蒸可

以達(dá)到防腐、防蟲(chóng)的目的，但濫用或過(guò)度使用會(huì)對(duì)中藥材及飲片質(zhì)量產(chǎn)生影響，國(guó)家禁止以外觀(guān)漂白為目的的硫黃熏蒸。

根據(jù)(原)衛(wèi)生部2011年4月發(fā)布的《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，硫黃熏蒸在食品行業(yè)中也有使用，而亞硫酸鹽類(lèi)物質(zhì)也可作為保護(hù)劑、抗氧化劑添加 到部分規(guī)定的食品和飲料中。當(dāng)前種植農(nóng)戶(hù)小作坊分散式的硫黃熏蒸是一種落后的加工方式，應(yīng)鼓勵(lì)、支持、引導(dǎo)其走向規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化的加工方式，并逐步轉(zhuǎn)向采 用現(xiàn)代化、綠色環(huán)保的新技術(shù)來(lái)替代。

四、國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)是隨著國(guó)家科技的發(fā)展與進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的提升，不斷滿(mǎn)足國(guó)家藥品監(jiān)管和公眾用藥安全需求而動(dòng)態(tài)發(fā)展的。中藥材及飲片二氧化硫殘留限度標(biāo)準(zhǔn)在《中國(guó)藥典》第二增補(bǔ)本頒布實(shí)施后，國(guó)家藥典委員會(huì)將根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施情況不斷完善。

小貼士：

1.硫黃本身是否具有藥用價(jià)值，毒性如何?

答：硫黃為常用礦物藥材，是由自然元素類(lèi)礦物硫族自然硫，采挖后，加熱熔化，除去雜質(zhì);或用含硫礦物經(jīng)加工制得。最早在《神農(nóng)本草經(jīng)》記載，歷 版本草和《中國(guó)藥典》均有收載。性味：酸，溫;有毒。外用解毒殺蟲(chóng)療瘡;內(nèi)服補(bǔ)火助陽(yáng)通便。外治用于疥癬，禿瘡，陰疽惡瘡;內(nèi)服用于陽(yáng)痿足冷，虛喘冷哮，虛寒便秘。外用適量，研末油調(diào)涂敷患處。內(nèi)服用量1.5～3g，炮制后入丸散服。

2.硫黃熏蒸方法在其他行業(yè)是否使用?中藥行業(yè)為何要使用硫黃熏蒸藥材?

答：硫黃被作為食品添加劑已有幾個(gè)世紀(jì)的歷史，最早的記載是在羅馬時(shí)代用做酒器的消毒。目前，硫黃在食品行業(yè)中也有應(yīng)用，大多作為防腐劑和抗氧化劑。如制造果干、果脯時(shí)的熏硫等。

硫黃燃燒生成的二氧化硫(SO2)氣體可以直接殺死藥材內(nèi)部的害蟲(chóng)，抑制細(xì)菌、霉菌的活性;也可以與潮濕藥材的水分結(jié)合生成亞硫酸，進(jìn)一步形成亞硫酸鹽類(lèi)物質(zhì)，具有抗氧化作用，對(duì)中藥材初加工貯藏具有一定的幫助作用。

在《全國(guó)中藥炮制規(guī)范》、《中藥材手冊(cè)》、《中國(guó)藥材商品學(xué)》以及各省(市)中藥材及飲片炮制規(guī)范等在行業(yè)中使用的代表性著作和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范中，有 對(duì)部分中藥材在產(chǎn)地初加工中采用硫黃熏蒸的記載，如：對(duì)含淀粉較多的山藥、葛根、白芍等中藥材熏蒸，利于干燥，防止褐變、霉變;對(duì)海馬等易生蟲(chóng)害和質(zhì)變的 動(dòng)物性藥材，可以延長(zhǎng)保質(zhì)期等。

我國(guó)中藥材種植和產(chǎn)地初加工的基本狀況大多以個(gè)體農(nóng)戶(hù)為主，存在著多、小、散的特點(diǎn)，很多中藥材的產(chǎn)區(qū)生存條件惡劣，生產(chǎn)方式落后。目前，存在 一些其他的干燥技術(shù)，如真空干燥、對(duì)流干燥、輻射干燥、高壓電場(chǎng)干燥等，但由于設(shè)備成本高、加工容量小、技術(shù)要求高等限制，以及不同藥材由于個(gè)頭大小、質(zhì) 地、藥效成分等的不同，其對(duì)應(yīng)適用的

干燥方法和條件也不同等原因，現(xiàn)代眾多的干燥方法究竟適用于哪一類(lèi)藥材，是否會(huì)引起藥材中敏感活性成分的變化，尚有待 于研究。據(jù)了解，國(guó)家相關(guān)主管部門(mén)正立項(xiàng)進(jìn)行替代技術(shù)研究。因此，就目前中藥材產(chǎn)地初加工的現(xiàn)狀來(lái)講，硫黃熏蒸法仍是我國(guó)傳統(tǒng)習(xí)用且簡(jiǎn)便、易行的方法。

但是，近年來(lái)出現(xiàn)了許多不規(guī)范甚至違法行為，濫用或過(guò)度使用硫黃熏蒸，使中藥材質(zhì)量受到一定的影響。為科學(xué)引導(dǎo)和規(guī)范，避免產(chǎn)生安全性風(fēng) 險(xiǎn)，2005年版《中國(guó)藥典》增補(bǔ)本中增加了二氧化硫殘留量檢查法。進(jìn)而，國(guó)家藥典委員會(huì)又組織制訂了中藥材及其飲片二氧化硫殘留限量標(biāo)準(zhǔn)，并分別于 2011年6月和2012年4月兩次公開(kāi)征求意見(jiàn)。

3.中藥材經(jīng)硫黃熏蒸后，會(huì)對(duì)人體造成哪些危害?

答：硫黃熏蒸中藥材對(duì)人體健康可能產(chǎn)生潛在的影響，應(yīng)從兩個(gè)方面進(jìn)行分析。

一方面，在硫黃熏蒸操作過(guò)程中，硫黃燃燒生成的二氧化硫吸入人體后，易被濕潤(rùn)的粘膜表面吸收生成亞硫酸，對(duì)眼及呼吸道粘膜有強(qiáng)烈的刺激作用。大 量吸入可引起肺水腫、喉水腫、聲帶痙攣而致窒息。長(zhǎng)期接觸低濃度二氧化硫氣體，可有頭痛、頭昏、乏力等全身癥狀以及慢性鼻炎、咽喉炎、支氣管炎、嗅覺(jué)及味 覺(jué)減退等。

另一方面，在硫黃熏蒸以后，一般來(lái)說(shuō)，被熏蒸的中藥材會(huì)殘留二氧化硫和亞硫酸鹽類(lèi)物質(zhì)。藥材經(jīng)過(guò)儲(chǔ)存，以及炮制、煎煮等加工、生產(chǎn)環(huán)節(jié)，其殘留 量會(huì)進(jìn)一步降低。硫黃熏蒸在食品行業(yè)中用于防腐、抗氧化，如水果干類(lèi)、蜜餞涼果、干制蔬菜、經(jīng)表面處理的鮮食用菌和藻類(lèi)、粉絲粉條、食糖的加工。亞硫酸鹽 類(lèi)也可作為保護(hù)劑、抗氧化劑添加到部分規(guī)定的食品和飲料中，如添加在葡萄酒中，可以在保護(hù)酒液的天然水果特性的同時(shí)防止酒液老化。

關(guān)于硫黃過(guò)度熏蒸藥材服用后的安全性評(píng)估，國(guó)內(nèi)有學(xué)者專(zhuān)門(mén)就此進(jìn)行研究，通過(guò)細(xì)胞毒性和小鼠急性毒性實(shí)驗(yàn)對(duì)硫黃熏蒸前后的白芍進(jìn)行安全性評(píng)價(jià)研究，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，未經(jīng)過(guò)硫黃熏蒸的白芍和經(jīng)過(guò)硫黃熏蒸白芍的水煎提取液在藥物毒理學(xué)研究上，未表現(xiàn)出明顯的毒性。

但是硫黃過(guò)度熏蒸，可能存在潛在的安全風(fēng)險(xiǎn)，食品也是考慮到硫黃(過(guò)度)熏蒸會(huì)帶來(lái)一定的安全風(fēng)險(xiǎn)，才設(shè)定殘留限值，以便有效加強(qiáng)監(jiān)管，防止濫用。中藥材和飲片制訂二氧化硫殘留限量標(biāo)準(zhǔn)是必要的，可以規(guī)范中藥材產(chǎn)地初加工，保障作為原料藥的中藥材質(zhì)量。

4.二氧化硫限量標(biāo)準(zhǔn)是如何確定的?二氧化硫殘留限量標(biāo)準(zhǔn)實(shí)行分級(jí)管理，第一類(lèi)品種中藥材及其飲片二氧化硫殘留限量不大于 400mg/kg(即400ppm, 0.04%)，第二類(lèi)品種二氧化硫殘留限量不大于150mg/kg(即150ppm，0.015%)，確定上述限量數(shù)值的依據(jù)是什么?

答：國(guó)家藥典委員會(huì)在(原)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局組織下，經(jīng)多次藥典委員、專(zhuān)家論證會(huì)，在參照世界衛(wèi)生組織(WHO)、聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)、國(guó)際法典委員會(huì)(CAC)等國(guó)際組織的相關(guān)規(guī)定和我國(guó)食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上，并根據(jù)中國(guó)食品藥品檢驗(yàn)研究院和相關(guān)研究單位的(兩千余批)研究 數(shù)據(jù)和監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，制訂了二氧化硫限量標(biāo)準(zhǔn)。規(guī)定為山藥等10種傳統(tǒng)習(xí)用硫黃熏蒸的中藥材及其飲片，二氧化硫殘留量不得過(guò)400mg/kg，其他中藥材及其 飲片的二氧化硫殘留量不得過(guò)150mg/kg。此限度是為了防止中藥材初加工過(guò)程中濫用或者過(guò)度使用硫黃熏蒸。

FAO/WHO聯(lián)合食品添加劑專(zhuān)家委員會(huì)(JECFA)對(duì)二氧化硫類(lèi)物質(zhì)作為食品添加劑的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估為：以二氧化硫計(jì)，每日允許攝入量(ADI)為0~0.7mg/kg體重，即一個(gè)60kg體重的成人，每天的攝入量不超過(guò)42mg。一般來(lái)講，中藥材及飲片相較于食品，攝入量較少。FAO/WHO制 定的“食品添加劑通用標(biāo)準(zhǔn)”(第35屆CAC大會(huì)2012年更新)第12.2.1項(xiàng)規(guī)定，草藥及香料中亞硫酸鹽殘留量“以二氧化硫計(jì)不得超過(guò) 150mg/kg”，該標(biāo)準(zhǔn)第04.2.2.5項(xiàng)規(guī)定，蘑菇、豆類(lèi)、海藻類(lèi)等干菜以及種子類(lèi)產(chǎn)品中亞硫酸鹽殘留量“以二氧化硫計(jì)不得超過(guò)500mg /kg”。食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中，蘑菇等二氧化硫殘留量的規(guī)定為400 mg/kg。由此可見(jiàn)，中藥材和飲片二氧化硫殘留限量標(biāo)準(zhǔn)未超出FAO/WHO的有關(guān)規(guī)定。

5.二氧化硫殘留監(jiān)測(cè)品種及限量標(biāo)準(zhǔn)制訂的過(guò)程

答：近年來(lái)，隨著中藥質(zhì)量控制水平的提高和科研工作的發(fā)展，國(guó)家藥典委員會(huì)加強(qiáng)中藥材及飲片中具有潛在風(fēng)險(xiǎn)的殘留物質(zhì)的控制，不斷提升藥品標(biāo) 準(zhǔn)。針對(duì)部分中藥材初加工過(guò)程中使用硫黃熏蒸的情況，自2003年起，國(guó)家藥典委員會(huì)按照(原)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局的部署，對(duì)中藥材及飲片中的二氧化 硫殘留量檢測(cè)方法和限量進(jìn)行立項(xiàng)研究。2005年版《中國(guó)藥典》增補(bǔ)本開(kāi)始收載了相應(yīng)的檢測(cè)方法，并一直在積累限量標(biāo)準(zhǔn)的研究數(shù)據(jù)。

2011年4月以來(lái)，在國(guó)家局的統(tǒng)一部署下，國(guó)家藥典委員會(huì)分別組織來(lái)自藥品監(jiān)管、藥品檢驗(yàn)、行業(yè)協(xié)會(huì)、科研院所、高校、飲片生產(chǎn)企業(yè)的藥典委 員、專(zhuān)家及飲片生產(chǎn)、質(zhì)量檢驗(yàn)一線(xiàn)工作人員，針對(duì)中藥材及其飲片濫用或過(guò)度使用硫黃熏蒸問(wèn)題進(jìn)行專(zhuān)題研討。期間，又組織藥典委員會(huì)中藥材專(zhuān)業(yè)委員會(huì)、中醫(yī) 專(zhuān)業(yè)委員會(huì)、理化分析專(zhuān)業(yè)委員會(huì)等對(duì)有關(guān)品種及限度進(jìn)行了多次討論。

國(guó)家藥典委員會(huì)通過(guò)前期開(kāi)展查閱標(biāo)準(zhǔn)收載情況及相關(guān)文獻(xiàn)資料、確定遴選原則和范圍、遴選品種等工作，根據(jù)中國(guó)食品藥品檢定研究院和相關(guān)研究單位 兩千余批樣品檢測(cè)和監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)所提的限度值建議，按照國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)制修訂程序，參照國(guó)際法典委員會(huì)(CAC)、聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)、世界衛(wèi)生組 織(WHO)等國(guó)際組織，比照2011年4月(原)衛(wèi)生部頒發(fā)的《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，最終制訂出中藥材及其飲片中二氧化硫殘留限量標(biāo)準(zhǔn)草案，并通過(guò)發(fā) 文、上網(wǎng)公示等方式向社會(huì)各界充分征求意見(jiàn)。

征求意見(jiàn)期間，該標(biāo)準(zhǔn)公示稿受到了社會(huì)各界廣泛關(guān)注，并給予積極回應(yīng)。來(lái)自于國(guó)內(nèi)藥品生產(chǎn)企業(yè)、飲片企業(yè)、藥材加工基地、地方藥品監(jiān)督管理部 門(mén)、藥檢所、行業(yè)協(xié)會(huì)、高校、外企等單位的人員通過(guò)傳真、郵件、電話(huà)、書(shū)面文件等途徑將意見(jiàn)反饋至我委。針對(duì)社會(huì)各界反饋的各種意見(jiàn)和建議，我委匯總和整 理出五大類(lèi)意見(jiàn)，并提交專(zhuān)家委員會(huì)進(jìn)行審議，專(zhuān)家委員會(huì)最終確定了上述中藥材及飲片二氧化硫殘留限量標(biāo)準(zhǔn)，并確定該限量標(biāo)準(zhǔn)將收載入《中國(guó)藥典》2010 年版第二增補(bǔ)本

第三篇：國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于頒布《中國(guó)藥典》2005年版增補(bǔ)本的通%9F

【發(fā)布單位】國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局 【發(fā)布文號(hào)】國(guó)食藥監(jiān)注[2009]108號(hào) 【發(fā)布日期】2009-03-30 【生效日期】2009-03-30 【失效日期】 【所屬類(lèi)別】政策參考

【文件來(lái)源】國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局

國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于頒布《中國(guó)藥典》2005年版增補(bǔ)本的通知

(國(guó)食藥監(jiān)注[2009]108號(hào))

各省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理局（藥品監(jiān)督管理局），總后衛(wèi)生部藥品監(jiān)督管理局：

根據(jù)《藥品管理法》的有關(guān)規(guī)定，國(guó)家藥典委員會(huì)編制了《中國(guó)藥典》2005年版增補(bǔ)本（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“增補(bǔ)本”），現(xiàn)予頒布，自2009年7月1日起施行。有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

一、自施行之日起，同品種的其他標(biāo)準(zhǔn)同時(shí)廢止。2009年7月1日前生產(chǎn)的藥品，仍按原標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)。

二、自施行之日起，根據(jù)增補(bǔ)本需要修改藥品包裝標(biāo)簽及說(shuō)明書(shū)的品種，應(yīng)按國(guó)家局相關(guān)規(guī)定及程序進(jìn)行變更。2009年10月1日起生產(chǎn)的藥品，必須使用變更后的包裝標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū)。

三、標(biāo)準(zhǔn)中采用的新對(duì)照品，由起草地區(qū)省級(jí)藥品檢驗(yàn)所供應(yīng)一年。

四、各級(jí)藥品監(jiān)督管理部門(mén)、藥品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)要密切配合，認(rèn)真做好增補(bǔ)本施行情況的調(diào)查研究工作。施行中的有關(guān)問(wèn)題，請(qǐng)及時(shí)報(bào)國(guó)家局藥品注冊(cè)司和國(guó)家藥典委員會(huì)。

國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局

二○○九年三月三十日

本內(nèi)容來(lái)源于政府官方網(wǎng)站，如需引用，請(qǐng)以正式文件為準(zhǔn)。

第四篇：中國(guó)藥典

《中國(guó)藥典》:蒼術(shù)

【拼音名】 Cānɡ Shù

【英文名】 RHIZOMA ATRACTYLODIS 【別名】赤術(shù)、槍頭菜

【來(lái)源】本品為菊科植物茅蒼術(shù)Atractylodes lancea（Thunb.）DC.或北蒼術(shù)Atractylodes chinensis（DC.）Koidz.的干燥根莖。春、秋二季采挖，除去泥沙，曬干，撞去須根。

【性狀】 茅蒼術(shù)：呈不規(guī)則連珠狀或結(jié)節(jié)狀圓柱形，略彎曲，偶有分枝，長(zhǎng)3～10cm，直徑1～2cm。表面灰棕色，有皺紋、橫曲紋及殘留須根，頂端具莖痕或殘留莖基。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面黃白色或灰白色，散有多數(shù)橙黃色或棕紅色油室，暴露稍久，可析出白色細(xì)針狀結(jié)晶。氣香特異，味微甘、辛、苦。

北蒼術(shù)：呈疙瘩塊狀或結(jié)節(jié)狀圓柱形，長(zhǎng)4～9cm，直徑1～4cm。表面黑棕色，除去外皮者黃棕色。質(zhì)較疏松，斷面散有黃棕色油室。香氣較淡，味辛、苦。

【鑒別】（1）本品粉末棕色。草酸鈣針晶細(xì)小，長(zhǎng)5～30μm，不規(guī)則地充塞于薄壁細(xì)胞中。纖維大多成束，長(zhǎng)梭形，直徑約至40μm，壁甚厚，木化。石細(xì)胞甚多，有時(shí)與木栓細(xì)胞連結(jié)，多角形、類(lèi)圓形或類(lèi)長(zhǎng)方形，直徑20～80μm，壁極厚。菊糖多見(jiàn)，表面呈放射狀紋理。

（2）取本品粉末0.5g，加正己烷2ml，超聲處理15分鐘，濾過(guò)，濾液作為供試品溶液。另取蒼術(shù)對(duì)照藥材0.5g，同法制成對(duì)照藥材溶液。照薄層色譜法（附錄Ⅵ B）試驗(yàn)，吸取上述新制備的兩種溶液各2～6μl，分別點(diǎn)于同一硅膠Ｇ薄層板上，以石油醚（60～90℃）－醋酸乙酯（20:1）為展開(kāi)劑，展開(kāi)，取出，晾干，噴以5％ 對(duì)二甲氨基苯甲醛的10％硫酸乙醇溶液，加熱至斑點(diǎn)顯色清晰。供試品色譜中，在與對(duì)照藥材色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的斑點(diǎn)；并應(yīng)顯有一相同的污綠色主斑點(diǎn)（蒼術(shù)素）。【炮制】 蒼術(shù)：除去雜質(zhì)，洗凈，潤(rùn)透，切厚片，干燥。

麩炒蒼術(shù)：取蒼術(shù)片，照麩炒法（附錄Ⅱ D）炒至表面深黃色。本品呈類(lèi)圓形或條形厚片，灰屑不得過(guò)3％（附錄Ⅸ B）?！拘晕丁啃?、苦，溫?！練w經(jīng)】歸脾、胃、肝經(jīng)。

【功能主治】燥濕健脾，祛風(fēng)散寒，明目。用于脘腹脹滿(mǎn)，泄瀉，水腫，腳氣痿躄，風(fēng)濕痹痛，風(fēng)寒感冒，夜盲?！居梅ㄓ昧俊?3～9g?！举A藏】置陰涼干燥處。

【備注】（1）治濕阻脾胃而見(jiàn)脘腹脹滿(mǎn)、食欲不振、倦怠乏力、舌苔白膩厚濁等癥，常與厚樸、陳皮等配伍應(yīng)用；用治寒濕白帶，可配白芷同用。本品雖屬溫燥之品，然燥濕力強(qiáng)，又每配合清熱之品以治濕熱為患之證，如濕熱白帶，又可配知母、苦參、墓頭回；濕熱下注、腳膝腫痛、痿軟無(wú)力，可配黃柏、牛膝、苡仁等同用；濕溫病證可配石膏、知母等同用。對(duì)寒濕偏重的痹痛尤為適宜，可配合羌活、獨(dú)活等同用。用于感受風(fēng)寒濕邪的頭痛、身痛、無(wú)汗等癥，常與羌活、細(xì)辛、防風(fēng)等同用。有明目之功，為治夜盲要藥，可與豬肝或羊肝、石決明等配伍同用。此外，本品氣味芳香，又能辟穢，民間每于夏歷端午節(jié)用蒼朮與白芷在室內(nèi)同燃，用以辟疫。經(jīng)近人實(shí)驗(yàn)，此法確能起到消毒殺菌的作用。【摘錄】《中國(guó)藥典》

頁(yè)首

《*辭典》:蒼術(shù)

【出處】《證類(lèi)本草》 【拼音名】 Cānɡ Shù

【別名】赤術(shù)（陶弘景），馬薊（《說(shuō)文系傳》），青術(shù)（張袞《水南翰記》），仙術(shù)（《綱目》）。

【來(lái)源】為菊科植物南蒼術(shù)或北蒼術(shù)等的根莖。春、秋均可采挖，以秋季為好。挖取根莖后，除去殘莖、須根及泥土，曬干。【原形態(tài)】 ①南蒼術(shù)

多年生草本，高30～80厘米。根莖粗大不整齊。莖單一，圓而有縱棱，上部稍有分枝。葉互生，革質(zhì)而厚；莖下部的葉多為3裂，裂片先端尖，頂端1裂片較大，卵形，基部楔形，無(wú)柄而略抱莖；莖上部葉卵狀披針形至橢圓形，長(zhǎng)約4厘米，寬1～1.5厘米，無(wú)柄，葉緣均有刺狀齒。上面深綠，下面稍帶白粉狀。頭狀花序頂生，直徑約2厘米；總花托無(wú)梗，基郎有葉狀及細(xì)羽裂多刺苞片；總苞片6～8層，披針形，膜質(zhì)，背面綠色，邊緣帶紫色，并有細(xì)乘毛；花托平坦，花多數(shù)，兩性花與單性花多異株；兩性花有多數(shù)羽毛狀長(zhǎng)冠毛；花冠管狀，白色，有時(shí)稍帶紅紫色，先端5裂，裂片線(xiàn)形；花絲分離；子房下位，長(zhǎng)柱形，密被白色柔毛，花柱細(xì)長(zhǎng)，柱頭2裂。單性花一般為雌花，具5枚線(xiàn)狀退化雄蕊，退化雄蕊完全分離，先端略曲卷，其余部分與兩性花同。瘦果長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)約5毫米，被棕黃色柔毛?；ㄆ?～10月。果期9～10月。

多生于山坡較干燥處。分布江蘇、浙江、安徽、江西、湖北、河北、山東等地。②北蒼術(shù)，又名：山蒼術(shù)、槍頭菜、山刺菜。

多年生草本，高30～50厘米。根莖肥大，結(jié)節(jié)狀。葉無(wú)柄；莖下部葉匙形，多為3～5羽狀深缺刻，先端鈍，基部楔形而略抱莖；莖上郜葉卵狀披針形至橢圓形，3～5羽狀淺裂至不裂，葉緣具硬刺齒。頭狀花序徑1厘米左右；基部葉狀苞披針形，邊緣長(zhǎng)櫛齒狀；總苞片多為5～6層；花冠管狀，白色，先端5裂，裂片長(zhǎng)卵形；退化雄蕊先端圓，不卷曲。瘦果密生向上的銀白色毛?；ㄆ?～8月。果期8～10月。

生長(zhǎng)于山坡灌木叢及較干旱處。分布吉林、遼寧、河北、山東、山西、陜西、內(nèi)蒙古等地。

【性狀】 ①南蒼術(shù)

為植物南蒼術(shù)的干燥根莖，呈類(lèi)圓柱形，連珠狀，有節(jié)，彎曲拘攣，長(zhǎng)約3～10厘米，直徑1～1.5厘米。表面灰褐色，有根痕及短小的須根，可見(jiàn)莖殘痕。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，折斷面平坦，黃白色，有明顯的棕紅色油腺散在，習(xí)稱(chēng)“朱砂點(diǎn)”。斷面暴露稍久，可析出白霉樣的微細(xì)針狀結(jié)晶，氣芳香，味微甘而辛苦。以個(gè)大、堅(jiān)實(shí)、無(wú)毛須、內(nèi)有朱砂點(diǎn)，切開(kāi)后斷面起白霜者佳。

主產(chǎn)江蘇、湖北、河南。此外，浙江、安徽、江西亦產(chǎn)。以產(chǎn)于江蘇茅山一帶者質(zhì)量最好，故稱(chēng)“茅術(shù)”或“茅山蒼術(shù)”，集散于南京者，亦稱(chēng)“京茅術(shù)”、“京蒼術(shù)”。湖北、江西所產(chǎn)，多集散于漢口，故亦稱(chēng)“漢蒼術(shù)”，②北蒼術(shù)

為植物北蒼術(shù)的干燥根莖，呈類(lèi)圓柱形，常分歧或成疙瘩塊狀，不規(guī)則彎曲，長(zhǎng)約4～10厘米，直徑1.5～3厘米。栓皮多已除去，可見(jiàn)較多圓形莖基或莖痕，或有毛茸狀芽附著，下方有小根脫落痕跡或短的小根附著。表面棕褐色，粗糙。質(zhì)輕，易折斷，斷面纖維狀，極不平坦。斷面黃白色，有紅黃色或黃色油腺散在，并有明顯的木質(zhì)纖維束。氣芳香，味微辛苦。以個(gè)肥大、堅(jiān)實(shí)、無(wú)毛須、氣芳香者為佳。本種較南蒼術(shù)體輕質(zhì)松，油腺少，切斷面不析出白霉樣結(jié)晶，香氣亦較弱。質(zhì)量較南蒼術(shù)為次。

主產(chǎn)內(nèi)蒙古、河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江。此外，山東、陜西、甘肅等地亦產(chǎn)。河北各地所產(chǎn)的多集散于天津，故有“津蒼術(shù)”之稱(chēng)。

【化學(xué)成份】南蒼術(shù)根莖含揮發(fā)油約5～9％。油的主要成分為蒼術(shù)醇、茅術(shù)醇、β-桉葉醇等。

北蒼術(shù)根莖含揮發(fā)油1.5％，其主要成分為蒼術(shù)醇、蒼術(shù)酮、茅術(shù)醇及桉葉醇等。東蒼術(shù)根莖含揮發(fā)油1.5％，其主要成分為蒼術(shù)醇、茅術(shù)醇、β-桉葉醇、蒼術(shù)呋哺烴、蒼術(shù)酮。

【藥理作用】 ①對(duì)血糖的影響

早年報(bào)告南蒼術(shù)浸膏（相當(dāng)生藥6克／公斤）可降低家兔血糖，未被證實(shí)。煎劑或醇浸劑8克／公斤口服或皮下注射，正常家兔的血糖略有上升的傾向。用煎劑10克／公斤灌胃，亦得到相同的結(jié)果；但同劑量灌注四氧嘧啶性糖尿病家兔，則血糖略升后即下降到灌藥前血糖水平以下，唯差別并不明顯。此后在每日灌藥的10天內(nèi)，血糖不斷下降，差別顯著（自401降至160毫克％）。停藥后4～17天血糖未見(jiàn)升高到用藥前水平。

②其他作用

南蒼術(shù)煎劑10～40克／公斤給大鼠灌胃，無(wú)利尿作用；卻有顯著排鹽（鈉、鉀、氯）作用。含蒼術(shù)的復(fù)方-排氣湯（蒼術(shù)、厚樸、臺(tái)烏、沉香、廣木香、炒麥芽及廣皮）雖對(duì)離體兔腸并無(wú)影響，但對(duì)在位犬腸，無(wú)論灌胃或靜脈注射，均有興奮腸蠕動(dòng)的作用，臨床上有用此治腹氣脹有效者。蒼術(shù)浸膏小量靜脈注射，引起兔血壓輕度上升，大量則降壓；對(duì)離體蟾蜍心臟有抑制作用；對(duì)離體兔十二指腸亦有抑制作用；對(duì)蟾蜍下肢血管，作用微弱。

蒼術(shù)、艾葉煙熏消毒（6立方米實(shí)驗(yàn)室各用4兩，煙熏2小時(shí)）對(duì)結(jié)核桿菌、金黃色葡萄球菌、大腸、枯草及綠膿桿菌有顯著的滅菌效果，與福爾馬林相似；而優(yōu)于紫外線(xiàn)及乳酸的消毒。

【炮制】蒼水：揀去雜質(zhì)，用水泡至七、八成透，撈出，潤(rùn)透后切片，曬干。炒蒼術(shù)：取蒼術(shù)片，用米泔水噴灑濕潤(rùn)，置鍋內(nèi)用文火炒至微黃色；或取揀凈的蒼術(shù)，用米泔水浸泡后撈出，置籠履內(nèi)加熱蒸透，取出，切片，干燥即得。

①《綱目》：“蒼術(shù)性燥，故以糯米泔浸去其油，切片焙干用，亦有用脂麻同炒，以制其燥者?！?②《本草述鉤元》：“蒼術(shù)，米泔浸洗極凈，刮去皮，拌黑豆蒸引之。又拌蜜酒蒸，又拌人乳透蒸，皆潤(rùn)之使不燥也。凡三次蒸時(shí)，須烘曬極干，氣方透。” 【性味】辛苦，溫。

①《本草衍義》：“氣味辛烈。” ②《珍珠囊》：“甘辛?！?③《晶匯精要》：“味苦甘，性溫，無(wú)毒。” 【歸經(jīng)】入脾、胃經(jīng)。

①《珍珠囊》：“足陽(yáng)明、太陰。” ②《綱目》：“入足太陰、陽(yáng)明，手太陰、太陽(yáng)之經(jīng)?！?③《本草新編》：“入足陽(yáng)明、太陽(yáng)經(jīng)。” ④《本草再新》：“入脾、肝二經(jīng)。” 【功能主治】健脾，燥濕，解郁，辟穢。治濕盛困脾，倦怠嗜臥，脘痞腹脹，食欲不振，嘔吐，泄瀉，痢疾，瘧疾，痰飲，水腫，時(shí)氣感冒，風(fēng)寒濕痹，足痿，夜盲。

①陶弘景：“除惡氣?！?②劉完素：“明目，暖水臟?！?③《珍珠囊》：“能健胃安脾，諸濕腫非此不能除?！?④李杲：“除濕發(fā)汗，健胃安脾，治痿要藥?！?⑤朱震亨：“散風(fēng)益氣，總解諸郁?！?⑥《綱目》：“治濕痰留飲，或挾瘀血成窠囊，及脾濕下流，濁瀝帶下，滑瀉腸風(fēng)。” ⑦《玉楸藥解》：“燥土利水，泄飲消痰，行瘀，開(kāi)郁，去漏，化癬，除癥，理吞酸去腐，辟山川瘴癘，回筋骨之痿軟，清溲溺之混濁。” ⑧《本草求原》：“止水瀉飧泄，傷食暑瀉，脾濕下血?！?【用法用量】?jī)?nèi)服：煎湯，1.5～3錢(qián)；熬膏或入丸、散?！咀⒁狻筷幪搩?nèi)熱，氣虛多汗者忌服。

①《本草經(jīng)集注》：“防風(fēng)、地榆為之使?！?②《藥性論》：“忌桃、李、雀肉、菘菜、青魚(yú)。” ③《醫(yī)學(xué)入門(mén)》：“血虛怯弱及七情氣悶者慎用。誤服耗氣血，燥津液，虛火動(dòng)而痞悶愈甚。” ④《本草經(jīng)疏》：“凡病屬陰虛血少、精不足，內(nèi)熱骨蒸，口干唇燥，咳嗽吐痰、吐血，鼻衄，咽塞，便秘滯下者，法咸忌之。肝腎有動(dòng)氣者勿服?！?⑤《本草正》：“內(nèi)熱陰虛，表疏汗出者忌服。” 【附方】 ①治脾胃不和，不思飲食，心腹脅肋脹滿(mǎn)刺痛，口苦無(wú)味，嘔吐惡心，常多自利：蒼術(shù)（去粗皮，米泔浸二日）五斤，厚樸（去粗皮，姜汁制，炒香）、陳皮（去白）各三斤二兩，甘草（炒）三十兩。上為細(xì)末。每服二錢(qián)，以水一盞，入生姜二片，干棗兩枚，同煎至七分，去姜、棗，帶熱服，空心食前；入鹽一捻，沸湯點(diǎn)服亦得。（《局方》平胃散）

②治太陰脾經(jīng)受濕，水泄注下，體微重微滿(mǎn)，困弱無(wú)力，不欲飲食，暴泄無(wú)數(shù)，水谷不化，如痛甚者：蒼術(shù)二兩，芍藥一兩，黃芩半兩。上銼，每服一兩，加淡味桂半錢(qián)，水一盞半，煎至一盞，溫服。（《素問(wèn)病機(jī)保命集》蒼術(shù)芍藥湯）

③治時(shí)暑暴瀉，壯脾溫胃，進(jìn)美飲食，及療飲食所傷，胸膈痞悶：神曲（炒）、蒼術(shù)（米泔浸一宿，焙干）各等分為末。面糊為丸，如梧桐子大。每服三十丸，不拘時(shí)，米飲吞下。（《局方》曲術(shù)丸）④治飧泄：蒼術(shù)二兩，小椒一兩（去目，炒）。上為極細(xì)末，醋糊為丸，如桐子大。每服二十丸，或三十丸，食前溫水下。一法惡痢久不愈者加桂。（《素問(wèn)病機(jī)保命集》椒術(shù)丸）

⑤治膈中停飲，已成癬囊：蒼術(shù)一斤，去皮，切，末之，用生麻油半兩，水二盞，研濾取汁，大棗十五枚，爛者去皮、核，研，以麻汁勻研成稀膏，搜和，入臼熟杵，丸梧子大，干之。每日空腹用鹽湯吞下五十丸，增至一百丸、二百丸。忌桃李雀鴿。（《本事方》）

⑥治脾經(jīng)濕氣，少食，濕腫，四肢無(wú)力，傷食，酒色過(guò)度，勞逸有傷，骨熱：鮮白蒼術(shù)二十斤，浸去粗皮，洗凈曬干，銼碎，用米泔浸一宿，洗凈，用溪水一擔(dān)，大鍋入藥，以慢火煎半干去渣，再入石楠葉三斤，刷去紅衣，用楮實(shí)子一斤，川歸半斤，甘草四兩，切，研，同煎黃色，用麻布濾去渣，再煎如稀粥，方入好白蜜三斤，同煎成膏。每用好酒，空心食遠(yuǎn)，調(diào)三、五錢(qián)服，不飲酒用米湯。有腫氣用白湯，嘔吐用姜湯。（《活人心統(tǒng)》蒼術(shù)膏）

⑦治濕溫多汗：知母六兩，甘草（炙）二兩，石膏一斤，蒼術(shù)三兩，粳米三兩。上錘如麻豆大。每服五錢(qián)，水一盞半，煎至八、九分，去滓取六分清汁，溫服。（《類(lèi)證活人書(shū)》白虎加蒼術(shù)湯）

⑧治四時(shí)瘟疫，頭痛項(xiàng)強(qiáng)，發(fā)熱憎寒，身體疼痛，及傷風(fēng)、鼻塞聲重、咳嗽頭昏：蒼術(shù)（米泔浸一宿，切，焙）五兩，藁本（去土）、香白芷、細(xì)辛（去葉、土）、羌活（去蘆）、川芎、甘草（炙）各一兩。上為細(xì)末。每服三錢(qián)，水一盞，生姜三片，蔥白三寸，煎七分，溫服，不拘時(shí)。如覺(jué)傷風(fēng)鼻塞，只用蔥茶調(diào)下。（《局方》神術(shù)散）

⑨治感冒：蒼術(shù)一兩，細(xì)辛二錢(qián)，側(cè)柏葉三錢(qián)。共研細(xì)末，每日四次，每次一錢(qián)五分，開(kāi)水沖服，蔥白為引，生吃。（內(nèi)蒙古《中草藥新醫(yī)療法資料選編》）

⑩治濕氣身痛：蒼術(shù)，泔浸切，水煎，取濃汁熬膏，白湯點(diǎn)服。（《簡(jiǎn)便單方》）⑾治筋骨疼痛因濕熱者：黃柏（炒）、蒼術(shù)（米泔浸炒）。上二味為末，沸湯入姜汁調(diào)服。二物皆有雄壯之氣，表實(shí)氣實(shí)者，加酒少許佐之。（《丹溪心法》二妙散，即《世醫(yī)得效方》蒼術(shù)散）

⑿補(bǔ)虛明目，健骨和血：蒼術(shù)（泔浸）四兩，熟地黃（焙）二兩。為末，酒糊丸梧子大。每溫酒下三、五十丸，日三服。（《普濟(jì)方》）

⒀治牙床風(fēng)腫：大蒼術(shù)，切作兩片，于中穴一孔，入鹽實(shí)之，濕紙裹，燒存性，取出研細(xì)，以此揩之，去風(fēng)涎即愈，以鹽湯漱口。（《普濟(jì)方）蒼術(shù)散）

⒁控制瘧疾癥狀或作預(yù)防：蒼術(shù)、白芷、川芎、桂枝各等分為末，每用1克，以紗布四層包成長(zhǎng)形，于瘧發(fā)前1～2小時(shí)塞鼻孔內(nèi)，5小時(shí)或1天。（《山西中草藥》）【備注】此外，尚有以下幾種同屬植物在少數(shù)地區(qū)有時(shí)也作蒼術(shù)使用。㈠東蒼術(shù)，又名：關(guān)蒼術(shù)。多年生草本，高達(dá)70厘米。根莖肥大，結(jié)節(jié)狀。葉柄長(zhǎng)2.5～3厘米；莖下部葉3～5羽裂，側(cè)裂片長(zhǎng)圓形、倒卵形或橢圓形，先端短尖，邊緣刺齒平伏或內(nèi)彎，頂裂片較大；莖上部葉3裂至不分裂。頭狀花序徑1～1.5厘米，基部葉狀苞2列，羽狀深裂；總苞片7～8層，先端帶紫色；花冠管狀，白色。瘦果長(zhǎng)圓形，密生向上的銀白色毛，冠毛羽狀，灰褐色?；ㄆ?～8月。果期8～9月。分布我國(guó)東北。㈡朝鮮蒼術(shù)，莖先端的葉超出頂端的花，頭狀花序下的苞葉邊緣有櫛齒狀刺齒。分布東北。㈢全葉蒼術(shù)，葉不分裂，長(zhǎng)圓形，先端鈍尖，全緣。分布華北、東北一帶。㈣赤峰蒼術(shù)，葉5～7裂，裂片急尖，葉緣有不規(guī)則齒狀鋸齒。分布東北赤峰。㈤遼東蒼術(shù)，葉長(zhǎng)卵形，稍小，質(zhì)較硬，全緣；頭狀花序下的葉狀苞多數(shù)，密集。分布遼東半島一帶?！菊洝俊?辭典》

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《中華本草》:蒼術(shù)

【出處】出自《神農(nóng)本草經(jīng)》?！酒匆裘?Shēnɡ Shù

【英文名】 Rhizome of Swordlike Atractylodes, Rhizome Chinese Atractylodes, Rhizome Japanese Atractylodes, Rhizome Korea Atractylodes, Rhizome of Swordlike Atractylodes, Rhizome of Simplicifolious Atractylode 【別名】山精、赤術(shù)、馬薊、青術(shù)、仙術(shù)

【來(lái)源】藥材基源：為菊科植物茅蒼術(shù)、北蒼術(shù)、關(guān)蒼術(shù)的根莖。

拉丁植物動(dòng)物礦物名：1.Atractylodes lancea(Thunb.)DC.[Atractylis lancea Thunb.;Atractylodes ouata(Thunb.)DC.]2.Atractylodes lancea(Thunb.)DC.var.chinensis(Bunge)Kitam.[A.chinensis(DC.)Koidz.;Atractylis chinen-sis(Bunge)DC.]3.Atractylodes japonica Koidz.ex Kitam.[A.japonica(Ditag.)] 采收和儲(chǔ)藏：栽培2-3年后，9月上旬至11月上旬或翌年2-3月，挖掘根莖，除將殘莖，抖掉泥土，曬干，去除根須或曬至九成干后用火燎掉須根，再曬至全干。

【原形態(tài)】 1.茅蒼術(shù) 多年生草本。根狀莖橫走，節(jié)狀。莖多縱棱，高30-100m，不分枝或上部稍分枝。葉互生，革質(zhì)；葉片卵狀披針形至橢圓形，長(zhǎng)3-8cm，寬1-3cm，先端漸尖，基部漸狹，中央裂片較大，卵形，邊緣有刺狀鋸齒或重刺齒，上面深綠色，有光澤，下面淡綠色，葉脈隆起，無(wú)柄，不裂，或下部葉常2裂，裂片先端尖，先端裂片極大，卵形，兩側(cè)的較小，基部楔形，無(wú)柄或有柄。頭狀花序生于莖枝先端，葉狀苞片1列，羽狀深裂，裂片刺狀；總苞圓柱形，總苞片5-8層，卵形至披針形，有纖毛；花多數(shù)，兩性花或單性花多異株；花冠筒狀，白色或稍帶紅色，長(zhǎng)約1cm，上部略膨大，先端5裂，裂片條形；兩性花有多數(shù)羽狀分裂的冠毛；單性花一般為雌花，具5枚線(xiàn)狀退化雄蕊，先端略卷曲。瘦果倒卵圓形，被稠密的黃白色柔毛?；ㄆ?-10月，果期9-12月。

2.北蒼術(shù) 本種與茅蒼術(shù)的區(qū)別是：葉片較寬，卵形或長(zhǎng)卵形，一般羽狀5深裂，莖上部葉3-5羽狀淺裂或不裂，葉緣有不規(guī)則的刺狀鋸齒，通常無(wú)葉柄；頭狀花序稍寬，總苞片56-層，較茅蒼術(shù)略寬；退化雄蕊先端圓，不卷曲。花期7-8月，果期8-9月。3.關(guān)蒼術(shù) 本種與上述兩種主要區(qū)別為：葉有長(zhǎng)葉柄，上部葉3出，下部葉羽狀3-5全裂，裂片長(zhǎng)圓形，倒卵形或橢圓形，基部漸狹而下延，邊緣有平伏或內(nèi)彎的剛毛鋸齒?；ㄆ?-9月，果期9-10月。

【生境分布】生態(tài)環(huán)境：1.生于山坡灌叢、草叢中。

2.生于低山陰坡灌叢、林下及較干燥處。3.生于山坡、林緣、柞林下或灌叢間。

資源分布：1.分布于山東、江蘇、安徽、浙江、江西、河南、湖北、四川等地，各地多有栽培。

2.分布于東北、華北及陜西、寧夏、甘肅、山東、河南等地。3.分布于黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、河北等地?！驹耘唷可飳W(xué)特性 喜涼爽氣候，耐旱，忌積水。最適生長(zhǎng)溫度15-22℃，幼苗能耐-15℃左右低溫。以半陰半陽(yáng)、土層深厚、疏松肥沃、富含腐殖質(zhì)、排水良好的砂質(zhì)壤土栽培為宜。

栽培技術(shù) 用種子或根莖繁殖。種子繁殖：8-10月待種子外被的較毛呈黃棕色時(shí)，分批采摘花序，放陰涼處干燥，脫粒、揚(yáng)將，裝入布袋貯藏備用。用直播或育苗移栽法。直播法于3-月中旬至4月上旬，按行株距20cm×10cm開(kāi)穴，每穴播4-5粒，覆薄細(xì)土，以蓋滿(mǎn)種子為度，澆水。育苗移栽法，撒播，覆稻草一層，澆水保濕。種子發(fā)芽率50%左右，溫度在16-18℃時(shí)約經(jīng)10-15d出苗。培育1-2年，3月上旬移栽，按行株距20cm×20cm開(kāi)穴，穴深6-8cm，隨挖隨栽，每穴2-3株。根莖繁殖：結(jié)合收獲，挖取根莖，將帶芽的根莖切下，其余作藥用，待切口晾干后，按行株距20cm×20cm開(kāi)穴栽種，每穴栽一塊，覆土壓實(shí)。

田間管理 幼苗期勤除草松土，施稀人糞尿或硫酸銨1-2次5月施一次提苗肥，7-8月增施磷、鉀肥，開(kāi)溝環(huán)施，結(jié)合培土，以防倒伏：6-8月抽莖開(kāi)花時(shí)，要摘除花蕾，促進(jìn)根莖肥大；多雨季節(jié)要清理墑溝，排除田間積水，以免爛根。10月培土保苗越冬。

病蟲(chóng)害防治 病害有根腐病，5、6月發(fā)病，要注意開(kāi)溝排水，發(fā)展病株立即拔除，用退菌特50%可濕性粉劑1000倍液或1%石灰水落澆，赤可用50%托布津800倍液噴射。蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)為害葉片和嫩梢，尤以春夏季最為亞重，可用化學(xué)藥劑，或用1：1：10煙草石灰水防治。另有小地老虎為害。

【性狀】性狀鑒別（1）茅蒼術(shù) 根莖呈不規(guī)則結(jié)節(jié)狀或略呈連珠狀圓柱形，有的彎曲，通常一分枝，長(zhǎng)3-10cm，直徑1-2cm。表面黃棕色至灰棕色，有細(xì)縱漢、皺紋及少數(shù)殘留須根，節(jié)處常有縊縮的淺橫凹溝，節(jié)間有圓形莖痕，往往于一端有殘留莖基，偶有莖痕，有的于表面析出白色絮狀結(jié)晶。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，易折斷，斷面稍不平，類(lèi)白色或黃白色，散有多數(shù)橙黃色或棕紅色油室（俗稱(chēng)朱砂點(diǎn)），暴露稍久，可析出白色細(xì)針狀結(jié)晶。橫斷面于紫外光燈（254nm）下不顯藍(lán)色熒光。香氣濃郁，味微甘而苦、辛。

（2）北蒼術(shù) 根莖多呈疙瘩塊狀，有的呈結(jié)節(jié)狀圓柱形，常彎曲并具短分枝，長(zhǎng)4-10cm，直徑0.7-4cm。表面黑棕色，外色油室，放置后不折出結(jié)晶。香氣較弱，味苦辛。

（3）關(guān)蒼術(shù) 根莖多呈結(jié)節(jié)狀圓柱形，長(zhǎng)4-12cm，直徑1-2.5cm，表面深棕色。質(zhì)較輕，折斷面纖維性。氣特異彩，味辛、微苦。

以質(zhì)堅(jiān)實(shí)、斷面朱砂點(diǎn)多、香氣濃者為佳。

顯微鑒別 根莖橫切面：（1）茅蒼術(shù) 木栓層10-40列木栓細(xì)胞，其間夾有斷續(xù)切向排列的石細(xì)胞帶1-2條。皮層薄壁組織寬廣，散有大形油室，長(zhǎng)徑260-945μm，短徑210-650μm。外韌型維管束環(huán)列。形成層成環(huán)。木質(zhì)部的木纖維束與導(dǎo)管群相同間排列。髓部較大。射線(xiàn)與髓部散有油室。薄壁細(xì)色熒光，北蒼術(shù)顯亮藍(lán)色熒光。

（3）薄層色譜 茅蒼術(shù)、北蒼術(shù)、關(guān)蒼術(shù)粉末各50-100g，用揮發(fā)油提取器提取揮發(fā)油。吸取一定量揮發(fā)同，用乙酸乙酯稀釋成10%深液，作為供試品深液。另取蒼術(shù)酮、蒼術(shù)素、茅術(shù)醇及桉油醇的混合溶液作為對(duì)照品深液。取供試品深液和對(duì)照品溶液，分另點(diǎn)樣于同一硅膠G（青島）薄層板上。用苯-乙酸乙酯-已烷（15：15：70）展開(kāi)，展距20cm。取出晾干。噴以含5%對(duì)二甲氨基苯甲西醛的10%硫酸深液顯色：噴后再于100℃烘5min。供試品色譜在與對(duì)照品的相應(yīng)位置上，顯相同顏色的斑點(diǎn)。即噴顯色劑后，蒼術(shù)酮立刻顯紅色，烘后呈紫色；蒼術(shù)素、茅術(shù)醇及桉油醇噴顯色劑后不顯色，烘后蒼術(shù)素顯綠色，而茅術(shù)醇及桉油醇顯棕色。【化學(xué)成份】 1.茅蒼術(shù) 根莖含揮發(fā)油3.25%-6.92%，內(nèi)含2-蒈烯（2-carene），1，3，4，5，6，7-六氫-2，5，5-trimethyl-2H-2,4α橋亞乙基萘（1，3，4，5，6，7-hexahydro-2，5，5-trimethyl-2H-2,4α-ethanonaphthalene），β-橄檻烯（β-maalinene），花柏烯（chamigrene），丁香烯（caryophyllene），欖香烯（elemene），葎草烯（humulene），芹子烯（selinene），廣藿香烯（patchoulene），1，9-馬兜鈴二烯（1，9-aristolodiene），愈創(chuàng)薁醇（guaiol），欖香醇（elemol），蒼術(shù)酮（atractylone），芹子二烯酮[seli-na-4(14),7(11)-diene-8-one]，蒼術(shù)呋喃烴（atractylodin），茅術(shù)醇（hinesol），β-桉葉醇（β-eudesmol）[1，2]等。根莖還含糠醛（furlade-hyde）[3]，乙酰氧基蒼術(shù)酮（3β-acetoxyatractylone），3β-羥基蒼術(shù)酮（3β-hydroxyatracetylone）[4]，白術(shù)內(nèi)酯（butenoliede）B[5]等。又含色氨酸（tryptophane），3，5-二甲氧基-4-葡萄糖氧基苯基烯丙醇（3，5-dimethoxy-4-glucosyloxy phenylallylalcohol）以及2-（1,4α-二甲基-3-葡萄糖氧基-2-酮基-2，3，4，4α5，6，7，8-八氫萘-7-基）異丙醇葡萄糖甙[2-（1，4α-dimethyl-3-glucosyloy-2-oxo-2,3,4,4α5,6,7,8-octahydronaphthalen-7-yl）-isopropanolglucoside]，2-[8-甲基-2，8，9-三羥基-2-羥甲基雙環(huán)[5。3。0]癸-7-基]異丙醇葡萄糖甙

【藥理作用】 1.抗缺氧作用：用氰化鉀所致小鼠缺氧模型證明，蒼術(shù)丙酮提取物750mg／kg灌胃能明顯提高小鼠存活時(shí)間，降低相對(duì)死亡率。蒼術(shù)的抗缺氧主要活性成分為β-桉葉醇。

2.對(duì)消化道的作用：蒼術(shù)所含揮發(fā)油有驅(qū)風(fēng)健胃作用，所含苦味也有健胃、促進(jìn)食欲的作用。實(shí)驗(yàn)證明蒼術(shù)有明顯的抗副交感神經(jīng)介質(zhì)乙酰膽堿引起的腸痙攣。對(duì)正常家兔離體小腸的自發(fā)運(yùn)動(dòng)，蒼術(shù)使小腸張力降低。對(duì)交感神經(jīng)介質(zhì)腎上腺素引起的兔腸肌松弛，蒼術(shù)制劑在振幅上能促進(jìn)腎上腺素抑制作用的振幅恢復(fù)，此外，蒼術(shù)也可通過(guò)對(duì)抗膽堿作用而對(duì)抗鹽酸所致大鼠急性胃炎及幽門(mén)結(jié)扎所致大鼠胃潰瘍；另蒼術(shù)醇有促進(jìn)胃腸運(yùn)動(dòng)作用，對(duì)胃平滑肌也有輕微收縮作用。

3.對(duì)心血管的作用：蒼術(shù)對(duì)蟾蜍心臟有輕度抑制作用，對(duì)蟾蜍后肢血管有輕微擴(kuò)張作用。蒼術(shù)浸膏小劑量靜脈注射，可使家兔血壓輕度上升，大劑量則使血壓下降。

4.中樞抑制作用：蒼術(shù)揮發(fā)油少量對(duì)蛙有鎮(zhèn)靜作用，同時(shí)使脊髓反射亢進(jìn)；較大量則呈抑制作用，終至呼吸麻痹而死。其抑制成分主要是β-桉葉醇和茅蒼術(shù)醇。茅蒼術(shù)及其所含β-桉葉醇還有抗電擊所致小鼠痙攣?zhàn)饔谩?/p>

5.對(duì)肝臟的影響：蒼術(shù)水煎劑每天10g生藥／kg連續(xù)給小鼠灌胃7天，能明顯促進(jìn)肝蛋白的合成。生藥及其所含蒼術(shù)醇、蒼術(shù)酮、B-桉葉醇對(duì)四氯化碳誘發(fā)的一級(jí)培養(yǎng)鼠肝細(xì)胞損害均有顯著的預(yù)防作用。

6.對(duì)血糖的影響：將蒼術(shù)煎劑或醇浸劑8g／kg口服或皮下注射，使正常家兔血糖略有上升。用其煎劑10g/kg灌胃，亦得到同樣效果；但用同劑量煎劑灌胃，對(duì)四氧嘧啶性糖尿病家兔則血糖略升后即下降到灌藥的10天內(nèi)，血糖不斷下降，差別顯著，停藥7-14天，血糖未見(jiàn)上升到用藥前水平。蒼術(shù)甙對(duì)小鼠、大鼠、兔和大有降血糖作用，同時(shí)降低肌糖原和肝糖原，抑制糖原生成，使氧耗量降低，血乳酸含量增加，其降血糖作用可能與其對(duì)體內(nèi)巴斯德效應(yīng)（Pasteur effect）的抑制有關(guān)。它和腺嘌呤核甘酸在同一線(xiàn)粒體受點(diǎn)上起競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用，從而抑制細(xì)胞內(nèi)氧化磷酸化作用，干擾能量的轉(zhuǎn)移過(guò)程。

7.對(duì)泌尿系統(tǒng)的影響：大鼠試驗(yàn)證明，茅蒼術(shù)煎劑灌胃，無(wú)利尿作用，但卻顯著增加鈉和鉀的排泄。8.抑菌消毒作用：將制備好的蒼術(shù)放入有蓋的搪瓷容器中，加入95%酒精，劑量以淹沒(méi)蒼術(shù)為宜，浸泡8-10小時(shí)后，取出蒼術(shù)，放在準(zhǔn)備消毒的手術(shù)間地面上，點(diǎn)燃，直到蒼術(shù)化為灰為止。結(jié)果消毒后比消毒前菌層數(shù)明顯減少，消毒效果滿(mǎn)意?！九谥啤?1.蒼術(shù)：揀去雜質(zhì)，用水泡至七、八成透，撈出，潤(rùn)透后切片，曬干。

2.炒蒼術(shù)：取蒼術(shù)片，用米泔水噴灑濕潤(rùn)，置鍋內(nèi)用文火炒至微黃色；或取揀凈的蒼術(shù)，用米泔水浸泡后撈出，置籠屜內(nèi)加熱蒸透，取出，切片，干燥即得。

3.炭制：取蒼術(shù)片，用武火炒至表面焦黑，內(nèi)枯黃存，噴水取出；曬干。

4.鹽制：取蒼術(shù)用大火炒至外皮焦黑色，加鹽水，炒干取出。每蒼術(shù)1斤，加鹽5錢(qián)，水適量。

5.蒼術(shù)性燥，故以糯米泔浸去其油，切片焙干用，亦有用脂麻同炒，以制其燥者?！拘晕丁课缎?；苦；性溫 【歸經(jīng)】歸脾；胃；肝經(jīng)

【功能主治】燥濕健脾；祛風(fēng)濕；明目。主濕困脾胃；倦怠嗜臥；胞痞腹脹；食欲不振；哎吐泄瀉；痰飲；濕腫；表證夾濕；頭身重痛；痹證溫性；肢節(jié)酸痛重著；痿襞；夜盲 【用法用量】?jī)?nèi)服：煎湯，3-9g；或入丸、散?！咀⒁狻?1.2.《本草經(jīng)集注》：防風(fēng)、地榆為之使。3.《藥性論》：忌桃、李、雀肉、菘菜、青魚(yú)。

4.《醫(yī)學(xué)入門(mén)》：血虛怯弱及七情氣悶者慎用。誤服耗氣血，燥津液，虛火動(dòng)而痞悶愈甚。

5.《本草經(jīng)疏》：凡病屬陰虛血少、精不足，內(nèi)熱骨蒸，口干唇燥，咳嗽吐痰、吐血，鼻衄，咽塞，便秘滯下者，法咸忌之。肝腎有動(dòng)氣者勿服。

6.《本草正》：內(nèi)熱陰虛，表疏汗出者忌服。

【附方】 1.蒼術(shù)丸(《雜病源流犀燭·內(nèi)傷外感門(mén)》)，治腹中虛冷，不能食。2.蒼術(shù)導(dǎo)痰丸(《萬(wàn)氏婦科》)，治月經(jīng)量少，經(jīng)閉不孕，形體肥胖，痰多乏力。3.蒼術(shù)難名丹(《世醫(yī)得效方》)，治元陽(yáng)氣衰，脾精不禁，漏濁淋漓，腰痛力疲。4.蒼術(shù)三黃散(《瘍科全書(shū)》)，治一切淫毒。5.蒼烏參苓散(《辨證錄》)，治一時(shí)心痛，倏痛倏已，一日數(shù)發(fā)，飲食無(wú)礙，晝夜不安。6.蒼白二陳湯(《證治匯補(bǔ)》)，治濕痰下注便濁。7.蒼術(shù)白虎湯(《雜病源流犀燭·內(nèi)傷外感門(mén)》)，治秋發(fā)寒疫，及濕溫，便清，足腫難移。8.蒼術(shù)除濕湯(《癥因脈治》)，治太陽(yáng)頭痛。9.蒼術(shù)芍藥湯(《活法機(jī)要》)，治痢疾痛甚者。10.平胃散(《局方》)，治脾胃不和，不思飲食，心腹脅肋脹滿(mǎn)刺痛，口苦無(wú)味，嘔吐惡心，常多自利。11.神術(shù)散(《局方》)，治四時(shí)瘟疫，頭痛項(xiàng)強(qiáng)，發(fā)熱憎寒，身體疼痛，及傷風(fēng)，鼻塞聲重，咳嗽頭暈等。12.二妙散(《丹溪心法》)，治筋骨疼痛因濕熱者。【各家論述】 1.陶弘景：除惡氣。

2.劉完素：明目，暖水臟。

3.《珍珠囊》：能健胃安脾，諸濕腫非此不能除。4.李杲：除濕發(fā)汗，健胃安脾，治痿要藥。5.散風(fēng)益氣，總解諸郁。

6.《本草綱目》：治濕痰留飲，或挾瘀血成窠囊，及脾濕下流，濁瀝帶下，滑瀉腸風(fēng)。7.《玉楸藥解》：燥土利水，泄飲消痰，行瘀，開(kāi)郁，去漏，化癖，除癥，理吞酸去腐，辟山川瘴癘，回筋骨之痿軟，清溲溺之混濁。

8.《本草求原》：止水瀉饗泄，傷食暑瀉，脾濕下血。

9.《醫(yī)學(xué)啟源》：蒼術(shù)，主治與白術(shù)同，若除上濕發(fā)汗，功最大，若補(bǔ)中焦除濕，力少?！吨髦蚊匾吩疲浩溆门c白術(shù)同，但比之白術(shù)，氣重而體沉。及脛足濕腫，加白術(shù)泔浸刮去皮用。10.李杲：《本草》但言術(shù)，不分蒼、白，而蒼術(shù)別有雄壯上行之氣，能除濕，下安太陰，使邪氣不傳入脾也。以其經(jīng)泔浸火炒，故能出汗，與白術(shù)止汗特異，用者不可以此代彼，蓋有止發(fā)之殊，其余主治則同。

11.《仁齋直指方》：脾精不禁，小便漏濁淋不止，腰背酸痛，宜用蒼術(shù)以斂脾精，精生于谷故也。

12.朱震亨：蒼術(shù)治濕，上、中、下皆有可用。又能總解諸郁，痰、火、濕、食、氣、血六郁，皆因傳化失常，不得升降，病在中焦，故藥必兼升降，將欲開(kāi)之，必先降之，將欲降之，必先升之，故蒼術(shù)為足陽(yáng)明經(jīng)藥，氣味辛烈，強(qiáng)胃健脾，發(fā)谷之氣，能徑入諸藥，疏泄陽(yáng)明之濕，通行斂澀，香附乃陰中快氣之藥，下氣最速，一升一降，故郁散而平。

13.《本草綱目》：張仲景辟一切惡氣，用赤術(shù)同豬蹄甲燒煙，陶隱居亦言術(shù)能除惡氣，弭災(zāi)診，故今病疫及歲旦，人家往往燒蒼術(shù)以辟邪氣。

14.《本草通玄》：蒼術(shù)，寬中發(fā)汗，其功勝于白術(shù)，補(bǔ)中除濕，其力不及白術(shù)。大抵卑監(jiān)之土，宜與白術(shù)以培之，敦阜之土，宜與蒼術(shù)以平之。

15.《本草正》：蒼術(shù)，其性溫散，故能發(fā)汗寬中，調(diào)胃進(jìn)食，去心腹脹疼，霍亂嘔吐，解諸郁結(jié)，逐山嵐寒疫，散風(fēng)眩頭疼，消痰癖氣塊，水腫脹滿(mǎn)。其性燥濕，故治冷痢冷泄滑瀉，腸風(fēng)，寒濕諸瘡。與黃蘗同煎，最逐下焦?jié)駸狃舯?。然惟茅山者其質(zhì)堅(jiān)小，其味甘醇，補(bǔ)益功多，大勝他術(shù)。

16.《藥品化義》：蒼術(shù)，味辛主散，性溫而燥，燥可去濕，專(zhuān)入脾胃，主治風(fēng)寒濕痹，山嵐瘴氣，皮膚水腫，皆辛烈逐邪之功也。統(tǒng)治三部之濕，若濕在上焦，易生濕痰，以此燥濕行痰；濕在中焦，滯氣作瀉，以此寬中健脾；濕在下部，足膝痿軟，以此同黃柏治痿，能令足膝有力；取其辛散氣雄，用之散邪發(fā)汗，極其暢快。合六神散，通解春夏濕熱?。蛔舨窀鸾饧?，表散瘧疾初起；若熱病汗下后，虛熱不解，以此加入白虎湯，再解之，汗止身涼。繆仲淳用此一味為末、治脾虛蠱脹。

17.《玉楸藥解》：白術(shù)守而不走，蒼術(shù)走而不守，故白術(shù)善補(bǔ)，蒼術(shù)善行。其消食納谷，止嘔住泄亦同白術(shù)，而泄水開(kāi)郁，蒼術(shù)獨(dú)長(zhǎng)。

18.《本草正義》：蒼術(shù)，氣味雄厚，較白術(shù)愈猛，能徹上徹下，燥濕而宣化痰飲，芳香辟穢，勝四時(shí)不正之氣；故時(shí)疫之病多用之。最能驅(qū)除穢濁惡氣，陰霆之域，久曠之屋，宜焚此物而后居人，亦此意也。凡濕困脾陽(yáng)，倦怠嗜臥，肢體酸軟，胸膈滿(mǎn)悶，甚至膜脹而舌濁厚膩者，非茅術(shù)芳香猛烈，不能開(kāi)泄，而痰飲彌漫，亦非此不化。夏秋之交，暑濕交蒸，濕溫病寒熱頭脹如裹，或胸痞嘔惡，皆須茅術(shù)、藿香、佩蘭葉等香燥醒脾，其應(yīng)如響。而脾家郁濕，或?yàn)槟っ?，或?yàn)槟[滿(mǎn)，或?yàn)闉a泄瘧痢，或下流而足重跗腫，或積滯而二便不利，及濕熱郁蒸，發(fā)為瘡瘍流注，或寒濕互結(jié)，發(fā)為陰疽酸痛，但有舌濁不渴見(jiàn)證，茅術(shù)一味，最為必需之品。是合內(nèi)外各病，皆有大用者。【摘錄】《中華本草》

第五篇：中國(guó)藥典

《中國(guó)藥典》:沙棘

【拼音名】 Shā Jí

【英文名】 FRUCTUS HIPPOPHAE 【別名】醋柳果、醋刺柳、酸刺、黑刺、醋柳

【來(lái)源】本品系蒙古族、藏族習(xí)用藥材。為胡頹子科沙棘屬植物沙棘Hippophae rhamnoides L.的干燥成熟果實(shí)。秋、冬二季果實(shí)成熟或凍硬時(shí)采收，除去雜質(zhì)，干燥或蒸后干燥?！拘誀睢勘酒烦暑?lèi)球形或扁球形，有的數(shù)個(gè)粘連，單個(gè)直徑5～8mm。表面橙黃色或棕紅色，皺縮，頂端有殘存花柱，基部具短小果?；蚬：?。果肉油潤(rùn)，質(zhì)柔軟。種子斜卵形，長(zhǎng)約4mm,寬約2mm；表面褐色,有光澤，中間有一縱溝；種皮較硬，種仁乳白色，有油性。氣微，味酸、澀。

【鑒別】（1）果皮表面觀(guān)：果皮表皮細(xì)胞多角形，垂周壁稍厚。表皮上鱗毛較多，由100 多個(gè)單細(xì)胞毛毗連而成，末端分離，單個(gè)細(xì)胞長(zhǎng)80～220μm，直徑約5μm，毛脫落后的疤痕由7～8個(gè)圓形細(xì)胞聚集而成，細(xì)胞壁稍厚。果肉薄壁細(xì)胞含多數(shù)橙紅色或橙黃色顆粒狀物。鮮黃色油滴甚多。

（2）取本品粉末1g，加乙醇10ml，加熱回流10分鐘，濾過(guò)。取濾液點(diǎn)于濾紙上，噴以三氯化鋁試液，干后，置紫外光燈（365nm）下觀(guān)察，顯黃綠色熒光。另取濾液1ml,加鎂粉少量及鹽酸3～4滴（必要時(shí)置水浴上稍加熱），顯紅色?！拘晕丁克?、澀，溫。

【功能主治】止咳祛痰，消食化滯，活血散瘀。用于咳嗽痰多，消化不良，食積腹痛，瘀血經(jīng)閉，跌撲瘀腫。【用法用量】 3～9g。

【貯藏】置通風(fēng)干燥處，防霉，防蛀?！菊洝俊吨袊?guó)藥典》

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《*辭典》:沙棘

【拼音名】 Shā Jí 【別名】沙棗、醋柳果

【來(lái)源】為胡頹子科植物沙棘Hippophae fhamnoides L.的果實(shí)。10～11月采摘成熟果實(shí)，曬干。

【原形態(tài)】落葉灌木或喬木，高5～10m，具粗壯棘刺。枝幼時(shí)密被褐銹色鱗片。葉互生，線(xiàn)性或線(xiàn)狀披針形，兩端鈍尖，下面密被淡白色鱗片；葉柄極短。花先葉開(kāi)放，雌雄異株；短總狀花序腋生于頭年枝上；花小，淡黃色，雄花花被2裂，雄蕊4；雌花花被筒囊狀，頂端2裂。果為肉質(zhì)花被筒包圍，近球形，橙黃色?；ㄆ?～4月，果期9～10月。【生境分布】生于河邊、高山、草原。產(chǎn)于華北、西北及四川、西藏。

【化學(xué)成份】含異鼠李素（isorhamnetin）、異鼠李素-3-B-D-葡萄糖甙（isorhamnetin-3-B-D-glucoside）、異鼠李素-3-B-蕓香糖甙（isorhamnetin-3-B-rutinoside）、槲角素及山奈酚的低糖甙（oligosides）。【功能主治】止咳祛痰，消食化滯，活血散瘀?！菊洝俊?辭典》

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《中華本草》:沙棘

【拼音名】 Shā Jí

【別名】達(dá)爾、沙棗、醋柳果、大爾卜興、醋柳、酸刺子、酸柳柳、其察日嘎納、酸刺、黑刺、黃酸刺、酸刺刺。

【來(lái)源】藥材基源：為胡頹子科植物中國(guó)沙棘和云南沙棘的果實(shí)。

拉丁植物動(dòng)物礦物名：1.Hippophae rhamnoides L.subsp.sinensis Rousi [H.rhamnoides auct.non L.；H.rhamnoides L.var.procera Rehd.]2.Hippophae rhamnoides L.subsp.yunnanensis Rousi 采收和儲(chǔ)藏：9-10月果實(shí)成熟時(shí)采收，鮮用或曬干。

【原形態(tài)】 1.中國(guó)沙棘 落葉灌木或喬木，高1-5m，高山溝谷可達(dá)18m。棘刺較多，粗壯，頂生或側(cè)生；嫩枝褐綠色，密被銀白色而帶褐色鱗片或有時(shí)具白色星狀毛，老枝灰黑色，粗糙；芽大，金黃色或銹色。單葉通常近對(duì)生；葉柄極短；葉片紙質(zhì)，狹披針形或長(zhǎng)圓狀披針形，長(zhǎng)3-8cm，寬約1cm，兩端鈍形或基部近圓形，上面綠色，初被白色盾形毛或星狀毛，下面銀白色或淡白色，被鱗片。果實(shí)圓球形，直徑4-6mm，橙黃色或橘紅色；果梗長(zhǎng)1-2.5mm。種子小，黑色或紫黑色，有光澤?；ㄆ?-5月，果期9-10月。

2．云南沙棘 本業(yè)種與中國(guó)沙棘的區(qū)別為：葉互生，葉片下面通常被銹色鱗片，稀為帶灰白色；果實(shí)圓球形，直徑5-6mm；種子黑色，橢圓形，長(zhǎng)約3.5mm。

【生境分布】生態(tài)環(huán)境：1.生于海拔800-3600m的陽(yáng)坡、沙漠地區(qū)河谷階地、平坦沙地和礫石質(zhì)山坡。

2.生于海拔2200-3700m的干涸河谷沙地、石礫地或山坡密林中至高山草地。資源分布：1.分布于華北、西北及四川等地。2.分布于四川、云南、西藏等地。

【栽培】生物學(xué)特性 喜光，耐低溫，宜栽培在河谷、河灘、小溪和湖泊沿岸、沼澤地邊緣以及鹽漬草甸。

栽培技術(shù) 用種子和扦插繁殖。種子繁殖：春播前將種子浸脹，行距10-15cm條播，深度3cm。1星期后出苗，當(dāng)出現(xiàn)第1對(duì)真葉后，開(kāi)始間苗，出現(xiàn)第4對(duì)真葉時(shí)，第2次間苗，株距保持5cm。秋播宜在晚秋進(jìn)行，播后畦面覆蓋，冬季澆水封凍，翌年出苗。扦插繁殖：插條選擇中等成熟的生長(zhǎng)枝，插期以6月中旬至8月未為好，插時(shí)行株距為（10-15）cm×（5-10）cm。第2年春移植，行株距為（30-60）cm ×（15-17）cm。用1-2年無(wú)性繁殖苗造林，種植密度以密植為好，行株距4m×2m。對(duì)果實(shí)成熟期不同的類(lèi)型或品種，可分片栽植，便于管理。栽植時(shí)，注意雌雄合理的配比，一般8株雌株配植1株雄株。田間管理 為提高土壤肥力，要注意中耕除草，沙棘對(duì)磷肥比較敏感，可酌情施過(guò)磷酸鈣，以利植株生長(zhǎng)。

【性狀】性狀鑒別 果實(shí)類(lèi)球形或扁球形，單個(gè)或數(shù)個(gè)粘連，單個(gè)直徑5-8mm；表面棕紅色或黑褐色，皺縮，多具短小果柄；果肉油潤(rùn)，質(zhì)柔軟。種子扁卵形，長(zhǎng)2.5-4mm，寬約2mm，表面褐色，種臍位于狹端，另一端有珠孔，兩側(cè)各有一條縱溝；種皮較硬，擊破后，子葉乳白色，油性。氣微，味酸、澀。以粒大、肉厚、油潤(rùn)者為佳。

顯微鑒別 果實(shí)橫切面：外果皮細(xì)胞一列，壁稍厚，外被白色鱗狀毛。中果皮較寬闊，細(xì)胞壁薄，內(nèi)含眾多橙黃色或鮮黃色顆粒狀物及油滴。維管束外韌型，位于中果皮內(nèi)側(cè)，排列成環(huán)。內(nèi)果皮為1列無(wú)色的鑲嵌細(xì)胞，種皮細(xì)胞緊密排列成柵狀。子葉細(xì)胞充滿(mǎn)糊粉粒及脂肪油。

【化學(xué)成份】沙棘果實(shí)含黃酮類(lèi)成分：異鼠李素（isorhamnetin），異鼠李素-3-O-β-D-葡萄糖甙（isorham-netin-3-O-β-D-glucoside），異鼠李素-3-O-β-蕓香糖甙（isorhamnetin-3-O-β-rutinoside），蕓香甙（rutin），紫云英甙（astragalin）以及槲皮素（quercetin）和山柰酚（kaempferol）為甙元的低糖甙。還含維生素（vitamin）A、B1、B2、C、E，去氫抗壞血酸（dehydroascorbic acid），葉酸（folic acid），胡蘿卜素（carotene），類(lèi)胡蘿卜素（carotenoid），兒茶精（catechin），花色素（anthocyanin）等。

種子含油，其中脂肪酸為：棕櫚酸（palmitic acid），硬脂酸（stearic acis），油酸（oleic acid），亞油酸（linoleic acid），亞麻酸（linolenic acid），非皂化部分有：玉蜀黍黃質(zhì)（zeaxanthin），隱黃質(zhì)（cryptoxanthin），a-，γ-和δ-胡蘿卜素（carotene），谷甾醇（sitosterol），β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙（β-sitosterol-β-D-glucoside），以及磷脂（phosphatide）。皮含5-羥色胺（serotonin），葡萄糖歐鼠李甙（glucofrangulin）。葉含抗壞血酸，去氫抗壞血酸，異鼠李素（isorha-mnetin）胡蘿卜素。根皮合生物堿，根瘤含氯化血紅素（hemin）。

【鑒別】理化鑒別 取本品粉末1g，加乙醇10ml，加熱回流10min，濾過(guò)，濾液供下列試驗(yàn)：（1）取濾液滴于濾紙卜，噴三氯化鋁試液，干后，置紫外光燈（365nm）下觀(guān)察，顯黃綠色熒光。（檢查黃酮）（2）取濾液1ml，加鎂粉少量及鹽酸3-4滴，必要時(shí)置水浴上稍加熱，顯紅色。（檢查黃酮）【性味】味酸；澀；性溫

【功能主治】止咳化痰；健胃消食；活血散瘀。主咳嗽痰多；肺膿腫；消化不良；食積腹痛；胃痛；腸炎；閉經(jīng)；跌打瘀腫

【用法用量】?jī)?nèi)服：煎湯，3-9g；或入丸、散。外用：適量，搗敷或研末撒。