第一篇:蝗蟲種類及養(yǎng)殖技術(shù)要點及推廣
蝗蟲種類及養(yǎng)殖技術(shù)要點及推廣
摘要介紹了蝗蟲的種類,分析了其市場需求,并總結(jié)了蝗蟲養(yǎng)殖技巧,力圖為農(nóng)民致富找出一條新門路。
關(guān)鍵詞蝗蟲;種類;市場需求;養(yǎng)殖技巧
蝗蟲(Grasshopper)是昆蟲綱直翅目蝗亞目昆蟲,蝗科(Acrididae)與螽斯(Tettigoniidae)昆蟲的總稱。節(jié)肢動物門,又名蚱蜢、草螟、蚱螞、螞蚱。棲息在各種場合,熱帶森林低洼地、半干旱區(qū)和草原最多。其為害莊稼,是農(nóng)民的大敵?;认x的發(fā)育過程比較復(fù)雜?;认x的生命周期為75d,雌蝗產(chǎn)完卵后會正常逝世亡,雄蝗也會在交配后正常逝世亡。
1蝗蟲種類
蝗總科共有223個屬,859種。常見的養(yǎng)殖蝗蟲種類有東亞飛蝗、棉蝗、稻蝗、中華蚱蜢等[1]。能入藥供食用的重要是東亞飛蝗和稻蝗。這2種蝗蟲營養(yǎng)豐富,肉質(zhì)鮮嫩,味美如蝦。一是稻蝗。附屬直翅目(Orthontera)、蝗科(Acrldidae-Locustidae)、稻蝗屬(Oxya)。散布北起黑龍江,南至廣東,尤其南方十分常見。多棲息在各種植物的莖葉上,主食禾本科植物,為害水稻、玉米、高粱、小米、甘蔗、茭白等。二是東亞飛蝗。直翅目、蝗總科。是蝗蟲中較精良的品種之一。在自然氣溫條件下生長,一年北方為2代,第1代稱為夏蝗,第2代為秋蝗,南方可常年飼養(yǎng),至少3代。成蟲善跳,善飛,身材粗壯,采食領(lǐng)域廣,適應(yīng)性強。此外,常見的還有紅后負蝗、臺灣大蝗、擬稻蝗、中華蚱蜢、大墊尖翅蝗、笨蝗、黃脛小東蝗、短額負蝗、短星翅蝗、日本黃脊蝗、花脛綠紋蝗、棉蝗、大赤翅蝗等。
2市場需求分析
目前,我國蝗蟲的市場需求約在100t以上,人工養(yǎng)殖蝗蟲產(chǎn)量不足10t,還有很大的發(fā)展空間。在國際市場上,蝗蟲需求量日益增大,每年有逾1 000t速凍蝗蟲出口于日、美等國?;认x含有豐富的被譽為人體生命的第六要素的甲殼素,甲殼素能使體內(nèi)毒素得以排除,達到排毒養(yǎng)顏的功效。日本將甲殼素作為污水處理的一種制劑。經(jīng)專家分析測定,東亞飛蝗其蛋白質(zhì)含量高達74.88%,脂肪含量5.25%,碳水化合物含量4.77%,并含18種氨基酸及多種活性物質(zhì),并含有維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和磷、鈣、鐵、鋅、錳等元素,是理想的高營養(yǎng)保健食品[2],還可以作為魚粉、骨粉的替代品,是優(yōu)質(zhì)昆蟲飼料,可鮮用或干用。還具有極高的藥用價值,蝗蟲單用或配合應(yīng)用能止咳帄喘、解毒、透疹,可用于治療百日咳、支氣管哮喘、小兒驚風(fēng)、咽喉腫痛、疹出不暢、菌痢、腸炎、破傷風(fēng)、發(fā)熱、氣管炎和心腦血管疾病等,外用可治療中耳炎。用活蝗蟲泡酒可以定驚、祛風(fēng)除濕、活絡(luò)通筋、活血散瘀。雌蟲有很多卵,含有豐富的卵磷脂。卵磷脂被消化后,可釋放出膽堿,對增進人的記憶力大有裨益。食用方面在民間被喻為“旱蝦”、“飛蝦”。
蝗蟲體內(nèi)營養(yǎng)成分的結(jié)構(gòu)比畜、禽類更合理。脂肪和膽固醇含量也低,生產(chǎn)全程不用化學(xué)藥物、添加劑等,是21世紀最有潛力的綠色食品[3]。在我國,食用蝗蟲歷史長久,在我國南方非常風(fēng)行昆蟲大餐,其中就有蝗蟲?,F(xiàn)在在某些處所已經(jīng)代替雞鴨成為婚宴上的新寵,常見的菜食系有飛蝗騰達、陸地飛蝦、天雞蝦排、滬上醉螞蚱、香辣螞蚱、穌炸蝗蟲、紅燒蝗蟲、螞蚱過雪山、螞蚱咸菜、烙餅卷螞蚱、燒烤蝗蟲、螞蚱燒湯、螞蚱醬、螞蚱面包等。對蝗蟲還可深加工,制成罐頭食品、脫水干制品、冷凍食品、腌漬食品、餅干、雪糕等各種風(fēng)味食品。油炸蝗蟲吃在嘴里,又香又脆又酥,一盤炸蝗蟲在大城市要60~70元。野生蝗蟲在市場上可賣到80元/kg,養(yǎng)殖的20元/kg。非常合適在土地貧瘠的山區(qū)農(nóng)村養(yǎng)殖,為農(nóng)民開辟一條致富新路。
3養(yǎng)殖技巧 3.1引種和大棚
初養(yǎng)戶的種源可從養(yǎng)殖場或養(yǎng)殖戶購置,引進蝗蟲或卵均可。養(yǎng)殖場地可在房前屋后、農(nóng)田等。養(yǎng)殖棚一般以長方形為佳??绅B(yǎng)成蟲450只/m2左右。作棚罩用的紗網(wǎng)質(zhì)料要硬朗,不能有縫隙,紗網(wǎng)目數(shù)要合適,孔眼不能太大,否則會導(dǎo)致低齡若蟲的逃逸。在北方如利用自然條件養(yǎng)殖飛蝗,棚的建造必須在4月底前完工,因為蝗卵一般在5月即可以孵化。棚址選通風(fēng)、陽光充分的處所,這樣利于蝗蟲的生長發(fā)育。建棚前必須先用捕捉、誘殺、開水燙等方法將地面上的螞蟻、螻蛄等所有蝗蟲的天敵消滅干凈,這是養(yǎng)殖蝗蟲成功的基礎(chǔ)。以上幾種昆蟲是蝗蟲的天敵,螻蛄可用燈照聯(lián)合大程度灌的方法進行人工捕捉。螞蟻采用化學(xué)防治方法,用一次性針管汲取甲胺磷、敵敵畏稀釋液注入螞蟻洞內(nèi)即可。為便于雨季排水,棚內(nèi)的地面要高于周圍地面10~15cm。土質(zhì)最好采用砂壤土。引種前要在棚內(nèi)地面上種上小麥、玉米、高粱等作物,以備蝗蝻食用。棚內(nèi)最好保存或種植一些較高的植物,作為蝗蟲的棲息地,以利其蛻皮、羽化等。同時,還能作為隔離物,避免蝗蟲的自相殘殺 3.2若蟲期管理
按2∶1的比例籌備無毒土壤、鋸末,含水量在10%~15%,鋪在2~3cm的器皿中,將蝗卵均勻布于土上,卵上在蓋約1cm厚的土,器皿上再罩上1層薄膜。每半天檢查1次,創(chuàng)造帥蝗后,用軟毛刷將帥蝗撥到鮮嫩的麥苗上,帥蝗喜食麥苗、玉米苗、雜草等單子葉植物。投喂前把飼草用清水沖洗1~3遍?;认x采食時間在為9~17時,每天為2~3次。蝗蝻取食量很小,且愛好取食鮮嫩植物,此期蝗蟲非常纖弱,應(yīng)注意防雨,以防淹逝世。溫度最好把持在25~30℃,光照在12h以上,濕度保持 15%左右,這種條件下蝗蟲最生動,喜食,有利于生長。3齡以上的蝗蝻食量逐步增大,此時要保證棚內(nèi)有充分的食物,否則影響其正常生長,還會涌現(xiàn)自相殘殺的現(xiàn)象。3齡以上的蝗蟲可加喂麥麩,其措施是:用50g白糖加250g水融化后,再放入麥麩500g拌勻,放在棚內(nèi)的塑料布上、木板上或淺帄式器皿中[4]。保持棚內(nèi)干凈,1~2d清棚1次,以防病蟲害的產(chǎn)生?;认x經(jīng)過5次脫皮后,即成長為成蟲,這個時間約為6月15日。飛蝗一般羽化后10~15d進入性成熟期,開端交尾。此時的飛蝗很肥壯,除留下部分產(chǎn)卵的蝗蟲外,其他的蝗蟲可到市場銷售,時間以7月初為宜。
3.3飛蝗產(chǎn)卵前后的管理
雌蝗在交尾后,腹部逐步變得粗長,黃褐色加深,雄蝗則浮現(xiàn)出鮮黃色。此時要將棚內(nèi)地面整齊、拍實,以利于雌蝗的產(chǎn)卵,現(xiàn)在的蝗蟲產(chǎn)卵器粗短而彎曲,為2對堅硬的鑿狀產(chǎn)卵瓣,以次穿土成穴產(chǎn)卵。在產(chǎn)卵的同時分泌膠狀液,凝固后在卵外形成耐水性的掩護層,將卵圍成1個卵塊,對卵的越冬起掩護作用。在氣溫降至0℃以下時,把種源用麥糠、雜草、樹葉等籠罩10cm厚左右即可,這樣才干保證種卵正常發(fā)育,安全越冬。東亞飛蝗的卵塊為褐色,呈圓筒形,中間略彎,一般長40~70mm不等。每塊蝗卵有卵粒60~120粒。
蝗卵產(chǎn)于棚內(nèi)土中,用于孵化第2代秋蝗的卵,在棚中可以不動,在溫度、濕度、光照等達到孵化條件時,第2代秋蝗的帥蝗就會自然出土,時間在7月20~25日?;I備出售或暫不用于繁殖的第2代蝗卵,要及時取出,用濕度為10%~25%的土,一層土一層卵、最后一層是土的裝法,裝于大罐頭瓶中,將瓶口密封,放于5℃的冰箱內(nèi)保存。第2代秋蝗的養(yǎng)殖孵化期在7月20~25日,其飼養(yǎng)過程與夏蝗雷同,各齡的時間可類推,產(chǎn)卵是9月中下旬。這個過程中要做到“三勤”,即勤喂、勤視察、勤清算(變質(zhì)螞蚱及時掃除)。飼養(yǎng)1~5萬只蝗蟲,每人每天用2h即可完成飼養(yǎng)與管理全過程?;认x的生命力極強,未涌現(xiàn)得病的現(xiàn)象。
3.4采收與加工
大批收獲蝗蟲后,加工時只要輕輕拔除頭部,同時將腸道慢慢帶出即可。可用1/50的活性炭脫色、除臭,再經(jīng)過洗滌、研磨,壓抑成各種形狀,經(jīng)調(diào)味后制成各種罐頭食品。對于偏小、傷殘、腐爛的個體以及放棄物經(jīng)過干燥后可以作為飼料添加劑。為了便于長途運輸,降低成本,可以建冷庫,賣冰體蝗蟲。
4參考文獻
[1] 郭郛,陳永林,盧寶廉.中國飛蝗生物學(xué)[M].濟南:山東科學(xué)技巧出版社,1991.[2] 王文亮,徐娜,張奇志.我國蝗蟲蛋白資源的開發(fā)與利用研究[J].中國食物與營養(yǎng),2007(8):23-24.[3] 劉玉升.蝗蟲養(yǎng)殖效益分析[J].農(nóng)業(yè)知識:科學(xué)養(yǎng)殖,2007(7):30-31.[4] 曹成全,陳申芝,張知錦.不同含水量的人工飼料對東亞飛蝗生長發(fā)育的影響[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2008,
第二篇:蝗蟲養(yǎng)殖技術(shù)資料
蝗蟲養(yǎng)殖技術(shù)資料
《正版圖書——東亞飛蝗養(yǎng)殖與利用》
本書共分6個章節(jié),主要對東亞飛蝗養(yǎng)殖與利用知識作了介紹,具體內(nèi)容包括養(yǎng)殖飼料,養(yǎng)殖技術(shù),捕獲、運輸及加工,病蟲害防治等。該書可供各大專院校作為教材使用,也可供從事相關(guān)工作的人員作為參考用書使用。
本書目錄
一、概述
(一)蝗蟲的概述
(二)東亞飛蝗的概述
二、東亞飛蝗的生物學(xué)特性
(一)東亞飛蝗的形態(tài)特征
(二)東亞飛蝗的自然分布
(三)東亞飛蝗的自然生活習(xí)性
(四)東亞飛蝗人工飼養(yǎng)的條件
三、東亞飛蝗的養(yǎng)殖技術(shù)
(一)種源獲取和育種
(二)飼料植物栽培技術(shù)
(三)野草飼料
(四)人工飼料加工技術(shù)
(五)大棚飼養(yǎng)技術(shù)
(六)自然籠養(yǎng)技術(shù)
(七)室內(nèi)規(guī)?;斯わ曫B(yǎng)技術(shù)
四、東亞飛蝗的捕捉、加工、貯存和運輸
(一)東亞飛蝗的捕捉
(二)東亞飛蝗的加工貯存
(三)東亞飛蝗的運輸
(四)銷售
五、東亞飛蝗的天敵
(一)卵期的天敵
(二)蝻期和成蟲期的天敵
六、東亞飛蝗的利用
(一)東亞飛蝗的食用
(二)東亞飛蝗的飼用
(三)東亞飛蝗的肥用
(四)東亞飛蝗的觀賞用途
(五)東亞飛蝗的科研利用
(六)東亞飛蝗的糞沙利用
(七)東亞飛蝗的深加工產(chǎn)品開發(fā)
(八)東亞飛蝗的仿生利用
(九)利用中存在的問題、研究方向與展望
參考文獻
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第三篇:蝗蟲防治技術(shù)
蝗蟲的防治技術(shù)(系統(tǒng)方法)
蝗蟲隸屬于昆蟲綱、直翅目、蝗亞目、蝗總科。世界蝗蟲種類有12000種以上,對農(nóng)、林、草業(yè)可造成危害的約300多種;我國已知1000種以上,有害的約60多種[1],在廣闊的農(nóng)區(qū)、牧區(qū)及部分林區(qū)均可發(fā)生不同程度的危害?;葹?zāi)是我國農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)上的重要災(zāi)害,也是世界性的嚴重蟲災(zāi)。
在“改治并舉,根除蝗害”的治蝗方針指導(dǎo)下,綜合采用生態(tài)治蝗、生物防治、化學(xué)防治等蝗災(zāi)治理措施,我國的蝗蟲測報、防治和飛蝗發(fā)生基地的改造取得了極其顯著的成績[2]。本文就我國蝗災(zāi)治理的主要措施加以綜述和討論,以期對治理蝗災(zāi)起到啟示作用。生態(tài)治理
生態(tài)治理針對東亞飛蝗的不同蝗區(qū)(濱湖蝗區(qū)、沿?;葏^(qū)、河泛蝗區(qū)、內(nèi)澇蝗區(qū)、草原蝗區(qū))結(jié)構(gòu)和功能的特點,提出相應(yīng)的生態(tài)學(xué)控制技術(shù),如農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、水位調(diào)控、天敵保護利用、合理放牧、植被恢復(fù)、生物多樣性保護、自然資源的合理利用等,是長期控制蝗災(zāi)的有效途徑[2]。
1.1 農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整
提高復(fù)種指數(shù),避免和減少撂荒現(xiàn)象。因地制宜,合理規(guī)化農(nóng)、林、漁等產(chǎn)業(yè)。在灘地種植蘆葦、黃花菜、中藥材等經(jīng)濟作物,在蝗蟲重災(zāi)區(qū)種蓮藕、養(yǎng)魚等。充分利用蝗區(qū)自然條件,大面積種植大豆、牧草、西瓜、油菜等飛蝗厭食作物,并對農(nóng)作物實行輪作、間作、套作,減少蝗蟲食料,抑制蝗蟲的發(fā)生[3]。
1.2 水位調(diào)控
低洼內(nèi)澇及濱湖、河泛等類型蝗區(qū)的改造,首先應(yīng)從興修水利入手,旱、澇、蝗綜合治理。在水利工程設(shè)計方面,要注意排灌兩方面的問題,要求大雨不成澇災(zāi),無雨不怕旱。在治理主要河流的同時,要抓緊時機,興建或恢復(fù)農(nóng)田排灌設(shè)施,做好山、水、田、農(nóng)、林、路的綜合治理[4]。
1.3 植樹造林
在蝗蟲發(fā)生基地大搞植樹造林,使其密集成蔭,綠化堤岸、道路,改變蝗區(qū)的小氣候,減少飛蝗產(chǎn)卵繁殖的適生場所。這樣既綠化了環(huán)境,又減少了蝗蟲發(fā)生數(shù)量[5];同時,植樹造林還有利于鳥類的棲息,提高蝗蟲天敵存量和控制蝗蟲種群。
1.4 提高蝗區(qū)植物多樣性和覆蓋度
蝗區(qū)植物的多樣性會延長蝗蟲尋找食物的時間,植物的高覆蓋度可減少蝗蟲產(chǎn)卵的場所,這些措施都會有效地減少蝗蟲的發(fā)生。同時,提高植被覆蓋度和植物多樣性還能提高一些蝗蟲天敵的數(shù)量。
1.5 加強牧區(qū)管理和草原建設(shè)
因地制宜地采取多種綜合措施,增加草原生態(tài)的生物多樣性,改變蝗蟲發(fā)生的適宜環(huán)境,改變生態(tài)小氣候,從而控制草原蝗蟲。生物防治
生物防治是一種可持續(xù)控制蝗災(zāi)的新途徑,包括微生物農(nóng)藥(如綠僵菌、微孢子蟲、痘病毒)、植物源農(nóng)藥(如天然除蟲菊酯)、昆蟲信息素(如蝗蟲聚集素)等[6]。
2.1 蝗蟲致病微生物及其利用
2.1.1 蝗蟲微孢子蟲 國內(nèi)研究較早且較成功的蝗蟲致病微生物是蝗蟲微孢子蟲?;认x微孢子蟲具有較廣的寄主范圍,已知蝗總科90多種蝗蟲均易感染。
運用蝗蟲微孢子蟲防治草原蝗蟲的成本可比化學(xué)殺蟲劑降低1/3~1/2,且操作簡便(噴霧、撒餌均可),在草原蝗蟲種群中可長期流行和傳播[7]。此外,蝗蟲微孢子蟲還可與卡死克等特異性殺蟲劑協(xié)調(diào)應(yīng)用或混配使用,實現(xiàn)了速效與長效、化防與生防協(xié)調(diào)治蝗的目的[8]。
2.1.2 蝗蟲致病真菌 在所有的病原微生物中真菌可能在蝗蟲種群自然調(diào)控中起主要作用,真菌在經(jīng)過引進后可廣泛流行從而大量殺死害蟲種群[9]。常用的蝗蟲病原真菌包括絲孢類的白僵菌、黃綠綠僵菌、小團孢屬以及結(jié)合菌類的蝗噬蟲霉等[10],在這些致病真菌中,使用半知菌類孢子作為真菌殺蟲劑具有快捷、有效的前景。
2.1.3 蝗蟲痘病毒 蝗蟲痘病毒于1966年在國外首次從黑血蝗體內(nèi)分離得到,1981年黃傳賢等在國內(nèi)新疆西伯利亞蝗體內(nèi)首次發(fā)現(xiàn)蝗蟲痘病毒,并命名為西伯利亞蝗痘病毒。此后國內(nèi)又相繼發(fā)現(xiàn)亞洲小車蝗痘病毒、意大利蝗痘病毒等5種蝗蟲痘病毒[11]。隨著研究的深入發(fā)展,蝗蟲痘病毒制劑也是控制蝗蟲危害的有效手段之一。
2.1.4 蝗蟲致病細菌 用蘇云金桿菌亞種感染青海、四川草地的優(yōu)勢種蝗蟲的試驗結(jié)果表明Bt7可用于草地蝗蟲的防治[12]。此外,自黃脊竹蝗體內(nèi)分離得到的一種類產(chǎn)堿假單孢菌[13]以及在棉蝗體內(nèi)發(fā)現(xiàn)的蠟狀芽孢桿菌也具有一定的防治效果。
2.1.5 蝗蟲致病線蟲 寄生蝗蟲的線蟲主要屬于鐵線蟲科和雨線蟲科[14]。另外,索科索屬線蟲寄生蝗蟲可使蝗蟲表現(xiàn)出行動遲鈍、腹部異常膨大、食量減少或不取食等病癥。由于受索線蟲的侵染,北美洲東部蝗蟲的種群一直被控制在很低的水平下[15]。
2.2 蝗蟲天敵動物及其利用
對蝗蟲有抑制作用的天敵大約有8大類70余種,包括菌類、線蟲、螨類、昆蟲類、蜘蛛類、兩棲類、爬行類和鳥類[16]。其中昆蟲類、菌類、鳥類等已被作為生物防治手段加以研究利用。
2.2.1 天敵昆蟲 蝗蟲的天敵昆蟲在減少靜態(tài)蝗蟲群集和群集種群的增長速度方面具有不可忽視的作用。蜂虻科、麗蠅科、皮金龜科、食蟲虻科、步甲科、擬步甲科、麻蠅科和緣腹細蜂科等天敵昆蟲在治蝗中具有較大的潛力[17]。
2.2.2 鳥類 許多鳥類如粉紅椋鳥(俗稱“鐵甲兵”)、灰椋鳥、喜鵲、灰喜鵲、百靈鳥、烏鴉、池鷺、小白鷺等都是捕食蝗蟲的能手。用鳥類滅蝗雖然不如化學(xué)治蝗效率高,但具有較好的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益,且能有益于蝗災(zāi)的可持續(xù)治理。
2.2.3 禽類 蝗蟲富含蛋白質(zhì),是雞、鴨等家禽及其它一些動物的好飼料。近年來,一些地方采用牧雞滅蝗,取得了較好的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。
2.2.4 寄生螨 紅蝗螨、三角真絨螨、擬蛛赤螨、格氏灰足跗線螨等均可寄生在蝗蝻和成蟲體表。除此之外,格氏灰足跗線螨非常喜食蝗卵,還有一些紅螨類的其它種類寄生在不同蝗蟲的卵囊內(nèi)[14]。
2.2.5 其它天敵動物 除以上這些外,蛙、蛇、蜥蜴、螞蟻、蜘蛛等都是可以很好保護利用的蝗蟲天敵?;瘜W(xué)防治
化學(xué)防治是蝗蟲綜合治理的重要措施之一,也是在蝗蟲大暴發(fā)時采取的主要應(yīng)急方法,其滅蝗率高達90%以上?;瘜W(xué)農(nóng)藥治蝗具有經(jīng)濟、簡便、快速、高效、效果較穩(wěn)定等特點,特別是應(yīng)用飛機噴灑農(nóng)藥,速度快、效率高,對于大面積、高密度猖獗發(fā)生的蝗蟲是必不可少的手段。近年來,山東省植??傉狙芯坷肎PS衛(wèi)星定位系統(tǒng)和GIS地理信息系統(tǒng)進行東亞飛蝗的蝗情偵查、預(yù)測預(yù)報和包括飛機噴藥導(dǎo)航在內(nèi)的綜合治理工作,成效顯著。
化學(xué)防治要注意輪換用藥,20世紀50年代我國開始施用有機氯(DDT、六六六等)殺蟲劑,有效地控制了蝗蟲發(fā)生,同時也使蝗蟲對其產(chǎn)生了抗(耐)藥性。20世紀80年代中期至90年代以后,防治蝗蟲多用有機磷農(nóng)藥,這類藥毒性強、殘效期短、副作用大、污染環(huán)境、對人畜有害,還殺傷了大量天敵,破壞了生態(tài)平衡,同時,易使蝗蟲產(chǎn)生抗(耐)藥性,其后代難以防治。研制對害蟲毒性強、效率高,而對人畜無害的新型環(huán)保型農(nóng)藥,是治蝗技術(shù)上的一個主要發(fā)展方向。機械防治
在蝗蟲無害化治理技術(shù)中,以風(fēng)動吸捕的方法創(chuàng)造了草原蝗蟲吸捕機,它依靠拖拉機背負的風(fēng)機機構(gòu)產(chǎn)生負壓氣流,再利用蝗蟲的一些生物學(xué)特性,如蝗蟲遇到干擾后即迅速跳躍、飛翔的特性,再加上利用聲、像等技術(shù),在行走中實現(xiàn)對草地蝗蟲的吸捕,獲得作業(yè)效率為 20~ 25 hm2/h、捕蝗率大于 80%、收捕純度大于 95%的技術(shù)指標(biāo),還可以將收集的蝗蟲進一步加工,制成風(fēng)味食品、入藥或加工成動物飼料。該機防治效果與化學(xué)防治接近,但防治成本僅為化學(xué)防治的一半,且對其它有益昆蟲殺傷力小,有很好的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益[18]。5 農(nóng)業(yè)防治
在蝗蟲產(chǎn)卵后對土地進行深耕翻土,既可將蝗卵深埋于地下,使其無法孵化出土,也可進行淺耕翻土,將產(chǎn)于地表的蝗卵翻出,因暴露而不能孵化或被其它天敵捕食。在古代,我國還采用對種子進行特殊處理、適時播種等方式驅(qū)避蝗蟲[19]。
荒灘收草割柴外運也可同時將天敵帶出,對天敵的存量影響很大,因此,可實行9月上旬一次集中收草,并集中在上午10時至下午15時天敵活動旺盛時間內(nèi)突擊外運。此外,雨季洼地積水對蜘蛛、螞蟻等蝗蟲天敵損失也很大,應(yīng)注意及時排水。人工防治
人工防治是最古老、最直接的治蝗方法,在古代多采用,現(xiàn)在已很少采用。
6.1 打封存鎖 蝗蟲為遷移性害蟲,可在農(nóng)田邊打封存鎖進行統(tǒng)一聯(lián)防[16]。6.2 人工捕殺 蟲口密度不大時,可組織人工撒網(wǎng)捕殺,變害為寶,飼喂禽類或制成動物性飼料[16]。
6.3 掘溝法 在大道上挖溝壘坎兒,驅(qū)趕蝗蟲到溝內(nèi)殺死,主要用于治理蝗蝻[16]。6.4 篝火誘殺 利用蝗蟲的趨光性來誘其投火,在無月光的夜晚采用效果更好[19]。
6.5 掘除蝗卵 根據(jù)蝗蟲的生物學(xué)習(xí)性,找到蝗蟲產(chǎn)卵之處,“即掘出,以水煮之,或以火燒之”[19]。
6.6 色、聲驅(qū)蝗 色彩驅(qū)蝗,即借用衣物、旗幟的鮮艷色彩(甚至動感)來驅(qū)蝗;聲響驅(qū)蝗,主要利用銅器、火器發(fā)出的強烈聲波來恐嚇飛蝗[19]?,F(xiàn)代生物技術(shù)在蝗蟲治理中的應(yīng)用
現(xiàn)代生物技術(shù)的興起也為蝗蟲治理開辟了新的道路,起到了一定的作用。
7.1 遺傳防治
隨著現(xiàn)代遺傳信息技術(shù)的飛速發(fā)展,國內(nèi)外許多學(xué)者已經(jīng)開始了將遺傳不育技術(shù)應(yīng)用于防蝗治蝗的研究工作。利用先進的遺傳信息技術(shù)改變雄性蝗蟲的遺傳基因,然后將其放回到蝗災(zāi)發(fā)生區(qū),與雌性蝗蟲交配,產(chǎn)生不育的后代,達到治理蝗蟲的目的[20]。
7.2 性信息素防治
生物科學(xué)工作者通過對蝗蟲的生物學(xué)、生理學(xué)、信息傳遞等特性的研究,已經(jīng)基本掌握了蝗蟲信息傳遞媒介物質(zhì)的化學(xué)特性及分子結(jié)構(gòu),現(xiàn)在已能人工合成蝗蟲性信息素,通過人工合成的蝗蟲性信息素吸引異性蝗蟲,然后再結(jié)合機械或農(nóng)藥集中進行捕殺,以達到經(jīng)濟、快速、高效的目的。這一技術(shù)正處于不斷地完善之中[20]。治理蝗災(zāi)的展望
治蝗工作任重而道遠,盡管近些年來我國治蝗工作取得了卓越的成就,但還有很多地方做得不夠完善,作者認為今后應(yīng)在以下幾個方面繼續(xù)努力。
8.1 樹立科學(xué)的治蝗觀念和策略
隨著治蝗工作的深入,很多蝗區(qū)的形勢已經(jīng)發(fā)生了變化,影響蝗災(zāi)的很多因素也發(fā)生了一定的變化,因此,我們必須根據(jù)當(dāng)前的蝗災(zāi)形勢,采取綜合治理的措施,從生物與環(huán)境的整體觀念出發(fā),本著預(yù)防為主的指導(dǎo)思想和安全、有效、經(jīng)濟、環(huán)保的原則,重新思考我們的治蝗策略。
8.2 大力提升治蝗技術(shù)
蝗災(zāi)的綜合治理并不是將幾種防治措施簡單疊加,而是要利用蝗蟲不同種類、各個生長期的不同生物學(xué)特性,因地、因時制宜,合理運用物理、化學(xué)、生物、生態(tài)的方法,將各種防治措施交替、交叉、混合使用,將化學(xué)防治與生態(tài)防治、生物防治相結(jié)合,并逐漸加大生物防治和生態(tài)防治的比例。同時要依靠科技進步和技術(shù)創(chuàng)新,加快防蝗治蝗新技術(shù)的研究與開發(fā),提高治蝗技術(shù)含量,把蝗蟲的綜合治理技術(shù)提高到一個新階段。
8.3 不斷完善蝗蟲監(jiān)測技術(shù)
科學(xué)、及時、到位的監(jiān)測是治理蝗災(zāi)的基礎(chǔ)。在測報方法上,應(yīng)積極發(fā)展和改善監(jiān)測預(yù)警技術(shù)水平,將地理信息系統(tǒng)(GIS)和遙感(RS)技術(shù)集成引入到防治決策的整體系統(tǒng)中,使信息能夠快速、準確地傳遞。除此之外,還應(yīng)該加強以下方面的研究:(1)深入開展遙感圖像特征與蝗蟲生境特征關(guān)系的分析;(2)加強GIS技術(shù)在蝗蟲及其災(zāi)害監(jiān)測中應(yīng)用的研究;(3)開展蝗災(zāi)圖像處理技術(shù)研究。
8.4 開展經(jīng)濟治蝗,將蝗蟲治理和利用相結(jié)合
蝗蟲在造成危害的同時,其自身也是一種重要的生物資源,具有食用、藥用、飼用等價值。所謂經(jīng)濟治蝗工程就是把治蝗作為一項商品經(jīng)濟活動,使參與治蝗者獲得經(jīng)濟效益,將治理蝗災(zāi)與蝗蟲資源開發(fā)相結(jié)合,必將取得顯著的生態(tài)和經(jīng)濟效益。同時,以生物資源開發(fā)利用為出發(fā)點,政府支持,企業(yè)參與,民眾行動,合理利用這些生物資源,在節(jié)省國家治蝗資金,獲得較好治理效果的同時,還維護了蝗區(qū)的生態(tài)平衡,而且蝗區(qū)人民得到了經(jīng)濟實惠,企業(yè)也受益,從而使蝗蟲的治理工作進入一個良性循環(huán)階段。
第四篇:虹鱒魚養(yǎng)殖技術(shù)要點
虹鱒魚養(yǎng)殖技術(shù)要點
一、養(yǎng)殖虹鱒所需要的基礎(chǔ)條件
1、養(yǎng)鱒用水的條件
虹鱒魚是冷水魚類,自然條件下,棲息于水質(zhì)清新、無污染沙礫底質(zhì)的河川、溪流中。湖沼型虹鱒多生活在比較深的冷水或沿岸地帶的水域中;降海形虹鱒通常分為冬季入海和夏季入海兩個群體,虹鱒對水溫、溶解氧、水流、ph值、硬度、鹽度等都有一定的要求。
(1)水溫:虹鱒魚生存的水溫可以在1—25℃范圍,在人工飼養(yǎng)條件下,生長水溫在7—22℃之間,孵化適宜水溫在8—11℃、苗種培育適宜水溫9—15℃、成魚飼養(yǎng)適宜水溫14—18℃。在適宜水溫下,攝食旺盛,生長迅速,機體能夠保持良好的新陳代謝狀態(tài),當(dāng)水溫低于或高于適宜水溫時,食欲減少,生長受阻。當(dāng)水溫達到24℃時停止攝食,達到25℃時,活動異常,甚至死亡,一般將此時稱為臨界值。
在飼養(yǎng)條件相當(dāng)?shù)那闆r下,當(dāng)水溫在12—14℃時,當(dāng)年魚可長到100—250克,滿兩年可長到500—1000克,三年魚可長到1000—2000克,當(dāng)水溫在8—10℃時,當(dāng)年魚長到30—50克,兩年魚長到300—600克,三年魚長到800—1000克。當(dāng)水溫14—18℃時,放養(yǎng)50—100克魚種,經(jīng)6個月的飼養(yǎng)魚既能達到600—900克。
(2)溶解氧:虹鱒魚喜歡逆流而上,群棲在溶氧充足的地方,虹鱒的耗氧量較高,所以充足的溶氧對虹鱒來講較其他淡水魚類更為重要.養(yǎng)鱒水中的溶氧要求在6毫克/升以上.溶氧在9毫克/升以上是 1
生長最快,低于5毫克/升時魚的呼吸頻率加快,感覺不適,當(dāng)溶氧在4毫克/升時,魚便在注水口處集聚,長時間持續(xù),魚的頭頂部呈現(xiàn)黃色,腮蓋外張。這些既可認定浮頭現(xiàn)象,與此同時,魚會出現(xiàn)死亡。當(dāng)溶解氧為3毫克/升時,魚會大批死亡。所以該點作為虹鱒魚生長期的致死點。虹鱒魚卵的胚胎發(fā)育也和水中溶氧密切相關(guān),溶氧量高,其胚胎發(fā)育和卵黃素吸收速度加快,而在低氧環(huán)境下發(fā)育速度減緩,且孵出的仔魚畸形率增高。
(3)水流:虹鱒的人工養(yǎng)殖方式有別于其他的淡水養(yǎng)殖魚類,除大水面和網(wǎng)箱養(yǎng)殖外,均采用流水的養(yǎng)殖方式。養(yǎng)鱒池水的適宜流速為12—18米/分,放養(yǎng)魚的大小有區(qū)別。由于水流的刺激,引起虹鱒的正常運動,從而加速魚體內(nèi)的物質(zhì)代謝,增進食欲。水流還可延長餌料在水中的漂浮時間,有利于鱒魚捕食。同時水流還可將水中的廢物沖走。而更重要的作用是通過水的流動,交換,不斷輸送清新的富含氧的水,以滿足魚對氧的需求。水流對于親魚有刺激性腺發(fā)育的作用。
(4)ph值:虹鱒可以在ph5.5—9.2的水域中生存。在人工養(yǎng)殖環(huán)境下,比較適宜的范圍是6.5—6.8期間的中性或略偏酸性的水域。
(5)鹽度:虹鱒對鹽度的適應(yīng)范圍較廣,即能在淡水中生存又能在海水中生活,我們目前飼養(yǎng)的虹鱒為陸封型,終生生存在淡水中,如要進行海水養(yǎng)殖需要有個從淡水到海水的過渡(馴化)期。由低濃度逐漸向高濃度過渡,如25克以上的魚種,經(jīng)過20天左右的半咸水生活后,即可適應(yīng)海水的環(huán)境。虹鱒對鹽度的適應(yīng)能力隨個體的生長而增強,正常情況下的稚魚可適應(yīng)5—8‰的濃度,當(dāng)年魚12—14‰的濃度,一齡魚20—25‰的濃度,成魚能適應(yīng)30‰的濃度。
(6)水源:養(yǎng)鱒用水源概括起來有如下幾種:
a.涌泉水作為目前養(yǎng)鱒首選的水源。由于涌泉水清澈潔凈、無污染、冬暖夏涼,每年溫差變化小。這種水即可以搞成魚,苗種的養(yǎng)殖,又能搞人工繁殖和孵化,是養(yǎng)鱒最理想的水源。
b.地下水:地下水也是養(yǎng)鱒的好水源,水溫恒定,懸浮物少,水質(zhì)較穩(wěn)定,但水中溶解氧量低,使用地下水時要經(jīng)過曝氣。增加水中的溶解氧量,散發(fā)出氮氣等有害氣體。使用地下水養(yǎng)魚需通過機械設(shè)備提水,增加了生產(chǎn)成本。
c.利用水庫或湖泊進行網(wǎng)箱養(yǎng)鱒,或利用水庫底排水開展流水池養(yǎng)鱒。一般水庫底排水的水溫均適合鱒魚的生存。尤其是冷涼性的貧營養(yǎng)型水庫都可以考慮開發(fā)養(yǎng)殖。
d.利用河水養(yǎng)鱒:較寒冷地區(qū)的河水通常水溫比較低。利用河水養(yǎng)鱒僅限于成魚的養(yǎng)殖,效果較好,由于水溫有三個月左右在12—25℃之間。魚的生長速度快。但應(yīng)注意:一是水溫不均衡,防備高溫期的危險;二是水質(zhì)易受外界影響而改變。農(nóng)藥、污物等流入容易引發(fā)魚病;三是冬季結(jié)冰期河水無法養(yǎng)魚。
2、飼養(yǎng)池的條件
鱒魚飼養(yǎng)池分有孵化池、稚魚培育池、成魚池、親魚培育池。魚池的形狀有矩形、圓形、不規(guī)則型等,建池可根據(jù)養(yǎng)魚的規(guī)格
和地形地勢而定。不管建造哪種魚池,都必須做到保證水流暢通,便于交換,排污方便,無死角,易管理,易捕撈,提高水體的利用率。目前普遍使用的養(yǎng)鱒池多為矩形池。魚池結(jié)構(gòu)有混凝土結(jié)構(gòu),磚木結(jié)構(gòu)和土池。標(biāo)準養(yǎng)鱒池最好以磚,石或混凝土結(jié)構(gòu),可根據(jù)建筑材料來源的難易而確定。
(1)飼養(yǎng)池規(guī)格
a.孵化池:指發(fā)眼卵孵出的仔魚到開食后一段時間的魚池。此時的魚池規(guī)格較小,一般每個池在1—3平方米,池寬0.4—1米,池長2—3米,池深30—50厘米,水深10—30厘米。
b.稚魚池:面積30—90平方米,池寬1.2—1.5米,池長8—20米,池深40—60厘米,水深20—40厘米,池底比降0.2%。c.成魚池:面積100—200平方米,池寬4—6米,池長20—40米,池深40—60厘米,水深60—80厘米,池底比降0.8%。d.成魚池:面積150—350平方米,池深1—1.2米,水深0.8—1米,池寬4—6米,池長30—60米,池底比降1.0%。
(2)飼養(yǎng)池的排列及流水方式
飼養(yǎng)池的建造應(yīng)根據(jù)水流量,地形地勢和生產(chǎn)計劃考慮總體布局。由于稚魚比較幼嫩,抗病能力差,所以稚魚池應(yīng)設(shè)置在靠近水源處。魚池排列有串聯(lián)式和平行式兩種,采取哪種方式要根據(jù)水量的周年變化和地形而定。如果水量充沛,選擇平行式效果最好,但由于供水量及地形等原因,各養(yǎng)鱒場魚池排列均采用串聯(lián)和平行相結(jié)合的布局,一般串聯(lián)池最多不應(yīng)超過三個。魚池串聯(lián)過多,后部池水質(zhì)污
染變壞,影響?zhàn)B魚效果。
流水方式大體分為四種:一種是水經(jīng)由第一排水池逐池流過。第二種是在二排水池或第三排水池連接處沒一水渠,新鮮水和前池排水混合進入下一排水池中。第三種是每排水池首部有一進水渠,該渠既是上一排的排水渠,又是下一排的注水渠。第四種是單排單灌的方式,既畝池都是單獨進水,排出的水不再利用,廢水通過地下暗渠排出。這種方式養(yǎng)魚效果最好,但需要充足的水量。
(3)飼養(yǎng)池的排注水系統(tǒng)
凡作為養(yǎng)鱒的魚池都必須同時具備注水口,排水口,閘門,防逃欄,排污池等條件,注水口需高出魚池水面一定的距離,使水能順利注入魚池,且有一定的落差讓水跌入魚池,注水口寬度視魚池的寬度而定,一般為魚池的四分之一至三分之一為好。一般注水口前應(yīng)放置一道防逃網(wǎng),即擋住污物和野雜魚等流入魚池,防止魚逃逸。排水口分上排水和底排水兩種,并兼有排污的功能。有條件的養(yǎng)殖場還設(shè)有專門的排污閘。排水口的大小應(yīng)和進水口的大小相符。即能保證池水的交換,又便于殘餌、糞便等污物的排出。通常設(shè)計為三道,第一層是攔魚柵(鐵篩網(wǎng)、塑料板、帶孔、魚網(wǎng))。第二層為擋水閘,使池水從下部流出。第三層為水位控制閘板。實踐證明這種方法容易普及。效果也不錯。如果條件允許,各池單排單灌,排水部設(shè)一攔魚柵,下部設(shè)一排水閘,水和污物均由地下暗渠排出,這種方法排污效果最好。但需要建設(shè)時即留好排水渠,水量要充足。
(4)防逃
養(yǎng)鱒池必需設(shè)有防逃設(shè)施,通常使用的防逃網(wǎng)有金屬制作,聚乙烯網(wǎng)或由鋼筋焊制的攔魚柵,其孔徑大小應(yīng)視魚的規(guī)格而定,在不跑魚的前提下,孔眼應(yīng)盡可能的大,以利于水流暢通。成魚池可用8—12毫米的鋼筋焊制。應(yīng)當(dāng)注意的是攔魚柵安置必須嚴實。特別是稚魚池攔逃,閘口底部和兩側(cè)要用泡沫或軟布等擠嚴,以防稚魚苗從縫隙逃逸。
3.其他條件
虹鱒養(yǎng)殖場除了水和飼養(yǎng)池條件外,還應(yīng)具有飼料庫房,需要自行加工飼料的還應(yīng)配有飼料加工機械等。外界條件應(yīng)考慮交通方便,有無電源,建場場地是否充足,建設(shè)成本等。
為把握起見,新建廠要進行科學(xué)論證,一要掌握水的周年變化,年最小和最大流量,水質(zhì)狀況,是否具備養(yǎng)鱒條件。二是調(diào)察上游是否有污染源。對養(yǎng)鱒是否有影響。在河邊建廠要考慮洪水期的威脅。是否有必要建攔洪設(shè)施。通過調(diào)查、論證確定生產(chǎn)能力。然后進行建場。
第五篇:虹鱒魚養(yǎng)殖技術(shù)要點
虹鱒魚的養(yǎng)殖技術(shù)
(一)形態(tài)特征
體型側(cè)扁,口較大,斜裂,端位。吻圓鈍,上頜有細齒。背鰭基部短,在背鰭之后還有一個小脂鰭。胸鰭中等,末端稍尖。腹鰭較小,遠離臀鰭。鱗小而圓。背部和頭頂部藍綠色、黃綠色和棕色,體側(cè)和腹部銀白色、白色和灰白色。頭部、體側(cè)、體背和鰭部不規(guī)則的分布這黑色小斑點。性成熟個體沿側(cè)線有1條呈紫紅色和桃紅色、寬而鮮紅的彩虹帶,直沿到尾鰭基部,在繁殖期尤為艷麗。
(二)養(yǎng)殖技術(shù)
1.水源:一般以地下水、水庫壩下水、山澗溪流水、冷泉水等為好。水量要求充沛,清潔無污染。水溫可以在4~20℃,最好在10~18℃。水體的溶氧要求在6毫克/升以上,pH值6.5~8。
2.魚池的面積:稚魚池面積一般30~50平方米,水深0.2~0.4米,仔魚面積可小些,水深0.2米;成魚池面積100~200平方米,水深0.6~0.8米;親魚池面積150~300平方米,水深0.7~0.8米。
3.魚池的布局:一般將仔魚池、稚魚池、魚種池放在前面,成魚池和親魚池放在后面。每個魚池都要進水口、排水口和排污口,設(shè)在魚池相對的兩個邊上。進水和排水系統(tǒng)分設(shè),以防止疾病傳播。在進水口和排水口外要設(shè)置攔魚柵,防止魚逃逸。
4.親魚培育:適宜水溫上限為12~13℃,下限為4~5℃。產(chǎn)卵前6個月的水溫不宜超過12℃。親魚放養(yǎng)密度為1~3尾/平方米。
為了促進性腺成熟,一般前期注水稍小些,后期注水大些。在產(chǎn)卵前每天大換水1次,換水率為池水的1/4~1/3。在培育期間,控制光照時間每天控制在12小時之內(nèi)。親魚的配合飼料一般粗蛋白不低于30%,每千克飼料中的的維生素A不低于20000國際單位,維生素E不低于75國際單位。投餌率按魚體重的1%計算出每日給餌量基數(shù),產(chǎn)卵期每日投喂基數(shù)的30%,產(chǎn)卵前1個月和產(chǎn)卵后1月為基數(shù)的50%,其余時間為基數(shù)的70%。
5.人工授精:當(dāng)雌雄魚互相追逐時,說明產(chǎn)卵在即,可立即準備人工采卵和授精。成熟的雌魚體色變暗,泄殖孔紅腫而外突,腹部膨大而柔軟,尾柄上提,兩側(cè)卵巢下垂,用手摸有游離卵粒感,輕壓腹部會有卵粒外流;成熟的雄魚體色變黑,體表粗糙,黏液減少,泄殖孔周圍較柔軟,用手輕壓腹部會有精液流出。在采精或采卵之前食2~3天,防止采出的精或卵受糞便污染。對大個體親魚可先行麻醉,麻醉劑可使用苯氧乙醇(每10升水中加3毫升)、乙二醇丙醚(每10升水中加3毫升)、MS222(每10升水中加10克)。注意麻醉過度會導(dǎo)致死亡。采精、采卵使用擠壓法,直接把精液擠于卵上。每5~7尾雌魚的卵,用2~3尾雄魚的精液即可。采精時,魚體要擦干,防止水和尿液混入。
6.孵化:水環(huán)境條件為PH值6.5~7.4,水溫7~13℃,要求水質(zhì)澄清、無雜質(zhì)和懸浮物,溶氧充足。一般采用流動水孵化。
7.發(fā)眼卵的管理和運輸:發(fā)眼卵穩(wěn)定,不易受外界刺激的影響,可以進行長途運輸。
8.苗種培育:(1)上浮稚魚的飼養(yǎng)。上浮稚魚卵黃囊吸收約2/3后開始上浮水面攝食,體長18~28毫米,體重70~250毫克。稚魚池應(yīng)設(shè)置在水源的上水流處,寬2米或2.5米,長15米或20米。以并聯(lián)排列,使注入的清新水一次性使用。池水深度20厘米左右。飼養(yǎng)密度在槽內(nèi)為10000尾/平方米,在水泥池5000尾/平方米。注水量為每萬尾1升/秒。當(dāng)上浮稚魚占仔魚數(shù)的一半時,開始給餌。剛開食的稚魚要多次給餌,除要促進生長外,可使上浮稚魚學(xué)會捕食和攝食。(2)稚魚和當(dāng)年魚的飼養(yǎng):通常在水溫略低的條件下飼養(yǎng),不易生病,成活率高。一般是將水的流量控制在每小時交換3~5次為宜。當(dāng)年魚培育過程中的飼養(yǎng)管理技術(shù)與稚魚大體相同,只是換水量要大些,以每小時交換4~5次為宜。在體重20~100克時,放養(yǎng)密度一般控制在200~100尾/平方米,在體重100~180克時,放養(yǎng)密度應(yīng)在100~50尾/平方米。
9.成魚飼養(yǎng):在適宜范圍內(nèi),水溫越高生長越快。飼養(yǎng)管理技術(shù)與稚魚大體相同,換水量要大些。
10.飼料:虹鱒的飼料蛋白質(zhì)含量應(yīng)在40%~50%。在適宜蛋白質(zhì)范圍內(nèi),飼料中蛋白質(zhì)含量越高,餌料效率越高,魚的生長越好。
(三)日常管理
1、投喂:成魚每日投喂2次,上午9時和下午15時,苗種每天可增喂1-2次。日投餌量以魚體重計,幼魚約占3%-4%,成魚1%-2%。
2、篩魚:虹鱒經(jīng)一段時間飼養(yǎng),個體大小會出現(xiàn)差異,要定期篩選,保持每個魚池中的魚大小基本一致。
3、加強魚病防治工作,發(fā)現(xiàn)病魚要立即采取治療措施,死魚要及時剔出。
4、當(dāng)出現(xiàn)缺氧時要采取增氧措施,以免魚類窒息死亡。