第一篇:2017年度皇家純K上半年度總結報告
2017年度皇家純K上半年度總結報告
尊敬的領導: 2017年是公司發(fā)展重要的一年,皇家純K在公司董事會和總經辦的正確領導下,廣大員工秉著“學習進步、開放包容、勤勉自勵、合作互助”的團隊精神;服務和工作務實性及心態(tài)等方面都有著舉足的進步。促使公司保持了較快的發(fā)展,各項工作基本完成了年初既定的目標(上半年度)。以下將從六個方面進行總結工作和計劃闡述:
1、回顧上半年工作開展: A、經營情況; B、團隊建設; C、人員培訓及梳理;
D、各項管理工作的進一步實施; E、成本控制;
F、工程、安保、消防體系; G、突發(fā)事情發(fā)生和處理。
2、營銷方案總體實施效果: A、青島活動—效果明顯;
B、上半年度營銷方案創(chuàng)新下降,優(yōu)惠力度相應增大; C、如何更加接地氣,更具和符合當地消費心理掌控。
3、管理策略: A、值班調整;
B、促進員工拉攏更多合作單位(提成算促成者); C、加強門店運營和管理員能力,增強公司核心競爭力; D、加強生日、喜慶宴請的特色打造的持續(xù)性和延伸創(chuàng)新。
4、重點闡述不足,總結目前市場情況: A、服務細節(jié)工作的開展; B、貼心服務的“度”的打造; C、促銷意識和技巧;
D、年輕群體管理觀念的形成——例如:有始有終; E、目前市場業(yè)態(tài)分析;
F、注重培訓教育,提高業(yè)務技能,推進文化建設,提升企業(yè)品牌。
5、下半年的工作計劃和目標(為下半年和來年打下基礎): A、DJ服務員開展事宜和報告;
B、提成整理和增加訂房,增強員工集體榮譽感和團隊方向性開展; C、加緊聯(lián)系,獲取更多聯(lián)盟合作單位;
D、針對年輕消費者引進互動游戲道具和設施設備; E、增加更加有吸引和優(yōu)惠的措施。a、會員生日特權:
會員本人生日當天憑有效證件
即可享受免費歡唱3小時(限大房以下房間)另贈送會員專屬生日套餐一份
(含長壽面一份、精美果盤一份、生日香檳一支、免費場景布置)b、周日會員日:
持會員卡買三小時即可歡唱至打烊,任意消費 c、周一會員日:
持會員卡購買開房套餐(不含團購)即可贈送50元現(xiàn)金抵用券一張 超市一次性消費200元以上使用 可當日和下次使用 d、周二會員日:
一次性充值300元以上即可免費歡唱3小時(限大房以下)e、周三會員日:
持會員卡購買任意品牌啤酒,均可享受買三打(36支)送六支,紅酒買三支送一支 f、周四會員日:
持會員卡,24:00后尊享青島啤酒特價168元/打,一次性購買兩打贈送精美果盤一份(每間房限購兩打)
6、純K蛋糕屋的打造:
A、從事特產售賣(海南、港澳臺、湖南、湖北等地方特色產品); B、自助水果糕點或燒烤開放區(qū)域; C、小方格——客人物品寄存售賣; D、外包,不影響本場所經營工作。
陳
果
2017年7月10日
第二篇:樂酷純k開業(yè)活動策劃
樂酷純K促銷策劃活動草案
方案建議一:開業(yè)慶典,驚爆特惠
(1)目的:吸引消費者第一次消費,利用音效設備、點歌程序、歌曲更新程度、及舒適的環(huán)境吸引消費者再次消費的沖動
(2)操作方式:
方式一:辦理儲值卡充多少送多少(1000元以上)
注:會員卡辦理
1.學生卡持學生證辦理28元,享受房費8折酒水9折優(yōu)惠,享受特價商品,可累計積分
2.會員卡工本費58元,享受房費8折酒水9折優(yōu)惠,享受特價商品,可累計積分
3.儲值卡充值2000送300元(8.7折),3000送500(8.6折)(不與會員卡同時使用)
4.VIP卡一次性充值5000元全場享受8折優(yōu)惠
方式二:試營業(yè)期間消費滿500元就送價值58元的會員卡一張(并說明會員卡在本店享受的一切服務及折扣優(yōu)惠)
方式三:買12送3,再買12送6(需現(xiàn)金購買)
方式四:發(fā)放房費抵用券,但每次消費僅限使用一張,并注明有效使用日期 注:20元,50元,100元房費抵用券。
方式五:異業(yè)聯(lián)盟商業(yè)合作,吸收聯(lián)盟單位的客戶群體為目的合作項目
方式六:特約商戶的合作,如銀行(資金結算業(yè)務協(xié)議)并同意用特約商戶銀行卡在本店消費有相應卡類折扣
(3)宣傳方式:DM派發(fā)為主,與開業(yè)前1周內,在周邊居民區(qū)、大型超市及商業(yè)廣場
進行有針對性的派發(fā),主要目標人群:16-40歲左右
DM主要內容:
封面:“自主空間,歡唱無限”及KTV形象宣傳,內容:促銷主題及具體活動內容 方案建議二:折扣由你定
(1)目的:活動是在已經打折的基礎上進行打折,以低價吸引消費者
(2)操作方式:“折扣由你定“的促銷抽獎活動,客戶憑借DM來店內抽獎,贏取相應的折扣券,折扣券客當場使用,折扣設置一般以6——9折為主,少量的1——5折,甚至可以有免費歡暢套餐
第三篇:文佳純K員工制度
文佳純K員工儀容著裝要求
男性:
頭發(fā):長度不可超過衣領,不得蓄留長發(fā)、染發(fā)或奇形怪狀,不得留鬢角。臉部:不蓄胡須,每日刮整保持臉部清潔。服裝:
a、一律穿公司統(tǒng)一之工作服,并依規(guī)定將工號牌配戴在左胸前 b、不得留長指甲,并保持手部干凈,不佩戴非必要之首飾。C、穿統(tǒng)一鞋子(黑色皮鞋)。統(tǒng)一著黑色襪子。注意:身上多余物品,如皮夾,手機等,不要隨身攜帶。女性:
頭發(fā):短發(fā)須梳理整齊;長發(fā)則一律盤發(fā),不可有染發(fā)之情形。臉部:化妝不可太過濃艷,口紅以淡雅為主,不可配戴耳環(huán)、耳針。服裝:
a、一律穿公司統(tǒng)一之工作服,并依規(guī)定將工號牌配戴在左胸前 b、不得留長指甲,并保持手部干凈,不佩戴非必要之首飾。
c、穿統(tǒng)一鞋子(黑色單鞋)。冬裝統(tǒng)一著黑色襪子、夏裝統(tǒng)一肉色絲襪。注意:身上多余物品,如皮夾,手機、化妝品等,不要隨身攜帶
儀態(tài)的要求重點
腦: a..反應靈敏 b.記住熟客 c.稱呼客人姓氏 d.平等對待客人 手: a.不可撓頭或放置在口袋中 b.隨時準備服務客人 c.隨時清理垃圾
視: a.與客人交談時要正視客人的眼睛 b.服務不可擋住客人的視線 c.隨時站在有利位置,注意客人的眼神
行: a.不可從兩個人中穿過 b.行進間要抬頭正視 c.引領客人速度要一致,不可過快或過慢d.引領客人要保持最方便的位置
立: a.站立時要有精神,勿歪扭斜跨 b.不可靠墻面或工作臺面 c.站立的位置能看到負責的服務區(qū)域 言: a服務用語要有禮貌并且得體 b.不可打斷客人談話,插話前要先道歉得到允許 c..要一呼百應
D、避聆聽客人閑聊,影響客人情緒和本職工作 E、互相交代公事一定要低調 F、使用普通話 G、服務要善于用關懷,贊美的字眼 H、善用實用應對說辭。
考勤制度
1、公司實行綜合工作時間制,具體上下班時間、工作班次及休息日由(主管)安排。
2、公司實行指紋考勤,上、下班時各打考勤一次;上班提前一個小時以上指紋考勤無效。補勤——漏考勤或不能指紋考勤的員工當日將未考勤時間及原因報告直接上級,經確認后填寫《補勤證明單》交人力資源部。
補休(調休)——公休日、國家法定節(jié)假日,因工作需要加班時,在公司不計發(fā)加班工資的情況下,可申請補休(調休);需補休(調休)者,填寫《加班(調休)單》,經批準后交人力資源部;所有調休(補休)須在當月完成,有特殊情況要轉入下月補休的,必須按規(guī)定程序報批,假期不得預支。
3、考勤的扣款說明:
1)漏考勤一次,未補勤者罰款10元。
2)單次遲到或早退10分鐘(含)以內,非管理人員按0.5元/分鐘的標準扣款;后勤、組長級以上管理人員按1元/分鐘的標準扣款。
3)單次遲到或早退10分鐘---30分鐘, 非管理人員按1元/分鐘的標準扣款;后勤、組長級以上管理人員按2元/分鐘的標準扣款。
4)單次遲到或早退30分鐘以上不足4小時者,作曠工半天處理,扣除1.5天的總工資。5)單次遲到或早退超過4小時者,作曠工一天處理,扣除3天工資且當月無獎金。6)當月連續(xù)曠工2天或在職期間累計曠工3天者,按自動離職處理。
請假管理程序
員工請假,必須履行正常的請假手續(xù),填寫《請假申請單》逐級批準后提交人力資源部歸檔,假期結束應按時銷假上班,未經批準超假按曠工處理。請假時限:請假時間最多不超過7天。
1、事假1天扣除當月全勤獎的100%,請事假 1天扣除當天總工資的1.2倍(依此類推)
2、病假:請病假扣除當天總工資,1-2天不扣全勤獎,病假3天及以上當月全勤獎扣除100%;
3、工傷假:視具體情節(jié)確定發(fā)薪標準。(工傷假需出示醫(yī)療證明)。
4、探親假:工作滿1年可享受5天帶薪年假,滿兩年可享受8天帶薪年假
5、曠工:曠工1天扣除3天總工資。
當月請假(無薪假期)4天(含)以上,扣除當月公休一天,以此類推。
上述假期,公司要求提供證明的,若當事人無法提供有效證明或偽造證明的,公司視情節(jié)按事假或曠工論處。
員工離職
員工主動提出離職,必須提前30天提出申請,履行正常的離職審批手續(xù),填寫《離職申請單》經相關權責部門批準后,到人力資源部辦理離職手續(xù)。
1、辭職:指員工本人因個人意愿主動按規(guī)定程序提出辭職申請的離職。
2、辭退:指部門因人員過剩,員工不能勝任本職工作,違反本崗位的相關規(guī)定等,公司終止與其勞動關系的離職。
3、開除:指員工嚴重違反公司制度,對公司惡意中傷或違反國家法律法規(guī),公司終止與其勞動關系的離職。
4、自離:指員工當月連續(xù)曠工二天、在職期間累計曠工四天或不按司規(guī)定辦理相關手續(xù)而離職。(自離無薪資)
5、離職的注意事項:
1)離職員工的各項交接必須到位,各權責部門必須簽字明確。2)員工離職后,所有未盡事宜由權責部門管理干部承擔。3)離職人員工資每月20日發(fā)放,特殊情況經審批特殊處理。
獎罰管理制度
規(guī)范公司員工行為,確保正常的生產經營和生活秩序,發(fā)揮員工的主動性、積極性,并為人力資源考核提供依據。
所有獎罰,須填寫《獎勵申請單》和《罰款單》(罰款單需有被罰人的簽字),逐級呈相關權責部門批準,人力資源部確認備案及統(tǒng)一辦理獎罰手續(xù)并予以公告。第一條 獎罰種類
1、獎勵分五種:
1)優(yōu)點(獎勵20元)2)嘉獎(獎勵50元)3)記小功(獎勵100元)4)記大功(獎勵200-300元)
5)安慰獎20-100元(指因公無故受到客人人身攻擊時,公司給予的精神安慰)
2、處罰分五種:
1)口頭警告(罰款20元)2)警告(罰款50元)3)記小過(罰款100元)4)記大過(罰款200-300元)
5)開除(扣除未發(fā)薪資總額的80%,并承擔相應的經濟責任 以上(1—4)項處罰,管理人員違規(guī),加倍罰款。
獎罰細則
1、獎 勵:
1)具有下列行為之一者,予以優(yōu)點(獎勵20元)。a、服務賓客親切有禮受到好評,對外產生良好影響者。b、工作區(qū)域清潔衛(wèi)生、東西擺放持續(xù)保持良好者。
c、配合人事調度,工作盡職盡責,努力協(xié)助他人工作有具體事跡者。d、對公司有損害的行為堅決制止者。
e、連續(xù)半年嚴格遵守公司一切制度,未被處罰者。f、拾金不昩有具體事跡者。
g、在各類技術、知識競賽成績優(yōu)異者。h、有其他事跡,足以被表揚者。
2)具有下列行為之一者,予以嘉獎一次(獎勵50元)。a、領導有方,積極創(chuàng)新,促使業(yè)務工作發(fā)展有相當成效者。b、厲行節(jié)約或對廢料利用成績顯著。
c、對管理制度、服務措施等提出合理化建議,經采納施行產生積極效益者。d、提出先進的管理方案,經實施有顯著成效。e、舉報違規(guī)或損害本公司利益的案件者。f、有其他事跡,足以被嘉獎者。
3)具有下列行為之一者,予以記小功一次(獎勵100元)。a、半年內三次獲得嘉獎者。
b、維護公司安全,冒險執(zhí)行任務,確有實際功績者。c、發(fā)現(xiàn)事故及時采取措施,防止重大事故的發(fā)生。
d、在意外事件或災害面前奮不顧身,極力搶救而減少損失者。e、具有其他重大功績,足為其他員工之表率者。4)具有下列行為之一者,予以記大功一次(獎勵300元)。a、一年內記小功三次者。
b、連續(xù)工作滿2年,考績優(yōu)良,未曾有過任何違紀者。c、為公司、部門開拓重大業(yè)績者。
d、研究發(fā)明、創(chuàng)造成果,對本公司有重大貢獻者。e、具有其他特殊功績者。
5)安慰獎(獎勵30-100元)。
員工因公受到客人無故辱罵、毆打,視情節(jié)輕重,給予安慰獎。
2、處 罰:
(1)具有下列行為之一者,給予口頭警告(罰款20元)。
a、上班期間未按規(guī)定正確佩帶工作牌(工作牌正確佩戴方法是外衣胸前左上方)。b、在公司營運現(xiàn)場、辦公區(qū)域穿拖鞋、赤腳或赤膊。c、隨地吐痰、亂丟垃圾;在墻壁或門窗上亂寫、亂貼、亂涂。
d、當班期間在崗位上站姿不標準、禮貌禮節(jié)行為不規(guī)范,經教育無效者。e、當班期間未經允許攜帶手機等與工作無關物品者。
f、當班期間言行不當,對講機傳達非營運工作信息或工作期間搶頻傳達信息者。g、未經上級同意,私自用預訂電話撥打、接聽私人電話。h、因個人疏忽致使工作錯誤,情節(jié)輕微者。
i、下班后沒有鎖好辦公室門窗,沒有關閉燈、空調、電腦等。
j、不服從行政管理人員按規(guī)定對住宿、就餐、娛樂秩序的指揮,尚未造成嚴重后果。k、私換工作崗位,未完成交接程序或擅離職守者。l、妨礙現(xiàn)場工作秩序或違反安全、衛(wèi)生規(guī)定者。m、浪費公物,情節(jié)輕微者。n、遇非常事變,故意逃避者。o、其他違規(guī)行為且情節(jié)類似以上者。
(2)具有下列行為之一者,給予警告一次(罰款50元)。a、當班期間偷吃客人遺留食品、酒水。b、當班期間私自在包廂唱歌或坐休者。c、當班時間睡覺者。
d、當班期間譏笑、議論賓客。
e、無正當理由,當班干部營運高峰期間不在崗位或去向不明。f、營運設備損壞,不及時報修,致使嚴重影響營運的。g、擅自改變公司對外形象語言。
h、在宿舍使用電熱管、電爐、煤油爐、炊具者。
i、對上級批示或有期限的工作任務,未及時申報不能如期完成或處理不當導致嚴重影響的。
j、對公司下達的各項制度或營銷活動落實不力,從而影響營運或效益的。k、檢查或監(jiān)督人員未認真履行職責或檢查中事先通風報信者。l、其他違規(guī)行為且情節(jié)類似以上者。
(3)有下列行為之一者,給予記小過一次(罰款100元)。a、在公司禁煙區(qū)吸煙者。
b、公司員工私帶酒水、食品進入營運現(xiàn)場者。
c、在辦公室或工作區(qū)域吃零食、大聲喧嘩、利用多媒體播放音樂、上網、玩電子游戲及做其他與規(guī)定工作無關的事情。
d、不按工作流程操作或擅自改變工作方法使公司蒙受損失者。e、上班時間未經相關人員同意,私自外出者。f、當班期間偷吃公司食品、酒水。
g、因個人工作失誤,給公司財產造成損失或給公司造成不良影響。h、因疏忽致使機器設備或物品遭受損壞或傷及他人,后果不太嚴重。
i、玩忽職守,違反工作規(guī)程,尚未造成重大經濟損失(損失額度低于200元)。j、未經公司高層領導允許攜帶非本公司人員在公司宿舍住宿。k、不遵守規(guī)定攜帶物品出入公司(店)拒絕保安或主管人員查詢者。l、不服從管理人員合理指導,頂撞上級,經教育后承認錯誤者。m、同事之間惡意攻擊、制造謠言或誣告、偽證而制造事端者。n、財務人員不按規(guī)定履行報銷手續(xù)。
o、管理干部對所屬人員明知違規(guī)有據,而予以隱瞞庇護不處罰或不上報,經檢舉調查屬實的。p、累計警告達三次者。
q、其他違規(guī)行為且情節(jié)類似以上者。
(4)有下列行為之一者,給予記大過一次(罰款300元)。a、向客人索要小費者。
b、攜帶違禁物品進入工作區(qū)域且不聽勸阻者。c、未按規(guī)定程序操作,造成嚴重事故。
d、故意損耗公司財物,損毀公司設備,情節(jié)較輕者。
e、現(xiàn)場當班人員未經高層領導允許,私自攜帶貴賓卡、消費券或違規(guī)使用各類優(yōu)惠券及現(xiàn)金。f、假冒他人簽名進行贈送水果、禮品、打折、優(yōu)惠券等行為或未經核準擅自使用印章,情節(jié)較輕者。
g、上班遲到無考勤,又沒有上級領導證明未超過30分鐘者(備注:無考勤記錄,經查明遲到超過30分鐘以上,仍按曠工處理)。
h、因失誤造成跑單后,利用除現(xiàn)金以外的手段進行彌補者。i、在工作區(qū)或宿舍內賭博、酗酒者。j、未經高層領導同意私自挪用公司財物者。
k、不服從管理人員合理指導,頂撞上級,經勸導教育后仍不聽從者。
l、虛報病假,偽造病假單、病歷證明,利用非法途徑取得病假單、病歷證明者。m、各級管理人員對已發(fā)生的事故不處理,不報告或隱瞞者。n、附和罷工、怠工者。o、小過累計達三次者。
p、其他違規(guī)行為且情節(jié)類似以上者。
(5)有下列行為之一者,給予開除(扣除未發(fā)薪資總額的80%,并承擔相應的經濟責任,情節(jié)惡劣者,交司法機關處理)。
a、將客人遺留財、物據為己有者。
b、偷竊、侵占公司或同事財物,接受傭金、回扣者。c、當班期間打架斗毆者。
d、對上司或其他員工實施威脅、暴行或有侮辱行為者。e、偽造或涂改報銷單據,損公肥私。f、遺失或撕毀公司重要文件者。g、在公司各類有獎活動中作弊者。h、使用公司電話充值Q幣或游戲幣等。i、在公司內非法同居,嚴重影響公司聲譽者。j、未經許可擅自挪用前臺、超市備用金者。
k、未經公司許可,在外從事兼職工作或參加其他企業(yè)培訓者。l、故意泄露公司經營、技術機密,使公司蒙受重大損失。m、利用公司名義在外招搖拐騙,致使公司名譽及經濟受到損害者。
n、擅自使用公司各類印章,私自開具公司收據、欠條、發(fā)票,給公司帶來經濟損失,情節(jié)嚴重者。o、大過累計達三次者。
p、處理客訴不當導致客訴升級或肢體沖突,并給公司造成重大影響或經濟損失的。q、其他重大過失或不當行為,導致嚴重后果,經主管部門稽核屬實者。r、制造謠言,煽動罷工者。s、觸犯國家法律或社會治安條例。t、其他違規(guī)行為且情節(jié)類似以上者。
(6)涉及到黑單行為者,一律開除并扣除所有工資:凡利用職務之便收受傭金、回扣,非法侵占公司財物、違反公司規(guī)定操作造成黑單,或通過欺騙等手段而非法收取、變相扣留顧客錢物及本公司發(fā)放的各類卡、券者,一律開除并扣除所有工資。給公司造成經濟損失的,承擔相應的經濟賠償責任,情節(jié)惡劣者,交司法機關處理。
如對手冊中未作規(guī)定的事項進行獎罰時,不論其狀況如何,都須事先征求店長或執(zhí)行董事的意見,以保證獎罰的公正、合理性。
第四篇:皇家園林
皇家園林-【皇家園林的興造特點】
1.規(guī)模宏大
皇帝能夠利用其政治上的特權與經濟上的雄厚財力,占據大片土地面積營造園林而供自己享用,故其規(guī)模之大,遠非私家園林所可比擬。中國最早皇家園林靈囿,方圓35千米,秦漢的上林苑,廣150余千米。隋朝的洛陽西苑,周100千米,其內為海,周5千米。唐朝長安宮城北面的禁苑,南北16.5千米,東西13.5千米。北宋徽宗時的東京艮岳,是在人造山系——萬歲山的基礎上改建而成,“山周十余里”,北則俯瞰,有“長波遠岸,彌十余里”的景龍江。元代大都西御苑太液池,“廣可五六里,加飛橋于海中,起瀛洲之殿,繞以石城”,明代在此基礎上,擴建成南海、北海、中海。清代所建避暑山莊,其圍墻周長10千米,內有564公頃的湖光山色;圓明園占地200多公頃,長春、萬春二園133多公頃;最晚建成的頤和園,占地約287公頃。顯而易見,皇家園林的規(guī)模是寺廟園林和私家園林所望塵莫及的。而且其規(guī)模大小,基本上與歷史的向后延續(xù)成反比?;始覉@林數量的多寡、規(guī)模的大小,也在一定程度上反映了一個朝代國力的興衰。
2.園址選擇自由
皇家園林既可以包絡原山真湖,如清代避暑山莊,其西北部的山是自然真山,東南的湖景是天然塞湖改造而成;亦可疊砌開鑿,宛若天然的山巒湖海,如宋代的艮岳,清代的清漪園(北部山景系人工堆疊而成)??傊彩腔始铱粗械牡赜颍钥蓸嬙鞛榛始覉@林。
3.建筑富麗
秦始皇所建阿房宮區(qū),“五步一樓,十步一閣”,漢代未央宮“宮館復道,興作日繁”,到清代更增加園內建筑的數量和類型,憑借皇家手中所掌握的雄厚財力,加重園內的建筑分量,突出建筑的形式美因素,作為體現(xiàn)皇家氣派的一個最主要的手段,從而將園林建筑的審美價值推倒了無與倫比的高度,論其體態(tài),雍容華貴;論其色彩,金碧輝煌,充分體現(xiàn)濃郁的華麗高貴的宮廷色彩。
4.濃重的皇權象征寓意
在古代凡是與帝王有直接關系的宮殿、壇廟、陵寢,莫不利用其布局和形象來體現(xiàn)皇權至尊的觀念?;始覉@林作為其中一項重要營建,也概莫能外。到了清代雍正、乾隆時期,皇權的擴大達到了中國封建社會前所未有的程度,這在當時所修建的皇家園林中也得到了充分體現(xiàn),其皇權的象征寓意,比以往范圍更廣泛,內容更駁雜。例如圓明園后湖的九島環(huán)列,象征禹貢九州;東面的福海象征東海;西北角上的全園最高土山“紫碧山房”,象征昆侖山,整個園林布局象征全國版圖,從而表達了“普天之下,莫非王土”的皇權寓意。
5.全面吸取江南園林的詩情畫意
北方園林模仿江南,早在明代中葉已見端倪。北京西北郊海淀鎮(zhèn)一帶,湖泊羅布,泉眼特多,官僚貴戚們紛紛在這里買地造園,其中不少即有意識的模仿江南水鄉(xiāng)的園林風貌。這種風氣自然也影響到了皇家的造園。康熙年間,江南著名造園家張然奉詔為西苑的瀛臺、玉泉山靜明園堆疊假山,稍后又與江南畫家葉洮共同主持暢春園的規(guī)劃設計,江南造園技藝開始引入皇家園林,而對江南造園技藝更完全、更廣泛的吸收,則是乾隆時期,乾隆在位60余年,六下江南,由于他“艷羨江南,乘興南游”,凡他所中意的園林,均命隨行畫師摹繪成粉本,作為皇家建園的參考,從而促成了自康熙以來皇家造園之摹擬江南、效法江南的高潮,他們把北方和南方、皇家與民間的造園藝術來一個大融匯,使其造園技藝達到了前所未見的廣度和深度。
第五篇:華爾菲純K服務員工作規(guī)范檢查制度
華爾菲純K服務員工作規(guī)范檢查制度
一、目的:
為了優(yōu)化公司服務水平、幫助員工提高工作能力、促進服務隊伍的優(yōu)勝劣汰,特制定該制度。
二、原則:
本制度本著公平、公正、公開的原則實施。
三、適用對象:
本制度適用于入職滿兩個月的服務員和主管
四、規(guī)范范圍:
本制度只針對服務員工作崗位上的工作標準,其他后勤工作人員紀律和道德作風問題不屬于本制度規(guī)范范圍內。其中服務員工作崗位上的工作標準包括以下六個方面:衛(wèi)生、言行舉止、微笑態(tài)度、儀容儀表、禮貌禮節(jié)、動作規(guī)范。(工作標準詳見附件考核細則)
五、具體措施:
1、分值:
該制度以分值的扣除為操作工具,適用于該制度的員工每個月有十分的全額分值,分值不進行累計或增加,只被扣除,如果服務員違反了工作標準中的任何一點將被扣除一分。當日扣分根據工作實際情況而定,不設上限。當月扣除不累計到下月,分值在每個月的第一天進行歸位即全部到十分。
2、公示欄:
為了幫助員工改善自身的行為,針對員工不同的扣分情況,將在公示欄里進行公布。公示欄的內容要素包括:姓名、分值情況。員工的分值情況按照扣分情況粘貼相應的顏色標志。分值情況與顏色標志是如此相對應的:無扣分:綠色:1—2分;黃色:3—5分;橙色:6—7分;藍色:8分;紅色:10分;員工的資料將從公示欄中被撤下。
公式欄分值情況的顏色變化每天由運營部主管進行改動,KTV股東、經理、主管、服務員同事可以通過這個公示欄對扣分的員工進行及時的跟蹤改進與幫助。
3、罰款:
由于員工違反工作標準而給公司的整體服務形象和質量造成損失,除了被扣分以外,員工要交納處罰金,一分為10元。
4、底分:
為了盡量避免員工在同一個方面犯錯,針對以上六個方面的細則,每個方面將有不同的底分,超過相應的底分,罰款將變成雙倍。底分情況如下:衛(wèi)生底分為三分、其余的為兩分。
5、淘汰:
該制度是為了促進服務水平的優(yōu)化,在幫助員工提高能力的同時,也要用淘汰機制來保證隊伍的優(yōu)勝劣汰。在適用本制度的員工中,有以下情況將被辭退:當月分值被扣滿十分者;連續(xù)兩個月扣滿八分者;連續(xù)三個月扣滿七分以上者。
6、培訓:
每個月除了被淘汰的員工之外,處于后三位的員工將由培訓部經理組織為期一周的業(yè)務培訓。應該接受培訓的員工由運營部主管以及經理決定是否二次考核培訓。
7、執(zhí)行:
員工工作標準的檢查工作由運營部主管執(zhí)行,主管將當日工作檢查情況報告給當班經理,并將收取的處罰金額交至早班經理處。
8、監(jiān)督:
經理對主管的檢查工作進行不定期抽查,如果主管工作檢查不到位或有漏洞,或者當天值班主管所管理的基層員工工作不符合既定標準,將按以下標準處罰:衛(wèi)生檢查不到位或有漏洞,扣除主管一分,其他情況,扣除主管0.2分。主管當月被扣除六分者,將被降職。該六分分值的處罰不列入主管個人的工作標準獎懲制度內。
9、申訴:
員工對當日扣分處罰有異議,可以向直屬上級向主管、經理、總經理直接申訴。如果處罰違反公平、公正、公開的原則,即日撤銷并對處罰人給以紀律處罰。
六、解釋:
本制度由華爾菲純K運營部做最終解釋。
KTV服務員工作考核細則
1、站姿不良,扣1分.2、蹲姿不合格.扣1分.3、服裝不整潔,扣1分.4、儀容不整,每項扣1分.5、開班、營運、交班、每日總清、周清、月清包廂衛(wèi)生不合格,每個點扣1分.6、未及時做好物品儲備.扣1分.7、營運物品盤點錯誤,扣1分.8、托盤使用方法不當,扣1分.9、工作期間未正確規(guī)范使用禮貌用語,扣1分.10、營運中燈光、空調、排風扇關閉不及時.各扣2分.11、服務禮節(jié)(對講機禮節(jié))不規(guī)范,扣1分.12、送餐速度(3分鐘)不到位,扣1分.13、做餐速度(5分鐘)不到位,扣1分.14、巡房不到位,扣1分.15、清包速度(小包5鐘、中包/豪中
10、VIP/Party15、百老匯/私人派對30分鐘)
16、清包質量不合格,扣1分.17、服務鈴速度(30秒)不到位,扣1分.18、倉庫貨品盤點錯誤,每項扣1分.19、不服從上級正常工作安排,扣2分.20、無團隊協(xié)作、配合意識,扣2分.21、上傳下達執(zhí)行情況不到位,扣2分.22、交接不清,扣2分.23、結賬、收錢、找零錯誤,扣0.2分.24、凡違反現(xiàn)場營運獎懲條例任何一條,均扣3分.(日常每張罰單如有扣款則扣1分)
25、工程報修不及時,扣1分.26、無迎送用語或不規(guī)范者,扣1分.27、沒有及時為等候客人服務,一次扣2分.28、清楚解說,設備解說不到位,一次扣2分.29、由于工作失誤造成物品(食品)浪費.一次扣3分。
30、漏打卡者,考核分第一次扣0.2分、第三次及以上每次扣0.5分,以此類推當月累計達4次者,予以記警告處分1次一次扣除2分。