第一篇：白鶴灘工商所流通環(huán)節(jié)白酒市場小結

白鶴灘工商所流通環(huán)節(jié)白酒市場“打假護

優(yōu)”

專項整治工作總結

為進一步加強對酒類市場的管理，有效遏制制售假酒的違法行為，加強流通環(huán)節(jié)白酒食品安全監(jiān)管，強化白酒食品安全的溯源管理，建立長效監(jiān)管機制，2011年8月1日以來，我所開展了白酒市場專項整治，現(xiàn)將工作總結如下：

一、高度重視

維護好白酒市場經(jīng)濟秩序，切實維護消費者的合法權益，是認真貫徹落實全縣工商工作會議精神，對進一步提我所的執(zhí)行力、強化對市場監(jiān)管的控制力、增強廣大消費者對工商部門的信賴感和工商部門的公信力具有重要意義。

二、整治重點和范圍

整治工作重點：以打假和保護名優(yōu)白酒產(chǎn)品為重點,對假冒“茅臺”“五糧液”等全國知名品牌白酒的違法行為重點治理。

整治范圍：是大型超市、批發(fā)市場、飯店、名酒專賣店。通過整治，將所有白酒批發(fā)企業(yè)、特別是“茅臺”“五糧液”等全國知名品牌白酒銷售的經(jīng)營店，全部納入重點監(jiān)管；對沒有建立進貨臺帳的要全面清查；對侵權、假冒偽劣、制假售假、知假售假的違法行為嚴厲查處。

四、專項整治的措施

（一）嚴把進貨關，嚴查產(chǎn)品流向。

在專項整治中，要從白酒商品的準入監(jiān)管入手，嚴把進貨關，嚴查進貨渠道，強化食品進貨查驗和索證索票制度的落實： 1.要確保所有白酒的名酒專賣店、商場、超市和飯店100%使用“一票通”。

2.全面落實進貨查驗和索證索票制度。要求銷售知名品牌白酒的名酒專賣店、超市、酒店必須采用“一票通”。對貨源不清、渠道不明、手續(xù)不全的白酒，沒有落實食品進貨查驗和索證索票制度的，一律按照《食品安全法》和《國務院特別規(guī)定》立案查處，并查清來源和渠道。

（二）加大打擊力度，規(guī)范流通環(huán)節(jié)白酒市場經(jīng)營秩序。1．取締無證無照。對未辦理登記注冊或未經(jīng)許可批發(fā)、零售白酒商品的違法行為,要堅決予以取締。

2．嚴厲查處假冒名優(yōu)產(chǎn)品、侵權產(chǎn)品、“傍名牌”行為。要進一步加大白酒商品商標的保護力度，嚴厲查處商標侵權假冒行為，尤其是假冒全國知名品牌如“茅臺、五糧液”等白酒認證標志、名優(yōu)標志和偽造注冊商標標識的違法行為；嚴厲查處制售無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和偽造、冒用以及摻雜、摻假、以假充真、以次充好的白酒商品等違法行為；嚴厲查處“傍名牌”和打著 “專供、特供”旗號虛假宣傳等違法行為。

3．嚴查收購名煙名酒包裝物行為。對轄區(qū)內(nèi)收購名酒的瓶蓋、酒瓶、商標、包裝紙箱、包裝物品的經(jīng)營者進行一次大清查，防止不法分子回收包裝物、酒瓶和標志,從事制售假冒偽劣名酒行為。

4．加強對城鄉(xiāng)結合部、農(nóng)村中的小酒作坊、小商店等薄弱環(huán)節(jié)監(jiān)管。防止制售假酒、劣酒,嚴厲打擊制售無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和偽造、摻雜、摻假、以假充真、以次充好的白酒商品等違法行為,堅決搗毀制售假冒偽劣酒的黑窩點。5．加大案件查辦力度。在專項整治中，要嚴格依據(jù)《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費者權益保護法》、《反不正當競爭法》、《商標法》、《食品安全法實施條例》《特別規(guī)定》等法律法規(guī)，依法查處既無“一票通”、或“一票通”信息與實際信息不相符、又未建立索證索票和進貨查驗制度的違法行為；銷售散裝白酒沒有“QS”標志的違法行為；制售無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和偽造、冒用認證標志、名優(yōu)標志,偽造他人注冊商標標識以及摻雜、摻假、以假充真、以次充好的白酒商品等違法違規(guī)行為；特別要加大對知假售假者的處罰力度，情節(jié)惡劣的要堅決予以吊銷證照，絕不姑息遷就。

本次行動共出動執(zhí)法人員46人次，出動執(zhí)法車輛9輛次，檢查經(jīng)營戶175戶，尚未發(fā)現(xiàn)有違法違規(guī)經(jīng)營“名優(yōu)白酒”的行為。

白鶴灘工商所 2011年12月10日

《春雨的色彩》說課稿

一、教材內(nèi)容分析：

春天里萬物復蘇，百花爭艷、綠草如蔭、一派迷人的景色?！洞河甑纳省芬饩硟?yōu)美，散文詩中綿綿的春雨，屋檐下嘰嘰喳喳的小鳥，萬紫千紅的大地，給人以美的陶冶和享受，與此同時啟發(fā)幼兒通過簡潔優(yōu)美的語言以及相應的情景對話練習感受春天的勃勃生機。激發(fā)幼兒熱愛大自然的情感，啟發(fā)幼兒觀察、發(fā)現(xiàn)自然界的變化，感知春的意韻，并嘗試運用多種方法把春雨的色彩表現(xiàn)出來，以此來表達自己的情感體驗。

二、幼兒情況分析：

中班下學期的幼兒探究、分析、觀察能力有了一定的發(fā)展，并且孩子們充滿了好奇心和強烈的探究欲，能主動地去探究周圍和環(huán)境的變化，并且能根據(jù)變化運用自己的表達方式將感知到的變化加以表現(xiàn)。同時這個時期的幼兒的語言表達能力及審美能力有一定的發(fā)展，孩子們在平時的活動中也積累了許多有關繪畫方面的經(jīng)驗在活動展示出來。

三、活動目標：

教育活動的目標是教育活動的起點和歸宿，對教育活動起著主導作用，我根據(jù)中班幼兒的實際情況制定了一下活動目標：

1、情感態(tài)度目標：引導幼兒感受散文詩的意境美。

2、能力目標：發(fā)展幼兒的審美能力和想象力。

3、認知目標：幫助幼兒在理解散文的基礎上感受春天的生機，知道春雨對萬物生長的作用。

四、活動的重點和難點：

重點是：引導幼兒份角色朗誦小動物的對話，感受散文詩的優(yōu)美，進而豐富詞匯、發(fā)展幼兒的觀察能力、思維和語言表達能力。

難點是：學習詞語“淋、滴、灑、落”、學習春雨的對話、詩句“親愛的小鳥們，你們說得都對，但都沒說全面，我本身是無色的，但我能給春天的大地帶來萬紫千紅”。

五、活動準備：

1、經(jīng)驗準備：課前學會朗誦詩《春天》，并組織幼兒春游，根據(jù)天氣情況實地觀察春雨，讓幼兒感受了解春天的有關知識經(jīng)驗。

2、物質(zhì)準備：小動物頭飾、教學課件、幼兒繪畫用紙筆

六、教法：陶行知先生曾經(jīng)說：“解放兒童的雙手，讓他們?nèi)プ鋈ジ伞彼栽诒敬位顒又?，我力求對幼兒充分放手，對大限度的激發(fā)幼兒的學習興趣，讓他們自己去探究、去發(fā)現(xiàn)、去感受，我主要采取了以下教學法：

1、談話法：在活動得導入環(huán)節(jié)我運用與幼兒進行有關春天主題的談話，幫助幼兒積累整理自己積累的有關春天的知識經(jīng)驗。

2、演示法：在活動中我通過多媒體課件向 幼兒展示春天的勃勃生機，《春雨的色彩》散文詩的情景，也是通過課件中輕柔的配樂詩朗誦體現(xiàn)出來的?，F(xiàn)代教學輔助手段的運用進一步強化了他的作用，使幼兒對春天、春雨更加了解和熟悉。

3、情景演示法：將幼兒置身于《春雨的色彩》散文情景中，通過角色表演，強化幼兒對春雨的色彩的感受。

此外我還適時采用了交流討論法、激勵法、審美熏陶法和動靜交替法加以整合，使幼兒從多方面獲得探索過程的愉悅。

七、學法：

1、多種感官參與法：《新綱要》中明確指出：幼兒能用多種感官動手動腦、探究問題，用適當?shù)姆绞奖磉_交流探索的過程和結果，本次活動中，幼兒通過觀察發(fā)現(xiàn)自然界的變化，感知春天的意韻，并嘗試引導幼兒運用多種方法把春雨的色彩表現(xiàn)出來，以此來表達自己的情感體驗。

2、體驗法：心理學指出：凡是人們積極參與體驗過的活動，人的記憶效果就會明顯提高。在活動中，讓幼兒自己進行角色表演，說出小動物們之間的對話，一定會留下深刻的印象，同伴之間合作表演的快樂，也將成為他們永遠的回憶。

八、教學過程

活動流程我采用環(huán)環(huán)相扣來組織活動程序，活動流程為激發(fā)興趣談春天-----看春雨-------欣賞散文詩------情景表演-------經(jīng)驗總結-------審美延（繪畫形式）

1、激發(fā)興趣談春天

“興趣是最好的老師”?；顒娱_始我利用談話形式引導幼兒將自己已有的關于春天的經(jīng)驗進行整理，激發(fā)幼兒活動興趣。

2、看春雨

觀看課件《春雨的色彩》前半部分，到春雨姐姐歡迎的最熱烈老師說：一天，一群小鳥在屋檐下躲雨，他們在爭論一個有趣的話題，你們知道他們在爭論什么問題嗎？（幼兒回答）對他們在爭論：春雨到底是什么顏色的？

這樣的設計自然合理，進而引出散文詩《春雨的色彩》

3、欣賞散文詩

（1）完整欣賞后請幼兒把不懂得地方提出來，由幼兒提出來，教師引導討論，幫助幼兒理解散文詩的內(nèi)容。

（2）尋找句子、加深印象

給幼兒提出要求，請幼兒找一找詩里描寫春雨下到草地上、柳樹上、桃樹上、杏樹上、有菜地里、蒲公英上各用那些詞語，通過找，讓幼兒學會“淋、滴、灑、落”并學會用小動物的話來朗誦、來回答，促進幼兒積極思維，鍛煉幼兒的口語表達能力，強調(diào)了重點，理解了難點。

4、情景表演：分角色進行朗誦表演。

5、經(jīng)驗總結：

將本家活動內(nèi)容的前半部分進行總結，給幼兒一個春天的完整印象。

6、擴展延伸、升華主題

引導幼兒運用手工工具，用繪畫的方式將幼兒感受到的《春雨的色彩》散文詩的意境描繪出來，鞏固和加深幼兒對春天及春雨的任認知。

第二篇：白鶴灘工商所流通環(huán)節(jié)白酒市場小結（小編推薦）

白鶴灘工商所流通環(huán)節(jié)白酒市場“打假護

優(yōu)”

專項整治工作總結

為進一步加強對酒類市場的管理，有效遏制制售假酒的違法行為，加強流通環(huán)節(jié)白酒食品安全監(jiān)管，強化白酒食品安全的溯源管理，建立長效監(jiān)管機制，2011年8月1日以來，我所開展了白酒市場專項整治，現(xiàn)將工作總結如下：

一、高度重視

維護好白酒市場經(jīng)濟秩序，切實維護消費者的合法權益，是認真貫徹落實全縣工商工作會議精神，對進一步提我所的執(zhí)行力、強化對市場監(jiān)管的控制力、增強廣大消費者對工商部門的信賴感和工商部門的公信力具有重要意義。

二、整治重點和范圍

整治工作重點：以打假和保護名優(yōu)白酒產(chǎn)品為重點,對假冒“茅臺”“五糧液”等全國知名品牌白酒的違法行為重點治理。

整治范圍：是大型超市、批發(fā)市場、飯店、名酒專賣店。通過整治，將所有白酒批發(fā)企業(yè)、特別是“茅臺”“五糧液”等全國知名品牌白酒銷售的經(jīng)營店，全部納入重點監(jiān)管；對沒有建立進貨臺帳的要全面清查；對侵權、假冒偽劣、制假售假、知假售假的違法行為嚴厲查處。

四、專項整治的措施

（一）嚴把進貨關，嚴查產(chǎn)品流向。

在專項整治中，要從白酒商品的準入監(jiān)管入手，嚴把進貨關，嚴查進貨渠道，強化食品進貨查驗和索證索票制度的落實：

1.要確保所有白酒的名酒專賣店、商場、超市和飯店100%使用“一票通”。

2.全面落實進貨查驗和索證索票制度。要求銷售知名品牌白酒的名酒專賣店、超市、酒店必須采用“一票通”。對貨源不清、渠道不明、手續(xù)不全的白酒，沒有落實食品進貨查驗和索證索票制度的，一律按照《食品安全法》和《國務院特別規(guī)定》立案查處，并查清來源和渠道。

（二）加大打擊力度，規(guī)范流通環(huán)節(jié)白酒市場經(jīng)營秩序。1．取締無證無照。對未辦理登記注冊或未經(jīng)許可批發(fā)、零售白酒商品的違法行為,要堅決予以取締。

2．嚴厲查處假冒名優(yōu)產(chǎn)品、侵權產(chǎn)品、“傍名牌”行為。要進一步加大白酒商品商標的保護力度，嚴厲查處商標侵權假冒行為，尤其是假冒全國知名品牌如“茅臺、五糧液”等白酒認證標志、名優(yōu)標志和偽造注冊商標標識的違法行為；嚴厲查處制售無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和偽造、冒用以及摻雜、摻假、以假充真、以次充好的白酒商品等違法行為；嚴厲查處“傍名牌”和打著 “專供、特供”旗號虛假宣傳等違法行為。

3．嚴查收購名煙名酒包裝物行為。對轄區(qū)內(nèi)收購名酒的瓶蓋、酒瓶、商標、包裝紙箱、包裝物品的經(jīng)營者進行一次大清查，防止不法分子回收包裝物、酒瓶和標志,從事制售假冒偽劣名酒行為。

4．加強對城鄉(xiāng)結合部、農(nóng)村中的小酒作坊、小商店等薄弱環(huán)節(jié)監(jiān)管。防止制售假酒、劣酒,嚴厲打擊制售無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和偽造、摻雜、摻假、以假充真、以次充好的白酒商品等違法行為,堅決搗毀制售假冒偽劣酒的黑窩點。

5．加大案件查辦力度。在專項整治中，要嚴格依據(jù)《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費者權益保護法》、《反不正當競爭法》、《商標法》、《食品安全法實施條例》《特別規(guī)定》等法律法規(guī)，依法查處既無“一票通”、或“一票通”信息與實際信息不相符、又未建立索證索票和進貨查驗制度的違法行為；銷售散裝白酒沒有“QS”標志的違法行為；制售無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和偽造、冒用認證標志、名優(yōu)標志,偽造他人注冊商標標識以及摻雜、摻假、以假充真、以次充好的白酒商品等違法違規(guī)行為；特別要加大對知假售假者的處罰力度，情節(jié)惡劣的要堅決予以吊銷證照，絕不姑息遷就。

本次行動共出動執(zhí)法人員46人次，出動執(zhí)法車輛9輛次，檢查經(jīng)營戶175戶，尚未發(fā)現(xiàn)有違法違規(guī)經(jīng)營“名優(yōu)白酒”的行為。

白鶴灘工商所 2011年12月10日

第三篇：石店工商所流通環(huán)節(jié)酒類市場專項整治工作總結

石店工商所流通環(huán)節(jié)酒類市場專項整治工作總結

為進一步規(guī)范轄區(qū)酒類流通市場經(jīng)營秩序，加強酒類市場安全監(jiān)管，保護人民群眾消費安全和廣大經(jīng)營者的合法權益，根據(jù)縣局全縣工商系統(tǒng)流通環(huán)節(jié)酒類市場專項整治工作方案的要求，現(xiàn)將我所開展的流通環(huán)節(jié)酒類市場專項整治工作總結如下。

一、整治內(nèi)容

根據(jù)縣局的統(tǒng)一要求和部署，整治內(nèi)容主要包括白酒、啤酒、葡萄酒和洋酒，以批發(fā)市場、集貿(mào)市場、商場超市、食雜店、代理店等為重點，依法規(guī)范流通環(huán)節(jié)酒類經(jīng)營者的主體資格，嚴格落實酒類經(jīng)營者的主體責任，嚴格監(jiān)督酒類經(jīng)營者建立健全進貨查驗等自律制度，及時、有力地打擊經(jīng)銷假冒偽劣酒類商品等違法行為，杜絕不符合食品安全標準的酒類商品流入市場，進一步規(guī)范流通環(huán)節(jié)酒類市場秩序，切實維護廣大消費者和企業(yè)的合法權益。

二、整治情況

此次專項整治活動與百日聯(lián)合行動相結合的方式，規(guī)范酒類流通秩序，在專項整治行動期間共出動車輛12臺次，人員29人次，對轄區(qū)范圍內(nèi)各酒類批發(fā)零售商進行了集中整治，共

檢查了58家次流通環(huán)節(jié)酒類經(jīng)營戶未發(fā)現(xiàn)違法經(jīng)營行為。具體做法：

（一）日常監(jiān)管與專項執(zhí)法檢查相結合。在此次專項整治期間與日常監(jiān)管相結合，做好日常執(zhí)法檢查工作，每周出動車輛不少于2次，主要是檢查其主體資格和經(jīng)營行為。

（二）酒類知識宣傳與專項執(zhí)法檢查相結合。在此次專項整治中多次通過廣播、條幅、宣傳車等形式進行宣傳。通過輿論導向，進一步規(guī)范了市場秩序，樹立了工商部門良好的執(zhí)法形象。同時，我所還充分利用3.15現(xiàn)場向廣大人民群眾講授如何鑒別真假酒知識，通過深入群眾中去，營造一個全民參與酒類打假的氛圍，為凈化酒類市場打下了一個堅實的基礎。

二0一二年五月二十八日

第四篇：白鶴灘工商所2011年節(jié)日期間煙花爆竹專項整治工作總結專題

白鶴灘工商所2011年節(jié)日期間煙花爆竹專項整治工作總結

為貫徹落實《昭通市安全生產(chǎn)委員會辦公室關于印發(fā)昭通市煙花爆竹專項整治行動實施方案的通知》（昭市安委辦發(fā)?2011?14號）文件精神，加強對煙花爆竹市場監(jiān)管，切實維護人民群眾生命財產(chǎn)安全，確保我所轄區(qū)市場安定有序，營造健康和諧的市場環(huán)境。我所高度重視，立足本職，加大對煙花爆竹市場監(jiān)管力度，將煙花爆竹市場安全當作一項重要而緊迫的任務，認真抓好落實?，F(xiàn)將我所煙花爆竹專項整治工作階段情況總結如下：

一、制定措施，早部署早安排

2011年12月1日，白鶴灘工商所制定了《白鶴灘工商所煙花爆竹專項整治行動實施方案》，方案中具體部署了對煙花爆竹市場進行專項整治的時間、要求、檢查范圍。

二、監(jiān)管工作責任清，目標明。

各網(wǎng)格對本轄區(qū)所有煙花爆竹經(jīng)營者進行了調(diào)查摸底，做到底數(shù)清、情況明。強化內(nèi)部監(jiān)督和責任追究制度，完善巡查和日常監(jiān)管責任制，督促煙花爆竹經(jīng)營者建立和完善購銷臺賬、查驗進貨票證等管理制度。

三、加大煙花爆竹違法經(jīng)營查處力度。

1、通過市場檢查，重點檢查了無照經(jīng)營或超范圍經(jīng)營；銷售不符合國家強制性標準的煙花爆竹；銷售包裝標志不全的煙花爆竹；嚴厲打擊銷售國家明令淘汰并停止銷售的煙花

爆竹；以次充好、假冒或仿冒他人注冊商標；擅自使用他人的企業(yè)名稱，引人誤認為是他人的產(chǎn)品，偽造、涂改、出租、出借、轉讓執(zhí)照等違法行為。

2、監(jiān)管責任網(wǎng)格區(qū)負責人對轄區(qū)內(nèi)經(jīng)銷點煙花爆竹銷售許可證、進貨票證、質(zhì)量證明、包裝標識等做了詳細的檢查。重點防止出現(xiàn)零售攤位連片經(jīng)營現(xiàn)象，嚴厲打擊非法銷售煙花爆竹和走街串巷、流動銷售的違法行為。做到不留盲點，不留死角，最大限度地制止非法、偽劣的煙花爆竹流入市場。

四、加大宣傳力度，協(xié)作配合。

鼓勵群眾發(fā)現(xiàn)線索及時舉報，充分發(fā)揮“12315”申訴舉報、消費維權作用，保護消費者合法權益。與安全監(jiān)管、公安派出所等部門進行了信息交流和協(xié)調(diào)配合，增強共同打擊取締非法制售假冒偽劣煙花爆竹的監(jiān)管合力，提高執(zhí)法效能。

五、檢查結果：

在此期間，共出動執(zhí)法人員16人次，檢查車輛5輛次。檢查煙花爆竹經(jīng)營戶37家。通過檢查發(fā)現(xiàn)了轄區(qū)煙花爆竹市場個別存在無照經(jīng)營和超范圍經(jīng)營違法違規(guī)行為。執(zhí)法人員及時責令其停止經(jīng)營，并予以教育指導。

白鶴灘工商所

二○一一年十二月二十日

第五篇：雙河工商所2012年流通環(huán)節(jié)食品安全

金山工商所2012年流通環(huán)節(jié)食品安全

“百日聯(lián)合行動”實施方案

為了進一步加強對農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)、學校周邊等薄弱和重點地區(qū)食品安全整頓工作，切實解決食品安全突出問題，根據(jù)縣局金工商【2012】32號文件精神，我所決定自2012年2月10日至2012年5月20日，在轄區(qū)內(nèi)繼續(xù)開展食品安全“百日聯(lián)合行動”。特制訂本方案。

一、指導思想和工作目標

以黨的十七大和十七屆五中全會精神為指導，深入貫徹落實科學發(fā)展觀，堅持以人為本，切實把流通環(huán)節(jié)食品安全工作放在突出位置，扎實推進流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管體制改革，落實食品經(jīng)營者的主體責任。堅持治理整頓和發(fā)展相結合、集中整治與長效機制建設相結合、經(jīng)營者自律與工商執(zhí)法監(jiān)管相結合，統(tǒng)籌兼顧，突出重點，依法整治，促進食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，保障人民群眾飲食安全。

針對我所轄區(qū)特點，緊緊圍繞重點區(qū)域、重點品種，通過大力開展食品安全“百日聯(lián)合行動”，加大監(jiān)管力度，有效解決“專項整頓”中沒有落實整改和出現(xiàn)的“反復”、“回潮”問題。

重點區(qū)域：農(nóng)村、城鄉(xiāng)結合部、學校及周邊和食品經(jīng)營比較集中的區(qū)域。

重點品種：奶粉及各類乳制品，肉及肉制品，糕點、糧油、蔬菜、酒類、豆制品、飲料、散裝食品和兒童食品等；

通過流通環(huán)節(jié)食品安全“百日聯(lián)合行動”，進一步凈化我所轄區(qū)食品市場，有效提高經(jīng)營者自律水平，有效防范食品安全事故，進一步增強人民群眾飲食安全感，進一步提高我所流通環(huán)節(jié)食品安全工作水平。為今年的食品安全工作開好局、起好步，奠定良好的基礎。

二、工作安排

1、宣傳發(fā)動、方案制定階段（2012年2月10日至2月20日）。按照本方案要求，做好宣傳發(fā)動工作。同時，對當前食品安全存在的突出問題和隱患，進行暗訪排查，制定流通環(huán)節(jié)食品安全“百日聯(lián)合行動”具體實施方案，進行全面動員部署。

2、全面實施、集中整治階段（2012年2月21日至5月11日）。圍繞整治重點，整合監(jiān)管資源，協(xié)調(diào)聯(lián)動，集中力量對重點區(qū)域、重點單位、重點品種全面開展執(zhí)法檢查，依法查處制售假冒偽劣、有毒有害食品的違法行為，公開曝光重大、典型案件，進一步規(guī)范流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營秩序。

3、自查總結、迎接考核驗收階段（2012年5月11日至5月20日）。對照整治目標認真開展自查，查找不足、剖析原因，結合流通環(huán)節(jié)食品安全工作計劃，總結經(jīng)驗、強化措施，進一步研究完善長效監(jiān)管機制，并將“百日聯(lián)合行動”總結報送縣局食品股，積極組織迎接上級檢查和考核驗收。

三、整治任務

1、開展食品經(jīng)營主體資格專項清理。對食品經(jīng)營主體資格

進行全面檢查清理，依法查處和取締無照經(jīng)營食品的違法行為。

2、加強農(nóng)村食品市場重點部位的綜合整治。以農(nóng)村批發(fā)市場、城鄉(xiāng)結合部及農(nóng)村中小學校周邊的食雜店、食品商販和流動送貨商為重點，全面梳理排查農(nóng)村食品市場監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié)，摸清監(jiān)管底數(shù)，集中力量開展綜合整治行動。進一步加大對農(nóng)村食品市場重點部位“三無”食品、劣質(zhì)食品、商標侵權、仿冒知名食品特有名稱、包裝、裝潢等假冒偽劣食品的監(jiān)督檢查力度，逐戶逐品牌進行排查。依法加大對假冒偽劣食品的打擊和處罰力度，對來源不清、渠道不明、標簽不規(guī)范以及涉嫌侵權仿(假)冒等問題食品，全部下架，停止銷售，依法進行調(diào)查處理。

3、開展學校及周邊食品經(jīng)營單位聯(lián)合整治行動。檢查食品經(jīng)營單位及固定食品攤群點食品經(jīng)營戶是否有食品流通許可證和工商營業(yè)執(zhí)照等相關證照，重點檢查從業(yè)人員健康證明，食品經(jīng)營中食品來源、進貨渠道、索證驗票、購銷記錄，以及食品經(jīng)營行為是否規(guī)范；指導學校開展“告別陋習、杜絕零食”為主題的食品安全宣傳活動，教育學生不購買無證無照食品和“三無”食品。

4、加強對餐廚廢棄物管理，開展嚴打食品非法添加劑和“地溝油”行動。對轄區(qū)食品添加劑經(jīng)營單位和食品經(jīng)營單位進行全面檢查，嚴厲打擊違法銷售食品添加劑以及流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營者在食品中添加非法食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為。加大對食用油經(jīng)營戶監(jiān)管力度，督促食用油經(jīng)營戶落實進貨查驗等自律義

務，依法嚴厲打擊經(jīng)銷“地溝油”、來歷不明食用油、劣質(zhì)食用油等違法行為。

四、整頓措施

1、落實流通環(huán)節(jié)食品安全主體責任。鼓勵和引導食品經(jīng)營單位積極采用先進食品安全制度，提高食品經(jīng)營單位安全管理水平。進一步強化食品經(jīng)營單位安全第一責任人意識，確保經(jīng)營的食品符合國家質(zhì)量安全標準，并承擔相應的法律責任。

2、加大食品市場巡查監(jiān)管力度。嚴格落實基層工商所食品安全日常巡查和監(jiān)管責任制，落實網(wǎng)格化監(jiān)管包保責任，強化市場巡查監(jiān)管。確?！鞍偃章?lián)合行動”目標任務的落實。

3、強化行政執(zhí)法，加大食品違法案件查處力度。要在查處無證無照經(jīng)營食品、銷售過期、“三無”食品的基礎上，把查處工作的重心向食品經(jīng)營者不履行法定義務方面延伸，通過辦案查處，警示食品經(jīng)營者自覺履行法定義務。

金山工商所二○一二年二月十日