第一篇：威利麥西餐廳教師節(jié)營銷策劃活動方案

維利麥西餐廳教師節(jié)營銷策劃書

一、組織概況介紹

維利麥西餐廳是一家裝修豪華、菜式豐富、價錢適中的中檔西餐廳，位于阿瓦提縣中心廣場，是阿瓦提縣餐廳行業(yè)的高端領(lǐng)導(dǎo)者。卓雅咨詢策劃是成立于2012年3月，專業(yè)從事企業(yè)管理咨詢策劃服務(wù)。公司位于阿克蘇市欄桿路印務(wù)小區(qū)六樓，是一家規(guī)范化、專業(yè)化的純智力輸出公司，為企業(yè)提供一站式、全程無憂的管理咨詢策劃服務(wù)。

二、活動背景及原因

為了進一步提高西餐廳的的知名度及美譽度，展現(xiàn)優(yōu)良形象及良好風(fēng)范，廣泛吸引潛在顧客，樹立和擴大維利麥西餐廳的品牌影響力和市場占有率，更好、更快、更直接的宣傳維利麥西餐廳及“維利麥品牌”，我們除了平常的宣傳辦法以外，更應(yīng)該全方位、準(zhǔn)確、深層次的做一次規(guī)模比較大的活動宣傳。在分析目前市場的準(zhǔn)客戶群體后，把主要目標(biāo)客戶定位在30——45歲的家庭客戶。此客戶群的孩子一般都在3——15歲之間。因此我們把突破口放在孩子身上，用招募孩子參加比賽的方式起到引起社會關(guān)注、家長重視，必定會達到廣泛參與、深入了解的目的。其次，傳統(tǒng)的“尊師重道”思想在教師節(jié)這一天更能引起人們的重視，一方面孩子的學(xué)習(xí)和成果需要檢驗，另一方面家長也迫切希望能讓孩子心懷感恩之心，尊重老師、孝敬父母、健康成長，這是我們的一個最重要的出發(fā)點和關(guān)鍵點。

三、活動目標(biāo)

1、通過教師節(jié)活動舉辦，營造店面隆重的喜慶氛圍；

2、建立起維利麥西餐廳的品牌形象及知名度；

3、通過一系列的促銷方式，喜慶氛圍和新穎的節(jié)目演出，吸引消費者對維利麥西餐廳的關(guān)注，建立良好顧客群；

4、店面位于阿瓦提縣城中心，該店可向全縣人民進行廣泛宣傳；融洽與廣大群眾的良好關(guān)系；為該店下一步的發(fā)展贏得更多的契機，打造良好的形象基礎(chǔ)；

5、通過的本次活動，調(diào)動維利麥西餐廳工作人員的工作積極性及創(chuàng)造力；加快該部門員工之間的默契程度。并在工作實踐中，發(fā)現(xiàn)自我的優(yōu)勢與劣勢。事后做好工作總結(jié)，為今后的商業(yè)實戰(zhàn)增添了寶貴經(jīng)驗；

6.促使公司所有員工與餐飲休閑項目的互動，增加員工的凝聚力及向心力，提升企業(yè)整體文化內(nèi)涵，彰顯企業(yè)實力。

四、活動主題

“感師恩優(yōu)惠大放送 維利麥與你共成長”

五、活動時間

2012年9月10日上午午10：30（暫定）

六、活動地點

阿瓦提縣中心廣場

七、活動對象

全縣人民

八、活動主辦方與協(xié)辦方

主辦方：維利麥西餐廳

協(xié)辦方：卓雅咨詢策劃有限公司

九、活動策劃：

（一）活動內(nèi)容及亮點

1、精心營造教師節(jié)慶典的活動現(xiàn)場，渲染出大氣磅薄的慶典氣氛；同時時尚活躍的節(jié)目演出，也對過往的消費者形成強烈的視覺感，吸引更多的顧客前來參加本次慶典活動，期間大肆植入促銷廣告；

2、加強活動的周密性，提升傳播效率，增加顧客的消費欲望；

3、慶典當(dāng)天的促銷信息，通過單頁、X展架和形象招貼對外宣傳；并根據(jù)學(xué)校的政策，在周邊適當(dāng)?shù)淖鲂?biāo)語宣傳。

4、當(dāng)日促銷活動：

a、當(dāng)日凡是在本店消費滿50元，均可以贈送特色菜**份或代金券**元（待定）。

b、滿100可以送特色菜**份及果盤1份或代金券**元（待定）。c、如消費達到200元（不包括酒水），可以回饋**“代金劵”、在下次光臨時，可免費獲得一道價值**元的菜（點心）及維利麥西餐廳會員卡一張作為答謝回報。

d、凡是收銀單上尾數(shù)號碼逢8，可獲得獲金額**元代金券**張（待定）。e、套餐組合更優(yōu)惠（廚房制作套餐菜單）。

f、教師持教師證或有效證件絕可享受5折優(yōu)惠（待定）。g、（二）環(huán)境布置

1、面對維利麥西餐廳門口將擺放，大型金色氣供門1座（標(biāo)語：“感師恩優(yōu)惠大放送 維利麥與你共成長”）及金獅氣柱2對，彰顯大氣不凡、雄偉壯觀；

2、將在走向維利麥西餐廳門口鋪設(shè)大紅地毯，給前來的嘉賓一種朝陽的喜氣（具體尺寸，由現(xiàn)場核量為準(zhǔn)）；

3、在嘉賓入口位置，設(shè)置簽到處；準(zhǔn)備40朵嘉賓胸花，供出席活動儀式；并安排本公司4-6位氣質(zhì)好，形象佳的女員工為前來嘉賓佩戴胸花（根據(jù)邀請來賓人數(shù)，確定是否擺設(shè)）；

4、活動現(xiàn)場將西餐廳VIP廂房設(shè)為貴賓休息室，會所門口兩邊各安排6位形象優(yōu)越的禮儀小姐站守，增加消費者關(guān)注度；

5、在維利麥西餐廳門口分別設(shè)置一個X展架，展架內(nèi)容分別該店當(dāng)日的促銷信息及賀詞標(biāo)語；

6、在百維利麥西餐廳門口懸掛一道橫幅；

7、活動現(xiàn)場（縣城中心廣場）將搭建教師節(jié)慶典儀式大背景及時尚T型舞臺(安裝尺寸由現(xiàn)場考核為準(zhǔn)），圍繞舞臺四周布滿金布，并在舞臺上前段擺放20個冷焰火，用于營造慶典隆重氛圍；

8、舞臺中央擺放一架豎立式麥克風(fēng)，分別由領(lǐng)導(dǎo)致辭和主持人報幕使用；

9、舞臺兩邊配音響兩套，并選定迎賓、領(lǐng)導(dǎo)上臺和啟動時候的音樂；

10、兩邊各設(shè)立旋風(fēng)彩虹機2座，將在慶典啟動儀式正式啟動后噴發(fā)，將活動氣氛帶進高潮；

11、T型舞臺兩邊各設(shè)立20個嘉賓靠背椅，使嘉賓便于觀賞時尚走秀，樂隊表演等一些列精彩演出。

（三）嘉賓的邀請

1、維利麥西餐廳高管領(lǐng)導(dǎo)、企業(yè)所有員工全部到場；

2、邀請學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、優(yōu)秀教師、各企事業(yè)單位代表、貴賓客戶、及社會各界有關(guān)人士。

（四）活動宣傳

1、周邊小區(qū)、高層住宅樓、媒體投放宣傳直達精準(zhǔn)消費群。如：電梯LED視頻、傳單等。

2、報紙（廣告）或夾報：篇幅較大，成本相對較低，隨報夾帶,選擇當(dāng)?shù)匕l(fā)行量較大的報紙做隨報附送廣告，區(qū)域為縣城及周邊區(qū)域。且選擇訂閱戶，時間為活動開始前一周。

3、傳單的投放：選擇當(dāng)?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域，如：大型商場門口、小區(qū)門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。

發(fā)放要求：

（1）發(fā)放時段：13:00-14:30；19:30-20:30，這時多是上班族上下班時間，且多為政府、行政部門人員上下班時間。

（2）發(fā)放人群：年齡20-50歲之間的人，且穿著看起來較有經(jīng)濟實力者。（3）注意事項：微笑宣傳，若對方不接傳單不能強行塞到對方手里，且注意將附近散落的傳單撿拾起來，以免造成不好印象。

（五）活動流程

9月10日上午10點30，慶典活動正式開始。

9月10日12點45分-14點，安排邀請嘉賓參加午宴。

（六）具體分工

1.總策劃小組：負責(zé)全方位的活動推進，監(jiān)督所有小組的工作周期；各種現(xiàn)場內(nèi)外的工作人員調(diào)度、組織、突發(fā)情況的應(yīng)急（負責(zé)人：）；

2.籌劃組：負責(zé)本次宣傳的鼓動；撰寫本次活動的策劃方案、物料設(shè)計、預(yù)算支出、活動流程、場地布置、下家對接及制定慶典活動周期推廣表（負責(zé)人：）；

3.宣傳組：負責(zé)慶典活動文字資料的整理與撰寫，慶典活動的現(xiàn)場演出人員安排及節(jié)目編排，氣氛調(diào)動；配合主辦方加快促銷方案的執(zhí)行；（負責(zé)人：）；

4.協(xié)調(diào)組：負責(zé)組委會人員之間的信息傳達、籌備期間的行政工作；極力配合好總策劃小組的監(jiān)督工作；協(xié)助宣傳組執(zhí)行促銷方案；活動現(xiàn)場人員職務(wù)的安排、現(xiàn)場活動進度的協(xié)調(diào)及交通秩序有關(guān)一事；在活動期間安排人員去現(xiàn)場周圍人流密集處，派發(fā)DM單頁（負責(zé)人：）；

5.接待組：負責(zé)聯(lián)系相關(guān)行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓；及安排當(dāng)天慶典的接待工作；并在活動前期，與主辦方管理人協(xié)商當(dāng)日宴會招待及酒水訂購；并根據(jù)邀請嘉賓統(tǒng)計派送茶葉及其他相關(guān)禮品的數(shù)量；統(tǒng)一安排布展員工當(dāng)日午餐（負責(zé)人：）；

6.財務(wù)辦：針對本次活動所有支出費用的統(tǒng)計整理及相關(guān)促銷活動的成本預(yù)算（由財務(wù)部安排統(tǒng)籌并將相關(guān)資料交遞總策劃小組，在由協(xié)調(diào)組下達通知）；

7.安保組：負責(zé)慶典現(xiàn)場和活動期間治安、車輛運輸，交通維護、管制、人員安全、各項緊急事件的處理（以男員工為主，當(dāng)日現(xiàn)場安排3-4人）。

十、活動效果預(yù)測

維利麥西餐廳教師節(jié)慶典現(xiàn)場宏大氣勢，能夠有效提高維利麥西餐廳的的知名度及美譽度，展現(xiàn)優(yōu)良形象及良好風(fēng)范，廣泛吸引潛在顧客。樹立和推廣維利麥西餐廳的品牌優(yōu)勢，建立商業(yè)實力和文化，從而提升維利麥西餐廳的核心競爭力，為主辦方旺盛經(jīng)營鋪路。

十一、經(jīng)費預(yù)算 略

第二篇：教師節(jié)活動營銷策劃方案

教師節(jié)活動營銷策劃方案

一、活動主題：特別的愛，獻給特別的園丁----蘇寧教師節(jié)獻禮。

廣告語：千聲贊語謝師恩，一片真心盛怡情。

二、活動背景

1）背景：尊師重教是中國的優(yōu)良傳統(tǒng)，早在公元前1世紀的西周時期，就提出“弟子事師，敬同于父”，古代大教育家孔子更是留下“有教無類”、“溫故而知新”等一系列至理名言，傳道授業(yè)解惑的教師，被中國人譽為人類靈魂的工程師。

為了慶祝我國第26個教師節(jié)，讓老師們切身感受到蘇寧易購對于這一群特殊群體的重視，蘇寧易購特意推出“特別的愛，獻給特別的園丁”大型針對于老師的優(yōu)惠活動，旨在表達對于老師們的敬意。

2）營銷機會：

·教師薪資水平、福利待遇都還不錯。

·在教師節(jié)希望送禮的人們。

三、活動時間：2011.9.1~2011.9.10

四、活動詳細：

·驚喜一：教師憑教師證購物8.5折優(yōu)惠

促銷方式：在活動期間，教師只需將自己的教師證用相機拍下來或者傳一份復(fù)印件給客服享受全場消費8.5折的優(yōu)惠。

·驚喜二：學(xué)校教師節(jié)團購享受優(yōu)惠

促銷方式：

1）團購總額300元-500元享受8折優(yōu)惠，采購負責(zé)人可贈送相應(yīng)的禮品一件。（禮品可選擇下列產(chǎn)品中的任意一款：金屋沙漏鐘、煙灰缸系列）

2）團購總額500元-800元享受7.5折優(yōu)惠，采購負責(zé)人贈送相應(yīng)的禮品。（禮品可選擇下列產(chǎn)品中的任意一款：電吹風(fēng)、剃須刀系列）

3）團購總額800元以上享受7折優(yōu)惠，采購負責(zé)人贈送相應(yīng)的禮品。（禮品可選擇下列產(chǎn)品中的任意一款：豆?jié){機、果汁機系列）

五、注意事項：

1）各品類的盡可能參加本活動，如不參加請?zhí)崆白⒚鳌?/p>

2）活動前三天禁止更改產(chǎn)品價格。

3）保證參加活動的產(chǎn)品的正品率及產(chǎn)品提供率。

第三篇：西餐廳營銷策劃方案

西餐廳全程營銷策劃方案方案 沈陽市伯爵西餐廳二部項目背景及其簡介

一、背景的產(chǎn)生 沈陽市伯爵西餐廳（以下簡稱伯爵西餐廳）成立于 1989 年，隸屬于沈陽東宇集團，是沈陽市第一家西餐廳，甚至在遼寧省也是第一家西餐廳，屬私有民營小型企業(yè)。公司擁有在職職工一百多人。成立早期曾經(jīng)在沈陽市名聲大燥，但近年來由于多年來的無品牌、無特色、無戰(zhàn)略經(jīng)營以及外來餐飲品牌的強烈沖擊導(dǎo)致企業(yè)老化，效益不佳。

1989 年至 1995 年，伯爵西餐廳在沈陽餐飲市場特別是西餐市場上一直處于領(lǐng)導(dǎo)地位。爾后受外來西餐品牌和快餐的沖擊和影響，2000年市場銷售出現(xiàn)滯后。2003 年，伯爵西餐廳決定另辟新徑，以全新的姿態(tài)和文化爭取現(xiàn)有的餐飲市場，于是，沈陽市伯爵西餐廳二部（以下簡稱二部）便于 2003 年 11 月醞釀開業(yè)。我們遼寧凡高創(chuàng)意廣告商務(wù)有限公司于 2003 年 6 月受該企業(yè)的委托，負責(zé)二部的全程營銷策劃。

老伯爵西餐廳已經(jīng)不能承受新西餐文化的灌輸更接受不了這樣的市場挑戰(zhàn)。因此，只有重新考慮伯爵這一老品牌的新生之路。2003 年國內(nèi)爆發(fā)了令所有中國人一生都不會忘記的一件大事：非典疫情（SARS）。在這樣重大的事件后人們更加珍惜現(xiàn)有的每一天，現(xiàn)有的美好生活。根據(jù)人們的這一心理經(jīng)過 6—8 月份的市場調(diào)研和分析，于二部領(lǐng)導(dǎo)磋商決定以“享受生活，體驗浪漫”作為該品牌的理念和

品牌文化延伸。

二、沈陽市伯爵西餐廳二部 CI 整合說明：

1、標(biāo)識釋義 銀色的王冠象征伯爵的權(quán)威與高貴，配以綠色的底座象征穩(wěn)重與環(huán)保。綠色中間的圖形“C”以其優(yōu)美的曲線詮釋了伯爵的浪漫。最后，配以醒目的“COUNT”完整地展現(xiàn)了商標(biāo)文化。

2、字體釋義 字體采用方正大黑簡體有效地突出了企業(yè)的穩(wěn)步與發(fā)展，與標(biāo)識結(jié)合更加突出企業(yè)的穩(wěn)健與正直。

三、伯爵二部賣點及文化內(nèi)涵定位：

1、賣點的定位：

區(qū)別于其他快餐店、牛巴店、西點店和酒吧的高雅西餐廳和音樂清吧。

獨特賣點：西式鐵板燒。

2、文化內(nèi)涵的定位：

將伯爵西餐廳樹立為一個博學(xué)、博愛、熱情、沉穩(wěn)、健康、有愛心的健全人格形象，進而進行各種營銷活動和經(jīng)營活動。

伯爵西餐廳二部市場營銷策略策劃書 一、餐飲行業(yè)背景：

九十年代以來，餐飲行業(yè)一直是城市經(jīng)濟的動脈，身系民眾的肚子和面子，餐飲行業(yè)每天都在上演著群雄爭霸的大戲。特別是九五年以后，沒有特色和招牌的飯店逐漸被國際和國家連鎖的名牌餐飲行業(yè)

所占據(jù)。伯爵西餐廳舉步維艱的處境主要是由以下幾個原因造成的：

1、外地和外國餐飲行業(yè)的沖擊。從沈陽市第一家西餐廳，即唯一一家西餐廳到沈陽市的有名西餐廳，再到后來的西餐廳，伯爵在一步步地被淡忘。

2、自身缺乏品牌管理和營銷。在這場日益殘酷的商戰(zhàn)中，沒有品牌做大旗為自己搖旗吶喊增加凝聚力就等于自己背叛了自己。而伯爵在長期的經(jīng)營過程中并沒有意識到這一點，所以導(dǎo)致最后被人遺忘。就算被記下來了，還不如忘記的好，因為殘存的記憶只剩下如風(fēng)燭殘年般的企業(yè)形象，要，不如棄！

3、無個性營銷。從吃飽肚子到要求美味、環(huán)境，從追求美味、環(huán)境到追求文化內(nèi)涵，消費者的品位和要求越來越高，當(dāng)?shù)貌坏綕M足的時候，那么商家就只有在市場中被淘汰。而作為伯爵這樣本應(yīng)該在長期的經(jīng)營過程中形成厚積文化的餐廳企業(yè)卻長期沒有經(jīng)營思想和營銷靈魂，因此，才有低調(diào)的業(yè)績。

4、缺乏西餐招牌名品。會做和做好做精做第一是有嚴格差距的，特別是在中國餐飲行業(yè)，沒有招牌食品幾乎就等于沒有生存之路。全聚德有烤鴨，沸騰魚鄉(xiāng)有水煮魚，KFC 的新奧爾良烤翅，必勝客的比薩，牛巴的牛排。伯爵有什么？西餐廳不是招牌，因為現(xiàn)今早已不是壟斷時代，亮出自己的品牌和特色才能繁榮和發(fā)展！

所以，盡快樹立起伯爵的特色和品牌，特別是塑造一個鮮明的個性文化之路勢在必行。不在改革中重生，就在競爭中滅亡。要永遠堅持學(xué)習(xí)和不斷革新的精神，樹立起鮮明的企業(yè)形象，用特色經(jīng)營做一

面大旗為自己招兵買馬，從而搶占更多的市場，重新取得餐飲行業(yè)特別是西餐業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)地位。逐步制訂了西餐業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進而占有市場，蓄勢待發(fā)挑戰(zhàn)未來更高更遠的目標(biāo)前進。方案。

西餐廳營銷策劃書

（一）餐廳概況與任務(wù)

百樂門西餐廳位于福建師范大學(xué)新校區(qū)學(xué)生公寓 B 區(qū)食堂三樓，處于整個生活區(qū)的中心。環(huán)境安靜優(yōu)雅，設(shè)備齊全，能夠居高遠眺校園的美景。

餐廳總營業(yè)面積為 326平方米，餐桌總數(shù) 36 桌，其中大包廂 10個，蒙古包（小包廂）個。餐廳可同時容納人數(shù)為 146 人。營業(yè)時間從早上 10:00 至晚上 23:00。

餐廳提供的食品服務(wù)主要有：西式扒類、中晚大眾餐、西式面（粉）食類、西式沙律/拼盤類、以及剛引進的貝哈姆炸雞漢堡等！

餐廳已有的特色服務(wù)：會員制度，情侶套餐，生日送花，免費包廂等！

百樂門西餐廳屬全國連鎖企業(yè)，總部設(shè)在上海，目前為止在福州僅此一家。該餐廳錄屬于福建師范大學(xué)后勤服務(wù)集團飲食服務(wù)中心，是福建師范大學(xué)新校區(qū)周邊唯一一家頗具規(guī)模的西餐廳飲食消費場所。

（二）市 場分析、供給分析

隨著新區(qū)入住學(xué)生的增多，學(xué)校周邊飯店數(shù)目持續(xù)增加，包括中餐、西餐快餐等，餐飲業(yè)的競爭不斷加劇。而本來較為稀少的西餐廳也將開始加入了這場競爭，使得原本不大的市場變得更加的擁擠。由于西餐屬較為中高檔的飲食消費場所，有別于食堂或其他飯店。因此如何把這個市場做大，如何使百樂門在這場競爭中獲得更有利的優(yōu)勢，是接下來要解決的問題。

據(jù)調(diào)查，師大新區(qū)周邊現(xiàn)有西式餐廳 4 家（主要是西式快餐），包括艾萊客、樂德士、米樂心、博客來。前三者均是經(jīng)營漢堡炸雞類西式快餐，這與百樂門有較大的區(qū)別。而其中的博客來經(jīng)營品種、經(jīng)營項目以及經(jīng)銷策略與百樂門相似，但是它更傾向于街頭小店，其經(jīng)營面積、整體環(huán)境、氣氛營造等方面遠比不上百樂門西餐廳。、需求分析

受學(xué)生個人消費水平和消費習(xí)慣的影響，學(xué)生個人對西餐的消費頻率相對較低。從我們的調(diào)查結(jié)果來看，學(xué)校附近的這幾家西式快餐廳經(jīng)營狀況并不好，客流量低，收益也不是很理想。但是據(jù)我們的一份問卷調(diào)查分析：52.4%的同學(xué)希望在畢業(yè)前去體驗一下西餐文化，這是一個巨大的潛在市場。所以在此后的一段時間內(nèi)對西餐的需求有進一步提高的可能。

此外，大學(xué)生情侶市場也是一個具有巨大潛在的市場，而且是主要目標(biāo)市場之一。由于大學(xué)生中談戀愛的學(xué)生占有相當(dāng)?shù)谋戎?，根?jù)有些學(xué)校的調(diào)查，大學(xué)生中談過或正在談戀愛的學(xué)生比例達 65%。據(jù)不完全統(tǒng)計，師大大學(xué)城里，談戀愛的學(xué)生數(shù)約占到學(xué)生總?cè)藬?shù)的40％。而環(huán)境好的西餐廳是情侶們“約會”的首選地之一。因為情侶在就餐時對就餐環(huán)境要求相對較高，它有自身的需求特點：他們一般選擇環(huán)境優(yōu)雅、氣氛浪漫且檔次相對較高的地方就餐，調(diào)查中，34.7%的同學(xué)會選擇和情侶一起去吃西餐。

目前，師大周邊的餐廳及其他一些消費場所大都體現(xiàn)了這樣一些趨勢：設(shè)施設(shè)備都較為先進，重視室內(nèi)環(huán)境氣氛的營造，能夠使消費者覺得體面，并且價格很有吸引力。這些就是情侶顧客的主要需求特點。

（三）市場競爭分析、競爭對象

確定競爭對象的方法有許多，這里主要以一定范圍內(nèi)的檔次相同、提供產(chǎn)品相似的西餐廳作為確定競爭對象的依據(jù)。

學(xué)生公寓旁邊的科技路沿路地區(qū)的類似餐廳共有四家。在這一區(qū)域內(nèi)，英豪學(xué)生街是最為集中的地區(qū)，但無論是餐廳環(huán)境還是產(chǎn)品質(zhì)量，百樂門西餐廳都在它們之上。我們以顧客的身份走訪了這一些餐廳，考慮了餐廳的設(shè)備、面積及最大顧客容量等因素，我們選擇了三家餐廳作為百樂門的競爭對象。（樂德士正在進行內(nèi)部裝修）

2、、百樂門與這三家餐廳的產(chǎn)品及店面設(shè)施狀況比較

特色產(chǎn)品 促銷方式 優(yōu)勢 最大容客量 百樂門 特色牛排、豬排、雞排等 扒類均送開胃酒、沙拉等 大小包廂、蒙古包、KTV 146 人 艾萊客

脆皮全雞、辣子雞塊 滿20元送中可一杯 價位低、進入師大市場較早 36 人 博客來

牛排、魚排 暫無 地處英豪學(xué)生街，人流量大 32 人 米樂心

脆皮雞、蜜汁飯、咖喱飯 滿20元送中可一杯/薯條一份 處于融信學(xué)生街 22 人

第四篇：克里斯西餐廳開業(yè)營銷策劃方案

克里斯西餐廳開業(yè)推廣策劃方案

時間:2010年12月10日

地點:克里斯西餐廳

主題:克里斯西餐廳開業(yè)暨“克里斯浪漫時光”啟動儀式

用餐形式：冷餐會（廚房制定冷餐會菜單）

一、具體策略導(dǎo)向為:

推廣方向：走開業(yè)特惠路線，用促銷視覺表達，借以聚集人氣。消減消費者心中的距離感，產(chǎn)生親切的效果。

推廣力度：以“開業(yè)”為切入點，進行打折，代金券等促銷方式來達成目標(biāo)。

活動力度：充分體現(xiàn)俄式及西方特色，以得到市場客戶的認可，價格包裝手段是關(guān)鍵。

客源搶奪：用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)以及促銷活動對市場客源進行有效攔截。

整合渠道資源，精準(zhǔn)目標(biāo)客戶營銷：一是搶奪市場消費群；二是加強中心區(qū)宣傳推廣。

二、促銷優(yōu)惠:

1、開業(yè)前三天，每桌顧客點餐前均有一次抽獎機會，獎品分別為：兩張面值100元的代金券、某甜點一份、某酒水一份、或者某道菜等等。

2、開業(yè)特價：消費滿300元減50元，消費越多，折扣越多（待定）,同時還可使用代金券1張。

3、套餐組合更優(yōu)惠（廚房制作套餐菜單）。

三、開業(yè)前的籌劃準(zhǔn)備工作:

1、禮品袋:內(nèi)含本餐廳2011年臺歷一份,本餐廳宣傳手冊一份，兩張面值為100元的代金券等（待定）。

備注:

A、餐廳臺歷、宣傳冊以克里斯的時尚、浪漫為基調(diào), 圖文并茂介紹餐廳的基本設(shè)施、特色餐飲、服務(wù)范圍及餐廳文化。

B、代金券2張，單次消費只可以使用一張，且只可在開業(yè)期間使用(12月10日-1月20日)。這樣，便于吸引消費者回頭再次消費，進一步感受餐廳的美食和服務(wù)。

2、邀請嘉賓：為塑造克里斯品牌，應(yīng)邀請省市區(qū)領(lǐng)導(dǎo)，當(dāng)?shù)厣藤Z名紳等。

3、啟動儀式：冰雕+紅酒，冰雕鏤刻“餐廳LOGO+克里斯浪漫時光”字樣，預(yù)留多個紅酒注入口，啟動時嘉賓以紅酒注滿字體。融入克里斯的紅酒文化，浪漫而喜慶。

4、統(tǒng)一主題物料準(zhǔn)備：臺歷、宣傳冊、宣傳單、代金券等各類印刷品；戶外POP旗幅、氣球、活動主題背板；嘉賓簽到儀式準(zhǔn)備、禮品袋分裝、禮儀接待安排、餐廳員工系統(tǒng)培訓(xùn)、開業(yè)鮮花預(yù)訂布置、紅地毯、開業(yè)橫幅、致慶豎幅、舞獅演藝安排等（禮儀公司配合）。

四、開業(yè)前廣告宣傳

1、周邊小區(qū)、高層住宅樓、媒體投放宣傳直達精準(zhǔn)消費群。如：電梯LED視頻、傳單等。

2、報紙（廣告）或夾報：篇幅較大，成本相對較低，隨報夾帶,選擇當(dāng)?shù)匕l(fā)行量較大的報紙做隨報附送廣告，區(qū)域為當(dāng)?shù)氐晁趨^(qū)及周邊區(qū)域。且選擇訂閱戶，時間為開業(yè)前第二天、開業(yè)當(dāng)天和開業(yè)第二天。

3、傳單的投放：選擇當(dāng)?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域，如：大型商場門口、小區(qū)門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。發(fā)放要求：

（1）發(fā)放時段：11:00-12:30；17:00-18:00，這時多是上班族上下班時間，且多為政府、行政部門人員上下班時間。

（2）發(fā)放人群：年齡20-50歲之間的人，且穿著看起來較有經(jīng)濟實力者。

（3）注意事項：微笑宣傳，若對方不接傳單不能強行塞到對方手里，且注意將附近散落的傳單撿拾起來，以免造成不好印象。

4、其他宣傳渠道：電視、電臺、網(wǎng)絡(luò)、雜志、手機短信、出租車等。發(fā)布開業(yè)及優(yōu)惠信息（待定）。

五、開業(yè)慶典流程：

禮儀接待，嘉賓簽到，禮品派送

開場表演：俄羅斯舞蹈

董事長致辭，嘉賓領(lǐng)導(dǎo)致辭

紅酒冰雕啟動儀式，宣布正式開業(yè)，并啟動“克里斯浪漫時光”主題活動禮畢，就餐酒會開始。（流程禮儀公司配合）

禮儀小姐—簽到臺（簽到本、筆）—佩戴胸花—引領(lǐng)到正門—主持人公布剪彩嘉賓名單—剪彩——引領(lǐng)回餐廳—董事長致詞—破冰儀式—冷餐會開始—演出開始(節(jié)目待定)

全程錄像、照相，整個冷餐會進行1個小時

第五篇：教師節(jié)營銷策劃方案

教師節(jié)營銷策劃方案

標(biāo)題： ～教師節(jié)策劃方案

內(nèi)容： 教師節(jié)策劃方案

金秋的九月，原本是平凡的日子，卻有著輝煌的內(nèi)涵和五彩繽紛的色彩！在教師節(jié)來臨之際，祝福天下所有的教師，節(jié)日快樂！教師，崇高而神圣的職業(yè)。在這屬于您的日子里，道一聲：老師您辛苦了！

一、促銷目的教師節(jié)學(xué)生對教師感恩的心，威智德為您傳遞真情，展開快遞禮物傳心意的活動，提高知名度，達到銷售的目的。

二、活動時間

～年9月5日——9月9日（5天）

三、宣傳檔期

～年9月5日——5月9日（5天）

四、促銷主題

“特別的愛獻給特別的你”

五、商品促銷驚喜不斷

驚喜一: 教師憑借教師證購物8.5折優(yōu)惠.促銷方式：

在活動期間,凡是憑借本人教師證購物的客戶享受全場消費8.5折的優(yōu)惠.驚喜二: 學(xué)校教師團購禮物享優(yōu)惠

促銷方式:

團購總額300元-500元享受8折優(yōu)惠，采購負責(zé)人可贈送相應(yīng)的禮品一件。（禮品可選擇下列產(chǎn)品中的任意一款：飛龍在天、金屋沙漏鐘、煙灰缸系列）

團購總額500元-800元享受7.5折優(yōu)惠，采購負責(zé)人贈送相應(yīng)的禮品。（禮品可選擇下列產(chǎn)品中的任意一款：2號迷宮、羅盤游戲、大富翁系列）團購總額800元以上享受7折優(yōu)惠，采購負責(zé)人贈送相應(yīng)的禮品。（禮品可選擇下列產(chǎn)品中的任意一款：誘惑、異度空間、電話系列）

驚喜三: 快遞禮物傳心意

1、促銷方式:

在活動期間購物可以在9月10日當(dāng)天送到您想送的禮物

2、促銷內(nèi)容：

（1）登記自己要送禮物的教師名字及聯(lián)系方式,并寫下對最想說的話,并選購禮物。（表基本的樣式在最后一頁）

（2）本市地址：購物滿100元，可免快遞費；不足100元消費的客戶，支付百分之五十的快遞費。

（3）非本市地址：購物滿200元，可免快遞費；不足200元消費的客戶，支付百分之五十的快遞費。

（4）免費贈送禮品包裝。

注：費用和價格標(biāo)準(zhǔn)可以根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌龅目爝f費用情況進行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。

六、店鋪布置

在店內(nèi)的收銀臺的位置，設(shè)置登記本，并要做好詳細地記錄，登記本的紙張選擇最好精致一點的卡片紙。(卡片的樣式在最后一頁)

備足團購促銷所需的優(yōu)惠產(chǎn)品，產(chǎn)品數(shù)量可根據(jù)各店的情況而定，設(shè)置一個專門的贈送區(qū)域。（產(chǎn)品的種類個店也可以根據(jù)自己的店面情況適當(dāng)?shù)恼{(diào)整）

在活動期間要聯(lián)系好快遞公司，以保證禮物能準(zhǔn)確地到達。

店內(nèi)準(zhǔn)備好包裝用品。