第一篇：KTV收尾工期計劃

西部明珠收尾工期計劃

為了按時完成西部明珠工程，現(xiàn)作出以下安排：

1．油漆工：

12月1日頂面刷漆全部完工。

12月5日前金漆和拉毛漆全面完工，即完工所有油漆工該完成的項目。2．電工：

12月1日之前，完成頂面筒燈和廁所燈的安裝。

12月3日之前，完成大廳和過道的燈帶和房間燈帶的安裝。12月5日之前，完成柱子和房間造型燈帶的安裝。

12月8日之前，完成衛(wèi)生間潔具、沖水箱和換氣扇的安裝。3．木工：

12月8日之前，全面完成收尾作業(yè)。4．磚工：

12月2日之前，全面完成收尾作業(yè)。5．玻璃：

12月6日之前，完成所有造型及安裝。6．大門：

12月10日之前。完成大門的地彈簧門的安裝。

7．墻紙：

12月3日之前開始貼墻紙，12月8日之前完成所有墻紙造型。8.大理石：

12月4日之前，完成吧臺大理石的安裝。9.衛(wèi)生：

12月10日之前，打掃完整個工程場地的清潔衛(wèi)生。10.需通知甲方的工作：

① 12月10日之前，完成廣告安裝。

② 12月10日之前，完成空調(diào)安裝。

2011-11-30

西充良美裝飾項目部

第二篇：小班下學(xué)期計劃收尾

小班下學(xué)期計劃收尾

導(dǎo)語：繼續(xù)抓好幼兒的一日常規(guī)，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的生活行為習(xí)慣，能尊敬父母、長輩，能為集體服務(wù)，形成集體觀念，使幼兒以此為基礎(chǔ)，促進(jìn)全面發(fā)展。以下小編為大家介紹小班下學(xué)期計劃收尾文章，僅供參考!

小班下學(xué)期計劃收尾

一、班況分析

新年過去了，我們迎來了小班的第二學(xué)期?，F(xiàn)如今，我們班的新生經(jīng)過幾周的學(xué)習(xí)生活情緒基本已穩(wěn)定，個別孩子還有哭泣行為，情緒不大穩(wěn)定。原來的孩子們經(jīng)過了一學(xué)期在園的生活和學(xué)習(xí)之后，有了很大進(jìn)步，每位幼兒都愿意上幼兒園，同時能積極參與教師組織的各項活動;在生活自理方面養(yǎng)成了良好的習(xí)慣，會自己動手吃飯，并注意將餐具輕輕放，午睡時在教師的幫助下，完成穿脫衣服;在學(xué)習(xí)游戲方面也形成了一定的常規(guī)。上課時，能安靜坐下來，舉手回答問題，積極動腦;游戲時能聽教師的指示進(jìn)行游戲，主動參與活動;在語言表達(dá)方面，孩子們都會用普通話與同伴交流。應(yīng)該說，上學(xué)期經(jīng)過我們的努力，取得了一定的成績，但是，還有不足之處需要我們不斷完善。如孩子們的午餐習(xí)慣還需要加強;在生活自理方面，還要給孩子們以機(jī)會，讓他們多鍛煉，同時注意提高他們的動手能力與語言表達(dá)能力等。

二、本學(xué)期主要目標(biāo)

針對本班的具體情況及存在的問題，本學(xué)期的主要目標(biāo)是:在上學(xué)期的基礎(chǔ)上，繼續(xù)抓好幼兒的一日常規(guī)，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的生活行為習(xí)慣，能尊敬父母、長輩，能為集體服務(wù)，形成集體觀念，使幼兒以此為基礎(chǔ)，促進(jìn)全面發(fā)展。

三、各個領(lǐng)域的具體內(nèi)容和要求。

在思想品德方面培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成有禮貌，講衛(wèi)生的好習(xí)慣。同伴之間能團(tuán)結(jié)友愛，互相謙讓，形成一定的集體觀念。并教育幼兒尊敬長輩，在園在家一個樣。鞏固加深幼兒在生活自理方面的內(nèi)容，學(xué)習(xí)自己獨立穿脫衣服、疊衣服等，在平時注意讓幼兒學(xué)做力所能及的事。

開發(fā)幼兒的智力，在日常生活中，要求幼兒用普通話與教師、同伴交流，說話完整，培養(yǎng)幼兒的口語表達(dá)能力。豐富創(chuàng)造游戲內(nèi)容，組織幼兒進(jìn)行各種創(chuàng)造游戲。利用散步，游戲的時間，啟發(fā)幼兒觀察周圍的變化，發(fā)展幼兒的觀察力與思維能力。并逐步豐富幼兒的詞匯，通過講故事，學(xué)兒歌的形式，幫助幼兒掌握新的詞匯及含義。利用音樂游戲，及課間休息，播放音樂或進(jìn)行游戲，培養(yǎng)幼兒感受藝術(shù)的美。

增強幼兒體質(zhì)，在日常生活中，每天進(jìn)行一定量的運動，以發(fā)展體質(zhì)。根據(jù)天氣變化，及時為幼兒穿脫衣服，午睡時，注意增減被子，養(yǎng)成幼兒良好的午睡習(xí)慣。抓好進(jìn)餐習(xí)慣，鼓勵幼兒不挑食，提高午餐速度，形成較好的午餐習(xí)慣。日常生活中，時刻提醒幼兒有要端正的坐、立、行的姿勢，并教育幼兒要愛護(hù)自己的五官。教育幼兒早睡早起，在家少看電視，多運動，養(yǎng)成一定的作息習(xí)慣。

美育方面通過語言故事中的不同形象，體驗善與惡，讓幼兒做個心靈美的人。讓幼兒通過美術(shù)活動，創(chuàng)造美的作品，讓幼兒體驗其中的樂趣。通過身邊的各種好人好事，讓幼兒了解及時表揚鼓勵，以達(dá)到教育的效果。

四、家園聯(lián)系

1、家長密切聯(lián)系，主動向家長反映幼兒在園的情況，同時從交談中了解幼兒在家情況。

2、每周寫好“家園聯(lián)系冊”，搞好它的橋梁作用。

3、利用下班時間家訪，及時反饋幼兒在家情況。

五、各項常規(guī)教育

1、禮貌常規(guī)引導(dǎo)幼兒在園主動與教師、阿打招呼，離園時主動說“再見”;在幼兒園與小朋友團(tuán)結(jié)友愛，互相幫助，不搶奪東西，不打人，做錯事要道歉，主動說“對不起”。

2、衛(wèi)生常規(guī)每天晨檢時注意提醒幼兒衣著整潔，小手干凈，不留長指甲，并帶一塊干凈的手帕;在餐前，入廁后提醒幼兒洗手;午餐時教幼兒正確使用勺子，不挑食，不邊吃邊玩，注意細(xì)嚼慢咽，注意用餐衛(wèi)生，不把飯菜弄在桌上，地上。

3、就餐午睡常規(guī)就餐前后知道要排隊洗手，吃飯時不說話，也不玩弄勺子、飯菜，吃完后將碗勺放好，然后安靜閱讀圖書，不奔跑。

午睡前知道要先小便，然后在教師幫助下脫衣服，并蓋好被子，午睡時不講話，不亂動，安靜就寢，午睡起床時，能學(xué)著自己穿衣服，穿鞋子。

小班下學(xué)期計劃收尾

一、班級情況分析：

我們班現(xiàn)共有幼兒43名，男孩21名，女孩22名。其中轉(zhuǎn)出一名轉(zhuǎn)入一名，總?cè)藬?shù)與上學(xué)期持平。通過小班一學(xué)期的游戲開展，孩子們漸漸喜歡上了玩自主性游戲。并能按自己的意愿選擇角色精心游戲，在游戲中，孩子們的交往能力、語言能力、動手能力等有一定的發(fā)展與進(jìn)步，但幼兒能力參差不齊，大部分幼兒已具備一定的游戲經(jīng)驗，而且對娃娃家游戲特別喜歡。但多數(shù)幼兒的游戲水平還處于平行游戲階段，角色之間的交往不多，在游戲中存在著過多的擺弄玩具，獨自游戲等，另外孩子們在遇到一些問題時往往會產(chǎn)生爭奪、吵鬧而無從解決。在游戲結(jié)束，收玩具不會整理，特別是娃娃家游戲中，床鋪經(jīng)常弄得亂七八糟的，提供的材料灑得滿地都是，還有點心店里也是的，滿地都是點心。針對以上種種問題，本學(xué)期一定要有目的地進(jìn)行培養(yǎng)，讓孩子們在游戲中更開心，也能學(xué)到更多的本領(lǐng)，提高各方面的能力。

二、本學(xué)期游戲目標(biāo)：

1.樂意參與游戲，扮演各種不同的角色，引導(dǎo)幼兒遵守游戲規(guī)則，明確自己的職責(zé)，培養(yǎng)他們的責(zé)任心。

2、鼓勵幼兒積極動腦筋，能主動利用一些替代物進(jìn)行游戲，并根據(jù)游戲自由想象活動的情節(jié)，對積極創(chuàng)造游戲情節(jié)的幼兒及時給予表揚。

3、在游戲中加強交流，提高游戲語言的水平，豐富游戲動作。并能將成人的勞動較真實地反映到游戲中。

4、具有較強的角色意識，能圍繞主題進(jìn)行游戲。

5、根據(jù)主題活動，合理調(diào)整游戲，讓孩子們更加喜歡自主性游戲，從而在游戲中得到更大的發(fā)展。

6、遵守游戲規(guī)則，收放、整理玩具時，做到迅速、有序、整齊。評價時能安靜傾聽教師對游戲活動的評價，不隨意插嘴，下次的游戲活動中能主動按照老師提出的要求游戲。

7、通過游戲促進(jìn)幼兒在操作過程中發(fā)展他們的手部肌肉，自我協(xié)調(diào)能力和控制能力，鍛煉他們的動手能力和言語交往的能力。

三、具體措施

1、創(chuàng)設(shè)溫馨、愉悅、幼兒感興趣、具有班級特色的主題游戲環(huán)境，根據(jù)不斷變化的主題生成游戲內(nèi)容，適時投入相關(guān)材料，及時更新游戲主題，鼓勵幼兒參加游戲環(huán)境的創(chuàng)設(shè)、自主參與設(shè)計和制作游戲材料。

2、遵循小班幼兒的年齡特點選擇和指導(dǎo)游戲，采用適當(dāng)?shù)挠螒蛑笇?dǎo)方法參與游戲，進(jìn)行有效、有針對性的指導(dǎo)，豐富幼兒的游戲經(jīng)驗、提高幼兒的游戲水平。在自主性游戲中啟發(fā)幼兒積極主動、有創(chuàng)造性地開展各種自主性游戲。

3、結(jié)合課題研究開展有特色的游戲活動，鼓勵幼兒積極參與，拓寬課題的研究領(lǐng)域，開發(fā)更多適合小班幼兒的自主性游戲。

4、提醒孩子參與整理、收放物品，主動負(fù)責(zé)快速地分類擺放游戲材料，養(yǎng)成良好的游戲行為習(xí)慣。

5、在游戲活動中滲透傳統(tǒng)美德教育，重點培養(yǎng)幼兒講禮貌、懂謙讓、團(tuán)結(jié)友愛的優(yōu)秀品德。

6、豐富幼兒的生活經(jīng)驗，將游戲與生活很好地融合，強化班級幼兒的規(guī)則意識，培養(yǎng)幼兒相互間協(xié)商、合作的能力。

7、尊重幼兒是游戲的主體，采用多種方法激發(fā)幼兒自主表述的愿望，鼓勵幼兒大膽表達(dá)自己對游戲的想法、介紹游戲經(jīng)歷，重視同伴互助的教育效果，促進(jìn)幼兒共同提高語言表達(dá)能力和游戲水平。

8、加強對游戲過程的指導(dǎo)

(1)引導(dǎo)幼兒共同協(xié)商，自主分配和扮演角色。

幼兒學(xué)習(xí)分配和選擇角色是一個循序漸進(jìn)的過程。游戲開始時，教師觀察幼兒選擇游戲的情況，引導(dǎo)孩子學(xué)習(xí)分配角色。

(2)細(xì)心觀察，適宜指導(dǎo)，引導(dǎo)游戲主題不斷深化。

觀察的內(nèi)容包括：

(1)觀察游戲的主題和情節(jié)。

如，幼兒游戲的內(nèi)容是什么?幼兒在玩什么?再現(xiàn)的是什么經(jīng)驗?

(2)觀察幼兒的行為。

觀察幼兒正在扮演什么角色?是否有角色意識?有哪些行為表現(xiàn)?

(3)觀察選擇和操作材料的情況。

選擇了哪些材料?如何操作?有什么困難?

(4)觀察幼兒的表征能力?

是用模擬實物的玩具替代，還是替代物?或言語動作替代?玩中遇到什么樣的困難和問題?如何解決?

9、重視游戲活動的評價，及時把握指導(dǎo)契機(jī)，適時適當(dāng)進(jìn)行指導(dǎo)。善于利用偶發(fā)情節(jié)引導(dǎo)集體討論，分享交流的同時，教師結(jié)合評價，表揚游戲中的創(chuàng)新活動，并激發(fā)幼兒下一次繼續(xù)游戲的愿望。

評價是角色游戲指導(dǎo)中的重要一環(huán)，通過評價，可以使幼兒對自己和他人的游戲情況有一個客觀準(zhǔn)確的把握，在教師有目的地引導(dǎo)下，還可以幫助幼兒整理、提升經(jīng)驗，并不斷更新游戲。

四、計劃開展的游戲主題：

1、快樂巧手坊：開展手工制作類活動，進(jìn)行售賣、贈送、布置等豐富的活動，發(fā)展幼兒的動手、動腦能力，并結(jié)合園林特色開展相關(guān)游戲活動。

2、表演區(qū)：為幼兒提供樂器材料，開展表演類活動，表演學(xué)過的兒歌、故事、歌曲、舞蹈等，鼓勵和指導(dǎo)幼兒大膽表現(xiàn)、培養(yǎng)和提高表演的興趣;

3、娃娃家：主要以娃娃家游戲為主，角色有寶寶，爸爸，媽媽，爺爺，奶奶各1人，根據(jù)日常的主題活動需要開展合理的、幼兒感興趣的游戲情節(jié)，也可結(jié)合教學(xué)主題開展一些專題類的活動。

4、智慧樂園：了解物品的顏色、大小、形狀、數(shù)量、方位等明顯特征，嘗試簡單的比較、分類，喜歡操作、擺弄，嘗試提問和表達(dá)自己的觀察發(fā)現(xiàn)。

5、小吃店:利用彩泥及其它物品制作各種點心，并開展點心店買賣的游戲。鼓勵幼兒模仿點心店師傅的工作，大膽地制作，熱情地招呼，培養(yǎng)幼兒開朗的性格和體驗游戲的快樂。

6、銀行：制定相關(guān)游戲規(guī)則，開展銀行存取錢等游戲。

7、、美美發(fā)屋：提供洗、剪、吹等道具，主要進(jìn)行理發(fā)店游戲，角色有理發(fā)師2人。

8、其它：結(jié)合主題活動的內(nèi)容開展綜合活動，隨機(jī)開設(shè)、靈活開展。

五、每月安排

二月份

1、根據(jù)幼兒的興趣，根據(jù)主題活動“扮家家”設(shè)置相應(yīng)區(qū)域，適當(dāng)增加和替換游戲材。在角色活動區(qū)中布置一些家居用品。美勞區(qū)提供制作禮物的材料，讓幼兒制作心意卡送給家人。

2、發(fā)動家長共同收集游戲材料，教師利用收集好的材料，并安排到各區(qū)域中。完善各區(qū)域環(huán)境的創(chuàng)設(shè)，體現(xiàn)“師生互動”的主旨。

三月份

1、根據(jù)幼兒的興趣，繼續(xù)收集游戲材料，豐富各區(qū)域的活動內(nèi)容。

2、針對主題活動“車子叭叭叭”的內(nèi)容和班級工作要求，設(shè)立區(qū)域，提供材料，充實“百寶箱”。

3、加強禮貌教育，引導(dǎo)幼兒在游戲中運用禮貌用語。

4、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識車子的種類，培養(yǎng)幼兒遵守交通規(guī)則，注意交通安全，養(yǎng)成良好的乘車習(xí)慣。

5、定期清洗，消毒各類玩具，確保幼兒在游戲中是安全、衛(wèi)生的。

四月份

1、根據(jù)主題“動物朋友”豐富游戲區(qū)域，為各個區(qū)域提供材料。益智區(qū)提供多種動物圖片，滿足幼兒探索動物的愿望，引導(dǎo)幼兒用多彩的方式了解和獲得動物的信息。

2、加強游戲常規(guī)管理，培養(yǎng)幼兒良好的游戲習(xí)慣，根據(jù)幼兒的興趣增添游戲材料。

4、發(fā)動幼兒自帶動物圖書、玩具等，開展分享游戲，讓幼兒學(xué)會分享并從中感到快樂。

五月份

1、根據(jù)主題“大大和小小”豐富游戲區(qū)域，為各個區(qū)域提供材料。

2、重視區(qū)域活動的講評，讓幼兒大膽地說說游戲的情況，讓幼兒體驗成功的快樂，發(fā)展幼兒的語言表達(dá)能力。

3、在大和小的探索過程，引導(dǎo)幼兒在與環(huán)境的交互作用中，初步獲得數(shù)、形、量、空間的感性經(jīng)驗和相應(yīng)的數(shù)學(xué)概念。

3進(jìn)行區(qū)域的清潔工作，培養(yǎng)幼兒講衛(wèi)生的好習(xí)慣。

六月份

1、根據(jù)主題“蔬果舞會”讓幼兒收集廢舊的材料來充實“百寶箱”。增添和更換區(qū)域游戲材料。在美勞區(qū)讓幼兒運用有關(guān)蔬菜水果的葉子和果實進(jìn)行創(chuàng)作造型或趣味聯(lián)想。

2、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識各種蔬菜和水果的里里外外、形形色色，培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

3、進(jìn)行各區(qū)域的清洗衛(wèi)生，讓幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

4、做好游戲的總結(jié)工作。

第三篇：ktv月度總結(jié)和計劃

ktv月度總結(jié)和計劃

ktv月工作總結(jié)與計劃該怎么寫呢？下面小編整理了ktv月度總結(jié)和計劃，歡迎大家參考借鑒！

ktv月工作總結(jié)與計劃(一)時間匆匆，飛快流逝，我已經(jīng)在ktv度過了一個春秋。工作著并快樂著--是我的一貫準(zhǔn)則，我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。

在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)，ktv服務(wù)員工作總結(jié)范文必須掌握七大要素：

1、微笑 在KTV日常經(jīng)營過程中，要求每一位員工對待客人，都要報以真誠的微笑，它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

2、準(zhǔn)備 即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說，僅有服務(wù)意識是不夠的，必須要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備，作為該準(zhǔn)備的必須提前做好。如在客人到達(dá)之前，把所有準(zhǔn)備工作作好，處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài)，而不會手忙腳亂。

3、重視 就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便，消費較低，感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中，往往越有錢的人，對穿戴方面都特別隨便，這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上，千萬不能以貌取人，而忽略細(xì)微服務(wù)，要重視和善待每一個客人，讓他們心甘情愿地消費。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。

4、細(xì)膩 主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察，揣摸客人心理，預(yù)測客人需要，并及時提供服務(wù)，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識。

5、創(chuàng)造 為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛，關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置，友善態(tài)度等等，掌握客人的嗜好和特點，為客人營造“家”的感覺，讓客人覺得住在KTV就像回到家里一樣。

每個職業(yè)都需要講求團(tuán)隊精神，在快樂迪也一樣。生意比較忙時，同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客，一人有難，其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭，使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極，真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。

平時，我也會和顧客談天，了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客，讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結(jié)，這樣日積月累，使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。

總結(jié)：作為一名ktv服務(wù)人員，也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的，有些人認(rèn)為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的，可是我要說的是：條條道路通羅馬，我為服務(wù)別人而快樂，我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個表，表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂，而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的，但卻是必不可少的。當(dāng)然學(xué)無止境，學(xué)到還得運用到以后的工作中，希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促，同事能互相學(xué)習(xí)，在以后的工作中提高服務(wù)效率，努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客感受到不一般的快樂!

ktv月工作總結(jié)與計劃(二)自從xx年xx月進(jìn)入xxKTV工作，算算已經(jīng)有xx年頭了(或xx月了)。工作上，從最初的磨磨蹭蹭到如今的輕車熟路，一路走來，感慨和心得都是頗多的。

剛接觸KTV服務(wù)員工作時，總以為這個工作太簡單了，不需要多想，所以實際工作中顯得有些被動。后來我主動思考，將瑣碎的工作理順，時不時地對工作進(jìn)行總結(jié)，漸漸發(fā)現(xiàn)工作越來越順手，我也越來越有成就感?！耙晃莶粧?，何以掃天下?”原來貌似簡單的事情也蘊含著大的道理。

工作中，我學(xué)會了永遠(yuǎn)對顧客微笑。微笑是最好的語言，無論是相識還是陌路，微笑總能給人親切感，總能接近人與人之間的距離。然而微笑也是有學(xué)問的，由于領(lǐng)導(dǎo)規(guī)定遇見顧客得說晚上好并微笑，剛工作不久，我總是很機(jī)械地擠出應(yīng)付式的微笑，久而久之，微笑或點頭回應(yīng)的顧客漸漸變少，我變成了可有可無的空氣。后來我在一本書來看到關(guān)于微笑的學(xué)問，原來真誠的發(fā)自內(nèi)心的微笑，才能讓對方感覺到友善。從此，我一改往日的作風(fēng)，不將生活的不良情緒帶入工作，對每一位顧客報以真摯的問候和友善的微笑。顧客也被我的熱情所感染，回報以微笑甚至問候，這讓我覺得自己的工作充滿了樂趣，還有什么比工作得到別人的肯定更開心的呢?

在KTV的工作瑣碎而繁雜，顧客的問題和要求也各不一樣。隨著對工作的熟悉，我對工作中應(yīng)該注意的事情進(jìn)行了總結(jié)，并有條理地記錄在我的工作筆記中。比如顧客到來之前應(yīng)該做哪些事情，對哪些地方進(jìn)行檢查;顧客消費過程中又應(yīng)注意些什么;如何滿足顧客的要求;如何更好的使用“外交辭令”解決突發(fā)事情等等。有備才能無患，從最初的措手不及，到如今任何問題在我面前都能迎刃而解，無不與我善于發(fā)現(xiàn)和總結(jié)有關(guān)。

工作中的心得很多，我的感慨也很多，在xxKTV看起來平凡簡單的工作，讓我學(xué)會了很多大道理。伴隨著xxKTV的成長，我也日漸成熟。在今后的日子里，我會更加努力工作，為xxKTV樹立更好的形象，為為每一位來xxKTV的顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

第四篇：KTV運營計劃

開發(fā)區(qū)夜總會計劃書

呈：周總

事：關(guān)于加入貴公司申請 由：姚偉

題：風(fēng)雨同舟 共創(chuàng)輝煌

壹：前言

一，KTV的管理相對而言不如酒店管理哪樣龐雜，KTV的管理比擬講求實效，從這方面來講，我個人認(rèn)為臺灣的錢柜KTV管理模式相對是最好，最完美，從職員的前期培訓(xùn)到營業(yè)現(xiàn)場的日常管理都非常嚴(yán)謹(jǐn)有序，其中人員培訓(xùn)對KTV來說尤其重要，因培訓(xùn)是營造現(xiàn)場管理氣氛的基本，所以對于培訓(xùn)人員的請求相當(dāng)高，要具有相當(dāng)專業(yè)程度。（我與1999年在北京開始就是接受三個月無薪魔鬼培訓(xùn)后，競爭上崗。）

二，公司要給客人一個理由他們?yōu)槭裁匆侥氵@里來花費？ 勝利的KTV企業(yè)，量販?zhǔn)降氖侵贫劝☉?zhàn)略定位，內(nèi)部管理）夜總會則是更重視人際關(guān)系（因夜總會的服務(wù)特別性除KTV的方法外更加注重人際關(guān)系的主要性）?，F(xiàn)在行業(yè)發(fā)展很快，市場已細(xì)分化，任何沒有創(chuàng)新的企業(yè)都會見臨考驗。行業(yè)要發(fā)展，要堅持自己的定位上，與時俱全進(jìn)，開辟創(chuàng)新，順應(yīng)市場變更，加上好的營銷策略，讓你的新老客人都感到有活氣。KTV也是如此范圍不同，檔次不同，注定生存方式不同，只要能生存并能贏利。

任何企業(yè)（KTV T行業(yè)）經(jīng)營管理核心，是否具有謀劃出企業(yè)發(fā)展的策略，打算是否相合，先有資源才有競爭力，資源分有形和無形之分，有形包含（人力，物力，財力），無形包含（技巧，信用，人際關(guān)系）。一個企業(yè)只對人力資源進(jìn)行管理，開發(fā)，整合，那么創(chuàng)新就是一種另一種資源。客人是我們永遠(yuǎn)服務(wù)的對象，更是我們的性命之源，讓客人滿足。

三，KTV治理經(jīng)營計劃

1、ktv體系運轉(zhuǎn)會議（逐日班前會/每周工作指令會/每月行政例會）與體系專題會議（經(jīng)營剖析/營業(yè)推廣/財務(wù)預(yù)算/質(zhì)檢培訓(xùn)例會等）系統(tǒng)。

2、ktv崗位培訓(xùn)與部分（崗位）事跡考察。

3、ktv人力資源（服務(wù)）、財務(wù)把持及鼓勵機(jī)制、市場營銷系統(tǒng)。

4、ktv運營系統(tǒng)（服務(wù)總監(jiān)）、把持系統(tǒng)（行政/財務(wù)/人事）、督導(dǎo)系統(tǒng)（質(zhì)檢/培訓(xùn)等）、保障系統(tǒng)（采購/庫管/工程/保安/PA等）。

5、經(jīng)營管理手冊（分各部分）、運營督導(dǎo)手冊、員工手冊、質(zhì)檢手冊、消防領(lǐng)導(dǎo)手冊。

6、崗位職務(wù)闡明書、部分政策與程序、規(guī)章管理制度、服務(wù)領(lǐng)導(dǎo)手冊、財務(wù)預(yù)算案、經(jīng)營指點計劃。

四，管理服務(wù)理念

1、走動式管理（問題是找出來的，不是等出來的）；

2、一周述職報告、主題（系列）工作進(jìn)度概覽表；

3、事先預(yù)感、事中把持、事后補充；

4，管理步驟：設(shè)計、打算、組織、實事、完美、節(jié)制、考察；

5，營運整體化、治理制度化、經(jīng)營特點化、服務(wù)規(guī)范化、操作程序化、流程表據(jù)化、質(zhì)量尺度化、市場品牌化；

6，管理意識：行業(yè)規(guī)范意識、五星尺度意識、經(jīng)營創(chuàng)新意識、產(chǎn)品開發(fā)意識、市場開辟意識、客戶關(guān)系保護(hù)意識、以人為本意識、服務(wù)管家意識、團(tuán)隊協(xié)作意識。

7，高低級關(guān)系：上級為下級服務(wù)，下級對上級負(fù)責(zé)；相互尊敬、相互信賴、相互懂得、相互關(guān)懷、相互協(xié)作；上級為下級服務(wù)、員工為客人服務(wù)、生產(chǎn)為銷售服務(wù)；

重視人才也好，市場也好，KTV是個人員流動性及強的行業(yè)，在這個場所工作的人員是真的適者生存，由于服務(wù)行業(yè)真正的年青飯。一個從事這個行業(yè)的人必需要會突顯自己閃光的一面，要不就可能在這個市場上流浪。

五，KTV經(jīng)營管理服務(wù)核心問題

而對于KTV全部消費市場來看的話，我們的行業(yè)缺乏太多好奇心的人，出往打探我們的客人明天到底須要什么，永遠(yuǎn)也只會隨著別人走，等呈現(xiàn)競爭者的時候只有選擇回避，把底本好的人才給拱手讓給了對手。所以本人以為KTV的發(fā)展要重視培育現(xiàn)有的人才，由于年青人的想象力的最豐盛的。而不是挖腳。KTV須要人才的積聚,避免人才的流失,不管中層還是高層,他們的核心管理者才應(yīng)當(dāng)在這方面找問題（這也是目前水晶宮出現(xiàn)的問題）

現(xiàn)在的KTV市場上尚無一家公司可以左右全部市場，基礎(chǔ)都是在自己的市場定位范疇內(nèi)進(jìn)舉動作，比如說沒有一家KTV的價錢變動可以造成對整體市場價錢程度造成影響的等等。

在一家公司的經(jīng)營管理核心部分，個人感到取決于整體治理團(tuán)隊的整體程度，也就是企業(yè)文化的核心內(nèi)容，究竟公司的文化是其他人或公司不能夠模擬和照搬的，這是要靠傳統(tǒng)和累積的，你可以模擬一個人的穿著與動作，但是模擬一個人的心坎是很難的。

六，市場客源問題

客源很簡略！有句話說的好，創(chuàng)業(yè)輕易守業(yè)難！客源來了，就看我們能不能留得住。尋找客源的方式有很多種，最長見的就是做活動，有吸引力的運動。當(dāng)然不能賠著做，這個可與酒商協(xié)商得到他的支撐，同時廣告必定得到位。

KTV管理要有規(guī)范的模式與非常好的履行者，透明的賞罰制度，是KTV的天平！KTV發(fā)展更多的依附特點的定位，更要發(fā)明市場變更正確的做好營銷市場,煙囪護(hù)欄防腐，對自身 整改，品德化服務(wù)更是KTV行業(yè)的基本力氣。

吸引客人才是第一目的，要讓消費者知道這個KTV的名字，可進(jìn)行大批的優(yōu)惠運動吸引客人來店，這樣他才有比擬，才有忠誠客人，并讓他們先容給朋友吸引更多的客人（客人的口說比任何廣告有效）。在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展中，服務(wù)活動發(fā)明的價值已經(jīng)超過物資產(chǎn)品的價值。所以說在供給最好的服務(wù)，打造健康，娛樂，時尚，歡喜的娛樂方法。（行動管理+制度系統(tǒng)+教導(dǎo)練習(xí)+經(jīng)營策略）=市場=客源。但夜總會還是講究公關(guān)這個組織是否給力。

七，服務(wù)5大請求：

1，員工語言溝通才能

2，員工工作技能熟練

3，員工服務(wù)態(tài)度親熱，員工服務(wù)意識強

5，員工工作快速 所以應(yīng)對員工的心態(tài)方面培訓(xùn)應(yīng)下大功夫。

八，公關(guān)的認(rèn)識

最初對公關(guān)的認(rèn)識，源于90年代初風(fēng)靡全國的一部電視劇??《公關(guān)小姐》，這是我國最早反應(yīng)公關(guān)行業(yè)的電視劇。這部用都市言情劇兼青春偶像劇的藝術(shù)情勢作為包裝的電視劇，在當(dāng)時不僅牢牢地吸引了關(guān)注的眼球，同時，也給觀眾一個新的認(rèn)識，公關(guān)也是一種職業(yè)。固然，這部電視劇讓更多的人認(rèn)識到公關(guān)這個職業(yè)，但是人們還是免不了要戴上“有色眼鏡”來對待它。由于公共關(guān)系的實踐活動最早呈現(xiàn)在賓館、商場、飯店等服務(wù)性組織，公關(guān)人員從事的多是陪吃陪喝等“不務(wù)正業(yè)”的“工作”，有人甚至以為所謂的公關(guān)小姐公關(guān)先生，只不過是陪酒小姐陪酒先生的代名詞。在外人看來，從事這個行業(yè)帶有不正經(jīng)的顏色。

在這里，我們首先要給公共關(guān)系正名。公共關(guān)系從它出生的那一刻，它的使命就是為了在一個運行著的社會組織中，促進(jìn)組織與公眾之間的懂得，增進(jìn)彼此之間的合作，而進(jìn)行的一種傳布活動。它擔(dān)當(dāng)?shù)氖菫榻M織采集信息、和諧溝通、謀劃活動的職能。它強調(diào)的是一種來往的信用，以及對組織自身形象的保護(hù)，以便終極實現(xiàn)組織與公眾獲得共同的好處。實際上，公共關(guān)系體現(xiàn)的就是現(xiàn)代社會來往中一種互惠互利的文明觀念。提起公關(guān)小姐，一般人的反映大致有兩種。一種人會語帶暗昧地說：“哦，公關(guān)小姐啊，都很厲害的！”言下之意，公關(guān)小姐個個貌美如花，能飲酒，擅交際；另一種人語氣里會帶些不屑：“就是幫公司花錢呀，這種事情誰不會干！”

9，公關(guān)到底是什么？

公關(guān)業(yè)從它出生那天起，就有很多五花八門的定義。簡略地講，我以為公關(guān)是一門科學(xué)、更是一門藝術(shù)。它是針對特定目的對象群，樹立共同價值，以博得信賴的科學(xué)。這個特定的目的群可以是政府、或是看法領(lǐng)袖；可以是企業(yè)內(nèi)部員工，也可以是普通消費者。而且一提到公關(guān)，就必定要講到品牌。所以，開發(fā)區(qū)未來公關(guān)的要求和管理更偏向于大連市內(nèi)。沒有提升，沒有改變，沒有花活也就沒有亮點。

10，KTV經(jīng)營方式 KTV是生產(chǎn)文化、經(jīng)營文化的企業(yè)，客人到KTV來，有個很重要的心理預(yù)期，就是要享受文化和消費文化，獲得最高的文化附加值。因此，KTV文化對KTV 競爭力的強弱起著舉足輕重的作用。（開發(fā)區(qū)和金州KTV不講究文化）

11、KTV文化的概念

KTV文化是KTV員工共同擁有的價值觀、企業(yè)精力、經(jīng)營哲學(xué)等，是一種滲透在企業(yè)一切運動之中的東西，是企業(yè)的靈魂所在。KTV是個勞動密集型、情感密集型行業(yè)，KTV產(chǎn)品就其實質(zhì)來說是KTV員工所供給的服務(wù)。而影響服務(wù)質(zhì)量的因素太多了，決不僅僅是靠提高科技含量、應(yīng)用高新技巧進(jìn)行管理所能到達(dá)的。只有應(yīng)用企業(yè)文化的奧妙性來管理員工，從整體上進(jìn)步員工的素質(zhì)，才是進(jìn)步KTV服務(wù)質(zhì)量、加強KTV競爭力的主要手腕。經(jīng)營

KTV的最基本的理念是 “以人為本、以客為尊”，積極發(fā)明都市生涯，營造漫馨的環(huán)境。組建是完全的公關(guān)及業(yè)務(wù)推廣職員隊伍及素質(zhì)質(zhì)量高的DJ業(yè)務(wù)人員。

公關(guān)職員的管理需有一個完全的體系，如酒水督導(dǎo)，外源小姐的住宿，小姐上班秩序管理，部署其相干的管理人員。

12，企業(yè)文化建設(shè)：

它是指企業(yè)在自身經(jīng)營發(fā)展進(jìn)程中通過扶植、提倡、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價值觀念、基礎(chǔ)信心和行動準(zhǔn)則。導(dǎo)進(jìn)KTV創(chuàng)業(yè)形象辨認(rèn)體系，發(fā)明品牌：企業(yè)文化建設(shè)：

為什么要那么主要？勝利的企業(yè)就必定有優(yōu)良的企業(yè)文化做后盾，如麥當(dāng)勞的QSCV原則（質(zhì)量、服務(wù)、衛(wèi)生、價值）、海爾的真摯到永遠(yuǎn)、樂迪的健康、安全、歡喜等?？梢娖髽I(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中的重要意義，而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營管理的進(jìn)程中做好管理團(tuán)隊的建設(shè)，內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培育，全面晉升員工的各方面素質(zhì)等等。總之，企業(yè)要做大做強就就應(yīng)從始至終做好企業(yè)文化的培育工作。然而，開發(fā)區(qū)和金州相關(guān)管理者和北京或者大連市內(nèi)對比，缺乏的就是有文化有素質(zhì)的管理理念，所以，管理出來的工作人員只能稱為練歌房服務(wù)。

貳：開發(fā)區(qū)經(jīng)營管理方案及運營劃書

一、總體思路

周總新建夜總會位于開發(fā)區(qū)港西，營業(yè)面積

平方米，擁有KTV包房

間，演藝吧

平方米，是未來開發(fā)區(qū)首屈一指的五星級夜總會。夜總會總投資

萬元，目前已進(jìn)入安裝、裝修、準(zhǔn)備階段。我個人希望加入貴公司可促進(jìn)夜總會做強做大，創(chuàng)出品牌。

除了我個人以外，我還需要建造一個卓越的團(tuán)隊去打造這艘“航空母艦”。任何一家酒店的夜總會都存在其本身的優(yōu)勢與劣勢，必須使用揚長避短的經(jīng)營方法和推廣手段，最大限度地發(fā)揮夜總會的優(yōu)勢，增強核心競爭力，才能使夜總會能爭取到最佳的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。但也畢竟新開業(yè)場子裝修前衛(wèi)、設(shè)施設(shè)備超過新余其它夜總會的規(guī)模，加上先進(jìn)的經(jīng)營管理模式和特色的服務(wù)，大力度的廣告宣傳，經(jīng)典和特色的演藝，特色的營銷等，前景非?？春?，以點帶面，利用自身的優(yōu)勢，快速占領(lǐng)市場。

科學(xué)的現(xiàn)代化管理規(guī)章制度是人類文化與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的產(chǎn)物，是市場經(jīng)濟(jì)必不可少的組成部分，成功的企業(yè)來源于卓越的管理。所謂管理就是在某個環(huán)境中運營人力、財力、物力、時間、信息等資源去達(dá)到某種目的的過程，是決策、計劃、組織、指揮與控制的過程。卓越的管理離不開完善的制度，企業(yè)要想在激烈的市場競爭中脫穎而出，獲得成功，就必須強化管理，完善各項基礎(chǔ)規(guī)章制度。

二、經(jīng)營思想

顧客是夜總會的衣食父母，是夜總會賴以生存的土壤。只有為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，我們才能得到長期的回報，我們必須牢記職責(zé)中的服務(wù)理念：“我們的工作是銷售我們的服務(wù)”，“只有服務(wù)質(zhì)量的提高，才能刻市場的回報”，“服務(wù)是根本，一切行動必須貫徹服務(wù)思想”，“以客人為中心，將客人的需求作為行動的準(zhǔn)則”。我們深知：只有通過不斷改進(jìn)和完善，才能有效地提高服務(wù)質(zhì)量，“唯有提升，才能更好”。我們將做出不懈的努力，深入貫徹實施服務(wù)意識。

三、經(jīng)營方針

我們的經(jīng)營方針歸納總結(jié)為三要素：以人為本，以市場為導(dǎo)向，以效益為使命。我們將塑造高檔形象，主動爭取客源，不斷挖掘人才，創(chuàng)造服務(wù)特色，贏得良好的口碑。由于客源市場和顧客需求是不斷因時變化的，夜總會的經(jīng)營策略與經(jīng)營方法也應(yīng)與時俱進(jìn)，必須按娛樂市場需求的變化而不斷調(diào)整定位。盡管我們的經(jīng)營方法在不斷變化，但夜總會經(jīng)營方針的三要素不變。而我們也會圍繞著“創(chuàng)立品牌——發(fā)展品牌——壯大品牌——鑄就名牌”的思想開展工作。夜總會在了解市場的前提下，執(zhí)行決策、計劃、組織、指揮、控制、協(xié)調(diào)等管理職能，形成最大接待能力，保證夜總會雙重效益的完美統(tǒng)一。

四、價格定位

開發(fā)區(qū)夜總會內(nèi)設(shè)

間KTV包房。根據(jù)房間大小、裝修特點來定位（暫定），實施每間包房內(nèi)部最低消費制度。價格方案：

包房類型

價格 備注

豪華特大包房 2280元

含必消品（不打折）大包房

1680元 同上 中包房

1280元 同上 小型包房 880元 同上 注：

1)、嘉麗特飲、模特特飲、導(dǎo)唱小姐特飲不打折，不在最低消費之內(nèi)。2)、超消部分另計，這樣可以接納不同需求的消費群體。

3)、成本核算：每個包房的必消品包含小吃、紙巾、爆米花、水果拼盤等，占包房最低消費的25%——30%。

4)、每個包房的直接成本是最低消費價格的12%——15%。

五、經(jīng)營策略

經(jīng)營策略共有六個部分：

1、夜總會酒吧、酒店、洗浴互助、互動。

2、抓住我們的優(yōu)勢，提高知名度，不斷提升市場占有率，使企業(yè)能夠穩(wěn)步發(fā)展。

3、營銷部必須提高市場敏感度，及時調(diào)整銷售策略，適應(yīng)市場變化，根據(jù)實際情況調(diào)整價格、促銷、優(yōu)惠等政策。

4、建立健全考核、獎懲等相關(guān)規(guī)章制度。

5、廣開思路，強化營銷，價高折大，政策靈活，積極主動，全員銷售，重視意見，強化服務(wù)，創(chuàng)造聲勢，樹立形象，建立客戶檔案。

6、人才策略。我們不惜重金挖掘人力資源，大量招聘和挖掘全國和本地的優(yōu)秀業(yè)務(wù)精英。酒吧實行掛牌走秀，賺取客人的鮮花、花環(huán)、花籃、桂冠等費用，與夜總會進(jìn)行分成。

KTV包房是夜總會營業(yè)點的主要利潤來源。因此，我們必須首先強化KTV包房業(yè)務(wù)的拓展，盡量爭取最大的客戶量，避免夜總會出現(xiàn)冷清的局面?？刹扇∠妊缯埡髢?yōu)惠再收口三步走的所謂“先有人氣，后有財氣”策略。

我們會緊抓公關(guān)這個環(huán)節(jié)，吸引盡可能多的顧客惠顧。建立客戶群體并利用顧客的口碑，蓄意造勢，提高夜總會的知名度和尊貴形象。

而開發(fā)區(qū)除了自身前衛(wèi)的裝修風(fēng)格、音響設(shè)備、電腦點歌系統(tǒng)、豪華燈光外，更應(yīng)注意現(xiàn)場的氛圍、特色及廣告宣傳，充分利用優(yōu)勢資源，營造自身的特色，引入先進(jìn)的經(jīng)營管理理念，帶給消費者全新的、多功能的吃、喝、玩、樂加洗浴一體化服務(wù)新理念。

營銷經(jīng)理的薪酬體系為：保底工資 + 業(yè)務(wù)提成。按照夜總會制定的營銷經(jīng)理管理制度及提成方案、折扣方案、限權(quán)制度等相關(guān)制度，確定營銷部經(jīng)理的業(yè)務(wù)提成。業(yè)務(wù)經(jīng)理（媽咪）。最少帶領(lǐng)15位形象佳麗，每天按公司考勤制度上下班，保底月工資5000元，按公司公關(guān)部小姐管理制度進(jìn)行獎罰。薪酬體系為：保底工資 + 業(yè)務(wù)提成。照夜總會制定的業(yè)務(wù)經(jīng)理管理制度及提成方案、折扣方案、限權(quán)制度等相關(guān)制度，確定業(yè)務(wù)部經(jīng)理的業(yè)務(wù)提成。但總之，公關(guān)相關(guān)人員待遇一定要推倒開發(fā)區(qū)最高點。

六、資源整合

對于開發(fā)區(qū)夜總會的管理包括經(jīng)營又包括管理，經(jīng)營和管理是夜總會發(fā)展有機(jī)整體中兩個密不可分、互為一體的組成部分。經(jīng)營的側(cè)重點是向外針對市場，針對需求，其中包含的主要內(nèi)容是：市場調(diào)查和狀況分析，夜總會如何適應(yīng)市場需求，如何創(chuàng)新組合夜總會的特色，如何參與市場競爭，如何開拓客源渠道等。

管理的側(cè)重點則是向內(nèi)針對具體的業(yè)務(wù)活動，包含的主要內(nèi)容是：按科學(xué)管理的需求組織和調(diào)配夜總會的人力、物力、財力，使夜總會各項業(yè)務(wù)正常運轉(zhuǎn)，并保證和控制服務(wù)質(zhì)量。因為，經(jīng)營決定管理，制約著管理，管理又是經(jīng)營的必要條件。然而經(jīng)營和管理有著交叉概念。經(jīng)營中蘊含著管理，這兩個概念互相融合，密不可分。正因為經(jīng)營和管理不分割，習(xí)慣上把經(jīng)營管理簡稱為管理。

夜總會的一切經(jīng)營管理活動都離不開資源，而夜總會使用的資源有五個方面：

1、人力資源：在夜總會的經(jīng)營過程中，需要具有管理技能的管理人員、訓(xùn)練有素的服務(wù)人員、演員及其他有一技之長的專業(yè)技術(shù)人才和行政人員。

2、財力資源：夜總會要進(jìn)行經(jīng)營活動，就必須具有一定數(shù)量的資金、獎金的來源是多方面的??

3、物力資源：物力資源包括夜總會的裝修設(shè)備、物資、食品原材料和各種其他資源。

4、信息資源：夜總會的經(jīng)營決策、管理方法決定著公司的經(jīng)濟(jì)效益，而一切經(jīng)營管理都離不開信息，如旅順本地娛樂市場發(fā)展趨勢、客源市場狀況、KTV包房銷售的情況等統(tǒng)稱為管理信息。

5、形象資源：開發(fā)區(qū)夜總會在社會公眾心中的良好形象以及與其他企業(yè)、各類客戶建立的良好關(guān)系等。

七、開發(fā)區(qū)夜總會的組織與管理制度

1、開發(fā)區(qū)夜總會的內(nèi)部組織一般分為三大部分： 第一部分：管理組織，稱為職能系統(tǒng)。第二部分：業(yè)務(wù)組織，稱為業(yè)務(wù)系統(tǒng)。第三部分：行政組織。

2、夜總會的組織管理任務(wù)

1）根據(jù)實際情況進(jìn)行部門機(jī)構(gòu)設(shè)置的權(quán)利層次進(jìn)行劃分。2）做好夜總會各級、各類人員的配備。3）劃分職權(quán)，明確各級人員的權(quán)利和責(zé)任。

4）規(guī)定員工隸屬關(guān)系，形成以經(jīng)理為主的業(yè)務(wù)指揮系統(tǒng)。

3、夜總會的組織設(shè)計原則： 1）專業(yè)化分工原則 2）精簡原則 3）才智相稱原則 4）職責(zé)權(quán)利原則 5）統(tǒng)一指揮原則 6）管理幅度原則 7）管理層次原則 8）有效控制原則 9）管理系統(tǒng)封閉原則 10）彈性原則

4、開發(fā)區(qū)夜總會崗位責(zé)任制

開發(fā)區(qū)夜總會在管理中的責(zé)任制度，將要求到每個員工的身上，做到事事有專管，工作有檢查，從實際出發(fā)，自己制定，自己執(zhí)行。內(nèi)容：

1）崗位名稱、上下級的領(lǐng)導(dǎo)關(guān)系。2）本崗位的職責(zé)任務(wù)和工作范圍

3）本崗位的工作時間及工作數(shù)量。

4）本崗位的工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。5）交接班的流程管理。

6）對設(shè)施設(shè)備的使用、維護(hù)和保養(yǎng)規(guī)定。7）對物資的保管和使用規(guī)定。8）安全生產(chǎn)的要求與制度。

我會出臺開發(fā)區(qū)夜總會《員工手冊》是夜總會各項經(jīng)營管理活動的要本。任何人員，從經(jīng)理到一般員工都應(yīng)以《員工手冊》為準(zhǔn)，規(guī)范自己的行為。

5、管理職能的運用。

1）決策：夜總會管理決策層分為戰(zhàn)略決策層、管理（戰(zhàn)術(shù)）決策層、業(yè)務(wù)決策層。夜總會高層領(lǐng)導(dǎo)我是戰(zhàn)略決策層，中層管理者（部門經(jīng)理）屬管理（戰(zhàn)術(shù)）決策層，基層領(lǐng)班、主管屬業(yè)務(wù)決策層。2）計劃：夜總會計劃指標(biāo)體系主要分兩大類：

a)質(zhì)量指標(biāo)：表示在計劃期內(nèi)在夜總會接待服務(wù)活動中對工作質(zhì)量提出的要求。b)數(shù)量指標(biāo)：表示計劃期內(nèi)夜總會在接待期內(nèi)各個方面所要達(dá)到的數(shù)量和目標(biāo)。3）協(xié)調(diào)： a)目標(biāo)協(xié)調(diào)。

b)服務(wù)項目內(nèi)容協(xié)調(diào)。c)服務(wù)質(zhì)量協(xié)調(diào)。

d)服務(wù)時間與過程的協(xié)調(diào)。e)接待能力協(xié)調(diào)。f)人際關(guān)系協(xié)調(diào)。g)利益分配協(xié)調(diào)。

4）激勵：激發(fā)員工積極性，需求產(chǎn)生動機(jī)，動機(jī)產(chǎn)生需求。

5）指揮：夜總會建立等級森嚴(yán)的金字塔管理模式的指揮體系，防止越級指揮。6）控制：基本方法分為超前控制、現(xiàn)場控制和反饋控制三類。

八、主要計劃

主要計劃指標(biāo)共分十二項： ·KTV包房的出勤率?！し?wù)質(zhì)量 ·接待人數(shù)

·人均消費額及平均房價 ·營業(yè)收入 ·夜總會成本

·職工人數(shù)、工資總額、勞動生產(chǎn)率?！つ茉聪??！だ麧櫠惤?·基建改造投資.·獎金利用率.·還貸付息。

·裝修設(shè)施設(shè)備折舊。

九、開發(fā)區(qū)夜總會業(yè)務(wù)質(zhì)量管理：

1、服務(wù)質(zhì)量的含義：服務(wù)質(zhì)量是指以設(shè)施、設(shè)備為依托所提供的勞務(wù)、再使用價值方面，適應(yīng)和滿足客人需求的物質(zhì)和心理的滿意程度，各個角度夜總會主要的是：

有形的硬件設(shè)施和無形的軟件服務(wù)兩項。其中硬件達(dá)到友誼、滿意、好客、幫助，具體體現(xiàn)在一個“情”字上面。情商營銷一部分。

2、開發(fā)區(qū)夜總會服務(wù)質(zhì)量的內(nèi)容：

1）設(shè)施設(shè)備的質(zhì)量。包括：a服務(wù)項目的多少；b設(shè)施設(shè)備的效果、舒適程度。

夜總會在經(jīng)營管理過程中，貫徹落實“狠抓夜總會的服務(wù)質(zhì)量，提升夜總會的綜合競爭力”的理念。在競爭日趨激烈的時代中，質(zhì)量是每個行業(yè)參與競爭的重要砝碼之一，服務(wù)意識也早已滲透到各行各業(yè)中。夜總會生來就是服務(wù)行業(yè)，為了增強夜總會的競爭力，我必須狠抓服務(wù)質(zhì)量，這是我們工作的核心。2）實施全面質(zhì)量管理，重點表現(xiàn)為“三全一綜合”。全面的優(yōu)質(zhì)服務(wù)管理、全過程的質(zhì)量管理、全員質(zhì)量管理和綜合多樣化管理。加強質(zhì)量臨近，成立質(zhì)量臨近機(jī)制。具體措施如下： a)強化和、高管理意識和服務(wù)意識。

b)建立健全符合國際化的質(zhì)量監(jiān)督體系。c)建立服務(wù)質(zhì)量信息反饋系統(tǒng)。

d)建立客戶意見反饋系統(tǒng)，并由我每日親自宣讀、親自回復(fù)。

e)根據(jù)信息反饋系統(tǒng)，對服務(wù)質(zhì)量中的弱點不斷地加以改進(jìn)和提高。我們堅信：“唯有提升，才能更好”。

十、以營銷為重點，打開市場突破口。

樹立“超五星級”企業(yè)的形象，做好開發(fā)區(qū)夜總會、酒吧的對外促銷工作。務(wù)必確立以營銷為龍頭、全員促銷的促銷思想，推行目標(biāo)管理和計劃管理。而且，要求每位員工應(yīng)培養(yǎng)和樹立營銷思維，要善于將我們的優(yōu)勢、特點、服務(wù)、品牌還包括企業(yè)和個人的自身形象進(jìn)行推廣，從而達(dá)到全員促銷的目的。

十一、廣集人才和員工專業(yè)素質(zhì)的培訓(xùn)工作

人是夜總會的構(gòu)成體，是夜總會的靈魂，只要高素質(zhì)的人才，才能給夜總會帶來活力，才能維系夜總會的生命。也只有不斷引進(jìn)各方面的高素質(zhì)的專業(yè)人才，才能保證我們戰(zhàn)略目標(biāo)的實現(xiàn)。因此，此項工作不管在什么階段，都是我們的工作重點。我重視專業(yè)培訓(xùn)，注重員工的成長和發(fā)展，提升各個層面的員工的基本技能，確保每一位賓客都能享受“滿意+驚喜”的服務(wù)，以保證夜總會經(jīng)營管理處于最佳狀態(tài)。逐步建立內(nèi)部培訓(xùn)系統(tǒng)，以公關(guān)接待部為主，不斷挖掘人才，各部門為輔，制定詳細(xì)的培訓(xùn)計劃。

十二、開發(fā)區(qū)夜總會組織機(jī)構(gòu)及人員崗位、待遇安排

總經(jīng)理1名。工資待遇：

萬元，包食宿。負(fù)責(zé)整體行政管理。

職責(zé)：負(fù)責(zé)夜總會裝修、籌開計劃、籌建領(lǐng)導(dǎo)班子、市場定位、招工、培訓(xùn)及各項規(guī)章制度及夜總會經(jīng)營笄和全面管理工作等。

營銷部副總1名。工資待遇：

萬元，包食宿，負(fù)責(zé)公關(guān)和訂房營銷。

職責(zé)：負(fù)責(zé)夜總會裝修、籌開計劃、籌建公關(guān)、營銷、確定市場定位，招聘公關(guān)經(jīng)理、業(yè)務(wù)經(jīng)理、DJ公關(guān)、駐場模特等,負(fù)責(zé)管理工作、培訓(xùn)制度的實施工作。行政文秘1名。工資待遇：月薪3000元。樓面經(jīng)理2名，人均月薪5000元。樓面主管3名，人均月薪3500元。保安主管1名，月薪3500元。咨客主管1名，月薪3500元。吧臺主管1名，月薪3500元。萬能工1名，4500元。收銀員6名，月薪2500元

兼職會計1名，月薪2500元。出納1名，月薪2500元。吧員6名，月薪2500元。（含酒吧）采購員1名，月薪3000元。倉管1名，月薪2500元。保安6名，月薪2800元。迎賓2名，月薪3000元。服務(wù)生35名，月薪2500元。

啤酒女郎若干名：無底薪，按業(yè)務(wù)提成。DJ公主50名，無底薪，拿小費。PA保潔主管1名，月薪3000元。PA保潔員3名，月薪2500元。夜場更夫，月薪2000元。

注：業(yè)務(wù)經(jīng)理、營銷經(jīng)理、營銷員等工資待遇面議。

演員、歌手、主持、樂隊可根據(jù)演藝吧的經(jīng)營狀況而定，總成本控制在營業(yè)額的30%——40%。

向全國及本地招聘優(yōu)秀公關(guān)經(jīng)理、業(yè)務(wù)經(jīng)理、模特、ＤＪ、小姐所需費用一次性投資50——100萬元。

十三、廣告策劃

開發(fā)區(qū)夜總會（暫名）欲在開發(fā)區(qū)娛樂場所激烈的競爭力取勝，就必須有自己獨特的經(jīng)營模式及經(jīng)營理念，突出主題，推出意在與同行激烈的競爭中區(qū)分，提升自身品牌，強化自己獨特的賣點，推出我們自己的娛樂品牌。

1、宗旨及目的：

1）爭取開發(fā)區(qū)娛樂中心的新老消費者。

2）強化開發(fā)區(qū)娛樂中心的品牌效應(yīng)，提高公眾興趣。3）培養(yǎng)及挖掘開發(fā)區(qū)娛樂中心潛在的消費群體。

4）提高開發(fā)區(qū)娛樂中心的知名度、美譽度，培養(yǎng)強化消費者的忠誠度。5）建立開發(fā)區(qū)娛樂中心良好的品牌形象。6）占領(lǐng)更多、更大的市場份額。7）出臺企業(yè)宣傳口號。

2、先聲奪人強灘新余，開業(yè)前先賺人氣 1）橫空出世。（開業(yè)前一個月）

建立自己的宣傳平臺，在市中心主要街道掛大型橫幅標(biāo)語，起到廣告作用。內(nèi)容：招聘員工，歡迎商家加盟。2）搶灘娛樂市場。（開業(yè)前六天）

震撼造勢。門前、周邊設(shè)拱門，懸吊旗、彩球。3）夜總會啟航。（火爆開業(yè)）

籌備一臺開業(yè)典禮。組織大型演出活動，邀請市領(lǐng)導(dǎo)、各職能部門有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)剪彩，借此造勢，邀請各路賓客、好友前來助威、捧場。邀請電視臺、報社等新聞媒體前往采訪報道。4）折扣推出并贈送儲值卡。

3、強化促銷優(yōu)惠活動，保證客戶忠誠度

經(jīng)過第一階段高密度的活動推廣及炒作，在消費者心中已逐步形成一種模式，第二階段推廣方式應(yīng)逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榧訌娀顒觾?nèi)容，增強營銷、促銷、優(yōu)惠活動，相應(yīng)派發(fā)一定數(shù)量的代金券、優(yōu)惠卡。

4、充分打響銷售旺季，塑造企業(yè)形象

經(jīng)過前兩個階段的運作，同時也到了娛樂場所的銷售旺季。在此期間，將更多的重點放在國慶節(jié)、圣誕節(jié)等重大節(jié)慶上，通過媒體的前期預(yù)熱、宣傳推廣，制作出開發(fā)區(qū)獨有的主題派對。塑造企業(yè)形象，啟動“愛心行動”。緊扣

當(dāng)前社會熱點，關(guān)注弱勢群體，追蹤新聞報道所需要資助和關(guān)愛的人，將顧客買單時的消費額尾數(shù)當(dāng)場投入愛心箱，每月將愛心箱的所有累積公開捐贈給需要資助的人。

十四、營業(yè)額及成本核算

沒有開到場地，不了解具體情況，暫時無法估測。

2016-2-20

開發(fā)區(qū)酒吧策劃書

目 錄

一、主題

二、市場背景

三、現(xiàn)狀分析

四、媒體選擇

五、方案

六、市場前景分析

七、效果評估價格

八、價格

一、在酒吧里的人群，從消費的角度說即老板與消費者，不應(yīng)僅僅是消費的關(guān)系，更要溝通、交流，讓消費者不僅僅是在酒吧時、在消費時，才知道、才想起酒吧。目的：溝通，交流，互知，擴(kuò)大酒吧知名度。

二、現(xiàn)代追求時尚、高品位的生活，成了現(xiàn)代都市人的生活目標(biāo)，他們要的是生活水平、生活質(zhì)量。在一天忙 碌的工作之后，酒吧便成為一個休閑、放松、娛樂、會友的好去處。泡吧不失為夜生活的首選：良風(fēng)習(xí)習(xí)的夜晚，邀上三五好友，伴著輕 音樂，輕泯一口杯中紅酒，品味這個城市夜的氣息！酒吧，都市休閑消費的閃亮的經(jīng)濟(jì)增長點！

三、現(xiàn)狀分析 就地理位置看，于泡吧一族來說，可方便的找到休閑 好去處；但于商家來說既有處于商業(yè)圈的地理優(yōu)勢，又處在激烈的市 場競爭環(huán)境的劣勢。

目 錄

一、開發(fā)區(qū)酒吧總體策劃

（一）企業(yè)形象識別系統(tǒng)

（二）經(jīng)營管理體制

（三）“三定”目標(biāo)管理法（定向、定位、定量）

二、產(chǎn)品服務(wù)策劃

（一）從市場需求來制造加工適銷對路的產(chǎn)品

（二）包裝附加產(chǎn)品的服務(wù)，使其物有所值（把從市場需求的產(chǎn)品再 放市場）

（三）產(chǎn)品服務(wù)流程圖 ：一個形成產(chǎn)品服務(wù)必須是定本身就是市場 需要的 市場需求 需求細(xì)化 整合需求 加工產(chǎn)品 產(chǎn)品營銷 組合產(chǎn)品 包裝產(chǎn)品 附加服務(wù)

三、廣告營銷策劃

（一）調(diào)研受眾群

（二）選擇合適的傳播媒體

1、互聯(lián)網(wǎng)（創(chuàng)建本酒吧網(wǎng)站和網(wǎng)上休閑會所）

2、開發(fā)區(qū)地方電視臺

3、開發(fā)區(qū)地方報紙

4、其它傳播媒體

（三）評估反饋效果

四、市場營銷策劃

（一）市場調(diào)研、挖掘和引導(dǎo)消費者心理

（二）尋求和細(xì)分市場需求

（三）采取營銷策略

1、網(wǎng)上營銷

2、實行會員制促銷活動

3、系列主題活動

五、品牌特色策劃

（一）進(jìn)行市場調(diào)研，分析競爭對手和自身的優(yōu)劣勢

（二）引入企業(yè)識別系統(tǒng)，突出 本酒吧品牌特色。

六、員工培訓(xùn)策劃

（一）全方面比較 本酒吧與競爭對手的員工整體素質(zhì)

（二）分析存在問題，尋求差距

（三）制定一系列培訓(xùn)

簡 述： 對本酒吧進(jìn)行“總體策劃、分步實施”，在對其硬件不作大的改造 前提下，以“定向、定位、定量”的目標(biāo)管理法，將其納入企業(yè)識別系統(tǒng)，以市場需求為核心，分步實施產(chǎn)品（服務(wù)）策劃、廣告營銷策劃、市 場營銷策劃、品牌特色策劃、員工培訓(xùn)策劃來達(dá)到擁抱酒吧即有知名 度又有美譽度的策劃目標(biāo)。

第一部分 總體策劃

一、本酒吧企業(yè)識別系統(tǒng)

（一）目標(biāo)：通過傳播媒介，以增進(jìn)社會認(rèn)同的符號傳達(dá)系統(tǒng)將 本酒吧的經(jīng)營理念與產(chǎn)品服務(wù)向社會大眾傳達(dá)，提升其社會形象，達(dá)到 挖掘與引導(dǎo)市場需求，增加無形資產(chǎn)的目的。

（二）概述：CIS（企業(yè)識別系統(tǒng)）經(jīng)營理念、行為活動，視覺傳達(dá)等整體傳播系統(tǒng)，以標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)精神口號等基本要為主要的識別要素。

（三）的基本構(gòu)成： CIS 企業(yè)識別系統(tǒng) CIS 由理念識別系統(tǒng)，簡稱 MIS，行為識別系統(tǒng)，簡稱 BIS，視覺識別系統(tǒng)，VIS 構(gòu)成，三個系統(tǒng)相互 依存，共同帶動本酒吧的經(jīng)營管理，打造 本酒吧在開發(fā)區(qū)地方獨特的形象。

1、MIS 屬于思想文化意識層面，經(jīng)營要由內(nèi)向外擴(kuò)散，經(jīng)由這種內(nèi) 蘊動力的執(zhí)行，達(dá)成本酒吧認(rèn)知識別的目的，塑造出 XX 酒吧獨具特 色的品牌形象，在設(shè)計層面上的形式如下：

（1）酒吧文化：以價值觀念，經(jīng)營管理哲學(xué)為核心的思維方式和行 為規(guī)范的總和，包括以本酒吧文化的目標(biāo)、信息、理想、作風(fēng)、風(fēng) 格、職業(yè)意識、禮儀與行為規(guī)范。

（2）經(jīng)營理念：一切為了顧客，為了一切顧客，為了顧客的一切。

（3）經(jīng)營信條：無功便是過，不勞就是錯。

（4）經(jīng)營精神：客人永遠(yuǎn)是對的精神，上司永遠(yuǎn)是對的精神。

（5）座右銘：我們永遠(yuǎn)在努力做的更好。

（6）店歌：

（7）店旗：

（8）總經(jīng)理致詞：

（9）本酒吧的發(fā)展規(guī)劃與展望：

2、BIS 是以明確而完善的經(jīng)營理念為核心，表現(xiàn)在 XX 酒吧內(nèi)部的制 度、管理、教育等行為。

（1）對內(nèi)：包括管理層培訓(xùn)，員工培訓(xùn)（服務(wù)技能、態(tài)度、技巧、禮儀、敬業(yè)精神、員工福利、工作環(huán)境）等。

（2）對外：包括市場調(diào)研、公共關(guān)系、產(chǎn)品開發(fā)、促銷活動、公益 文化活動等動態(tài)的識別形式。

3、VIS 是運用系統(tǒng)的統(tǒng)一視覺符號系統(tǒng)，對外傳達(dá)本酒吧的經(jīng)營理 念與情報信息，是 CIS 中最具有傳播力與感染力的要素，可快速而明 確地達(dá)到讓社會認(rèn)識與識別的目的。

（1）酒吧名稱：（2）酒吧標(biāo)志：（3）酒吧標(biāo)準(zhǔn)色：（4）酒吧標(biāo)準(zhǔn)字：（5）酒吧造型：（6）酒吧象征圖案：

二、經(jīng)營管理體制： 經(jīng)營管理體制：

1、從各投資人中推選出一名代表負(fù)責(zé)酒吧的全面工作，代表人稱執(zhí)行董事，總經(jīng)理按照合伙人協(xié)議與其有關(guān)的責(zé)任、權(quán)利和義務(wù)對全體投資人負(fù)責(zé)，向其報告經(jīng)營管理和財務(wù)情況，其它投資人可對總經(jīng)理進(jìn)行監(jiān)督詢問。

2、從市場招聘有關(guān)管理、技術(shù)、演藝和服務(wù)人員，如酒吧經(jīng)理、酒吧策劃管理顧問、公關(guān)經(jīng)理、領(lǐng)班、調(diào)酒師、面點師、茶藝師、調(diào)音 師、節(jié)目主持人和領(lǐng)舞、歌手、樂隊等演藝人員、酒吧小姐、少爺?shù)?/p>

服務(wù)人員（根據(jù)市場需求錄用）。其中管理人員對總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

3、各有關(guān)技術(shù)、演藝和服務(wù)人員按照工作分工分別向酒吧總經(jīng)理和領(lǐng)班負(fù)責(zé)。

4、以分工負(fù)責(zé)制達(dá)到個投資人權(quán)利、責(zé)任、權(quán)力和分工明確，體制 順暢；給予各責(zé)任人員以相應(yīng)的權(quán)利，使經(jīng)營管理機(jī)制靈活，內(nèi)求團(tuán) 結(jié)，外樹形象。

三、實行經(jīng)營管理的“三定”目標(biāo)管理法 實行經(jīng)營管理的“三定”

1、定向：要根據(jù)開發(fā)區(qū)市場需求，通過調(diào)研，明確出開發(fā)區(qū)酒吧在經(jīng)營戰(zhàn) 略，投資回收，贏利目標(biāo)與產(chǎn)品服務(wù)，市場價額等總的原則，規(guī)劃，方案的統(tǒng)一目標(biāo)方向，即要把擁抱酒吧做成什么。

2、定位：要通過對其它競爭對手全方面的調(diào)研，明確自身和對手的 在硬、軟件等方面的優(yōu)、劣勢，對自己進(jìn)行一個準(zhǔn)確評估，從而制定 出相應(yīng)的廣告，產(chǎn)品、營銷、培訓(xùn)等策劃，即本酒吧目前是什么，能做什么。

3、定量：采取對目標(biāo)按年、月、日時限和按系列策劃項目進(jìn)行量化 細(xì)化，責(zé)任到崗、細(xì)化到人，并予以進(jìn)行崗位責(zé)任感和銷售額責(zé)任制 進(jìn)行考評，實行全員營銷和全員 PR 管理，使能者上，平者讓，庸者

下，形成有效的激勵機(jī)制，以逐步完成預(yù)定的各項目標(biāo)、即本酒吧 應(yīng)該怎么做。

（1）全員營銷：即投資者、總經(jīng)理、管理、技術(shù)、服務(wù)人員都要應(yīng) 該進(jìn)行營銷，都有一定的營銷任務(wù)，并在超額完成任務(wù)后給予獎勵的 營銷策略，可進(jìn)行“員工收入排行榜”、評選最佳營銷員等活動。

（2）全員管理：即通過對酒

吧全體人員的公關(guān)教育和培訓(xùn)，增強 全員的公關(guān)意識，形成人人講公關(guān)，人人做公關(guān)，以形成濃厚的酒吧 公關(guān)氛圍與公關(guān)文化，以提升本酒吧的知名度與美譽度，增加其無 形資產(chǎn)的管理策略（可進(jìn)行評選“微笑大使，形象大使、禮貌使者等 活動）。我感覺這才是年輕人該玩的?。?/p>

第二部分 產(chǎn)品服務(wù)策劃

一、從市場需求中選擇并加工適銷對路的產(chǎn)品

1、關(guān)于產(chǎn)品的調(diào)研，充分了解酒吧產(chǎn)品的屬性、特點、長處和短處，從中優(yōu)選出本酒吧可以做的產(chǎn)品，明確產(chǎn)品產(chǎn)位的針對性。

2、對于消費者的調(diào)研，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)存的消費群和挖掘引導(dǎo)潛在的消費群，研究不同需求的消費者的性別、年齡、收入、教育、職業(yè)、婚姻和他

們對產(chǎn)品價格、服務(wù)、理解的差異性，以及其為僅要消費這些產(chǎn)品和 服務(wù)，即對重慶的客戶進(jìn)行定位。

3、對市場需求進(jìn)行調(diào)研、了解產(chǎn)品適合的市場，以及這些市場的發(fā) 展前景，穩(wěn)定性，本酒吧產(chǎn)品在市場上的占有率和利潤率。即對本酒吧的產(chǎn)品需求之間定性。

4、對競爭對手進(jìn)行調(diào)研，了解其現(xiàn)狀與背景，分析雙方競爭的條件 和各自的利弊，盡量尋求市場需求細(xì)分上的空缺，發(fā)揮自身的特色，避免與其發(fā)生正面沖突，造成惡性競爭和兩敗俱傷的局面。

5、本酒吧需要的產(chǎn)品：（1）各式調(diào)酒，特點是文化、品味、利潤較高，也是酒吧所必備的。（2）各式洋酒。（3）中式酒類。（4）各式西點，以供客人饑餓時用，方便客人。（5）各式茶藝。（6）各式果盤。（7）各式飲料。（8）各式香煙。（9）各式棋牌。（10）各式咖啡。

（11）卡歌 OK。（12）歌舞表演助興。（13）開發(fā)其它適銷的產(chǎn)品。

二、包裝附加產(chǎn)品的服務(wù)便其物有所值和超值

1、調(diào)酒師的表演與介紹，將有代表性的調(diào)酒制成精美圖片錄像展示。

2、茶藝師的表演與互動。

3、演藝人員的表演。

4、服務(wù)人員的水準(zhǔn)、禮儀。

5、總經(jīng)理、經(jīng)理對客人的特別厚愛。

6、人情化和細(xì)微化的服務(wù)。

7、競爭對手沒的和含有技術(shù)性的產(chǎn)品要高于其價位，沒有技術(shù)性的 和別人都有的要低于其價格。

第三部分。本酒吧廣告策劃 廣告策劃

一、概述： 概述： 確定本酒吧在開發(fā)區(qū)地方市場的位置，把握消費者的心理需求，并把握 文告主題，形成廣告創(chuàng)意，妥當(dāng)?shù)匕才艔V告媒介，并進(jìn)行廣告效果測 定。

二、媒介安排： 媒介安排：

（1）建立擁抱本酒吧網(wǎng)站和維信平臺，通過互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行宣傳，提升人氣。一是 可采用免費網(wǎng)站制作的辦法建立，特點是沒有費用，但只有知道網(wǎng)址 的人才可以進(jìn)入，這適用本酒吧對會員定期進(jìn)行網(wǎng)上信息發(fā)布，組 織網(wǎng)上論壇，發(fā)貼交

流。二是可以交一定費用，將本酒吧通過專業(yè) 的商業(yè)網(wǎng)站推廣出去，（如阿里巴巴為 2000/年），便于顧客搜索和了 解。三是創(chuàng)建本酒吧聊天室，特點是費用較低，付費方便（用手機(jī) 費支付），影響較快，效果較好。

（2）電視臺： 在內(nèi)部產(chǎn)品、服務(wù)等規(guī)范后，可在當(dāng)?shù)仉娨暽线M(jìn)行宣傳。一是制作專 題片，特點是費用較高，但

視聽結(jié)合圖文并茂，效果明顯，適合試營 業(yè)時；二是打字幕，特點是費用較低，但不易引起客戶注意，適合進(jìn) 行某項主題宣傳；三是制造新聞效應(yīng)，引起媒體重視，主動來報道宣 傳，便策劃難度較大。

（3）開發(fā)區(qū)地方各地方報紙： 如：

XX 日報、XX 晚報、XX 晨報等。一是可進(jìn)行整體宣傳，也可進(jìn)

行主題的宣傳，靈活機(jī)動，費用適中，效果也較好；二是進(jìn)行一定的 策劃創(chuàng)意，制作獨創(chuàng)、新奇的廣告語。

（4）其它廣告媒體： 例如：燈箱廣告、路牌廣告、宣傳牌、宣傳單、橫幅等。

（5）廣告語創(chuàng)作（部分）A、萬種風(fēng)情，盡在本酒吧。B、有品味的你，選擇有品質(zhì)的 XX 酒吧。C、累了，請將心靠岸，苦了，也不要后悔，笑了，才體會喜悅，醉 了，才知道銷魂。D、你寂寞嗎，你苦惱嗎，你惆悵嗎，請來 XX 酒吧。你輕松了嗎，你 發(fā)泄了嗎，你盡興了嗎，請記住本酒吧。E、無論你走到哪里，你的心總和我在一起，無論黃昏時的樹影有多 長，它總和樹根連在一起，無論你是誰，XX 酒吧總會滿足您

注：以上針對管理闡述，沒有看到場地，對業(yè)績和成本的相關(guān)數(shù)字寫的很少。

第五篇：KTV培訓(xùn)計劃

KTV培訓(xùn)計劃

KTV員工培訓(xùn)計劃如下：

1.KTV每天6：30—7:30進(jìn)行培訓(xùn)。

2.首先檢查員工的儀容儀表，要整潔美觀、大方得體。

3.要求員工熟練掌握服務(wù)技能。

4.要求員工能流利的把酒水、小吃、飲料、香煙等物品的價格背熟。

5.培訓(xùn)員工推銷酒水技巧。

6.培訓(xùn)員工微笑服務(wù)及坐姿、站姿、走資。

7.培訓(xùn)員工倒酒的手法及茶與酒的尺度，紅酒及洋酒倒入量的掌握。

8.托盤標(biāo)準(zhǔn)化的培訓(xùn)。

9.學(xué)習(xí)員工手冊，并進(jìn)行抽檢。

10.要求每天每人要有交接班記錄。

11.要求員工必須按照酒的規(guī)章制度執(zhí)行。

計劃人：

年月日