第一篇：2009年林口縣人群合理膳食指導工作總結(jié)

2009年林口縣人群合理膳食指導工作總結(jié)

近年來，隨著我國社會經(jīng)濟快速發(fā)展，居民膳食狀況明顯改善，但在貧困農(nóng)村與城市居民中仍存在著營養(yǎng)缺乏與失衡的雙重問題。

為了解林口縣人群營養(yǎng)健康狀況，有效降低和控制由不合理膳食帶來的疾病，改善人群營養(yǎng)健康狀況，林口縣疾控中心制定了《林口縣人群合理膳食指導方案》，并在全縣12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)組織開展了人群合理膳食的指導工作。在上級衛(wèi)生行政部門的組織、協(xié)調(diào)和領導下，林口縣疾控中心根據(jù)自身實際情況，因地制宜，結(jié)合慢性病、地方病、艾滋病等的健康教育工作，組織舉辦了形式多樣的專業(yè)人員培訓班、專題講座，以面授、研討等方式講授基本的營養(yǎng)知識及營養(yǎng)工作技能，培養(yǎng)了一批基層營養(yǎng)工作者；同時，根據(jù)本縣主要營養(yǎng)問題、人群營養(yǎng)健康狀況，制定切合本縣營養(yǎng)宣教與膳食指導的年度工作計劃，針對轄區(qū)內(nèi)目標人群開展多種形式的營養(yǎng)教育與指導活動，包括課堂講座、入戶宣傳、媒體宣傳以及公共場所宣傳、咨詢等。為了確保人群合理膳食指導工作的質(zhì)量，林口縣疾控中心還定期深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)對下級單位進行督導，了解工作情況，及時解決工作中存在的問題，保障工作的順利開展?？傮w上講，2009年全縣12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)完成了對轄區(qū)內(nèi)下屬307個行政村的人群合理膳食指導工作，共進行48次督導，實際覆蓋226592人。全縣合理膳食指導覆蓋率為52%，距離疾控績效考核中100%覆蓋到縣(區(qū))的目標還有不小的差距，其主要原因一方面由于缺乏經(jīng)費支持，合理膳食指導工作形式局限，營養(yǎng)監(jiān)測工作難以開展；另一方面由于基層相關(guān)專業(yè)技術(shù)人員嚴重缺乏，很大程度上也制約營養(yǎng)膳食工作的開展。

林口縣疾控中心慢病科

2010.1.23

第二篇：2011年人群合理膳食指導工作計劃1

三臺縣紫河鎮(zhèn)衛(wèi)生院

開展全鎮(zhèn)人群合理膳食指導工作計劃

為了解我鎮(zhèn)人群營養(yǎng)健康狀況，分析影響人群營養(yǎng)狀況的因素，制定切實可行的綜合防治措施，指導人群科學、合理膳食，有效降低和控制營養(yǎng)性疾病，根據(jù)三疾控【2011】42號文件（三臺縣疾病預防控制中心關(guān)于開展全縣人群合理膳食知道工作的通知）文件要求，現(xiàn)將我院開展合理膳食指導工作計劃如下：

一、指導原則

（一）全面貫徹國務院辦公廳印發(fā)的《中國居民膳食指南》、省衛(wèi)生廳疾病預防控制工作績效考核和省疾控中心《關(guān)于繼續(xù)開展全省人群膳食指導工作的通知》（三疾函【2011】11號）文件，《關(guān)于開展全縣人群合理膳食指導工作的通知》（三疾控【2011】42號）文件精神，指導群眾改善營養(yǎng)水平，提高群眾身體素質(zhì)。

（二）制訂科學的營養(yǎng)目標，優(yōu)化膳食結(jié)構(gòu)，加強科學導向，普及營養(yǎng)知識，預防和控制營養(yǎng)相關(guān)性疾病。

（三）以健康促進為主要手段，以鎮(zhèn)鄉(xiāng)組織為依托，分工負責，多方協(xié)作，分類指導，營造合理營養(yǎng)的環(huán)境。

二、加強人員培訓，掌握基本營養(yǎng)知識和工作技能

1、將全年進行2次以上的對村醫(yī)、居委會干部、村干部開展合理膳食專業(yè)培訓會，并使其掌握基本營養(yǎng)知識和營養(yǎng)工作技能。

2、加強營養(yǎng)宣傳教育與指導工作。通過課堂講座、廣播、宣傳畫、板報及公共場所宣傳等多種形式，對轄區(qū)內(nèi)目標人群開展營養(yǎng)教

育與指導活動。

3、開展營養(yǎng)常規(guī)監(jiān)測，了解人群膳食營養(yǎng)狀況。選擇6歲以下

兒童、孕婦、乳母、中小學生、老人等特殊人群進行監(jiān)測。

（一）到年全面了解各種與營養(yǎng)相關(guān)的疾病的發(fā)病情況。

（二）降低5歲以下兒童維生素A缺乏率。

（三）降低孕婦和兒童、青少年的營養(yǎng)性貧血發(fā)病率。

（四）控制超重和肥胖兒童、青少年數(shù)量的上升趨勢。

（五）提高4個月以內(nèi)嬰兒的純母乳喂養(yǎng)率。

三、行動措施

1.開展各種宣傳活動，提高村民營養(yǎng)知識水平。營養(yǎng)知識知曉率年重點人群（學生、幼教機構(gòu)和中小學校班主任老師、家庭主婦、餐飲業(yè)人員）達到75%，一般人群達到40%。

2.將合理營養(yǎng)納入創(chuàng)建健康促進學校、健康促進社區(qū)、健康促進醫(yī)院及健康促進企業(yè)的內(nèi)容并組織實施。

3.充分發(fā)揮市學生營養(yǎng)促進會的作用，加強中小學生營養(yǎng)促進，重點指導學生午餐營養(yǎng)規(guī)范化管理。

4.加強老年營養(yǎng)促進，到年掌握老年人營養(yǎng)狀況，提出干預措施。

5.將營養(yǎng)咨詢服務納入社區(qū)“健康講座”課堂和社區(qū)“健康行為咨詢點”工作內(nèi)容。

四、按要求完善資料的歸檔整理工作

三臺縣紫河鎮(zhèn)衛(wèi)生院

二〇一〇年三月三十日

第三篇：居民合理膳食指導工作總結(jié)

大堰鄉(xiāng)居民合理膳食指導工作總結(jié)

根據(jù)《漢源縣疾控中心2012年居民合理膳食指導工作方案》大堰鄉(xiāng)衛(wèi)生院積極開展居民合理膳食指導工作現(xiàn)將全年工作總結(jié)如下：

一、認真安排加強督促 根據(jù)2011年工作開展情況大堰鄉(xiāng)衛(wèi)生院結(jié)合實際適時調(diào)整、制定了2012年工作方案使方案便于操作、貼合實際。組織全院職工及鄉(xiāng)村醫(yī)生等相關(guān)的人員進行學習進一步提高工作質(zhì)量。同時加強檢查指導隨時村衛(wèi)生室的工作開展情況進行現(xiàn)場指導和督導。

二、形式多樣取得實效 按照疾控中心的要求組織村衛(wèi)生室和部分農(nóng)村居民及流動人群進行了膳食和營養(yǎng)知識的指導。共發(fā)放宣傳單3次3000張舉辦合理膳食知識講座2次共計120人參加開辦合理膳食知識專欄2期利用慢病隨訪、建立健康檔案等契機開展膳食營養(yǎng)狀況調(diào)查深入100戶居民家中對500多人進行了面對面的指導全年覆蓋人口為6000多人。通過多種形式的宣傳、指導使全區(qū)居民掌握了最基本、科學的健康膳食信息。

三、正視現(xiàn)狀，繼續(xù)努力，通過從今年的工作可以看出全鄉(xiāng)的工作較去年有力較大的進展，但實際工作開展的不夠深入，相關(guān)統(tǒng)計數(shù)字不夠準確工作質(zhì)量仍需加強。

為此在二0一三年的工作中大堰鄉(xiāng)衛(wèi)生院將繼續(xù)加大工作力度做好檢查指導。通過強化各項措施帶領各村衛(wèi)生室等切實開展并做好居民膳食指導工作。

大堰鄉(xiāng)衛(wèi)生院

2012年11月7 日

第四篇：人群合理膳食指導工作培訓總結(jié)

2011年杜蒙縣人群合理膳食指導工作培訓會總結(jié)

為提高我縣各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)防疫醫(yī)生對轄區(qū)內(nèi)人群合理膳食指導工

作的開展，提高我縣居民健康意識和健康生活方式的行為能力，縣疾控中心于2011年6月15日舉辦了一期人群合理膳食指導培

訓班，現(xiàn)將培訓情況總結(jié)如下。

一、疾控中心主管副主任首先傳達了黑龍江省衛(wèi)生廳

[ 2010 ]512號文件，《黑龍江省人群合理膳食指導方案》。

二、慢病科主任對人群合理膳食指導覆蓋情況年報表的填

寫進行了講解和具體要求，并下發(fā)了填表說明14份。

三、會上下發(fā)了《中國居民膳食指南 》14本，全縣人民

健康生活方式行動倡議書14份。

四、培訓了《 中國居民膳食指南 》和《 中國居民平衡

膳食寶塔》。什么是平衡膳食、怎樣保持合理膳食、什么是健康

體重、怎樣才能活到一百二十歲。

五、對參加培訓的14人進行了考試，通過對各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)防

疫醫(yī)生的培訓，各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)衛(wèi)生院在轄區(qū)內(nèi)開展居民合理膳食的健

康宣傳和指導，使全縣人民逐步改善營養(yǎng)和健康狀況，促進人與

社會和諧發(fā)展。

疾控中心慢病科

2011-6-22

第五篇：2011衛(wèi)生院人群合理膳食工作計劃

石棉縣永和鄉(xiāng)衛(wèi)生院 人群合理膳食工作計劃

根據(jù)《中國居民膳食指南》、四川省衛(wèi)生廳疾病預防控制工作績效考核的要求和“石棉縣疾控中心關(guān)于石棉縣人群合理膳食工作計劃”的精神，按照雅安市疾病預防控制中心關(guān)于開展全市人群合理膳食指導工作的通知精神，結(jié)合我鄉(xiāng)實際，制定我鄉(xiāng)人群合理膳食指導工作計劃。

一、目的

提高居民的營養(yǎng)和健康的意識及營養(yǎng)知識水平，促進居民不健康行為和不良生活方式的改變，預防營養(yǎng)性疾病的發(fā)生，改善人群營養(yǎng)健康狀況。

二、目標

我鄉(xiāng)人口5460人，在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)利用廣播、報紙、電視、黑板報、會議、培訓班等多種形式進行營養(yǎng)知識與膳食指南的宣傳教育及合理膳食指導工作，深入村組開展普及營養(yǎng)科普知識、人群營養(yǎng)狀況監(jiān)測、評價與指導人群合理膳食等宣傳活動，并建立食品營養(yǎng)數(shù)據(jù)庫。以達到人群合理膳食指導覆蓋率100%。

三、具體工作內(nèi)容

（一）人員培訓

1、培訓內(nèi)容 基本營養(yǎng)知識，如基礎營養(yǎng)學、公共營養(yǎng)學、營養(yǎng)流行病學調(diào)查、營養(yǎng)與慢病等；營養(yǎng)工作技能，如營養(yǎng)教育方法、營養(yǎng)監(jiān)測技術(shù)、營養(yǎng)資料分析與評價方法、膳食調(diào)查技能及新技術(shù)應用等。

2、培訓方法

采用專題講座、短期培訓班、專項研究等形式開展基礎知識及實踐技能的定期與不定期培訓；采用網(wǎng)絡多媒體、面授、函授和研討等形式；對防疫醫(yī)生、臨床醫(yī)生、護理人員和相關(guān)專業(yè)技術(shù)人員與參與膳食指導的人員進行培訓。

（二）營養(yǎng)監(jiān)測

2011年選擇田灣鄉(xiāng)三九小學為我院的營養(yǎng)監(jiān)測點，監(jiān)測內(nèi)容：基本信息、膳食營養(yǎng)狀況、體格發(fā)育指標（身高、體重）、營養(yǎng)生化指標（血紅蛋白）和近期疾病狀況等。

（三）督導

對我院此項工作進展情況進行每月督導。督導包括疾控醫(yī)生、臨床醫(yī)生、時間、內(nèi)容、建議等。

（四）總結(jié)報告

按照全年工作任務完成的質(zhì)量和效果，撰寫年終工作總結(jié)，撰寫營養(yǎng)監(jiān)測總結(jié)報告，上報并留檔。

永和鄉(xiāng)衛(wèi)生院 二O一一年三月三十日