第一篇：食材配送項(xiàng)目投標(biāo)文件

正本

投 標(biāo) 文 件

招標(biāo)編號(hào)：

招標(biāo)項(xiàng)目名稱：深圳華潤(rùn)物業(yè)管理有限公司

南寧分公司食材配送項(xiàng)目

投標(biāo)方名稱：南寧市鴻鳴農(nóng)副產(chǎn)品銷售配送部

“開標(biāo)時(shí)啟封”

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目錄

1、投標(biāo)書??????????????????????????????2

2、法人代表授權(quán)書??????????????????????????3

3、法人身份證????????????????????????????4

4、委托代理人身份證?????????????????????????5

5、公司資格證明文件?????????????????????????6

6、營(yíng)業(yè)執(zhí)照?????????????????????????????6

7、稅務(wù)登記證????????????????????????????7

8、食品流通許可證??????????????????????????8

9、資金證明?????????????????????????????9

10、配送部情況介紹?????????????????????????10

11、配送部專業(yè)優(yōu)勢(shì)?????????????????????????10

12、人員配置及設(shè)備情況???????????????????????11

13、成功合作項(xiàng)目資料????????????????????????11

14、以往業(yè)績(jī)合同??????????????????????????13

15、配送部部分銷售攤位圖片?????????????????????29

16、食材檢驗(yàn)設(shè)備??????????????????????????41

17、食材檢驗(yàn)制度??????????????????????????42

18、質(zhì)檢人員考核、管理和培訓(xùn)制度??????????????????45

19、食材檢測(cè)報(bào)告??????????????????????????46 20、專用配送車輛行駛證???????????????????????47

21、從業(yè)人員資格證書及健康證書???????????????????52

22、食材質(zhì)量保證標(biāo)準(zhǔn)????????????????????????56

23、項(xiàng)目實(shí)施方案??????????????????????????58

24、服務(wù)承諾????????????????????????????69

25、配送部各項(xiàng)管理制度???????????????????????71

26、食材安全應(yīng)急預(yù)案????????????????????????94

27、蔬菜、米面、調(diào)料類食材報(bào)價(jià)單??????????????????97

28、生鮮（三鳥、凍品）、海鮮類食材報(bào)價(jià)單??????????????115

29、水果類食材報(bào)價(jià)單???????????????????????119

投 標(biāo) 書

致深圳華潤(rùn)物業(yè)管理有限公司南寧分公司：

南寧市鴻鳴農(nóng)副產(chǎn)品銷售配送部（投標(biāo)單位全稱）授權(quán) 周恒邦 總經(jīng)理為全權(quán)代表，參加貴方組織的深圳華潤(rùn)物業(yè)管理有限公司南寧分公司食材配送項(xiàng)目的招投標(biāo)有關(guān)活動(dòng)。為此：

1、提供投標(biāo)須知規(guī)定的全部投標(biāo)文件：包括正本壹份，副本叁份；

2、保證遵守招標(biāo)文件中的有關(guān)規(guī)定。

3、保證忠實(shí)地執(zhí)行雙方所簽服務(wù)合同，并承擔(dān)合同規(guī)定的責(zé)任義務(wù)。

4、愿意向貴方提供任何與該項(xiàng)投標(biāo)有關(guān)的數(shù)據(jù)、情況和技術(shù)資料。

5、本投標(biāo)自開標(biāo)之日起30日內(nèi)有效。

6、與本投標(biāo)有關(guān)的一切往來通訊請(qǐng)寄：

地址：南寧市民族大道136號(hào)華潤(rùn)萬象城B2層A5區(qū) 郵編：530029 電話：0771-5780266 傳真：0771-5780258

投標(biāo)單位（蓋章）：南寧市鴻鳴農(nóng)副產(chǎn)品銷售配送部

全權(quán)代表（簽字）：

日 期：2015年8月18日

法人代表授權(quán)書

致深圳華潤(rùn)物業(yè)管理有限公司南寧分公司：

南寧市鴻鳴農(nóng)副產(chǎn)品銷售配送部（投標(biāo)單位全稱）法人代表周權(quán)令（法人代表姓名）授權(quán)周恒邦（全權(quán)代表姓名）為全權(quán)代表，參加貴司組織的深圳華潤(rùn)物業(yè)管理有限公司南寧分公司食材配送項(xiàng)目項(xiàng)目的招標(biāo)活動(dòng)，全權(quán)處理招標(biāo)活動(dòng)中的一切事宜。

法人代表簽字：

投標(biāo)單位全稱（公章）：南寧市鴻鳴農(nóng)副產(chǎn)品銷售配送部

日 期：2015年8月17日

全權(quán)代表姓名：周恒邦 職務(wù)：總經(jīng)理

詳細(xì)通訊地址：南寧市江南區(qū)榮和新城A區(qū)4棟2-5 郵政編碼：530000 傳真：

電話：***

法人身份證

委托代理人身份證

公司資格證明文件

營(yíng)業(yè)執(zhí)照

稅務(wù)登記證

食品流通許可證

資金證明

公司簡(jiǎn)介

一、配送部情況介紹

南寧市鴻鳴農(nóng)副產(chǎn)品銷售配送部位于南寧市江南區(qū)榮和新城A區(qū)4棟2-5。是一家專業(yè)從事綠色健康食品配送部，產(chǎn)品包括新鮮蔬菜、米面、調(diào)味品、生鮮、冰鮮、海鮮、水果、禽蛋、食用油等系列優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品。本配送部總經(jīng)理周恒邦先生帶領(lǐng)其家族成員長(zhǎng)期與廣西、廣東省、海南省、云南省等多個(gè)國家級(jí)綠色認(rèn)證無公害生產(chǎn)基地長(zhǎng)期合作，從源頭保證了產(chǎn)品質(zhì)量。配送部多年來致力于為政府機(jī)關(guān)、學(xué)校、企業(yè)等單位食堂提供優(yōu)質(zhì)的蔬菜、水果、糧油、肉、禽、蛋、水產(chǎn)、南北貨、調(diào)味品等農(nóng)產(chǎn)品的加工配送服務(wù)，配送品種達(dá)幾百個(gè)品種。

我配送部始終堅(jiān)持“真誠服務(wù)，以客為尊”的服務(wù)理念，追求并維持客戶全面滿意的為客戶提供特色化、專業(yè)化、溫馨化服務(wù)。同時(shí)采用先進(jìn)的物流配送方式，嚴(yán)格的產(chǎn)品準(zhǔn)入和審核制度，確保產(chǎn)品的品質(zhì)及售后服務(wù)。

二、專業(yè)優(yōu)勢(shì)

本配送部還是南寧市最大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)淡村菜市場(chǎng)的最大的個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶，自1993年開始進(jìn)入淡村菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)海鮮、蔬菜批發(fā)零售至今，在菜市場(chǎng)內(nèi)設(shè)有蔬菜攤位7個(gè)（593號(hào)、594號(hào)、607號(hào)、608號(hào)、636號(hào)、637號(hào)、638號(hào)攤位）、海鮮攤位一個(gè)（29號(hào)攤位）、水盆一個(gè)（481號(hào)攤位）、玉米攤位一個(gè)（25號(hào)攤位）等多品種經(jīng)營(yíng)攤位，保證了產(chǎn)品銷售渠道，對(duì)當(dāng)天所采購的蔬菜、葉菜當(dāng)天銷售完畢，不留過夜，保證第二天所有配送的蔬菜、葉菜新鮮品質(zhì)好。在這兩個(gè)年度中得南寧萬象城華潤(rùn)物業(yè)職工食堂食材配送標(biāo)后，不論遇到惡劣天氣，蔬菜季節(jié)性緊缺，南寧兩會(huì)一節(jié)等大型活動(dòng)，春節(jié)期間，或是食堂有臨時(shí)接待任務(wù)下的訂單，食堂臨時(shí)加菜下的訂單不論菜品數(shù)量多少（例如只有一條魚、一斤蝦或者20斤蔬菜）只有我們接到訂單電話，不管在什么時(shí)間段（早、中、下），我們都以最快的速度，按質(zhì)按量完成配送任務(wù)。包括在這一年多來華潤(rùn)二十四城員工食堂人員少，用的菜量又少，路途又遠(yuǎn)，但是我們還是按時(shí)按質(zhì)按量把食材配送到位，從不影響食堂正常的用餐，在這個(gè)方面我配送部得到了食堂師付們的好評(píng)。

三、人員配置及設(shè)備情況

如今的南寧市鴻鳴農(nóng)副產(chǎn)品銷售配送部已是一個(gè)專業(yè)化的配送中心，并擁有一個(gè)專業(yè)化的配送團(tuán)隊(duì)，擁有自己各類型專職配送汽車15多輛，包括2臺(tái)應(yīng)急專用車輛，有專職的切配加工、包裝專職人員20人，有一個(gè)200平方干凈衛(wèi)生配套設(shè)備完善的切配加工場(chǎng)所。先進(jìn)的管理理念

經(jīng)過十幾年的摸索與錘煉、學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)，我們形成了一套高效規(guī)范的管理體系。主要由六大部分組成：

第一：健全的崗位責(zé)任制：?jiǎn)T工有章可循。

第二，強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)主管責(zé)任制：有效地與客戶及員工溝通，建立員工相互間合作的良好關(guān)系。

第三，加強(qiáng)出品質(zhì)量責(zé)任管理：建立出品質(zhì)量管理登記制度，預(yù)防食物中毒，定期進(jìn)行出品質(zhì)量分析，并制定糾正措施。一站式采購

根據(jù)市場(chǎng)分析及客戶的要求，公司領(lǐng)導(dǎo)人果斷轉(zhuǎn)變思路，率先撤消大型物流倉庫，由原來的批發(fā)采購→裝卸→倉儲(chǔ)→裝卸→現(xiàn)場(chǎng)，直接變?yōu)槭卟嘶夭少彙庸ぁF(xiàn)場(chǎng)。極力降低物流成本，充分保證食材的新鮮、多樣、靈活之需求。嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度

近年來，常有媒體報(bào)道集體食物中毒事件，十分讓人擔(dān)憂。公司本著寧保一分險(xiǎn)，不省三毛錢的原則，從源頭把好食品衛(wèi)生關(guān)，決不購買變質(zhì)、變味、不新鮮的食材。在食品加工中，嚴(yán)格按照有關(guān)食品衛(wèi)生操作規(guī)范實(shí)行。在環(huán)境衛(wèi)生方面嚴(yán)格按7S標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，并對(duì)所有現(xiàn)場(chǎng)定期與不定期的檢查，消除衛(wèi)生隱患。

配送部嚴(yán)格按照食品安全管理體系運(yùn)作，率先在同行業(yè)建立了一套科學(xué)規(guī)范的作業(yè)流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)把食材質(zhì)量關(guān)，實(shí)施溯源制度，注重過程控制，每道環(huán)節(jié)進(jìn)行食品安全檢測(cè)，已形成從種植養(yǎng)殖、原料采購、保鮮加工、儲(chǔ)藏運(yùn)輸和送貨上門的一體化服務(wù)，建立了從田間到餐桌的健康保障體系。

四、成功合作項(xiàng)目資料

我配送部自1993年開始至今，以成功為：農(nóng)業(yè)銀行、工商銀行、建設(shè)銀行、南寧農(nóng)村信用社等幾大金融機(jī)構(gòu)職工食堂配送服務(wù)，其他還有：江南體育運(yùn)

動(dòng)訓(xùn)練基地、國際高爾夫南寧青秀山酒店管理有限公司職工飯?zhí)?、廣西交通集團(tuán)職工飯?zhí)?、高速公路管理局職工飯?zhí)?、廣西軍區(qū)空軍后勤招待所飯?zhí)谩ｉT接待國家領(lǐng)導(dǎo)人和國際友人青秀山荔園山莊酒店、杭幫菜式全國餐飲連鎖企業(yè)萬象城外婆家酒店、湘菜系列全國餐飲連鎖企業(yè)到長(zhǎng)沙萬象城店、西大店、桂春店。全國餐飲連鎖企業(yè)川菜系列青秀萬達(dá)廣場(chǎng)的去蜀酒店和江蜀烤魚酒店，廣西武警教導(dǎo)大隊(duì)職工飯?zhí)玫榷嗉掖笾行推髽I(yè)食堂配送服務(wù)。質(zhì)量第一，服務(wù)至上，不斷提高客戶滿意度，做真正的食堂配送專家，是我們堅(jiān)持不懈的追求！

飲水思源，回報(bào)社會(huì)，是公司創(chuàng)業(yè)發(fā)展的宗旨，基業(yè)長(zhǎng)青的根本！我們?cè)概c社會(huì)各界有識(shí)之士一起，共同振興我國農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)事業(yè)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)和食品安全的大發(fā)展！

以往業(yè)績(jī)合同

配送部部分銷售攤位圖片

食材檢驗(yàn)設(shè)備

食材檢驗(yàn)制度

蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)制度

一、蔬菜農(nóng)藥檢測(cè)必須按照蔬菜農(nóng)藥速測(cè)卡的測(cè)試方法進(jìn)行測(cè)試。

二、第一次檢測(cè)必須在蔬菜清洗前進(jìn)行，測(cè)試結(jié)果為陰性方可使用。

三、如果第一次測(cè)試結(jié)果為陽性反應(yīng)，可在蔬菜清洗浸泡后，再進(jìn)行第二次測(cè)試，結(jié)果為陰性才可使用。

四、蔬菜農(nóng)藥檢測(cè)由監(jiān)餐員具體負(fù)責(zé)，定期抽查。

五、每次檢測(cè)必須有詳細(xì)記錄，包括蔬菜的名稱、來源、抽樣基數(shù)、檢測(cè)日期和時(shí)間、檢測(cè)結(jié)果的處理，最后檢測(cè)員簽名。食材檢驗(yàn)流程

☆蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)程序

1.取蔬菜葉片尖的部分，用剪刀剪碎，放入有蓋的瓶中。

2.用天平稱測(cè)量出與蔬菜樣品相等重的 凈水加如水中。蓋上瓶蓋，用力搖一分鐘。

3.取一派內(nèi)檢測(cè)卡A（注：檢測(cè)卡是由白、紅兩色葉片組成的），將白色葉片浸入樣品液中，浸濕后取出。

4.用另一玻璃瓶裝入凈水，另取一片檢測(cè)卡B的白色葉片浸入，浸濕后取出。5.將A、B兩張檢測(cè)卡靜置十分鐘，各自將檢測(cè)卡對(duì)折，讓白色與紅色葉片接觸反應(yīng)，用手捏三分鐘。

6.將A、B兩張檢測(cè)卡各自打開，觀察兩張卡上的白色葉片。B檢測(cè)卡為無毒的，顯示為藍(lán)色。

7.如A檢測(cè)卡的白色葉片所顯示的藍(lán)色比B卡顏色淺，即為有毒想象，☆如檢測(cè)結(jié)果為弱毒，食堂禁止使用此批蔬菜。全部進(jìn)行鹽水浸泡30分鐘，之后再進(jìn)行抽樣檢測(cè)，直至檢測(cè)無毒方可使用。如檢測(cè)結(jié)果為強(qiáng)毒，對(duì)此蔬菜進(jìn)行報(bào)廢處拒絕使用處理，絕對(duì)保證蔬菜的安全使用。

調(diào)料類檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)

產(chǎn)品入配送部抽驗(yàn)化驗(yàn)依據(jù)《GB 2763 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》《GB 2760 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定的方法對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)，合格后入配送部入庫，并且由化驗(yàn)員填寫相應(yīng)的抽驗(yàn)、化驗(yàn)報(bào)告及工作日志存檔保存。

每批產(chǎn)品出配送部前，由檢驗(yàn)部門逐批檢驗(yàn)合格后，出具合格證書，并在包裝內(nèi)（外）附有合格證方可出配送部。出配送部檢驗(yàn)項(xiàng)目為：感官檢驗(yàn)、凈含量、水分、食用鹽、酸不溶性灰分、菌落總數(shù)和大腸菌群等且依據(jù)國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

產(chǎn)品入庫儲(chǔ)藏

產(chǎn)品應(yīng)貯存在陰涼、通風(fēng)、干燥的成品庫中，離地離墻存放。不得與有毒、有害、有異味、易揮發(fā)、易腐蝕的物品混儲(chǔ)。

產(chǎn)品的包裝

1、產(chǎn)品內(nèi)包裝采用塑料包裝袋或塑料包裝瓶，應(yīng)符合《GB 9683》或《GB 9688》 的規(guī)定。

2、產(chǎn)品外包裝為瓦楞紙箱,外包裝箱應(yīng)符合《GB/T 6543》的規(guī)定。

3、包裝要牢固、防潮、整潔、美觀、無異氣味,便于裝卸、倉儲(chǔ)和運(yùn)輸。

生鮮類檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)

冷藏庫溫度要求≤-18℃（溫度波動(dòng)≤±1℃）；鮮品庫溫度控制在0-4℃，鮮品庫濕度控制在75%-84%。每月冷藏庫至少一次除霜、除冰工作，以保證庫溫，同時(shí)庫管要做好相關(guān)記錄。庫內(nèi)墊板要保持清潔衛(wèi)生，不得有霉斑；鮮品庫不得使用木制墊板。倉庫管理人員必須做好進(jìn)出庫產(chǎn)品貨齡管理，必須建立產(chǎn)品生產(chǎn)日期與數(shù)量檔案，確保庫存產(chǎn)品數(shù)字、生產(chǎn)日期的準(zhǔn)確。所有人員進(jìn)出庫要隨手關(guān)門，不得隨意打開庫門，以減少溫度波動(dòng)確保庫溫處于最佳狀態(tài)。產(chǎn)品出庫管理要求

所有產(chǎn)品必須符合相關(guān)衛(wèi)生要求，辦理相關(guān)有效檢疫證明方可出庫。

出庫時(shí)產(chǎn)品溫度必須符合要求，凍品中心溫度達(dá)到-15℃及以下，鮮品0-4℃,紅、白條在0~7℃。

生鮮類檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)

1、產(chǎn)品入配送部抽驗(yàn)化驗(yàn)依據(jù)《GB 2763-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》及其他相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)，并且要求產(chǎn)品在水中游動(dòng)自如,反應(yīng)敏捷，無傷殘、無畸形、無病害；鱗片完整無損，無皮下出血現(xiàn)象及紅色鱗片，合格后入配送部入庫，并且由化驗(yàn)員填寫相應(yīng)的抽驗(yàn)、化驗(yàn)報(bào)告及工作日志存檔保存，具體的檢驗(yàn)結(jié)果如下：

《GB 4789.2 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)確定》 《GB 4789.3 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群測(cè)定》 《GB29921-2013 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量》 《GB/T 5009.11食品中總砷的測(cè)定方法》 《GB/T 5009.12 食品中總鉛的測(cè)定方法》

化驗(yàn)合格后入配送部入庫，并且由化驗(yàn)員填寫相應(yīng)的抽驗(yàn)、化驗(yàn)報(bào)告及工作日志存檔保存

產(chǎn)品的包裝

產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)依據(jù)《GB 7718-2011 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》中的相關(guān)規(guī)定制定。

產(chǎn)品入庫儲(chǔ)藏

微冰保鮮。保鮮溫度在-1～-5℃，其保鮮期一般比冷卻魚延長(zhǎng)1.5～2倍。微凍保鮮主要有冰鹽混合微凍法和低溫鹽水微凍法。

產(chǎn)品出配送部檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)

每批產(chǎn)品出配送部前，由檢驗(yàn)部門逐批檢驗(yàn)合格后，出具合格證書，并在包裝內(nèi)（外）附有格證方可出配送部。出配送部檢驗(yàn)項(xiàng)目為：感官指標(biāo)、大腸菌群、致病菌、總砷等且依據(jù)國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

質(zhì)檢人員考核、管理和培訓(xùn)制度

為加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)質(zhì)檢人員的管理，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)水平，根據(jù)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)考核辦法》等規(guī)定，制定本制度。

1.考核與管理制度

1.1 質(zhì)檢人員必須具備相應(yīng)的條件和能力，經(jīng)市中心考核合格，取得《質(zhì)檢員證》，方可從事檢測(cè)工作。

1.2 質(zhì)檢人員應(yīng)當(dāng)符合以下條件：

（一）掌握必要的法律法規(guī)知識(shí)；

（二）身體條件應(yīng)滿足檢測(cè)工作的需要；

（三）具有相關(guān)專業(yè)中專以上學(xué)歷；

（四）熟練掌握所從事檢測(cè)項(xiàng)目的專業(yè)知識(shí)和操作技能。

1.3 質(zhì)檢人員資格考核，包括專業(yè)知識(shí)考試和操作技能考核。專業(yè)知識(shí)考試和操作技能考核均采用百分制評(píng)分，成績(jī)達(dá)到70分為合格?？己撕细裾?，在考核后十五日內(nèi)發(fā)給《質(zhì)檢員證》。

1.4 質(zhì)檢人員必須遵守國家法律、法規(guī)。

1.5 質(zhì)檢人員應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定開展檢測(cè)工作，如實(shí)記錄檢測(cè)原始數(shù)據(jù)，編制檢測(cè)報(bào)告，對(duì)檢測(cè)結(jié)果和檢測(cè)數(shù)據(jù)的真實(shí)性、準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。

1.6 質(zhì)檢人員不得利用檢測(cè)結(jié)果參與有償活動(dòng)，不得與受檢者進(jìn)行可能影響檢測(cè)公正性的聯(lián)系。

2.培訓(xùn)制度

2.1 質(zhì)檢工作人員,每年必須參加至少一次省、市中心組織的集中培訓(xùn),了解檢測(cè)系統(tǒng)有關(guān)政策和文件精神，學(xué)習(xí)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)相關(guān)專業(yè)技能，提高自身專業(yè)素質(zhì)。

2.2.參加區(qū)質(zhì)檢站每年進(jìn)行不定期的業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)技術(shù)交流會(huì)，不斷提高專業(yè)技術(shù)人員業(yè)務(wù)水平。

食材檢測(cè)報(bào)告

專用配送車輛行駛證

第二篇：食材配送公司簡(jiǎn)介

河北優(yōu)配網(wǎng)絡(luò)科技有限公司成立于2017年2月28日，位于邯鄲市邯山區(qū)南堡鄉(xiāng)北泊村南超盟農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)B區(qū)，公司一直致力于為邯鄲地區(qū)學(xué)校、部隊(duì)、企事業(yè)機(jī)構(gòu)食堂提供生鮮食材一站式配送服務(wù)，提供健康食材服務(wù)解決方案。經(jīng)過全體工作人員的不懈努力，現(xiàn)已成為邯鄲地區(qū)食材配送服務(wù)行業(yè)最具影響力的企業(yè)之一。

我公司專業(yè)為各類機(jī)構(gòu)食堂提供優(yōu)質(zhì)的蔬菜、水果、糧油、肉、禽、蛋、水產(chǎn)、南北貨、調(diào)味品等16大品類三千多個(gè)單品的一站式加工配送服務(wù)。公司擁有2000余平的綜合配送中心，并自建大型冷藏庫、冷凍庫。

2.1.2公司理念及發(fā)展

我公司一直積極倡導(dǎo)的“品質(zhì)保證、配送及時(shí)、服務(wù)細(xì)心”的配送服務(wù)理念，得到了各行各業(yè)客戶的一致認(rèn)可。目前優(yōu)配生鮮配送已覆蓋邯鄲市企業(yè)單位80多家，包括邯鄲市教育體育局、七色光教育集團(tuán)、北斗童星教育集團(tuán)、叢臺(tái)區(qū)稅務(wù)局、銀監(jiān)局邯鄲分局、中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行（邯鄲分行）、邯鄲銀行、中國銀行、安琪兒教育集團(tuán)、藍(lán)天教育集團(tuán)、邯山區(qū)交通局、市政工程管理處、邯鄲市中心醫(yī)院等合作單位。

2.1.3優(yōu)配食品安全

優(yōu)配堅(jiān)持“食品安全重于泰山”的理念，每日都嚴(yán)格執(zhí)行蔬菜農(nóng)藥殘留檢驗(yàn)，并且公司將于2018年初設(shè)立更為專業(yè)的食品安全檢驗(yàn)室，堅(jiān)決杜絕食品安全隱患，杜絕農(nóng)藥殘留、瘦肉精等食品安全因素流入客戶單位餐桌，確?？蛻魡挝坏氖称钒踩蛦T工身體健康，從而避免發(fā)生食品公眾事件及產(chǎn)生不良影響。

2.1.4優(yōu)配生鮮·鄭重承諾

1.所有肉類來源都是國家正規(guī)屠宰廠家的特選合格產(chǎn)品，保證優(yōu)質(zhì)安全，杜絕私宰；

2.所有蔬菜來源均為綠色無污染的蔬菜種植基地，確保新鮮、安全、無毒、無公害；

3.所有食用油均來自邯鄲的各品牌省級(jí)經(jīng)銷商采購，杜絕地溝油；

4.實(shí)時(shí)關(guān)注全國各地食品安全事件，第一時(shí)間掌握食品安全資訊，提早做好防范措施。

2.1.5優(yōu)配膳食營(yíng)養(yǎng)

營(yíng)養(yǎng)健康食譜不是食物的簡(jiǎn)單相加，是基于對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)的了解以及科學(xué)的設(shè)計(jì)，優(yōu)配生鮮邀請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)師，結(jié)合當(dāng)?shù)氐臅r(shí)令蔬菜，根據(jù)“平衡膳食寶塔”的原則，結(jié)合優(yōu)配不同年齡層的客戶，合理設(shè)計(jì)每周菜譜供優(yōu)配客戶參考；

第三篇：食材配送合同（范本）

甲方：成都市金牛區(qū)人民政府九里堤街道辦事處

乙方：四川民昇農(nóng)業(yè)有限公司

甲、乙雙方本著友好協(xié)商，甲方把成都市金牛區(qū)人民政府九里堤街道辦事處所需的食材交由乙方四川民昇農(nóng)業(yè)有限公司配送；為確保雙方權(quán)益，特?cái)M下條款：

一、配送范圍

1、蔬菜類

2、肉類

3、干雜、調(diào)料類

二、報(bào)價(jià)方式

1、乙方每日?qǐng)?bào)一次菜價(jià)，以雙方協(xié)商經(jīng)甲方同意簽字生效。

三、訂貨方式

1、甲方每天22:00前把第二天所需的蔬菜、肉類、干雜等的數(shù)量清單以微信方式發(fā)送至乙方。

2、妥善保管好乙方供貨的器具（菜筐、油桶、豆腐板等），如有損壞或缺少，甲方需照價(jià)賠償。

四、數(shù)量確定

1、供貨數(shù)量確保準(zhǔn)確，數(shù)量以甲方驗(yàn)收數(shù)量為準(zhǔn)。

2、乙方每次隨貨的送貨清單，經(jīng)甲方指定人員驗(yàn)貨后簽字確定，甲乙雙方各執(zhí)一份，以此作為結(jié)算時(shí)的數(shù)量依據(jù)。

五、結(jié)賬方式

1、貨款月結(jié)算一次，對(duì)賬后甲方在每月5日內(nèi)一次性轉(zhuǎn)賬給乙方。

六、質(zhì)量保證

1、乙方配送的蔬菜、肉類、食材必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，并且保證質(zhì)量，不得有腐爛、變質(zhì)物品。

2、凡屬于質(zhì)量問題必須包退包換，退補(bǔ)貨品不能影響甲方正常供餐。

3、若因乙方配送食品、食材導(dǎo)致甲方出現(xiàn)食物事故時(shí)，經(jīng)衛(wèi)生防疫站檢驗(yàn)，證明確屬于乙方造成的，乙方必須承擔(dān)經(jīng)濟(jì)與法律上的全部責(zé)任。

七、協(xié)議期限

1、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各持一份。

2017年

9月

日至

2018年9月30日止，協(xié)議期滿后雙方再協(xié)商是否繼續(xù)或終止。

2、甲、乙雙方如有乙方需提前解約，需提前15天書面通知。

本協(xié)議若有未盡事宜，雙方本著友好合作的精神協(xié)商解決。

甲方代表（簽名）：

乙方代表（簽名）：

單

位（蓋章）：

單

位（簽名）：

簽訂日期：

****年**月**日

八角80g，桂皮80g，陳皮200g，丁香32g，山奈80g，茴香80g，香葉80g，良姜80g，草果20個(gè)，甘草80g。

—

END

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第四篇：食材配送方案

一、總體服務(wù)方案

隨著人們收入水平的提高和安全消費(fèi)意識(shí)的日益加強(qiáng)，對(duì)蔬菜的運(yùn)輸要求提出了更高的要求，為了滿足客戶的多樣性要求以及超市對(duì)運(yùn)輸成本的控制。因此，加強(qiáng)對(duì)蔬菜運(yùn)輸方案的研究就具有很重要的意義。針對(duì)食材配送服務(wù)項(xiàng)目定點(diǎn)采購定點(diǎn)采購運(yùn)輸所存在的蔬菜的運(yùn)輸方案作出以下幾點(diǎn)：

1、配送方法：

配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): 配送蔬菜質(zhì)量的控制主要采取如下措施：（1）在與客戶簽訂《蔬菜配送合作協(xié)議》中，由客戶和我們共同擬訂《蔬菜配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)書》；（2）我公司接到客戶配送定單后，將組織的蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)書》分揀包裝入筐，我公司具體負(fù)責(zé)配送各單位的配送主管檢驗(yàn)合格；（3）我們配送的蔬菜經(jīng)由客戶的質(zhì)量監(jiān)督員驗(yàn)收。

2、車輛配送服務(wù)

我公司免費(fèi)提供人工服務(wù)裝卸車。

3、配送時(shí)間及地點(diǎn) 交貨時(shí)間： 交貨地點(diǎn)：

4、運(yùn)輸安排：

我公司具有冷藏車、保溫車配送各種（蔬菜、畜禽肉、水產(chǎn)類、蛋類、水果類、雜糧類等）保質(zhì)保險(xiǎn)，不會(huì)蔬菜等造成嚴(yán)重的腐爛。

我公司提供江鈴廂式貨車 1 輛，提供金杯海獅1 輛，保證在配送的時(shí)間內(nèi)保質(zhì)保鮮的將（蔬菜、畜禽肉、水產(chǎn)類、蛋類、水果類、雜糧類等）送達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)。

5、我公司承諾在 1 小時(shí)內(nèi)到達(dá)用戶單位臨時(shí)配送。

6、卸貨交付

1.車輛到達(dá)目的地后，及時(shí)與用戶協(xié)調(diào)員取得聯(lián)系。2.入庫卸貨時(shí)，協(xié)調(diào)員與駕駛員同時(shí)監(jiān)督清點(diǎn)卸貨數(shù)量；

3.發(fā)生貨損、貨差，由協(xié)調(diào)員與收貨方共同分清責(zé)任，同時(shí)提交公司；

4.卸貨完畢后，及時(shí)提供三聯(lián)單（我單位蓋章、驗(yàn)收單位簽字）。

二、貨物質(zhì)量保證措施

食材生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范的基本內(nèi)容就是從原料到成品全部過程中各個(gè)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生條件和操作規(guī)程。其主要內(nèi)容是：

⒈ 原料采購、運(yùn)輸、儲(chǔ)存的衛(wèi)生

對(duì)原料及其采購后的運(yùn)輸和儲(chǔ)存要求是生產(chǎn)任何食材都要首先把好的重要環(huán)節(jié)。否則，即使生產(chǎn)條件再好，也不能保證最終產(chǎn)品的質(zhì)量。因此，本項(xiàng)目主要對(duì)采購人員、原料的新鮮度、包裝物及包裝容器、運(yùn)輸工具和運(yùn)輸作業(yè)、原料的儲(chǔ)存場(chǎng)地、倉庫條件等的衛(wèi)生管理作了相應(yīng)的規(guī)定。

⒉ 工廠設(shè)計(jì)與設(shè)施的衛(wèi)生

食材生產(chǎn)在經(jīng)營(yíng)進(jìn)行新建、擴(kuò)建和續(xù)建的工程項(xiàng)目時(shí)，首先將總平面布置圖等資料報(bào)經(jīng)當(dāng)?shù)匦姓块T進(jìn)行預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督，重點(diǎn)對(duì)選址、內(nèi)外周圍環(huán)境、布局、設(shè)備結(jié)構(gòu)、上下水系統(tǒng)、廢物處理、衛(wèi)生設(shè)施等進(jìn)行審查，均符合通用衛(wèi)生規(guī)范和有關(guān)食材工廠衛(wèi)生規(guī)范的規(guī)定。

⒊ 工廠的衛(wèi)生管理

食材工廠建立相應(yīng)的衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)，認(rèn)真宣傳和切實(shí)執(zhí)行食材衛(wèi)生法規(guī)，包括工廠的經(jīng)常性環(huán)境衛(wèi)生、除蟲滅害、原材料衛(wèi)生、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)、設(shè)施衛(wèi)生和維修保養(yǎng)、清洗消毒、個(gè)人衛(wèi)生、有毒有害物質(zhì)、污水污物、上下水系統(tǒng)、動(dòng)物飼養(yǎng)等管理以及規(guī)章制度、考核評(píng)比、職工健康教育等具體工作。

⒋ 生產(chǎn)過程的衛(wèi)生

包括從原料到成品的全工藝過程。在食材加工過程中，按“原料→半成品→成品→包裝→儲(chǔ)運(yùn)”的流程，嚴(yán)防交叉污染，在生產(chǎn)加工的場(chǎng)地、車間有消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、廢物處理等基本衛(wèi)生設(shè)施并合理使用；食材包裝有嚴(yán)格衛(wèi)生要求的場(chǎng)地和操作要求，包裝材料和標(biāo)識(shí)都必須符合國家有關(guān)規(guī)定，操作人員必須講究個(gè)人衛(wèi)生，符合從事食材生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的健康要求，成品應(yīng)經(jīng)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)合格，方可出廠。

⒌ 衛(wèi)生和質(zhì)量的檢驗(yàn)

食材工廠有與生產(chǎn)能力相適應(yīng)的衛(wèi)生和質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)產(chǎn)品衛(wèi)生和檢驗(yàn)工作。按國際規(guī)定的或企業(yè)品質(zhì)控制標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)方法進(jìn)行檢驗(yàn)，簽發(fā)檢驗(yàn)結(jié)果單，妥善保存原始記錄，并定期鑒定、維修檢驗(yàn)用儀器、設(shè)備，保證檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確。

⒍ 成品儲(chǔ)存和運(yùn)輸?shù)男l(wèi)生 食材生產(chǎn)有原料、半成品和成品三種符合衛(wèi)生要求的倉庫，容量與生產(chǎn)能力相適應(yīng)；各類倉庫有專人管理、負(fù)責(zé)，定期清洗、消毒、通風(fēng)換氣。各種成品的儲(chǔ)放按相應(yīng)的工藝要求進(jìn)行。

食材運(yùn)輸有專車、專船或?qū)Ｅ?，?yán)禁一車多用或與非食材混運(yùn)，運(yùn)輸中使用的容器、工具專用，有專人負(fù)責(zé)運(yùn)輸工具的清洗、消毒等衛(wèi)生工作。

⒎ 個(gè)人衛(wèi)生與健康的要求

食材從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查合格和培訓(xùn)教育合格后才能上崗。以后每年至少要進(jìn)行一次體檢和培訓(xùn)，并養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，如：上崗時(shí)，穿戴整潔的工作衣、帽、鞋，上崗前和便后必須洗凈雙手，防止食材污染。

三、配送時(shí)間保證措施

為了快速送貨，公司成立了的相關(guān)部門，實(shí)行部門負(fù)責(zé)制，專人專事，明確職責(zé)，保證整個(gè)配送的及時(shí)性與穩(wěn)定性。

一、作業(yè)時(shí)間

為了保障送貨時(shí)間的及時(shí)性，員工上班時(shí)間從早上6：00開始，早上早下。通過作業(yè)時(shí)間前提，保證配送時(shí)間在顧客要求范圍內(nèi)有一定的彈性。

二、快速響應(yīng)

學(xué)校下達(dá)要貨訂單后，訂單經(jīng)過匯總、分析后交到采購部，由采購部負(fù)責(zé)肉品的采購。如果是自養(yǎng)豬，采購部與養(yǎng)殖負(fù)責(zé)人進(jìn)行溝通，當(dāng)天把生豬送到定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行屠宰。

第二天新鮮肉品進(jìn)入庫區(qū)，質(zhì)檢人員經(jīng)過檢驗(yàn)后直接進(jìn)入加工區(qū)進(jìn)行分割，分割師根據(jù)客戶要求把白條豬進(jìn)行分割。分割后的豬肉產(chǎn)品進(jìn)行稱重、開票，然后由物流車進(jìn)行配送。做到整個(gè)流程連續(xù)作業(yè)，無間斷作業(yè)。

三、送貨

根據(jù)顧客需求，進(jìn)行線路調(diào)整。時(shí)間緊、距離遠(yuǎn)的客戶優(yōu)先發(fā)車進(jìn)行配送。做到優(yōu)先分割，優(yōu)先加工，優(yōu)先開票，優(yōu)先裝車，優(yōu)先發(fā)車，優(yōu)先配送，保證客戶的時(shí)間需求。

四、售后處理

當(dāng)產(chǎn)品配送出去后，發(fā)生顧客糾紛，在第一時(shí)間內(nèi)快速處理。質(zhì)量問題無條件退貨，然后以最快的時(shí)間給客戶進(jìn)行調(diào)貨。其它問題，在第一時(shí)間內(nèi)與客戶進(jìn)行溝通，解決客戶問題。

四、人員配備方案

如今的農(nóng)副產(chǎn)品銷售配送部已是一個(gè)專業(yè)化的配送中心，并擁有一個(gè)專業(yè)化的配送團(tuán)隊(duì)，擁有自己各類型專職配送汽車15多輛，包括2臺(tái)應(yīng)急專用車輛，有專職的切配加工、包裝專職人員20人，有一個(gè)200平方干凈衛(wèi)生配套設(shè)備完善的切配加工場(chǎng)所。先進(jìn)的管理理念經(jīng)過十幾年的摸索與錘煉、學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)，我們形成了一套高效規(guī)范的管理體系。

主要由六大部分組成：

第一：健全的崗位責(zé)任制：?jiǎn)T工有章可循。

第二，強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)主管責(zé)任制：有效地與客戶及員工溝通，建立員工相互間合作的良好關(guān)系。

第三，加強(qiáng)出品質(zhì)量責(zé)任管理：建立出品質(zhì)量管理登記制度，預(yù)防食物中毒，定期進(jìn)行出品質(zhì)量分析，并制定糾正措施。

一站式采購

根據(jù)市場(chǎng)分析及客戶的要求，公司領(lǐng)導(dǎo)人果斷轉(zhuǎn)變思路，率先撤消大型物流倉庫，由原來的批發(fā)采購→裝卸→倉儲(chǔ)→裝卸→現(xiàn)場(chǎng)，直接變?yōu)槭卟嘶夭少彙庸ぁF(xiàn)場(chǎng)。極力降低物流成本，充分保證食材的新鮮、多樣、靈活之需求。嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度

近年來，常有媒體報(bào)道集體食物中毒事件，十分讓人擔(dān)憂。公司本著寧保一分險(xiǎn)，不省三毛錢的原則，從源頭把好食材衛(wèi)生關(guān)，決不購買變質(zhì)、變味、不新鮮的食材。在食材加工中，嚴(yán)格按照有關(guān)食材衛(wèi)生操作規(guī)范實(shí)行。在環(huán)境衛(wèi)生方面嚴(yán)格按7S標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，并對(duì)所有現(xiàn)場(chǎng)定期與不定期的檢查，消除衛(wèi)生隱患。

配送部嚴(yán)格按照食材安全管理體系運(yùn)作，率先在同行業(yè)建立了一套科學(xué)規(guī)范的作業(yè)流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)把食材質(zhì)量關(guān)，實(shí)施溯源制度，注重過程控制，每道環(huán)節(jié)進(jìn)行食材安全檢測(cè)，已形成從種植養(yǎng)殖、原料采購、保鮮加工、儲(chǔ)藏運(yùn)輸和送貨上門的一體化服務(wù)，建立了從田間到餐桌的健康保障體系。

質(zhì)量第一，服務(wù)至上，不斷提高客戶滿意度，做真正的食堂配送專家，是我們堅(jiān)持不懈的追求！

飲水思源，回報(bào)社會(huì)，是公司創(chuàng)業(yè)發(fā)展的宗旨，基業(yè)長(zhǎng)青的根本！我們?cè)概c社會(huì)各界有識(shí)之士一起，共同振興我國農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)事業(yè)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)和食材安全的大發(fā)展！

五、服務(wù)承諾

我配送部在為您提供服務(wù)的過程中，特對(duì)質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格、售后服務(wù)等方面鄭重作如下承諾：

一、保證配送的食材質(zhì)量。所有蔬菜等等保證來自長(zhǎng)期合作蔬菜基地，任何時(shí)候不出售假冒、偽劣、過期變質(zhì)產(chǎn)品，各品種均經(jīng)衛(wèi)生、防疫、質(zhì)檢等政府職能部門嚴(yán)格檢驗(yàn)檢疫，杜絕質(zhì)量偽劣產(chǎn)品，如發(fā)現(xiàn)假冒偽劣產(chǎn)品以一罰五十。若所送貨物引起食物中毒事件，屬我公司責(zé)任的，由我配送部承擔(dān)所有經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。

二、保證提供每日食材的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告，我配送部每天有一個(gè)工作人員，保證在食材送到食堂后，收去食材樣品送到廣西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心，保證在當(dāng)天10.30分食堂開餐前提供每日食材由廣西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心提供的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告。保證送貨品種齊全、數(shù)量準(zhǔn)確，所有送貨數(shù)量以客戶驗(yàn)收為準(zhǔn)。

三、不需要加工的食材，早上8.00送到指定地點(diǎn)，對(duì)于現(xiàn)場(chǎng)加工食材，保證在早上8.30分完成加工，保證有配送應(yīng)急預(yù)案。每天的供貨時(shí)間（包括客戶臨時(shí)加單、補(bǔ)貨）由客戶指定，保證在規(guī)定的時(shí)間送貨上門，如超過規(guī)定時(shí)間30分鐘罰款當(dāng)次金額5%，超過1小時(shí)罰款30%。如有意外情況，我們可以保證從配送部最近的攤位配送食材來供應(yīng)。

四、保證配送的食材按要求進(jìn)行粗加工并且干凈衛(wèi)生。對(duì)配送的食材并進(jìn)行分類包裝。對(duì)具體的食材產(chǎn)品用保鮮盒、保鮮袋、保鮮桶進(jìn)行分類包裝。

五、本項(xiàng)目我配送部固定人員為10人，我方派2臺(tái)專車和專人，提供全天候的跟蹤服務(wù)，保證客戶的任何需要都得到即時(shí)的落實(shí)。

1、實(shí)行實(shí)名登記制上崗，上崗人員必須配帶本配送部的蓋章工作牌。

2、本配送部保證每日安排上崗工作人員3人為食堂服務(wù)。

六、我配送部有關(guān)負(fù)責(zé)人每月定期上門回訪跟蹤客戶，隨時(shí)了解客戶各種建議、意見和要求，并及時(shí)做出處理。

七、配送部配備專職客戶服務(wù)代表，全天候受理各類咨詢、投訴，并上門服務(wù)，第一時(shí)間解決業(yè)務(wù)往來中出現(xiàn)的各種問題。

八、配送部嚴(yán)格執(zhí)行7S管理，注重加工過程的質(zhì)量控制，確保出品的衛(wèi)生符合要求。

九、嚴(yán)格按照HACCP為依據(jù)建立食材安全管理體系并貫徹執(zhí)行。

十、以ISO9001:2000標(biāo)準(zhǔn)建立“質(zhì)量管理保證體系”，確保產(chǎn)品品質(zhì)。

十一、嚴(yán)格按照國家飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行各項(xiàng)操作；

十二、嚴(yán)格履行合約條款，保證品質(zhì)，份量，用心服務(wù)；

十三、100%做到管理規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化，操作流程化，形象統(tǒng)一化；

十四、我方所有員工身體健康并持有效健康證并接收合作客戶的相關(guān)紀(jì)律約束；

十五、對(duì)食用本配送部所有提供的的任何食材而導(dǎo)致食物中毒，我配送部負(fù)全部責(zé)任，并承擔(dān)所有后果；

十六、100%保證零事故的發(fā)生，若因我方工作人員過錯(cuò)導(dǎo)致的工業(yè)安全如火災(zāi)等事故，我配送部承擔(dān)全部責(zé)任和損失；

十七、隨時(shí)接受服務(wù)方的改善意見并實(shí)時(shí)妥善處理；

十八、保證不將項(xiàng)目業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)讓給第三方，隨時(shí)配合貴方相關(guān)檢查及需協(xié)助之事宜。

第五篇：學(xué)校食堂食材配送合同

學(xué)校食堂食材配送合同

甲方： 乙方：

根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關(guān)規(guī)定，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，就 食堂食材采購配送事宜訂立本合同，合同期限為一年，即由2017年

月

日至

年 月 日止。乙方在簽定合同時(shí),應(yīng)向甲方繳納履約保證金人民幣壹拾萬元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)（無息）退還乙方。

第一條：配送內(nèi)容和要求

配送內(nèi)容包括定型包裝類（米、面、油、調(diào)味品等）和生鮮食品類（蔬菜、肉、禽、蛋、水產(chǎn)及豆制品等）兩大類。甲方每次采購前以訂單形式下達(dá)給乙方，乙方按單據(jù)時(shí)間要求將產(chǎn)品送至指定地方。

第二條：食品材料質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)

乙方在承包采購服務(wù)期間要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，明確進(jìn)貨渠道，建立臺(tái)賬，杜絕“三無”產(chǎn)品，劣質(zhì)原料進(jìn)校園；供應(yīng)原材料要適合實(shí)際操作，減少邊角余料，合理節(jié)約，降低成本，杜絕浪費(fèi)。如出現(xiàn)質(zhì)量問題，乙方應(yīng)無條件退貨或換貨。

第三條：費(fèi)用及付款方式 價(jià)格由雙方根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格優(yōu)惠后協(xié)商，每月核算對(duì)賬一次，每月按餐飲公司實(shí)際使用食材轉(zhuǎn)賬付款。運(yùn)費(fèi)由乙方自行承擔(dān)。

第四條：甲方的權(quán)利和義務(wù)

1、在乙方無違約的前提下，甲方委托乙方作為定點(diǎn)采購配送單位，承擔(dān)本合同內(nèi)的長(zhǎng)垣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校南校區(qū)食堂原材料采購配送工作。

2、甲方有權(quán)監(jiān)督檢查乙方的原材料采購配送工作。

3、甲方如有特殊情況，可提前書面或電話通知乙方，臨時(shí)增加食材配送工作，乙方應(yīng)給予積極配合。

第五條：乙方的權(quán)利和義務(wù)

1、乙方須按本合同要求，保質(zhì)保量完成甲方的原材料采購配送工作。

2、乙方應(yīng)指派專人負(fù)責(zé)甲方原材料采購配送工作，及時(shí)收集甲方反饋意見，乙方配送人員為乙方雇員與甲方無關(guān)。

3、乙方在配送過程中應(yīng)做到安全有序，自覺遵守甲方各項(xiàng)安全管理規(guī)章制度，發(fā)生傷亡等安全事故，由乙方承擔(dān)全部責(zé)任，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。

4、乙方從甲方得到的采購信息，未經(jīng)甲方同意，乙方不得向第三方公開，泄露或使用。

5、食品供應(yīng)發(fā)生學(xué)生食物中毒事故，經(jīng)檢測(cè)是乙方配送食品原材料原因，乙方承擔(dān)全部事故責(zé)任,并承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)損失。

6、乙方配送食品原材料被食品監(jiān)管部門檢驗(yàn)不合格造成不良后果，由乙方承擔(dān)全部責(zé)任，并承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)損失。

第六條：違約責(zé)任

1、乙方如沒有認(rèn)真做好甲方食品原材料采購配送工作，或不能按照甲方要求保質(zhì)保量完成，甲方有權(quán)單方終止合同，如乙方提出終止合同，需提前一個(gè)月通知甲方，經(jīng)甲方同意后方可終止合同。

2、乙方工作沒有達(dá)到甲方要求的，甲方有權(quán)扣除當(dāng)天的原材料采購配送費(fèi)用（但甲方必須事先通知乙方）。

第七條：本合同一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字之日起生效。

甲方：（蓋章）乙方：（蓋章）

年 月 日 年 月 日