第一篇：超市理貨員的主要工作職責
超市理貨員的主要工作職責
（1）嚴格執(zhí)行賣場服務規(guī)范，做到儀容端莊，儀表整潔，禮貌待客，誠實服務，嚴格遵守各項服務紀律。
（2）熟識產品或產品包裝上應有的標志，以及自己責任內商品的基本知識，包括商品的名稱、規(guī)格、等級、用途、產地、保質期限，消費使用方法和日常銷量等。（3）了解有關商業(yè)法規(guī)，熟識和執(zhí)行賣場內的作業(yè)規(guī)范。
（4）掌握商品標價知識，能熟練地使用標價機，正確打貼價格標簽（商品標簽和統(tǒng)一的價目牌）。
（5）注意查看商品有效期，防止過期商品上架銷售。
（6）了解賣場的整體布局和商品陳列的基本方法，熟識責任區(qū)域內的商品配置圖表，嚴格按照商品配置表正確進行商品的定位陳列，并隨時對責任區(qū)域內的陳列商品進行整理。（7）隨時了解責任區(qū)域內商品銷售的動態(tài)，及時提出補貨建議，或按規(guī)范操作要求完成領貨和補貨上架作業(yè)。
（8）要有強烈的責任心，注意商品安全，努力防止商品損壞和失竊，同時要了解治安防范要求。
（9）了解賣場內主要設備的性能、使用要求與維護知識，能排除小的、因使用不當而引起的故障。
（10）搞好商品、設備、貨架與通道責任區(qū)的衛(wèi)生，保證清潔。（11）對顧客的合理化建議要及時記錄，并向門店店長匯報。
（12）服從店長關于輪班、工作調動及其他工作的安排（如在營業(yè)高峰時要協(xié)助收銀員做好收銀服務）。
理貨員作業(yè)流程
一、營業(yè)前
1、打掃責任區(qū)域內的衛(wèi)生。
2、檢查購物籃、車。
3、檢查勞動工具。
4、查閱交接班記錄。理貨員營業(yè)前工作自查項目：（1）服裝干凈整齊，佩帶好工號牌；（2）辦理交接；（3）清潔整理貨架；（4）清潔責任區(qū)；（5）清潔整理冷柜；（6）商品標價、補貨；（7）清潔、整理商品；（8）核對價目牌；
（9）整理補充必備物品：各種記錄和筆、干凈抹布；（10）整理倉庫；（11）檢查冰箱溫度。
二、營業(yè)中
1、巡視責任區(qū)域內的貨架，了解銷售動態(tài)。
2、根據(jù)銷售動態(tài)及時做好領貨、標價補貨上架、貨架整理、保潔等工作。
3、方便顧客購貨，回答顧客詢問，接受友善的批評和建議，主動向顧客介紹商品等。
4、協(xié)助其他部門做好銷售服務工作，如協(xié)助收銀、排除設備故障。
5、注意賣場內顧客的行為，用溫和的方式提防或中止顧客的不良行為，以確保賣場內的良好氛圍和商品的安全。理貨員營業(yè)中自查項目：
（1）站立服務，禮貌待客，熱情和藹回答顧客的詢問；（2）檢查POP招貼是否規(guī)范，書寫是否規(guī)范；（3）巡視商場，清潔貨架；（4）整理貨架商品，落地陳列商品；（5）檢查冰箱溫度；
（6）冷藏冰箱內的商品排面整理；（7）核對價目牌及商品標簽價格；（8）廠商進貨驗貨、上貨架；（9）紙箱、空箱、空瓶收好；（10）冷藏冰箱的定時補貨；（11）冷藏冰箱的不定時補貨；（12）貨架的定時補貨；（13）貨架的不定時補貨；
（14）檢視過期產品、變價、損耗商品；（15）記錄過期產品、變價、損耗商品；
三、營業(yè)后
1、打掃責任區(qū)內的衛(wèi)生。
2、整理購物藍、車。
3、整理勞動工具。
4、整理商品單據(jù)，填寫交接班記錄。理貨員營業(yè)后自查項目：（1）所有用品歸位；（2）所有單據(jù)整理歸位；（3）交接班時，填交接班日報表；（4）協(xié)助現(xiàn)場人員處理善后工作。
理貨員作業(yè)
一、理貨員領貨作業(yè)
1、理貨員領貨必須填寫領貨單，憑領貨單領貨。
2、領貨單上要寫明商品的類別、品名、貨號、規(guī)格、數(shù)量及單價。理貨員必須按領貨單上的事項逐一核對驗收，一旦理貨員從倉儲管理員手中驗貨完成，責任就完全能理貨員負責。
3、理貨員打印一般商品標簽，位置要打貼在商品正面的右上角，如右上角有商品說明文字，則可打貼在右下角。罐裝商品，標簽打貼在罐蓋上方。瓶裝商品標簽打貼在瓶肚與瓶頸的連接方。禮品則盡量使用特殊標價卡，最好不要直接打貼在包裝盒上，可以考慮使用特殊展示卡。
4、打價前要核對商品的代號和售價，核對領貨單據(jù)和已陳列在貨架上商品的價格，調整好打價機上的數(shù)碼，先打貼一件商品，再次核對如無誤可打貼其余商品。
二、變價作業(yè)
1、變價作業(yè)不論何種原因均由采購部門負責，在未接到正式變價通知單之前，理貨員不得擅自變價。
2、接到變價通知單后，理貨員應做好變價商品標價的及時更換。商品價格調整時，無論調高或調低，均應將原價簽紙去掉，重新打價。
三、商品陳列作業(yè)
1、商品是否有灰塵？
2、標簽是否貼在規(guī)定位置？
3、標簽及價格卡售價是否一致？
4、POP是否破損？
5、商品最上層是否太高？
6、商品是否容易拿取、容易放回原處？
7、上下隔板之間是否間距適中？
8、商品陳列是否做到先進先出？
9、商品是否做好前進陳列？
10、商品是否快過期或接近報警期？是否有破損、異味等不適合銷售的狀態(tài)存在？
四、補貨作業(yè)
1、要根據(jù)商品陳列配置表，做好商品陳列的定位化工作。
2、嚴格按照規(guī)定的補貨步驟進行商品補貨。
3、注意整理商品排面，層次分明，以呈現(xiàn)商品的豐富感。
4、對冷凍食品和生鮮食品的補充要注意時段投放量的控制，一般補充的時段控制量是，在早晨營業(yè)前將所有品種全部補充到位，但數(shù)量保持在當日預定銷售量的40%，中午再補充30%的陳列量，下午營業(yè)高峰前再補充30%的陳列量。
5、如發(fā)現(xiàn)以下幾種商品應立即撤出：
（1）過期商品、有變質現(xiàn)象的商品；（2）接近有效期限的商品；（3）各種嚴重癟罐或嚴重銹蝕現(xiàn)象的商品；（4）真空包裝遭破壞的商品；（5）商標脫落，包裝破舊的商品；（6）遭灰塵嚴重沾污的商品；（7）各種標志不清的商品（包括生產日期、保質期、計量、廠名、廠址等）；（8）廠商已更改包裝的舊包裝商品；（9）有破損、缺件現(xiàn)象的商品。
第二篇：超市理貨員工作職責
超市理貨員工作職責
怎樣做好一個超市理貨員，超市中的理貨員看似工作較簡單、普通，但他們是與顧客接觸最直接人。他們的一舉一動、一言一行無不體現(xiàn)著超市的整體服務質量和服務水平，他們的素質好與差，將直接影響到公司的生意和聲譽，所以只有不斷地提高理貨員的素質和業(yè)務能力，才能使我們的超市在激烈的市場競爭中立于不敗之地，因此員工的基礎知識培訓非常重要。
1、理貨員的工作職責和日常完成本職工作的要點
2、理貨員有對商品進行驗收和為顧客提供退貨服務的工作職責
3、對商品按編碼進行標價和價格標簽管理的工作職責
4、有對商品進行分類，并按商品陳列方法和原則進行商品陳列（包括補貨）的工作職責。
5、有對顧客的咨詢導購提供服務的工作職責。
6、有對超市內衛(wèi)生進行保潔及商品防損管理的工作職責。
①廢棄紙箱及時處理，嚴禁放入過道
②保管好本部門的工作用具、清潔用具，放于指定位置，打碼槍和條形碼必須保管好，嚴禁放于顧客隨手拿到的地方。
日常完成本職工作的要點：
1、熟練掌握本崗位所經營商品的性能、用途、使用方法
2、經常性記錄所經營商品的缺貨情況，制定補貨計劃
3、對商品和貨架每間隔5-7天必須進行一次清潔，地面用具必須實行每天 清潔一次。
4、搞好市場調查，掌握消費者需求，及時上報主管，制定新產品購銷計劃。
2、理貨員與前廳各部門的關系及與部門主管的關系
理貨員與總臺的關系：顧客所購商品發(fā)生退換情況，理貨員應主動積極配合，并辦理好退貨或換貨有效手續(xù)，總臺發(fā)放贈品或促銷商品時，如短缺或其他問題時理貨員應積極配合。
理貨員與收銀服務員關系：當收銀員在給顧客結算時發(fā)現(xiàn)商品標價錯誤，理貨員應積極協(xié)助查找原因，如自己發(fā)生標價錯誤應即時糾正并主動承擔相關責任。在每天下班時，應到收銀處收起當天顧客未結算的商品并辦好有效手續(xù)。
理貨員與防損員的關系：應主動地積極配合保安和防損員做好本部門商品的防損工作，主動地發(fā)現(xiàn)可疑人員即時報告并做好跟蹤工作。發(fā)現(xiàn)偷竊人員應交保安處理，和保安搞好銷售以外的商品出入手續(xù)。
理貨員與部門主管的關系：下級服從上級，全面完成上級主管交給的各項工作任務指標，上級主管發(fā)出的指令如果有損公司的利益、形象或有違反法律法規(guī)的，在服從命令的同時，有權越級向上匯報
3、理貨員工作中應主動發(fā)現(xiàn)哪些問題并及時上報？
1、商品質量方面的問題
（1）已損商品撤架、臨近保質期或過期商品的撤架
（2）收貨中有問題的商品拒收
（3）進口商品的質量標準認證情況
2、商品標價方面的問題
（1）錯誤地標高或標低的商品
（2）不良顧客撕毀或調動價格簽的商品
（3）一商品多種標價等情況（指小型貴重商品或顧客容易調換商品）
3、新商品的擴銷問題
（1）競爭店有、我無商品
（2）市場流行商品
（3）時令商品
4、安全防損和秩序衛(wèi)生問題
（1）防盜
（2）貼防竊碼等
5、超市設備、用具、貨架等可能臨時發(fā)生的問題
6、下面這些問題應上報主管：折扣折讓銷售量大商品、團購量大商品、需采購大批量商品
7、商品陳列需大面積調整變動，指促銷、換季、改變磁石點。
4、商品陳列
必須根據(jù)季節(jié)性商品、促銷商品、暢銷商品、毛利率高低特性，采用有效合理的陳列方法和根據(jù)多種商品陳列的原則進行陳列。
超市的顧客是附近的居民,如何使固定顧客從基本購買→一般購買→流行購買;然后從就近購買→刺激購買→反復購買..就需做好商品陳列工作,使超市的商品陳列藝術,真正轉化成為藝術銷售.（1）落地整齊陳列法
整齊陳列法是將商品整齊堆積起來,必須是單商品,商品尺寸,大小一致,整齊陳列,突出商品量感,從而給顧客倚重刺激的影響,一般是特價商品,季節(jié)性商品,購買率較高商品,附近競爭店缺少的商品.商品離地高度掌握在20至30公分最好,商場的晴角是最佳位置,其缺點是顧客感到不易拿不易放.（2）落地托盤陳列法
托盤陳列是整齊陳列的變化陳列法,它表現(xiàn)的也是商品量感刺激顧客產生購買欲望.托盤式陳列不是將商品從紙箱中取出,而是將紙箱割除60%至70%左右,露出商品的品牌,注意袋裝托盤陳列商品必須高于紙箱高度10至20公分.托盤式陳列只要上面一層做托盤式陳列,而下面則不用打開包裝,整箱地陳列上去,高度掌握在離地70至80公分最佳.進出口處,黃金地段是最佳的陳列位置.（3）平臺陳列
把一些商品用平臺形式陳列商品，它適用于果蔬生鮮食品和季節(jié)性商品.（4）端頭陳列法
從顧客視角上說,可以從三個方面看到陳列在這一位置的商品,因此端頭是商品陳列極佳的黃金地段,是賣場中最能吸引顧客的位置.端頭陳列可以單一商品大量陳列或多品種商品組合大量陳列,采用落地托盤陳列是最佳方法,但不能影響顧客行走挑選商品.（5）島式陳列法
島式陳列可以從四個方向巡視商品,可用木架,歸,礦燈物品作為遞交,搭臺,在臺上采取整齊陳列或托盤陳列來陳列商品,島式陳列占用賣場空間大,但銷售效果好.對季節(jié)性,節(jié)假日顧客需求的商品采用島式陳列法有相當明顯的促銷效果,商品離地面高度70至80公分,如太高會影響整個超市賣場的視野,也會影響顧客從四個方向對島式陳列的商品的透視度.（6）突出陳列法
在中央陳列架前面,不影響顧客購物通道前提下,將商品突出陳列,必須采用托盤陳列嘎,如中央貨架間距太窄,不宜使用這種方法.另也可拆除貨架上擱板,然后將商品堆放在下隔板上,必須采用整齊陳列 法.（7）懸掛陳列法
懸掛陳列能使無立體感,不正規(guī)的商品產生很好的立體感效果,并且能增添商場內其他陳列方法所沒有的變化.（8）量感陳列法
這種陳列法與其他量感陳列法不同,它是島式陳列法,落地整齊陳列法,落地托盤陳列法三種的組合,能給顧客造成一種特大量陳列的感覺,當附近競爭店缺某一品種時用同一品種量感陳列法是促進銷售的最好機會.（9）關連陳列法
把不同類但有互補作用的商品陳列在一起,稱為關聯(lián)陳列法,關連陳列的目的是當顧客購買商品A后,也順便購買陳列在一起的關連商品B或C.關連陳列法可使超市商場的整體陳列活性化,同時也大大曾架了顧客購買商品的建樹,關連陳列的原則是商品之間必須有很強的關連性和互補性,要充分體現(xiàn)商品在顧客消費使用,食用時的連帶性.（10）比較陳列法
把相同商品按不同規(guī)格,不同數(shù)量予以分類,然后陳列在一起,比較陳列是促使顧客購買更多數(shù)量的商品.比較陳列法實現(xiàn)都必須計劃好價格,包裝量,商品投放量,這樣才能保證既達到促銷又保證商場的贏利率水平.（11）活面陳列法
在進出口處陳列富有色彩的商品,較暢銷的商品,有吸引力的暢銷商品,采用落地托盤陳列法.（12）死面陳列法
生活中的必需商品,陳列在商場各個死角,使顧客必需走遍全商場,采用落地托盤陳列法.另在商場內所有貨架上也可采用活面與死面跳格陳列相結合的方法來提高全部商品的銷售機遇均等。
5、商品陳列管理規(guī)范
一）商品陳列的定義
商品陳列是指將商品陳列出來直接或間接地讓顧客一目了然，其目的是為了銷售，是商店以積極的態(tài)度，作為促進輔助手段，目的是使自己店里擁有的商品表現(xiàn)出自我，更好的效果，刺激顧客購買，提高門店形象。
二）陳列的原則
1、顯而易見的原則
l 讓賣場內所有的商品都讓顧客看清楚的同時，還必須讓顧客對所看得清楚的商品作出購 買與否的判斷。
l 要讓顧客感到需要購買某些預定購買計劃之外的商品，即激發(fā)其沖動性購買的心理。
l 貼有價格標簽的商品正面要面向顧客。
l 每一種商品不能被其它商品擋住視線。
l 貨架下層不易看清的陳列商品，可以傾斜陳列。
l 顏色相近的商品陳列時應注意色帶色差區(qū)分。
2、讓顧客伸手可取的原則
l 注意商品陳列的高度。
l 商品放回原處也方便的要求。
3、貨架要滿陳列的原則
l 滿陳列可以給顧客商品豐富的好印象，吸引顧客注意力，又可以減少內倉庫存，加速商品周轉。
l 如貨架不滿陳列，對顧客來說是商品自己的表現(xiàn)力降低了。
4、商品所在位置很容易判斷的原則
l 設置標識牌，分類合理。
l 設置商品配置分布圖，并根據(jù)商品的變化及時修改。
5、商品陳列先進先出的原則（前進梯狀原則）
指貨架陳列的前層商品被買走，會使商品凹到貨架的里層，這時商場理貨員就必須把凹到里層的商品往外移，從后面開始補充陳列商品，這就是先進先出。
6、商品陳列的關連性原則
關連性商品應陳列在通道的兩側，或陳列在同一通道、同一方向、同一側的不同組貨架上，而不應陳列在同一組雙面貨架的兩側。
7、同類商品縱向（垂直）陳列的原則
l 同類商品縱向陳列，會使同類商品平均享受到貨架上各個不同段位的銷售。
l 同類商品橫向陳列，會顧客挑選時感到不方便。
l 橫向陳列用于陳列變化的補充。
8、陳列商品要與上隔板間應有3-5厘米的空隙，讓顧客的手容易伸入
三）位置區(qū)分
貨架區(qū)分為上段、黃金段、中段、下段，各段位陳列商品的原則如下：
上段：推薦品、有心培養(yǎng)的商品、輕小商品、利益商品
黃金段：高度大約為85-125厘米，即一般眼睛最容易看到手最容易拿取的陳列位置，一般陳列高利潤商品，自有品牌、獨家進口商品，差別化商品，高價位商品，育成商品
中段：低利潤商品，補充商品，衰退期商品。
下段：體積較大，重量較重，易碎，毛利較低，高周轉率商品。
四）商品陳列的配置
1、商品陳列第一考慮要素——整齊，豐滿
2、商品分類要明確
3、欲增加銷售之商品，陳列于主通道空間
4、欲增加銷售之商品，陳列于端架
5、相關連商品連慣性陳列
6、新商品的陳列必須讓顧客容易看到
7、保存期限較短的商品陳列在明顯位置
8、季節(jié)性商品考慮配合季節(jié)改變其陳列位置
9、暢銷商品與滯銷商品，陳列的位置可替換
10、外包裝較凌亂的商品，陳列于死角處
11、角落區(qū)陳列吸引商品，引導顧客避免死角
12、堆頭陳列在注意高度及安全
五）商品陳列的方法及注意點
1、集中陳列
l 縱向陳列
l 明確商品的輪廓
l 商品排面要適當
l 周轉快的商品安排好的位置
l 相關連商品陳列
2、特殊陳列
l 整齊陳列
l 隨機陳列（網狀筐）
l 大量陳列
l 端頭陳列
l 堆頭陳列
六）商品陳列的順序
1、計算貨架之長度，將各類商品分別配置
2、規(guī)定每一種商品的標準陳列量和最低陳列量
3、規(guī)定理貨員商品陳列的時間
4、決定商品陳列的方法
5、決定POP廣告的陳列 統(tǒng)計決定重點銷售的商品
七）商品陳列的檢查重點
1、商品的價格標簽是否正面面向顧客
2、商品有無被遮住，無法“顯而易見”
3、商品之背面是否隱藏起來
4、商品是否時常保持清潔
5、商品包裝是否整齊，沒有脫落
6、有無價格標簽脫落或價格不明顯的商品
7、是否做到了取商品容易，放回也容易
8、標價是否明顯正確
9、商品群和商品部門的區(qū)分是否正確
10、貨架上每一層最上面的商品是否堆放過高
11、商品陳列是否遵守了先進先出的原則
12、同類的不同品種商品是否做到了縱向陳列
13、體積龐大的商品是否置于貨架之下層
14、店內標識牌是否容易識別
15、商品是否做到了前進陳列
16、商品陳列架上是否有空閑區(qū)
6、補貨作業(yè)管理規(guī)范
一、補貨作業(yè)的定義
補貨作業(yè)是指理貨員將標好價格的商品，依照商品各自既定的陳列位置，定時或不定時地將商品補充到貨架上去的作業(yè)。定時補貨是指在非營業(yè)高峰時對貨架商品進行補充，不定時補貨是指只要貨架上商品即將售完，就立即補貨
二、補貨作業(yè)生內容
1、理貨員在進行賣場巡視時，如不要補貨可進行商品整理作業(yè)
l 清潔商品和貨架
l 做好商品的前進陳列，即當前面一排的商品出現(xiàn)空缺時，要將后面的商品移到空缺處去，商品朝前陳列，這樣能體現(xiàn)商品陳列的豐富感。
l 檢查商品的質量，發(fā)現(xiàn)變質，破損或超過保質期商品立即撤下貨架。
2、理貨員在補貨上架時的作業(yè)流程如下：
l 先檢查核對一下欲補貨陳列架前的價目卡是否和要補上去的商品售價一致
l 補貨時先將原有商品取下，清潔貨架及原有商品，將補充的新貨放在里面，再將原有的商品放在前面，做到商品陳列先進先出。
第三篇：超市理貨員工作職責
超市理貨員工作職責
①廢棄紙箱及時處理，嚴禁放入過道
②保管好本部門的工作用具、清潔用具，放于指定位置，打碼槍和條形碼必須保管好，嚴禁放于顧客隨手拿到的地方。
2、經常性記錄所經營商品的缺貨情況，制定補貨計劃
3、對商品和貨架每間隔5-7天必須進行一次清潔，地面用具必須實行每天 清潔一次。
下級服從上級，全面完成上級主管交給的各項工作任務指標，上級主管發(fā)出的指令如果有損公司的利益、形象或有違反法律法規(guī)的，在服從命令的同時，有權越級向上匯報
3、理貨員工作中應主動發(fā)現(xiàn)哪些問題并及時上報？
1、商品質量方面的問題
（1）已損商品撤架、臨近保質期或過期商品的撤架
（2）收貨中有問題的商品拒收
2、商品標價方面的問題
（1）錯誤地標高或標低的商品
（2）不良顧客撕毀或調動價格簽的商品
（3）一商品多種標價等情況（指小型貴重商品或顧客容易調換商品）
（1）落地整齊陳列法
整齊陳列法是將商品整齊堆積起來,必須是單商品,商品尺寸,大小一致,整齊陳列,突出商品量感,從而給顧客倚重刺激的影響,一般是特價商品,季節(jié)性商品,購買率較高商品,附近競爭店缺少的商品.商品離地高度掌握在20至30公分最好,商場的晴角是最佳位置,其缺點是顧客感到不易拿不易放.（2）落地托盤陳列法
托盤陳列是整齊陳列的變化陳列法,它表現(xiàn)的也是商品量感刺激顧客產生購買欲望.托盤式陳列不是將商品從紙箱中取出,而是將紙箱割除60%至70%左右,露出商品的品牌,注意袋裝托盤陳列商品必須高于紙箱高度10至20公分.托盤式陳列只要上面一層做托盤式陳列,而下面則不用打開包裝,整箱地陳列上去,高度掌握在離地70至80公分最佳.進出口處,黃金地段是最佳的陳列位置.（3）平臺陳列
把一些商品用平臺形式陳列商品，它適用于果蔬生鮮食品和季節(jié)性商品.（4）端頭陳列法
從顧客視角上說,可以從三個方面看到陳列在這一位置的商品,因此端頭是商品陳列極佳的黃金地段,是賣場中最能吸引顧客的位置.端頭陳列可以單一商品大量陳列或多品種商品組合大量陳列,采用落地托盤陳列是最佳方法,但不能影響顧客行走挑選商品.（5）島式陳列法
島式陳列可以從四個方向巡視商品,可用木架,歸,礦燈物品作為遞交,搭臺,在臺上采取整齊陳列或托盤陳列來陳列商品,島式陳列占用賣場空間大,但銷售效果好.對季節(jié)性,節(jié)假日顧客需求的商品采用島式陳列法有相當明顯的促銷效果,商品離地面高度70至80公分,如太高會影響整個超市賣場的視野,也會影響顧客從四個方向對島式陳列的商品的透視度.（6）突出陳列法
在中央陳列架前面,不影響顧客購物通道前提下,將商品突出陳列,必須采用托盤陳列嘎,如中央貨架間距太窄,不宜使用這種方法.另也可拆除貨架上擱板,然后將商品堆放在下隔板上,必須采用整齊陳列法.（7）懸掛陳列法
懸掛陳列能使無立體感,不正規(guī)的商品產生很好的立體感效果,并且能增添商場內其他陳列方法所沒
有的變化.（8）量感陳列法
這種陳列法與其他量感陳列法不同,它是島式陳列法,落地整齊陳列法,落地托盤陳列法三種的組合,能給顧客造成一種特大量陳列的感覺,當附近競爭店缺某一品種時用同一品種量感陳列法是促進銷售的最好機會.（9）關連陳列法
把不同類但有互補作用的商品陳列在一起,稱為關聯(lián)陳列法,關連陳列的目的是當顧客購買商品A后,也順便購買陳列在一起的關連商品B或C.關連陳列法可使超市商場的整體陳列活性化,同時也大大曾架了顧客購買商品的建樹,關連陳列的原則是商品之間必須有很強的關連性和互補性,要充分體現(xiàn)商品在顧客消費使用,食用時的連帶性.（10）比較陳列法
把相同商品按不同規(guī)格,不同數(shù)量予以分類,然后陳列在一起,比較陳列是促使顧客購買更多數(shù)量的商品.比較陳列法實現(xiàn)都必須計劃好價格,包裝量,商品投放量,這樣才能保證既達到促銷又保證商場的贏利率水平.（11）活面陳列法
在進出口處陳列富有色彩的商品,較暢銷的商品,有吸引力的暢銷商品,采用落地托盤陳列法.（12）死面陳列法
生活中的必需商品,陳列在商場各個死角,使顧客必需走遍全商場,采用落地托盤陳列法.另在商場內所有貨架上也可采用活面與死面跳格陳列相結合的方法來提高全部商品的銷售機遇均等。
5、商品陳列管理規(guī)范
一）商品陳列的定義
商品陳列是指將商品陳列出來直接或間接地讓顧客一目了然，其目的是為了銷售，是商店以積極的態(tài)度，作為促進輔助手段，目的是使自己店里擁有的商品表現(xiàn)出自我，更好的效果，刺激顧客購買，提高門店形象。
二）陳列的原則
1、顯而易見的原則
l 讓賣場內所有的商品都讓顧客看清楚的同時，還必須讓顧客對所看得清楚的商品作出購 買與否的判斷。
l 要讓顧客感到需要購買某些預定購買計劃之外的商品，即激發(fā)其沖動性購買的心理。
l 貼有價格標簽的商品正面要面向顧客。
l 每一種商品不能被其它商品擋住視線。
l 貨架下層不易看清的陳列商品，可以傾斜陳列。
l 顏色相近的商品陳列時應注意色帶色差區(qū)分。
2、讓顧客伸手可取的原則
l 注意商品陳列的高度。
l 商品放回原處也方便的要求。
3、貨架要滿陳列的原則
l 滿陳列可以給顧客商品豐富的好印象，吸引顧客注意力，又可以減少內倉庫存，加速商品周轉。l 如貨架不滿陳列，對顧客來說是商品自己的表現(xiàn)力降低了。
4、商品所在位置很容易判斷的原則
l 設置標識牌，分類合理。
l 設置商品配置分布圖，并根據(jù)商品的變化及時修改。
5、商品陳列先進先出的原則（前進梯狀原則）
指貨架陳列的前層商品被買走，會使商品凹到貨架的里層，這時商場理貨員就必須把凹到里層的商品往外移，從后面開始補充陳列商品，這就是先進先出。
6、商品陳列的關連性原則
關連性商品應陳列在通道的兩側，或陳列在同一通道、同一方向、同一側的不同組貨架上，而不應陳列在同一組雙面貨架的兩側。
7、同類商品縱向（垂直）陳列的原則
l 同類商品縱向陳列，會使同類商品平均享受到貨架上各個不同段位的銷售。
l 同類商品橫向陳列，會顧客挑選時感到不方便。
l 橫向陳列用于陳列變化的補充。
8、陳列商品要與上隔板間應有3-5厘米的空隙，讓顧客的手容易伸入
三）位置區(qū)分
貨架區(qū)分為上段、黃金段、中段、下段，各段位陳列商品的原則如下：
上段：推薦品、有心培養(yǎng)的商品、輕小商品、利益商品
黃金段：高度大約為85-125厘米，即一般眼睛最容易看到手最容易拿取的陳列位置，一般陳列高利潤商品，自有品牌、獨家進口商品，差別化商品，高價位商品，育成商品
中段：低利潤商品，補充商品，衰退期商品。
下段：體積較大，重量較重，易碎，毛利較低，高周轉率商品。
四）商品陳列的配置
1、商品陳列第一考慮要素——整齊，豐滿
2、商品分類要明確
3、欲增加銷售之商品，陳列于主通道空間
4、欲增加銷售之商品，陳列于端架
5、相關連商品連慣性陳列
6、新商品的陳列必須讓顧客容易看到
7、保存期限較短的商品陳列在明顯位置
8、季節(jié)性商品考慮配合季節(jié)改變其陳列位置
9、暢銷商品與滯銷商品，陳列的位置可替換
10、外包裝較凌亂的商品，陳列于死角處
11、角落區(qū)陳列吸引商品，引導顧客避免死角
12、堆頭陳列在注意高度及安全
五）商品陳列的方法及注意點
1、集中陳列
l 縱向陳列
l 明確商品的輪廓
l 商品排面要適當
l 周轉快的商品安排好的位置
l 相關連商品陳列
2、特殊陳列
l 整齊陳列
l 隨機陳列（網狀筐）
l 大量陳列
l 端頭陳列
l 堆頭陳列
六）商品陳列的順序
1、計算貨架之長度，將各類商品分別配置
2、規(guī)定每一種商品的標準陳列量和最低陳列量
3、規(guī)定理貨員商品陳列的時間
4、決定商品陳列的方法
5、決定POP廣告的陳列 統(tǒng)計決定重點銷售的商品
七）商品陳列的檢查重點
1、商品的價格標簽是否正面面向顧客
2、商品有無被遮住，無法“顯而易見”
3、商品之背面是否隱藏起來
4、商品是否時常保持清潔
5、商品包裝是否整齊，沒有脫落
6、有無價格標簽脫落或價格不明顯的商品
7、是否做到了取商品容易，放回也容易
8、標價是否明顯正確
9、商品群和商品部門的區(qū)分是否正確
10、貨架上每一層最上面的商品是否堆放過高
11、商品陳列是否遵守了先進先出的原則
12、同類的不同品種商品是否做到了縱向陳列
13、體積龐大的商品是否置于貨架之下層
14、店內標識牌是否容易識別
15、商品是否做到了前進陳列
16、商品陳列架上是否有空閑區(qū)
6、補貨作業(yè)管理規(guī)范
一、補貨作業(yè)的定義
補貨作業(yè)是指理貨員將標好價格的商品，依照商品各自既定的陳列位置，定時或不定時地將商品補充到貨架上去的作業(yè)。定時補貨是指在非營業(yè)高峰時對貨架商品進行補充，不定時補貨是指只要貨架上商品即將售完，就立即補貨
二、補貨作業(yè)生內容
1、理貨員在進行賣場巡視時，如不要補貨可進行商品整理作業(yè)
l 清潔商品和貨架
l 做好商品的前進陳列，即當前面一排的商品出現(xiàn)空缺時，要將后面的商品移到空缺處去，商品朝前陳列，這樣能體現(xiàn)商品陳列的豐富感。
l 檢查商品的質量，發(fā)現(xiàn)變質，破損或超過保質期商品立即撤下貨架。
2、理貨員在補貨上架時的作業(yè)流程如下：
l 先檢查核對一下欲補貨陳列架前的價目卡是否和要補上去的商品售價一致
l 補貨時先將原有商品取下，清潔貨架及原有商品，將補充的新貨放在里面，再將原有的商品放在前面，做到商品陳列先進先出。
l 定量管理
l 定位管理
l 整理商品排面，以呈現(xiàn)商品的豐富感
7、商品標價管理規(guī)范
商品標價的定義
商品標價是指將商品代碼和價格用打價機打在商品包裝上。
二、商品標價管理的內容
1、標價位置要一致，讓顧客容易看到，且方便收銀員計價，一般商品的標簽均打在商品的正面右上角。
2、幾種特殊商品標簽的打貼位置
l 罐裝商品標簽打貼在罐蓋上方，應避開飲孔、拉環(huán)或撕裂口處。
l 瓶裝商品標簽打貼在瓶肚與瓶頸的連接處。
l 禮盒不要直接標價在包裝盒上。
3、打價前要確實核對配送單商品編碼和售價及陳列架上的價格標簽，調整好打價機上的數(shù)碼。
4、價格標簽紙要妥善保管，防止不良顧客偷換價簽。
5、商品變價時，如價格調高，則要將原價格標簽紙去掉，重新打價，如價格調低，可將新標簽打壓在原標簽之上，每項商品不可同時有兩個不同的價格標簽。
價格標簽不能覆蓋商品信息，商品信息包括以下內容：生產廠名、注冊商標、品名、規(guī)格、型號、安裝方法、產品技術參數(shù)、生產技術參數(shù)、生產日期、保質期、保質期限、合格證標志、存儲條件等。
第四篇：超市理貨員職責
XXX有限公司內部文件嚴禁外傳
理貨員崗位職責
理貨員在各部門主管領導下開展工作，其主要職責是：
一、弘揚企業(yè)文化，熟悉并完全領會公司的經營理念、經營定位、經營目標，追求經濟效益，積極推銷商品，保質保量完成公司下達的日、月、年銷售定額任務。
二、理解并貫徹“顧客永遠是對的”、“將退換貨進行到底”、“快樂工作XXX，開心購物XXX”的工作服務理念。應倡導文明服務、禮貌待客，嚴格落實“三米微笑服務原則”，面帶微笑向顧客說：“您好”、“歡迎光臨”、“慢走”、“走好”、“歡迎下次再來”。
三、嚴格遵守公司規(guī)定的作息制度，按時上下班，雙休日及節(jié)慶日上大班。
四、了解公司發(fā)展歷程，熟悉公司基本現(xiàn)狀和下屬各營業(yè)網點。
五、了解賣場整體布局，熟識賣場商品配置，不間斷對責任區(qū)進行巡視。要做到對責任區(qū)內的每種商品的名稱、價格、產地、規(guī)格、生產日期、保質期、使用方法、注意事項及特性等商品知識和服務技巧都了如指掌。努力提高自身業(yè)務水平，為顧客提供良好的即時服務。
六、補貨時必須檢查商品有無條碼，檢查價格卡是否正確，包括DM（促銷）商品的價格檢查；掌握并熟練使用打價機，會正確打貼價格標簽；上貨陳列時要做到先進先出并保持商品排面整齊美觀，貨架豐滿；上貨期間應保障通道順暢并按規(guī)定使用上貨工具。
七、依照公司要求填寫“三級數(shù)量帳記錄”，隨時了解并掌握庫存量、銷售量、進貨量。保障庫存商品銷售供應，隨時整理責任區(qū)內端架、堆頭和貨架并補充貨源。
八、按照要求打印價格卡和條形碼，價格卡須固定在排面的相對應前端居中位置，新打印內部條形碼須覆蓋商品原有的條形碼；缺損的價格卡須即時補上，剩余的條形碼及價格卡要收集統(tǒng)一存放或銷毀，保證銷售區(qū)域的每一種商品都有正確的條形碼和正確的價格卡。
九、了解責任區(qū)內主要設備的性能、使用要求與維護知識，能排除小的、因使用不當而引起的故障。保持銷售區(qū)域的衛(wèi)生整潔（包括貨架、商品），做到通道無雜物、貨品無灰塵、貨架干凈明亮。
十、及時檢查發(fā)現(xiàn)撤掉過期、脹袋、霉變、鼠咬、破損等商品至指定位置，并做好完善相關記錄手續(xù)。
十一、整理庫存區(qū)，做到商品清楚，碼放安全，規(guī)律有序，盤點時保證盤點的結果正確。每月28號為盤點日。
十二、要有強烈的責任心，注意商品安全，做好上下班交接工作，努力防止商品損壞和失竊。理貨員是本區(qū)域商品安全第一責任人。嚴禁弄虛作假，不得多買少貼價或少買多貼價，嚴禁以好充次或以次充好，按規(guī)定價格銷售，嚴禁擅自抬價或降價。
十三、利用休息時間每周進行一次市調，市調資料要全面、真實、及時、有針對性，有分析、有建議。市調資料在每周四下班前統(tǒng)一上交主管。
十四、商品需打退貨時要事先整理好退貨物品，按要求辦理好退貨手續(xù)。
十五、微笑服務，耐心禮貌解答顧客詢問，補貨理貨時不可影響正在挑選商品的顧客，及時平息及調解一些顧客糾紛。制止顧客各種違反店規(guī)的行為：抽煙、吃東西、抄價格、拍照、錄像、擅自采訪、散發(fā)傳單、拆包、進入倉庫等，對不 1
XXX有限公司內部文件嚴禁外傳 能解決的問題，及時請求幫助或向主管匯報。
十六、嚴禁攜帶私人物品進入賣場，下班后所購物品應自覺配合保安做好出場檢查工作。工作期間如需商品外出，需填寫商品出貨單并經主管簽字經理審批、門口保安登記。
十七、理貨員營業(yè)期間不得私收現(xiàn)金、不得與顧客場外交易、不得辦理個人會員卡積分、不得私自領取促銷活動贈品、不得私自打折、不得購買限量特價商品、自營區(qū)商品上磁時不得損壞、影響商品正常銷售。
十八、嚴禁擅自消磁，嚴禁穿用、私用各種商品。
十九、具備識別真?zhèn)吴n和公司發(fā)行的各種卡券的能力并熟識辦理和使用流程。
二十、理貨員必須堅守工作崗位，不得無故串崗、離崗，不得聚堆聊天、會客、購物、接打手機、看雜志、吃東西、剪指甲等與工作無關的事情。如有事離崗須向區(qū)域主管請示同意，請鄰近的員工做好照看工作，按要求做好出入場和離崗登記并按規(guī)定的路線和通道出入。
二十一、在營業(yè)高峰時服從主管安排，協(xié)助收銀臺做好收銀工作。
二十二、請假、休假和調班應逐級提交書面申請并獲得批準后方可。根據(jù)工作需要服從公司和上級安排的加班工作。
二十三、負責責任區(qū)內消防栓、滅火器、空調等設備的管理并熟悉使用方法。二
十四、負責看管責任區(qū)內消防門和安全出入口的看護管理工作。
二十五、嚴禁接受顧客及廠商的饋贈、宴請、有價卡券、物品、旅游、回扣等一切有損公司利益的行為。
二十六、嚴格遵守公司的各項相關規(guī)章制度。
二十七、積極參加公司組織的各項團體活動，完成上級交辦的其它工作。
XXX商貿有限公司
二○○七年八月三十日
第五篇：超市理貨員的工作職責
超市理貨員的工作職責
超市理貨員的工作職責是對超市理貨員工作內容的一個概括，超市理貨員的工作職責用于指導超市理貨員的日常工作。理貨員應該明確超市理貨員的工作職責并在此基礎上按照超市理貨員的工作職責去開展工作，這樣能夠便于超市進行規(guī)范化管理。接下來便是超市理貨員的工作職責的分析。
1、定時檢查貨架、堆頭以及端架上的商品陳列情況，一旦發(fā)現(xiàn)商品數(shù)量不足的情況，到庫存區(qū)調出商品過來補充，及時做好商品的查漏補缺工作。
2、清理貨架的灰塵，將商品整齊排列，并保持銷售區(qū)域的清潔衛(wèi)生。
3、在進行商品補貨的時候，務必要保持通道的暢通，不可阻礙顧客的正常行走和挑選商品。
4、補貨工作結束后，需處理好現(xiàn)場，不能將垃圾留在原地。
5、按照商品陳列的基本要求和原則進行貨源的補充，務必要做到排列充足整齊且美觀。
6、商品檢查的過程中一旦發(fā)現(xiàn)有破損品要及時回收并處理。
7、務必要保證擺放在商品銷售區(qū)域的商品的位置正確的，及商品的品種和貨架卡是一致的。
8、陳列的時候一定要遵循先進先出的原則，并要做到定期檢查銷售區(qū)域內商品的保質期。
責
9、微笑服務，注意禮貌規(guī)范用語。
點擊咨詢 