第一篇：生豬養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)

生豬養(yǎng)殖技術(shù)

目 錄

一、實(shí)用簡(jiǎn)易養(yǎng)豬技術(shù)

二、生豬養(yǎng)殖技術(shù)方案、工藝流程與技術(shù)參數(shù)

三、生豬繁育

四、無(wú)公害生豬養(yǎng)殖技術(shù)

五、常見(jiàn)豬病的五個(gè)藥方

第一章 實(shí)用簡(jiǎn)易養(yǎng)豬技術(shù)

一、實(shí)行保護(hù)性飼養(yǎng)

夏秋季節(jié)在豬舍外栽植葫蘆、大瓜、窩瓜、向日葵等植物可遮蔭降溫，冬季推廣塑料暖棚飼養(yǎng)技術(shù)或者封閉式圈，并定期搞好驅(qū)蟲和免疫注射。

二、推行高密度養(yǎng)成豬

冬季0.8平方米豬舍養(yǎng)1頭育肥豬，夏季1平方米豬舍養(yǎng)1頭育肥豬。高密度養(yǎng)成豬，不僅建圈少，費(fèi)用低，而且育肥豬爭(zhēng)搶吃食。沒(méi)有活動(dòng)場(chǎng)地吃飽則睡，愛(ài)長(zhǎng)肉，增重快，減少飼養(yǎng)費(fèi)用

三、育肥豬超90公斤后

日增重速度明顯減慢，且以脂肪沉積為主，所以越喂越不合算，而且肥肉增多，不好銷售；不足90公斤屠宰，雖飼料利用率高，但因體重小而出肉率低，經(jīng)濟(jì)上也不合算，一般育肥豬90～120公斤屠宰最適

四、品種要優(yōu)

首先要根據(jù)市場(chǎng)需求來(lái)選擇品種。當(dāng)前，要推廣多元雜交，至少要三元，最好是五元，如英國(guó)PIC豬，五系配套，生長(zhǎng)速度快，158天可達(dá)110公斤，瘦內(nèi)率66％，料肉比2．8：1。

五、欄舍要簡(jiǎn)

豬舍不要造得過(guò)于豪華，達(dá)到防寒保暖通風(fēng)就行了

六、飼料要廉

飼料占養(yǎng)豬成本的70－75％。飼料配方要隨著市場(chǎng)價(jià)格、季節(jié)的變化而變化，不要一成不變。如夏季天熱豬吃得少，飼料要配得營(yíng)養(yǎng)好些。飼料營(yíng)養(yǎng)要均衡，以滿足生長(zhǎng)需要為宜，在此，我建議大家使用全價(jià)料，也是生豬養(yǎng)殖的發(fā)展趨勢(shì)，飼料生產(chǎn)企業(yè)的配方都比較成熟，都能分到五個(gè)階段左右，營(yíng)養(yǎng)均衡，適合換季節(jié)等要求。如資金充裕，最好不要賒賬，那樣就會(huì)有一大塊利潤(rùn)被經(jīng)銷商拿走了，能到飼料生產(chǎn)企業(yè)的當(dāng)?shù)剞k事處訂貨或者廠家直接發(fā)貨，會(huì)省去一部分中間費(fèi)用，從而減少養(yǎng)殖成本增加養(yǎng)殖效益。

七、防疫要嚴(yán)

重視消毒，既要防止外來(lái)的疫病，又要防止糞便的污染，傳播疾病，還要按免疫程序注射疫苗。

八、出欄要適時(shí)

如二元豬體重達(dá)到70公斤、內(nèi)三元80－85公斤、外三元95公斤、英國(guó)PIC豬105公斤時(shí)，為出欄的適時(shí)體重。此外，生豬市場(chǎng)價(jià)格高時(shí)，體重相對(duì)越重越好；價(jià)格低時(shí)以體重輕些為好，減少飼料消耗，降低成本。

九、“倒喂法”養(yǎng)豬

就是針對(duì)上述的缺點(diǎn)并結(jié)合豬的生育規(guī)律和特點(diǎn)而確定的新型養(yǎng)豬法，該辦法在小豬到中豬階段。即50—60千克以前用高能量高蛋白的精料為主，配用必要的飼料添加劑和少量青、綠飼料。從中豬到出欄期，適當(dāng)減少精料投入量，增加青、粗飼料，其比例為：精飼料60％，青飼料25％，粗飼料15％。這種方式既縮短了豬的飼養(yǎng)周期，又充分利用了大量青、粗飼料資源，從而節(jié)約了精飼料用量，經(jīng)濟(jì)效益大大提高。

十、飼養(yǎng)管理

1．哺乳仔豬

①保溫防壓。哺乳仔豬適宜溫度：l－7日齡為32℃－28℃，8－35日齡為28℃－24℃，舍內(nèi)溫度控制在18℃－22℃，相對(duì)濕度 50％－70％，保持空氣新鮮。仔豬應(yīng)設(shè)有保溫箱或保溫室，并在保溫箱底或距保溫室底30－40厘米處掛一只250瓦的紅外線燈泡。同時(shí)做好仔豬護(hù)理工作，并在分娩欄內(nèi)安裝護(hù)仔欄。

②吃足初乳及固定乳頭。仔豬生后1小時(shí)內(nèi)要人工輔助吃足初乳。生后2－3日齡內(nèi)要固定好乳頭。固定乳頭以自選為主，個(gè)別調(diào)整為輔，把初生體重小的仔豬固定在前排乳頭，把初生體重大的仔豬固定在后排乳頭。

③補(bǔ)鐵與過(guò)仔并窩。仔豬生后2－3日齡內(nèi)，肌肉注射鐵制劑，每頭劑量100－150毫克鐵。泌乳母豬每頭哺仔10－12頭，對(duì)窩產(chǎn)超過(guò)12頭或不足7頭的仔豬按先產(chǎn)的仔豬往后產(chǎn)的母豬過(guò)仔的原則，把過(guò)哺的仔豬過(guò)給產(chǎn)期相差不超過(guò)3天、產(chǎn)仔少的母豬代哺。仔豬過(guò)哺前必須吃足初乳。對(duì)產(chǎn)仔過(guò)少的母豬，可按過(guò)仔的原則，將兩窩仔豬合并1窩，由一頭體質(zhì)好。乳量充足的母豬哺育。仔豬并窩前必須吃足初乳。④開(kāi)食與補(bǔ)料。仔豬生后5日齡訓(xùn)練飲水，7日齡訓(xùn)練開(kāi)食，至2O日齡應(yīng)全部開(kāi)食。一仔豬開(kāi)食后，補(bǔ)喂全價(jià)配合料，采用生濕料型（料水比為1：0.5），日喂5－6次。

⑤去勢(shì)與斷奶。仔豬生后25日齡去勢(shì)，35日齡斷奶。

⑥衛(wèi)生與消毒。每天清掃圈舍除糞2次，每周舍內(nèi)通道用2％火堿水溶液或其它消毒劑消毒1次。

⑦疫病防治。仔豬生后20日齡接種豬瘟疫苗。平時(shí)經(jīng)常觀察豬群采食、排糞情況及精神狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)疫病及時(shí)隔離治療。

2．?dāng)嗄套胸i

①進(jìn)豬前準(zhǔn)備。仔豬培育舍在轉(zhuǎn)入仔豬前1周要檢查維修圈舍設(shè)備，并清掃圈舍，然后用2％火堿水溶液或其它消毒藥消毒。

②飼養(yǎng)。仔豬入舍后，2周內(nèi)仍喂給原仔豬料，l周內(nèi)控制采食，日暖5－6次，自由飲水。2周之后逐漸過(guò)渡到肥有前期料，采用生濕料型（料水比為1:0.5），日喂4－5次，自由飲水。

③管理。仔豬斷奶后原窩轉(zhuǎn)入仔豬培育舍，要及時(shí)進(jìn)行調(diào)教，逐漸養(yǎng)成在固定位置排便、睡覺(jué)、進(jìn)食和飲水的習(xí)慣。舍內(nèi)溫度控制在25℃－20℃，相對(duì)濕度50％－70％，保持空氣新鮮。每天清掃圈舍2次，每周會(huì)內(nèi)通道用2％火堿水溶液或其它消毒藥消毒1次。仔豬生后55－60日齡接種豬瘟、豬丹毒、豬肺疫及仔豬副傷寒疫苗。仔豬在轉(zhuǎn)群前用驅(qū)蟲精、四咪吐等驅(qū)蟲藥驅(qū)除體內(nèi)寄生蟲，或用蟲克星驅(qū)除體內(nèi)外寄生蟲。平時(shí)經(jīng)常觀察豬群采食、排糞情況及精神狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)疫病及時(shí)隔離治療。當(dāng)仔豬在仔豬培育舍飼養(yǎng)5周時(shí)轉(zhuǎn)入生長(zhǎng)肥豬育舍。

3.生長(zhǎng)肥育豬

①進(jìn)豬前準(zhǔn)備。生長(zhǎng)豬肥有舍在轉(zhuǎn)入斷奶仔豬的前1周，要檢查維修圈舍設(shè)備，并清掃圈舍，然后用2％火堿水溶液或其它消毒藥消毒。

②飼養(yǎng)。斷奶幼豬入舍后，采用生干粉料或生濕料型（料水比為1：0.5）。肥有前期，日喂3－4次，不限量飼喂，自由飲水。肥育后期，日喂2－3次，不限量飼喂，自由飲水。

③管理。斷奶幼豬轉(zhuǎn)入生長(zhǎng)豬肥育舍，按豬的品種、體重、體質(zhì)強(qiáng)弱等相近的原則組群，每群10－20頭。斷奶幼豬轉(zhuǎn)入生長(zhǎng)豬肥有舍后，要及時(shí)進(jìn)行調(diào)教，逐漸養(yǎng)成在固定位置排便、睡覺(jué)、進(jìn)食和飲水的習(xí)慣。舍內(nèi)溫度控制在21℃－16℃，相對(duì)濕度50％－70％，保持空氣新鮮。每天清掃圈舍和除糞2次，每周舍內(nèi)通道用2％火堿溶液或其它消毒藥消毒1次。平時(shí)經(jīng)常觀察豬群采食。排糞情況及精神狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)疫病及時(shí)隔離治療。當(dāng)肥豬體重達(dá)90－100公斤時(shí)出欄。

第二章 生豬養(yǎng)殖技術(shù)方案、工藝流程與技術(shù)參數(shù)：

（一）品種： 父本 純種（D或Y）或二元雜交豬用作父本，純種公豬必須來(lái)自有種豬生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證的一級(jí)種豬場(chǎng)，二元雜交公豬需選自良種雙親的后代，血緣來(lái)源清楚，血統(tǒng)記錄齊全。生產(chǎn)性能要求生長(zhǎng)速度快、肉質(zhì)優(yōu)良、飼料轉(zhuǎn)化率高。母本 原則上采用二元以上的雜交母豬，可以二個(gè)外來(lái)品種間雜交或一外一本雜交。母系生產(chǎn)性能要求繁殖性能強(qiáng)、母性好、仔豬育成率高。商品豬生產(chǎn)應(yīng)選用適合本地的優(yōu)良豬種，原則上采用三個(gè)以上品種的高效雜交組合，提供規(guī)格化的商品肉豬。

（二）飼養(yǎng)管理.1 豬群結(jié)構(gòu)

1.1 各生產(chǎn)階段的豬群結(jié)構(gòu)按GB／T17824.2－1999執(zhí)行。

1.2 不同規(guī)模豬場(chǎng)豬群存欄頭數(shù)與結(jié)構(gòu)按GB／T17824.2－1999執(zhí)行。2 豬群管理

2.1 全場(chǎng)的豬按品種、性別、年齡、體重及不同生理生產(chǎn)階段，進(jìn)行分群管理、分段飼養(yǎng)，喂給各種配比適宜，營(yíng)養(yǎng)均衡，滿足各生產(chǎn)階段營(yíng)養(yǎng)需要的配合飼料，保證各類豬充分發(fā)揮其生產(chǎn)潛力。

2.2 根據(jù)豬種特點(diǎn)、生產(chǎn)性能及生產(chǎn)規(guī)模確定繁殖節(jié)律，商品豬生產(chǎn)實(shí)行連續(xù)、均衡和全進(jìn)全出的工藝流程。

2.3 配種和妊娠前期母豬，應(yīng)抓好母豬發(fā)情配種，提高受胎率和分娩率。母豬產(chǎn)仔期抓好母豬泌乳，使仔豬吃好初乳，過(guò)好出生、補(bǔ)料、斷奶關(guān)。保育期抓好仔豬旺食期的飼養(yǎng)，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，提高仔豬體重。

2.4初生仔豬應(yīng)作好掛耳標(biāo)、稱出主體重、斷尾、防疫注射、補(bǔ)鐵、補(bǔ)硒等工作。斷奶前作好驅(qū)蟲、公豬去勢(shì)、稱重等工作。

2.5 商品肉豬第一次轉(zhuǎn)群時(shí)，應(yīng)按體重大小強(qiáng)弱分群，分別進(jìn)行科學(xué)的飼養(yǎng)管理，注意防暑降溫和防寒保暖。分階段飼養(yǎng) 3.1 后備母豬

3.1.1 后備母豬120日齡（體重60kg）前的生長(zhǎng)期，應(yīng)充分調(diào)動(dòng)一切營(yíng)養(yǎng)和管理手段，提高增重速度。體重達(dá)60kg以后進(jìn)入后備豬階段應(yīng)實(shí)行限飼，60kg～90kg，日糧為體重的2.5％～3.0％、90kg以上，日糧為體重的 2.0％～2.5％。

第二次發(fā)情后至下一次配種前10天-14天，實(shí)行短期優(yōu)飼，日糧每天3.5kg～4.0kg。3.1.2 后備母豬限飼期間可補(bǔ)充粗飼料，以增加豬胃的重量和大腸的長(zhǎng)度，日推薦量每頭補(bǔ)充干草粉或稻草粉100g～300g，如補(bǔ)充青草為300g～1000g。

3.1.3 后備母豬應(yīng)控制生長(zhǎng)速率，約180日齡第一次發(fā)情時(shí)體重達(dá)到90kg。3.1.4 分群飼養(yǎng)，從120日齡起通常5頭-6頭為一群，注意充分運(yùn)動(dòng)與日光浴，以培育健壯的體格和強(qiáng)健的腰腿，調(diào)節(jié)激素分泌，促進(jìn)生殖器官的發(fā)育。

3.1.5 后備母豬210～240日齡（體重達(dá)120－130kg）時(shí)初配。發(fā)情至排卵時(shí)間24～38小時(shí)，穩(wěn)定發(fā)情時(shí)間24小時(shí)～48小時(shí)。適時(shí)的配種時(shí)間在允許公豬爬跨后12小時(shí)～18小時(shí)，第一次配種后隔12小時(shí)再?gòu)?fù)配一次。

3.2 經(jīng)產(chǎn)母豬

3.2.1 抓好母豬產(chǎn)后的配種工作，提高母豬繁殖率。通常哺乳母豬在仔豬斷奶后7天內(nèi)發(fā)情時(shí)進(jìn)行配種。

3.2.2 經(jīng)產(chǎn)母豬發(fā)情到排卵時(shí)間36小時(shí)～48小時(shí)，穩(wěn)定發(fā)情時(shí)間24小時(shí)～36小時(shí)。

3.3 妊娠母豬

3.3.1 母豬配種受胎后飼喂妊娠料（營(yíng)養(yǎng)供給參考GR標(biāo)準(zhǔn)），日糧視母豬膘情酌定。

3.4 哺乳母豬

3.4.1 哺乳母豬飼喂哺乳母豬料（營(yíng)養(yǎng)供給參考GR標(biāo)準(zhǔn)）。日糧視哺乳仔豬數(shù)酌定，建議產(chǎn)仔10天后每減少1頭仔豬日糧相應(yīng)減少0.5kg。

3.4.2 哺乳母豬所帶仔豬斷奶后，母豬進(jìn)入待配期，該階段母豬仍喂哺乳母豬料，日喂料推薦量5kg，直至配種結(jié)束。

3.5 仔豬3.5.1 仔豬出生后5天一7天開(kāi)始引自，仔豬哺乳期內(nèi)的補(bǔ)料量（營(yíng)養(yǎng)供給參閱附錄B）與仔豬飼料配方（飼糧）及母豬的泌乳量等因素有關(guān)。

3.5.2 仔豬斷奶后在原圈留養(yǎng)5天～7天轉(zhuǎn)入保育舍，飼養(yǎng)至56日～63日齡（營(yíng)養(yǎng)供給參考GR標(biāo)準(zhǔn)）再轉(zhuǎn)入生長(zhǎng)育肥舍。

3.6 生長(zhǎng)育肥豬

3，6.1 生長(zhǎng)育肥豬的日糧（營(yíng)養(yǎng)供給參考GR標(biāo)準(zhǔn)）是體重的0.04土0.005倍，0.04是采食量系數(shù)，0.005是采食量系數(shù)的修正值。

3.7 種公豬

3.1 種公豬飼喂原則按不同體重確定一個(gè)適中的日糧飼喂水平。公豬的日糧配制可參照哺乳母豬期日糧。

3.2 后各公豬經(jīng)過(guò)性能鑒定后在180日～210日齡編入種群，并進(jìn)行配種前的調(diào)教。初配年齡通常為300日～360日齡，體重達(dá)125kg～150kg。

3.3 配種頻率過(guò)高或過(guò)低會(huì)影響公豬的繁殖力，l 歲以上的成年公豬配種頻率為每周3次～5次，1歲以下的為1次～2次。

3.4 成年公豬應(yīng)單圈飼養(yǎng)。5 優(yōu)質(zhì)肉豬與產(chǎn)品安全生產(chǎn)

5.1 商品肉豬在適宜的飼養(yǎng)期內(nèi)，二外一本雜交肉豬上市體重在82 kg-90kg，胭體瘦肉率達(dá)56％以上；外來(lái)品種間雜交及四品種雜交肉豬上市體重在90 kg－100kg，胭體瘦肉率達(dá)60％以上。

5.2 禁止使用國(guó)家明令禁止的對(duì)人體有害的產(chǎn)品作為飼料添加劑促生長(zhǎng)用，飼料藥物添加劑的便用必須按國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行休藥期。

5.3防止自肌肉，在飼料中缺少維生素E和硒元素時(shí)，或肉豬骨骼變性，肌肉發(fā)白時(shí)應(yīng)及時(shí)予以糾正。

（三）繁殖配種

母豬品種分為長(zhǎng) 大（長(zhǎng)白×大約克）、長(zhǎng)本（長(zhǎng)白×本地）。外 本（長(zhǎng)白、大約克、皮特蘭或杜洛克×本地）、終端父本均采用外來(lái)品種。

（四）獸醫(yī)防疫 1 防疫管理

1.1 應(yīng)按照《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》和GB／T17823－1999的各項(xiàng)規(guī)定，落實(shí)動(dòng)物防疫措施。

1.2 提倡“全進(jìn)全出”的豬群流動(dòng)模式，建有隔離豬舍。

1.3 建立場(chǎng)長(zhǎng)、獸醫(yī)技術(shù)人員和飼養(yǎng)員防疫衛(wèi)生崗位責(zé)任制，明確各自職責(zé)。

l.4 豬場(chǎng)應(yīng)具有與生產(chǎn)能力相適應(yīng)的更衣消毒室、獸醫(yī)診斷室、藥房等防疫設(shè)施，有條件的場(chǎng)應(yīng)開(kāi)展主要傳染病的免疫監(jiān)測(cè)工作。

1.5 建立免疫接種、抗體監(jiān)測(cè)、疾病診療、檢疫、消毒、疫苗和藥品的進(jìn)貨、保管和使用記錄以及病死豬剖檢（送指定單位）、無(wú)害化處理記錄等資料檔案。記錄應(yīng)保持完整、整潔，并有相關(guān)人員的簽名。

1.6 落實(shí)滅鼠、滅蚊、滅蠅工作計(jì)劃和措施，禁止其它家畜、禽、犬、貓等動(dòng)物進(jìn)入場(chǎng)內(nèi)。

1.7 發(fā)現(xiàn)疫情或疑似疫情，應(yīng)立即向當(dāng)?shù)貐^(qū)（縣）以上動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)報(bào)告，接受動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)的指導(dǎo)，盡快控制、撲滅疫情。

1.8 規(guī)范引種程序，必須進(jìn)行隔離飼養(yǎng)并加以疫情監(jiān)測(cè)，經(jīng)檢查確定為健康豬后，方可混群飼養(yǎng)。

1.9 豬只出場(chǎng)，必須經(jīng)所在地獸醫(yī)部門的檢疫員按照規(guī)定實(shí)施產(chǎn)地檢疫，檢疫合格后出具動(dòng)物檢疫合格證明，憑證上市或運(yùn)輸。

1.10 場(chǎng)內(nèi)飼養(yǎng)、技術(shù)人員每年應(yīng)進(jìn)行健康檢查，符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》第二十六條的規(guī)定，在取得《健康證》后方可上崗工作。

1.11 外來(lái)人員和車輛進(jìn)入場(chǎng)內(nèi)應(yīng)遵守本場(chǎng)的防檢疫規(guī)章制度。疫病流行期間或受疫病威脅期間，嚴(yán)禁外來(lái)人員和車輛進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。疫病控制

2.1豬場(chǎng)應(yīng)制定相應(yīng)的控制疫病的實(shí)施方案和措施。2.2 日常健康檢查

對(duì)于群飼和舍飼豬，飼養(yǎng)員和獸醫(yī)每天必須對(duì)所有的豬只進(jìn)行檢查。所有疑似發(fā)病或受傷豬必須立即接受診斷、治療。

對(duì)疑似發(fā)失傳染病的豬只，必須立即隔離，通知?jiǎng)游锓酪邫C(jī)構(gòu)，并將疫病確診所需樣品送往指定實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行診斷。

2.3 日常清洗和消毒

房舍、圈舍、設(shè)備和器皿必須易于清洗和消毒，以防交叉感染和病原微生物的積聚。糞、尿和飼料殘?jiān)仨毥?jīng)常清除，以防異味以及蒼蠅和嚙齒動(dòng)物革生。

2.4 制定豬常見(jiàn)寄生蟲的驅(qū)蟲方案和驅(qū)蟲程序，應(yīng)選用高效、安全、廣譜、低殘留的抗寄生蟲藥定期對(duì)不同豬群實(shí)施驅(qū)蟲滅蟲。

2.5 嚴(yán)禁出售、加工染疫病死和檢疫不合格的豬只及產(chǎn)品。3 免疫

3.1確定免疫接種內(nèi)容、方法和合理的免疫程序。免疫豬群應(yīng)作詳細(xì)記錄和標(biāo)記，并仔細(xì)觀察免疫反應(yīng)情況。

3.3 接受有關(guān)動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行的免疫監(jiān)測(cè)、疫病監(jiān)測(cè)和監(jiān)督檢查。3.3 按照《四川省動(dòng)物免疫標(biāo)識(shí)管理辦法》的要求，對(duì)豬只實(shí)施免疫標(biāo)識(shí)制度。

3.4 養(yǎng)豬場(chǎng)應(yīng)堅(jiān)持預(yù)防為主、綜合防治的原則，通過(guò)免疫接種結(jié)合其他措施控制傳染病的發(fā)生。

3.5 免疫用具在免疫前后應(yīng)徹底清洗和消毒，疫苗應(yīng)現(xiàn)用現(xiàn)配，剩余或廢棄的疫苗以及使用過(guò)的疫苗瓶要作無(wú)害化處理。

4疫病監(jiān)測(cè)

4.1 由畜牧獸醫(yī)主管部門根據(jù)農(nóng)業(yè)部頒布的《動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)方案》及每年動(dòng)物疫病的流行狀況制訂疫病監(jiān)測(cè)方案，養(yǎng)豬場(chǎng)和農(nóng)戶必須配合進(jìn)行疫病監(jiān)測(cè)用樣品的采集工作。

4.2 養(yǎng)豬場(chǎng)常規(guī)監(jiān)測(cè)疾病的種類至少應(yīng)該包括：口蹄疫、豬水泡病、豬瘟、豬偽狂犬病、豬繁殖與呼吸道綜合癥和布魯氏桿菌病。

對(duì)于上述疾病的檢測(cè)、應(yīng)定期進(jìn)行，懷疑發(fā)病時(shí)，應(yīng)盡快報(bào)告當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)主管部門和動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)，并將病料送達(dá)指定的獸醫(yī)疾病診斷中心確診。4.3 引進(jìn)的豬只必須來(lái)自非疫區(qū)，隔離觀察45天以上，并根據(jù)當(dāng)?shù)氐囊卟×餍星闆r選擇所需監(jiān)測(cè)的疫病項(xiàng)目，證實(shí)無(wú)病后才可混群飼養(yǎng)。疫病的撲滅

5.1 根據(jù)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》規(guī)定的疫病種類和所轄地動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)的要求分別做好染疫豬群的封鎖、撲殺、隔離、消毒、防治和凈化工作。

5.2 封鎖期間嚴(yán)禁所有豬只及其產(chǎn)品的流動(dòng)，限制人員和車輛的進(jìn)出。病死豬按GB1658 規(guī)定進(jìn)行無(wú)害化處理，消毒技GB／T16569－1996規(guī)定進(jìn)行。封鎖的解除應(yīng)嚴(yán)格按規(guī)定執(zhí)行。消毒

6.1 凡進(jìn)人生產(chǎn)區(qū)的所有工作人員應(yīng)洗手、定點(diǎn)消毒。

6.2 場(chǎng)內(nèi)應(yīng)建立必要的消毒制度并認(rèn)真實(shí)施，應(yīng)定期開(kāi)展場(chǎng)內(nèi)外環(huán)境消毒、豬只體表噴灑消毒、飲水消毒、夏季滅源消毒和全場(chǎng)大消毒等，并觀察和監(jiān)測(cè)消毒效果。疫病流行期間，應(yīng)增加消毒次數(shù)。

6.3 使用的消毒藥應(yīng)安全、高效、低毒低殘留且配制方便，應(yīng)根據(jù)消毒藥的特性和場(chǎng)內(nèi)衛(wèi)生狀況等選用不同的消毒藥，以獲得最佳消毒效果。

6.4 每批豬調(diào)出后，對(duì)豬舍進(jìn)行徹底清掃、沖洗和嚴(yán)格消毒，至少空圈5天～7天后再進(jìn)豬。

6.5 產(chǎn)房要定期實(shí)施消毒。母豬進(jìn)入產(chǎn)房前，要對(duì)體表、外陰和乳房進(jìn)行清洗和消毒，仔豬斷臍也應(yīng)嚴(yán)格消毒。飼料和獸藥使用

7.1 使用的飼料原料和飼料產(chǎn)品應(yīng)來(lái)源于非疫區(qū)，無(wú)霉?fàn)€變質(zhì)，未受農(nóng)藥或某些病原體污染，符合GB13078及農(nóng)業(yè)部105號(hào)公告《允許使用的飼料添加劑品種》。

7.2 嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定合理使用獸藥及飼料藥物添加劑，嚴(yán)禁采購(gòu)、使用未經(jīng)獸醫(yī)藥政部門批準(zhǔn)的或過(guò)期、失效的產(chǎn)品。

7.3 建立藥品使用獸醫(yī)負(fù)責(zé)制，實(shí)施處方用藥，并接受動(dòng)物防疫機(jī)構(gòu)的檢查和指導(dǎo)。疫苗、生化藥品和激素類藥物的運(yùn)輸、貯存、使用應(yīng)在規(guī)定條件下進(jìn)行。

7.4 飼料藥物添加劑的使用嚴(yán)格按照農(nóng)業(yè)部［2001」20號(hào)文發(fā)布的《關(guān)于發(fā)布＜飼料藥物添加劑使用規(guī)定>的通知》的要求嚴(yán)格執(zhí)行休藥期。

7.5 遵守《中華人民共和國(guó)動(dòng)物及動(dòng)物源食品中殘留物質(zhì)監(jiān)控計(jì)劃》和《無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃》的各項(xiàng)規(guī)定，嚴(yán)禁使用國(guó)家明令禁止的違禁產(chǎn)品和藥品用作豬只促生長(zhǎng)劑。7.6 加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)環(huán)境、水質(zhì)、飼料、用藥等生產(chǎn)環(huán)節(jié)有害物質(zhì)殘留的管理和監(jiān)控。

7.7 肉豬可食用組織中獸藥最高殘留限量不得超過(guò)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》規(guī)定的指標(biāo)。

（五）工藝流程圖

（六）技術(shù)參數(shù) 妊娠期（日）114 每頭母豬年產(chǎn)活仔數(shù)22（頭）哺乳期（日）35 保育期（日）28～35 母豬斷奶至受胎（日）7～14 繁殖周期（日）169～163 母豬年產(chǎn)胎次 2.2 母豬窩產(chǎn)仔數(shù)（頭）10 180日齡 100KG 育肥豬的料肉比 2.8～3.0:1 全群料肉比 3.8～4:1 出欄率 160～170% 胴體瘦肉率 60～62% 屠宰率 75%

（七）加強(qiáng)記錄

1.建立完整的生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)報(bào)表，及時(shí)反映豬群動(dòng)態(tài)和生產(chǎn)狀況，并通過(guò)分析指導(dǎo)生產(chǎn)。

2.加強(qiáng)商品豬場(chǎng)常用表的記錄： 配種記錄表：登錄配種公、母豬的品種、耳號(hào)、預(yù)產(chǎn)期等。2 產(chǎn)仔哺育記錄表：登錄分娩母豬與產(chǎn)仔情況。飼料消耗記錄日（周）報(bào)：登錄每天、周飼料領(lǐng)用及飼料藥物添加劑使用情況。公豬登記卡：棚頭卡、登錄公豬來(lái)源、血統(tǒng)、品種、出生日期及配種成績(jī)。母豬繁殖記錄牌：棚頭卡、登錄來(lái)源、品種、配種和分娩日期及產(chǎn)仔、斷奶情況。豬只移動(dòng)登記表：登記場(chǎng)內(nèi)各階段豬只遷移、轉(zhuǎn)群信息。7 肉豬銷售：登記銷售數(shù)量、銷往地區(qū)、重量等。防疫記錄表：登記疫苗名稱、來(lái)源、批號(hào)、接種對(duì)象、日期、執(zhí)行人。9 疾病死亡記錄表：登錄時(shí)間、棚號(hào)、臨床癥狀、處理意見(jiàn)、執(zhí)行人。

第三章 生豬繁育

一、豬品種選擇

豬品種資源豐富。根據(jù)豬的胴體瘦肉含量，分為脂肪型品種、肉脂型品種和瘦肉型品種。大約克夏豬（大白豬）、長(zhǎng)白豬；肉脂型豬種有新淮豬；脂肪型豬種有榮昌豬。生產(chǎn)上提倡養(yǎng)殖三元雜交商品豬。

二、促進(jìn)母豬正常發(fā)情的措施

1、按摩母豬的乳房，不僅能刺激它的乳腺發(fā)育，還能興奮性活動(dòng)，用整個(gè)手掌有力而柔和地自前往后反復(fù)按摩乳房皮膚和乳頭，每次5～10分鐘。

2、異性誘導(dǎo)：即用發(fā)情公豬追逐久不發(fā)情的母豬，在逗情過(guò)程中，如果有的母豬拒絕公豬，則在下次配種前18～24小時(shí)應(yīng)給母豬注射催情藥，待母豬性起時(shí)，再讓公豬誘導(dǎo)。

3、并窩：在母豬集中產(chǎn)仔的情況下，對(duì)產(chǎn)仔少或泌乳力差的母豬所產(chǎn)的仔豬，全部寄養(yǎng)給其它母豬，使仔豬不再吮吸這些母豬的乳汁，就能夠使它們很快發(fā)情、爭(zhēng)取多產(chǎn)胎數(shù)。

4、倒圈：就是將長(zhǎng)期不發(fā)情的母豬換到新的圈內(nèi)，通過(guò)改變生活環(huán)境，促使它發(fā)情。

5、用藥物催情：對(duì)長(zhǎng)期不發(fā)情的母豬可注射孕馬血清或絨毛膜促性腺激素，以促其發(fā)情和排卵。

三、采用先進(jìn)的配種方法

配種方式：按照母豬一個(gè)發(fā)情期內(nèi)的配種次數(shù)，分為下列幾種：

1、單次配種。在母豬發(fā)情期內(nèi)，只用一頭公豬與它交配一次。缺點(diǎn)是，母豬空懷率高，產(chǎn)仔數(shù)少。

2、重復(fù)配種。在母豬發(fā)情期內(nèi)，先后用同一頭公豬與它交配兩次（每次間隔時(shí)間為10～12小時(shí)）。此法受胎數(shù)及產(chǎn)仔數(shù)均較單次配種為多。

3、雙重配種。用兩頭血緣關(guān)系較遠(yuǎn)的同一品種公豬或用兩頭不同品種的公豬與母豬交配，第一頭交配后，隔10～20分鐘，再用第二頭公豬交配。

四、仔豬斷乳方法

仔豬哺乳到一定日齡停止哺乳，稱為斷奶。仔豬斷奶日齡，關(guān)系到整個(gè)豬群的飼養(yǎng)管理、工藝流程和母豬群的繁殖效率。我國(guó)養(yǎng)豬從傳統(tǒng)的60日齡斷奶減少到35日齡，一些規(guī)模豬場(chǎng)現(xiàn)在多采用28天，有的技術(shù)較高的豬場(chǎng)斷奶日齡為21天左右，有的甚至更低。美國(guó)是世界上養(yǎng)豬水平較高的國(guó)家之一，從1990年至2000年十年間，美國(guó)的仔豬斷奶平均日齡從28.8天降至19.3天，仔豬早期斷奶成為提高母豬產(chǎn)仔數(shù)和育成頭數(shù)的關(guān)鍵性措施。然而，從2000年后美國(guó)仔豬斷奶日齡又有所提高，現(xiàn)代研究表明，只有當(dāng)斷奶日齡對(duì)母豬繁殖性能不會(huì)造成顯著影響，而且產(chǎn)房設(shè)施能夠得到充分利用的情況下，豬場(chǎng)才能實(shí)現(xiàn)最大產(chǎn)量。

早期斷奶的優(yōu)點(diǎn)

1.提高了母豬的利用強(qiáng)度。早期斷奶可縮短母豬繁殖的時(shí)間間隔，增加母豬的年產(chǎn)窩數(shù)。

2.提高了飼料的利用率。在母豬哺乳情況下，仔豬對(duì)飼料的利用是通過(guò)母豬將飼料轉(zhuǎn)化為乳汁后再利用，這時(shí)飼料的利用率約為20％～30％，如采取仔豬早期斷奶則飼料利用率可達(dá)到50％~60％。

3.降低了飼料消耗。仔豬早期斷奶，對(duì)母豬來(lái)說(shuō)可減輕失重，節(jié)省飼料用量。

4.提高了仔豬的日增重和均勻度。母豬的泌乳量一般從仔豬21日齡起已不能滿足仔豬的生長(zhǎng)需要，這時(shí)根據(jù)斷奶仔豬營(yíng)養(yǎng)的需要飼喂全價(jià)飼料，有利于促使生長(zhǎng)潛力的發(fā)揮，減少弱豬、僵豬的比例，而獲得體重大而均勻的仔豬。

5.減少仔豬死亡率。壓死和下痢是仔豬死亡的重要原因。母仔早期分離，可以防止母豬壓死仔豬，減少仔豬傳染疾病和寄生蟲病的機(jī)會(huì)。

斷奶日齡

對(duì)母豬群生產(chǎn)性能的影響 子宮復(fù)舊的需要在泌乳期，母豬不會(huì)發(fā)情，這是因?yàn)椋鹤胸i的哺乳會(huì)抑制母豬的排卵與垂體激素分泌；哺乳行為會(huì)刺激催乳素的分泌。斷奶或哺乳行為減少之后，母豬血液中催乳素的水平降低，同時(shí)促黃體素(LH)和雌二醇的水平升高，從而刺激母豬發(fā)情。

為了使產(chǎn)后母豬能夠恢復(fù)理想的繁殖效果，母豬的子宮必須經(jīng)過(guò)復(fù)舊。在泌乳期前兩三周內(nèi)，母豬子宮的長(zhǎng)度迅速縮短，重量迅速減少，并且這個(gè)變化過(guò)程斷奶之后仍會(huì)持續(xù)。在這個(gè)過(guò)程中子宮能夠得到修復(fù)，以便為下一次妊娠做準(zhǔn)備。泌乳天數(shù)如果少于19天，就會(huì)對(duì)子宮復(fù)舊率、斷奶至發(fā)情時(shí)間間隔以及后面的胚胎存活率產(chǎn)生影響。

如果產(chǎn)后24小時(shí)之內(nèi)斷奶，還會(huì)造成卵泡囊腫，因?yàn)榇藭r(shí)促黃體素(LH)和促卵泡素(FSH)這兩種激素均未受到抑制。至少需要2至3天的泌乳過(guò)程才能抑制LH和FSH的水平?；悸雅菽夷[的母豬會(huì)出現(xiàn)返情推遲且難以預(yù)料，長(zhǎng)期發(fā)情，間情期延長(zhǎng)，以及發(fā)情不規(guī)律等。

對(duì)母豬斷奶至發(fā)情天數(shù)間隔的影響 斷奶日齡越大，斷奶至發(fā)情天數(shù)越短。泌乳期如果短于10天，那么斷奶至發(fā)情間隔大大延長(zhǎng)。泌乳期在3到4周之間的母豬斷奶至發(fā)情間隔最短。泌乳期20天以上的母豬斷奶后7天之內(nèi)發(fā)情的比例高于泌乳期14天~15天的母豬。與經(jīng)產(chǎn)母豬相比，初產(chǎn)母豬在泌乳期短于21天的情況下容易出現(xiàn)斷奶至發(fā)情間隔延長(zhǎng)的現(xiàn)象。因此，泌乳期短的母豬其發(fā)情持續(xù)也會(huì)縮短。對(duì)于經(jīng)產(chǎn)母豬，若能保證泌乳期日采食量在5.7公斤以上。那么即使在10日齡~19日齡之間斷奶，其斷奶至發(fā)情間隔也可以控制在令人接受的范圍之內(nèi)。泌乳期當(dāng)中一定要最大限度地提高母豬的采食量，以便維持母豬的體況。

對(duì)母豬受孕率、分娩率及下一胎窩產(chǎn)仔數(shù)的影響 下一情期排卵率與泌乳期天數(shù)一般沒(méi)有關(guān)系。然而，受胎率卻通常會(huì)隨泌乳期縮短而降低。隨泌乳期縮短，胚胎存活率呈下降趨勢(shì)。低于21日齡斷奶的母豬胚胎存活率會(huì)下降，是因?yàn)樽訉m內(nèi)膜恢復(fù)不完全。

分娩率同樣會(huì)隨斷奶日齡降低而下降。與23至25日齡斷奶的母豬相比，11至19日齡斷奶的母豬分娩率顯著降低。

低于18日齡 斷奶的母豬下一胎窩產(chǎn)仔數(shù)通常會(huì)降低，影響母豬下一胎窩產(chǎn)仔數(shù)的因素有、子宮復(fù)舊的時(shí)間、排卵率、卵子受精率、胚胎存活率。

小結(jié)總之，為了實(shí)現(xiàn)最大的生產(chǎn)量，斷奶日齡不應(yīng)對(duì)母豬繁殖性能產(chǎn)生顯著影響。對(duì)于多數(shù)豬群，斷奶日齡在3周~4周之間為最佳，如果斷奶日齡低于17天就會(huì)顯著影響繁殖性能。如果母豬還要用來(lái)繁殖下一胎，那么至少需要3天的泌乳期才能抑制促黃體素的分泌，避免卵泡囊腫或長(zhǎng)期不發(fā)情的情況出現(xiàn)。如在泌乳期使母豬采食超過(guò)5.4kg/天，達(dá)到最大的采食量，這樣可以將早期斷奶的影響降到最低。然而，對(duì)于不同的豬群來(lái)說(shuō)，斷奶日齡對(duì)繁殖性能的影響是不一樣的。即便是豬種、營(yíng)養(yǎng)條件、設(shè)施以及操作規(guī)范都一樣的豬場(chǎng)，采用早期斷奶的效果也有很大差別。因此，豬場(chǎng)在決定改變斷奶日齡之前，應(yīng)根據(jù)自己豬群中斷奶日齡對(duì)繁殖性能和生產(chǎn)量的影響。

五、飼養(yǎng)管理措施

1、水對(duì)育肥豬尤為重要，它是豬體內(nèi)輸送養(yǎng)分、調(diào)節(jié)體溫的重要物質(zhì)。因此，每天必須給豬供給充分、清潔、新鮮的水。

2、食槽不足，往往會(huì)引起豬互相爭(zhēng)食，即妨礙正常采食，又影響豬的休息，應(yīng)保證每頭豬占用的食槽長(zhǎng)度25～40厘米。

3、育肥階段，豬的活動(dòng)量以越少越好，以促進(jìn)增膘。在豬休息時(shí)，飼養(yǎng)人員的動(dòng)作要輕，嚴(yán)禁大聲喧嘩，以保持環(huán)境安靜促使增膘。

4、仔豬斷奶后20天左右進(jìn)行驅(qū)蟲。還有疥癬病、濕疹等疾病，須在獸醫(yī)的指導(dǎo)下進(jìn)行。

第四章 無(wú)公害生豬養(yǎng)殖技術(shù)

一、豬場(chǎng)環(huán)境 在規(guī)模養(yǎng)殖中，環(huán)境對(duì)豬的健康和生產(chǎn)性能的影響越來(lái)越大，必須引起高度重視。要為豬群創(chuàng)造一個(gè)良好的生態(tài)環(huán)境，讓豬在場(chǎng)里生活愉悅、沒(méi)有應(yīng)激，才能健康高效，多聚財(cái)富。（1）選址要合理應(yīng)與水源、風(fēng)景名勝區(qū)、自然保護(hù)區(qū)的核心區(qū)和緩沖區(qū)、人口密集區(qū)、公路沿線1000米以上等禁養(yǎng)區(qū)。（2）設(shè)計(jì)合理，堅(jiān)固耐用，方便操作；有利于通風(fēng)保溫，坐北朝南，房檐高不低于3米；清道污道分開(kāi)，盡量減少交叉。實(shí)行干清糞，減少排污量。（3）設(shè)備選型先進(jìn)，堅(jiān)固適用，設(shè)施配套。

1、科學(xué)選址，合理布局，創(chuàng)造優(yōu)良的大環(huán)境。豬場(chǎng)應(yīng)建在地勢(shì)高燥、排水良好、易于組織防疫的地方，場(chǎng)址用地應(yīng)符合當(dāng)?shù)赝恋乩靡?guī)劃的要求。堅(jiān)持獨(dú)立建場(chǎng)，一場(chǎng)一址，遠(yuǎn)離村莊、集鎮(zhèn)、工廠和交通主干道 3千米以上，距離交通干線、城鎮(zhèn)居民區(qū)和公共場(chǎng)所1千米以上；地勢(shì)高燥、排水良好；生產(chǎn)、生活、管理三區(qū)相對(duì)獨(dú)立，豬舍棟與棟之間距離應(yīng)在10米以上。場(chǎng)地選擇在居民區(qū)常年主導(dǎo)風(fēng)的下風(fēng)或側(cè)風(fēng)向處。

2、豬場(chǎng)總占地面積按年出欄一頭育肥豬不超過(guò)2.5～4.0平方計(jì)算。欄舍內(nèi)通風(fēng)良好，空氣中有毒有害氣體含量應(yīng)符合無(wú)公害畜禽生產(chǎn)要求。

3、場(chǎng)區(qū)要求凈道和污道公開(kāi)，互不交叉。豬場(chǎng)周圍有圍墻或防疫溝，并建有綠化隔離帶。

4、推薦實(shí)行小單元式飼養(yǎng)，實(shí)施“全進(jìn)全出制”的飼養(yǎng)工藝。

二、引種

良種能提高品質(zhì)和生產(chǎn)效益，能拓寬市場(chǎng)，促進(jìn)生產(chǎn)發(fā)展。但優(yōu)良品種必須在好的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下才能充分發(fā)揮其高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)潛力。

1、種豬要純度高，生產(chǎn)性能好，健康無(wú)病。為了保證質(zhì)量，種豬應(yīng)從具有種豬生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證的種豬場(chǎng)引進(jìn)，并有《種豬質(zhì)量合格證》和《動(dòng)物防疫合格證》，保證質(zhì)量，保證健康。引進(jìn)的種豬，隔離觀察15～30天，經(jīng)獸醫(yī)檢查確定為健康合格后，方可使用。

2、有目的的雜交。不同品種間雜交，后代會(huì)表現(xiàn)出一定的雜種優(yōu)勢(shì)，因此不要用純種豬育肥。不同的雜交方式雜種優(yōu)勢(shì)不一樣，并且雜種優(yōu)勢(shì)在雜交一代最大。在商品豬生產(chǎn)中要根據(jù)品種特點(diǎn)，有目的的開(kāi)展品種 品系）間的雜交，避免亂交配。

3、仔豬應(yīng)來(lái)自于生產(chǎn)性能好、健康、無(wú)污染的種豬群所產(chǎn)的健康仔豬。

4、不得從疫區(qū)引進(jìn)種豬或仔豬。

三、飼養(yǎng)條件

豬是雜食動(dòng)物，能吃各種飼料。豬從40多種吃進(jìn)的飼料中消化吸收各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。人們把這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)歸納為7大類：水、碳水化合物 淀粉和糖）、脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素和纖維素。必須滿足豬對(duì)所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的數(shù)量需要；各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)間保持著一定的比例，互相協(xié)同，促進(jìn)、影響和拮抗。缺少任何一種營(yíng)養(yǎng)其他營(yíng)養(yǎng)都會(huì)成為多余，造成浪費(fèi)，影響生長(zhǎng)。所以要喂給豬全價(jià)配合飼料。

1、飼料和飼料添加劑

（1）飼料原料和添加劑應(yīng)符合《無(wú)公害食品－生豬飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則》的要求。

（2）不同生長(zhǎng)時(shí)期和生理階段，根據(jù)營(yíng)養(yǎng)需求，配制不同的配合飼料。仔豬、哺乳豬需要較高的能量和蛋白質(zhì)，母豬在懷孕前中期 85天以前）能充分利用青飼料，可適當(dāng)提高配合料粗飼料的比例，既能降低飼料成本，又有利于控制膘情，防止母豬過(guò)肥。預(yù)混料、添加劑種類品牌很多，正規(guī)廠家的產(chǎn)品都有專用性，要嚴(yán)格按照說(shuō)明書使用，盲目加大或減少用量會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不平衡或中毒。

同時(shí)，要保持飼料原料多樣性。不同飼料各有營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)，多樣性才能起到互補(bǔ)作用，使?fàn)I養(yǎng)平衡，全面得到滿足，并提高飼料轉(zhuǎn)化效率，減少氮、磷、和某些重金屬的排放，降低環(huán)境污染。營(yíng)養(yǎng)不足會(huì)引起應(yīng)激，不僅影響生長(zhǎng)，還將降低豬的抗病能力，使其容易生病，成活率低，一定要改變有啥喂啥的傳統(tǒng)習(xí)慣。不給肥育豬飼喂高銅、高鋅日糧。不應(yīng)使用未經(jīng)無(wú)害化處理的泔水及其他畜禽副產(chǎn)品。

（3）嚴(yán)防飼料霉變。霉飼料不僅影響豬的生長(zhǎng)，還降低豬的抗病力。常見(jiàn)未到年齡的小母豬陰戶紅腫似發(fā)情，懷孕母豬流產(chǎn)死胎增多都與飼料霉變有關(guān)。米糠、麥麩、玉米等，尤其在高溫高濕環(huán)境下很容易發(fā)霉。豬對(duì)霉飼料十分敏感，稍有霉變就減少采食量，以致拒絕采食。在正常飼喂情況下，豬群突然不吃或少食，應(yīng)首先檢查飼料是否發(fā)霉。不使用變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲或污染的飼料。

（4）禁止在飼料和飲水中添加興奮劑（瘦肉精）、鎮(zhèn)靜劑、激素類、砷制劑。

（5）使用含有抗生素的添加劑時(shí)，在育肥豬出欄前，按使用規(guī)定執(zhí)行休藥期。

2、飲水

（1）經(jīng)常保持有充足的飲水、水質(zhì)符合《無(wú)公害食品－畜禽飲用水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》要求。

（2）不飲用有害物質(zhì)和細(xì)菌超標(biāo)及被污染的水源。應(yīng)經(jīng)常清洗消毒飲水設(shè)備，避免細(xì)菌滋生。

四、獸醫(yī)防疫

1、保持良好的飼養(yǎng)管理，盡量減少疾病的發(fā)生，減少藥物的使用量，獸醫(yī)防疫應(yīng)按照《無(wú)公害食品－生豬飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則》和《無(wú)公害食品－生豬飼養(yǎng)獸醫(yī)準(zhǔn)則》的要求進(jìn)行，獸藥、疫苗須來(lái)源明確、質(zhì)量可靠。

2、建立合理的免疫程序，優(yōu)先使用疫苗預(yù)防生豬疫病，使用的疫苗應(yīng)符合“獸用生物制品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求。

3、推薦使用國(guó)家獸藥典收載的獸用中藥材、中藥成方制劑。

4、獸藥使用應(yīng)在臨床獸醫(yī)的指導(dǎo)下進(jìn)行，嚴(yán)格掌握獸藥的用法、用量和停藥期。

5、禁止使用麻醉藥、鎮(zhèn)痛藥、鎮(zhèn)靜藥、中樞興奮藥、化學(xué)保定藥及骨骼肌松弛藥。禁止使用未經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)或已被淘汰的獸藥。

五、衛(wèi)生消毒

1、選擇對(duì)人和豬安全、沒(méi)有殘留毒性、對(duì)設(shè)備沒(méi)有破壞、不會(huì)在豬體內(nèi)產(chǎn)生有害積累的消毒劑。

2、豬舍周圍環(huán)境每2～3周用2％燒堿或撒生石灰1次；場(chǎng)周圍及場(chǎng)內(nèi)污水池、排糞坑、下水道出口，每月用漂白粉消毒1次。在大門口，豬舍入口設(shè)消毒池，并定期更換消毒液。

3、工作人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)凈道和豬舍要經(jīng)過(guò)更衣、紫外線消毒。嚴(yán)格控制外來(lái)人員，必須進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)時(shí)，要洗澡、更衣、換鞋、消毒后方可進(jìn)入，并按指定路線行走。

4、每批豬調(diào)出后，要徹底清洗干凈，用廣譜、高效、低毒藥液進(jìn)行噴霧消毒或熏蒸消毒。定期用0.1％新潔爾滅或0.2％～0.5％過(guò)氧乙酸對(duì)用具進(jìn)行消毒。

六、飼養(yǎng)管理

1、傳染病患者不得從事養(yǎng)豬工作。場(chǎng)內(nèi)獸醫(yī)人員不準(zhǔn)對(duì)外診療豬及其他動(dòng)物的疾病，豬場(chǎng)配種人員不準(zhǔn)對(duì)外開(kāi)展配種工作。

2、飼料每次添加量要適當(dāng)，少喂勤添，防止飼料污染腐敗。轉(zhuǎn)群時(shí)，按體重大小強(qiáng)弱分群，分別進(jìn)行飼養(yǎng)，飼養(yǎng)密度要適宜。

3、每天打掃豬舍衛(wèi)生，保持料槽、水槽用具干凈，地面清潔。

4、定期投放滅鼠藥，及時(shí)收集死鼠和殘余鼠藥，并做無(wú)害化處理。

5、選擇高效、安全的抗寄生蟲藥進(jìn)行寄生蟲控制，控制程序符合《無(wú)公害食品－生豬飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則》的要求。

6、調(diào)節(jié)好舍內(nèi)的溫度和濕度。夏季，確保通風(fēng)良好、防暑降溫；冬季，注意保溫，防凍防寒。

七、無(wú)害化處理

1、建立無(wú)害化處理設(shè)施和病豬隔離區(qū)。對(duì)可疑病豬、傳染病豬尸體應(yīng)采取不會(huì)把血液和浸出物散播的方法進(jìn)行撲殺。

2、豬場(chǎng)廢棄物處理實(shí)行減量化、無(wú)害化、資源化原則。

3、對(duì)糞便污水實(shí)行固液分離。采用干清糞工藝，通過(guò)自然堆腐或高溫堆腐處理糞便后作農(nóng)業(yè)有肥，采用沉淀、曝光、生物膜和光合細(xì)菌設(shè)施處理污水。

4、推薦“豬－沼－果（蔬）生態(tài)模式，就地吸收、消納，降低污染，凈化環(huán)境。

5、在保證生豬飲用水的前提下，盡量減少水的用量，即節(jié)約水資源又減少了污水排放。

第五章 常見(jiàn)豬病的5個(gè)藥方

1、弓形蟲與鏈球菌混合感染

1.1治療原則 殺蟲殺菌，消炎排毒，強(qiáng)心平喘。

1.2組方原則 磺胺類+喹諾酮類，地米鈉、吲哚美辛，甲溴酸東莨菪堿。

2、附紅細(xì)胞體病

2.1治療原則 殺滅附紅細(xì)胞體，消炎退熱排毒。

2.2組方原則 土霉素+貝尼爾或強(qiáng)力霉素+氯喹或強(qiáng)力霉素+咪唑苯脲，地米鈉、雙氯芬酸鈉等。

3、氣喘病、胸膜肺炎

3.1治療原則 殺支原體、放線菌，消炎、退熱，平喘、止咳。

3.2 組方原則 克林霉素+慶大霉素，吲哚美辛，地米鈉，二羥丙茶堿病毒性。

4、傳染性胃腸炎、流行性腹瀉、輪狀病毒腹瀉、細(xì)小病毒及圓環(huán)病毒腹瀉

4.1治療原則 抗病毒，止瀉，強(qiáng)心，補(bǔ)液，控制繼發(fā)感染。

4.2組方原則 雙嘧達(dá)莫，氫溴酸山莨菪堿、吲哚美辛、VK3、VB12，樟腦磺酸鈉等，枸椽酸鉀，鈉鹽等，喹諾酮類等。

5、細(xì)菌腸炎、腹瀉 5.1治療原則 殺菌，止吐，止瀉，補(bǔ)體液

5.2組方原則 喹諾酮類、安普霉素等，胃復(fù)安、維生素B6，硫酸阿托品、甲嗅酸東蒗菪堿，口服補(bǔ)液鹽。

第二篇：生豬養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃

沙嶺子鎮(zhèn)成人文化技術(shù)學(xué)校

養(yǎng)豬技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃

為增加我鎮(zhèn)婦女就業(yè)渠道，提高現(xiàn)在生豬養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖管理技術(shù)。計(jì)劃邀請(qǐng)專家進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)計(jì)劃如下：

一、培訓(xùn)時(shí)間：

2014年6月12日 至6月16日

二、培訓(xùn)地點(diǎn)：

沙嶺子鎮(zhèn)成人文化技術(shù)學(xué)校

三、培訓(xùn)對(duì)象：

沙嶺子鎮(zhèn)生豬養(yǎng)殖戶（60人次）

四、培訓(xùn)教師：

張家口市農(nóng)科院畜牧所所長(zhǎng)

楊志敏

五、培訓(xùn)內(nèi)容： 母豬養(yǎng)殖技術(shù)

沙嶺子鎮(zhèn)成人文化技術(shù)學(xué)校

2014年5月

第三篇：農(nóng)民實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)講稿之無(wú)公害生豬養(yǎng)殖技術(shù)

農(nóng)民實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)講稿之

無(wú)公害生豬養(yǎng)殖技術(shù)

一、豬場(chǎng)環(huán)境 在規(guī)模養(yǎng)殖中，環(huán)境對(duì)豬的健康和生產(chǎn)性能的影響越來(lái)越大，必須引起高度重視。要為豬群創(chuàng)造一個(gè)良好的生態(tài)環(huán)境，讓豬在場(chǎng)里生活愉悅、沒(méi)有應(yīng)激，才能健康高效，多聚財(cái)富。

1、科學(xué)選址，合理布局，創(chuàng)造優(yōu)良的大環(huán)境。豬場(chǎng)應(yīng)建在地勢(shì)高燥、排水良好、易 于組織防疫的地方，場(chǎng)址用地應(yīng)符合當(dāng)?shù)赝恋乩靡?guī)劃的要求。堅(jiān)持獨(dú)立建場(chǎng)，一場(chǎng)一 址，遠(yuǎn)離村莊、集鎮(zhèn)、工廠和交通主干道 3 千米以上，距離交通干線、城鎮(zhèn)居民區(qū)和公 共場(chǎng)所 1 千米以上；地勢(shì)高燥、排水良好；生產(chǎn)、生活、管理三區(qū)相對(duì)獨(dú)立，豬舍棟與 棟之間距離應(yīng)在 10 米以上。場(chǎng)地選擇在居民區(qū)常年主導(dǎo)風(fēng)的下風(fēng)或側(cè)風(fēng)向處。

2、豬場(chǎng)總占地面積按年出欄一頭育肥豬不超過(guò) 2.5～4.0平方計(jì)算。欄舍內(nèi)通風(fēng)良 好，空氣中有毒有害氣體含量應(yīng)符合無(wú)公害畜禽生產(chǎn)要求。

3、場(chǎng)區(qū)要求凈道和污道公開(kāi)，互不交叉。豬場(chǎng)周圍有圍墻或防疫溝，并建有綠化隔 離帶。

4、推薦實(shí)行小單元式飼養(yǎng)，實(shí)施“全進(jìn)全出制”的飼養(yǎng)工藝。

二、引種 良種能提高品質(zhì)和生產(chǎn)效益，能拓寬市場(chǎng)，促進(jìn)生產(chǎn)發(fā)展。但優(yōu)良品種必須在好的 飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下才能充分發(fā)揮其高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)潛力。

1、種豬要純度高，生產(chǎn)性能好，健康無(wú)病。為了保證質(zhì)量，種豬應(yīng)從具有種豬生產(chǎn) 經(jīng)營(yíng)許可證的種豬場(chǎng)引進(jìn)，并有《種豬質(zhì)量合格證》和《獸醫(yī)衛(wèi)生合格證》，保證質(zhì)量，保證健康。引進(jìn)的種豬，隔離觀察 15～30 天，經(jīng)獸醫(yī)檢查確定為健康合格后，方可使用。

2、有目的的雜交。不同品種間雜交，后代會(huì)表現(xiàn)出一定的雜種優(yōu)勢(shì)，因此不要用純 種豬育肥。不同的雜交方式雜種優(yōu)勢(shì)不一樣，并且雜種優(yōu)勢(shì)在雜交一代最大。在商品豬 生產(chǎn)中要根據(jù)品種特點(diǎn)，有目的的開(kāi)展品種 品系）間的雜交，避免亂交配。

3、仔豬應(yīng)來(lái)自于生產(chǎn)性能好、健康、無(wú)污染的種豬群所產(chǎn)的健康仔豬。

4、不得從疫區(qū)引進(jìn)種豬或仔豬。

三、飼養(yǎng)條件 豬是雜食動(dòng)物，能吃各種飼料。豬從 40 多種吃進(jìn)的飼料中消化吸收各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。人們把這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)歸納為 7 大類：水、碳水化合物 淀粉和糖）、脂肪、蛋白質(zhì)、礦物 質(zhì)、維生素和纖維素。必須滿足豬對(duì)所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的數(shù)量需要；各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)間保持著 一定的比例，互相協(xié)同，促進(jìn)、影響和拮抗。缺少任何一種營(yíng)養(yǎng)其他營(yíng)養(yǎng)都會(huì)成為多余，造成浪費(fèi)，影響生長(zhǎng)。所以要喂給豬全價(jià)配合飼料。

1、飼料和飼料添加劑（1）飼料原料和添加劑應(yīng)符合《無(wú)公害食品－生豬飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則》的要求。

（2）不同生長(zhǎng)時(shí)期和生理階段，根

據(jù)營(yíng)養(yǎng)需求，配制不同的配合飼料。仔豬、哺乳 豬需要較高的能量和蛋白質(zhì)，母豬在懷孕前中期 85 天以前）能充分利用青飼料，可適當(dāng) 提高配合料粗飼料的比例，既能降低飼料成本，又有利于控制膘情，防止母豬過(guò)肥。預(yù) 混料、添加劑種類品牌很多，正規(guī)廠家的產(chǎn)品都有專用性，要嚴(yán)格按照說(shuō)明書使用，盲 目加大或減少用量會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不平衡或中毒。同時(shí)，要保持飼料原料多樣性。不同飼料各有營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)，多樣性才能起到互補(bǔ)作用，使?fàn)I養(yǎng)平衡，全面得到滿足，并提高飼料轉(zhuǎn)化效率，減少氮、磷、和某些重金屬的排放，降低環(huán)境污染。營(yíng)養(yǎng)不足會(huì)引起應(yīng)激，不僅影響生長(zhǎng)，還將降低豬的抗病能力，使其容 易生病，成活率低，一定要改變有啥喂啥的傳統(tǒng)習(xí)慣。不給肥育豬飼喂高銅、高鋅日糧。不應(yīng)使用未經(jīng)無(wú)害化處理的泔水及其他畜禽副產(chǎn)品。（3）嚴(yán)防飼料霉變。霉飼料不僅影響豬的生長(zhǎng)，還降低豬的抗病力。常見(jiàn)未到年齡 的小母豬陰戶紅腫似發(fā)情，懷孕母豬流產(chǎn)死胎增多都與飼料霉變有關(guān)。米糠、麥麩、玉 米等，尤其在高溫高濕環(huán)境下很容易發(fā)霉。豬對(duì)霉飼料十分敏感，稍有霉變就減少采食 量，以致拒絕采食。在正常飼喂情況下，豬群突然不吃或少食，應(yīng)首先檢查飼料是否發(fā) 霉。不使用變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲或污染的飼料。（4）禁止在飼料和飲水中添加興奮劑（瘦肉精）、鎮(zhèn)靜劑、激素類、砷制劑。（5）使用含有抗生素的添加劑時(shí)，在育肥豬出欄前，按使用規(guī)定執(zhí)行休藥期。

2、飲水（1）經(jīng)常保持有充足的飲水、水質(zhì)符合《無(wú)公害食品－畜禽飲用水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》要求。（2）不飲用有害物質(zhì)和細(xì)菌超標(biāo)及被污染的水源。應(yīng)經(jīng)常清洗消毒飲水設(shè)備，避免 細(xì)菌滋生。

四、獸醫(yī)防疫

1、保持良好的飼養(yǎng)管理，盡量減少疾病的發(fā)生，減少藥物的使用量，獸醫(yī)防疫應(yīng)按 照《無(wú)公害食品－生豬飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則》和《無(wú)公害食品－生豬飼養(yǎng)獸醫(yī)準(zhǔn)則》的要 求進(jìn)行，獸藥、疫苗須來(lái)源明確、質(zhì)量可靠。

2、建立合理的免疫程序，優(yōu)先使用疫苗預(yù)防生豬疫病，使用的疫苗應(yīng)符合“獸用生 物制品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求。

3、推薦使用國(guó)家獸藥典收載的獸用中藥材、中藥成方制劑。

4、獸藥使用應(yīng)在臨床獸醫(yī)的指導(dǎo)下進(jìn)行，嚴(yán)格掌握獸藥的用法、用量和停藥期。

5、禁止使用麻醉藥、鎮(zhèn)痛藥、鎮(zhèn)靜藥、中樞興奮藥、化學(xué)保定藥及骨骼肌松弛藥。禁止使用未經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)或已被淘汰的獸藥。

五、衛(wèi)生消毒

1、選擇對(duì)人和豬安全、沒(méi)有殘留毒性、對(duì)設(shè)備沒(méi)有破壞、不會(huì)在豬體內(nèi)產(chǎn)生有害積 累的消毒劑。

2、豬舍周圍環(huán)境每 2～3 周用 2％燒堿或撒生石灰 1

次；場(chǎng)周圍及場(chǎng)內(nèi)污水池、排糞 坑、下水道出口，每月用漂白粉消毒 1 次。在大門口，豬舍入口設(shè)消毒池，并定期更換

消毒液。

3、工作人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)凈道和豬舍要經(jīng)過(guò)更衣、紫外線消毒。嚴(yán)格控制外來(lái)人員，必須進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)時(shí)，要洗澡、更衣、換鞋、消毒后方可進(jìn)入，并按指定路線行走。

4、每批豬調(diào)出后，要徹底清洗干凈，用廣譜、高效、低毒藥液進(jìn)行噴霧消毒或熏蒸 消毒。定期用 0.1％新潔爾滅或 0.2％～0.5％過(guò)氧乙酸對(duì)用具進(jìn)行消毒。

六、飼養(yǎng)管理

1、傳染病患者不得從事養(yǎng)豬工作。場(chǎng)內(nèi)獸醫(yī)人員不準(zhǔn)對(duì)外診療豬及其他動(dòng)物的疾病，豬場(chǎng)配種人員不準(zhǔn)對(duì)外開(kāi)展配種工作。

2、飼料每次添加量要適當(dāng)，少喂勤添，防止飼料污染腐敗。轉(zhuǎn)群時(shí)，按體重大小強(qiáng) 弱分群，分別進(jìn)行飼養(yǎng)，飼養(yǎng)密度要適宜。

3、每天打掃豬舍衛(wèi)生，保持料槽、水槽用具干凈，地面清潔。

4、定期投放滅鼠藥，及時(shí)收集死鼠和殘余鼠藥，并做無(wú)害化處理。

5、選擇高效、安全的抗寄生蟲藥進(jìn)行寄生蟲控制，控制程序符合《無(wú)公害食品－生 豬飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則》的要求。

6、調(diào)節(jié)好舍內(nèi)的溫度和濕度。夏季，確保通風(fēng)良好、防暑降溫；冬季，注意保溫，防凍防寒。

七、無(wú)害化處理

1、建立無(wú)害化處理設(shè)施和病豬隔離區(qū)。對(duì)可疑病豬、傳染病豬尸體應(yīng)采取不會(huì)把血 液和浸出物散播的方法進(jìn)行撲殺。

2、豬場(chǎng)廢棄物處理實(shí)行減量化、無(wú)害化、資源化原則。

3、對(duì)糞便污水實(shí)行固液分離。采用干清糞工藝，通過(guò)自然堆腐或高溫堆腐處理糞便 后作農(nóng)業(yè)有肥，采用沉淀、曝光、生物膜和光合細(xì)菌設(shè)施處理污水。

4、推薦“豬－沼－果（蔬）生態(tài)模式，就地吸收、消納，降低污染，凈化環(huán)境。

5、在保證生豬飲用水的前提下，盡量減少水的用量，即節(jié)約水資源又減少了污水排 放。

第四篇：生豬養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)及會(huì)議記錄剖析

生豬養(yǎng)殖技術(shù)

一、實(shí)行保護(hù)性飼養(yǎng)

夏秋季節(jié)在豬舍外栽植葫蘆、大瓜、窩瓜、向日葵等植物可遮蔭降溫，冬季推廣塑料暖棚飼養(yǎng)技術(shù)或者封閉式圈，并定期搞好驅(qū)蟲和免疫注射。

二、推行高密度養(yǎng)成豬

冬季0.8平方米豬舍養(yǎng)1頭育肥豬，夏季1平方米豬舍養(yǎng)1頭育肥豬。高密度養(yǎng)成豬，不僅建圈少，費(fèi)用低，而且育肥豬爭(zhēng)搶吃食。沒(méi)有活動(dòng)場(chǎng)地吃飽則睡，愛(ài)長(zhǎng)肉，增重快，減少飼養(yǎng)費(fèi)用

三、育肥豬超90公斤后

日增重速度明顯減慢，且以脂肪沉積為主，所以越喂越不合算，而且肥肉增多，不好銷售；不足90公斤屠宰，雖飼料利用率高，但因體重小而出肉率低，經(jīng)濟(jì)上也不合算，一般育肥豬90～120公斤屠宰最適

四、飼料要廉

飼料占養(yǎng)豬成本的70－75％。飼料配方要隨著市場(chǎng)價(jià)格、季節(jié)的變化而變化，不要一成不變。如夏季天熱豬吃得少，飼料要配得營(yíng)養(yǎng)好些。飼料營(yíng)養(yǎng)要均衡，以滿足生長(zhǎng)需要為宜，在此，我建議大家使用全價(jià)料，也是生豬養(yǎng)殖的發(fā)展趨勢(shì)，飼料生產(chǎn)企業(yè)的配方都比較成熟，都能分到五個(gè)階段左右，營(yíng)養(yǎng)均衡，適合換季節(jié)等要求。如資金充裕，最好不要賒賬，那樣就會(huì)有一大塊利潤(rùn)被經(jīng)銷商拿走了，能到飼

料生產(chǎn)企業(yè)的當(dāng)?shù)剞k事處訂貨或者廠家直接發(fā)貨，會(huì)省去一部分中間費(fèi)用，從而減少養(yǎng)殖成本增加養(yǎng)殖效益。

五、防疫要嚴(yán)

重視消毒，既要防止外來(lái)的疫病，又要防止糞便的污染，傳播疾病，還要按免疫程序注射疫苗。防疫管理

1.1 應(yīng)按照《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》的各項(xiàng)規(guī)定，落實(shí)動(dòng)物防疫措施。

1.2 提倡“全進(jìn)全出”的豬群流動(dòng)模式，建有隔離豬舍。1.3 建立場(chǎng)長(zhǎng)、獸醫(yī)技術(shù)人員和飼養(yǎng)員防疫衛(wèi)生崗位責(zé)任制，明確各自職責(zé)。

l.4 豬場(chǎng)應(yīng)具有與生產(chǎn)能力相適應(yīng)的更衣消毒室、獸醫(yī)診斷室、藥房等防疫設(shè)施，有條件的場(chǎng)應(yīng)開(kāi)展主要傳染病的免疫監(jiān)測(cè)工作。

1.5 建立免疫接種、抗體監(jiān)測(cè)、疾病診療、檢疫、消毒、疫苗和藥品的進(jìn)貨、保管和使用記錄以及病死豬剖檢（送指定單位）、無(wú)害化處理記錄等資料檔案。記錄應(yīng)保持完整、整潔，并有相關(guān)人員的簽名。

1.6 落實(shí)滅鼠、滅蚊、滅蠅工作計(jì)劃和措施，禁止其它家畜、禽、犬、貓等動(dòng)物進(jìn)入場(chǎng)內(nèi)。

1.7 發(fā)現(xiàn)疫情或疑似疫情，應(yīng)立即向當(dāng)?shù)貐^(qū)（縣）以上動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)報(bào)告，接受動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)的指導(dǎo)，盡快控制、撲滅疫情。

1.8 規(guī)范引種程序，必須進(jìn)行隔離飼養(yǎng)并加以疫情監(jiān)測(cè)，經(jīng)檢查確定為健康豬后，方可混群飼養(yǎng)。

1.9 豬只出場(chǎng)，必須經(jīng)所在地獸醫(yī)部門的檢疫員按照規(guī)定實(shí)施產(chǎn)地檢疫，檢疫合格后出具動(dòng)物檢疫合格證明，憑證上市或運(yùn)輸。

1.10 場(chǎng)內(nèi)飼養(yǎng)、技術(shù)人員每年應(yīng)進(jìn)行健康檢查，符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》第二十六條的規(guī)定，在取得《健康證》后方可上崗工作。

1.11 外來(lái)人員和車輛進(jìn)入場(chǎng)內(nèi)應(yīng)遵守本場(chǎng)的防檢疫規(guī)章制度。疫病流行期間或受疫病威脅期間，嚴(yán)禁外來(lái)人員和車輛進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。疫病控制

2.1豬場(chǎng)應(yīng)制定相應(yīng)的控制疫病的實(shí)施方案和措施。2.2 日常健康檢查

對(duì)于群飼和舍飼豬，飼養(yǎng)員和獸醫(yī)每天必須對(duì)所有的豬只進(jìn)行檢查。所有疑似發(fā)病或受傷豬必須立即接受診斷、治療。

對(duì)疑似發(fā)失傳染病的豬只，必須立即隔離，通知?jiǎng)游锓酪邫C(jī)構(gòu)，并將疫病確診所需樣品送往指定實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行診斷。

2.3 日常清洗和消毒

房舍、圈舍、設(shè)備和器皿必須易于清洗和消毒，以防交叉感染和病原微生物的積聚。糞、尿和飼料殘?jiān)仨毥?jīng)常清除，以防異味以及蒼蠅和嚙齒動(dòng)物革生。

2.4 制定豬常見(jiàn)寄生蟲的驅(qū)蟲方案和驅(qū)蟲程序，應(yīng)選用高效、安全、廣譜、低殘留的抗寄生蟲藥定期對(duì)不同豬群實(shí)施驅(qū)蟲滅蟲。

2.5 嚴(yán)禁出售、加工染疫病死和檢疫不合格的豬只及產(chǎn)品。免疫

3.1確定免疫接種內(nèi)容、方法和合理的免疫程序。免疫豬群應(yīng)作詳細(xì)記錄和標(biāo)記，并仔細(xì)觀察免疫反應(yīng)情況。

3.3 接受有關(guān)動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行的免疫監(jiān)測(cè)、疫病監(jiān)測(cè)和監(jiān)督檢查。

3.3 按照《四川省動(dòng)物免疫標(biāo)識(shí)管理辦法》的要求，對(duì)豬只實(shí)施免疫標(biāo)識(shí)制度。

3.4 養(yǎng)豬場(chǎng)應(yīng)堅(jiān)持預(yù)防為主、綜合防治的原則，通過(guò)免疫接種結(jié)合其他措施控制傳染病的發(fā)生。

3.5 免疫用具在免疫前后應(yīng)徹底清洗和消毒，疫苗應(yīng)現(xiàn)用現(xiàn)配，剩余或廢棄的疫苗以及使用過(guò)的疫苗瓶要作無(wú)害化處理。

4疫病監(jiān)測(cè)

4.1 由畜牧獸醫(yī)主管部門根據(jù)農(nóng)業(yè)部頒布的《動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)方案》及每年動(dòng)物疫病的流行狀況制訂疫病監(jiān)測(cè)方案，養(yǎng)豬場(chǎng)和農(nóng)戶必須配合進(jìn)行疫病監(jiān)測(cè)用樣品的采集工作。

4.2 養(yǎng)豬場(chǎng)常規(guī)監(jiān)測(cè)疾病的種類至少應(yīng)該包括：口蹄疫、豬水泡病、豬瘟、豬偽狂犬病、豬繁殖與呼吸道綜合癥和布魯氏桿菌病。

對(duì)于上述疾病的檢測(cè)、應(yīng)定期進(jìn)行，懷疑發(fā)病時(shí)，應(yīng)盡快報(bào)告當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)主管部門和動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)，并將病料送達(dá)指定的獸醫(yī)疾病診斷中心確診。

4.3 引進(jìn)的豬只必須來(lái)自非疫區(qū)，隔離觀察45天以上，并根據(jù)當(dāng)?shù)氐囊卟×餍星闆r選擇所需監(jiān)測(cè)的疫病項(xiàng)目，證實(shí)無(wú)病后才可混群飼養(yǎng)。疫病的撲滅

5.1 根據(jù)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》規(guī)定的疫病種類和所轄地動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)的要求分別做好染疫豬群的封鎖、撲殺、隔離、消毒、防治和凈化工作。

5.2 封鎖期間嚴(yán)禁所有豬只及其產(chǎn)品的流動(dòng)，限制人員和車輛的進(jìn)出。病死豬按GB1658 規(guī)定進(jìn)行無(wú)害化處理，消毒技GB／T16569－1996規(guī)定進(jìn)行。封鎖的解除應(yīng)嚴(yán)格按規(guī)定執(zhí)行。消毒

6.1 凡進(jìn)人生產(chǎn)區(qū)的所有工作人員應(yīng)洗手、定點(diǎn)消毒。6.2 場(chǎng)內(nèi)應(yīng)建立必要的消毒制度并認(rèn)真實(shí)施，應(yīng)定期開(kāi)展場(chǎng)內(nèi)外環(huán)境消毒、豬只體表噴灑消毒、飲水消毒、夏季滅源消毒和全場(chǎng)大消毒等，并觀察和監(jiān)測(cè)消毒效果。疫病流行期間，應(yīng)增加消毒次數(shù)。

6.3 使用的消毒藥應(yīng)安全、高效、低毒低殘留且配制方便，應(yīng)根據(jù)消毒藥的特性和場(chǎng)內(nèi)衛(wèi)生狀況等選用不同的消毒藥，以獲得最佳消毒效果。

6.4 每批豬調(diào)出后，對(duì)豬舍進(jìn)行徹底清掃、沖洗和嚴(yán)格消毒，至少空圈5天～7天后再進(jìn)豬。

6.5 產(chǎn)房要定期實(shí)施消毒。母豬進(jìn)入產(chǎn)房前，要對(duì)體表、外陰和乳房進(jìn)行清洗和消毒，仔豬斷臍也應(yīng)嚴(yán)格消毒。飼料和獸藥使用

7.1 使用的飼料原料和飼料產(chǎn)品應(yīng)來(lái)源于非疫區(qū)，無(wú)霉?fàn)€變質(zhì)，未受農(nóng)藥或某些病原體污染，符合GB13078及農(nóng)業(yè)部105號(hào)公告《允許使用的飼料添加劑品種》。

7.2 嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定合理使用獸藥及飼料藥物添加劑，嚴(yán)禁采購(gòu)、使用未經(jīng)獸醫(yī)藥政部門批準(zhǔn)的或過(guò)期、失效的產(chǎn)品。

7.3 建立藥品使用獸醫(yī)負(fù)責(zé)制，實(shí)施處方用藥，并接受動(dòng)物防疫機(jī)構(gòu)的檢查和指導(dǎo)。疫苗、生化藥品和激素類藥物的運(yùn)輸、貯存、使用應(yīng)在規(guī)定條件下進(jìn)行。

7.4 飼料藥物添加劑的使用嚴(yán)格按照農(nóng)業(yè)部［2001」20號(hào)文發(fā)布的《關(guān)于發(fā)布＜飼料藥物添加劑使用規(guī)定>的通知》的要求嚴(yán)格執(zhí)行休藥期。

7.5 遵守《中華人民共和國(guó)動(dòng)物及動(dòng)物源食品中殘留物質(zhì)監(jiān)控計(jì)劃》和《無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃》的各項(xiàng)規(guī)定，嚴(yán)禁使用國(guó)家明令禁止的違禁產(chǎn)品和藥品用作豬只促生長(zhǎng)劑。

7.6 加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)環(huán)境、水質(zhì)、飼料、用藥等生產(chǎn)環(huán)節(jié)有害物質(zhì)殘留的管理和監(jiān)控。

7.7 肉豬可食用組織中獸藥最高殘留限量不得超過(guò)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》規(guī)定的指標(biāo)。

六、出欄要適時(shí)

如二元豬體重達(dá)到70公斤、內(nèi)三元80－85公斤、外三元95公斤、英國(guó)PIC豬105公斤時(shí)，為出欄的適時(shí)體重。此外，生豬市場(chǎng)價(jià)格高時(shí)，體重相對(duì)越重越好；價(jià)格低時(shí)以體重輕些為好，減少飼料消耗，降低成本。

七、“倒喂法”養(yǎng)豬

就是針對(duì)上述的缺點(diǎn)并結(jié)合豬的生育規(guī)律和特點(diǎn)而確定的新型養(yǎng)豬法，該辦法在小豬到中豬階段。即50—60千克以前用高能量高蛋白的精料為主，配用必要的飼料添加劑和少量青、綠飼料。從中豬到出欄期，適當(dāng)減少精料投入量，增加青、粗飼料，其比例為：精飼料60％，青飼料25％，粗飼料15％。這種方式既縮短了豬的飼養(yǎng)周期，又充分利用了大量青、粗飼料資源，從而節(jié)約了精飼料用量，經(jīng)濟(jì)效益大大提高。

八、飼養(yǎng)管理

1．哺乳仔豬

①保溫防壓。哺乳仔豬適宜溫度：l－7日齡為32℃－28℃，8－35日齡為28℃－24℃，舍內(nèi)溫度控制在18℃－22℃，相對(duì)濕度 50％－70％，保持空氣新鮮。仔豬應(yīng)設(shè)有保溫箱或保溫室，并在保溫箱底或距保溫室底30－40厘米處掛一只250瓦的紅外線燈泡。同時(shí)做好仔豬護(hù)理工作，并在分娩欄內(nèi)安裝護(hù)仔欄。

②吃足初乳及固定乳頭。仔豬生后1小時(shí)內(nèi)要人工輔助吃足初乳。生后2－3日齡內(nèi)要固定好乳頭。固定乳頭以自

選為主，個(gè)別調(diào)整為輔，把初生體重小的仔豬固定在前排乳頭，把初生體重大的仔豬固定在后排乳頭。

③補(bǔ)鐵與過(guò)仔并窩。仔豬生后2－3日齡內(nèi)，肌肉注射鐵制劑，每頭劑量100－150毫克鐵。泌乳母豬每頭哺仔10－12頭，對(duì)窩產(chǎn)超過(guò)12頭或不足7頭的仔豬按先產(chǎn)的仔豬往后產(chǎn)的母豬過(guò)仔的原則，把過(guò)哺的仔豬過(guò)給產(chǎn)期相差不超過(guò)3天、產(chǎn)仔少的母豬代哺。仔豬過(guò)哺前必須吃足初乳。對(duì)產(chǎn)仔過(guò)少的母豬，可按過(guò)仔的原則，將兩窩仔豬合并1窩，由一頭體質(zhì)好。乳量充足的母豬哺育。仔豬并窩前必須吃足初乳。

④開(kāi)食與補(bǔ)料。仔豬生后5日齡訓(xùn)練飲水，7日齡訓(xùn)練開(kāi)食，至2O日齡應(yīng)全部開(kāi)食。一仔豬開(kāi)食后，補(bǔ)喂全價(jià)配合料，采用生濕料型（料水比為1：0.5），日喂5－6次。

⑤去勢(shì)與斷奶。仔豬生后25日齡去勢(shì)，35日齡斷奶。⑥衛(wèi)生與消毒。每天清掃圈舍除糞2次，每周舍內(nèi)通道用2％火堿水溶液或其它消毒劑消毒1次。

⑦疫病防治。仔豬生后20日齡接種豬瘟疫苗。平時(shí)經(jīng)常觀察豬群采食、排糞情況及精神狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)疫病及時(shí)隔離治療。

2．?dāng)嗄套胸i

①進(jìn)豬前準(zhǔn)備。仔豬培育舍在轉(zhuǎn)入仔豬前1周要檢查維修圈舍設(shè)備，并清掃圈舍，然后用2％火堿水溶液或其它消毒藥消毒。

②飼養(yǎng)。仔豬入舍后，2周內(nèi)仍喂給原仔豬料，l周內(nèi)控制采食，日暖5－6次，自由飲水。2周之后逐漸過(guò)渡到肥有前期料，采用生濕料型（料水比為1:0.5），日喂4－5次，自由飲水。

③管理。仔豬斷奶后原窩轉(zhuǎn)入仔豬培育舍，要及時(shí)進(jìn)行調(diào)教，逐漸養(yǎng)成在固定位置排便、睡覺(jué)、進(jìn)食和飲水的習(xí)慣。舍內(nèi)溫度控制在25℃－20℃，相對(duì)濕度50％－70％，保持空氣新鮮。每天清掃圈舍2次，每周會(huì)內(nèi)通道用2％火堿水溶液或其它消毒藥消毒1次。仔豬生后55－60日齡接種豬瘟、豬丹毒、豬肺疫及仔豬副傷寒疫苗。仔豬在轉(zhuǎn)群前用驅(qū)蟲精、四咪吐等驅(qū)蟲藥驅(qū)除體內(nèi)寄生蟲，或用蟲克星驅(qū)除體內(nèi)外寄生蟲。平時(shí)經(jīng)常觀察豬群采食、排糞情況及精神狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)疫病及時(shí)隔離治療。當(dāng)仔豬在仔豬培育舍飼養(yǎng)5周時(shí)轉(zhuǎn)入生長(zhǎng)肥豬育舍。

3.生長(zhǎng)肥育豬

①進(jìn)豬前準(zhǔn)備。生長(zhǎng)豬肥有舍在轉(zhuǎn)入斷奶仔豬的前1周，要檢查維修圈舍設(shè)備，并清掃圈舍，然后用2％火堿水溶液或其它消毒藥消毒。

②飼養(yǎng)。斷奶幼豬入舍后，采用生干粉料或生濕料型（料水比為1：0.5）。肥有前期，日喂3－4次，不限量飼喂，自由飲水。肥育后期，日喂2－3次，不限量飼喂，自由飲水。

③管理。斷奶幼豬轉(zhuǎn)入生長(zhǎng)豬肥育舍，按豬的品種、體重、體質(zhì)強(qiáng)弱等相近的原則組群，每群10－20頭。斷奶幼

豬轉(zhuǎn)入生長(zhǎng)豬肥有舍后，要及時(shí)進(jìn)行調(diào)教，逐漸養(yǎng)成在固定位置排便、睡覺(jué)、進(jìn)食和飲水的習(xí)慣。舍內(nèi)溫度控制在21℃－16℃，相對(duì)濕度50％－70％，保持空氣新鮮。每天清掃圈舍和除糞2次，每周舍內(nèi)通道用2％火堿溶液或其它消毒藥消毒1次。平時(shí)經(jīng)常觀察豬群采食。排糞情況及精神狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)疫病及時(shí)隔離治療。當(dāng)肥豬體重達(dá)90－100公斤時(shí)出欄。

4豬群管理

全場(chǎng)的豬按品種、性別、年齡、體重及不同生理生產(chǎn)階段，進(jìn)行分群管理、分段飼養(yǎng)，喂給各種配比適宜，營(yíng)養(yǎng)均衡，滿足各生產(chǎn)階段營(yíng)養(yǎng)需要的配合飼料，保證各類豬充分發(fā)揮其生產(chǎn)潛力。

根據(jù)豬種特點(diǎn)、生產(chǎn)性能及生產(chǎn)規(guī)模確定繁殖節(jié)律，商品豬生產(chǎn)實(shí)行連續(xù)、均衡和全進(jìn)全出的工藝流程。

配種和妊娠前期母豬，應(yīng)抓好母豬發(fā)情配種，提高受胎率和分娩率。母豬產(chǎn)仔期抓好母豬泌乳，使仔豬吃好初乳，過(guò)好出生、補(bǔ)料、斷奶關(guān)。保育期抓好仔豬旺食期的飼養(yǎng)，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，提高仔豬體重。

初生仔豬應(yīng)作好掛耳標(biāo)、稱出主體重、斷尾、防疫注射、補(bǔ)鐵、補(bǔ)硒等工作。斷奶前作好驅(qū)蟲、公豬去勢(shì)、稱重等工作。

商品肉豬第一次轉(zhuǎn)群時(shí)，應(yīng)按體重大小強(qiáng)弱分群，分別進(jìn)行科學(xué)的飼養(yǎng)管理，注意防暑降溫和防寒保暖。

九、常見(jiàn)豬病的5個(gè)藥方

1、弓形蟲與鏈球菌混合感染

1.1治療原則 殺蟲殺菌，消炎排毒，強(qiáng)心平喘。

1.2組方原則 磺胺類+喹諾酮類，地米鈉、吲哚美辛，甲溴酸東莨菪堿。

2、附紅細(xì)胞體病

2.1治療原則 殺滅附紅細(xì)胞體，消炎退熱排毒。

2.2組方原則 土霉素+貝尼爾或強(qiáng)力霉素+氯喹或強(qiáng)力霉素+咪唑苯脲，地米鈉、雙氯芬酸鈉等。

3、氣喘病、胸膜肺炎

3.1治療原則 殺支原體、放線菌，消炎、退熱，平喘、止咳。

3.2 組方原則 克林霉素+慶大霉素，吲哚美辛，地米鈉，二羥丙茶堿病毒性。

4、傳染性胃腸炎、流行性腹瀉、輪狀病毒腹瀉、細(xì)小病毒及圓環(huán)病毒腹瀉

4.1治療原則 抗病毒，止瀉，強(qiáng)心，補(bǔ)液，控制繼發(fā)感染。

4.2組方原則 雙嘧達(dá)莫，氫溴酸山莨菪堿、吲哚美辛、VK3、VB12，樟腦磺酸鈉等，枸椽酸鉀，鈉鹽等，喹諾酮類等。

5、細(xì)菌腸炎、腹瀉

5.1治療原則 殺菌，止吐，止瀉，補(bǔ)體液

5.2組方原則 喹諾酮類、安普霉素等，胃復(fù)安、維生素B6，硫酸阿托品、甲嗅酸東蒗菪堿，口服補(bǔ)液鹽。

XX村實(shí)用技能培訓(xùn)會(huì)議記錄

會(huì)議名稱：XX村實(shí)用技能培訓(xùn)會(huì) 時(shí) 間：2013年3月3日 地 點(diǎn)：XX村村委會(huì)活動(dòng)辦公室

生豬養(yǎng)殖技術(shù)

一、實(shí)行保護(hù)性飼養(yǎng)

二、推行高密度養(yǎng)成豬

三、育肥豬超90公斤后

四、飼料要廉

五、防疫要嚴(yán)

1、防疫管理

2、疫病控制

3、免疫

4、疫病監(jiān)測(cè)

5、疫病的撲滅

6、消毒

7、飼料和獸藥使用

六、出欄要適時(shí)

七、“倒喂法”養(yǎng)豬

八、飼養(yǎng)管理

1、哺乳仔豬

2、斷奶仔豬

3、生長(zhǎng)肥育豬

4、豬群管理

九、常見(jiàn)豬病的5個(gè)藥方

1、弓形蟲與鏈球菌混合感染

2、附紅細(xì)胞體病

3、氣喘病、胸膜肺炎

4、傳染性胃腸炎、流行性腹瀉、輪狀病毒腹瀉、細(xì)小病毒及圓環(huán)病毒腹瀉

5、細(xì)菌腸炎、腹瀉

第五篇：生豬養(yǎng)殖方案

方案二：生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目擴(kuò)建實(shí)施方案 一﹑項(xiàng)目摘要（附表）

1.項(xiàng)目名稱：南永青村生豬養(yǎng)殖擴(kuò)建項(xiàng)目

2.項(xiàng)目申保單位：絳縣郝莊鄉(xiāng)南永青村養(yǎng)豬專業(yè)合作社 3.項(xiàng)目建設(shè)性質(zhì)：擴(kuò)建

4.項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)：絳縣郝莊鄉(xiāng)南永青村 5.項(xiàng)目建設(shè)期限：1年

6.項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模：擴(kuò)建豬舍5座

7.項(xiàng)目投資結(jié)構(gòu)及資金來(lái)源：項(xiàng)目建設(shè)總投資金90萬(wàn)元，其中固定投資50萬(wàn)元，申請(qǐng)財(cái)政資金10萬(wàn)元，申請(qǐng)銀行貸款10萬(wàn)元，合作社自籌20萬(wàn)元。二﹑項(xiàng)目依據(jù) 項(xiàng)目建設(shè)理由

農(nóng)民專業(yè)合作社是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和增加農(nóng)民收入的有效組織載體，是社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)和促進(jìn)農(nóng)民增收致富的重要抓手。配合全縣百萬(wàn)頭生豬大縣和郝莊鄉(xiāng)生豬一鄉(xiāng)一業(yè)示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)，為社員提供科學(xué)飼養(yǎng)管理技術(shù)，促進(jìn)區(qū)域牧業(yè)增效農(nóng)民增收，特制定本方案。

項(xiàng)目建設(shè)條件和可行性

南永青村位于絳縣郝莊鄉(xiāng)西側(cè)，交通便利。耕地面積2000余畝，自然條件優(yōu)越，經(jīng)濟(jì)情況良好。全村共有居民組三個(gè)總戶數(shù)220戶，總?cè)丝?050口。共有勞動(dòng)力750人，養(yǎng)豬戶占全村總戶數(shù)50%以上，養(yǎng)豬大戶達(dá)到20戶以上，年飼養(yǎng)量超過(guò)2000口，歷年來(lái)，在上級(jí)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，村支委一班人帶領(lǐng)廣大黨員和村民大搞經(jīng)濟(jì)發(fā)展和科學(xué)種田，把建設(shè)生態(tài)養(yǎng)殖作為發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的重點(diǎn)來(lái)抓，以加快現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展步伐，提升養(yǎng)殖生產(chǎn)水平，取得了很好的成績(jī)，促進(jìn)農(nóng)民增收致富。三﹑項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案 項(xiàng)目目標(biāo)

擴(kuò)建豬舍5座，配套相應(yīng)設(shè)施。

2.項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn)級(jí)規(guī)模該項(xiàng)目位于絳縣郝莊鄉(xiāng)南永青村，地勢(shì)平坦?，F(xiàn)有豬舍2座，母豬16頭，后備母豬8頭，種公豬2頭。

（1）預(yù)計(jì)擴(kuò)建標(biāo)準(zhǔn)化豬舍5座，每座建筑規(guī)格60米5米，建設(shè)面積為300平方，總計(jì)豬舍建筑面積1000平方米；

（2）新修污水糞便處理池三處，新修200m3的水池1個(gè)、30m3的水塔1個(gè)，購(gòu)買分娩、保育床各88套，母豬限位欄100套，購(gòu)買轉(zhuǎn)豬車輛1輛，配套完善飼料加工設(shè)施、設(shè)備，年加工生產(chǎn)混配合飼料100噸。

（3）建設(shè)動(dòng)物無(wú)害化處理及糞便無(wú)害化處理設(shè)備設(shè)施。

（4）計(jì)劃引進(jìn)優(yōu)良品種大白種母豬20頭，大白種公豬2頭，長(zhǎng)白種母豬20頭，長(zhǎng)白種公豬2頭，新美系杜洛克種公豬2頭，預(yù)計(jì)年出欄育肥豬2800頭。3.技術(shù)實(shí)施

一是技術(shù)培訓(xùn)采取走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)、集中授課、分散指導(dǎo)、現(xiàn)場(chǎng)交流等方式培訓(xùn)；二是培訓(xùn)技術(shù)骨干，對(duì)項(xiàng)目農(nóng)戶在項(xiàng)目實(shí)施前進(jìn)行一次系統(tǒng)化培訓(xùn)；三是對(duì)農(nóng)戶建豬圈、引種、配種前分別分期分批進(jìn)行培訓(xùn)；四是請(qǐng)專家對(duì)技術(shù)骨干和農(nóng)戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)；五是采取編制養(yǎng)豬實(shí)用技術(shù)資料和制作光盤等形式培訓(xùn)農(nóng)戶。4.實(shí)施內(nèi)容及資金使用計(jì)劃（1）支持環(huán)節(jié)及資金補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)：強(qiáng)化合作社自身建設(shè)，必須加快合作社信息化建設(shè)步伐，購(gòu)置電腦、打印機(jī)、傳真機(jī)、投影儀和服務(wù)車輛，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)對(duì)接，利用網(wǎng)絡(luò)和電教設(shè)施設(shè)備等現(xiàn)代手段發(fā)布、收集產(chǎn)品購(gòu)銷信息和技術(shù)信息，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)生豬購(gòu)銷網(wǎng)上交易，打造網(wǎng)上平臺(tái)，擴(kuò)大銷售渠道，增加養(yǎng)殖收益，投資10萬(wàn)元。（2）實(shí)施內(nèi)容建設(shè)規(guī)模，擴(kuò)建豬舍5座，一是加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化生豬圈舍建設(shè)，對(duì)于圈舍建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化程度高、生豬飼養(yǎng)規(guī)模大、示范帶動(dòng)作用強(qiáng)的合作社社員在圈舍建設(shè)和購(gòu)置機(jī)械設(shè)施等方面給予一定資金補(bǔ)貼。二是加速生豬良種普及率，引進(jìn)良種二元母豬，以半價(jià)投放給社員，加速基地生豬品種改良，提高優(yōu)質(zhì)三元仔豬生產(chǎn)率。對(duì)于合作社成員購(gòu)買飼料給于價(jià)格補(bǔ)貼，讓合作社成員享受購(gòu)置飼料低于市場(chǎng)價(jià)格，達(dá)到降低生豬飼養(yǎng)成本的目的。5.項(xiàng)目總投資及資金來(lái)源

本項(xiàng)目共需資金90萬(wàn)元，其中申請(qǐng)財(cái)政資金扶持資金10萬(wàn)元，銀行貸款資金10萬(wàn)元，固定投資50萬(wàn)元，合作社自籌資金20萬(wàn)元。四﹑組織及管理措施

1、項(xiàng)目嚴(yán)格按照實(shí)施方案確定的建設(shè)內(nèi)容、規(guī)模、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè)，不隨意擴(kuò)大或減少。

2、項(xiàng)目實(shí)行理事長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，嚴(yán)格按照合作社章程進(jìn)行生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和管理。

3、成立項(xiàng)目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)管理小組、資金使用與監(jiān)督組和規(guī)劃實(shí)施建設(shè)組三個(gè)組織機(jī)構(gòu)，做到財(cái)務(wù)公開(kāi)、單獨(dú)建賬、全程監(jiān)管，確保項(xiàng)目資金合理使用和項(xiàng)目建設(shè)質(zhì)量。五﹑項(xiàng)目效益評(píng)價(jià)

1、經(jīng)濟(jì)效益：通過(guò)良種補(bǔ)貼、標(biāo)準(zhǔn)化圈舍補(bǔ)貼和飼料購(gòu)銷補(bǔ)貼，使合作社成員戶均增收3000元，預(yù)計(jì)增收100萬(wàn)元；合作社通過(guò)投入品和產(chǎn)品統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷，自身可實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)10萬(wàn)元，可實(shí)現(xiàn)自身發(fā)展壯大，進(jìn)一步提升輻射帶動(dòng)能力。

2、社會(huì)效益：通過(guò)實(shí)行規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、無(wú)公害化的飼養(yǎng)管理，使全體社員生豬生產(chǎn)水平得到提升，生產(chǎn)方式進(jìn)一步轉(zhuǎn)變，通過(guò)糧食轉(zhuǎn)化和勞動(dòng)力的就地轉(zhuǎn)移，在一定范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民收入的持續(xù)增長(zhǎng)，帶動(dòng)全鎮(zhèn)新增飼養(yǎng)量1萬(wàn)頭，農(nóng)民養(yǎng)豬純收入增加100元。

3、生態(tài)效益：通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化圈舍建設(shè)和糞污無(wú)害化處理設(shè)施建設(shè)，在提升養(yǎng)殖水平的同時(shí)，有效解決了養(yǎng)豬糞便污染難題，加速了畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。