第一篇:馬街鎮(zhèn)食品安全工作自檢自查報告
馬街鎮(zhèn)食品安全工作自檢自查報告
縣食辦:
根據(jù)羅平縣人民政府辦公《關(guān)于做好迎接省政府開展食品安全專項督查工作的通知》的要求馬街鎮(zhèn)政府高度重視,把此項工作作為近段工作的重中之重,加強領(lǐng)導(dǎo),強化措施,全面開展食品安全專項整治活動。目前,活動已取得預(yù)期效果,正不斷引向深入?,F(xiàn)將檢查情況報告如下:
一、主要做法
(一)提高認識,統(tǒng)一思想。為了確保專項檢查工作扎實開展,鎮(zhèn)政府召開專題會議進行研究部署,本著“細而又細、實而又實、嚴而又嚴”的原則,高度重視,精心組織,全力開展此項工作,切實推進“三個形成”:一是形成共識。食品安全檢查活動關(guān)系到全鎮(zhèn)人民的身心健康和生命安全,維系著千家萬戶的生活幸福,不僅關(guān)系到全鎮(zhèn)社會的安定和人心的凝聚,還關(guān)系到黨和政府的形象和威信,因此大意不得,馬虎不得,必須切實增強責(zé)任感和緊迫感。二是形成合力。食品安全涉及生產(chǎn)、生活方方面面,貫穿經(jīng)濟社會發(fā)展始終,必須形成和強化“政府重視質(zhì)量,部門監(jiān)管質(zhì)量,企業(yè)提升質(zhì)量,社會關(guān)注質(zhì)量”的工作合力。三是形成聲勢。通過標(biāo)語、板報、廣播等宣傳形式,廣泛宣傳食品安全檢查的有關(guān)內(nèi)容,營造專項整治聲勢,形成“人人關(guān)心、人人支
持、人人參與”食品安全良好輿論氛圍。
(二)加強領(lǐng)導(dǎo),精心組織。為了確保食品安全檢查活動取得實效,鎮(zhèn)政府成立了由鎮(zhèn)長任組長,分管鎮(zhèn)任副組長,相關(guān)部門主要負責(zé)人為成員的食品安全檢查領(lǐng)導(dǎo)小組。食品安全協(xié)管站、派出所、工商所、企業(yè)辦、衛(wèi)生院、獸醫(yī)站為成員單位,建立政府主導(dǎo),部門參與配合的工作機制,切實把部門職責(zé)與與專項整治工作有機結(jié)合,形成食品安全檢查的工作合力。成立了安全檢查督查組和專項整治隊伍,摸清底子,全面登記,形成經(jīng)常抓,抓經(jīng)常的工作局面。領(lǐng)導(dǎo)小組主要領(lǐng)導(dǎo)定期聽取工作開展情況匯報,發(fā)現(xiàn)問題,及時研究,及時解決,真正做到認識到位、組織到位、措施到位,為食品安全檢查工作順利開展提供了組織保證。
(三)突出重點,綜合整治。緊緊圍繞食品安全工作是一項民心工程這一宗旨,突出重點,認真開展食品添加劑、“地溝油”、奶粉及乳制品、“瘦肉精”、學(xué)校食堂等專項整治工作。9月17日、18日兩天,由分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊,對全鎮(zhèn)境內(nèi)的食品生產(chǎn)、加工、銷售、企業(yè)商戶進行一次“拉網(wǎng)式”檢查,先后檢查了24個商戶。餐飲業(yè),主要檢查了“三證”辦理情況、有無使用“地溝油”、內(nèi)部設(shè)施情況,有無防蠅設(shè)施和冷藏設(shè)施,以及環(huán)境條件等;糕點店,主要檢查原料采購、包裝、操作間是否符合衛(wèi)生條件,重點檢查非法使用食品添加劑;農(nóng)貿(mào)市場,主要檢查“瘦肉精”、畜禽產(chǎn)品及
內(nèi)部管理情況;超市主要查“三證”情況、不合格、過期產(chǎn)品是否上架,奶粉及乳制品等情況;小企業(yè)、小作坊主要檢查設(shè)備是否安全,是否存在安全隱患,各種證照是否齊全,以及衛(wèi)生環(huán)境條件等。對糧、肉、蔬菜、奶制品、水產(chǎn)品、月餅、兒童食品、酒類等十大類重點產(chǎn)品進行實地檢查。共檢查學(xué)校食堂2所,幼兒園食堂1個,農(nóng)貿(mào)市場1個,超市5家,小集頭5個,蛋糕加工銷售店2家,飯店食館5家,包子店1家。檢查中,工作人員一方面檢查企業(yè)、商戶生產(chǎn)經(jīng)營食品方面存在的問題,一方面向生產(chǎn)經(jīng)營人員講解食品衛(wèi)生安全知識,同時對部分購買群眾進行宣傳教育,不斷提高他們的食品安全衛(wèi)生意識。對發(fā)現(xiàn)的問題,能當(dāng)場整改的,當(dāng)場整改,不能當(dāng)場整改,責(zé)令限期整改。對2家飯店,2家豆腐店、2家百貨店,1家超市,1家蛋糕店下發(fā)了限期整改通知。目前已全部整改到位。
二、存在問題
通過食品安全檢查,凈化了全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營市場,公眾的食品安全衛(wèi)生意識得到加強,專項整治活動取得了階段性成效。但檢查中也發(fā)現(xiàn)一些薄弱環(huán)節(jié),有的問題還比較突出,急待解決。主要表現(xiàn)在以下兩個方面:一是檢驗人員業(yè)務(wù)水平有待進一步提高,檢驗設(shè)備落后,對使用食品添加劑、“瘦肉精”等一些檢測設(shè)備缺失。二是食品安全監(jiān)管工作量大與執(zhí)法力量缺少之間的矛盾日益加大,導(dǎo)致監(jiān)管工作還不
夠到位。
三、下步工作打算
一是加大宣傳力度,通過召開會議、印發(fā)食品安全衛(wèi)生小冊子,對廣大生產(chǎn)者和消費者進行宣傳教育,通過宣傳,提高廣大生產(chǎn)者和費者的食品安全衛(wèi)生意識,自覺養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生安全習(xí)慣,自覺抵制不良衛(wèi)生食品,增強自律和他律意識,增強食品安全衛(wèi)生意識。
二是加大整改力度。對不合格的食品要全部下架、封存、銷毀。對限期整改不到位,堅決予以關(guān)停,并給予相應(yīng)的經(jīng)濟處罰,確保整改到位。
三是加大督查力度。把食品安全檢查工作作為一項 長期性、經(jīng)營性工作抓下去,建立專業(yè)隊伍,積極探索建立食品安全監(jiān)管長效機制,提高對突發(fā)性、重大食品安全事件的處置能力,不斷建立“群眾參與、部門配合、多方協(xié)調(diào)、上下聯(lián)動”的食品安全衛(wèi)生監(jiān)管機制,確保全鎮(zhèn)食品安全衛(wèi)生工作健康有序發(fā)展,切實保障全鎮(zhèn)人民群眾健康。
馬街鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)管站
2011年12月19日
第二篇:食品安全工作自檢自查報告
***有限公司
食品安全工作自查報告
**食品安全委員會:
根據(jù)**市委、市政府及上級業(yè)務(wù)主管部門的要求,我公司高度重視,把此項工作作為近段工作的重中之重,加強領(lǐng)導(dǎo),強化措施,全面開展食品安全專項整治活動。目前,活動已取得預(yù)期效果,正不斷引向深入。
一、提高認識,統(tǒng)一思想。為了確保專項檢查工作扎實開展,我公司召開專題會議進行研究部署,本著“細而又細、實而又實、嚴而又嚴”的原則,高度重視,精心組織,全力開展此項工作,切實推進“三個形成”:一是形成共識。食品安全檢查活動關(guān)系到廣大人民群眾的身心健康和生命安全,維系著千家萬戶的生活幸福,關(guān)系到社會的安定和人心的凝聚,因此大意不得,馬虎不得,必須切實增強責(zé)任感和緊迫感。二是形成合力。食品安全涉及生產(chǎn)、生活方方面面,貫穿經(jīng)濟社會發(fā)展始終,必須形成和強化工作合力。三是形成聲勢。通過市場張貼標(biāo)語、板報、廣播等宣傳形式,廣泛宣傳食品安全檢查的有關(guān)內(nèi)容,營造專項整治聲勢,形成“人人關(guān)心、人人支持、人人參與”食品安全良好輿論氛圍。
(二)加強領(lǐng)導(dǎo),精心組織。為了確保食品安全檢查活動取得實效,我公司成立了食品安全檢查領(lǐng)導(dǎo)小組。成立了
安全檢查督查組和專項整治隊伍,摸清底子,全面登記,形成經(jīng)常抓,抓經(jīng)常的工作局面。領(lǐng)導(dǎo)小組主要領(lǐng)導(dǎo)定期聽取工作開展情況匯報,發(fā)現(xiàn)問題,及時研究,及時解決,真正做到認識到位、組織到位、措施到位,為食品安全檢查工作順利開展提供了組織保證。
(三)突出重點,綜合整治。緊緊圍繞食品安全工作是一項民心工程這一宗旨,突出重點,9月17日、18日兩天,我公司領(lǐng)導(dǎo)對市場內(nèi)的食品生產(chǎn)、加工、銷售、企業(yè)商戶進行一次“拉網(wǎng)式”檢查,先后檢查了24個商戶。餐飲業(yè),主要看了“三證”辦理情況、有無使用“地溝油”、內(nèi)部設(shè)施情況,有無防蠅設(shè)施和冷藏設(shè)施,以及環(huán)境條件等;糕點店,主要檢查原料采購、包裝、操作間是否符合衛(wèi)生條件,重點檢查非法使用食品添加劑;生食及活禽區(qū),主要檢查“瘦肉精”、畜禽產(chǎn)品及內(nèi)部管理情況;小超市主要查“三證”情況、不合格、過期產(chǎn)品是否上架,奶粉及乳制品等情況。對糧、肉、蔬菜、奶制品、水產(chǎn)品、月餅、酒類等類重點產(chǎn)品進行實地檢查。
二、存在問題
通過食品安全檢查,公眾的食品安全衛(wèi)生意識得到加強,專項整治活動取得了階段性成效。但檢查中也發(fā)現(xiàn)一些薄弱環(huán)節(jié),有的問題還比較突出,急待解決。主要表現(xiàn)在以下兩個方面:一是檢查人員水平有待進一步提高,對使用食
品添加劑、“瘦肉精”等一些專業(yè)性很強的無法檢測。二是食品安全監(jiān)管工作量大,導(dǎo)致監(jiān)管工作還不夠到位。
三、下步工作打算
一是加大宣傳力度,通過召開會議、印發(fā)食品安全衛(wèi)生小冊子,對廣大生產(chǎn)者和消費者進行宣傳教育,通過宣傳,提高廣大生產(chǎn)者和費者的食品安全衛(wèi)生意識,自覺養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生安全習(xí)慣,自覺抵制不良衛(wèi)生食品,增強自律和他律意識,增強食品安全衛(wèi)生意識。
二是加大整改力度。對不合格的食品要全部下架、封存、銷毀。對限期整改不到位,堅決予以關(guān)停,確保整改到位。
三是加大督查力度。把食品安全檢查工作作為一項 長期性、經(jīng)營性工作抓下去,積極探索建立食品安全監(jiān)管長效機制,提高對突發(fā)性、重大食品安全事件的處置能力,不斷建立“群眾參與、部門配合、多方協(xié)調(diào)、上下聯(lián)動”的食品安全衛(wèi)生監(jiān)管機制,確保市場食品安全衛(wèi)生工作健康有序發(fā)展,切實保障廣大人民群眾健康。
***有限公司
2015年5月19日
第三篇:馬街中心學(xué)校食堂食品自檢自查報告
馬街中心學(xué)校食堂食品安全自檢自查
報
告
為加強學(xué)校管理,提高安全衛(wèi)生意識,營造良好的、和諧的校園環(huán)境。學(xué)校一直把安全衛(wèi)生工作放在首位,抓平時,重細節(jié)。根據(jù)《鳳慶縣人民政府辦公室關(guān)于進一步加強學(xué)校食品安全工作的緊急通知》為確保全校師生的身心健康,穩(wěn)定正常的教學(xué)秩序,嚴防食物中毒事故的發(fā)生。2012年4月25日,小灣鎮(zhèn)人民政府食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組、學(xué)校食堂衛(wèi)生工作小組,對我中心學(xué)校13個校點的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認真的自檢自糾,現(xiàn)將自檢自糾情況報告如下:
一、學(xué)校食堂食品安全自查情況
(一)組織制度建設(shè)
學(xué)校成立以校長為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制,設(shè)立食堂安全管理人員,針對各項具體安全工作制定計劃明確責(zé)任。健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責(zé)任到人。定期檢查食品安全工作,并有記錄。建立了食物中毒應(yīng)急處理機制。
(二)許可證情況
大村完小、桂花完小、中山完小、錦秀完小、龍?zhí)镣晷?、梅竹完小、三水完小、芹菜完小、永福完小已按照有關(guān)要求辦理了《餐飲服務(wù)許可證》,實際經(jīng)營項目與許可范圍相符;田心完小、馬街完小、李樹完小、干海小學(xué)因下學(xué)期將撤并,中心校按照有關(guān)要求做了托餐登記。
(三)食品采購
學(xué)校食品由專人負責(zé)監(jiān)督采購,有進貨驗收,索證索票,有記錄臺賬。嚴把食品原料質(zhì)量關(guān),所購食品原料符合要求。
(四)食品儲存
庫房食品做到離地隔墻擺放,所存食品在保質(zhì)期范圍,沒有和其他有毒有害物品存放在一起,沒有存在使用國家禁止或來源不明的食品,冷凍、冷藏設(shè)備能正常運轉(zhuǎn),食品儲存沒有存在生熟混放的現(xiàn)象
(五)從業(yè)人員及健康狀況
學(xué)校對從業(yè)人員建立了健康管理制度,所有從業(yè)人員健康合格證都在有效期內(nèi),并且在操作時,一律按要求穿戴工作服,接觸食物前按要求洗手消毒,沒有患有有礙食品安全的疾病。
(六)食品加工制作管理
加工用設(shè)施設(shè)備清潔,用于原料、半成品、成品的容器、工具有明顯區(qū)分,不混用,沒有存在交叉感染,冷溫食品在食用前都進行充分加熱。
(七)餐飲具清洗消毒
餐飲具在使用前都經(jīng)過有效清洗消毒,消毒過后的餐飲具存放在規(guī)定的柜內(nèi),從業(yè)人員能夠掌握基本的消毒知識。
(八)食品留樣
學(xué)校食堂、托餐食堂都按規(guī)定進行留樣,并有留樣登記記錄、配餐記錄、教師陪餐記錄。
二、主要存在的問題
經(jīng)過對我中心校13個校點的學(xué)校食堂、托餐食堂進行自檢自查,存在的問題主要有以下幾方面:
1、無消毒專用工具。
2、部分食堂廚房沒有天花板,防蒼、防鼠設(shè)備不夠理想。
3、食堂從業(yè)人員的安全衛(wèi)生知識還有待提高。
4、食堂儲存室、操作間、學(xué)生餐廳等硬件設(shè)施還有待改善。
三、整改措施
為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實保障學(xué)校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決:(1)加大宣傳教育力度,增強食堂從業(yè)人員、學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識。學(xué)校食堂要通過板報、知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護自身健康。同時,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作營業(yè)。(2)食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)管,嚴格操作規(guī)程,加大監(jiān)管力度。(3)協(xié)調(diào)資金,加大食堂硬件投入,確保各項設(shè)備到位,并能正常運轉(zhuǎn)。(4)責(zé)令有關(guān)責(zé)任人,加強衛(wèi)生清潔工作,按要求擺放、存放食堂原料及物品。
總之,要持之以恒做到上述幾條,才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生,我中心學(xué)校一定在本學(xué)期中再接再勵,把食堂安全工作做得更好。
馬街中心學(xué)校 2012年4月25日
第四篇:宜良縣馬街小學(xué)H1N1自檢自查報告
宜良縣馬街小學(xué)
關(guān)于進一步加強甲型H1N1流感防控工作的自檢自查報告
目前,甲型H1N1流感疫情在全球持續(xù)快速蔓延,呈現(xiàn)了病毒傳播力大于季節(jié)性流感的趨勢。我國疫情也有沿海向全國、從城市向農(nóng)村擴散;由散發(fā)病例向聚集性疫情發(fā)展,學(xué)校成為重災(zāi)區(qū)。為進一步做好冬季甲型H1N1流感的防控工作,防止甲型H1N1流感爆發(fā)和流行,切實保障師生的身體健康和生命安全,根據(jù)上級的會議、文件、通知精神,我校積極、認真做好防控工作,為使防控措施更加完善、更加有力,現(xiàn)對該項工作自檢自查如下:
一、所做工作
1、建立健全組織領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)。
組長:盧美仙
副組長: 劉超能
組員:李惠芳馬翠仙姚燕萍路自全劉自娥李向妃
郭瓊輝 李樹森李仕錦趙桂芬周桂英顧瓊芬
王嬌
2﹑制定和完善了各種制度。
1)衛(wèi)生制度: 每天進行兩次室內(nèi)外及廁所的打掃,對學(xué)生
和幼兒個人衛(wèi)生重點檢查。對于不洗臉的和不剪指甲的學(xué)
生和幼兒教師應(yīng)督促做好。
2)檢查和報告制度:每天進行兩次晨檢,發(fā)現(xiàn)異常立即把學(xué)
生和幼兒帶到隔離室,教師戴上口罩,進行量體溫。若發(fā)
熱馬上與家長取得聯(lián)系,并讓家長帶孩子到衛(wèi)生院就診,告訴家長在家照顧好自己的孩子,等病康復(fù)兩天后再來上
學(xué)。聯(lián)絡(luò)員李樹森老師每天北京時間8點和14點前統(tǒng)計
好每班的學(xué)生﹑幼兒發(fā)熱和缺勤情況并及時上報中心校。
3)消毒制度:學(xué)校已形成常規(guī),每天上午﹑下午對教室內(nèi)外
﹑ 辦公室﹑小賣部﹑教師生活區(qū)﹑幼兒睡室 廁所進行
消毒,有詳細的工作記錄。
4)利用漂白粉定期對水源進行消毒,保證飲用水的安全。
5)信息制度:學(xué)校與中心校 ﹑全校教師保持信息暢通﹑教
師與家長保持信息暢通,隨呼隨到。
3﹑做到教室﹑ 宿舍﹑ 辦公室﹑睡室等重點場所的通風(fēng)。
4﹑學(xué)校按馬街鄉(xiāng)中心校布署,做好防控知識的宣傳和教育。做到“四個一”即致家長的一封信,向家長介紹疫情和防控知識;上一堂防控甲型H1N1流感知識的教育課;讀一本預(yù)防傳染病的書;召開一個主題班隊會。
宜良縣馬街小學(xué)
2009年9月21日
第五篇:2011年貓街鎮(zhèn)節(jié)能工作自檢自查報告
2011年貓街鎮(zhèn)節(jié)能工作自檢自查報告
縣節(jié)能監(jiān)督檢查領(lǐng)導(dǎo)小組:
按照《武定縣人民政府辦公室關(guān)于對2011年節(jié)能工作進行監(jiān)督檢查的通知》(武政辦發(fā)電[2011]70號)要求,我鎮(zhèn)結(jié)合自身實際,理清思路、細化措施,對鎮(zhèn)屬各機關(guān)站所的節(jié)能工作進行了全面徹查,現(xiàn)將檢查情況報告如下:
一、目標(biāo)任務(wù)完成進度
我鎮(zhèn)切實落實政府節(jié)能降耗目標(biāo)責(zé)任制,目前基本完成上級下達的節(jié)能降耗目標(biāo),萬元GDP能耗下降20%,能源利用率顯著提高。
二、節(jié)能機構(gòu)設(shè)置
為進一步加強管理,我鎮(zhèn)將節(jié)能降耗工作納入重要議事日程,成立了由張順猷鎮(zhèn)長任組長,各機關(guān)站所主要負責(zé)人為成員的節(jié)能工作推進領(lǐng)導(dǎo)小組,不定期進行督導(dǎo),對工作中遇到的問題及時進行研究,確保落實好節(jié)約資源能源的各項要求。同時,將節(jié)能降耗工作各項任務(wù)進行了仔細分解,落實到相關(guān)責(zé)任單位,目前由辦公室牽頭負責(zé)、各機關(guān)站所協(xié)調(diào)配合、專人負責(zé)統(tǒng)計的工作格局逐步形成。
三、多措并舉,切實降低能耗
(一)加強思想教育。通過組織全體干部職工認真學(xué)習(xí)《公共機構(gòu)節(jié)能條例》,進一步增強節(jié)能降耗意識,牢固樹立了“節(jié)約光榮、浪費可恥”的思想意識,摒棄了節(jié)約資源“事不關(guān)已”和“花公家錢不心疼”的錯誤觀念,逐步養(yǎng)成事事節(jié)能、處處節(jié)能的好習(xí)
慣。
(二)降低辦公能耗。一是節(jié)約用水用電。堅決杜絕“長流水、長明燈”現(xiàn)象,提倡自然采光辦公,養(yǎng)成人走燈滅的好習(xí)慣。二是節(jié)約公車用油。加強公務(wù)用車的日常管理,提倡近距離辦事步行前往,在公務(wù)活動中,提倡集中乘車,科學(xué)調(diào)度。嚴格執(zhí)行定點加油制度,實行定點加油、一車一卡、專卡專用;非工作日、非工作時間車輛集中停放,節(jié)假日實行封閉管理;實行用車申報制度,杜絕公車私用。三是節(jié)約辦公用紙。年初,對歷年的辦公用紙各項指標(biāo)進行了橫向比較,更換了高價紙張。積極推行電子政務(wù),實行無紙化辦公,初始文件盡量使用電子文檔傳閱,文件資料原則上雙面打印。四是節(jié)約經(jīng)費。倡導(dǎo)使用節(jié)能產(chǎn)品,盡量避免使用一次性辦公用品。
(三)大力發(fā)展清潔能源和可再生能源。加大鄉(xiāng)村太陽能推廣利用力度;大力發(fā)展農(nóng)村戶用沼氣工程。
四、存在問題及下步節(jié)能工作計劃
雖然我鎮(zhèn)基本完成了節(jié)能工作中的各項目標(biāo)任務(wù),但工作中仍然存在一些問題:一是節(jié)能意識有待進一步提高,個別站所、職工對節(jié)能降耗工作重要性認識不夠到位,節(jié)約資源意識、保護環(huán)境意識不夠強。二是節(jié)能降耗統(tǒng)計工作需進一步加強,由于目前基礎(chǔ)數(shù)據(jù)收集難度大,很難對單位能耗情況實時精確監(jiān)測。
今后工作中,重點做好以下三方面工作:
(一)加大節(jié)能降耗督查力度。制定切實可行的實施方案,嚴格落實目標(biāo)責(zé)任制,逐步實現(xiàn)高能耗項目與節(jié)能降耗指標(biāo)掛鉤,不
斷規(guī)范用能行為。
(二)加大節(jié)能降耗宣傳力度。制定周密細致的宣傳方案,采取靈活多樣的節(jié)能活動,宣傳節(jié)約能源的必要性、重要性,進一步提高節(jié)能意識,營造住建系統(tǒng)濃厚的節(jié)能氛圍。
(三)健全完善節(jié)能管理制度。進一步修訂辦公用品、公務(wù)用車、用電用水設(shè)備等的使用制度,規(guī)范使用行為、明確使用目的、追究使用責(zé)任,使公共物品的使用有章可循、有據(jù)可依。