第一篇：食品加工企業(yè)自查報(bào)告

2017年食品安全生產(chǎn)自查報(bào)告

陜西金州農(nóng)業(yè)有限公司是陜西嘉晟實(shí)業(yè)有限公司下屬全資子公司，成立于2014年元月，注冊(cè)資金2500萬(wàn)元，是一家現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)。現(xiàn)已初步形成蔬菜、豆制品、速凍食品生產(chǎn)、儲(chǔ)藏、加工、營(yíng)銷(xiāo)一體化的高效現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)。

公司位于陜西省安康市石泉縣池河鎮(zhèn)高速路引線東側(cè)，購(gòu)置國(guó)有土地45畝建成了農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)園，累計(jì)投資6000余萬(wàn)元。注冊(cè)了“重道”商標(biāo)?，F(xiàn)有在職員工80余人，鑄就了一支高效的現(xiàn)代化食品生產(chǎn)管理團(tuán)隊(duì)。

為了更好的落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求，公司安全生產(chǎn)管理人員對(duì)照《食品生產(chǎn)公司檢查表》的內(nèi)容，從公司資質(zhì)有效性、生產(chǎn)場(chǎng)所、環(huán)境、廠房及設(shè)施情況、生產(chǎn)設(shè)備和檢驗(yàn)設(shè)備情況、質(zhì)量管理情況等多個(gè)方面，逐條進(jìn)行自查。根據(jù)公司自查情況，公司自身認(rèn)為基本符合職能監(jiān)管部門(mén)的要求。對(duì)存在的問(wèn)題，及時(shí)做了整改。現(xiàn)階段，在生產(chǎn)上按照工藝流程操作，實(shí)現(xiàn)了管理規(guī)范化、制度化。現(xiàn)將公司2017年食品安全生產(chǎn)自查自糾的情況匯報(bào)如下：

一、公司資質(zhì)情況：

公司營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證一致、均有效；實(shí)際生產(chǎn)地址與生產(chǎn)許可證載明地址一致；實(shí)際生產(chǎn)的產(chǎn)品在生產(chǎn)許可范圍內(nèi)。

二、生產(chǎn)場(chǎng)所、環(huán)境、廠房及設(shè)施檢查情況：

廠區(qū)內(nèi)外環(huán)境整潔，廠區(qū)總體布局與生產(chǎn)許可申請(qǐng)時(shí)基本一致，外部環(huán)境更優(yōu)化；生產(chǎn)區(qū)域周?chē)h(huán)境（25米內(nèi)）無(wú)粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴(kuò)散性污染源，無(wú)昆蟲(chóng)大量孽生的潛在場(chǎng)所；廠房、設(shè)備布局和工藝流程等與生產(chǎn)許可證申請(qǐng)材料內(nèi)容一致；各生產(chǎn)環(huán)節(jié)人員、貨物沒(méi)有交叉污染現(xiàn)象；產(chǎn)品的包裝場(chǎng)所墻壁和屋頂裝飾材料應(yīng)完好，無(wú)損壞或脫落；生產(chǎn)有微生物指標(biāo)的產(chǎn)品，專(zhuān)用內(nèi)包裝場(chǎng)所的紫外線燈、抽風(fēng)設(shè)施正常運(yùn)行；位于 工作臺(tái)和裸露產(chǎn)品上方的照明設(shè)備的防護(hù)罩等設(shè)施完好；生產(chǎn)場(chǎng)所應(yīng)急照明設(shè)施完好；生產(chǎn)有微生物指標(biāo)產(chǎn)品的生產(chǎn)車(chē)間和包裝車(chē)間更衣室、更衣設(shè)施、非手動(dòng)式流水洗手、干手、消毒等設(shè)施完好；生產(chǎn)有微生物指標(biāo)產(chǎn)品的生產(chǎn)車(chē)間的防塵、防鼠、防蚊蠅、防昆蟲(chóng)和其它動(dòng)物進(jìn)入的設(shè)施完好有效；庫(kù)房整潔、干燥、地面平整。庫(kù)房通風(fēng)、溫度、濕度和防火防鼠等設(shè)施良好運(yùn)行；庫(kù)房?jī)?nèi)原料、半成品、成品及包裝材料等各類(lèi)材料和產(chǎn)品分區(qū)域、離地、離墻存放，不同貯存區(qū)域設(shè)有明確標(biāo)識(shí)。

三、食品添加劑規(guī)范管理及使用記錄檢查情況：

公司所涉及的食品添加劑主要有山梨酸鉀、碳酸鈣、面包改良劑、酵母等，這些食品添加劑，逐一在石泉縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局做了備案，嚴(yán)格執(zhí)行了GB 2760-2011的要求。公司的生產(chǎn)，嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)要求執(zhí)行。食品添加劑有專(zhuān)門(mén)的進(jìn)貨臺(tái)賬和專(zhuān)門(mén)的使用記錄，安排專(zhuān)人專(zhuān)柜進(jìn)行管理，并按照實(shí)地盤(pán)存法，每月盤(pán)存一次，確保使用安全。

四、生產(chǎn)設(shè)備和化驗(yàn)儀器檢查情況：

在用生產(chǎn)設(shè)備的數(shù)量、型號(hào)與申請(qǐng)生產(chǎn)許可所提交的設(shè)備清單一致，并正常運(yùn)行；生產(chǎn)設(shè)備根據(jù)工藝需要進(jìn)行清洗消毒、維修和保養(yǎng)并有記錄；化驗(yàn)室內(nèi)出廠檢驗(yàn)用檢驗(yàn)設(shè)備的數(shù)量、型號(hào)與申請(qǐng)生產(chǎn)許可所提交的設(shè)備清單一致，設(shè)備正常運(yùn)行；計(jì)量器具符合法律規(guī)定的檢定或校準(zhǔn)要求，并按有效期提前到監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行送檢、定檢。

五、質(zhì)量安全管理檢查情況：

公司定期對(duì)相關(guān)從業(yè)人員進(jìn)行法律法規(guī)、食品安全、衛(wèi)生管理、專(zhuān)業(yè)技術(shù)等方面的培訓(xùn)；在崗的生產(chǎn)人員定期進(jìn)行健康檢查，具備有效的健康檢查證明；從事食品生產(chǎn)的人員，進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間前洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽，頭發(fā)不得露于帽外，不佩戴首飾；原料的進(jìn)貨驗(yàn)收有記錄，包括有原料的名稱(chēng)、數(shù)量、供貨者名稱(chēng)及進(jìn)貨日期等。對(duì)實(shí)施生產(chǎn)許可管理的原料和包裝，有供貨者的生產(chǎn)許可證明文件；生產(chǎn)過(guò)程做好投料記錄，包括有投料種 類(lèi)、品名、生產(chǎn)日期或批號(hào)、投料日期和使用數(shù)量等；有關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)的操作控制程序記錄；公司按照現(xiàn)行有效標(biāo)準(zhǔn)的要求對(duì)出廠產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)，每批次產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn)合格后出廠銷(xiāo)售，有原始檢驗(yàn)記錄。記錄內(nèi)容包括對(duì)檢驗(yàn)產(chǎn)品名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號(hào)、檢驗(yàn)結(jié)果等內(nèi)容；對(duì)生產(chǎn)的每批產(chǎn)品留存樣品，樣品保存期限不少于產(chǎn)品保質(zhì)期；公司在生產(chǎn)、運(yùn)輸和貯存過(guò)程中使用安全衛(wèi)生的工具，并加強(qiáng)防護(hù)，防止原料、半成品、成品出現(xiàn)泄漏、污染；產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注符合相關(guān)法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)的要求；公司有出廠銷(xiāo)售產(chǎn)品的銷(xiāo)售記錄，記錄內(nèi)容包括所銷(xiāo)售產(chǎn)品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號(hào)、購(gòu)貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、銷(xiāo)售日期等信息；公司未出現(xiàn)消費(fèi)者投訴現(xiàn)象；公司制定有食品安全事故處置方案，定期檢查各項(xiàng)食品安全防范措施的落實(shí)情況，處置食品安全事故記錄。

六、存在的問(wèn)題及處置情況：

1、在檢查產(chǎn)品原始記錄時(shí)，化驗(yàn)員沒(méi)有按照規(guī)范要求進(jìn)行填寫(xiě)，針對(duì)此問(wèn)題，公司安全管理負(fù)責(zé)人找該名化驗(yàn)員進(jìn)行談話，指出做好規(guī)范化記錄的重要性，化驗(yàn)員也意識(shí)到工作的不足，保證在以后的工作中規(guī)范操作。

2、自查過(guò)程中一位工作人員未戴工作帽，檢查人員及時(shí)指出，該工作人員也立刻意識(shí)到錯(cuò)誤，及時(shí)改正。事后公司質(zhì)量負(fù)責(zé)人組織工作人員學(xué)習(xí)食品安全生產(chǎn)操作知識(shí)，增強(qiáng)員工衛(wèi)生操作意識(shí)。

經(jīng)過(guò)此次自查自糾工作，公司基本符合食品生產(chǎn)公司落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求，提高了質(zhì)量安全意識(shí)，杜絕了質(zhì)量安全隱患。在此基礎(chǔ)上，公司建立了質(zhì)量安全保障長(zhǎng)效機(jī)制，為長(zhǎng)期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

附：《食品安全自查管理制度》和《食品添加劑管理制度》

陜西金州農(nóng)業(yè)有限公司 2017年12月28日

第二篇：食品加工企業(yè)自查報(bào)告

食品加工企業(yè)自查報(bào)告

為了更好的落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求，按照（食品安全法），我廠質(zhì)量管理人員對(duì)照（食品安全自查管理制度）的內(nèi)容，從生產(chǎn)場(chǎng)所、環(huán)境、廠房及設(shè)施情況、生產(chǎn)設(shè)備和檢驗(yàn)設(shè)備情況，質(zhì)量管理情況等多方面，逐條進(jìn)行自查，企業(yè)自身感覺(jué)各方面做得尚可，基本符合質(zhì)檢部門(mén)的要求，對(duì)于稍有差次的及時(shí)做了整改。現(xiàn)階段，我廠基本能做到系統(tǒng)管理，按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進(jìn)貨，生產(chǎn)和銷(xiāo)售，現(xiàn)將我廠自查的情況匯報(bào)如下：

一、生產(chǎn)場(chǎng)所、環(huán)境、廠房及設(shè)施情況檢查情況：

廠區(qū)內(nèi)外環(huán)境整潔，廠區(qū)總體布局與生產(chǎn)許可申請(qǐng)時(shí)基本一致，生產(chǎn)區(qū)域周?chē)h(huán)境（25米內(nèi)）無(wú)粉塵、無(wú)有害氣體、放射性物質(zhì)和其它擴(kuò)散性污染源，設(shè)備布局和工藝流程等與生產(chǎn)許可證申請(qǐng)材料內(nèi)容一致，各生產(chǎn)環(huán)節(jié)人員、貨物沒(méi)有交叉污染現(xiàn)象，產(chǎn)品的包裝場(chǎng)所墻壁和房頂裝飾材料完好無(wú)損壞，產(chǎn)品的生產(chǎn)車(chē)間和包裝車(chē)間、更衣室、更衣設(shè)施，非手動(dòng)或流水洗手，干手，消毒等設(shè)施完好，生產(chǎn)產(chǎn)品車(chē)間的防塵、防鼠、防蚊蠅防其它昆蟲(chóng)的進(jìn)入設(shè)備完好有效，庫(kù)房整潔、干燥、地面平整、庫(kù)房通風(fēng)溫度、濕度、設(shè)施良好運(yùn)行，庫(kù)房?jī)?nèi)原料、半成品、成品及包裝材料等各類(lèi)材料和產(chǎn)品分區(qū)域、離地、離墻存放。

二、企業(yè)質(zhì)量管理情況檢查情況： 我廠定期對(duì)相關(guān)從業(yè)人員進(jìn)行食品、安全、衛(wèi)生管理，專(zhuān)業(yè)技術(shù)方面培訓(xùn)，在崗的生產(chǎn)人員定期進(jìn)行健康檢查，有效的健康證明、食品生產(chǎn)人員進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間前洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽、頭發(fā)不得露于帽外，不佩戴首飾，原料的進(jìn)貨，包括有原料的名稱(chēng)、數(shù)量、供貨者名稱(chēng)及進(jìn)貨日期等，有供貨者的生產(chǎn)許可證明文件。

對(duì)不合產(chǎn)品及時(shí)召回，對(duì)召回的產(chǎn)品我廠及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)救，無(wú)害化處理、消毀等，定期檢查各項(xiàng)食品的安全防范措施的落實(shí)情況。

三、存在的問(wèn)題及處置情況：

工作人員對(duì)設(shè)備進(jìn)行維修保養(yǎng)操作后，講解做好工作記錄的必要性，保證在以后的工作中積極改正，認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全生產(chǎn)操作知識(shí)，增強(qiáng)大家衛(wèi)生操作意識(shí)。

經(jīng)過(guò)此次自查，我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求，提高了質(zhì)量安全意識(shí)，杜絕了質(zhì)量安全隱患，在此基礎(chǔ)上，我廠持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

杭軒食品廠

2017年4月3日

第三篇：食品加工企業(yè)自查報(bào)告

食品廠自查報(bào)告

為保障食品安全，我廠質(zhì)量管理人員對(duì)照《食品安全自查管理制度》的內(nèi)容，從生產(chǎn)場(chǎng)所、環(huán)境、廠房及設(shè)施情況、生產(chǎn)設(shè)備和檢驗(yàn)設(shè)備情況、質(zhì)量管理情況等多個(gè)方面，逐條進(jìn)行自查。根據(jù)自查情況，自身感覺(jué)各方面做得尚可，基本符合要求。對(duì)于稍有差次的，及時(shí)做了整改?，F(xiàn)階段，我廠基本能做到系統(tǒng)管理，按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進(jìn)貨、生產(chǎn)和銷(xiāo)售?，F(xiàn)將我廠自查的情況總結(jié)如下：

一、生產(chǎn)場(chǎng)所、環(huán)境、廠房及設(shè)施情況檢查情況：

廠區(qū)內(nèi)外環(huán)境整潔，生產(chǎn)區(qū)域周?chē)鸁o(wú)污染源，無(wú)昆蟲(chóng)大量孽生的潛在場(chǎng)所；廠房、設(shè)備布局和工藝流程以及各生產(chǎn)環(huán)節(jié)人員、貨物無(wú)交叉污染現(xiàn)象；生產(chǎn)場(chǎng)所墻壁和屋頂裝飾材料應(yīng)完好，無(wú)損壞或脫落；照明設(shè)備的防護(hù)罩等設(shè)施完好；生產(chǎn)車(chē)間更衣室、更衣設(shè)施、非手動(dòng)式流水洗手、干手、消毒等設(shè)施完好；生產(chǎn)車(chē)間的防塵、防鼠、防蚊蠅、防昆蟲(chóng)和其它動(dòng)物進(jìn)入的設(shè)施完好有效；庫(kù)房整潔、干燥、地面平整。庫(kù)房通風(fēng)、防火、防鼠等設(shè)施良好運(yùn)行；庫(kù)房?jī)?nèi)原料、成品及包裝材料等各類(lèi)材料和產(chǎn)品離地、離墻存放，不同貯存區(qū)域設(shè)有明確標(biāo)識(shí)。

三、生產(chǎn)設(shè)備和檢驗(yàn)設(shè)備情況檢查情況：

在用生產(chǎn)設(shè)備正常運(yùn)行；生產(chǎn)設(shè)備根據(jù)工藝需要進(jìn)行清洗消毒、維修和保養(yǎng)并有記錄；檢驗(yàn)室內(nèi)出廠檢驗(yàn)用檢驗(yàn)設(shè)備正常運(yùn)行；計(jì)量器具符合法律規(guī)定的檢定要求。

四、企業(yè)質(zhì)量管理情況檢查情況：

我廠定期對(duì)相關(guān)從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)并記錄；在崗的人員定期進(jìn)行健 1 康檢查，有健康檢查證明；從事食品生產(chǎn)的人員，進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間前洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽，頭發(fā)不得露于帽外，不佩戴首飾；原料的進(jìn)貨驗(yàn)收有記錄，對(duì)進(jìn)貨的原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行索證索票。生產(chǎn)過(guò)程做好投料記錄；有關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)的操作控制程序記錄；我廠按照現(xiàn)行有效標(biāo)準(zhǔn)的要求對(duì)出廠產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)，每批次產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn)合格后出廠銷(xiāo)售，有檢驗(yàn)記錄。記錄內(nèi)容包括對(duì)檢驗(yàn)產(chǎn)品名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號(hào)、檢驗(yàn)結(jié)果等內(nèi)容；對(duì)生產(chǎn)的每批產(chǎn)品留存樣品，樣品保存期限不少于產(chǎn)品保質(zhì)期；產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注符合相關(guān)法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)的要求；企業(yè)有出廠銷(xiāo)售產(chǎn)品的銷(xiāo)售記錄，記錄內(nèi)容包括所銷(xiāo)售產(chǎn)品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號(hào)、購(gòu)貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、銷(xiāo)售日期等信息；我廠未出現(xiàn)消費(fèi)者投訴及不合格產(chǎn)品召回現(xiàn)象，我廠制定有食品安全事故處置方案，定期檢查各項(xiàng)食品安全防范措施的落實(shí)情況，處置食品安全事故記錄。

五、存在的問(wèn)題及處置情況：

1、原料庫(kù)墊板較少，改進(jìn)后增加墊板。

2、成品庫(kù)產(chǎn)品未按要求分區(qū)存放，改進(jìn)后按產(chǎn)品進(jìn)行分區(qū)存放，經(jīng)過(guò)此次自查，我廠基本符合食品安全生產(chǎn)要求，并提高了質(zhì)量安全意識(shí)，杜絕了質(zhì)量安全隱患。

食品廠

2017年7月10日

第四篇：食品生產(chǎn)加工企業(yè)自查報(bào)告模版

食品生產(chǎn)加工企業(yè)自查報(bào)告模版

從最初組織生產(chǎn)開(kāi)始，廠里一直嚴(yán)格遵照食品衛(wèi)生法的要求，步步為營(yíng)，堅(jiān)實(shí)走好發(fā)展的每一步。在廠子的組建和發(fā)展過(guò)程中，得到了濟(jì)南長(zhǎng)清質(zhì)檢分局大量的無(wú)私幫助，廠子一直有著明確的方向和正確的道路。本廠的產(chǎn)品質(zhì)量一直很有保障，沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)什么質(zhì)量事故。

廠里所用的主要原料有味精、食鹽、淀粉、白糖、糊精等，這些原料必須都是經(jīng)過(guò)正規(guī)的渠道，從取得生產(chǎn)許可證的廠家購(gòu)進(jìn)，并附有出廠檢驗(yàn)報(bào)告，質(zhì)量要求很?chē)?yán)格，必須符合國(guó)家對(duì)該食品的衛(wèi)生要求，比如味精要符合gb /896的要求，白糖要符合gb 31的要求，等等。

廠里所用的食品添加劑主要是呈味核苷酸二鈉、雞肉香精、檸檬黃等，這些添加劑的購(gòu)進(jìn)和使用都是嚴(yán)格按照gb 6的要求做的。

春節(jié)過(guò)后，按照濟(jì)南市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局長(zhǎng)清分局，關(guān)于加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求，我廠成立了質(zhì)量安全管理小組，由法人葛金河任組長(zhǎng)，組員由質(zhì)量負(fù)責(zé)人和質(zhì)量檢驗(yàn)人員、生產(chǎn)加工人員擔(dān)任，按照各自分工，對(duì)照《食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查表》，從企業(yè)資質(zhì)變化情況，采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況、生產(chǎn)過(guò)程控制情況、食品出廠檢驗(yàn)情況、不合格產(chǎn)品管理情況、食品標(biāo)注標(biāo)識(shí)情況、食品銷(xiāo)售臺(tái)賬記錄情況等1個(gè)方面，逐條進(jìn)行自查。根據(jù)企業(yè)自查情況，企業(yè)自身感覺(jué)各方面做得尚可，基本符合質(zhì)檢部門(mén)的要求。對(duì)于稍有差次的，及時(shí)做了整改?，F(xiàn)階段，企業(yè)基本能做到系統(tǒng)管理，按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進(jìn)貨、生產(chǎn)和銷(xiāo)售?，F(xiàn)將企業(yè)目前能達(dá)到的情況匯報(bào)如下：

一、企業(yè)資質(zhì)變化情況：企業(yè)名稱(chēng)為濟(jì)南市長(zhǎng)清區(qū)眾惠食品廠，廠址是濟(jì)南市長(zhǎng)清區(qū)歸德鎮(zhèn)開(kāi)發(fā)區(qū)，檢驗(yàn)方式為自行檢驗(yàn)，固態(tài)調(diào)味料的生產(chǎn)許可證編號(hào)為

qs3139，新證正在辦理中。本廠證照齊全，經(jīng)營(yíng)范圍是味精、雞精調(diào)味料和固態(tài)調(diào)味料。

二、采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況：本廠主要采購(gòu)的原料為雞肉精膏、麥芽糊精、檸檬黃、呈味核苷酸二鈉、食鹽、谷氨酸鈉、淀粉、白砂糖、包裝袋、紙箱等。所有物品均從具有合法資格的企業(yè)夠僅僅，購(gòu)進(jìn)時(shí)索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明。我廠生產(chǎn)的味精沒(méi)有食品添加劑。雞精調(diào)味料和固態(tài)調(diào)味料的生產(chǎn)過(guò)程中使用的食品添加劑，嚴(yán)格遵照了gb6的要求，并做了詳細(xì)的相應(yīng)記錄。食品添加劑還備有單獨(dú)的進(jìn)貨臺(tái)賬。

三、生產(chǎn)過(guò)程控制情況：我廠每天安排專(zhuān)人對(duì)廠區(qū)衛(wèi)生進(jìn)行打掃，保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔干凈。定期對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備、庫(kù)房、進(jìn)行打掃、消毒。保持在加工過(guò)程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生，杜絕一切污染的可能。定期養(yǎng)護(hù)設(shè)備設(shè)施，每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后，均對(duì)相關(guān)設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒。生產(chǎn)人員的個(gè)人衛(wèi)生，工作服帽的整潔情況，班班檢查。工作人員洗刷、更換專(zhuān)用工作服后，經(jīng)人員專(zhuān)用通道進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間。驗(yàn)收合格的原料從原料專(zhuān)用通道進(jìn)入生產(chǎn)設(shè)備。從原料到成品及成品庫(kù)均保持獨(dú)立空間，沒(méi)有交叉污染。

四、食品出廠檢驗(yàn)落實(shí)情況：我廠配備了架盤(pán)天平、分析天平、電熱干燥箱、水浴鍋、旋光儀、分光光度計(jì)、ph計(jì)、超凈工作臺(tái)、臺(tái)式培養(yǎng)箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗(yàn)設(shè)備，具有檢驗(yàn)輔助設(shè)備和化學(xué)試劑，實(shí)驗(yàn)室測(cè)量比對(duì)情況均符合相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)人員經(jīng)過(guò)山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局培訓(xùn)，具有山東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的檢驗(yàn)資格證書(shū)。按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)生產(chǎn)出的每個(gè)單元的每批產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)，將檢驗(yàn)的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)報(bào)告留存?zhèn)洳?，?duì)出廠的每批產(chǎn)品留樣，并進(jìn)行登記。

五、不合格品的管理情況和不安全食品召回記錄情況：我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購(gòu)進(jìn)，并索取相關(guān)的證件。嚴(yán)格按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及《食品衛(wèi)生法》的要求組織生產(chǎn)，未遇到購(gòu)買(mǎi)不合格原料和出現(xiàn)生產(chǎn)不安全食品的情況。

第五篇：食品加工企業(yè)廣告語(yǔ)

食品加工企業(yè)廣告語(yǔ)

1、呼之即來(lái)，禮享當(dāng)然。

2、享生活，品美味，輕松一點(diǎn)，瞬間擁有。

3、您的聲音，禮品的'心。

4、一個(gè)電話，美食速達(dá)。

5、手指點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)，服務(wù)（禮品）到身邊。

6、思想有多遠(yuǎn)，我們就能走多遠(yuǎn)。

7、找回童年的回憶。

8、熱線通天下，服務(wù)千萬(wàn)家。

9、一個(gè)熱線，健康，美味，即刻，送上門(mén)。

10、香，擱里啦！隨叫隨到，隨時(shí)享受！

11、電話輕松一打，禮品包裝至家。

12、特別的誘惑給特別的你。

13、一個(gè)電話，一份美食，一份關(guān)愛(ài)。

14、隨身享受美味吧！

15、愛(ài)相隨，禮相伴，情相牽。

16、服務(wù)全熱線，真情永不變。

17、美食全熱線，服務(wù)無(wú)極限。

18、即刻下單，隨時(shí)隨地盡享美味。

19、在夢(mèng)中，想著你。

20、春夏秋冬，風(fēng)雨無(wú)阻。

21、譽(yù)享百年，質(zhì)傳萬(wàn)家。

22、只需微微通電，我們快馬加鞭。

23、精裝美食，方便到家。

24、百年名企，品質(zhì)服務(wù)。

25、美味沒(méi)有距離，一鍵即達(dá)。

26、只要一個(gè)電話，就可服務(wù)到家。

27、預(yù)定美味食譜，享受優(yōu)質(zhì)生活。

28、撥號(hào)完成，坐享其成。

29、知禮行動(dòng)，快速派送。

30、用心服務(wù)，說(shuō)出你的心聲。

31、你在哪，我就在哪。

32、打個(gè)電話，好禮送到。

33、我們的服務(wù)，已經(jīng)進(jìn)入微信時(shí)代。

34、美食在身邊，服務(wù)一線牽。

35、呼喚我們，送禮不是問(wèn)題。

36、百年襲香，隨叫隨到。

37、游行天下，隨叫隨到。

38、美食快送，好禮先行。

39、真心真意，人到禮到。

40、溫馨無(wú)處不在，送禮隨時(shí)隨地。

41、電話快送服務(wù)，百年美味享受。

42、我們一直在與時(shí)代同步。

43、方便快捷，健康享受。

44、隨時(shí)隨地隨心享。

45、無(wú)論身在何處，美食快送服務(wù)。

46、電話下單，快線送達(dá)。

47、希望能貼合商家的心意。

48、你的客人，我的朋友，隨時(shí)隨地的熱誠(chéng)！

49、熱線連萬(wàn)家，服務(wù)你我他。

50、精致生活，就在你的身邊。

51、一個(gè)訂貨電話，我們精確送貨服務(wù)。

52、太貴，傷不起，送就要。

53、如影隨行，你最懂。

54、好禮送得快，熱線在身邊。

55、一個(gè)號(hào)碼，完成您的需求。

56、百年美食，一call即到。

57、一個(gè)電話，隨時(shí)隨地坐享美味。

58、百年字號(hào)，買(mǎi)著方便，吃著放心。