第一篇：立足資源優(yōu)勢以農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目扶持為契機做大做強農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)

立足資源優(yōu)勢以農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目扶持

為契機做大做強農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè) 地處伊犁河谷的昭蘇縣，年種植高產(chǎn)“雙低油菜籽”100余萬畝，被國家農(nóng)業(yè)部命名為“中國油菜之鄉(xiāng)”。是典型后發(fā)展的油料生產(chǎn)加工大縣，這里群山疊翠，碧水長流，民風(fēng)質(zhì)樸，物產(chǎn)豐饒，既是一片區(qū)域綜合開發(fā)活力四射的熱土，又是一方空氣清新生態(tài)優(yōu)良的凈地。在縣城北區(qū)的218國道旁，一座廠房整潔，充滿生機活力的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)在有序運行，如同一顆深山明珠璀璨生輝，這家企業(yè)就是伊犁萬順油脂有限公司。

上世紀90年代后期，伊犁萬順油脂有限公司（原昭蘇縣大眾植物油廠）只是一家名不見經(jīng)傳的現(xiàn)榨現(xiàn)賣的家庭式作坊，自2009年以來，依托昭蘇縣優(yōu)質(zhì)豐富的“雙低油菜籽”資源條件和政策優(yōu)勢和農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)部門的政策的大力支持，推動了伊犁萬順油脂有限公司跨越式發(fā)展，帶動了昭蘇縣農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程，為昭蘇縣及周邊經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)的農(nóng)業(yè)持續(xù)增效，農(nóng)民穩(wěn)定增收進行了有益探索并做出了積極貢獻。

一、以農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目引領(lǐng)，夯實產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)

伊犁萬順油脂有限公司由一個年產(chǎn)值不足百萬元的家庭式小作坊迅速發(fā)展成為擁有近億元資產(chǎn)的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，主要得益于農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化項目的扶持，2009-2011年伊犁

萬順油脂有限公司投資8000萬元，其中國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目貸款貼息扶持資金192萬元。建設(shè)了年加工油菜籽能力達10萬噸，年生產(chǎn)食用植物油4萬噸的現(xiàn)代化生產(chǎn)線。通過扶持，加快了企業(yè)發(fā)展進程，也夯實了產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)，一是建立種植基地，打牢原料供應(yīng)基地，通過改善基地生產(chǎn)條件和提高基地建設(shè)水平，建立優(yōu)質(zhì)“雙低油菜籽”示范區(qū)，推廣優(yōu)質(zhì)“雙低油菜籽”品種試點等措施，使伊犁萬順油脂有限公司原料基地常年保有面積穩(wěn)定在20萬畝以上，確保企業(yè)有充足、優(yōu)質(zhì)的原料來源，使資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，為企業(yè)的不斷發(fā)展壯大，為加快昭蘇縣高產(chǎn)“雙低油菜籽”產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了較好的基礎(chǔ)。二是改變經(jīng)營理念，打牢規(guī)?；A(chǔ)，在實施農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化項目過程中，在昭蘇縣農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦積極引導(dǎo)下，伊犁萬順油脂有限公司快速健康的向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)發(fā)展，通過3年農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化項目資金的扶持，企業(yè)規(guī)模實現(xiàn)了跨越式發(fā)展，現(xiàn)已經(jīng)發(fā)展成為專業(yè)從事優(yōu)質(zhì)健康食用油生產(chǎn)企業(yè)。集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的規(guī)模型民營企業(yè)，年生產(chǎn)能力達4萬噸植物油、5萬噸菜籽粕，年產(chǎn)值超億元。同時，公司產(chǎn)業(yè)化項目輻射帶動了臨近各縣等周邊地區(qū)油料基地的建設(shè)，帶領(lǐng)2萬多戶農(nóng)戶走上了致富路。三是促進產(chǎn)品升級，打牢品牌戰(zhàn)略基礎(chǔ)，公司開發(fā)了“沁潤”牌純壓榨一級菜籽油、葵花籽油，同時公司選用生產(chǎn)的副產(chǎn)品菜籽粕、葵籽粕，生產(chǎn)育肥用飼料，公司生產(chǎn)的產(chǎn)品已經(jīng)通過國家綠色食品認證、QS認證、ISO9001-2008體系認證，被伊犁州消費者協(xié)會定位消費

者推薦產(chǎn)品等榮譽稱號。

二、在農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦的積極引導(dǎo)下，企業(yè)走上了良性發(fā)展道路

近年來，伊犁萬順油脂有限公司在各級農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦的政策幫扶以及引導(dǎo)和幫助下，狠抓內(nèi)部管理，堅持技術(shù)創(chuàng)新，規(guī)范生產(chǎn)流程，不斷提高企業(yè)核心競爭力，使企業(yè)真正走上了良性發(fā)展的道路。一是在管理上提高層次。為達到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目建設(shè)的要求，促使公司從原料、人員、設(shè)施、環(huán)境、工藝、檢測、衛(wèi)生、服務(wù)等環(huán)節(jié)制定和實施HACCP、綠色食品認證體系、ISO9001-2008管理體系使各項工作有章可循，有規(guī)可以。同時通過加強財務(wù)管理，成本管理，勞動人事管理、規(guī)模管理來提升企業(yè)整體競爭能力，降低了物質(zhì)能耗，提高了管理效益。二是在技術(shù)上提高水平與相關(guān)油脂科研院所合作在菜籽油、葵花籽油深加工，延伸產(chǎn)業(yè)鏈、新產(chǎn)品開發(fā)、節(jié)能降耗等方面的技術(shù)合作與支持，提高了菜籽油、葵花籽油的附加值。三是在生產(chǎn)上注重清潔生產(chǎn)和循環(huán)利用。為了提升農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)的經(jīng)濟效益，伊犁萬順油脂有限公司實行清潔生產(chǎn)目標責(zé)任制，制定節(jié)能減排工作方案，將節(jié)能減排任務(wù)分解到各個班組。在生產(chǎn)流程各個環(huán)節(jié)中，落實環(huán)保、節(jié)能降耗，安全生產(chǎn)，工藝裝備改造等措施，通過改進設(shè)計，加強節(jié)能監(jiān)督等方法，全面實現(xiàn)了清潔生產(chǎn)，循環(huán)利用于企業(yè)增效的和諧統(tǒng)一。

三、在多方支持下，合力開發(fā)，著力為增加農(nóng)民收入實現(xiàn)企農(nóng)雙

贏做出貢獻

伊犁萬順油脂有限公司在生產(chǎn)于經(jīng)營中積極與昭蘇縣農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦合作，堅持統(tǒng)籌開發(fā)、協(xié)調(diào)開發(fā)的理念。一是伊犁萬順油脂有限公司得到了各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持，促進了了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目的實施和發(fā)展；二是在各級部門的政策幫扶下為公司提供了發(fā)展動力，相關(guān)部門在項目申報與計劃安排上，優(yōu)先考慮伊犁萬順油脂有限公司作為重點項目納入昭蘇縣扶貧開發(fā)項目中去；金融部門在金融政策上，對伊犁萬順油脂有限公司等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)向農(nóng)戶收購油料和完成訂單生產(chǎn)所需的流動資金，放寬貸款擔(dān)保抵押條件，合理確定貸款期限；稅務(wù)部門在稅收政策上給予合理扶持，在國土、工商、質(zhì)監(jiān)等部門辦理各項審批手續(xù)時給予優(yōu)先審批。三是強化昭蘇縣技術(shù)服務(wù)工作。通過開展多層次、多渠道、多形式的農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)，提高了農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)的科技含量和農(nóng)民的綜合素質(zhì)，增強了農(nóng)民開拓市場的意識和能力，全面提高了項目區(qū)農(nóng)民接受新品種、新技術(shù)的能力，造就了一批適合發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的有文化、懂技術(shù)、會經(jīng)營的新一代農(nóng)民經(jīng)濟人，建立了農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增效，農(nóng)民增收的長效機制。四是采取“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，帶動農(nóng)民增加收入。使昭蘇縣年油菜籽種植面積達到100萬畝，成為名不虛實的“中國油菜之鄉(xiāng)”；公司每年與農(nóng)戶簽定優(yōu)質(zhì)油菜籽收購訂單合同面積20萬畝以上，通過訂單合同“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”收購當(dāng)?shù)禺a(chǎn)出的油菜籽，解決了農(nóng)產(chǎn)品“賣難”的問題，每年直接帶動基地農(nóng)戶2萬余戶以上農(nóng)民直接增收5000萬元以上。公司還從利潤中拿出一定比例無償給信譽度好的困難農(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)油菜籽種子，贈送油菜籽栽培技術(shù)資料和肥料，同時累計為社會公益事業(yè)捐款上百萬元，為昭蘇縣的社會發(fā)展做出了積極貢獻。

伊犁萬順油脂有限公司

二0一二年九月十八日

第二篇：做大做強龍頭企業(yè) 加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

做大做強龍頭企業(yè) 加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是以市場為導(dǎo)向，在農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和流通過程中實現(xiàn)生產(chǎn)、加工、銷售一條龍，在經(jīng)濟利益上依據(jù)平均利潤率的產(chǎn)業(yè)化組織原則實施產(chǎn)加銷一體化，形成生產(chǎn)和流通利益共同體，把農(nóng)戶和市場聯(lián)系在一起的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式。臨武縣圍繞社會主義新農(nóng)村建設(shè)，把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化作為“三農(nóng)”工作的大事來抓，同時充分發(fā)揮本地資源優(yōu)勢，大力發(fā)展優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，著力打造優(yōu)勢品牌，努力培植龍頭企業(yè)，極力組建農(nóng)業(yè)專業(yè)協(xié)會和農(nóng)產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡(luò)，實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)村經(jīng)濟的持續(xù)快速發(fā)展。

一、臨武縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化工作的總體情況

臨武縣把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化工作作為推進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整和促進農(nóng)民增收的突破口，大力發(fā)展臨武鴨、臨武香芋、優(yōu)質(zhì)水果、大沖辣椒、草食動物、紅薯、烤煙、楠竹等八大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，取得了可喜的成績。2011年全縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營總產(chǎn)值達到了58200萬元,其中市級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)產(chǎn)值就達到了53944.6萬元，同比增長50.74%，其中:臨武舜華鴨業(yè)公司的總產(chǎn)值是26250萬元，同比增長30.21%、小徐瓜瓜食品有限公司的總產(chǎn)值是15119.8萬元，增長188.24萬元、鴻源果業(yè)有限公司的總產(chǎn)值是3860萬元，增長9.66%、臨武縣土生牲豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社的總產(chǎn)值也達到了1035萬元，增長95.28%，全縣市級龍頭企業(yè)的稅收達到了1268.1萬元,其中:舜華鴨業(yè)公司的實交稅金達到846.8萬元，全年共建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品原料生產(chǎn)基地18.1萬畝，同比增長8.64%，共帶動農(nóng)戶79099戶，增長7.59%，龍頭企業(yè)帶動基地產(chǎn)值37918萬元，增長28.51%。全縣有農(nóng)產(chǎn)品加工規(guī)模企業(yè)3個，還建立了農(nóng)民專業(yè)合作組織42個。

二、臨武縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化工作的現(xiàn)狀及特點

（一）龍頭企業(yè)規(guī)模不斷擴大，帶動能力不斷增強

全縣市級以上龍頭企業(yè)增加到10家（其中國家級重點龍頭企業(yè)1家：臨武舜化鴨業(yè)公司；市級重點龍頭企業(yè)9家，分別是：臨武金福薯業(yè)公司、臨武縣小徐瓜瓜食品有限公司和湖南鴻源果業(yè)有限公司、臨武縣舜峰食品開發(fā)有限責(zé)任公司、臨武縣同益春發(fā)農(nóng)莊、臨武縣土生牲豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社、臨武縣金江沙田牛業(yè)發(fā)展有限公司、臨武縣舜玉商貿(mào)有限公司以及舜豐源芋業(yè)有限責(zé)任公司），農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的總產(chǎn)值達到53944.6萬元，同比增長

50.74%。一直以來，全縣始終堅持以國家級重點龍頭企業(yè)為核心，市級重點龍頭企業(yè)為骨干和各種中介組織、專業(yè)市場、小型龍頭企業(yè)為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，不斷完善利益聯(lián)結(jié)機制，通過拉長產(chǎn)業(yè)鏈條，促進了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展，在新農(nóng)村建設(shè)中發(fā)揮了重要作用。全年各農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)共帶動農(nóng)戶 7.9萬戶。比如：舜華鴨業(yè)公司不僅帶動農(nóng)戶養(yǎng)鴨，還帶動了油茶、辣椒、漁業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

（二）區(qū)域化布局，形成特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局

全縣結(jié)合實際，把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與壯大縣域經(jīng)濟、推進小城鎮(zhèn)建設(shè)有機地結(jié)合來，圍繞八大農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，以建設(shè)優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品基地為重點，多措并舉，不斷擴大基地建設(shè)規(guī)模，并且實行區(qū)域化布局，連片開發(fā)，重點抓好了以“三河”沿岸鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的臨武鴨養(yǎng)殖帶，以南強、城關(guān)等10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的優(yōu)質(zhì)水果產(chǎn)業(yè)帶，以雙溪、大沖等8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的商品蔬菜種植帶，以花塘、三合等為主的優(yōu)質(zhì)玉米生產(chǎn)帶，以東山、西山、桃竹山“三山”為主的養(yǎng)殖帶，以萬水、麥市等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)帶，以南強、花塘為主的紅薯淀粉原料生產(chǎn)帶，以西山林場、武源為主的楠竹開發(fā)產(chǎn)業(yè)帶等八個優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)，建成各類上規(guī)模的種養(yǎng)基地185個，同比增長24.6%。另外我們還因地制宜，極積發(fā)展種養(yǎng)專業(yè)村，比如：城關(guān)黃皮山為代表的紅心桃專業(yè)村、雙溪貝溪為代表的商品蔬菜村等等，同時還充分發(fā)揮種養(yǎng)能人的帶動作用，引導(dǎo)一大批農(nóng)戶走上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的道路，形成了“小規(guī)模、大群體”的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化格局。

（三）以科技為支撐，產(chǎn)品質(zhì)量有保證

全縣圍繞加快推進“無公害食品行動計劃”和“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行”活動的實施，繼續(xù)打造舜華鴨業(yè)、舜溪香芋、舜峰食品、舜玉米酒、舜桔果業(yè)等一批“舜”字號農(nóng)副產(chǎn)品品牌，并堅持以科技為支撐，不斷提高農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量。一是積極抓好無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地建設(shè)和“三品”認證工作，全縣共建立了以臍橙、辣椒、紅薯、紅心桃、水稻等為主一無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地25個，完成無公害農(nóng)產(chǎn)品認證10個，綠色食品認證1個；二是認真抓好農(nóng)產(chǎn)品檢測工作，建立健全了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)檔案，實行農(nóng)業(yè)投入品使用的可追溯制度，抓好農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)督。大力實施“米袋子”、“菜籃子”工程，切實加強動植物檢疫工作，把好質(zhì)量關(guān)。舜華鴨業(yè)公司為保證產(chǎn)品質(zhì)量，制定了一整套的檢測檢驗程序，建立了完整的產(chǎn)品檢驗標準，產(chǎn)品不僅通過了OS認證，還率先通過了HACCP質(zhì)量體系認證，并榮獲了國家免

檢產(chǎn)品資格，使公司在市場準入后的市場競爭中處于優(yōu)勢地位；三是各個龍頭企業(yè)積極與科研機構(gòu)合作,進一步加大了新產(chǎn)品的研發(fā)力度，比如臨武舜華鴨業(yè)公司就推出了以“粽情粽義”“粽情粽禮”為主題文化的臨武鴨肉粽產(chǎn)品以及以中秋團圓為主題文化的“舜華鴨月夜”禮盒，近幾年，舜華鴨業(yè)在產(chǎn)品創(chuàng)新方面研發(fā)了舜華臨武鴨、舜華東江魚、舜華湘西牛、舜華端午粽四大系列一百六十多款產(chǎn)品，擁有專利產(chǎn)品80多個，極大的豐富了“臨武山水鴨天下”的文化內(nèi)涵，并且“舜華”牌臨武鴨連續(xù)多年獲得多項獎項，其產(chǎn)品標簽被評為省級著名商標，成為中南地區(qū)鴨類第一品牌；小徐瓜瓜食品有限公司生產(chǎn)的大沖辣椒醬被評為湖南第六屆（國際）農(nóng)博會農(nóng)產(chǎn)品金獎，以及新開發(fā)的產(chǎn)品如東山紫姜、西山辣醬肉、腐乳等，反響良好，很受顧客喜愛；還有金福薯業(yè)公司的粉絲系列產(chǎn)品被評為了“中國十大最具影響力牌”，同時還被授予“國家合格評定質(zhì)量信得過好產(chǎn)品”。

（四）加大品牌宣傳，市場空間不斷拓寬

今年，全縣加大了農(nóng)產(chǎn)品的宣傳力度，不僅在中央、省市各級媒體隆重推出了各種產(chǎn)品的宣傳廣告，還在各大報紙雜志也做了宣傳報導(dǎo)，同時在各大賣場也做了深度的促銷活動，營造了強大的宣傳攻勢，特別是臨武鴨的廣告已經(jīng)享譽全國；另外充分利用互聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代信息技術(shù)，建立自己的信息平臺，讓全國各地的每個人都可以了解到臨武的特色產(chǎn)品，這樣就有效地把市場體系建設(shè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展結(jié)合起來，幫助龍頭企業(yè)開展市場營銷；同地該縣還搶抓各地展銷良機，精心策劃，精品包裝，把加工產(chǎn)品推向國家、省市級農(nóng)博會展，提高品牌知名度。積極地與各省市以及各大客戶建立穩(wěn)定的供銷關(guān)系，在長沙、廣東、廣西、福建、上海等地建立了穩(wěn)定的農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道及銷售網(wǎng)點，大大地拓寬了農(nóng)產(chǎn)品銷售空間，特別是舜華臨武鴨如今在南航和東航的飛機上、在北京西站開出的列車上，以及在北京、深圳、廣州、長沙的各大型超市里，都有臨武鴨的銷售點。

三、存在問題

（一）中介組織滯后，企業(yè)與農(nóng)戶之間缺乏有效的連接。中介組織是連接各種市場主體的橋梁和紐帶，是整個產(chǎn)業(yè)鏈中不可或缺的重要組成部分。雖然到目前為止，該縣已經(jīng)成立了42個農(nóng)民專業(yè)合作組織，但是這些中介組織相對來說規(guī)模不大、覆蓋面小、，對農(nóng)民吸引力和凝聚力較弱，難以開展產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，使得大部分農(nóng)業(yè)企業(yè)與農(nóng)戶的連接是松散的，不緊密，并沒有形成真正的利益共同體。

（二）大量農(nóng)戶缺乏現(xiàn)代化的種養(yǎng)技術(shù)。要完善綠色安全種養(yǎng)模式，把好農(nóng)產(chǎn)品的源頭關(guān)是提高產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵，而如今該縣大部分農(nóng)戶的綜合素質(zhì)相對較低，在生產(chǎn)過程中都有是采用傳統(tǒng)的種殖、養(yǎng)殖技術(shù)，缺乏科學(xué)的、現(xiàn)代化種養(yǎng)殖技術(shù)，這就使生產(chǎn)出來的產(chǎn)品在質(zhì)量方面上難以得到保證，同時也難以保證我們進行下一步深加工的需要，所以造成了大量的人力、物力、財力方面的浪費。

（三）風(fēng)險共擔(dān)的利益協(xié)調(diào)機制尚未完善。該縣產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織與農(nóng)戶的連接方式多數(shù)是買斷關(guān)系或合同契約關(guān)系，具有明顯的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展初期的特征。在買斷關(guān)系下，農(nóng)戶與企業(yè)之間是純粹的市場交易關(guān)系，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工和銷售之間沒有形成有機的內(nèi)在聯(lián)系，更沒有形成利益共享、風(fēng)險共擔(dān)的機制，企業(yè)與農(nóng)戶的關(guān)系并不穩(wěn)定，價格、質(zhì)量等時刻影響利益連接的緊密度和雙方的行為。在契約關(guān)系下，農(nóng)戶與企業(yè)之間建立了相對穩(wěn)定的購銷關(guān)系，企業(yè)向農(nóng)戶提供生產(chǎn)資料和技術(shù)指導(dǎo)與培訓(xùn)，但這種合同關(guān)系并沒有改變分散的小規(guī)模的農(nóng)戶和大規(guī)模經(jīng)營的工商企業(yè)之間的不平等關(guān)系。農(nóng)戶與企業(yè)之間簡單組合，還不能說是實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)的一體化經(jīng)營。

四、建議和對策

（一）大力發(fā)展規(guī)范的農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟組織（專業(yè)協(xié)會）。農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟組織是在不觸動農(nóng)民的土地承包權(quán)、財產(chǎn)所有權(quán)的前提下，按“民辦、民管、民受益”的原則建立起來的新型合作經(jīng)濟形式。它是連接龍頭企業(yè)和農(nóng)戶的重要紐帶，是形成“公司(龍頭企業(yè))+基地+專合組織+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。大力發(fā)展農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟組織（專業(yè)協(xié)會），有利于提高農(nóng)民進入市場的組織化程度，降低和化解市場風(fēng)險；有利于推廣和應(yīng)用科學(xué)技術(shù)，推進農(nóng)村社會化服務(wù)體系建設(shè)；用利于協(xié)調(diào)各方面的利益關(guān)系，保護和增加農(nóng)民的利益。

（二）采取多種方式培訓(xùn)農(nóng)民，努力提高農(nóng)民的綜合素質(zhì)。要充分利用農(nóng)技、農(nóng)機、畜牧、經(jīng)管等技術(shù)人員，農(nóng)業(yè)企業(yè)聘請的專家、顧問、農(nóng)村土專家、專業(yè)種養(yǎng)大戶等技術(shù)力量，廣泛地開展技術(shù)培訓(xùn)，做好技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，同時還要建立起培訓(xùn)農(nóng)民的教育基地，不斷培養(yǎng)和造就出一大批不同層次的科技人才和新型種養(yǎng)農(nóng)民，從而提高農(nóng)民現(xiàn)代的、科學(xué)的種植、養(yǎng)殖技術(shù)和市場風(fēng)險意識以及市場誠信意識。

（三）繼續(xù)完善利益協(xié)調(diào)機制。完善利益協(xié)調(diào)機制必須堅持“風(fēng)險共擔(dān)，利益共享”的基本原則。臨武縣在利益聯(lián)結(jié)方式上要從實際出發(fā)，通過發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)、股份合作和各類行業(yè)協(xié)會等多種方式，建立產(chǎn)業(yè)化各經(jīng)營主體的利益共同體，特別是龍頭企業(yè)，要認真總結(jié)本企業(yè)在產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中的經(jīng)驗和教訓(xùn)，虛心聽取農(nóng)戶的意見和建議，加強企業(yè)內(nèi)部、特別是原料收購的規(guī)范管理，健全服務(wù)體系，不斷完善和糾正過去在基地建設(shè)及原料收購中存在的突出問題，尊重、愛惜、保護農(nóng)戶和企業(yè)的勞動成果，兼顧農(nóng)戶和企業(yè)的利益。同時，龍頭企業(yè)及農(nóng)戶都要不斷增強誠信意識、市場意識和法律意識，以實現(xiàn)雙贏為核心目標。

第三篇：做大做強龍頭企業(yè) 加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

做大做強龍頭企業(yè) 加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

作者：臨武統(tǒng)計局文章來源：本站原創(chuàng)更新時間：2012-3-30

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是以市場為導(dǎo)向，在農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和流通過程中實現(xiàn)生產(chǎn)、加工、銷售一條龍，在經(jīng)濟利益上依據(jù)平均利潤率的產(chǎn)業(yè)化組織原則實施產(chǎn)加銷一體化，形成生產(chǎn)和流通利益共同體，把農(nóng)戶和市場聯(lián)系在一起的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式。我縣圍繞社會主義新農(nóng)村建設(shè)，把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化作為“三農(nóng)”工作的大事來抓，同時充分發(fā)揮本地資源優(yōu)勢，大力發(fā)展優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，著力打造優(yōu)勢品牌，努力培植龍頭企業(yè)，極力組建農(nóng)業(yè)專業(yè)協(xié)會和農(nóng)產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡(luò)，實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)村經(jīng)濟的持續(xù)快速發(fā)展。

一、臨武縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化工作的總體情況

我縣把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化工作作為推進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整和促進農(nóng)民增收的突破口，大力發(fā)展臨武鴨、臨武香芋、優(yōu)質(zhì)水果、大沖辣椒、草食動物、紅薯、烤煙、楠竹等八大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，取得了可喜的成績。2011年全縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營總產(chǎn)值達到了58200萬元,其中市級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)產(chǎn)值就達到了53944.6萬元，同比增長50.74%，其中:臨武舜華鴨業(yè)公司的總產(chǎn)值是26250萬元，同比增長30.21%、小徐瓜瓜食品有限公司的總產(chǎn)值是15119.8萬元，同比增長188.24萬元、鴻源果業(yè)有限公司的總產(chǎn)值是3860萬元，同比增長9.66%、臨武縣土生牲豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社的總產(chǎn)值也達到了1035萬元，同比增長95.28%，我縣市級龍頭企業(yè)的稅收達到了1268.1萬元,其中:舜華鴨業(yè)公司的實交稅金就達到了846.8萬元，全年共建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品原料生產(chǎn)基地18.1萬畝，同比增長8.64%，共帶動農(nóng)戶79099戶，同比增長7.59%，龍頭企業(yè)帶動基地產(chǎn)值37918萬元，同比增長28.51%。全縣有農(nóng)產(chǎn)品加工規(guī)模企業(yè)3個，還建立了農(nóng)民專業(yè)合作組織42個。

二、臨武縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化工作的現(xiàn)狀及特點

（一）龍頭企業(yè)規(guī)模不斷擴大，帶動能力不斷增強。

我縣市級以上龍頭企業(yè)增加到了10家（其中國家級重點龍頭企業(yè)1家：臨武舜化鴨業(yè)公司；市級重點龍頭企業(yè)9家，分別是：臨武金福薯業(yè)公司、臨武縣小徐瓜瓜食品有限公司和湖南鴻源果業(yè)有限公司、臨武縣舜峰食品開發(fā)有限責(zé)任公司、臨武縣同益春發(fā)農(nóng)莊、臨武縣土生牲豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社、臨武縣金江沙田牛業(yè)發(fā)展有限公司、臨武縣舜玉商貿(mào)有限公司以及舜豐源芋業(yè)有限責(zé)任公司），全縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的總產(chǎn)值達到了53944.6萬元，同比增長50.74%。一直以來，我縣始終堅持以國家級重點龍頭企業(yè)為核心，市級重點龍頭企業(yè)為骨干和各種中介組織、專業(yè)市場、小型龍頭企業(yè)為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，不斷完善利益聯(lián)結(jié)機制，通過拉長產(chǎn)業(yè)鏈條，促進了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展，在新農(nóng)村建設(shè)中發(fā)揮了重要作用。全年各農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)共帶動農(nóng)戶 7.9萬戶。比如：舜華鴨業(yè)公司不僅帶動農(nóng)戶養(yǎng)鴨，還帶動了油茶、辣椒、漁業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

（二）區(qū)域化布局，形成特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。

我縣結(jié)合實際，把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與壯大縣域經(jīng)濟、推進小城鎮(zhèn)建設(shè)有機地結(jié)合來，圍繞八大農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，以建設(shè)優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品基地為重點，多措并舉，不斷擴大基地建設(shè)規(guī)模，并且實行區(qū)域化布局，連片開發(fā)，重點抓好了以“三河”沿岸鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的臨武鴨養(yǎng)殖帶，以南強、城關(guān)等10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的優(yōu)質(zhì)水果產(chǎn)業(yè)帶，以雙溪、大沖等8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的商品蔬菜種植帶，以花塘、三合等為主的優(yōu)質(zhì)玉米生產(chǎn)帶，以東山、西山、桃竹山“三山”為主的養(yǎng)殖帶，以萬水、麥市等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)帶，以南強、花塘為主的紅薯淀粉原料生產(chǎn)帶，以西山林場、武源為主的楠竹開發(fā)產(chǎn)業(yè)帶等八個優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)，建成各類上規(guī)模的種養(yǎng)基地185個，同比增長24.6%。另外我們還因地制宜，極積發(fā)展種養(yǎng)專業(yè)村，比如：城關(guān)黃皮山為代表的紅心桃專業(yè)村、雙溪貝溪為代表的商品蔬菜村等等，同時還充分發(fā)揮種養(yǎng)能人的帶動作用，引導(dǎo)一大批農(nóng)戶走上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的道路，形成了“小規(guī)模、大群體”的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化格局。

（三）以科技為支撐，產(chǎn)品質(zhì)量有保證，我縣圍繞加快推進“無公害食品行動計劃”和“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行”活動的實施，繼續(xù)打造舜華鴨業(yè)、舜溪香芋、舜峰食品、舜玉米酒、舜桔果業(yè)等一批“舜”字號農(nóng)副產(chǎn)品品牌，并堅持以科技為支撐，不斷地提高農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量。一是積極抓好無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地建設(shè)和“三品”認證工作，全縣共建立了以臍橙、辣椒、紅薯、紅心桃、水稻等為主一無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地25個，完成無公害農(nóng)產(chǎn)品認證10個，綠色食品認證1個。二是認真抓好了的農(nóng)產(chǎn)品檢測工作，建立健全了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)檔案，實行農(nóng)業(yè)投入品使用的可追溯制度，抓好農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)督。大力實施“米袋子”、“菜籃子”工程，切實加強動植物檢疫工作，把好質(zhì)量關(guān)。舜華鴨業(yè)公司為保證產(chǎn)品質(zhì)量，制定了一整套的檢測檢驗程序，建立了完整的產(chǎn)品檢驗標準，產(chǎn)品不僅通過了OS認證，還率先通過了HACCP質(zhì)量體系認證，并榮獲了國家免檢產(chǎn)品資格，使公司在市場準入后的市場競爭中處于優(yōu)勢地位；三是各個龍頭企業(yè)積極與科研機構(gòu)合作,進一步加大了新產(chǎn)品的研發(fā)力度，比如臨武舜華鴨業(yè)公司就推出了以“粽情粽義”“粽情粽禮”為主題文化的臨武鴨肉粽產(chǎn)品以及以中秋團圓為主題文化的“舜華鴨月夜”禮盒，近幾年舜華鴨業(yè)在產(chǎn)品創(chuàng)新方面研發(fā)了舜華臨武鴨、舜華東江魚、舜華湘西牛、舜華端午粽四大系列一百六十多款產(chǎn)品，擁有專利產(chǎn)品80多個，極大的豐富了“臨武山水鴨天下”的文化內(nèi)涵，并且“舜華”牌臨武鴨連續(xù)多年獲得多項獎項，其產(chǎn)品標簽被評為省級著名商標，成為中南地區(qū)鴨類第一品牌，小徐瓜瓜食品有限公司生產(chǎn)的大沖辣椒醬被評為湖南第六屆（國際）農(nóng)博會農(nóng)產(chǎn)品金獎，以及新開發(fā)的產(chǎn)品：東山紫姜、西山辣醬肉、腐乳等，反響良好很受顧客喜愛，還有金福薯業(yè)公司的粉絲系列產(chǎn)品被評為了“中國十大最具影響力牌”同時還被授予“國家合格評定質(zhì)量信得過好產(chǎn)品”。

（四）加大品牌宣傳，市場空間不斷拓寬。

今年，我縣加大了農(nóng)產(chǎn)品的宣傳力度，不僅在中央、省市各級媒體隆重推出了各種產(chǎn)品的宣傳廣告，還在各大報紙雜志也做了宣傳報導(dǎo)，同時在各大賣場也做了深度的促銷活動，營造了強大的宣傳攻勢，特別是我縣臨武鴨的廣告已經(jīng)享譽全國；另外我們充分利用互聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代信息技術(shù)，建立自己的信息平臺，讓全國各地的每個人都可以了解到我們臨武的特色產(chǎn)品，這樣就有效地把市場體系建設(shè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展結(jié)合起來，幫助龍頭企業(yè)開展市場營銷；同地我們還搶抓各地展銷良機，精心策劃，精品包裝，把加工產(chǎn)品推向國家、省市級農(nóng)博會展，提高品牌知名度。我們積極地與各省市以及各大客戶建立穩(wěn)定的供銷關(guān)系，在長沙、廣東、廣西、福建、上海等地建立了穩(wěn)定的農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道及銷售網(wǎng)點，大大地拓寬了農(nóng)產(chǎn)品銷售空間，特別是舜華臨武鴨如今在南航和東航的飛機上、在北京西站開出的列車上，以及在北京、深圳、廣州、長沙的各大型超市里，都有臨武鴨的銷售點。

三、存在問題

（一）中介組織滯后，企業(yè)與農(nóng)戶之間缺乏有效的連接。

中介組織是連接各種市場主體的橋梁和紐帶，是整個產(chǎn)業(yè)鏈中不可或缺的重要組成部分。雖然到目前為止，我縣已經(jīng)成立了42個農(nóng)民專業(yè)合作組織，但是這些中介組織相對來說規(guī)模不大、覆蓋面小、，對農(nóng)民吸引力和凝聚力較弱，難以開展產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，使得我縣的大部分農(nóng)業(yè)企業(yè)與農(nóng)戶的連接是松散的，不緊密，并沒有形成真正的利益共同體。

（二）大量農(nóng)戶缺乏現(xiàn)代化的種養(yǎng)技術(shù)。

要完善綠色安全種養(yǎng)模式，把好農(nóng)產(chǎn)品的源頭關(guān)是提高產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵，而如今我縣大部分農(nóng)戶的綜合素質(zhì)相對較低，在生產(chǎn)過程中都有是采用傳統(tǒng)的種殖、養(yǎng)殖技術(shù)，缺乏科學(xué)的、現(xiàn)代化種養(yǎng)殖技術(shù)，這就使生產(chǎn)出來的產(chǎn)品在質(zhì)量方面上難以得到保證，同時也難以保證我們進行下一步深加工的需要，所以造成了大量的人力、物力、財力方面的浪費。

（三）風(fēng)險共擔(dān)的利益協(xié)調(diào)機制尚未完善。

我縣產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織與農(nóng)戶的連接方式多數(shù)是買斷關(guān)系或合同契約關(guān)系，具有明顯的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展初期的特征。在買斷關(guān)系下，農(nóng)戶與企業(yè)之間是純粹的市場交易關(guān)系，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工和銷售之間沒有形成有機的內(nèi)在聯(lián)系，更沒有形成利益共享、風(fēng)險共擔(dān)的機制，企業(yè)與農(nóng)戶的關(guān)系并不穩(wěn)定，價格、質(zhì)量等時刻影響利益連接的緊密度和雙方的行為。在契約關(guān)系下，農(nóng)戶與企業(yè)之間建立了相對穩(wěn)定的購銷關(guān)系，企業(yè)向農(nóng)戶提供生產(chǎn)資料和技術(shù)指導(dǎo)與培訓(xùn)，但這種合同關(guān)系并沒有改變分散的小規(guī)模的農(nóng)戶和大規(guī)模經(jīng)營的工商企業(yè)之間的不平等關(guān)系。農(nóng)戶與企業(yè)之間簡單組合，還不能說是實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)的一體化經(jīng)營。

四、建議和對策

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是一項牽涉面廣、政策性強、浩繁復(fù)雜的系統(tǒng)工程，它不只是一般的市場行為和企業(yè)行為，必須要有黨和政府強有力的組織領(lǐng)導(dǎo)。針對目前我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展過程中的一些突出問題，我們提出如下建議供領(lǐng)導(dǎo)參考：

（一）大力發(fā)展規(guī)范的農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟組織（專業(yè)協(xié)會）。

農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟組織是在不觸動農(nóng)民的土地承包權(quán)、財產(chǎn)所有權(quán)的前提下，按“民辦、民管、民受益”的原則建立起來的新型合作經(jīng)濟形式。它是連接龍頭企業(yè)和農(nóng)戶的重要紐帶，是形成“公司(龍頭企業(yè))+基地+專合組織+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。大力發(fā)展農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟組織（專業(yè)協(xié)會），有利于提高農(nóng)民進入市場的組織化程度，降低和化解市場風(fēng)險；有利于推廣和應(yīng)用科學(xué)技術(shù)，推進農(nóng)村社會化服務(wù)體系建設(shè)；用利于協(xié)調(diào)各方面的利益關(guān)系，保護和增加農(nóng)民的利益。

（二）采取多種方式培訓(xùn)農(nóng)民，努力提高農(nóng)民的綜合素質(zhì)。

要充分利用農(nóng)技、農(nóng)機、畜牧、經(jīng)管等技術(shù)人員，農(nóng)業(yè)企業(yè)聘請的專家、顧問、農(nóng)村土專家、專業(yè)種養(yǎng)大戶等技術(shù)力量，廣泛地開展技術(shù)培訓(xùn)，做好技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，同時還要建立起培訓(xùn)農(nóng)民的教育基地，不斷培養(yǎng)和造就出一大批不同層次的科技人才和新型種養(yǎng)農(nóng)民，從而提高農(nóng)民現(xiàn)代的、科學(xué)的種植、養(yǎng)殖技術(shù)和市場風(fēng)險意識以及市場誠信意識。、（三）繼續(xù)完善利益協(xié)調(diào)機制。

完善利益協(xié)調(diào)機制必須堅持“風(fēng)險共擔(dān)，利益共享”的基本原則。我縣在利益聯(lián)結(jié)方式上要從實際出發(fā)，通過發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)、股份合作和各類行業(yè)協(xié)會等多種方式，建立產(chǎn)業(yè)化各經(jīng)營主體的利益共同體，特別是龍頭企業(yè)，要認真總結(jié)本企業(yè)在產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中的經(jīng)驗和教訓(xùn)，虛心聽取農(nóng)戶的意見和建議，加強企業(yè)內(nèi)部、特別是原料收購的規(guī)范管理，健全服務(wù)體系，不

斷完善和糾正過去在基地建設(shè)及原料收購中存在的突出問題，尊重、愛惜、保護農(nóng)戶和企業(yè)的勞動成果，兼顧農(nóng)戶和企業(yè)的利益。同時，龍頭企業(yè)及農(nóng)戶都要不斷增強誠信意識、市場意識和法律意識，以實現(xiàn)雙贏為核心目標。

第四篇：關(guān)于申請農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化項目扶持的報告

關(guān)于申請農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化項目扶持的

報

告

縣農(nóng)開辦：

我司成立于2009年9月，是一家集種植、養(yǎng)殖、深加工、旅游觀光和新農(nóng)村建設(shè)于一體的省、市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，省、市重點項目建設(shè)單位。公司下轄九龍?zhí)熨x茶業(yè)、衡南九龍專業(yè)合作社、五朵金花合作社、農(nóng)副產(chǎn)品配送銷售中心、加盟同德祥醫(yī)藥和衡陽草業(yè)發(fā)展有限公司等分支機構(gòu)，有合作社員1102人，固定職工 218 人，其中高級技術(shù)人才 58 人。

目前為止，公司已投入資金1.6億元，征收、租賃、流轉(zhuǎn)土地2.3萬畝，基本完成了農(nóng)業(yè)園區(qū)的水、電、路基礎(chǔ)設(shè)施，種植方面已實現(xiàn)1000畝水稻、1000畝煙葉、500畝蔬菜、其中大棚100畝、1500畝林下藥材、1500畝油茶、1500畝水果；養(yǎng)殖方面建起了省內(nèi)最大的湘黃雞種雞資源場和2000畝山地養(yǎng)雞基地，年出籠湘黃雞50萬羽，年出欄牲豬1000頭，黑山羊500頭，600畝水面養(yǎng)魚，擁有21臺套農(nóng) 機具，2.2萬平方米辦公，儲存，加工廠房，2013年實現(xiàn)產(chǎn)值1.8億，稅收703萬，利潤630萬，固定資產(chǎn)3441萬元。

由于農(nóng)業(yè)項目投資大，建設(shè)周期長、見效慢、后續(xù)資金跟不上來，產(chǎn)業(yè)做不成規(guī)模，為此，公司擬對水果項目進行提質(zhì)擴建，一是將原有1500畝水果（青桃、黃桃、布郎李、磨盤柿）進行撫育，全部安裝供水噴管；二是擴建500畝種植脆冠梨、無花果，以上各種水果均按綠色標準種植，市場情況非常好。實際上述目標，需資金2800萬元（其中土地流轉(zhuǎn)、整山整地、果苗肥料等1200萬元，供水設(shè)施1600萬元）前期公司已投入1300萬元，尚需請報1500萬元。特具報告，懇請縣農(nóng)開辦將其納入農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化項目給予資金上的扶持。

九龍生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司 2014年11月5日

第五篇：如何將休閑農(nóng)業(yè)項目做大做強

如何將休閑農(nóng)業(yè)項目做大做強

——北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院

休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃設(shè)計——北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院休閑農(nóng)業(yè)項目怎樣才能做大做強，獲得更大的經(jīng)濟效益？這是投資商最關(guān)心的問題。北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院規(guī)劃設(shè)計的山東棲霞臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園葡萄酒莊園文化產(chǎn)業(yè)城就成功實現(xiàn)了將休閑農(nóng)業(yè)做大做強的目標。

葡萄酒旅游在葡萄酒工業(yè)十分發(fā)達的國家已經(jīng)成為了休閑度假的潮流，而在剛剛起步的中國，這種旅游形式近幾年才有人提出。盡管如此，葡萄酒旅游在中國卻是以驚人的速度發(fā)展。各葡萄酒產(chǎn)區(qū)酒莊/酒廠相繼亮出各具特色的葡萄酒旅游王牌，從而在近幾年，掀起了一場聲勢浩大的葡萄酒旅游風(fēng)暴，在這其中，酒莊旅游成為了一股新勢力。

一、關(guān)于項目的提升思路

北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院對山東棲霞臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園葡萄酒莊園文化產(chǎn)業(yè)城項目提出了一些提升建議。

1.酒莊的定位

將該項目定位為一個引領(lǐng)潮流的高端項目，游客可以在這里感受酒莊生活方式，品酒、學(xué)習(xí)、參觀、娛樂、體驗、休閑、度假等。

2.文化元素

在北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院看來，將文化注入到旅游產(chǎn)業(yè)中，景區(qū)就有了“靈氣”，葡萄酒莊園的建設(shè)同樣需要“靈氣”。找到每個酒莊的主題文化予以定格、定位、強化、生發(fā)，張揚其個性，打造一個獨一無

二、匯聚世界的酒文化莊園。

3.目標定位

葡萄酒莊品位如何實現(xiàn)，文化如何注入，生活方式如何設(shè)計？基于這三個問題，北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院提出了葡萄酒莊園的目標定位。

1）世界原產(chǎn)地名酒博覽園

打造一個藏品級酒莊世界，以及中國唯一的收藏級葡萄酒拍賣與收藏平臺。

2）世界最全的葡萄生產(chǎn)基地

這里不僅有各種適合釀酒的葡萄，還有僅供觀賞和吃的葡萄，打造一個世界上最全的葡萄生產(chǎn)基地。

3）原鄉(xiāng)葡萄酒莊

根據(jù)酒莊的風(fēng)格（法式、英式、美式、西班牙、意大利），打造原汁原味原鄉(xiāng)的生活方式，讓游客在園區(qū)不同的酒莊可以體驗到不同風(fēng)格的生活方式。

4.豐富酒莊的功能

酒莊除了可以釀酒、藏酒外，還可以進行參觀游覽、科普教育、娛樂體驗、休閑度假等。

5.采取不同的裝修風(fēng)格

在裝修風(fēng)格上不僅要與其他的酒莊與眾不同，莊園內(nèi)部的每個酒莊也要有差別，可以采取各式各樣的裝修風(fēng)格。

6.主題酒莊

北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院專家分析，酒莊旅游的出現(xiàn)既迎合了中國葡萄酒業(yè)及葡萄酒旅游業(yè)飛速發(fā)展的需要，也在一定程度上豐富了旅游資源，解決了目前旅游行業(yè)中旅游資源壓力大的困境。根據(jù)這種酒莊風(fēng)潮，北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院認為，我們可以設(shè)計大量的不同風(fēng)格的酒莊來滿足游客的需求，如音樂酒莊、家庭式酒莊、創(chuàng)意酒莊、溫泉酒莊、數(shù)字酒莊、3D酒莊等。

7.規(guī)劃布局

將建筑散落在葡萄種植區(qū)域內(nèi)，通過釀造葡萄酒的工藝流程將它們聯(lián)系起來。

葡萄的生長是有季節(jié)性的，所以一定要考慮到整個莊園的周期安排計劃。比如在沒有葡萄的季節(jié)，可以舉辦一些節(jié)慶活動、主題活動，或者通過主題酒莊來減少季節(jié)性帶來的影響。公共景觀如中心會所、廣場、商業(yè)街、賓館等要與整個園區(qū)相協(xié)調(diào)。

二、建議產(chǎn)品

1.萬國酒莊城堡

集收藏、展示、拍賣、聚會、高端商務(wù)宴請等功能于一體的高端會所。

2.吉尼斯葡萄園

打造一個世界上葡萄品種最全的葡萄園。

3.葡萄酒手工作坊

這里是葡萄酒DIY的地方，游客在酒莊葡萄園專門劃出來的采摘區(qū)里，在工作人員指導(dǎo)下穿戴整齊工作服，使用專用剪刀親手摘下葡萄，使用專門的小木盆以手破碎葡萄，將葡萄汁連皮帶籽倒入發(fā)酵瓶，加入化學(xué)制劑，塞入瓶塞，填寫個人資料卡，最后設(shè)計個性化瓶標，游客還可以將自己制作的酒帶回去。在這里游客們可以體驗親手釀造屬于自己的新酒過程中的樂趣。

4.品鑒中心

在這里可以品嘗到上等的好酒，在品酒師的帶領(lǐng)下，按照觀色、聞香、品嘗的步驟學(xué)習(xí)如何鑒賞葡萄酒。在這里還可以學(xué)習(xí)品酒相關(guān)的禮儀知識。

三、酒莊功能及構(gòu)成酒莊除了可以釀酒外，還可以進行參觀游覽、科普教育、娛樂體驗、休閑度假、聚會、高端商務(wù)宴請、會議等。

酒莊內(nèi)部包括：品酒室、會議接待室、娛樂室、客

房、餐廳等。

四、莊園設(shè)計思路

北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院針對山東棲霞臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園葡萄莊園這個項目提出了“一園一品一酒莊”的概念。

每個葡萄園里有一個酒莊，每個酒莊都有自己獨特的風(fēng)格。

按照分區(qū)（法式、意大利式、西班牙式、美式），打造原汁原味原產(chǎn)地的酒莊模式，將當(dāng)?shù)匚幕€原、植入酒莊。在還可以在每個區(qū)內(nèi)分不同風(fēng)格的酒莊。

北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院的大膽創(chuàng)新規(guī)劃設(shè)計，真正實現(xiàn)了將休閑農(nóng)業(yè)做大做強的目標，為投資者創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟價值。