第一篇：水產(chǎn)生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告

姓名：黃松錢(qián)

指導(dǎo)老師：趙玉華

一、實(shí)習(xí)目的生產(chǎn)實(shí)習(xí)是水產(chǎn)養(yǎng)殖或水族科學(xué)與技術(shù)專業(yè)教學(xué)過(guò)程中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。通過(guò)實(shí)習(xí)，使學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，進(jìn)一步鞏固和加深已學(xué)的知識(shí)，其目的是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際動(dòng)手操作的能力，培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，拓展知識(shí)面，提高工作適應(yīng)能力，促使學(xué)生創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力的發(fā)展，為畢業(yè)后更好地適應(yīng)當(dāng)前經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展需要奠定良好的基礎(chǔ)。同時(shí)通過(guò)與實(shí)習(xí)點(diǎn)的領(lǐng)導(dǎo)、技術(shù)人員、工人、群眾的接觸，學(xué)會(huì)社交和開(kāi)展群眾工作，為今后走上工作崗位奠下良好的基礎(chǔ)。

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

仙桃胡場(chǎng)魚(yú)類繁育場(chǎng)擁有二十余年的繁殖經(jīng)驗(yàn)，養(yǎng)殖繁育魚(yú)類包括四大家魚(yú)、鯉鯽鳊等常規(guī)魚(yú)類以及斑點(diǎn)叉尾鮰、鱖魚(yú)、黃顙魚(yú)等名貴魚(yú)類。多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)給我們學(xué)習(xí)搭建了一個(gè) 很好的平臺(tái)。實(shí)習(xí)期間，我們主要學(xué)習(xí)內(nèi)容包括：親魚(yú)的培育、催產(chǎn)整個(gè)過(guò)程以及魚(yú)苗的培育和成魚(yú)的養(yǎng)殖，學(xué)習(xí)魚(yú)病的診斷及防治，借鑒繁育場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)理念和銷售方法等。

該繁育場(chǎng)共有19個(gè)親魚(yú)養(yǎng)殖和魚(yú)苗培育池塘。9個(gè)約6畝的大池塘，其中有兩個(gè)相連的池塘作為孵化用水的蓄水池，其他大池主要養(yǎng)殖四大家魚(yú)親魚(yú)。中號(hào)池塘（2畝）主要養(yǎng)殖鯉鯽鳊親魚(yú)，還有5個(gè)小池塘（0.8畝）主要養(yǎng)殖鯽魚(yú)和鳊魚(yú)。同一池塘可以進(jìn)行親魚(yú)的混養(yǎng)，一般大池塘養(yǎng)殖親魚(yú)的量以三次產(chǎn)完為準(zhǔn)，每次催產(chǎn)白鰱25-35組加草魚(yú)20-30組，每個(gè)大池約養(yǎng)殖白鰱160尾、草魚(yú)120尾，雄魚(yú)略多余雌魚(yú)，每個(gè)池塘再套養(yǎng)花鰱3-5組，青魚(yú)1-2組。每次拉網(wǎng)選魚(yú)時(shí)，如果拉到青魚(yú)，雌魚(yú)注射2ml白鰱或草魚(yú)催產(chǎn)劑后并到中間4號(hào)池，不馬上進(jìn)行催產(chǎn)，因?yàn)榍圄~(yú)性腺發(fā)育得晚，水溫穩(wěn)定在25℃以后才能進(jìn)行人工催產(chǎn)。在大池進(jìn)行拉網(wǎng)時(shí)，第一次拉網(wǎng)用密眼網(wǎng)（網(wǎng)目長(zhǎng)約2mm），第二、第三次拉網(wǎng)時(shí)用稀眼網(wǎng)（網(wǎng)目長(zhǎng)約1cm），因?yàn)榈谝淮卫W(wǎng)時(shí)親魚(yú)數(shù)量多，拉網(wǎng)密集一起親魚(yú)堆積在一起，活動(dòng)范圍小應(yīng)激反應(yīng)強(qiáng)烈，如果有稀眼網(wǎng)會(huì)讓你容易造成親魚(yú)鱗片脫落刮傷。拉起親魚(yú)以后，馬上稱重，雌魚(yú)依重量注射第一針催產(chǎn)劑。草鰱鳙青的催產(chǎn)配方見(jiàn)下。

草魚(yú)：

第一針：lrh-a2 5ug/kg

配水 0.3ml/kg

注時(shí)：9：00-11：00(依拉網(wǎng)時(shí)間而定)

第二針：lrh-a2 20-22ug/kg

dom 1mg/kg

配水 0.3ml/kg

注時(shí)：16：30-17：30（依水溫和第一針注射時(shí)間而定）

針距：7-8h

白鰱：

第一針：a混合物（白鰱催產(chǎn)專用類似物混合物）100單位/kg

配水 0.5ml/kg

注時(shí)：9：00-11：00

第二針：a混合物 20ug/kg

dom 1mg/kg

配水 0.5ml/kg

注時(shí)：16：30-17：30

針距：7-8h

花鰱：

第一針：b混合物（花鰱催產(chǎn)專用類似物混合物）150單位/kg

配水 0.3ml/kg

注時(shí)：9：00-11：00

第二針：b混合物 700單位/kg

dom 1mg/kg

配水 0.3ml/kg

注時(shí)：16：30-17：30

針距：7-8h

青魚(yú)：

第一針：塘注白鰱或草魚(yú)第一針催產(chǎn)劑2ml

第二針：lrh-a2 7-13ug/kg

配水 0.1ml/kg

注時(shí)：10：30-11：00

第三針：催產(chǎn)靈2號(hào) 800單位/kg

dom 1mg/kg

配水 0.3ml/kg

注時(shí)：23：00-24：00

針距：12h

四大家魚(yú)的人工催產(chǎn)是最基礎(chǔ)的，其他魚(yú)類的人工繁殖都是建立在草鰱鳙的人工繁殖技術(shù)基礎(chǔ)之上。異育銀鯽和鳊魚(yú)的人工催產(chǎn)藥物配方如下：

異育銀鯽：

♀（鯽魚(yú)）

第一針：dom 0.4-0.5mg/kg

lrh-a2 19-20ug/kg

配水 1ml/尾

注時(shí)：9：00-11：00

第二針：dom 2-3mg/kg

lrh-a2 40-50ug/kg

配水 1ml/尾

注時(shí)：19：00-20：00

針距：8-10h

♂（鯉魚(yú)）

第一針：不注射催產(chǎn)劑

第二針：dom 2mg/kg

lrh-a2 20-30ug/kg

配水 1ml/kg

注時(shí)：19：00-20：00

鳊魚(yú)：

第一針：dom 6mg/kg g

（雌魚(yú)）lrh-a2 50ug/kg

hcg 200iu/kg

配水 1ml/尾

注時(shí)：18：00-18：30

第一針：dom 1.5mg/kg g

（雄魚(yú)）lrh-a2 20ug/kg

配水 1ml/尾

注時(shí)：18：00-18：30

由上述催產(chǎn)配方可知，某一魚(yú)類的催產(chǎn)劑量并不是固定不變的。隨著時(shí)間往后推移以及親魚(yú)的發(fā)育程度越來(lái)越好，催產(chǎn)劑量可以適當(dāng)降低。如果發(fā)現(xiàn)催產(chǎn)劑量不足時(shí)也可以適量增加催產(chǎn)劑量，變幅一般不超過(guò)10%。

人工催產(chǎn)的第一步是鑒別親魚(yú)的雌雄，不同的魚(yú)類雌雄有不同的特征，總結(jié)如下。

表1 不同魚(yú)類的雌雄鑒別

種類

雄

雌

青魚(yú)

胸鰭鰭條粗大狹長(zhǎng)，呈尖刀形。生殖季節(jié)胸鰭內(nèi)側(cè)及鰓蓋上、頭部明顯出現(xiàn)追星

胸鰭光滑，無(wú)追星

草魚(yú)

胸鰭鰭條粗大狹長(zhǎng)，呈尖刀形。生殖季節(jié)胸鰭內(nèi)側(cè)及鰓蓋上出現(xiàn)追星，腹部鱗片緊密。

胸鰭鰭條較細(xì)短，自然張開(kāi)略呈扇形。一般無(wú)追星，或在胸鰭上有少量追星。腹部鱗片稀疏。

白鰱

胸鰭第一鰭條上有骨質(zhì)的細(xì)小櫛齒，用手撫摸，有粗糙、刺手感覺(jué)。

只在胸鰭末梢很小部分才有這些櫛齒，其余部分

鳙魚(yú)

在胸鰭前面的幾根鰭條上緣各生有向后傾斜的鋒口，用手向前撫摸有割手感覺(jué)。

胸鰭光滑，無(wú)割手感覺(jué)。

鳊魚(yú)

胸鰭前數(shù)根鰭條背面，尾柄背、腹側(cè)緣都有密集的追星，用手摸有粗糙感，腹部較小。

僅眼眶骨及背部有少量追星，腹部膨大而柔軟

鯽魚(yú)

胸鰭前數(shù)根鰭條有明顯鋸齒狀追星。

胸鰭光滑，無(wú)追星。

鮰魚(yú)

頭部寬闊，頭部負(fù)面黑灰色，生殖孔呈長(zhǎng)條突起。

頭部寬度與身體相近，頭部負(fù)面白色，生殖孔微紅，不突出。

利用催產(chǎn)劑對(duì)親魚(yú)進(jìn)行人工催產(chǎn)，除鳊魚(yú)外都注射兩針，針距依魚(yú)類不同而不同，一般在7-8小時(shí)之間，效應(yīng)時(shí)間也因魚(yú)類不同而不同。草魚(yú)和白鰱一般第二針在下午16：30-17：30之間注射，效應(yīng)時(shí)間7-9個(gè)小時(shí)，水溫低效應(yīng)時(shí)間長(zhǎng)一般要到下半夜2：00-3：00鐘開(kāi)始產(chǎn)卵。產(chǎn)卵持續(xù)時(shí)間大約3-4小時(shí)。隨著水溫升高效應(yīng)時(shí)間縮短，水溫在24.5±1℃時(shí)一般在上半夜22：30就開(kāi)始產(chǎn)卵。產(chǎn)出的卵要及時(shí)收集轉(zhuǎn)移到孵化池，防止卵吸水膨脹變大。一在轉(zhuǎn)移搬運(yùn)過(guò)程中卵膜容易弄破，二卵吸水變大重量增加增加轉(zhuǎn)運(yùn)難度。產(chǎn)卵高峰持續(xù)不斷的收集卵，產(chǎn)卵高峰前后間隔十幾分鐘檢查一次集卵箱內(nèi)卵的數(shù)量，往后產(chǎn)卵接近尾聲時(shí)，間隔時(shí)間可以越長(zhǎng)。產(chǎn)卵過(guò)程中可以站在產(chǎn)卵池邊，動(dòng)作輕緩觀察親魚(yú)活動(dòng)狀況。如果水面開(kāi)始出現(xiàn)親魚(yú)游動(dòng)、追逐，說(shuō)明產(chǎn)卵快開(kāi)始了；產(chǎn)卵高峰水面親魚(yú)集群最多；最后，游動(dòng)在水面的親魚(yú)產(chǎn)完卵由沉向底層，表層活動(dòng)親魚(yú)越來(lái)越少。白鰱產(chǎn)卵時(shí)，雄魚(yú)圍繞著雌魚(yú)上下打轉(zhuǎn)，在產(chǎn)卵池旋窩附近游動(dòng)刺激一會(huì)，開(kāi)始快速游動(dòng)。當(dāng)兩尾配對(duì)的親魚(yú)突然同時(shí)快速游動(dòng)時(shí)，雌魚(yú)尾部突然擺動(dòng)排出大量的卵粒。同時(shí)，雄魚(yú)進(jìn)行排精。白鰱產(chǎn)量并不是一次產(chǎn)完，產(chǎn)過(guò)以后再游動(dòng)幾分鐘馬上又追逐產(chǎn)第二次。

人工催產(chǎn)一般情況下能得到很好的催產(chǎn)結(jié)果。但是當(dāng)注射藥量不準(zhǔn)，導(dǎo)致雌雄發(fā)育不同步，或者夜晚天氣突變南轉(zhuǎn)北時(shí)可能會(huì)引起停產(chǎn)。在早晨將親魚(yú)轉(zhuǎn)移走時(shí)，如果發(fā)現(xiàn)有未產(chǎn)親魚(yú)可進(jìn)行濕法人工授精。同時(shí)向搖動(dòng)帶水的盆中擠卵擠精，進(jìn)行人工授精。但是花鰱和青魚(yú)因?yàn)樾埕~(yú)較少，自然產(chǎn)卵有困難時(shí)一般采用半濕法授精：首先采集雄魚(yú)的精液，保存在魚(yú)類精子保存液中（精子保存液配方見(jiàn)下表2）。然后擠出雌魚(yú)的卵進(jìn)行人工授精。產(chǎn)后親魚(yú)注射青霉素溶液，草魚(yú)和花鰱10萬(wàn)iu/尾（2ml），白鰱5萬(wàn)10萬(wàn)iu/尾(1ml)。然后轉(zhuǎn)移到大池塘中，下塘之前在用高錳酸鉀擦洗魚(yú)體消毒。親魚(yú)在產(chǎn)后1-2個(gè)月內(nèi)不用喂食，放養(yǎng)密度很大注意增氧。待本年度生產(chǎn)結(jié)束后，夏花寸片賣(mài)完再按來(lái)年生產(chǎn)計(jì)劃分池飼養(yǎng)。

表2 魚(yú)類精子保存液配方 藥品

用量

葡萄糖

2.9g

檸檬酸鈉

1g

氯化鈉

0.2g

氯化鉀

0.03g

磺胺

0.3g

純凈水

100ml

采集精子的方法：四大家魚(yú)精子采集方法基本相似，都是擠壓腹腔體外收集。而斑點(diǎn)叉尾鮰雄魚(yú)因精巢很小，呈樹(shù)枝狀分支形，無(wú)法靠擠壓腹腔擠出精液，只能通過(guò)剖殺親魚(yú)取完整精巢來(lái)獲得精液。無(wú)論是采集四大家魚(yú)還是斑點(diǎn)叉尾鮰的精液都要求遮光采集、避光保存。

鯽魚(yú)的人工授精與四大家魚(yú)有所不同。該繁育場(chǎng)每次催產(chǎn)600尾鯽魚(yú)配15kg的雄鯉魚(yú)。因異育銀鯽與鯉魚(yú)物種之間存在差異，體型和數(shù)量上差別也很大，無(wú)法進(jìn)行自然產(chǎn)卵受精。按時(shí)間和劑量注射兩次催產(chǎn)劑后，到達(dá)效應(yīng)時(shí)間鯽魚(yú)卵巢內(nèi)卵排出成為游離狀態(tài)，此時(shí)可以開(kāi)始人工受精了。首先采集鯉魚(yú)的精液，用精子保存液保存。然后配制脫黏液（滑石粉50g+氯化鈉12g+池水XXml），向脫黏液中擠卵同時(shí)注射精液，不停的用羽毛攪動(dòng)進(jìn)行受精。然后再脫黏一次，近轉(zhuǎn)移到孵化池中進(jìn)行孵化。由于使用過(guò)滑石粉脫黏，魚(yú)卵殼外沾有滑石粉細(xì)小顆粒，使得卵的密度增加，需要的孵化水流更大才能沖起卵粒，同時(shí)滑石粉附著在卵殼上還會(huì)影響胚胎發(fā)育。待受精后2-3個(gè)小時(shí)后卵殼變硬后，取出卵瀝干用手掌反復(fù)搓洗多次，然后漂洗干凈再進(jìn)行孵化。

鳊魚(yú)雖同鯽魚(yú)一樣產(chǎn)黏性卵，但因每次產(chǎn)卵親魚(yú)數(shù)量不多，一般以雌雄比30-60：35-70進(jìn)行催產(chǎn)自然受精。該孵化場(chǎng)鳊魚(yú)的人工繁殖方式與其他孵化場(chǎng)都不同，雌雄魚(yú)拉網(wǎng)選魚(yú)時(shí)分開(kāi)，注射不同的催產(chǎn)劑量的藥物后再放在同一方形水泥池中，不設(shè)置魚(yú)巢讓其自然產(chǎn)卵后附著在水泥池池底以及池壁上。待早上8點(diǎn)以后，卵殼變硬用粗網(wǎng)布刷下池壁和池底粘著的卵。此時(shí)卵已發(fā)硬，網(wǎng)布的刷洗不會(huì)對(duì)受精卵產(chǎn)生影響，孵化率仍然有95%以上。產(chǎn)后親魚(yú)撈起轉(zhuǎn)移到池塘過(guò)程中，用食鹽水浸泡消毒，一般一簍魚(yú)一包食鹽。

無(wú)論是四大家魚(yú)卵的孵化還是異育銀鯽或鳊魚(yú)卵的孵化都采用孵化瓶、環(huán)道或者孵化池流水孵化。以實(shí)習(xí)期間水溫（22-25℃）為例各種魚(yú)類的孵化脫模出苗時(shí)間（從產(chǎn)出受精到魚(yú)苗出孵化設(shè)備，包括脫模時(shí)間在內(nèi)）如下：

表3 各種魚(yú)類孵化脫膜出苗時(shí)間表（t=22-25℃）品種

脫模時(shí)間（小時(shí)）

出苗天數(shù)（天）

白鰱

20-30

4.5-6

草魚(yú)

20-30

4.5-6

花鰱

20-30

4.5-6

青魚(yú)

20-30

4.5-6

鳊魚(yú)

30-35

5-7

鯽魚(yú)

30-35

5-7

鮰魚(yú)

6-8天

9-12

鮰魚(yú)因雄性精巢結(jié)構(gòu)的特殊很小呈分枝狀，需要剖殺取出整個(gè)精巢才能制備精液。同時(shí)由于鮰魚(yú)的自然習(xí)性是多次分批產(chǎn)卵，雖然產(chǎn)卵時(shí)間間隔不像鱖魚(yú)那樣間隔十余天，鮰魚(yú)產(chǎn)卵間隔只有數(shù)小時(shí)。自然狀況下，鮰魚(yú)在池底挖穴產(chǎn)卵，也可以在池塘中側(cè)臥水桶或壇子，形成類似的洞穴讓其產(chǎn)卵，并做好標(biāo)記。隔天上午11時(shí)檢查一次有沒(méi)有卵粒。鮰魚(yú)卵黏性很強(qiáng)，產(chǎn)出后遇水幾分鐘內(nèi)開(kāi)始發(fā)粘粘在一起，形成很大的卵塊。孵化時(shí)需要用手切割成一小塊一小塊的。雌魚(yú)也需要擠卵，進(jìn)行半濕法人工授精。鯽魚(yú)和鮰魚(yú)受精液里都還有0.6%的氯化鈉，在這種環(huán)境下精子和卵子的活力時(shí)間延長(zhǎng)，增加了受精的幾率。整個(gè)繁殖季節(jié)生產(chǎn)記錄見(jiàn)下表3。

表4 XX年仙桃胡場(chǎng)魚(yú)類繁育場(chǎng)生產(chǎn)記錄

品種

日期

水溫(℃)

雌雄比

重量比

催產(chǎn)率

受精率

產(chǎn)卵數(shù)(萬(wàn))

出苗數(shù)(萬(wàn))

鯽魚(yú)

4.18

18

600:5

230:15

90%

90%

1560

790

鯽魚(yú)

4.19

20

650:5

230:15

95%

80%

1560

810

鯽魚(yú)

4.21

18

600:5

230:15

98%

80%

1900

鯽魚(yú)

4.22

18

700:5

260:15

95%

50%

1900

鯽魚(yú)

5.20

25

650:5

270:15

100%

50%

鳊魚(yú)

4.27

23

200:240

145:164

70%

1650

700

鳊魚(yú)

5.1

21

30:36

23:23

150

平游期死亡

鳊魚(yú)

5.2

22

30:37

23:24

150

鳊魚(yú)

5.3

21

40:48

30:33

150

鳊魚(yú)

5.4

22.5

70:80

50:55

330

鳊魚(yú)

5.5

22.5

50:60

35:40

240

鳊魚(yú)

5.6

24.5

50:60

25:33

鳊魚(yú)

5.7

24.5

50:60

25:33

鳊魚(yú)

5.8

24.5

30:30

15:18

不產(chǎn)

鳊魚(yú)

5.9

24.5

30:40

22:30

180

鳊魚(yú)

5.10

26

30:40

22:30

100

草魚(yú)

4.28

21

7:6

95:61

100%

70%

草魚(yú)

4.29

20

14：13

192:135

100%

50%

草魚(yú)

5.2

20

15:17

181:193

100%

70%

草魚(yú)

5.4

22.5

22:23

307:260

95%

草魚(yú)

5.6

24.5

14:15

182:136

100%

草魚(yú)

5.8

24.5

13:14

156:124

100%

草魚(yú)

5.10

26

7:9

86:100

45%

70%

草魚(yú)

5.12

寒潮

11:13

127:139

未產(chǎn)

白鰱

4.28

21

13:15

85:83

100%

85%

白鰱

4.29

20

7:8

42:44

100%

70%

白鰱

5.2

20

6:7

38:33

100%

85%

白鰱

5.4

22.5

13:13

87:67

100%

85%

700

白鰱

5.6

24.5

27:31

157:155

100%

白鰱

5.8

24.5

21:24

97:105

100%

90%

白鰱

5.10

26

28:32

141:146

100%

90%

白鰱

5.12

寒潮

36:39

142:135

100%

85%

白鰱

5.14

22.5

35:43

108:121

100%

98%

白鰱

5.18

24

27:33

107:145

100%

90%

花鰱

5.2

22

2:2

33:22

100%

60%

花鰱

5.4

22.5

1:1

13:10

100%

90%

花鰱

5.6

24.5

1:2

15:17

100%

雄無(wú)精

花鰱

5.12

寒潮

1:2

13:23

100%

95%

青魚(yú)

5.16

23

2:2

44:36

100%

33%

青魚(yú)

5.18

24

3:1

68:16

100%

90%

從生產(chǎn)記錄表中可以看出，不同的魚(yú)類催產(chǎn)時(shí)間先后順序不一樣。鯽魚(yú)對(duì)溫度要求最低，水溫穩(wěn)定在18℃以上就可以進(jìn)行人工繁殖。青魚(yú)性腺發(fā)育最晚，也是最后才進(jìn)行人工繁殖的。不同的魚(yú)一次催產(chǎn)的數(shù)量和重量也不同，鯽魚(yú)需要人工授精且個(gè)體小操作方便可一次繁殖數(shù)百條。而青魚(yú)個(gè)體較大，人工授精較為困難且青魚(yú)水花受市場(chǎng)需要的影響不需要大批量生產(chǎn)，每次催產(chǎn)2-3對(duì)就滿足要求了。草魚(yú)和白鰱的人工催產(chǎn)方式相近，且親魚(yú)混養(yǎng)在一起，拉網(wǎng)選親魚(yú)時(shí)可以同時(shí)進(jìn)行。因此，在時(shí)間上草魚(yú)和白鰱是同時(shí)進(jìn)行人工繁殖的。但草魚(yú)的崔產(chǎn)率和受精率都不如白鰱，甚至在天氣變化時(shí)出現(xiàn)流產(chǎn)現(xiàn)象。親魚(yú)產(chǎn)出的卵孵化后出苗就可以出售，不同的水花售價(jià)又有不同，該繁育場(chǎng)各類水花以及烏仔花定價(jià)如下表4：

表5 各種水花及烏仔花定價(jià)

品種

水花

烏仔花

白鰱

10元/萬(wàn)尾

100元/萬(wàn)尾

草魚(yú)

10元/萬(wàn)尾

100元/萬(wàn)尾

花鰱

15元/萬(wàn)尾

150元/萬(wàn)尾

青魚(yú)

50元/萬(wàn)尾

500元/萬(wàn)尾

異育銀鯽

10元/萬(wàn)尾

100元/萬(wàn)尾

鳊魚(yú)

18元/萬(wàn)尾

150元/萬(wàn)尾

鱖魚(yú)

1元/尾

鮰魚(yú)

150元/萬(wàn)尾

通過(guò)計(jì)算白鰱水花的成本價(jià)格在2-3元/萬(wàn)尾，草魚(yú)水花成本價(jià)格在4-5元/萬(wàn)尾。成本價(jià)格包括全年親魚(yú)飼養(yǎng)所需的飼料費(fèi)用、水電費(fèi)、土地租金、工人工資、設(shè)備投資等所有費(fèi)用。繁殖魚(yú)苗存在很大的利潤(rùn)空間，特別是青魚(yú)、鱖魚(yú)、鮰魚(yú)等名貴稀少的魚(yú)類。

受精卵在孵化設(shè)備內(nèi)孵化期間需要進(jìn)行消毒，蓄水池也需要經(jīng)常消毒。蓄水池消毒有硫酸銅化水全池潑灑，孵化池內(nèi)的卵特別在生產(chǎn)前期水溫低，卵外容易生長(zhǎng)水霉，每天用孔雀石藍(lán)消毒兩次，上午和下午各一次，每次每個(gè)孵化池(3m3)用孔雀石藍(lán)6-8g。水溫上升以后，可以改換硫酸銅進(jìn)行消毒。

水花苗除了出售以外還可以自己培育寸片。魚(yú)苗的培育主要在土池中進(jìn)行，首先需要對(duì)池塘進(jìn)行清整消毒。抽干池水后用漂白粉全池潑灑，并結(jié)合滅螺藥物殺死池塘里的螺蚌，輔以四季爽、微

生物制劑等藥物調(diào)節(jié)水質(zhì)。利用殺死的螺蚌蝦蟹尸體腐爛肥水培養(yǎng)輪蟲(chóng)。待漂白粉等消毒藥物毒性失去以后，可以下塘了。雖然是在同一地方，孵化地點(diǎn)與魚(yú)池相距很近，但還是需要充氧打包再下塘。每包10萬(wàn)水花，每畝池塘下苗約40-50萬(wàn)尾。水花淺水下塘，下塘之前連充氣袋一起放在池邊淺水區(qū)半小時(shí)，用以過(guò)度水溫差異對(duì)魚(yú)苗的影響。到后來(lái)，用溫度計(jì)測(cè)量池水溫度與孵化水溫相同可直接下塘，不需要大包裝運(yùn)輸。在魚(yú)苗培育期間，中間四號(hào)池因?yàn)槁莅鲐S富，殺滅后水體營(yíng)養(yǎng)很豐富。浮游植物很多，水色很濃，透明度只有15cm。當(dāng)天上午氣溫突然上升，浮游植物光合作用十分強(qiáng)烈，釋放的氧氣充足，池中1.5-1.8cm作用的小魚(yú)苗基本上都得了氣泡病。得病的魚(yú)苗拉起為鱖魚(yú)，灑食鹽水利用滲透壓的作用來(lái)排除魚(yú)苗腸道內(nèi)的氣泡，并加注新水提高透明度。因?yàn)樗珴猓∮沃参锪刻?，到第二天為止剩下的魚(yú)苗氣泡病并沒(méi)有得到緩解，氣泡越來(lái)越大。最后只得拉起所有的魚(yú)苗用來(lái)為鮭魚(yú)苗，重新整塘放苗。

出苗超過(guò)3天如果還沒(méi)有下塘的水花就是老苗了，成活率很低。所以自己選擇下塘的水花一般都是剛出苗的水花，老苗可以用來(lái)喂鱖魚(yú)苗。下塘后需要投喂開(kāi)口餌料，選擇的是水產(chǎn)用干酵母誘食劑，每畝2包化水沿池邊潑灑。每天兩次，上午11點(diǎn)和下午5點(diǎn)。下塘三天后開(kāi)始投喂豆?jié){，每畝1.5-2公斤黃豆，以后逐漸增加黃豆的量。水化培育15-20天左右，體長(zhǎng)大約在1.7-2.1cm之間，稱為“烏仔花”就可以拉網(wǎng)鍛煉。其中，用來(lái)喂鱖魚(yú)的水花養(yǎng)到1.4cm以后就可以開(kāi)始捕撈用來(lái)喂鱖魚(yú)了，隨著鱖魚(yú)的增大投喂的魚(yú)苗也在增大。培育的水花不僅用來(lái)喂鱖魚(yú)，還可以賣(mài)烏仔花寸片。烏仔花寸片在培育期間也需要經(jīng)常消毒殺滅寄生蟲(chóng)，常用硫酸銅和殺車輪蟲(chóng)、斜管蟲(chóng)的藥。在潑要之前要對(duì)魚(yú)苗進(jìn)行試水，在安全濃度范圍內(nèi)進(jìn)行潑灑藥物。鱖魚(yú)在水泥池中飼養(yǎng)成1.9-2.2cm時(shí)消毒，由于沒(méi)有考慮到水泥池水體交換量小的緣故，潑灑高錳酸鉀消毒液時(shí)造成大批量的烏仔花死亡，損失慘重。在鱖魚(yú)水花培育過(guò)程中，最先投喂的是剛脫膜的鳊魚(yú)胚胎，4-5天后可以投喂大一點(diǎn)的水花苗。當(dāng)鱖魚(yú)長(zhǎng)到1.3-1.5cm以上時(shí)可以投喂下塘7-10天的魚(yú)苗。鱖魚(yú)個(gè)體之間生長(zhǎng)存在明顯的差異，需要定期對(duì)其進(jìn)行篩苗，用魚(yú)朝篩魚(yú)，過(guò)濾小苗，篩出大苗分池飼養(yǎng)，避免大小競(jìng)爭(zhēng)食物能力差別太大，同時(shí)大鱖魚(yú)還會(huì)攝食小鱖魚(yú)。鮰魚(yú)受精卵的孵化與這些常規(guī)魚(yú)類的孵化方式截然不同。鮰魚(yú)擠卵受精后，受精卵遇水發(fā)粘粘在一起形成很大的卵塊，用手分成一塊一塊以后，稱重記錄后放在小塑料籃子里架在很小的水泥池(150cm×60cm×40cm)上孵化，由電機(jī)帶動(dòng)皮帶傳輸系統(tǒng)引起攪水系統(tǒng)運(yùn)動(dòng)不停的攪動(dòng)水體。鮰魚(yú)卵怕陽(yáng)光照射，孵化池上方及四周都用遮陽(yáng)網(wǎng)蓋住。孵化期間也需要對(duì)卵進(jìn)行消毒，每天兩次，將卵泡在孔雀石綠溶液內(nèi)2-3分鐘，然后在放在架子上孵化。到第3或者4天時(shí)，用高錳酸鉀消毒一次，一來(lái)消毒，更重要的是高錳酸鉀可以固定卵膜，高錳酸鉀浸泡過(guò)的卵成暗紅色。如果沒(méi)有這一步，卵膜沒(méi)有固定，魚(yú)苗就很容易脫膜早產(chǎn)，對(duì)魚(yú)苗的體質(zhì)不好。水泥池底部及內(nèi)壁都用瓷磚貼好，孵出的鮰魚(yú)苗沉積在水泥池底部，聚集在一起。脫膜沉積在水體后2-3天就可以轉(zhuǎn)移到大水泥池中飼養(yǎng)了，撈輪蟲(chóng)來(lái)喂魚(yú)苗。

以上就是大致的實(shí)習(xí)內(nèi)容，實(shí)習(xí)期間我們積極參加各項(xiàng)生產(chǎn)活動(dòng)，從中學(xué)到了很多東西，受益匪淺，并且體會(huì)到了作為一個(gè)勞動(dòng)者的快樂(lè)。

第二篇：水產(chǎn)類 生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告

動(dòng)物生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告

時(shí)間：2012年4月9日-----2012年6月1日

地點(diǎn)：福建省水產(chǎn)研究所大徑試驗(yàn)場(chǎng)

龍海市龍?zhí)╋暳嫌邢薰?/p>

一、實(shí)習(xí)的目的意義

從課本中走出來(lái)參與到實(shí)際水產(chǎn)養(yǎng)殖流程，理論聯(lián)系實(shí)際，學(xué)會(huì)運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本技能去參與到具體的實(shí)習(xí)中。培養(yǎng)艱苦創(chuàng)業(yè)精神和社會(huì)責(zé)任感，形成熱愛(ài)專業(yè)、熱愛(ài)勞動(dòng)的良好品德。在這次實(shí)習(xí)過(guò)程中我學(xué)到了很多書(shū)本上學(xué)不到的知識(shí)和許多人們?cè)趯?shí)際生產(chǎn)中總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)實(shí)踐與理論知識(shí)結(jié)合，強(qiáng)化了我們的專業(yè)素養(yǎng)。

實(shí)習(xí)期間，我們主要學(xué)習(xí)了青石斑魚(yú)的人工育苗，了解了關(guān)于育苗的概況及流程，包括育苗設(shè)施、育苗技術(shù)、育苗期間日常管理措施、水質(zhì)條件檢測(cè)以及餌料和常用藥物的使用等等。在龍?zhí)╋暳蠌S，我們熟悉了飼料原料及生產(chǎn)所運(yùn)用的設(shè)備，并且通過(guò)參觀學(xué)習(xí)了飼料生產(chǎn)流程。

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

水產(chǎn)研究所實(shí)習(xí)期間（4月10日至5月20日）：

1、方格星蟲(chóng)的認(rèn)識(shí)

方格星蟲(chóng)（Sipunculus nudus），又稱為光裸星蟲(chóng)，俗稱“沙蟲(chóng)”。它的形狀很像一根腸子，呈長(zhǎng)筒形，體長(zhǎng)約10～20厘米，且渾身光裸無(wú)毛，體壁縱肌成束，每環(huán)肌交錯(cuò)排列，形成方塊格子狀花紋，方格星蟲(chóng)雖然沒(méi)有海參、魚(yú)翅、鮑魚(yú)的名貴，但味道鮮美脆嫩，為海參、魚(yú)翅所不及。生長(zhǎng)在沿海灘涂，因?yàn)閷?duì)生長(zhǎng)環(huán)境的質(zhì)量十分敏感，一旦污染則不能成活，因而有“環(huán)境標(biāo)志生物”之稱。

到達(dá)實(shí)習(xí)地的第二天，廠長(zhǎng)帶我們認(rèn)識(shí)了下方格星蟲(chóng)，又名沙蟲(chóng)。喜干凈細(xì)致的沙子，只會(huì)一個(gè)勁地鉆到沙子中去，高溫才繁殖，我們看到的時(shí)候，廠里正請(qǐng)當(dāng)?shù)氐木用駧兔μ魭诚x(chóng)，打算轉(zhuǎn)移到外面的沙灘上繼續(xù)養(yǎng)殖。廠里的沙蟲(chóng)是從去年五月份開(kāi)始養(yǎng)殖的，要轉(zhuǎn)移時(shí)沙蟲(chóng)的大小最大也不過(guò)3、4cm，轉(zhuǎn)移到沙灘上，也要繼續(xù)等其長(zhǎng)到有成人食指粗的時(shí)候就可以出售了。聽(tīng)老師傅說(shuō)，沙蟲(chóng)市場(chǎng)售價(jià)一般70元一斤，有食指粗的時(shí)候，大概40條就有一斤了，不過(guò)，在出售前有一個(gè)工作要做，就是要把沙蟲(chóng)體內(nèi)的沙子擠出來(lái)，一般是用小木棍或者

筷子從沙蟲(chóng)蟲(chóng)體兩頭把沙子擠出。

2、青石斑魚(yú)的人工育苗

石斑魚(yú)，屬鱸形目，體長(zhǎng)橢圓形稍側(cè)扁?？诖?，具輔上頜骨，牙細(xì)尖，有的擴(kuò)大成犬牙。體被小櫛鱗，有時(shí)常埋于皮下。背鰭和臀鰭棘發(fā)達(dá)。尾鰭圓形或凹形。體色變異甚多，常呈褐色或紅色，并具條紋和斑點(diǎn)，為暖水性的大中型海產(chǎn)魚(yú)類。石斑魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)細(xì)嫩潔白，類似雞肉，素有“海雞肉”之稱。

青石斑魚(yú)體下部具若干橙紅色斑點(diǎn)，體側(cè)具6條深褐色垂直條紋，第3與第4帶間隔最寬；僅尾鰭具斑點(diǎn)。暖水性中、下層魚(yú)類。仔稚魚(yú)攝食浮游生物，成魚(yú)攝食魚(yú)、蝦、蟹。雌、雄同體，雌魚(yú)先性成熟，體長(zhǎng)250～400毫米時(shí)性逆轉(zhuǎn)，雄魚(yú)6齡（個(gè)別5齡）全部性成熟。絕對(duì)生殖力為8萬(wàn)～25萬(wàn)粒，產(chǎn)卵期為5月下旬至7月，20℃開(kāi)始產(chǎn)卵，22～24℃盛期，產(chǎn)浮性卵。水溫22～25℃，需23～30小時(shí)孵出仔魚(yú)。

前期準(zhǔn)備工作包括輪蟲(chóng)的培育以及魚(yú)苗培育池的準(zhǔn)備。一個(gè)大概50平方米的池子來(lái)著輪蟲(chóng)，一天喂食3到4次高效干性酵母粉，一天的量即為一包500克的酵母粉，一次投喂的量為150~200克，喂的時(shí)候要觀看培育輪蟲(chóng)誰(shuí)都混濁度，要是太過(guò)于混濁，則應(yīng)調(diào)整喂的次數(shù)及酵母粉的量。而培育池子的準(zhǔn)備工作大概需要3~4天。池子的規(guī)格大約是長(zhǎng)10米，寬8-9米，高2米。我們刷洗池子用了一天，得將池子的各個(gè)角落都刷洗干凈，用水沖洗一遍。然后向池子里倒入漂白粉，用海水泡著，大概泡了1~2天即可。泡完后，將水排干，我們這些實(shí)習(xí)生開(kāi)始了布?xì)夤艿墓ぷ?。培育池的氣管布好后，再放入海水，大?0厘米的深度，就可以等著魚(yú)卵的孵化出魚(yú)苗放入池子里養(yǎng)了。

魚(yú)卵的孵化：一開(kāi)始廠里是買(mǎi)來(lái)石斑魚(yú)親魚(yú)來(lái)獲得孵化魚(yú)苗，運(yùn)來(lái)了27條石斑魚(yú)親魚(yú)，其中只有一條是雄性。為了獲得魚(yú)卵一般對(duì)親魚(yú)注射催產(chǎn)激素，催產(chǎn)激素選擇HCG，雌魚(yú)注射劑量為500~1 000 IU/Kg，雄魚(yú)減半，并將其放入單獨(dú)的水槽內(nèi)，48 h 后便可以進(jìn)行采卵。常用的催產(chǎn)劑有鯉魚(yú)腦垂體(PG)、絨毛膜促性腺激素(HCG)、促黃體激素釋放激素類似物(LRHA2)等。首先對(duì)每條親魚(yú)在胸鰭基部注射了1ml催產(chǎn)素,大概12小后，就可以觀察親魚(yú)的形態(tài)，從而判斷是否可以催產(chǎn)了。這種技術(shù)性的活，只有那些有經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)師傅才能做到。帶領(lǐng)我們的師傅觀看親魚(yú)的性腺成熟后，便可以將親魚(yú)的卵子和精液擠出在一個(gè)裝有海水的大盆里混勻，便可將其授精了。受精卵等待大概24小時(shí)后便可以孵化出魚(yú)苗來(lái)。

一般石斑魚(yú)卵的孵化溫度在25度左右，孵化出的魚(yú)苗放入準(zhǔn)備好的池子中，1-2天過(guò)后觀察魚(yú)苗是否開(kāi)口，根據(jù)仔魚(yú)眼部變黑，游動(dòng)平衡來(lái)判斷。用大燒杯裝上一燒杯水，看仔魚(yú)的頭部是向下還是向上，頭部向下說(shuō)明仔魚(yú)還未開(kāi)口，頭向上并且能夠游動(dòng)，則說(shuō)明開(kāi)口了。而這時(shí)就得準(zhǔn)備仔魚(yú)的開(kāi)口餌料----牡蠣的受精卵。

牡蠣的授精方法為用指甲在牡蠣鼓鼓的白色肚子上開(kāi)一個(gè)小口，將那些白色的卵子或者精液擠出在一個(gè)裝了海水的盆里。為了把受精卵與未受精卵及精液分開(kāi)，將盆里的水倒入一個(gè)大桶，桶中應(yīng)有一半海水一半淡水，然后靜置30-40分鐘，受精卵便會(huì)沉入底部，而上面便是寫(xiě)多余的精液，將上部水倒掉就得到較為干凈的牡蠣受精卵，這樣得到的受精卵便不會(huì)污染養(yǎng)殖水質(zhì)，便可作為石斑魚(yú)仔魚(yú)的開(kāi)口餌料了。

投喂牡蠣的受精卵2-3天后，就可以喂食輪蟲(chóng)、小球藻、金藻等餌料了。而通常喂食的是輪蟲(chóng)，一般一天喂食三次，要保證池子里輪蟲(chóng)的密度1ml大概有5-6個(gè)輪蟲(chóng)，若不夠則應(yīng)補(bǔ)充。而看石斑魚(yú)有沒(méi)有吃輪蟲(chóng)，聽(tīng)?zhēng)煾抵v，可以看其肚子是否由輪蟲(chóng)的顏色。有時(shí)為了加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，也會(huì)喂食蝦片。（由于我們?cè)趶S里實(shí)習(xí)的時(shí)候，天氣不是很穩(wěn)定，而石斑魚(yú)仔魚(yú)生長(zhǎng)是比較需要高溫的，因此廠里石斑魚(yú)的魚(yú)苗時(shí)間教晚點(diǎn)，我們這些實(shí)習(xí)生只幫忙做到這一步。）

喂食輪蟲(chóng)大概7天左右，仔魚(yú)便開(kāi)始變態(tài)了，稱為“長(zhǎng)翅膀”，這時(shí)可以開(kāi)始投喂小型橈足類的餌料。再過(guò)4-5天，當(dāng)溫度達(dá)到30度時(shí)，仔魚(yú)便會(huì)縮翅，開(kāi)始長(zhǎng)鱗片了，這時(shí)可投喂豐年蟲(chóng)和橈足類生物。繼續(xù)生長(zhǎng)，當(dāng)仔魚(yú)口徑、頭型達(dá)到一定程度后，便可以喂食些新鮮碎雜魚(yú)了，喂食新鮮碎雜魚(yú)是對(duì)仔魚(yú)來(lái)說(shuō)更為營(yíng)養(yǎng)，能使仔魚(yú)生長(zhǎng)更快。不過(guò)一般還是喂食仔魚(yú)飼料，因?yàn)閷?duì)仔魚(yú)喂食碎雜魚(yú)較易帶來(lái)疾病。當(dāng)仔魚(yú)長(zhǎng)到3cm時(shí)便可以出售了。

龍海龍?zhí)╋暳蠌S實(shí)習(xí)期間（5月21日至6月1號(hào)）

在飼料廠實(shí)習(xí)期間，我們分成三個(gè)組參觀飼料廠的原料倉(cāng)庫(kù)，生產(chǎn)車間級(jí)中控室，飼料化驗(yàn)檢驗(yàn)室。認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)了做成飼料的原料有哪些，生產(chǎn)設(shè)備有哪些，以及檢測(cè)飼料質(zhì)量的化驗(yàn)儀器。

在原料車間的時(shí)候，廠里的技術(shù)員一開(kāi)始帶我們轉(zhuǎn)了一圈飼料倉(cāng)庫(kù)，教我們

大概認(rèn)識(shí)了一下廠里制作飼料所要用的原料，然后我們將每種原料都取了些，各自裝在小包裝袋里，技術(shù)員幫我們?cè)诿總€(gè)包裝袋上貼上標(biāo)簽，讓我們帶回去認(rèn)識(shí)。我們從狀態(tài)、顏色、粗細(xì)度、嗅味上將原料認(rèn)了一遍。在廠里原料大概有三十多種，有：花生粕、豆粕、菜籽粕（國(guó)產(chǎn)）、菜籽粕（加拿大）、發(fā)酵豆粕、膨化大豆、膨化玉米、啤酒糟、DDGS（酒精糟）、勁酒糟、大豆、玉米、小麥、麩皮、粗糠、次粉、面粉、沸石粉、石粉、蛋氨酸、磷酸氫鈣、磷酸二氫鈣、葡萄糖、國(guó)產(chǎn)魚(yú)粉、進(jìn)口魚(yú)粉、大米蛋白、血球蛋白、骨粉、雞肉粉、貝殼粉、乳清粉等等。

在生產(chǎn)車間，我們學(xué)習(xí)了飼料生產(chǎn)流程?；静襟E是：原料先從一樓的投料口投進(jìn)，經(jīng)過(guò)提升機(jī)提至五樓，再經(jīng)過(guò)初清篩和永磁筒，最后分配到各個(gè)原料對(duì)應(yīng)的原料倉(cāng)，當(dāng)需要配制飼料的時(shí)候，就直接從原料倉(cāng)里機(jī)器提出再混合，而其中又得先經(jīng)過(guò)初清篩和永磁筒。

在化驗(yàn)室我們跟著化驗(yàn)員學(xué)習(xí)了粗蛋白、粗纖維、粗脂肪、水分等用儀器測(cè)定方法。

三、實(shí)習(xí)心得體會(huì)

經(jīng)過(guò)這近兩個(gè)月的實(shí)習(xí)，讓我從傳統(tǒng)的被動(dòng)授學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)求學(xué)，從死記硬背的模式中脫離出來(lái)，轉(zhuǎn)變?yōu)樵趯?shí)踐中學(xué)習(xí)，增強(qiáng)了領(lǐng)悟、創(chuàng)新和推斷的能力。掌握自學(xué)的方法，使學(xué)習(xí)、生活都能有成熟的思考。這些方法的提高是我終身受益的。我認(rèn)為這次的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)是難得的，讓我真正懂得了工作和學(xué)習(xí)的重要性。而且在這次實(shí)習(xí)中也認(rèn)識(shí)了不少的朋友，與同學(xué)相處更進(jìn)一步，知道了人與人合作工作的重要性，能相互理解，促進(jìn)學(xué)習(xí)。

第三篇：水產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告

水產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告

一、實(shí)習(xí)目的《水產(chǎn)養(yǎng)殖》是生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)的一門(mén)重要專業(yè)必修課。也是一門(mén)實(shí)踐性較強(qiáng)的應(yīng)用性課程。這次水產(chǎn)實(shí)習(xí)主要以大黃魚(yú)的人工育苗為主。通過(guò)教學(xué)實(shí)習(xí)，使我們能夠更好的理論聯(lián)系實(shí)際，進(jìn)一步鞏固和加深已學(xué)的理論知識(shí)，培養(yǎng)獨(dú)立工作和處理生產(chǎn)中有關(guān)問(wèn)題能力。同時(shí)通過(guò)這次實(shí)習(xí)也能夠拓寬我們的知識(shí)面，提高工作適應(yīng)能力，學(xué)會(huì)社交和和如何處理好人際關(guān)系。為今后的工作奠定良好的基礎(chǔ)

二、實(shí)習(xí)時(shí)間

2010/9/30—2010/10/25

三、實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介

寧德師專水產(chǎn)養(yǎng)殖教學(xué)基地，坐落于環(huán)境優(yōu)美的湯灣，四周圍繞著農(nóng)家的魚(yú)塘，青山伴綠水環(huán)境很甚是優(yōu)美，空氣相當(dāng)清新！

四、實(shí)習(xí)方式和指導(dǎo)方法

根據(jù)生產(chǎn)實(shí)習(xí)季節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn)，每年在魚(yú)類繁殖季節(jié)學(xué)校都會(huì)組織學(xué)生到我校水產(chǎn)養(yǎng)殖教學(xué)實(shí)習(xí)基地實(shí)習(xí)，在實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師鄭老師和外聘技術(shù)員林師傅的指導(dǎo)下共同完成這次大黃魚(yú)人工育苗的水產(chǎn)實(shí)習(xí)任務(wù)。

五、實(shí)習(xí)內(nèi)容

2010/9/30清晨，我們興致勃勃的將已收拾好的行囊送上了開(kāi)往實(shí)習(xí)點(diǎn)的包車?yán)?，伴著清晨第一縷陽(yáng)光的召喚，我們帶著滿腔的歡喜和好學(xué)的心來(lái)到了環(huán)境優(yōu)美、讓人愜意的實(shí)習(xí)基地。下車后，整理好行李，接下來(lái)就要開(kāi)始我們的實(shí)習(xí)生活了！

2010/10/1，時(shí)不待人啊，短短的一個(gè)月實(shí)習(xí)時(shí)間，老師肯定不允許我們多逗留于這優(yōu)美的環(huán)境中。下午老師就教我們?nèi)绾翁暨x親魚(yú)，我們將挑選好的體型勻稱、體質(zhì)健壯、鱗片完整、無(wú)病無(wú)害的親魚(yú)從養(yǎng)殖戶那里使用活水船運(yùn)輸回來(lái)，再用水桶提回基地。提的過(guò)程切忌太過(guò)搖蕩，不然會(huì)致使親魚(yú)受傷而不能產(chǎn)卵。一共帶回了親魚(yú)20尾雌魚(yú)和10尾雄魚(yú)（死了1尾），還有10億的輪蟲(chóng)（魚(yú)苗的開(kāi)口餌料）、三大桶小球藻（每桶0.6噸，用于強(qiáng)化輪蟲(chóng)）。

接下來(lái)就是要對(duì)親魚(yú)進(jìn)行催產(chǎn)。入池（產(chǎn)卵池）前的親魚(yú)性腺尚未發(fā)育，在外表上雌雄性牲不明顯，但一般來(lái)說(shuō)，雌魚(yú)體形較寬短，吻部較圓鈍，雄性則較瘦長(zhǎng)，吻動(dòng)較尖銳，有的還可擠出精液。用50ML生理鹽水和50μg的注射用促類體素釋放激素A3配制成濃度為1微克每毫升的催產(chǎn)素。用20PPM丁香酚倒入有水的白桶里作為麻醉劑備用。先把親魚(yú)放入麻醉劑里麻醉再拿出來(lái)注射催產(chǎn)素，這次采用在胸鰭處注射，不要太深0.5-1CM為宜。雌性親魚(yú)以10μg/kg的劑量注射，雄性劑量減半。注射后的親魚(yú)立即放入產(chǎn)卵池。10月1號(hào)下午三點(diǎn)左右注射催產(chǎn)素完畢。效應(yīng)時(shí)間：當(dāng)水溫在20℃時(shí)，大約40小時(shí)可產(chǎn)卵，快的36小時(shí)就可產(chǎn)卵。

在10月2號(hào)晚上10點(diǎn)，聽(tīng)到 大黃魚(yú)在產(chǎn)卵相互追逐嬉戲并發(fā)出“咯咯”的叫聲。催產(chǎn)后產(chǎn)卵池周圍應(yīng)圍繞黑色幕布避免強(qiáng)光并保持安靜，不可大聲喧嘩。產(chǎn)卵時(shí)間會(huì)持續(xù)3d,一般在清晨的時(shí)候產(chǎn)卵，但大部分卵會(huì)在首日產(chǎn)出。卵浮性，球形，卵徑1.19～

1.55mm，密度約為60-70萬(wàn)粒/kg，卵膜光滑,有一無(wú)色油球，直徑0.35～0.46mm。

3號(hào)早上十一點(diǎn)，使用80目的篩絹網(wǎng)在產(chǎn)卵池池面進(jìn)行受精卵的收集，收集到實(shí)卵3.9斤。將收集到得魚(yú)卵移入32 m 2育苗池進(jìn)行孵化與育苗。在人工孵化過(guò)程中要避免環(huán)境條件的突變；防止陽(yáng)光直接照射，定時(shí)充氣，定時(shí)換水。水溫20-28℃，鹽度20-32，光照強(qiáng)度控制在1000-2000Lux。池底按0.5-2 m2的范圍布設(shè)散氣石，盡量使氣泡均勻，并無(wú)死角區(qū)，連續(xù)充氣。使池水溶氧量在5ml/l以上。海水要經(jīng)過(guò)沉淀，沙濾，并用250目網(wǎng)袋過(guò)濾入池，PH值8.0左右，氨氮總值在0.3ppm以下。待仔魚(yú)孵出。

同時(shí)，也不要忘了照顧好仔魚(yú)的開(kāi)口餌料，約間隔四小時(shí)要往輪蟲(chóng)池添加50克酵母和B12 一支；間隔兩小時(shí)對(duì)小球藻進(jìn)行攪拌，還要適時(shí)的添加尿素、磷酸二氫鉀、檸檬酸鐵。

一切按原計(jì)劃順利的進(jìn)行著。

4號(hào)晚上7點(diǎn)半測(cè)得孵化數(shù)135萬(wàn)，總共約有160萬(wàn)卵，所以求得孵化率為84.3%。（結(jié)果還是相當(dāng)可觀的，都?xì)w功于大家的細(xì)心照料?。?/p>

通過(guò)顯微鏡觀察預(yù)計(jì)魚(yú)苗在6號(hào)十二點(diǎn)左右會(huì)開(kāi)口，在魚(yú)苗開(kāi)口半天前就要投料，所以在5號(hào)早上九點(diǎn)就收集10公分輪蟲(chóng)約1億的量，用小球藻150斤進(jìn)行強(qiáng)化。

6號(hào)下午兩點(diǎn)觀察到仔魚(yú)開(kāi)口了，就將已強(qiáng)化的輪蟲(chóng)潑灑于育苗池投喂仔魚(yú)。

接下來(lái)的任務(wù)就很簡(jiǎn)單、很有規(guī)律了。早上早早強(qiáng)化輪蟲(chóng)，晚上投喂仔魚(yú)。間隔四小時(shí)投喂輪蟲(chóng)酵母50克、B12一支，晚上可投喂酵母70克、B12兩支。小球藻就兩小時(shí)左右攪拌下，適時(shí)添加尿素、磷酸二氫鉀、檸檬酸鐵。記錄好育苗池和輪蟲(chóng)池的水位、水溫還有比重，在指導(dǎo)老師和林師傅的指導(dǎo)下進(jìn)行適當(dāng)?shù)募铀?、升溫，保證仔魚(yú)在較合適的環(huán)境下生長(zhǎng)。

輪蟲(chóng)投喂一段時(shí)間后為滿足仔魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)需求要投喂鹵蟲(chóng)無(wú)節(jié)幼體以及后續(xù)的橈足類及其無(wú)節(jié)幼體。

備注、魚(yú)苗培育日常管理與操作

1.池底清污：每天要用虹吸管吸去池底的殘餌，死苗，糞渣及其它雜物。

2.換水： 在小水體高密度培育仔稚魚(yú)時(shí)持續(xù)進(jìn)行微流水。若大水體低密度培育則多為靜水培育。結(jié)合吸污，每天換水一次，每次換水量20-30%。10日齡以后，若密度大，水質(zhì)差可考慮間斷性流水。一般情況下，稚魚(yú)期換水率50-60%，幼魚(yú)期可達(dá)100%。

3.增施小球藻液：

每天應(yīng)定時(shí)添加小球藻液，使水體保持在10-30萬(wàn)個(gè)/ml的濃度，使池水呈微綠色。小球藻可以增加池水的含氧量，降低氨氮總值，并可作為殘留輪蟲(chóng)的餌料，增加輪蟲(chóng)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

六、實(shí)習(xí)完畢心得

時(shí)間飛逝，不知不覺(jué)已到實(shí)習(xí)尾聲。魚(yú)苗已在慢慢成長(zhǎng)，同時(shí)我也在不斷進(jìn)步著、完善著?；叵肫饘?shí)習(xí)期間與老師、師傅、同學(xué)共同合作把一批新生生靈精心照料的整個(gè)過(guò)程，讓我感到需要學(xué)的東西太多了，真是學(xué)海無(wú)涯啊！不過(guò)我會(huì)更加虛心請(qǐng)教來(lái)擴(kuò)寬知識(shí)面，不斷完善提升自己。在實(shí)習(xí)期間不僅讓我對(duì)理論知識(shí)有更深的領(lǐng)悟，還讓我感到團(tuán)結(jié)力量的強(qiáng)大、團(tuán)結(jié)友愛(ài)、互幫互助的溫馨，我想這短短的實(shí)習(xí)生活將會(huì)成為每個(gè)同學(xué)美好回憶的一部分。在此，我還要向我們的指導(dǎo)老師鄭老師、林師傅說(shuō)聲：辛苦了，謝謝你們的諄諄教導(dǎo)，我們會(huì)更加努力的！

第四篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖實(shí)習(xí)報(bào)告

認(rèn) 知 實(shí)習(xí)報(bào) 告

實(shí)習(xí)時(shí)間： 2012年 5 月 5 日至 2012年 5 月 6 日止

指導(dǎo)教師：馮永勤教授

學(xué)院：海洋學(xué)院

專業(yè)：水產(chǎn)養(yǎng)殖1班

學(xué)生姓名：劉 位 薪

學(xué)號(hào)：2010211131002

3二〇一二年五月二十日

前段時(shí)間，我們水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的全體同學(xué)去參加了關(guān)于參觀調(diào)查水產(chǎn)養(yǎng)殖基地和研究基地的實(shí)習(xí)活動(dòng)。我們的實(shí)習(xí)時(shí)間選擇了五月初，這個(gè)時(shí)候是海南省氣候較好的時(shí)候，而且也是水產(chǎn)養(yǎng)殖基地出產(chǎn)比較活躍的季節(jié)。我們水產(chǎn)一二班一個(gè)不少的參加了這次實(shí)習(xí)。這次實(shí)習(xí)的整體性全面性統(tǒng)一性以及意義都是前所未有的，也是我們10級(jí)水產(chǎn)班學(xué)生具有重大意義的全員性活動(dòng)。這次活動(dòng)的組織者是學(xué)院團(tuán)委、黨委、學(xué)工辦、教務(wù)處及水產(chǎn)班輔導(dǎo)員、班主任和班委。經(jīng)過(guò)精心的組織和策劃，我們的活動(dòng)也是非常精彩和有趣的?；顒?dòng)的宗旨是“在快樂(lè)中學(xué)習(xí)，在體會(huì)中收獲，把實(shí)習(xí)當(dāng)做是旅行，在旅行中學(xué)習(xí)”因?yàn)檫@樣的宗旨，所以我們大家都帶著愉快的心情踏上了實(shí)習(xí)的旅行之路，大家積極響應(yīng)，熱情高漲，這樣也讓大家能夠愉快的學(xué)習(xí)，也對(duì)這次活動(dòng)有一個(gè)深刻的體會(huì)和美好的回憶。下面就由我來(lái)對(duì)這次活動(dòng)來(lái)個(gè)大回憶吧。

首先我們從北門(mén)出發(fā)，帶隊(duì)的是我們的教授和班長(zhǎng)，帶著激動(dòng)和興奮的心情我們就愉快的從學(xué)校出發(fā)了，先經(jīng)過(guò)?？谑袇^(qū)，這次因?yàn)樾那楹?，所以連天天見(jiàn)的?？谑袇^(qū)的景色都覺(jué)得如此美麗。聽(tīng)著歌，不久我們就到達(dá)了此次實(shí)習(xí)的第一站——海口東寨港的紅樹(shù)林自然保護(hù)區(qū)。這個(gè)地方位于?？谑泻臀牟薪唤缣?。在這里我們主要考察的是紅樹(shù)林保護(hù)區(qū)的生物海岸、生態(tài)環(huán)境和常見(jiàn)海洋生物種類等。通過(guò)相關(guān)工作人員和馮教授的講解介紹，讓同學(xué)們了解到了:紅樹(shù)林面積1578.2hm^2，灘涂面積1759.4hm^2。屬于海南東寨港濕地類型的自然保護(hù)區(qū)。東寨港紅樹(shù)林保護(hù)區(qū)占地4000公頃。海南東寨港紅樹(shù)林自然保護(hù)區(qū)因陸陷成海，形如漏斗，海岸線曲折多灣，瀉湖灘面緩平，紅樹(shù)林就分布在整個(gè)海岸淺灘上，共16科32種。其中水椰、紅欖李、海南海桑、卵葉海桑、擬海桑、木果楝、正紅樹(shù)、尖葉鹵蕨為珍貴樹(shù)種。海南海桑和尖葉鹵蕨為海南特有。

另外，據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，海南東寨港國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)有鳥(niǎo)類159種，其中珍稀瀕危、屬國(guó)家二級(jí)保護(hù)鳥(niǎo)類有黃嘴白鷺、黑臉琵鷺、白琵鷺和黑嘴鷗、小葦千干鳥(niǎo)等16種。保護(hù)區(qū)內(nèi)有魚(yú)類記錄57種，如鰻鱺、石斑魚(yú)、鱸鯛魚(yú)等；有大型底棲動(dòng)物92種，主要有沙蠶、泥蚶、牡蠣、蛤、螺、對(duì)蝦、螃蟹等，具有較高的經(jīng)濟(jì)和食用價(jià)值。

但是另我們很遺憾的是沒(méi)有深入紅樹(shù)林內(nèi)部參觀和考察?？紤]到安全問(wèn)題和條件不允許（船太少了），所以只是在岸上觀賞了一下。以前在書(shū)上有看到，紅

樹(shù)林的根下面是魚(yú)兒的產(chǎn)卵、捕食、休憩的地方。這里很神秘很美麗，魚(yú)兒和水生植物都很漂亮。有機(jī)會(huì)我會(huì)潛水下去看看的。

一會(huì)兒，我們拍了些照片，就依依不舍的上車準(zhǔn)備去下一站了。我們來(lái)到了學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所瓊海基地，它于2001年建立，設(shè)置了生理生化實(shí)驗(yàn)室、水質(zhì)與微生物檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室、分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室、營(yíng)養(yǎng)生理實(shí)驗(yàn)室、生態(tài)實(shí)驗(yàn)室等5個(gè)實(shí)驗(yàn)室。將遵循以品種開(kāi)發(fā)為主線，結(jié)合我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖的總體發(fā)展方向，進(jìn)一步選擇若干個(gè)具有新穎性、影響力或有一定工作基礎(chǔ)的品種，采用多學(xué)科參與，系統(tǒng)性研究的方式，利用海南優(yōu)越的自然條件和基地?cái)U(kuò)建后相對(duì)完善的實(shí)驗(yàn)條件為我所在研項(xiàng)目和擬開(kāi)發(fā)項(xiàng)目提供良好的實(shí)驗(yàn)研究和中試生產(chǎn)條件。

科研概況：中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所瓊?；厥菄?guó)家三大海區(qū)中面向東海的綜合性漁業(yè)研究機(jī)構(gòu)，它以國(guó)家漁業(yè)發(fā)展需求為首要任務(wù)，根據(jù)學(xué)科優(yōu)勢(shì)和自身發(fā)展目標(biāo)，主要開(kāi)展以資源、環(huán)境、水產(chǎn)養(yǎng)殖、漁具材料、水產(chǎn)生物技術(shù)以及水產(chǎn)食品安全為重點(diǎn)的漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展關(guān)鍵技術(shù)研究和相應(yīng)的運(yùn)用基礎(chǔ)研究等。

在這里我們看見(jiàn)了很多讓我大飽眼福的東西，這里有不同生長(zhǎng)時(shí)期各種顏色的海馬、大型的鰩和魟、龍蝦、玳瑁、海龜、蟹、海水魚(yú)、鯊魚(yú)等許多海洋生物，還參觀了貴所的標(biāo)本室，里面保存著許多各種各樣的標(biāo)本。就像參觀了一次水族館和標(biāo)本館，真是一包眼福。

不過(guò)在這里我的感受是，覺(jué)得這么有規(guī)模的海馬養(yǎng)殖研究基地要賺多少錢(qián)啊，呵呵?？傊怯袀€(gè)感覺(jué)就是，我們這個(gè)專業(yè)也是很有前途的哦。

接下來(lái)，我們參觀了真正的養(yǎng)殖研究基地——海南省水產(chǎn)研究所瓊海基地。在這里，老師和基地上的專業(yè)人員給我們講解了很多東西，我們邊走邊看，邊看邊拍。老師們給我們不停的講解，我們不停的記錄。先看了東風(fēng)螺等的繁殖過(guò)程，后面是好大的石斑魚(yú)，還有各種海水魚(yú)和淡水魚(yú)及沙蠶等的養(yǎng)殖。拍了些照片我們考察了四十分鐘左右就回去我們的大巴上了。雖然此時(shí)天氣有點(diǎn)炎熱，但是大家的激情絲毫不下降，繼續(xù)期待著下一站的風(fēng)景。

參觀完海南省水產(chǎn)研究所瓊?；兀覀兙徒Y(jié)束了上午的旅程。但是我看大家都很精神的樣子，還想繼續(xù)前進(jìn)，可是肚子餓了是硬道理啊。只有吃飯去了，我們?cè)谝粋€(gè)陌生的小鎮(zhèn)上吃的飯，因?yàn)榇蠹叶己莛I了，把老板家準(zhǔn)備的米飯都吃

完了，大家因?yàn)槭且粋€(gè)班的就都不客氣了，都吃得飽飽的。我感覺(jué)特別的溫馨，大家像一家人一樣，好溫馨，好開(kāi)心啊。吃晚飯我們就上車了，在我們的大巴上，班長(zhǎng)叫我們午休一下，我們就聽(tīng)著歌慢慢都睡著了。四點(diǎn)多的時(shí)候，我們就到了——陵水縣海南青利水產(chǎn)繁殖公司，這里的師兄師姐和工作人員已經(jīng)等待我們很久了。呵呵展現(xiàn)在我們眼前的是幾十個(gè)大魚(yú)池。我知道那是養(yǎng)殖場(chǎng)了。我們現(xiàn)在這邊的育苗孵化場(chǎng)和研究場(chǎng)參觀了，我們看見(jiàn)一些魚(yú)苗，師兄告訴我那是石斑魚(yú)魚(yú)苗，還跟我講解了石斑魚(yú)的一些生活習(xí)性和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。然后，我們就往養(yǎng)殖場(chǎng)的方向去了，因?yàn)榻裉靹偤么驌坪K的幼苗。我們第一次看到這么多魚(yú)苗，蝴蝶鯧的生命力很強(qiáng)，很好養(yǎng)殖的一種經(jīng)濟(jì)魚(yú)種。最后師兄還帶我們參觀了其它的育苗池塘，并給我們講解了一些增氧、喂食等相關(guān)的水環(huán)境知識(shí)。一路上還跟我們講述了他們從事這一行業(yè)后的各種體會(huì)，讓我們意味深長(zhǎng)。這也讓我們對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)生了極大的興趣。為我們今后的學(xué)習(xí)增添了信心。

參觀完育苗基地后，我們就踏上了前往三亞的“旅途”了。一路上同學(xué)們有說(shuō)有笑，有打牌的，聊天的，一路上我們還唱著歌，做著各種有趣的游戲，開(kāi)著各種玩笑，總之大家是興奮無(wú)比啊。一路的歡歌笑語(yǔ)。

到了三亞，吃了一頓特別的晚餐（床上大餐，哈哈。）真的好開(kāi)心啊。在三亞酒店洗了澡，舒服的睡覺(jué)了。第二天，6日早晨，我們?cè)缭缇统霭l(fā)前往我們夢(mèng)寐以求的地方)——天涯海角風(fēng)景區(qū)了，在這個(gè)人人向往的地方，同學(xué)們拍了許多照作為留念，家都玩得好開(kāi)心，走得時(shí)候真的是依依不舍啊?？墒窃倜赖娘L(fēng)景也只能讓它留在天涯海角了。帶走的只有記憶和照片了。

中午在三亞市愉快的用餐之后，我們就去了三亞海鈺珍珠養(yǎng)殖有限公司珍珠展銷館進(jìn)行參觀，到了目的地之后，哪里的工作人員熱情的接待了我們，并跟我們講述了有關(guān)珍珠貝的養(yǎng)殖，全世界海水珍珠的養(yǎng)殖地，如何通過(guò)珍珠的光澤、亮度、大小、圓度等來(lái)判斷珍珠的價(jià)值，以及淡水珍珠和海水珍珠的區(qū)別等。還現(xiàn)場(chǎng)從貝殼內(nèi)取出兩顆珍珠給我們看，那時(shí)候我才知道原來(lái)珍珠是長(zhǎng)在珠貝的胃里面的，也親眼見(jiàn)證了大自然的鬼斧神工和無(wú)奇不有了。在這里，我才真正看到真的各類珍珠，我的感觸是：來(lái)珍珠比黃金貴哦。那我們做水產(chǎn)的豈不是很有錢(qián)途哦。最后大家好多人都買(mǎi)了紀(jì)念品和首飾品回去，準(zhǔn)備送給情人和親人朋友。

接下來(lái)的一站就是最后一站了，也是最令我們興奮的一站——亞龍灣。這

里的沙粒潔白細(xì)軟，海水清澈透明，真正感受了碧水藍(lán)天。那海水實(shí)在是太清澈了，十幾個(gè)同學(xué)脫了衣服就下水游泳去了，我也忍受不住誘惑下了水，在里面，清涼的海水沖去了我們的燥熱，沖去了我們的勞累，我們完全玩瘋了，一番嬉戲之后，因?yàn)闀r(shí)間不早了，我們不得不踏上返回的路。

這次的實(shí)習(xí)就這樣子結(jié)束了，和大家度過(guò)了兩天最開(kāi)心的時(shí)光，雖然有點(diǎn)累，但是我們真的收獲很多，所以這樣算起來(lái)，怎么都值了。這兩天一下來(lái)，我學(xué)到了很多東西，很多知識(shí)都讓我受益匪淺，我們學(xué)到平時(shí)在學(xué)校學(xué)不到看不到的東西，這也把我們平時(shí)學(xué)到的抽象的東西得到了實(shí)體的驗(yàn)證，這對(duì)我們今后的學(xué)習(xí)是很有幫助的。沿途的風(fēng)景和鄉(xiāng)土風(fēng)情，人文情懷，還有海南的地形地貌，這些都是必須該了解到的。最重要的是我在實(shí)習(xí)期間學(xué)習(xí)了水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)中的科學(xué)含量，認(rèn)識(shí)到研究領(lǐng)域的高盛莫測(cè)和神秘感。還有見(jiàn)識(shí)到了真正的科學(xué)養(yǎng)殖，認(rèn)知了有關(guān)水產(chǎn)養(yǎng)殖的一些水產(chǎn)品的生活習(xí)性、養(yǎng)殖模式和養(yǎng)殖方式，以及一些水產(chǎn)品育苗和有關(guān)養(yǎng)殖水環(huán)境方面的知識(shí)。這些都讓我感觸頗深。

另外，這次實(shí)習(xí)的感受是，天氣的感覺(jué)自然是很熱了。然后是覺(jué)得這次實(shí)習(xí)很新鮮很刺激。有種讓我覺(jué)得很獵奇的感覺(jué)，我的心里自然是把它偏重于看做是一次旅行。自然心情是很愉悅和高興的。我還知道了大家好多人也是第一次去三亞，自然也是很高興的。另外，在基地上我知道了，學(xué)姐和師兄還有很多技術(shù)專家們的日常生活真的是很枯燥無(wú)味的，而且生活條件在鄉(xiāng)村里也不是很好，天天在戶外工作，也是他們曬得好黑，說(shuō)真的他們真的好辛苦啊。也不知道我那么這一代年輕人能不能吃得這個(gè)苦，尤其是女生們，我現(xiàn)在知道賺錢(qián)的不容易了。當(dāng)然我自然是不想放棄的，也能吃這個(gè)苦，只要是自己喜歡的專業(yè)，只要能夠有前途，但是看大家好多人心里都有一絲絲涼意。我知道很多人畢業(yè)之后不愿意從事水產(chǎn)養(yǎng)殖方面的工作吧。但是這個(gè)社會(huì)上又有幾個(gè)很輕松的工作呢。如果你沒(méi)有相關(guān)的專業(yè)知識(shí)和技術(shù)。人家會(huì)選擇你去工作嗎？所以我們既然不能轉(zhuǎn)專業(yè)了就好好學(xué)習(xí)我們的專業(yè)吧。不要三心二意的。還有的感覺(jué)就是那個(gè)珍珠貝的養(yǎng)殖真的不錯(cuò)哦，因?yàn)檎渲檎娴暮觅F啊。呵呵。還有就是三亞的亞龍灣真的好美啊。真的讓我流連忘返啊。一輩子不能忘記的。你們有機(jī)會(huì)一定要去哦。

第五篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖實(shí)習(xí)報(bào)告

水產(chǎn)養(yǎng)殖實(shí)習(xí)報(bào)告

姓名： 學(xué)院： 專業(yè)班名： 學(xué)號(hào)： 指導(dǎo)老師： 實(shí)習(xí)時(shí)間：

實(shí)習(xí)地點(diǎn)：江蘇吳江申航生態(tài)科技服務(wù)有限公司 成員：

實(shí)習(xí)目的：生產(chǎn)實(shí)習(xí)，對(duì)于每個(gè)大學(xué)生，特別是水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的大學(xué)生生涯來(lái)說(shuō)，是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)，是學(xué)生從理論聯(lián)系實(shí)際的重要途徑。生產(chǎn)實(shí)習(xí)的目的，是為了培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際動(dòng)手操作的能力，也是培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，更是促使學(xué)生培養(yǎng)開(kāi)拓性思維和積極創(chuàng)新的能力。通過(guò)生產(chǎn)實(shí)習(xí)，為畢業(yè)后更好地適應(yīng)當(dāng)前經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展需要奠定良好的基礎(chǔ)。同時(shí)通過(guò)與實(shí)習(xí)點(diǎn)的領(lǐng)導(dǎo)、技術(shù)人員、工人、群眾的接觸，學(xué)會(huì)社交和開(kāi)展群眾工作。

實(shí)習(xí)地點(diǎn)簡(jiǎn)介：抱著這樣的目的，我們?cè)诎桌蠋熍c沈老師的帶領(lǐng)下，于4月18號(hào)來(lái)到了我們生產(chǎn)實(shí)習(xí)的地點(diǎn)-江蘇吳江申航生態(tài)科技服務(wù)有限公司，從事四大家魚(yú)的生產(chǎn)養(yǎng)殖工作。

該公司企業(yè)位于長(zhǎng)三角核心區(qū)域——江蘇省蘇州市平望鎮(zhèn)，距上海、杭州和蘇州均在一個(gè)小時(shí)都市圈內(nèi)，通過(guò)近十年的成長(zhǎng)，如今公司資產(chǎn)規(guī)模已突破一億元，是一個(gè)以水產(chǎn)苗種生產(chǎn)、商品魚(yú)銷售為主體，集科研、新品開(kāi)發(fā)及休閑旅游于一身的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)。公司已于2015年1月在上海股權(quán)托管交易中心E版市場(chǎng)成功掛牌。其主要業(yè)務(wù)有：水產(chǎn)苗種繁殖，工程技術(shù)咨詢服務(wù)，科普教育，生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，休閑漁業(yè)旅游與水產(chǎn)物聯(lián)網(wǎng)。

公司管轄61870畝養(yǎng)殖大水面，池塘1240畝，下設(shè)4個(gè)養(yǎng)殖分公司和1個(gè)科技示范園區(qū)，分布在全市八個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。公司注冊(cè)資本500萬(wàn)元，職工279人，各類專業(yè)技術(shù)人員38人。

公司先后與上海海洋大學(xué)，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)江南大學(xué)、蘇州大學(xué)以及美國(guó)大豆協(xié)會(huì)進(jìn)行合作，進(jìn)行了草魚(yú)新品系的開(kāi)發(fā)和高密度流水養(yǎng)魚(yú)的試驗(yàn)，先后獲得兩項(xiàng)發(fā)明專利。目前公司與航天工業(yè)集團(tuán)合作，建設(shè)中國(guó)平望航天育種基地，該基地即將投入使用。作為公司新 的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，屆時(shí)公司將實(shí)現(xiàn)多元化，多品種，全覆蓋的農(nóng)業(yè)發(fā)展新格局。掛牌后的公司將加快基地的拓展和現(xiàn)代加工業(yè)，實(shí)現(xiàn)“請(qǐng)進(jìn)來(lái)，走出去”的模式，加大對(duì)人才的引進(jìn)和培育，加快基地的拓展，以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)，穩(wěn)增長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)模式，促進(jìn)企業(yè)將康發(fā)展，以優(yōu)厚的實(shí)際回報(bào)社會(huì)。

當(dāng)我們下了車，看了看公司的景色-一望無(wú)際的池塘。這里除了邊上的機(jī)房，人工繁殖倉(cāng)庫(kù)，食堂，休息室宿舍等中小型建筑物之外，大部分地區(qū)都是養(yǎng)殖池塘。因?yàn)轸~(yú)塘很大很廣，再加上實(shí)習(xí)期間較忙，所以沒(méi)怎么數(shù)過(guò)魚(yú)塘數(shù)量，隨便掃視了一下，初步估算有40-50個(gè)左右。魚(yú)塘很大，最小也有8畝左右，大則可達(dá)到10畝。這些養(yǎng)魚(yú)池塘，就是我們即將工作的地方，當(dāng)?shù)搅擞H魚(yú)繁殖期時(shí)，我們真正的任務(wù)將由此展開(kāi)。

這里的住宿條件-說(shuō)實(shí)話真的不好，墻壁夾扎著黑灰白三色，墻壁上的粉塵輕輕一拍即落，時(shí)不時(shí)有蜘蛛等小蟲(chóng)從旁經(jīng)過(guò)；床是典型的上下鋪，可能是因?yàn)闀r(shí)間久遠(yuǎn)沒(méi)人改善的關(guān)系，床的支架和木板都并不牢固，隨便一晃都能搞出大動(dòng)靜；地板，廁所等也很臟，看樣子有一段年頭沒(méi)清理了吧；蚊蟲(chóng)特別多，特別是5月中旬左右這里就是昆蟲(chóng)樂(lè)園了?；锸硹l件還比較好，我們還能習(xí)慣。這就是我們實(shí)習(xí)期間的生活，我們要在這艱苦的環(huán)境中實(shí)習(xí)6周，我們的工作由此展開(kāi)。

實(shí)習(xí)內(nèi)容與過(guò)程：根據(jù)這里的員工所說(shuō)，親魚(yú)繁殖最重要的三個(gè)條件：水質(zhì)，環(huán)境與魚(yú)自身。而5月時(shí)溫度會(huì)有所上升，水的流動(dòng)清理也會(huì)完畢，適合家魚(yú)的繁殖。所以我們的正式任務(wù)在五月開(kāi)始。在五月到來(lái)的期間，我們則幫助公司干些雜活，例如:除雜草，抬電纜，清洗親魚(yú)暫養(yǎng)池，抬飼料等。當(dāng)然，這只是些普通的雜活。從來(lái)到公司的幾天后，我們開(kāi)始了值班。在家魚(yú)繁殖之前，公司也會(huì)養(yǎng)殖一些其他魚(yú)類，例如匙吻鱘，加州鱸等（因?yàn)檫@些魚(yú)不屬于家魚(yú)范疇之內(nèi)，且比較貴重，養(yǎng)殖不能出差錯(cuò)的緣故，所以其繁殖只需員工去搞，我們無(wú)需參與）。當(dāng)親魚(yú)在親魚(yú)暫養(yǎng)池產(chǎn)卵受精后，會(huì)通過(guò)通道把魚(yú)卵轉(zhuǎn)移到倉(cāng)庫(kù)的孵化管道中，期間需要不停加注新水以保持水質(zhì)清新，溶氧充足。我們的任務(wù)，是在卵孵化成幼苗并被賣(mài)掉期間24小時(shí)監(jiān)視孵化池及幼苗，防止停電斷水。所以我們就連深更半夜，都需要有人去值班，待到魚(yú)苗用氧氣袋以3000-100000尾裝一袋，排空袋內(nèi)空氣，充入純氧，扎緊袋口，銷售后裝車運(yùn)輸后，5月也來(lái)臨了，我們開(kāi)始了真正的任務(wù)-四大家魚(yú)的養(yǎng)殖。

在唐代以前，鯉魚(yú)是最為廣泛養(yǎng)殖的淡水魚(yú)類。但是因?yàn)樘苹适倚绽?，所以鯉魚(yú)的養(yǎng)殖，捕撈，銷售均被禁止。漁業(yè)者只得從事其他品種的生產(chǎn)，這就產(chǎn)生了的青魚(yú)、草魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)四大家魚(yú)。鰱魚(yú)又叫白鰱。在水域的上層活動(dòng)，吃綠藻等浮游植物；鳙魚(yú)的頭部較大，俗稱“胖頭魚(yú)”，又叫花鰱。棲息在水域的中上層，吃原生動(dòng)物、水蚤等浮游動(dòng)物；草魚(yú)生活在水域的中下層，以水草為食物；青魚(yú)棲息在水域的底層，吃螺螄、蜆和蚌等軟體動(dòng)物；這4種魚(yú)混合飼養(yǎng)能提高餌料的利用率，增加魚(yú)的產(chǎn)量。四大家魚(yú)都屬于鯉形目，鯉科。由于這四類魚(yú)生長(zhǎng)迅速，抗病力強(qiáng)的共同特點(diǎn)，適于作為大眾食用魚(yú)。而且四大家魚(yú)的生長(zhǎng)拐點(diǎn)年齡均比其性成熟年齡大2-3齡，性成熟后仍會(huì)繼續(xù)生長(zhǎng)。

在對(duì)家魚(yú)親魚(yú)進(jìn)行捕撈之前，我們要對(duì)親魚(yú)暫養(yǎng)池、產(chǎn)卵池、孵化環(huán)道進(jìn)行清整。親魚(yú)暫養(yǎng)池是親魚(yú)捕撈后注射第二次催產(chǎn)針之前親魚(yú)的養(yǎng)殖用池。養(yǎng)殖前要去除池中多余的雜草，以免捕撈時(shí)雜草掛網(wǎng)。清整完成后則注入水質(zhì)較好的潔凈池水。待水干后給暫養(yǎng)池墊網(wǎng)以防止魚(yú)因撞到墻壁和角落而受傷。產(chǎn)卵池，孵化環(huán)道則需洗池壁，有破損的地方應(yīng)用水泥加固，用生石灰75-100kg∕畝清池消毒。同時(shí)，孵化環(huán)道的濾水紗窗是用于濾除敵害生物及野雜魚(yú)卵，避免對(duì)魚(yú)苗的損害。所以我們需要仔細(xì)檢查有無(wú)破損，以防魚(yú)苗從環(huán)道流出。

做好檢查工作后，我們開(kāi)始進(jìn)行捕撈催產(chǎn)。拉網(wǎng)時(shí)間一般選在上午，以保證產(chǎn)卵時(shí)間為清晨。我們用網(wǎng)目2cm的尼龍絲網(wǎng)進(jìn)行捕撈，從池塘的一角沿著兩邊移動(dòng)，最后集中到斜對(duì)角集中捕撈。我一直以為，所謂的四大家魚(yú)的大小只有我們吃飯時(shí)的盤(pán)子那么大，直到拉網(wǎng)后我發(fā)現(xiàn)我錯(cuò)了。這些來(lái)自養(yǎng)殖場(chǎng)的家魚(yú)，體長(zhǎng)至少1米左右，最小的白鰱體重可達(dá)40多公斤，最大的青魚(yú)則可超過(guò)70公斤，都可謂龐然大物。白鰱雖然最小，但喜好跳躍，拉網(wǎng)時(shí)注意拉高魚(yú)網(wǎng)防逃跑；花鰱和青魚(yú)雖比白鰱稍溫和，但也很活躍，也需此做法；青魚(yú)一般體型較大，較兇猛，注射催產(chǎn)針時(shí)用雙層網(wǎng)防逃跑。該養(yǎng)殖場(chǎng)選用PG與生理鹽水作催產(chǎn)劑，PG:2-3mg/尾。從池塘捕起時(shí)進(jìn)行第一次全劑量的1/10-1/6注射，注射后稱重，然后放入暫養(yǎng)池，待6小時(shí)后進(jìn)行第二次注射。

第二次催產(chǎn)注射后將魚(yú)按雌雄個(gè)體1:1配對(duì)放入產(chǎn)卵池中，待其受激素產(chǎn)生生理反應(yīng)，發(fā)情到高潮期后產(chǎn)卵排精。

當(dāng)然，我們也采取人工授精的方式讓親魚(yú)產(chǎn)卵受精：在最后的青魚(yú)繁殖中，檢查待卵子成熟后，將雌雄個(gè)體撈起來(lái)，然后將魚(yú)卵擠入盆中，并馬上擠入雄魚(yú)的精液，用羽毛攪動(dòng)，使精卵混勻，再加少量清水拌和，靜置２～３分鐘，慢慢加入半盆清水，繼續(xù)攪動(dòng)，使其充分受精，然后倒去渾濁水，再用清水洗3～4次，待卵膜吸水膨脹后移人孵化器中孵化。

自然受精以后，將產(chǎn)卵池的一側(cè)注水，讓池中的水循環(huán)流動(dòng)，底部形成漩渦，讓魚(yú)卵從池底部出水口通往環(huán)道。持續(xù)注水，使魚(yú)卵全部收集到環(huán)道中。人工授精的魚(yú)卵直接入環(huán)。

接下來(lái)就是魚(yú)卵的孵化階段，在此期間我們的值班工作發(fā)生了變化。孵化期間會(huì)不斷加注新水，以保持水質(zhì)干凈及增加溶氧。期間不能讓水過(guò)滿，否則卵會(huì)流出外面造成損失。所以我們值班時(shí)要不斷擦拭紗窗，讓水排走的同時(shí)保留魚(yú)卵。魚(yú)卵孵化成魚(yú)苗時(shí)，因?yàn)樾枨笫沟米⑺吭龃?，需要我們一直擦拭。擦拭力度不能過(guò)大，因?yàn)闀?huì)使紗窗破損。當(dāng)然，我們也要時(shí)刻檢查紗窗破損情況。就這樣我們輪流值班，直到魚(yú)苗開(kāi)始銷售。

魚(yú)苗用氧氣袋以3000-100000尾裝一袋，排空袋內(nèi)空氣，充入純氧，扎緊袋口，銷售后裝車運(yùn)輸。

以上，就是我們這六周的實(shí)習(xí)過(guò)程與經(jīng)歷。

實(shí)習(xí)心得：通過(guò)這6周的生產(chǎn)實(shí)習(xí)，我學(xué)習(xí)到了很多，也收獲了很多。在養(yǎng)殖場(chǎng)的親身實(shí)踐，加上我曾在課堂上所學(xué)到的理論知識(shí)，兩者相結(jié)合，相聯(lián)系，使我印象更深刻，知識(shí)的鞏固更牢固，擴(kuò)展更廣闊。在實(shí)際的操作過(guò)程中，以及老師、工作人員的指導(dǎo)下，我對(duì)四大家魚(yú)的養(yǎng)殖需求，養(yǎng)殖方法，生產(chǎn)目的，經(jīng)濟(jì)效益等有了更深的了解，彌補(bǔ)了以前單一理論教學(xué)的不足。同時(shí)，在這次實(shí)習(xí)中，我學(xué)會(huì)了怎樣發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，分析問(wèn)題，解決問(wèn)題，對(duì)我的人生閱歷有所幫助。出去外面，相當(dāng)于步入社會(huì)。實(shí)習(xí)過(guò)程中，我的社會(huì)工作能力也得到了相應(yīng)的提高，不僅學(xué)會(huì)了企業(yè)中的敬業(yè)精神，也感受到了工作的充實(shí)，學(xué)習(xí)與快樂(lè)，也學(xué)會(huì)了如何與社會(huì)上各種人物相處的能力?？傊?，本次實(shí)習(xí)受益匪淺，感觸很深。最后，感謝帶領(lǐng)我們來(lái)到此地實(shí)習(xí)的白老師與沈老師，細(xì)心幫助我們的聶經(jīng)理與其他工作員工們，以及這段時(shí)間有福同享共同進(jìn)退的伙伴們。