第一篇:生態(tài)養(yǎng)殖報(bào)告
關(guān)于發(fā)展生態(tài)豬養(yǎng)殖申請(qǐng)
報(bào)告
一、發(fā)展生態(tài)養(yǎng)豬的前景分析
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的物質(zhì)生活水平不斷提高,吃慣了“飼料肉”的人們,對(duì)食物的“營(yíng)養(yǎng)、環(huán)保、綠色”等呼聲也日漸增強(qiáng),由于獸藥、飼料及添加劑的使用,使得占主導(dǎo)地位的養(yǎng)豬場(chǎng)的豬肉產(chǎn)品出現(xiàn)“色、香、味”等品質(zhì)下降。傳統(tǒng)的養(yǎng)殖又有了新的發(fā)展空間,由于傳統(tǒng)養(yǎng)殖肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、無污染等優(yōu)點(diǎn),其肉屬天然綠色食品,近年來在市場(chǎng)上頗受人們青睞,價(jià)格不斷上升,目前從生態(tài)養(yǎng)殖市場(chǎng)看,發(fā)展前景廣闊。
二、養(yǎng)殖場(chǎng)所在村基本情況
1、優(yōu)越的地理位置和自然條件。該養(yǎng)殖場(chǎng)位處于安順市西部,關(guān)嶺縣南面,西南部與貞豐相望東南部與鎮(zhèn)寧縣打幫河相鄰北部與花江鎮(zhèn)接壤;該養(yǎng)殖場(chǎng)距縣城45公里,運(yùn)輸方便;周邊無工廠,無污染,環(huán)境優(yōu)美,空氣質(zhì)量較好適合發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)。
2、豐富的人力和原料資源優(yōu)勢(shì)。該村共有233戶,1006人,冬春兩季,閑置勞動(dòng)力多達(dá)80%以上,廣大農(nóng)民渴求就業(yè)出路;全村共有1450余畝土地,農(nóng)作物以玉米、紅薯為主,以上作物均為養(yǎng)豬所需主要飼料,根據(jù)有利的地理?xiàng)l件,所以對(duì)生態(tài)養(yǎng)殖很感興趣。
三、規(guī)劃與措施
1、成立生態(tài)養(yǎng)殖基地
目前,該村共有養(yǎng)豬戶218余戶,其中規(guī)模在50頭以上的養(yǎng)豬大戶就有3家,因此充分利用現(xiàn)有的有利條件,對(duì)現(xiàn)有的養(yǎng)殖戶進(jìn)行整合,成立生態(tài)養(yǎng)殖基地,加快養(yǎng)殖建設(shè),實(shí)現(xiàn)生豬產(chǎn)銷一體化。抓住當(dāng)前生態(tài)養(yǎng)殖形勢(shì),引導(dǎo)農(nóng)民在擴(kuò)大生態(tài)養(yǎng)殖,盡可能做到統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一設(shè)計(jì)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一品種、統(tǒng)一銷售,盡快形成養(yǎng)殖小區(qū),建立養(yǎng)殖基地,充分發(fā)揮畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織的作用,實(shí)行產(chǎn)銷一體化經(jīng)營(yíng),對(duì)全村及周邊地區(qū)養(yǎng)殖戶逐漸改為生態(tài)養(yǎng)殖。
2、適當(dāng)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。
適當(dāng)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,提高科學(xué)飼養(yǎng)技術(shù)含量,降低飼養(yǎng)成本。
四、效益分析
1、經(jīng)濟(jì)效益
目前大部分的養(yǎng)殖戶都是用藥物添加劑飼養(yǎng)的,吃得多,抗病能力差,激素含量高,對(duì)人體危害大,經(jīng)濟(jì)效益差?,F(xiàn)在改用生態(tài)養(yǎng)殖吃得少,長(zhǎng)得慢,抗病能力強(qiáng),瘦肉多,經(jīng)濟(jì)效益好。如果是自行繁自養(yǎng),就是初期的投資高些,但長(zhǎng)期算下來養(yǎng)殖成本將大為下降。目前豬的生長(zhǎng)周期為6個(gè)月。可長(zhǎng)到200斤,現(xiàn)在市場(chǎng)上的商品飼料批發(fā)價(jià)約2元/斤,但因?yàn)槲覀兯ㄔO(shè)的是小型生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng),采用傳統(tǒng)模式,不用任何藥物添加劑,只用玉米、米糠、黃豆、加喂青飼養(yǎng),所以大大降低飼養(yǎng)成本。計(jì)劃發(fā)展種
豬20頭,以每頭母豬平均年2窩,每窩平均產(chǎn)仔10頭(以最低出生率計(jì)算),50%比例為種豬,可年產(chǎn)種豬苗200頭,按每頭獲利400元計(jì)算,可獲利8萬元;另外,20頭種豬每年產(chǎn)可肉豬200頭,按市場(chǎng)最低價(jià)算,以每頭豬贏利500元計(jì)算,可獲年收入10萬元。如果按現(xiàn)在生態(tài)豬肉的價(jià)格計(jì)算可獲利1000元,所以預(yù)計(jì)每年總收入在28萬元左右。
2、社會(huì)效益
本養(yǎng)殖場(chǎng)能帶動(dòng)本村及周邊思想落后的農(nóng)戶發(fā)展養(yǎng)殖,能充分利用當(dāng)?shù)刭Y源,發(fā)揮空閑時(shí)間和剩余勞力,大力發(fā)展養(yǎng)豬事業(yè),可以發(fā)展經(jīng)濟(jì),促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展,增加農(nóng)民收入。促進(jìn)了農(nóng)業(yè)科技的推廣和應(yīng)用,打開了農(nóng)副產(chǎn)品的市場(chǎng)化、產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。
3、生態(tài)效益
在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,牲畜糞便是最好的農(nóng)業(yè)肥料,因此是在發(fā)展養(yǎng)豬事業(yè)的同時(shí),也將對(duì)豬糞進(jìn)行充分利用,既大大解決百姓種地缺錢買肥料的困難,又能改良土地的養(yǎng)分;于此同時(shí),可以利用豬糞發(fā)酵發(fā)展沼氣應(yīng)用,用于農(nóng)家點(diǎn)燈、做飯、取暖,改善家庭生活條件,減少家庭開支。
五、風(fēng)險(xiǎn)分析
1、現(xiàn)在大力發(fā)展養(yǎng)豬事業(yè),生態(tài)養(yǎng)殖是目前養(yǎng)殖業(yè)的需要,也是廣大消費(fèi)者改善生活環(huán)境的需要。
2、根據(jù)目前市場(chǎng)銷售來看,生態(tài)豬肉銷售行情好,利潤(rùn)可觀,只要防疫跟上技術(shù)管理跟上,可以說基本上無風(fēng)險(xiǎn)可言。
六、技術(shù)和管理
1、對(duì)飼養(yǎng)豬苗,做到技術(shù)管理跟上,聘請(qǐng)請(qǐng)技術(shù)專家作為技術(shù)顧問,定期防疫,定期上課,進(jìn)行集中培訓(xùn)。
2、基地對(duì)養(yǎng)殖進(jìn)行統(tǒng)一管理,全程指導(dǎo),負(fù)責(zé)日常良種培育、種源提供、聯(lián)系防疫、組織銷售及其它跟蹤服務(wù)等。
七、前景預(yù)想
一期建成后,我將向周邊地區(qū)進(jìn)行輻射帶動(dòng),最終建成板貴鄉(xiāng)生態(tài)豬養(yǎng)殖推廣示范基地。
八、設(shè)計(jì)投資和資金來源
1原有舊豬舍15間,現(xiàn)需新建養(yǎng)豬場(chǎng)600平方米約60間,計(jì)劃用地2畝左右,以每間2500元計(jì)算,共需資金15萬元
2、購(gòu)新豬苗100頭,每頭800元計(jì)算,共需資金8萬元
3、購(gòu)置新設(shè)備和糧食,添置管理用房3間,需周轉(zhuǎn)資金25萬元。以上合計(jì)需資金50萬元,現(xiàn)運(yùn)用貸款、親戚籌備約10萬元左右,尚有資金缺口40萬,現(xiàn)懇請(qǐng)上級(jí)部門能夠給予大力的扶持和幫助。
0申請(qǐng)人:韓洪勇
2013年1月31日
第二篇:生態(tài)養(yǎng)殖基地立項(xiàng)報(bào)告
佳木斯市松江鄉(xiāng)淡水生態(tài)深加工基地
建設(shè)項(xiàng)目申請(qǐng)書
2016年06月
第一章 總 論
一、項(xiàng)目名稱 基地建設(shè)項(xiàng)目:
淡水魚生態(tài)養(yǎng)殖深加工基地
二、項(xiàng)目投資單位及法人代表 項(xiàng)目人:
項(xiàng)目主管單位: 佳木斯市郊區(qū)松江鄉(xiāng)人民政府 項(xiàng)目建設(shè)區(qū)域范圍:
項(xiàng)目建設(shè)用地面積:60畝 項(xiàng)目性質(zhì):新建
三、項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo):
項(xiàng)目建成后,我們將充分利用淡水魚生態(tài)養(yǎng)殖深加工基地新建項(xiàng)目的設(shè)施條件,結(jié)合我們長(zhǎng)期的資源優(yōu)勢(shì),擺好位置,找準(zhǔn)發(fā)展的方向,對(duì)淡水魚深加工基地明確崗位職責(zé),建立好經(jīng)濟(jì)目標(biāo)責(zé)任制等一系列規(guī)章和考核制度,同時(shí)選優(yōu)一批具有一定養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的、具有職業(yè)道德和技術(shù)素養(yǎng)的、能夠切實(shí)按照佳木斯市水產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化安全養(yǎng)殖要求生產(chǎn)的養(yǎng)殖人員,做好養(yǎng)殖生產(chǎn)、親本保種、苗種生產(chǎn)等管理工作,切實(shí)做好示范基地的模范推廣作用.成為松江鄉(xiāng)地區(qū)水產(chǎn)示范的窗口.從而切
實(shí)發(fā)揮出本項(xiàng)目在全市水產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的示范、帶動(dòng)和輻射功能,推進(jìn)全市水產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展.四、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模
1、主要改造內(nèi)容
(1)新建淡水魚深加工廠房二座。(2)新建辦公樓一座.(3)新建工人宿舍一座.(4)規(guī)劃設(shè)計(jì)生態(tài)濕地系統(tǒng),對(duì)養(yǎng)殖排放水進(jìn)行生態(tài)化處理,使其達(dá)到排放水標(biāo)準(zhǔn)排放或循環(huán)使用.(5)恒溫冷庫(kù)一座。
五、項(xiàng)目投資規(guī)模及資金來源 ①項(xiàng)目總投資為300萬元人民幣 ②資金籌措:由項(xiàng)目投資單位自籌資金。
六、項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益提要
項(xiàng)目實(shí)施后將促進(jìn)整個(gè)蓮江口地區(qū)生態(tài)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,帶動(dòng)旅游業(yè)的繁榮.預(yù)計(jì)今后,全市漁業(yè)業(yè)結(jié)構(gòu)得到優(yōu)化,能較好地適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展和農(nóng)民增收的需要.項(xiàng)目投資回收期為4年。
七、項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制單位 黑龍江融建投資咨詢有限公司 項(xiàng)目可研報(bào)告編制依據(jù):
1、《農(nóng)業(yè)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制規(guī)定(試行)》
2、國(guó)家農(nóng)業(yè)局《關(guān)于發(fā)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化的意見》
3、《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于促進(jìn)水產(chǎn)生產(chǎn)發(fā)展的意見》
4、《生態(tài)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程》
5、黨和政府有關(guān)發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的方針、政策;
6、國(guó)家發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的有關(guān)政策;
7、中華人民共和國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)及社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年計(jì)劃綱要;
8、《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見》;
八、項(xiàng)目的社會(huì)影響
﹙1﹚通過項(xiàng)目實(shí)施,項(xiàng)目區(qū)養(yǎng)殖戶的收入明顯提高,養(yǎng)殖戶有了錢,可用于改善農(nóng)村生產(chǎn)和生活條件,如用于修路、建設(shè)基本農(nóng)田、建造新房、購(gòu)置家具家電、通訊設(shè)備等,提高生活水平,促進(jìn)農(nóng)村小康社會(huì)的提高實(shí)現(xiàn).﹙2﹚通常都認(rèn)為經(jīng)濟(jì)發(fā)展必然要破壞生態(tài)環(huán)境,對(duì)自然環(huán)境和自然資源保護(hù)是不利的,尤其是在社區(qū)發(fā)展方面必然為生物多樣性保護(hù)帶來難以估量的潛在危害.但漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式卻可以在社區(qū)帶來發(fā)展的同時(shí),避免這樣的破壞.村民們可以改善經(jīng)濟(jì)狀況,他們不必再為謀生而砍伐森林、販賣木材、毀林開荒種植農(nóng)作物、經(jīng)濟(jì)作物,也不需捕獵野生動(dòng)物.由此就可緩解和避免社區(qū)生產(chǎn)、生活給自然生物群落保護(hù)工作造成的壓力.第二章 項(xiàng)目建設(shè)的必要性
一、此項(xiàng)目是可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要
漁業(yè)養(yǎng)殖是我國(guó)農(nóng)業(yè)中的重要產(chǎn)業(yè)之一,是城鄉(xiāng)居民魚肉食品的重要來源,在農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中占有重要地位。養(yǎng)漁業(yè)的發(fā)展不僅滿足了人們對(duì)活魚及其產(chǎn)品的消費(fèi)需求,而且為農(nóng)民增收、農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)、糧食轉(zhuǎn)化、帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展等作出了重大貢獻(xiàn),能夠產(chǎn)生十分良好的社會(huì)效益。
一、項(xiàng)目的建設(shè)能夠滿足市場(chǎng)需求,促進(jìn)當(dāng)?shù)氐~的生態(tài)規(guī)?;B(yǎng)殖。
目前我國(guó)市場(chǎng)對(duì)魚類及其制品的需求量在逐年增加,但是目前的魚類及其制品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也非常激烈,要想在市場(chǎng)中立足就要抓住市場(chǎng)的空白。本項(xiàng)目將建成淡水魚深加工制品流水線,產(chǎn)品包括:魚干、魚丸等塑封包裝方便視頻,成品魚不會(huì)受到污染,天然無公害,必定受到市場(chǎng)青睞,在滿足市場(chǎng)需求的同時(shí),將帶動(dòng)周邊發(fā)展淡水魚生態(tài)規(guī)模化養(yǎng)殖。
二、項(xiàng)目的建設(shè)有利于促進(jìn)消費(fèi)需求,健全產(chǎn)業(yè)體系。
當(dāng)前,黑龍江省居民人均魚類蛋白攝入量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于世界發(fā)達(dá)國(guó)家水平,也低于世界平均水平,隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快,農(nóng)民收入水平和生活質(zhì)量的提高,城鄉(xiāng)居民對(duì)漁業(yè)產(chǎn)品消費(fèi)需求越來越大,特別是新一輪的消費(fèi)升級(jí)對(duì)優(yōu)質(zhì)漁業(yè)產(chǎn)品需求將大幅度增加。本項(xiàng)目建成后,能夠?qū)崿F(xiàn)年產(chǎn)25噸優(yōu)質(zhì)鰱魚、25噸優(yōu)質(zhì)鯉魚的生產(chǎn)規(guī)模,加
工的產(chǎn)品種類繁多,包括:魚卷、魚丸、魚餅、魚香腸、魚糕、及魚點(diǎn)心、罐頭制品等,將大大豐富省內(nèi)漁業(yè)產(chǎn)品種類,帶動(dòng)地方產(chǎn)業(yè)鏈的完善發(fā)展。
二、項(xiàng)目的建設(shè)有利于帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收,促進(jìn)社會(huì)和諧。
養(yǎng)殖業(yè)在農(nóng)業(yè)建設(shè)中的比重越來越大,這樣就可以有效解決部分剩余勞動(dòng)力就業(yè)問題,加快了農(nóng)民致富建設(shè)的步伐。剩余勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移,是我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)的重中之重,合理安排農(nóng)村的勞動(dòng)力,才能使農(nóng)村經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)發(fā)展。該項(xiàng)目的建設(shè)將采取深加工基地+養(yǎng)殖戶的合作方式帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收,同時(shí)間接緩解當(dāng)?shù)氐木蜆I(yè)壓力,促進(jìn)和諧社會(huì)的建設(shè)。
三、社會(huì)適應(yīng)性分析
本項(xiàng)目建設(shè)過程中,項(xiàng)目單位嚴(yán)格執(zhí)行環(huán)境保護(hù)的標(biāo)準(zhǔn),并采取相應(yīng)的減緩措施,項(xiàng)目的建設(shè)不會(huì)對(duì)周邊土壤和居民造成較大的影響,不會(huì)破壞當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境。
本項(xiàng)目建設(shè)符合國(guó)家及地方養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)劃政策,有利于推進(jìn)松江鄉(xiāng)地區(qū)的淡水漁養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展,加快當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,提高當(dāng)?shù)鼐用竦氖杖搿?/p>
因而,本項(xiàng)目的建設(shè)能夠得到周邊居民的普遍支持,被當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)環(huán)境、人文條件所接納。
第三章項(xiàng)目投資個(gè)人基本情況
項(xiàng)目投資人:王立新
1968年出生于項(xiàng)目所在地的新民村,在外奮斗多年后,積累了一定的財(cái)富和經(jīng)驗(yàn),想為家鄉(xiāng)的發(fā)展做出一些貢獻(xiàn)。
投資人自幼在松江鄉(xiāng)長(zhǎng)大,深知松江鄉(xiāng)的漁業(yè)資源豐富,由于種種原因沒有形成規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化的生態(tài)養(yǎng)殖及深加工體系。通過一段時(shí)間對(duì)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化的學(xué)習(xí)了解,投資人確定在松江鄉(xiāng)投資新建一處漁產(chǎn)品深加工基地。
第四章 結(jié)論
本項(xiàng)目建成后可大大促進(jìn)全市生態(tài)漁業(yè)與循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,調(diào)優(yōu)項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu).項(xiàng)目符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策,適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需求,是國(guó)家和地方政府積極扶持和鼓勵(lì)的建設(shè)項(xiàng)目,能夠帶動(dòng)當(dāng)?shù)貪O業(yè)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
項(xiàng)目各方面建設(shè)條件都已具備,方案成熟可靠,生產(chǎn)技術(shù)、設(shè)備可行,項(xiàng)目論證可信,經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)符合要求,風(fēng)險(xiǎn)性較小,是一個(gè)具有發(fā)展前景的生態(tài)漁業(yè)示范項(xiàng)目.
第三篇:農(nóng)業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖調(diào)研報(bào)告(推薦)
農(nóng)業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖調(diào)研報(bào)告
在推進(jìn)我省農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革中,應(yīng)把生態(tài)養(yǎng)殖擺在更加突出的位置,堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新、市場(chǎng)培育、深化改革三輪驅(qū)動(dòng),使生態(tài)養(yǎng)殖成為撬動(dòng)大農(nóng)業(yè)循環(huán)發(fā)展、建設(shè)生態(tài)強(qiáng)省的重要突破口。
技術(shù)創(chuàng)新是推動(dòng)實(shí)現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)殖的“源動(dòng)力”
有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)每年產(chǎn)生38億噸畜禽糞便,綜合利用率不到60%,糞污直排現(xiàn)象比較突出,環(huán)境壓力較大。與此同時(shí),由于飼料浪費(fèi)嚴(yán)重,我國(guó)養(yǎng)殖成本居高不下,和國(guó)外有較大差距,如美國(guó)生豬養(yǎng)殖成本較中國(guó)低40%-50%左右。此外,僅2013年一年,我國(guó)就有超過5萬噸抗生素被排放進(jìn)入水土環(huán)境中,其中一半以上來自養(yǎng)殖。我國(guó)每生產(chǎn)1公斤肉的飼用抗生素量是美國(guó)的4倍、丹麥的22倍。
而實(shí)踐表明,通過加大技術(shù)創(chuàng)新、集成創(chuàng)新力度,完全可以破解養(yǎng)殖業(yè)帶來的環(huán)境污染、食品安全、資源浪費(fèi)等難題。如研發(fā)源頭減排的豬舍,集成節(jié)能保溫墻體、半漏縫地板、自動(dòng)糞尿分離、節(jié)水飲水、雨污分流、清污分流、高位發(fā)酵床、微生物除臭等技術(shù),可實(shí)現(xiàn)源頭減排80%以上;研發(fā)高效生態(tài)飼料、綠色獸藥、抗生素替代、微量元素減排、微生物除臭等先進(jìn)技術(shù),可從源頭上破解飼料浪費(fèi)、獸藥抗生素殘留、重金屬超標(biāo)、臭氣超標(biāo)等難題。比如通過應(yīng)用中草藥獸藥,在提高畜禽抗病能力的同時(shí),還可改善其肉質(zhì)和毛色。使用秸稈膨化發(fā)酵飼料,既解決了秸稈處置問題,又降低了養(yǎng)殖成本;研發(fā)微生物凈水劑、微生物濾床等技術(shù),養(yǎng)殖廢水每噸處理成本可從8元下降到2至3元;研發(fā)蠅蛆及黑水虻產(chǎn)業(yè)化集成技術(shù),每噸雞糞可以產(chǎn)出200至300公斤的蠅蛆,新增效益達(dá)2400至3600元。技術(shù)創(chuàng)新是推動(dòng)生態(tài)養(yǎng)殖的“源動(dòng)力”。
市場(chǎng)培育是加快實(shí)現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)殖的“助推器”
市場(chǎng)是配置資源最有效的手段。加快推進(jìn)生態(tài)養(yǎng)殖,必須充分發(fā)揮市場(chǎng)力量,加強(qiáng)市場(chǎng)培育,打通生態(tài)養(yǎng)殖市場(chǎng)上下游產(chǎn)業(yè)鏈。
從上游市場(chǎng)產(chǎn)業(yè)鏈來看,應(yīng)重點(diǎn)解決生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)產(chǎn)品面臨的信息不對(duì)稱、信任不對(duì)稱、資源不對(duì)稱等難題。要讓好技術(shù)、好產(chǎn)品真正走進(jìn)成千上萬的養(yǎng)殖戶,打通生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)產(chǎn)品推廣“最后一公里”。建議政府以采購(gòu)服務(wù)等模式大力扶持第三方開展生態(tài)養(yǎng)殖集成技術(shù)推廣,開展生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)產(chǎn)品征集遴選和評(píng)價(jià),篩選一批成熟、適用、先進(jìn)的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),通過市場(chǎng)化手段進(jìn)行全面推廣。如依托縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)的畜牧技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)或飼料獸藥經(jīng)銷網(wǎng)點(diǎn),打造生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)產(chǎn)品集成“超市”,讓技術(shù)單位和專家第一時(shí)間精準(zhǔn)對(duì)接養(yǎng)殖戶的各種實(shí)際需求,為養(yǎng)殖戶提供個(gè)性化生態(tài)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級(jí)改造方案。
從下游市場(chǎng)產(chǎn)業(yè)鏈來看,應(yīng)重點(diǎn)解決糞便資源化、綠色有機(jī)產(chǎn)品銷售等難題。糞便資源化方面,可借鑒荷蘭模式,以縣或市為單位建立糞肥交易系統(tǒng),讓種植大戶用最低成本、最短時(shí)間找到需要的糞肥;讓養(yǎng)殖大戶產(chǎn)出的糞肥不僅能被消化,還能產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)價(jià)值。同時(shí)加大農(nóng)產(chǎn)品供給側(cè)改革力度,加強(qiáng)綠色有機(jī)品牌培育,增加生態(tài)養(yǎng)殖種植產(chǎn)品附加值,讓養(yǎng)殖戶或農(nóng)戶因開展生態(tài)養(yǎng)殖種植所產(chǎn)生的額外付出(如使用生態(tài)飼料和中草藥獸藥的無抗養(yǎng)殖高品質(zhì)肉每斤成本增加2至3元)得到市場(chǎng)價(jià)格彌補(bǔ)。
深化改革是全面推行生態(tài)養(yǎng)殖的“護(hù)航艦”
李克強(qiáng)總理曾指出“僅中央部門到省的涉農(nóng)資金就有約100個(gè)專項(xiàng),多頭管理、撒胡椒面、跑冒滴漏,弊端很多”。生態(tài)養(yǎng)殖同樣面臨體制機(jī)制難題:一方面,“九龍治豬”的局面還未得到根本改變,職責(zé)分散、資金分散、缺乏成效監(jiān)督,全國(guó)每年投入相關(guān)資金近千億元,收效卻不明顯:另一方面,由于未建立“市場(chǎng)起決定性作用”的政策管理體系,相關(guān)政策法規(guī)不完善,對(duì)生態(tài)養(yǎng)殖、種養(yǎng)平衡等的扶持力度不夠大,使用有機(jī)肥沒有系統(tǒng)補(bǔ)貼。因此我們建議——
在省政府層面成立生態(tài)養(yǎng)殖推進(jìn)小組。借鑒國(guó)內(nèi)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),整合養(yǎng)殖行業(yè)財(cái)政支持,重點(diǎn)支持建設(shè)符合食品安全、環(huán)境友好、資源節(jié)約標(biāo)準(zhǔn)的生態(tài)養(yǎng)殖示范場(chǎng)。建議由第三方機(jī)構(gòu)結(jié)合我省已出臺(tái)的生態(tài)養(yǎng)殖地方標(biāo)準(zhǔn),對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行評(píng)價(jià),其結(jié)果作為生態(tài)養(yǎng)殖政策支持的重要依據(jù)。
編制養(yǎng)殖場(chǎng)源頭減排技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。在不增加預(yù)算成本前提下,所有新建養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)強(qiáng)制性采用源頭減排技術(shù),以強(qiáng)力推動(dòng)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。同時(shí)大力推行種養(yǎng)結(jié)合、林牧結(jié)合、牧漁結(jié)合,建立種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)相結(jié)合的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,支持家庭農(nóng)場(chǎng)、林果基地配套發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng),支持適度規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)開發(fā)利用周邊農(nóng)地、林地資源,配套發(fā)展種植生產(chǎn)。實(shí)現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物減量化、資源化和無害化。大幅降低飼料業(yè)添加劑添加標(biāo)準(zhǔn),抽檢超標(biāo)的予以頂格懲處。
開展種養(yǎng)結(jié)合產(chǎn)業(yè)重大政策管理創(chuàng)新。學(xué)習(xí)發(fā)達(dá)國(guó)家或地區(qū)在實(shí)施畜禽生產(chǎn)權(quán)、糞肥生產(chǎn)權(quán)、糞肥運(yùn)輸規(guī)則、畜禽糞便利用要求、農(nóng)業(yè)用地氮磷施用標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)、國(guó)家養(yǎng)分施用標(biāo)準(zhǔn)等細(xì)化政策方面取得的成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合我省省情,開展改革創(chuàng)新:加快土地流轉(zhuǎn)制度創(chuàng)新,讓養(yǎng)殖戶能流轉(zhuǎn)大量土地開展種養(yǎng)平衡,實(shí)現(xiàn)每個(gè)豬場(chǎng)都有一定土地進(jìn)行配套消化糞肥;制定養(yǎng)殖業(yè)載畜量標(biāo)準(zhǔn)和糞便還田限量標(biāo)準(zhǔn),避免過量施肥風(fēng)險(xiǎn)和食品安全隱患;加大有機(jī)肥施用補(bǔ)貼和政策引導(dǎo)力度,實(shí)現(xiàn)化肥使用零增長(zhǎng)。
縣一級(jí)政府集中推進(jìn)種養(yǎng)結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。政府應(yīng)整合各種行政資源,以實(shí)際行動(dòng)帶頭、帶動(dòng)落實(shí)化肥減量增效計(jì)劃,在土地整治、測(cè)土配方施肥、植樹造林、污染治理、農(nóng)村沼氣工程、園林綠化、生態(tài)養(yǎng)殖、農(nóng)村環(huán)境綜合整治、農(nóng)村清潔工程、公路綠化等領(lǐng)域優(yōu)先采購(gòu)糞肥。應(yīng)出臺(tái)實(shí)施政府、研究機(jī)構(gòu)、學(xué)者、養(yǎng)殖戶等廣泛參與的種養(yǎng)結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展決策機(jī)制,充分反映各利益相關(guān)群體的合理訴求,提高政策的執(zhí)行效率。
當(dāng)前,我省大力推進(jìn)生態(tài)養(yǎng)殖可謂天時(shí)、地利、人和。中央財(cái)經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)小組第十四次會(huì)議專門研究了畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理和資源化問題,中央深改組批準(zhǔn)了《建立以綠色生態(tài)為導(dǎo)向的農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼制度改革方案》,一系列支持生態(tài)養(yǎng)殖的政策措施密集出臺(tái)。近年來,湖南在生態(tài)養(yǎng)殖領(lǐng)域一直走在全國(guó)前列,不僅研發(fā)應(yīng)用了一大批先進(jìn)技術(shù),出臺(tái)了國(guó)內(nèi)首個(gè)生態(tài)養(yǎng)殖地方標(biāo)準(zhǔn),還獲批成立了南方地區(qū)唯一的畜禽養(yǎng)殖污染控制與資源化技術(shù)國(guó)家工程實(shí)驗(yàn)室。今年6月,我省雙峰、溆浦、道縣、耒陽(yáng)、平江、醴陵、湘鄉(xiāng)和桃江進(jìn)入全國(guó)畜禽糞污資源化利用“51個(gè)重點(diǎn)縣”名單,數(shù)量居全國(guó)之首。全國(guó)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用會(huì)議在長(zhǎng)沙召開,中共中央政治局委員、國(guó)務(wù)院副總理汪洋充分肯定了湖南在推動(dòng)養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和綠色發(fā)展方面取得的顯著成效,并希望我省為全國(guó)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用探索路子、創(chuàng)造經(jīng)驗(yàn)、作出表率。建議省政府從上述8個(gè)國(guó)家級(jí)試點(diǎn)縣抓起,集中各種政策、智庫(kù)資源支持改革創(chuàng)新,跟進(jìn)并公開試點(diǎn)成效,在生態(tài)養(yǎng)殖領(lǐng)域交出更為漂亮的“湖南答卷”。
第四篇:生態(tài)養(yǎng)殖計(jì)劃(范文)
河南鄧州生態(tài)養(yǎng)殖基地 河南鄧州生態(tài)養(yǎng)殖基地位于河南省鄧州市白牛鄉(xiāng)楊營(yíng)村,命名河南鄧州生態(tài)養(yǎng)殖基地,水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)初建完成數(shù)十畝,擴(kuò)建工程正加緊實(shí)施,計(jì)劃規(guī)模500畝,花邊鴨養(yǎng)殖已初具規(guī)模,基地主要生態(tài)立體養(yǎng)殖蝦,蟹;鱔魚;魚;鴨;田螺;蚯蚓;肉牛等。是一個(gè)無公害生態(tài)養(yǎng)殖立體基地,貫徹“立足農(nóng)村,發(fā)展農(nóng)村”思想,將以基地為中心逐步打造一個(gè)龐大的生態(tài)養(yǎng)殖帶。歡迎各界朋友加盟參觀考察!養(yǎng)殖前景 鄧州地區(qū)是雞蛋產(chǎn)地,對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性較強(qiáng),病害少,耐低氧,適合群養(yǎng)、散養(yǎng)、籠養(yǎng)等 原螯蝦能在池塘、河溝、湖泊、稻田、沼澤地等水體中生長(zhǎng)繁殖,而且能較長(zhǎng)時(shí)間離水或穴居,對(duì)不良環(huán)境的耐受力很強(qiáng),運(yùn)輸方便,運(yùn)輸成活率高。這是其他蝦類所無法比擬的。同時(shí),克氏原螯蝦苗種易繁育,可自繁自育,不需復(fù)雜的設(shè)備,技術(shù)簡(jiǎn)便,飼料易解決,適宜人工養(yǎng)殖。市場(chǎng)前景 目前,河南地區(qū)克氏原螯蝦人工養(yǎng)殖量少,主要靠天然捕撈應(yīng)市,其自然資源遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)消費(fèi)需求。歐美國(guó)家是克氏原螯蝦的主要消費(fèi)國(guó),在美國(guó)該蝦不僅是重要的食用蝦類,而且是垂釣的重要餌料,年消費(fèi)量6~8萬噸,自給能力不足1/3。歐盟和美國(guó)每年從中國(guó)進(jìn)口螯蝦量達(dá)2萬噸。瑞典更是螯蝦的狂熱消費(fèi)國(guó)。每年瑞典舉行為期3周的螯蝦節(jié),全國(guó)上下不僅吃螯蝦,而且人們?cè)诓途?、衣服上繪制螯蝦圖案,情景十分隆重,瑞典每年進(jìn)口克氏原螯蝦就達(dá)5~10萬噸。西歐市場(chǎng)一年消費(fèi)克氏原螯蝦6~8萬噸,而西歐自給能力僅占總消費(fèi)量的20%。河南鄧州生態(tài)養(yǎng)殖基地在這個(gè)得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)后于2007年9月份正式落戶于鄧州市白牛鄉(xiāng)楊營(yíng)村,將以基地為中心逐步打造一個(gè)龐大的立體生態(tài)養(yǎng)殖帶。本企業(yè)位于河南省鄧州市 常年以特色產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖為主,主要經(jīng)營(yíng)有蛋雞肉雞養(yǎng)殖以及水產(chǎn)產(chǎn)品的養(yǎng)殖等 本公司常年出售雞蛋預(yù)定
第五篇:發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
高等教育自學(xué)考試本科生畢業(yè)論文
發(fā)展農(nóng)村畜禽生態(tài)養(yǎng)殖
學(xué)生姓名:劉常春
考籍號(hào):910909102803 年級(jí)專業(yè):2008級(jí)獸醫(yī) 指導(dǎo)老師及職稱:黃生強(qiáng) 教授 學(xué) 院:懷化職業(yè)技術(shù)學(xué)院
湖南﹒長(zhǎng)沙 提交日期:2010年4月
目錄
摘要
???????????????????????????????3 關(guān)鍵詞
??????????????????????????????3 1 前 言
?????????????????????????????3 2 社會(huì)現(xiàn)狀 ?????????????????????????????3 2.1 人力資源 ????????????????????????????3 2.2 土地浪費(fèi) ??????????????????????????4 2.3畜產(chǎn)質(zhì)量量問題???????????????????????????4 2.4規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖業(yè)對(duì)環(huán)境的影響 ???????????????????5 3 生態(tài)養(yǎng)殖
?????????????????????????????6 4 發(fā)展對(duì)策與建議 ??????????????????????????6 4.1要科學(xué)規(guī)劃布局,調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu) ??????????????????? 6 4.2要強(qiáng)化技術(shù)攻關(guān),制定生態(tài)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)??????????????????6 4.3要整合資源資金,出臺(tái)扶持政策 ???????????????????7 4.4要強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),爭(zhēng)取上級(jí)支持 ?????????????????7 4、5堅(jiān)持推行公司+農(nóng)戶、公司+基地+農(nóng)戶的生態(tài)養(yǎng)殖模式 ??????????8 4、6重視農(nóng)業(yè)情報(bào)和國(guó)際合作與交流 ????????????????8 5 小 結(jié) ????????????????????????????????8 參考文獻(xiàn) ??????????????????????????9 致 謝 ???????????????????????????9
發(fā)展農(nóng)村畜禽生態(tài)養(yǎng)殖
學(xué)
生:劉常春 指導(dǎo)老師:黃生強(qiáng)
(湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院,長(zhǎng)沙410128)
摘要:大量農(nóng)民工的閑置,農(nóng)村土地資源的浪費(fèi),大規(guī)模養(yǎng)殖污染環(huán)境,一系列食品安全問題,現(xiàn)今全球金融危機(jī)的沖擊,導(dǎo)致人民的生活更加困難,尤其農(nóng)民最為突出。近年來,隨著國(guó)內(nèi)外消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)畜產(chǎn)質(zhì)量量與安全的關(guān)注,畜禽生態(tài)養(yǎng)殖已逐漸成為畜牧業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)?!吨泄仓醒雵?guó)務(wù)院關(guān)于推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見》已提出明確要求?!秶?guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》[國(guó)發(fā)(2007)4號(hào)]明確提出了大力發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖的重大意義。
關(guān)鍵詞:發(fā)展
農(nóng)村
畜禽
生態(tài)養(yǎng)殖
前言
發(fā)展農(nóng)村生態(tài)養(yǎng)殖對(duì)調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)農(nóng)民收入的增加、農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移、促進(jìn)城鄉(xiāng)化率水平的提高和推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村的建設(shè)有重要意義。目前農(nóng)村勞動(dòng)力的利用狀況大約2/3從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng),1/3在非農(nóng)部門就業(yè)。而1998年農(nóng)民的收入中來自業(yè)的為57%,來自非農(nóng)業(yè)部門的已達(dá)43%。因此,增加農(nóng)民收入,應(yīng)該從農(nóng)村人力資源的利用上做應(yīng)文章,因?yàn)樗寝r(nóng)民擁有的還沒有得到充分利用的最大資源。農(nóng)地作為農(nóng)民的第二大財(cái)富,雖然在生產(chǎn)強(qiáng)度上已經(jīng)得到了充分利用,然而在生產(chǎn)利用率和土地本應(yīng)具有的生產(chǎn)以外的潛力上還沒有得到充分的發(fā)掘。[1]2
社會(huì)現(xiàn)狀
2.1 人力資源
據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)耕地面積僅存十八億多畝,按農(nóng)村現(xiàn)有勞動(dòng)生產(chǎn)力水平和生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)行推算,僅需1.5億勞動(dòng)力,而現(xiàn)在農(nóng)村勞動(dòng)力有近5億,剩余勞動(dòng)力近3.5億。改革開放以來,區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展與城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不平衡,使大部分地區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)仍然處于徘徊不前的狀態(tài),農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展整體水平依然不高。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的 逐步建立和發(fā)展,第二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)勞動(dòng)力的需求越來越大,農(nóng)村勞動(dòng)力的過剩、城市化的加速等一系列因素,推動(dòng)了二十世紀(jì)八十年代人口流動(dòng)規(guī)模的迅速擴(kuò)大。1989年,中國(guó)大地第一次出現(xiàn)洶涌的民工潮。2000年第五次人口普查的統(tǒng)計(jì)數(shù),離開戶籍所在地半年以上的人口為1.2億,其中進(jìn)入城鎮(zhèn)第二、三產(chǎn)業(yè)企業(yè)打工的農(nóng)民工約為8000萬人。據(jù)農(nóng)業(yè)部、勞動(dòng)社會(huì)保障部等有關(guān)部門估計(jì),2002年離土離鄉(xiāng)的農(nóng)民工約為9640萬人。黨的十六大報(bào)告提出,要用城鄉(xiāng)統(tǒng)籌的眼光來解決中國(guó)的農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民問題;黨的十七大報(bào)告又在促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展中明確指出:“統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展”,“建立以工促農(nóng)、以城帶鄉(xiāng)長(zhǎng)效機(jī)制,形成城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展一體化新格局”。這就意味著在近期內(nèi)仍然還會(huì)有大量農(nóng)村剩余勞動(dòng)力要進(jìn)入城市。至目前,農(nóng)民工人數(shù)已逾1.2億之眾。
按工日法測(cè)算,2006年中國(guó)農(nóng)村剩余1.31億勞動(dòng)力[3];采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu)法測(cè)算各省農(nóng)村剩余勞動(dòng)力,山東、河北、云南、河南、四川、廣西、貴州的農(nóng)村剩余勞動(dòng)力位居全國(guó)前列,而浙江、福建、北京、上海和天津的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力短缺,表明目前中國(guó)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力主要集中在人口規(guī)模較大、經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)的中西部地區(qū),這些地區(qū)的農(nóng)村勞動(dòng)力將逐漸成為全球金融危機(jī)沖擊的重點(diǎn)就業(yè)人群。[2]2.2 土地浪費(fèi)
根據(jù)一般規(guī)律,隨著農(nóng)村人口的流動(dòng),原先堆積在土地上的人口將會(huì)減少,土地的規(guī)模經(jīng)營(yíng)及通過規(guī)模經(jīng)營(yíng)而獲得平均利潤(rùn)率成為可能,工農(nóng)和城鄉(xiāng)差別將會(huì)縮小。特別是農(nóng)村因?yàn)閾碛胁豢稍偕耐恋刭Y源而有可能蘊(yùn)育著更多的發(fā)展機(jī)會(huì)。但是,我國(guó)現(xiàn)有的土地制度是由土地的家庭承包延續(xù)而來的,土地的承包期達(dá)數(shù)十年。這從總體上看是十分必要的。因?yàn)?,土地?duì)于農(nóng)村人口,不僅是生活之源,同時(shí)是基本保障。但是,土地的家庭承包不僅造成土地使用的細(xì)碎化,難以規(guī)模經(jīng)營(yíng),而且造成土地難以流轉(zhuǎn),難以向擁有資金、技術(shù)、知識(shí)的人手中集中。由此便出現(xiàn)了農(nóng)村人口流動(dòng)而土地不流轉(zhuǎn)的制度性限制,使那些通過外出務(wù)工經(jīng)商積累了資金,增長(zhǎng)了知識(shí),獲得了技術(shù)的農(nóng)村精英難以將資金、技術(shù)和知識(shí)投入土地的規(guī)模經(jīng)營(yíng),并獲得相應(yīng)的利益。雖然,一些曾經(jīng)外出經(jīng)商的農(nóng)村精英愿意回報(bào)鄉(xiāng)村,但也只能將資金投向那些沒有承包的一些“荒地”。這些地方的投資效益一般較差,吸引力不大。卞悟主持的一項(xiàng)農(nóng)民流動(dòng)的社會(huì)調(diào)查,在有關(guān)土地問題的問卷回答中,有61%的答案是“勞動(dòng)力流動(dòng)而土地不流動(dòng),導(dǎo)致拋荒和種?應(yīng)付田?的增加[4]?!?/p>
2.3 畜產(chǎn)質(zhì)量量問題
從統(tǒng)計(jì)數(shù)字來看,我國(guó)每年食物中毒報(bào)告例數(shù)約為2~4萬人,按照衛(wèi)生部提供的 4 統(tǒng)計(jì)數(shù)字,最近幾年的食品安全問題呈上升趨勢(shì)。根據(jù)世界衛(wèi)生組織(WTO)估計(jì),發(fā)達(dá)國(guó)家食源性疾病的漏報(bào)率在90%以上,而發(fā)展中國(guó)家則為95%以上。
隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和城鄉(xiāng)居民收入的不斷增加,人民生活水平有了很大提高,肉蛋奶人均消費(fèi)量均已達(dá)到國(guó)際平均水平。但是在畜產(chǎn)品產(chǎn)量大幅度增長(zhǎng)的同時(shí),獸藥、飼料添加劑、消毒劑等畜牧業(yè)投入品也被大量使用,工業(yè)“三廢”對(duì)畜牧業(yè)生產(chǎn)的污染造成畜產(chǎn)品中獸藥殘留和其它有毒有害物質(zhì)超標(biāo),并導(dǎo)致畜產(chǎn)質(zhì)量量安全問題越來越成為社會(huì)廣泛關(guān)注的焦點(diǎn)和熱點(diǎn)。如今,人類不僅受到了動(dòng)物源性疾病如禽流感、口蹄疫、甲型H1N1流感等疫情的威脅,也深受違規(guī)添加非飼料添加劑“瘦肉精”、“三聚氰胺”等事件的危害。隨著經(jīng)濟(jì)全球化的深入推進(jìn)和我國(guó)加入世貿(mào)組織,配額、許可證等直接限制性的關(guān)稅貿(mào)易壁壘逐漸減弱,“綠色壁壘”等“合法”的貿(mào)易壁壘已經(jīng)逐漸成為一些國(guó)家尤其是發(fā)達(dá)國(guó)家,實(shí)施貿(mào)易壁壘的重要形式,“綠色壁壘”使我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品尤其是畜產(chǎn)品在出口過程中遭受了嚴(yán)重?fù)p失,特別是三鹿奶粉事件和國(guó)內(nèi)外禽流感等動(dòng)物疫病的發(fā)生,使畜產(chǎn)品出口較長(zhǎng)時(shí)期封關(guān),給畜牧業(yè)帶來了重大損失。
[5]2.4
規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖業(yè)對(duì)環(huán)境的影響
為了查清我國(guó)規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖業(yè)對(duì)環(huán)境造成的污染現(xiàn)狀及污染治理情況,國(guó)家環(huán)??偩衷M織全國(guó)23個(gè)省、自治區(qū)、直轄市對(duì)規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖業(yè)污染情況進(jìn)行了調(diào)查。調(diào)查結(jié)果顯示,對(duì)環(huán)境影響比較大的大中型畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)80%主要分布在人口比較集中、水系較發(fā)達(dá)的沿海地區(qū)和諸多大城市周圍,中部地區(qū)不到總數(shù)的20%,而整個(gè)西部地區(qū)僅占總量的1%左右。
1999年我國(guó)畜禽糞便產(chǎn)生量約為19億t,是工業(yè)固體廢棄物的2.4倍,河南、湖南、江西等地區(qū)甚至超過4倍,大多數(shù)地區(qū)也都已超過了一倍。其中規(guī)?;B(yǎng)殖產(chǎn)生的糞便相當(dāng)于工業(yè)固體廢棄物的30%,山東、廣東、湖南等地則占到本地區(qū)工業(yè)固體廢棄物的40%。其中畜禽糞便COD的排放量已達(dá)7118萬t,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過工業(yè)廢水與生活廢水的排放量之和。一般認(rèn)為畜禽糞便對(duì)土地總體負(fù)荷警戒安全值以0.4為宜,而北京、上海、山東、河南、湖南、廣東、廣西等地區(qū)負(fù)荷警戒值都已超過4.9,我國(guó)總體水平已經(jīng)達(dá)到4.9[6]。調(diào)查還發(fā)現(xiàn),由于多種原因,我國(guó)許多規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖場(chǎng)地處對(duì)居民產(chǎn)生環(huán)境影響的區(qū)域范圍內(nèi),一些規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖場(chǎng)甚至位于居民區(qū)內(nèi),8%~10%的規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)距離水源地不超過50m,30%~40%的規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)與居民區(qū)或水源地的最近距離不超過150m。養(yǎng)殖場(chǎng)選址不當(dāng)不僅構(gòu)成了對(duì)周邊地區(qū)的環(huán)境壓力,還在許多地方造成了畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)主與周圍居民的環(huán)境污染糾紛。
另外,規(guī)?;笄輬?chǎng)的宏觀環(huán)境管理水平普遍較低,全國(guó)90%的規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)未經(jīng)過 5 環(huán)境影響評(píng)價(jià)。從整體上看,規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)的內(nèi)部環(huán)境管理比較粗放,60%的養(yǎng)殖場(chǎng)缺乏干濕分離這一最為必要的污染防治措施,而且環(huán)境治理的投資力度明顯不足,80%左右的規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)缺少必要的污染治理投資。絕大多數(shù)規(guī)?;笄輬?chǎng)的建設(shè)沒有相應(yīng)的配套耕地用于消納其產(chǎn)生的畜禽糞便,客觀上已經(jīng)形成了比較嚴(yán)重的農(nóng)牧脫節(jié)。因此,防止畜禽養(yǎng)殖污染刻不容緩。生態(tài)養(yǎng)殖
生態(tài)養(yǎng)殖是近年來在我國(guó)農(nóng)村大力提倡的一種生產(chǎn)模式,其最大的特點(diǎn)就是在有限的空間范圍內(nèi),人為地將不同種的動(dòng)物群體以飼料為紐帶串聯(lián)起來,形成一個(gè)循環(huán)鏈,目的是最大限度地利用資源,減少浪費(fèi),降低成本。利用無污染的水域如湖泊、水庫(kù)、江河及天然餌料,或者運(yùn)用生態(tài)技術(shù)措施,改善養(yǎng)殖水質(zhì)和生態(tài)環(huán)境,按照特定的養(yǎng)殖模式進(jìn)行增殖、養(yǎng)殖,投放無公害飼料,也不施肥、也不施肥、灑藥,目標(biāo)是生產(chǎn)出無公害綠色食品和有機(jī)食品[7]。
節(jié)儉消費(fèi),綠色消費(fèi)漸成潮流?!靶】稻G色消費(fèi)調(diào)查”顯示有97、4 %的人表示,“愿意身體力行在做一個(gè)關(guān)心生態(tài)環(huán)境,不過度消費(fèi)的綠色消費(fèi)者綠色消費(fèi)將成金重地。
[8]
?!?4
發(fā)展對(duì)策與建議
4.1要科學(xué)規(guī)劃布局,調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)。
盡管我國(guó)已成為一個(gè)養(yǎng)殖大國(guó),形成了大的產(chǎn)業(yè),但目前仍處于一種分散的養(yǎng)殖狀態(tài),這已經(jīng)不適應(yīng)“兩型社會(huì)”建設(shè)的需要,必須通過結(jié)構(gòu)性調(diào)整來全面提升生態(tài)養(yǎng)殖的水平和效益。而結(jié)構(gòu)性調(diào)整首先面臨的就是規(guī)劃布局。要設(shè)置禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)、適度發(fā)展區(qū),全國(guó)必須按照國(guó)家所劃分的要求,重新調(diào)整布局、制訂規(guī)劃。要選擇在農(nóng)村比較偏僻、植被較好的地方進(jìn)行重新布局和調(diào)整。對(duì)于現(xiàn)在已經(jīng)形成了規(guī)模養(yǎng)殖的大戶,也要引導(dǎo)其進(jìn)一步優(yōu)化環(huán)境,確定好新的選址。如果現(xiàn)在不利用這么一個(gè)千載難逢的機(jī)遇來進(jìn)行科學(xué)布局和結(jié)構(gòu)調(diào)整,中國(guó)的優(yōu)勢(shì)將會(huì)喪失殆盡,中國(guó)的生態(tài)養(yǎng)殖要規(guī)?;蛯⑹且痪淇赵?。因此,我們要高瞻遠(yuǎn)矚、科學(xué)決策,要為將來考慮,對(duì)未來負(fù)責(zé)。
4.2 要強(qiáng)化技術(shù)攻關(guān),制定生態(tài)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)。必須重點(diǎn)解決由傳統(tǒng)養(yǎng)殖向科技養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變的問題,實(shí)現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)殖。就目前中國(guó)畜禽養(yǎng)殖的整體規(guī)模而言,已經(jīng)較好地形成了規(guī)模效應(yīng),但是這種規(guī)模效應(yīng)正面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),它所帶來的嚴(yán)重的面源污染已使得這種規(guī)模效應(yīng)受到了嚴(yán)重影響。傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式已經(jīng)走進(jìn)了發(fā)展的“死胡同”,必須強(qiáng)化技術(shù)改造,提升養(yǎng)殖技術(shù)。一句話,加快研究和探索適合本地的養(yǎng)殖技術(shù)已勢(shì)在必行。要成立技術(shù)攻關(guān)組,特別是要把全國(guó)畜禽養(yǎng)殖行業(yè)內(nèi)有著深入研究和卓越貢獻(xiàn)的專家、學(xué)者請(qǐng)過來,在較短的時(shí)間內(nèi),在現(xiàn)有的技術(shù)基礎(chǔ)之上,強(qiáng)化技術(shù)攻關(guān)。要在技術(shù)達(dá)標(biāo)上下功夫,努力形成畜禽養(yǎng)殖業(yè)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)甚至成為技術(shù)權(quán)威,把質(zhì)量和品牌結(jié)合起來。只有把這個(gè)問題解決了,才可以實(shí)現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)殖和規(guī)模擴(kuò)張。目前,要真正形成適合本地養(yǎng)殖的專業(yè)技術(shù),我們還有很長(zhǎng)的一段路要走,希望在這方面能盡快實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)突破。這也是中國(guó)在推進(jìn)“兩型社會(huì)”建設(shè)、培育“兩型”產(chǎn)業(yè)方面的一個(gè)重要探索。
4.3 要整合資源資金,出臺(tái)扶持政策
必須重點(diǎn)解決由自我性養(yǎng)殖向保障性生態(tài)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變的問題,實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)效生態(tài)養(yǎng)殖。發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)是一項(xiàng)事關(guān)農(nóng)民切身利益的民生工程,必須作為大事來辦。在當(dāng)前財(cái)政壓力較大的情況下,首要的問題就是資源和資金的整合。逐漸加大投入,進(jìn)一步改善牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施。在總體增加財(cái)政支農(nóng)資金投入的基礎(chǔ)上,新增財(cái)政支農(nóng)資金重點(diǎn)向畜牧業(yè)傾斜。加大對(duì)牧業(yè)小區(qū)建設(shè)的支持力度,切實(shí)解決用地問題、周邊環(huán)境保護(hù)問題和防疫設(shè)施建設(shè)問題;應(yīng)依據(jù)行業(yè)的社會(huì)功能,進(jìn)一步改善基層牧業(yè)服務(wù)和監(jiān)管設(shè)施。產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大是相當(dāng)不容易的,我國(guó)已經(jīng)形成了較好的條件,更應(yīng)該通過資金扶持,使優(yōu)勢(shì)更優(yōu)、強(qiáng)勢(shì)更強(qiáng),這也是壯大經(jīng)濟(jì)的一個(gè)重大舉措。要在政府扶持的基礎(chǔ)上引入市場(chǎng)機(jī)制,這是因?yàn)楝F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展也完全可以引入工業(yè)發(fā)展的理念和模式。首先,對(duì)已經(jīng)形成生態(tài)養(yǎng)殖規(guī)模、作出重大貢獻(xiàn)的龍頭企業(yè),要出臺(tái)有關(guān)的優(yōu)惠政策,扶持做大做強(qiáng)。其次,對(duì)生態(tài)規(guī)模養(yǎng)殖戶要采取不同的扶持方式。在這方面,有關(guān)部門要抓緊研究出臺(tái)相關(guān)具體政策。養(yǎng)殖方式從“千家萬戶”散養(yǎng)到“多家大戶”規(guī)模生態(tài)養(yǎng)殖的轉(zhuǎn)變,這是一個(gè)最終要實(shí)現(xiàn)的模式,也是我們的奮斗目標(biāo),但必須有個(gè)過渡期。如何協(xié)調(diào)解決生態(tài)養(yǎng)殖散戶和龍頭企業(yè)的組織形式問題,是由農(nóng)民在自己家里養(yǎng)還是到龍頭企業(yè)打工,實(shí)現(xiàn)由農(nóng)民到股民、從務(wù)工到員工的轉(zhuǎn)變,這些都值得我們很好地研究。[9] 4.4 要強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),爭(zhēng)取上級(jí)支持
要充分利用“兩型社會(huì)”建設(shè)試驗(yàn)區(qū)這個(gè)綜合性、開放性平臺(tái),大力包裝和策劃項(xiàng)目,尤其是“兩型”產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重大項(xiàng)目,積極爭(zhēng)取國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策支持。要迅速成立國(guó) 7 家生態(tài)養(yǎng)殖協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組,盡快把發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖的規(guī)劃做出來,把三年行動(dòng)方案做出來,上報(bào)國(guó)家有關(guān)部委,爭(zhēng)取上級(jí)支持
[10]
。總之,我們一定要圍繞“兩型社會(huì)”建設(shè)大局,著眼當(dāng)前,立足長(zhǎng)遠(yuǎn),想大事、謀大事,切實(shí)把發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖這件大事抓緊抓好,抓出成效來。
4.5推行公司+農(nóng)戶、公司+基地+農(nóng)戶的生態(tài)養(yǎng)殖模式
農(nóng)村生態(tài)養(yǎng)殖要因地制宜地推行“公司+農(nóng)戶、公司+基地+農(nóng)戶”模式。以生態(tài)養(yǎng)殖羊?yàn)槔樱汗?農(nóng)戶的生態(tài)養(yǎng)殖模式下,公司統(tǒng)一提供適于當(dāng)?shù)匕l(fā)展的綿、山羊品種,而后選擇具有飼養(yǎng)管理能力和具備飼養(yǎng)條件的農(nóng)戶,通過簽訂合同,將選定的羊群承包給農(nóng)戶。承包期間承包羊的所有權(quán)歸公司所有。承包期間農(nóng)戶向公司交回按承包合同規(guī)定的羔羊以及產(chǎn)品。承包期間,承包羊的飼養(yǎng)管理費(fèi)用由農(nóng)戶負(fù)責(zé)。公司對(duì)承包戶進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),技術(shù)人員定期對(duì)羊群的配種、產(chǎn)羔、防疫、飼養(yǎng)管理等主要技術(shù)環(huán)節(jié)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。農(nóng)村生態(tài)養(yǎng)羊一般是一家一戶的分散飼養(yǎng),品種混雜,各行其事,很難開展科學(xué)飼養(yǎng)管理和改良選育等技術(shù)指導(dǎo)工作。但這種模式下,生態(tài)養(yǎng)羊場(chǎng)戶提供的產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定、參差不齊,不利于進(jìn)入高檔場(chǎng)所消費(fèi)和出口創(chuàng)匯。而“公司+基地+農(nóng)戶”的模式能解決這個(gè)問題。企業(yè)通過自建部分基地,把養(yǎng)羊戶納入基地作為養(yǎng)殖工人,統(tǒng)一管理,提供高質(zhì)量產(chǎn)品。
4.6 重視農(nóng)業(yè)情報(bào)和國(guó)際合作與交流
調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),切實(shí)提高整體效益勢(shì)在必行。提高農(nóng)畜禽生態(tài)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益,市場(chǎng)是關(guān)鍵,信息服務(wù)是基礎(chǔ)。目前農(nóng)業(yè)的發(fā)展已由單純受資源的約束轉(zhuǎn)變?yōu)槭苁袌?chǎng)信息與資源的雙重約束。有資源優(yōu)勢(shì)不等于就有市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),更不等于就有了效益。如果誰(shuí)違背了市場(chǎng)需求規(guī)律,誰(shuí)將會(huì)到市場(chǎng)的懲罰,市場(chǎng)信息服務(wù)在指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中發(fā)揮越來越重要的作用
[11]
。80年代末期,世界信息服務(wù)產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模已超過去時(shí)1880億美元,其中,美國(guó)920億美元,西歐姆521億美元,日本335億美元,澳大利20、3億美元。在國(guó)際合作方面,美、日、英、法、德等國(guó)在進(jìn)行國(guó)際合作交流的同時(shí),也非常注重借鑒、學(xué)習(xí)他國(guó)之長(zhǎng),補(bǔ)已之短
[12]
??梢哉f,搞好信息服務(wù)就是掌握了開啟農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的金鑰匙。因此,人們應(yīng)把市場(chǎng)信息服務(wù)當(dāng)做一項(xiàng)先導(dǎo)工程來做。
小結(jié)
發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)村生態(tài)養(yǎng)殖會(huì)增加我國(guó)農(nóng)民收入,改善鄉(xiāng)村生活條件,提高農(nóng)民生活質(zhì) 8 量,充分利用農(nóng)村資源,緩解農(nóng)村剩余勞動(dòng)力,增強(qiáng)國(guó)民經(jīng)濟(jì),優(yōu)化生態(tài)環(huán)境等。只有這樣我們才能更快打破“綠色壁壘”,在國(guó)際“綠色壁壘”等“合法”的貿(mào)易壁壘上站的穩(wěn)。養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì),由不得我們不考慮。希望引起社會(huì)的重視,加快發(fā)展步伐。
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謝
本論文是在黃生強(qiáng)老師的悉心指導(dǎo)和熱情關(guān)懷下完成的。由此而耽誤你的休閑時(shí)間,我感到抱歉。黃老師:謝謝您!祝您:工作順利,心想事成!