第一篇：發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)存在的問題及建議

發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)存在的問題及建議

一、存在的困難和問題

一是養(yǎng)殖成本較高。當(dāng)前，畜禽食品、飼料價格上漲較快，增加了養(yǎng)殖成本，許多養(yǎng)殖戶寧愿維持現(xiàn)狀，不愿擴(kuò)大規(guī)模。

二是畜禽良種化程度不高。許多養(yǎng)殖戶對優(yōu)良品種不夠了解，長期按習(xí)慣進(jìn)行畜禽品種選育，使得畜禽良種化程度較低，導(dǎo)致出欄率低，效益不高。

三是金融部門扶持不夠。養(yǎng)殖戶真正享受小額貸款的不多，一些養(yǎng)殖戶由于缺乏周轉(zhuǎn)和發(fā)展資金，一定程度上制約了畜牧養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展。

四是基層專業(yè)技術(shù)人員不足。當(dāng)前現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)不斷加快，在場址選擇、圈舍設(shè)計、科學(xué)管理、品種引進(jìn)等方面高標(biāo)準(zhǔn)、高要求，需要大量專業(yè)技術(shù)人才，而基層畜牧機(jī)構(gòu)科技人才相當(dāng)匱乏，不適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展要求。

二、幾點建議：

一是加大扶持力度，做到扶優(yōu)扶強。對建設(shè)起點高、飼養(yǎng)規(guī)模大的養(yǎng)殖小區(qū)給予重點扶持。

二是加速品種改良，提高畜禽生產(chǎn)能力。建議上級主管部門，加速品種的改良和新品種引進(jìn)，做好技術(shù)推廣，提高生產(chǎn)能力。

三是加速集約化養(yǎng)殖，搞好養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)。在積極鼓勵支持規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展基礎(chǔ)上，重點加強養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)，但小區(qū)建設(shè)必須高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，不能一哄而上，不求質(zhì)量。

四是大力發(fā)展專合組織，調(diào)動農(nóng)民養(yǎng)殖積極性。大力組建和發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)專合組織，分析預(yù)測市場，提供信息服務(wù)，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶按市場需求組織生產(chǎn)，共同抗御市場風(fēng)險，整體推進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展。

五是加強監(jiān)督管理，完善動物疫病防治體系。增加基層畜牧專業(yè)人員，建設(shè)高素質(zhì)技術(shù)隊伍，強化產(chǎn)地檢疫和畜禽流通的檢疫監(jiān)督，加強重大動物疫病防治力度，確保畜禽及其產(chǎn)品的安全。

第二篇：縣畜牧業(yè)發(fā)展存在的問題及對策和建議

XX縣畜牧業(yè)發(fā)展存在的問題

及加快發(fā)展畜牧業(yè)的對策與建議

為了促進(jìn)我縣畜牧業(yè)發(fā)展，加快我縣畜牧業(yè)發(fā)展步伐，更好地發(fā)揮畜牧業(yè)在增加農(nóng)民收入、繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和建設(shè)社會主義新農(nóng)村中的重要作用。近日，我們對全縣畜牧業(yè)發(fā)展中存在的問題以及加快發(fā)展畜牧業(yè)的對策與建議進(jìn)行了調(diào)查研究，現(xiàn)將情況報告如下。

我縣畜牧業(yè)發(fā)展存在的主要問題

（一）產(chǎn)業(yè)化水平低。主要表現(xiàn)為畜牧業(yè)工業(yè)化、工廠化、規(guī)?；降?。特別是能形成一定規(guī)模和帶動效應(yīng)的加工龍頭企業(yè)數(shù)量少，畜產(chǎn)品生產(chǎn)、精深加工的產(chǎn)業(yè)鏈條還沒有很好地形成，企業(yè)與農(nóng)戶利益聯(lián)接不緊密，不能有效形成“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的利益均沾、風(fēng)險共擔(dān)的利益共同體，造成市場競爭乏力，產(chǎn)銷銜接不暢，直接影響了畜產(chǎn)品的附加值和綜合效益，制約了畜牧業(yè)的快速長遠(yuǎn)發(fā)展。

（二）資金嚴(yán)重缺乏。從調(diào)查的情況得知，很多農(nóng)民對奶牛、肉牛和小尾寒羊的養(yǎng)殖愿望非常迫切，已有養(yǎng)殖場的還想再擴(kuò)大規(guī)模，但苦于資金短缺。每年信用社發(fā)放的支農(nóng)貸款期僅為6個月，沒有畜牧業(yè)專項貸款。

（三）科學(xué)飼養(yǎng)水平有待提高。在農(nóng)村，沿用傳統(tǒng)習(xí)慣飼養(yǎng)畜禽的現(xiàn)象還很普遍。飼養(yǎng)各階段，不是根據(jù)畜禽需要什么喂什么，而是有什么就喂什么，運用生物技術(shù)來降低成本、提高質(zhì)量的還很少。粗放經(jīng)營、品種更新?lián)Q代不及時，都影響了養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。

（四）發(fā)展畜牧業(yè)的環(huán)境尚需進(jìn)一步改善。受國家政策的影響，目前，土地已成為制約我縣畜牧業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的瓶頸，用地短缺、用地手續(xù)過于繁瑣，導(dǎo)致畜牧企業(yè)很難擴(kuò)大規(guī)模，限制了企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。

加快我縣畜牧業(yè)發(fā)展的對策與建議

（一）加大科技培訓(xùn)力度，全面提高農(nóng)民的綜合素質(zhì)。一是政府部門要經(jīng)常組織科技人員和養(yǎng)殖大戶代表，深入到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行專題講座、科技培訓(xùn)和經(jīng)驗介紹，提高廣大農(nóng)民科技水平。二是充分發(fā)揮縣職業(yè)中專、縣勞動力培訓(xùn)基地、縣廣播電視等作用，積極開展“陽光工程”培訓(xùn)，讓農(nóng)民學(xué)會1-2門畜牧養(yǎng)殖技術(shù)。三是適時邀請專家分析國內(nèi)外畜牧業(yè)發(fā)展的趨勢，灌輸知識，開闊視野，增強信心，鼓勵發(fā)展畜牧業(yè)。

（二）抓好畜牧業(yè)基地建設(shè)，向?qū)I(yè)化、規(guī)模化經(jīng)營邁進(jìn)。一要在良種繁育、技術(shù)推廣上下功夫。我縣除奶牛配種已實現(xiàn)凍精生產(chǎn)外，生豬、綿羊等良種繁育水平還不高，需政府牽頭，建立基層凍配站（點），推廣實用技術(shù)，提高改良繁育水平。二要在技術(shù)調(diào)新、規(guī)模調(diào)大、示范作用調(diào)強上下功夫。建立標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化，科技含量高的示范基地，通過綠色、安全、優(yōu)質(zhì)、高效的基地帶動農(nóng)戶。三要以市場為導(dǎo)向，在品種調(diào)優(yōu)、效益調(diào)高上下功夫。適度培育和發(fā)展狐貍、貉等特種養(yǎng)殖，獲取較高利潤。

（三）發(fā)展壯大龍頭企業(yè)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的關(guān)鍵在龍頭，要以加強龍頭企業(yè)建設(shè)為重點，引導(dǎo)、扶持綠源、雪牛、雪鳥等龍頭企業(yè)進(jìn)行技改和擴(kuò)建，加速龍頭企業(yè)發(fā)展。要利用我縣各種有利條件和自然優(yōu)勢，引進(jìn)一批農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)，擴(kuò)大畜牧企業(yè)群體規(guī)模。積極探索龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶的有效組織形式，健全利益

共享、風(fēng)險共擔(dān)的經(jīng)營機(jī)制，共同抗御市場風(fēng)險。

（四）加速建立、健全社會化服務(wù)體系。一要進(jìn)一步完善疫病防治服務(wù)體系及縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村三級防疫網(wǎng)絡(luò)體系，健全動物疫病控制體系及動物疫情測報和信息管理體系，制定重大疫病的防治預(yù)案，增強對動物疫病的快速反應(yīng)和控制能力。二要健全信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)和管理體系，直接為畜牧業(yè)的生產(chǎn)提供供需和市場前景預(yù)測等項服務(wù)。通過信息網(wǎng)定期提供與畜牧業(yè)生產(chǎn)有關(guān)的各方面的信息情況，以達(dá)到調(diào)整生產(chǎn)、穩(wěn)定價格、減少風(fēng)險的目的。三要運用市場化運作的方法加快發(fā)展專業(yè)合作組織、中介組織和經(jīng)紀(jì)人隊伍，積極創(chuàng)辦各類協(xié)會，為農(nóng)民提供直接有效的服務(wù)。四要加強對畜牧企業(yè)建設(shè)用地的規(guī)劃和管理，確保畜牧企業(yè)用地指標(biāo)的審批和土地使用費用的最大優(yōu)惠。

（五）千方百計增加對畜牧業(yè)的投入。要采取多方融資的辦法，解決畜牧業(yè)發(fā)展資金的瓶頸問題。一要將國家關(guān)于農(nóng)村小額貸款的政策用好、用足，爭取銀行貸款。二要采取招商引資的辦法，借助外力，發(fā)展我縣畜牧業(yè)。三要利用民間組織或協(xié)會，協(xié)調(diào)各方資金用于畜牧業(yè)生產(chǎn)，從而形成投資主體的多元化。

第三篇：畜牧業(yè)發(fā)展建議（范文模版）

我區(qū)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展諏議

我區(qū)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展諏議

農(nóng)林組 蕭兵

（區(qū)委書記劉治金閱批：從畜牧業(yè)的現(xiàn)狀分析入手，就畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)業(yè)化建設(shè)、科技推廣、依法管理等提出了很有見地的意見，針對性強。）

畜牧業(yè)作為我區(qū)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，改革開放后特別是“九.五”實行城鄉(xiāng)一體化管理以來，得到了快速發(fā)展。2001年全區(qū)畜牧業(yè)產(chǎn)值8867萬元，占農(nóng)業(yè)總值52.83%，撐起了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的半壁江山。然而在畜牧產(chǎn)品短缺時代結(jié)束、買方市場到來，結(jié)構(gòu)性矛盾日益突出，同時又要面對入世帶來的越來越激烈的市場競爭的形勢下，如何按照去年全國農(nóng)村工作會議提出“要把畜牧業(yè)做成大產(chǎn)業(yè)”的要求，推進(jìn)我區(qū)畜牧業(yè)持續(xù)、健康地向前發(fā)展？這是值得內(nèi)存工作者特別是畜牧工作者思考與探索的問題。依愚之見，遵循市場規(guī)律、合理利用和配置資源、改進(jìn)管理、推廣先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)、走產(chǎn)業(yè)化之路，是實現(xiàn)我區(qū)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有效途徑?，F(xiàn)就我區(qū)畜牧業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展對策談點初淺看法。

一、現(xiàn)狀分析

（一）縱向分析，我區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展很快

“九.五”期間特別是實現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化管理以來，我區(qū)全體農(nóng)村工作者認(rèn)真貫徹區(qū)委、區(qū)政府制定的“調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，突出重點發(fā)展畜牧業(yè)”的農(nóng)村工作戰(zhàn)略方針，有效地促進(jìn)了畜牧業(yè)的發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計年報，2001年全區(qū)各類畜禽飼養(yǎng)總量折合黃牛單位57111頭，比建區(qū)初的1997年29496頭，增加93.63%。其中：發(fā)展家禽349.2萬羽，其中已出欄肉禽266.5萬羽，分別比1997年增長254.35%和270.21%；飼養(yǎng)生豬19.47萬頭，其中已出欄14萬頭，分別比1997年增長111.63%和135.29%；養(yǎng)牛1.19萬頭，其中已出欄0.64萬頭，分別比1997年增長111.37%137.04%；羊、兔和業(yè)主、山雞、珍珠雞等特種動物都有較大程度的發(fā)展。全區(qū)實現(xiàn)畜牧業(yè)產(chǎn)值8867萬元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的52.83%，比1997年提高9.88個百分點。分析我區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)主要有兩大特點：一是規(guī)模飼養(yǎng)發(fā)展快。為促進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，全區(qū)上下按照專業(yè)化經(jīng)營的思路，大力提倡和扶持農(nóng)戶發(fā)展專業(yè)化、規(guī)?；笄蒿曫B(yǎng)業(yè)，取得了明顯的成效。2001年全區(qū)各類專業(yè)化、規(guī)模化畜牧經(jīng)營戶1830個，飼養(yǎng)生豬10.52彎頭，占全區(qū)生豬飼養(yǎng)總量54.03%，飼養(yǎng)家禽308.7萬羽，占家禽飼養(yǎng)總量的88.42%，養(yǎng)牛0.19萬頭，占養(yǎng)牛總量的15.97%；二是生產(chǎn)水平和質(zhì)量有較大程度提高。通過引進(jìn)推廣有兩品質(zhì)和雜交組合以及先進(jìn)科學(xué)的管理技術(shù)，科技含量、生產(chǎn)水平和商品畜禽質(zhì)量有較大提高。生豬生產(chǎn)上飼料報酬有所提高，每公斤增重的耗料量由3.5公斤降至3.2公斤，優(yōu)質(zhì)三元雜交瘦肉型豬比重達(dá)到47.86%，肉雞生產(chǎn)方面每公斤增重的耗料量由2.5公斤降至2.1公斤，培育優(yōu)質(zhì)仿土雞比重達(dá)到70%；肉牛方面推廣短期易地育肥技術(shù)，優(yōu)質(zhì)肉牛比重不斷增加。

（二）橫向比較，我區(qū)畜牧業(yè)與國內(nèi)外先進(jìn)水平的差距

較大

1、生產(chǎn)力水平低。一是豬牛酮體重低，出欄肉豬屠宰的酮體重只有67公斤，低于全國平均75.9公斤和世界平均76公斤，若以全國和全世界平均水平計算，2001年全區(qū)實際出欄為12.35萬頭，減少1.6萬頭；肉牛酮體重為103公斤，世界平均水平為199公斤，我國為147公斤，若按全國水平計算，2001年實際出欄為0.45萬頭，若按世界水平僅為0.33萬頭。二是飼料轉(zhuǎn)化率低。根據(jù)調(diào)查測算，我區(qū)肉豬每公斤增重耗料為3.2公斤，肉雞為2.1公斤，與丹麥豬2.6—2.4公斤、美國雞1.7公斤以及國內(nèi)先進(jìn)地區(qū)比較還有

很大差距。

2、優(yōu)質(zhì)品率仍很低。豬肉仍以土、良二元雜交豬為主，外三元優(yōu)質(zhì)瘦肉型豬不到一半，而且由于飼養(yǎng)管理方式及飼料營養(yǎng)等問題，酮體瘦肉率仍較低；屠宰的均以老殘、淘汰役牛為主，年齡大都在5歲以上，18月齡以下，體重達(dá)到450—500公斤優(yōu)質(zhì)改良肉牛極少。

3、禽畜死亡率高，勞動生產(chǎn)率低。一些畜禽疫病在我仍很嚴(yán)重，每年損失數(shù)百萬元；發(fā)達(dá)國家每個農(nóng)業(yè)勞動力年產(chǎn)肉類2192公斤，禽蛋402公斤，奶類7552公斤。我國分別為101公斤、30公斤、17公斤；我省為126公斤、13.4公斤和0.32公斤；我區(qū)為175公斤、8.56公斤、3.63公斤。

4、結(jié)構(gòu)不合理，草食動物比重太低。2001年全區(qū)肉類產(chǎn)量中豬、雞占93.96%，牛、羊、兔肉僅占6.04%，低于全國平均水平4.96個百分點，低于世界平均水平26.26個百分點。這種豬雞為主的畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)一方面要耗用大量的租金用于引進(jìn)飼料糧；另一方面本地大量的農(nóng)作物秸稈、牧草、釀造業(yè)的谷、啤酒渣等副產(chǎn)品被廢棄。

存在上述問題的主要原因是畜牧科技推廣體系不健全，科技服務(wù)跟不上生產(chǎn)發(fā)展的需求，農(nóng)民素質(zhì)差、科技入戶率低。這些既說明我區(qū)畜牧業(yè)的生產(chǎn)存在落后的一面，同時也說明我區(qū)畜牧業(yè)的發(fā)展?jié)摿^大。

二、實現(xiàn)我區(qū)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的建議

我過已正式成為WTO成員，這對我國畜牧業(yè)來說既賽來了機(jī)遇，也面臨挑戰(zhàn)，在機(jī)遇與挑戰(zhàn)共存的形勢下，我區(qū)發(fā)展畜牧業(yè)的指導(dǎo)思想應(yīng)是：緊緊圍繞農(nóng)民增收、財政增稅，充分發(fā)揮市場在資源配置中的基礎(chǔ)作用，注重質(zhì)量、調(diào)整結(jié)構(gòu)、穩(wěn)步發(fā)展禽畜，大力發(fā)展草食動物，適當(dāng)發(fā)展特種動物，依靠科技進(jìn)步，努力提高整體生產(chǎn)水平和經(jīng)營效益，推進(jìn)畜牧業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程，實現(xiàn)畜牧業(yè)的可能持續(xù)發(fā)展。力爭“十.五”末畜牧業(yè)收入在農(nóng)民收入中的比重明顯提高，畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重達(dá)到或接近日本60%的水平。

（一）進(jìn)一步推進(jìn)畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整

1、大力發(fā)展以肉牛位置點的草食動物生產(chǎn)，調(diào)整優(yōu)化畜種結(jié)構(gòu)。我區(qū)農(nóng)區(qū)面積125.06平方公里，有耕地6.8萬畝，各類草地2萬余畝，理論載畜1.8萬頭牛，加上城市釀造業(yè)的谷、啤酒渣等，可滿足2萬頭牛的水平，僅按農(nóng)區(qū)面積，我區(qū)可常年存欄牛2.01萬頭，而目前常年存欄牛量不到0.6萬頭，資源利用率不到三分之一。建議今后要在穩(wěn)定豬禽生產(chǎn)，提高個體生產(chǎn)水平的同時，大力發(fā)展以肉牛位置點的草食動物生產(chǎn)，鼓勵投資者創(chuàng)辦集約化、規(guī)模化的肉牛易地育肥專業(yè)場，利用豬雞利用率低的農(nóng)作物秸稈和城市娘再也的谷、啤酒渣等資源，購入青年架子牛，通過120天左右的短期育肥來生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)商品肉牛。要引導(dǎo)肉牛育肥經(jīng)營戶與繁殖經(jīng)營戶以合同形式建立長期的架子牛買賣關(guān)系，實現(xiàn)縱向聯(lián)合，形成育肥經(jīng)戶繁殖經(jīng)營相分離的生產(chǎn)格局和“分散繁殖、集中育肥”的經(jīng)營模式，爭取“十.五”末肉牛飼養(yǎng)實現(xiàn)2.5萬頭，其中出欄肉牛1.5萬頭。同時，根據(jù)市場需求，適當(dāng)發(fā)展奶牛和鵝、羊、兔等草食畜禽。

2、抓品種改良，調(diào)整優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)。畜群生產(chǎn)力和畜產(chǎn)品質(zhì)量的高低，很大程度上取決于遺傳基因，即品質(zhì)的優(yōu)劣。不同品質(zhì)表現(xiàn)出不同的生產(chǎn)性能。如不同瘦肉型豬品質(zhì)（品系）或雜交組合，在相同飼養(yǎng)管理條件下，優(yōu)質(zhì)者日增重達(dá)800克，每頭出欄豬純收入在100元以上。而一般品種日增重僅500—600克，每頭出欄豬純收入低于50元，甚至虧本。又如有兩的仿土雞50日齡可達(dá)出欄體重，一般品系70-80日才能出欄。為使我區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)水平和畜產(chǎn)品跟上品種更新?lián)Q代與消費者市場變化步伐，應(yīng)把畜禽品種改良作為畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要內(nèi)容。生豬生產(chǎn)方面要引進(jìn)雙肌臀新品系，擴(kuò)大推廣外三元新組合，以提高商品豬的瘦肉率和肉的品質(zhì)；飼養(yǎng)肉牛要推廣西門塔爾、安格斯、夏洛克、皮埃蒙特為父本的雜交改良牛；奶牛要推廣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)純荷斯坦牛；肉羊要引進(jìn)成都麻羊、皮爾山羊來改良本地山羊，提高個體生產(chǎn)水平和改善肉質(zhì)；肉雞要推廣生長速度快、飼料轉(zhuǎn)化率高的仿土雞，同時，發(fā)展是個ihebendi消費者風(fēng)味飛

本地純土雞。

（二）積極穩(wěn)妥地推進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程

畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化就是把生產(chǎn)、加工、銷售諸環(huán)節(jié)有機(jī)地結(jié)合起來，盡量拉長產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)產(chǎn)、加、銷科工貿(mào)一體化經(jīng)營，以提高產(chǎn)品附加值，使養(yǎng)殖單位獲得整個鏈條的平均利潤。這是市場經(jīng)濟(jì)條件下，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)深化改革和進(jìn)一步發(fā)展的必然。我區(qū)的畜牧業(yè)都以獨立經(jīng)營為主，既形不成規(guī)模，又難于管理，各種先進(jìn)技術(shù)推廣難。很有必要引導(dǎo)其聯(lián)合起來形成利益共同體，走規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營之路。加快我區(qū)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)進(jìn)程，重點要在以下三個方面下功夫。

1、抓龍頭企業(yè)建設(shè)。加工落后、缺乏具有一定規(guī)模和高起點的畜產(chǎn)品加工企業(yè)。這是制約我區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的瓶頸。今后要把龍頭企業(yè)建設(shè)作為畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重點。一是扶大扶強有發(fā)展?jié)摿Φ默F(xiàn)有企業(yè)。如雙清區(qū)肉類批發(fā)部是我省僅有兩家取得供滬動物產(chǎn)品認(rèn)證資格注冊登記證書的企業(yè)之一。該廠分割豬牛肉在上海南大橋市場十分暢銷，在滬新加坡業(yè)界商人很想運銷其分割牛肉到新加坡；三杯乳業(yè)公司要趁“學(xué)生飲用奶計劃”和湖南省尚無“學(xué)生奶”定點生產(chǎn)企業(yè)的機(jī)會，增加產(chǎn)品推銷和引導(dǎo)消費的宣傳力度。二是社會資金創(chuàng)辦一批規(guī)模大、起點高、帶動力強的企業(yè)。如肉禽加工、鵝絨裘皮及鵝肉系列產(chǎn)品加工等。三是聯(lián)系動員轄區(qū)內(nèi)的市屬企業(yè)到我區(qū)就近收購加工原料，如市肉聯(lián)廠的乳、中豬分廠，目前加工用的原料中，乳豬主要購自洞口、武岡等地，產(chǎn)品長期供應(yīng)港、澳，利益聯(lián)系、動員爭取其到我區(qū)建立原料生產(chǎn)基地，使其成為我區(qū)生豬加工龍頭企業(yè)，來帶動我區(qū)養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。政府要為龍頭企業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造更加寬松的政策環(huán)境，給予適當(dāng)?shù)馁Y金扶持。

2、抓規(guī)模飼養(yǎng)戶的發(fā)展。一家一戶小規(guī)模飼養(yǎng)的傳統(tǒng)方式，吸收先進(jìn)科學(xué)技術(shù)的能力十分有限，可以集科學(xué)技術(shù)、信息技術(shù)、先進(jìn)工藝、現(xiàn)代化管理于一身，可顯著提高生產(chǎn)水平。同時有利產(chǎn)品形成規(guī)模優(yōu)勢，提高畜產(chǎn)品在市場中的競爭力。因此，政府要鼓勵和扶持規(guī)模飼養(yǎng)戶的發(fā)展，要改變目前蓄禽舍與住房混建、人畜同院的習(xí)慣。今后凡新建畜舍要以村組為單位，統(tǒng)一集中在一個地方，按照統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一設(shè)計、統(tǒng)一建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，分戶建欄、分戶經(jīng)營原則建設(shè)畜牧小區(qū)或?qū)I(yè)場。這樣既有利提高畜牧業(yè)的整體水平，特別有力藥物殘留和疾病的控制，也有力改善農(nóng)村的居住環(huán)境。爭取“十.五”末規(guī)模場（戶）或畜牧小區(qū)的飼養(yǎng)量達(dá)到全區(qū)總飼養(yǎng)量的70%以上。

3、扶持培育產(chǎn)業(yè)組織，提高畜牧業(yè)的組織化程度。發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)化，需要有完整的產(chǎn)業(yè)組織體系。我區(qū)雖成立了包括畜產(chǎn)品在內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品銷售協(xié)會、養(yǎng)豬協(xié)會、養(yǎng)雞協(xié)會等，但組織體系很不完善，組織與會員的聯(lián)系十分松散，經(jīng)營者缺乏協(xié)作精神，微觀決策高度分散，經(jīng)營上存在很大的盲目性無法適應(yīng)日益多樣化、復(fù)雜化消費者續(xù)期的發(fā)展，影響了現(xiàn)代化畜牧業(yè)的發(fā)展和農(nóng)民收入的提高。為提高我區(qū)畜牧業(yè)的發(fā)展，提高農(nóng)民的收入，提高畜牧業(yè)的組織水平，要引導(dǎo)和鼓勵經(jīng)營者在家庭經(jīng)營的基礎(chǔ)上，建立完善的專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織，把從畜牧業(yè)的飼養(yǎng)戶、加工戶、流通戶組織起來，建立真正的產(chǎn)業(yè)協(xié)會，以發(fā)揮他們信息靈通、準(zhǔn)確了解市場競爭情況的優(yōu)勢，由產(chǎn)業(yè)組織內(nèi)部傳遞信息、推廣應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)，開拓市場，協(xié)助政府知道相關(guān)政策，積極參與國際市場競爭。這樣可以較大限度地降低因市場價格變化，而給生產(chǎn)帶來波動，解決小生產(chǎn)與大市場的矛盾。

（三）依靠科技進(jìn)步，提高畜牧業(yè)生產(chǎn)水平

1、科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的決定因素。過去我區(qū)在畜牧科學(xué)方面做了大量工作，生產(chǎn)力水平有較大層厚度的提高。但是較國內(nèi)外先進(jìn)水平還存在較大差距，畜牧經(jīng)濟(jì)的增長方式仍停留在量的增長上。今后要在充分發(fā)揮現(xiàn)有技術(shù)力量和技術(shù)設(shè)備的基礎(chǔ)上，引進(jìn)推廣有價值的高新技術(shù)，來提高我區(qū)畜牧業(yè)的科技含量及科學(xué)對畜牧業(yè)的貢獻(xiàn)率。推進(jìn)我區(qū)畜牧經(jīng)濟(jì)由數(shù)量型增長和生產(chǎn)型增長向質(zhì)量、效益增長型轉(zhuǎn)變。

要加強畜牧科技推廣體系建設(shè)。我區(qū)畜牧科技推廣機(jī)構(gòu)設(shè)備陳舊、老化，人員素質(zhì)差、知識老化、觀念舊，經(jīng)費不足，區(qū)級推廣機(jī)構(gòu)有錢養(yǎng)兵，無錢打仗，鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)推廣人員工資沒有來源，獸醫(yī)防疫人員“以病養(yǎng)醫(yī)”思想嚴(yán)重。建議政府把科技推廣體系建設(shè)納入經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的重要內(nèi)容，增加對畜牧科技工作的投入，扶持推廣機(jī)構(gòu)添置必要的設(shè)備畜牧部門要加強對推廣人員的技術(shù)培訓(xùn)，幫助推廣人員

更新知識，提高技術(shù)。

2、要根據(jù)實際引進(jìn)推廣一批先進(jìn)實用技術(shù)。一是繼續(xù)擴(kuò)大瘦肉型豬高效生產(chǎn)綜合配套技術(shù)，提高肉豬的塑料利用率和出欄體重，改善酮體品質(zhì)。二是以提高配種受胎和母畜繁殖率為重點，大力推廣草普及豬牛技術(shù)人工授精。三是推廣種草養(yǎng)畜新技術(shù)，要在引進(jìn)推廣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)牧草新品種的同時，大力推廣喜寒性和喜溫性牧草的輪作、糧草輪作、越年生和一年生牧草套種及冬閑田種草等新技術(shù)、新模式；四是推廣普及動物疫病綜合防治技術(shù)。五是推廣肉牛易地育肥高

產(chǎn)技術(shù)。

3、要加強對畜牧業(yè)從業(yè)人員的技術(shù)培訓(xùn)，幫助他們更新觀念，增強科技意識，提高其接受并應(yīng)用序幕先進(jìn)生產(chǎn)技

術(shù)能的力。

（四）加強法制管理，確保畜牧業(yè)健康發(fā)展和畜產(chǎn)品安

全。

隨著科技、社會的進(jìn)步和人們生活水平的提高，人類越來越重視食品的安全問題，國際間畜產(chǎn)品貿(mào)易的技術(shù)壁壘越來越高，對動物疫病、藥物、激素的殘留控制越來越嚴(yán)。為控制疫病和藥物殘留，確保畜牧業(yè)健康發(fā)展和畜產(chǎn)品安全，須進(jìn)一步強化牧業(yè)執(zhí)法監(jiān)督管理力度。一方面要要加強牧業(yè)行政法律、法規(guī)的宣傳力度，教育轄區(qū)從事畜牧業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營者，增強法制觀念，遵守法規(guī)，自覺接受行政執(zhí)法部門的監(jiān)督管理，做到依法防疫，不使用違禁藥品，不制售假劣藥品及飼料添加劑。另一方面要加強序幕行政執(zhí)法隊伍建設(shè)，嚴(yán)格執(zhí)法人員的教育和管理，提供執(zhí)法水平。一要依法治疫，加強對畜禽防疫工作的全程控制。按照《動物防疫法》，國務(wù)院（2001）14號、湖南省政府（2001）28號文件精神，堅決落實強制計劃免疫，實行免疫標(biāo)識制度，進(jìn)一步強化檢疫工作，同時按照中央、證、市政府要求，將動物防疫經(jīng)費納入財政預(yù)算，保證疫苗、藥品儲備和撲疫工作的正常支出。二要切實執(zhí)行《飼料與飼料添加劑管理條例》和獸藥管理條例》，嚴(yán)厲打擊、堅決取締制售和使用假劣產(chǎn)品和違禁藥品的行為，實施對飼料安全、獸藥殘留的有效控制，保證畜牧業(yè)產(chǎn)前投入品的質(zhì)量。三要加快牧業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化步伐，強化牧業(yè)生產(chǎn)的全全程監(jiān)控和行業(yè)管理，為生產(chǎn)安全、合格的畜產(chǎn)品創(chuàng)造社會環(huán)境，努力提高畜產(chǎn)品質(zhì)量，增強我區(qū)畜產(chǎn)品的競爭能力。使之沖破國內(nèi)省市間的準(zhǔn)入證zhi度和國際間技術(shù)壁壘是限制，增加國內(nèi)外市場份額。

第四篇：發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)考察報告

發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)調(diào)查報告

2011年8月

現(xiàn)代畜牧業(yè)是用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代工業(yè)裝備畜牧業(yè)，用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系提升畜牧業(yè)，用現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)管理科學(xué)管理畜牧業(yè)，具有優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、安全，技術(shù)密集、工業(yè)化程度高和生產(chǎn)專業(yè)化、規(guī)?；⒓s化的特征。

當(dāng)前，農(nóng)村發(fā)展進(jìn)入一個新的歷史階段，畜牧業(yè)正處于從傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型的重要時期。畜牧業(yè)已成為我市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要支柱和農(nóng)民增收的重要來源。為加快現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展，本文就發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的必然性、必要性和舉措提出一些思考。

一、發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的必要性

首先，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，是加快我市農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然要求。由于受土地資源、水資源和生產(chǎn)技術(shù)水平的制約，種植業(yè)特別是糧食發(fā)展處于平穩(wěn)增長期，而畜牧業(yè)的發(fā)展空間和潛力較大，對提高糧食綜合生產(chǎn)能力、帶動農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增質(zhì)增效都具有重要意義。畜牧業(yè)已成為我市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中最具活力的支柱產(chǎn)業(yè)。主要表現(xiàn)在：一是畜牧業(yè)的發(fā)展空間大。畜禽飼養(yǎng)總量及人均占有量逐年增長，發(fā)展勢頭較好。二是畜牧業(yè)已成為農(nóng)民增收致富的重要途徑。2010年畜牧業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)值1億元，為養(yǎng)殖戶人均直接增收達(dá)到630元，2011年預(yù)計人均增收可達(dá)800元。三是畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)中的地

位越來越重要，以后一定會主輔換位，畜牧業(yè)在大農(nóng)業(yè)中主導(dǎo)地位也會進(jìn)一步確立。

其次，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，是改變傳統(tǒng)畜禽飼養(yǎng)方式的必然歸宿。傳統(tǒng)畜牧業(yè)受生產(chǎn)方式、組織化程度、生產(chǎn)者素質(zhì)、市場發(fā)育狀況等因素影響，存在飼養(yǎng)規(guī)模小、疫病控制難、產(chǎn)品質(zhì)量差、經(jīng)營分散、抗風(fēng)險能力脆弱等弊端已經(jīng)制約了畜牧業(yè)的發(fā)展。隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，和人民生活水平的不斷提高，對畜禽的社會需求越來越大。與之相適應(yīng)，發(fā)展專業(yè)化、大規(guī)模的現(xiàn)代畜牧業(yè)就成為歷史必然。據(jù)調(diào)查，全全市規(guī)模化養(yǎng)殖場和適度規(guī)模養(yǎng)殖戶總數(shù)超過600戶，已占飼養(yǎng)總量的50%以上，規(guī)?；仪蒺B(yǎng)殖占總飼養(yǎng)量的90%以上。

第三，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，是構(gòu)建“資源節(jié)約型、環(huán)境友好型”社會的必然選擇。建設(shè)“兩型社會”必須發(fā)展“兩型畜牧業(yè)”，現(xiàn)代畜牧業(yè)正是順應(yīng)“兩型社會”要求，按照“資源節(jié)約，環(huán)境友好，畜禽健康，產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)安全”的標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，推動畜牧業(yè)朝著“產(chǎn)業(yè)布局一體化、區(qū)域市場一體化”，畜禽養(yǎng)殖與環(huán)境保護(hù)相一致的生態(tài)養(yǎng)殖模式方向發(fā)展。目前，全10多加養(yǎng)殖場（小區(qū)）建有沼氣池等糞污處理設(shè)施，對糞便實行綜合利用、做到了無害化排放。

第四，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，是確保畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全的需要。當(dāng)前，大中城市逐步實行畜禽產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制，畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全就是進(jìn)入市場的“通行證”。發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)有利于推進(jìn)畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的貫徹實施，增強畜產(chǎn)品在國內(nèi)外市場的競爭力；有利于規(guī)范畜禽產(chǎn)品養(yǎng)殖過

程和食品加工、銷售等環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制，促進(jìn)畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營者、相關(guān)管理者樹立質(zhì)量安全意識；有利于推動我市畜禽產(chǎn)品走向國內(nèi)外市場，增強畜禽產(chǎn)品的市場競爭力和占有率，提高養(yǎng)殖效益，讓消費者吃上“放心肉”、“放心蛋”。

二、發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)可行可為

（一）市場強力拉動，優(yōu)惠政策驅(qū)動，為發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)創(chuàng)造了難得的機(jī)遇。近年來，全國出現(xiàn)豬荒，生豬市場需求增大，供求矛盾突出。為了平抑物價，維護(hù)穩(wěn)定，國家和地方政府出臺了一系列發(fā)展生豬生產(chǎn)的扶持政策，包括國家生豬調(diào)出大市獎勵政策，能繁母豬保險政策，地方政府以獎代補激勵政策等等。市場的需求和各級政府扶持畜牧業(yè)發(fā)展的政策導(dǎo)向，為我們發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)提供了難得的機(jī)遇，我們應(yīng)該因勢利導(dǎo)，順勢而為，抓住機(jī)遇，推進(jìn)我市現(xiàn)代畜牧業(yè)再上一個臺階。

（二）規(guī)?；B(yǎng)殖的快速發(fā)展，夯實了我市現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的良好基礎(chǔ)。一是畜禽小區(qū)建設(shè)初步形成了小型大規(guī)模的格局。截止目前，全市已經(jīng)建成規(guī)?；B(yǎng)殖場（小區(qū)）17個，各類畜禽養(yǎng)殖大戶達(dá)到600余戶。標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖方興未艾，規(guī)模效益大幅增加。二是標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)推廣的應(yīng)用，是養(yǎng)殖場戶節(jié)約了飼養(yǎng)成本、提高了養(yǎng)殖效益，得到了養(yǎng)殖戶和社會的一致認(rèn)可。三是龍頭企業(yè)的發(fā)展壯大，筑牢了產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。到目前為止全市建成龍頭企業(yè)6家。

3、從業(yè)人員健康養(yǎng)殖水平的不斷提高，為發(fā)展現(xiàn)代化畜牧業(yè)提供了可靠的技術(shù)支撐。各級、各部門采取“走出去”和“引進(jìn)來”的辦法，多層次、多渠道開展專題講座、現(xiàn)場參觀，組織畜禽養(yǎng)殖戶參加國家級、省市市畜禽交易會、技術(shù)研討會，了解國內(nèi)外畜禽發(fā)展最新動態(tài)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的飼養(yǎng)管理和疫病防治知識，提高養(yǎng)殖者和從業(yè)人員認(rèn)識、分析、解決問題的能力，培養(yǎng)了一批能吃苦、觀念新、善經(jīng)營、懂技術(shù)、素質(zhì)高的養(yǎng)殖隊伍。

三、發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)必須注重的事項

一是注重發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖。應(yīng)針對我市實際情況，充分考慮現(xiàn)有的經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、資金、市場等多種因素，遵循快速發(fā)展又恰如其分的原則，實現(xiàn)要持續(xù)發(fā)展，選擇各自合理的生產(chǎn)規(guī)模和建設(shè)模式，通過發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖，達(dá)到防御各種風(fēng)險、降低成本、實現(xiàn)最大經(jīng)濟(jì)社會效益的目的。從目前的情況看，我市應(yīng)重點推行兩種經(jīng)營方式。一是大力開展畜禽小區(qū)建設(shè)。按照品種良種化、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、生產(chǎn)規(guī)?；?、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化的要求，發(fā)展畜禽養(yǎng)殖小區(qū)，形成小區(qū)規(guī)模優(yōu)勢，到2015年，全市規(guī)模養(yǎng)殖場戶總量達(dá)到1500戶，其中年出欄200頭以上的生豬規(guī)模養(yǎng)殖戶達(dá)到500戶，其中出欄千頭以上生豬規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）達(dá)到100個；二是著力完善產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營機(jī)制，大力推行 “公司+基地+養(yǎng)殖戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，建立龍頭企業(yè)與養(yǎng)殖基地緊密聯(lián)結(jié)、互利雙贏的運行機(jī)制。積極推行龍頭企業(yè)向農(nóng)戶提供技術(shù)服務(wù)，按保證農(nóng)戶收益的協(xié)議價收購，農(nóng)戶按標(biāo)準(zhǔn)修建（改造）圈舍進(jìn)行規(guī)模養(yǎng)殖的“訂單養(yǎng)殖”模式，推動畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營向更高層次邁進(jìn)。二是注重良種繁育體系建設(shè)，畜禽良種是畜牧業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。繼續(xù)推進(jìn)生豬良繁體系建設(shè)，加快建設(shè)良種豬擴(kuò)繁場、商品場相互配套的良種繁育體系。力爭到2011年底，建成5—10個存欄300頭左右優(yōu)質(zhì)能繁母豬的擴(kuò)繁場。切實加強政策導(dǎo)向、項目支持力度，進(jìn)一步完善以市鄉(xiāng)為主的生豬人工授精網(wǎng)絡(luò)，不斷提高制種供種能力。鼓勵養(yǎng)殖場（小區(qū)）自繁自養(yǎng)，全面實現(xiàn)良種化。繼續(xù)抓好奶牛肉牛品種改良工作，合理布局、發(fā)展我市肉牛生豬配種站，加強冷配技術(shù)培訓(xùn)，切實提高受精率，大力推廣優(yōu)良品種，提高優(yōu)良家禽品種飼養(yǎng)面。切實加強基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)體系建設(shè)，大力實施“畜牧科技入戶”、“新型農(nóng)民培訓(xùn)”等工程，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)和專業(yè)合作社的牽引帶頭作用，加快良種良法推廣。

三是注重動物疫病防控體系建設(shè)。加強動物防疫體系建設(shè)，從根本上改善各級畜牧獸醫(yī)部門在動物疫情診斷、監(jiān)測、防疫監(jiān)督和獸藥、獸醫(yī)監(jiān)察等方面條件。進(jìn)一步建立完善以政府為主體的動物防疫責(zé)任體系，加快推進(jìn)市級獸醫(yī)管理體制改革，重點強化市級獸醫(yī)部門的責(zé)任，建立一支布局合理的骨干防疫隊伍。科學(xué)編制免疫計劃，完善免疫制度。對高致病性禽流感、口蹄疫等重大動物疫病依法實行強制免疫。建立完善免疫檔案，全面推進(jìn)畜禽標(biāo)識及疫病可追溯體系建設(shè)。建立健全預(yù)警和應(yīng)急體系，加強疫情測報網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，完善以市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主

干，以防檢人員和村級防疫員為支點的疫病測報網(wǎng)絡(luò)，及時掌握疫情動態(tài)，科學(xué)指導(dǎo)疫病防控。不斷完善重大動物疫情應(yīng)急預(yù)案，落實資金、技術(shù)、物資“三項儲備”，加強應(yīng)急預(yù)備隊伍建設(shè)，提高快速反應(yīng)能力。加強動物防疫基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加快市動物疫病預(yù)防控制中心和獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督所建設(shè)，切實加強鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村動物防疫基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，全面實現(xiàn)動物疫病可追溯，逐步建成全市網(wǎng)絡(luò)健全，隊伍穩(wěn)定，保障有力，處置高效的動物疫病防控體系，提高重大動物疫病的預(yù)防控制能力。建立完善動物防疫公共財政保障機(jī)制，獸醫(yī)行政管理、行政執(zhí)法、技術(shù)支撐體系和公益性鄉(xiāng)鎮(zhèn)）牧獸醫(yī)站工作人員經(jīng)費及日常運轉(zhuǎn)經(jīng)費、村級防疫員補助等全額納入市級財政預(yù)算。完善重大動物疫病撲殺補償機(jī)制，保障動物疫病的監(jiān)測、預(yù)防、控制、撲滅以及動物產(chǎn)品有毒有害物質(zhì)殘留檢測經(jīng)費。到2015年，市、鄉(xiāng)標(biāo)準(zhǔn)化動物防疫基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)全面完成。

四是注重質(zhì)量安全監(jiān)測體系建設(shè)。全面推行HACCP質(zhì)量安全管理制度，建立畜禽飼養(yǎng)投入品的監(jiān)管制度，指導(dǎo)養(yǎng)殖戶規(guī)范飼養(yǎng)、科學(xué)用藥，杜絕違法使用投入品的行為。強化畜禽及其產(chǎn)品檢疫檢驗工作，推行畜產(chǎn)品質(zhì)量可追溯制度和畜禽免疫標(biāo)識制度，建立牲畜信息檔案，嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)。落實畜產(chǎn)品市場準(zhǔn)入和質(zhì)量責(zé)任追究制度，加大對瘦肉精等違禁藥品使用的查處力度。建立健全畜產(chǎn)品藥物殘留等有毒、有害物質(zhì)監(jiān)測長效機(jī)制，逐步與國際市場對接。

五是注重建立多元化的長效投入機(jī)制。積極爭取國家投入，有效整合財政支農(nóng)及各類項目建設(shè)資金，相對集中投入畜牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。加大地方政府扶持畜牧業(yè)的力度，采取“以獎代補”、“貼息貸款”等方式，引導(dǎo)和鼓勵發(fā)展畜禽養(yǎng)殖。加大信貸支持力度，金融機(jī)構(gòu)應(yīng)積極配合，給信譽好、資金運轉(zhuǎn)有困難的養(yǎng)殖企業(yè)提供必要的信用貸款，促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展。

六是注重建立風(fēng)險防范機(jī)制。重點是要加大畜牧業(yè)保險力度。按照“政府引導(dǎo)、政策支持、市場運作、農(nóng)民自愿”的原則，抓好能繁母豬、肉豬的保險工作，并將保險延伸到畜牧業(yè)生產(chǎn)的各個領(lǐng)域和環(huán)節(jié)，不斷拓寬保險范圍，防范因為自然、重大動物疫病災(zāi)害和市場等多種因素給養(yǎng)殖業(yè)帶來的風(fēng)險，保障我市畜牧業(yè)穩(wěn)定健康發(fā)展。七是注重畜牧業(yè)生態(tài)環(huán)境建設(shè)。把畜牧業(yè)發(fā)展與改善生態(tài)環(huán)境有機(jī)結(jié)合起來，強化生態(tài)環(huán)境保護(hù)和資源利用，發(fā)展資源節(jié)約、環(huán)境友好型畜牧業(yè)，切實做到規(guī)劃合理、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)施完善，用現(xiàn)代生物學(xué)、生態(tài)學(xué)原理和技術(shù)指導(dǎo)生產(chǎn)，倡導(dǎo)畜禽糞便和污水通過無害化處理還田種稻、澆果和養(yǎng)魚，實現(xiàn)氮、磷、鉀的生態(tài)循環(huán)，切實保障生態(tài)環(huán)境安全。

第五篇：發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)考察報告

現(xiàn)代畜牧業(yè)是用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代工業(yè)裝備畜牧業(yè)，用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系提升畜牧業(yè)，用現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)管理科學(xué)管理畜牧業(yè)，具有優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、安全，技術(shù)密集、工業(yè)化程度高和生產(chǎn)專業(yè)化、規(guī)?；?、集約化的特征。

當(dāng)前，農(nóng)村發(fā)展進(jìn)入一個新的歷史階段，我縣畜牧業(yè)正處于從傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型的重要時期。畜牧業(yè)已成為我縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要支柱和農(nóng)民增收的重要來源。為加快現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展，筆者結(jié)合××實際，就發(fā)展××現(xiàn)代畜牧業(yè)的必然性、必要性和舉措提出一些思考。

一、發(fā)展××現(xiàn)代畜牧業(yè)的必要性

首先，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，是加快我縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然要求。由于受土地資源、水資源和生產(chǎn)技術(shù)水平的制約，種植業(yè)特別是糧食發(fā)展處于平穩(wěn)增長期，而畜牧業(yè)的發(fā)展空間和潛力較大，對提高糧食綜合生產(chǎn)能力、帶動農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增質(zhì)增效都具有重要意義。畜牧業(yè)已成為我縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中最具活力的支柱產(chǎn)業(yè)。主要表現(xiàn)在：一是畜牧業(yè)的發(fā)展空間大。畜禽飼養(yǎng)總量及人均占有量逐年增長，發(fā)展勢頭較好。二是畜牧業(yè)已成為農(nóng)民增收致富的重要途徑。2010年畜牧業(yè)為農(nóng)民直接增收達(dá)到263元，2011年預(yù)計可達(dá)280元。三是畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)中的地位越來越重要，養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)產(chǎn)值比為56.5:43.5,主輔換位，畜牧業(yè)在大農(nóng)業(yè)中主導(dǎo)地位進(jìn)一步確立。

其次，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，是改變傳統(tǒng)畜禽飼養(yǎng)方式的必然歸宿。傳統(tǒng)畜牧業(yè)受生產(chǎn)方式、組織化程度、生產(chǎn)者素質(zhì)、市場發(fā)育狀況等因素影響，存在飼養(yǎng)規(guī)模小、疫病控制難、產(chǎn)品質(zhì)量差、經(jīng)營分散、抗風(fēng)險能力脆弱等弊端已經(jīng)制約了畜牧業(yè)的發(fā)展。隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，和人民生活水平的不斷提高，對畜禽的社會需求越來越大。與之相適應(yīng)，發(fā)展專業(yè)化、大規(guī)模的現(xiàn)代畜牧業(yè)就成為歷史必然。據(jù)調(diào)查，全縣目前養(yǎng)豬農(nóng)戶僅占總農(nóng)戶數(shù)的46%，5年降低約19個百分點；全縣規(guī)?；i養(yǎng)殖已占飼養(yǎng)量的50%以上，規(guī)?；仪蒺B(yǎng)殖占總飼養(yǎng)量的70%以上，5年分別上升了約30和40個百分點。

第三，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，是構(gòu)建“資源節(jié)約型、環(huán)境友好型”社會的必然選擇。建設(shè)“兩型社會”必須發(fā)展“兩型畜牧業(yè)”，現(xiàn)代畜牧業(yè)正是順應(yīng)“兩型社會”要求，按照“資源節(jié)約，環(huán)境友好，畜禽健康，產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)安全”的標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，推動畜牧業(yè)朝著“產(chǎn)業(yè)布局一體化、區(qū)域市場一體化”，畜禽養(yǎng)殖與環(huán)境保護(hù)相一致的生態(tài)養(yǎng)殖模式方向發(fā)展。目前，全縣60%以上的生豬養(yǎng)殖場（小區(qū)）對糞便實行綜合利用、做到了無害化排放。

第四，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，是確保畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全的需要。當(dāng)前，大中城市逐步實行畜禽產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制，畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全就是進(jìn)入市場的“通行證”。發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)有利于推進(jìn)畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的貫徹實施，增強畜產(chǎn)品在國內(nèi)外市場的競爭力；有利于規(guī)范畜禽產(chǎn)品養(yǎng)殖過程和食品加工、銷售等環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制，促進(jìn)畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營者、相關(guān)管理者樹立質(zhì)量安全意識；有利于推動我縣畜禽產(chǎn)品走向國內(nèi)外市場，增強畜禽產(chǎn)品的市場競爭力和占有率，提高養(yǎng)殖效益，讓消費者吃上“放心肉”、“放心蛋”。

二、發(fā)展××現(xiàn)代畜牧業(yè)可行可為

（一）市場強力拉動，優(yōu)惠政策驅(qū)動，為發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)創(chuàng)造了難得的機(jī)遇。近年來，全國出現(xiàn)豬荒，生豬市場需求增大，供求矛盾突出。為了平抑物價，維護(hù)穩(wěn)定，國家和地方政府出臺了一系列發(fā)展生豬生產(chǎn)的扶持政策，包括國家生豬調(diào)出大縣獎勵政策，能繁母豬保險政策，地方政府以獎代補激勵政策等等。市場的需求和各級政府扶持畜牧業(yè)發(fā)展的政策導(dǎo)向，為我們發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)提供了難得的機(jī)遇，我們應(yīng)該因勢利導(dǎo)，順勢而為，抓住機(jī)遇，推進(jìn)我縣現(xiàn)代畜牧業(yè)再上一個臺階。

（二）規(guī)?；B(yǎng)殖的快速發(fā)展，夯實了我縣現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的良好基礎(chǔ)。一是畜禽小區(qū)建設(shè)初步形成了小型大規(guī)模的格局。截止2010年底，全縣建成生豬養(yǎng)殖萬頭村××個，各類畜禽養(yǎng)殖大戶達(dá)到××余戶，生豬、小畜禽規(guī)模出欄率分別為52%和72%。標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖方興未艾，規(guī)模效益大幅增加。二是標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖模式的推廣應(yīng)用初步探索了我縣發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的基本路子。大力推廣“畜—沼—農(nóng)（果、菜、糧）