第一篇:Allens冰淇淋活動(dòng)方案
Allens新西蘭天然冰淇淋活動(dòng)方案
隨著消費(fèi)者和市場(chǎng)的成熟,現(xiàn)在人們吃冰琪淋,已經(jīng)成了一種休閑和享受,代表一種生活方式,各個(gè)品牌都在宣揚(yáng)享受快樂、享受品質(zhì)的品牌理念。而冰淇淋并非必需品,做冰淇淋不是根據(jù)百姓需要多少來做,如何貼近消費(fèi)情感和消費(fèi)心理,利用為消費(fèi)者增加附加值這一途徑來做好市場(chǎng),將成為決定市場(chǎng)勝負(fù)的關(guān)鍵。
活動(dòng)主題:Allens “甜蜜一夏”冰淇淋趣味大賽第一季
活動(dòng)時(shí)間:6月18日-8月18日每周六18:00(待定)
活動(dòng)地點(diǎn):華府天地一號(hào)門廣場(chǎng)
活動(dòng)內(nèi)容:
1、比賽共分六個(gè)環(huán)節(jié),第一個(gè)環(huán)節(jié)為品牌介紹及試吃,以小分量發(fā)放給在場(chǎng)觀
眾,因?yàn)樵嚦阅軌蛭∮^眾而小分量能勾起觀眾的興趣
2、開場(chǎng)節(jié)目,目的在于配合試吃吸引人群制造聲勢(shì),開場(chǎng)節(jié)目以奶牛舞或跟冰
淇淋相關(guān)舞蹈為佳
3、第一輪超值秒殺活動(dòng),例:原價(jià)15元單球冰淇淋1元秒殺,搶購過程以小
游戲形式
4、第一輪比賽環(huán)節(jié):“甜蜜加加加”,共分八組,每組兩人(情侶或自由組合),一支大號(hào)蛋筒,以冰淇淋向上堆疊,疊得最高者獲勝
5、第二輪秒殺活動(dòng),換另一種比第一次秒殺商品更高端一點(diǎn)的種類,差異化會(huì)
煽動(dòng)增加參與活動(dòng)的熱情
6、第二輪比賽環(huán)節(jié):“我是造型王”共分八組,每組2人,為選手提供巧克力、威力、餅干、糖果等,配合冰淇淋一起做出造型,看誰的造型更有創(chuàng)意
7、終極秒殺活動(dòng),選出一款非常高端的冰淇淋作為秒殺商品,將活動(dòng)推向高潮
活動(dòng)亮點(diǎn):
1、制作一個(gè)大型異形裝飾物,如冰淇淋、吉祥物等,為媒體宣傳制造噱頭
2、活動(dòng)舞臺(tái)以綠色草地為底,并在舞臺(tái)四周打搭配氣球形狀冰淇淋及異形KT板,營(yíng)造夢(mèng)幻氛圍
3、所有觀眾在最后可以得到印有allens的logo字樣的小禮品一份
4、所有觀眾參加比賽過程中必須帶上印有allens的logo字樣的奶牛形狀帽子
媒體選擇:
華商晨報(bào)、沈陽日?qǐng)?bào)、遼沈晚報(bào)、時(shí)尚生活導(dǎo)報(bào)、97.5交通臺(tái)
第二篇:冰淇淋營(yíng)銷策劃方案
冰淇淋營(yíng)銷策劃方案
冰淇淋是個(gè)小產(chǎn)品,卻擁有一個(gè)大市場(chǎng),因其利潤(rùn)豐厚,潛力驚人,引得無數(shù)資本竟折腰。經(jīng)過多年的殺伐征戰(zhàn),鯨吞蠶食,比廣告賽口味拼終端,市場(chǎng)已經(jīng)被幾大巨頭和路雪、雀巢、伊利、蒙牛等分割把持,剩下的小品牌寥寥可數(shù),在夾縫中茍延殘喘,生存岌岌可危,隨時(shí)可能不復(fù)存在,灰飛湮滅。以濟(jì)南市場(chǎng)為例,1995年還有200多家冷飲企業(yè),到現(xiàn)在只剩下了苦苦支撐的3家企業(yè),其競(jìng)爭(zhēng)之激烈可想而知。相同的過程,相同的競(jìng)爭(zhēng)結(jié)果又一次在冰淇淋市場(chǎng)上演,冰淇淋行業(yè)的進(jìn)入門檻已經(jīng)不是中小企業(yè)所能跨越的了。
然而,就在XX年的冰淇淋行業(yè),在a市有一個(gè)新品牌脫穎而出。讓你難以置信的是,不是這個(gè)小產(chǎn)品救活了一家瀕臨破產(chǎn)的企業(yè),而是這個(gè)品牌從誕生到成為市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)品牌只用了短短4個(gè)月的時(shí)間;是這個(gè)品牌從誕生到暢銷沒有一分的廣告投入,全部活動(dòng)預(yù)算只有8000元。一個(gè)地方弱勢(shì)品牌以極低的成本和投入,創(chuàng)造了在6個(gè)的時(shí)間內(nèi)啟動(dòng)200萬人口的市場(chǎng),完成銷售額500萬、區(qū)域市場(chǎng)占有率高達(dá)40%的奇跡,成為XX年的一顆市場(chǎng)新星,從而成就了一段營(yíng)銷佳話,一個(gè)市場(chǎng)傳奇。
這個(gè)品牌就是我們?nèi)谭?wù)的a食品公司“爽”牌冰淇淋。
事情還要從頭開始說起。
經(jīng)朋友介紹,a食品公司的王總來到筆者所在的營(yíng)銷公司尋求幫助。開門見山,沒有多余的話語,王總直接將a食品公司的問題擺在了我們的面前。
a食品公司是個(gè)小公司,只有三十多個(gè)生產(chǎn)工人,十個(gè)銷售人員。經(jīng)過幾年的激烈競(jìng)爭(zhēng),公司的發(fā)展越來越艱難,產(chǎn)品成本居高不下,售價(jià)低,形成了嚴(yán)重的價(jià)格倒掛,虧損厲害。產(chǎn)品品種雜亂,沒有拳頭產(chǎn)品。產(chǎn)品銷售不力,幾個(gè)品種銷量均偏低,銷量一直無法提升。產(chǎn)品沒有健全的銷售通路,由于產(chǎn)品市場(chǎng)推廣不力,沒有知名度,利潤(rùn)低,走貨困難,許多終端拒售公司產(chǎn)品,通路堵塞嚴(yán)重;由此形成了惡性循環(huán),公司資金短缺,企業(yè)運(yùn)作出現(xiàn)了困難局面,直至今天,公司帳面上除了5萬元的生產(chǎn)資金外,就只剩下1萬元的流動(dòng)資金。雖然公司仍然在堅(jiān)持,但已經(jīng)名存實(shí)亡,陷入了絕境。
消費(fèi)旺季就要到了,公司是要繼續(xù)運(yùn)做下去還是停產(chǎn)解散呢?要繼續(xù)運(yùn)做的話還能運(yùn)做嗎?不甘心失敗的王總迷茫了,作為一個(gè)十幾年的老冷飲,王總對(duì)這個(gè)行業(yè)和自己的公司充滿了難以割舍的感情,所以來救助于我們,希望我們能化腐朽為神奇,能給a食品公司一次重生的機(jī)會(huì)。望著王總充滿期待的眼神,不知是被王總的精神打動(dòng)了,還是想向我們自己這群相信智者生存的人做一次挑戰(zhàn),我們決定為a食品公司服務(wù)一次。
可是該怎么來運(yùn)做呢?
沒有資金,沒有品牌,沒有渠道……我們所擁有的只是年青的激情和王總的期待與信任,還有肩上的一份道義責(zé)任:四十多號(hào)人馬的生計(jì)問題全系于我們身上了。
很快,我們從剛才的激情中醒過來,我們明白,我們接受了一項(xiàng)幾乎不可能的任務(wù)。開弓沒有回頭箭,我們開始了自己的無本營(yíng)銷之路。
冰淇淋市場(chǎng):一半是海水,一半是火焰
通過簡(jiǎn)單的調(diào)查后,我們發(fā)現(xiàn),任何的快速消費(fèi)品都是個(gè)驚人的大生意,冰琪琳也不例外,每年全球有1400億人民幣的銷售額。而中國的冰琪淋市場(chǎng)的增長(zhǎng)速度非???,目前人均消費(fèi)量是兩升(相當(dāng)于25到30支的冰琪琳),未來20年期望成長(zhǎng)到6升,中國將會(huì)成為世界上最大的冰琪淋消費(fèi)國,所以眾多的食品巨頭不惜投入巨資來爭(zhēng)奪中國市場(chǎng)。市場(chǎng)上冷飲品牌眾多,競(jìng)爭(zhēng)激烈,同時(shí)新的品牌不斷面世,營(yíng)銷花樣層出不窮,讓人眼花繚亂。除了品牌、口味外,價(jià)格已經(jīng)成為商家競(jìng)爭(zhēng)的主要方式。在冰激凌市場(chǎng)日益細(xì)分化的競(jìng)爭(zhēng)領(lǐng)域,銷售環(huán)節(jié)的作用越發(fā)重要。廠家鎖定的消費(fèi)群不同,銷售渠道已成為冰激凌企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的又一“戰(zhàn)場(chǎng)”,渠道之爭(zhēng)開始浮出水面,競(jìng)爭(zhēng)的戰(zhàn)場(chǎng)不斷轉(zhuǎn)移和變換,已經(jīng)進(jìn)入全面競(jìng)爭(zhēng)階段。
在各巨頭的炒做下,隨著消費(fèi)者和市場(chǎng)的成熟,現(xiàn)在人們吃冰琪淋,已經(jīng)成了一種休閑和享受,代表一種生活方式,代表一顆年青的心,各個(gè)品牌都在宣揚(yáng)快樂和享受的品牌價(jià)值。而冰淇淋并非必需品,做冰淇淋不是根據(jù)百姓需要多少來做,如何貼近消費(fèi)情感和消費(fèi)心理,利用為消費(fèi)者增加附加值這一途徑來做好市場(chǎng),將成為決定市場(chǎng)勝負(fù)的關(guān)鍵。
一切從頭來過
在a食品公司目前的狀況下,品牌、整合、傳播等概念離我們是那么遙遠(yuǎn),我們第一次感到了束手束腳,抱怨無法解決任何的問題。事情是辨證的,有弊必有利,雖然資源的匱乏在這兒限制了我們,但在另一方面卻讓我們避開了與冰淇淋大品牌的沖突和競(jìng)爭(zhēng),我們只能在它們忽視的方面入手,必須創(chuàng)新。
重新切入市場(chǎng)必須在短時(shí)間內(nèi)塑造一個(gè)高知名度的品牌,沒有傳播費(fèi)用,怎么辦?唯一的一個(gè)免費(fèi)的傳播途徑也是最好的最有效的一個(gè)傳播途徑就是消費(fèi)者的口碑,而要實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者傳播就要求我們的產(chǎn)品必須能讓消費(fèi)者在最短的時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生認(rèn)可,巡視a食品公司現(xiàn)有的產(chǎn)品與市場(chǎng)上競(jìng)品全無二樣,缺乏獨(dú)特的賣點(diǎn)。必須推新品,通過新品來傳播品牌打開市場(chǎng)。
1. 反璞歸真的差異化賣點(diǎn):新品誕生
對(duì)于別的公司來說推出新品易如反掌,但對(duì)于a食品公司來說談何容易,撇開新品獨(dú)特的賣點(diǎn)先不說,僅在資金方面推中檔新品對(duì)于目前的a食品公司只能是天方夜談,雖然早已經(jīng)確定走低檔路線,可5萬元能推出什么新品呢?
低檔產(chǎn)品雖然售價(jià)低,只有0.5元,但企業(yè)的生產(chǎn)成本是0.2元,通路費(fèi)用至少0.2元,如果再算上企業(yè)的其他費(fèi)用,就毫無利潤(rùn)可言,直接進(jìn)入虧損。在生產(chǎn)原料中,鮮牛奶的價(jià)格最高,如過去掉不用企業(yè)的利潤(rùn)就有保障了,能不能不用呢?不用牛奶還叫冰淇淋嗎?那不就成了80年代流行而現(xiàn)在早已消失的冰棍了嗎?,F(xiàn)在冰淇淋的口味已經(jīng)變的異常豐富,成為一種重要的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)手段,這種與潮流背道而馳的口味,消費(fèi)者能接受嗎?
我們就像發(fā)現(xiàn)新大陸一樣,眼睛立刻亮了起來。在我們做的市調(diào)中發(fā)現(xiàn),曾有消費(fèi)者反映,現(xiàn)在的冰淇淋越來越好吃,可在夏天也越來越不解渴,還油膩膩的。是啊,在炎炎夏日吃冰淇淋不就是為了解渴嗎,可現(xiàn)在市場(chǎng)上的冰淇淋卻越吃越渴,多年的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)進(jìn)入了誤區(qū),不但改變了消費(fèi)者的消費(fèi)觀念和口味,也把企業(yè)自己導(dǎo)入了歧途,忘卻了營(yíng)銷的目的就是滿足消費(fèi)者原始需求,這種偏離實(shí)際上創(chuàng)造了一個(gè)新的市場(chǎng),反而把冰淇淋最原始的市場(chǎng)與功能——解渴給遺忘了,最原始的市場(chǎng)卻形成了市場(chǎng)的空白,成了新的機(jī)會(huì)所在。
經(jīng)過分析我們還發(fā)現(xiàn),冰淇淋不解渴、油膩就好似因?yàn)樵现心逃偷拇嬖?,如果去掉它,我們的一切問題就迎刃而解了,新品成本降低,功能明確單一——解渴,涼爽,與市場(chǎng)競(jìng)品訴求點(diǎn)截然不同,形象個(gè)性鮮明,過口不忘。一個(gè)石頭,擊中了兩只鳥,好!
雖然這是個(gè)絕好的機(jī)會(huì)和產(chǎn)品,但我們?cè)谧詈鬀Q定時(shí)還是慎之又慎,因?yàn)槲覀冎挥幸淮螜C(jī)會(huì),我們輸不起,一旦決定了不論是對(duì)還是錯(cuò),我們只能在這條路上走到底了。
2.產(chǎn)品命名
在給新品命名時(shí),我們一氣呵成。
良好的開端是成功的一半,發(fā)現(xiàn)了市場(chǎng)的空白,找到了企業(yè)東山再起的機(jī)會(huì),那種仿佛成功就在眼前觸手可及的感覺太棒了,宛如在炎炎烈日下剛喝了一瓶冰鎮(zhèn)汽水,爽極了!新品就順理成章的被命名為“爽”了。
其實(shí),“爽”就是我們新品的消費(fèi)訴求點(diǎn),就是要消費(fèi)者在吃過產(chǎn)品后有一種爽的感覺。試想,在悶熱的夏日你吃過油膩的奶油冰淇淋能感覺爽嗎?答案肯定是否定的。我們的新品就是要你涼到底,解渴不油膩,爽你的口爽你的心。
只有好的口感才能有好的口碑,這點(diǎn)對(duì)于缺糧少鹽的我們尤為重要。
3. 目標(biāo)消費(fèi)者
冰淇淋的主流消費(fèi)者是青少年,這也是幾大巨頭全力爭(zhēng)奪的市場(chǎng)?!八钡南M(fèi)者卻微有不同,因?yàn)樗切缕垦b舊酒,與80年代的冰棍是一樣的,現(xiàn)在的25——35年齡段的人群對(duì)那時(shí)的冰棍仍留有美好的印象。我們對(duì)爽采取了與以前冰棍一樣的包裝,當(dāng)這部分消費(fèi)者看到“爽”時(shí)就會(huì)生出一種親切感,勾起他們對(duì)兒時(shí)美好的回憶。但在目前狀況下以他們作為目標(biāo)消費(fèi)者是錯(cuò)誤的,只能作為第二消費(fèi)目標(biāo)人群儲(chǔ)備,因?yàn)樗麄儸F(xiàn)在大多事業(yè)有成,成為了社會(huì)中堅(jiān),對(duì)冰淇淋消費(fèi)很少,對(duì)于他們只能走懷舊路線,而這需要大量的傳播宣傳費(fèi)用。我們只能望洋興嘆,舍此而顧彼,以青少年市場(chǎng)為第一目標(biāo)。
雖然近幾年人們的生活水平有了很大提高,但a市的消費(fèi)水平仍然一般,尤其在非生活必須品上。中高檔冰淇淋的市場(chǎng)主要是大學(xué)生和社會(huì)青年白領(lǐng),而中小學(xué)生依然是不折不扣的中低檔消費(fèi)者,中小學(xué)生喜歡新鮮事物,興趣轉(zhuǎn)移快,口味不固定,雖然國內(nèi)有很多品牌也瞄準(zhǔn)了他們,一直在走平價(jià)這條路線,但產(chǎn)品口味上并沒有什么創(chuàng)新,只是在包裝和產(chǎn)品名稱上做文章。如果這時(shí)我們突然以與眾不同的口味標(biāo)新立異的功能切入市場(chǎng),效果定然不同,況且與其他產(chǎn)品相比,我們的產(chǎn)品功能是那么直接快速,立竿見影,根本不用我們多做解釋和宣傳,印象自然深刻。
最后,為了讓產(chǎn)品更有吸引性,我們針對(duì)中小學(xué)生喜歡甜食的特點(diǎn),在產(chǎn)品配料中多加了食糖,更符合中小學(xué)生的口味。
免費(fèi)比利潤(rùn)重要
與其他新品上市不同,“爽”的上市沒有鋪天蓋地的廣告,沒有大張旗鼓的公關(guān)活動(dòng),沒有數(shù)量眾多的銷售人員,一切都是那么悄無聲息。這固然受條件所限,但另一方面我們也非常清楚,這塊市場(chǎng)是完全開放的,沒有任何壁壘,誰都可以進(jìn)入,第一個(gè)進(jìn)入者就是第一品牌,所以我們的行動(dòng)一定要快,要隱蔽,減少中間環(huán)節(jié),渠道直接確定為廠家——終端——消費(fèi)者的扁平化
模式。冰淇淋市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,由于我們是小企業(yè)的新品上市,好多終端對(duì)我們的新品并不抱什么信心和希望,所以直接鋪貨非常困難,即使貨鋪下去效果也難以保證,在這種情況下,我們決定用中小企業(yè)常用的“渠道倒立”方法來做市場(chǎng),但我們這個(gè)渠道倒立與一般的渠道道理是有區(qū)別的,我們直接從消費(fèi)者作起,從學(xué)校作起,啟動(dòng)市場(chǎng)拉動(dòng)終端。
進(jìn)入市場(chǎng)的途徑有千百種,我們選擇了一條捷徑:免費(fèi)。在市場(chǎng)啟動(dòng)階段,免費(fèi)比利潤(rùn)重要,普及比稀有重要,尤其在快速消費(fèi)品行業(yè),免費(fèi)就是百試不爽的不二之選。
1. 新品上市推廣指導(dǎo)思想
雖然成功能夠路不同,各有各成就,但每一次都決非偶然的,需要精思熟慮,面面俱到,一著不慎就會(huì)前功盡棄,全盤皆輸。
a市共六個(gè)行政區(qū),學(xué)校眾多,面積大,如果在市區(qū)全面上市僅靠十個(gè)銷售人員簡(jiǎn)直就是天方夜談,我們決定縮小范圍,集中力量,一個(gè)區(qū)一區(qū)的推廣上市,一個(gè)區(qū)精耕鞏固后再進(jìn)行下一個(gè)區(qū)的推廣。首先選擇了位于最東面的區(qū),然后再選位于最西面的區(qū),一東一西,從兩邊向中間滲透,用市場(chǎng)地理位置來造勢(shì),每一次活動(dòng)都力求費(fèi)用最少,甚至零費(fèi)用,而活動(dòng)效果最好。在目標(biāo)區(qū)域內(nèi),從地理位置上選擇分布均勻代表性比較強(qiáng)、有利于我們產(chǎn)品推廣的二十家學(xué)校為重點(diǎn)突破口,在鞏固他們后,立即以它們?yōu)橹行模渣c(diǎn)帶面,迅速向周邊店鋪擴(kuò)散,以期能在短時(shí)間內(nèi)形成一張強(qiáng)大的終端銷售網(wǎng)絡(luò)。
在選擇銷售終端時(shí),我們有自己的一套標(biāo)準(zhǔn),并不是胡子眉毛一把抓,有所不為才能有所為。在選擇終端時(shí)我們首先排除了各類商超,進(jìn)商超對(duì)任何一個(gè)快速消費(fèi)品來說都有著無窮的誘惑,我們也不例外。但我們的產(chǎn)品是低檔產(chǎn)品,售價(jià)0.5元,利潤(rùn)僅在20%——30%之間,而進(jìn)商超的每年進(jìn)場(chǎng)費(fèi)是1萬元,25%的扣點(diǎn),再加上名目繁多的其他費(fèi)用、節(jié)假日的低價(jià)促銷,各種競(jìng)品的排斥,最后只能賠錢賺吆喝,沒有絲毫的益處。所以在終端上我們只選擇幾種:雜貨店、夫妻店、冷飲攤、社區(qū)小店等。我們的這種選擇也彌補(bǔ)了我們銷售人員數(shù)量不足的劣勢(shì)。
在各類學(xué)校中我們重點(diǎn)在普通中學(xué)推廣,因?yàn)檫@類學(xué)校學(xué)生的消費(fèi)低,與我們產(chǎn)品路線一致,同時(shí)這類學(xué)校比起重點(diǎn)中學(xué)來管理不嚴(yán),產(chǎn)品促銷活動(dòng)好進(jìn)行。之所以不首選小學(xué),是因?yàn)榭紤]到他們的身體一時(shí)難以適應(yīng)我們的新品。
2.促銷準(zhǔn)備
選定目標(biāo)區(qū)域之后,對(duì)各個(gè)學(xué)校及周邊零售終端進(jìn)行了詳細(xì)摸底調(diào)查建立了檔案,繪制了終端分布圖。劃分片區(qū),分派任務(wù)到組到人。
為了確保新品上市成功,我們又從其他部門抽調(diào)了二十人,加上我們作業(yè)人員,與原來的十個(gè)銷售人員共四十人,兩人一組,共分二十組,每一組一家學(xué)校,一條印有“a食品公司新品爽冰淇淋上市,免費(fèi)品嘗”的橫幅,一人一件t恤。在新品上市前,我們進(jìn)行了嚴(yán)格的集中培訓(xùn)。
3. 促銷與鋪貨
免費(fèi)品嘗活動(dòng)共進(jìn)行了兩天,一天一次,時(shí)間定在了學(xué)校中午放學(xué)時(shí)分。為了增加活動(dòng)的傳播效應(yīng),每次免費(fèi)品嘗冰淇淋的數(shù)量限制在200枝,這樣一來每一次都有很多同學(xué)無法品嘗到免費(fèi)的冰淇淋,而品嘗到的同學(xué)則會(huì)把他對(duì)冰淇淋的感覺、口味等傳播給其他同學(xué),引起他們的興趣,釣足了他們的胃口,爭(zhēng)著以一嘗為快,盼著第二次的免費(fèi)活動(dòng),這樣無形中就加深了他們對(duì)我們新品冰淇淋的印象,吃到我們冰淇淋后和他們想象中的那種感覺又相吻合。人和天也幫助,活動(dòng)當(dāng)時(shí)恰逢當(dāng)?shù)靥鞖猱惓Q谉?,品過我們新品后,那種“爽”的感覺立刻傳遍了全身,新品的鮮明個(gè)性被表現(xiàn)的淋漓盡致,新品的感覺與低價(jià)立刻征服了他們。
我們看到新品已經(jīng)有了良好的市場(chǎng)反應(yīng),在第二天的免費(fèi)活動(dòng)時(shí)告訴學(xué)生從明天起在學(xué)校周邊的小店里都有我們的產(chǎn)品,并且價(jià)格是試銷價(jià),只賣0.3元,后天價(jià)格恢復(fù)0.5元的正常價(jià)。之所以這樣定價(jià),是因?yàn)橄M(fèi)者有買漲不買跌的習(xí)慣,我們充分利用這點(diǎn),讓消費(fèi)者來購買我們的產(chǎn)品,沖擊其他產(chǎn)品,讓終端盡快樹立對(duì)我們產(chǎn)品的信心。實(shí)際這時(shí),我們還沒有向這些終端鋪貨,雖然這招很冒險(xiǎn),但我們當(dāng)時(shí)對(duì)成功已經(jīng)充滿信心了。對(duì)于終端,我們并沒有消極等待消費(fèi)者來推動(dòng),而是對(duì)目標(biāo)終端采取了欲擒故縱的策略,同時(shí)給了終端一個(gè)誘惑性非常大的促銷措施。
第二天的免費(fèi)品嘗活動(dòng)一結(jié)束,我們立即開始了終端鋪貨。根據(jù)我們的估計(jì)這些終端明天肯定會(huì)有很多學(xué)生來買我們的冰淇淋,因?yàn)樘鞖忸A(yù)報(bào)說明天溫度將創(chuàng)新高,天氣更加悶熱,而我們的產(chǎn)品在這時(shí)的切入已經(jīng)成了學(xué)生們解渴的第一選擇,其他冰淇淋的解渴效果與我們相比則相形見絀。所以我們估計(jì)一家小店一天200枝是肯定不夠的,斷貨是必然的,但我們決定一家就供300枝,就讓市場(chǎng)斷貨,把消費(fèi)者和終端店主的需求釣的高高的,后天才開始大規(guī)模供貨。
對(duì)終端的誘惑性銷售措施是,試銷的200枝冰淇淋全部銷售所得歸店里所有,但條件是售價(jià)只能是0.3元,否則一切免談。面對(duì)送上門的財(cái)神,各終端大喜,紛紛表示全部接受并遵守,并表示做為第一品牌向消費(fèi)者推薦。
果不其然,第二天,天氣出奇的熱,我們的冰淇淋成了市場(chǎng)搶手貨,個(gè)個(gè)終端向我們打電話緊急定貨。
新品上市一舉成功,“爽”一炮打響。接下來,我們?nèi)绶ㄅ谥?,?dāng)我們才完成第二個(gè)目標(biāo)區(qū)域的推廣計(jì)劃時(shí),通過消費(fèi)者的傳播新品已經(jīng)成了全市的知名品牌了。剩下的任務(wù)只是銷售人員對(duì)市場(chǎng)查缺補(bǔ)漏和補(bǔ)貨了。
4. 活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算
兩次的活動(dòng)費(fèi)用一直在我們的控制之內(nèi),真正做到了少花錢多辦事。詳細(xì)費(fèi)用清單如下:
橫幅20 條:XX元;
t恤衫40件:400元;
促銷用冰淇淋(成本價(jià)):5600元。
共計(jì)8000元。
簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單做終端
我們深知,消費(fèi)者當(dāng)中不會(huì)有超過10%的人指名購買某一品牌的產(chǎn)品,而受現(xiàn)場(chǎng)人員、環(huán)境與宣傳影響的人則接近60%,在二三線市場(chǎng),則這種影響就更為明顯。面對(duì)各個(gè)品牌的終端攔截,想取得更多的發(fā)展也會(huì)較為困難。何況,各巨頭價(jià)格戰(zhàn)已經(jīng)開打,開始向低檔產(chǎn)品延伸。這種現(xiàn)象現(xiàn)在雖還未在我們身上表現(xiàn)出來,是因?yàn)榻K端現(xiàn)在正和我們的產(chǎn)品處于蜜月期,一旦過了蜜月期,他們對(duì)于產(chǎn)品的熱情就會(huì)慢慢減下來。如果再考慮競(jìng)品的促銷,他們極有可能移情別戀,而我們作為一家小企業(yè),是沒有足夠的資源和他們做長(zhǎng)久的競(jìng)爭(zhēng)的。所以我們要未雨綢繆,強(qiáng)化終端占領(lǐng)。
雖然現(xiàn)在廠家對(duì)為了爭(zhēng)奪終端想盡花樣,手段極盡復(fù)雜,但對(duì)終端的吸引不外乎好的產(chǎn)品和銷售政策。好的產(chǎn)品我們已經(jīng)有了,我們必須拿出一個(gè)好的銷售政策,來長(zhǎng)久的籠絡(luò)終端。我們發(fā)現(xiàn)在中低檔次的冰淇淋銷售中,廠家給終端的利潤(rùn)并不高,如1。5元的售價(jià)中,終端只得0.3元。我們決定用高返利于終端,我們的產(chǎn)品零售價(jià)是0.5元,我們給終端的利潤(rùn)是0.3元,這樣一算,終端賣一枝1.5元的產(chǎn)品和賣一枝我們0.5元的產(chǎn)品利潤(rùn)一樣,而我們的價(jià)位更低,更能走貨,在同一時(shí)間內(nèi),銷售他們的一枝,而我們的卻能銷售二至三枝,這樣終端對(duì)銷售我們產(chǎn)品的積極性大大提高,成為我們的最好的終端促銷員,銷量也節(jié)節(jié)見漲。雖然我們的利潤(rùn)少了,但我們的銷量上來了,我們的終端更穩(wěn)固了。就這樣,消費(fèi)者與終端互動(dòng),一拉一推,形成合力,市場(chǎng)高速擴(kuò)展,我們的成功就變的事半功倍了。
獨(dú)木不成林,長(zhǎng)久而言,單一產(chǎn)品撐不起一個(gè)企業(yè)的發(fā)展。我們借著“爽”的成功,一鼓作氣,推出了同等價(jià)位的其他口味冰淇淋,大大豐富了產(chǎn)品線,形成了以“爽”為主打產(chǎn)品,以其他為策略產(chǎn)品和發(fā)展產(chǎn)品的格局。雖然后來市場(chǎng)上出現(xiàn)了和“爽”一樣的產(chǎn)品,但遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能和“爽”相提并論,我們的新產(chǎn)品已經(jīng)穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)了市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)地位。
結(jié)語
就這樣,在短短四個(gè)月,“爽”紅透市場(chǎng),成為了市場(chǎng)第一品牌,消費(fèi)者在短時(shí)間內(nèi)接受了這一品牌,成為新品牌、新產(chǎn)品營(yíng)銷策劃的經(jīng)典之作。
“爽”冰淇淋之所以能在資源非常匱乏的情況下,在這么短時(shí)間內(nèi)大獲成功,事后總結(jié)時(shí)我們認(rèn)為這首先是企業(yè)游戲策略的成功。在現(xiàn)在的營(yíng)銷狀態(tài)下,市場(chǎng)的運(yùn)做方式一般有兩種,一是用巨額廣告狂轟濫炸炸出需求來,這種方式是大企業(yè)的游戲,而許多小企業(yè)不明就理的糊涂的參與進(jìn)入,被大企業(yè)牽者鼻子走,按照大企業(yè)的游戲規(guī)則來競(jìng)爭(zhēng)自然必輸無疑,最后做了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的犧牲品還不知道。所以小企業(yè)若要在競(jìng)爭(zhēng)中勝出,就必須敢破敢立,先人一步,棋高一招,出其不意才能柳暗花明,這就是另外一種運(yùn)做方式——用心尋找發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)中存在的需求并立即滿足它,快速填補(bǔ)市場(chǎng)空白。市場(chǎng)需要的就是合適的,即使這種需求很小,可對(duì)于小企業(yè)來說利潤(rùn)空間卻已經(jīng)足夠了,只有找到這樣的空間才能按自己的游戲規(guī)則來進(jìn)行,做自己熟悉的才能游刃有余。而且面對(duì)這樣的市場(chǎng)機(jī)會(huì),大企業(yè)因?yàn)樽陨磉\(yùn)做成本問題一般是不會(huì)涉足的。
成功的第二原因是產(chǎn)品差異化的成功。在產(chǎn)品同質(zhì)化日益嚴(yán)重的今天,對(duì)于體制靈活小企業(yè)來說在市場(chǎng)細(xì)分基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新就是出路,創(chuàng)新才是根本,要敢于打破思維習(xí)慣,關(guān)注市場(chǎng)變化,重新審視市場(chǎng)環(huán)境,以從中發(fā)現(xiàn)新的機(jī)會(huì)?!八本褪菑氖袌?chǎng)中發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì),以鮮明口味標(biāo)新立異,與主流產(chǎn)品截然不同,一上市即獲成功。找到一個(gè)好的差異化產(chǎn)品定位就是營(yíng)銷成功了一半。
第三個(gè)因素是戰(zhàn)術(shù)的成功。a食品公司首先明確目標(biāo)消費(fèi)群體,集中資源,合理規(guī)劃,以點(diǎn)帶面,充分利用消費(fèi)群體的口碑和天時(shí)變化,速戰(zhàn)速?zèng)Q。在渠道運(yùn)做上不好高騖遠(yuǎn),從自身實(shí)際出發(fā),尋找適合的終端,本著薄利多銷的原則,制定強(qiáng)有力的銷售政策,讓利于終端,抓住了終端問題根本,不留后患。在整體上,a食品公司牢牢把握住市場(chǎng)主動(dòng)權(quán),巧妙的周旋于消費(fèi)者與終端之間,處處借力,讓消費(fèi)者與終端相互推進(jìn),形成倍
數(shù)效應(yīng),四兩撥千斤,事半功倍。雖然好策略能創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)力,但執(zhí)行有力、準(zhǔn)確快速的策略更能創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)力,所以強(qiáng)而簡(jiǎn)潔有力的執(zhí)行力度也是確保成功的一個(gè)關(guān)鍵因素。
總之,成功的天時(shí)地利與人和,一個(gè)也不少
第三篇:冰淇淋營(yíng)銷策劃方案
冰淇淋是個(gè)小產(chǎn)品,卻擁有一個(gè)大市場(chǎng),因其利潤(rùn)豐厚,潛力驚人,引得無數(shù)資本竟折腰。經(jīng)過多年的殺伐征戰(zhàn),鯨吞蠶食,比廣告賽口味拼終端,市場(chǎng)已經(jīng)被幾大巨頭和路雪、雀巢、伊利、蒙牛等分割把持,剩下的小品牌寥寥可數(shù),在夾縫中茍延殘喘,生存岌岌可危,隨時(shí)可能不復(fù)存在,灰飛湮滅。以濟(jì)南市場(chǎng)為例,1995年還有200多家冷飲企業(yè),到現(xiàn)在只剩下了苦苦支撐的3家企業(yè),其競(jìng)爭(zhēng)之激烈可想而知。相同的過程,相同的競(jìng)爭(zhēng)結(jié)果又一次在冰淇淋市場(chǎng)上演,冰淇淋行業(yè)的進(jìn)入門檻已經(jīng)不是中小企業(yè)所能跨越的了。
然而,就在XX年的冰淇淋行業(yè),在a市有一個(gè)新品牌脫穎而出。讓你難以置信的是,不是這個(gè)小產(chǎn)品救活了一家瀕臨破產(chǎn)的企業(yè),而是這個(gè)品牌從誕生到成為市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)品牌只用了短短4個(gè)月的時(shí)間;是這個(gè)品牌從誕生到暢銷沒有一分的廣告投入,全部活動(dòng)預(yù)算只有8000元。一個(gè)地方弱勢(shì)品牌以極低的成本和投入,創(chuàng)造了在6個(gè)的時(shí)間內(nèi)啟動(dòng)200萬人口的市場(chǎng),完成銷售額500萬、區(qū)域市場(chǎng)占有率高達(dá)40%的奇跡,成為XX年的一顆市場(chǎng)新星,從而成就了一段營(yíng)銷佳話,一個(gè)市場(chǎng)傳奇。
這個(gè)品牌就是我們?nèi)谭?wù)的a食品公司“爽”牌冰淇淋。
事情還要從頭開始說起。
經(jīng)朋友介紹,a食品公司的王總來到筆者所在的營(yíng)銷公司尋求幫助。開門見山,沒有多余的話語,王總直接將a食品公司的問題擺在了我們的面前。
a食品公司是個(gè)小公司,只有三十多個(gè)生產(chǎn)工人,十個(gè)銷售人員。經(jīng)過幾年的激烈競(jìng)爭(zhēng),公司的發(fā)展越來越艱難,產(chǎn)品成本居高不下,售價(jià)低,形成了嚴(yán)重的價(jià)格倒掛,虧損厲害。產(chǎn)品品種雜亂,沒有拳頭產(chǎn)品。產(chǎn)品銷售不力,幾個(gè)品種銷量均偏低,銷量一直無法提升。產(chǎn)品沒有健全的銷售通路,由于產(chǎn)品市場(chǎng)推廣不力,沒有知名度,利潤(rùn)低,走貨困難,許多終端拒售公司產(chǎn)品,通路堵塞嚴(yán)重;由此形成了惡性循環(huán),公司資金短缺,企業(yè)運(yùn)作出現(xiàn)了困難局面,直至今天,公司帳面上除了5萬元的生產(chǎn)資金外,就只剩下1萬元的流動(dòng)資金。雖然公司仍然在堅(jiān)持,但已經(jīng)名存實(shí)亡,陷入了絕境。
消費(fèi)旺季就要到了,公司是要繼續(xù)運(yùn)做下去還是停產(chǎn)解散呢?要繼續(xù)運(yùn)做的話還能運(yùn)做嗎?不甘心失敗的王總迷茫了,作為一個(gè)十幾年的老冷飲,王總對(duì)這個(gè)行業(yè)和自己的公司充滿了難以割舍的感情,所以來救助于我們,希望我們能化腐朽為神奇,能給a食品公司一次重生的機(jī)會(huì)。望著王總充滿期待的眼神,不知是被王總的精神打動(dòng)了,還是想向我們自己這群相信智者生存的人做一次挑戰(zhàn),我們決定為a食品公司服務(wù)一次。
可是該怎么來運(yùn)做呢?
沒有資金,沒有品牌,沒有渠道……我們所擁有的只是年青的激情和王總的期待與信任,還有肩上的一份道義責(zé)任:四十多號(hào)人馬的生計(jì)問題全系于我們身上了。
很快,我們從剛才的激情中醒過來,我們明白,我們接受了一項(xiàng)幾乎不可能的任務(wù)。開弓沒有回頭箭,我們開始了自己的無本營(yíng)銷之路。
冰淇淋市場(chǎng):一半是海水,一半是火焰
通過簡(jiǎn)單的調(diào)查后,我們發(fā)現(xiàn),任何的快速消費(fèi)品都是個(gè)驚人的大生意,冰琪琳也不例外,每年全球有1400億人民幣的銷售額。而中國的冰琪淋市場(chǎng)的增長(zhǎng)速度非???,目前人均消費(fèi)量是兩升(相當(dāng)于25到30支的冰琪琳),未來20年期望成長(zhǎng)到6升,中國將會(huì)成為世界上最大的冰琪淋消費(fèi)國,所以眾多的食品巨頭不惜投入巨資來爭(zhēng)奪中國市場(chǎng)。市場(chǎng)上冷飲品牌眾多,競(jìng)爭(zhēng)激烈,同時(shí)新的品牌不斷面世,營(yíng)銷花樣層出不窮,讓人眼花繚亂。除了品牌、口味外,價(jià)格已經(jīng)成為商家競(jìng)爭(zhēng)的主要方式。在冰激凌市場(chǎng)日益細(xì)分化的競(jìng)爭(zhēng)領(lǐng)域,銷售環(huán)節(jié)的作用越發(fā)重要。廠家鎖定的消費(fèi)群不同,銷售渠道已成為冰激凌企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的又一“戰(zhàn)場(chǎng)”,渠道之爭(zhēng)開始浮出水面,競(jìng)爭(zhēng)的戰(zhàn)場(chǎng)不斷轉(zhuǎn)移和變換,已經(jīng)進(jìn)入全面競(jìng)爭(zhēng)階段。
其實(shí),“爽”就是我們新品的消費(fèi)訴求點(diǎn),就是要消費(fèi)者在吃過產(chǎn)品后有一種爽的感覺。試想,在悶熱的夏日你吃過油膩的奶油冰淇淋能感覺爽嗎?答案肯定是否定的。我們的新品就是要你涼到底,解渴不油膩,爽你的口爽你的心。
只有好的口感才能有好的口碑,這點(diǎn)對(duì)于缺糧少鹽的我們尤為重要。
3. 目標(biāo)消費(fèi)者
冰淇淋的主流消費(fèi)者是青少年,這也是幾大巨頭全力爭(zhēng)奪的市場(chǎng)。“爽”的消費(fèi)者卻微有不同,因?yàn)樗切缕垦b舊酒,與80年代的冰棍是一樣的,現(xiàn)在的25——35年齡段的人群對(duì)那時(shí)的冰棍仍留有美好的印象。我們對(duì)爽采取了與以前冰棍一樣的包裝,當(dāng)這部分消費(fèi)者看到“爽”時(shí)就會(huì)生出一種親切感,勾起他們對(duì)兒時(shí)美好的回憶。但在目前狀況下以他們作為目標(biāo)消費(fèi)者是錯(cuò)誤的,只能作為第二消費(fèi)目標(biāo)人群儲(chǔ)備,因?yàn)樗麄儸F(xiàn)在大多事業(yè)有成,成為了社會(huì)中堅(jiān),對(duì)冰淇淋消費(fèi)很少,對(duì)于他們只能走懷舊路線,而這需要大量的傳播宣傳費(fèi)用。我們只能望洋興嘆,舍此而顧彼,以青少年市場(chǎng)為第一目標(biāo)。
雖然近幾年人們的生活水平有了很大提高,但a市的消費(fèi)水平仍然一般,尤其在非生活必須品上。中高檔冰淇淋的市場(chǎng)主要是大學(xué)生和社會(huì)青年白領(lǐng),而中小學(xué)生依然是不折不扣的中低檔消費(fèi)者,中小學(xué)生喜歡新鮮事物,興趣轉(zhuǎn)移快,口味不固定,雖然國內(nèi)有很多品牌也瞄準(zhǔn)了他們,一直在走平價(jià)這條路線,但產(chǎn)品口味上并沒有什么創(chuàng)新,只是在包裝和產(chǎn)品名稱上做文章。如果這時(shí)我們突然以與眾不同的口味標(biāo)新立異的功能切入市場(chǎng),效果定然不同,況且與其他產(chǎn)品相比,我們的產(chǎn)品功能是那么直接快速,立竿見影,根本不用我們多做解釋和宣傳,印象自然深刻。
最后,為了讓產(chǎn)品更有吸引性,我們針對(duì)中小學(xué)生喜歡甜食的特點(diǎn),在產(chǎn)品配料中多加了食糖,更符合中小學(xué)生的口味。
免費(fèi)比利潤(rùn)重要
與其他新品上市不同,“爽”的上市沒有鋪天蓋地的廣告,沒有大張旗鼓的公關(guān)活動(dòng),沒有數(shù)量眾多的銷售人員,一切都是那么悄無聲息。這固然受條件所限,但另一方面我們也非常清楚,這塊市場(chǎng)是完全開放的,沒有任何壁壘,誰都可以進(jìn)入,第一個(gè)進(jìn)入者就是第一品牌,所以我們的行動(dòng)一定要快,要隱蔽,減少中間環(huán)節(jié),渠道直接確定為廠家——終端——消費(fèi)者的扁平化
模式。冰淇淋市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,由于我們是小企業(yè)的新品上市,好多終端對(duì)我們的新品并不抱什么信心和希望,所以直接鋪貨非常困難,即使貨鋪下去效果也難以保證,在這種情況下,我們決定用中小企業(yè)常用的“渠道倒立”方法來做市場(chǎng),但我們這個(gè)渠道倒立與一般的渠道道理是有區(qū)別的,我們直接從消費(fèi)者作起,從學(xué)校作起,啟動(dòng)市場(chǎng)拉動(dòng)終端。
進(jìn)入市場(chǎng)的途徑有千百種,我們選擇了一條捷徑:免費(fèi)。在市場(chǎng)啟動(dòng)階段,免費(fèi)比利潤(rùn)重要,普及比稀有重要,尤其在快速消費(fèi)品行業(yè),免費(fèi)就是百試不爽的不二之選。
1. 新品上市推廣指導(dǎo)思想
雖然成功能夠路不同,各有各成就,但每一次都決非偶然的,需要精思熟慮,面面俱到,一著不慎就會(huì)前功盡棄,全盤皆輸。
a市共六個(gè)行政區(qū),學(xué)校眾多,面積大,如果在市區(qū)全面上市僅靠十個(gè)銷售人員簡(jiǎn)直就是天方夜談,我們決定縮小范圍,集中力量,一個(gè)區(qū)一區(qū)的推廣上市,一個(gè)區(qū)精耕鞏固后再進(jìn)行下一個(gè)區(qū)的推廣。首先選擇了位于最東面的區(qū),然后再選位于最西面的區(qū),一東一西,從兩邊向中間滲透,用市場(chǎng)地理位置來造勢(shì),每一次活動(dòng)都力求費(fèi)用最少,甚至零費(fèi)用,而活動(dòng)效果最好。在目標(biāo)區(qū)域內(nèi),從地理位置上選擇分布均勻代表性比較強(qiáng)、有利于我們產(chǎn)品推廣的二十家學(xué)校為重點(diǎn)突破口,在鞏固他們后,立即以它們?yōu)橹行?,以點(diǎn)帶面,迅速向周邊店鋪擴(kuò)散,以期能在短時(shí)間內(nèi)形成一張強(qiáng)大的終端銷售網(wǎng)絡(luò)。
在選擇銷售終端時(shí),我們有自己的一套標(biāo)準(zhǔn),并不是胡子眉毛一把抓,有所不為才能有所為。在選擇終端時(shí)我們首先排除了各類商超,進(jìn)商超對(duì)任何一個(gè)快速消費(fèi)品來說都有著無窮的誘惑,我們也不例外。但我們的產(chǎn)品是低檔產(chǎn)品,售價(jià)0.5元,利潤(rùn)僅在20%——30%之間,而進(jìn)商超的每年進(jìn)場(chǎng)費(fèi)是1萬元,25%的扣點(diǎn),再加上名目繁多的其他費(fèi)用、節(jié)假日的低價(jià)促銷,各種競(jìng)品的排斥,最后只能賠錢賺吆喝,沒有絲毫的益處。所以在終端上我們只選擇幾種:雜貨店、夫妻店、冷飲攤、社區(qū)小店等。我們的這種選擇也彌補(bǔ)了我們銷售人員數(shù)量不足的劣勢(shì)。
在各類學(xué)校中我們重點(diǎn)在普通中學(xué)推廣,因?yàn)檫@類學(xué)校學(xué)生的消費(fèi)低,與我們產(chǎn)品路線一致,同時(shí)這類學(xué)校比起重點(diǎn)中學(xué)來管理不嚴(yán),產(chǎn)品促銷活動(dòng)好進(jìn)行。之所以不首選小學(xué),是因?yàn)榭紤]到他們的身體一時(shí)難以適應(yīng)我們的新品。
2.促銷準(zhǔn)備
選定目標(biāo)區(qū)域之后,對(duì)各個(gè)學(xué)校及周邊零售終端進(jìn)行了詳細(xì)摸底調(diào)查建立了檔案,繪制了終端分布圖。劃分片區(qū),分派任務(wù)到組到人。
為了確保新品上市成功,我們又從其他部門抽調(diào)了二十人,加上我們作業(yè)人員,與原來的十個(gè)銷售人員共四十人,兩人一組,共分二十組,每一組一家學(xué)校,一條印有“a食品公司新品爽冰淇淋上市,免費(fèi)品嘗”的橫幅,一人一件t恤。在新品上市前,我們進(jìn)行了嚴(yán)格的集中培訓(xùn)。
3. 促銷與鋪貨
免費(fèi)品嘗活動(dòng)共進(jìn)行了兩天,一天一次,時(shí)間定在了學(xué)校中午放學(xué)時(shí)分。為了增加活動(dòng)的傳播效應(yīng),每次免費(fèi)品嘗冰淇淋的數(shù)量限制在200枝,這樣一來每一次都有很多同學(xué)無法品嘗到免費(fèi)的冰淇淋,而品嘗到的同學(xué)則會(huì)把他對(duì)冰淇淋的感覺、口味等傳播給其他同學(xué),引起他們的興趣,釣足了他們的胃口,爭(zhēng)著以一嘗為快,盼著第二次的免費(fèi)活動(dòng),這樣無形中就加深了他們對(duì)我們新品冰淇淋的印象,吃到我們冰淇淋后和他們想象中的那種感覺又相吻合。人和天也幫助,活動(dòng)當(dāng)時(shí)恰逢當(dāng)?shù)靥鞖猱惓Q谉?,品過我們新品后,那種“爽”的感覺立刻傳遍了全身,新品的鮮明個(gè)性被表現(xiàn)的淋漓盡致,新品的感覺與低價(jià)立刻征服了他們。
我們看到新品已經(jīng)有了良好的市場(chǎng)反應(yīng),在第二天的免費(fèi)活動(dòng)時(shí)告訴學(xué)生從明天起在學(xué)校周邊的小店里都有我們的產(chǎn)品,并且價(jià)格是試銷價(jià),只賣0.3元,后天價(jià)格恢復(fù)0.5元的正常價(jià)。之所以這樣定價(jià),是因?yàn)橄M(fèi)者有買漲不買跌的習(xí)慣,我們充分利用這點(diǎn),讓消費(fèi)者來購買我們的產(chǎn)品,沖擊其他產(chǎn)品,讓終端盡快樹立對(duì)我們產(chǎn)品的信心。實(shí)際這時(shí),我們還沒有向這些終端鋪貨,雖然這招很冒險(xiǎn),但我們當(dāng)時(shí)對(duì)成功已經(jīng)充滿信心了。對(duì)于終端,我們并沒有消極等待消費(fèi)者來推動(dòng),而是對(duì)目標(biāo)終端采取了欲擒故縱的策略,同時(shí)給了終端一個(gè)誘惑性非常大的促銷措施。
第二天的免費(fèi)品嘗活動(dòng)一結(jié)束,我們立即開始了終端鋪貨。根據(jù)我們的估計(jì)這些終端明天肯定會(huì)有很多學(xué)生來買我們的冰淇淋,因?yàn)樘鞖忸A(yù)報(bào)說明天溫度將創(chuàng)新高,天氣更加悶熱,而我們的產(chǎn)品在這時(shí)的切入已經(jīng)成了學(xué)生們解渴的第一選擇,其他冰淇淋的解渴效果與我們相比則相形見絀。所以我們估計(jì)一家小店一天200枝是肯定不夠的,斷貨是必然的,但我們決定一家就供300枝,就讓市場(chǎng)斷貨,把消費(fèi)者和終端店主的需求釣的高高的,后天才開始大規(guī)模供貨。
對(duì)終端的誘惑性銷售措施是,試銷的200枝冰淇淋全部銷售所得歸店里所有,但條件是售價(jià)只能是0.3元,否則一切免談。面對(duì)送上門的財(cái)神,各終端大喜,紛紛表示全部接受并遵守,并表示做為第一品牌向消費(fèi)者推薦。
果不其然,第二天,天氣出奇的熱,我們的冰淇淋成了市場(chǎng)搶手貨,個(gè)個(gè)終端向我們打電話緊急定貨。
新品上市一舉成功,“爽”一炮打響。接下來,我們?nèi)绶ㄅ谥?,?dāng)我們才完成第二個(gè)目標(biāo)區(qū)域的推廣計(jì)劃時(shí),通過消費(fèi)者的傳播新品已經(jīng)成了全市的知名品牌了。剩下的任務(wù)只是銷售人員對(duì)市場(chǎng)查缺補(bǔ)漏和補(bǔ)貨了。
4. 活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算
兩次的活動(dòng)費(fèi)用一直在我們的控制之內(nèi),真正做到了少花錢多辦事。詳細(xì)費(fèi)用清單如下:
橫幅20 條:XX元;
t恤衫40件:400元;
促銷用冰淇淋(成本價(jià)):5600元。
共計(jì)8000元。
簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單做終端
我們深知,消費(fèi)者當(dāng)中不會(huì)有超過10%的人指名購買某一品牌的產(chǎn)品,而受現(xiàn)場(chǎng)人員、環(huán)境與宣傳影響的人則接近60%,在二三線市場(chǎng),則這種影響就更為明顯。面對(duì)各個(gè)品牌的終端攔截,想取得更多的發(fā)展也會(huì)較為困難。何況,各巨頭價(jià)格戰(zhàn)已經(jīng)開打,開始向低檔產(chǎn)品延伸。這種現(xiàn)象現(xiàn)在雖還未在我們身上表現(xiàn)出來,是因?yàn)榻K端現(xiàn)在正和我們的產(chǎn)品處于蜜月期,一旦過了蜜月期,他們對(duì)于產(chǎn)品的熱情就會(huì)慢慢減下來。如果再考慮競(jìng)品的促銷,他們極有可能移情別戀,而我們作為一家小企業(yè),是沒有足夠的資源和他們做長(zhǎng)久的競(jìng)爭(zhēng)的。所以我們要未雨綢繆,強(qiáng)化終端占領(lǐng)。
雖然現(xiàn)在廠家對(duì)為了爭(zhēng)奪終端想盡花樣,手段極盡復(fù)雜,但對(duì)終端的吸引不外乎好的產(chǎn)品和銷售政策。好的產(chǎn)品我們已經(jīng)有了,我們必須拿出一個(gè)好的銷售政策,來長(zhǎng)久的籠絡(luò)終端。我們發(fā)現(xiàn)在中低檔次的冰淇淋銷售中,廠家給終端的利潤(rùn)并不高,如1。5元的售價(jià)中,終端只得0.3元。我們決定用高返利于終端,我們的產(chǎn)品零售價(jià)是0.5元,我們給終端的利潤(rùn)是0.3元,這樣一算,終端賣一枝1.5元的產(chǎn)品和賣一枝我們0.5元的產(chǎn)品利潤(rùn)一樣,而我們的價(jià)位更低,更能走貨,在同一時(shí)間內(nèi),銷售他們的一枝,而我們的卻能銷售二至三枝,這樣終端對(duì)銷售我們產(chǎn)品的積極性大大提高,成為我們的最好的終端促銷員,銷量也節(jié)節(jié)見漲。雖然我們的利潤(rùn)少了,但我們的銷量上來了,我們的終端更穩(wěn)固了。就這樣,消費(fèi)者與終端互動(dòng),一拉一推,形成合力,市場(chǎng)高速擴(kuò)展,我們的成功就變的事半功倍了。
獨(dú)木不成林,長(zhǎng)久而言,單一產(chǎn)品撐不起一個(gè)企業(yè)的發(fā)展。我們借著“爽”的成功,一鼓作氣,推出了同等價(jià)位的其他口味冰淇淋,大大豐富了產(chǎn)品線,形成了以“爽”為主打產(chǎn)品,以其他為策略產(chǎn)品和發(fā)展產(chǎn)品的格局。雖然后來市場(chǎng)上出現(xiàn)了和“爽”一樣的產(chǎn)品,但遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能和“爽”相提并論,我們的新產(chǎn)品已經(jīng)穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)了市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)地位。
結(jié)語
就這樣,在短短四個(gè)月,“爽”紅透市場(chǎng),成為了市場(chǎng)第一品牌,消費(fèi)者在短時(shí)間內(nèi)接受了這一品牌,成為新品牌、新產(chǎn)品營(yíng)銷策劃的經(jīng)典之作。
“爽”冰淇淋之所以能在資源非常匱乏的情況下,在這么短時(shí)間內(nèi)大獲成功,事后總結(jié)時(shí)我們認(rèn)為這首先是企業(yè)游戲策略的成功。在現(xiàn)在的營(yíng)銷狀態(tài)下,市場(chǎng)的運(yùn)做方式一般有兩種,一是用巨額廣告狂轟濫炸炸出需求來,這種方式是大企業(yè)的游戲,而許多小企業(yè)不明就理的糊涂的參與進(jìn)入,被大企業(yè)牽者鼻子走,按照大企業(yè)的游戲規(guī)則來競(jìng)爭(zhēng)自然必輸無疑,最后做了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的犧牲品還不知道。所以小企業(yè)若要在競(jìng)爭(zhēng)中勝出,就必須敢破敢立,先人一步,棋高一招,出其不意才能柳暗花明,這就是另外一種運(yùn)做方式——用心尋找發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)中存在的需求并立即滿足它,快速填補(bǔ)市場(chǎng)空白。市場(chǎng)需要的就是合適的,即使這種需求很小,可對(duì)于小企業(yè)來說利潤(rùn)空間卻已經(jīng)足夠了,只有找到這樣的空間才能按自己的游戲規(guī)則來進(jìn)行,做自己熟悉的才能游刃有余。而且面對(duì)這樣的市場(chǎng)機(jī)會(huì),大企業(yè)因?yàn)樽陨磉\(yùn)做成本問題一般是不會(huì)涉足的。
成功的第二原因是產(chǎn)品差異化的成功。在產(chǎn)品同質(zhì)化日益嚴(yán)重的今天,對(duì)于體制靈活小企業(yè)來說在市場(chǎng)細(xì)分基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新就是出路,創(chuàng)新才是根本,要敢于打破思維習(xí)慣,關(guān)注市場(chǎng)變化,重新審視市場(chǎng)環(huán)境,以從中發(fā)現(xiàn)新的機(jī)會(huì)。“爽”就是從市場(chǎng)中發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì),以鮮明口味標(biāo)新立異,與主流產(chǎn)品截然不同,一上市即獲成功。找到一個(gè)好的差異化產(chǎn)品定位就是營(yíng)銷成功了一半。
第三個(gè)因素是戰(zhàn)術(shù)的成功。a食品公司首先明確目標(biāo)消費(fèi)群體,集中資源,合理規(guī)劃,以點(diǎn)帶面,充分利用消費(fèi)群體的口碑和天時(shí)變化,速戰(zhàn)速?zèng)Q。在渠道運(yùn)做上不好高騖遠(yuǎn),從自身實(shí)際出發(fā),尋找適合的終端,本著薄利多銷的原則,制定強(qiáng)有力的銷售政策,讓利于終端,抓住了終端問題根本,不留后患。在整體上,a食品公司牢牢把握住市場(chǎng)主動(dòng)權(quán),巧妙的周旋于消費(fèi)者與終端之間,處處借力,讓消費(fèi)者與終端相互推進(jìn),形成倍
數(shù)效應(yīng),四兩撥千斤,事半功倍。雖然好策略能創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)力,但執(zhí)行有力、準(zhǔn)確快速的策略更能創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)力,所以強(qiáng)而簡(jiǎn)潔有力的執(zhí)行力度也是確保成功的一個(gè)關(guān)鍵因素。
總之,成功的天時(shí)地利與人和,一個(gè)也不少
第四篇:冰淇淋店開業(yè)活動(dòng)策劃
5-12月份DF店面促銷活動(dòng)計(jì)劃 某行業(yè)市場(chǎng)化程度越高,表現(xiàn)在銷售促進(jìn)方面的競(jìng)爭(zhēng)也就越激烈,短期促銷最有效,一成不變的經(jīng)營(yíng)不會(huì)給你年輕的顧客帶來新意,而年輕就是喜歡好奇,喜歡獨(dú)特,當(dāng)然也喜歡打折… 現(xiàn)在已經(jīng)是四月,下面就將以后幾個(gè)月,從五月到十二月的促銷計(jì)劃及初步擬定的促銷活動(dòng)內(nèi)容寫出來,供參考:
五月:
這個(gè)月有一個(gè)法定節(jié)假日——五一勞動(dòng)節(jié),一、有獎(jiǎng)促銷。
抽獎(jiǎng) 即開式、消費(fèi)者產(chǎn)生購買行為之后,以抽獎(jiǎng)的方式參與DF制定的促銷規(guī)則,獎(jiǎng)品從小到大,機(jī)會(huì)從大到小,完全憑運(yùn)氣。
三、會(huì)員制促銷。會(huì)員制促銷是利用人作為社會(huì)的人在心理上團(tuán)體歸屬感,以制度的形式成立一個(gè)正式的或非正式的組織,由組織向會(huì)員承諾一個(gè)或多個(gè)利益點(diǎn),從而實(shí)現(xiàn)組織與個(gè)人利益最大化促銷行為。開展會(huì)員促銷首先必須收集足夠的會(huì)員資料,建立消費(fèi)者數(shù)據(jù)庫,消費(fèi)者資料可以向?qū)I(yè)公司購買亦可自行收集。商業(yè)領(lǐng)域鐵的法則便是DF及個(gè)人都追求利益最大化,一旦會(huì)員認(rèn)為自身利益受了欺騙或行業(yè)內(nèi)出現(xiàn)比自身組織更物美價(jià)謙的產(chǎn)品,會(huì)員就很容易;身在曹營(yíng)心在漢。;
六、聯(lián)合促銷。所謂聯(lián)合促銷,是指兩個(gè)或兩個(gè)以上的DF實(shí)體,在雙贏的基礎(chǔ)上,以雙方的產(chǎn)品或優(yōu)勢(shì)點(diǎn)進(jìn)行交換,共同面對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行的促銷方式。聯(lián)合促銷的類型主要有跨行業(yè)聯(lián)合、與經(jīng)銷商聯(lián)合、同業(yè)聯(lián)合等。我2002年在容聲兒童冰箱上市推廣活動(dòng)中,和山東肯德基總部開展了一次聯(lián)合促銷活動(dòng)。暨科龍?zhí)峁?0臺(tái)兒童冰箱和一些小禮品給肯德基作抽獎(jiǎng)用,肯德基在其銷售額前十位的門店免費(fèi)展示容聲兒童冰箱,同時(shí),作為全省統(tǒng)一促銷活動(dòng),肯德基全省所有門店的宣傳統(tǒng)一海報(bào)、單頁、吊牌等均要求傳達(dá)容聲兒童冰箱賣點(diǎn)信息。
值得注意是,參加聯(lián)合促銷的各方只有具備相同或相近的目標(biāo)市場(chǎng)才能用較小的成本獲得較大的效果。參加聯(lián)合促銷的各方應(yīng)能充分發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì),形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。通過優(yōu)勢(shì)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),使促銷費(fèi)用由各家承擔(dān),也就降低了促銷成本。
九、積點(diǎn)促銷。一般說來在快速消費(fèi)品領(lǐng)域,積點(diǎn)促銷是指消費(fèi)者短期內(nèi)通過多次購買,累積積分卷、貼花、換物票等,享受DF的促銷政策,從而培養(yǎng)顧客認(rèn)知度及忠誠度的促銷行為。如可口可樂公司通過兌換獎(jiǎng)品的方法推廣;芬達(dá);新包裝的方法便是一例??煽诳蓸饭镜?芬達(dá);汽水在推出其新包裝同時(shí),推出了;芬達(dá)橙獻(xiàn)勁爆飛車;有獎(jiǎng)促銷活動(dòng),消費(fèi)者只要集齊8個(gè)新;芬達(dá);355升罐裝拉環(huán),即可在指定兌獎(jiǎng)地點(diǎn)免費(fèi)換取;芬達(dá);MATCHBOX迷你勁爆飛車一款。8款連環(huán)送出,集齊一套,還可投入精彩的芬達(dá)飛車棋盤圖中,與其它對(duì)手一比高低。因此,積點(diǎn)促銷的優(yōu)點(diǎn)是顯而易見的:可以促使消費(fèi)者長(zhǎng)期、穩(wěn)定的忠于某一品牌;可以刺激消費(fèi)者加大、超量購買商品;但是,積點(diǎn)促銷要求消費(fèi)者反復(fù)購買,與立竿見影的買贈(zèng)促銷相比,部分消費(fèi)者可能缺乏耐心,從而失去吸引力,因此,廠商在實(shí)施積點(diǎn)促銷的時(shí)候,應(yīng)注意以下幾個(gè)問題:一是促銷的贈(zèng)品要有吸引力,否則消費(fèi)者會(huì)失去參與的積極性;二是積點(diǎn)促銷贈(zèng)送品的數(shù)量難以估算,所以要充分估算贈(zèng)品數(shù)量;三是時(shí)間不能太長(zhǎng),太長(zhǎng)的促銷周期給消費(fèi)者及廠商均帶來不便;否則反而影響了促銷效果。
十、贈(zèng)品促銷。贈(zèng)品促銷是指DF一定時(shí)期內(nèi)為擴(kuò)大銷量,迫于市場(chǎng)壓力,向購買本DF產(chǎn)品的消費(fèi)者實(shí)施饋贈(zèng)的促銷行為;贈(zèng)品促銷是最古老也是最有效最廣泛的促銷手段之一。具體手段有直接贈(zèng)送、附加贈(zèng)送等。今年五一節(jié)冰箱旺季,幾乎所有冰箱廠家均不同程度的實(shí)施了買贈(zèng)活動(dòng)。贈(zèng)品促銷時(shí),是通過贈(zèng)品的魅力來吸引消費(fèi)者,選擇什么樣的贈(zèng)品,如何在低成本,高產(chǎn)出上下功夫是保障促銷成功的關(guān)鍵所在。同時(shí),贈(zèng)品促銷的時(shí)機(jī)也十分重要,如家電產(chǎn)品節(jié)假日促銷較為合理。此外,選擇贈(zèng)品時(shí),贈(zèng)品的屬性最好和DF的產(chǎn)品有一定的關(guān)聯(lián)度,這有利于DF的品牌提升。但是,贈(zèng)品促銷畢竟是一種短期促銷行為,DF過多的買贈(zèng)行為勢(shì)必會(huì)傷及品牌建設(shè),因此,DF在考慮買贈(zèng)促銷時(shí),因盡可能的考慮當(dāng)?shù)馗?jìng)爭(zhēng)對(duì)手及消費(fèi)者的實(shí)際情況。
十一、降價(jià)促銷。降價(jià)促銷是指DF一定時(shí)期內(nèi)為擴(kuò)大銷量,迫于市場(chǎng)壓力(消費(fèi)者、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、產(chǎn)品更新?lián)Q代),利用產(chǎn)品降價(jià)快速占領(lǐng)市場(chǎng),提升市場(chǎng)占有率的促銷行為。如今年五一節(jié)期間各冰箱廠家科龍、海爾、西門子等均拿出部分特定型號(hào)進(jìn)行讓利,活動(dòng)結(jié)束后,恢復(fù)到原來價(jià)位,所以,五一黃金的購物高潮,很大原因是由于價(jià)格戰(zhàn)所至。降價(jià)促銷同時(shí)也是一把雙仞劍,短期內(nèi)雖然可以提升銷量,但是,促銷期結(jié)束后,隨著價(jià)位回升,該產(chǎn)品銷量會(huì)迅速下降,甚至成為滯銷品。降價(jià)促銷和贈(zèng)品促銷一樣,對(duì)DF的品牌也具有一定的負(fù)面影響。因此,DF在實(shí)施降價(jià)促銷時(shí),應(yīng)充分考慮好以下三個(gè)問題:一是自身產(chǎn)品定位,目標(biāo)消費(fèi)群明確了,不是非降價(jià)不可。二是市場(chǎng)壓力,產(chǎn)品降價(jià),還得考慮自己的成本和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,有時(shí),為了打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,可以考慮降低類似型號(hào)價(jià)格,這樣,不僅我方滯銷型號(hào)好賣,也使競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相同或相似型號(hào)成為滯銷。三是考慮產(chǎn)品的更新?lián)Q代,產(chǎn)品成為滯銷品,給DF帶來較大的成本壓力,因此,對(duì)于不再生產(chǎn)的產(chǎn)品可以通過降價(jià)來快速清理庫存,回收資金,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的更新?lián)Q代。
十二、展示促銷。展示促銷一般是DF由于新品上市、店慶、節(jié)假日促銷需要,在戶外(廣場(chǎng)、商場(chǎng))利用產(chǎn)品展示、道具、有獎(jiǎng)問答、游戲、演出等手段向目標(biāo)受眾傳達(dá)產(chǎn)品利益點(diǎn)或促銷信息的促銷行為。我們平時(shí)節(jié)假日在商場(chǎng)門口見到的戶外外演示活動(dòng)即屬于此類。展示促銷的突出優(yōu)點(diǎn)是能快速、高效的傳達(dá)信息并產(chǎn)生銷售,而又不象其它促銷手段一樣對(duì)品牌有負(fù)面影響,因此,此種手段越來越被普遍運(yùn)用;但是,展示促銷由于在戶外或者人流量較大的地方,因此,策劃一般的展示促銷,關(guān)鍵在安排上要充分考慮當(dāng)時(shí)的天氣、政府干預(yù)、突發(fā)事件、場(chǎng)地布置、物料設(shè)計(jì)以及人員分工等因素。
十三、贊助促銷。所謂贊助促銷,就是DF出資贊助如體育賽事、文藝活動(dòng)、公益活動(dòng),以冠名、現(xiàn)場(chǎng)媒介及信息免費(fèi)發(fā)布、轉(zhuǎn)播及后續(xù)新聞效應(yīng)等手段提升DF品牌及銷量的促銷方式;如去年世界杯我們見到可口可樂、健力寶、韓國現(xiàn)代汽車都不同程度抓住;世界杯經(jīng)濟(jì);進(jìn)行了贊助,從而極大的擴(kuò)大了幾個(gè)DF在中國的影響力;1998年華東特大水災(zāi),江西受災(zāi)嚴(yán)重,很多學(xué)校及校舍被淹,廣東科龍公司出資1000萬元為江西創(chuàng)建多所科龍希望小學(xué)。并同當(dāng)?shù)卣灱s,江西省年所有政府部門及大型國有DF所有制冷產(chǎn)品如冰箱、空調(diào)、冷柜均定向采購科龍王爺產(chǎn)品。這一創(chuàng)舉極大的提高了科龍的品牌和銷量,至今科龍還是江西冰箱、空調(diào)產(chǎn)品第一品牌。體育、文藝及公益贊助促銷還是相對(duì)較為新興的促銷手段,它的優(yōu)點(diǎn)是短期內(nèi)能提升品牌知名度,比之單純的作硬廣告,傳播效果更加明顯。特別是公關(guān)贊助,體現(xiàn)了DF以天下為己任的思想,給社會(huì)留了良好的品牌形象。但是,贊助促銷動(dòng)輒上千萬,所以事先應(yīng)嚴(yán)密論證,事中應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行,事后應(yīng)有效評(píng)估。
當(dāng)然,在實(shí)際應(yīng)用時(shí),往往是多種促銷聯(lián)合的方式,如展示與抽獎(jiǎng)與游戲組合,公關(guān)與展示組合,抽獎(jiǎng)與買贈(zèng)組合,會(huì)員制與降價(jià)組合等。促銷的策略與手段也是一個(gè)不斷發(fā)展的過程,也要;與時(shí)俱進(jìn)。因此,隨著時(shí)代的發(fā)展,隨著市場(chǎng)化程度的提高,隨著競(jìng)爭(zhēng)的加劇及科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,更多更好的促銷方式方法必將層出不窮。
第五篇:合同書冰淇淋
合同書
甲方:
乙方:
甲乙雙方本著互利友好合作關(guān)系,就乙方進(jìn)甲方場(chǎng)地進(jìn)行推銷冰淇淋、雪茄、發(fā)光棒棒糖、公仔鮮花承包一事,經(jīng)友好協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議:
一、必須提供小型空間供乙方存放物品。
二、工作期間甲方應(yīng)保證乙方有良好的工作環(huán)境和人身安全。
三、乙方自己安排員工在甲方場(chǎng)地進(jìn)行推銷,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)遵循甲
方統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。
四、乙方在甲方場(chǎng)地只允許推銷冰淇淋、雪茄、發(fā)光棒棒糖、公仔鮮花,不得推銷本公司品牌的其他物品。
五、在客人自愿購買乙方商品或付給乙方工作人員小費(fèi)時(shí),甲
方工作人員不得無故阻攔。
六、承包金額為每月3000元,上繳方式為每2個(gè)月一次性繳清
6000元。
七、合同期定為12個(gè)月,自雙方合同簽訂之日起算,甲方不得
在合同期以各種方式無故加價(jià)或終止合同。
八、本合同如有未盡事宜及爭(zhēng)議,一律按《中華人民共和國合同法》的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商作出補(bǔ)充和修改,具有同等法律效力。
此合同中文式2份,甲乙雙方各執(zhí)一份,自簽字之日起生效,希望雙方合作愉快。
甲方簽字:乙方簽字:
年月日年月日
電話:電話: