第一篇：無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展迅速農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全大幅提高

無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展迅速農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全大幅提高

近三年無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品建設(shè)報(bào)告

近三年來(lái)我縣在以主管副縣長(zhǎng)為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)導(dǎo)小組的領(lǐng)導(dǎo)下，農(nóng)林局狠抓了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，重點(diǎn)抓了產(chǎn)地環(huán)境、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地監(jiān)管、農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)工作，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境有了很大的改善，產(chǎn)地環(huán)境安全有了保障，為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品打下了良好的基礎(chǔ)，通過(guò)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地管理使我縣無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)從無(wú)到規(guī)范，從無(wú)到有，從少到多。三年前我縣無(wú)一個(gè)“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”，現(xiàn)在我縣已經(jīng)擁有5個(gè)“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”，有2個(gè)“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”和1個(gè)“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”產(chǎn)品正在積極申報(bào)中?！盁o(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”范圍涉及糧、果、菜等。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)，提高了我縣農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平，確保了廣大群眾的健康和安全。目前我縣無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品正在以前所未有的速度發(fā)展。

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

成立以副縣長(zhǎng)為組長(zhǎng)的“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)導(dǎo)小組”，加強(qiáng)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品工作的組織領(lǐng)導(dǎo)工作。由于有強(qiáng)有力的組織領(lǐng)導(dǎo)，為各項(xiàng)工作順利有效開(kāi)展提供了有力的保證。

二、加強(qiáng)產(chǎn)地環(huán)境治理，創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)優(yōu)良環(huán)境。為了給我縣優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)良的環(huán)境，三年來(lái)縣農(nóng)林局對(duì)全縣的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境進(jìn)行了全面的調(diào)查整治，重點(diǎn)以無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地為主，對(duì)存在污染源的產(chǎn)地，在環(huán)保局的配合下，對(duì)污染源進(jìn)行徹底清理改造。重點(diǎn)治理了武功縣方寨造紙廠的廢水亂排亂放，搗毀了多個(gè)木炭燒制點(diǎn)，通過(guò)

治理全縣的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境得到了徹底改善，達(dá)到了無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境要求。為了使良好的產(chǎn)地環(huán)境得以保持和優(yōu)化，縣農(nóng)林局和環(huán)保局每年定期對(duì)不同的地域環(huán)境、產(chǎn)地的水、土取樣檢測(cè)，一旦發(fā)現(xiàn)污染指標(biāo)超標(biāo)，立即采取措施治理。經(jīng)過(guò)多年的努力，我縣的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境一直保持良好的狀態(tài)，為優(yōu)質(zhì)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

三、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品投入品監(jiān)管，從源頭上治理投入品污染。為了確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，農(nóng)林局狠抓了投入品的源頭治理。三年來(lái)，每年對(duì)農(nóng)資市場(chǎng)全面檢查10余次。共查繳違禁、假冒偽劣農(nóng)資92kg，徹底杜絕了禁、限用農(nóng)藥的使用，確保了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地和農(nóng)產(chǎn)品安全。為了營(yíng)造一個(gè)良好的生產(chǎn)環(huán)境，農(nóng)林局對(duì)農(nóng)資經(jīng)營(yíng)戶實(shí)行了規(guī)范化管理。積極引導(dǎo)農(nóng)資經(jīng)營(yíng)企業(yè)，建立進(jìn)貨查驗(yàn)、進(jìn)銷貨臺(tái)帳，建立健全農(nóng)資生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體檔案。依法推進(jìn)放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進(jìn)村，加快“放心農(nóng)資店”建設(shè)，充分發(fā)揮先進(jìn)典型的示范帶動(dòng)作用。

四、加強(qiáng)生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)督，確保農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境和產(chǎn)品質(zhì)量安全。

對(duì)生產(chǎn)基地，我們加強(qiáng)了生產(chǎn)過(guò)程中農(nóng)資使用監(jiān)管，針對(duì)靶標(biāo)病蟲推薦替代技術(shù)和農(nóng)藥，加強(qiáng)科學(xué)用藥技術(shù)指導(dǎo)、培訓(xùn)和示范，把好農(nóng)藥使用安全間隔期、采前自檢、產(chǎn)地準(zhǔn)出和生產(chǎn)檔案四個(gè)環(huán)節(jié)，大力推廣專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治，做到統(tǒng)一優(yōu)良品種，統(tǒng)一技術(shù)操作規(guī)程，統(tǒng)一投入品使用標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一明確質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。加強(qiáng)基地售前產(chǎn)品檢測(cè)，每年對(duì)全縣的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的生產(chǎn)情況進(jìn)行多次檢查，對(duì)其產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢測(cè)，三年來(lái)合格率一直保持100%。

對(duì)基地的生產(chǎn)檢查主要查其投入品特別是農(nóng)藥、化肥的使用，查其有無(wú)使用禁限用農(nóng)藥化肥，有無(wú)超量、超范圍使用、安全期外使用。經(jīng)檢查未發(fā)現(xiàn)違規(guī)情況，投入品使用較為規(guī)范，但是部分生產(chǎn)基地生產(chǎn)記錄不完整，根據(jù)這一情況農(nóng)林局印發(fā)了統(tǒng)一的生產(chǎn)記錄本，加強(qiáng)了做好生產(chǎn)記錄的培訓(xùn)指導(dǎo)，使生產(chǎn)者掌握生產(chǎn)記錄的要點(diǎn)和方法，及時(shí)完整的做好生產(chǎn)記錄，為了使生產(chǎn)者在生產(chǎn)過(guò)程中不產(chǎn)生對(duì)環(huán)境的污染，通過(guò)對(duì)生產(chǎn)者環(huán)境安全的培訓(xùn)指導(dǎo)，生產(chǎn)者的環(huán)境安全意識(shí)得到了很大的提高，投入品的包裝物能做到集中存放，定期保存，以備檢查和集中銷毀，避免造成環(huán)境污染，進(jìn)而影響農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。對(duì)一次未用完的投入品能做到分類妥善保管，不亂堆亂放，造成污染。

五、、積極推進(jìn)我縣無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)程。

近年來(lái)，我縣緊緊圍繞建設(shè)優(yōu)質(zhì)“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”生產(chǎn)基地的目標(biāo)，依托良好的生態(tài)環(huán)境，以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)為載體，建基地、創(chuàng)名牌、抓龍頭、促效益，大力發(fā)展高效生態(tài)農(nóng)業(yè)，創(chuàng)建了大莊鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，創(chuàng)建了一批有規(guī)模上水平的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，破除了三年前無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品為零局面，無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁。目前全縣已累計(jì)建成種植業(yè)“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”生產(chǎn)基地8個(gè)，產(chǎn)品涉及糧、果、菜，“有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品”生產(chǎn)基地1個(gè)，通過(guò)“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”品牌認(rèn)證5個(gè)，“有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品”1個(gè)，正在申報(bào)“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”品牌認(rèn)證的產(chǎn)品2個(gè)，“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”1個(gè)。

六、加強(qiáng)市場(chǎng)管理，全面規(guī)范檢測(cè)，確保檢測(cè)公正公平。根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全要求，結(jié)合我縣實(shí)際，我們對(duì)處于縣城的李大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、聚家購(gòu)物中心（人民路店、后稷西路店2個(gè)店）、良友商貿(mào)公司武功購(gòu)物廣場(chǎng)（人民路店、西北王店2個(gè)店）、韓震蔬菜水果超市、香果緣水果超市、李珍蔬菜水果超市等17家農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶的西紅柿、線辣椒、茄子、黃瓜、甘藍(lán)、紫甘藍(lán)、豆角、小青菜、小白菜、芹菜、香菜、茼蒿、生菜、豆芽、韭菜、西葫蘆、油麥菜、青椒、菠菜等48種蔬菜及蘋果、梨、葡萄、棗、獼猴桃、桃等19種水果的4388個(gè)樣品進(jìn)行了抽樣檢查，合格率96.0%以上。對(duì)檢查不合格樣品做了下架處理。

七、堅(jiān)持例行檢測(cè)，為指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供有力依據(jù)。在監(jiān)督檢測(cè)的基礎(chǔ)上，按照市農(nóng)業(yè)局要求3年來(lái)完成例行送檢49個(gè)，為掌握我縣的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)狀況、領(lǐng)導(dǎo)決策、指導(dǎo)我縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了有力的依據(jù)。

武功縣農(nóng)林局

二〇一二年八月二十三日

第二篇：無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制措施

田茂現(xiàn)代農(nóng)莊發(fā)展有限公司

無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制措施

一、組織措施

建立公司經(jīng)理為首，由技術(shù)負(fù)責(zé)人、質(zhì)量檢驗(yàn)員、田間檔案記錄員組成的質(zhì)量保證小組；建立完善的工作分工責(zé)任制度；社長(zhǎng)負(fù)責(zé)組織對(duì)職工及基地的生產(chǎn)人員進(jìn)行無(wú)公害生產(chǎn)知識(shí)的培訓(xùn)；技術(shù)負(fù)責(zé)人必須定期或不定期地根據(jù)生產(chǎn)情況對(duì)職工及基地生產(chǎn)人員進(jìn)行培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)。

二、技術(shù)措施

根據(jù)本地歷年病蟲發(fā)生資料，應(yīng)用先進(jìn)實(shí)用的技術(shù)，控制病蟲害的發(fā)生和蔓延，做到對(duì)癥下藥，適期用藥；推廣農(nóng)業(yè)防治，生物防治，物理防治技術(shù)；搞好清潔果園；提高施藥人員技術(shù)水平，噴藥應(yīng)周到，均勻，農(nóng)藥應(yīng)交替使用；科學(xué)施肥，有機(jī)肥和化肥配合使用、化肥深施，推廣葉面追肥使用技術(shù)；人畜糞肥應(yīng)經(jīng)過(guò)無(wú)害化處理，做基肥；推廣標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)設(shè)施和材料；完善果園水利設(shè)施，健全排灌系統(tǒng)。

三、投入品管理

農(nóng)藥使用嚴(yán)格按照國(guó)家頒布的《農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則》和《農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)》執(zhí)行，在生產(chǎn)中不使用巨毒、高毒、高殘留農(nóng)藥和國(guó)家明文規(guī)定不得在果樹上使用的農(nóng)藥；設(shè)有專門的農(nóng)藥倉(cāng)庫(kù)和保管人員；保管人員核對(duì)農(nóng)藥的數(shù)量、品種和“三證”后，方可入庫(kù)；盡量減少化學(xué)農(nóng)藥的使用，積極使用生物農(nóng)藥，配合檢測(cè)部門控制好果品農(nóng)藥殘留超標(biāo)；根據(jù)病蟲害發(fā)生情況或有關(guān)技術(shù)部門的病蟲害報(bào)，指導(dǎo)用藥，做到適期防治，對(duì)癥下藥，并注意農(nóng)藥的交替使用，以利于 1

提高藥效；嚴(yán)格掌握農(nóng)藥使用的安全間隔期，上市果品必須在農(nóng)藥的安全間隔期之外；安全合理使用農(nóng)藥；及時(shí)做好農(nóng)藥使用的田間檔案記錄。

嚴(yán)格執(zhí)行肥料合理使用準(zhǔn)則；根據(jù)果樹生長(zhǎng)需要平衡施肥，施用經(jīng)過(guò)無(wú)害化處理的有機(jī)肥及配合施用配比合理的無(wú)機(jī)復(fù)合肥。施肥原則：以有機(jī)肥為主，輔以其他肥料；以多元復(fù)合肥為主，單元素肥料為輔；以施基肥為主，追肥為輔；盡量限制化肥施用；及時(shí)做好肥料使用的田間檔案記錄；肥料按種類不同分開(kāi)堆放于干燥、陰涼的倉(cāng)庫(kù)等場(chǎng)所；避免因環(huán)境因素造成肥力損失和環(huán)境污染；外來(lái)肥料必須要是“三證”（產(chǎn)品登記證、生產(chǎn)許可證、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)合格證）俱全的產(chǎn)品。設(shè)立專門的記錄員負(fù)責(zé)生產(chǎn)技術(shù)和農(nóng)時(shí)操作記錄；農(nóng)藥使用記錄檔案應(yīng)完整、真實(shí)，并分別記錄使用的農(nóng)藥名稱；肥料使用記錄檔案應(yīng)完整、真實(shí)；及時(shí)做好各類農(nóng)時(shí)操作記錄、產(chǎn)量記錄和產(chǎn)品銷售記錄；記錄需妥善保存1年，以利可追溯性檢查。

四、產(chǎn)地保護(hù)措施

禁止使用對(duì)環(huán)境有嚴(yán)重影響的化學(xué)制劑；有計(jì)劃的制定果樹病蟲害防治措施，科學(xué)施肥與節(jié)水灌溉措施；及時(shí)回收田間的廢棄農(nóng)膜、農(nóng)藥空瓶等，防止在生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)環(huán)境造成破壞；有計(jì)劃地實(shí)行天敵保護(hù)措施，在基地周圍設(shè)置綠化帶，種植以花蜜為主的綠化，營(yíng)造天敵生活環(huán)境，增加天敵種群和數(shù)量；積極配合上級(jí)有關(guān)部門對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境進(jìn)行檢測(cè)。

五、產(chǎn)品監(jiān)測(cè)制度

果品采收上市前，進(jìn)行農(nóng)藥殘留速測(cè)，合格后安排上市；檢測(cè)人員熟悉掌握所使用的儀器性能和操作方法，嚴(yán)格按照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和各種

檢驗(yàn)規(guī)章制度開(kāi)展檢查、維修、校正。

第三篇：無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制措施

無(wú)公害冬棗質(zhì)量控制措施

一、組織措施

1、組織機(jī)構(gòu)

我們充分認(rèn)識(shí)到發(fā)展無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的意義和必要性，成立了由公司經(jīng)理任組長(zhǎng)的質(zhì)量安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)實(shí)施工作。下設(shè)生產(chǎn)技術(shù)部、質(zhì)量安全監(jiān)管部和后勤部。具體負(fù)責(zé)各項(xiàng)生產(chǎn)措施的實(shí)施和各種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的制定以及各種農(nóng)業(yè)投入品購(gòu)買與使用。

2、管理辦法

為了將無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)環(huán)保工作落到實(shí)處，公司嚴(yán)格按照縣無(wú)公害冬棗生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組下發(fā)的有關(guān)文件執(zhí)行，同時(shí)印制發(fā)放了無(wú)公害冬棗技術(shù)規(guī)程和無(wú)公害冬棗加工技術(shù)規(guī)程，指導(dǎo)和規(guī)范生產(chǎn)；為了保證公司生產(chǎn)的冬棗能達(dá)到無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)，公司制定了嚴(yán)格的管理措施。

3、宣傳培訓(xùn)

為了營(yíng)造生產(chǎn)無(wú)公害冬棗產(chǎn)地氛圍，公司利用各種途徑宣傳發(fā)展無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品政策、意義，使公司員工充分認(rèn)識(shí)到發(fā)展無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的重要性和必要性，建立培訓(xùn)制度，采取集中授課與現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)結(jié)合，每年舉辦2期培訓(xùn)班，在采收、秋季施肥管理等階段分別舉辦1期培訓(xùn)班。邀請(qǐng)省、市、縣專家開(kāi)展無(wú)公害冬棗生產(chǎn)意義和無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，使無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)得到實(shí)施，落到實(shí)處。

二、技術(shù)措施

按照制定的無(wú)公害冬棗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和無(wú)公害茶葉加工技術(shù)規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn)加工，堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，對(duì)病蟲害采用農(nóng)業(yè)防治和物理防治。

（一）品種選擇: 選擇適合本基地生長(zhǎng)、抗病性強(qiáng)的品種。

（二）合理施肥：每年秋季施用腐熟農(nóng)家肥，每畝用2000公斤。

（三）堅(jiān)持農(nóng)業(yè)防治、生物防治和物理防治方法，控制病蟲草害，不需要使用化學(xué)農(nóng)藥。

（四）生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化：把各項(xiàng)技術(shù)規(guī)程及要求印成明白紙，分發(fā)到每個(gè)公司員工，并要求他們嚴(yán)格依照明白紙的規(guī)定操作，杜絕生產(chǎn)隨意性。

三、投入品使用管理措施

按照無(wú)公害冬棗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程要求，公司確定了高效栽培措施，選擇了一些適合當(dāng)?shù)乜剐詮?qiáng)的品種，并對(duì)農(nóng)藥、肥料等生產(chǎn)投入品按照縣農(nóng)業(yè)部門制定的技術(shù)規(guī)程和有關(guān)規(guī)定要求進(jìn)行監(jiān)督管理。特別是在基地內(nèi)嚴(yán)禁使用劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥及偽劣肥料，推廣使用腐熟農(nóng)家肥。

四、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)措施

公司建立了嚴(yán)格的產(chǎn)品抽查制度，生產(chǎn)的每批次產(chǎn)品在上市前15天，由內(nèi)檢室檢測(cè)，同時(shí)委托縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心的工作人員到生產(chǎn)基地內(nèi)進(jìn)行抽樣檢測(cè)，對(duì)不合格的產(chǎn)品嚴(yán)禁上市，并集中進(jìn)行處理。

五、產(chǎn)品質(zhì)量管理

為確保產(chǎn)地產(chǎn)品質(zhì)量安全，建立質(zhì)量管理制度，同時(shí)成立質(zhì)量安全控制辦公室。

質(zhì)量安全控制辦公室負(fù)責(zé)編制質(zhì)量控制計(jì)劃，組織開(kāi)展全面質(zhì)量管理宣傳，舉辦質(zhì)量安全管理培訓(xùn)班。負(fù)責(zé)基地生產(chǎn)全過(guò)程的質(zhì)量監(jiān)督。全面掌握產(chǎn)品質(zhì)量狀況，分析影響產(chǎn)品質(zhì)量的因素，提出提高和穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量的措施，并監(jiān)督實(shí)施。不定期對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣。分析產(chǎn)品不合格的原因，并提出解決方案。

六、產(chǎn)地環(huán)境保護(hù)

公司加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥和肥料等生產(chǎn)投入品的監(jiān)督和管理，在基地內(nèi)嚴(yán)禁使用任何農(nóng)藥。肥料的使用也嚴(yán)格按照無(wú)公害生產(chǎn)的要求施用腐熟農(nóng)家肥。同時(shí)縣農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊(duì)也在生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)執(zhí)法，嚴(yán)禁在生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)銷售和使用高毒、高殘留農(nóng)藥和不符合規(guī)定的化肥。

第四篇：無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制措施

無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制措施

迎春林業(yè)局

一、組織措施

1、組織機(jī)構(gòu)

林業(yè)局充分認(rèn)識(shí)到發(fā)展無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的意義和必要性，成立了由協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)任組長(zhǎng)的質(zhì)量安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)實(shí)施工作。協(xié)會(huì)下設(shè)生產(chǎn)技術(shù)部、質(zhì)量安全監(jiān)管部和后勤部。具體負(fù)責(zé)各項(xiàng)生產(chǎn)措施的實(shí)施和各種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的制定以及各種農(nóng)業(yè)投入品購(gòu)買與使用。

2、管理辦法

為了將無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)環(huán)保工作落到實(shí)處，協(xié)會(huì)嚴(yán)格按照縣無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組下發(fā)的有關(guān)文件執(zhí)行，同時(shí)印制發(fā)放了無(wú)公害蔬菜栽培技術(shù)規(guī)程，指導(dǎo)和規(guī)范生產(chǎn)；為了保證協(xié)會(huì)生產(chǎn)的蔬菜能達(dá)到無(wú)公害化標(biāo)準(zhǔn)，協(xié)會(huì)制定了嚴(yán)格的管理措施。

3、宣傳培訓(xùn)

為了營(yíng)造生產(chǎn)無(wú)公害蔬菜產(chǎn)地氛圍，協(xié)會(huì)利用各種途徑宣傳發(fā)展無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品政策、意義，使廣蔬菜種植戶充分認(rèn)識(shí)到發(fā)展無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的重要性和必要性，建立培訓(xùn)制度，采取集中授課與現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)結(jié)合，在每年舉辦4期培訓(xùn)班，在育苗、大棚移栽等階段分別舉辦1期培訓(xùn)班。協(xié)會(huì)邀請(qǐng)省、市、縣專家開(kāi)展無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)意義和無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，電腦農(nóng)業(yè)作為平臺(tái)，使無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)得到實(shí)施，落到實(shí)處。

二、技術(shù)措施

林業(yè)局按照總局制定的無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn)，堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，對(duì)病蟲害采用農(nóng)業(yè)防治、生物防治和物理防治，合理使用農(nóng)藥和化肥。

（1）品種選擇: 選擇適合本基地生長(zhǎng)、抗病性強(qiáng)、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的品種。

（2）種子處理：通過(guò)曬種、溫湯浸種、恒溫催芽等方法來(lái)提高種子的出芽率，培育壯苗。

（3）土地選擇：選擇土質(zhì)肥沃的土地，并且整地時(shí)要求耕深20厘米以上。

（4）合理施肥：確保基地農(nóng)產(chǎn)品健康生長(zhǎng)，林業(yè)局通過(guò)土壤化驗(yàn)，確定合理施肥方案，實(shí)行配方施肥。

（6）生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化：把各項(xiàng)技術(shù)規(guī)程及要求印成明白紙，分發(fā)到每個(gè)蔬菜種植戶，并要求他們嚴(yán)格依照明白紙的規(guī)定操作，杜絕生產(chǎn)隨意性。

三、投入品使用管理措施

按照無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程要求，協(xié)會(huì)確定了高效栽培措施，選擇了一些合適當(dāng)?shù)刎S產(chǎn)性好，抗性強(qiáng)的品種，并對(duì)農(nóng)藥、肥料等生產(chǎn)投入品按照縣農(nóng)業(yè)部門制定的技術(shù)規(guī)程和有關(guān)規(guī)定要求進(jìn)行監(jiān)督管理。特別是在基地內(nèi)嚴(yán)禁使用劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥及偽劣肥料，大力推廣使用高效、低毒、低殘留生物農(nóng)藥及有機(jī)生物肥料。

四、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)措施

協(xié)會(huì)建立了嚴(yán)格的產(chǎn)品抽查制度，生產(chǎn)的產(chǎn)品在上市前15天，邀請(qǐng)縣無(wú)公害蔬菜檢測(cè)站的工作人員到生產(chǎn)基地內(nèi)進(jìn)行抽樣檢測(cè)，對(duì)不合格的產(chǎn)品嚴(yán)禁上市，并集中進(jìn)行處理，同時(shí)按照協(xié)會(huì)的有關(guān)規(guī)定，對(duì)生產(chǎn)產(chǎn)品出現(xiàn)問(wèn)題的蔬菜種植戶追究相應(yīng)責(zé)任。

五、產(chǎn)品質(zhì)量管理

為確保產(chǎn)地產(chǎn)品質(zhì)量安全，建立質(zhì)量管理制度，同時(shí)成立質(zhì)量安全控制辦公室。

質(zhì)量安全控制辦公室負(fù)責(zé)編制分品種質(zhì)量控制計(jì)劃，組織開(kāi)展全面質(zhì)量管理宣傳，舉辦質(zhì)量安全管理培訓(xùn)班。負(fù)責(zé)基地生產(chǎn)全過(guò)程的質(zhì)量監(jiān)督。全面掌握產(chǎn)品質(zhì)量狀況，分析影響產(chǎn)品質(zhì)量的因素，提出提高和穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量的措施，并監(jiān)督實(shí)施。不定期對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣。分析產(chǎn)品不合格的原因，并提出解決方案。

六、產(chǎn)地環(huán)境保護(hù)

協(xié)會(huì)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥和肥料等生產(chǎn)必須投入品的監(jiān)督和管理，在基地內(nèi)嚴(yán)禁使用高毒、高殘留農(nóng)藥。肥料的使用也嚴(yán)格按照無(wú)公害生產(chǎn)的要求施用，嚴(yán)格控制農(nóng)藥和化肥的安全間隔期。同時(shí)縣農(nóng)委農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊(duì)也在全區(qū)范圍內(nèi)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)執(zhí)法，嚴(yán)禁在全區(qū)范圍內(nèi)銷售和使用高毒、高殘留農(nóng)藥和不符合規(guī)定的化肥。

二〇一〇年八月十八日

第五篇：無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量控制措施

無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制措施

一、組織措施

建立以社長(zhǎng)為組長(zhǎng)，技術(shù)負(fù)責(zé)人、質(zhì)量檢測(cè)員等人員組成的質(zhì)量控制小組，建立完善的工作分工負(fù)責(zé)制度。社長(zhǎng)負(fù)責(zé)組織對(duì)基地員工進(jìn)行無(wú)公害技術(shù)培訓(xùn)，技術(shù)負(fù)責(zé)人督促指導(dǎo)無(wú)公害技術(shù)的落實(shí)到位，質(zhì)檢人員負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的檢測(cè)化驗(yàn)工作。其他人員安排職責(zé)負(fù)責(zé)相關(guān)工作。

二、技術(shù)措施

推廣應(yīng)用集約化育苗，利用好育苗棚、遮陽(yáng)網(wǎng)、防蟲網(wǎng)等設(shè)施，科學(xué)進(jìn)行肥、水、光、風(fēng)，生態(tài)防治病蟲，保證無(wú)菌壯苗。制訂科學(xué)明了的無(wú)公害技術(shù)規(guī)程，定期對(duì)技術(shù)人員、生產(chǎn)人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，保證一線人員都能掌握無(wú)公害技術(shù)規(guī)程，并執(zhí)行到位。結(jié)合歷年農(nóng)業(yè)病蟲害發(fā)生情況，應(yīng)用先實(shí)用技術(shù)，控制病蟲害的發(fā)生和蔓延，做到對(duì)癥下藥，適期用藥，大力推廣農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治，減少化學(xué)防治。搞好清潔田園，土壤消毒，合理輪作，提高施藥人員的安全操作水平，科學(xué)施肥，實(shí)行有機(jī)質(zhì)栽培技術(shù)，大力推廣使用配方肥、有機(jī)肥。同時(shí)，要做好先進(jìn)新技術(shù)的引進(jìn)、示范、推廣工作，不斷提升合作社生產(chǎn)人員無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)水平。

三、投入品管理

嚴(yán)格控制種子、化肥、農(nóng)藥、農(nóng)膜、水源等農(nóng)業(yè)投入品來(lái)源，從源頭確保投入品的質(zhì)量安全，杜絕出現(xiàn)在影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的因素和隱患。

種子生產(chǎn)單位必須具備種子許可證，經(jīng)營(yíng)必須具備營(yíng)業(yè)執(zhí)照，種子經(jīng)營(yíng)許可證等政府規(guī)定的資格。合作社設(shè)立專門的種子庫(kù)存場(chǎng)所，確定專職的庫(kù)存管理人員，并對(duì)管理人員進(jìn)行一定的技能培訓(xùn)，全格上崗。對(duì)于入庫(kù)的種子貨品，管理人員要認(rèn)真登記種子名稱、數(shù)量、來(lái)源、品質(zhì)等信息，對(duì)于出庫(kù)的種子貨品，管理人員要認(rèn)真核對(duì)種子的名稱、數(shù)量、來(lái)源、品質(zhì)，詳細(xì)紀(jì)錄領(lǐng)取人、使用人、使用日期等信息。管理人員應(yīng)按規(guī)定進(jìn)行查庫(kù)工作，對(duì)于過(guò)期、霉變、蟲蝕的種子，要及時(shí)清理，以保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用種質(zhì)量安全。

化肥的施入要執(zhí)行肥料合理投入準(zhǔn)則，根據(jù)植物生長(zhǎng)需要平衡施肥，施用經(jīng)過(guò)無(wú)害化處理的有機(jī)肥及配合施用無(wú)機(jī)復(fù)合肥。施肥的原則：

1、以無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程為根本依據(jù)；

2、以有機(jī)肥為主，輔助以化學(xué)肥料；

3、收獲前30天停止一切追肥行為。施肥行為要認(rèn)真記錄在生產(chǎn)記錄中，要記錄施用種類、施用人、施用方式、施用地塊等情況。肥料與農(nóng)藥可同一庫(kù)存，庫(kù)管人員要做到：

1、按種類不同分開(kāi)堆放；

2、入庫(kù)出庫(kù)查驗(yàn)產(chǎn)品登記證、生產(chǎn)許可證、質(zhì)量合格證等“三證”；

3、杜絕生活垃圾等肥料進(jìn)入生產(chǎn)環(huán)節(jié)。

農(nóng)藥使用要嚴(yán)格按照國(guó)家頒布的《農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則》、《農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)》等要求執(zhí)行。在生產(chǎn)中要將國(guó)家禁限用農(nóng)藥的規(guī)定及種類明確告的知所有一線人員，杜絕在生產(chǎn)中使用違禁農(nóng)藥的現(xiàn)象。農(nóng)藥的購(gòu)買、進(jìn)庫(kù)、出庫(kù)、使用、數(shù)量、日期、來(lái)源等信息都要由管理人員詳細(xì)登記在冊(cè)。要做到以下三點(diǎn)：

1、不是正規(guī)生產(chǎn)廠家生產(chǎn)、正規(guī)經(jīng)營(yíng)門店經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品不得購(gòu)置、入庫(kù)、出庫(kù)；

2、違禁農(nóng)藥不得購(gòu)置、入庫(kù)、出庫(kù)；

3、不是技術(shù)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)不得領(lǐng)取使用農(nóng)藥；

4、使用情況必須登記入生產(chǎn)記錄。

對(duì)于農(nóng)業(yè)投入品的管理，要設(shè)立專門的記錄員負(fù)責(zé)蔬菜生產(chǎn)技術(shù)和農(nóng)時(shí)操作記錄，管理小組要定時(shí)進(jìn)行檢查指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正。

四、產(chǎn)地保護(hù)措施

對(duì)無(wú)公害進(jìn)行保護(hù)制度。一是對(duì)于周邊出現(xiàn)廢氣、廢水、廢渣或者其它可能危害產(chǎn)地質(zhì)量的現(xiàn)象立即采取措施解決。二是禁止農(nóng)業(yè)生產(chǎn)使用有嚴(yán)重污染環(huán)境可能的肥、藥、水及其它生產(chǎn)設(shè)施。三是對(duì)于田間農(nóng)藥瓶、農(nóng)膜、包裝等物品及時(shí)回收無(wú)害化處理。四是有計(jì)劃地實(shí)行天敵保護(hù)措施，在基地周圍設(shè)置綠化帶，種植以花蜜為主的綠化，營(yíng)造天敵誘集環(huán)境，增加天敵種群和數(shù)量。五是積極配合政府有關(guān)部門對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境進(jìn)行的檢測(cè)監(jiān)控。

五、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)制度

產(chǎn)品采收前，必須抽樣進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)合格的可以安排正常采收活動(dòng)；檢測(cè)不合格的，必須復(fù)檢合格方可采收；產(chǎn)品包裝前，必須由質(zhì)量管理人員抽樣檢查產(chǎn)品形象、色澤等外觀質(zhì)量，不符合產(chǎn)品質(zhì)量安全要求的，不得包裝銷售；產(chǎn)品運(yùn)出產(chǎn)地前，必須由質(zhì)量管理人員進(jìn)行第二次農(nóng)藥殘留等因素抽樣檢測(cè)，不合格的不得運(yùn)出產(chǎn)地，并要追究有關(guān)人員責(zé)任。

2012年10月5日

禹州市綠鵬種植專業(yè)合作社