第一篇：冷庫節(jié)能介紹

冷庫節(jié)能介紹

冷庫耗能的因素主要包括冷庫制冷系統(tǒng)的性能，制冷劑的選型，壓縮機冷凝器和蒸發(fā)器的選型，冷庫的規(guī)模及平面布局，冷庫隔熱層的類型和厚度，冷庫進出貨物的次數(shù)，冷庫外門的隔熱性能等，要提高冷庫制冷效率則所有的因素都應(yīng)該考慮進去。節(jié)能冷庫降低能耗的途徑通常分為兩部分：(1)減少冷庫冷負荷，(2)冷庫設(shè)備選型。

一、果蔬冷庫的節(jié)能

果蔬微型冷庫指的是由組成冷庫的庫板、制冷機組、蒸發(fā)器等在工廠預(yù)先制造好，在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地現(xiàn)場安裝后成為裝配冷庫或土建冷庫或半裝配半土建冷庫，且?guī)烊菀话阈∮?00m3，以用于保鮮貯藏的冷庫。按設(shè)計溫度分類，果疏微型冷庫屬于高溫冷庫。微型冷庫由制冷系統(tǒng)、庫房、控制系統(tǒng)等組成。影晌果蔬冷庫能耗的因素及冷庫節(jié)能措施

1.冷庫圍護結(jié)構(gòu)

冷庫通過圍護結(jié)構(gòu)的跑冷量與冷藏庫圍護結(jié)構(gòu)單位熱流量成正比。因此，應(yīng)多在減少冷庫的冷藏庫圍護結(jié)構(gòu)單位熱流量指標方面下功夫。要降低圍護結(jié)構(gòu)單位熱流量，一是保溫材料熱導(dǎo)率要小，二是圍護結(jié)構(gòu)層要厚。但厚度一般不宜太厚，否則會出現(xiàn)增加建造成本和浪費空間等問題。因此，要在合適的厚度范圍內(nèi)選取保溫材料。通常情況下要求保溫材料熱導(dǎo)率小、吸水率低、耐低溫性能好，成本不能過高等。常用的冷庫保溫材料有稻殼、聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨酷硬質(zhì)泡沫塑料等。稻殼取材方便，但熱阻較小，易吸濕，且用量大，庫體建造費工費時，成本折算其實不低于聚苯乙烯;聚苯乙烯泡沫塑料生產(chǎn)廠家眾多，購取方便，熱阻較大，價格適中，建造安裝方便;聚氨醋硬質(zhì)泡沫塑料熱阻最大，保溫性能最好，但價格高。

2．冷庫圍護結(jié)構(gòu)的防潮和隔汽

對冷庫圍護結(jié)構(gòu)采取防潮隔汽措施也是必要的，否則會使保溫材料的保溫性能變差。這也就是冷庫庫體剛開始使用時保溫性能不錯，可是用一段時間以后保溫效果變差的原因。由于水蒸氣是從高溫側(cè)向低溫側(cè)滲透，因此，防潮隔汽層應(yīng)設(shè)在隔熱層溫度高的一側(cè)。

3．冷庫的蒸發(fā)壓力和溫度

蒸發(fā)溫度與蒸發(fā)壓力是相對應(yīng)的，知道了蒸發(fā)壓力后，可通過查表得出蒸發(fā)溫度。在冷庫庫房溫度一定的條件下，將溫差(蒸發(fā)溫度與庫房溫度的差)縮小，蒸發(fā)溫度可以相應(yīng)地提高，冷庫制冷機的制冷量就會有所提高，也就是循環(huán)效率提高了，相應(yīng)地也節(jié)省了電能。

4．冷庫融霜操作

一般來說，當(dāng)蒸發(fā)器表面上的霜層對空氣的阻力尚不顯著，通過蒸發(fā)器空氣的流量尚未減少之前，霜層的影響尚不嚴重，可不必融霜;當(dāng)空氣的流量明顯減少時，應(yīng)進行融霜?？諝獾臐穸仍酱?、蒸發(fā)器溫度與冷庫的庫溫差越大，越容易在蒸發(fā)器上結(jié)霜，結(jié)合保鮮工藝，盡量采用包裝化冷藏可以減少果蔬的干耗，減少蒸發(fā)器的融霜次數(shù)，實際也起到了冷庫節(jié)能的作用。

5．冷庫儲藏溫度和冷庫庫房利用率

不同的果蔬儲藏溫度不同，每種果蔬也都有適合其儲藏的溫度范圍。在不影響果蔬品質(zhì)的情況下，節(jié)能冷庫應(yīng)選用較高的儲藏溫度。冷庫庫溫高了，制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度也相應(yīng)的提高，制冷機的制冷量就會有所提高，循環(huán)效率也當(dāng)然的提高了。提高冷庫庫溫更重要的是還可以減少通過庫體向外的傳熱量。節(jié)能冷庫庫房利用率是果蔬實占容積與庫房有效容積的比值。對于微型冷庫的容積利用率一般不低于0.3 ,當(dāng)然也不能太高，否則出現(xiàn)降溫困難。對于所要儲藏的果蔬的容積變化較大時，應(yīng)分隔成兩個或更多的冷庫冷藏間。另外要選擇合理的儲藏周期，這對冷庫的節(jié)能是不言而喻的。

二、變頻調(diào)速技術(shù)用于冷庫節(jié)能

鑒于冷庫冷藏企業(yè)耗電量的80%是制冷系統(tǒng),而制冷系統(tǒng)中壓縮機的耗電量約占60%左右,故壓縮機所匹配電動機的節(jié)能意義更為重大。冷庫設(shè)計時,一般根據(jù)全年出現(xiàn)的最大機械負荷工況確定配機,以滿足熱負荷高峰期要求然而在實際運行中,由于存在著食品冷加工和其它的變化因素,往往設(shè)計所選配的冷庫壓縮機滿負荷運行時間較短,低負荷運行時間長,以至于壓縮機大部分時間處于小于設(shè)計負荷工況下運行，在我國，普遍存在著冷庫壓縮機電動機負載較低的情況。

三、微型節(jié)能冷庫

微型節(jié)能冷庫是針對我國目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要經(jīng)營管理模式和農(nóng)村家庭經(jīng)濟與技術(shù)水平，開發(fā)的一種操作簡單、性能可靠、效果良好的貯藏設(shè)施，已獲國家專利和第八屆中國專利新技術(shù)新產(chǎn)品博覽會特別金獎。它可廣泛應(yīng)用于果品、蔬菜、糧食、花卉等農(nóng)副產(chǎn)品及藥材、食品、精細化工原料的貯藏和預(yù)冷，適合我國南北方城鄉(xiāng)家庭和集體使用，是調(diào)節(jié)果蔬淡旺季，變當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢為經(jīng)濟的重要載體。制冷設(shè)備是微型節(jié)能冷庫的最關(guān)鍵部分，由國家農(nóng)產(chǎn)品保鮮工程技術(shù)研究中心（天津）綠星保鮮設(shè)備有限公司設(shè)計制造。綠星公司主要研制和生產(chǎn)和適合于農(nóng)村家庭、批發(fā)市場、超市專用的配套制冷設(shè)備，速凍冷庫設(shè)備、拼裝冷庫，并承擔(dān)各種微型冷庫、大、中型冷庫、氣調(diào)冷庫工程。微型節(jié)能冷庫設(shè)備主要特點：

（1）微型節(jié)能冷庫的制冷劑加注及調(diào)試在出廠前經(jīng)嚴格檢測完成，同時安裝方便快捷，僅需將室內(nèi)機組和室外機組用管道連接，接通電源就可以工作。

（2）微型節(jié)能冷庫的制冷機組采用進口全封閉制冷壓縮機，主要控制元器件也可采用國外產(chǎn)品，所以運行安全可靠，無故障運轉(zhuǎn)時間長。

（3）微型節(jié)能冷庫的自控系統(tǒng)采用微電腦控制，控溫準確，操作簡單，機組有自動和手動雙位運行功能，設(shè)有多種自動保護裝置，同時配有電子溫度顯示器，方便用戶觀察冷庫的庫內(nèi)溫度。

（4）微型節(jié)能冷庫的機組采用熱氣或電熱除霜方式，除霜時間短，除霜期間庫內(nèi)溫度波動小。

微型節(jié)能冷庫最常用的規(guī)格有二種：90m3 和120m3容積，建筑投資一般為1.5~2.0萬元，根據(jù)微型節(jié)能冷庫的設(shè)計要點建造的庫房，降溫速度快，保溫性能好，冷庫庫溫波動小，空庫一般開機48小時內(nèi)，冷庫庫溫可由20℃降至0℃；果實前期預(yù)冷和降溫階段，設(shè)備日耗電量一般為40~50度，冷庫庫溫穩(wěn)定后日耗電量僅7~8度，北方地區(qū)在冬季可采用自然冷源通風(fēng)降溫，月耗電量很低。

廣州市南雪制冷設(shè)備有限公司

第二篇：冷庫產(chǎn)品介紹

冷庫產(chǎn)品介紹

一、概述：

隨著全球經(jīng)濟的飛速發(fā)展，土建冷庫、組合拼裝式冷庫在食品生產(chǎn)加工儲藏及銷售領(lǐng)域、醫(yī)藥化工及生物工程等領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛，尤其是組合拼裝式冷庫，目前以成為國際冷藏業(yè)發(fā)展的方向之一。

北京恒興海華制冷設(shè)備公司根據(jù)客戶的不同需求為客戶提供：高、中、低多種庫溫，庫容從10M3~5000 M3上百種規(guī)格的產(chǎn)品，適用于肉蛋、水產(chǎn)品、奶制品、蔬菜水果、藥品等各類產(chǎn)品的冷凍、冷藏、保鮮等用途。電話010-83712779***

二、組合拼裝式冷庫的種類：

編號 種類 庫溫℃ 備注保鮮庫 +5℃——-5℃冷藏庫-10℃——-18℃結(jié)凍庫-20℃——-23℃速凍庫-25℃以下

三、組合拼裝式冷庫的特點：

1.采用聚胺脂、聚苯泡沫塑料夾心板，導(dǎo)熱系數(shù)低、強度高、隔熱效果好。

2.采用彩鋼板為內(nèi)外板面，無毒、無味、美觀大方。

3.冷庫布局可根據(jù)用戶的要求隨意分割和布置，適用性好、選用方便。

4.壓縮機采用進口全封閉或引進生產(chǎn)的半封閉制冷壓縮機，機組噪音低、性能可靠。

5.制冷配件采用國際著名品牌配件，系統(tǒng)可靠性高、性能穩(wěn)定。

6.采用進口和國內(nèi)名牌電腦控制系統(tǒng)，控制精度高，故障率低。

7.系統(tǒng)設(shè)置多重保護措施，如：電機過熱、過流保護、高低壓保護、過欠電壓、缺相延時啟動保護等。

備注：本公司可以根據(jù)用戶的需求，為用戶提供聚胺脂噴涂冷庫

安裝使用注意事項：

1.本產(chǎn)品適宜安裝在室內(nèi)使用，如安裝在室外必須搭建防雨遮陽棚，防止日曬雨淋。

2.庫內(nèi)最好鋪好木墊后才能允許使用，以保護冷庫地板，建議使用白松木制作，白松不開列、不變形。

3.室外機組位置，一定要通風(fēng)良好，水冷機組要防止冬天結(jié)冰凍壞。

4.庫內(nèi)堆放的產(chǎn)品，相互之間一定要留出空隙，以提高冷凍效果。

5.用戶在每年的春季楊樹、柳樹的飛毛季節(jié)，必須每個星期清掃機組冷凝器，以防冷凝器被飛毛賭死影響制冷。

6.用戶應(yīng)在2~3月為一周期，觀察壓縮機的油鏡，檢查壓縮機是否缺油。

第三篇：組合式冷庫介紹

前言

冷庫是指用各種設(shè)備制冷、可人為控制和保持穩(wěn)定低溫的設(shè)施。制冷系統(tǒng)、控制裝置、隔熱庫房、附屬性建筑物等是冷庫的基本組成部分。

冷庫的制冷系統(tǒng)主要包括冷庫機組，它是冷庫的核心，保證冷庫庫房內(nèi)的冷源供應(yīng)?？刂蒲b置是冷庫的大腦，它指揮制冷系統(tǒng)保證冷量供應(yīng)。

冷庫庫房，是貯藏保鮮農(nóng)產(chǎn)品的場所，它的作用是保持低溫環(huán)境的穩(wěn)定，通常把隔熱性能說成保溫。冷庫房良好的保溫結(jié)構(gòu)，可以最大限度地保持冷庫機組制造的冷量在冷庫內(nèi)少向外泄露，反過來說，就是盡量減少冷庫外熱量向冷庫內(nèi)泄漏，這也是冷庫與一般房屋的主要不同之處。

冷庫主要用于食品，藥品，機械的冷凍加工及冷藏，它通過人工制冷，使室內(nèi)保持一定的低溫。冷庫建筑的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的隔熱保溫材料，以減少冷庫外界傳熱。為減少吸收太陽輻射能，冷庫外墻表面一般涂成白色或淺顏色因而冷庫建筑與一般工業(yè)民用建筑不同，它有自己獨特的結(jié)構(gòu)。

一、冷庫的分類

（一）土建冷庫

（二）組合冷庫

（三）混合結(jié)構(gòu)

各自的特點及比較

二、組合庫的構(gòu)成：室內(nèi)型、室外型各自特點

（一）聚氨酯、聚苯板庫板的技術(shù)參數(shù)

（二）庫用制冷設(shè)備簡介

（三）鋼結(jié)構(gòu)部分簡介

（四）照明及電氣控制部分

（五）其他（冷庫門、安全裝置、防撞構(gòu)件等附屬設(shè)備）

三、組合庫的制冷工藝：

四、組合庫的施工流程及具體做法

（一）地面做法：分高溫庫及低溫庫保溫及通風(fēng)等做法

（二）庫體安裝:

（三）五、組合庫的調(diào)試：

由圍護結(jié)構(gòu)、預(yù)制夾芯板等組成，夾芯板兩側(cè)是由彩色鋼板、鋁板或不銹鋼板等構(gòu)成，中間保溫材料為硬質(zhì)聚氨脂或聚苯乙稀等，組合冷庫的圍護結(jié)構(gòu)稱為輕型鋼結(jié)構(gòu)，組合冷庫可分為外框架結(jié)構(gòu)型式 內(nèi)框架結(jié)構(gòu)型式，二 組合式冷庫特點

美觀：夾芯板及外圍護結(jié)構(gòu)有多達數(shù)十種可選顏色，可配合任何風(fēng)格建筑物的需要, 達到令人滿意的效果。

保溫隔熱：采用聚氨脂或聚苯乙稀夾芯板導(dǎo)熱系數(shù)低，強度高，具有良好的保溫隔熱效果。

可塑性強：所有建造組合冷庫的夾芯板規(guī)格均符合建筑模數(shù)，冷庫可按客戶要求隨意分隔和布置建設(shè)周期短安裝快捷

符合食品衛(wèi)生要求，HACCP,GMP,歐盟

夾芯板具有結(jié)構(gòu)體系重量輕、強度高、隔熱效果極佳及建造方便等優(yōu)點，能大大縮短建造工期和降低建造成本，因此冷庫的發(fā)展方向是以采用聚氨脂夾芯板或聚苯乙烯夾芯板來建造組合冷庫的主體結(jié)構(gòu)。

應(yīng)用于組合冷庫上的庫板分為兩種類型，分別為聚氨脂夾芯板和聚苯乙烯夾芯板，由于聚氨脂夾芯板的強度、隔熱等性能優(yōu)于聚苯乙烯夾芯板，所以聚氨脂夾芯板通常應(yīng)用于速凍或庫溫較低的低溫庫庫上，聚苯乙烯夾芯板則由于隔熱性能較好且價格適中而通常應(yīng)用于普通低溫庫庫、高溫冷庫和食品加工廠等工業(yè)與民用建筑上。分類

a.硬質(zhì)聚氨酯夾芯板 b.聚苯保溫板

一、聚苯乙烯泡沫塑料板的物理機械性能

(符合中華人民國國家標準GB10801-89)

項目名稱 表觀密度 壓縮強度(10%變形）

導(dǎo)熱系數(shù)

70°c48"h后尺寸變化率

水蒸汽透濕系數(shù)

吸水率

熔潔性斷裂彎曲負荷 熔潔性彎曲變形 氧指數(shù)不小于*

單位 kg/m kpa w/m.k % ng/pa·m·s %(v/v)N m m %

國家標準 ≥15.0 ≥60 ≤0.041 長·寬·高≤5

4～6 2～6 ≥15 ≥20 30

產(chǎn)品水平15～40 85～250 0.0329～0.036 0.9,0.2,0.1 3～4.5 1.5～4 23～70 20～24 31～3

3二、聚氨酯泡沫塑料板的物理機械性能：

1、密度：

密度：>40kg/m3

2、壓縮強度：

>2.5kg/cm2（取屈服點形變10%時的壓縮應(yīng)力）3、導(dǎo)熱系數(shù)：

導(dǎo)熱系數(shù)<=0.024w/m*k4、尺寸穩(wěn)定性：R<=2% 5、吸水率：R<=4%

6、阻燃性能：

氧指數(shù)》=30（樣塊尺寸150*12.5*12.5cm）

鋼結(jié)構(gòu)

組合冷庫外圍護結(jié)構(gòu)采用大跨度輕型門式鋼結(jié)構(gòu)。按國家標準設(shè)計及制造，并且全部為工廠預(yù)制，現(xiàn)場所有金屬構(gòu)件均采用高強螺栓及普通螺栓連接。屋面采用自防水型壓型鋼板，屋脊處設(shè)置通風(fēng)窗及屋頂通風(fēng)機。組合式冷庫組成 鋼結(jié)構(gòu)保溫庫體 制冷設(shè)備

加濕設(shè)備和通風(fēng)換氣設(shè)備備電氣控制和照明

其它（冷庫門、安全裝置、防撞構(gòu)件等附屬設(shè)備）組合式冷庫施工過程

完成庫內(nèi)地坪保溫層以下土建工程的施工及機房、泵房等的施工 完成鋼結(jié)構(gòu)工程的組裝及施工，機房、泵房等設(shè)備就位 完成組合冷庫庫體部分的施工。

完成庫內(nèi)地坪以下土建工程（含地面、保溫層、防水隔汽層等）及地坪以上的結(jié)構(gòu)施工。

完成冷庫庫門、風(fēng)幕、門簾庫體防撞構(gòu)件等的安裝。

完成制冷工藝設(shè)備、電氣控制系統(tǒng)、沖霜給排水系統(tǒng)、的安裝。完成庫內(nèi)外密封膠的涂布施工進行組合冷庫各系統(tǒng)的調(diào)試。進行組合冷庫整體工程驗收。

室內(nèi)裝配式冷庫

第四篇：冷庫節(jié)能措施材料

冷庫建筑節(jié)能措施

獨家發(fā)布：中國物流技術(shù)協(xié)會信息中心 中國物流產(chǎn)品網(wǎng)

在2009年4月16日召開的“全國冷庫經(jīng)營創(chuàng)新和節(jié)能降耗研討會”上，上海市制冷學(xué)會副理事長，上海海洋大學(xué)食品學(xué)院副院長謝晶教授作了冷庫節(jié)能降耗的精彩演講，在談到冷庫建筑節(jié)能時，謝晶教授指出，冷庫作為一種特殊建筑，多年來一直是耗能大戶。冷庫耗能不僅影響著冷庫產(chǎn)品的質(zhì)量與成本，關(guān)系著企業(yè)前途和命運，也影響國家經(jīng)濟建設(shè)和節(jié)能建設(shè)的戰(zhàn)略與方針，建設(shè)節(jié)能型倉庫已經(jīng)成為冷庫行業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。

謝晶指出，要冷庫建筑節(jié)能，首先要從規(guī)劃做起，在規(guī)劃階段，適當(dāng)?shù)母鶕?jù)氣候情況及客戶要求，正確規(guī)劃建筑物朝向、平面尺寸等參數(shù)，可最大限度地減少建筑物能耗；經(jīng)測試，同樣尺寸建筑物南北朝向的比東西朝向的冷負荷要小50-70%；此外，合理布局，確定層高，減少制冷傳輸距離、合理規(guī)劃貨架尺寸、合理確定空間利用率也都能夠節(jié)能降耗。在建筑選材上，選擇優(yōu)質(zhì)保溫材料，也可以大大降低熱量損失，節(jié)能。

冷庫隔熱層要盡量保持一定的厚度，國際上冷庫建設(shè)，近年來隔熱層厚度有所增加，外墻一般在10（inch），屋頂在13（inch），庫房外面顏色盡量使白色或淺色，月臺盡量設(shè)計成封閉月臺，盡量降低冷庫們高度，減少冷庫們面積；

提高冷庫自動化程度也可以節(jié)能，如：冷庫們?yōu)樽詣庸I(yè)們，增加風(fēng)幕組織冷損耗，合理規(guī)劃照明系統(tǒng)，盡量采取機械化操作等等

在具體施工中，有各種新技術(shù)新材料，合理利用可以大大降低能耗?？傊鋷旖ㄖ?jié)能在冷庫規(guī)劃、設(shè)計與建設(shè)中具有重要地位。

冷庫節(jié)能制冷系統(tǒng)運行中的降耗措施

冷庫節(jié)能的范圍及意義

冷庫在化工、食品等行業(yè)的生產(chǎn)中的耗電量最大，因此，冷庫能否節(jié)能降耗，是否節(jié)電、降低成本、提高效益的關(guān)鍵。因冷庫操作人員節(jié)能意識薄弱，對日常的操作、維修和保養(yǎng)管理的不善，使能源浪費十分嚴重。

一、冷庫節(jié)能應(yīng)注意的節(jié)能控制

冷庫制冷系統(tǒng)運行時，在壓縮機的節(jié)能負荷調(diào)節(jié)的同時，例如以下注意方面:

（1）在不同工況和負荷的條件下，合理匹配壓縮機、冷風(fēng)機等設(shè)備，防止“大馬拉小車”引起的能源損耗。其中冷風(fēng)機耗能所占比例最大，約為38％～23％。仍以某萬噸冷庫為例，該萬噸冷庫的庫房分為20間，每間庫房的儲藏量為500t，每間庫房配有2臺冷風(fēng)機，每臺冷風(fēng)機上各裝有2.2kW軸流風(fēng)機3臺，全庫共計120臺軸流風(fēng)機。因風(fēng)量與制冷量成正比，而風(fēng)機是

按最大制冷負荷配備的，在剛進貨期間，制冷量較大，風(fēng)機應(yīng)全部開啟。但當(dāng)貨物冷卻加工基本結(jié)束時，庫溫已趨平穩(wěn)，應(yīng)當(dāng)及時減少軸流風(fēng)機開啟臺數(shù)。若以每庫少開2臺軸流風(fēng)機計算，可少開40臺共88kW，比1臺6AW-12.5型壓縮機耗能還多，節(jié)能達25％。并且，多開風(fēng)機還極易產(chǎn)生熱量，增加系統(tǒng)的制冷耗能。

（2）對換熱設(shè)備進行有效管理，也能起到降低能耗的有效作用。因為當(dāng)蒸發(fā)溫度為-10℃時，冷凝溫度每下降1℃，壓縮機單位制冷量耗電減少2.5％～3.2％；當(dāng)冷凝溫度為30℃時，蒸發(fā)溫度每提高1℃，壓縮機單位耗電量則減少3.1％～3.9％。由此可見，管理好換熱設(shè)備，對降低能耗具有重要意義。

（3）換熱設(shè)備減少能耗措施：

①油多了及時放油：油的熱阻大大高于金屬，是鐵的20倍，換熱器表面附著油膜將使冷凝溫度上升，蒸發(fā)溫度下降，導(dǎo)致能耗增加。冷凝器表面附著0.1mm油膜時，氨制冷壓縮機制冷量下降16％，用電量增加12.4％；而蒸發(fā)器內(nèi)油膜達到0.1mm時，蒸發(fā)溫度將下降2.5℃，耗電將上升11％。同時，蒸發(fā)溫度過低，使油泥進入蒸發(fā)器后不易被帶回低壓循環(huán)桶，易造成蒸發(fā)器堵塞，因此應(yīng)盡量避免油進入換熱系統(tǒng)。

②及時排空氣:空氣在冷凝器中會提高冷凝溫度。當(dāng)系統(tǒng)內(nèi)空氣壓力達到0.2MPa時，耗電量將增加18％，制冷量下降8％，因此，應(yīng)盡力防止空氣滲入系統(tǒng)，并及時排出滲入的空氣。

③定期清除水垢和清洗循環(huán)水池:保持冷凝水清潔，冷凝器結(jié)垢1.5mm時，耗電量將增加9.7％。

④及時除霜:蒸發(fā)器表面結(jié)霜后，導(dǎo)致傳熱惡化，蒸發(fā)溫度下降，耗電量增加。

⑤利用夏季夜間低溫時降溫:當(dāng)?shù)貐^(qū)夏秋季節(jié)氣溫晝夜溫差達10℃以上，合理利用夜間低溫，節(jié)能效果明顯。

（4）正確估計冷庫實際耗冷量的變化

掌握食品加工過程的放熱量，外界氣溫、冷卻水溫變化、日常操作熱量等耗冷量的變化規(guī)律，做好日常管理記錄，隨時調(diào)整壓縮機的開機臺數(shù)，使開機壓縮機的產(chǎn)冷量適應(yīng)或接近冷庫實際耗冷量。

（5）保證滿足制冷負荷的前提下，盡可能減少開機臺數(shù)，提高壓縮機運行效率

選擇開1臺制冷量大的壓縮機代替2臺制冷量小的壓縮機；選擇開單機雙級機代替兩臺配組式雙級機。

（6）調(diào)整開機時間

在不影響食品冷藏質(zhì)量的前提下，減少白天制冷壓縮機的運行時間（最好中午時段開機），增加夜間制冷壓縮機的運行時間，即選擇用電低峰（即在深夜后開機）；不但降低費用，而且夜間冷凝溫度較低，可降低壓縮機電耗。

二、減少冷庫保溫庫房冷量損失

（1）保證冷庫圍護結(jié)構(gòu)的保溫性能

冷庫具有良好的圍護結(jié)構(gòu)是保證冷庫內(nèi)低溫環(huán)境的前提。新建冷庫設(shè)計時，應(yīng)采用導(dǎo)熱系數(shù)較小的保溫材料做圍護結(jié)構(gòu)，并注意圍護結(jié)構(gòu)的完整性，盡量避免冷橋和穿墻孔的產(chǎn)生，減小庫外熱量向庫內(nèi)的傳遞，進而減小冷庫圍護結(jié)構(gòu)的冷負荷的損耗。

（2）合理的開機控制合適的蒸發(fā)溫度

①制冷壓縮機是冷庫最主要的耗電設(shè)備。在冷庫設(shè)計中，一般根據(jù)全年出現(xiàn)的最大機械負荷工況確定配機，以滿足熱負荷高峰期要求。然而在實際運行中，由于存在著食品冷加工與貯藏的淡旺季變化，全年晝夜氣溫的變化和其他的變化因素，往往設(shè)計時所選配的壓縮機滿負荷運行時間較短，低負荷運行時間長，因此壓縮機大部份運行時間處于小于設(shè)計負荷工況下運行，節(jié)能潛力大。目前多數(shù)冷庫仍然采用人工操作調(diào)整開機，盲目開機現(xiàn)象普遍存在。保證貯藏食物品質(zhì)的前提是冷藏庫內(nèi)具有合適的冷藏溫度，這也是體現(xiàn)出系統(tǒng)節(jié)能的一項指標。因為合適的冷藏溫度，可以降低庫內(nèi)外的溫差，有利于減少冷負荷量，降低制冷系統(tǒng)的用電負荷。

共

冷庫節(jié)能制冷系統(tǒng)運行中的降耗措施

②在制取相同冷量時，提高蒸發(fā)溫度能使壓縮機的功率消耗減少。因為當(dāng)冷凝溫度不變時，提高蒸發(fā)溫度，壓縮機的吸入壓力也相應(yīng)升高，吸入蒸汽的比容減少，單位容積制冷量增加，以及壓縮比減少，輸汽系數(shù)提高，制取相同冷量時耗能就減少。

例如對于壓縮機，當(dāng)蒸發(fā)溫度每升高l℃，每千瓦時的產(chǎn)冷量將提高2.4%左右，節(jié)能效果顯著。日常操作時，應(yīng)根據(jù)不同冷藏食品品種、質(zhì)量和不同貯藏期的要求來確定相應(yīng)合理的貯藏溫度。適當(dāng)提高蒸發(fā)溫度，不但能縮小傳熱溫差，減少食品干耗，提高產(chǎn)品質(zhì)量，且可提高壓縮機單位軸功率制冷量。避免冷凝溫度升高現(xiàn)象發(fā)生。

當(dāng)壓縮機的吸入溫度保持不變時，冷凝溫度升高，單位容積制冷量減少，壓縮比增大，輸汽系數(shù)降低，制取相同冷量時，能耗增加。例如冷凝溫度每降低1℃，單位軸功率制冷量將提高2.6%左右。因此，保持較低的冷凝溫度，對減少壓縮機功耗是有益的。

（3）定時及時除霜

冷風(fēng)機運行中，由于霜層的逐漸增厚，傳熱系數(shù)下降，風(fēng)量減少，風(fēng)機功率增加，冷風(fēng)機產(chǎn)冷量急劇下降。因此，冷風(fēng)機運行一定時間后，必須融霜。目前我國以氨為工質(zhì)的大中型冷庫，設(shè)計中大多采用水與熱氨相結(jié)合的融霜方式，而實際操作中，為了方便，減少操作程序，更多地采用單獨的水沖霜法。

水沖霜雖然簡單易行，但它存在著許多不足之處：

①能耗大，庫溫回升快。水沖霜需要增加水泵電耗，除霜時對庫內(nèi)加熱量大，庫溫上升快，一般除霜后需1～2小時降溫才能恢復(fù)除霜前庫溫。

②不能解決蒸發(fā)器內(nèi)積油問題。

③若融霜中水溢出或濺到地面，將造成對地坪隔熱層的破壞。

④融霜時間相對較長。

因此，建議盡量采用熱氨融霜法。

熱氨融霜法因為加熱融霜是從內(nèi)部向外擴展，對庫溫影響小，融霜后降溫快，避免了水沖霜的不足，值得提倡使用。但是需在冷風(fēng)機接水盤上增設(shè)電加熱器，防止融下的霜水再結(jié)冰堵塞下水道。此外，融霜期間應(yīng)盡量避免開啟庫門。

（4）減小冷庫門冷氣損耗

冷藏庫門要隨開即關(guān)，減小開門負荷損失。如冷庫門開啟時間延長一倍，冷損耗會增加數(shù)倍，同時冷庫門打開時間較長，還會使庫外的高濕空氣入侵，在門洞處極易結(jié)霜和結(jié)露，從而破壞庫體結(jié)構(gòu)。解決冷藏庫門即時開關(guān)的最好辦法就是采用自動控制結(jié)構(gòu)。如果開門時間過長，冷庫門自動關(guān)閉，實現(xiàn)其節(jié)能的效果。庫門面積，特別是庫門高度對冷損耗的影響相當(dāng)大。研究表明，對于冷氣外泄，冷藏庫門的高度比其寬度影響大得多，因此應(yīng)盡量降低其高度。冷藏庫門的電加熱絲功率有防結(jié)露和防凍結(jié)兩種選擇，不同使用溫度的冷藏庫門電加熱絲的配置功率不同，選配合適的加熱功率可節(jié)能2％。為減少門洞所造成的能量損失和結(jié)構(gòu)破壞，可在門洞處設(shè)置門廳或風(fēng)幕，減少庫外高溫、高濕空氣的入侵，減小冷負荷，提高系統(tǒng)效益。

（5）庫內(nèi)照明控制

庫房照明按冷庫制冷設(shè)計手冊的規(guī)定為1.8～5.8W/m2，但在實際工程中由于使用的需要，往往超過該規(guī)定，有的甚至達到10W/m2左右。如果忘了關(guān)燈，不但浪費照明電能，還會增加冷藏間和制冷系統(tǒng)的熱負荷，為此增加簡單的自動控制可避免出現(xiàn)照明浪費。當(dāng)冷庫門關(guān)閉5～15min后，如果照明燈開關(guān)未關(guān)，可采用自動關(guān)閉關(guān)閉照明。照明延時的時間應(yīng)超過工人在內(nèi)的一次作業(yè)時間，避免誤關(guān)冷庫內(nèi)的照明燈。如果有誤關(guān)燈情況發(fā)生，須借助庫房長明燈和冷藏庫門的安全設(shè)置進行開啟，以保障工作人員的操作安全。

（6）使用機械化操作

當(dāng)進行食品的裝卸和搬運時，常會有大量的工人入庫工作，極易造成庫內(nèi)的熱負荷瞬時增大，從而使庫內(nèi)的溫度波動增大，降低貯藏效果，同時也增大了制冷系統(tǒng)的冷負荷，對系統(tǒng)節(jié)能工作極為不利。因此，采用機械化操作可避免大量工人同時入庫操作，從而達到系統(tǒng)節(jié)能的效果。

（7）采用封閉式月臺裝卸貨

采用封閉式低溫月臺的方式，既能最大限度地保證冷凍食品的質(zhì)量，又可以明顯減小由于溫差從外界進入冷藏庫的熱負荷，還能大大地減少進入低溫空間的水分，降低了除霜頻率，提高了系統(tǒng)的制冷效率。然而采用封閉式月臺的冷庫將會增加其相應(yīng)的土建費用和增加進出貨的難度。

冷庫節(jié)能制冷系統(tǒng)運行中的降耗措施

三、冷庫節(jié)能的自動控制系統(tǒng)

（1）冷庫節(jié)能的自動控制

冷庫節(jié)能的自動控制涉及到節(jié)能控制程序的編制和自控元器件的選用。作為自控元器件的生產(chǎn)廠商、專業(yè)設(shè)計院或有能力的使用單位等均可承擔(dān)冷庫節(jié)能自動控制的研究和開發(fā)。但是從控制系統(tǒng)的實用性及其效率角度的考慮，冷庫節(jié)能的自動控制最好由廠商和設(shè)計院共同研制開發(fā)(可以廠商為主，設(shè)計院配合)，在使用單位的實施過程中不斷地完善，不斷研發(fā)出新的自控產(chǎn)品。

（2）冷庫節(jié)能自動控制具體的設(shè)計及運用

冷庫節(jié)能自動控制的實施過程往往是通過設(shè)計、安裝調(diào)試、試運行、效果考核并修正，直至符合設(shè)計要求達到節(jié)能目的為止。當(dāng)工程項目內(nèi)容有所變化時，可隨時修改并滿足冷庫使用單位的要求。冷庫的節(jié)能往往需要通過先進的制冷改備、合適的系統(tǒng)匹配、靈活的應(yīng)變措施和嚴格的運行管理得以實現(xiàn)，這需要制冷技術(shù)人員在優(yōu)化制冷工藝設(shè)計的基礎(chǔ)上，熟悉節(jié)能需要、結(jié)合工程項目的特點，設(shè)計出完整的冷庫節(jié)能自動控制流程。電氣自控技術(shù)人員根據(jù)自控流程完成電氣自控設(shè)計，同時運用專業(yè)知識，使自控流程更為簡化和優(yōu)化。冷庫節(jié)能是冷庫自動控制重要組成部分，冷庫自動控制由制冷和電氣2部分內(nèi)容組成，只有在所有技術(shù)人員的共同努力下才能使冷庫自動控制行之有效，并使冷庫節(jié)能落到實處。冷庫節(jié)能自動控制的試運行也是十分重要的一環(huán)，在試運行中應(yīng)和使用單位和專業(yè)廠商保持密切聯(lián)系，與使用單位分析運行效果，與專業(yè)廠商商討修正措施，在冷庫的日常運行管理中，人是最主要的因素。從以上幾個方面入手提高管理水平，實現(xiàn)冷庫的節(jié)能運行，以取得良好的經(jīng)濟效益。

冷庫建筑節(jié)能措施

獨家發(fā)布：中國物流技術(shù)協(xié)會信息中心 中國物流產(chǎn)品網(wǎng)

在2009年4月16日召開的“全國冷庫經(jīng)營創(chuàng)新和節(jié)能降耗研討會”上，上海市制冷學(xué)會副理事長，上海海洋大學(xué)食品學(xué)院副院長謝晶教授作了冷庫節(jié)能降耗的精彩演講，在談到冷庫建筑節(jié)能時，謝晶教授指出，冷庫作為一種特殊建筑，多年來一直是耗能大戶。冷庫耗能不僅影響著冷庫產(chǎn)品的質(zhì)量與成本，關(guān)系著企業(yè)前途和命運，也影響國家經(jīng)濟建設(shè)和節(jié)能建設(shè)的戰(zhàn)略與方針，建設(shè)節(jié)能型倉庫已經(jīng)成為冷庫行業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。

謝晶指出，要冷庫建筑節(jié)能，首先要從規(guī)劃做起，在規(guī)劃階段，適當(dāng)?shù)母鶕?jù)氣候情況及客戶要求，正確規(guī)劃建筑物朝向、平面尺寸等參數(shù)，可最大限度地減少建筑物能耗；經(jīng)測試，同樣尺寸建筑物南北朝向的比東西朝向的冷負荷要小50-70%；此外，合理布局，確定層高，減少制冷傳輸距離、合理規(guī)劃貨架尺寸、合理確定空間利用率也都能夠節(jié)能降耗。在建筑選材上，選擇優(yōu)質(zhì)保溫材料，也可以大大降低熱量損失，節(jié)能。

冷庫隔熱層要盡量保持一定的厚度，國際上冷庫建設(shè)，近年來隔熱層厚度有所增加，外墻一般在10（inch），屋頂在13（inch），庫房外面顏色盡量使白色或淺色，月臺盡量設(shè)計成封閉月臺，盡量降低冷庫們高度，減少冷庫們面積；

提高冷庫自動化程度也可以節(jié)能，如：冷庫們?yōu)樽詣庸I(yè)們，增加風(fēng)幕組織冷損耗，合理規(guī)劃

照明系統(tǒng)，盡量采取機械化操作等等

在具體施工中，有各種新技術(shù)新材料，合理利用可以大大降低能耗?？傊鋷旖ㄖ?jié)能在冷庫規(guī)劃、設(shè)計與建設(shè)中具有重要地位

安裝節(jié)能型冷庫，冷庫的節(jié)能措施

2010-8-22 21:58:00

制冷設(shè)備的節(jié)能

當(dāng)冷庫制冷系統(tǒng)運行時，在壓縮機的節(jié)能負荷調(diào)節(jié)的同時,應(yīng)注意附屬設(shè)備的節(jié)能控制,例如以下注意方面: ⑴在不同工況和負荷的條件下，合理匹配壓縮機、冷風(fēng)機等設(shè)備，防止“大馬拉小車”引起的能源損耗。其中冷風(fēng)機耗能所占比例最大，約為38％～23％。仍以某萬噸冷庫為例，該萬噸冷庫的庫房分為20間，每間庫房的儲藏量為500t，每間庫房配有2臺冷風(fēng)機，每臺冷風(fēng)機上各裝有2.2kW軸流風(fēng)機3臺，全庫共計120臺軸流風(fēng)機。因風(fēng)量與制冷量成正比，而風(fēng)機是按最大制冷負荷配備的，在剛進貨期間，制冷量較大，風(fēng)機應(yīng)全部開啟。但當(dāng)貨物冷卻加工基本結(jié)束時，庫溫已趨平穩(wěn)，應(yīng)當(dāng)及時減少軸流風(fēng)機開啟臺數(shù)。若以每庫少開2臺軸流風(fēng)機計算，可少開40臺共88kW，比1臺6AW-12.5型壓縮機耗能還多，節(jié)能達25％。并且，多開風(fēng)機還極易產(chǎn)生熱量，增加系統(tǒng)的制冷耗能。⑵對換熱設(shè)備進行有效管理，也能起到降低能耗的有效作用。因為當(dāng)蒸發(fā)溫度為-10℃時，冷凝溫度每下降1℃，壓縮機單位制冷量耗電減少2.5％～3.2％；當(dāng)冷凝溫度為30℃時，蒸發(fā)溫度每提高1℃，壓縮機單位耗電量則減少3.1％～3.9％。由此可見，管理好換熱設(shè)備，對降低能耗具有重要意義，下面幾項措施能夠使得換熱設(shè)備很好地減少能耗：

①及時放油：油的熱阻大大高于金屬，是鐵的20倍，換熱器表面附著油膜將使冷凝溫度上升，蒸發(fā)溫度下降，導(dǎo)致能耗增加。冷凝器表面附著0.1mm油膜時，氨制冷壓縮機制冷量下降16％，用電量增加12.4％；而蒸發(fā)器內(nèi)油膜達到0.1mm時，蒸發(fā)溫度將下降2.5℃，耗電將上升11％。同時，蒸發(fā)溫度過低，使油泥進入蒸發(fā)器后不易被帶回低壓循環(huán)桶，易造成蒸發(fā)器堵塞，因此應(yīng)盡量避免油進入換熱系統(tǒng)。

②及時排空氣:空氣在冷凝器中會提高冷凝溫度。當(dāng)系統(tǒng)內(nèi)空氣壓力達到0.2MPa時，耗電量將增加18％，制冷量下降8％，因此，應(yīng)盡力防止空氣滲入系統(tǒng)，并及時排出滲入的空氣。

③定期清除水垢和清洗循環(huán)水池:保持冷凝水清潔，冷凝器結(jié)垢1.5mm時，耗電量將增加9.7％。④及時除霜:蒸發(fā)器表面結(jié)霜后，導(dǎo)致傳熱惡化，蒸發(fā)溫度下降，耗電量增加。

⑤利用夏季夜間低溫時降溫:當(dāng)?shù)貐^(qū)夏秋季節(jié)氣溫晝夜溫差達10℃以上，合理利用夜間低溫，節(jié)能效果明顯。

減少庫房冷量損失

⑴保證冷庫圍護結(jié)構(gòu)的保溫性能

冷庫具有良好的圍護結(jié)構(gòu)是保證冷庫內(nèi)低溫環(huán)境的前提。新建冷庫設(shè)計時，應(yīng)采用導(dǎo)熱系數(shù)較小的保溫材料做圍護結(jié)構(gòu)，并注意圍護結(jié)構(gòu)的完整性，盡量避免冷橋和穿墻孔的產(chǎn)生，減小庫外熱量向庫內(nèi)的傳遞，進而減小冷庫圍護結(jié)構(gòu)的冷負荷的損耗。⑵采用合適的冷藏溫度

保證貯藏食物品質(zhì)的前提是冷藏庫內(nèi)具有合適的冷藏溫度，這也是體現(xiàn)出系統(tǒng)節(jié)能的一項指標。因為合適的冷藏溫度，可以降低庫內(nèi)外的溫差，有利于減少冷負荷量，降低制冷系統(tǒng)的用電負荷。⑶減小冷藏庫門的冷損耗

冷藏庫門要隨開即關(guān)，減小開門負荷損失。如冷庫門開啟時間延長一倍，冷損耗會增加數(shù)倍，同時冷庫門打開時間較長，還會使庫外的高濕空氣入侵，在門洞處極易結(jié)霜和結(jié)露，從而破壞庫體結(jié)構(gòu)。解決冷藏庫門即時開關(guān)的最好辦法就是采用自動控制結(jié)構(gòu)。如果開門時間過長，冷庫門自動關(guān)閉，實現(xiàn)其節(jié)能的效果。庫門面積，特別是庫門高度對冷損耗的影響相當(dāng)大。研究表明，對于冷氣外泄，冷藏庫門的高度比其寬度影響大得多，因此應(yīng)盡量降低其高度。冷藏庫門的電加熱絲功率有防結(jié)露和防凍結(jié)兩種選擇，不同使用溫度的冷藏庫門電加熱絲的配置功率不同，選配合適的加熱功率可節(jié)能2％。為減少門洞所造成的能量損失和結(jié)構(gòu)破壞，可在門洞處設(shè)置門廳或風(fēng)幕，減少庫外高溫、高濕空氣的入侵，減小冷負荷，提高系統(tǒng)效益。⑷庫房照明控制

庫房照明按冷庫制冷設(shè)計手冊的規(guī)定為1.8～5.8W/m2，但在實際工程中由于使用的需要，往往超過該規(guī)定，有的甚至達到10W/m2左右。如果忘了關(guān)燈，不但浪費照明電能，還會增加冷藏間和制冷系統(tǒng)的熱負荷，為此增加簡單的自動控制可避免出現(xiàn)照明浪費。當(dāng)冷庫門關(guān)閉5～15min后，如果照明燈開關(guān)未關(guān)，可采用自動關(guān)閉關(guān)閉照明。照明延時的時間應(yīng)超過工人在內(nèi)的一次作業(yè)時間，避免誤關(guān)冷庫內(nèi)的照明燈。如果有誤關(guān)燈情況發(fā)生，須借助庫房長明燈和冷藏庫門的安全設(shè)置進行開啟，以保障工作人員的操作安全。⑸盡量使用機械化操作

當(dāng)進行食品的裝卸和搬運時，常會有大量的工人入庫工作，極易造成庫內(nèi)的熱負荷瞬時增大，從而使庫內(nèi)的溫度波動增大，降低貯藏效果，同時也增大了制冷系統(tǒng)的冷負荷，對系統(tǒng)節(jié)能工作極為不利。因此，采用機械化操作可避免大量工人同時入庫操作，從而達到系統(tǒng)節(jié)能的效果。⑹采用封閉式月臺

采用封閉式低溫月臺的方式，既能最大限度地保證冷凍食品的質(zhì)量，又可以明顯減小由于溫差從外界進入冷藏庫的熱負荷，還能大大地減少進入低溫空間的水分，降低了除霜頻率，提高了系統(tǒng)的制冷效率。然而采用封閉式月臺的冷庫將會增加其相應(yīng)的土建費用和增加進出貨的難度。

冷庫設(shè)備的能源回收利用

冷庫排水系統(tǒng)排出的低溫冷凝水如果能作為制冷系統(tǒng)的排氣或供液冷卻，進行二次熱量交換，可有效降低系統(tǒng)冷凝壓力，增加系統(tǒng)過冷度，提高制冷量效果明顯。制冷系統(tǒng)冷凝器的排熱回收，轉(zhuǎn)換成生產(chǎn)生活用熱水。在大型冷庫的建筑設(shè)計階段，就應(yīng)該結(jié)合項目的實際情況，進行余熱回收方面的設(shè)計、施工工藝的要求，以便保證在設(shè)備選型購置和施工中順利實施。

冷庫節(jié)能的自動控制

⑴冷庫節(jié)能的自動控制

冷庫節(jié)能的自動控制涉及到節(jié)能控制程序的編制和自控元器件的選用。作為自控元器件的生產(chǎn)廠商、專業(yè)設(shè)計院或有能力的使用單位等均可承擔(dān)冷庫節(jié)能自動控制的研究和開發(fā)。但是從控制系統(tǒng)的實用性及其效率角度的考慮，冷庫節(jié)能的自動控制最好由廠商和設(shè)計院共同研制開發(fā)(可以廠商為主，設(shè)計院配合)，在使用單位的實施過程中不斷地完善，不斷研發(fā)出新的自控產(chǎn)品。⑵冷庫節(jié)能自動控制具體項目的設(shè)計和實施配合

冷庫節(jié)能自動控制的實施過程往往是通過設(shè)計、安裝調(diào)試、試運行、效果考核并修正，直至符合設(shè)計要求達到節(jié)能目的為止。當(dāng)工程項目內(nèi)容有所變化時，可隨時修改并滿足冷庫使用單位的要求。冷庫的節(jié)能往往需要通過先進的制冷改備、合適的系統(tǒng)匹配、靈活的應(yīng)變措施和嚴格的運行管理得以實現(xiàn)，這需要制冷技術(shù)人員在優(yōu)化制冷工藝設(shè)計的基礎(chǔ)上，熟悉節(jié)能需要、結(jié)合工程項目的特點，設(shè)計出完整的冷庫節(jié)能自動控制流程。電氣自控技術(shù)人員根據(jù)自控流程完成電氣自控設(shè)計，同時運用專業(yè)知識，使自控流程更為簡化和優(yōu)化。冷庫節(jié)能是冷庫自動控制重要組成部分，冷庫自動控制由制冷和電氣2部分內(nèi)容組成，只有在所有技術(shù)人員的共同努力下才能使冷庫自動控制行之有效，并使冷庫節(jié)能落到實處。冷庫節(jié)能自動控制的試運行也是十分重要的一環(huán)，在試運行中應(yīng)和使用單位和專業(yè)廠商保持密切聯(lián)系，與使用單位分析運行效果，與專業(yè)廠商商討修正措施。

冷庫設(shè)備生產(chǎn)、安裝 ***

冷庫的節(jié)能技巧

2010/5/20 15:50:47 新聞來源

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超市，商場，賣場，便利店，家用 冷庫的節(jié)能技巧 冷庫的蒸發(fā)壓力和溫度蒸發(fā)溫度與蒸發(fā)壓力是相對應(yīng)的知道了蒸發(fā)壓力后，可通過查表得出蒸發(fā)溫度。冷庫庫房溫度一定的條件下，將溫差 蒸發(fā)溫度與庫房溫度的差 縮小，蒸發(fā)溫度可以相應(yīng)地提高，冷庫制冷機的制冷量就會有所提高，也就是循環(huán)效率提高了相應(yīng)地也節(jié)省了電能。冷庫融霜操作一般來說，當(dāng)蒸發(fā)器表面上的霜層對空氣的阻力尚不顯著，通過蒸發(fā)器空氣的流量尚未減少之前，霜層的影響尚不嚴重，可不必融霜;當(dāng)空氣的流量明顯減少時，應(yīng)進行融霜?？諝獾臐穸仍酱?、蒸發(fā)器溫度與冷庫的庫溫差越大，越容易在蒸發(fā)器上結(jié)霜，結(jié)合保鮮工藝，盡量采用包裝化冷藏可以減少果蔬的干耗，減少蒸發(fā)器的融霜次數(shù)，實際也起到冷庫節(jié)能的作用。

冷庫耗能的因素主要包括冷庫制冷系統(tǒng)的性能，制冷劑的選型，壓縮機冷凝器和蒸發(fā)器的選型，冷庫的規(guī)模及平面布局，冷庫隔熱層的類型和厚度，冷庫進出貨物的次數(shù)，冷庫外門的隔熱性能等，要提高冷庫制冷效率則所有的因素都應(yīng)該考慮進去。

冷庫節(jié)能有哪些途徑？

節(jié)能冷庫降低能耗的途徑通常分為兩部分： 1 減少冷庫冷負荷，2 冷庫設(shè)備選型。

果蔬 保鮮庫 如何節(jié)能？果蔬 冷庫 節(jié)能有哪些措施 ? 果蔬 保鮮庫 節(jié)能 果蔬微型冷庫指的由組成冷庫的庫板、制冷機組、蒸發(fā)器等在工廠預(yù)先制造好，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地現(xiàn)場安裝后成為裝配冷庫或土建冷庫或半裝配半土建冷庫，且?guī)烊菀话阈∮?200m3 以用于保鮮貯藏的冷庫。按設(shè)計溫度分類，果疏微型冷庫屬于高溫冷庫。微型冷庫由制冷系統(tǒng)、庫房、控制系統(tǒng)等組成。

影響 果蔬 保鮮庫 能耗的因素及果蔬 保鮮庫 節(jié)能措施 冷庫圍護結(jié)構(gòu) 冷庫通過圍護結(jié)構(gòu)的跑冷量與冷藏庫圍護結(jié)構(gòu)單位熱流量成正比。因此，應(yīng)多在減少冷庫的冷藏庫圍護結(jié)構(gòu)單位熱流量指標方面下功夫。要降低圍護結(jié)構(gòu)單位熱流量，一是保溫材料熱導(dǎo)率要小，二是圍護結(jié)構(gòu)層要厚。但厚度一般不宜太厚，否則會出現(xiàn)增加建造成本和浪費空間等問題。因此，要在合適的厚度范圍內(nèi)選取保溫材料。通常情況下要求保溫材料熱導(dǎo)率小、吸水率低、耐低溫性能好，成本不能過高等。常用的冷庫保溫材料有稻殼、聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨酷硬質(zhì)泡沫塑料等。稻殼取材方便，但熱阻較小，易吸濕，且用量大，庫體建造費工費時，成本折算其實不低于聚苯乙烯;聚苯乙烯泡沫塑料生產(chǎn)廠家眾多，購取方便，熱阻較大，價格適中，建造安裝方便;聚氨醋硬質(zhì)泡沫塑料熱阻最大，保溫性能最好，但價格高。冷庫圍護結(jié)構(gòu)的防潮和隔汽對冷庫圍護結(jié)構(gòu)采取防潮隔汽措施也是必要的否則會使保溫材料的保溫性能變差。這也就是冷庫庫體剛開始使用時保溫性能不錯，可是用一段時間以后保溫效果變差的原因。由于水蒸氣是從高溫側(cè)向低溫側(cè)滲透，因此，防潮隔汽層應(yīng)設(shè)在隔熱層溫度高的一側(cè)。

第五篇：冷庫的介紹

冷庫的介紹

1．什么是冷庫

冷庫，冷庫是用人工制冷的方法讓固定的空間達到規(guī)定的溫度便于貯藏物品的建筑物。冷庫主要用于食品的冷凍加工及冷藏，它通過人工制冷，使室內(nèi)保持一定的低溫。

基本組成：

1制冷系統(tǒng)：要包括各種制冷設(shè)備，制冷設(shè)備是冷庫的心臟，它制造出冷量，保證庫房內(nèi)的冷源供應(yīng)。2電控裝置：電控裝置是冷庫的大腦，它指揮制冷系統(tǒng)保證冷量供應(yīng)。

3有一定隔熱性能的庫房：作用是保持低溫環(huán)境的穩(wěn)定，通常把隔熱性能說成保溫。

4附屬性建筑物等。

2.冷庫類型簡單介紹如下：

(1)按庫容大小分類有大型、中型和小型之分。

一般資料上講的商業(yè)大、中型庫，庫容都偏大。根據(jù)目前我國產(chǎn)地冷庫都比較小的特點以及群眾的習(xí)慣稱謂，可以把庫容1000噸以上的庫稱為大型庫，1000噸以下、100噸以上的庫稱為中型庫，100噸以下的庫稱為小型庫。產(chǎn)地鄉(xiāng)村最適于建10噸～100噸的小型冷庫。

(2)按制冷機使用的制冷劑可分成氨機制冷的氨機庫和氟機制冷的氟機庫，鄉(xiāng)村產(chǎn)地建小冷庫可選用自動化程度高的氟機庫。

(3)按冷庫的溫度高低有低溫庫和高溫庫之分，果蔬保鮮庫一般是高溫庫，最低溫度－2℃。水產(chǎn)、肉食類保鮮庫是低溫庫，溫度在－18℃以下。

(4)按冷庫內(nèi)冷分配器的形式有排管冷庫和冷風(fēng)機冷庫。果品蔬菜保鮮一般用冷風(fēng)機冷庫，俗稱冷風(fēng)庫。

(5)按庫房的建筑方式分為土建冷庫、裝配冷庫和土建裝配復(fù)合式冷庫。

土建冷庫一般是夾層墻保溫結(jié)構(gòu)，占地面積大，施工周期長，早期的冷庫是這種方式。

裝配式冷庫是預(yù)制保溫板裝配式的庫房，其建設(shè)工期短，可拆卸，但投資較大。

土建裝配復(fù)合式冷庫，庫房的承重和外圍結(jié)構(gòu)是土建的形式，保溫結(jié)構(gòu)是聚氨脂噴涂發(fā)泡或聚苯乙烯泡沫板裝配的形式。其中聚苯乙烯泡沫板保溫的土建裝配復(fù)合式冷庫最經(jīng)濟適用，是產(chǎn)地建冷庫的首選形式。

3.保鮮冷庫適用的制冷設(shè)備

個冷庫運行效果好壞最關(guān)鍵的條件是制冷設(shè)備。

1制冷設(shè)備的主體是制冷機。按制冷劑分有氨機和氟機兩種。

氟機是多種制冷劑通用的機型，先進的氟機多利用對環(huán)境影響小的制冷劑R22和其他新型制冷劑。氟機一般體積小、噪音小、安全可靠、自動化程度高、適用范圍廣，適于鄉(xiāng)村小型冷庫用。

2制冷機與冷凝器等設(shè)備組合在一起常稱作制冷機組，制冷機組有水冷機組和風(fēng)冷機組之分。小型冷庫以風(fēng)冷機組為首選形式，它有簡單、緊湊、易安裝、操作方便、附屬設(shè)備少等優(yōu)點。

3制冷機組的制冷機是制冷設(shè)備的心臟，常見的壓縮式制冷機有開放式、半封閉式和全封閉式之分。全封閉式壓縮機體積小、噪音低、耗電少、高效節(jié)能。它是廣大鄉(xiāng)村小冷庫的首選機型，由全封閉式壓縮機為主組成的風(fēng)冷式制冷機組，可以做成象分體空調(diào)那樣的形式，在墻壁上掛裝。現(xiàn)在市場上比較好的全封閉制冷壓縮機，以發(fā)達國家進口或中外合資的產(chǎn)品質(zhì)量比較可靠，但價格相對于國產(chǎn)機要偏高50％以上。

4.庫址和建筑設(shè)計

冷庫應(yīng)建筑在交通方便，水、電供應(yīng)來源可靠的地方，庫址周圍應(yīng)有良好的環(huán)境衛(wèi)生條件，盡量避開工礦企業(yè)的有害氣體、煙霧、粉塵以及來自傳染病院等的污染源。肉類、魚類等加工廠的冷庫應(yīng)布置在城市居住區(qū)夏季風(fēng)向最小頻率的上風(fēng)側(cè)，位于產(chǎn)地附近或商品集散方便的地方。建筑一般由冷加工及冷藏建筑、冷加工輔助建筑、交通運輸設(shè)施、管理及生活用房建筑和機房制冰間建筑等組成。冷加工及冷藏建筑統(tǒng)稱“冷間”,包括溫度在0℃左右的冷卻間,溫度在-23～-30℃的凍結(jié)間,溫度在-12～-20℃的冷藏間，以及溫度在-4～-10℃的貯冰間。冷庫的平面布置應(yīng)使工藝流程合理，路線短，不交叉，高、低溫分區(qū)明確，盡量縮小圍護結(jié)構(gòu)的面積，柱網(wǎng)分布整齊，并考慮到擴建和維修方便。其平面一般成方形，多層冷庫常建成啞鈴式或單體式。啞鈴式將高溫庫和低溫庫分為兩個獨立的圍護結(jié)構(gòu)體，中間以穿堂銜接，使用效果較好。單體式在高、低溫庫間用絕熱墻將樓板及地面分隔開，庫門與常溫穿堂相連接，庫門上設(shè)置空氣幕，以防止庫內(nèi)冷空氣外溢。冷庫的墻體、天棚、地面都要鋪設(shè)導(dǎo)熱性低的材料，如稻殼、軟木、瀝青、膨脹珍珠巖制塊等,作為絕熱層,以阻止外界熱流浸入庫內(nèi)，增加熱負荷。為防止室外水蒸氣往絕熱層滲透，還需在絕熱層的高溫側(cè)鋪設(shè)滲透阻大的材料，如瀝青油氈等作為隔氣層。

4.推薦的現(xiàn)代化小型冷庫

裝配復(fù)合式小冷風(fēng)庫

(1)裝配復(fù)合式小冷風(fēng)庫是一種新型冷庫，它的墻體和房蓋是磚木、磚瓦或磚混結(jié)構(gòu)，隔熱保溫結(jié)構(gòu)是在房屋的內(nèi)壁上貼敷隔熱保溫材料。庫容100噸以下，代表庫型是TZFX－10Q 和TZFX－20Q。

建一個標準TZFX－10Q的土建裝配復(fù)合式小冷風(fēng)庫，設(shè)計容量10噸，60立方米容積，聚苯保溫板為主的經(jīng)濟型保溫工程7000元左右，制冷工程20000元左右，全部工程包括施工費、安裝費，交付一個正常運行的庫27000元以內(nèi)。一個20噸的TZFX－20Q的土建裝配復(fù)合式小冷風(fēng)庫110立方米左右，經(jīng)濟型保溫工程1萬余元，制冷工程不足3萬元，工程總費用4萬元左右。上述10噸、20噸兩個庫型不包括房屋的土建部分，土建房屋是一般的民房，不設(shè)窗戶，只留門洞。10噸庫是1間大點的民房，20噸庫是2間通間民房。新建房屋，各地的標準和費用不同。這里要求的民房要比住人的民房建筑費用低，因其不拘形式，不需裝修，只要不漏風(fēng)雨、堅固牢靠即可。用聚氨脂噴涂的保溫工程造價比聚苯板經(jīng)濟型高40％以上。TZFX系列土建裝配式小冷風(fēng)庫，配置FGWQ系列掛機，10噸配用FGWQ－301或302；20噸配置FGWQ－501或502。高效、低噪聲、全自動化運行。

TZTZ系列筒子房自動化冷庫

(2)TZTZ系列筒子房自動化冷庫 山東省果樹研究所研建的另一種新型冷庫，它是單間容量50噸以上，多掛機式冷庫。TZTZ系列筒子房自動化冷庫的建筑形式是寬3米～4米，長20米以上，兩端各留一門，或1側(cè)留2個以上的門。簡單經(jīng)濟的建筑是240磚墻加樓板屋蓋的形式。通間倉庫堵死窗戶和多余的門，也可以改造成筒子房自動化冷庫。筒子房自動化冷庫的保溫結(jié)構(gòu)與TZFX系列冷庫一樣，都可以采取多層聚苯乙烯泡沫板復(fù)合裝配的經(jīng)濟形式。筒子房自動化冷庫制冷設(shè)備是FGWQ系列掛機，不需要專門機房，多個掛機和電控箱懸掛在庫房的一側(cè)。每個掛機與庫房內(nèi)的冷風(fēng)機是獨立的系統(tǒng)，通過設(shè)定掛機工作臺數(shù)，可以方便地調(diào)節(jié)耗電量，如集中入庫時，全部掛機投入工作，迅速降溫；庫溫維持階段和低溫季節(jié)，可選擇部分掛機投入工作，減少電耗，降低運行費用。筒子房自動化冷庫可以作為預(yù)冷車間，對產(chǎn)品進行快速冷卻，一端進貨，另一端出貨，實現(xiàn)流水作業(yè)。在一起，否則，西瓜會提早變軟，縮短保鮮時間。