第一篇：茶葉產(chǎn)業(yè)的前景

茶葉產(chǎn)業(yè)的前景

未來(lái)我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的增長(zhǎng)潛力巨大。因?yàn)閲?guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求穩(wěn)定增長(zhǎng)。茶是世界三大飲料之一，而中國(guó)是世界茶產(chǎn)量第一大國(guó)、茶出口第二大國(guó)。從國(guó)內(nèi)來(lái)看，喝茶已成為多數(shù)中國(guó)人的一種生活習(xí)慣，茶已成為社會(huì)生活中不可缺少的健康飲品和精神飲品，而且，隨著人們健康消費(fèi)觀念的普及，茶正在被越來(lái)越多的人接受、喜愛(ài)和追求。從國(guó)際需求來(lái)看，中國(guó)茶出口一直保持穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

另外中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)已得到當(dāng)?shù)卣拇罅χС峙c扶持，也得到投資者的關(guān)注，茶產(chǎn)業(yè)開(kāi)始走向規(guī)模化、現(xiàn)代化、正規(guī)化，未來(lái)增長(zhǎng)潛力很大。浙江、江蘇、福建等產(chǎn)茶地區(qū)已經(jīng)把茶產(chǎn)業(yè)作為重要的扶持產(chǎn)業(yè)，茶產(chǎn)業(yè)基地蓬勃興起。制造茶的工藝技術(shù)開(kāi)始從手工化向機(jī)械化、自動(dòng)化、現(xiàn)代化過(guò)渡，制造企業(yè)也加強(qiáng)了茶品牌的建設(shè)。

第二篇：中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及前景分析[范文]

中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及前景分析

Publication: 食品行業(yè)報(bào)告

Provider: Information Explorer Ltd.(IEL)

March 28, 2009

從2000年起，中國(guó)茶葉發(fā)展已經(jīng)走過(guò)了黃金八年。茶葉產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)進(jìn)一步得到夯實(shí)，茶葉產(chǎn)業(yè)也得到快速發(fā)展，茶葉面積由2000年的108萬(wàn)公頃，發(fā)展到2008年的160萬(wàn)公頃，增長(zhǎng)了48%；茶葉產(chǎn)量由2000年的68.3萬(wàn)噸，發(fā)展到2008年的120萬(wàn)噸，增長(zhǎng)了76%。

在健康和文化兩大引擎的帶動(dòng)下，中國(guó)國(guó)內(nèi)茶葉消費(fèi)出現(xiàn)多元化、品牌化、名優(yōu)化發(fā)展，消費(fèi)熱點(diǎn)不斷，成為茶葉發(fā)展一大亮點(diǎn)。同時(shí)我們也看到，日益擴(kuò)大的茶葉產(chǎn)能與消費(fèi)之間的矛盾將會(huì)更加突出，一些制約茶葉行業(yè)發(fā)展的瓶頸沒(méi)有得到根本解決，例如：茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)分散、集約化經(jīng)營(yíng)程度低；茶葉生產(chǎn)成本不斷提高，茶葉生產(chǎn)技術(shù)落后；與國(guó)際上大的品牌企業(yè)相比，茶葉企業(yè)實(shí)力還比較弱，品牌影響力也不強(qiáng)；行業(yè)管理薄弱，行業(yè)社會(huì)化服務(wù)功能不健全等。因此，2009年是中國(guó)茶葉行業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)期。

由于國(guó)際金融危機(jī)持續(xù)蔓延，對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)的負(fù)面影響日益加深，對(duì)各行各業(yè)發(fā)展的沖擊不斷顯現(xiàn)。保持茶葉行業(yè)穩(wěn)定發(fā)展難度明顯加大，對(duì)此必須有清醒的認(rèn)識(shí)和充分的估計(jì)。目前最樂(lè)觀的估計(jì)，中國(guó)經(jīng)濟(jì)走出危機(jī)最早要到2009年的三季度。因此，要全面分析把握形勢(shì)，緊緊抓住機(jī)遇，果斷采取措施，防止茶葉生產(chǎn)出現(xiàn)滑坡，確保茶葉行業(yè)成功轉(zhuǎn)型，努力實(shí)現(xiàn)茶葉行業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。

影響2009年中國(guó)茶葉發(fā)展主要還是政策因素，十七屆三中全會(huì)以及中央農(nóng)村工作會(huì)傳出的政策信息，2009年國(guó)家惠農(nóng)政策將頻繁出臺(tái)，這也將惠及到茶葉行業(yè)。目前拉動(dòng)內(nèi)需是解決經(jīng)濟(jì)危機(jī)重要舉措，而提振消費(fèi)重要途徑又在農(nóng)村，農(nóng)民消費(fèi)增加又需要農(nóng)民收入的增長(zhǎng)作保證。農(nóng)民的收入水平，其中一大塊來(lái)自于農(nóng)民工外出打工收入，而受金融危機(jī)影響，一批農(nóng)民工失去工作，提前返鄉(xiāng)，對(duì)2009年農(nóng)民收入增加構(gòu)成不小壓力。提高糧食最低收購(gòu)價(jià)格，加大農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼力度，減免農(nóng)業(yè)各種稅費(fèi)，落實(shí)對(duì)農(nóng)業(yè)“多予少取”的精神，雖然能夠減輕農(nóng)民負(fù)擔(dān)、增加農(nóng)民收入，但農(nóng)民持續(xù)穩(wěn)定增收還要依靠農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物、農(nóng)村工業(yè)的發(fā)展以及農(nóng)民工的廣泛就業(yè)。

茶葉是中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品，在國(guó)內(nèi)外具有廣泛的市場(chǎng)；茶葉同時(shí)也是勞動(dòng)密集型的產(chǎn)業(yè)，它既是農(nóng)產(chǎn)品，也是工業(yè)產(chǎn)品，不僅可以就地解決當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的就業(yè)問(wèn)題，而且可以通過(guò)發(fā)展茶葉的加工，來(lái)增加農(nóng)民收入。這幾年，南方主要產(chǎn)茶地區(qū)通過(guò)發(fā)展茶葉生產(chǎn)來(lái)提高農(nóng)民收入，脫貧致富，效果十分明顯，在一些重點(diǎn)產(chǎn)茶縣，茶葉收入占到農(nóng)民總收入的80%以上，因此，各主要產(chǎn)茶地政府都從政策和資金上給予茶葉產(chǎn)業(yè)較大支持。

從十七屆三中全會(huì)和中央農(nóng)村工作會(huì)議的精神看，今后在涉及茶葉的產(chǎn)業(yè)政策將會(huì)改變過(guò)去以扶持茶葉種植為主，轉(zhuǎn)向構(gòu)建現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系方面發(fā)展，主要有以下幾個(gè)方面：

一、是在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方面，按照十七屆三中全會(huì)提出的要求，搞好產(chǎn)業(yè)布局規(guī)劃，科學(xué)確定發(fā)展重點(diǎn)區(qū)域，形成優(yōu)勢(shì)突出和特色鮮明的產(chǎn)業(yè)帶，引導(dǎo)加工、流通、儲(chǔ)運(yùn)設(shè)施建設(shè)向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)聚集。推進(jìn)茶葉的集約化、設(shè)施化生產(chǎn)，并且因地制宜發(fā)展茶旅游。促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)，扶持壯大龍頭企業(yè)，培育知名品牌，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。

二、是在科技創(chuàng)新方面，要順應(yīng)世界科技發(fā)展潮流，著眼于建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技自主創(chuàng)新，不斷促進(jìn)技術(shù)集成化、勞動(dòng)過(guò)程機(jī)械化、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)信息化，以適應(yīng)農(nóng)業(yè)規(guī)模化、精準(zhǔn)化、設(shè)施化等要求。推進(jìn)農(nóng)業(yè)信息服務(wù)技術(shù)發(fā)展，重點(diǎn)開(kāi)發(fā)信息采集、精準(zhǔn)作業(yè)和管理信息、農(nóng)村遠(yuǎn)程數(shù)字化和可視化、氣象預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)和災(zāi)害預(yù)警等技術(shù)。

三、是在社會(huì)化服務(wù)體系方面，要建設(shè)覆蓋全程、綜合配套、便捷高效的社會(huì)化服務(wù)體系。加快構(gòu)建以公共服務(wù)機(jī)構(gòu)為依托、合作經(jīng)濟(jì)組織為基礎(chǔ)、龍頭企業(yè)為骨干、其他社會(huì)力量為補(bǔ)充，公益性服務(wù)和經(jīng)營(yíng)性服務(wù)相結(jié)合、專項(xiàng)服務(wù)和綜合服務(wù)相協(xié)調(diào)的新型農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系。支持供銷(xiāo)合作社、農(nóng)民專業(yè)合作社、專業(yè)服務(wù)公司、專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)、農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人、龍頭企業(yè)等提供多種形式的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)服務(wù)。

四、是在茶葉的安全生產(chǎn)，要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，嚴(yán)格產(chǎn)地環(huán)境、投入品使用、生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)品質(zhì)量全程監(jiān)控，切實(shí)落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、收購(gòu)、儲(chǔ)運(yùn)、加工、銷(xiāo)售各環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任，杜絕不合格產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)。支持發(fā)展綠色食品和有機(jī)食品，加大農(nóng)產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)和地理標(biāo)志保護(hù)力度。按照建設(shè)生態(tài)文明的要求，發(fā)展節(jié)約型農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)，加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境保護(hù)。

五、是在建立現(xiàn)代的茶葉流通體系，要健全農(nóng)業(yè)市場(chǎng)信息服務(wù)體系，強(qiáng)化信息引導(dǎo)和產(chǎn)銷(xiāo)銜接，降低農(nóng)產(chǎn)品流通成本和損耗，著力解決農(nóng)產(chǎn)品“賣(mài)難”問(wèn)題，促進(jìn)農(nóng)民增收。積極推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社建立農(nóng)產(chǎn)品直接采購(gòu)基地，培育自有品牌，促進(jìn)產(chǎn)銷(xiāo)銜接。

在全球經(jīng)濟(jì)形勢(shì)錯(cuò)綜復(fù)雜的情況下，要求我們對(duì)經(jīng)濟(jì)前景具有前瞻性的智慧，對(duì)行業(yè)的發(fā)展具有創(chuàng)新的思維。上述的政策，是構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的要求，也是茶葉產(chǎn)業(yè)提升的要求，是今后一個(gè)時(shí)期茶葉行業(yè)的工作重點(diǎn)。(newscan/2009/3/28)

第三篇：建德茶葉產(chǎn)業(yè)情況

在“第四屆中國(guó)?建德千島銀珍開(kāi)茶節(jié)”上的講話

尤榮福

2012年4月2日

各位來(lái)賓：

大家上午好！在這春意盎然的日子里，我們?cè)诿利惖纳虾钇謪^(qū)舉辦第四屆中國(guó)千島銀珍開(kāi)茶節(jié)，首先我代表建德市人民政府，向前來(lái)參加“第四屆中國(guó)?建德千島銀珍開(kāi)茶節(jié)”的各界來(lái)賓表示熱烈的歡迎。

建德市地處錢(qián)塘江上游，錦繡的新安江畔，有著悠久的種茶歷史、豐厚的文化底蘊(yùn)，最早產(chǎn)茶歷史可追溯到漢朝。唐陸羽《茶經(jīng)》記載：古睦州是中國(guó)八大茶區(qū)之一，建德即為唐睦州州治所在地。建德市茶葉出口歷史較早，公元1915年出產(chǎn)的綠茶與白茶，曾榮獲北京展覽會(huì)褒獎(jiǎng)與巴拿馬賽會(huì)特獎(jiǎng)?lì)^等金獎(jiǎng)，1986年建德市的特級(jí)針形茶榮獲比利時(shí)布魯塞爾第二十五屆食品展覽會(huì)金獎(jiǎng)。目前，茶葉是我市農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，形成了以建德苞茶、千島銀珍茶和新安白茶三大品牌茶，其中以千島銀珍茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模最大、種植范圍最廣。“千島銀珍”是建德茶業(yè)中的一朵奇葩，它茶形似針，綠如翠，香如蘭，味甘醇，用玻璃杯泡沖該茶時(shí)，茶在杯中婷婷玉立，緩緩林立于杯底，令人賞心悅目，為名茶中珍品，是建德市名茶的代表。

新安江畔山青水碧，高山云霧繚繞，十分宜產(chǎn)茶，有“舟過(guò)新安江，鼻間皆茶香”的美譽(yù)。經(jīng)過(guò)多年來(lái)的努力發(fā)展，我市建立了白茶快速繁育基地，推進(jìn)萬(wàn)畝有機(jī)茶與山地白茶基地建設(shè)，廣泛開(kāi)展茶葉品質(zhì) 1

提升工程建設(shè)，茶業(yè)得到解決了快速發(fā)展。近年來(lái)建德先后獲得了 “中國(guó)有機(jī)茶之鄉(xiāng)”、“中國(guó)特色產(chǎn)茶縣”、“全國(guó)生態(tài)產(chǎn)茶縣”“ 浙江省茶樹(shù)良種化先進(jìn)縣”的稱號(hào)，“建德苞茶”和“千島銀珍茶”獲國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)。全市有茶園6萬(wàn)余畝，2011年產(chǎn)茶3200噸左右，產(chǎn)值2.5億元左右，其中“千島銀珍茶”產(chǎn)值約2.2億元，占全市茶葉總產(chǎn)值的90%左右。

建德市茶葉加工規(guī)?；潭容^高，全市現(xiàn)有規(guī)模性茶葉加工企業(yè)19家，其中年加工500噸以上有4家，年加工50～100噸的15家。擁有可加工針型、條型、卷曲型、扁型等多品類綠茶生產(chǎn)線或成套設(shè)備近5000臺(tái)套，清潔化、機(jī)械化的有機(jī)加工已基本覆蓋了全市茶葉加工。全市通過(guò)國(guó)內(nèi)外有機(jī)加工認(rèn)證的企業(yè)有21家、通過(guò)QS認(rèn)證的企業(yè)有14家，通過(guò)ISO9001（國(guó)際質(zhì)量管理體系）與ISO14000（良好操作行為規(guī)范）的茶廠有3家。所產(chǎn)有機(jī)茶遠(yuǎn)銷(xiāo)歐洲、俄羅斯等國(guó)家。

連續(xù)三屆中國(guó)〃千島銀珍開(kāi)茶節(jié)的成功舉辦，提高了千島銀珍茶在市場(chǎng)上的知名度，浙江千島銀珍農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司和浙江天賜生態(tài)科技有限公司連續(xù)三年獲得了“中國(guó)茶葉行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)”稱號(hào)。2011年“千島銀珍”榮獲中國(guó)馳名商標(biāo)、中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌博覽會(huì)金獎(jiǎng)、浙江省農(nóng)業(yè)博覽會(huì)優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)，“天賜”商號(hào)為浙江省知名商號(hào)、中國(guó)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)?！扒u銀珍”牌千島銀珍茶、“怡可”牌有機(jī)茶為浙江名牌產(chǎn)品和名牌農(nóng)產(chǎn)品。特別是千島銀珍茶，相繼在南京、上海、濟(jì)南等地開(kāi)設(shè)了千島銀珍展示門(mén)店，在浙江及長(zhǎng)三角地區(qū)的知名度日益提高。促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，通過(guò)舉辦開(kāi)茶節(jié)，千島銀珍茶由2008

年的400元每公斤提高到現(xiàn)在的1000元每公斤，直接增加茶農(nóng)收入近6000萬(wàn)元。同時(shí)，建德市在2010年成立了茶文化研究會(huì)，多措并舉，逐步推進(jìn)以千島銀珍為母品牌涵蓋建德茶葉的區(qū)域品牌整合方針，進(jìn)一步做強(qiáng)做大千島銀珍品牌。

今天，高朋滿座，來(lái)自上海、浙江、北京等地的嘉賓匯聚一堂，相聚“第四屆中國(guó)〃建德千島銀珍開(kāi)茶節(jié)”。相信通過(guò)此次開(kāi)茶節(jié)盛會(huì)，上海等地朋友能更深入了解建德市茶文化、茶歷史、茶品牌，與建德市茶葉企業(yè)將會(huì)有更多的交流與合作。

最后再次向各位來(lái)賓、朋友表示熱烈歡迎。謝謝大家！

第四篇：茶葉產(chǎn)業(yè)總結(jié)

梧州、賀州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研與對(duì)策

覃秀菊鄧慧群甘春萍曹欣

（廣西桂林茶科所541004）

摘要：2011年7月12~17日受?chē)?guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系廣西桂林茶葉綜合試驗(yàn)站的委托，本團(tuán)隊(duì)成員對(duì)廣西梧州市（萬(wàn)秀區(qū)、蝶山區(qū)）岑溪市、蒼梧縣、藤縣、蒙山縣；賀州市（八步區(qū)、平桂區(qū)）、昭平縣等進(jìn)行了全面調(diào)研，從而對(duì)其所取得的成效進(jìn)行總結(jié)和宣傳以及對(duì)所存在的瓶頸問(wèn)題提出對(duì)策。

關(guān)鍵詞：茶產(chǎn)業(yè)、發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展優(yōu)勢(shì)、瓶頸問(wèn)題、對(duì)策

一、調(diào)研目的意義

產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和壯大在于政府部門(mén)和科技部門(mén)的重視程度和扶持的力度，在于不斷的學(xué)習(xí)和宣傳，在于不斷的改進(jìn)和創(chuàng)新，因此，本次調(diào)研也是政府部門(mén)和科技部門(mén)聯(lián)合對(duì)茶產(chǎn)業(yè)重視和支持的一種形式，通過(guò)調(diào)研，對(duì)各產(chǎn)茶區(qū)的發(fā)展情況有所了解，保證總結(jié)成效，找出差距及有待解決的瓶頸問(wèn)題，并對(duì)其提出相應(yīng)的對(duì)策等，對(duì)做強(qiáng)做大茶產(chǎn)業(yè)有著現(xiàn)實(shí)的指導(dǎo)意義。

二、調(diào)研成效

（一）六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1、茶園面積及良種苗木繁育情況

全市共有新老茶園3.17萬(wàn)畝，主要是六堡茶原生種，面積約2.29萬(wàn)畝，云南大葉種面積約0.17萬(wàn)畝，福鼎大毫、福鼎大白，福云6號(hào)、臺(tái)茶12號(hào)、臺(tái)茶13號(hào)、桂綠1號(hào)等品種約0.71萬(wàn)畝。建立有良種繁育基地40多畝，年扦插繁育苗木約1000萬(wàn)株，不斷促進(jìn)六堡茶產(chǎn)業(yè)原料基地的發(fā)展。

2、加工生產(chǎn)能力情況

全市共有23家企業(yè)生產(chǎn)六堡茶，其中年產(chǎn)500噸以上的有6家，生產(chǎn)紅綠茶2家（年產(chǎn)138噸），從業(yè)人員達(dá)2500人，年生產(chǎn)能力達(dá)1.24萬(wàn)噸，出口產(chǎn)品達(dá)2490噸，總產(chǎn)值達(dá)12.4億元。

3、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和質(zhì)量管理情況

梧州市現(xiàn)已制定頒布實(shí)施廣西地方標(biāo)準(zhǔn)3項(xiàng)，藤縣的嶺鼎牌綠茶和六堡茶分別獲得國(guó)家有機(jī)食品認(rèn)證，蒼松牌六堡茶獲有機(jī)和綠色食品認(rèn)證。有16家企業(yè)獲得廣西質(zhì)量安全QS認(rèn)證;梧州茶廠、中茶茶葉有限公司、茂圣茶葉有限公司、企業(yè)通過(guò)了IS09000質(zhì)量管理體系認(rèn)證；梧州茶廠“三鶴”牌商標(biāo)為廣西著名商標(biāo)，產(chǎn)品為廣西名牌產(chǎn)品、廣西知名產(chǎn)品。多家企業(yè)的六堡茶先后在廣州、上海、深圳、北京等國(guó)際茶葉會(huì)上獲得各項(xiàng)“金獎(jiǎng)”及“茶王”最高級(jí)獎(jiǎng)。進(jìn)幾年茂圣企業(yè)茶成為中國(guó)國(guó)際茶博會(huì)唯一“十三連貫”的六堡茶獎(jiǎng)的了領(lǐng)航企業(yè)。六堡茶的品質(zhì)得到了全國(guó)同行的肯定，同時(shí)也引起了全國(guó)茶葉界的廣泛關(guān)注。

4、六堡茶市場(chǎng)流通情況

建立了六堡茶批發(fā)市場(chǎng)2個(gè)，占地面積6萬(wàn)㎡，建立集中加工區(qū)2個(gè)，占地面積13.3萬(wàn)㎡，建立了六堡茶科文化技示范旅游點(diǎn)一個(gè)，占地面積1200畝，建立了梧州茶網(wǎng)1個(gè)，這些都標(biāo)志著梧州市六堡茶產(chǎn)品的展示、宣傳和交流的窗口平臺(tái)已經(jīng)形成，為打開(kāi)六堡茶銷(xiāo)售渠道發(fā)揮了重要作用，使六堡茶在近幾年來(lái)出口量數(shù)于千噸以上，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞、日本等國(guó)家和地區(qū)，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)暢銷(xiāo)區(qū)內(nèi)外及港、奧市場(chǎng)。

5、六堡茶產(chǎn)業(yè)研究機(jī)構(gòu)及服務(wù)體系情況

進(jìn)幾年來(lái)梧州市成立了六堡茶研究院好六堡茶葉學(xué)會(huì)及六堡茶商會(huì)。主要開(kāi)展了六堡茶科研項(xiàng)目的立項(xiàng)申報(bào)、參與六堡茶地理標(biāo)志的申報(bào)，參與制定六堡茶標(biāo)準(zhǔn)的制定，組織及參與舉辦各種技術(shù)培訓(xùn)班，組織六堡茶生產(chǎn)企業(yè)參加各種茶博會(huì)、茶文化節(jié)等一系列活動(dòng)，使梧州市六堡茶榮獲梧州市科技進(jìn)步成果一等獎(jiǎng)1項(xiàng)、三等獎(jiǎng)1項(xiàng)，國(guó)家專利8項(xiàng)，六堡茶地

理標(biāo)志產(chǎn)品獲國(guó)家級(jí)認(rèn)證，獲國(guó)內(nèi)、國(guó)際名優(yōu)茶獎(jiǎng)項(xiàng)共63項(xiàng)，出版著作2部，選育優(yōu)異株系24個(gè)，為當(dāng)?shù)亓げ璁a(chǎn)業(yè)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

第五篇：茶葉電子商務(wù)前景分析

茶葉電子商務(wù)前景分析

二十一世紀(jì)在電子商務(wù)主掌話語(yǔ)權(quán)的今天，有數(shù)千年歷史的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)和茶產(chǎn)業(yè)也順勢(shì)乘上了電子商務(wù)的快車(chē)，呈現(xiàn)出日新月異的發(fā)展新貌。傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式，已經(jīng)不能夠再適應(yīng)這個(gè)時(shí)代發(fā)展所產(chǎn)生的強(qiáng)烈訴求。茶業(yè)將迎來(lái)一場(chǎng)全新的變革，近十年，電商發(fā)展已日漸成熟，未來(lái)十年也必將大勢(shì)所趨。

阿里巴巴集團(tuán)作為中國(guó)電子商務(wù)最大的運(yùn)營(yíng)者，最早觸摸到電商的變化趨勢(shì)，早將農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)作為一個(gè)主攻方向，2012年旗下各網(wǎng)站都組建涉農(nóng)業(yè)務(wù)，大力拓展涉農(nóng)電子商務(wù)。截至去年底，銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)店共計(jì)26萬(wàn)家，而茶葉在淘寶網(wǎng)銷(xiāo)量最大，日交易額超過(guò)700萬(wàn)元。

“搜搜茶”作為目前中國(guó)最大的茶產(chǎn)品網(wǎng)上購(gòu)物商城，2012年交易總額（含線下）35.34億元，總交易量1.57萬(wàn)噸，折合3140萬(wàn)斤茶葉。其中西南區(qū)18.02億元占51%；華南區(qū)12.34億元占34.92%；華東地區(qū)3.18億占9%；華北區(qū)1.09億元占3%；其他地區(qū)累計(jì)7000萬(wàn)元占2.08%。

農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)被看好 轉(zhuǎn)變令人欣喜

電子商務(wù)發(fā)展至今，經(jīng)歷了三波浪潮，第一波是虛擬產(chǎn)品為代表的，像圖書(shū)、音響等文化產(chǎn)品；第二波是以服飾為代表的；第三波是以日用、居家、母嬰等為代表的；第四波一定是以食品行業(yè)為代表，而農(nóng)產(chǎn)品和茶產(chǎn)業(yè)都屬于食品行業(yè)的一部分。

那么巨大的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)將會(huì)帶來(lái)怎樣的驚喜？中國(guó)社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國(guó)祥認(rèn)為，電子商務(wù)不僅增加了農(nóng)民收入，而且推動(dòng)了農(nóng)村傳統(tǒng)的流通方式轉(zhuǎn)變，促進(jìn)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和社會(huì)轉(zhuǎn)型。

電子商務(wù)改變了農(nóng)民原來(lái)“面向黃土背朝天”的勞動(dòng)方式和“日出而作、日落而息”的生活方式，把網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)當(dāng)做生活來(lái)源，并逐漸跟隨買(mǎi)家的購(gòu)物習(xí)慣和作息來(lái)調(diào)整自己的生活，在這一過(guò)程中，農(nóng)民實(shí)現(xiàn)了社會(huì)角色的轉(zhuǎn)變。此外，電子商務(wù)還促進(jìn)了農(nóng)民返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)和就近就業(yè)。

農(nóng)產(chǎn)品交易品種集中 茶葉市場(chǎng)容量大

2013年，根據(jù)淘寶網(wǎng)的數(shù)據(jù)，目前涉及電子商務(wù)的農(nóng)產(chǎn)品種類分布比較分散，涵蓋了數(shù)十種產(chǎn)品，但交易金額品種靠前的農(nóng)產(chǎn)品相對(duì)集中，如茶葉、堅(jiān)果炒貨、肉食、蜜餞糖果、蜂蜜及工藝品等排名都在前列。

據(jù)測(cè)算，2013年阿里各平臺(tái)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售額將達(dá)到500億元，2014年有望邁上1000億臺(tái)階，這一數(shù)字相當(dāng)于2008年淘寶全網(wǎng)交易額。如此良好的前景，主要得益于我國(guó)網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)的爆發(fā)式增長(zhǎng)。

以搜搜茶網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)為例，據(jù)統(tǒng)計(jì)，該平臺(tái)目前日點(diǎn)擊率達(dá)到300多萬(wàn)人次，有1000多家茶企上網(wǎng)開(kāi)店，總用戶數(shù)達(dá)到1.7億戶，日均交易量達(dá)0.8噸至1.5噸。這間接證明了網(wǎng)購(gòu)為農(nóng)產(chǎn)品展示展銷(xiāo)極大地釋放了內(nèi)需能量，以電子商務(wù)為代表的新型商業(yè)模式，正在以超乎想象的速度，加快傳統(tǒng)商業(yè)模式的升級(jí)和轉(zhuǎn)變，憑借其巨大的勢(shì)能和蓬勃態(tài)勢(shì)，電子商務(wù)必將拉動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品等相關(guān)行業(yè)高速發(fā)展。

政策扶持力度加大 搜搜茶優(yōu)惠空間無(wú)限

2013年中央一號(hào)文件提出，要大力培育現(xiàn)代流通方式和新型流通業(yè)態(tài)，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易、連鎖分銷(xiāo)和農(nóng)民網(wǎng)店。這意味著農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)有了最大力度的政策支持。阿里研究中心發(fā)布的《農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)白皮書(shū)（2012）》數(shù)據(jù)表明，淘寶網(wǎng)的農(nóng)產(chǎn)品交易額從2010年的37億元，迅速增長(zhǎng)到2012年的198億元。而2010年我國(guó)流通領(lǐng)域農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值總額為2.24萬(wàn)億，網(wǎng)絡(luò)交易額尚不足其1%的規(guī)模，潛力巨大，電子商務(wù)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的滲透率每增長(zhǎng)1%，都將是200多億元的市場(chǎng)。

今年，“搜搜茶”電子商務(wù)平臺(tái)被列為衢州市電子商務(wù)發(fā)展產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)扶持項(xiàng)目之一，衢州市作為農(nóng)產(chǎn)品交易大市，2012年農(nóng)產(chǎn)品成交額為127億萬(wàn)元。衢州市政府會(huì)議決定重點(diǎn)扶持衢州農(nóng)產(chǎn)品商家入駐“搜搜茶”交易平臺(tái)，協(xié)助商家實(shí)現(xiàn)線上買(mǎi)賣(mài)交易。

有人會(huì)問(wèn)，搜搜茶作為電子商務(wù)平臺(tái)的新秀，它的發(fā)展為何如此神速？據(jù)了解，搜搜茶采取多項(xiàng)利商惠農(nóng)政策，除了基本的物流返還和額外補(bǔ)助政策外還有股權(quán)合作、引導(dǎo)孵化基金、金融工具參與以及向農(nóng)戶提供小貸、信貸擔(dān)保等多項(xiàng)優(yōu)惠服務(wù)。

茶行業(yè)電子商務(wù)發(fā)展任重道遠(yuǎn)

世界首富比爾蓋茨說(shuō)過(guò)：二十一世紀(jì)掌握信息不如掌握趨勢(shì)。在商界，未來(lái)的發(fā)展模式必定以線下(實(shí)體店)體驗(yàn)，線上(商家系統(tǒng)網(wǎng)站)購(gòu)買(mǎi)為主線，換言之，中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)投身電子商務(wù)是大勢(shì)所趨。

中國(guó)電子商務(wù)的發(fā)展不僅催生了馬云和阿里巴巴，更造就了各行各業(yè)借助電子商務(wù)平臺(tái)獲得迅猛發(fā)展的萬(wàn)千氣象，盡管前途一片光明，其行進(jìn)的道路免不了曲折，茶產(chǎn)業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展更是任重而道遠(yuǎn)。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)有著近1700萬(wàn)畝茶田，茶葉研究機(jī)構(gòu)有20多個(gè)，設(shè)有茶葉專業(yè)的大專院校10余所，但到目前為止，還沒(méi)有一個(gè)專門(mén)從事信息收集、分析、加工、傳播的機(jī)構(gòu)，一些茶葉學(xué)會(huì)、公司和試驗(yàn)站分別設(shè)有從事茶葉圖書(shū)、資料收集整理以及刊物出版部門(mén)，但仍未充分利用現(xiàn)有的資源開(kāi)展信息的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)，一些茶企業(yè)或機(jī)構(gòu)甚至連計(jì)算機(jī)等設(shè)備都沒(méi)有，茶交易還停留在“供銷(xiāo)社時(shí)代”。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，目前中國(guó)市場(chǎng)與電子商務(wù)相配套的許多條件還未完善，在茶葉市場(chǎng)上更顯突出，因此茶業(yè)要更快地走向電子商務(wù)，三方面工作缺一不可：一是打好信息化管理基礎(chǔ)，做好技術(shù)準(zhǔn)備；二是大力推廣品牌，建立一定的消費(fèi)信用；三是形成快速通暢的物流通道。