第一篇:狼抱水小學(xué)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃
狼抱水小學(xué)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃
監(jiān)督小組
組長(zhǎng):寇世根(狼抱水小學(xué)校長(zhǎng))
副組長(zhǎng):包軍成(狼抱水小學(xué)教導(dǎo)主任)
組員:茍三珍(狼抱水小學(xué)總務(wù)主任)
王元萍(狼抱水小學(xué)少先隊(duì)輔導(dǎo)員)車延睿(狼抱水小學(xué)五年級(jí)學(xué)生)周文秀(狼抱水小學(xué)四年級(jí)學(xué)生)車祺安(學(xué)生家長(zhǎng)代表)芮志奎(學(xué)生家長(zhǎng)代表)陳武賢(學(xué)生家長(zhǎng)代表)2012年5月12日
第二篇:狼抱水小學(xué)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃
狼抱水小學(xué)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃
監(jiān)
督
小
組
組
長(zhǎng):寇世根(狼抱水小學(xué)校長(zhǎng))副組長(zhǎng):包軍成(狼抱水小學(xué)教導(dǎo)主任)組
員:茍三珍(狼抱水小學(xué)總務(wù)主任)
王元萍(狼抱水小學(xué)少先隊(duì)輔導(dǎo)員)車延睿(狼抱水小學(xué)五年級(jí)學(xué)生)周文秀(狼抱水小學(xué)四年級(jí)學(xué)生)
車祺安(學(xué)生家長(zhǎng)代表)
芮志奎(學(xué)生家長(zhǎng)代表)陳武賢(學(xué)生家長(zhǎng)代表)
2012年5月12日
第三篇:農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃
農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃
營(yíng)養(yǎng)餐加工制度
一、食品加工人員每學(xué)期必須進(jìn)行一次健康檢查,持健康證上崗。
二、食品加工人員要保持個(gè)人衛(wèi)生,做到四勤,即:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服。工作期間必須穿戴干凈、整潔的工作服進(jìn)行操作,不得穿拖鞋、戴首飾上崗加工操作。
三、雞蛋加工前要檢查雞蛋有無(wú)破損,并對(duì)外殼進(jìn)行沖刷、清洗,必要時(shí)進(jìn)行消毒處理。
四、加工時(shí)發(fā)現(xiàn)腐壞變質(zhì)或者感觀性狀異常的蛋奶不得加工。
五、加工蛋奶的設(shè)備及所用器具要經(jīng)常清洗和消毒,保持清潔衛(wèi)生。
六、營(yíng)養(yǎng)餐食品專人加工,專人負(fù)責(zé)。
七、嚴(yán)格加工操作程序。不得讓學(xué)生喝過(guò)期、變質(zhì)奶、冷奶、吃半生不熟雞蛋。當(dāng)加熱的必須加熱,當(dāng)煮熟的必須煮熟,否則發(fā)生事故將追究責(zé)任。
八、加工過(guò)程必須有兩人以上在場(chǎng)。食品加工后,必須經(jīng)過(guò)管理人員檢查審定后方可讓學(xué)生進(jìn)食。
第四篇:小學(xué)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案
ⅩⅩ縣ⅩⅩ鎮(zhèn)小學(xué)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方
案
為貫徹落實(shí)《ⅩⅩ縣教育局關(guān)于印發(fā)<農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案>的通知》(武教發(fā)〔2012〕73號(hào))文件精神,有效實(shí)施我校農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,切實(shí)改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,提高學(xué)生健康水平,加快學(xué)校教育發(fā)展,根據(jù)相關(guān)要求,特制定本方案。
一、指導(dǎo)思想
以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持以人為本,全面實(shí)施我校農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,建立和完善青少年?duì)I養(yǎng)干預(yù)機(jī)制,改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,提高學(xué)生健康水平,加快學(xué)校教育發(fā)展。
二、組織機(jī)構(gòu)
(一)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)
學(xué)校成立“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組”。組成人員如下: 組
長(zhǎng): 副組長(zhǎng): 成員:
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)辦”,負(fù)責(zé)日常工作,由包月華擔(dān)任營(yíng)養(yǎng)辦公室主任。學(xué)校校長(zhǎng)為第一責(zé)任人,分管后勤工作的副校長(zhǎng)為直接責(zé)任人,負(fù)責(zé)本校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的日常工作。
(二)學(xué)校各處室職責(zé)
后勤管理辦公室:牽頭組織學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施、指導(dǎo)、監(jiān)督檢查等工作;為供貨商提供相關(guān)數(shù)據(jù),聯(lián)系配送工作,建立學(xué)生奶進(jìn)出臺(tái)賬,督促供應(yīng)商按時(shí)將學(xué)生奶運(yùn)送到學(xué)校的指定地點(diǎn);負(fù)責(zé)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)的落實(shí);負(fù)責(zé)按批次結(jié)算工作;對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督審計(jì);負(fù)責(zé)牛奶盒的處理工作;加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管。
2.學(xué)校安辦:負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全的日常監(jiān)督檢查工作,制訂并與相關(guān)責(zé)任人簽定責(zé)任書,制定學(xué)校應(yīng)對(duì)食品中毒等突發(fā)事件的工作預(yù)案。
3.教導(dǎo)處:負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃學(xué)生實(shí)名制信息系統(tǒng)的建立、完善和管理工作;配合相關(guān)部門建立學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善狀況監(jiān)測(cè)評(píng)估系統(tǒng),進(jìn)行學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善與體質(zhì)發(fā)育狀況的抽樣分析報(bào)告,組織開展監(jiān)測(cè)評(píng)估工作。
4.辦公室:利用電視、廣播、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)等宣傳媒體,做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的宣傳工作。引導(dǎo)鼓勵(lì)社會(huì)團(tuán)體、群眾及家長(zhǎng)積極參與此項(xiàng)工作。
三、實(shí)施內(nèi)容
(一)標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)費(fèi)來(lái)源
學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)為每生每天3元,其中省財(cái)政負(fù)擔(dān)1元,其余由縣財(cái)政負(fù)擔(dān)。
(二)實(shí)施模式
繼續(xù)統(tǒng)一采用“奶+營(yíng)養(yǎng)品”的加餐模式,通過(guò)政府采購(gòu),向每位學(xué)生每天提供一盒學(xué)生奶,同時(shí)加供其他營(yíng)養(yǎng)品。
四、系統(tǒng)建設(shè)
(一)完善學(xué)生實(shí)名制管理系統(tǒng)
以班為單位建立學(xué)生實(shí)名電子管理系統(tǒng),再由學(xué)校統(tǒng)一匯總,進(jìn)行異動(dòng)審核。
(二)建立學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康狀況監(jiān)測(cè)評(píng)估制度
建立質(zhì)量管理體系。學(xué)校成立的食品安全監(jiān)督檢查小組,對(duì)學(xué)生奶和營(yíng)養(yǎng)品的質(zhì)量進(jìn)行跟蹤監(jiān)測(cè),以確保奶和營(yíng)養(yǎng)品的質(zhì)量和安全,學(xué)校同時(shí)也要加強(qiáng)監(jiān)督檢查。
2.建立輿論宣傳體系。利用校務(wù)公開欄建立宣傳陣地,將學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施情況定期向家長(zhǎng)公開。充分利用各種媒體,采取多種形式向全社會(huì)準(zhǔn)確、詳細(xì)宣傳此項(xiàng)惠民政策;宣傳推廣各校實(shí)施過(guò)程中的典型經(jīng)驗(yàn),在全校形成學(xué)生認(rèn)可、家長(zhǎng)和社會(huì)滿意的良性運(yùn)行機(jī)制;廣泛征求社會(huì)各方面對(duì)此項(xiàng)工作的意見和建議,高度重視輿情分析,及時(shí)改進(jìn)工作,努力營(yíng)造社會(huì)共同支持、共同監(jiān)督和共同推進(jìn)的良好氛圍。
六、工作方法
(一)儲(chǔ)藏標(biāo)準(zhǔn)
學(xué)校要按“儲(chǔ)藏室設(shè)計(jì)圖”標(biāo)準(zhǔn)要求,選擇干凈、安全的房間,按期完成食品儲(chǔ)藏室改造,保證干燥通風(fēng),避免陽(yáng)光照射,嚴(yán)防“四害”。儲(chǔ)藏量按半個(gè)月以上不超過(guò)一個(gè)月的發(fā)放量準(zhǔn)備,學(xué)生奶整齊堆放,離地離墻,最高堆放不超過(guò)9層,并預(yù)留其它營(yíng)養(yǎng)品存放位置。
(二)收發(fā)方式
學(xué)校要安排陳利瓊、陳秀瓊、舒光輝、張海波同時(shí)到場(chǎng)驗(yàn)收營(yíng)養(yǎng)物資并據(jù)實(shí)填報(bào)一式四份收貨單,簽字后做為結(jié)賬依據(jù),同時(shí)做好物質(zhì)保管分發(fā)工作,嚴(yán)禁其他人員隨意進(jìn)入儲(chǔ)藏室,建立到貨臺(tái)帳,根據(jù)保質(zhì)期做到先進(jìn)先出,定期檢查、及時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期限的食品;由張海波制定教師領(lǐng)取輪次表,按時(shí)領(lǐng)取。
(三)飲用要求
分發(fā)時(shí)間安排在下午第一節(jié)課后,由各組老師到儲(chǔ)藏室領(lǐng)取。每名學(xué)生都要在分發(fā)老師的監(jiān)督下飲用完畢,不得帶離教室飲用,飲用時(shí)教師要細(xì)致觀察學(xué)生有無(wú)異常反應(yīng),發(fā)生異常情況時(shí)要及時(shí)處置并上報(bào)學(xué)校。因病因事缺勤學(xué)
不得影響環(huán)境。
七、安全保障
(一)明確職責(zé)
明確實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃相關(guān)人員的職責(zé),學(xué)校與教育局、學(xué)校與保管員、學(xué)校與家長(zhǎng)、學(xué)校與班主任老師之間層層簽訂責(zé)任書,明確各自職責(zé),確保實(shí)施過(guò)程安全有序。
(二)制定預(yù)案
學(xué)校安辦根據(jù)教育局制定《ⅩⅩ縣學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案》,制定相應(yīng)預(yù)案,定期組織演練,明確突發(fā)情況下的應(yīng)急措施,細(xì)化人員救治、危害控制、事故調(diào)查、善后處理、輿情應(yīng)對(duì)等具體工作方案,最大限度減少學(xué)校食品安全事故可能造成的危害,確保全體師生身體健康與生命安全,維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序。
(三)加強(qiáng)教育
學(xué)校充分利用各種宣傳教育形式,向?qū)W校管理人員、師生和家長(zhǎng)普及營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí),提高對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作重要性的認(rèn)識(shí),培養(yǎng)科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣。嚴(yán)格落實(shí)國(guó)家教學(xué)計(jì)劃中規(guī)定的健康教育時(shí)間,對(duì)學(xué)生進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)健康教育,培養(yǎng)健康的飲食行為方式。對(duì)學(xué)生蛋白質(zhì)過(guò)敏體質(zhì)情況進(jìn)行摸排,對(duì)乳糖不耐受癥知識(shí)進(jìn)行教育宣傳,引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)飲用,消除學(xué)生恐懼心理。
八、監(jiān)督檢查
學(xué)校按照職責(zé)分工,實(shí)行學(xué)校自查、日常監(jiān)督檢查與專項(xiàng)監(jiān)督檢查等方式,進(jìn)行全過(guò)程、全方位、常態(tài)化監(jiān)督檢查,一級(jí)抓一級(jí),層層抓落實(shí)。
學(xué)校設(shè)立監(jiān)督舉報(bào)電話(0 0043),成立家長(zhǎng)、學(xué)生、教師代表和社會(huì)各界代表共同參加的“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施監(jiān)督小組,設(shè)置監(jiān)督舉報(bào)電話和公眾意見箱,廣泛接受社會(huì)監(jiān)督。
學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施過(guò)程中出現(xiàn)的制度不落實(shí)、管理不到位等行為要進(jìn)行嚴(yán)肅處理;造成不良后果的,要嚴(yán)肅追究相關(guān)人員的責(zé)任;對(duì)各種違法違規(guī)行為,要依據(jù)國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處罰;構(gòu)成犯罪的,要依法追究其刑事責(zé)任。
第五篇:農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃匯報(bào)
琿春市關(guān)于農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況匯報(bào)
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》(國(guó)辦發(fā)〔2011〕54號(hào))精神,確保在琿春開展的試點(diǎn)工作順利實(shí)施,現(xiàn)將我市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況作一匯報(bào)。
一、營(yíng)養(yǎng)餐試點(diǎn)基本情況和工作進(jìn)展情況
(一)學(xué)?;厩闆r
我市共有18所農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校。其中,小學(xué) 8 所,中學(xué)5所,特殊教育學(xué)校1所,九年一貫制學(xué)校4所。在校學(xué)生2619名,現(xiàn)有食堂面積3250平方米。
(二)前期工作開展情況
農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是一項(xiàng)系統(tǒng)的社會(huì)工程,任務(wù)繁重,責(zé)任重大。市委、市政府對(duì)此項(xiàng)工作高度重視,及時(shí)召開專項(xiàng)會(huì)議對(duì)全市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃進(jìn)行安排部署。一是成立以市長(zhǎng)為組長(zhǎng),常務(wù)副市長(zhǎng)為副組長(zhǎng),教育、衛(wèi)生、財(cái)政、藥監(jiān)、審計(jì)、質(zhì)監(jiān)等部門主要領(lǐng)導(dǎo)為成員的“琿春市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,具體負(fù)責(zé)“計(jì)劃”的組織實(shí)施與指導(dǎo),明確各相關(guān)部門的工作職責(zé),實(shí)行全程公示,接受社會(huì)監(jiān)督。各相關(guān)學(xué)校成立相應(yīng)的組織機(jī)構(gòu),按照供餐方式和流程,建立管理的專門隊(duì)伍,保證計(jì)劃實(shí)施的各環(huán)節(jié)都有專人負(fù)責(zé),確保各項(xiàng)工作落實(shí)到位。二是按照省教育廳《關(guān)于報(bào)送農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作方案的通知》精神,就全市農(nóng)村義務(wù)教育情況、學(xué)校食堂現(xiàn)狀和學(xué)生在校膳食情況等開展深入細(xì)致的調(diào)查和分析,對(duì)計(jì)劃實(shí)施中涉及的組織領(lǐng)導(dǎo)、職責(zé)劃分、供餐方式和工作流程規(guī)范、管理制度建設(shè)、食品安全事故應(yīng)急預(yù)案、食堂建設(shè)規(guī)劃、監(jiān)督檢查機(jī)制建立等事項(xiàng)進(jìn)行認(rèn)真研究,出臺(tái)了《琿春市農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐試點(diǎn)工程實(shí)施方案》,并上報(bào)省州相關(guān)部門。各相關(guān)學(xué)校也根據(jù)校情學(xué)情,制定了學(xué)校實(shí)施方案。三是制定了《學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》和《學(xué)生實(shí)名管理制度》等相關(guān)規(guī)章制度。各有關(guān)部門落實(shí)了供餐驗(yàn)收、儲(chǔ)存、組織學(xué)生就餐、臺(tái)帳檔案、食品安全等專項(xiàng)制度,規(guī)范了食品儲(chǔ)藏,加工,分發(fā)和食用等操作規(guī)程,保證各項(xiàng)工作的各個(gè)環(huán)節(jié)都有章可循。
二、《方案》涉及的內(nèi)容、措施、標(biāo)準(zhǔn)等情況
(一)供餐模式為學(xué)校食堂供餐和企業(yè)供餐方式相結(jié)合。正餐以學(xué)校食堂供餐為主,課間營(yíng)養(yǎng)餐以企業(yè)供餐為主,科學(xué)制定營(yíng)養(yǎng)膳食食譜。供餐企業(yè)統(tǒng)一進(jìn)行成品加工,按份包裝,配送到校。
為確保飲食安全,學(xué)校食堂采取學(xué)校自主經(jīng)營(yíng),由學(xué)校后勤校長(zhǎng)或后勤主任具體負(fù)責(zé)管理。學(xué)校食堂一律不得對(duì)外承包,食堂聘用人員必須經(jīng)健康體檢、培訓(xùn)合格后持證上崗。學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)以成本經(jīng)營(yíng)為主。
(二)食堂建設(shè)要嚴(yán)格按照教育部、住建部、國(guó)家發(fā)改委頒發(fā)的《城市普通中小學(xué)校校舍建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》、《農(nóng)村普通中小學(xué)校建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)(試行)》和教育部、衛(wèi)生部關(guān)于《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》要求進(jìn)行。新建食堂必須做到科學(xué)合理、安全衛(wèi)生、面積達(dá)標(biāo)、功能齊全、設(shè)施完備、環(huán)境優(yōu)美。學(xué)校食堂要有相對(duì)獨(dú)立的食品原料存放間、食品加工操作間、食品出售場(chǎng)所和用餐場(chǎng)所,設(shè)施設(shè)備以及飲用水等必須達(dá)到有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。消防設(shè)施設(shè)備要嚴(yán)格按照消防部門的要求配置。安全疏散通道必須保持暢通,并設(shè)置符合規(guī)定的安全疏散標(biāo)志。不符合要求的食堂要及時(shí)進(jìn)行改造與維修,嚴(yán)禁將危房和存有安全、衛(wèi)生隱患的房屋再作為學(xué)校食堂使用。
(三)非寄宿制學(xué)校和農(nóng)村村小、教學(xué)點(diǎn)雖生源逐年減少,但短期內(nèi)不能撤并和取消的,食堂基本建設(shè)應(yīng)納入財(cái)政預(yù)算計(jì)劃,確保邊遠(yuǎn)地區(qū)學(xué)生享受營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃。
(四)農(nóng)村留守兒童在縣城或城市就讀,應(yīng)一并列入營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃。
(五)目前,我市共有6所學(xué)校尚未設(shè)立學(xué)生食堂。其中,春化中學(xué)和哈達(dá)門小學(xué)已列入2012財(cái)政預(yù)算計(jì)劃,其余4所學(xué)校沒(méi)有列入2012年財(cái)政預(yù)算計(jì)劃。學(xué)校食堂聘用人員工資暫時(shí)沒(méi)有納入財(cái)政預(yù)算,主要以成本經(jīng)營(yíng)為主。
(六)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃推進(jìn)時(shí)間表
2011年12月—2012年2月,完成摸底調(diào)查工作和制定農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案。
2012年2月,成立市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。
2012年2月—2012年3 月,完成農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生數(shù)統(tǒng)計(jì)和食堂學(xué)生相關(guān)制度的初步制定。
2012年3月,進(jìn)行供餐企業(yè)招標(biāo),簽定供餐合同并啟動(dòng)農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)餐試點(diǎn)供餐工作。
(七)農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)餐供餐方式及供餐內(nèi)容
我市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施全部由企業(yè)供餐,統(tǒng)一配送。
三、存在的問(wèn)題、困難
目前,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃準(zhǔn)備工作已經(jīng)進(jìn)入關(guān)鍵階段,在推進(jìn)過(guò)程中遇到如下問(wèn)題:一是我市農(nóng)村學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,建設(shè)任務(wù)重,資金投入大,短期內(nèi)難以全部解決。二是學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃工作流程復(fù)雜,涉及學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康和衛(wèi)生安全。從根本上保障食品安全問(wèn)題,單靠個(gè)人、學(xué)校或一個(gè)部門難以完成,必須以政府為主,各部門充分發(fā)揮職能作用,加強(qiáng)統(tǒng)籌,協(xié)同推進(jìn)。
四、意見和建議
1.加大投入,不斷完善學(xué)生食堂硬件建設(shè)和配套設(shè)施建設(shè),保證食堂硬件建設(shè)和配套設(shè)施建設(shè)滿足學(xué)生就餐要求。
2.必須以政府為主導(dǎo),多部門齊抓共管,保障學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃資金和學(xué)生飲食雙安全。
3.積極動(dòng)員社會(huì)力量參與到學(xué)生食堂建設(shè)和營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃中來(lái),營(yíng)造社會(huì)氛圍,不斷提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐標(biāo)準(zhǔn)和覆蓋面。
4.學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃實(shí)行月報(bào)制度。
5.在試點(diǎn)工作實(shí)施過(guò)程中,不斷摸索新經(jīng)驗(yàn),總結(jié)實(shí)施中的不足,并加以改進(jìn),形成有效機(jī)制,為學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的全面實(shí)施奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。