第一篇：舉辦元旦廚藝大比拼活動(dòng)的方案

關(guān)于舉辦“2013迎新春”廚藝大比拼工會(huì)活動(dòng)的通知

各部門：

為迎接2013年春節(jié)來臨，體現(xiàn)我局職工“認(rèn)真工作、快樂生活”精神面貌，增進(jìn)同事之間的溝通和情誼，經(jīng)研究決定，于2013年2月1日舉辦單位“2013迎新春”廚藝大比拼工會(huì)活動(dòng)?，F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

一、比賽時(shí)間：2013年2月1日下午

二、比賽地點(diǎn)：本院食堂

三、參加對象：全體工會(huì)會(huì)員及退休老同志

四、比賽項(xiàng)目：廚藝比拼（熱菜、冷菜、面點(diǎn)糕點(diǎn)等，種類不限），各自加工成品之后參加比賽，食材原料由個(gè)人自行采購，限額80元以下。

五、報(bào)名形式：以自愿報(bào)名參加，原則上菜品數(shù)量每人一份，亦可組合參加，品種不限，以各人擅長、有特色為主。

六、比賽評委：全體職工投票決定

七、比賽獎(jiǎng)項(xiàng)：設(shè)一等獎(jiǎng)1名、二等獎(jiǎng)2名、三等獎(jiǎng)3名及優(yōu)秀獎(jiǎng)。

八、報(bào)名規(guī)定：工會(huì)會(huì)員可自愿報(bào)名，并填寫統(tǒng)一印發(fā)的報(bào)名表，報(bào)名表于1月28日下午下班前報(bào)工會(huì)委員郵箱，由工會(huì)根據(jù)報(bào)名情況確定參賽菜品，并通知具體參賽人員著手準(zhǔn)備。

九、時(shí)間安排：2月1日下午4點(diǎn)開始比賽。所有參賽作品

在下午4:00前集合到食堂擺放并介紹菜品特色，接受評委品嘗打分。

附：報(bào)名表

二○一二年十二月二十日

****局廚藝大比拼工會(huì)活動(dòng)報(bào)名表

第二篇：廚藝大比拼活動(dòng)方案

廚藝大比拼活動(dòng)方案

一、活動(dòng)目的

本次活動(dòng)以放松心情、增進(jìn)凝聚力，營造團(tuán)結(jié)、和諧的精神氛圍為宗旨。

二、活動(dòng)要求

站內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)及在站不當(dāng)班人員。

三、活動(dòng)時(shí)間 2017年3月16日

四、活動(dòng)內(nèi)容 廚藝大比拼

五、比賽內(nèi)容及規(guī)則

在站員工共10人，采取抽簽決定兩人一組，共分成5組，兩人組合后，將配合完成兩個(gè)菜肴（一葷一素）的制作，辦公室制定好菜譜，菜譜共5組菜，每組2道菜（一葷一素），3組參賽人員用抽簽方式?jīng)Q定完成哪2道菜。

六、評審人員

由站長、助理、核銷進(jìn)行品嘗評比

七、獎(jiǎng)勵(lì)辦法

評委根據(jù)菜的色、香、味，按葷菜、素菜分別評出一等獎(jiǎng)各1個(gè)，二等獎(jiǎng)各1個(gè)，三等獎(jiǎng)各1個(gè)。

xxxx團(tuán)支部

2017年3月3日

第三篇：廚藝大比拼方案

農(nóng)一師高級中學(xué)冬至

——美食節(jié)“廚藝大比拼”方案

活動(dòng)目的和意義：為了豐富中學(xué)生的課余文化生活，鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力，加強(qiáng)學(xué)生對飲食的了解，為愛好廚藝和有廚藝特長的學(xué)生提供展現(xiàn)自我的平臺。在師生中倡導(dǎo)健康、文明、科學(xué)、簡約的現(xiàn)代生活理念。

一、組織結(jié)構(gòu)成員及職責(zé)

組長：劉新德程建萍

副組長：魯冬梅李志明閆金疆

組員：田小平朱永宏連威肖銳楊強(qiáng)楊志敏 伊正

宏王文軍張榮司玉萍 楊森虎赫玉泉李凱旋高一、二、三和初三各班主任。

職責(zé)：

1、報(bào)名人員的處理和抽簽。

2、比賽現(xiàn)場布置。

3、現(xiàn)場攝影、新聞報(bào)道。

4、廚具的準(zhǔn)備。

5、現(xiàn)場安全指導(dǎo)和秩序維護(hù)及疏散。

二、參賽對象和要求：

凡愛好廚藝，對餐飲感興趣的高一學(xué)生代表（各班級選派2名學(xué)生參賽），1、各班務(wù)必于12月18日之前上報(bào)參賽選手名單，過

期不報(bào)視為棄權(quán)。19號上午課間操各班班長到政

教處抽簽決定比賽順序。

2、參賽選手必須身體健康，比賽時(shí)穿戴白色衣帽，佩

戴參賽號碼牌。

三、活動(dòng)地點(diǎn)：

二樓食堂

四、比賽內(nèi)容：西紅柿炒雞蛋、酸辣土豆絲

五、活動(dòng)流程：

1、12月19日下午15：30分政教處相關(guān)人員布置比賽場地，懸掛橫幅等，高一各班參賽選手和各評委17:40分到二樓食堂準(zhǔn)時(shí)參加比賽。

1、參賽選手按照抽簽順序,分成四組比賽。

2、評委品嘗，并打分，評選出前6名。

3、公布結(jié)果，頒獎(jiǎng)。

六、廚具、食材準(zhǔn)備：

1、6副灶具、6把菜刀、6個(gè)案板及液化氣瓶，每組選手配備一雙筷子，盤子2個(gè)，清水一盆。

2、每組參賽選手配備食材分別為：一個(gè)大土豆（去皮）、兩個(gè)西紅柿、兩個(gè)雞蛋、一個(gè)青椒、少量生姜、大蒜、蔥花以及食鹽、雞精、食用油。

3、包餃子的食材。

七、安全保障：

綜治辦在比賽現(xiàn)場準(zhǔn)備8個(gè)滅火器，時(shí)刻巡視現(xiàn)場，發(fā) 現(xiàn)火情及時(shí)處理。

八、部門分工:

辦公室：新聞報(bào)道及新聞媒體的聯(lián)系。

政教處：學(xué)生參賽選手的確定審核，現(xiàn)場布置。

后勤：協(xié)調(diào)食堂準(zhǔn)備食材及器具，現(xiàn)場背景的布置。信息辦：攝影照相。

綜治辦：比賽現(xiàn)場的紀(jì)律維持和安全保障。

九、評分標(biāo)準(zhǔn)：

本次比賽按照每道菜百分制的評分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評分。

1、以“色（10分）、香（15分）、形（刀功——切土豆絲，根據(jù)土豆絲的粗細(xì)度、勻稱度20分）、味（40分）、口感（5分）”為評分標(biāo)準(zhǔn)，每道菜得分相加。時(shí)間10分鐘，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成的（10分），每超出1分鐘扣2分（以10分為基礎(chǔ)）。

2、餃子以個(gè)數(shù)和形狀來判定。

十、評委

闞廣成盧旭東田武斌肖瑞伊正宏

王文軍張榮

第四篇：局廚藝大比拼活動(dòng)方案

為深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，豐富機(jī)關(guān)干部、職工的業(yè)余文化生活，提升干部、職工之間的凝聚力，局工會(huì)將組織全局干部、職工開展一次“廚藝大比拼”活動(dòng)。為使活動(dòng)順利開展，特制定方案如下：

一、活動(dòng)目的本次活動(dòng)以放松心情、增進(jìn)凝聚力，營造團(tuán)結(jié)、和諧的精神氛圍為宗旨。

二、活動(dòng)要求

局機(jī)關(guān)全體干部、職工均要參加。

三、活動(dòng)時(shí)間

2011年7月24日中午

四、活動(dòng)內(nèi)容

廚藝大比拼

五、比賽內(nèi)容及規(guī)則

1、全局干部共10人，采取抽簽決定兩人一組，共分成5組。

2、兩人組合后，將配合完成兩個(gè)菜肴（一葷一素）的制作。

3、辦公室制定好菜譜，菜譜共5組菜，每組2道菜（一葷一素）。

4、5組參賽人員用抽簽方式?jīng)Q定完成哪2道菜。

5、抽簽時(shí)間：7月23日下午

五、評審人員。

由局長巫濱、副局長郭小玲、程航、局紀(jì)委書記熊雯擔(dān)任評委。

六、獎(jiǎng)勵(lì)辦法

評委根據(jù)菜的色、香、味，按葷菜、素菜分別評出一等獎(jiǎng)各1個(gè)，二等獎(jiǎng)各2個(gè)，三等獎(jiǎng)各2個(gè)。

比賽菜譜

第1組：紅燒排骨、油淋青菜

第2組：紅燒鯽魚、油炸花生米

第3組：炒肥腸、家鄉(xiāng)苦瓜

第4組：啤酒鴨、空心菜梗

第5組：干魚茄子煲、涼拌黃瓜

第五篇：幼兒園廚藝大比拼活動(dòng)方案

我動(dòng)手、我快樂

——“廚藝大比拼、創(chuàng)意我最牛”活動(dòng)方案

長安鎮(zhèn)第二幼兒園，在五一勞動(dòng)節(jié)來臨之際，為豐富教職工的業(yè)余文化生活，提升教職工之間的凝聚力。幼兒園工會(huì)將組織全園教職工開展一次以《我動(dòng)手、我快樂》為主題的“廚藝大比拼、創(chuàng)意我最?！钡娜の痘顒?dòng)。一起動(dòng)手做菜，一起分享勞動(dòng)成果。合作、溝通、相互理解、相互學(xué)習(xí)是本次活動(dòng)的重要目的。為使活動(dòng)順利開展，特制定方案如下：

一、活動(dòng)目的本次活動(dòng)以放松心情、增進(jìn)凝聚力，營造團(tuán)結(jié)、和諧的精神氛圍，彰顯幼兒園教職工的聰明才智為宗旨。

二、活動(dòng)要求

全園教職工和每班邀請一名家委會(huì)成員參加（帶一菜品嘗）。

三、活動(dòng)時(shí)間

2013年4月26日晚上

四、活動(dòng)內(nèi)容

廚藝大比拼和水果拼盤。

五、比賽內(nèi)容及規(guī)則

1、全園共分成小班組、中班組、大班組、辦公組、后勤組5組。

2、每組人員共同完成兩個(gè)菜肴的制作。

3、當(dāng)主持人宣布開始之后，在40分鐘內(nèi)完成兩個(gè)菜肴的制作（一個(gè)自己創(chuàng)作，一個(gè)規(guī)定菜肴）和一份創(chuàng)意水果拼盤（幼兒園統(tǒng)一提供水果）。

4、菜肴制作完成后，請?jiān)u審人員開始品嘗，待評審人員品嘗結(jié)束之后，把自己的貼紙粘在參賽組的組牌上（每人三個(gè)貼紙）。

5、家長代表頒獎(jiǎng)、合影獎(jiǎng)留念。

6、全園教職工和家委會(huì)成員共進(jìn)晚餐。

7、所需材料上報(bào)時(shí)間：4月24日前

五、評審人員。

由家長委員會(huì)成員擔(dān)任評委。

六、獎(jiǎng)勵(lì)辦法

評委根據(jù)菜的色、香、味按組分別評出，最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)1個(gè)，最佳造型獎(jiǎng)2個(gè)，最佳特色獎(jiǎng)2個(gè)。（請抗抗提前打印好獎(jiǎng)狀）

七、比賽菜譜

小班組：

中班組：

大班組：

辦公組：

后勤組：

八、活動(dòng)準(zhǔn)備

1、小班組、中班組、大班組、辦公組、后勤組5組的組別標(biāo)牌。（抗抗）2、10張桌子。（男老師）

3、貼紙一張。（趙）

4、獎(jiǎng)狀：最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)1個(gè)，最佳造型獎(jiǎng)2個(gè)，最佳特色獎(jiǎng)2個(gè)。（抗抗）

5、預(yù)計(jì)經(jīng)費(fèi)2000元整。

長安鎮(zhèn)第二幼兒園工會(huì)

2013年4月8日

我動(dòng)手、我快樂

——“廚藝大比拼、創(chuàng)意我最?！被顒?dòng)主持人串詞

【男】：尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，【女】：各位家長來賓，【男】：親愛的同事，【女】：大家

【合】：晚上好！

【女】：春風(fēng)如醇酒，著物物不知

【男】：火紅的五月春意盎然，奔放的五月五彩斑斕

【女】：自古以來，飲食文化就與本土文化緊密相連，世代相傳。

【男】：源遠(yuǎn)流長的中華美食哺育了一代又一代的華夏兒女。

【女】：文化悠久的中華美食享譽(yù)全球。

【男】：吃是我們當(dāng)代生活的主旋律，吃好則是生活的更高目標(biāo)。

【女】：下面有請我們最最親愛的孫園長來宣布活動(dòng)的開始。

【園長】：下面我宣布：“我動(dòng)手、我快樂”，長安鎮(zhèn)第二幼兒園“廚藝大比拼、創(chuàng)意我最?！北荣惢顒?dòng)

【園長】：現(xiàn)在開始！

【男】：

1、參賽選手入場，（分組入場）說出自己的口號（5分鐘）

2、宣讀比賽規(guī)則（3分鐘），準(zhǔn)備就緒，活動(dòng)開始。

3、評委評獎(jiǎng)。

4、主持人宣布比賽結(jié)果，頒獎(jiǎng)嘉賓進(jìn)行頒獎(jiǎng)。

【男】：短短的比賽已經(jīng)結(jié)束了，相信通過這次比賽，我們每一個(gè)人都能對中華美食文化有一個(gè)更深的了解。集體生活就要相互合作、溝通、相互理解、相互學(xué)習(xí)，多理解和寬容別人。

【女】：讓我們生活的這個(gè)世界因我們而更加豐富多彩，讓我們生活的這個(gè)世界因有你的祝福而更加和諧、健康。

【男】：讓我們傳承文化，品味食尚。

【女】：長安鎮(zhèn)第二幼兒園“廚藝大比拼、創(chuàng)意我最牛”比賽活動(dòng)

【合】：到此結(jié)束

【男】：感謝各位家長的蒞臨，因?yàn)橛心銈兊闹С治覀兊幕顒?dòng)才能順利的開展

【男】：感謝各位領(lǐng)導(dǎo)同事的大力支持

【女】：謝謝你們

【男】：請大家共進(jìn)晚餐，品味美食

【女】：下次活動(dòng)再見！

【合】：再見！