第一篇:食堂打菜員工績效考核表
溫科院食堂打菜員工績效考核表
崗位名稱:
姓名:
評分標(biāo)準(zhǔn)
分值
考核日期:
管理人員評分
部門主管評
項目及考核內(nèi)容
工作熱情
工作態(tài)度
服務(wù)態(tài)度
責(zé)任心
工作能力
考勤
投訴 合計 備注
綜合評價 有很高的工作熱
情
8工作熱情一般 4沒有工作熱情 2工作嚴(yán)謹(jǐn) 8做事一般 4做事馬虎 2服務(wù)態(tài)度好 8服務(wù)態(tài)度一般 4服務(wù)態(tài)度較差 2工作認(rèn)真負(fù)責(zé) 8負(fù)責(zé)程度一般 4沒有認(rèn)真負(fù)責(zé) 2工作能力較高 8工作能力一般 4工作能力交差 2全勤 10請假 4曠工 1無 101~3 43次以上 1優(yōu):90~100良:70~80
分
差:70以下
第二篇:食堂員工績效考核表
食堂員工績效考核表 姓名部門崗位名稱考核日期 考核指標(biāo) 具體內(nèi)容 得分 說明
A、廚房環(huán)境衛(wèi)生,清潔、夏季無蚊蠅、(51、廚房餐廳衛(wèi)分)
生 B、餐廳環(huán)境衛(wèi)生,清潔,無明顯垃圾(5(20分)分)
C、廚具衛(wèi)生,碗筷清洗干凈(10分)
2、個人衛(wèi)生 A、個人衛(wèi)生,干凈、整潔(5分)(10分)
B、工裝整潔,保持清爽干凈(5分)
A、及時處理腐爛、變質(zhì)的食物
3、食品安全(10分)
(25分)
B、食品加工前清洗、削皮、褪毛干凈(15
分)
4、職業(yè)操守 A、遵守公司規(guī)章制度(5分)全勤得五分,(10分)天減2分
B、出勤情況(5分)
A、口味適中,口感較佳,飯菜不得過咸、過
5、飯菜質(zhì)量 淡(15)(35分)B、每日搭配合理,每天飯菜不得重復(fù)(10)
C、看到浪費或不合理現(xiàn)象要及時制止(10)
備注
1、通過以上各項評分,綜合得分是▁▁▁分。
2、該人應(yīng)處于的等級為:(選擇其一)A()B()C()D()E()
A、100分 B、95-90分 C、90-85分 D、85-80分 E、80以下 評語: 其 評語:
部 他 辦 評語: 門 部 公 經(jīng) 室 簽字: 門 簽字:
理 經(jīng) 主 簽字:
理 任
加班一天增2分,缺勤一
第三篇:員工績效考核表
員工績效考核表(KPI考核用)
員工績效考核表(KPI考核用)被考核人 個人編號 填表日期 所在部門 崗 位 入司日期 考核區(qū)間年月至年月考核標(biāo)準(zhǔn)以及分?jǐn)?shù)杰出(6分)優(yōu)秀(5分)良好(4分)一般(3分)差(2分)較差(1分)極差(0分)
考核項目考核得分自我考核直接領(lǐng)導(dǎo)考核分管領(lǐng)導(dǎo)考核權(quán)重備注個人素質(zhì)
1、品德修養(yǎng)、禮貌禮儀、個人儀容儀表10%
2、有團隊合作意識,能以集體利益為重10%
3、溝通能力和親和力8%
4、學(xué)習(xí)、總結(jié)能力10%
5、主動發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的態(tài)度和能力10%
6、責(zé)任心10%
7、靈活性9%
8、創(chuàng)造性以及潛力9%
9、良好組織能力和協(xié)調(diào)管理能力8%
10、遵守法律法規(guī)以及公司規(guī)章制度8%
11、職業(yè)操守8% 合計0.0 0.0 0.0 100%——
工作態(tài)度
1、出勤狀況15%
2、對待工作責(zé)任心17%
3、對待工作熱情度17%
4、能主動完成工作任務(wù)19%
5、能尋求更好的方法來完成工作10%
6、積極主動地配合其他崗位的工作,與同事及協(xié)作部門保持良好的協(xié)作關(guān)系12%
7、遵守工作規(guī)范10% 合計0.0
0.0 0.0 100%——
專業(yè)知識
1、專業(yè)業(yè)務(wù)知識30%
2、相關(guān)專業(yè)知識15%
3、外語知識15%
4、計算機應(yīng)用知識20%
5、參加各種專業(yè)知識培訓(xùn),不斷學(xué)習(xí)專業(yè)知識和技能20%
合計0.0 0.0 0.0 100%——
工作能力
1、能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)20%
2、能正確理解上級安排的工作,在執(zhí)行過程中能主動調(diào)動各方
資源以達成目標(biāo)15%
3、能準(zhǔn)確地表達出自己的看法,在工作中善于溝通并保持良好的人際關(guān)系15%
4、對承擔(dān)的工作熟練掌握,有成功完成的經(jīng)驗18%
5、工作認(rèn)真、細(xì)致,考慮問題深入12%
6、對問題認(rèn)識全面,有系統(tǒng)性10%
7、在承擔(dān)工作上有發(fā)展?jié)摿?0% 合計0.0 0.0 0.0
100%——
工作業(yè)績(以崗位職責(zé)為標(biāo)準(zhǔn))合計—總計0.0 0.0 0.0 0.0直接領(lǐng)導(dǎo)評價您最欣賞被考核人哪些方
面? 您認(rèn)為被考核人哪些方面需要改進? 評語
第四篇:員工績效考核表
員工績效考核表
部門:職位:姓名:填表時間:
一、根據(jù)出勤情況算分:
基本出勤分(一個月28天,共計天;全額達到總天數(shù),得滿分,未到總天數(shù),按天扣分)共得分
備注:(算法:)
二、加分考核須知,項目部根據(jù)具體以下情況,工作表現(xiàn);加分
具體考核分?jǐn)?shù).職業(yè)道德,工作表現(xiàn);出勤情況,1.思想端正,廉潔自律,值得信任
1.恪守公司各項規(guī)章和職業(yè)紀(jì)律,無違規(guī)行為
2.樂意接受主管指派的工作,并盡力完成,敬業(yè)服從
3.積極主動、任勞任怨,不敷衍推諉
4.團隊精神,能主動協(xié)助他人,共同完成工作目標(biāo)
5.具團隊精神,熱心參加公司各項團體活動
6.能與同事及其它部門人員協(xié)調(diào)合作,順利完成任務(wù)不循私、不搞小團體,與同事相處愉快
7.處以公司利益為重,不計較個人得失
8.能在錯誤中學(xué)習(xí)和積累經(jīng)驗,不因失敗而氣餒
11.根據(jù)項目經(jīng)理,對員工平時工作表現(xiàn);工作難度,工作完成的質(zhì)量,目標(biāo),任務(wù)等情況
9.應(yīng)該員工出勤情況和工作業(yè)績,貢獻等情況
三、根據(jù)出勤加分。給予加分。加分
初評打分:分
工作目標(biāo)完成初評得分評語:
四、復(fù)評:項目經(jīng)理,股東等復(fù)核。評語:
四、本績效考核最終結(jié)果最終初評打分:分
第五篇:食堂員工考核表
食堂員工考核表
年 月 日
項目 | 考核內(nèi)容 | 考核事由 | 被考核 食堂 | 被考核人簽字 |
50元 | 遲到、早退、無故曠工、上班脫崗(一次50元、脫崗扣當(dāng)天工資的2倍) | |||
言行舉止不文明、影響內(nèi)部團結(jié)(50元) | ||||
操作間吸煙、吃瓜子,玩手機(50元元) | ||||
頂撞上級,不服從指導(dǎo)和安排,謾罵領(lǐng)導(dǎo),經(jīng)教育不服從者(50元) | ||||
對分派的工作敷衍、拖延、推諉,不按規(guī)定完成任務(wù)者(50元) | ||||
工作態(tài)度差,與就餐者無理爭吵,素質(zhì)較低(50元,三次開除) | ||||
未及時報送食堂各類報表、不執(zhí)行微信食堂群發(fā)的工作任務(wù)(50元) | ||||
工作時不穿工作服,不戴工作帽,不戴口罩(50元) | ||||
生熟食品混放、每個冰箱按一次計算(50元) | ||||
廚師指甲超過2毫米,戴戒指、手鐲、手鏈的(50元) | ||||
灶具使用后未及時擦洗(50元) | ||||
工作時摸頭、挖鼻、掏耳(50元) | ||||
工作期間男不留長發(fā),女不披發(fā)(50元) | ||||
100元 | 閑雜人隨意出入食堂操作間,主廚負(fù)主要責(zé)任(考核主廚100元元,在場廚師50元 | |||
個人宿舍衛(wèi)生不打掃者(100元) | ||||
長明燈、長流水,存在浪費現(xiàn)象(100元) | ||||
崗位物品損壞或丟失(按原價賠償) | ||||
打架斗毆,上下班賭博(100元)屢教不改者開除 | ||||
100元 | 操作間廚余垃圾未及時清倒(100元) | |||
前廳、操作間餐后未及時打掃擦洗干凈者(100元) | ||||
庫房物品擺放雜亂不整潔(100元) | ||||
冰箱一周未整理、擦洗、除霜的(100元) | ||||
餐具未按規(guī)定時間按時消毒(100元) | ||||
各級食堂主廚管理不善致使食堂虧損(超出每月支出的三分之一)考核主廚100元、副廚50元) | ||||
200元 | 加工變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品的(200元) | |||
酒后上班有醉態(tài)者(200元) | ||||
飯菜中發(fā)現(xiàn)死蟲、死蒼蠅及飯菜有異味(200元)單月發(fā)現(xiàn)三次開除 | ||||
各級食堂主廚管理致使食堂虧損(超出每月支出的二分之一)考核主廚200元、副廚100元) | ||||
300元 | 未按規(guī)定每周定期大掃除的(300元)考核各食堂全部人員 | |||
規(guī)定休息天數(shù)外,請假休息的(4天休息外取消消300元的全勤獎) | ||||
500元 | 利用職務(wù)之便私拿食物酗酒或贈送他人的(500元) | |||
利用職位之便盜取食堂財物(扣除單月工資)情節(jié)嚴(yán)重者開除 | ||||
職工 滿意 度 | 個人衛(wèi)生(提出個人考核) | |||
食堂衛(wèi)生(提出食堂考核) | ||||
飯菜質(zhì)量(提出食堂考核) |
注:食堂被考核的由所在工作食堂工作人員按級別承擔(dān)
部門負(fù)責(zé)人: 食堂負(fù)責(zé)人: 廚師長: