第一篇：酒店電話房領(lǐng)班崗位職責(zé)

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電話房領(lǐng)班崗位職責(zé)

1． 具體負(fù)責(zé)酒店的話務(wù)服務(wù)工作，直接向電話總機(jī)主管負(fù)責(zé)。

2． 以“賓客至上，服務(wù)第一”為服務(wù)宗旨，全心全意為客人

服務(wù)。做到禮貌應(yīng)答，平等待客，耐心細(xì)致，講求效率，不偷聽電話，保守機(jī)密，遵守工作紀(jì)律。

3． 掌握電話通訊專業(yè)知識，了解市話商業(yè)網(wǎng)的結(jié)構(gòu)性能及操

作方法和業(yè)務(wù)工作程序，了解國內(nèi)外電話操作方法及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，國內(nèi)常用電話號碼、區(qū)位號碼，了解電話機(jī)線路布局及有關(guān)微機(jī)系統(tǒng)的維修保養(yǎng)應(yīng)用知識。

4． 協(xié)助主管做好市話商業(yè)網(wǎng)的管理，正常運(yùn)作等各個方面的工作，具體指導(dǎo)下屬員工在話務(wù)工作中禮貌用語，聲音清晰，言語準(zhǔn)確，反應(yīng)迅速。

5． 配合主管，對下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，糾正發(fā)音，講究禮

儀禮節(jié)，為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

6． 配合主管解決客人投訴問題，在力所能及的范圍內(nèi)，盡量

滿足客人的合理要求。

7． 以身作則，參與話務(wù)工作，自覺遵守各項規(guī)章制度，做好

員工的表率作用。

8． 負(fù)責(zé)酒店電話機(jī)房所有員工的考勤工作。

9． 做好交班日記，檢查各報表的準(zhǔn)確性。

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第二篇：酒店精品餐廳領(lǐng)班崗位職責(zé)范文

餐廳領(lǐng)班崗位職責(zé)

[管理層級關(guān)系]

直接上級：餐廳主管

直接下級：餐廳服務(wù)員

[崗位職責(zé)]

1、協(xié)助餐廳經(jīng)理不斷改進(jìn)完善工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序，并督導(dǎo)實施。

2、召開班前例會負(fù)責(zé)本班組服務(wù)員的工作任務(wù)分配，檢查本班組對客服務(wù)情況。

3、向顧客咨詢用餐意見，填寫顧客意見表。負(fù)責(zé)向經(jīng)理和廚師長反饋客人對食品、服務(wù)方面的信息。

4、對重要客人給予關(guān)注，并及時向餐廳經(jīng)理匯報。

5、定期檢查、清點(diǎn)、保管餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品。

6、督促員工做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作，開餐前檢查餐臺擺臺、清潔衛(wèi)生、餐廳用品供應(yīng)備用及設(shè)施設(shè)備的完好情況。

7、協(xié)助經(jīng)理做好對服務(wù)員的培訓(xùn)工作及對員工進(jìn)行考核。

8、負(fù)責(zé)餐廳工作人員調(diào)配、班次安排和員工考勤、考核，保證在規(guī)定的營業(yè)時間內(nèi)，各服務(wù)點(diǎn)上都有崗、有人、有服務(wù)。

9、堅持讓客人完全滿意的服務(wù)宗旨，多加強(qiáng)服務(wù)現(xiàn)場管理，檢查和督導(dǎo)餐廳員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

10、了解和掌握員工思想狀況，做好思想政治工作，定期找員工溝通談心，并做好記錄及時向經(jīng)理反映匯報。

第三篇：酒店精品餐廳領(lǐng)班崗位職責(zé)

酒店精品餐廳領(lǐng)班崗位職責(zé)

[管理層級關(guān)系]

直接上級：苑廳、御園、合園經(jīng)理

直接下級：餐廳服務(wù)員

[崗位職責(zé)]

1、協(xié)助餐廳經(jīng)理不斷改進(jìn)完善工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序，并督導(dǎo)實施。

2、召開班前例會負(fù)責(zé)本班組服務(wù)員的工作任務(wù)分配，檢查本班組對客服務(wù)情況。

3、負(fù)責(zé)向經(jīng)理和廚師長反饋客人對食品、服務(wù)方面的信息。

4、對重要客人給予關(guān)注，負(fù)責(zé)處理餐廳里發(fā)生的問題和客人投訴，并及時向餐廳經(jīng)理匯報。

5、定期檢查、清點(diǎn)、保管餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，負(fù)責(zé)簽署設(shè)備維修、物品領(lǐng)用等報告單。

6、督促員工做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作，開餐前檢查餐臺擺臺、清潔衛(wèi)生、餐廳用品供應(yīng)及設(shè)施設(shè)備的完好情況。

7、協(xié)助經(jīng)理做好對服務(wù)員的培訓(xùn)工作及對員工進(jìn)行考核。

8、負(fù)責(zé)餐廳工作人員調(diào)配、班次安排和員工考勤、考核，保證在規(guī)定的營業(yè)時間內(nèi)，各服務(wù)點(diǎn)上都有崗、有人、有服務(wù)。

9、堅持讓客人完全滿意的服務(wù)宗旨，加強(qiáng)服務(wù)現(xiàn)場管理，檢查和督導(dǎo)餐廳員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

10、了解和掌握員工思想狀況，做好思想政治工作，抓好班組文明建設(shè)。

第四篇：酒店前臺領(lǐng)班崗位職責(zé)

職責(zé)一：酒店前臺領(lǐng)班崗位職責(zé)

1、協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序，并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實施。

2、根據(jù)客情，負(fù)責(zé)本部門員工的工作安排和配調(diào)，作好交接班的工作，編排員工班次和休息日，負(fù)責(zé)對員工的考勤工作。

3、在營業(yè)期間，負(fù)責(zé)對整個餐廳的督促、巡查以及對客溝通工作。

4、負(fù)責(zé)實施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計劃，負(fù)責(zé)下屬員工的考核和評估工作。

5、妥善處理對客服務(wù)中發(fā)生的各類問題和客人的投訴，主動征求客人意見，及時向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。

6、檢查結(jié)賬過程，指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬。

7、督促服務(wù)員正確使用前廳的各項設(shè)施設(shè)備和用品，做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作，及時報送設(shè)備維修單，控制餐具耗損，并及時補(bǔ)充所缺物品。

8、督促員工遵守飯店各項規(guī)章制度及安全條例，確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。

9、完成經(jīng)理交辦的其他工作。

職責(zé)二：酒店前臺領(lǐng)班崗位職責(zé)

1.檢查并處理前一天的工作情況(08：30～09：00)

(1)查看交-班記錄，了解未完成的工作事項。

(2)檢查夜審報表情況，檢查各種報表的分送登記，查看夜班鑰匙清點(diǎn)記錄和有無過夜的留言信件。

(3)分析房間誤差原因，查閱有無超越權(quán)限的房價簽字等。

2.了解并處理當(dāng)天的主要工作(08：00～09：00)

(1)貴賓抵離情況和宴會、活動通知。

(2)當(dāng)天進(jìn)店團(tuán)隊散客情況，當(dāng)天離店團(tuán)隊散客情況。

(3)當(dāng)天客房銷售余缺情況等。

3.布置工作任務(wù)(09：00)

(1)向領(lǐng)班布置當(dāng)天的主要工作。

(2)落實貴賓抵離和宴會活動的工作及注意事項。

(3)布置上級下達(dá)的臨時任務(wù)和下達(dá)當(dāng)天分房的基本要求等。

4.檢查日常工作(09：00～14：00)。

(1)內(nèi)賓登記表和外賓登記表。

(2)訂單保存和介紹信、會客登記、郵件、留言傳遞及發(fā)送。

(3)員工儀容儀表和領(lǐng)班安排的員工替換吃飯。

(4)權(quán)限、價格執(zhí)行情況，設(shè)施設(shè)備及維修情況及衛(wèi)生及閱覽架陳列。

(5)資料存檔。

5.主持例會。

(1)評價當(dāng)天工作，布置工作任務(wù)，公布新的規(guī)定，通報有關(guān)情況。

(2)傳達(dá)有效通知等。

6.檢查工作完成情況(14：00～17：00)。

(1)次日離店表、延長離店表和客房誤差表。

(2)檢查工作的完成情況及其它。

7.思考及了解。

(1)當(dāng)天未完成的工作和明日工作計劃。

(2)問題處理及與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)。

(3)明日貴賓抵離活動情況，明日客房出租和余缺情況及其它。

8.下班交接。主要是未完全成事項和工作要求。

9.注意事項。

及時向部門通報前臺信息，包括：

(1)客房出租的余缺情況;未預(yù)訂貴賓的到店情況，客人向前反映的投訴情況，與其它部門未能協(xié)調(diào)的情況，大廳發(fā)生的重要事件。

(2)協(xié)調(diào)好班組關(guān)系。主要指同以下班組的關(guān)系：客房服務(wù)中的，財務(wù)結(jié)帳，銷售預(yù)訂，前廳行李，餐飲預(yù)訂，前臺總機(jī)，前臺商務(wù)中心，大堂經(jīng)理。

(3)在日常工作中加強(qiáng)對屬下的培訓(xùn)。

職責(zé)三：酒店前臺領(lǐng)班崗位職責(zé)

1.熟悉前臺崗位工作程序、方法及電腦住戶系統(tǒng)操作的正確使用。

2.熟知公安系統(tǒng)的酒店戶籍管理和輸入操作。

3.熟悉酒店各種類型的房間價格、數(shù)量、具體位置及房間特色。

4.有良好的客戶關(guān)系及公關(guān)技巧，熟知重要客人的情況和生活習(xí)慣。

5.掌握每日酒店的客房出租情況和住房預(yù)測，協(xié)助前臺經(jīng)理合理安排房間分配。

6.與客房部和行李部密切合作，按客人要求完成預(yù)抵和到店客人的住房安排。

7.了解酒店每日的會議、宴會等有關(guān)活動的安排，及時傳達(dá)給當(dāng)班每位前臺員工。

8.督促下屬員工認(rèn)真，按期完成工作。

9.及時向前臺經(jīng)理反饋員工的工作情況。

10.檢查每日和客房部的房態(tài)報表核查，保證酒店電腦資料的輸入準(zhǔn)確。

11.管理督導(dǎo)。督導(dǎo)下屬，指派工作任務(wù)及各項責(zé)任，隨時掌握下級人員的執(zhí)行情況，以便及時與前臺經(jīng)理溝通修改各項工作部署。

財務(wù)責(zé)任

1.督促前臺人員辦理客人入住時收取足夠押金，并在離店時結(jié)清所有相關(guān)費(fèi)用。

2.注意節(jié)約水、電等各項能源。

人事培訓(xùn)

按要求準(zhǔn)時參加各項指定培訓(xùn)。

物料責(zé)任

注意各類物料及辦公用品的節(jié)約。

安全責(zé)任

1.保證本區(qū)域內(nèi)的消防及設(shè)備安全操作，以及直屬下級的人員操作安全。

2.熟悉酒店緊急措施，在發(fā)生意外時確?？腿撕蛦T工的安全。

跨部門及分部門協(xié)調(diào)

服從前臺經(jīng)理安排，協(xié)調(diào)前臺與前廳部各分支的正常運(yùn)作，確保資源共享、團(tuán)結(jié)協(xié)作。

第五篇：酒店商務(wù)中心領(lǐng)班崗位職責(zé)

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商務(wù)中心領(lǐng)班崗位職責(zé)

1．全面負(fù)責(zé)商務(wù)中心各項服務(wù)的工作，服從上級指揮，服從工作安排，努力完成本職工作，直接向商務(wù)中心主管負(fù)責(zé)。

2．熟悉本室的各種程序和業(yè)務(wù)，對服務(wù)員的工作態(tài)度、服務(wù)、質(zhì)量以及工作進(jìn)程進(jìn)行細(xì)致的管理。

3．負(fù)責(zé)檢查組員的儀容儀表，了解組員的思想動態(tài)和工作情況，安排及監(jiān)督組員按規(guī)范程序工作，定期或不定期地向主管匯報。

4．當(dāng)班期間，調(diào)節(jié)營業(yè)室的一切營業(yè)性服務(wù)工作，安排組織 員工的具體工作，負(fù)責(zé)對電腦單據(jù)底稿進(jìn)行細(xì)致核對。

5．負(fù)責(zé)檢查下屬員工的工作質(zhì)量，負(fù)責(zé)制作各種報表，保證工作設(shè)備和環(huán)境的清潔。

6．做好當(dāng)天當(dāng)班的工作記錄，包括：

（1）員工遵守紀(jì)律、考勤情況；

（2）有關(guān)電傳、傳真的服務(wù)質(zhì)量把關(guān)，業(yè)務(wù)通知、來函致電的收發(fā)等情況；

（3）機(jī)器設(shè)備的使用及故障維修情況。

7．以身作則，模范地執(zhí)行酒店的各項規(guī)章制度。

8．及時完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其它各項任務(wù)。

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