第一篇：組員崗位責(zé)任制

組員崗位責(zé)任制

一、檢查本車間員工執(zhí)行各種安全生產(chǎn)制度情況，不斷總結(jié)經(jīng)驗，落實安全制度，負(fù)責(zé)開好班組安全會。

二、堅持日常安全檢查，發(fā)現(xiàn)設(shè)備、工具和安全裝置不符合要求時，立即組織改進。

三、開展普法教育，教育員工知法、懂法、守法，做維護法律的楷模。

四、協(xié)助組長、副組長的開展工作，積極開展創(chuàng)建“平安班組”活動，將“創(chuàng)安”活動日?；?/p>

五、安全施工做到經(jīng)常化，制度化，管理化，要做到一個樹立、兩個貫徹、三不放過、四個加強，爭取一個目標(biāo)、一個樹立，牢固樹立“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的思想。

六、建立幫教組織，指定幫教人員對后進幫教對象進行正確引導(dǎo)，落實好幫教措施，抓好幫教工作。

七、對單位內(nèi)部不穩(wěn)定因素進行排查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決問題。

第二篇：組員專題發(fā)言

開題會主題發(fā)言稿

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、專家，老師們： 大家好！

今天，我校舉行 “用多媒體優(yōu)化政治課堂教學(xué)研究”課題開題報告會。作為一名成長中的年輕教師，我為自己能夠成為課題組的成員，參與課題研究而感到榮幸。

蘇赫姆林斯基說過：“如果你想讓教師的勞動能夠給教師帶來樂趣，使天天上課不至于變成一種單調(diào)乏味的任務(wù)，你就應(yīng)該引導(dǎo)教師，走上從事一些研究的這條幸福的道路?！苯裉欤腋械阶约赫嬲灰I(lǐng)到了教育教學(xué)科研的這條“幸福的道路”。我相信，有了上級領(lǐng)導(dǎo)、專家的悉心指導(dǎo)，有了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視、大力支持和學(xué)校一系列組織、制度保障，我們課題組的的成員以及學(xué)校的廣大教師一定能以此次課題為載體，攜手并肩走上學(xué)習(xí)、實踐、研究、反思的專業(yè)成長的幸福之路！

在此我謹(jǐn)代表課題組全體成員作如下表態(tài)：

我們將不斷加強自主學(xué)習(xí)，通過讀書、做摘記、教育教學(xué)期刊搜索、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)、向?qū)＜艺埥痰韧緩?，努力夯實自身參加課題研究的理論基礎(chǔ)，在學(xué)習(xí)、借鑒中不斷完善我們的研究。

我們將積極投身課堂實踐。深入思考“做什么樣的多媒體課件”、認(rèn)真比較“該怎樣做更好”努力探索“最優(yōu)化的“信息技術(shù)與學(xué)科課程整合”積極尋求政治課堂教學(xué)的新突破，在實踐中不斷將課題研究推向縱深發(fā)展。

我們將重視進行教學(xué)反思，認(rèn)真撰寫教學(xué)日記、案例分析、專題論文，及時分析、改進、總結(jié)自身的教育教學(xué)活動，努力通過自我監(jiān)督、自我調(diào)節(jié)、自我激勵，實現(xiàn)個人專業(yè)成長的目標(biāo)。

我們將弘揚協(xié)同合作的團隊精神，在共同的課題研究中，積極發(fā)揮各自的優(yōu)勢，努力使該課題圓滿結(jié)題。

付山容 2012年11月6日

第三篇：組員心得體會

實踐心得

12級金融三班第三小分隊

心得體會

-——肯德基在中國哈爾濱地區(qū)的發(fā)展?fàn)顩r及對餐飲的影響分析

這個暑假我們進行了社會活動，我們了解了肯德基的發(fā)展歷程。肯德基于1987年進入我國以來，肯德基在中國的發(fā)展實現(xiàn)了三級跳：自1987～1996年的頭9年以年均11家的速度發(fā)展了100家連鎖直營店；在1996～2000年的4年間年均發(fā)展75家；2001年以來，以年均150家的發(fā)展速度加快了在中國的擴張，同時在部分中小城市開展了特許加盟業(yè)務(wù)。截止到2004年6月連鎖店總數(shù)發(fā)展到1100家，其中上海、北京兩市已分別達(dá)到100家規(guī)模。2003年中國肯德基實現(xiàn)營業(yè)額84億元。連續(xù)多年以餐廳數(shù)量最多、營業(yè)額最高而居中國餐飲業(yè)百強之首。

肯德基通過多年的探索，有效地運用本土化戰(zhàn)略克服了在中國遇到的經(jīng)濟、管理和體制等多方面的障礙，避免了水土不服和文化差異，確立了以滿足中國消費者需求為核心的營銷戰(zhàn)略。

1、人才本土化著力培養(yǎng)、提拔和使用本地人才，充分發(fā)揮其熟悉政策環(huán)境和市場特點的優(yōu)勢。目前已經(jīng)在中國16個市場中任用了8個來自大陸本土的總經(jīng)理。其中直接負(fù)責(zé)餐廳營運的高級管理人員如“營運經(jīng)理”、“區(qū)經(jīng)理”和“餐廳經(jīng)理”，全部本土化。

2、產(chǎn)品本土化。有效排除炸雞產(chǎn)品在中國市場的適應(yīng)性障礙，以需求為導(dǎo)向，不斷推陳出新，提高當(dāng)?shù)叵M者的滿意度。“老北京雞肉卷”、“四季鮮蔬”、“烤翅”、“芙蓉鮮蔬湯”等就是專門針對中國消費者口味推出的新品。

3、供應(yīng)商本土化。有480多家國內(nèi)供應(yīng)商承擔(dān)著肯德基至少百分之九十五的原材料供應(yīng)任務(wù)。2003年采購的76,000噸雞肉原料全部產(chǎn)自中國。

4、健康理念本土化。將中國的均衡膳食健康理念運用到產(chǎn)品的開發(fā)上，消除人們對快餐食品的健康疑慮。不僅在烹制上突破油炸，推出“烤”、“煮”、“涼拌”等制法，而且還改進產(chǎn)品營養(yǎng)成份，推出了16種不同的植物類產(chǎn)品及多種中式新產(chǎn)品。

5、企業(yè)形象本土化。堅持友善政府、友善民眾、關(guān)愛社會的戰(zhàn)略，努力塑造中國公眾接受和喜愛的企業(yè)形象。積極參與中國的希望工程和建立曙光助學(xué)基金等多項公益活動，向人們傳達(dá)關(guān)愛社會的企業(yè)文化。目前中國肯德基累計捐款已經(jīng)超過6000萬元。

通過對肯德基發(fā)展歷程的了解，我想我們中國一些餐飲業(yè)也要像肯德基的營銷策略學(xué)習(xí)，使我們的餐飲業(yè)不斷發(fā)展壯大。

王阿寧

心得體會

-——肯德基在中國哈爾濱地區(qū)的發(fā)展?fàn)顩r及對餐飲的影響分析 這個暑假我們進行了社會活動，我們了解了肯德基的發(fā)展歷程。也了解了肯德基的營銷戰(zhàn)略?？系禄芾眢w系劃分科學(xué)，標(biāo)準(zhǔn)化體系保障可靠。使得肯德基的食品品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量被我國消費者廣泛熟知，成為“顧客最?；蓊櫟摹敝放啤?/p>

1、食品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化。重點控制三個環(huán)節(jié)：一是原材料質(zhì)量關(guān)。從質(zhì)量、技術(shù)、財務(wù)、可靠性、溝通五個方面對供應(yīng)商進行星級評估并實行末位淘汰，堅持進貨索證，從源頭上控制產(chǎn)品質(zhì)量。二是工藝規(guī)格關(guān)。所有產(chǎn)品均有規(guī)范和數(shù)字化的操作生產(chǎn)程序。如“吮指原味雞”在炸制前的裹粉動作要按照“七、十、七”操作法嚴(yán)格執(zhí)行等。三是產(chǎn)品保質(zhì)期。如炸雞出鍋后1.5小時內(nèi)銷不出去，就必須廢棄；漢堡的保質(zhì)期為15分鐘；炸薯條的保質(zhì)期只有8分鐘。

2、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化。強調(diào)服務(wù)是產(chǎn)品質(zhì)量的延伸，時刻注意讓顧客感受到服務(wù)員的熱情禮貌和周到服務(wù)以及充分體驗被肯德基尊重的感覺。把是否具有微笑服務(wù)意識當(dāng)作錄用員工的重要考核內(nèi)容，并對新員工進行近200個工作小時的培訓(xùn)，確保員工擁有高水平的服務(wù)意識和服務(wù)技能。

3、就餐環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)化。強調(diào)整潔和優(yōu)雅的就餐環(huán)境是品牌價值的體現(xiàn)，定期對餐廳進行重新裝修和設(shè)備設(shè)施的更新，使就餐者充分享受服務(wù)和食品，從而感受價值。細(xì)化到環(huán)境清潔養(yǎng)護上也有明確的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，如洗手間衛(wèi)生，多長時間打掃一次、做哪些項目、什么程度合格、誰來檢查等都有詳細(xì)和明確的標(biāo)準(zhǔn)及要求。

4、暗訪制度標(biāo)準(zhǔn)化。在秘密狀態(tài)下定期對餐廳的食品品質(zhì)、員工服務(wù)、餐廳環(huán)境、設(shè)備設(shè)施情況進行專門暗訪及評分檢測，其結(jié)果常作為中國區(qū)總裁主持的每月高級管理人員會議的主要議題，一旦失分，各級管理人員就會立刻檢討原因，并采取行動進行整改。

通過對肯德基營銷戰(zhàn)略的了解，我想我們中國的一些餐飲業(yè)確實應(yīng)該好好籌劃適合我們自己的戰(zhàn)略，使中國的某些餐飲業(yè)也能聞名世界。

樓芝英

心得體會

-——肯德基在中國哈爾濱地區(qū)的發(fā)展?fàn)顩r及對餐飲的影響分析

這個暑假我們進行了社會活動，我們了解了肯德基的發(fā)展歷程。也了解了肯德基的營銷戰(zhàn)略?？系禄l(fā)展連鎖經(jīng)營。連鎖經(jīng)營、特許加盟是肯德基理想的擴張模式，具有“豎可傳代，橫可復(fù)制”的發(fā)展優(yōu)勢和成熟標(biāo)準(zhǔn)，但肯德基在中國的連鎖發(fā)展卻是非常理性的。從1987年至1996年9年的時間里，肯德基堅持以本地需求為導(dǎo)向，努力解決水土不服，謹(jǐn)慎小心地在中國發(fā)展了100家連鎖店；而在其后的8年多時間里，則以加速度復(fù)制的方式迅速擴張。

實施“不從零開始”的特許經(jīng)營，將一家成熟的、正在盈利的餐廳轉(zhuǎn)售給加盟者，其特點是訂立10年以上的合作關(guān)系，“扶上馬，送一程”，加盟者不須從零開始，避免了自行選址、開店，招募、訓(xùn)練及管理員工的工作，降低了風(fēng)險，提高了成功的幾率，確保了連鎖發(fā)展，更確保了品牌不受損害。加盟店的成功與否，取決于肯德基對加盟者的悉心培訓(xùn)：加盟者先被要求參加為期13周內(nèi)容廣泛的培訓(xùn)項目，通過培訓(xùn)將掌握經(jīng)營一家肯德基餐廳所需要的能力。加盟商接手餐廳后，還要安排長期的餐廳管理實習(xí)。

該說，肯德基作為一個國際品牌，在中國市場進行“不從零開始”的特許經(jīng)營，是現(xiàn)在但更是未來肯德基在中國發(fā)展的最佳方式。不過，肯德基現(xiàn)階段對在中國發(fā)展連鎖既積極又謹(jǐn)慎，在現(xiàn)有1100家連鎖店中，絕大多數(shù)為直營店，只有少數(shù)幾十家為加盟店，且目前只在中小城市試行。

肯德基注重利用企業(yè)文化統(tǒng)一公司的經(jīng)營理念，不斷增強企業(yè)的團隊聚合力。

1、餐廳經(jīng)理第一。把餐廳經(jīng)理看作是公司的財富、發(fā)展的關(guān)鍵，只有一線的餐廳經(jīng)理都形成了高素質(zhì)的?連鎖?，整個肯德基才能實現(xiàn)真正意義上的核心?連鎖?。該公司有針對性的輔導(dǎo)、訓(xùn)練餐廳經(jīng)理不斷掌握技能和經(jīng)驗，每年舉辦餐廳經(jīng)理年會，提供交流平臺，使經(jīng)理們感受到公司的高度重視，進一步激發(fā)了高度的責(zé)任心和使命感。

2、群策群力、團隊合作。每年舉辦“ How We Work Together(群策群力)”巡回宣講活動，由高層管理人士任講師，宣講取得的工作成績，傳達(dá)未來的工作目標(biāo)，以鼓舞士氣、增強團隊的合作力及凝聚力。

3、鼓勵先進、表彰杰出。不斷對優(yōu)秀員工進行表彰和認(rèn)同。如針對開發(fā)人員的“紅磚獎”，意為表彰市場開發(fā)的基石作用；“創(chuàng)意獎”是對有奇效的營銷創(chuàng)意進行獎勵；而集團大中國區(qū)總裁創(chuàng)立并頒發(fā)的“金龍獎”，則突出對公司發(fā)展有持續(xù)貢獻和長久的影響力。

通過對肯德基營銷戰(zhàn)略的了解，我想我們中國的一些餐飲業(yè)確實應(yīng)該好好籌劃適合我們自己的戰(zhàn)略，使中國的某些餐飲業(yè)也能聞名世界。

孟秋雨

心得體會

-——肯德基在中國哈爾濱地區(qū)的發(fā)展?fàn)顩r及對餐飲的影響分析 這個暑假我們進行了社會活動，我們了解了肯德基的發(fā)展歷程，也了解了肯德基的營銷戰(zhàn)略?？系禄⒅乩闷髽I(yè)文化統(tǒng)一公司的經(jīng)營理念，不斷增強企業(yè)的團隊聚合力。

1、餐廳經(jīng)理第一。把餐廳經(jīng)理看作是公司的財富、發(fā)展的關(guān)鍵，只有一線的餐廳經(jīng)理都形成了高素質(zhì)的?連鎖?，整個肯德基才能實現(xiàn)真正意義上的核心?連鎖?。該公司有針對性的輔導(dǎo)、訓(xùn)練餐廳經(jīng)理不斷掌握技能和經(jīng)驗，每年舉辦餐廳經(jīng)理年會，提供交流平臺，使經(jīng)理們感受到公司的高度重視，進一步激發(fā)了高度的責(zé)任心和使命感。

2、群策群力、團隊合作。每年舉辦“ How We Work Together(群策群力)”巡回宣講活動，由高層管理人士任講師，宣講取得的工作成績，傳達(dá)未來的工作目標(biāo)，以鼓舞士氣、增強團隊的合作力及凝聚力。

3、鼓勵先進、表彰杰出。不斷對優(yōu)秀員工進行表彰和認(rèn)同。如針對開發(fā)人員的“紅磚獎”，意為表彰市場開發(fā)的基石作用；“創(chuàng)意獎”是對有奇效的營銷創(chuàng)意進行獎勵；而集團大中國區(qū)總裁創(chuàng)立并頒發(fā)的“金龍獎”，則突出對公司發(fā)展有持續(xù)貢獻和長久的影響力。

在人力資源上注重尋求適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的員工，不斷強化教育與培訓(xùn)，并建立完善的考核體系。

1、尋求適應(yīng)企業(yè)發(fā)展需要的員工。具有一套科學(xué)的人員招募體系，著重觀察候選人員是否“合適”、有否完成招募職位所要求的潛質(zhì)、能力和綜合條件。

2、教育與培訓(xùn)。建有完善的教育發(fā)展系統(tǒng)，從見習(xí)助理、助理、餐廳副理、餐廳經(jīng)理到區(qū)經(jīng)理，每一職位的升遷都有不同的培訓(xùn)課程。如見習(xí)助理要學(xué)習(xí)工作站所需要的基本操作技能、常識以及必要的人際關(guān)系管理技巧和知識等，著重提高工作能力，強化企業(yè)文化教育。

3、員工績效評估。對餐廳員工和公司管理者都有不同的績效考評體系，如管理人員每年要按崗位職責(zé)訂立自己的“藍(lán)籌”(具體、可行和可衡量的工作任務(wù))計劃，人力資源部門依據(jù)“藍(lán)籌”進行考評，并根據(jù)考評結(jié)果決定晉升和薪資調(diào)整。堅持用人標(biāo)準(zhǔn)，對不適應(yīng)工作需要的，又沒有改進意愿或確屬能力達(dá)不到的，將會解聘或降職使用。

通過對肯德基發(fā)展歷程的了解，我想我們中國一些餐飲業(yè)也要像肯德基的營銷策略學(xué)習(xí)，使我們的餐飲業(yè)不斷發(fā)展壯大。

譚雪

心得體會

-——肯德基在中國哈爾濱地區(qū)的發(fā)展?fàn)顩r及對餐飲的影響分析

這個暑假我們進行了社會活動，我們了解了肯德基的發(fā)展歷程，也了解了肯德基的營銷戰(zhàn)略。

肯德基高速度成功擴張，主要得益于其職能部門提供的完整明晰的策略、翔實準(zhǔn)確的資料數(shù)據(jù)、嚴(yán)謹(jǐn)高效的系統(tǒng)和科學(xué)實用的工具。其特點是強化組織、分工合作、確定制度、應(yīng)用工具。

1、完整的開發(fā)策略?？系禄趯嵺`中形成了較為科學(xué)的開發(fā)策略：集團開發(fā)組織與各公司開發(fā)部門緊密配合，根據(jù)中、遠(yuǎn)期目標(biāo)和短期指標(biāo)，對各城市評估，確立開發(fā)的先后次序；對不同商圈評估，根據(jù)其特點進行開發(fā)選址。

2、科學(xué)的開發(fā)系統(tǒng)。新餐廳的開發(fā)工作由總經(jīng)理掛帥，開發(fā)部經(jīng)理牽頭，財務(wù)、營建、營運等部門經(jīng)理參加。選址決策一般通過地方公司和總部兩級審批制，從而確?？茖W(xué)決策。開店小組定期召開會議，根據(jù)開發(fā)進度開展相關(guān)工作，研究解決方案。選址分三步進行：首先是市場調(diào)查，進行“開發(fā)網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃”，確定優(yōu)先順序；其次是劃分與選擇商圈，根據(jù)商圈的穩(wěn)定度、成熟度和市場定位確定開店重點或主要目標(biāo)；再次是聚客點的測算與選擇。

3、科學(xué)的開發(fā)工具。肯德基制定了整套的開發(fā)手冊，對過程中的不同階段和環(huán)節(jié)都有各種表格與數(shù)據(jù)供開發(fā)人員對照使用。

通過對肯德基發(fā)展歷程的了解，我想我們中國一些餐飲業(yè)也要像肯德基的營銷策略學(xué)習(xí)，使我們的餐飲業(yè)不斷發(fā)展壯大。也能在世界各個地區(qū)有我們的連鎖店。

田宇

心得體會

-——肯德基在中國哈爾濱地區(qū)的發(fā)展?fàn)顩r及對餐飲的影響分析

這個暑假我們進行了社會活動，我們了解了肯德基的發(fā)展歷程，也了解了肯德基的營銷戰(zhàn)略。從中得到了許多啟示。

從北京大學(xué)和復(fù)旦大學(xué)課題組關(guān)于肯德基對中國經(jīng)濟貢獻的研究中可以看出，餐飲業(yè)在擴大內(nèi)需、增加就業(yè)、促進國民經(jīng)濟發(fā)展、以及滿足人民生活和繁榮市場等方面的拉動作用正在逐年加大。2003年餐飲業(yè)為國家直接提供稅收333.6億元，并連續(xù)13年保持兩位數(shù)的稅收水平高增長。目前，中國餐飲業(yè)已經(jīng)形成了一支約1800萬人的從業(yè)隊伍，餐飲業(yè)的農(nóng)副產(chǎn)品和工業(yè)品年消耗量已分別超出2500億元和3000億元，產(chǎn)業(yè)互動作用和產(chǎn)業(yè)鏈效益日益增強。各有關(guān)方面要高度重視促進餐飲業(yè)發(fā)展的重要性。

從肯德基的經(jīng)驗看，現(xiàn)代化是促進餐飲業(yè)發(fā)展的根本。應(yīng)當(dāng)從加快餐飲業(yè)的體制創(chuàng)新和結(jié)構(gòu)調(diào)整入手，全面推進餐飲業(yè)現(xiàn)代化。用現(xiàn)代技術(shù)和經(jīng)營理念改造傳統(tǒng)餐飲業(yè)，營造良好的餐飲發(fā)展環(huán)境，堅持“請進來，走出去”的方針和本土化經(jīng)營戰(zhàn)略，積極參與國際合作和競爭，在競爭中進一步發(fā)展壯大。

肯德基在保障食品安全衛(wèi)生方面的實踐證明，餐飲企業(yè)應(yīng)在各個關(guān)鍵點上對餐飲業(yè)食品質(zhì)量與安全衛(wèi)生進行全方位的控制。有關(guān)方面應(yīng)當(dāng)考慮建立區(qū)域性餐飲食品原材料采購網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺，控制假冒偽劣產(chǎn)品的流入，保障食品質(zhì)量，實現(xiàn)集中采購、統(tǒng)一配送，降低運行成本。

肯德基在中國的成功擴張充分證明，連鎖的本質(zhì)就是實現(xiàn)餐飲經(jīng)營活動的標(biāo)準(zhǔn)化（店名、店貌、食品、服務(wù)）、專業(yè)化（采購、配送、銷售、管理等職能分離）、統(tǒng)一化（原料采購、物流配送、宣傳廣告、員工培訓(xùn)）和單純化（各崗位、各環(huán)節(jié)的簡單與規(guī)范，減少經(jīng)驗因素的影響）。而連鎖成功還必須具有完整齊備的標(biāo)準(zhǔn)方案、事無巨細(xì)的連鎖體系以及強大的服務(wù)支撐系統(tǒng)。因此，我們在積極推行餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營的同時，要致力于創(chuàng)造加快連鎖經(jīng)營發(fā)展的規(guī)范體系和制度環(huán)境。

我想我們?nèi)绻麖目系禄晒Πl(fā)展的啟示中，成功的運用到實際的餐飲行業(yè)，我想我們中國的某些餐飲行業(yè)也能聞名世界，在世界的各個地區(qū)，都能有我們的連鎖店。

孫麗婷

心得體會

-——肯德基在中國哈爾濱地區(qū)的發(fā)展?fàn)顩r及對餐飲的影響分析

個暑假我們進行了社會活動，我們了解了肯德基的發(fā)展歷程，也了解了肯德基的營銷戰(zhàn)略。

肯德基在中國的發(fā)展經(jīng)驗實施本土化戰(zhàn)略肯德基通過多年的探這索，有效地運用本土化戰(zhàn)略克服了在中國碰到的經(jīng)濟、治理和體制等多方面的障礙，避免了水土不服和文化差異，確立了以滿足中國消費者需求為核心的營銷戰(zhàn)略。堅持友善政府、友善民眾、關(guān)愛社會的戰(zhàn)略，努力塑造中國公眾接受和喜愛的企業(yè)形象。積極參與中國的希望工程和建立曙光助學(xué)基金等多項公益活動，向人們傳達(dá)關(guān)愛社會的企業(yè)文化。目前中國肯德基累計捐款已經(jīng)超過6000萬元。推行標(biāo)準(zhǔn)化體系肯德基治理體系劃分科學(xué)，標(biāo)準(zhǔn)化體系保障可靠。使得肯德基的食品品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量被我國消費者廣泛熟知，成為“顧客最?；蓊櫟摹敝放?/p>

肯德基注重食品的質(zhì)量，員工的素質(zhì)，就餐的環(huán)境。在秘密狀態(tài)下定期對餐廳的食品品質(zhì)、員工服務(wù)、餐廳環(huán)境、設(shè)備設(shè)施情況進行專門暗訪及評分檢測，其結(jié)果常作為中國區(qū)總裁主持的每月高級治理人員會議的主要議題，一旦失分，各級治理人員就會馬上檢討原因，并采取行動進行整改。發(fā)展連鎖經(jīng)營連鎖經(jīng)營、特許加盟是肯德基理想的擴張模式，具有“豎可傳代，橫可復(fù)制”的發(fā)展優(yōu)勢和成熟標(biāo)準(zhǔn)，但肯德基在中國的連鎖發(fā)展卻是非常理性的。從1987年至1996年9年的時間里，肯德基堅持以本地需求為導(dǎo)向，努力解決水土不服，謹(jǐn)慎小心地在中國發(fā)展了100家連鎖店；而在其后的8年多時間里，則以加速度復(fù)制的方式迅速擴張。實施“不從零開始”的特許經(jīng)營，將一家成熟的、正在盈利的餐廳轉(zhuǎn)售給加盟者，其特點是訂立10年以上的合作關(guān)系，“扶上馬，送一程”，加盟者不須從零開始，避免了自行選址、開店，招募、練習(xí)及治理員工的工作，降低了風(fēng)險，提高了成功的幾率，確保了連鎖發(fā)展，更確保了品牌不受損害。加盟店的成功與否，取決于肯德基對加盟者的悉心培訓(xùn)：加盟者先被要求參加為期13周內(nèi)容廣泛的培訓(xùn)項目，通過培訓(xùn)將把握經(jīng)營一家肯德基餐廳所需要的能力。加盟商接手餐廳后，還要安排長期的餐廳治理實習(xí)。

通過對肯德基發(fā)展歷程的了解，我想我們中國一些餐飲業(yè)也要像肯德基的營銷策略學(xué)習(xí)，使我們的餐飲業(yè)不斷發(fā)展壯大。

王宋超

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-——肯德基在中國哈爾濱地區(qū)的發(fā)展?fàn)顩r及對餐飲的影響分析

個暑假我們進行了社會活動，我們了解了肯德基的發(fā)展歷程，也了解了肯德基的營銷戰(zhàn)略。

建設(shè)企業(yè)文化肯德基注重利用企業(yè)文化統(tǒng)一公司的經(jīng)營理念，不斷增強企業(yè)的團隊聚合力。把餐廳經(jīng)理看作是公司的財富、發(fā)展的要害，只有一線的餐廳經(jīng)理都形成了高素質(zhì)的?連鎖?，整個肯德基才能實現(xiàn)真正意義上的核心?連鎖?。該公司有針對性的輔導(dǎo)、練習(xí)餐廳經(jīng)理不斷把握技能和經(jīng)驗，每年舉辦餐廳經(jīng)理年會，提供交流平臺，使經(jīng)理們感受到公司的高度重視，進一步激發(fā)了高度的責(zé)任心和使命感。眾員工群策群力、團隊合作。每年舉辦“HowWeWorkTogether（群策群力）”巡回宣講活動，由高層治理人士任講師，宣講取得的工作成績，傳達(dá)未來的工作目標(biāo)，以鼓舞士氣、增強團隊的合作力及凝聚力。

3、鼓勵先進、表彰杰出。不斷對優(yōu)秀員工進行表彰和認(rèn)同。如針對開發(fā)人員的“紅磚獎”，意為表彰市場開發(fā)的基石作用；“創(chuàng)意獎”是對有奇效的營銷創(chuàng)意進行獎勵；而集團大中國區(qū)總裁創(chuàng)立并頒發(fā)的“金龍獎”，則突出對公司發(fā)展有持續(xù)貢獻和長久的影響力。

在我們中國，我們?nèi)狈T工素質(zhì)的大力培養(yǎng)，導(dǎo)致一些餐飲業(yè)的員工服務(wù)態(tài)度極差，如果都照這樣發(fā)展，那我們的餐飲業(yè)怎么和其他國家相比較呢？所以，我們要使而企業(yè)發(fā)展壯大，首先要做的就是加強員工素質(zhì)的培養(yǎng)。

文冬雪

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-——肯德基在中國哈爾濱地區(qū)的發(fā)展?fàn)顩r及對餐飲的影響分析

個暑假我們進行了社會活動，我們了解了肯德基的發(fā)展歷程，也了解了肯德基的營銷戰(zhàn)略。從中得到了一些啟示。

目前，中國餐飲業(yè)已經(jīng)形成了一支約1800萬人的從業(yè)隊伍，餐飲業(yè)的農(nóng)副產(chǎn)品和工業(yè)品年消耗量已分別超出2500億元和3000億元，產(chǎn)業(yè)互動作用和產(chǎn)業(yè)鏈效益日益增強。各有關(guān)方面要高度重視促進餐飲業(yè)發(fā)展的重要性。推進現(xiàn)代化是餐飲業(yè)發(fā)展的主要方向從肯德基的經(jīng)驗看，現(xiàn)代化是促進餐飲業(yè)發(fā)展的根本。應(yīng)當(dāng)從加快餐飲業(yè)的體制創(chuàng)新和結(jié)構(gòu)調(diào)整入手，全面推進餐飲業(yè)現(xiàn)代化。用現(xiàn)代技術(shù)和經(jīng)營理念改造傳統(tǒng)餐飲業(yè)，營造良好的餐飲發(fā)展環(huán)境，堅持“請進來，走出去”的方針和本土化經(jīng)營戰(zhàn)略，積極參與國際合作和競爭，在競爭中進一步發(fā)展壯大。進一步加強餐飲食品安全和衛(wèi)生工作肯德基在保障食品安全衛(wèi)生方面的實踐證實，餐飲企業(yè)應(yīng)在各個要害點上對餐飲業(yè)食品質(zhì)量與安全衛(wèi)生進行全方位的控制。有關(guān)方面應(yīng)當(dāng)考慮建立區(qū)域性餐飲食品原材料采購網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺，控制假冒偽劣產(chǎn)品的流入，保障食品質(zhì)量，實現(xiàn)集中采購、統(tǒng)一配送，降低運行成本。發(fā)展連鎖經(jīng)營需要配套體系的支持肯德基在中國的成功擴張充分證實，連鎖的本質(zhì)就是實現(xiàn)餐飲經(jīng)營活動的標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、統(tǒng)一化和單純化。而連鎖成功還必須具有完整潔備的標(biāo)準(zhǔn)方案、事無巨細(xì)的連鎖體系以及強大的服務(wù)支撐系統(tǒng)。因此，我們在積極推行餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營的同時，要致力于創(chuàng)造加快連鎖經(jīng)營發(fā)展的規(guī)范體系和制度環(huán)境。

謝豐隆

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-——肯德基在中國哈爾濱地區(qū)的發(fā)展?fàn)顩r及對餐飲的影響分析

這個暑假我們進行了社會活動，我們了解了肯德基的發(fā)展歷程，也了解了肯德基的營銷戰(zhàn)略。從中得到了一些啟示。

不斷發(fā)展壯大中國的餐飲業(yè)，最終目的是使中國的餐飲業(yè)能夠參與國際市場的競爭，今年下半年海底撈也準(zhǔn)備要進軍海外市場，然而這樣一個企業(yè)要想在世界市場上立足仍有其值得商榷的地方

目前，大部分中餐業(yè)進軍國外市場后都很難形成規(guī)模，面對的消費群體大部分還是國外的華人，但是海底撈卻準(zhǔn)備把分店開在美國最具影響力的商業(yè)區(qū)，想要征服美國人的胃口，這就存在一個產(chǎn)品定位的問題。一般中式餐飲在國外主打中低端市場，人均消費大概在20～30美元，而海底撈的負(fù)責(zé)人表示，海底撈在國外主打中高端市場，在美國人均消費40～50美元。在美國中餐業(yè)發(fā)展并不是很繁華的情況下，這樣的市場定位能不能走得通，還是一個未知數(shù)。

在中國，海底撈能發(fā)展到今天這樣的規(guī)模?？康木褪瞧鋬?yōu)質(zhì)的服務(wù)，而海底撈向國外市場發(fā)展的同時能不能將其獨特的服務(wù)模式復(fù)制出去是一個值得商榷的問題。中國的傳統(tǒng)文化就餐要有家的感覺，因此海底撈這種無微不至的關(guān)懷會讓用餐者很舒心，而在美國這樣一個本身追崇“顧客至上”的國家，這樣的服務(wù)會不會凸顯出來。同時，美國人比較注重個人的隱私，他們所追求的服務(wù)是一種適度的服務(wù)，海底撈這種主打貼心、主動、積極的服務(wù)能否受到美國消費者的歡迎同樣是一個嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。

所以我們因該向美國學(xué)習(xí)，向肯德按基的發(fā)展模式學(xué)習(xí)，使我們的中國餐飲業(yè)不斷向前發(fā)展。

徐美珊

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-——肯德基在中國哈爾濱地區(qū)的發(fā)展?fàn)顩r及對餐飲的影響分析

這個暑假我們進行了社會活動，我們了解了肯德基的發(fā)展歷程，也了解了肯德基的營銷戰(zhàn)略。也知道了中國的餐飲業(yè)應(yīng)該如何發(fā)展。

中國的餐飲業(yè)要想不斷發(fā)展壯大，參與市場競爭，必須形成可行的人性化管理模式：這種人性化的管理關(guān)鍵是如何讓員工形成對企業(yè)的歸屬感。因此，管理者應(yīng)該盡量避免那些不合時宜的硬性制度規(guī)定，給員工更多的關(guān)愛和幫助，為員工提供發(fā)展的空間，在此基礎(chǔ)上才能充分發(fā)揮出員工的主觀能動性。從整體上改變?nèi)藗儗Σ惋嫹?wù)業(yè)從業(yè)人員的認(rèn)識，壯大餐飲從業(yè)人員的規(guī)模，提高他們的素養(yǎng)?，F(xiàn)代餐飲企業(yè)在建立管理模式的同時，應(yīng)充分考慮企業(yè)所處的階段以及發(fā)展方向，切忌盲目跟風(fēng)，形成有自己特色的人性化管理模式，從而使餐飲業(yè)更加快速的發(fā)展，參與更高水平的競爭。

目前中國餐企業(yè)已經(jīng)十分注重品牌的塑造和企業(yè)規(guī)模的擴大。通過連鎖經(jīng)營和特許經(jīng)營等多種方式，中國餐飲業(yè)正積極進軍海外市場。中國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚小；快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。隨著中國經(jīng)濟及旅游業(yè)的發(fā)展，餐飲行業(yè)的前景看好，在未來幾年內(nèi)，中國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展，國際化進程將加快，而且綠色餐飲必將成為時尚。

許倩悅

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——肯德基在中國哈爾濱地區(qū)的發(fā)展?fàn)顩r及對餐飲的影響分析

這個暑假我們進行了社會活動，我們了解了肯德基的發(fā)展歷程，也了解了肯德基的營銷戰(zhàn)略。也知道了中國的餐飲業(yè)應(yīng)該如何發(fā)展。

加強政府的引導(dǎo)扶持作用。政府對中國餐飲業(yè)的發(fā)展發(fā)揮著不可替代的引導(dǎo)扶持作用。一是加強法規(guī)制度建設(shè)，如出臺餐飲業(yè)發(fā)展規(guī)劃，國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。二是營造各餐飲業(yè)良好的發(fā)展環(huán)境，餐飲業(yè)的主管部門要協(xié)調(diào)好各方面的關(guān)系，如餐飲企業(yè)涉及的用地選址、網(wǎng)點規(guī)劃、工商登記、稅收優(yōu)惠、財政支持、衛(wèi)生監(jiān)管、銀行金融、交通運輸?shù)炔块T，在輿論宣傳、政策導(dǎo)向、市場開發(fā)、技術(shù)引進、企業(yè)上市等方面予以扶持，當(dāng)前，餐飲企業(yè)刷卡收管理費，應(yīng)盡快解決。三是加大投入支持力度，積極爭取財政研發(fā)和產(chǎn)業(yè)化基金，支持餐飲產(chǎn)業(yè)化、工業(yè)化、人才基地、技術(shù)創(chuàng)新、民生餐飲等關(guān)鍵項目。

建立健全餐飲誠信體系。中國餐飲生產(chǎn)的一個基本特點是大量小規(guī)模餐飲企業(yè)分散經(jīng)營，餐飲企業(yè)的質(zhì)量安全需要依靠一套體系來保證。所以，政府首先應(yīng)在餐飲產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)體系、餐飲產(chǎn)品質(zhì)量檢測體系、餐飲企業(yè)質(zhì)量認(rèn)證體系和餐飲企業(yè)質(zhì)量監(jiān)控體系等方面應(yīng)加強建設(shè)，以使餐飲產(chǎn)品生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)有標(biāo)準(zhǔn)可依。同時，加強政府監(jiān)管職能部門的建設(shè)，加強餐飲業(yè)的市場監(jiān)測統(tǒng)計分析，構(gòu)建食品行業(yè)信用檔案管理系統(tǒng)中的餐飲系統(tǒng)模板，通過店面展示、多媒體傳播時時更新，使相關(guān)監(jiān)管、處理行為產(chǎn)生持久效力。

構(gòu)建合理的人才結(jié)構(gòu)。21世紀(jì)的競爭，是人才的競爭。培育和吸引各方面餐飲人才，特別是高素質(zhì)的餐飲管理人才是整個餐飲行業(yè)面臨的重要任務(wù)。各級政府應(yīng)該繼續(xù)完善用人機制，行業(yè)行政部門招聘要公開化、專業(yè)化，為餐飲業(yè)發(fā)展不斷注入新的血液；建立人才信息庫，并與全省、全國旅游信息庫聯(lián)網(wǎng)，為餐飲人才資源的合理利用創(chuàng)造條件；在各級地方建立由國內(nèi)外餐飲不同領(lǐng)域的優(yōu)秀人才組成的餐飲專家咨詢委員會，隨時對餐飲行業(yè)發(fā)展中的重大問題進行咨詢和論證；加大餐飲教育與培訓(xùn)的投入力度，政府與企業(yè)合作，增加餐飲教育與培訓(xùn)資金投入比例，使餐飲教育培訓(xùn)工作健康有序發(fā)展；加強對餐飲潛在人才的培養(yǎng)，與一些高校進行聯(lián)合辦學(xué)，確保人才儲備的可持續(xù)。

尹銘浩

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——肯德基在中國哈爾濱地區(qū)的發(fā)展?fàn)顩r及對餐飲的影響分析

這個暑假我們進行了社會活動，我們了解了肯德基的發(fā)展歷程，也了解了肯德基的營銷戰(zhàn)略。也知道了中國的餐飲業(yè)應(yīng)該如何發(fā)展。

積極培育餐飲品牌。品牌是現(xiàn)代餐飲業(yè)發(fā)展的核心競爭力。一是政府有關(guān)部門應(yīng)創(chuàng)造有利的投資環(huán)境，有針對性地引進具有代表性的國際、國內(nèi)知名餐飲企業(yè)。二是振興老字號餐飲企業(yè)，培育扶植地方名牌，引導(dǎo)其開拓創(chuàng)新，兼收并蓄，博采眾長，發(fā)掘傳統(tǒng)美食文化，并融入現(xiàn)代消費理念，提升老字號的形象，提升消費者對本地品牌企業(yè)的信任度和認(rèn)知度。三是將企業(yè)品牌培育與餐飲菜系、菜品創(chuàng)新和技術(shù)進步緊密結(jié)合，發(fā)揮名店、名菜、名師的品牌疊加效應(yīng)。積極實施餐飲產(chǎn)業(yè)聚集戰(zhàn)略，在對傳統(tǒng)菜系改良、創(chuàng)新的基礎(chǔ)上，推動餐飲集聚化發(fā)展

深度挖掘中國飲食文化。中國飲食文化既有豐富多彩、風(fēng)情各異、食俗獨特的飲食文化元素，也有在歷史進程中產(chǎn)生的偉人點評、文人墨點的飲食軼事和典故，加之現(xiàn)代營養(yǎng)科學(xué)對綠色生態(tài)食品的有利評價，中國飲食文化的現(xiàn)實意義和作用理應(yīng)得到充分發(fā)揮和運用。由行業(yè)組織牽頭，組織、聯(lián)合各地區(qū)包括烹飪大師、美食家、歷史學(xué)家、民俗學(xué)家、食品科技專家等專家學(xué)者，查閱各種文獻資料，踏訪文化古跡，了解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情，搜集各地民間傳說，搜集相關(guān)信息，尤其是一些涉及到非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的飲食內(nèi)涵，完成關(guān)于各菜系數(shù)百年傳承的系統(tǒng)梳理，更好、更全面、更系統(tǒng)地反映出中國飲食文化的全貌。這樣，一方面，每一道菜品將會都有確切的掌故出處，每一款佳肴都有文化背景鋪陳，將引起眾多消費者對傳統(tǒng)味覺的追憶和對歷史尋根的渴望；另一方面，也是重要的，為中餐申請非物質(zhì)文化積累豐厚的素材。

王超

第四篇：組員評價

第五組組長評語

陳若曦：若曦，你是一個非常優(yōu)秀、能干的女孩，學(xué)習(xí)、工作兩不誤。你是我最欣賞的同學(xué)之一。源于你的心靈手巧；源于你對待學(xué)習(xí)的認(rèn)真扎實；源于你對待同學(xué)的友好大方……瞧，你的優(yōu)點真多，大家都是那么喜歡你！給自己一個突破自我的機會吧！

彭一飛：在我眼里，你是一個聰明、活潑，善于開動腦筋的同學(xué)。你熱愛班級，樂于助人，并能知錯就改。你十分愛勞動，大掃除時總是能看到你忙碌的身影。你學(xué)習(xí)上認(rèn)真，也很自覺，上課還能積極思考、發(fā)言。只是要多注意自己的坐姿哦，蹺二郎腿可是不好的習(xí)慣呀！

喻浩青：你積極向上，熱愛班級，課堂上總能踴躍發(fā)言，這也證實自己的聽課狀態(tài)很好。雖然成績一直不錯，但學(xué)習(xí)中你缺少定力，總是三分鐘熱血，要知道三年的學(xué)習(xí)靠一時的沖動是不行的。在學(xué)習(xí)中你還存在懶惰心理，如筆記整理不及時或不完整，字跡不過關(guān)等。我希望你在新的一年能將這些毛病盡快改正，相信你是最有潛力的學(xué)生！

郭瀾：你是個有責(zé)任感也懂事的孩子。同學(xué)們常驚嘆于你工整的書寫，做事的細(xì)致。這說明你是一個思維敏捷，內(nèi)心豐富細(xì)致的孩子。希望你能主動去抓住每一次鍛煉自己的機會。哪怕是一次主動發(fā)言，參加一次班隊活動，那也對自己是一次鍛煉呀！

陳川：你是個平凡又樸實的孩子，總是默默地學(xué)習(xí)，默默地努力。我很高興看到陳川正在不斷地鍛煉自己，完善自己。還記得因為背書任務(wù)沒完成你哭了整整一節(jié)課嗎？我知道你是一個自尊心極強的孩子，這也更堅定了我?guī)湍惚M快進步的決心。我希望你在今后的學(xué)習(xí)中能更踏實，多練、多問、多反思。將自己的弱項學(xué)科趕上來，不辜負(fù)同學(xué)們的對你的關(guān)心與期望！

第五篇：分配組員任務(wù)

查找有關(guān)資料，思考與活動相關(guān)內(nèi)容，積極思考與討論。了解學(xué)習(xí)此次研究性學(xué)習(xí)的相關(guān)知識，編寫并完成各自的研究性學(xué)習(xí)活動的指派任務(wù)，得出自己的一份研究學(xué)習(xí)成果，與組員一同編寫出此次研究活動的結(jié)題論文。

收集相關(guān)數(shù)據(jù)與文獻，并整理出此次活動的大概綱要，了解學(xué)習(xí)此次研究性學(xué)習(xí)的相關(guān)知識，編寫并完成各自的研究性學(xué)習(xí)活動的指派任務(wù)，得出自己的一份研究學(xué)習(xí)成果。

針對主題進行一些調(diào)查活動，收集數(shù)據(jù)并整理，制成表格。編寫并完成各自的研究性學(xué)習(xí)活動的指派任務(wù)，得出自己的一份研究學(xué)習(xí)成果，幫助完成研究性學(xué)習(xí)小組任務(wù)，參加編寫論文，整理研究成果。

查找關(guān)于家庭洗滌用品的相關(guān)化學(xué)成分，收集資料從而了解并整理出其對于人體或者家庭生活所帶來的各種影響,并具體收集資料，了解并進行小組討論來確定其對于我們家庭生活的利與弊，后與小組成員一起進行總結(jié)。

收集相關(guān)資料，觀察市場上家庭洗滌用品的類型與種類，并作出分析與總結(jié)，明確其在我們的日常生活中扮演的角色，了解家庭洗滌用品在哪些方面便捷了我們的生活。然后積極整理，得出討論結(jié)果。

根據(jù)主題確定本次研究性學(xué)習(xí)的開題報告，分配組員任務(wù)，同時搜集資料，進行相關(guān)調(diào)查，根據(jù)所得結(jié)果與組員一同討論，而后整理此次研究性學(xué)習(xí)所得編寫此次研究性學(xué)習(xí)成果論文，最后開展 結(jié)題活動。

確定子題后根據(jù)子題核心來手收集各種文獻資料，從中篩選出與此次活動主題相符合的類型的資料與調(diào)查結(jié)果，確定研究性學(xué)習(xí)成果后幫助宣傳，為同學(xué)們在選擇家庭洗滌用品時提供有效憑據(jù)。

在與組員一同探討此次研究性學(xué)習(xí)的過程中負(fù)責(zé)記錄與劃列表格，幫助更好的進行此項研究性學(xué)習(xí)活動的進行與發(fā)展，而后同時也一同根據(jù)相關(guān)資料編得出自己的研究性學(xué)習(xí)活動的成果與結(jié)論，幫助編寫結(jié)題論文。