第一篇：幼兒園培訓(xùn)體會

培訓(xùn)心得體會

杜曉娟

開學(xué)初為期三天的專業(yè)培訓(xùn)，在這短暫而又充實(shí)的培訓(xùn)期間，我聆聽了幾位專幼兒園領(lǐng)導(dǎo)的精彩講座，她們以精辟、幽默的語言，闡述了一個個鮮活的實(shí)例，給了我強(qiáng)烈的感染和深深的理論引領(lǐng)，下面是我通過培訓(xùn)獲得的幾方面的體會：

一、用愛心呵護(hù)幼兒，關(guān)注幼兒的心理健康

培訓(xùn)中，領(lǐng)導(dǎo)反復(fù)強(qiáng)調(diào)校園的一條高壓線：嚴(yán)禁體罰和變相體罰，這就要求我們要用一顆愛心來感化幼兒。我們要平等的對待每一位幼兒，用心觀察幼兒的情緒以及行為習(xí)慣的差異，根據(jù)個性差異進(jìn)行因人而異的引導(dǎo)。耐心的用自己的愛感染幼兒，讓他們養(yǎng)成一種良好的生活習(xí)慣和學(xué)習(xí)習(xí)慣。用心觀察幼兒的不良情緒變化，及時緩解幼兒內(nèi)心的壓力，解除幼兒與人交往的心理障礙。我們要給予幼兒母親般的溫暖，讓幼兒在園內(nèi)有安全感，愿意與人交流，快樂的和小伙伴有序的進(jìn)行游戲活動。我們要做到在傳播知識的同時，也讓愛深深地在幼兒心中扎根。只有這樣才能讓幼兒感受到家的溫暖；也只有這樣才能讓家長信任我們，愿意把他們的掌上明珠放心地交給我們。

二、合理開展各種區(qū)域游戲，豐富幼兒的活動空間

“區(qū)域活動對促進(jìn)幼兒的全面發(fā)展具有積極的意義”。但同時區(qū)域活動靈活性較強(qiáng)，不好把握，尤其是對于我們新教師而言極易造成區(qū)域活動有快樂無發(fā)展。幼兒可以按照自己的興趣、特長，選擇適合自己的區(qū)域活動。區(qū)域活動不僅可以激發(fā)幼兒的好奇心、求知欲和探索欲，還可以讓幼兒在愉悅的環(huán)境中促進(jìn)自身的心智發(fā)展、對所學(xué)知識進(jìn)行再創(chuàng)造；幼兒還可以根據(jù)自己的不足，挑戰(zhàn)一些力所能及的區(qū)域游戲，來提高自身手腦并用的能力。

三、家園良好互動，構(gòu)建和諧校園

家園有效互動是促進(jìn)幼兒社會發(fā)展的必經(jīng)之路，賈園長在解讀<<綱要>>時，提到 ：社會學(xué)習(xí)是一個漫長積累的過程，需要幼兒園、家庭和社會密切合作，協(xié)調(diào)一致，共同促進(jìn)幼兒良好社會品質(zhì)的形成。她用實(shí)例向我們詳細(xì)介紹了如何有效地做好家園互動。微笑就是溝通的一扇窗戶，微笑可以化解一切恩怨，在工作中我們要微笑面對每一位家長和幼兒，當(dāng)家長接送幼兒時，要針對性地把幼兒在園一天的情況及時地和家長溝通。和家長和諧溝通也是一門藝術(shù)，我們會在實(shí)踐中不斷地摸索、進(jìn)步。

第二篇：幼兒園預(yù)防食物中毒培訓(xùn)體會

今天，園里組織教師進(jìn)行了培訓(xùn)，內(nèi)容主要是食物中毒及應(yīng)急處置方法，讓我們了解到食物中毒的特點(diǎn)、食物中毒的應(yīng)急措施、食物中毒的診斷和處理。若是幼兒發(fā)生了食物中毒的臨床表現(xiàn)為以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀，嚴(yán)重者可因脫水、休克、循環(huán)衰竭而危及生命。此時老師千萬不能驚慌失措，應(yīng)冷靜的分析發(fā)病的原因，針對引起中毒的食物以及服用的時間長短，及時采取如下應(yīng)急措施：催吐、導(dǎo)瀉、解毒。主要急救方法有：補(bǔ)充液體，尤其是開水或其它透明的液體；補(bǔ)充因上吐下瀉所流失的電解質(zhì)，如鉀、鈉及葡萄糖；避免制酸劑；先別止瀉，讓體內(nèi)毒素排出之后再向醫(yī)生咨詢；毋須催吐；飲食要清淡，先食用容易消化的食物，避免容易刺激胃的食品。

預(yù)防食物中毒的主要辦法是注意食品衛(wèi)生，低溫存放食物，食前嚴(yán)格消毒徹底加熱，不食有毒的、變質(zhì)的動植物和經(jīng)化學(xué)物品污染過的食品。幼兒園職工應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行自己的工作職責(zé)，嚴(yán)格把好每一個關(guān)口，才能夠給孩子們一個安全的生活環(huán)境。

讓我印象比較深刻的是有些食物與食物同食不宜，比如雞蛋與豆?jié){同食不宜，蘿卜與橘子同食不宜，柿子與白薯同食不宜，牛奶與巧克力同食不宜，牛奶、酸奶，乳酪不宜與花椰菜、黃豆、菠菜、莧菜、蕹菜等同時食用，如羊肉與西瓜；香蕉與芋頭；松花蛋與紅糖；豆腐與蜜糖；黃瓜與花生；芥菜與兔肉；狗內(nèi)與綠豆；柿子與螃蟹等也不宜同時食用。在日常生活中注意到這些不宜同時使用的食物也可以很大程度上保護(hù)自己保護(hù)家人。

俗話說“病從口入”，幼兒園重在搞好飲食衛(wèi)生，以以防為主。教師平時加強(qiáng)對孩子的觀察，發(fā)現(xiàn)有幼兒臉色不對或不舒服，有嘔吐等癥狀時，及時帶孩子到保健室就醫(yī)，并持續(xù)觀察孩子的后續(xù)發(fā)展情況。吃飯或喝牛奶時若有孩子說飯菜味道不對時，先讓其他幼兒停止食用，查明原因后沒有問題在使用。

此類的培訓(xùn)讓我們更加清晰明確的了解到食物中毒，也為今后的工作起到重要的作用。

第三篇：幼兒園預(yù)防食物中毒培訓(xùn)體會

幼兒園預(yù)防食物中毒培訓(xùn)體會(精選

多篇)

今天，園里組織教師進(jìn)行了培訓(xùn)，內(nèi)容主要是食物中毒及應(yīng)急處置方法，讓我們了解到食物中毒的特點(diǎn)、食物中毒的應(yīng)急措施、食物中毒的診斷和處理。若是幼兒發(fā)生了食物中毒的臨床表現(xiàn)為以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀，嚴(yán)重者可因脫水、休克、循環(huán)衰竭而危及生命。此時老師千萬不能驚慌失措，應(yīng)冷靜的分析發(fā)病的原因，針對引起中毒的食物以及服用的時間長短，及時采取如下應(yīng)急措施：催吐、導(dǎo)瀉、解毒。主要急救方法有：補(bǔ)充液體，尤其是開水或其它透明的液體；補(bǔ)充因上吐下瀉所流失的電解質(zhì)，如鉀、鈉及葡

萄糖；避免制酸劑；先別止瀉，讓體內(nèi)毒素排出之后再向醫(yī)生咨詢；毋須催吐；飲食要清淡，先食用容易消化的食物，避免容易刺激胃的食品。

預(yù)防食物中毒的主要辦法是注意食品衛(wèi)生，低溫存放食物，食前嚴(yán)格消毒徹底加熱，不食有毒的、變質(zhì)的動植物和經(jīng)化學(xué)物品污染過的食品。幼兒園職工應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行自己的工作職責(zé)，嚴(yán)格把好每一個關(guān)口，才能夠給孩子們一個安全的生活環(huán)境。

讓我印象比較深刻的是有些食物與食物同食不宜，比如雞蛋與豆?jié){同食不宜，蘿卜與橘子同食不宜，柿子與白薯同食不宜，牛奶與巧克力同食不宜，牛奶、酸奶，乳酪不宜與花椰菜、黃豆、菠菜、莧菜、蕹菜等同時食用，如羊肉與西瓜；香蕉與芋頭；松花蛋與紅糖；豆腐與蜜糖；黃瓜與花生；芥菜與兔肉；狗內(nèi)與綠豆；柿子與螃蟹等也不宜同時食用。在日常生活中注意到這些不宜同時使用的食物也可以很大程度上保護(hù)自

己保護(hù)家人。

俗話說“病從口入”，幼兒園重在搞好飲食衛(wèi)生，以以防為主。教師平時加強(qiáng)對孩子的觀察，發(fā)現(xiàn)有幼兒臉色不對或不舒服，有嘔吐等癥狀時，及時帶孩子到保健室就醫(yī)，并持續(xù)觀察孩子的后續(xù)發(fā)展情況。吃飯或喝牛奶時若有孩子說飯菜味道不對時，先讓其他幼兒停止食用，查明原因后沒有問題在使用。

此類的培訓(xùn)讓我們更加清晰明確的了解到食物中毒，也為今后的工作起到重要的作用。

幼兒園預(yù)防食物中毒應(yīng)急預(yù)案

教育幼兒園預(yù)防食物中毒應(yīng)急預(yù)案

一、指導(dǎo)思想

提高認(rèn)識，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，把維護(hù)學(xué)生健康和生命安全放在首位。做好學(xué)校衛(wèi)生安全工作，減少學(xué)生群體性食物中毒事件的發(fā)生，保障師生的身體健康和生命安全，保證正常教學(xué)秩序、維護(hù)社會穩(wěn)定的高度，充分認(rèn)識加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生安

全工作的重要性、緊迫性和長期性，牢固樹立學(xué)校教育“健康安全第一，責(zé)任重于泰山”的指導(dǎo)思想，切實(shí)承擔(dān)起教育、管理和保護(hù)學(xué)生的職責(zé)。學(xué)校本著為學(xué)生和教師的身體健康的目的出發(fā)，在加強(qiáng)學(xué)校常規(guī)管理的同時，加強(qiáng)對食堂食品衛(wèi)生工作管理，即適應(yīng)對學(xué)生非正常中毒或疑似食物中毒事故，特制定本預(yù)案。

二、成立食物中毒預(yù)防應(yīng)急小組

學(xué)校成立應(yīng)急小組，由幼兒園主要領(lǐng)導(dǎo)任組長、副組長，成員由總務(wù)處、德育處和值日老師、食堂管理員等組成。具體情況是：

組長：

副組長：

成員：

三、對中毒者采取緊急處理

1、停止食用中毒食品；

2、采取病人排泄物和可疑食品等標(biāo)本，以備檢驗；

3、組織醫(yī)生對中毒人員進(jìn)行救治；

4、及時將病人送醫(yī)院進(jìn)行治療，包括急救、對癥治療和特殊治療；

5、對可疑中毒食物及其有關(guān)工具、設(shè)備和現(xiàn)場采取臨時控制措施。

四、食物中毒的報告和緊急報告制度

1、及時逐級報告

一旦發(fā)生食物中毒，班主任或輔導(dǎo)老師應(yīng)及時向校領(lǐng)導(dǎo)或校醫(yī)報告，學(xué)校則向市衛(wèi)生局和教育局報告。報告內(nèi)容有：發(fā)生中毒的單位、地址、時間、中毒人數(shù)及死亡人數(shù)，主要臨床表現(xiàn)，可能引起中毒的食物等。以利于有關(guān)部門積極采取措施、組織搶救、調(diào)查分析中毒原因和預(yù)防方法。若懷疑投毒則向公安部門報告。

2、保護(hù)現(xiàn)場、保留樣品

發(fā)生食物中毒后在向有關(guān)部門報告的同時要保護(hù)好現(xiàn)場和可疑食物，病人吃剩的食物不要急于倒掉，食品用工具、容器、餐具等不要急于沖洗，病人的排泄物

要保留，以便衛(wèi)生部門采樣檢驗，為確定食物中毒提供可靠的情況。

3、如實(shí)反映情況

學(xué)校負(fù)責(zé)人及與本次中毒有關(guān)人員，如食堂工作人員、輔導(dǎo)老師及病人等應(yīng)如實(shí)反映本次中毒情況。將病人所吃的食物，進(jìn)餐總?cè)藬?shù)，同時進(jìn)餐而未發(fā)病者所吃的食物，病人中毒的主要特點(diǎn)，可疑食物的來源、質(zhì)量、存放條件、加工烹調(diào)的方法和加熱的溫度、時間等情況如實(shí)向有關(guān)部門反映。

4、對中毒食物的處理

在查明情況之前對可疑食物應(yīng)立即停止食用。在衛(wèi)生部門已查明情況，確定了食物中毒，既可對于引起中毒的食物及時進(jìn)行處理。對中毒食物可采取煮沸15分鐘后掩埋或焚燒。液體食品可用漂白粉混合消毒。食品用工具、容器可用1~2%堿水或漂白粉溶液消毒。病人的排泄物可用20%石灰乳或5%的來蘇溶液進(jìn)行消毒、五、對中毒場所采取相應(yīng)的消毒處

理

1、封存被污染的食品及用具，并進(jìn)行清洗消毒；

2、對微生物性食物中毒，要徹底清潔、消毒接觸過中毒食物的餐具、容器、用具以及貯存食品的冰箱、設(shè)備，加工人員的手也要進(jìn)行消毒處理；

3、對化學(xué)性食物中毒，要用熱堿水徹底清潔接觸中毒食品或可能接觸過的容器、餐具、用具等，并對剩余的可疑食物徹底清理，杜絕中毒隱患。

六、防范措施

1、健全食物中毒報告制度

學(xué)校的食堂要認(rèn)真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生部食品衛(wèi)生以及關(guān)于《食物中毒調(diào)查報告辦法》的精神，以便及時采取防治措施。

2、廣泛開展預(yù)防食物中毒宣傳教育

廣泛深入的開展預(yù)防食物中毒宣傳，結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況，充分利用廣播、黑板報、主題班會、宣傳畫和實(shí)物標(biāo)本

等各種形式，宣傳普及有關(guān)的衛(wèi)生知識，提高食物從業(yè)人員和廣大師生員工的衛(wèi)生管理水平，減少食物中毒發(fā)生。

3、前期工作

食品原料進(jìn)貨關(guān)。幼兒園采購人員要嚴(yán)格把關(guān)，定點(diǎn)采購，確保所采購的原料符合有關(guān)的規(guī)定，從源頭上把好食品衛(wèi)生關(guān)。

嚴(yán)把食堂倉庫關(guān)。學(xué)校食堂倉庫的鑰匙由專人保管，責(zé)任落實(shí)到人，庫房門口有明顯標(biāo)記，規(guī)定非食堂工作人員不的進(jìn)入食堂庫房。定期對庫房里的原料進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)原料，及時處理，堅決杜絕變質(zhì)的原料流入餐桌。

把餐具消毒關(guān)。學(xué)校食堂對餐具按規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)格消毒，確保餐具清潔衛(wèi)生，防止出現(xiàn)因交叉感染而引發(fā)的食物中毒事故。

對每餐的飯菜要做好留樣，取每餐的飯菜250克密封好在冷藏箱內(nèi)保存48小時。

a、食堂應(yīng)對食品加強(qiáng)衛(wèi)生管理，特別是肉類、魚類和奶類等動物性食品，要防止再生產(chǎn)加工和銷售過程中污染。食堂人員要重視個人衛(wèi)生，定期按規(guī)定進(jìn)行身體檢查，發(fā)現(xiàn)有不適宜從是食堂工作的病患者或帶病者及時調(diào)解

b、控制細(xì)菌污染?？刂萍?xì)菌生長繁殖措施，主要是低溫保藏。按照食品低溫保藏的衛(wèi)生要求貯存食品。防止食品腐爛變質(zhì)。

c、殺滅病原菌。殺滅病原菌的措施主要是高溫滅菌，當(dāng)肉類食品深部溫度達(dá)80度時，經(jīng)12分鐘可徹底殺死沙門氏菌。各餐的熟食品和剩飯，在銷售或使用前必須充分加熱。

七、突發(fā)性事件的處置

1、在食品加工、供應(yīng)過程中或用餐時發(fā)現(xiàn)食品感官性狀可疑或有變質(zhì)可疑時，經(jīng)確認(rèn)后，立即撤收處理該批全部食品。

2、在全園范圍內(nèi)樹立食品衛(wèi)生安全意識，時時警惕食物中毒事件的發(fā)生，班主任發(fā)現(xiàn)可疑病情后，及時報告救治，由初步檢查確定，采取以下措施：

觀察病情，對癥處理。

如確定食物中毒，做好以下工作：

a對患病的師生進(jìn)行初步診斷、治療、護(hù)理。

b立即報告學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，啟動應(yīng)急預(yù)案，采取搶救措施。

c立即撥打急救電話120或者與醫(yī)院聯(lián)系，救治患病師生。

d立即向上級有關(guān)部門報告。

e收集相關(guān)病情信息、食物及原加工材料，協(xié)助衛(wèi)生部門進(jìn)行事件調(diào)查、處理。

3、學(xué)校主管領(lǐng)導(dǎo)指揮搶救工作，協(xié)調(diào)有關(guān)單位和部門的搶救，向教育局主管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門匯報，指揮以下部門工作：

責(zé)令立即停止食品加工、供應(yīng)活動。

由園長辦立即向上級衛(wèi)生部門報告，報告時間距離發(fā)病時間不得超過2小時。負(fù)責(zé)保護(hù)好現(xiàn)場，封存一切剩余

可疑食物及原料、工具、設(shè)備，保護(hù)好中毒現(xiàn)場和食品留樣，防止人為破壞現(xiàn)場，等候衛(wèi)生執(zhí)法部門處理。

班主任負(fù)責(zé)協(xié)助校醫(yī)護(hù)理患病學(xué)生，如發(fā)現(xiàn)人數(shù)較多，治療護(hù)理在班級進(jìn)行。中毒師生病情較重、人數(shù)較多時，應(yīng)立即就近送醫(yī)院搶救或向120求援。

做好師生思想工作，穩(wěn)定學(xué)生情緒；負(fù)責(zé)家長的疏導(dǎo)工作；學(xué)校落實(shí)專人接受新聞部門采訪、應(yīng)對社會質(zhì)詢；協(xié)助上級有關(guān)部門做好善后處理工作。

做好后勤保障工作，保障搶救機(jī)動車、藥品、消毒用品到位，保障搶救中心必

須品的供應(yīng)。

食堂負(fù)責(zé)人要協(xié)助衛(wèi)生部門作帶菌檢查和取證工作，按照衛(wèi)生部門的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品。

根據(jù)查明的事故原因，向上級領(lǐng)導(dǎo)和衛(wèi)生部門遞交書面事故分析報告，對發(fā)生的事故做到“三不放過”，對所有食堂工作人員進(jìn)行安全教育，引以為戒，并對造成中毒的責(zé)任人、當(dāng)事人進(jìn)行嚴(yán)肅處理，追究其責(zé)任。如故意破壞造成中毒事故，將當(dāng)事人交司法機(jī)關(guān)處理，如因工作疏忽造成中毒事故，對當(dāng)事人進(jìn)行扣發(fā)工資、辭退或進(jìn)行行政處分的處理。

幼兒園預(yù)防食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案

為有效預(yù)防和應(yīng)對群體食物中毒情況發(fā)生，切實(shí)保障師幼員工的身體健康和生命安全，及時、有序、高效地做出相應(yīng)處理，最大可能減少損失，控制負(fù)面影響，特制定本預(yù)案。

一、組織領(lǐng)導(dǎo)

在園長統(tǒng)一協(xié)調(diào)之下，成立預(yù)防食物中毒應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組。

組長：副園長

副組長：后勤

組員：

二、安全職責(zé)

負(fù)責(zé)規(guī)劃、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、監(jiān)督、檢查食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防疫工作。

出現(xiàn)突發(fā)事故后，經(jīng)請示園長同意，啟動應(yīng)急預(yù)案。

負(fù)責(zé)督查校園食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防疫工作各項制度的執(zhí)行、修訂和補(bǔ)充完善。

負(fù)責(zé)日常工作的檢查、監(jiān)督、糾正、指導(dǎo)和獎罰。

負(fù)責(zé)對食堂、超市采購的食品進(jìn)行檢查、抽查，監(jiān)督餐具消毒，督促常規(guī)制度落實(shí)。

負(fù)責(zé)對相關(guān)崗位從業(yè)人員個人衛(wèi)生、食品存放、食品加工、食品銷售進(jìn)行抽查和檢查。

負(fù)責(zé)食堂每餐的留樣和試嘗。

負(fù)責(zé)食堂滿意度的調(diào)查。

負(fù)責(zé)食堂消防設(shè)施的安全檢查。

密切關(guān)注季節(jié)性和流行性防疫征兆并超前做好預(yù)防工作。

負(fù)責(zé)向師幼員工進(jìn)行食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫知識的宣傳和培訓(xùn)，培養(yǎng)成良好的衛(wèi)生和飲食習(xí)慣。

三、防控措施

根據(jù)政策、法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，針對食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫的各個環(huán)節(jié)，制定預(yù)防措施，預(yù)防安全事故和疫情的發(fā)生。

宣傳教育。

1．通過健康課開展健康教育，通過板報、網(wǎng)絡(luò)多種形式宣傳預(yù)防傳染病和食源性疾病知識，增強(qiáng)師生員工公共衛(wèi)生意識和自我保護(hù)能力；

2．改變隨地吐痰、亂扔垃圾等陋習(xí)，培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣；

3．利用家長會等形式，向家長講解預(yù)防食源性疾病知識和工作要求，以取得家長的配合和支持。

預(yù)防措施。

1．責(zé)任制度：食品衛(wèi)生安全及衛(wèi)生防疫工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長、副組長為學(xué)校食品衛(wèi)生安全及衛(wèi)生防疫的第一責(zé)任人，其他組員為具體負(fù)責(zé)人。

2．追究制度：對食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫各項制度落實(shí)和檢查不到位的，對食品衛(wèi)生事故和疑似疫情有遲報、謊報、瞞報、漏報或處置不當(dāng)?shù)?，要追?/p>

當(dāng)事人的責(zé)任；堅持“誰主管，誰負(fù)責(zé)”的責(zé)任承包制，逐層嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)：食堂承包人為食品安全第一責(zé)任人，超市承包人為商品安全第一責(zé)任人，食堂管理員為監(jiān)督檢查第一責(zé)任人。

3．報告制度：一旦發(fā)現(xiàn)食品安全事故和疑似傳染病人后立即按程序報告，領(lǐng)導(dǎo)小組研究確認(rèn)后匯報校長，根據(jù)具體情況采取針對性應(yīng)對措施，若疫情嚴(yán)重，經(jīng)校長同意后，上報轄區(qū)衛(wèi)生防疫主管部門；若疫情一般，待事情處理妥當(dāng)之后上報。

4．應(yīng)急電話：

保健室：

食堂管理室：

后勤主任：

轄區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所：

四、應(yīng)急處置

1．一旦發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故或疫情，要做到響應(yīng)及時，反應(yīng)迅速，對可能的食物中毒者或疫情感染者準(zhǔn)確判定，及時報告、妥善處置，科學(xué)應(yīng)對。

2.協(xié)調(diào)校園力量有序投入工作。立即護(hù)送疑似中毒或疑似疫情病人去醫(yī)院救治，病人發(fā)生嘔吐時，切忌止吐，嘔吐有利于毒物排出。

3．配合醫(yī)院的救治工作，追蹤了解病人動態(tài)，隨時與園長保持聯(lián)系。

4．接應(yīng)趕到醫(yī)院的家長，并說明基本情況，做好安撫工作，防止出現(xiàn)情緒過激現(xiàn)象。

5．配合醫(yī)療、防疫、公安機(jī)構(gòu)對事故進(jìn)行處理，認(rèn)真執(zhí)行上級教育行政部門和衛(wèi)生部門的有關(guān)指示。

6．嚴(yán)格控制消息發(fā)布渠道，注意工作方式，避免師生、家長不必要的恐慌。安撫好中毒學(xué)生，穩(wěn)定學(xué)生情緒，做好與家長溝通工作，維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序。

7．追回已售出的中毒食品或疑似中毒食品；對制作、盛放可疑食品的工具、容器以及可能的中毒現(xiàn)場予以控制；維護(hù)秩序，勸離無關(guān)人員，防止發(fā)生混亂局面。

8．排查其他發(fā)病人員，盡可能控制事態(tài)擴(kuò)散。

9．班主任管好各自的學(xué)生，不圍觀，不擁擠，防止學(xué)生慌亂、散失。

五、事故調(diào)查

1．保護(hù)好現(xiàn)場，保管好供應(yīng)給學(xué)生的食品，維護(hù)原有的生產(chǎn)狀況；對引起中毒的可疑食品、原料及留樣食品立即封存，放入冷藏箱，適時移交調(diào)查人員；禁止繼續(xù)食用和擅自銷毀。

2．保護(hù)好現(xiàn)場，圈定知情者、見證人，掌握好事故的第一手資料。

3．及時安排人員負(fù)責(zé)事故的調(diào)查、分析，查找原因和責(zé)任，便于統(tǒng)一口徑、準(zhǔn)確匯報、穩(wěn)定事態(tài)。

關(guān)于食物中毒預(yù)防與控制培訓(xùn)心得 今天，公司里組織員工進(jìn)行了培訓(xùn)，內(nèi)容主要是食物中毒預(yù)防及控制，讓我們了解到食物中毒的特點(diǎn)、食物中毒的應(yīng)急措施、食物中毒的診斷和處理。食物中毒的體征表現(xiàn)為發(fā)熱，休克，腹瀉，惡心與嘔吐，腹痛，脫水，代謝性酸中

毒，周圍血管征。

當(dāng)我們遇到食物中毒時，千萬不能驚慌失措，應(yīng)冷靜的分析發(fā)病的原因，針對引起中毒的食物以及服用的時間長短，及時采取如下應(yīng)急措施：催吐、導(dǎo)瀉、解毒。主要急救方法有：補(bǔ)充液體，尤其是開水或其它透明的液體；補(bǔ)充因上吐下瀉所流失的電解質(zhì)，如鉀、鈉及葡萄糖；避免制酸劑；先別止瀉，讓體內(nèi)毒素排出之后再向醫(yī)生咨詢；毋須催吐；飲食要清淡，先食用容易消化的食物，避免容易刺激胃的食品。

預(yù)防食物中毒的主要辦法是注意食品衛(wèi)生，低溫存放食物，食前嚴(yán)格消毒徹底加熱，不食有毒的、變質(zhì)的動植物和經(jīng)化學(xué)物品污染過的食品。公司職工應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行自己的工作職責(zé)，嚴(yán)格把好每一個關(guān)口，才能夠給身邊的人一個安全的生活環(huán)境。

讓我印象比較深刻的是有些食物與食物同食不宜，比如雞蛋與豆?jié){同食不宜，蘿卜與橘子同食不宜，柿子與白

薯同食不宜，牛奶與巧克力同食不宜，牛奶、酸奶，乳酪不宜與花椰菜、黃豆、菠菜、莧菜、蕹菜等同時食用，如羊肉與西瓜；香蕉與芋頭；松花蛋與紅糖；豆腐與蜜糖；黃瓜與花生；芥菜與兔肉；狗內(nèi)與綠豆；柿子與螃蟹等也不宜同時食用。在日常生活中注意到這些不宜同時使用的食物也可以很大程度上保護(hù)自己保護(hù)家人。

此類的培訓(xùn)讓我們更加清晰明確的了解到食物中毒，也為今后的工作起到重要的作用。

預(yù)防食物中毒的措施

一．預(yù)防食物中毒措施

1.規(guī)范采購進(jìn)貨渠道。

2.避免污染:避免生熟食品接觸。經(jīng)常性洗手。保持食品操作加 工場所清潔。避免昆蟲、鼠類等動物接觸食品。

3.食品原材料要清洗干凈后再加工。盡量縮短食品存放時間。控 制食品的加工量。

4.對接觸食品的所有物品應(yīng)清洗

干凈并消毒。

5.再加熱的食品，溫度必須達(dá)到700 c以上。

6.堅持48小時留樣制度，并放帶有標(biāo)識的專柜保存。

二．發(fā)生事故應(yīng)急預(yù)案

1.發(fā)生食物中毒事故應(yīng)立即報告主管校領(lǐng)導(dǎo)，同時報教育行政部 門及衛(wèi)生行政部門，不得拖延時間，不得瞞報、遲報。

2.對食物中毒人員立即送往醫(yī)院組織搶救。

3.切斷污染源，對所食用有關(guān)食物全部封存。

4.做好善后工作，使食物中毒人員盡快恢復(fù)健康，并控制食物中 毒事態(tài)的擴(kuò)大。

5.積極配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行食物中毒的調(diào)查，保留現(xiàn)場。

第四篇：幼兒園假期師德培訓(xùn)體會

幼兒園假期師德培訓(xùn)體會

一轉(zhuǎn)眼我從教已經(jīng)有十年多了，剛踏入講臺的那一刻好象就在昨天.回想這十多年的教學(xué)生涯，讓我感受到教師這一職位是偉大的.只要你給學(xué)生多少的愛，學(xué)生就會全部回報給你，甚至.有時只是一句簡單的問候、一張薄薄的賀卡、一個電話或短信就能換來一天的好心情.學(xué)生的進(jìn)步，更是老師最大的欣慰，學(xué)生的成績，是我們最大的自豪.所以從我當(dāng)教師的那一天起，我就把自己定位在“做孩子永遠(yuǎn)的朋友”.有人說：教師是最偉大的“藝術(shù)家”，是啊。教師不像其他的藝術(shù)家創(chuàng)作的都是無生命的東西，而教育是基于生命的事業(yè)，他的作品是有鮮活的.而一個人生命的潛能是無限的，教育要創(chuàng)造條件，去激活、去展示生命的靈動與飛揚(yáng)，促進(jìn)每個兒童創(chuàng)造地、富有個性地發(fā)展.每一個孩子心靈的天空，都飛翔著夢想的精靈.給學(xué)生一個信任的目光，一個善意的微笑，一句鼓勵的話語，這是灑向?qū)W生心田的陽光，是課堂的生命.老師也許不知道，你不經(jīng)意間的一些話語，一絲微笑，能拯救多少“差生”.讓學(xué)生體會到學(xué)生時代的美妙，把他們真正帶入知識的海洋，更重要的是老師給了學(xué)生生活、學(xué)習(xí)的自信和勇氣，能夠從容面對人生的挫折，體會生活的快樂.用你極為平凡的發(fā)現(xiàn)，用你極為平常的一句語，點(diǎn)燃孩子自尊、自信的熱情，點(diǎn)亮指引他前進(jìn)的燈塔.想一想，你的平凡，在孩子的一生中卻是多么偉大.教育雖然不是萬能的，但教育永遠(yuǎn)是適用的.奉獻(xiàn)的是愛心，融入的是真誠，教師對孩子的一個小小的真誠舉動，遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過對他們的各種懲罰.高爾基說過“一個孩子你說他好，他就好了.”多說幾句鼓勵孩子的話吧，它會產(chǎn)生無窮的智慧和力量，好孩子是夸出來的。

讓我們深入到學(xué)生中去，俯下身來，學(xué)會傾聽.蹲下來，用欣賞的眼光看待每一名學(xué)生，你就會發(fā)現(xiàn)，其實(shí)每一個孩子都很努力。正如陶行知先生所說的那樣：“我們必須變成小孩子，才能做小孩子的先生.”教師只有懷著一顆童心，才能走進(jìn)學(xué)生的心靈世界.也只有這樣，教師才能感受到他們的喜怒哀樂，也只有這樣，師生才會成為朋友，學(xué)校才會成為樂園.永遠(yuǎn)的朋友吧，讓我們將精彩的世界搬進(jìn)教室，創(chuàng)造一個沒有圍墻的學(xué)校.不要吝嗇我們對學(xué)生的尊重、鼓勵、信任、理解和賞識，讓學(xué)生在我們這里體味到成功的喜悅，鼓起自信的風(fēng)帆，昂首挺胸，邁開追尋理想的腳步吧。

為了明天的太陽升起，為了孩子們能健康地走在人生旅途上，我一生愿做鋪路石.

第五篇：幼兒園入職培訓(xùn)體會

用心、愛心、真心、恒心

時光飛逝，為期一周的培訓(xùn)學(xué)習(xí)結(jié)束了?；仡櫼恢?，學(xué)到很多，感受也很多。一周的學(xué)習(xí)，不僅讓我對幼兒園的教學(xué)有了理論上的掌握，也通過實(shí)際入園觀察使自己盡快的融入到幼兒園的教學(xué)生活；一周的培訓(xùn)生活不僅讓我愛上了這份神圣而高尚的工作，也讓我意識到了自己身上肩負(fù)著的重大責(zé)任。每一個孩子都是一個家庭的希望，也是祖國的未來。

為了使我們更快的成為一名合格的幼兒園老師，更好的勝任幼兒園各項工作。此次培訓(xùn)邀請了多位有著豐富一線教學(xué)經(jīng)驗的幼兒園園長和老師們，她們將自己的成功的經(jīng)驗與我們新老師們分享。在學(xué)習(xí)她們多年的經(jīng)驗的同時，也感受到自己急需不斷的充實(shí)和提高。經(jīng)過學(xué)習(xí)，收貨頗多，談?wù)勛约旱膶W(xué)習(xí)體會。

一、師德為先，實(shí)現(xiàn)自己的社會價值。

為什么教師是天底下最光輝的職業(yè)？實(shí)驗幼兒園劉園長對這句話做出了最好的回答：教師是人類靈魂的工程師。幼兒園是基礎(chǔ)教育的基礎(chǔ)，是為將來孩子們成為各種人才埋下一粒種子。教師的職責(zé)是為人師表，教書育人。自己的一言一行，都可能會影響到孩子以后的成長，所以自己要時時刻刻做到自尊自律，不斷充實(shí)自己的專業(yè)知識，專業(yè)理念，提高自己的專業(yè)能力。懷著一份敬業(yè)的精神，我相信，通過自己的努力，可以彌補(bǔ)自己非學(xué)前專業(yè)出身的不足。跳出學(xué)前看學(xué)前，將自己的理論知識與幼兒園教學(xué)相融合，碰撞出新的想法、觀點(diǎn)，開開心心的做一位快樂的幼兒園老師。

二、不斷提高專業(yè)素養(yǎng)

幼兒園老師不僅僅要做好老師的角色，同時也要做孩子們的朋友，分享孩子們的分享，快樂孩子們的快樂，幸福孩子們的幸福。每一個孩子都有著年齡的特點(diǎn)和自己的個性，如何讓孩子更好地在快樂中學(xué)習(xí)、成長；如何為孩子創(chuàng)設(shè)一個安全，學(xué)習(xí)的環(huán)境；如何組織和設(shè)計教學(xué)活動；如何開展游戲教學(xué)；如何處理好與家長的關(guān)系；需要我們不斷地去總結(jié)反思。把枯燥的，艱澀的，難懂的，普通的，沒意思的內(nèi)容變成有趣的，簡單的，好玩的，游戲化的，孩子易于接受的，是每一位教師應(yīng)該追求的最高境界。不管哪一方面都離不開反思，不斷發(fā)現(xiàn)教育教學(xué)中的問題，不斷提高自己的教學(xué)技能，促進(jìn)自己的專業(yè)成長。

三、在充實(shí)中發(fā)展、提高。

在此次培訓(xùn)中，教研室王老師提出了三樂五氣。三樂是大愛之樂、成長之樂、探索之樂。五氣是：讀書滋養(yǎng)底氣、思考孕育靈氣、創(chuàng)新激發(fā)銳氣、寫作成就名氣、境界養(yǎng)育大氣。幼兒園老師的工作，尤其對于剛?cè)肼毜奈覀儊碚f是創(chuàng)造性與挑戰(zhàn)性并存的。不斷的學(xué)習(xí)、補(bǔ)充、探索、成長，才會讓自己一直保持著工作的熱情和激情。每天給自己一個全新的工作狀態(tài)，孩子是新的，學(xué)習(xí)是新的，保持自己的身心快樂。才能更好地勝任自己的工作。

四、用激情和智慧贏得家長。

幼兒園教學(xué)中，家長工作非常重要，引河里幼兒園張園長為我們上了生動感人的一課。與家長溝通首先需要注意的就是客觀，對孩子的表現(xiàn)要客觀全面的評價，將孩子的每一點(diǎn)改變都告訴家長。作為老師我們應(yīng)主動與幼兒家長配合，積極向家長宣傳科學(xué)保育，教育幼兒的知識，共同擔(dān)負(fù)教育幼兒的任務(wù)。只有幼兒園與家庭配合起來，教育一致，才能取得最佳教育效果。在與家長的溝通中，注意方式方法，如何使家長在短時間內(nèi)信任自己，愿意配合自己。對待各種不同類型的家長們，一定要做到一視同仁，區(qū)別對待，真誠溝通。

五、不忘初心，以善至善。

成績突出的年輕李老師充滿激情的講座讓我對幼兒園教學(xué)有了新的認(rèn)識和看法。不忘初心，孩子在最最天真可愛純潔的年齡的來到幼兒園，開始了新階段的學(xué)習(xí)生活。幼兒園教師工作，更準(zhǔn)確的說是一份良心活。有人說這份工作付出與收入不成正比。我更相信，付出的越多，收獲的也會更多。付出自己的一份愛，得到的，是每一位孩子的愛。而這，是多少的物質(zhì)都無法相衡量的。以善至善，第一個善，是善良，用心；第二個善是良好的結(jié)果。付出總會有回報。用熱情對待自己的工作，用愛心對待自己的孩子，用真心做好家長工作。我相信，結(jié)果一定也會是善的。

幼兒園入職培訓(xùn)就要結(jié)束了，我的教學(xué)生涯也要正式開始了。這次培訓(xùn)對于我以后的教學(xué)會是一筆寶貴的財富。作為一名新教師，在日后工作中要學(xué)習(xí)的東西有很多很多，需要面對的困難也會很多。只有堅持反復(fù)地研究和領(lǐng)悟，才能真正成長為一名合格的幼兒教師。最后，我要鼓勵自己“學(xué)無止境”，與時俱進(jìn)，學(xué)習(xí)先進(jìn)人物事跡，了解教育發(fā)展新動態(tài)，注重細(xì)節(jié)，提高工作效率，并不斷總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，從而提高自身綜合素質(zhì)。