第一篇：店長的職責(zé)與要求

店長的職責(zé)與要求

全面熟練掌握及儀器管理、使用、保養(yǎng)；

品質(zhì)優(yōu)秀、能力出眾，善于處理解決問題及溝通能力強(qiáng)。

美發(fā)師

持有中級(jí)以上美發(fā)師證書；

有二年以上實(shí)操經(jīng)驗(yàn)，不僅對(duì)美發(fā)咨詢有較強(qiáng)說明力，對(duì)項(xiàng)目、產(chǎn)品銷售也有較好的說明力，完成公司所制定的銷售業(yè)績。

顧客發(fā)型設(shè)計(jì)，修剪、吹發(fā)、造型、晚裝，顏色設(shè)計(jì)、燙發(fā)設(shè)計(jì)，產(chǎn)品應(yīng)用、儀器正確使用，能與顧客良好溝通。

美發(fā)助理

經(jīng)過美發(fā)專業(yè)專門培訓(xùn)，盡可能持有初級(jí)美發(fā)師證書；

有一年以上實(shí)操經(jīng)驗(yàn)，熟練掌握美發(fā)基礎(chǔ)程序、頭部按摩手法、洗頭手法、普通儀器的使用及保養(yǎng)，如口油機(jī)、電吹風(fēng)等。

對(duì)各類項(xiàng)目的產(chǎn)品、技術(shù)操作要初步認(rèn)識(shí)掌握，對(duì)本職工作要盡心盡職，遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。

合理配置員工

美發(fā)店人員配備

美發(fā)店是一個(gè)組織，每個(gè)人在組織中都有相應(yīng)的職位，每個(gè)職位在組織中都有應(yīng)盡的義務(wù)與責(zé)任，如老板、主管、組長、員工，不是誰聽誰的，而是依職位劃分好工作職責(zé)，各司其職，確認(rèn)什么該做什么不該做（不在其位，不謀其職），各盡其責(zé)為組織負(fù)責(zé)，而為每個(gè)職位選擇合適的人的過程就是人員配置。美發(fā)店應(yīng)按照少而精的原則來進(jìn)行人員配置，具有一定規(guī)模的美發(fā)店。應(yīng)配備以下人員：

店長：負(fù)責(zé)全面的經(jīng)營管理工作；

技術(shù)總監(jiān)：監(jiān)督和指導(dǎo)美發(fā)師為顧客提供專業(yè)服務(wù)；

美發(fā)師：負(fù)責(zé)為顧客提供美發(fā)服務(wù)的專業(yè)人員；

助理：為顧客提供洗頭、染發(fā)、燙發(fā)的專業(yè)服務(wù)，并協(xié)助美發(fā)師工作； 咨詢接待人員：負(fù)責(zé)接待顧客及咨詢、預(yù)約、開票等協(xié)調(diào)工作；

收銀員：專門負(fù)責(zé)收款，也可由咨詢接待人員兼任。

雜工：包括負(fù)責(zé)衛(wèi)生消毒工作的清潔員及負(fù)責(zé)儀器、水電檢修工作的人員。店長的職責(zé)與要求

店長人選極為重要他（她）是貫徹、落實(shí)、執(zhí)行美容院、發(fā)廊經(jīng)營方針、政策、目標(biāo)、制度等的具體監(jiān)督者。在挑選店長時(shí)一定需要慎重考慮。一般情況有兩種，一種既懂技術(shù)又懂管理，另一種只懂管理不懂技術(shù)，前者比后者更適合，在選擇店長時(shí)最重要的一點(diǎn)是懂管理，能和員工打成一片，把員工思想、動(dòng)態(tài)及信息及時(shí)反饋給老板。店長本身具有一定素質(zhì)，能獨(dú)當(dāng)一面，并能動(dòng)用他自己的思想為你創(chuàng)造價(jià)值。處理公正，辦事認(rèn)真，能盡心、盡力、盡職工作，思想敏捷，在老板與員工之間起到上傳下達(dá)的目的，簡言之起到“磨心”作用，那您的人員就算選對(duì)了。

店長的心理素質(zhì)四要素：

1.自信：因?yàn)樵陬櫩团c店員的面前，店長就是該店的主心骨。因此能做店長的人必須要有很強(qiáng)的自信心和責(zé)任心。

2.自強(qiáng)：作為一店之長，要有很強(qiáng)的事業(yè)心，自己所從事的這份工作，不只是為養(yǎng)家糊口，而是為了向更多的人證明自己的價(jià)值所在。

3.自我提升：俗話說“不進(jìn)則退”。店長的自我提升表現(xiàn)在技術(shù)水平、管理水平的提高上，停滯不前

4.自律：既然已做到店長，就擁有一定的權(quán)力，而權(quán)力又體現(xiàn)在對(duì)人、財(cái)、物的管理上，因此作為一店之長，一定不要在這些方面起私心、犯錯(cuò)誤，要時(shí)時(shí)自我約束，常常躬身自省。

美發(fā)店店長的崗位職責(zé)

直接責(zé)任：

1、掌握顧客檔案資源信息；

2、熟知各類產(chǎn)品價(jià)格和各項(xiàng)服務(wù)價(jià)格；

3、掌握服務(wù)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)；

4、主持本部門例會(huì)，參加總公司組織的美發(fā)際管理會(huì)議；

5、指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查的屬下級(jí)的各工作，掌握工人情況和相關(guān)作息；

6、及時(shí)各總公司總經(jīng)理報(bào)告本部門的真實(shí)情況和相關(guān)數(shù)據(jù)；

7、對(duì)下一級(jí)的工作做出工作評(píng)定；

8、受理下級(jí)的了合理化建議并按程序處理；

9、及時(shí)對(duì)下級(jí)工作中的爭議做出裁決；

10、培養(yǎng)和發(fā)現(xiàn)人才，根據(jù)工作程序招聘人員，調(diào)配下級(jí)，負(fù)責(zé)下級(jí)崗位人員分工任用；

11、關(guān)心下級(jí)的工作思想和生活。

領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任

1、對(duì)該部門所需物資的供應(yīng)負(fù)責(zé)；

2、對(duì)該部門的經(jīng)營成本負(fù)責(zé)；

3、對(duì)該部門工作目標(biāo)的完成負(fù)責(zé)；

4、對(duì)下級(jí)的紀(jì)律行為、工作秩序和整體精神面貌負(fù)責(zé)；

5、對(duì)規(guī)章制度、實(shí)施細(xì)則的執(zhí)行情況負(fù)責(zé)；

6、對(duì)設(shè)備設(shè)施的完好性負(fù)責(zé)；

7、對(duì)該部門給公司造成的影響負(fù)責(zé)。

主要權(quán)力

1、對(duì)下級(jí)各項(xiàng)工作的管理權(quán)；

2、對(duì)下級(jí)崗位調(diào)配權(quán)，而且有任用權(quán)和建議權(quán)；

3、對(duì)下級(jí)有監(jiān)督和檢查權(quán)；

4、對(duì)下級(jí)的業(yè)務(wù)水平和業(yè)績有考核權(quán)；

5、對(duì)下級(jí)的工作爭議有裁決權(quán)。

主要職位員工職責(zé)

美發(fā)師

1、以良好的儀態(tài)、精神，為顧客提供專業(yè)化的美發(fā)服務(wù)；

2、以專業(yè)的美發(fā)知識(shí)，為顧客度身提供美發(fā)咨詢情報(bào)和美發(fā)方案。

3、以誠懇的心態(tài)，與顧客理性溝通，掌握顧客內(nèi)在需求。

4、以服務(wù)的理念，注重自我修養(yǎng)，并提升個(gè)人的美發(fā)技術(shù)。

5、負(fù)責(zé)美發(fā)工具、產(chǎn)品的補(bǔ)充、清潔、消毒等工作，為顧客提供整潔、舒適的服務(wù)環(huán)境。

6、認(rèn)真填寫顧客檔案，進(jìn)行經(jīng)常性整理分析，隨時(shí)掌握重點(diǎn)。

第二篇：值班店長職責(zé)要求與工作內(nèi)容

達(dá)州口袋超市有限公司

值班店長職責(zé)、要求與工作內(nèi)容

1、職責(zé)：

1.1）了解值班前一天的經(jīng)營狀況及以前沒有處理完的事情；

1.2）保證值班當(dāng)天的運(yùn)營不出任何問題，并且在當(dāng)天極力完成以前未完成的事項(xiàng)，盡量少留問題給后任值班店長；

1.3）值班當(dāng)天下班前完成值班店長交接班記錄，交給第二天的值班店長；

2、要求：

2.1）值班店長須上班一整天；

2.2）值班范圍是整個(gè)超市范圍，不能只關(guān)注自己的片區(qū)； 2.3）從人、事、物三方面緊緊圍繞客戶滿意度進(jìn)行工作；

2.4）填寫《值班店長工作日志暨交接表》,內(nèi)容包括天氣、星期幾、節(jié)氣、客流數(shù)據(jù)； 2.5）填寫《值班店長總結(jié)》；

2.6）思考各區(qū)域的營銷主題，作為選品和確定數(shù)量的依據(jù)，解決吸引人及吸附人的問題；

3、工作內(nèi)容：

3.1）對(duì)前一天的值班店長進(jìn)行早會(huì)錄音、錄相；

3.2）和前一天的值班店長交接《值班店長工作日志暨交接表》，了解前一天沒有處理完的所有工作事項(xiàng)；

3.3）主持值班當(dāng)天的早會(huì)； 3.4）按巡查日志檢查店內(nèi)各項(xiàng)工作； 3.5）處理客訴；

3.6）敦促制度流程的出臺(tái)，反饋制度流程的運(yùn)行情況； 3.7）各種儀器設(shè)備的報(bào)修、登記處理； 3.8）系統(tǒng)內(nèi)圖表的編輯與下載； 3.9）填寫值班當(dāng)天的《值班店長總結(jié)》； 3.10）和后一天的值班店長進(jìn)行工作交接；

批準(zhǔn)：

會(huì)簽： 編制：

第三篇：店長規(guī)范與職責(zé)

店長規(guī)范與職責(zé)

一． 店長角色認(rèn)知

店長是管理者而不是銷售者：

對(duì)店鋪——店長是靈魂人物，相當(dāng)于我們?nèi)祟惖拇竽X指揮著身體各部分的活動(dòng)；

對(duì)公司——是橋梁，架起員工與公司之間的上傳下達(dá)；是樹桿，樹枝（員工）通過它給予樹根(公司)氧氣，樹根給予樹枝水分與氧分。對(duì)市場——是眼睛，將外界信息及時(shí)的反饋到公司、員工。

二。對(duì)店長的要求

店長素質(zhì)要求：誠實(shí)守信、有責(zé)任心、團(tuán)隊(duì)合作、執(zhí)行力。

店長能力要求：自信、主動(dòng)性、親和力、溝通能力、客戶服務(wù)意識(shí)、關(guān)系建立與維護(hù)、成就導(dǎo)向、耐心、團(tuán)隊(duì)管理、計(jì)劃能力、培養(yǎng)下屬、激勵(lì)下屬、危機(jī)處理能力、數(shù)據(jù)分析能力。

店長知識(shí)專業(yè)要求：消費(fèi)者心理學(xué)、陳列知識(shí)、店鋪管理知識(shí)、店鋪庫存管理、顧客服務(wù)意識(shí)、產(chǎn)品知識(shí)、店鋪診斷、店鋪銷售技能、顧客服務(wù)技能、陳列整改技能。

三，店長崗位說明書

（本崗位關(guān)鍵職責(zé)描述：帶領(lǐng)全體員工完成每月銷售目標(biāo)及進(jìn)行終端形象推廣與傳播，以建立良好的市場口碑）職責(zé)與工作任務(wù)：

職責(zé)一（負(fù)責(zé)店內(nèi)綜合管理）1.統(tǒng)籌制定每月銷售計(jì)劃和任務(wù)分配 2.協(xié)助落實(shí)產(chǎn)品促銷和效果追蹤

3.洞察周邊環(huán)境，帶領(lǐng)所屬人員及時(shí)調(diào)整銷售策略 4.協(xié)助店鋪同事，合理分配工作，培養(yǎng)有潛力員工 5.定時(shí)向上級(jí)提交店鋪銷售報(bào)表及客戶狀態(tài)分析報(bào)表

職責(zé)二（負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)監(jiān)督）1.負(fù)責(zé)員工日?？记诒O(jiān)督

2.負(fù)責(zé)對(duì)員工著裝，士氣與精神面貌進(jìn)行檢查 3.負(fù)責(zé)對(duì)員工服務(wù)規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督 4.負(fù)責(zé)監(jiān)督員工目標(biāo)完成進(jìn)度 5.負(fù)責(zé)店鋪形象日常維護(hù)與管理 6.負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生的檢查與監(jiān)督 7.負(fù)責(zé)每日交接班工作記錄與盤點(diǎn) 8.負(fù)責(zé)日常維修申請(qǐng)及處理 9.負(fù)責(zé)店鋪突發(fā)事件的處理

10負(fù)責(zé)店內(nèi)放火防盜等安全控制與檢查

職責(zé)三（負(fù)責(zé)對(duì)店員進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)）

1.負(fù)責(zé)店鋪每日/周/月銷售計(jì)劃的制定，并分解到班組、個(gè)人及時(shí)段并監(jiān)督完成

2.負(fù)責(zé)店鋪促銷活動(dòng)推廣與執(zhí)行，活動(dòng)結(jié)束后組織店員進(jìn)行總結(jié)分析 3.負(fù)責(zé)每季新品上市時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行公司產(chǎn)品陳列要求并做好日?；顒?dòng)區(qū)域布置與陳列

4.負(fù)責(zé)每日盤點(diǎn)庫存情況，對(duì)暢滯銷款及時(shí)提出補(bǔ)貨與促銷措施，確保店內(nèi)商品庫存合理

5.負(fù)責(zé)不斷研習(xí)提高店鋪銷售業(yè)績的方法并帶領(lǐng)員工勇于實(shí)踐 6.負(fù)責(zé)每日向公司傳送銷售日?qǐng)?bào)，并進(jìn)行總結(jié)分析 7.負(fù)責(zé)店鋪賬目嚴(yán)格管理，做到日清

職責(zé)四（負(fù)責(zé)對(duì)店內(nèi)進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)）

1.參與店內(nèi)促銷活動(dòng)推廣與策劃，活動(dòng)結(jié)束后與店員一起進(jìn)行總結(jié)與分析 2.負(fù)責(zé)不斷研習(xí)提高店鋪銷售業(yè)績的方法并帶領(lǐng)員工勇于實(shí)踐 3.對(duì)當(dāng)天發(fā)生的主要事情進(jìn)行記錄并及時(shí)處理和總結(jié)報(bào)告 4.負(fù)責(zé)店鋪每日收銀現(xiàn)金的正確 5.做好貨品的補(bǔ)充計(jì)劃和調(diào)撥管理 6.協(xié)調(diào)建立顧客資源檔案

7.要求每個(gè)店員對(duì)其銷售的顧客做回訪，保持電話和短信聯(lián)系 8.關(guān)注顧客所需款式到貨情況，有新款上市及時(shí)通知客戶

職責(zé)五（進(jìn)行團(tuán)隊(duì)管理）

1.做好每日店鋪開 收工作安排，確保準(zhǔn)時(shí)開店和收店盤點(diǎn)清楚 2.本班次人員日?？记?，考核到嚴(yán)格公正 3.早晚班或交接工作協(xié)調(diào)

4.對(duì)員工的激勵(lì)和賣場士氣提升，保持良好的工作激情 5.對(duì)每日營業(yè)工作做到事前有計(jì)劃，執(zhí)行有條理

第四篇：店長規(guī)范與職責(zé)

店長規(guī)范與職責(zé)

第一節(jié)

店長崗位說明

一． 店長角色認(rèn)知

店長是管理者而不是銷售者：

對(duì)店鋪——店長是靈魂人物，相當(dāng)于我們?nèi)祟惖拇竽X指揮著身體各部分的活動(dòng)；

對(duì)公司——是橋梁，架起員工與公司之間的上傳下達(dá)；是樹桿，樹枝（員工）通過它給予樹根(公司)氧氣，樹根給予樹枝水分與氧分。

對(duì)市場——是眼睛，將外界信息及時(shí)的反饋到公司、員工。

二。對(duì)店長的要求

店長素質(zhì)要求：誠實(shí)守信、有責(zé)任心、團(tuán)隊(duì)合作、執(zhí)行力。

店長能力要求：自信、主動(dòng)性、親和力、溝通能力、客戶服務(wù)意識(shí)、關(guān)系建立與維護(hù)、成就導(dǎo)向、耐心、團(tuán)隊(duì)管理、計(jì)劃能力、培養(yǎng)下屬、激勵(lì)下屬、危機(jī)處理能力、數(shù)據(jù)分析能力。

店長知識(shí)專業(yè)要求：消費(fèi)者心理學(xué)、陳列知識(shí)、店鋪管理知識(shí)、店鋪庫存管理、顧客服務(wù)意識(shí)、產(chǎn)品知識(shí)、店鋪診斷、店鋪銷售技能、顧客服務(wù)技能、陳列整改技能。

三，店長崗位說明書

（本崗位關(guān)鍵職責(zé)描述：帶領(lǐng)全體員工完成每月銷售目標(biāo)及進(jìn)行終端形象推廣與傳播，以建立良好的市場口碑）

職責(zé)與工作任務(wù)：

職責(zé)一（負(fù)責(zé)店內(nèi)綜合管理）

1.統(tǒng)籌制定每月銷售計(jì)劃和任務(wù)分配

2.協(xié)助落實(shí)產(chǎn)品促銷和效果追蹤

3.洞察周邊環(huán)境，帶領(lǐng)所屬人員及時(shí)調(diào)整銷售策略

4.協(xié)助店鋪同事，合理分配工作，培養(yǎng)有潛力員工

5.定時(shí)向上級(jí)提交店鋪銷售報(bào)表及客戶狀態(tài)分析報(bào)表 職責(zé)二（負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)監(jiān)督）

1.負(fù)責(zé)員工日常考勤監(jiān)督

2.負(fù)責(zé)對(duì)員工著裝，士氣與精神面貌進(jìn)行檢查

3.負(fù)責(zé)對(duì)員工服務(wù)規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督

4.負(fù)責(zé)監(jiān)督員工目標(biāo)完成進(jìn)度

5.負(fù)責(zé)店鋪形象日常維護(hù)與管理

6.負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生的檢查與監(jiān)督

7.負(fù)責(zé)每日交接班工作記錄與盤點(diǎn)

8.負(fù)責(zé)日常維修申請(qǐng)及處理.負(fù)責(zé)店鋪突發(fā)事件的處理

10負(fù)責(zé)店內(nèi)放火防盜等安全控制與檢查

職責(zé)三（負(fù)責(zé)對(duì)店員進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)）

1.負(fù)責(zé)店鋪每日/周/月銷售計(jì)劃的制定，并分解到班組、個(gè)人及時(shí)段并監(jiān)督完成

2.負(fù)責(zé)店鋪促銷活動(dòng)推廣與執(zhí)行，活動(dòng)結(jié)束后組織店員進(jìn)行總結(jié)分析

3.負(fù)責(zé)每季新品上市時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行公司產(chǎn)品陳列要求并做好日?；顫妳^(qū)域布置與陳列

4.負(fù)責(zé)每日盤點(diǎn)庫存情況，對(duì)暢滯銷款及時(shí)提出補(bǔ)貨與促銷措施，確保店內(nèi)商品庫存合理

5.負(fù)責(zé)不斷研習(xí)提高店鋪銷售業(yè)績的方法并帶領(lǐng)員工勇于實(shí)踐

6.負(fù)責(zé)每日向公司傳送銷售日?qǐng)?bào)，并進(jìn)行總結(jié)分析

7.負(fù)責(zé)店鋪賬目嚴(yán)格管理，做到日清

職責(zé)四（負(fù)責(zé)對(duì)店內(nèi)進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)）

1.參與店內(nèi)促銷活動(dòng)推廣與策劃，活動(dòng)結(jié)束后與店員一起進(jìn)行總結(jié)與分析

2.負(fù)責(zé)不斷研習(xí)提高店鋪銷售業(yè)績的方法并帶領(lǐng)員工勇于實(shí)踐 3.對(duì)當(dāng)天發(fā)生的主要事情進(jìn)行記錄并及時(shí)處理和總結(jié)報(bào)告

4.負(fù)責(zé)店鋪每日收銀現(xiàn)金的正確

5.做好貨品的補(bǔ)充計(jì)劃和調(diào)撥管理

6.建立顧客資源檔案

7.要求每個(gè)店員對(duì)其銷售的顧客做回訪，保持電話和短信聯(lián)系

8.關(guān)注顧客所需款式到貨情況，有新款上市及時(shí)通知客戶

職責(zé)五（進(jìn)行團(tuán)隊(duì)管理）

1.做好每日店鋪開 收工作安排，確保準(zhǔn)時(shí)開店和收店盤點(diǎn)清楚

2.本班次人員日?？记?，考核到嚴(yán)格公正

3.早晚班或交接工作協(xié)調(diào)

4.對(duì)員工的激勵(lì)和賣場士氣提升，保持良好的工作激情

5.對(duì)每日營業(yè)工作做到事前有計(jì)劃，執(zhí)行有條理

店長職責(zé)說明

本崗位關(guān)鍵職責(zé)描述（完成當(dāng)日銷售任務(wù)的同時(shí)，對(duì)店鋪進(jìn)行管理）

職責(zé)一（完成店鋪的日常管理工作）

1.跟蹤落實(shí)產(chǎn)品促銷計(jì)劃及效果跟蹤

2.合理安排店內(nèi)員工的工作，培養(yǎng)有潛力的員工

3.完成每日銷售報(bào)表的制作，并上傳至公司

職責(zé)二（負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)監(jiān)督）

1.負(fù)責(zé)員工日常考勤

2.負(fù)責(zé)對(duì)員工著裝，士氣與精神面貌進(jìn)行檢查

3.觀察員工的服務(wù)細(xì)節(jié)及服務(wù)是否規(guī)范 4.與店長一起對(duì)店鋪形象進(jìn)行維護(hù)與管理

5.協(xié)助店長在每季新品上市時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行公司產(chǎn)品布置與陳列

6.負(fù)責(zé)店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生的總結(jié)

7.負(fù)責(zé)每日工作的記錄

第五篇：店長規(guī)范與職責(zé)

3.負(fù)責(zé)對(duì)員工服務(wù)規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督

4.負(fù)責(zé)監(jiān)督員工目標(biāo)完成進(jìn)度

5.負(fù)責(zé)店鋪形象日常維護(hù)與管理店長規(guī)范與職責(zé)

第一節(jié)店長崗位說明

一． 店長角色認(rèn)知

店長是管理者而不是銷售者：

對(duì)店鋪——店長是靈魂人物，相當(dāng)于我們?nèi)祟惖拇竽X指揮著身體各部分的活動(dòng)；

對(duì)公司——是橋梁，架起員工與公司之間的上傳下達(dá)；是樹桿，樹枝（員工）通過它給予樹根(公司)氧氣，樹根給予樹枝水分與氧分。

對(duì)市場——是眼睛，將外界信息及時(shí)的反饋到公司、員工。

二。對(duì)店長的要求

店長素質(zhì)要求：誠實(shí)守信、有責(zé)任心、團(tuán)隊(duì)合作、執(zhí)行力。

店長能力要求：自信、主動(dòng)性、親和力、溝通能力、客戶服務(wù)意識(shí)、關(guān)系建立與維護(hù)、成就導(dǎo)向、耐心、團(tuán)隊(duì)管理、計(jì)劃能力、培養(yǎng)下屬、激勵(lì)下屬、危機(jī)處理能力、數(shù)據(jù)分析能力。店長知識(shí)專業(yè)要求：消費(fèi)者心理學(xué)、陳列知識(shí)、店鋪管理知識(shí)、店鋪庫存管理、顧客服務(wù)意識(shí)、產(chǎn)品知識(shí)、FAB、店鋪診斷、店鋪銷售技能、顧客服務(wù)技能、陳列整改技能。三，店長崗位說明書

（本崗位關(guān)鍵職責(zé)描述：帶領(lǐng)全體員工完成每月銷售目標(biāo)及進(jìn)行終端形象推廣與傳播，以建立良好的市場口碑）

職責(zé)與工作任務(wù)：

職責(zé)一（負(fù)責(zé)店內(nèi)綜合管理）

1.統(tǒng)籌制定每月銷售計(jì)劃和任務(wù)分配

2.協(xié)助落實(shí)產(chǎn)品促銷和效果追蹤

3.洞察周邊環(huán)境，帶領(lǐng)所屬人員及時(shí)調(diào)整銷售策略

4.協(xié)助店鋪同事，合理分配工作，培養(yǎng)有潛力員工

5.定時(shí)向上級(jí)提交店鋪銷售報(bào)表及客戶狀態(tài)分析報(bào)表

職責(zé)二（負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)監(jiān)督）

1.負(fù)責(zé)員工日常考勤監(jiān)督

2.負(fù)責(zé)對(duì)員工著裝，士氣與精神面貌進(jìn)行檢查

6.負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生的檢查與監(jiān)督

7.負(fù)責(zé)每日交接班工作記錄與盤點(diǎn)

8.負(fù)責(zé)日常維修申請(qǐng)及處理.負(fù)責(zé)店鋪突發(fā)事件的處理

10負(fù)責(zé)店內(nèi)放火防盜等安全控制與檢查

職責(zé)三（負(fù)責(zé)對(duì)店員進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)）

1.負(fù)責(zé)店鋪每日/周/月銷售計(jì)劃的制定，并分解到班組、個(gè)人及時(shí)段并監(jiān)督完成2.負(fù)責(zé)店鋪促銷活動(dòng)推廣與執(zhí)行，活動(dòng)結(jié)束后組織店員進(jìn)行總結(jié)分析

3.負(fù)責(zé)每季新品上市時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行公司產(chǎn)品陳列要求并做好日常活潑區(qū)域布置與陳列

4.責(zé)每日盤點(diǎn)庫存情況，對(duì)暢滯銷款及時(shí)提出補(bǔ)貨與促銷措施，確保店內(nèi)商品庫存合理

5.負(fù)責(zé)不斷研習(xí)提高店鋪銷售業(yè)績的方法并帶領(lǐng)員工勇于實(shí)踐

6.負(fù)責(zé)每日向公司傳送銷售日?qǐng)?bào)，并進(jìn)行總結(jié)分析

7.負(fù)責(zé)店鋪賬目嚴(yán)格管理，做到日清

職責(zé)四（負(fù)責(zé)對(duì)店內(nèi)進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)）

1.參與店內(nèi)促銷活動(dòng)推廣與策劃，活動(dòng)結(jié)束后與店員一起進(jìn)行總結(jié)與分析

2.負(fù)責(zé)不斷研習(xí)提高店鋪銷售業(yè)績的方法并帶領(lǐng)員工勇于實(shí)踐

3.對(duì)當(dāng)天發(fā)生的主要事情進(jìn)行記錄并及時(shí)處理和總結(jié)報(bào)告

4.負(fù)責(zé)店鋪每日收銀現(xiàn)金的正確

5.做好貨品的補(bǔ)充計(jì)劃和調(diào)撥管理

6.建立顧客資源檔案

7.要求每個(gè)店員對(duì)其銷售的顧客做回訪，保持電話和短信聯(lián)系

8.關(guān)注顧客所需款式到貨情況，有新款上市及時(shí)通知客戶

職責(zé)五（進(jìn)行團(tuán)隊(duì)管理）

1.做好每日店鋪開 收工作安排，確保準(zhǔn)時(shí)開店和收店盤點(diǎn)清楚

2.本班次人員日?？记?，考核到嚴(yán)格公正

3.早晚班或交接工作協(xié)調(diào)

4.對(duì)員工的激勵(lì)和賣場士氣提升，保持良好的工作激情

5.對(duì)每日營業(yè)工作做到事前有計(jì)劃，執(zhí)行有條理

店長職責(zé)補(bǔ)充：

1.管理每天一小清，每周一大清，每月做統(tǒng)計(jì)，保證原料的正常供給如因店長忘記清點(diǎn)原

料造成產(chǎn)品停止，記過一次，并有相應(yīng)罰款。

2.日常產(chǎn)品管理，菜單上已銷售完的產(chǎn)品，需在服務(wù)員上崗前告知，如造成退單，由店長

店員一起平攤后果。

3.人員招聘，店長應(yīng)保持店內(nèi)至少3個(gè)或以正常上班服務(wù)員，吧臺(tái)至少2個(gè)正常上班吧師，餅留意來應(yīng)聘的人員，登記可用人員，隨時(shí)電話通知，以備不時(shí)之需。在正常服務(wù)人員離職前10天必須找好候補(bǔ)店員。在吧師離職前30天應(yīng)在長期人員里培養(yǎng)實(shí)習(xí)吧師

4.水電控制

a.水：每天堅(jiān)持店內(nèi)各個(gè)出水點(diǎn)，如發(fā)現(xiàn)不對(duì)，及時(shí)處理或報(bào)告，做到不浪費(fèi)。警告晚班

人員一定關(guān)閉水管總閘，沒造成損失第一次警告，第二次50元罰款，如造成損失店長全權(quán)負(fù)責(zé)，并追究其法律責(zé)任。

b.電：每天在19：00點(diǎn)之前必須開啟戶外燈箱及需要的各區(qū)燈?？照{(diào)的管理，注意溫度

調(diào)節(jié)，在客人滿意的前提下，節(jié)約用電

5.店長應(yīng)作帶頭作用，微笑服務(wù)，做到顧客是上帝的宗旨，不把自己的私人感情帶到工作

中，做到老板是朋友，客人是老板，店員是家人，發(fā)揮自己最大的才能帶領(lǐng)自己的團(tuán)隊(duì)一起進(jìn)步，團(tuán)結(jié)就是力量

6.告知店員不得私下討論工資，違者扣除其多余工資

7.店內(nèi)制度店長應(yīng)做好表率，如有違反，一次警告，二次罰款，3次以上扣除獎(jiǎng)金和工資

8.店長上班時(shí)間為8個(gè)小時(shí)，隨時(shí)可抽查當(dāng)班人員，以打卡機(jī)為準(zhǔn)

9.店長應(yīng)盡快完成上級(jí)分配的任務(wù)，不拖拉。如有不同意見可用書面形式上報(bào)上級(jí)，上級(jí)

討論后再告知店長，店長將無條件服從，不可私自更改上級(jí)命令

店長是店內(nèi)核心人員，應(yīng)一切為店的利益為目標(biāo)，恪盡職守，把店帶上更好的軌道。

弗倫思咖啡遵義店

2012年定