第一篇：月餅營(yíng)銷策劃書

一、品名系列之：

“鮮花弄月”系列月餅

二、需求針對(duì)定位

隨著食品科學(xué)研究的不斷深入，供人們觀賞的五顏六色、千姿百態(tài)的花卉以其特有的芳香、豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用，為越來(lái)越多的消費(fèi)者所重視。

三、品名文化背景：

食用花卉在中國(guó)已有兩千多年的歷史，屈原“朝飲木蘭之墜露兮，餐秋木蘭之落英”的詩(shī)句就是關(guān)于食用菊花的最早記載。明代《遵生八箋》記載了芙蓉花等10種可食用的花卉。清代《養(yǎng)小錄》中收錄了牡丹、蘭花、玉蘭花等20多種花食用的制作方法。按照中醫(yī)的說(shuō)法，科學(xué)地食用花卉對(duì)人體具有營(yíng)養(yǎng)保健的作用。例如勿忘我花潤(rùn)肺養(yǎng)顏，蘭花清熱解毒，梨花潤(rùn)肺化痰，杏花可溫補(bǔ)，月季花治燙傷調(diào)經(jīng)脈，槐花治痔瘡便血，玫瑰花可活血健胃，并有用于醫(yī)治食少嘔惡，跌撲傷痛以及養(yǎng)顏祛斑等。

四、原料定位：

“鮮花弄月”月餅，將天然花卉原料蘊(yùn)涵月餅餡料之中；在原料選擇上，“鮮花弄月”采用無(wú)公害、無(wú)污染國(guó)家農(nóng)業(yè)生態(tài)園生產(chǎn)的小棗、紅豆等原輔材料，特別引進(jìn)獲得“綠色食品標(biāo)志”的“金禧悅”牌系列純水果餡料。

五、口味定位：

在口味上為蘇式月餅口味

六、品種系列定位

包括新月燒菊花月餅、新月燒玫瑰月餅以及新月燒芙蓉月餅；

七、包裝要求

利用國(guó)內(nèi)最新科技水平的保鮮技術(shù)，配合kop包裝材料，確保產(chǎn)品新鮮。

八、單品文化延伸：

月餅蘊(yùn)菊，使人想起李師廣的《菊韻》：“秋霜造就菊城花，不盡*寫晚霞；信手拈來(lái)無(wú)意句，天生韻味入千家”

九、推廣時(shí)間：XX年7月——9月

十、終端選擇

太原雙合成食品有限公司在目標(biāo)市場(chǎng)的各直營(yíng)店、各大超市。

其中直營(yíng)店的選擇，如下：

雙合成總公司：太原市柳巷76號(hào)

柳北店：太原市柳巷76號(hào)

……

十一、主題選擇與釋義

感恩 祈福

——韻味入千家，不能不使我們聯(lián)想到中秋月圓之日，所有心存感恩的人們，對(duì)故土的眷戀、對(duì)親人的眷戀、對(duì)父母兄長(zhǎng)的眷戀、對(duì)朋友的眷戀與感激，正所謂睹物思情。于是，我想，這也的確是月到中秋，鮮花依舊弄月?。?/p>

廣告策劃書范文

瀏覽：851 | 發(fā)布于：XX.08.06 | 分類：策劃書

目錄

一，前言

二，廣告商品

三，廣告目的四，廣告期間

五，廣告區(qū)域

六，廣告對(duì)象

七，策劃構(gòu)思

八，廣告策略

九，廣告主題表現(xiàn)及媒體運(yùn)用

一，前言

本公司代理廣告飄飄洗發(fā)水產(chǎn)品的全盤廣告作業(yè)，至今已將近兩年，兩年來(lái)，本公司無(wú)時(shí)不以兢兢業(yè)業(yè)的敬業(yè)態(tài)度，為該系列產(chǎn)品的市場(chǎng)行銷及廣告策略等做積極的策劃，在廣告上除了力求表現(xiàn)外，更時(shí)時(shí)配合蒸蒸日上的業(yè)務(wù)，促進(jìn)產(chǎn)品銷售。

本公司代理洗發(fā)水廣告，第一年（1999）年的廣告重點(diǎn)是放在飄飄香皂上，對(duì)于商品知名度的擴(kuò)大及印象的加深有不可輕估的貢獻(xiàn)，該篇廣告并因而榮獲經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)主辦的廣告金橋獎(jiǎng)[“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”第二名]。第二年（XX）為配合貴公司的經(jīng)營(yíng)方針，前半年度以飄飄洗發(fā)水為廣告之主力的商品，強(qiáng)調(diào)頭皮屑不可忽視，即采取行動(dòng)，我們選用的標(biāo)題是“對(duì)付頭皮屑要選擇好的洗發(fā)水”，教育消費(fèi)者正確選擇洗發(fā)水觀念及方法，也收到良好的效果，同時(shí)亦榮獲生活日?qǐng)?bào)主辦的廣告最佳創(chuàng)意“優(yōu)勝獎(jiǎng)”。

然而，根據(jù)分析，洗發(fā)水的市場(chǎng)雖然較大，但因競(jìng)爭(zhēng)品牌眾多，廣告投資量大，欲爭(zhēng)取較高的市場(chǎng)占有率，殊非易事。本公司建議明年度銷售及廣告訴求重點(diǎn)，應(yīng)放在指名購(gòu)買及銜接1999及XX年廣告投資重點(diǎn)上，并以飄飄洗發(fā)水為主，以下即本公司根據(jù)市場(chǎng)及消費(fèi)者心理各項(xiàng)因素所研擬的XX年飄飄洗發(fā)水廣告企劃案，尚且不吝斧正。

二，廣告商品

廣東飄飄洗發(fā)水公司——飄飄洗發(fā)水

三，廣告目的1，促進(jìn)指名購(gòu)買

2，強(qiáng)化商品特性

3，銜接99、XX年廣告

4，傳播影響程度：不知名—知名—了解—信服—行動(dòng)

四，廣告期間

XX年6月——XX年6月

五，廣告區(qū)域

全國(guó)各地區(qū)（以城市為主）

六，廣告對(duì)象

所有居民用戶

七，策劃構(gòu)思

（一）市場(chǎng)大小的變化情況的兩種：

a，量的變化——隨著人口的自然增減而變化。

b，質(zhì)的變化——隨著社會(huì)形態(tài)（如農(nóng)業(yè)進(jìn)入工業(yè)區(qū)）、價(jià)值觀念、文化水準(zhǔn)等而變化。

在這兩種變化中同類型商品都會(huì)蒙受同樣的影響，即厲害均沾，而且變化多是漸進(jìn)的，也非單獨(dú)某一品牌的力量所可左右的。

（二）舊市場(chǎng)占有率的提升（即襲奪其它品牌的市場(chǎng)）

（三）使用及購(gòu)買頻度的增加

就飄飄洗發(fā)水而言，因系屬化妝生活用品，為個(gè)性之商品，與一些會(huì)導(dǎo)致沖動(dòng)購(gòu)買的商品不同，故“新市場(chǎng)之開發(fā)”甚為不易，只得利用舊有市場(chǎng)的互相告知，以增加新市場(chǎng)，而市場(chǎng)本身質(zhì)與量的變化所擴(kuò)增的市場(chǎng)也不可能獨(dú)占。

在“使用及購(gòu)買頻度的增加方面”亦因洗發(fā)水日常生活用品，購(gòu)買率很高，但是各種品牌太多，而無(wú)法對(duì)整個(gè)業(yè)績(jī)的增加有所裨益，故真正能讓我們加以發(fā)揮努力的只有“舊市場(chǎng)占有率的提升”一途，以及如何襲奪其他品牌的市場(chǎng),使其消費(fèi)者轉(zhuǎn)換品牌,指名購(gòu)買我品牌,此為我們今后在廣告推廣方面致力的目標(biāo)。此一目標(biāo)又可區(qū)分為：

1，促使消費(fèi)者指名購(gòu)買飄飄

2，促使洗發(fā)店老板主動(dòng)推薦飄飄

八，廣告策略

針對(duì)消費(fèi)者方面—

1，針對(duì)各階層消費(fèi)者，運(yùn)用不同媒體做有效的訴求。

2，制作sticker張貼計(jì)程車上，公共椅背上及公共電話或公司行號(hào)的電話機(jī)上，以隨時(shí)隨地地提醒消費(fèi)者注意，彌補(bǔ)大眾傳播媒體之不足，并具有公益及pr作用。

3，制作小型月歷卡片，于元旦前散發(fā)贈(zèng)送各界人士利用，譬如置于洗發(fā)店、商業(yè)區(qū)（服務(wù)臺(tái)）供人隨意索取，也可夾于雜志頁(yè)內(nèi)，贈(zèng)送讀者。

4，除正式大篇幅的廣告外，在報(bào)紙雜志上另可采用游擊式的策略，運(yùn)用經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)的插排（孤島廣告）和聯(lián)合、中時(shí)的分類廣告版，不定期刊登小廣告，一則省錢，二則可彌補(bǔ)大廣告出現(xiàn)頻次不夠多的缺失。只要設(shè)計(jì)得簡(jiǎn)明、醒目，依舊有很大的效果，美商海陸公司即會(huì)運(yùn)用此一策略。

九，廣告主題表現(xiàn)及媒體運(yùn)用

（一）卡片及廣告牌的廣告內(nèi)容

好的頭發(fā)，選擇飄飄。

在廣告牌上畫一個(gè)美女，重點(diǎn)體現(xiàn)在他的頭發(fā)上，還有飄飄品牌。在卡片上同樣如此，不過(guò)可以附送試用品。讓用戶感受以下效果，讓他們買的更放心。

（二）電視廣告策劃

在電視臺(tái)的黃金時(shí)間播出：

畫面：一個(gè)美麗的女孩，一頭飄逸的長(zhǎng)發(fā)，邊走邊抖動(dòng)者，街上的人都回頭看她，然后他說(shuō)了一句，想要好的頭發(fā)嗎？學(xué)我啊！愛生活，愛飄飄。

（三）廣播臺(tái)

廣播內(nèi)容就是介紹飄飄，例如請(qǐng)嘉賓，做一個(gè)飄飄專訪。

第二篇：2020月餅營(yíng)銷策劃書

2020月餅營(yíng)銷策劃書范文

充實(shí)的工作生活一不留神就過(guò)去了，我們又有了新的工作內(nèi)容和新的工作目標(biāo)是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫寫策劃書了。寫策劃書需要注意哪些問(wèn)題呢？以下是小編為大家整理的2020月餅營(yíng)銷策劃書范文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

月餅營(yíng)銷策劃書1

一、品名系列之：

“鮮花弄月”系列月餅

二、需求針對(duì)定位

隨著食品科學(xué)研究的不斷深入，供人們觀賞的五顏六色、千姿百態(tài)的花卉以其特有的芳香、豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用，為越來(lái)越多的消費(fèi)者所重視。

三、品名文化背景：

食用花卉在中國(guó)已有兩千多年的歷史，屈原“朝飲木蘭之墜露兮，餐秋木蘭之落英”的詩(shī)句就是關(guān)于食用菊花的最早記載。明《遵生八箋》記載了芙蓉花等10種可食用的花卉。清《養(yǎng)小錄》中收錄了牡丹、蘭花、玉蘭花等20多種花食用的制作方法。按照中醫(yī)的說(shuō)法，科學(xué)地食用花卉對(duì)人體具有營(yíng)養(yǎng)保健的作用。例如勿忘我花潤(rùn)肺養(yǎng)顏，蘭花清熱解毒，梨花潤(rùn)肺化痰，杏花可溫補(bǔ)，月季花治燙傷調(diào)經(jīng)脈，槐花治痔瘡便血，玫瑰花可活血健胃，并有用于醫(yī)治食少嘔惡，跌撲傷痛以及養(yǎng)顏祛斑等。

四、原料定位：

“鮮花弄月”月餅，將天然花卉原料蘊(yùn)涵月餅餡料之中；在原料選擇上，“鮮花弄月”采用無(wú)公害、無(wú)污染國(guó)家農(nóng)業(yè)生態(tài)園生產(chǎn)的小棗、紅豆等原輔材料，特別引進(jìn)獲得“綠色食品標(biāo)志”的“金禧悅”牌系列純水果餡料。

五、口味定位：

在口味上為蘇式月餅口味

六、品種系列定位

包括新月燒菊花月餅、新月燒玫瑰月餅以及新月燒芙蓉月餅；

七、包裝要求

利用國(guó)內(nèi)最新科技水平的保鮮技術(shù)，配合kop包裝材料，確保產(chǎn)品新鮮。

八、單品文化延伸：

月餅蘊(yùn)菊，使人想起李師廣的《菊韻》：“秋霜造就菊城花，不盡*寫晚霞；信手拈來(lái)無(wú)意句，天生韻味入千家”

九、推廣時(shí)間：XX年7月——9月

十、終端選擇

太原雙合成食品有限公司在目標(biāo)市場(chǎng)的各直營(yíng)店、各大超市。

其中直營(yíng)店的選擇，如下：

雙合成總公司：太原市柳巷76號(hào)

柳北店：太原市柳巷76號(hào)

……

十一、主題選擇與釋義

感恩 祈福

——韻味入千家，不能不使我們聯(lián)想到中秋月圓之日，所有心存感恩的人們，對(duì)故土的眷戀、對(duì)親人的眷戀、對(duì)父母兄長(zhǎng)的眷戀、對(duì)朋友的眷戀與感激，正所謂睹物思情。于是，我想，這也的確是月到中秋，鮮花依舊弄月??！

月餅營(yíng)銷策劃書2

一、概要

中秋是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，消費(fèi)者在這期間比較活躍，容易形成消費(fèi)熱點(diǎn)，因此這一時(shí)期成為商家爭(zhēng)取的`大好時(shí)機(jī)。本策劃根據(jù)我公司推出的工藝禮品，綜合分析消費(fèi)者市場(chǎng)的各種因素，對(duì)本產(chǎn)品的投入市場(chǎng)做出了可行性分析及銷售建議。

二、背景市場(chǎng)分析

(一)背景分析

據(jù)中國(guó)社會(huì)調(diào)查所(ssic)近日公布的對(duì)北京等全國(guó)近十個(gè)城市XX位公眾如何過(guò)中秋的問(wèn)卷調(diào)查，有53%%的被訪者表示會(huì)去看望自己的領(lǐng)導(dǎo)或工作上的伙伴。如今的老百姓已經(jīng)不再滿足于全家聚在一起吃頓飯這么簡(jiǎn)單，中秋節(jié)的消費(fèi)趨向有了一些新變化，有人形象地把這種消費(fèi)顯現(xiàn)稱之為：“月光經(jīng)濟(jì)”。最近更有人提議把中求作為法定假日，以便出行購(gòu)物、走親訪友。雖然這種提議短期內(nèi)未必會(huì)成為事實(shí)，但可以預(yù)期，今年中秋將是消費(fèi)熱潮再次興起的一個(gè)節(jié)日。

(二)市場(chǎng)分析

隨著人們的物質(zhì)生活水的提高、國(guó)家政策的規(guī)定，特別是輿論的引導(dǎo)下，人們已經(jīng)不僅僅滿足于中秋節(jié)大吃一噸，送煙送酒，而是開始追求更加高尚的方式來(lái)聯(lián)絡(luò)感情，表示歡慶，所以預(yù)計(jì)今年的中秋節(jié)消費(fèi)者的消費(fèi)將更趨于多元化。

工藝品作為一種進(jìn)入普通消費(fèi)者家庭不久的商品，由于兼具傳統(tǒng)內(nèi)蘊(yùn)和現(xiàn)代氣息，能給人們帶來(lái)問(wèn)候的同時(shí)，也讓人們接受了文化的洗禮。其發(fā)展的趨勢(shì)卻是十分誘人，極大的市場(chǎng)空間、豐厚的利潤(rùn)回報(bào)、極強(qiáng)的購(gòu)買力和需求量，使之成為一個(gè)永不衰落的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。

三、市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略

(一)產(chǎn)品定位

高尚脫俗、美觀大方、具有較高的品位和較強(qiáng)的文化氣息，適合贈(zèng)送親友、自己收藏且價(jià)格適中的一種工藝產(chǎn)品。產(chǎn)品將分為高檔、中檔和低檔三種。

(二)目標(biāo)市場(chǎng)

此次公司推出的這種產(chǎn)品的目標(biāo)是以大中型企事業(yè)單位的集體消費(fèi)者為主，以及一部分樂于工藝品，文化素養(yǎng)較高的消費(fèi)者的綜合市場(chǎng)，具體分類如下：

目標(biāo)消費(fèi)群體(一)追求時(shí)尚的年輕人、文化程度較高、熱愛收藏的老年人

產(chǎn)品類別 高檔

消費(fèi)類型分析 一般具有較高的收入，經(jīng)濟(jì)獨(dú)立、求時(shí)尚，接受新事物的能力較強(qiáng);具有較高的文化素養(yǎng)，熱愛住過(guò)傳統(tǒng)文化，有收藏工藝品的愛好

主要用途 自己收藏、贈(zèng)送親友

目標(biāo)消費(fèi)群體(二)大型企事業(yè)單位

產(chǎn)品類別 高、中檔

消費(fèi)類型分析 贈(zèng)送客戶、領(lǐng)導(dǎo)，發(fā)放員工

目標(biāo)消費(fèi)群體(三)大型企事業(yè)單位 部分中年人和學(xué)生

產(chǎn)品類別 中、低檔

主要用途 這類人又叫高的文化素養(yǎng)，但經(jīng)濟(jì)上不獨(dú)立獲收入水平不高、贈(zèng)送親友

(三)銷售渠道

1、針對(duì)重點(diǎn)客戶，可以派出推銷員聯(lián)絡(luò)個(gè)大中型企業(yè)，發(fā)布產(chǎn)品信息、介紹產(chǎn)品特點(diǎn)，了解客戶需求，并不失時(shí)機(jī)地促成訂貨

2、以各類商場(chǎng)、工藝品商店為平臺(tái)，提供相應(yīng)的廣告支持，并給予一定的優(yōu)惠條件的代銷

(四)營(yíng)銷建議

1、由于工藝品不是一中的生活必需品，也不是一種理性消費(fèi)品，建議增大銷售隊(duì)伍，擴(kuò)大產(chǎn)品宣傳途徑。

2、爭(zhēng)取時(shí)間上的優(yōu)勢(shì)，先下手為強(qiáng)，力求在中秋前一個(gè)星期基本完成大部分訂貨。

四、機(jī)會(huì)與問(wèn)題分析

(一)機(jī)會(huì)與優(yōu)勢(shì)分析

由于消費(fèi)者在中秋節(jié)時(shí)期的消費(fèi)已經(jīng)越來(lái)越去多元化，并且在中秋節(jié)容易形成消費(fèi)熱潮，特別是工藝品作為一種新型的消費(fèi)品，更能吸引消費(fèi)者的眼球，引起購(gòu)買沖動(dòng)，從而形成消費(fèi)熱點(diǎn)。

(二)威脅與劣勢(shì)分析

面對(duì)市場(chǎng)上越來(lái)越多的工藝品銷售商，我們的競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越多，形成的市場(chǎng)也越倆越大。

特別是我們不可能像一些大型專業(yè)廠家一樣可以順利進(jìn)入大型商場(chǎng)，甚至于擁有自己的專賣店，更是我們的。

(三)問(wèn)題分析

1、面對(duì)市場(chǎng)上琳瑯滿目的工藝品，怎樣使我們的產(chǎn)品更能吸引消費(fèi)者的要求?

2、如何克服在中秋市場(chǎng)上，我們的目標(biāo)客戶需求上的信息不對(duì)稱情況。

五、具體行動(dòng)方案

(一)前期

月 日——月 日，調(diào)研階段。以我們現(xiàn)在掌握的市場(chǎng)情況著手，針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)，特別是重要目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行跟蹤調(diào)查，及時(shí)了解目標(biāo)市場(chǎng)信息，研究分析目標(biāo)市場(chǎng)范圍內(nèi)的需求量及目標(biāo)市場(chǎng)動(dòng)向。

(二)中期

月 日——月 日，分銷階段。派出銷售人員，以我們了解到的目標(biāo)市場(chǎng)信息，對(duì)目標(biāo)客戶進(jìn)行走訪、垂詢，并在預(yù)計(jì)機(jī)間內(nèi)完成大部分訂貨任務(wù)。

(三)后期

月 日——月 日，收尾階段。通過(guò)各種手段，掌握客戶的需求情況及意見、建議，爭(zhēng)取二次訂貨，完成銷售計(jì)劃。

六、風(fēng)險(xiǎn)控制

針對(duì)問(wèn)題分析中可能存在的各種風(fēng)險(xiǎn)，以及各階段調(diào)研出現(xiàn)的各種問(wèn)題，對(duì)計(jì)劃及時(shí)進(jìn)行修正，使風(fēng)險(xiǎn)盡量降低。

第三篇：2020月餅營(yíng)銷策劃書

2020月餅營(yíng)銷策劃書

工作在不經(jīng)意間已經(jīng)告一段落了，我們的工作又迎來(lái)了一個(gè)新層面，當(dāng)然也要定下新目標(biāo)，讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)寫策劃書吧。你知道寫策劃書需要注意哪些問(wèn)題嗎？以下是小編整理的2020月餅營(yíng)銷策劃書，希望能夠幫助到大家。

一、概要

中秋是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，消費(fèi)者在這期間比較活躍，容易形成消費(fèi)熱點(diǎn)，因此這一時(shí)期成為商家爭(zhēng)取的大好時(shí)機(jī)。本策劃根據(jù)我會(huì)所推出的工藝禮品，綜合分析消費(fèi)者市場(chǎng)的各種因素，對(duì)本產(chǎn)品的投入市場(chǎng)做出了可行性分析及銷售建議。

二、背景市場(chǎng)分析

（一）背景分析

據(jù)中國(guó)社會(huì)調(diào)查所（SSIC）近日公布的對(duì)北京等全國(guó)近十個(gè)城市2000位公眾如何過(guò)中秋的問(wèn)卷調(diào)查，有53%的被訪者表示會(huì)去看望自己的領(lǐng)導(dǎo)或工作上的伙伴。如今的老百姓已經(jīng)不再滿足于全家聚在一起吃頓飯這么簡(jiǎn)單，中秋節(jié)的消費(fèi)趨向有了一些新變化，有人形象地把這種消費(fèi)顯現(xiàn)稱之為：“月光經(jīng)濟(jì)”。最近更有人提議把中秋節(jié)作為法定假日，以便出行購(gòu)物、走親訪友。雖然這種提議短期內(nèi)未必會(huì)成為事實(shí)，但可以預(yù)期，今年中秋將是消費(fèi)熱潮再次興起的一個(gè)節(jié)日。

（二）市場(chǎng)分析

隨著人們的物質(zhì)生活水的提高、國(guó)家政策的規(guī)定，特別是輿論的引導(dǎo)下，人們已經(jīng)不僅僅滿足于中秋節(jié)大吃一噸，送煙送酒，而是開始追求更加高尚的方式來(lái)聯(lián)絡(luò)感情，表示歡慶，所以預(yù)計(jì)今年的中秋節(jié)消費(fèi)者的消費(fèi)將更趨于多元化。

工藝品作為一種進(jìn)入普通消費(fèi)者家庭不久的商品，由于兼具傳統(tǒng)內(nèi)蘊(yùn)和現(xiàn)代氣息，能給人們帶來(lái)問(wèn)候的同時(shí)，也讓人們接受了文化的洗禮。其發(fā)展的趨勢(shì)卻是十分誘人，極大的市場(chǎng)空間、豐厚的利潤(rùn)回報(bào)、極強(qiáng)的購(gòu)買力和需求量，使之成為一個(gè)永不衰落的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。

三、市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略

（一）產(chǎn)品定位：高尚脫俗、美觀大方、具有較高的品位和較強(qiáng)的文化氣息，適合贈(zèng)送親友、自己收藏且價(jià)格適中的一種工藝產(chǎn)品。

產(chǎn)品將分為高檔、中檔和低檔三種。

（二）目標(biāo)市場(chǎng)

此次會(huì)所推出的這種產(chǎn)品的目標(biāo)是以大中型企事業(yè)單位的集體消費(fèi)者為主，以及一部分樂于工藝品，文化素養(yǎng)較高的消費(fèi)者的綜合市場(chǎng)，具體分類如下：

1、目標(biāo)消費(fèi)群體：追求時(shí)尚的年輕人

產(chǎn)品類別：高檔

消費(fèi)類型分析：一般具有較高的收入，經(jīng)濟(jì)獨(dú)立、求時(shí)尚，接受新事物的能力較強(qiáng)

主要用途：自己收藏、贈(zèng)送親友

2、目標(biāo)消費(fèi)群體：文化程度較高、熱愛收藏的老年人

產(chǎn)品類別：高檔

消費(fèi)類型分析：具有較高的`文化素養(yǎng)，熱愛住過(guò)傳統(tǒng)文化，有收藏工藝品的愛好

主要用途：自己收藏

3、目標(biāo)消費(fèi)群體：大型企事業(yè)單位

產(chǎn)品類別：高、中、低檔

消費(fèi)類型分析：企業(yè)需要

主要用途：贈(zèng)送客戶、領(lǐng)導(dǎo)，發(fā)放員工

4、目標(biāo)消費(fèi)群體：一部分中年人和學(xué)生

產(chǎn)品類別：中、低檔

消費(fèi)類型分析：這類人有較高的文化素養(yǎng)，但經(jīng)濟(jì)上不獨(dú)立獲收入水平不高

主要用途：贈(zèng)送親友

（三）銷售渠道

針對(duì)重點(diǎn)客戶，可以派出推銷員聯(lián)絡(luò)個(gè)大中型企業(yè)，發(fā)布產(chǎn)品信息、介紹產(chǎn)品特點(diǎn)，了解客戶需求，并不失時(shí)機(jī)地促成訂貨

（四）營(yíng)銷建議

1、由于工藝品不是一種生活必需品，也不是一種理性消費(fèi)品，建議增大銷售隊(duì)伍，擴(kuò)大產(chǎn)品宣傳途徑。

2、爭(zhēng)取時(shí)間上的優(yōu)勢(shì)，先下手為強(qiáng)，力求在中秋前一個(gè)星期基本完成大部分訂貨。

四、機(jī)會(huì)與問(wèn)題分析

（一）機(jī)會(huì)與優(yōu)勢(shì)分析

1、由于消費(fèi)者在中秋節(jié)時(shí)期的消費(fèi)已經(jīng)越來(lái)越去多元化，并且在中秋節(jié)容易形成消費(fèi)熱潮，特別是工藝品作為一種新型的消費(fèi)品，更能吸引消費(fèi)者的眼球，引起購(gòu)買沖動(dòng)，從而形成消費(fèi)熱點(diǎn)。

2、園區(qū)無(wú)一家銷售月餅單位，我們也可以依托餐飲接待宣傳月餅銷售烘托市場(chǎng)，同時(shí)我們的協(xié)議單位和?？突痉€(wěn)定，也是我們銷售對(duì)象。

（二）威脅與劣勢(shì)分析

面對(duì)市場(chǎng)上越來(lái)越多的工藝品銷售商，我們的競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越多，形成的市場(chǎng)也越倆越大。

特別是我們不可能像一些大型專業(yè)廠家一樣可以順利進(jìn)入大型商場(chǎng)，甚至于擁有自己的專賣店，更是我們的。

（三）問(wèn)題分析

1、面對(duì)市場(chǎng)上琳瑯滿目的工藝品，怎樣使我們的產(chǎn)品更能吸引消費(fèi)者的要求？

2、如何克服在中秋市場(chǎng)上，我們的目標(biāo)客戶需求上的信息不對(duì)稱情況。

五、具體行動(dòng)方案

（一）前期7月1日——7月15

日，調(diào)研階段。以我們現(xiàn)在掌握的市場(chǎng)情況和客戶資源著手，針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)，特別是重要目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行跟蹤調(diào)查，及時(shí)了解目標(biāo)市場(chǎng)信息，研究分析目標(biāo)市場(chǎng)范圍內(nèi)的需求量及目標(biāo)市場(chǎng)動(dòng)向。

（二）中期7月20日——9月15日，分銷階段。

派出銷售人員，以我們了解到的目標(biāo)市場(chǎng)信息，對(duì)目標(biāo)客戶進(jìn)行走訪、垂詢，并在預(yù)計(jì)時(shí)間內(nèi)完成大部分訂貨任務(wù)。

（三）后期9月16日——9月22日，收尾階段。

通過(guò)各種手段，掌握客戶的需求情況及意見、建議，爭(zhēng)取二次訂貨，完成銷售計(jì)劃。

六、風(fēng)險(xiǎn)控制

針對(duì)問(wèn)題分析中可能存在的各種風(fēng)險(xiǎn)，以及各階段調(diào)研出現(xiàn)的各種問(wèn)題，對(duì)計(jì)劃及時(shí)進(jìn)行修正，使風(fēng)險(xiǎn)盡量降低。

七、銷售策略及提成方案：

組建優(yōu)秀銷售團(tuán)隊(duì)，整合會(huì)所人力資源。組建一支優(yōu)秀銷售團(tuán)隊(duì)，編制主要分組長(zhǎng)、副組長(zhǎng)、組成員，人員來(lái)源主要是整合各部門優(yōu)秀員工或基層管理人員，有市場(chǎng)關(guān)系或有關(guān)系客戶，能言善辯、反應(yīng)敏捷、溝通力強(qiáng)的優(yōu)秀成員。

編制及名單如下：

組 長(zhǎng)：xxx

副組長(zhǎng)：xxx xxx

組成員：xxx xxx xxx（人員待審核確定）

提成方案：銷售團(tuán)隊(duì)提成按超出規(guī)定價(jià)格銷售額的2%提成

第四篇：2020月餅營(yíng)銷策劃書

2020月餅營(yíng)銷策劃書（精選3篇）

時(shí)間過(guò)得真快，一段時(shí)間的工作已經(jīng)告一段落了，我們的工作又將迎來(lái)新的任務(wù)和目標(biāo)，是時(shí)候抽出時(shí)間寫寫策劃書了。一起來(lái)參考策劃書是怎么寫的吧，以下是小編為大家收集的2020月餅營(yíng)銷策劃書（精選3篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。

月餅營(yíng)銷策劃書1

一、品名系列之：

“鮮花弄月”系列月餅

二、需求針對(duì)定位

隨著食品科學(xué)研究的不斷深入，供人們觀賞的五顏六色、千姿百態(tài)的花卉以其特有的芳香、豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用，為越來(lái)越多的消費(fèi)者所重視。

三、品名文化背景：

食用花卉在中國(guó)已有兩千多年的歷史，屈原“朝飲木蘭之墜露兮，餐秋木蘭之落英”的詩(shī)句就是關(guān)于食用菊花的最早記載。明《遵生八箋》記載了芙蓉花等10種可食用的花卉。清《養(yǎng)小錄》中收錄了牡丹、蘭花、玉蘭花等20多種花食用的制作方法。按照中醫(yī)的說(shuō)法，科學(xué)地食用花卉對(duì)人體具有營(yíng)養(yǎng)保健的作用。例如勿忘我花潤(rùn)肺養(yǎng)顏，蘭花清熱解毒，梨花潤(rùn)肺化痰，杏花可溫補(bǔ)，月季花治燙傷調(diào)經(jīng)脈，槐花治痔瘡便血，玫瑰花可活血健胃，并有用于醫(yī)治食少嘔惡，跌撲傷痛以及養(yǎng)顏祛斑等。

四、原料定位：

“鮮花弄月”月餅，將天然花卉原料蘊(yùn)涵月餅餡料之中；在原料選擇上，“鮮花弄月”采用無(wú)公害、無(wú)污染國(guó)家農(nóng)業(yè)生態(tài)園生產(chǎn)的小棗、紅豆等原輔材料，特別引進(jìn)獲得“綠色食品標(biāo)志”的“金禧悅”牌系列純水果餡料。

五、口味定位：

在口味上為蘇式月餅口味

六、品種系列定位

包括新月燒菊花月餅、新月燒玫瑰月餅以及新月燒芙蓉月餅；

七、包裝要求

利用國(guó)內(nèi)最新科技水平的保鮮技術(shù)，配合kop包裝材料，確保產(chǎn)品新鮮。

八、單品文化延伸：

月餅蘊(yùn)菊，使人想起李師廣的《菊韻》：“秋霜造就菊城花，不盡*寫晚霞；信手拈來(lái)無(wú)意句，天生韻味入千家”

九、推廣時(shí)間：

20XX年7月——9月

十、終端選擇

太原雙合成食品有限公司在目標(biāo)市場(chǎng)的各直營(yíng)店、各大超市。

其中直營(yíng)店的選擇，如下：

雙合成總公司：太原市柳巷76號(hào)

柳北店：太原市柳巷76號(hào)

十一、主題選擇與釋義

感恩 祈福

——韻味入千家，不能不使我們聯(lián)想到中秋月圓之日，所有心存感恩的人們，對(duì)故土的眷戀、對(duì)親人的眷戀、對(duì)父母兄長(zhǎng)的眷戀、對(duì)朋友的眷戀與感激，正所謂睹物思情。于是，我想，這也的確是月到中秋，鮮花依舊弄月??！

月餅營(yíng)銷策劃書2

一、概要

中秋是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，消費(fèi)者在這期間比較活躍，容易形成消費(fèi)熱點(diǎn)，因此這一時(shí)期成為商家爭(zhēng)取的大好時(shí)機(jī).。本策劃根據(jù)各大月餅生產(chǎn)廠家推出的月餅禮品，綜合分析消費(fèi)者市場(chǎng)的各種因素，對(duì)月餅產(chǎn)品的投入市場(chǎng)做出了可行性分析及銷售建議。

二、背景市場(chǎng)分析

(一)背景分析

據(jù)中國(guó)社會(huì)調(diào)查所(SSIC)近日公布的對(duì)北京等全國(guó)近十個(gè)城市2000位公眾如何過(guò)中秋的問(wèn)卷調(diào)查，有53%的被訪者表示會(huì)去看望自己的領(lǐng)導(dǎo)或工作上的伙伴。如今的老百姓已經(jīng)不再滿足于全家聚在一起吃頓飯這么簡(jiǎn)單，中秋節(jié)的消費(fèi)趨向有了一些新變化，有人形象地把這種消費(fèi)顯現(xiàn)稱之為：“月光經(jīng)濟(jì)”。最近更有人提議把中求作為法定假日，以便出行購(gòu)物、走親訪友。雖然這種提議短期內(nèi)未必會(huì)成為事實(shí)，但可以預(yù)期，每年年中秋將是消費(fèi)熱潮再次興起的一個(gè)節(jié)日。

(二)市場(chǎng)分析

隨著人們的物質(zhì)生活水的`提高、國(guó)家政策的規(guī)定，特別是輿論的引導(dǎo)下，人們已經(jīng)不僅僅滿足于中秋節(jié)大吃一頓，送煙送酒，而是開始追求更加高尚的方式來(lái)聯(lián)絡(luò)感情，表示歡慶，所以預(yù)計(jì)以后每年的中秋節(jié)消費(fèi)者的消費(fèi)將越來(lái)越趨于多元化。

月餅作為一種進(jìn)入普通消費(fèi)者家庭的不可或缺的、尋常不過(guò)的商品，由于兼具傳統(tǒng)含義和美食氣息，月餅包裝的禮品能給人們帶來(lái)問(wèn)候的同時(shí)，也讓人們接受了美食的美味。其發(fā)展的趨勢(shì)是十分誘人，極大的市場(chǎng)空間、豐厚的利潤(rùn)回報(bào)、極強(qiáng)的購(gòu)買力和需求量，使之成為一個(gè)永不衰落的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。

三、市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略

(一)產(chǎn)品定位

美味可口、美觀大方、具有較高的品位和較強(qiáng)的傳統(tǒng)氣息，適合贈(zèng)送親友、自己食用且價(jià)格適中的一種中秋產(chǎn)品。產(chǎn)品將分為高檔、中檔和低檔三種。

(二)目標(biāo)市場(chǎng)

月餅作為禮品的這種產(chǎn)品定位是以大中型企事業(yè)單位的集體消費(fèi)者為主，以及一部分經(jīng)濟(jì)收入較好的消費(fèi)者的綜合市場(chǎng)，具體分類如下：

(三)銷售渠道

1、針對(duì)重點(diǎn)客戶，可以派出推銷員聯(lián)絡(luò)個(gè)大中型企業(yè)，發(fā)布產(chǎn)品信息、介紹產(chǎn)品特點(diǎn)，了解客戶需求，并不失時(shí)機(jī)地促成訂貨

2、以各類商場(chǎng)、食品商店為平臺(tái)，提供相應(yīng)的廣告支持，并給予一定的優(yōu)惠條件的代銷

(四)營(yíng)銷建議

1、由于月餅是一種較為有季節(jié)特點(diǎn)的食品，雖然在中秋期間是一種理性消費(fèi)品，但是平時(shí)銷售過(guò)少，應(yīng)該建議中秋增大銷售隊(duì)伍，擴(kuò)大產(chǎn)品宣傳途徑。

2、爭(zhēng)取時(shí)間上的優(yōu)勢(shì)，先下手為強(qiáng)，力求在中秋前一個(gè)星期基本完成大部分訂貨。

四、機(jī)會(huì)與問(wèn)題分析

(一)機(jī)會(huì)與優(yōu)勢(shì)分析

由于消費(fèi)者在中秋節(jié)時(shí)期的消費(fèi)已經(jīng)越來(lái)越去多元化，并且在中秋節(jié)容易形成消費(fèi)熱潮，特別是月餅作為一種傳統(tǒng)的中秋消費(fèi)品，一直能吸引消費(fèi)者的眼球，引起購(gòu)買沖動(dòng)，從而形成明顯的消費(fèi)熱點(diǎn)。

(二)威脅與劣勢(shì)分析

面對(duì)市場(chǎng)上越來(lái)越多的月餅銷售商，競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越多，形成的市場(chǎng)也越倆越大。特別是一般銷售不可能像一些大型專業(yè)廠家一樣可以順利進(jìn)入大型商場(chǎng)，甚至于擁有自己的專賣店，這是一般銷售的最大劣勢(shì)。

(三)問(wèn)題分析

1、面對(duì)市場(chǎng)上琳瑯滿目的月餅種類，怎樣使此月餅產(chǎn)品更能吸引消費(fèi)者的要求？

2、如何克服在中秋市場(chǎng)上，目標(biāo)客戶需求上的信息不對(duì)稱情況？

3、中秋之后的月餅銷售進(jìn)入低潮，應(yīng)該如何確保銷售額？

五、具體行動(dòng)方案

(一)前期，調(diào)研階段。

以我們現(xiàn)在掌握的市場(chǎng)情況著手，針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)，特別是重要目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行跟蹤調(diào)查，及時(shí)了解目標(biāo)市場(chǎng)信息，研究分析目標(biāo)市場(chǎng)范圍內(nèi)的需求量及目標(biāo)市場(chǎng)動(dòng)向。

(二)中期，分銷階段。

派出銷售人員，以我們了解到的目標(biāo)市場(chǎng)信息，對(duì)目標(biāo)客戶進(jìn)行走訪、垂詢，并在預(yù)計(jì)機(jī)間內(nèi)完成大部分訂貨任務(wù)。

(三)后期，收尾階段。

通過(guò)各種手段，掌握客戶的需求情況及意見、建議，爭(zhēng)取二次訂貨，完成銷售計(jì)劃。

六、風(fēng)險(xiǎn)控制

針對(duì)問(wèn)題分析中可能存在的各種風(fēng)險(xiǎn)，以及各階段調(diào)研出現(xiàn)的各種問(wèn)題，對(duì)計(jì)劃及時(shí)進(jìn)行修正，使風(fēng)險(xiǎn)盡量降低.加強(qiáng)銷售、貯藏、運(yùn)輸?shù)入A段對(duì)月餅這一食品安全的控制等。

月餅營(yíng)銷策劃書3

一、促銷目的以中秋月餅的消費(fèi)來(lái)帶動(dòng)賣場(chǎng)的銷售，以賣場(chǎng)的形象激活月餅的銷售。預(yù)計(jì)日均銷量在促銷期間增長(zhǎng)10%—20%。

二、促銷內(nèi)容

1、買中秋月餅送可口可樂

買90元以上中秋月餅送355ML可口可樂2聽。(價(jià)值3.6元)

買200元以上中秋月餅送1250ML可口可樂2瓶。(價(jià)值9.2元)

買300元以上中秋月餅送20xxML可口可樂2瓶。(價(jià)值13.6元)

2、禮籃：分別為298元、198元、98元三個(gè)檔次。

298元禮籃：七星香煙+加州樂事+價(jià)值80元中秋月餅+腦白金

198元禮籃：雙喜香煙+豐收干紅+價(jià)值60元中秋月餅+腦輕松

98元禮籃：價(jià)值40元中秋月餅+ 20元茶葉+加州西梅

3、在促銷期間(9、3——9、12)，在賣場(chǎng)凡購(gòu)滿300元者，均可獲贈(zèng)一盒精美月餅(價(jià)值20元/盒)。

4、在9月10日的“教師節(jié)”，進(jìn)行面向教師的促銷：凡9月9—10日兩天在**購(gòu)物與消費(fèi)的教師，憑教師證可領(lǐng)取一份精美月餅或禮品(價(jià)值20元左右的)。

三、整合促銷

1、媒體 國(guó)際廣告網(wǎng) 營(yíng)銷策劃 品牌策劃

在音樂交通頻道，隔天滾動(dòng)播出促銷廣告，時(shí)間8、17—9、12，每天播出16次，15秒/次。

2、購(gòu)物指南

在9、段落樣式、字體13的物指南”上，字號(hào)的促推出銷信息100%。

3、店內(nèi)廣播

從賣場(chǎng)的上午開業(yè)到打烊，每隔兩個(gè)小時(shí)就播一次相關(guān)促銷信息的廣播。

4、賣場(chǎng)布置

(1)場(chǎng)外

a、在免費(fèi)寄包柜的上方，制作中秋宣傳;

b、在防護(hù)架上，對(duì)墻柱進(jìn)行包裝，貼一些節(jié)日的彩頁(yè)來(lái)造勢(shì);

c、在廣場(chǎng)，有可能的可懸掛汽球，拉豎幅;

d、在入口，掛“**購(gòu)物廣場(chǎng) 禧中秋”的橫幅。

(2)場(chǎng)內(nèi)

a、在主通道，斜坡的墻上，用自貼紙等來(lái)裝飾增強(qiáng)節(jié)日的氣氛;

b、整個(gè)賣場(chǎng)的上空，懸掛可口可樂公司提供的掛旗;

c、在月餅區(qū)，背景與兩個(gè)柱上布“千禧月 送好禮”的宣傳;兩邊貼上可口可樂的促銷宣傳;

d、月餅區(qū)的上空掛大紅燈籠。

5、其他支持

保健品進(jìn)行讓利15%的特價(jià)銷售。

團(tuán)體購(gòu)滿3000元或購(gòu)買月餅數(shù)量達(dá)20盒，可享受免費(fèi)送貨。

四、促銷費(fèi)用

媒體廣告費(fèi)：1.2萬(wàn)元

可口可樂系列贈(zèng)品：6萬(wàn)

場(chǎng)內(nèi)、場(chǎng)外的布置費(fèi)：0.6萬(wàn)

月餅費(fèi)用：6萬(wàn)

共計(jì)：13.8萬(wàn)人民幣

五、具體作業(yè)

1、交通頻道的國(guó)際廣告網(wǎng)15 **廣告制作，在廣告合同中應(yīng)當(dāng)明確不同階段的廣告內(nèi)容;預(yù)定在8月報(bào)16日完成。(營(yíng)銷策劃 品牌策劃)

2、購(gòu)物指南由采購(gòu)部負(fù)責(zé)擬出商品清單，市場(chǎng)部負(fù)責(zé)與**晚報(bào)印刷廠聯(lián)系制作;具體見該期的制作時(shí)間安排。

3、場(chǎng)內(nèi)廣播的廣播稿由市場(chǎng)部來(lái)提供，共三份促銷廣播稿，每份均應(yīng)提前兩天交到廣播室。(段落樣式 字體 字號(hào) 100%)

4、場(chǎng)內(nèi)、外布置的具體設(shè)計(jì)應(yīng)市場(chǎng)部、美工組負(fù)責(zé)，公司可以制作的，由美工組負(fù)責(zé)，無(wú)能力制作的，由美工組聯(lián)系外單位制作，最終的布置由美工組來(lái)完成。行政部做好采購(gòu)協(xié)調(diào)工作;預(yù)定場(chǎng)內(nèi)布置在8月18日完成。

5、采購(gòu)部負(fù)責(zé)引進(jìn)月餅廠家，每個(gè)廠家收取500元以上的促銷費(fèi)。同時(shí)負(fù)責(zé)制訂月餅價(jià)格及市場(chǎng)調(diào)查計(jì)劃，在8月5日前完成相關(guān)計(jì)劃。

6、工程部安排人員負(fù)責(zé)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)相關(guān)電源安排及燈光的安裝，要求于8月10日前完成。

7、防損部負(fù)責(zé)賣場(chǎng)防損及防盜工作。

8、生鮮部負(fù)責(zé)自制精美月餅的制作。

六、注意事項(xiàng)

1、若場(chǎng)外促銷的布置與市容委在協(xié)調(diào)上有困難的，場(chǎng)外就僅選擇在免費(fèi)寄包柜的上方，制作中秋宣傳;

2、若在交通頻道上的宣傳不能達(dá)到效果時(shí)，可選擇在報(bào)紙等其他媒體上進(jìn)行補(bǔ)充宣傳;

3、市場(chǎng)部應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的跟蹤，對(duì)出現(xiàn)的任何異樣及時(shí)進(jìn)行糾正。

第五篇：美且有中秋節(jié)月餅營(yíng)銷策劃書

情滿榕城美且有

——美且有中秋節(jié)月餅營(yíng)銷策劃書

概述：一年一度的中秋節(jié)又要的了，而月餅銷售的爭(zhēng)奪戰(zhàn)已經(jīng)在一個(gè)月前展開。但作為本土唯一品牌的“美且有”卻仍未在強(qiáng)手如林的市場(chǎng)中突出重圍。除了自身產(chǎn)品定位的缺點(diǎn)外，其營(yíng)銷策略的無(wú)力，也是導(dǎo)致這種不利局面的原因之一。

本策劃書以重新樹立本土品牌，提高產(chǎn)品定位，并最終使產(chǎn)品擁有強(qiáng)大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力為根本目標(biāo)，通過(guò)開展“情滿榕城美且有”等一系列宣傳活動(dòng)，擴(kuò)大“美且有”牌月餅的銷售量，重新占有榕城市場(chǎng)，讓“美且有”品牌再次回到榕城人的心中。

一、市場(chǎng)分析

目前福州月餅市場(chǎng)以“安德魯森”、“廈浪”、“鼓浪嶼”等品牌為主。作為高中檔產(chǎn)品，其銷售對(duì)象定位于都市白領(lǐng)階層、城市收入水平較高家庭，以及部分機(jī)關(guān)、單位的福利需求。另外這些中高檔月餅也是眾多的家庭送禮的首選。而作為本地糕餅大企業(yè)的“美且有”，在三年前，還以65%的認(rèn)知被廣大市民所熟悉。但近年來(lái)，由于其產(chǎn)品定位的單一性，而被視為“低端”商品，銷售量雖然較大，但市場(chǎng)影響力和利潤(rùn)水平與那些外來(lái)品牌相比，相差懸殊。

究其主要原因有三：一是產(chǎn)品缺乏創(chuàng)新。產(chǎn)品以傳統(tǒng)月餅為主，過(guò)于“膩味”，成為很多家庭“應(yīng)付”中秋傳統(tǒng)的手段之一；二是產(chǎn)品定位偏差，缺乏完善的產(chǎn)品定位機(jī)制，無(wú)法打開中高檔市場(chǎng)；三是營(yíng)銷策略匱乏，缺少新意。無(wú)法象“安德魯森”等品牌，做到品牌整合營(yíng)銷。

二、產(chǎn)品定位與創(chuàng)新

1、針對(duì)美且有月餅在低端市場(chǎng)中擁有較大的消費(fèi)群體，及多數(shù)家庭“應(yīng)付”中秋傳統(tǒng)習(xí)俗的特點(diǎn)，依托巨大的市場(chǎng)需求，推出出以“簡(jiǎn)約”為主題的產(chǎn)品，繼續(xù)占領(lǐng)低端市場(chǎng)。

2、目前福州市隨著城市老齡化進(jìn)程的加速，出現(xiàn)了為數(shù)眾多的“空巢家庭”，針對(duì)其兒女對(duì)父母中秋節(jié)的祝愿，推出“思鄉(xiāng)情”“健康”系列，進(jìn)軍中端禮品市場(chǎng)；

3、開拓年輕人市場(chǎng)。作為消費(fèi)強(qiáng)勢(shì)群體，現(xiàn)在的年輕人越來(lái)越少地消費(fèi)“中秋節(jié)”傳統(tǒng)產(chǎn)品了，多數(shù)年輕人被圣誕節(jié)、情人節(jié)情有獨(dú)鐘，而對(duì)傳統(tǒng)佳節(jié)卻是漠不關(guān)心。可試探性地推出“濃情”系列產(chǎn)品（可以是月餅之外的產(chǎn)品），沖擊年輕消費(fèi)群體。

4、根據(jù)市場(chǎng)需求，推陳出新，傳統(tǒng)與創(chuàng)新相結(jié)合。

參考資料：目前榕城市場(chǎng)上豆沙、蓮蓉、雙黃等傳統(tǒng)口味也依然占據(jù)了半壁江山，各種打著健康旗號(hào)的綠茶、水果餡、無(wú)蔗糖的月餅也不算少見。就是在這種同質(zhì)化日趨嚴(yán)重的情況下，各廠家還是使盡渾身解數(shù)，力求有所創(chuàng)新。比如在水果月餅中，某廠家就推出了“玉米馬蹄爽”餡、還有的廠家則在餡中添加了螺旋藻。更多求新的廠家則巧借“西風(fēng)”，把月餅作成巧克力或者咖啡口味。可惜這些月餅大多都是較豪華的禮盒包裝，自家吃不夠?qū)嵒荨２贿^(guò)記者發(fā)現(xiàn)，榕城的一些面包店、糕餅屋，也在餡料上下了功夫，推出了香芋、紫菜肉松、五香牛肉等符合榕城百姓口味的新品。

三、市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略

1、豐富產(chǎn)品種類，推出創(chuàng)新產(chǎn)品；

2、產(chǎn)品包裝定位明確，細(xì)化（詳見廣告戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)）；

3、宣傳投入（平面、影音等）；

4、營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)升級(jí)，與好又多超市合作，與郵政服務(wù)攜手推出專遞服務(wù)（詳見附件1、2）。

四、廣告戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)

（一）“美且有”品牌形象廣告

1、文案主題：以親近榕城消費(fèi)群體，突出產(chǎn)品的“美”（觀）且“有”（內(nèi)容）。

文案標(biāo)題：情滿榕城美且有

正文：月餅，原本是祭月時(shí)供品的一種，以后成為民間互相饋贈(zèng)的禮品?！段骱斡[志》稱：“民間以月餅相饋，取團(tuán)圓之義。”東坡以“小餅如嚼月，中有酥和飴”來(lái)贊譽(yù)月餅?！鞍嗽率逶聝簣A，中秋月餅香又甜”，這句名諺道出中 秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)俗。月餅象征著團(tuán)圓，是中秋佳節(jié)必食之品。在節(jié)日之夜，人們還愛吃些西瓜、水果等團(tuán)圓的果品，祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。

中秋吃月餅，和端午吃粽子、元宵節(jié)吃湯圓一樣，是我國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗。古往今來(lái)，人們把月餅當(dāng)作吉祥、團(tuán)圓的象征。每逢中秋，皓月當(dāng)空，闔家團(tuán)聚，品餅賞月，談天說(shuō)地，盡享天倫之樂。

“美且有”前身——福州的美且有餅店謝萬(wàn)豐的大禮餅（月餅）因質(zhì)好味美而聞名?！懊狼矣小北辛似滟|(zhì)好味美的特性，根據(jù)現(xiàn)代工藝，精心制作了“思鄉(xiāng)情”、“濃情”，“簡(jiǎn)約”、“健康”等系列月餅投放今秋榕城月餅市場(chǎng)，以其質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的一貫品質(zhì)，回報(bào)廣大客戶。

8月28日至9月19日，美且有聯(lián)手好又多，將在全市范圍內(nèi)開展“好又多—美且有”中秋節(jié)月餅展銷活動(dòng)”，讓廣大市民能夠輕松買到味美可口，包裝精美，價(jià)格適中的中秋月餅。

8月20日至9月18日，“美且有”還將與郵政特快專遞攜手推出“思鄉(xiāng)情〃游子心”中秋節(jié)專遞服務(wù)，為無(wú)法回家團(tuán)聚的游子們獻(xiàn)上一份孝心。讓在家的人感受到遠(yuǎn)方親人的濃濃“思鄉(xiāng)情”。

具體活動(dòng)內(nèi)容，請(qǐng)關(guān)注《海峽都市報(bào)》美食專版及好又多商場(chǎng)海報(bào)。

2、文案主題：給新開發(fā)的產(chǎn)品做個(gè)市場(chǎng)預(yù)熱。

文案標(biāo)題：圓圓中秋月，家家美且有

正文：（配新產(chǎn)品圖片和簡(jiǎn)介）這是福州最有名的“美且有”月餅。隨著歲月的流逝，它似乎已漸漸淡出福州人的生活，那么今天，我們讓它重回視野。中秋夜，在你的餐桌上擺上一盆“美且有”月餅，相信今年的中秋你會(huì)過(guò)得比往年更有新意。

（二）各定位產(chǎn)品品牌宣傳

1、以空巢家庭為對(duì)象的“思鄉(xiāng)情”“健康”系列宣傳戰(zhàn)略

A、文案主題：在外游子，為父母送去一份“思鄉(xiāng)情”。

文案標(biāo)題：濃濃思鄉(xiāng)情，家家美且有

正文：

中秋節(jié)，思鄉(xiāng)情，又是一年月團(tuán)圓。

濃濃的思鄉(xiāng)情，如何寄托？一封家書？一個(gè)電話？一條短信？

不如一份“思鄉(xiāng)情”！

“思鄉(xiāng)情”產(chǎn)品：包裝上以團(tuán)圓為主題，強(qiáng)調(diào)“思鄉(xiāng)”，而無(wú)法回鄉(xiāng)的游子心情。

B、文案主題：用思念送父母一份健康

文案標(biāo)題：送月餅，還要送健康

正文：父母老了，在團(tuán)圓的日子，就給父母送份健康吧。

“健康”系列產(chǎn)品：主要以綠茶、水果餡、無(wú)蔗糖等產(chǎn)品為主，強(qiáng)調(diào)健康二字。

2、以應(yīng)付傳統(tǒng)習(xí)俗家庭為對(duì)象的“簡(jiǎn)約”系列宣傳戰(zhàn)略

文案主題：去掉月餅包裝的奢華，讓消費(fèi)者得到還璞歸真的“月餅”。

文案標(biāo)題：“自己吃，送禮都不錯(cuò)！”

正文：甲乙兩位老街坊碰面。

甲：中秋節(jié)買啥月餅??？

乙（晃了晃手中的月餅）：“美且有”。老牌子，便宜又實(shí)惠。

甲：這包裝不錯(cuò)啊。簡(jiǎn)單又大方！

乙：嗯——自己吃、送禮都不錯(cuò)！

“簡(jiǎn)約”系列產(chǎn)品要求：主要通過(guò)對(duì)包裝的改進(jìn)，講求簡(jiǎn)單明了。推薦使用透明的塑料袋或塑料盒，除必要的標(biāo)注字樣外，不再使用其他裝飾品或圖案。以品質(zhì)吸引顧客。

3、以年輕人為消費(fèi)群體的“濃情”系列宣傳戰(zhàn)略

A、文案主題：給相愛的人一起分享中秋月餅的機(jī)會(huì)。

文案標(biāo)題：同心圓——給相愛的人

正文：

兩個(gè)離家的人

兩顆相愛的心

帶上一盒“同心圓”

一同分享中秋的月……

同心圓——給相愛的人。美且有。

“同心圓”產(chǎn)品：盒裝，兩個(gè)相同餡的月餅，盒子的面上印制兩個(gè)“同心圓”，中間為月餅餡料（名稱或圖案，如蓮心）。

B、文案主題：知己難求，而一同賞月，品佳品對(duì)相知的人來(lái)說(shuō)，是不可或缺的。

文案標(biāo)題：“兩心一意”——給相知的人

正文：

距離可以忽略

年齡可以忽略……但——

中秋節(jié)的禮物怎可忽略！

給相知的朋友捎上一份祝福吧……

濃情美且有，專給相知的人。

“兩心一意”產(chǎn)品：雙盒裝，兩個(gè)不同的餡，但味道卻相近或相同。如地瓜與蓮蓉。

C、文案主題：中秋節(jié)是相聚的節(jié)日，那就給相愛的人一個(gè)互相表白的機(jī)會(huì)吧。

文案標(biāo)題：向他（她）示愛吧！

正文：

愛他嗎？錯(cuò)過(guò)了七夕，還想對(duì)他表白嗎？“憐子心”，告訴他（她）你的心！

“憐子心”產(chǎn)品：以純蓮子為餡，味道分為酸甜苦咸等幾種，并配上不同的文字。

酸：愛你在心口難開。

甜：愛你甜蜜蜜。

苦：愛你愛得好辛苦。

咸：和我一起分享生活吧。

五、營(yíng)銷廣告效果預(yù)測(cè)及控制

“美且有”品牌月餅銷量應(yīng)增加100%-500%，同時(shí)，在消費(fèi)群體中的認(rèn)知度回到65%水平。各好又多商場(chǎng)每日將銷售量及暢銷品種進(jìn)行反饋，并針對(duì)性地加大某一產(chǎn)品的宣傳力度。形成市場(chǎng)銷售報(bào)告，做為將來(lái)銷售參考。

二○○五年八月十一日

附件一：“思鄉(xiāng)情·游子心”美且有月餅專送服務(wù)策劃案

活動(dòng)主題：“美且有”與郵政特快專遞攜手推出“思鄉(xiāng)情·游子心”中秋節(jié)月餅專遞服務(wù)，為無(wú)法回家團(tuán)聚的游子們獻(xiàn)上一份孝心。

活動(dòng)時(shí)間：8月20日至9月18日

活動(dòng)范圍：暫定福州市五區(qū)八縣內(nèi)配送，可接受福建省內(nèi)及全國(guó)預(yù)定。

活動(dòng)宣傳文稿：

中秋節(jié)，思鄉(xiāng)情，又是一年月團(tuán)圓。

濃濃的思鄉(xiāng)情，如何寄托？一封家書？一個(gè)電話？一條短信？

都不如一份“思鄉(xiāng)情”！

中國(guó)郵政福州分公司攜同“美且有”共同推出“思鄉(xiāng)情·游子心”中秋月餅專遞服務(wù)。“濃濃思鄉(xiāng)情，家家美且有”，思鄉(xiāng)專線——111***。敬請(qǐng)垂詢。

活動(dòng)可行性分析：

1、中國(guó)郵政開展禮儀服務(wù)多年，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，依靠其豐富的物流配送資源，在福州市區(qū)及五區(qū)八縣內(nèi)開展月餅的投遞服務(wù)完全可行。

2、目前，隨著人才流動(dòng)性的加大，福州市在外地的工作人員日益增加。而今年中秋節(jié)不在長(zhǎng)假時(shí)間里，使得多數(shù)在外人員無(wú)法回家與家人團(tuán)聚，寄一份鄉(xiāng)思、一份祝福已成多數(shù)人的愿望。適時(shí)推出具有“團(tuán)圓”傳統(tǒng)意義的月餅服務(wù)，其市場(chǎng)前景是相當(dāng)樂觀的。

3、“美且有”以其榕城老品牌的形象在眾多人心目中還擁有比較好的印象，如果進(jìn)行較好的市場(chǎng)營(yíng)銷及包裝，并通過(guò)適當(dāng)?shù)男麄?，?yīng)有較大的品牌號(hào)召力。

活動(dòng)預(yù)期效果：

1、提高“美且有”品牌的認(rèn)知度；

2、利用情感宣傳，使美且有品牌重回消費(fèi)者視野。

附件

二、“好又多—美且有”中秋節(jié)月餅展銷活動(dòng)策劃案

活動(dòng)主題：

“美且有”與“好又多”超市協(xié)作，推出以“美且有”品牌為展銷重點(diǎn)的活動(dòng)。

活動(dòng)內(nèi)容：

以“好又多”、“美且有”名稱的相似性及朗讀時(shí)的節(jié)奏感為宣傳切入點(diǎn)，在各大好又多商場(chǎng)打出宣傳口號(hào)及條幅，以“榕情蜜意美且有，中秋購(gòu)物好又多”為主打口號(hào)，進(jìn)行月餅展銷，重點(diǎn)宣傳“美且有”各系列產(chǎn)品。

產(chǎn)品展區(qū)以美且有“思鄉(xiāng)情”、“濃情”、“健康”、“簡(jiǎn)約”系列產(chǎn)品為環(huán)狀布置，除各自系列的宣傳及主打產(chǎn)品的大力推銷外，要形成統(tǒng)一的宣傳合力，即突出——“家家美且有”?；顒?dòng)時(shí)間：8月28日至9月19日

活動(dòng)范圍：福建?。ǜＶ菔校﹥?nèi)各好又多商場(chǎng)

活動(dòng)預(yù)期效果：

1、“美且有”（從雜貨店向大超市轉(zhuǎn)移）銷量有大幅提高；

2、品牌品位提高，不再局限于低端市場(chǎng)。