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      客家民俗文化生態(tài)旅游區(qū)可行性研究報(bào)告

      時(shí)間:2019-05-12 07:21:40下載本文作者:會(huì)員上傳
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      第一篇:客家民俗文化生態(tài)旅游區(qū)可行性研究報(bào)告

      客家民俗文化生態(tài)旅游區(qū)可行性研究報(bào)告

      梅州市規(guī)劃局規(guī)劃委員會(huì):

      有一句話:“我們已經(jīng)走得很遠(yuǎn),但我們要知道我們從哪里來(lái)?!?/p>

      客家作為漢民族的一個(gè)重要民系,有她自己獨(dú)有的特點(diǎn)民間習(xí)俗,涵蓋了:道德、禮儀、教育、喜樂(lè)、節(jié)慶、性別、姓氏、從業(yè)、勞動(dòng)、居住、生活、飲食等多方面的習(xí)俗文化內(nèi)涵。為了保存、留住、重視這一寶貴的民間遺產(chǎn),本人愿盡余生之余力,全心全力投入此項(xiàng)極為重要而有意義的事業(yè)。擬建設(shè)一個(gè)客家民俗文化生態(tài)旅游區(qū),以完整、系統(tǒng)、立體、生動(dòng)地展現(xiàn)祖輩客家人原生態(tài)之模擬生活場(chǎng)景,讓所有前來(lái)觀摩者可以親身體驗(yàn)生活,包括吃、住、勞作、學(xué)習(xí)、手藝;體會(huì)傳統(tǒng)的客家民間生活與情趣。此項(xiàng)目簡(jiǎn)介如下:

      一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介

      (一)、項(xiàng)目概況

      1、項(xiàng)目名稱:梅州市客家民俗文化生態(tài)旅游區(qū)。

      2、建設(shè)性質(zhì):新建。

      3、建設(shè)地點(diǎn):梅州市梅縣**鎮(zhèn)**村。

      4、建設(shè)年限:2012年1月——2015年12月。

      5、建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模:集客家文化體驗(yàn)、展示、游覽、休閑度假和文化養(yǎng)生為一體的以客家女性——母親文化為特色的精品旅游區(qū)。規(guī)模約為3000畝。

      6、投資估算:總投資人民幣10億元。

      7、效益分析:項(xiàng)目建成后,可成為全國(guó)婦聯(lián)甚至聯(lián)合國(guó)婦女重點(diǎn)保留和教育基地;每年吸引幾百萬(wàn)各地婦女組織和個(gè)人前來(lái)參觀;每年吸引本地幾十萬(wàn)以上的城市中小學(xué)生前來(lái)學(xué)習(xí)勞作手藝、體驗(yàn)生活;吸引幾百萬(wàn)專家學(xué)者和獵奇旅游者前來(lái)探究、寫作、攝影、研討、體驗(yàn)。

      (二)、項(xiàng)目背景

      1、可行性研究報(bào)告編制依據(jù)

      ①、國(guó)家政策的支持和地方政府的發(fā)展目標(biāo)相統(tǒng)一。

      國(guó)務(wù)院《關(guān)于加快發(fā)展旅游的意見(jiàn)》把旅游業(yè)定位為國(guó)民經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè),旅游業(yè)發(fā)展迅速,已成長(zhǎng)為中國(guó)第三產(chǎn)業(yè)中最具有活力與潛力的新型產(chǎn)業(yè),成為拉動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)或先導(dǎo)產(chǎn)業(yè),旅游業(yè)在中國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的戰(zhàn)略發(fā)展地位不斷得到鞏固和提高。梅州旅游業(yè)發(fā)展環(huán)境迎來(lái)巨大機(jī)遇,梅州市按照“客家文化生態(tài)保護(hù)實(shí)驗(yàn)區(qū)”的定位,以“全力加快綠色的經(jīng)濟(jì)崛起,努力建設(shè)富庶美麗幸福新梅州”為目標(biāo)任務(wù),在全省率先提出創(chuàng)建“廣東·梅州文化旅游特色區(qū)”,著力建設(shè)特色宜居宜游城市,打造“休閑到梅州·享受慢生活”的特色品牌。本旅游區(qū)所在的西陽(yáng)鎮(zhèn)納入特色區(qū)范圍,是旅游區(qū)開(kāi)發(fā)建設(shè)的重大機(jī)遇。

      ②、優(yōu)越的自然條件給該項(xiàng)目奠定了良好的發(fā)展基礎(chǔ)。

      **鎮(zhèn)**村位于**鎮(zhèn)高觀音山腳下,距梅州城區(qū)只有30分鐘車程。高觀音歷史悠久、聞名遐邇,海拔780多米,山頂望梅城,一覽無(wú)遺,山上景色誘人,每年的游客絡(luò)繹不絕。秀竹村自然條件優(yōu)越,生態(tài)環(huán)境優(yōu)良、空氣清新、水體潔凈、植物繁茂、無(wú)工業(yè)污染。傳統(tǒng)民居保存完好。發(fā)展客家民俗文化生態(tài)旅游區(qū)具有得天獨(dú)厚的地理和資源優(yōu)勢(shì)。

      二、項(xiàng)目建設(shè)的必要性和可行性

      (一)、必要性

      1、客家作為漢民族的一個(gè)重要民系,有她自己獨(dú)有的特色民間習(xí)俗,涵蓋了:道德、禮儀、教育、喜樂(lè)、節(jié)慶、性別、姓氏、從業(yè)、勞動(dòng)、居住、生活、飲食等多方面的習(xí)俗文化內(nèi)涵。

      2、客家婦女勤勞、智慧、儉樸、誠(chéng)實(shí)、刻苦、能干,且崇尚文化教育,支撐維系整個(gè)家庭,甚至取代男人的特殊地位和主導(dǎo)作用,極大地區(qū)別于其它區(qū)域的婦女地位??图覌D女文化實(shí)

      際上是客家文化的核心,也是客家民系的生活核心。這一奇特的現(xiàn)象,在全中國(guó),甚至全世界都是獨(dú)一無(wú)二的現(xiàn)象,作為婦女研究的話題,將會(huì)引起全國(guó)以致世界的重視。這是人無(wú)我有值得重視發(fā)掘的亮點(diǎn)和重點(diǎn)。

      3、此項(xiàng)目建成后,可以完整地保留以梅州客家人為代表的客家民間習(xí)俗文化;可以全面展示客家祖輩生活場(chǎng)景;可以借此對(duì)后代進(jìn)行傳統(tǒng)文化教育于傳承。

      (二)、可行性

      1、參照新加坡圣淘沙“繽紛新加坡”場(chǎng)景展示和下加拿大村旅游場(chǎng)景和生活實(shí)際展示。打造系統(tǒng)、完整、立體生動(dòng)的展現(xiàn)客家民俗民間文化,游客實(shí)際親身參與互動(dòng)的旅游產(chǎn)品。

      2、**村與雁南飛茶田度假村、雁鳴湖旅游度假村、葉劍英紀(jì)念園、靈光寺旅游區(qū)、客天下旅游產(chǎn)業(yè)園、五指石風(fēng)景名勝區(qū)等重要的景區(qū)形成網(wǎng)絡(luò),形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),是景區(qū)景點(diǎn)多樣化和系列化,豐富了海內(nèi)外游客在梅州的游覽和休閑度假的內(nèi)容。

      三、項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇分析

      1、地理位置及區(qū)域范圍:本旅游區(qū)隸屬梅縣**鎮(zhèn)。距梅州市區(qū)約10公里。**村背靠高觀音山,每年經(jīng)過(guò)**村到高觀音的游客眾多。

      2、自然條件:山高水長(zhǎng)的**環(huán)境優(yōu)美,清澈而蜿蜒西流的白宮河水(上游即為梅州市清涼山引水工程)與順流而下的梅江河相互交匯。**山地眾多,山地土層深厚,溫濕土質(zhì)好,盛產(chǎn)松、杉、竹、木。是梅縣重點(diǎn)生態(tài)林區(qū)。**村乃西陽(yáng)鎮(zhèn)的一個(gè)自然村,屬亞熱帶季風(fēng)氣候,在一年之中,暖和多寒冷少,酷暑更少,四季冷暖各相所宜,適合農(nóng)林牧副各業(yè)發(fā)展。

      四、總體布局

      根據(jù)本旅游區(qū)的功能定位及現(xiàn)狀自然景觀和用地條件,規(guī)劃將旅游區(qū)以客家文化的演示為主線,突出客家人“開(kāi)拓創(chuàng)新、艱苦奮斗、崇文重教、包容寬恕、愛(ài)國(guó)愛(ài)家”的精神,按照游客文化情景體驗(yàn)時(shí)間序列進(jìn)行功能區(qū)劃分,通過(guò)對(duì)客家女性文化特別“客家母親”的“傳統(tǒng)”、“現(xiàn)代”、“未來(lái)”文化解讀,順應(yīng)現(xiàn)代休閑社會(huì)和幸福養(yǎng)生發(fā)展趨勢(shì),將女性文化不同發(fā)展階段滲透旅游區(qū)的三個(gè)板塊中。具體如下:

      (1)入口服務(wù)區(qū)

      (2)文化體驗(yàn)區(qū)(傳統(tǒng))

      (3)休閑度假村(現(xiàn)代)

      (4)文化養(yǎng)生區(qū)(未來(lái))

      (5)生態(tài)保育區(qū)

      五、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模

      (一)母親壇:含母親姓氏壇、母親廚房、百姓菜館等(約100畝)。

      (二)手工坊:含釀酒、磨豆腐、打錘丸、炒茶等小食制作展現(xiàn)與參與(約100畝)。

      (三)喜慶樓:設(shè)不同的場(chǎng)地,如迎客堂、婚慶堂、喜宴堂、表演堂等(約100畝)。

      (四)對(duì)歌亭:為對(duì)歌、擂臺(tái)、說(shuō)唱故事場(chǎng)地(約100畝)。

      (五)等路街:手信、土特產(chǎn)、禮物展示、辦公、倉(cāng)庫(kù)(約300畝)。

      (六)賓館(上)、旅社(中)、客棧(下),三等級(jí)(約300畝)。

      (七)農(nóng)田、水庫(kù)及戶外觀光參與勞作景點(diǎn)(約1500畝)。

      (八)各板塊的停車場(chǎng)及道路(約500畝)。

      六、環(huán)境保護(hù)

      (一)生態(tài)環(huán)境保護(hù)目標(biāo)

      本區(qū)生態(tài)環(huán)境建設(shè)應(yīng)遵循自然規(guī)律,把生態(tài)環(huán)境建設(shè)與旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展結(jié)合起來(lái),處理好當(dāng)前和長(zhǎng)遠(yuǎn)的關(guān)系,改善生態(tài)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

      本區(qū)生態(tài)環(huán)境保護(hù)的目標(biāo)是:

      1、將本區(qū)建設(shè)成為自然環(huán)境清幽,空氣清新,山清水秀,農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,客家文

      物古跡保護(hù)完好,旅游服務(wù)質(zhì)量高的文明旅游區(qū)。

      2、景區(qū)的生態(tài)環(huán)境建設(shè)必須“以人為本”,以為游客提供最后的服務(wù)為前提,讓游客來(lái)到此地有一種回到過(guò)去客家村族的感覺(jué),滿足游客的舒適感和快樂(lè)感,達(dá)到“天人合一”的理想境界。

      (二)、生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展規(guī)劃

      該區(qū)的建設(shè)地是**村,而目前**村還處于未開(kāi)發(fā)之地,各方面的條件幾乎都還沒(méi)受到干擾,自然環(huán)境依然是山清水秀,客家房屋、道路、農(nóng)田等等都保留得相對(duì)完整,該景區(qū)秀美宜人的自然人文風(fēng)光是其賴以生存及發(fā)展的基本條件,因此,如何保護(hù)和進(jìn)一步美化這些景區(qū),就成為景區(qū)開(kāi)發(fā)中不可回避的問(wèn)題。在規(guī)劃中要從科學(xué)的角度出發(fā),合理持續(xù)的開(kāi)發(fā)建設(shè),使該景區(qū)的風(fēng)景得以保持和完善。

      1、自然生態(tài)景觀保護(hù)

      良好的大氣環(huán)境、優(yōu)美的自然環(huán)境是吸引游客,保持景區(qū)可持續(xù)發(fā)展的首要條件,因此,景區(qū)內(nèi)要控制機(jī)動(dòng)車輛的出入,嚴(yán)控周圍不良?xì)怏w的排放。同時(shí)要保護(hù)好當(dāng)?shù)氐木G色植被,維護(hù)植被必須嚴(yán)禁亂砍濫伐,落實(shí)安全防火措施,加強(qiáng)環(huán)保宣傳力度,提高游客環(huán)保意識(shí)。

      2、水資源保護(hù)

      水是生命之源,也是本旅游區(qū)的重點(diǎn)保護(hù)之一。本旅游區(qū)的水質(zhì)以及水位應(yīng)作為核心保護(hù)和監(jiān)督。在景區(qū)的規(guī)劃發(fā)展實(shí)施過(guò)程中,在旅游開(kāi)發(fā)過(guò)程中必須保持水質(zhì)清潔,及時(shí)和有效地處理景區(qū)的污水,要保護(hù)周圍的民眾用水以免受到污染,樹(shù)立環(huán)保告示牌,提高游客環(huán)保意識(shí)。

      七、旅游區(qū)規(guī)劃定位

      (一)戰(zhàn)略定位

      1、促進(jìn)梅州“世界客都”和客家文化建設(shè)的重要載體

      梅州被稱為“世界客都”,但客家文化遺產(chǎn)和客家文化建設(shè)相對(duì)不足,而贛州、河源等客家文化品牌建設(shè)如火如荼。梅州要想在做好客家文化建設(shè),擦亮“世界客都”品牌競(jìng)爭(zhēng)中處于領(lǐng)先地位,必須要高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高水平建設(shè)若干能體現(xiàn)和弘揚(yáng)客家文化的實(shí)體,向世人展示梅州的客家文化和風(fēng)貌。本旅游區(qū)的開(kāi)發(fā)能有效促進(jìn)梅州在客家傳統(tǒng)文化特別是客家女性文化的一件大好事,豐富客家文化產(chǎn)品體系,稱為客家女性文化展示的弘揚(yáng)的窗口。

      2、加快梅州文化旅游特色區(qū)建設(shè)的重要支撐

      梅州文化旅游特色區(qū)的成功建設(shè)在相關(guān)政策配套基礎(chǔ)上,同時(shí)需要依托于一批旅游景區(qū)(點(diǎn))的建設(shè),特別是文化型景區(qū)(點(diǎn))的建設(shè)。只有在一批高質(zhì)量的景區(qū)(點(diǎn))或旅游區(qū)的成功開(kāi)發(fā)的基礎(chǔ)上,吸引大量外地游客,帶旺整個(gè)梅州旅游市場(chǎng),才能真正快速建設(shè)梅州文化旅游特色區(qū),推動(dòng)梅州旅游跨越式大發(fā)展。

      (二)主題定位

      本旅游區(qū)的開(kāi)發(fā)建設(shè)立足梅州本地資源和客家文化為最重要的特色資源,打造以客家女性文化——“客家母親”為主題的文化型休閑旅游區(qū)。并通過(guò)對(duì)客家女性“傳統(tǒng)”、“現(xiàn)代”、“未來(lái)”文化解讀,再現(xiàn)客家豐富多彩的民俗文化風(fēng)情,展現(xiàn)客家女人優(yōu)秀的品質(zhì)素養(yǎng)。

      (三)功能定位

      綜合考慮**村的旅游資源特色、市場(chǎng)區(qū)位和未來(lái)旅游發(fā)展趨勢(shì),本旅游區(qū)的功能定位為:

      一個(gè)具有良好的生態(tài)環(huán)境,集客家文化體驗(yàn)、展示、游覽、休閑度假和文化養(yǎng)生為一體的以客家女性——母親文化為特色的精品旅游區(qū)。

      (四)目標(biāo)定位

      國(guó)家AAAA級(jí)旅游區(qū)

      廣東省特色文化旅游區(qū)

      (五)市場(chǎng)定位

      1、按客源地市場(chǎng)劃分

      基礎(chǔ)市場(chǎng):梅州市

      核心市場(chǎng):潮州、汕頭、揭陽(yáng)、廣州、深圳、東莞等。

      拓展市場(chǎng):客家地區(qū)如河源、贛州等地,珠三角其他城市。

      海外市場(chǎng):臺(tái)灣、香港及東南亞國(guó)家如泰國(guó)、印尼、馬來(lái)西亞等。

      2、按客源特征劃分

      家庭市場(chǎng)

      女性市場(chǎng)

      青少年/學(xué)生

      單位團(tuán)體

      八、政府支持

      1、控制項(xiàng)目所需用地,有政府出面盡快租下梅縣**鎮(zhèn)**村周邊用地,防止村民突擊建設(shè)搶種,加重投資成本。

      2、將以上用地調(diào)整為旅游規(guī)劃用地,需用土地約為三千畝,詳見(jiàn)項(xiàng)目規(guī)劃。

      3、爭(zhēng)取省立項(xiàng)發(fā)文給予專項(xiàng)優(yōu)惠,善用及爭(zhēng)取國(guó)家各相政策,包括旅游、文化、婦女等方面政策,對(duì)項(xiàng)目給予獎(jiǎng)勵(lì)。

      4、不足部分須向國(guó)家銀行借貸的資金給予補(bǔ)息返稅。

      5、減免各項(xiàng)政府征收的各種費(fèi)用。

      6、征地拆遷補(bǔ)償費(fèi)用由本項(xiàng)目公司支付,政府的出讓費(fèi)進(jìn)行減免。

      7、本項(xiàng)目回報(bào)期較長(zhǎng),需以短養(yǎng)長(zhǎng),申請(qǐng)?jiān)诔菂^(qū)劃給三百畝配套用地,用于發(fā)展短線項(xiàng)目,解決后續(xù)資金。

      8、通過(guò)法律程序,對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行投資主題招標(biāo),保障投資者利益。

      9、配備專業(yè)班子,落實(shí)項(xiàng)目,配合招商引資,使之能快速啟動(dòng)。

      10、引進(jìn)戰(zhàn)略合作伙伴,依托客天下,實(shí)現(xiàn)互補(bǔ)雙贏。

      11、不再批準(zhǔn)類似項(xiàng)目在梅州投資,以免重復(fù)投資。

      特此報(bào)告

      ****

      2011年11月1日

      第二篇:客家民俗文化

      客家民俗文化

      我是一個(gè)正宗的客家人,家住廣東興寧,屬于客家人口分布較廣的地區(qū),所以相對(duì)來(lái)說(shuō)還是比較了解客家的民俗文化的,我覺(jué)得客家山歌、客家飲食、客家風(fēng)俗給我印象最為深刻,所以我將在這三個(gè)方面談?wù)勎业睦斫飧惺堋?/p>

      首先關(guān)于客家山歌,小時(shí)候的我并不是沉浸在電視節(jié)目中,而是跟著大人們一起看客家山歌的碟子,還邊看邊跟著唱,什么劉三姐、阿牛哥、大聲古,在那個(gè)時(shí)候都是很熟悉的主演人物,碟子的大部分主題是不畏強(qiáng)權(quán)、敢于爭(zhēng)取自由權(quán)利的老百姓們,有通過(guò)斗山歌來(lái)巧罵霸主的、有通過(guò)對(duì)山歌來(lái)相親的、還有通過(guò)演繹故事來(lái)告誡年輕人要崇尚真善美的、也有比較搞笑類的。下面列舉幾首比較典型的山歌代表,不過(guò)用客家話讀唱比較有感情,屬于自我陶醉的山歌:

      食煙愛(ài)食兩三筒,連妹愛(ài)連兩三宗,第一就要言語(yǔ)好,又要人才蓋廣東。

      放下?lián)幼柰?,敢唱山歌怕人?/p>

      阿歌好比諸葛亮,唔怕曹操百萬(wàn)兵。

      屬于戲謔性的山歌:

      一陣雨來(lái)一陣風(fēng),看你衰鬼怕老公,肚里心事唔敢講,蛟子咬里(了)唔敢動(dòng)。

      摘茶阿妹真可憐,背囊拗得像梨圓,茶頭繞到茶尾轉(zhuǎn),幾多辛苦做無(wú)錢。

      衰鬼唔使緊嫌,你個(gè)命水還個(gè)歪。

      一日三餐食唔飽,一年四季著草鞋。屬于情歌:

      入山看見(jiàn)藤纏樹(shù),出山看見(jiàn)樹(shù)纏藤,藤生樹(shù)死纏到死,樹(shù)生藤死死也纏。

      攬樹(shù)開(kāi)花花攬花,阿哥攬上妹攬下,牽起衫尾等郎攬,等郎一攬?jiān)倩丶摇?/p>

      新買扇子七寸長(zhǎng),一心買來(lái)送情郎,囑咐情郎莫跌撇,兩人睡目好撥涼。

      河邊楊柳嫩嬌嬌,拿起槳板等東潮,阿哥劃船妹撥槳,船浮水面任哥搖。

      有時(shí)候也會(huì)大家聚在一起,聽(tīng)老人們唱一些他們那個(gè)年代的類似繞口令,又有些節(jié)奏的歌,現(xiàn)在長(zhǎng)大了,流行歌曲也越來(lái)越多,但還是很懷念小時(shí)候的那種氛圍,很溫馨。

      然后關(guān)于客家飲食,客家人一向以熱情好客著稱,以前我以為全世界的待客都差不多,但有一次我去外省住了一段時(shí)間,發(fā)現(xiàn)那里跟我家鄉(xiāng)有很大的區(qū)別。一般有客人來(lái)訪,都會(huì)泡壺好茶,端給客人解渴并品嘗,吃飯的時(shí)候也會(huì)做一大桌好吃的菜,給客人盛上滿滿的飯,就怕待客不周,可是那次在外省,他們沒(méi)有茶壺,沒(méi)有飯碗,都是用一次性的東西給客人的。我們傳統(tǒng)的客家菜式有鹽焗雞、釀豆腐、梅菜扣肉、酒雞、肉圓以及各色釀菜,一般在過(guò)年的時(shí)候,會(huì)在大年三十這天釀好多豆腐,以備在接下來(lái)的幾天享用,我還記得爺爺?shù)谝淮谓涛裔劧垢那榫埃劝讯垢玫肚谐蓛砂?,然后拿起一小塊,用筷子在中間夾出一條縫來(lái),再把早已準(zhǔn)備好的肉餡(一般是豬肉、香菇、韭菜等餡)放進(jìn)那個(gè)縫里面,尤其要注意的是,在縫的兩頭都要是肉餡,這樣煮的時(shí)候才能更有口感,就這樣一直重復(fù),直到把所有的豆腐釀完,然后把釀好的豆腐放進(jìn)熱油鍋里,先煎一下,把肉餡和豆腐煎熟,最后再把煎好的釀豆腐放進(jìn)砂鍋里慢火煮,這是為了讓口感跟味道更好,大概半個(gè)鐘左右,就算是做好了。有些人為了看起來(lái)喜慶,會(huì)放些曲粉,這樣會(huì)使豆腐變成紅色,對(duì)豆腐的食用沒(méi)有影響,聞起來(lái)還更香。另外,除了釀豆腐,還有娘酒,一般在過(guò)年的四個(gè)月之前開(kāi)始做,是用糯米蒸飯,然后晾涼,放上一些調(diào)料(有白酒、曲等),就可以放進(jìn)缸里封裝起來(lái),到了春節(jié),家人聚會(huì)的時(shí)候再舀出發(fā)酵好的酒,有時(shí)候會(huì)跟雞、桂圓一起煮,這是一款很有補(bǔ)身體的效果的食物。

      最后關(guān)于客家風(fēng)俗,最值得一談的是婚嫁和祭祖。記得第一次看到婚嫁場(chǎng)面的時(shí)候,還很小,但卻記得很清楚當(dāng)時(shí)發(fā)生的一切,可能是新奇的緣故吧。在那個(gè)良辰吉日,新郎及其家人用裝扮一新的轎車把新娘先接到祖屋,然后從祖屋那里一路引路到男方家,在這途中,新郎新娘會(huì)分發(fā)糖果跟紅包,代表著好運(yùn),所以會(huì)有很多小孩子跟在后面要糖果跟紅包,我也跟在人群的后面。到男方家后,新人們要對(duì)家人、鄰居、長(zhǎng)輩等敬茶。然后關(guān)于祭祖方面,一般在農(nóng)歷二月份左右,剛過(guò)完年不久,家人朋友聚完就該去拜祭祖宗了,可能是因?yàn)榭图胰瞬煌镜奶匦园?,到了那天,其?shí)也是大家齊聚一堂的機(jī)會(huì),因?yàn)榫透汗?jié)一樣重要,一大早,村里的幾個(gè)主要負(fù)責(zé)人就準(zhǔn)備好一切東西,用大籮裝著,里面有豬肉、整只雞、一些餅干(買的)、紅餅(各家自己做的)、還有多個(gè)碗、白酒、蠟燭元寶香等等,幾個(gè)婦女挑著在前面領(lǐng)路,還有一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者,由于一年就拜祭一次,所以每次去都是草木叢生,很茂密,所以需要帶鐮刀之類的東西砍掉一些樹(shù)木,也就需要有年輕人在前面開(kāi)路,一路坎坷地終于到了祖宗的墓地,那里也是長(zhǎng)了很多草,所以先要清理一下,然后把帶來(lái)的東西擺放好,先由村長(zhǎng)發(fā)表重要講話,談一下我們祖宗的歷史發(fā)展,以及我們的現(xiàn)狀,以及如何在今后更好的發(fā)展,最后分發(fā)點(diǎn)燃的香給我們大家,站成幾排,開(kāi)始向祖先鞠躬許愿,再分發(fā)餅干給小孩子,保佑他們平平安安的長(zhǎng)大。完成后,再回來(lái)家里,一般我們客家人都有個(gè)圍龍屋,但隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,現(xiàn)在大家都住上了樓房,只有祖屋還是以前的圍龍屋形式,回來(lái)后大家族人就在祖屋那里一起吃飯,真正的齊聚一堂,也是大家溝通、交流情感的好時(shí)刻。晚上還會(huì)再聚一次,但不是吃主食,而是各種各樣的零食小吃,客家特色,大家在拼湊的長(zhǎng)桌上暢所欲言,無(wú)論小孩大人,都坐著一起談笑,很是溫馨,一天差不多就過(guò)去了,說(shuō)是祭祖,其實(shí)更多的是想大家相聚吧,平時(shí)年輕人都出外打工,難得回家大家共聚,也是促進(jìn)族人團(tuán)結(jié)、傾訴感情的好機(jī)會(huì)。

      作為一個(gè)客家人,我很自豪也很驕傲,不僅因?yàn)樗拿袼孜幕屛疑類?ài),她的精神更是讓我始終牢記自己的本分,讓我學(xué)習(xí)到很多,同時(shí)我也將繼續(xù)熱愛(ài)客家人的這一身份,希望客家文化能夠綿延不絕的傳承下去。

      第三篇:生態(tài)風(fēng)景旅游區(qū)規(guī)劃建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

      第一章 項(xiàng)目概述

      1.1 項(xiàng)目名稱及主辦單位

      1.2 主辦單位概況

      1.3 項(xiàng)目提出的背景

      1.4 項(xiàng)目申報(bào)理由

      1.5 編制依據(jù)

      第二章 項(xiàng)目建設(shè)背景

      2.1 項(xiàng)目提出的背景

      2.2 項(xiàng)目發(fā)展概況

      2.3 項(xiàng)目建設(shè)的必要性

      第三章 市場(chǎng)預(yù)測(cè)與建設(shè)規(guī)模

      3.1 旅游景區(qū)市場(chǎng)分析

      3.2 旅游景區(qū)市場(chǎng)預(yù)測(cè)

      3.3 市場(chǎng)推銷戰(zhàn)略

      3.3.1 推銷方式

      3.3.2 推銷措施

      3.3.3 促銷價(jià)格制度

      3.3.4 產(chǎn)品銷售費(fèi)用預(yù)測(cè)

      3.4 產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模

      3.4.1 產(chǎn)品方案

      3.4.2 建設(shè)規(guī)模

      3.5 產(chǎn)品銷售收入預(yù)測(cè)

      第四章 建設(shè)條件與選址

      4.1 資源和原材料

      4.2 建設(shè)地區(qū)的選擇

      4.2.1 自然條件

      4.2.2 基礎(chǔ)設(shè)施

      4.2.3 社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件

      4.2.4 其他應(yīng)考慮的因素

      4.3 選址

      4.3.1 多方案比較

      4.3.2 推薦方案

      第五章 技術(shù)方案

      5.1 項(xiàng)目組成5.2 生產(chǎn)技術(shù)方案

      5.3 總平面布置和運(yùn)輸

      5.4 土建工程

      5.5 其他工程

      第六章 環(huán)保及安防

      6.1 建設(shè)地區(qū)的環(huán)境現(xiàn)狀

      6.2 項(xiàng)目主要污染源和污染物

      6.2.1 主要污染源

      6.2.2 主要污染物

      6.3 項(xiàng)目擬采用的環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)

      6.4 治理環(huán)境的方案

      6.5 環(huán)境監(jiān)測(cè)制度的建議

      6.6 環(huán)境保護(hù)投資估算

      6.7 環(huán)境影響評(píng)價(jià)結(jié)論

      6.8 勞動(dòng)保護(hù)與安全衛(wèi)生

      第七章 原輔材料及燃料

      7.1 主要原料供應(yīng)

      7.1.1 主要原料品種、質(zhì)量與年需要量

      7.1.2 主要原料供應(yīng)來(lái)源與運(yùn)輸方式

      7.2 燃料供應(yīng)

      7.2.1 燃料品種、質(zhì)量與年需要量

      7.2.2 燃料供應(yīng)來(lái)源與運(yùn)輸方式

      7.3 主要原料、燃料價(jià)格現(xiàn)狀與預(yù)測(cè)

      7.4 主要原料燃料供應(yīng)表

      第八章 企業(yè)組織及人員安排

      8.1企業(yè)組織

      8.1.1 企業(yè)組織形式

      8.1.2 企業(yè)工作制度

      8.2 勞動(dòng)定員和人員培訓(xùn)

      8.2.1 勞動(dòng)定員

      8.2.2 年總工資和職工年平均工資估算

      8.3 人員培訓(xùn)及費(fèi)用估算

      第九章 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排

      9.1 項(xiàng)目實(shí)施的各階段

      9.2 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表

      9.3 項(xiàng)目實(shí)施費(fèi)用

      第十章 投資估算與資金籌措

      10.1 項(xiàng)目總投資估算

      10.1.1 固定資產(chǎn)總額

      10.1.2 流動(dòng)資金估算

      10.2 資金籌措

      10.2.1 資金來(lái)源

      10.2.2 項(xiàng)目籌資方案

      10.3 投資使用計(jì)劃

      10.3.1 投資使用計(jì)劃

      10.3.2 借款償還計(jì)劃

      第十一章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)

      11.1 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與參數(shù)選取 11.2 銷售收入估算

      11.3 成本費(fèi)用估算

      11.4 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)報(bào)表

      11.5 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)指標(biāo)

      第十二章 國(guó)民經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)

      12.1 影子價(jià)格及通用參數(shù)選取

      12.2 效益費(fèi)用范圍調(diào)整

      12.3 效益費(fèi)用數(shù)值調(diào)整

      12.4 國(guó)民經(jīng)濟(jì)效益費(fèi)用流量表

      12.5 國(guó)民經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)指標(biāo)

      12.5.1 經(jīng)濟(jì)內(nèi)部收益率

      12.5.2 經(jīng)濟(jì)凈現(xiàn)值

      12.6 國(guó)民經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)結(jié)論

      第十三章 環(huán)境影響評(píng)價(jià)

      13.1 敏感性分析

      13.2 盈虧平衡分析

      第十四章 社會(huì)評(píng)價(jià)

      14.1 項(xiàng)目對(duì)社會(huì)的影響分析

      14.2 項(xiàng)目與所在地互適性分析

      14.2.1 利益群體對(duì)項(xiàng)目的態(tài)度及參與程度 14.2.2 當(dāng)?shù)貦C(jī)構(gòu)組織對(duì)項(xiàng)目的態(tài)度及支持程度 14.2.3 地區(qū)文化狀況對(duì)項(xiàng)目的適應(yīng)程度 14.3 社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)分析

      14.4 社會(huì)評(píng)價(jià)結(jié)論

      第十五章 風(fēng)險(xiǎn)及控制

      15.1 項(xiàng)目主要風(fēng)險(xiǎn)因素識(shí)別

      15.2 風(fēng)險(xiǎn)程度分析

      15.3 防范和降低風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策

      第十六章 可行性研究結(jié)論與建議 16.1 項(xiàng)目建設(shè)的意義

      16.2 工藝技術(shù)

      16.3 經(jīng)濟(jì)效益分析

      16.4 可行性研究結(jié)論與建議 阿

      第四篇:旅行社可行性研究報(bào)告——客家土樓

      龍巖土樓旅行社可行性研究報(bào)告

      一、設(shè)立旅行社的市場(chǎng)條件

      .從2008年福建土樓申請(qǐng)世界文化遺產(chǎn)成功開(kāi)始,土樓文化游吸引了越來(lái)越多的關(guān)注,而世遺的成功申請(qǐng)也為福建龍巖這塊紅色的土地的旅游業(yè)帶來(lái)了發(fā)展,近年來(lái),旅游業(yè)的突然崛起,龍巖永定正朝著全球知名旅游目的地的目標(biāo)邁進(jìn)。2010年,永定共接待國(guó)內(nèi)外游客288萬(wàn)人次,同比增長(zhǎng)33%,實(shí)現(xiàn)旅游總收入18.2億元,同比增51%。2011年永定縣共接待國(guó)內(nèi)外游客342.9萬(wàn)人次,同比增長(zhǎng)19.1%,實(shí)現(xiàn)旅游總收入230011.7萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)26.2%,其中接待境外游客13萬(wàn)人次,同比增長(zhǎng)14.2%,旅游創(chuàng)匯2243.6萬(wàn)美元,同比增長(zhǎng)15.6%。

      其中主要景區(qū)(土樓景區(qū))接待散客占45%,團(tuán)隊(duì)占55%,團(tuán)隊(duì)客源地主要來(lái)自廈門、福州、廣州、深圳、上海、北京、江蘇、浙江、江西,占團(tuán)隊(duì)游客的79%;本省游客占51%,比增37%,本省市場(chǎng)以廈門、福州為主,占本省游客的78%;外省游客占43%,比增54%,外省市場(chǎng)以廣州、深圳、上海、北京、江蘇、浙江、江西為主,占外省游客的76%;境外游客占6%,境外市場(chǎng)以香港、臺(tái)灣、馬來(lái)西亞、新加坡為主,占境外游客的92%;出游方式:散客以自駕游為主、團(tuán)隊(duì)則以大巴為主。

      另一方面,永定縣是“客家發(fā)祥地”,有被譽(yù)為“世界上獨(dú)一無(wú)二的山村民居建筑”的永定客家土樓,因其奇特的建筑藝術(shù)和蘊(yùn)藏的豐富客家文化內(nèi)涵而備受世人矚目。

      1、經(jīng)濟(jì)目標(biāo) 一是全面加快景區(qū)建設(shè)。自準(zhǔn)備土樓申遺后,經(jīng)過(guò)十年鍥而不舍的“申遺”與高起點(diǎn)、高品位地開(kāi)發(fā),永定客家土樓逐漸成為全國(guó)一流的旅游觀光勝地。洪坑民俗文化村被授予國(guó)家4A旅游景區(qū)、“福建最美鄉(xiāng)村”;2002年“永定客家土樓之旅”被評(píng)為全省十大旅游品牌和十大精品旅游線路之一;2007年永定客家土樓之旅入圍“全省最佳旅游目的地”稱號(hào);2008年初,永定客家土樓被評(píng)為“福建省十大名片”之一。

      二是全面加強(qiáng)宣傳推介。我們要將,“福建土樓·客家永定”作為土樓旅游品牌在加大土樓景區(qū)保護(hù)的同時(shí),抓好文化資源與土樓資源的整合開(kāi)發(fā),加強(qiáng)土樓旅游品牌建設(shè)力度,深入挖掘客家土樓文化內(nèi)涵,并且著力包裝、推介2-3條精品旅游線路。定期舉辦世界客家文化交流研討會(huì)、客家文化論壇等活動(dòng),進(jìn)行客家文化研究,使文化成為旅游的推動(dòng)力,定期開(kāi)展客家文化節(jié)、客家美食節(jié)等活動(dòng),使節(jié)慶直接帶動(dòng)旅游發(fā)展。同時(shí)加強(qiáng)與江西、浙江等周邊旅游城市的互動(dòng)與合作,建立連鎖經(jīng)營(yíng)和互惠經(jīng)營(yíng)的網(wǎng)絡(luò)體系。

      2、文化目標(biāo)

      永定客家土樓產(chǎn)生與發(fā)展的漫長(zhǎng)歷程,是對(duì)傳統(tǒng)文化繼承和對(duì)當(dāng)?shù)丨h(huán)境適應(yīng)的過(guò)程。聚族而居是漢民族傳統(tǒng)聚落普遍的居住方式,土樓的建成將這種習(xí)俗發(fā)揮到極至。土樓上發(fā)人深省的楹聯(lián)匾額,幾乎每棟土樓都有的私塾學(xué)堂,教化育人的壁畫彩繪,無(wú)不激蕩著歷朝歷代土樓人家“修身齊家”的理想和“止于至善”的追求。

      我們通過(guò)發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè),挖掘和整合文化資源。大力弘揚(yáng)土樓這一人文景觀,形成富有時(shí)代特征的文化旅游精品,打造1-2個(gè)擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)、具有廣泛傳播力和影響力的旅游演藝品牌,也就是“福建土樓·客家永定”一這品牌。讓土樓所蘊(yùn)含的客家文化,中華漢民族的文化走向世界。

      3、社會(huì)目標(biāo)土樓表現(xiàn)的是一種集體的生活方式,如此大的一個(gè)家庭,實(shí)在可稱作小社會(huì),2010年2月13日,胡錦濤總書記參觀土樓后提到:客家土樓是中華文化瑰寶,是大家庭、小社會(huì)和諧相處的典范。2011海峽客家旅游歡樂(lè)節(jié)暨福建土樓文化節(jié)“情系永定?共筑和諧”的主題,正好突出了土樓的這一生活方式。也可以通過(guò)發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè),全面促進(jìn)和諧社會(huì)建設(shè)。讓旅游業(yè)逐漸成為提高永定人民生活質(zhì)量的載體,成為就業(yè)和再就業(yè)的重要渠道,成為推進(jìn)農(nóng)永定村改革發(fā)展的又一試點(diǎn),成為區(qū)域協(xié)調(diào)和城鄉(xiāng)一體化發(fā)展的重要?jiǎng)恿Α?/p>

      4、環(huán)境目標(biāo)

      通過(guò)發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè),改善土樓內(nèi)外的衛(wèi)生環(huán)境,建立和諧文明的客家旅游勝地,讓旅游者和當(dāng)?shù)鼐用窆餐蔀樯鷳B(tài)環(huán)境的保護(hù)者、宣傳者和參與者,形成良好的自然環(huán)境、友善的社會(huì)環(huán)境和濃郁的人文環(huán)境。

      5、線路:設(shè)計(jì)、包裝3-4條旅游路線:

      一日游

      線路一:土樓民俗文化村、高北土樓群一日游(世界文化遺產(chǎn)之旅)

      線路二:古田會(huì)議會(huì)址群旅游區(qū)、長(zhǎng)汀縣紅色舊址群旅游區(qū)(紅色之旅)二日游

      線路一:土樓民俗文化村、古田會(huì)議會(huì)址群旅游區(qū)、五龍村、冠豸山兩日游 線路二:土樓民俗文化村、古田會(huì)議會(huì)址群旅游區(qū)、五龍村、長(zhǎng)汀縣紅色舊址群旅游區(qū)兩日游

      三日游

      土樓民俗文化村、下洋客都溫泉、初溪土樓群、龍硿洞、九鵬溪三日游(休閑之旅)

      四日游

      線路一:土樓民俗文化村、下洋客都溫泉、古田會(huì)議會(huì)址群旅游區(qū)、五龍村、冠豸山、培田古民居、長(zhǎng)汀縣紅色舊址群旅游區(qū)、江西瑞金四日游(紅色搖籃之旅)線路二:廣東梅州雁南飛、下洋客都溫泉、永定土樓民俗文化村、連城冠豸山、培田古民居、長(zhǎng)汀歷史文化名城四日游(客家文化之旅)

      讓旅游者能更好的深入了解客家人民的生活以及客家文化的真諦,凸顯客家人民的熱情好客、尊師重道等優(yōu)秀品質(zhì)。

      6、提升旅游住宿業(yè)

      隨著旅游業(yè)的發(fā)展勢(shì)必要求與旅游息息相關(guān)的住宿業(yè)提高住宿質(zhì)量,從而使旅游帶動(dòng)住宿業(yè)反正住宿業(yè)也可影響旅游的發(fā)展。

      7、政策優(yōu)勢(shì):

      <1>、政府已推出的旅游發(fā)展政策將發(fā)揮重要的拉動(dòng)作用。

      <2>、旅游局發(fā)展土樓品牌旅游的政策沒(méi)有改變,<3>、政府把發(fā)展旅游業(yè)作為“提高人民生活水平,創(chuàng)建和諧平安永定”的重要抓手,并給予了政策上的支持,這為永定客家旅游業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展空間。

      二、設(shè)立旅行社的資金條件

      擁有三十萬(wàn)元資金,可以像原有質(zhì)量保證金增存五萬(wàn)元。

      三、設(shè)立旅行社的人員條件

      組建國(guó)內(nèi)旅行社有限公司下設(shè) :

      市場(chǎng)部、行政部、財(cái)務(wù)部、導(dǎo)游部等部。全部為本科或大專以上學(xué)歷。其中包括總經(jīng)理在內(nèi)的6名公司中高級(jí)管理人員持有國(guó)家旅游局頒發(fā)的《旅行社經(jīng)理資格證書》,公司的一名專職財(cái)務(wù)人員具備較豐富的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)及企業(yè)策劃、營(yíng)銷運(yùn)作的能力。導(dǎo)游部人員要擁有熟練的導(dǎo)游技巧,優(yōu)秀的職業(yè)素質(zhì)。

      四、其它條件

      公司選址龍巖市區(qū),交通便利,客源市場(chǎng)潛力巨大。公司營(yíng)業(yè)面積80平方米,擁有傳真機(jī)、直線電話、電子計(jì)算機(jī)(可與省、市旅游局聯(lián)網(wǎng))、打印機(jī)等現(xiàn)代化辦公設(shè)備,以及3輛業(yè)務(wù)用車,與火車站、汽車站建立關(guān)系。方便游客出行。

      五、產(chǎn)品營(yíng)銷

      ①、旅游產(chǎn)品根據(jù)季節(jié)的不同,建立分時(shí)營(yíng)銷機(jī)制,每一個(gè)季度推出一個(gè)主題旅游,以吸引游客。

      ②、提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),加強(qiáng)產(chǎn)品的更新?lián)Q代

      以上分析結(jié)果表明,組建土樓旅行社分社將具有良好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境和經(jīng)營(yíng)條件。從旅行社的選址、目標(biāo)市場(chǎng)需求狀況來(lái)看,組建旅行社是必要和可行的;從資金、人員等相關(guān)條件來(lái)看,符合設(shè)立國(guó)內(nèi)旅行社的基本標(biāo)準(zhǔn);從經(jīng)濟(jì)效益來(lái)看,收入前景樂(lè)觀,企業(yè)投資償還能力較強(qiáng);從社會(huì)效益來(lái)看,可為社會(huì)提供一定數(shù)量的就業(yè)機(jī)會(huì),并能為龍巖市增添一個(gè)具備相當(dāng)接待規(guī)模的國(guó)內(nèi)旅行社,對(duì)促進(jìn)福建龍巖旅游業(yè)的發(fā)展、壯大旅游經(jīng)濟(jì)具有積極的作用。

      綜上所述,本可行性研究的結(jié)論是:設(shè)立龍巖客家旅行社社是可行的。

      第五篇:生態(tài)養(yǎng)豬可行性研究報(bào)告

      項(xiàng)目名稱:八戒生態(tài)豬養(yǎng)殖生產(chǎn)合作社

      項(xiàng)目地點(diǎn):上饒市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)董團(tuán)鄉(xiāng)中魏村

      項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:何曄青

      投資預(yù)算:113萬(wàn)元

      目 錄

      一、項(xiàng)目摘要??????????????????????1

      二、項(xiàng)目建設(shè)背景、目的與依據(jù)???????????????1

      三、未來(lái)生豬市場(chǎng)預(yù)測(cè)??????????????????4

      四、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析?????????????????????5

      五、項(xiàng)目建設(shè)的地點(diǎn)及范圍????????????????5

      六、項(xiàng)目生產(chǎn)工藝技術(shù)方案????????????????6

      七、項(xiàng)目建設(shè)的具體內(nèi)容?????????????????7

      八、項(xiàng)目土地規(guī)劃和環(huán)境保護(hù)????????????????8

      九、項(xiàng)目投資估算?????????????????????8

      十、資金籌措計(jì)劃?????????????????????9

      十一、項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)????????????????????9

      十二、結(jié)論????????????????????????10

      關(guān)于八戒生態(tài)豬場(chǎng)建設(shè)可行性研究報(bào)告

      一、項(xiàng)目摘要

      八戒生態(tài)豬養(yǎng)殖生產(chǎn)合作社座落在上饒市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)董團(tuán)鄉(xiāng)中魏村,本項(xiàng)目計(jì)劃生產(chǎn)規(guī)模為飼養(yǎng)100頭能繁母豬、400頭肉豬的生態(tài)型養(yǎng)豬場(chǎng)。擬總投資113萬(wàn)元,年均利潤(rùn)50.1萬(wàn)元。

      二、項(xiàng)目建設(shè)背景、目的和依據(jù)

      隨著社會(huì)發(fā)展、人民生活水平的不斷提高,消費(fèi)者對(duì)肉食品的需求量將會(huì)越來(lái)越大,在我們這個(gè)肉食品結(jié)構(gòu)中傳統(tǒng)上以豬肉為主的國(guó)度,豬肉消費(fèi)總量日益增加,消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷改善,安全、生態(tài)、綠色優(yōu)質(zhì)瘦肉型豬肉的銷售是將愈益呈現(xiàn)更大的市場(chǎng)空間,我國(guó)優(yōu)質(zhì)肉豬生產(chǎn)和整個(gè)養(yǎng)豬業(yè)將迎來(lái)全面發(fā)展的黃金時(shí)期。當(dāng)前,由于受飼料成本、疫病等影響和農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格的影響,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)豬肉價(jià)格起伏不定,導(dǎo)致大量的農(nóng)村養(yǎng)豬戶減少了豬的存欄數(shù)量,豬肉市場(chǎng)在未來(lái)一段時(shí)間里將會(huì)出現(xiàn)供給小于需求的局面,同時(shí)規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化的豬場(chǎng)建設(shè)不但能夠降低養(yǎng)豬成本同時(shí)也大大提高了養(yǎng)殖戶的抗風(fēng)險(xiǎn)能力,將在未來(lái)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。本項(xiàng)目建立的生態(tài)豬場(chǎng),將強(qiáng)調(diào)生物鏈建立,廢棄資源循環(huán)利用,以環(huán)境友好和產(chǎn)品安全為目標(biāo),采取統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一治污、統(tǒng)一管理,全面實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理、生態(tài)化養(yǎng)殖、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、企業(yè)化運(yùn)作、市場(chǎng)化發(fā)展模式,向社會(huì)提供安全、優(yōu)質(zhì)、綠色的畜禽產(chǎn)品,保障人民群眾食肉安全。該項(xiàng)目符合社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)、國(guó)內(nèi)政策導(dǎo)向和市場(chǎng)需求,項(xiàng)目建成將具有極大經(jīng)濟(jì)效益和顯著社會(huì)效益。

      1、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、生態(tài)豬場(chǎng)符合當(dāng)前我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)業(yè)發(fā)展趨勢(shì),畜牧業(yè)是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè),是社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)中的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和主攻的產(chǎn)業(yè)。是實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效,全面建設(shè)小康社會(huì)的主要手段。當(dāng)前,隨著規(guī)?;曫B(yǎng)比例穩(wěn)步提高,養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)已逐步由農(nóng)戶散養(yǎng)向規(guī)?;?、集約化養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變,畜產(chǎn)品生產(chǎn)方式已由數(shù)量增長(zhǎng)型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變,畜產(chǎn)品消費(fèi)由消費(fèi)型進(jìn)入追求質(zhì)量安全階段。因此,如何搶抓機(jī)遇乘勢(shì)而上,采取有效措施,建設(shè)生態(tài)生態(tài)豬場(chǎng),走節(jié)約型、無(wú)污染的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式和依靠科技進(jìn)步的內(nèi)涵式增長(zhǎng)之路,全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,使畜牧業(yè),特別是生態(tài)養(yǎng)豬業(yè)在社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)和農(nóng)民增收致富中發(fā)揮應(yīng)有的作用,則是當(dāng)前政府和我們廣大投資者迫切需要解決的問(wèn)題。我們的生態(tài)豬場(chǎng)將結(jié)合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,將飼養(yǎng)區(qū)與自然區(qū)交叉和溶合,依據(jù)循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念和畜牧業(yè)生態(tài)學(xué)原理設(shè)計(jì)建設(shè)的一種新型養(yǎng)豬業(yè)業(yè)組織形態(tài),它具有資金集中投入、展示高新技術(shù)、實(shí)現(xiàn)人畜分離、實(shí)行集約管理、生態(tài)環(huán)境良好、畜禽產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、經(jīng)濟(jì)效益顯著等特點(diǎn),是集繁育、養(yǎng)殖、試驗(yàn)示范、技術(shù)培訓(xùn)等功能于一體的標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)代化生豬生產(chǎn)基地,因此,將具有極佳的發(fā)展前景。

      2、生態(tài)豬場(chǎng)的建設(shè)符合政策導(dǎo)向,滿足政策要求。近幾年,政府部門在“多予、少取、放活”原則基礎(chǔ)上,在畜牧生產(chǎn)用地、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、銀行貸款、政府補(bǔ)貼、良種畜禽飼養(yǎng)等方面制定了一系列強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策,有力地促進(jìn)了養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展。特別是在10年來(lái),由于飼料原料價(jià)格上漲、疫病威脅日益加大,市場(chǎng)生豬供應(yīng)日趨緊張,CPI指標(biāo)(特別是農(nóng)副產(chǎn)品指數(shù))長(zhǎng)期高位運(yùn)行,引起了中央、國(guó)務(wù)院的高度重視,胡錦濤總書記也多次指示,要求“發(fā)展生豬生產(chǎn)、穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)”。并出臺(tái)了能繁母豬飼養(yǎng)、生豬良種繁育、生豬保險(xiǎn)、疫苗補(bǔ)助、對(duì)新、擴(kuò)建生態(tài)豬場(chǎng)建設(shè)補(bǔ)助政策和生豬生產(chǎn)調(diào)運(yùn)大縣的獎(jiǎng)勵(lì)措施。2010年中央財(cái)政安排獎(jiǎng)勵(lì)資金30億元,專項(xiàng)用于發(fā)展生豬生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。獎(jiǎng)勵(lì)資金按照“引導(dǎo)生產(chǎn)、多調(diào)多獎(jiǎng)、直撥到縣、專項(xiàng)使用”的原則,依據(jù)生豬調(diào)出量、出欄量和存欄量權(quán)重分別為50%、25%、25%進(jìn)行測(cè)算,2010年獎(jiǎng)勵(lì)縣數(shù)362個(gè)。2011年中央繼續(xù)實(shí)施生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)。主要用于生豬養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)的豬舍改造、良種引進(jìn)、防疫管理、糞污處理和貸款貼息等;扶持生豬產(chǎn)業(yè)化骨干企業(yè)整合產(chǎn)業(yè)鏈,引導(dǎo)產(chǎn)銷銜接,提高生豬的產(chǎn)量和質(zhì)量。

      3、項(xiàng)目產(chǎn)品社會(huì)需求巨大,市場(chǎng)前景廣闊,經(jīng)濟(jì)效益顯著。中國(guó)是一個(gè)生豬生產(chǎn)大國(guó),同時(shí)也是豬肉及其制品消費(fèi)大國(guó)。中國(guó)人均豬肉消費(fèi)量也從1990年的20公斤上升到2009年的39.6公斤。目前,我國(guó)高收入人群中每天人豬肉均消費(fèi)水平已經(jīng)分別達(dá)到100~150克。而農(nóng)民年人均豬肉消費(fèi)不足20千克。雖然短時(shí)間內(nèi)我國(guó)居民很難達(dá)到高收入人群的消費(fèi)水平,但是隨著人民生活水平的提高,二元消費(fèi)結(jié)構(gòu)下農(nóng)村居民人均豬肉消費(fèi)量將逐步提高,將是推動(dòng)我國(guó)豬肉消費(fèi)量增長(zhǎng)最主要的因素。

      三、未來(lái)生豬市場(chǎng)預(yù)測(cè)

      我國(guó)養(yǎng)豬歷史悠久,品種資源豐富。改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)的養(yǎng)豬生產(chǎn)發(fā)生了很大變化,不少地區(qū)的養(yǎng)豬生產(chǎn),已由過(guò)去的自給或半自給的分散型,傳統(tǒng)家庭副業(yè)生產(chǎn)逐步向?qū)I(yè)化、規(guī)?;?、集約化、商品化生產(chǎn)方向發(fā)展。這為改變?nèi)嗣袢罕姷氖称方Y(jié)構(gòu),提高人民生活水平發(fā)揮了積極作用。但是就目前國(guó)內(nèi)的生豬飼養(yǎng)結(jié)構(gòu)及生產(chǎn)水平來(lái)看,仍然不能滿足社會(huì)發(fā)展的需要。

      一是目前我國(guó)的養(yǎng)豬結(jié)構(gòu)仍以農(nóng)戶散養(yǎng)和小規(guī)?;曫B(yǎng)為主,市場(chǎng)穩(wěn)定和供應(yīng)能力偏弱。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前,我國(guó)規(guī)模養(yǎng)豬增勢(shì)趨緩,農(nóng)戶養(yǎng)豬仍占多數(shù),由于小養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)的品種落后、技術(shù)落后、飼養(yǎng)條件差,抵抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)和疫情風(fēng)險(xiǎn)的能力非常差。

      再次,目前國(guó)內(nèi)生豬存欄仍然不足,養(yǎng)豬業(yè)仍處于高盈利區(qū)。今年政府給了養(yǎng)豬業(yè)大力支持,引種的、擴(kuò)群的也很多,但由于生豬生產(chǎn)周期長(zhǎng)、飼養(yǎng)技術(shù)要求高和資金投入需求大的影響,很難在短時(shí)間內(nèi)改變豬肉緊缺的現(xiàn)狀,在未來(lái)兩年內(nèi)生豬市場(chǎng)行情不會(huì)大幅度下跌。

      第三,未來(lái)我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)市場(chǎng)變動(dòng)將越來(lái)越小,行情會(huì)越來(lái)越穩(wěn)定,隨著國(guó)家宏觀政策調(diào)控力度加大,生豬規(guī)?;?、良種化的進(jìn)程加快和養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)逐漸轉(zhuǎn)型,生豬市場(chǎng)將越來(lái)越穩(wěn)定,豬價(jià)漲跌幅度將越來(lái)越小,周期也會(huì)越來(lái)越短,養(yǎng)豬業(yè)將慢慢進(jìn)入穩(wěn)定利潤(rùn)時(shí)期。優(yōu)質(zhì)、高效、安全豬肉和豬肉制品仍將是國(guó)內(nèi)消費(fèi)主流,以后我國(guó)的養(yǎng)豬業(yè)必將走向規(guī)模化、大型化,朝著優(yōu)質(zhì)、高效、安全的目標(biāo)發(fā)展。

      四、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析

      任何投資項(xiàng)目都存在風(fēng)險(xiǎn),特別是養(yǎng)殖,因?yàn)樗婕昂芏喾矫嬉蛩兀芎芏鄺l件影響。在資金投入上。首先要涉及到的是基本建設(shè)投入、污染治理投入、防疫設(shè)施投入和豬群投入,且因豬群生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)(一般6個(gè)月左右),一年之內(nèi)很難見(jiàn)效益。在市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)上。養(yǎng)豬業(yè)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)較大,首先是目前生豬價(jià)格波動(dòng)仍然較大,直接影響經(jīng)濟(jì)效益;再次是飼養(yǎng)成本包括人工成本、飼料等生產(chǎn)資料成本漲價(jià)影響。最后是疫病風(fēng)險(xiǎn),特別是重大傳染病風(fēng)險(xiǎn),將對(duì)養(yǎng)豬業(yè)構(gòu)成毀滅性打擊。所有這些,只要我們提高生產(chǎn)水平,降低生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn),從飼養(yǎng)工藝和防疫滅病兩方面入手,不斷提高母豬繁殖率、飼料利用率,采取綜合措施,降低發(fā)病率、死亡率;同時(shí)加強(qiáng)核算,提高集約化管理水平,加強(qiáng)環(huán)保配套,全面應(yīng)用生態(tài)養(yǎng)殖,將極大降低各種風(fēng)險(xiǎn),提高經(jīng)濟(jì)效益。

      五、項(xiàng)目建設(shè)的地點(diǎn)及范圍

      1、項(xiàng)目建設(shè)的地點(diǎn):上饒市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)董團(tuán)鄉(xiāng)中魏村,以租用土地為基礎(chǔ),通過(guò)平整、硬化和水利建設(shè)等成為基地。

      2、項(xiàng)目區(qū)的自然、社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件:上饒市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)位于江西省東北部,原屬上饒縣境內(nèi),信江上游,北緯27°58′-28°50′、東經(jīng)117°41′-118°14′。東鄰上饒市信州區(qū)、玉山縣、廣豐縣,南連福建省浦城縣、武夷山市,西接鉛山縣、橫峰縣,北界德興市。上饒縣南北長(zhǎng)132千米,東西寬45千米,總面積2240平方千米,其中城區(qū)面積10.9平方千米???cè)丝?1.57萬(wàn)人,其中非農(nóng)業(yè)人口6.95萬(wàn)人;城區(qū)

      人口8.8萬(wàn)人。

      改革開(kāi)放尤其是進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái),上饒縣的經(jīng)濟(jì)社會(huì)取得了長(zhǎng)足發(fā)展?!笆濉逼陂g,全縣GDP增長(zhǎng)126%,年均增長(zhǎng)14.8%;財(cái)政總收入增長(zhǎng)158.7%,年均增長(zhǎng)20.9%;社會(huì)固定資產(chǎn)投資增長(zhǎng)762%,年均增長(zhǎng)53.1%;共引進(jìn)縣外資金76.66億元,引進(jìn)項(xiàng)目945個(gè);工業(yè)增加值增長(zhǎng)202.3%,年均增長(zhǎng)23.5%

      上饒縣城西明星廣場(chǎng),其中規(guī)模以上工業(yè)增加值增長(zhǎng)470%,年均增長(zhǎng)43.75%;工業(yè)主導(dǎo)地位更趨明顯,已初步形成有色金屬、機(jī)械制造、服裝鞋業(yè)、新型能源(新型材料)四大工業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。2006年,該縣以躋身全省工業(yè)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣為目標(biāo),大力弘揚(yáng)“愚公移山、開(kāi)明開(kāi)放、自強(qiáng)不息、勇立潮頭”的上饒縣精神、全力實(shí)施“主攻工業(yè)、擴(kuò)大開(kāi)放、發(fā)展城鎮(zhèn)、新農(nóng)村建設(shè)、和諧平安”五大戰(zhàn)略,強(qiáng)力唱響“上海的浦東、上饒的城西”主旋律,全縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展實(shí)現(xiàn)又好又快發(fā)展。全年完成國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值37.99億元,增長(zhǎng)18.2%;全社會(huì)固定資產(chǎn)投資25.46億元,增長(zhǎng)18.1%;社會(huì)消費(fèi)品零售總額11億元,增長(zhǎng)17%;財(cái)政總收入首次突破了3億元大關(guān),達(dá)到3.27億元,同比增長(zhǎng)24.6%;實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值48.12億元,增長(zhǎng)29.9%;農(nóng)民人均純收入達(dá)到3108元,增長(zhǎng)7.2%。

      六、項(xiàng)目生產(chǎn)工藝技術(shù)方案

      生態(tài)型豬場(chǎng)的建設(shè),我們將主要抓好以下幾個(gè)方面的技術(shù)工作:

      1、良種繁育以長(zhǎng)白為基本豬種,采用自繁自養(yǎng)及市場(chǎng)銷售相結(jié)合的方式,保持豬場(chǎng)內(nèi)飼養(yǎng)能繁母豬100頭,飼養(yǎng)肉豬400頭。

      2、改善飼養(yǎng)環(huán)境。采用先進(jìn)的豬舍建筑結(jié)構(gòu)、材料,以及有利

      于提高生豬生育成績(jī)和飼料報(bào)酬的新工藝新設(shè)備。①配種舍。為半漏縫地面,全部使用鐵制定位欄,設(shè)自動(dòng)飲水器,裝壁扇。②分娩舍。實(shí)施全漏縫高位床欄舍,有母子舍及仔豬補(bǔ)料槽,采用自動(dòng)飲水器,裝電熱板,用于冬季保暖。③育成舍。采用舍內(nèi)水泥地面飼養(yǎng),采用自動(dòng)飲水器。

      3、實(shí)行全進(jìn)全出飼養(yǎng)模式。各區(qū)域配有專門化豬舍、設(shè)備和生產(chǎn)管理人員。

      4、立體的防疫技術(shù)、設(shè)備和藥物。真正建立起以預(yù)防為主的生物安全機(jī)制,配以先進(jìn)的設(shè)備和藥物,實(shí)施嚴(yán)格的免疫程序,并采取隔離、消毒、免疫和無(wú)害化處理等配套的綜合防疫措施和規(guī)章制度。

      5、全價(jià)飼料的使用。飼料消耗在養(yǎng)豬成本中占70-80%;優(yōu)化的飼料配方,是降低飼料成本,提高經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑。

      6、科學(xué)管理。項(xiàng)目建立后將使實(shí)施動(dòng)態(tài)管理,制訂各項(xiàng)規(guī)章制度,以便于取得更大的經(jīng)濟(jì)利益。

      七、項(xiàng)目建設(shè)的具體內(nèi)容

      1、根據(jù)我國(guó)目前實(shí)際情況和現(xiàn)有生產(chǎn)水平,考慮場(chǎng)地占地面積和能容納生豬數(shù)量,我們對(duì)飼養(yǎng)400頭肉豬及100余頭能繁母豬實(shí)行工廠化生產(chǎn)管理方式,采用先進(jìn)飼養(yǎng)工藝和技術(shù),其設(shè)計(jì)的生產(chǎn)性能參數(shù)選擇為:平均每頭母豬年生產(chǎn)2窩,平均每窩產(chǎn)活仔10頭,100頭母豬年出欄仔豬2000頭左右。

      2、豬舍及飼料加工房建設(shè)。用于養(yǎng)豬場(chǎng)所,生產(chǎn)、儲(chǔ)存豬場(chǎng)所需全部飼料、預(yù)混料和添加劑,總建筑面積約1000平方米,投資20余

      萬(wàn)元,同時(shí)購(gòu)置飼料加工機(jī)一個(gè)投資3500元。

      八、項(xiàng)目土地規(guī)劃和環(huán)境保護(hù)

      1、本項(xiàng)目計(jì)劃用地2畝,均是山地非耕地,不涉及農(nóng)保田,本村農(nóng)民同意以租賃形式供養(yǎng)殖使用。城鄉(xiāng)建設(shè)規(guī)劃無(wú)其他項(xiàng)目,屬農(nóng)業(yè)用地性質(zhì)。

      2、為方便養(yǎng)豬場(chǎng)生產(chǎn)生活用水特建設(shè)蓄水池一個(gè),能蓄水30多立方,投資15000元。

      九、項(xiàng)目投資估算

      八戒生態(tài)豬養(yǎng)殖生產(chǎn)合作社總需投入資金為113萬(wàn)元。當(dāng)合作社運(yùn)行后,每年平均可以出2-2.5欄豬。由于初期建設(shè)豬舍,采購(gòu)豬種,食料等物資已投入資金數(shù)目較大,需申請(qǐng)啟動(dòng)資金,當(dāng)?shù)谝粰谪i出欄后,豬場(chǎng)便可走上良性循環(huán)的軌道。

      1、固定資產(chǎn)部分50萬(wàn)元,其中母豬100頭(每頭1000元左右)計(jì)10萬(wàn)元,肉豬400頭(每頭400元左右)計(jì)16萬(wàn)元,豬舍及飼料加工房20萬(wàn)元,水電設(shè)備(包括水池、飼料加工機(jī)等)4萬(wàn)元。

      2、流動(dòng)資金為63萬(wàn)元(第一欄豬所需費(fèi)用,每欄豬周期約5個(gè)月):其中母豬飼料費(fèi)(每頭1600元左右)計(jì)16萬(wàn)元,肉豬飼料費(fèi)(每頭800元左右)計(jì)32萬(wàn)元,4個(gè)飼養(yǎng)員人工費(fèi)(每人2500元/月)計(jì)5萬(wàn)元,其他藥品、防護(hù)、維修、場(chǎng)地租用費(fèi)等計(jì)10萬(wàn)元。

      十、資金籌措計(jì)劃

      1、合作社自籌資金60萬(wàn)元,、2、申請(qǐng)國(guó)家、省、市項(xiàng)目配套扶持資金53萬(wàn)元。

      十一、項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)

      1、合作社養(yǎng)豬生產(chǎn)成本

      按現(xiàn)行價(jià)格估算成本及分析項(xiàng)目建成后,常年飼養(yǎng)肉豬400頭,飼養(yǎng)種豬106頭(其中能繁母豬100頭,公豬6頭)。每頭豬日需配合精料2.5公斤(每公斤3元),防疫、消毒、售藥費(fèi)25元/年,年均每頭豬生產(chǎn)成本為2725元,500頭豬的年生產(chǎn)成本為98.1萬(wàn)元。

      每頭斷奶小豬4斤教槽料,合計(jì)24元,每頭斷奶小豬15斤保育料,配方玉米60斤,濃縮料40斤,每頭為40元,共計(jì)每頭小豬的飼養(yǎng)成本為64元,2000頭仔豬的總成本為12.8萬(wàn)元。

      四位飼養(yǎng)員,每人2500元/月,人工費(fèi)用一年共計(jì)12萬(wàn)元。其他費(fèi)用包括,水電費(fèi),維修費(fèi),機(jī)械費(fèi),場(chǎng)地租用費(fèi)等共計(jì)15萬(wàn)元。年成本合計(jì):137.9萬(wàn)元

      2、產(chǎn)品銷售收入

      ① 每頭能繁母豬(100頭繁殖群)年產(chǎn)2窩,每窩平均產(chǎn)活仔10頭,年產(chǎn)商品仔豬2000頭,每頭按300元算,年銷售收入60萬(wàn)元。

      ② 豬場(chǎng)每年養(yǎng)2欄肉豬,共計(jì)出欄800頭肉豬,每頭肉豬按1600元,年銷售收入128萬(wàn)元。年收入合計(jì):188萬(wàn)

      3、年生產(chǎn)利潤(rùn)

      該項(xiàng)目建成投入生產(chǎn)后,年生產(chǎn)總值188萬(wàn)元,生產(chǎn)總成本137.9萬(wàn)元,年利潤(rùn)50.1萬(wàn)元左右。

      十二、結(jié)論

      項(xiàng)目建成后,每年飼養(yǎng)能繁母豬100頭,生產(chǎn)出欄肉豬800頭,以及仔豬2000頭將為繁榮市場(chǎng)、提高人民經(jīng)濟(jì)收入和增加養(yǎng)殖戶收入起到積極作用。由于生豬市場(chǎng)將越來(lái)越穩(wěn)定,豬價(jià)漲跌幅度將越來(lái)越小,周期也會(huì)越來(lái)越短,養(yǎng)豬業(yè)將慢慢進(jìn)入穩(wěn)定利潤(rùn)時(shí)期。優(yōu)質(zhì)、高效、安全豬肉和豬肉制品仍將是國(guó)內(nèi)消費(fèi)主流,以后我國(guó)的養(yǎng)豬業(yè)必將走向規(guī)?;⒋笮突?,朝著優(yōu)質(zhì)、高效、安全的目標(biāo)發(fā)展。因此本項(xiàng)目從經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、管理、市場(chǎng)及社會(huì)效益方面論證是可行的。

      2012年1月26日

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