第一篇:灣東娛樂(lè) 少爺 公主工作守則與處罰9
灣東娛樂(lè) 少爺 公主工作守則與處罰
1、公主與少爺上班時(shí)間為18.00未進(jìn)房叮(公主)下班時(shí)間為23.00已進(jìn)房叮(公主)從客人買(mǎi)單走后,并打掃完包廂衛(wèi)生下班為準(zhǔn)。
2、在上班時(shí)間未請(qǐng)假,擅自離崗,吃東西,外出給自己或幫助客人購(gòu)物,罰款100元,情節(jié)嚴(yán)重者開(kāi)除。
3、少爺在站位期間,不準(zhǔn)交頭接耳,相互打鬧,玩手機(jī),嚼口香糖與檳榔,違者罰款50元,叮(公主)少爺。
4、叮少爺(公主)在走廊通道要主動(dòng)向客人問(wèn)好,在包廂內(nèi)服務(wù)時(shí),要尊重客人,不允許議論、辱罵、誹謗、恐嚇、毆打客人被投訴者罰款100元,情節(jié)嚴(yán)重者開(kāi)除。
5、少爺不允許主動(dòng)向客人索要小費(fèi),憑自身的服務(wù)態(tài)度讓客人心甘情愿主動(dòng)給小費(fèi),如遇到客人投訴罰款200元,情節(jié)嚴(yán)重者開(kāi)除。
6、叮(公主)小費(fèi)打底100元,如客人給了100元,不準(zhǔn)再向客人素取小費(fèi),給客人臉色者,如發(fā)現(xiàn)或投訴者罰款200元,情節(jié)嚴(yán)重者開(kāi)除。
7、少爺與公主不準(zhǔn)互相串通,勾結(jié)向客人素要小費(fèi),如發(fā)現(xiàn)或被投訴者各罰款100元。
8、公主在包廂開(kāi)臺(tái),訪客未經(jīng)領(lǐng)班同意,罰款100元。公主與公主之間互相串通混取客人小費(fèi)者,如發(fā)現(xiàn)罰款100元。
9、少爺在工作時(shí)間,不準(zhǔn)與公關(guān)人員打鬧,調(diào)情、談戀愛(ài)、被發(fā)現(xiàn)者罰款100元,情節(jié)嚴(yán)重者開(kāi)除。
10、客人買(mǎi)單后,剩下酒水如客人未提出存酒,把剩下的酒水必須返回吧臺(tái),寫(xiě)好退酒單,如有私自隱藏,自飲、未退者罰款100元。
11、公主與少爺工作未滿三個(gè)月者,押金不退還,違紀(jì)開(kāi)除者不退還,如辭職必須滿三個(gè)月后,提前15天向公司提交辭職報(bào)告,才可退押金,否則不退還押金。
12、在清掃公共區(qū)域與包廂衛(wèi)生時(shí),要保證清潔,干凈無(wú)異味(打掃除要做到更徹底),每天必須有兩位主管擔(dān)負(fù)起責(zé)任,負(fù)責(zé)檢查、衛(wèi)生與處理相關(guān)事宜。
13、包廂內(nèi)特殊情況,自己能處理就處理,處理不了直接找媽咪,如散房者找公司管理人員,同事之間要友愛(ài),團(tuán)結(jié)、堅(jiān)決不允許拉幫結(jié)派,相互議論,擺弄是非。
14、公司員工不允許損壞偷盜公司客人,同事財(cái)務(wù),如發(fā)現(xiàn)全價(jià)賠償并開(kāi)除。
第二篇:成飛娛樂(lè)公主.少爺工作流程
成飛娛樂(lè)公主、少爺工作流程
一·營(yíng)業(yè)前
1.點(diǎn)名,準(zhǔn)時(shí)上班6:30分(換好工作服),備好上班所需的工具(筆、打火機(jī)、筆記本、開(kāi)瓶器)
2.班前列會(huì)
① 換好制服,公主必須畫(huà)淡妝,不可留指甲,不可涂指甲油,戴深色的頭花,不可留夸張的劉海;少爺?shù)念^發(fā)必須梳理整齊,要打啫喱水(前不復(fù)額,邊不遮耳,后不著領(lǐng))② 認(rèn)真聽(tīng)取部門(mén)經(jīng)理的工作安排及禮貌用語(yǔ)的訓(xùn)練,儀容、儀表和所用物品的檢查。③ 新來(lái)員工都要接受主管及老員工的檢閱和評(píng)定,合格后方可上崗,新員工前十天不能獨(dú)自看房,必須由老員工帶領(lǐng)看房。
3.營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作
認(rèn)真做好營(yíng)業(yè)前的一切準(zhǔn)備工作,做好房間內(nèi)的擺臺(tái),領(lǐng)好話筒,預(yù)領(lǐng)礦泉水,檢查包房中的電腦、電視機(jī)(投影)、影響等是否完好,并檢查包房中衛(wèi)生是否合格,如有問(wèn)題及時(shí)向主管反應(yīng)。
二·開(kāi)始營(yíng)業(yè)
1.7:40準(zhǔn)時(shí)大堂門(mén)口站位和所屬房間門(mén)口做好恭迎賓客的到來(lái),賓客來(lái)時(shí),做到面帶微笑,熱情禮貌,同時(shí)并鞠躬問(wèn)好,“晚上好,成飛娛樂(lè)歡迎您”全體人員要求一致。
2.帶客到房間后,應(yīng)先請(qǐng)客人入座,看房公主(少爺)做自我介紹,“晚上好,歡迎光臨,我是本包房的看房公主(少爺),我叫×××,今晚很榮幸能為各位老板服務(wù),在服務(wù)過(guò)程中有什么需要請(qǐng)盡管吩咐,祝各位老板玩的開(kāi)心,謝謝!”
3.入崗跪式服務(wù):“請(qǐng)問(wèn)老板貴姓!”(以便在服務(wù)過(guò)程中以姓氏尊稱客人),在知道客人貴姓后應(yīng)說(shuō):“××老板”尊稱,介紹本包房最低消費(fèi)是多少后,及時(shí)給客人上茶水、小食品、果盤(pán)及熱毛巾。
4.點(diǎn)單
禮貌詢問(wèn)客人,需要喝點(diǎn)什么酒水(同時(shí)雙手遞上酒水牌),酒水牌必須正面對(duì)準(zhǔn)客人及時(shí)介紹推銷(xiāo)公司酒水,在向客人推銷(xiāo)酒水需由高到低,如客人點(diǎn)完酒水,在客人確認(rèn)后將所點(diǎn)酒水代碼及數(shù)量輸入電腦,并禮貌的退出房間:“請(qǐng)稍等,我會(huì)盡快送上!”
5.每次進(jìn)房必須敲門(mén)三次,并說(shuō):“對(duì)不起,打擾一下”上酒水時(shí)說(shuō):“××老板,不好意思,讓你久等了,這是您點(diǎn)的酒水,請(qǐng)問(wèn)可以開(kāi)了嗎?”客人同意后再打開(kāi),并一一為客人到上酒水,雙手將酒水送上并微笑著說(shuō):“××老板,請(qǐng)慢用”(并做請(qǐng)用的手勢(shì))。
三·營(yíng)業(yè)中注意事項(xiàng)
1.公主、少爺在服務(wù)過(guò)程中,一定要與公關(guān)部密切配合,多為公司推銷(xiāo)酒水,做好包房衛(wèi)生工作,保持臺(tái)面整潔,不能有水跡、牙簽、果皮、空杯及空酒瓶,煙灰缸以三個(gè)煙頭須更換,地面不可有贓物,洗手間及舞池的衛(wèi)生及時(shí)打掃,做到四勤(眼勤、手勤、嘴勤、腿勤)
2.跪式和服務(wù)用語(yǔ)
公主、少爺在工作中跪姿要端正,應(yīng)做到有問(wèn)必答(好的、是的、請(qǐng)稍等),每當(dāng)客人回答時(shí)應(yīng)說(shuō):“謝謝”。
3.周到服務(wù),細(xì)心觀察
在服務(wù)過(guò)程中,應(yīng)反復(fù)使用“對(duì)比起,打擾了”,當(dāng)客人在房間走動(dòng)時(shí),酒水及物品隨客人的移動(dòng)而移動(dòng),在工作中有新客人到,及時(shí)指引客人入坐,并給客人斟上新的酒水,如中途有老總或經(jīng)理來(lái)串房,應(yīng)起身問(wèn)好,第一時(shí)間將老總或經(jīng)理介紹給客人,并將客人介紹給老總并為老總或經(jīng)理斟上少量酒水“××老總或經(jīng)理,請(qǐng)慢用”,中途有客人走時(shí),應(yīng)起身相送,提醒客人帶好隨身物品,并示意方向,雙手將門(mén)拉開(kāi)說(shuō):“多謝光臨,請(qǐng)慢走,歡迎下次光臨”。
4.促進(jìn)消費(fèi),帶動(dòng)氣氛
在消費(fèi)過(guò)程中,提醒客人最低消費(fèi),適當(dāng)時(shí)間為客人推銷(xiāo)公司的酒水及小食品,公主、少爺必須熟記公司酒水及其價(jià)格,并用自己的娛樂(lè)技能,搞好房間內(nèi)的氣氛,要以禮貌、微笑、周到、激情、迅速的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),讓客人有一種賓至如歸的感覺(jué)。
四·買(mǎi)單
主動(dòng)通知客人此時(shí)的消費(fèi),是否還需要什么,然后通知主管或經(jīng)理買(mǎi)單,主管/經(jīng)理進(jìn)房時(shí)要起身說(shuō):“××主管/經(jīng)理,晚上好”,介紹給客人,買(mǎi)單時(shí)問(wèn)清楚客人是付現(xiàn)金還是刷卡,然后及時(shí)為客人買(mǎi)單
五·送客
當(dāng)客人起身要走時(shí),第一時(shí)間將全部燈開(kāi)亮并關(guān)音樂(lè),大聲提醒客人帶好自己的貴重物品,以免遺失,拉開(kāi)房門(mén),“多謝光臨,請(qǐng)慢走”,以最快的速度走到客人前面帶路,“老板這邊請(qǐng)”,下樓時(shí),應(yīng)及時(shí)提醒客人小心樓梯臺(tái)階是斜坡,客走后及時(shí)回房間關(guān)掉空調(diào)、功放、電視機(jī)電源,立馬做好房間的衛(wèi)生工作,通知主管檢查衛(wèi)生,檢查完畢后關(guān)掉所有電源,并將話筒交到機(jī)房。
六·班后列會(huì),聽(tīng)主管對(duì)當(dāng)日的工作總結(jié)
十句服務(wù)用語(yǔ):
1.晚上好,成飛娛樂(lè)歡迎您!
2.請(qǐng)問(wèn)先生小姐?
3.請(qǐng)稍等
4.對(duì)不起,打擾一下
5.不好意思,讓你久等了!
6.請(qǐng)慢用
7.請(qǐng)問(wèn)還有什么需要?
8.有什么需要請(qǐng)盡管吩咐
9.祝您玩得開(kāi)心
10.多謝光臨,請(qǐng)慢走,成飛娛樂(lè)歡迎您!
第三篇:主管經(jīng)理、公主少爺工作制度與規(guī)范(xiexiebang推薦)
[主管經(jīng)理、公主少爺工作制度與規(guī)范]
(一)主管崗位職責(zé):
1、準(zhǔn)時(shí)主持每天的班前例會(huì),傳達(dá)經(jīng)理的有關(guān)吩咐和工作指示,檢查本部門(mén)員工的儀容儀表是否符合公司的要求與標(biāo)準(zhǔn)(發(fā)型、清淡型香水、手指甲衛(wèi)生、開(kāi)瓶器、筆、打火機(jī)、指定工鞋、統(tǒng)一顏色的襪子、化淡妝等);
2、負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的考勤:檢查每天的到崗情況及崗位安排,處理好有關(guān)請(qǐng)假、休假、遲到、曠工等一些事務(wù),確保樓面運(yùn)作所需人手充足;
3、檢查當(dāng)區(qū)房間地面、臺(tái)面、臺(tái)底、抽風(fēng)口衛(wèi)生檢查、房間照明和空調(diào)是否統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),當(dāng)區(qū)各登記卡記錄是否及時(shí)、清晰,有無(wú)按要求填寫(xiě),推銷(xiāo)小食、品種跟進(jìn);
4、臺(tái)面物品擺放是否統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),電視機(jī)電腦屏面清潔,待機(jī)音樂(lè)、電視頻道是否按要求播放,包房小凳子擺放整齊、顏色是否一樣,廁所清潔、廁紙補(bǔ)充、房間工作清潔、包房備用品是否齊全等;房間干花擺設(shè)的跟進(jìn),房間痰盅、垃圾桶檢查、按要求擺放;
5、骰盅清潔、骰仔的統(tǒng)一補(bǔ)充、公眾區(qū)域衛(wèi)生檢查、話筒套、話筒線檢查,消防設(shè)備擺放,印刷品、文具、各消耗品的補(bǔ)充,酒水牌擺放、清潔,臺(tái)面手機(jī)盒及紙巾盒的清潔;(每周一大掃除衛(wèi)生作好預(yù)先安排、跟進(jìn)檢查)
6、客人生日房間布置及跟進(jìn),采購(gòu)物品申購(gòu),提前安排所需物品,同時(shí)安排好每天的物品領(lǐng)用和申購(gòu),做好營(yíng)業(yè)前的一切準(zhǔn)備工作;
7、營(yíng)業(yè)中不斷巡視各區(qū)域的運(yùn)作情況:營(yíng)業(yè)中公共洗手間的檢查,督促服務(wù)員的禮貌、禮節(jié),檢查服務(wù)員的工作和服務(wù)程序,隨時(shí)督促員工的服務(wù)態(tài)度、工作成效、儀容儀表、工作紀(jì)律、服務(wù)規(guī)范以及相互協(xié)助等,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決和指正,不斷地提高本部門(mén)的整體形象和服務(wù)質(zhì)量;
8、自帶酒水食品監(jiān)管,按公司制度靈活處理部分客人的需求;工作中不斷與客人溝通,妥善處理賓客的投訴和咨詢,及時(shí)調(diào)解各部門(mén)之間、員工之間、賓客之間、員工與賓客之間的矛盾糾紛;
9、買(mǎi)單工作跟進(jìn),客人結(jié)賬時(shí)幫客人結(jié)賬,收錢(qián)時(shí)注意禮貌用語(yǔ),禁止私拿小費(fèi)(或虛報(bào)買(mǎi)單金額形成黑單),客走后及時(shí)查房(設(shè)備是否損壞、及時(shí)辦理盈余和關(guān)閉電源,注意及時(shí)收拾特殊物品以及骰子、火機(jī)的循環(huán)利用),督促服務(wù)員做好班后衛(wèi)生,以減輕次日班前衛(wèi)生的工作負(fù)擔(dān);
10、對(duì)較早走客的房間要及時(shí)通知大廳咨客臺(tái)并跟蹤擺臺(tái)及衛(wèi)生情況做還翻包準(zhǔn)備工作;
11、做好員工的思想品德教育,教導(dǎo)每個(gè)員工愛(ài)護(hù)公司的財(cái)產(chǎn),養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習(xí)慣,主管經(jīng)理、公主少爺工作制度與規(guī)范,工作總結(jié)《主管經(jīng)理、公主少爺工作制度與規(guī)范》。工作中提出合理建議,增強(qiáng)員工服務(wù)意識(shí),努力提高公司服務(wù)質(zhì)量;
12、安排夜場(chǎng)收包工作(注意火災(zāi)隱患),每日及時(shí)收集各種信息,做好當(dāng)天的工作記錄,協(xié)助經(jīng)理開(kāi)班后會(huì)總結(jié)今晚的工作情況,對(duì)所發(fā)生的有關(guān)問(wèn)題和事件進(jìn)行評(píng)講和指正;
13、下班前收集好各種需上交的表格并批閱員工意見(jiàn),總結(jié)按要求寫(xiě)好工作日記由值班人交總辦(或交經(jīng)理)并作好相應(yīng)的登記。
(二)ktv 公主少爺崗位職責(zé):
一、ktv 公主少爺崗位職責(zé)1、按時(shí)上班,穿著服裝整齊,保持儀容、儀表良好。
2、準(zhǔn)時(shí)參加每日例會(huì),聽(tīng)取樓面經(jīng)理工作安排。
3、做好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,做好禮貌用語(yǔ)訓(xùn)練。
4、負(fù)責(zé)檢查本廳房的燈光、音響、話筒、功放等設(shè)備是否完好,如有損壞,立即通知工程部維修。
5、與包房公關(guān)密切配合并相互監(jiān)督,熱情、主動(dòng)地為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
6、與客人有良好的溝通,增加熟客量,盡量超額完成每月規(guī)定的訂房任務(wù)指標(biāo)。
7、認(rèn)真參加本部門(mén)的培訓(xùn)課程,增加自己的專業(yè)水平,不斷提高自己的服務(wù)質(zhì)量。
8、工作中完全服從上級(jí)的工作分配,做到“先服從,后上訴”。
二、ktv 盯房公主少爺工作程序及規(guī)范:
(一)、營(yíng)業(yè)前
1、準(zhǔn)時(shí)上班(以換好制服,化好淡妝為準(zhǔn))。
2、班前例會(huì)(認(rèn)真聽(tīng)取樓面經(jīng)理的工作安排及禮貌用語(yǔ)訓(xùn)練,儀容儀表和所用物品的檢查)。
3、認(rèn)真做好營(yíng)業(yè)前的一切準(zhǔn)備工作。
第四篇:工作與空閑娛樂(lè)
工作與空閑娛樂(lè)
黃昏夕落,辦公室里隊(duì)員們正在在緊張的工作,為即將到來(lái)的“暑期三下鄉(xiāng)”做準(zhǔn)備,每個(gè)人面前守著一臺(tái)電腦,現(xiàn)在社會(huì)可真是實(shí)現(xiàn)信息化了啊。
開(kāi)始工作的第二天,一切都很忙碌,隊(duì)員們都忙的不可開(kāi)交,畢竟萬(wàn)事開(kāi)頭難嗎,開(kāi)頭過(guò)去之后工作就好進(jìn)行了,但是工作之余隊(duì)員們也不忘小娛樂(lè)一下。
晚上同學(xué)們都在忙著寫(xiě)自己這一天的心得體會(huì),現(xiàn)在同學(xué)們都已經(jīng)考完試了,有的同學(xué)已經(jīng)回家,而有的同學(xué)留在青島打工,我們——青島科技大學(xué)赴廣饒大王鎮(zhèn)新農(nóng)村建設(shè)調(diào)研團(tuán)的隊(duì)員,卻放棄了打工的念頭,更放棄了回家的念想,毅然參加了青島科技大學(xué)“暑期三下鄉(xiāng)”活動(dòng),都是為了我們共同的夢(mèng)想。因?yàn)槿锣l(xiāng)我們走在了一起,是三下鄉(xiāng)讓我們又多了一份友誼,為了我們的這次三下鄉(xiāng),我們共同努力,同時(shí)將肩負(fù)起學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的殷切希望,同進(jìn)退,努力做好此次三下鄉(xiāng)活動(dòng),為學(xué)院爭(zhēng)光。
每個(gè)人的心中都有一份自己對(duì)三下鄉(xiāng)的理解,但是大家的理解有一點(diǎn)是一致的,就是為了鍛煉自己,并且從三下鄉(xiāng)中收獲一份珍貴的友情。
第五篇:東灣中心校食品衛(wèi)生安全工作自查報(bào)告
東灣中心校食品衛(wèi)生安全工作自查報(bào)告
為認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》進(jìn)一步推動(dòng)我鄉(xiāng)精神文明建設(shè),預(yù)防和控制學(xué)生傳染病、常見(jiàn)病和多發(fā)病的發(fā)生,努力創(chuàng)建一個(gè)管理有序、防控有力、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、校風(fēng)良好的文明安全校園,根據(jù)上級(jí)有關(guān)文件精神,我鄉(xiāng)各校對(duì)衛(wèi)生安全工作進(jìn)行了自查整改?,F(xiàn)將自查情況總結(jié)如下。
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),積極落實(shí)
各小學(xué)、幼兒園要高度重視學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,親自部署,對(duì)食品衛(wèi)生安全開(kāi)展專項(xiàng)整治,認(rèn)真組織,制定檢查計(jì)劃,分工負(fù)責(zé),嚴(yán)格檢查,對(duì)存在的問(wèn)題要立即整改,確保新學(xué)期教學(xué)工作的正常進(jìn)行。
二、領(lǐng)導(dǎo)重視,輿論宣傳到位。
各校學(xué)校成立了由校長(zhǎng)任組長(zhǎng)的衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)相關(guān)制度的制定,對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行檢查督促。各校充分利用班主任會(huì)議、班會(huì)、升旗儀式等向老師和學(xué)生講解有關(guān)衛(wèi)生和安全工作的相關(guān)規(guī)定,提高廣大師生的防范意識(shí)。通過(guò)家長(zhǎng)會(huì)等形式的溝通使家長(zhǎng)認(rèn)識(shí)到做好學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,取得家長(zhǎng)的支持,配合學(xué)校共同做好這項(xiàng)工作。牢固樹(shù)立“健康安全第一,責(zé)任重于泰山”的指導(dǎo)思想,健全管理機(jī)構(gòu),制定領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé),明確分工與要求,使時(shí)時(shí)處處講安全成為全體師生的共識(shí)。
三、組織嚴(yán)密,檢查細(xì)致認(rèn)真。
學(xué)校組織有關(guān)人員對(duì)衛(wèi)生和安全工作進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查。主要針
對(duì)學(xué)校公共場(chǎng)所、教室、廁所的衛(wèi)生情況,學(xué)生飲用水的衛(wèi)生、傳染病的防治,進(jìn)行了檢查。
在檢查中發(fā)現(xiàn)教室通風(fēng)情況良好,學(xué)生飲用水使用有專門(mén)的老師負(fù)責(zé)。學(xué)校制定了學(xué)生傳染病防治應(yīng)急預(yù)案。個(gè)別學(xué)校衛(wèi)生情況較差,要求立即打掃清理。
四、明確責(zé)任,整改措施有力。
1、培養(yǎng)學(xué)生講衛(wèi)生的良好習(xí)慣,并注意對(duì)平時(shí)養(yǎng)成講衛(wèi)生的良好習(xí)慣的教育。我們的教育分為兩部分,一部分是固定的廣播宣傳,它包括健康課和品德課,另一部分是結(jié)合少先隊(duì)活動(dòng)、德育教育開(kāi)展“懂禮貌,講衛(wèi)生”的專題活動(dòng)等。另外,在管理上加強(qiáng)衛(wèi)生質(zhì)量評(píng)比,我們把重點(diǎn)放在培養(yǎng)學(xué)習(xí)的衛(wèi)生習(xí)慣上。例如設(shè)了紅領(lǐng)巾監(jiān)督崗,觀察監(jiān)督每天的情況,并通過(guò)評(píng)比反映每班的表現(xiàn)。科任教師配合班主任共同教育學(xué)生,增強(qiáng)愛(ài)清潔、講衛(wèi)生的意識(shí),加強(qiáng)自我保健,促進(jìn)學(xué)生的身體健康。
2、做好食品衛(wèi)生安全。
學(xué)校不允許學(xué)生帶零錢(qián)上學(xué),購(gòu)買(mǎi)食用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的三無(wú)食品,杜絕因食品衛(wèi)生造成的安全事故。
幾年來(lái),我鄉(xiāng)沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)任何食品衛(wèi)生安全事故。但是我們并不驕傲,還將繼續(xù)努力,在今后的工作中不斷總結(jié)完善,使食品衛(wèi)生工作朝著健康方向發(fā)展。
東灣中心校
2008年9月