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      315食品安全小結(jié)

      時間:2019-05-12 08:24:39下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《315食品安全小結(jié)》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《315食品安全小結(jié)》。

      第一篇:315食品安全小結(jié)

      食品安全宣傳活動

      2014年3月15日上午,漕湖經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)食安辦組織農(nóng)業(yè)、工商、工會、婦工委、計生辦、衛(wèi)監(jiān)等部門于漕湖農(nóng)貿(mào)市場門口展開3.15以“保護(hù)消費者的合法權(quán)益是全社會的共同責(zé)任”為主題的宣傳活動,現(xiàn)場設(shè)置了咨詢臺,我們衛(wèi)監(jiān)所擺放了“食品安全五要點”、“食品衛(wèi)生安全小常識”等宣傳展板,為群眾講解食品安全知識和食品安全的法律法規(guī),同時分發(fā)了《食品安全知識普及讀本》、《食品安全知識實用手冊》、《3.15食品知識專刊》、《食品衛(wèi)生日常知識問答》等宣傳材料。此次宣傳活動共發(fā)放宣傳材料300多份,咨詢服務(wù)群眾200多人次,通過食品安全宣傳活動,普及了食品安全科普知識,增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識和維權(quán)意識,收到了良好的宣傳效果。下附圖片:

      第二篇:食品安全小結(jié)范文

      “食品安全”綜合實踐活動小結(jié)

      1、采用問卷調(diào)查和當(dāng)面采訪的方式了解學(xué)生關(guān)于食品安全的知識。(見問卷表)通過調(diào)查,可以看出部分同學(xué)對食品安全方面的知識掌握得少,不懂得如何科學(xué)膳食,部分家長也不知道合理安排學(xué)生的生活,對孩子吃零食的現(xiàn)象沒有正確引導(dǎo),更沒有及時制止,養(yǎng)成孩子長期買零食的習(xí)慣。以至孩子的身體狀況受到嚴(yán)重影響。

      2、“三無”食品有哪些危害?

      (1)、無廠名、廠址、生產(chǎn)日期的“三無”食品,多數(shù)是用有毒、有害、變質(zhì)或劣質(zhì)原料制作的食品。“三無”食品是最不安全食品。

      (2)、卡片、玩具與食品混合包裝,造成了食品的二次污染。

      (3)、不合格的膨化食品、腌制和油炸食品衛(wèi)生指標(biāo)中的菌落數(shù)、大腸菌群、過氧化值指標(biāo)超標(biāo),還能產(chǎn)生亞硝胺、鉛等致癌物質(zhì),食用會導(dǎo)致胃腸不適、腹瀉并損害肝臟。

      (4)、果凍、糖精、飲料、巧克力、方便面、罐頭和泡泡糖等兒童不宜多吃,在這類小食品中大多加入了防腐劑、色素、甜味劑等添加劑,食用過量會對中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成危害。

      (5)、不合格果脯、蜜餞中甜蜜素超標(biāo),不合格烤魚片、牛肉干等食品中大腸菌群和菌落總數(shù)超標(biāo)。

      3、兒童食品的質(zhì)量是目前社會關(guān)注的焦點,通過我們的調(diào)查,在超市和比較大的商店,兒童食品的合格率較高,食品和玩具混裝的現(xiàn)象很少;但在一些小店發(fā)現(xiàn)其銷售的價格超低、包裝粗劣的兒童食品屬于“三無產(chǎn)品”,各項衛(wèi)生指標(biāo)無法保證,對孩子的身體成長非常有害。目前,這些“三無”兒童食品主要流向城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村,批發(fā)點比較隱蔽,售賣點比較分散,光靠一兩次的集中檢查不可能杜絕。我們建議家長:不要給孩子購買非正規(guī)廠家生產(chǎn)的兒童食品。

      4、一則調(diào)查報告:

      進(jìn)口零食店咋賣“三無”食品

      工商部門表示,正規(guī)渠道的食品都應(yīng)有中文的名稱、配料、生產(chǎn)日期等信息

      進(jìn)口零食店里琳瑯滿目的進(jìn)口食品讓酷愛零食的市民趙小姐欣喜不已。買了一大堆后才發(fā)現(xiàn),一半零食竟是寫滿英文字母的“三無食品”?!罢?guī)的進(jìn)口食品都應(yīng)該有中文標(biāo)識呀,這“三無產(chǎn)品”是什么來路?我根本就不敢吃?!?0月21日上午,趙小姐就此事向記者投訴。

      投訴:買的進(jìn)口零食咋是“三無食品”?

      10月20日,趙小姐來到美食美客進(jìn)口食品店。店里主要經(jīng)營各種進(jìn)口零食,平素喜好零食的趙小姐挑選了包括藍(lán)莓果、糖果、餅干、冷凍蘋果干等十幾種零食?;氐郊液?,趙小姐隨手打開一包藍(lán)莓果品

      嘗,卻意外發(fā)現(xiàn),這個外包裝上全是英文字母的“進(jìn)口食品”竟然沒有中文標(biāo)識,也沒有生產(chǎn)日期。“關(guān)鍵是食品的商標(biāo)和名稱卻是中文的。這咋回事呢?”趙小姐隨后又翻看了買來的其它食品,發(fā)現(xiàn)一些外包裝全是韓文或日文的食品也存在同樣的情況。

      趙小姐告訴記者,雖然零食店為她退了貨,但她心里仍不舒服?!盀槭裁催@些“三無食品”可以在店里賣?”

      調(diào)查:進(jìn)口零食店很多“魚龍混雜”

      隨著人們生活水平的日益提高,街頭的進(jìn)口零食專賣店如雨后春筍般在大街小巷冒出,頗受年輕女性和兒童歡迎。市民崔女士表示,她之所以青睞進(jìn)口零食,一是包裝精致,二是認(rèn)為安全性高。

      昨天,記者在多家進(jìn)口零食店走訪時發(fā)現(xiàn),除了售賣正規(guī)的進(jìn)口食品外,幾乎所有的零食店都有與趙小姐描述的相同的“三無食品”,且種類并不少。記者發(fā)現(xiàn)一種寫滿韓文的袋裝糖果和一種寫滿日文的盒裝糖果,找遍了所有角落,都未找到任何中文標(biāo)識。一家零食店的老板表示,她無法提供中文標(biāo)簽,顧客接受不了可以不買。工商:

      無中文標(biāo)識的進(jìn)口食品不能出售

      工商局12315工作人員表示,正規(guī)渠道的進(jìn)口食品都要貼有中文標(biāo)識,上面寫有商品名稱、配料、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠址、經(jīng)銷商等信息。如果沒有中文標(biāo)識,那只能有三種可能,一是走私進(jìn)來的,二是從國外購買攜帶的,三是國內(nèi)黑加工廠生產(chǎn)的。

      工作人員表示,按照規(guī)定,沒有中文標(biāo)識的進(jìn)口商品不能出售。

      “進(jìn)口零食店的進(jìn)貨渠道現(xiàn)在仍不清楚,不排除有游動商販供貨的可能?!惫ぷ魅藛T表示,消費者如果發(fā)現(xiàn)所購買的進(jìn)口商品沒有中文標(biāo)識,請立即向工商部門舉報,工商部門會依法查處。同時也提醒消費者,盡量到正規(guī)的商場購買進(jìn)口食品,或在購買時認(rèn)真查看產(chǎn)品的中文標(biāo)識和生產(chǎn)日期。

      結(jié)論:并不是國外的東西都是好的,不能崇洋媚外!一定要有一雙慧眼,認(rèn)準(zhǔn)包裝上的日期、生產(chǎn)廠家等,千萬別上當(dāng)!

      5、食品安全事件

      (1)、威極公司醬油致癌(2)、魚干喂敵敵畏

      (3)、餐館腌臘肉檢出敵敵畏 紙巾筷子等霉菌超標(biāo)

      (4)超市驚現(xiàn)化膿豬肉 工作人員稱質(zhì)量沒問題、

      第三篇:食品安全小結(jié)范文

      2011食品安全工作總結(jié)

      2011年,我村的食品安全工作在村黨總支部的高度重視下,在上級部門的關(guān)心指導(dǎo)下,堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實《食品安全法》,以保障群眾飲食安全為工作的出發(fā)點,現(xiàn)對我村食品安全工作進(jìn)行總結(jié)如下:

      一、領(lǐng)導(dǎo)重視,責(zé)任落實

      村黨總支部對食品安全高度重視,將它納入了議事日程,并召開專題會議進(jìn)行研究。根據(jù)上級安排,及時召開村干部會議,傳達(dá)了上級食品安全會議精神,簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書,任務(wù)層層分解,明確工作職責(zé)。

      為了加強(qiáng)我村食品安全管理,規(guī)范食品市場秩序,打擊假冒偽劣和銷售有毒有害食品的違法犯罪活動,確保食品安全,我村成立了以書記為組長,我為副組長,成員由食品安全協(xié)管員、派出所輔警、相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)人等組成食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定相應(yīng)制度。全面落實對食品安全的責(zé)任,狠抓落實、保證人員、責(zé)任、措施到位。

      二、建章立制,規(guī)范管理

      為了確保工作的開展,我村逐步建立并完善了各項規(guī)章制度,制定了《村食品安全工作制度》、《村食品安全工作職責(zé)》、《村食品安全責(zé)任追究制度》等,印發(fā)了《農(nóng)村自辦宴席制作衛(wèi)生要求告知書》,并張貼到村公告欄。健全了廚師登記表,我和信息員定期或不定期檢查、統(tǒng)計轄區(qū)內(nèi)家宴的衛(wèi)生情況,廚師健康狀況、肉、菜采購情況,就餐人數(shù)的情況等等,食品安全工作順利開展。

      三、加強(qiáng)宣傳,提高食品安全意識

      我村通過廣播、會議、標(biāo)語、黑板報、張貼衛(wèi)生小知識等形式,宣傳了食品安全的重要性、食品安全法律法規(guī),提高了群眾的安全意識和自我保護(hù)意識;二是以事故為教訓(xùn)。召集了全村企業(yè)食堂負(fù)責(zé)人及食品經(jīng)營者,加大對安全生產(chǎn)以及食品安全的宣傳,本著對他人負(fù)責(zé),對自已負(fù)責(zé)的態(tài)度,提醒大家吸取教訓(xùn),高度重視,不斷加大督查力度。三是開展廚師培訓(xùn),提高村級廚師的衛(wèi)生水平。

      四、加強(qiáng)監(jiān)管,組織開展食品安全檢查

      食品安全關(guān)乎人民群眾的身體健康,為保證群眾飲食安全,保證不發(fā)生中毒事件,我把集中整治與平時檢查結(jié)合起來。嚴(yán)格按照計劃進(jìn)行食品安全檢查,防微杜漸。

      1、抓日常監(jiān)管。一是注重零售食品店、小作坊、菜市場、飯店的衛(wèi)生條件、食品的安全性和證照是否齊全情況的監(jiān)管;二是注重企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)、包裝環(huán)節(jié)的監(jiān)管。

      2、抓集中整治。一是在“春節(jié)”、“五一”等黃金周前期,積極地布置食品安全檢查工作,并向主要領(lǐng)導(dǎo)匯報檢查的內(nèi)容和范圍,檢查了沿路的食品店、飯店、集貿(mào)市場、食品加工廠、村內(nèi)的小作坊等,發(fā)現(xiàn)有過期食品,過期失效藥品、證照不全以及衛(wèi)生條件差的小作坊都及時地指出、批評教育。二是加強(qiáng)農(nóng)藥、化肥管理,引導(dǎo)農(nóng)民群眾科學(xué)合理使用化肥、農(nóng)藥,三是加強(qiáng)農(nóng)村家宴的檢查,定期不定期進(jìn)行督查,全年未發(fā)生一例食品中毒事件。

      五、加強(qiáng)對集體食堂、農(nóng)村家宴的管理

      重點抓好集體食堂食品安全工作,進(jìn)行嚴(yán)格管理要求廚師持證上崗,嚴(yán)格進(jìn)貨,加工菜肴等制度。同時制作農(nóng)村家宴衛(wèi)生要 2 求告知書、報告書,對農(nóng)村家宴廚師進(jìn)行登記,加強(qiáng)培訓(xùn),對農(nóng)村小賣部進(jìn)行管理。

      六、建立上報制度

      不斷落實請示報告制度,做到每月信息及時正確上報。主動反映我村的食安情況,積極配合上級愛衛(wèi)部門,認(rèn)真抓好食安工作,確保萬無一失。

      2011

      年11月20日

      常熟市董浜鎮(zhèn)紅沙村村民委員會

      第四篇:食品安全工作小結(jié)

      食品安全工作小結(jié)

      根據(jù)盛南平市食品安全辦公室的統(tǒng)一部署,今年以來,我市食品安全工作繼續(xù)圍繞“五類產(chǎn)品,一個行業(yè)”即畜牧業(yè)產(chǎn)品、種植業(yè)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、飲用水、加工食品和餐飲業(yè)的主要食品污染,開展全面治理和專項整治,繼續(xù)鞏固去年下半年開展食品質(zhì)量專項整治成果,加快推進(jìn)食品安全生產(chǎn)加工、市場流通、標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證、檢測預(yù)警、企業(yè)信用、法制保障和宣傳教育“七大”體系建設(shè),食品安全工作小結(jié)。重點加強(qiáng)農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部市場監(jiān)管、重點整治小企業(yè)、小作坊、小攤位、小餐館和食雜店。加快現(xiàn)代流通網(wǎng)、監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)和群眾監(jiān)督網(wǎng)的農(nóng)村食品安全“三網(wǎng)”建設(shè),切實保障人民群眾食品安全。

      年初,市食品安全辦公室根據(jù)我市食品安全工作的重點和旅游城市的特點,市政府和食安辦先后下發(fā)了“2008治理‘餐桌污染’建設(shè)‘食品放心工程’工作方案”,“2008年武夷山市食品安全檢測計劃”“武夷山市突發(fā)食品安全事件應(yīng)急預(yù)案操作手冊”以及“加強(qiáng)春季市場食品安全工作的通知”,“關(guān)于開展夏季食品安全工作的通知”等工作計劃和部署,做到食品安全工作早計劃、早安排、早落實。

      市食品安全辦公室加強(qiáng)組織協(xié)調(diào)監(jiān)管工作,經(jīng)貿(mào)、工商、質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、建設(shè)、糧食、公安等職能部門各負(fù)其職,切實承擔(dān)起各自的責(zé)任,統(tǒng)一思想、密切配合、互通信息、協(xié)同合作、聯(lián)合行動,確保食品安全工作抓好抓實。1-6月份,各職能部門都能如期地完成年初下達(dá)的各項專項整治項目和各類食品檢測項目的任務(wù)。全市各職能部門開展各類食品安全執(zhí)法檢查790次,出動人員3300人次,查處各類污染食品案件6起,查處各類污染食品1360公斤,案值1.63萬元,罰沒款3.16萬元。開展生豬產(chǎn)銷環(huán)節(jié)“瘦肉精”抽檢120批次,檢出率為0,開展蔬菜農(nóng)藥殘留檢測2570批次,檢出率為0.03%;對主要產(chǎn)區(qū)茶葉農(nóng)殘抽檢40批次,全部合格;開展水產(chǎn)品及水發(fā)產(chǎn)品甲醛市場抽檢30批次,檢出率為0;全市城區(qū)、景區(qū)2次供水四項指標(biāo)抽檢合格率為99.86%;抽檢醬油、食醋、糕點、食用油等產(chǎn)品120批次,合格率為98.60%,上半年,各項食品檢測項目和檢測批次均完成盛南平市下達(dá)的31項食品安全計劃和要求。

      目前,全市197家茶葉企業(yè)、食品生產(chǎn)小作坊已全部制度上墻,并做到6個100%,即:質(zhì)量承諾書100%上墻;生產(chǎn)和衛(wèi)生條件100%符合規(guī)定;產(chǎn)品質(zhì)量警示制度100%建立;從業(yè)人員100%得到培訓(xùn);監(jiān)管檔案100%建立;巡查100到位,確保證照齊全的小作坊監(jiān)管到位。

      開展春季動物防疫和市場食品安全檢查工作情況:根據(jù)盛市食安辦部署,我市食安委成員單位立即行動起來,各負(fù)其責(zé),開展春季食品安全拉網(wǎng)式大檢查,由市食安辦帶頭,市經(jīng)貿(mào)、工商、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、、公安、屠管、市場辦負(fù)責(zé)人參加的執(zhí)法聯(lián)動大檢查4次,累計參加人員110人次,重點檢查養(yǎng)豬嘗禽類飼養(yǎng)嘗禽類批發(fā)市嘗農(nóng)貿(mào)市嘗冷凍庫、超市鹵制品銷售點、賓館、酒店等90多家,工作總結(jié)《食品安全工作小結(jié)》。農(nóng)業(yè)檢疫部門增加生豬“瘦肉精”的檢測批次,由原來的每月12批次,改為每日抽檢,同時,加強(qiáng)生豬進(jìn)場佩戴耳標(biāo)的監(jiān)管,沒有佩戴耳標(biāo)的一律不得進(jìn)廠宰殺。工商部門在檢查過程中,針對畜禽產(chǎn)品無佩戴腳環(huán)和“兩證二印”的一律下架退出市場;質(zhì)監(jiān)、工商部門加大對冷凍庫的監(jiān)管,嚴(yán)格查驗進(jìn)貨檢疫單和出倉單;衛(wèi)生防疫部門加強(qiáng)對賓館、酒店的肉類、禽類產(chǎn)品進(jìn)貨單的監(jiān)管工作。春季防控檢疫全市共檢疫生豬“瘦肉精”20批次,蔬菜農(nóng)殘檢測80批次;上市禽類產(chǎn)品檢測10批次;水產(chǎn)品檢測10批次,賓館餐具檢測600批次,全部檢出率為0。

      開展夏季食品安全檢查工作情況:由市食安辦牽頭,市教育、衛(wèi)生防疫站等部門參加的聯(lián)動檢查3次,累計參加人員36人/次,重點對全市幼兒園開展手足口病防疫防治檢查,宣傳和現(xiàn)場示范等,共檢查幼兒園12家,發(fā)放宣傳資料3000張。對預(yù)防夏季傳染病傳播起了一定作用。

      開展“農(nóng)村食品市場專項整治”情況:成立了“農(nóng)村食品市場專項整治”工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定工作方案,采取有效措施,加大整頓力度,進(jìn)一步完善農(nóng)村食品市場監(jiān)管制度,建立和完善農(nóng)村食品市場監(jiān)管長效機(jī)制。3月份,組織開展一次“農(nóng)村食品市場專項整治”宣傳周活動,在農(nóng)村集貿(mào)市嘗墟市和食品經(jīng)營較為集中的鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行現(xiàn)場宣傳咨詢,通過廣播電視、報刊等媒體,宣傳開展“農(nóng)村食品市場整頓年”活動的目的意義以及食品安全的法律法規(guī)和識假辨假知識。組織開展了對農(nóng)村食品市場經(jīng)營者清理排查工作,按照“一戶一檔”的要求,建立農(nóng)村食品市場和食品經(jīng)營者“經(jīng)濟(jì)戶口”管理檔案,完善并及時更新監(jiān)管信息,明確監(jiān)管責(zé)任人,組織對農(nóng)村無照經(jīng)營行為進(jìn)行查處和取締。同時,積極推行農(nóng)村食品市場監(jiān)管制度,重點在農(nóng)村市場中建立健全了食品市場經(jīng)營主體準(zhǔn)入制度、食品市場巡查制度、食品經(jīng)營主體信用分類監(jiān)管制度、食品分類管理制度、不合格食品退市制度、食品安全信息公示制度等,全面推動農(nóng)村食品安全工作深入長效地開展。

      同時,還開展了專項整治季節(jié)性、節(jié)日性食品?!霸?、春節(jié)”、“五一”黃金周、“端午節(jié)”等,以糕點、兒童食品、保健品、酒類特別是白酒等節(jié)日性食品為重點,突出整治價實不符、過度包裝、搭售商品、虛假宣傳及欺詐消費者等方面的問題。確保了廣大市民和游客能吃上放心食品。

      下階段食品安全工作重點:

      一是落實工作計劃和方案。督促各職能部門認(rèn)真完成工作項目和各項檢測計劃。

      二是開展專項整治行動。根據(jù)盛南平市統(tǒng)一部署,開展一系列專項整治工作:①開展酒類行業(yè)專項整治(時間6.15-8.31日)②開展糕餅食品安全專項整治(時間6.20-12.21日)③開展腐竹(豆腐制品)食品質(zhì)量專項整治(時間6.25-09.1.31日)④開展餐飲業(yè)食品衛(wèi)生專項整治(時間6.1-12.31日)

      第五篇:食品安全檢查情況小結(jié)

      峽陽鎮(zhèn)開展2012年

      元旦、春節(jié)“兩節(jié)”市場供應(yīng)和食品安全檢查情況小結(jié)

      為了確保元旦、春節(jié)兩節(jié)市場銷售食品安全和經(jīng)營安全,我鎮(zhèn)始終把建設(shè)“食品放心工程”擺在政府工作的突出位置,嚴(yán)格按照市、區(qū)關(guān)于食品安全工作的部署,于2010年12月29日至30日,由鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)吳增珠副鎮(zhèn)長牽頭,抽調(diào)來舟工商所、鎮(zhèn)經(jīng)委、衛(wèi)生院、獸醫(yī)站、中小學(xué)、供銷社等職能部門人員8人,對峽陽集鎮(zhèn)食品加工小作坊、中小學(xué)食堂、超市、食雜店、集貿(mào)市場等單位的食品安全情況進(jìn)行了拉網(wǎng)式檢查。檢查情況較好,未發(fā)現(xiàn)有不合格的產(chǎn)品。

      一、食品加工小作坊檢查情況:12月29日,對全鎮(zhèn)小作坊食品安全生產(chǎn)加工質(zhì)量進(jìn)行專項檢查。針對廠區(qū)整體的衛(wèi)生狀況,生產(chǎn)設(shè)備是否潔凈,有無衛(wèi)生死角、積垢;倉庫內(nèi)的物品是否離墻、離地、離頂、分類、規(guī)范堆放;車間防蟲、防鼠、防塵設(shè)施是否齊全;生產(chǎn)流程是否規(guī)范,人流、物流分離,生區(qū)、熟區(qū)分區(qū)生產(chǎn);進(jìn)貨臺賬、添加劑使用臺賬、銷售臺賬是否按時登記,產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示的內(nèi)容是否符合規(guī)定;小作坊的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、質(zhì)量承諾書是否掛在顯著位置;產(chǎn)品包裝是否已標(biāo)明限制銷售區(qū)域等6個方面進(jìn)行檢查。檢查結(jié)果:天福蛋糕店、桂珍糕餅店兩家糕餅加工小作坊未將產(chǎn)品的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期標(biāo)簽擺放在規(guī)定位置,責(zé)令限期整改。

      二、中小學(xué)校食堂檢查情況:12月29日對峽陽中學(xué)食堂、峽陽中心小學(xué)八一分校食堂進(jìn)行專項清查,重點對從業(yè)人員崗位體檢、環(huán)

      境衛(wèi)生、進(jìn)貨臺賬、食品留樣等逐一督查,基本符合要求。

      三、超市、批發(fā)店、食雜店檢查情況:12月30日,對峽陽好多多、實惠等2家超市;發(fā)龍、旺發(fā)等5家批發(fā)店及鎮(zhèn)轄區(qū)20家食雜店進(jìn)行專項清查。奶、糧、油等食品均符合衛(wèi)生要求,在保質(zhì)期內(nèi),未發(fā)現(xiàn)過期變質(zhì)食品。要求索證索票,奶粉等食品檢驗合格證復(fù)印件齊全;指導(dǎo)督促經(jīng)營者落實進(jìn)貨查驗及不合格食品退市等食品安全自律制度。

      四、集貿(mào)市場檢查情況:加強(qiáng)市場管理與宣傳工作,對農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜農(nóng)藥殘留檢測工作,落實農(nóng)副產(chǎn)品及食品市場準(zhǔn)入,經(jīng)銷商管理,索證索票齊全,建立購銷臺賬記錄完整,不合格食品絕不能上市銷售等制度,存在問題進(jìn)行督促整改,加強(qiáng)監(jiān)督,消除食品安全隱患。確保我鎮(zhèn)元旦、春節(jié)兩節(jié)期間食品衛(wèi)生有保證,讓老百姓放心購買,吃的安心,過個歡樂祥和又安全的新年。

      峽陽鎮(zhèn)食品安全辦公室

      2012年1月16日

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