第一篇：席間應(yīng)注意哪些禮儀（范文）

宴會是比較隆重的社交場合，因此席間禮節(jié)非常重要。掌握席間禮節(jié)的主要目的是避免給他人帶來不愉快的感覺，使你的儀態(tài)、形象與風(fēng)度都能留給人好的印象。出席宴會前，要做簡單的梳洗打扮，女士要淡淡地修飾一下，顯出秀麗高雅的氣質(zhì)。男士也要把頭發(fā)和胡須整理和刮洗干凈，穿上一套整潔大方、適合身份的衣服，容光煥發(fā)地赴宴。參加宴會切記不要遲到，要按規(guī)定的時間準(zhǔn)時赴宴，到達(dá)的時間應(yīng)以提前五六分鐘為宜，有時請柬上寫明客人到達(dá)和宴會開始的時間，一定按時出席。進(jìn)入宴會廳，要先向主人問候致意，再向其他客人問好。當(dāng)你入席時，用手把椅子拉后一些再坐下，切記不要用腳將椅子推開。小姐身旁若有男友，男友應(yīng)拉開椅子請女友入座。用餐前，正確的身體姿勢應(yīng)是：身體坐直，手放在膝蓋上，不要把手放在桌子上或者擺弄餐具。進(jìn)餐前要與周圍的客人互相結(jié)識、交流，因?yàn)檫@是結(jié)交新朋友的好時機(jī)。進(jìn)餐時，舉止要文雅，應(yīng)把食物送入嘴中，而不是把嘴湊近食物。咀嚼食物不要發(fā)出聲音，萬一打噴嚏、咳嗽應(yīng)馬上掉頭向后，用手帕掩口。菜或湯很燙時不可用嘴吹，等稍涼后再吃。口中有食物，不宜高談闊論。嘴唇有油污不要沾染到酒杯上，應(yīng)先用餐巾拭凈。魚刺、骨頭不要丟在桌布上，要放在盛殘渣的碟子里。宴會上，若感覺悶熱，不可當(dāng)眾解扣寬衣、松褲帶，這是不雅觀的，需要時可去盥洗室。用餐時遇有酒水打翻、筷子掉地，碰到了鄰座，要道聲“對不起”，再請服務(wù)員幫忙。對于餐桌上的公用物品，若離你較遠(yuǎn)，不可起身去取，可請求鄰座幫忙，用后放回原處，并向鄰座致謝。宴會中，主人應(yīng)向來賓敬酒，客人也應(yīng)回敬主人。敬酒時，不一定個個都碰杯，離的較遠(yuǎn)時，可舉杯用眼睛示意，不要交叉碰杯。席間，確實(shí)有事需提前退席，應(yīng)向主人說明后俏俏離去，也可以事前打招呼，屆時離席。宴會結(jié)束退席時，應(yīng)向主人致謝，對宴會的組織及菜肴的豐盛精美表示稱贊。在不了解席間禮儀的情況下，不可貿(mào)然行事，比如，服務(wù)員送上的第一條濕毛巾，你不可用來揩臉，它的用途是擦手。再比如，入席后何時開始動筷，要看主人何時打開餐巾。主人打開餐巾，其他人方可拿起餐巾，鋪在膝頭上。雖說“不知者不怪”，但在隆重的場合，你應(yīng)模仿別人的做法，或者老老實(shí)實(shí)地請教旁人，沉著應(yīng)付一切。近幾年，西餐已開始進(jìn)入我們的社交宴會。西式宴會中的禮節(jié)比中式宴會嚴(yán)格和復(fù)雜。到會后，主人照例會在門口迎接，你可簡單地與主人握手問候，而不便在此長談，因?yàn)楹竺娴目腿私吁喽鴣?，會妨礙別人與主人打招呼。入席時，右手拉椅，從左面進(jìn)入座位坐下。待主人攤開餐巾后，客人方可攤開。大塊餐巾可對折鋪在腿上，折口向外。席間兩肘不要抬得過高，不要在與人交談時，手拿刀叉做手勢。不要把刀叉拿得過高，一般刀鋒離菜五厘米左右。致詞后，主人向客人致酒，不要把杯子撞得叮當(dāng)亂響，也不要一飲而盡，宴會上酒要慢慢地喝。席上禮儀，是你風(fēng)度的一部分，因此不容忽視。來源：學(xué)生大

第二篇：喝咖啡應(yīng)注意哪些禮儀呢？

自制咖啡既可以自己磨好咖啡豆以后用咖啡壺煮制，也可以用開水沖飲速溶的。國外一般認(rèn)為自制的咖啡檔次較高，而速溶的咖啡只是節(jié)省時間罷了。

飲用咖啡時可以加入牛奶和糖，稱為牛奶咖啡；也可以不加牛奶和糖，稱為清咖啡。加入咖啡的糖通常都用方糖，它被放在專門的器皿里，加糖時可用方糖夾或咖啡匙取用?？Х瘸资菍ｉT用來攪拌咖啡的，飲用咖啡時應(yīng)當(dāng)把它取出來。有人用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，是不合規(guī)矩的。不要用咖啡匙用力地?fù)v碎杯中的方糖。如果嫌剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在咖啡杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻，然后再飲用。用嘴去把咖啡吹涼是不合禮儀的動作。

盛放咖啡的杯碟是特制的，它們應(yīng)當(dāng)被放在飲用者的正面或者右側(cè)，杯把應(yīng)指向右方。飲咖啡時，可用右手執(zhí)杯把，左手輕托咖啡碟，慢慢移向嘴邊輕啜，不宜全掌握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡時不要發(fā)出聲響。遇有特殊情況，如坐在遠(yuǎn)離桌子的沙發(fā)上，不便使用雙手端著咖啡飲用，此時可以作一些變通，可用左手將咖啡碟置于齊胸的位置，用右手端著咖啡杯飲用。飲畢，應(yīng)立即將咖啡杯置于咖啡碟中，不要讓二者分家。添加咖啡時，不要把咖啡杯從咖啡碟中拿起來。

有時飲咖啡可以吃一些點(diǎn)心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點(diǎn)心，應(yīng)吃一口、喝一口地交替進(jìn)行，飲咖啡時應(yīng)當(dāng)放下點(diǎn)心，吃點(diǎn)心時則應(yīng)當(dāng)放下咖啡杯。

第三篇：用餐時應(yīng)注意哪些禮儀

用餐時應(yīng)注意哪些禮儀

每一個國家都有自己的用餐禮儀，食用中餐時用中餐的禮儀，品嘗牛排時有西餐的禮儀，食用美味的壽司時，有食用壽司的禮儀。禮儀作為文明的一個標(biāo)志物，我們不光要熟悉自己國家的禮儀，對于其它國家的禮儀也要熟知，以免犯錯。中華飲食源遠(yuǎn)流長。在這自古為禮儀之邦，講究民以食為天的國度里，飲食禮儀自然成為飲食文化的一個重要部分。

中國的飲宴禮儀號稱始于周公，千百年的演進(jìn)，終于形成今天大家普遍接受的一套飲食進(jìn)餐禮儀，是古代飲食禮制的繼承和發(fā)展。飲食禮儀因宴席的性質(zhì)、目的而不同；不同的地區(qū)，也是千差萬別。古代的飲食禮儀是按階層劃分：宮廷，官府，行幫，民間等。而現(xiàn)代飲食禮儀則簡化為：主人(東道)，客人了。作為客人，赴宴講究儀容，根據(jù)關(guān)系親疏決定是否攜帶小禮品或好酒。赴宴守時守約。365酒店用品網(wǎng)提供優(yōu)質(zhì)的酒店用品。

在日本，用餐禮儀似乎嚴(yán)厲，但日本人容許狼吞虎咽式吃法，這吃法甚至令其他國家的人感到驚訝。例如吃壽司，日本人習(xí)慣赤手拿著壽司浸一浸豉油，然后直接放入口中，他們不會用筷子吃壽司；又例如吃面，日本人直接從湯碗把面吸啜入口，且必會發(fā)出響聲，依據(jù)日本人的習(xí)俗文化，吃面時發(fā)出響聲是表示面食很美味，亦是對廚師表示贊賞的方式。

第四篇：教師禮儀應(yīng)注意的幾個方面

教師禮儀要注意那幾個方面

教師作為“人類靈魂的工程師”，是校園里學(xué)生最親近的人，學(xué)生是國家外來的希望，他們具有天然的向師性，教師的的禮儀行為時學(xué)生的直接榜樣，學(xué)生在觀察教師時常常產(chǎn)生一種放大效應(yīng)，教師的一點(diǎn)善舉會使他們感到無比的崇敬 ；教師的一點(diǎn)瑕疵則會使他們產(chǎn)生莫大的失望。教師的行為潛移默化地影響著學(xué)生，影響著他們的處世態(tài)度和人生觀，在學(xué)生的禮儀教育中起著直觀重要的作用。中國是一個有著五千年歷史的文明古國，是文明禮儀之邦。華夏兒女的舉手投足、音容笑貌，無不體現(xiàn)一個人的氣質(zhì)與素養(yǎng)?？鬃釉唬憾Y，敬也。荀子曰：“人無禮則不立，事無禮則不成，國無禮則不寧“。荀子亦云：“不學(xué)禮無以立，人無禮則不生，事無禮則不成，國無禮則不寧?！?文明禮儀是我們學(xué)習(xí)、生活的根基，是我們健康成長的臂膀。因此我覺得我們教師要注意以下幾方面的禮儀

一、注意儀容儀表

1.保持衣著整潔

教師的衣服不論質(zhì)量好壞，新舊如何，或者是否是高檔的名牌，都要做到妥帖、端正，衣服要洗干凈，每?？圩佣家酆谩＿@樣，即使衣服穿得很樸素，款式陳舊，質(zhì)量一般，仍會給人以清新、高雅之感，令學(xué)生可敬可親，無形中成為學(xué)生的榜樣。

2.服飾端莊大方，符合教師身份

一般來說，教師的服裝式樣宜莊重、明快和自然，不可過分追求時髦華麗，衣服色彩不宜太鮮艷、刺眼，應(yīng)以素雅、含蓄為佳。我們作為學(xué)生，平時的衣著也要緊繞學(xué)生這個身份，不穿奇裝異服。少穿拖鞋、背心等一些裝束出現(xiàn)在公共場合。

3.頭發(fā)

“要保持自己美好形象，請從頭開始；要給人留下美好印象，請注意時常修飾頭發(fā)。”整潔得體大方的發(fā)型容易給學(xué)生留下神清氣爽的美感，反之，蓬頭垢面會使學(xué)生產(chǎn)生萎靡邋遢的反感。因此，在平常生活中我們要做到發(fā)型大方，不怪異，長短適中，頭發(fā)干凈整潔、無汗味、無頭屑，勤洗澡、勤洗頭，先樹立一個好形象。

4.面容

面容是最引人注目之處，保持清潔是面部最基本的要求。我作為一位男生，也就是未來的男教師，要勤剪胡須，鼻毛之類的，不再臉上留下不雅之物。教師職業(yè)既嚴(yán)肅又親切，我們的衣著打扮要符合職業(yè)要求，大方得體、整潔莊重，真正做到為人師表。

二、注意行為舉止

教師，作為塑造人類靈魂的工程師，更要注意自己在各種場合的行為舉止，做到大方、得體、自然。我們作為即將新生教師，要好好注意我們的一些生活習(xí)慣。

1.站姿

作為教師一般都應(yīng)站著授課，這樣更有利于運(yùn)用身體語言強(qiáng)化教學(xué)效果，同時也是對學(xué)生的重視。站著講課時，應(yīng)全腳掌著地，站穩(wěn)站直，胸膛自然挺起，不要聳肩或過于昂著頭；也不可彎腰駝背，俯首含胸；更不可搖頭晃腦，手扶講臺腳蹬墻壁。這對長久坐在位置上聽課我們來說是一個大考驗(yàn)，在平常的生活中得積極上臺來鍛煉自己。

2.坐姿

老師經(jīng)常要求我們聽課時“坐如鐘”，這方面教師應(yīng)該以身作則。老師坐著講課要切忌斜身、后仰、前趴、側(cè)坐在椅子上，更不可翹起二郎腿上下晃動，應(yīng)該如鐘一般的穩(wěn)定、端正，以表現(xiàn)教師文雅、自如、莊嚴(yán)的精神面貌。這些方面我們也要慢慢在平常生活中好好鍛煉，改掉交頭接耳的壞習(xí)慣。

3.手勢

老師講課時，不論是采取站姿還是坐姿，一般都需要配以適度的手勢來強(qiáng)化講課效果。手勢要得體、自然、恰到好處，要隨著相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行，不可畫蛇添足。同時要注意，盡量不要用手指點(diǎn)學(xué)生，更不要忽視一些常見的小動作，如掏耳朵、挖鼻孔、擺弄頭發(fā)、拉衣角等。這些方面我們要好好學(xué)習(xí)，對我們師范生來說很重要。

三、注意語言的表達(dá)

師者，傳道授業(yè)解惑也。教師承擔(dān)的主要任務(wù)是通過語言表達(dá)來完成的，作為一名教師，要注意表達(dá)語言時應(yīng)遵守的禮儀禮節(jié)。我們還未成為教師，正是因

為如此，我們才有更多的時間去準(zhǔn)備這些，去好好鍛煉。

1.表達(dá)要準(zhǔn)確、精煉、流暢

一名教師的主要責(zé)任在于授課，這個授課過程就顯得尤為重要了，授課是要抓住中心，精煉文字，語言要流暢，這樣學(xué)生就能很好的跟著教師的思維走，更好的去學(xué)習(xí)知識。在我們這些羽翼未滿的師范生中，有很多在語言上都有或多或少的障礙，有的方言為太重不易讓人聽懂，有的總在說完一句話后加上“啊”、“恩”、“哈”等字，有的喜歡扯廢話，有的說話吞吞吐吐，這些毛病都需要花費(fèi)很大的精力與時間去改正，在大學(xué)里，有很多類似講課的活動，是鍛煉組織語言能力的好去處，同時我們可以和寢室的同學(xué)來一個“模擬課堂”，給自己多一些鍛煉的機(jī)會。

2.音量要適當(dāng)

教師在授課過程中若能把握好音量，可收到事半功倍的效果。必須明白講課不是喊口號，聲音不宜過大，否則給學(xué)生以聲嘶力竭之感。如果聲音太低很難聽清，必然影響教學(xué)效果。在我們平常上課的過程中，我們經(jīng)常會意外的發(fā)現(xiàn)經(jīng)常有一些同學(xué)一出聲，那聲音絕對是提神的良藥，聲音洪亮卻不刺耳，這就是為我們那些在臺上聲音細(xì)如小女生的學(xué)生要學(xué)習(xí)的，我們要抓住每一次上臺的機(jī)會，多多的鍛煉自己。

5.適度表現(xiàn)幽默

幽默是實(shí)際教學(xué)中的佐料，恰到好處的幽默能使人感到輕松愉快，活躍課堂氣氛，增強(qiáng)學(xué)生聽課興趣。但不可過于隨便，以免沖淡了學(xué)科的嚴(yán)肅性。幽默不是與生俱來的，也不是說有就有的，是需要強(qiáng)大的語言功底加上文化知識做基底的，雖然很多人不會幽默，但我們可以有意的去“裝”幽默，可以經(jīng)常去看一些小笑話，記住一些新潮的詞語，對自己的同學(xué)來吧把幽默，通過幽默別人來娛樂自己，然后讓自己慢慢走上幽默之路。

教師，是一個神圣的職業(yè)，是我們這些師范生未來引以為豪的身份，我們要好好的在大學(xué)生涯中學(xué)習(xí)教師禮儀，為成為一個優(yōu)秀的教師做好最基本的準(zhǔn)備。

第五篇：接待客人時應(yīng)注意的禮儀

接待客人時應(yīng)注意的禮儀

2007-9-3 10:53:09禮儀世界

公司常常會來一些客人，作為公司的一員，你自然有義務(wù)來進(jìn)行接待。怎樣才能禮貌周到地接待來客，又不會因此影響到工作呢？這就需要根據(jù)來客身份的不同，有所區(qū)分了。領(lǐng)導(dǎo)的上級、客戶或親戚朋友。應(yīng)該熱情地請進(jìn)會客室就座，上茶，可以說“您稍等一下，我看一下×××在不在”，并馬上請示領(lǐng)導(dǎo)，再按照指示接待、安排。

推銷員。這類人員我們可能遇到得最多。這時候你最好先打電話給相關(guān)部門，如果相關(guān)部門有意向或是事先有約的話，你再指引他們過去。如果沒有預(yù)約，而推銷員又堅持要見相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，你也沒必要黑臉推辭，可以委婉地讓他們把材料留下，回頭請領(lǐng)導(dǎo)過目。領(lǐng)導(dǎo)如果感興趣，你再及時、主動地和他們聯(lián)系。

客戶。有些客戶來訪的問題，是很簡單的，不需要領(lǐng)導(dǎo)出面也可以解決，這時，你就要顯示出“分擔(dān)領(lǐng)導(dǎo)工作”的本事了。你可以介紹他們?nèi)フ蚁嚓P(guān)部門的主管或人員交涉。但事先應(yīng)主動替他聯(lián)系，然后指明該部門的名稱、位置，最好能親自引領(lǐng)客人去。

不速之客。遇到這種情況，應(yīng)態(tài)度和藹地請對方報上姓名、單位、來訪目的等基本資料后，請示領(lǐng)導(dǎo)，由領(lǐng)導(dǎo)決定是否會見。

由此可見，做接待工作要學(xué)會審時度勢，具體情況具體處理，這樣才會做到有禮有節(jié)，協(xié)調(diào)好單位和來訪人員的關(guān)系，展現(xiàn)出良好的職業(yè)人素質(zhì)。

服務(wù)人員在工作崗位上接待或準(zhǔn)備接待顧客時，一定要積極主動和選準(zhǔn)時機(jī)。為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，是每一位服務(wù)人員責(zé)無旁貸的事，若想使自己的服務(wù)奏效，重要的是做到站立到位、適時招呼。

站立到位

一般情況下，服務(wù)人員在工作崗位上均應(yīng)站立迎客。即使是允許就座，當(dāng)顧客光臨時，亦應(yīng)起身相迎。而站立迎客時，最重要的是注意站立到位，即服務(wù)人員主動站立于不但可以照看本人負(fù)責(zé)的服務(wù)區(qū)域，而且易于觀察顧客、拉近顧客的位置。實(shí)行柜臺服務(wù)時，有所謂“一人站中間，兩人站兩邊，三人站一線”之說。意思是，一個柜臺，如果只有一名服務(wù)人員應(yīng)站在柜臺中間；兩名服務(wù)人員應(yīng)分別站立于柜臺兩側(cè)；三名或三名以上服務(wù)人員應(yīng)間距相同地站成一條直線。而實(shí)行無柜臺服務(wù)時，服務(wù)人員大都應(yīng)當(dāng)在門口附近站立。在站立迎客時，服務(wù)人員一般應(yīng)面向顧客或是顧客來臨的方向。不允許其四處走動巡視，忙于私事，或者扎堆閑聊。

適時招呼

在服務(wù)行業(yè)里，由服務(wù)人員主動向顧客打招呼，早已成為一種慣例，通常，它被叫做“迎客之聲”。作為接待顧客說出來的第一句話，“迎客之聲”直接影響到服務(wù)人員留給顧客的第一印象，并且在雙方的交易過程中舉足輕重。要使自己真正講好“迎客之聲”，有三點(diǎn)需要服務(wù)人員注意：一是時機(jī)適當(dāng)。只有在應(yīng)該向顧客打招呼時及時向?qū)Ψ酱蛄苏泻?，才會使對方聽起來既順耳，又順心?/p>

二是語言適當(dāng)。在講“迎客之聲”時，務(wù)必注意稱呼得體，問候禮貌，用語準(zhǔn)確，一定要使之切合當(dāng)時的語言環(huán)境，不僅貼切，而且自然。同時，還須注意不失禮貌。

三是表現(xiàn)適當(dāng)。服務(wù)人員在向顧客主動打招呼時，少不了要以自己的表情、舉止相配合。在正常情況下，向顧客打招呼，最忌諱面無表情，舉止失常。正確的做法，應(yīng)當(dāng)是面帶微笑，目視對方，點(diǎn)頭欠身。

教你怎樣從容接待顧客投訴

接待前來投訴的客人無疑是對接待人員一種挑戰(zhàn)，要讓客人滿意而歸，自己又不過于緊張，就必須掌握處理客人投訴的一些程序、方法及藝術(shù)。

1、做好心里準(zhǔn)備

為了正確、輕松地將客人的投訴處理完畢，首先，應(yīng)在心理上做好準(zhǔn)備。要確立“客人是對的，顧客是上帝”的信念。一般客人是在萬不得已的情況下才來投訴的，所以，換一個角度去想如果你是客人，在酒店的目前的這個問題，你是怎樣的感覺？而且，在酒店行業(yè)都遵循一個原則：即使是客人有錯，也要當(dāng)他是對的，反之，會破壞雙方的和諧關(guān)系。

2、認(rèn)真聽取客人的敘述

客人敘述時，應(yīng)集中注意力傾聽，并適時的提出問題，這樣可以在較短的時間內(nèi)弄清事情的經(jīng)過，提高辦事效率客人投訴。

（1）、要讓客人把話說完，不能胡亂說話、隨便打斷客人的講述。

（2）、對客人講話時要注意語調(diào)、語氣、音量的大小。

（3）、表情要認(rèn)真嚴(yán)肅，不能隨便發(fā)笑、讓客人誤認(rèn)。

3、記錄要點(diǎn)

要在客人敘述的過程中將有關(guān)要點(diǎn)如客人投訴的內(nèi)容、客人的姓名、房號等記錄下來，以作下一步解決問題的資料和原始依據(jù)。同時，這樣做也是向客人表示自己代表酒店所采取的鄭重態(tài)度是把客人的喜怒哀樂放在重要位置，以顧客的利益為重。

4、對客人表示同情和理解

在客人敘述的過程中，要為客人著想，對客人的感受、反映表示理解，用溫和的語言安慰客人，但不要急于把問題往自己身上攬，只能以朋友的身份對客人的遭遇表示同情。

5、把準(zhǔn)備采取的措施告訴客人，征求客人的意見

根據(jù)所發(fā)生事情的性質(zhì)，迅速確定一個解決的方法，并向客人提出解決的方法，征詢客人的意見。

6、向客人如實(shí)說明解決問題所需花費(fèi)的時間

負(fù)責(zé)解決問題的員工，根據(jù)問題的簡易程度估計其解決的時間，最好是一個具體的時間，然后告訴客人。

7、對客人反映的問題及時解決

除了極個別人，客人投訴最終是為了解決問題。因此，對客人的投訴應(yīng)及時著手解決。必要時應(yīng)請相關(guān)人員協(xié)助。

8、對處理結(jié)果給予關(guān)注

接待投訴的員工，往往不能直接去解決問題；但應(yīng)對處理結(jié)果進(jìn)行跟蹤，給予關(guān)注，確定客人的問題是否給予解決。

9、問客人對于投訴處理結(jié)果的意見

解決投訴問題以后，應(yīng)該與其在進(jìn)行聯(lián)系。周到的服務(wù)與關(guān)心會使客人感到酒店對其十分關(guān)心的，對其所投訴問題是十分重視的，從而對酒店留下良好的印象。