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      中秋節(jié)吃月餅的禁忌2021(優(yōu)秀范文5篇)

      時間:2021-09-15 20:20:03下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《中秋節(jié)吃月餅的禁忌2021》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《中秋節(jié)吃月餅的禁忌2021》。

      第一篇:中秋節(jié)吃月餅的禁忌2021

      中秋節(jié)吃月餅就像西方人圣誕節(jié)吃百果餡餅一樣,是必不可少的。圓圓的月餅中通常包有香甜的蓮子餡或是紅豆餡,餡的中央還會加上一個金黃的咸鴨蛋黃來代表月亮。下面是小編精心推薦的中秋節(jié)吃月餅的禁忌,僅供參考,歡迎閱讀!

      中秋節(jié)吃月餅的禁忌

      中秋節(jié)吃月餅禁忌一:月餅宜小塊細嚼

      吃月餅時,最好將月餅切成小塊兒,這樣月餅餡分布比較均勻,而且要細嚼慢咽,有助于消化。

      易上火者要少吃

      月餅的餡雖說五花八門,但是多數(shù)集中于甜、膩、咸這幾種口味的原料,含糖量和油脂較高,一般來講吃得太多,人就容易上火,尤其是老人、兒童或腸胃功能較弱者,吃時更要注意,本來體質(zhì)燥熱或者愛上火的人就更不宜多吃。

      中秋節(jié)吃月餅禁忌二:月餅宜早不宜晚

      吃月餅的時間,最好是在早上或中午,晚上應(yīng)少吃或不吃,特別是老年人更應(yīng)如此,否則有可能成為血液凝固、形成血栓的因素。

      中秋節(jié)吃月餅禁忌三:月餅不要做早餐

      有些家庭自己買的、親朋好友送的、單位發(fā)的月餅,僅憑中秋節(jié)一個夜晚是無法“消滅”掉的,因此有的人也就把月餅當(dāng)成了早餐和零食,早起吃上兩塊,餓的時候再吃一塊。

      月餅可不適宜當(dāng)早餐。雖然月餅的能量比較大,但營養(yǎng)成分單一,且含糖量和油脂較高,吃多了還容易引起腸胃不適,這樣的食品是不能滿足我們早餐對營養(yǎng)的需求的,正餐的時候更不適宜吃月餅。

      中秋節(jié)吃月餅禁忌四:月餅宜鮮不宜陳

      因為月餅含脂肪較多,存放過久,容易發(fā)生變質(zhì)。新鮮月餅圓正飽滿,感觀好,鮮味濃,味美可口。陳月餅油脂已氧化酸敗,失去原有風(fēng)味,更不利于健康,最好是現(xiàn)買現(xiàn)吃。

      中秋節(jié)吃月餅禁忌五:月餅不與粥同食

      月餅糖高,粥也一樣。有些人認為早餐吃點月餅,配點粥比較解膩。但營養(yǎng)專家建議不要這么吃,因這兩者混合,糖分就更高了,尤其糖尿病患者更要注意。

      中秋節(jié)吃月餅禁忌六:產(chǎn)婦不宜吃月餅

      產(chǎn)婦最好吃一些易消化有營養(yǎng)的食品,而月餅甜膩難消化,是不適合作為產(chǎn)婦的食品的。而女性朋友們在月經(jīng)期也要注意不要吃冰淇淋月餅,避免出現(xiàn)痛經(jīng)癥狀。

      中秋節(jié)吃月餅的由來

      據(jù)說,中秋吃月餅最早可以上溯到周代,源自我們民族祭月拜月的一種儀式,可以說是自然拜物教的一種表現(xiàn)。嫦娥奔月,吳剛折桂,玉兔搗藥,“嫦娥應(yīng)悔偷靈藥,碧海青天夜夜心”,多么美好的詩句,已經(jīng)成為我們民族古老而美妙的神話之一,演繹著農(nóng)業(yè)時代人們把月亮作為一種神對待的那不同一般的崇拜。

      傳說到了唐代,月餅還不叫月餅,因餡中有核桃芝麻的舶來品而叫做胡餅,是楊貴妃中秋吃胡餅看到月亮?xí)r,心血來潮說就把胡餅叫做月餅吧,于是把月餅的冠名權(quán)歸楊貴妃了。當(dāng)然這只是民間的演繹。其實,我國最早出現(xiàn)月餅的文字記載,是出于蘇東坡的詩句:“小餅如嚼月,中有酥和飴。”也就是說從宋代時起,月餅才漸漸大行其市,并且讓月餅多了團圓的另一層含義,圓圓的月餅正好取了團圓的圓的象征意思,萬里此情同皎潔,一年今日最分明。清代有竹枝詞寫道:“紅白翻毛制造精,中秋送禮遍都城?!泵駠逼降乃浊溃骸昂苫ㄎ慈?,又到中秋節(jié),家家戶戶把月餅切,香蠟紙馬兔兒爺,猜拳行令同賞月。”可以想見,在歲月的更迭變遷之中,月餅已經(jīng)普及得相當(dāng)廣泛了。

      于是水到渠成,傳到我們這一代,中秋便理所當(dāng)然要吃月餅,僅僅成為了一種慣性而機械地存在,而忘記了月餅中曾經(jīng)寄托著我們民族對自然之神的向往了嗎?我們?nèi)缃裰皇前言嘛灝?dāng)成了一種吃品和禮品,如此實用主義來對待,而悲慘地沒有了我們祖先純真美好的想像力和對大自然的質(zhì)樸而敬畏的親和力了嗎?

      中秋節(jié)吃什么

      1、月餅

      中秋吃月餅,是我國流傳已久的傳統(tǒng)風(fēng)俗。風(fēng)清月朗、桂香沁人,家家嘗月餅、賞月亮,喜慶團圓,別有風(fēng)味。月餅作為一種形如圓月,內(nèi)含佳餡的食品,在北宋時期就已出現(xiàn)。詩人兼美食家蘇東坡就有“小餅如嚼月,中有酥和飴”的詩句。而作為一種食品,稱為“月餅”,則始見于南宋《武林舊事·蒸作飲食》。當(dāng)時,杭州民間就有“又月餅相饋,取中秋團圓之意”。到了元朝末年,月餅已成為中秋節(jié)日美點。

      2、桂花糕

      中秋之際正是桂花飄香的時候。中秋節(jié)時許多人家都會用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。無論是桂花糕還是桂花酒都無一例外地散發(fā)出桂花特有的香味。

      3、田螺

      中秋前后,是田螺空懷的時候,腹內(nèi)無小螺。因此,肉質(zhì)特別肥美,是食口螺的最佳時節(jié)。而且螺肉營養(yǎng)豐富,所含的維生素A又是眼睛視色素的重要物質(zhì)。

      4、水果之柚子

      柚子是中秋節(jié)的必備品之一,因為“柚”與“佑”諧音,也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月餅,再吃點甜酸的柚子,既開胃,又解油膩,讓口腔有清爽感。

      5、鴨肉

      元末時期,蒙古統(tǒng)治者欺壓漢人,漢人決定推翻元人。但當(dāng)時統(tǒng)制嚴厲,不能明著組織斗爭,就用暗語。當(dāng)時漢人稱蒙古人為“噠子”,就取諧音“鴨子”。大家約定,中秋節(jié)吃鴨子,就是中秋節(jié)大家一起采取行動,推翻元人統(tǒng)治。而且,中秋前后的鴨子整好肥瘦適宜,口感很好,有滋陰補血的功效。

      6、桂花酒

      每逢中秋之夜,人們仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,歡聚一堂,已成為節(jié)日的一種美的享受。桂花不僅可供觀賞,而且還有食物價值。屈原的《九歌》中,便有“援驥斗兮酌桂漿”“奠桂酒兮椒漿”的詩句。可見我國飲桂花釀酒的年代,已是相當(dāng)久遠了。

      7、石榴

      中秋正是石榴成熟時。因其紅似瑪瑙,白若水晶,入口如晶粒玉漿,石榴便成為桌上供品之一,象征長壽、團圓和吉祥。這個東西沒剝開的時候可玩性大于可看性,摸在手里涼涼圓圓滑滑的,剝開之后可看性又大于可吃性,像一粒粒小寶石攢在一起,也是取個團圓的意思。

      飲食蓮藕

      8、藕盒子

      中秋食藕,也是寄團圓之意也,尤其是吃“藕盒子”。江浙人多將藕切片,每兩片間下端相連,中間夾肉、文蛤等調(diào)制而成的餡,外拖面煎至金黃,此又稱藕餅,與月餅有異曲同工之妙。

      9、烤肉

      在我國臺灣省,中秋節(jié)幾乎家家戶戶都要吃烤肉,在內(nèi)地現(xiàn)在許多商場中秋前夕也搞起了烤肉特賣會,所以很多人光顧。在不知不覺中,中秋節(jié)吃烤肉也變成了家家戶戶不可缺少的菜肴。

      10、麻餅

      四川人過中秋除了吃月餅外,還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。有的地方也點桔燈,懸于門口,以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿香,沿街舞動,叫做“舞流星香球”。嘉定縣中秋節(jié)祭土地神、扮演雜劇、聲樂、文物,稱為“看會”。

      11、吃南瓜

      在江南地區(qū)非常盛行中秋節(jié)吃老南瓜,不僅是因為中秋正值南瓜豐收之時,而且還有一個關(guān)于“八月半吃南瓜”的故事。傳說,南山腳下住著一戶窮苦人家,雙親年老,膝下只有一女,名叫黃花。那時連年災(zāi)荒,黃花的父母病在床上,八月十五那天,黃花在南山雜草叢中,發(fā)現(xiàn)兩只南瓜。她采了回來,煮給父母吃。兩老吃了后食欲大增,病體也好了。所以在八月十五的那天吃南瓜,也寓意健康成長、延年益壽。

      12、麥箭

      山東慶云縣農(nóng)家八月十五日祭土谷神,稱“青苗社”。諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外,也得上墳祭祖。冠縣、萊陽、廣饒及郵城等地的地主也於中秋節(jié)宴請佃戶。即墨中秋節(jié)吃一種應(yīng)節(jié)食品叫“麥箭”。麥箭乃是即墨中秋節(jié)吃的一種應(yīng)節(jié)食品。它先用白面攤成煎餅,再加上肉餡或素餡,然后用秫秸卷成筒狀蒸熟,吃時加上調(diào)料,味道十分鮮美。

      13、芋頭

      在江浙一帶,芋頭的發(fā)音與“運來”相近。所以中秋節(jié)吃芋頭,不僅僅只是享口福同樣也表示希望能夠好運連連。

      14、吃菱角

      中秋節(jié)是一個非常傳統(tǒng)的節(jié)日,有很多飲食習(xí)俗,而吃菱角就是其中很常見的一種飲食習(xí)俗。在江浙一帶,每到中秋節(jié),街上到處都是賣菱角和買菱角的人。菱角長成于七月,但中秋期間,正是菱角最為飽滿成熟之時。菱角甘甜,清脆,既可生吃,也可以熟食。而且中秋吃菱角有“聰明伶俐”的寓意,所以很多大人都會在中秋節(jié)這天給自己的孩子買菱角吃。

      15、毛豆

      在江浙一帶中秋節(jié)除了芋艿外還會特地蒸些毛豆。毛豆在當(dāng)?shù)赜址Q毛豆莢,而莢又與“佳”、“吉”等字諧音。所以吃毛豆是希望能夠吉祥如意,萬事順心。

      16、大閘蟹

      中秋正是“蟹膏肥,稻花香”的季節(jié)。一輪滿月,一壺清酒,幾個老友,一盤大閘蟹,個中滋味讓神往。

      18、糍粑

      糍粑是圓的凝聚,它始終與圓相伴。蒸糯米的蒸籠,打糍粑的碓窩,放糍粑的簸箕,做餡的黃豆、花生、芝麻等等無不與圓同在,在四川民間一些地方,在糍粑中加入桂花搗制成月桂糍粑,蘸上炒黃豆面和白糖吃,味道清幽淡雅、甘甜爽口,別具一番風(fēng)味。

      中秋節(jié)吃月餅的禁忌2021

      第二篇:中秋節(jié)吃月餅

      中秋節(jié)吃月餅

      中秋節(jié)是民間的傳統(tǒng)節(jié)日,世世代代都是在八月十五這天舉行過節(jié)。在這個節(jié)日里人們都喜歡帶上中秋月餅串門探親訪友,交流思想感情。中秋月餅的外形是圓圓的,別看它體積小小的,制作起來就不那么容易了。首先要選好材料,要用一等的面粉,最講究的還是餡料,比如:蛋黃、蓮蓉、五仁等等都要精心炮制,這樣吃起來才可口。

      中秋節(jié)這天的晚上卻不比尋常了,家家戶戶都滿懷喜悅,喜氣洋洋地歡聚一堂吃月餅賞月。這天晚上的月亮特別圓,也特別亮,人們的心情也特別開心。晚上八點正,我們一家人圍坐在一起暢談各種月餅的口味,邊講邊想吃;爺爺說:我喜歡吃叉燒的。奶奶說:我喜歡五仁的。爸爸說:我喜歡雙黃白蓮蓉的媽媽說:我喜歡單黃白蓮蓉的叔叔嬸嬸說:我喜歡吃冰心的。最貪吃的還是弟弟,他高聲喊道:我要吃團圓的月餅。逗得一家人哈哈大笑,在笑聲中,爺爺打開了一盒盒的月餅宣布:每人的喜餅來了!我們津津有味地吃了個開心。我們就是在這熱熱鬧鬧的氣氛中快樂地度過了中秋節(jié)的這個晚上。佛山市西南街道第四小學(xué)六年級:巫靜韻

      第三篇:中秋節(jié)吃月餅講話稿

      中秋節(jié)吃月餅講話稿

      中秋節(jié)吃月餅講話稿1

      尊敬的老師,親愛的同學(xué)們:

      大家好!

      說起中國節(jié)日,我對中秋節(jié)情有獨鐘。中秋節(jié)是農(nóng)歷每年的八月十五,中秋節(jié)蘊含“團圓”的意義?!笆宓脑铝翀A又圓”。中秋節(jié),民間一直流傳著多個美麗的傳說,其中有“嫦蛾奔月”,“朱元璋月餅起義”,“唐明皇游月宮”等神話故事。最為人熟悉當(dāng)然是“嫦蛾奔月”。傳說嫦蛾偷吃了丈夫的`不死仙丹,飛奔到月宮。在較早的記載中,嫦蛾偷吃了仙丹,變成了美麗的仙子。奔月后,嫦蛾住的月宮其實是一個寂寞的地方,除了一棵樹和一只兔子,就別無他物了。她希望與家人團圓,于是便有了中秋節(jié)。

      中秋節(jié)的習(xí)俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。中秋節(jié)一直是人們認為最有人情味,最有詩情畫意的一個節(jié)日?!懊糠昙压?jié)倍思親”,中秋節(jié)這一份思念當(dāng)然會更深切,尤其是一輪明月高掛的時刻。

      中秋節(jié)是漢族和少數(shù)民族的民間傳統(tǒng)節(jié)日。周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月的儀式。三國時期我國就有“秋暮夕月”的習(xí)俗。夕月,即祭拜月神。

      在唐代,中秋賞月,玩月頗為盛行。南宋,民間以月餅相贈,取團圓之義,晚上,有賞月、游湖等活動。明清以來,中秋節(jié)的風(fēng)俗更加盛行,許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮。舞火龍等特殊風(fēng)俗。今天,月下游玩的習(xí)俗,已很少了。但設(shè)宴賞月仍很盛行,人們把酒問月,慶賀美好的生活,或祝遠方的親人健康快樂,和家人“千里共嬋娟”。

      中秋節(jié)吃月餅講話稿2

      尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、老師,親愛的同學(xué)們:

      秋濃了,月圓了,一年一度的中秋佳節(jié)又到了!中秋節(jié)處在一年秋季的中期,所以稱為“中秋”。它僅僅次于春節(jié),是我國的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。

      中秋的月最圓,中秋的月最明,中秋的月最美,所以又被稱為“團圓節(jié)”。金桂飄香,花好月圓,在這美好的節(jié)日里,人們賞月、吃月餅、走親訪友等、無論什么形式,都寄托著人們對生活的無限熱愛和對美好生活的向往。

      中秋,是一個飄溢親情的節(jié)日;中秋,是一個彌漫團圓的時節(jié)。這個時節(jié),感受親情、釋放親情、增進親情;這個時節(jié),盼望團圓、追求團圓、享受團圓,這些,都已成為人們生活的主旋律。

      同學(xué)們,大家一定能背誦出許多關(guān)于中秋的'千古佳句,比如“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”、“但愿人長久,千里共嬋娟”、“海上生明月,天涯共此時”。這些佳句之所以能穿透歷史的時空流傳至今,不正是因為我們?nèi)祟愑兄墓餐拍顔帷?/p>

      中秋最美是親情。一家人團聚在一起,講不完的話,敘不完的情,訴說著人們同一個心聲:親情是黑暗中的燈塔,是荒漠中的甘泉,是雨后的彩虹。

      中秋最美是思念。月亮最美,美不過思念;月亮最高,高不過想念。中秋圓月會把我們的目光和思念傳遞給我們想念的人和我們牽掛的人,祝他們沒有憂愁,永遠幸福,沒有煩惱,永遠快樂!

      中秋最美是感恩!無須多言,給父母一個微笑,給親友一個問候,遞上一杯清茶,送上一口月餅,這是我們給予父母最好的回報。感謝父母給予的生命,感謝父母給予的培養(yǎng)。老師們,同學(xué)們,這個中秋,我們要用一顆感恩的心來度過!

      心懷感恩!感恩一切造就我們的人,感恩一切幫助我們成長的人!心懷感恩,我們才懂得尊敬師長,才懂得關(guān)心幫助他人,才懂得勤奮學(xué)習(xí)、珍愛自己,才會擁有快樂,擁有幸福!

      老師們,同學(xué)們,中秋最美,美不過一顆感恩的心!中秋最美,美不過真心的祝福!在此,我祝老師們、同學(xué)們中秋快樂,一切圓滿!

      中秋節(jié)吃月餅講話稿3

      尊敬的老師,親愛的同學(xué)們:

      大家好!

      中秋的夜晚有點涼絲絲的。也許前期反熱,難得最近涼爽,心情極佳并留意觀賞20__年的`中秋之月。

      開始月亮像一個害羞的小姑娘,躲在樹杈上,膽怯地張大眼睛,好奇地望著大地,偷窺著我???,月亮終于蹬開樹梢飛向天空。我屏住呼吸,不敢弄出聲響,怕驚了月亮轉(zhuǎn)而縮回去。她徐徐地穿過一縷縷輕煙似的白云,向上,向上,再向上。高高地升起來。月亮從幾朵銀灰色的薄云中探出身來,圓嘟嘟的臉蛋上,掛著甜美的笑容。光亮柔和,給中秋的夜晚增添上幾分嫵媚。此刻,房屋是銀灰色的,樹木是銀灰色的,就連我也成銀灰的了。天地一色,不容許有其它色澤。什么叫月色無瑕,此番就是。月色下,幾只小鳥撲棱棱飛起,不時發(fā)出幾聲鳴叫。這大概應(yīng)了詞人辛棄疾《西江月·夜行黃沙道中》“明月別枝驚鵲”的景致吧?月光似水,水波映月。瞧,那邊的池塘里正倒映著嫦娥仙子美麗的倩影呢!

      此刻,月亮就像一個頑皮的小孩在云層中鉆進鉆出捉迷藏呢:時而遮掩半個臉,時而顯露半個身,時而揮揮水袖逗云彩,時而飄飄裙裾捉星星。

      我好像聽到月宮嫦娥撫琴彈奏的天籟之音,又像看到玉兔歡蹦著朝我奔來。古人不見今時月,今月曾經(jīng)照古人。多少文人墨客對月當(dāng)歌,留下千古傳誦的名篇佳作啊!

      中秋節(jié)吃月餅講話稿4

      尊敬的老師,親愛的同學(xué)們:

      大家好!

      今天是農(nóng)歷八月十五,是一年一度的中秋佳節(jié)!我先祝大家中秋快樂,團團圓圓!

      我和媽媽打算去農(nóng)貿(mào)市場去買菜,路上,媽媽問我想吃什么?我左看看,右看看。農(nóng)貿(mào)市場真是人山人海呀!突然,我看到了一些賣螃蟹的商販。我就對媽媽說:“媽媽,我想吃螃蟹?!眿寢屨f:“好的!”于是,我和媽媽到商販的面前。媽媽說:“螃蟹多少錢1斤?”商販說:“32塊1斤!”媽媽說:“我買一些?!鄙特溎昧艘粋€塑料桶給媽媽抓螃蟹。媽媽膽戰(zhàn)心驚地想抓螃蟹。商販直接用手拎一個大的螃蟹給媽媽。媽媽把螃蟹放在塑料桶里面。媽媽逐漸膽子大了起來,抓一個小的給我養(yǎng)。媽媽又抓了幾個讓攤主稱多少元?攤主把桶里面的螃蟹倒進黑色的塑料袋里面。放在電子秤上。一共是34塊。又買了一些小魚。我笑著對媽媽說:“你是不是就想吃河鮮了?”媽媽說:“今天的主題就是河鮮。”

      回到家,媽媽就開始準(zhǔn)備動手做螃蟹了。我在一旁打下手。我先準(zhǔn)備的蔥,蒜,姜。把它們切成段和片。媽媽是去把螃蟹好好洗一下,順便和他們打了“一場戰(zhàn)”。我媽媽還心驚膽戰(zhàn)地給它們好好的`按摩一下。然后,媽媽等了一鍋水。煮熱后放入小許花椒和姜,把螃蟹一個一個地放進去,我心里急了,說:“媽媽,你太殘忍了!你竟然把它們活生生地煮死!”媽媽說:“他們活生生的你敢吃不?”我說:“不敢吃!”“那你還說我殘忍,”媽媽說。我心里想,看來吃東西還要下點狠心。它們?yōu)槲姨铒柖亲佣鵂奚?。我默默地給它們默哀兩分鐘。“你還是出去吧,”媽媽說。我?guī)е鴱?fù)雜的心情出了廚房。哦,幾分鐘媽媽端出了一盤香噴噴的麻辣蟹。媽媽又做了一盆小魚豆。

      哇!我高興的跑到桌子上,看到一盆紅辣辣的螃蟹。我被鮮艷的色澤勾地饞蟲直往上爬。我直接盛了一碗飯,夾了一個螃蟹放到碗上。我先把他的兩只鉗子拿掉。然后,我把它剩余的腳給啃得干干凈凈。剩下身子和頭部,于是,我問媽媽:“螃蟹怎么吃?”“首先把它的殼打開,”媽媽回答,“先把湯汁吸了,然后,吃螃蟹黃,最后,再吃蟹肉。”我照樣做,嘗到了螃蟹的幾個字“鮮”、“肥、“美”、“嫩”。媽媽笑著說:“我兒子終于會吃螃蟹了?!?/p>

      這是我第一次吃螃蟹吃的那么干凈的。每到中秋吃螃蟹是最快樂的一件事。

      第四篇:中秋節(jié)為什么吃月餅

      據(jù)說.中秋吃月餅最早可以上溯到周代.源自我們民族祭月拜月的一種儀式.可以說是自然拜物教的一種表現(xiàn).嫦娥奔月.吳剛折桂.玉兔搗藥.[嫦娥應(yīng)悔偷靈藥.碧海青天夜夜心“.多么美好的詩句.已經(jīng)成為我們民族古老而美妙的神話之一.演繹著農(nóng)業(yè)時代人們把月亮作為一種神對待的那不同一般的崇拜.這個傳統(tǒng)一直延續(xù)到解放初期.那時還有賣兔爺兒的.是把兔子奉為與嫦娥一樣神的.只是現(xiàn)在兔爺兒早被米老鼠和櫻桃小丸子取代了.傳說到了唐代.月餅還不叫月餅.因餡中有核桃芝麻的舶來品而叫做胡餅.是楊貴妃中秋吃胡餅看到月亮?xí)r.心血來潮說就把胡餅叫做月餅吧.于是把月餅的冠名權(quán)歸楊貴妃了.當(dāng)然這只是民間的演繹.其實.我國最早出現(xiàn)月餅的文字記載.是出于蘇東坡的詩句:[小餅如嚼月.中有酥和飴.”也就是說從宋代時起.月餅才漸漸大行其市.并且讓月餅多了團圓的另一層含義.圓圓的月餅正好取了團圓的圓的象征意思.萬里此情同皎潔.一年今日最分明.清代有竹枝詞寫道:[紅白翻毛制造精.中秋送禮遍都城.“民國北平的俗曲唱道:[荷花未全卸.又到中秋節(jié).家家戶戶把月餅切.香蠟紙馬兔兒爺.猜拳行令同賞月.”可以想見.在歲月的更迭變遷之中.月餅已經(jīng)普及得相當(dāng)廣泛了.于是水到渠成.傳到我們這一代.中秋便理所當(dāng)然要吃月餅.僅僅成為了一種慣性而機械地存在.而忘記了月餅中曾經(jīng)寄托著我們民族對自然之神的向往了嗎?我們?nèi)缃裰皇前言嘛灝?dāng)成了一種吃品和禮品.如此實用主義來對待.而悲慘地沒有了我們祖先純真美好的想像力和對大自然的質(zhì)樸而敬畏的親和力了嗎?我們中國的節(jié)日從來都是和吃聯(lián)系在一起的.比如春節(jié)要吃餃子.端午要吃粽子.這是和我們國家?guī)浊晔寝r(nóng)業(yè)社會有關(guān).節(jié)日與農(nóng)業(yè)的節(jié)氣緊密地聯(lián)系在一起.所有節(jié)日里吃食.都是對大地的親近.春節(jié).端午和中秋.是中國傳統(tǒng)的三大節(jié).吃月餅自然就變得如此重要起來.月餅的餡可以百花齊放.但甜是最主要的.原因很簡單.在原始的農(nóng)業(yè)社會.蔗糖和蜂蜜的出現(xiàn)之前.甜曾經(jīng)是人們一種向往和欲望.是被古代哲人認為是和光明連在一起的兩件最高貴的事情.是和美連在一起的最好的一個詞匯.所以.到現(xiàn)在我們還在說[甜美的生活“.把最好的日子用甜來表達.是最高貴的一種體現(xiàn).因此.月餅的甜味是必然的.是主要的.是體現(xiàn)了一個飽嘗辛酸苦辣的民族長期以來對生活特別是團團圓圓.甜甜蜜蜜生活由衷的向往和禮贊.清<燕京歲時記>中曾有些絕對地說:[中秋月餅.以前門致美齋者為京都第一.他處不足食也.”我小時候家就住在前門樓子附近.自然中秋節(jié)是要吃致美齋的月餅.但那時致美齋也好.其他店鋪也好.賣的月餅大多是自來紅.自來白.翻毛.提漿四樣傳統(tǒng)月餅.餡中的青絲紅絲蜜餞果脯芝麻桃仁豐富許多.但糖必須是冰糖的甜味是不能夠少不能夠變的.如今的人們已經(jīng)越來越怕甜了.把甜和高血脂高血糖肥胖癥聯(lián)系在一起.甜變成了一種可怕的事情了.如今的月餅自然要迎合人們的新口味.不敢甜.卻敢又是海鮮餡又是鮑魚魚翅燕窩餡.甚至還有人參餡.花臉般百變時尚起來.把本來象征合家團圓與生活甜蜜的那一點質(zhì)樸的意義.非要練就老君爐里那保命養(yǎng)身的八卦金丹不可.但是.月餅成了一個筐.什么餡都敢往里面裝.自然便敢于把大眾化的月餅做成貴族式的頂尖產(chǎn)品.幾千元乃至上萬元一個碩大無朋或價值連城的月餅.都不是新聞.去年居然曾經(jīng)花樣翻新做成純鈦金的月餅.和時裝秀一起[秀"一把.時代變遷了.民族傳統(tǒng)中民俗的東西就一定也要變沒有了嗎?或者非要變得商業(yè)色彩那樣濃重不可和奢侈豪華不可嗎?今年政府出臺強制性指令.不許豪華包裝月餅.致使月餅的價格不得不屈尊下來.這當(dāng)然是好事.只是要將月餅真正回歸本來的位置上.也不是一時之事.為了賺錢.月餅仍然在花樣翻新.我們自己和自己逗著玩.每當(dāng)想起在我們的月餅歷史中曾經(jīng)出現(xiàn)過這樣的大月餅和金月餅時.總?cè)滩蛔∠肫痄邇x當(dāng)年賞給總管內(nèi)務(wù)大臣紹英的一個月餅.長二尺.重二十斤.就已經(jīng)被當(dāng)時的人們嘆為觀止.如今看來只是小巫見大巫了.

      第五篇:中秋節(jié)吃月餅作文

      寫寫幫文秘助手(004km.cn)之中秋節(jié)吃月餅作文[1]

      中秋節(jié)吃月餅作文

      中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,又稱“團圓節(jié)”。可在我的農(nóng)村老家,八月十五不過是個極其普通的節(jié)日。爺爺奶奶那輩人根本不懂得中秋節(jié)有諸如“嫦娥奔月”、“吳剛折桂”、“朱元璋與月餅起義”這等事。他們只知道八月十五是吃月餅的日子。到了父母親這輩人,依舊沒有文化,但多少知道中秋節(jié)要看看月亮了。

      我們那兒沒有“秋暮夕月”的習(xí)俗,每年中秋都過的很平淡,喜歡聽過年爆竹聲的孩子們都不喜歡它。我又不習(xí)慣吃月餅,覺得月餅還不如煎餅好吃,就更煩過中秋節(jié)。小學(xué)五年級的時候,我有了個愛吃月餅的同桌蘭蘭。她的家境比較好,每年中秋前后都吃上一段日子的月餅。

      一開始,我還覺得蘭蘭挺好,后來就特別煩她。她總是拿著月餅眼饞我,給我解釋她的月餅是如何如何得來的。到了那年的中秋,她竟然從家里拿來很多月餅,分給周圍的小伙伴們吃,惟獨不給我。也不給大家解釋我不喜歡吃月餅。

      記得約莫是中秋后的一個星期四,我不經(jīng)意見到鄰居家有個精美的月餅盒,就央求母親去要。母親礙于面子,起初不肯,后來拗不過我的死磨硬纏答應(yīng)了。從鄰居家要來月餅盒,我又要吃月餅。那時侯家里生活拮據(jù),除了中秋節(jié)有月餅可以吃,平時是吃不到月餅的。母親就用蕎麥面照著月餅盒上的模樣做了幾個,再在里面填了些花生仁、核桃仁什么的,月餅就做成了。

      我心滿意足,把那幾個蕎麥月餅當(dāng)成午飯要拿去學(xué)校。臨走時母親叮囑我說,以后無論如何都不能再向人家要東西,鄰居家的月餅是大城里親戚送的,是很珍貴的禮物呢!雖然只是個空空的月餅盒,也是稀罕物。

      那天早晨,我邁著大步走進教室,用一種無比得意的目光炫耀著夾在腋下的月餅盒。小伙伴們聚攏過來,誰也不提蘭蘭的月餅好吃了。蘭蘭眼皮紅紅的,似乎沒看見我手中的月餅盒。滿屋子孩子中,只有我知道月餅盒里裝的什么。炫耀夠了,我誰也沒給,邊上課邊吃。蘭蘭忍不住,問我好不好吃,想償償。我拿出月餅,故意跟月餅盒上的月餅比了比,叫她無法懷疑我的月餅是真的產(chǎn)品。

      通訊我告訴蘭蘭,一般的月餅不好吃,除非是。小伙伴們想討好我吃點月餅,都附和說蘭蘭平時拿的那些月餅很爛,只有她才當(dāng)成好東西,還拿出來炫耀,他們根本沒有人稀罕!

      后來蘭蘭用她的半斤月餅換了我手中的那個空月餅盒,回家的路上,我偷偷拿出一個月餅吃,蘭蘭的月餅比我家中秋節(jié)吃的強多了,更別說是蕎麥月餅了。

      蘭蘭家跟我家不在一個小村子,卻跟我恁有緣,我們一直同位到初中三年級。只是沒再見她吃過月餅,即使是在中秋節(jié)那天。初中畢業(yè),蘭蘭考上了一所烹飪學(xué)校,我則考進了縣里一所重點高中,從此不再聯(lián)系。

      去年中秋節(jié),學(xué)院放了幾天假,我跟舍友們搞了一個小型聚會。那天,我突然收到一個精美的月餅盒和一封來自上海某糕點公司業(yè)務(wù)部經(jīng)理的信,信很短:老同學(xué),你現(xiàn)在還好吧!告訴你個令你驚詫莫明的秘密,其實你的那個“羞辱”我的月餅盒里裝的是蕎麥月餅,而那個精美的月餅盒也不是你家的,而是我爸從四川買了送給你們鄰居家的。當(dāng)初我就認出來,只是奇怪你為什么吃的那么香甜!”現(xiàn)在我已經(jīng)明白了!

      看完蘭蘭的信,我恍然大悟。

      其實無論月餅還是蕎麥月餅,都是甜美的一個圓。最美的部分不是它的餡料,而是一家人團圓和睦地吃月餅時的氛圍!就在那一刻,我改變了不習(xí)慣吃月餅的毛病,打開蘭蘭郵寄來的蕎麥月餅,與大家一起咂摸起來。中秋節(jié)吃月餅,是一種美的享受,更是一種美好情感的交流。中秋節(jié)吃月餅作文

      9月30日,是什么節(jié)日啊,你們也別猜了,我告訴你們吧:就是中秋節(jié)。中秋節(jié)有很多好處:可以做月餅、可以吃月餅、可以全家團圓等等等等。

      今天,把糖漿和枧水混合,攪拌均勻,再加入色拉油攪拌均勻;

      再將小蘇打和鹽加入1拌勻;接著加入低粉,拌勻,揉成面團;將弄好的面團分成十五克一個;用餅皮把餡心包住就可以了。然后,放到烤箱里,五到十分鐘后就做好了。

      晚上,我們?nèi)页缘南銍妵姷脑嘛灒胸i肉餡的、有蔬菜餡的、有哈密瓜餡的、有豆沙餡的等等等等,非常好吃。吃好月餅,我和爸爸媽媽坐在門口,聊著天,賞著月,舒服極了。這天晚上,我們聊到十一點才睡覺。

      啊,我覺得中秋節(jié)真是一個好節(jié)日,因為,它是我們中國的節(jié)日。

      中秋節(jié)吃月餅作文

      八歲那年,我上小學(xué)一年級。開學(xué)不久,便到了中秋節(jié)。那時,對中秋節(jié)了解的不多,只知道中秋節(jié)到了,月兒亮了,圓了,晚上在家可以吃月餅了。

      放學(xué)回家的心情是快樂的,因為可以吃甜甜的月餅了。當(dāng)然,快樂的不止我一人,還有我姐。那時她讀四年級,和我同一個學(xué)校。

      我和姐那天回家走的飛快,走到家門口時,

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