第一篇:中秋節(jié)關(guān)于吃月餅的故事
中秋將團(tuán)圓演繹,圓月將溫馨渲染,月餅將日子甜蜜,美酒將幸福碰響,百果將快樂(lè)繽紛,文字將祝福傳遞,中秋節(jié),愿你合家歡樂(lè),下面是小編給大家整理的中秋節(jié)關(guān)于吃月餅的故事,歡迎大家借鑒與參考,肯定對(duì)大家有所幫助。
中秋節(jié)關(guān)于吃月餅的故事
月餅,又稱胡餅、宮餅、小餅、月團(tuán)、團(tuán)圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿傳下來(lái),便形成了中秋吃月餅的習(xí)俗。月餅,在中國(guó)有著悠久的歷史。據(jù)史料記載,早在殷、周時(shí)期,江、浙一帶就有一種紀(jì)念太師聞仲的邊薄心厚的“太師餅”,此乃月餅的“始祖”。漢代張騫出使西域時(shí),引進(jìn)芝麻、胡桃,為月餅的制作增添了輔料,便出現(xiàn)了以胡桃仁為餡的圓形餅,名曰“胡餅”。
唐代,民間已有從事生產(chǎn)的餅師,京城長(zhǎng)安也開(kāi)始出現(xiàn)糕餅鋪。高祖年間,大將軍李靖征討匈奴得勝,八月十五凱旋而歸。當(dāng)時(shí)有人經(jīng)商的吐魯番人向唐朝皇帝獻(xiàn)餅祝捷。高祖李淵接過(guò)華麗的餅盒,拿出圓餅,笑指空中明月說(shuō):“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍”。說(shuō)完把餅分給群臣一起吃。此時(shí)的“胡餅”已與現(xiàn)在的月餅無(wú)大異。
據(jù)說(shuō),有一年中秋之夜,唐太宗和楊貴妃賞月吃胡餅時(shí),唐太宗嫌“胡餅”名字不好聽(tīng),楊貴妃仰望皎潔的明月,心潮澎湃,隨口而出“月餅”,從此“月餅”的名稱便在民間逐漸流傳開(kāi)。北宋皇家中秋節(jié)喜歡吃一種“宮餅”,民間俗稱為“小餅”、“月團(tuán)”。蘇東坡有詩(shī)云:“小餅如嚼月,中有酥和怡?!彼未奈膶W(xué)家周密,在記敘南宋都城臨安見(jiàn)聞的《武林舊事》中首次提到“月餅”之名稱。
只是到了明代,中秋吃月餅才在民間逐漸流傳。據(jù)悉,吃月餅之所以在民間廣為流傳,還與明朝開(kāi)國(guó)皇帝朱元璋有關(guān)。當(dāng)時(shí)正值元朝末年,中原廣大人民不堪忍受元朝統(tǒng)治階級(jí)的殘酷統(tǒng)治,各類反抗活動(dòng)紛紛涌現(xiàn)。朱元璋借此機(jī)會(huì),便聯(lián)合各路反抗力量準(zhǔn)備起義。但朝庭官兵搜查很嚴(yán)密,傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計(jì)策,命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子中,再派人分頭傳送到各地起義軍中,通知他們?cè)诎嗽率迦胀硗瑫r(shí)起義響應(yīng)。到了起義的那天,各路義軍果然一齊響應(yīng),起義軍如星火燎原。很快,徐達(dá)就攻下元大都,起義大獲成功。
消息傳來(lái),朱元璋高興得連忙傳下口諭,在即將來(lái)臨的中秋節(jié),將當(dāng)年起兵時(shí)以秘密傳遞信息的“月餅”,作為節(jié)令糕點(diǎn)賞賜群臣。后來(lái),朱元璋終于把元朝推翻,成為明朝的第一個(gè)皇帝,自然更加重視吃“月餅”的習(xí)俗,每到中秋佳節(jié),必定分發(fā)月餅,讓全體將士與民同樂(lè)。此后,中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間流傳開(kāi)來(lái)。
再后來(lái),一些地方還形成了很多特殊的中秋習(xí)俗。除了賞月、祭月、吃月餅外,還有香港的舞火龍、安徽的堆寶塔、廣州的樹(shù)中秋、晉江的燒塔仔、蘇州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。不論怎么變,只是慶祝節(jié)日的形式與活動(dòng)的方法有了豐富和深化,吃月餅的習(xí)俗卻一直沒(méi)有變。這其中的奧妙,是否包涵了對(duì)推翻元朝統(tǒng)治、打敗異族的喜慶與祝賀,我們不得而知,但依據(jù)傳說(shuō)的內(nèi)容,顯然是與朱元璋的“月餅起義”有著不可分割的關(guān)系。
各民族中秋節(jié)習(xí)俗
1、蒙古族
蒙古族人愛(ài)做“追月”的游戲。人們跨上駿馬,在銀白色月光下,奔馳在草原上。他們朝西放馬奔馳,月亮由東方升起,墜落西方。執(zhí)著的蒙古騎手,不到月亮西下,“追月”不止。
2、藏族
西藏一些地區(qū)的藏族同胞歡度中秋的習(xí)俗是“尋月”。是日夜晚,男女青年和娃娃們,沿著河流,跟著倒映水中的明月,把周圍河塘中的月影措遍,然后回家團(tuán)圓吃月餅。
3、廣西侗族
廣西侗族有“行月”的習(xí)俗。中秋夜臨,各山寨的蘆笙歌舞隊(duì),踏著一路月光,行至臨近山寨,和那兒的寨民相聚賞月,賽歌賽舞,徹夜長(zhǎng)歡。
中秋節(jié)起源
中秋之時(shí),正值農(nóng)業(yè)豐收季節(jié)。收新谷、酬神農(nóng)、慶豐收、祭土地、敬神明,也是中秋的一大特色。
遠(yuǎn)古人民感謝土地賜給人們衣食,所以每逢中秋,農(nóng)民將稻谷堆成圓圓的谷堆上面用燒過(guò)的稻草灰寫上“五谷豐登”“年年有余”等吉祥話,祈盼來(lái)年豐收。
有的地方中午祭神祭祖,晚上過(guò)中秋。臺(tái)灣有的地方傍晚以牛、羊、豬三牲以及潤(rùn)餅,祭謝土地神。有的地方還祭潮神和觀潮水,以求航運(yùn)平安。
在陜西省渭南市富平縣底店鎮(zhèn)偏遠(yuǎn)地區(qū)老住戶的家里,家家的房屋側(cè)墻上都設(shè)有土地神的神位,神位面對(duì)著家里的大門,當(dāng)?shù)厝税淹恋厣褚步小巴恋貭敗?。每逢重要的?jié)日這里都有一種祭拜土地神的遺俗,農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)正是秋季收獲的季節(jié),各家為了拜謝土地神的庇護(hù),在土地神位前擺上桌案,桌上放著蘋果和月餅等貢品,由家里的男主人燒香祭拜土地爺,拜土地爺有男拜女不拜的習(xí)俗,這種活動(dòng)被稱為“秋報(bào)”。
第二篇:中秋節(jié)吃月餅
中秋節(jié)吃月餅
中秋節(jié)是民間的傳統(tǒng)節(jié)日,世世代代都是在八月十五這天舉行過(guò)節(jié)。在這個(gè)節(jié)日里人們都喜歡帶上中秋月餅串門探親訪友,交流思想感情。中秋月餅的外形是圓圓的,別看它體積小小的,制作起來(lái)就不那么容易了。首先要選好材料,要用一等的面粉,最講究的還是餡料,比如:蛋黃、蓮蓉、五仁等等都要精心炮制,這樣吃起來(lái)才可口。
中秋節(jié)這天的晚上卻不比尋常了,家家戶戶都滿懷喜悅,喜氣洋洋地歡聚一堂吃月餅賞月。這天晚上的月亮特別圓,也特別亮,人們的心情也特別開(kāi)心。晚上八點(diǎn)正,我們一家人圍坐在一起暢談各種月餅的口味,邊講邊想吃;爺爺說(shuō):我喜歡吃叉燒的。奶奶說(shuō):我喜歡五仁的。爸爸說(shuō):我喜歡雙黃白蓮蓉的媽媽說(shuō):我喜歡單黃白蓮蓉的叔叔嬸嬸說(shuō):我喜歡吃冰心的。最貪吃的還是弟弟,他高聲喊道:我要吃團(tuán)圓的月餅。逗得一家人哈哈大笑,在笑聲中,爺爺打開(kāi)了一盒盒的月餅宣布:每人的喜餅來(lái)了!我們津津有味地吃了個(gè)開(kāi)心。我們就是在這熱熱鬧鬧的氣氛中快樂(lè)地度過(guò)了中秋節(jié)的這個(gè)晚上。佛山市西南街道第四小學(xué)六年級(jí):巫靜韻
第三篇:中秋節(jié)吃月餅講話稿
中秋節(jié)吃月餅講話稿
中秋節(jié)吃月餅講話稿1
尊敬的老師,親愛(ài)的同學(xué)們:
大家好!
說(shuō)起中國(guó)節(jié)日,我對(duì)中秋節(jié)情有獨(dú)鐘。中秋節(jié)是農(nóng)歷每年的八月十五,中秋節(jié)蘊(yùn)含“團(tuán)圓”的意義?!笆宓脑铝翀A又圓”。中秋節(jié),民間一直流傳著多個(gè)美麗的傳說(shuō),其中有“嫦蛾奔月”,“朱元璋月餅起義”,“唐明皇游月宮”等神話故事。最為人熟悉當(dāng)然是“嫦蛾奔月”。傳說(shuō)嫦蛾偷吃了丈夫的`不死仙丹,飛奔到月宮。在較早的記載中,嫦蛾偷吃了仙丹,變成了美麗的仙子。奔月后,嫦蛾住的月宮其實(shí)是一個(gè)寂寞的地方,除了一棵樹(shù)和一只兔子,就別無(wú)他物了。她希望與家人團(tuán)圓,于是便有了中秋節(jié)。
中秋節(jié)的習(xí)俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對(duì)生活無(wú)限的熱愛(ài)和對(duì)美好生活的向往。中秋節(jié)一直是人們認(rèn)為最有人情味,最有詩(shī)情畫意的一個(gè)節(jié)日。“每逢佳節(jié)倍思親”,中秋節(jié)這一份思念當(dāng)然會(huì)更深切,尤其是一輪明月高掛的時(shí)刻。
中秋節(jié)是漢族和少數(shù)民族的民間傳統(tǒng)節(jié)日。周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月的儀式。三國(guó)時(shí)期我國(guó)就有“秋暮夕月”的習(xí)俗。夕月,即祭拜月神。
在唐代,中秋賞月,玩月頗為盛行。南宋,民間以月餅相贈(zèng),取團(tuán)圓之義,晚上,有賞月、游湖等活動(dòng)。明清以來(lái),中秋節(jié)的風(fēng)俗更加盛行,許多地方形成了燒斗香、樹(shù)中秋、點(diǎn)塔燈、放天燈、走月亮。舞火龍等特殊風(fēng)俗。今天,月下游玩的習(xí)俗,已很少了。但設(shè)宴賞月仍很盛行,人們把酒問(wèn)月,慶賀美好的生活,或祝遠(yuǎn)方的親人健康快樂(lè),和家人“千里共嬋娟”。
中秋節(jié)吃月餅講話稿2
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、老師,親愛(ài)的同學(xué)們:
秋濃了,月圓了,一年一度的中秋佳節(jié)又到了!中秋節(jié)處在一年秋季的中期,所以稱為“中秋”。它僅僅次于春節(jié),是我國(guó)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。
中秋的月最圓,中秋的月最明,中秋的月最美,所以又被稱為“團(tuán)圓節(jié)”。金桂飄香,花好月圓,在這美好的節(jié)日里,人們賞月、吃月餅、走親訪友等、無(wú)論什么形式,都寄托著人們對(duì)生活的無(wú)限熱愛(ài)和對(duì)美好生活的向往。
中秋,是一個(gè)飄溢親情的節(jié)日;中秋,是一個(gè)彌漫團(tuán)圓的時(shí)節(jié)。這個(gè)時(shí)節(jié),感受親情、釋放親情、增進(jìn)親情;這個(gè)時(shí)節(jié),盼望團(tuán)圓、追求團(tuán)圓、享受團(tuán)圓,這些,都已成為人們生活的主旋律。
同學(xué)們,大家一定能背誦出許多關(guān)于中秋的'千古佳句,比如“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”、“但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟”、“海上生明月,天涯共此時(shí)”。這些佳句之所以能穿透歷史的時(shí)空流傳至今,不正是因?yàn)槲覀內(nèi)祟愑兄墓餐拍顔帷?/p>
中秋最美是親情。一家人團(tuán)聚在一起,講不完的話,敘不完的情,訴說(shuō)著人們同一個(gè)心聲:親情是黑暗中的燈塔,是荒漠中的甘泉,是雨后的彩虹。
中秋最美是思念。月亮最美,美不過(guò)思念;月亮最高,高不過(guò)想念。中秋圓月會(huì)把我們的目光和思念傳遞給我們想念的人和我們牽掛的人,祝他們沒(méi)有憂愁,永遠(yuǎn)幸福,沒(méi)有煩惱,永遠(yuǎn)快樂(lè)!
中秋最美是感恩!無(wú)須多言,給父母一個(gè)微笑,給親友一個(gè)問(wèn)候,遞上一杯清茶,送上一口月餅,這是我們給予父母最好的回報(bào)。感謝父母給予的生命,感謝父母給予的培養(yǎng)。老師們,同學(xué)們,這個(gè)中秋,我們要用一顆感恩的心來(lái)度過(guò)!
心懷感恩!感恩一切造就我們的人,感恩一切幫助我們成長(zhǎng)的人!心懷感恩,我們才懂得尊敬師長(zhǎng),才懂得關(guān)心幫助他人,才懂得勤奮學(xué)習(xí)、珍愛(ài)自己,才會(huì)擁有快樂(lè),擁有幸福!
老師們,同學(xué)們,中秋最美,美不過(guò)一顆感恩的心!中秋最美,美不過(guò)真心的祝福!在此,我祝老師們、同學(xué)們中秋快樂(lè),一切圓滿!
中秋節(jié)吃月餅講話稿3
尊敬的老師,親愛(ài)的同學(xué)們:
大家好!
中秋的夜晚有點(diǎn)涼絲絲的。也許前期反熱,難得最近涼爽,心情極佳并留意觀賞20__年的`中秋之月。
開(kāi)始月亮像一個(gè)害羞的小姑娘,躲在樹(shù)杈上,膽怯地張大眼睛,好奇地望著大地,偷窺著我??矗铝两K于蹬開(kāi)樹(shù)梢飛向天空。我屏住呼吸,不敢弄出聲響,怕驚了月亮轉(zhuǎn)而縮回去。她徐徐地穿過(guò)一縷縷輕煙似的白云,向上,向上,再向上。高高地升起來(lái)。月亮從幾朵銀灰色的薄云中探出身來(lái),圓嘟嘟的臉蛋上,掛著甜美的笑容。光亮柔和,給中秋的夜晚增添上幾分嫵媚。此刻,房屋是銀灰色的,樹(shù)木是銀灰色的,就連我也成銀灰的了。天地一色,不容許有其它色澤。什么叫月色無(wú)瑕,此番就是。月色下,幾只小鳥(niǎo)撲棱棱飛起,不時(shí)發(fā)出幾聲鳴叫。這大概應(yīng)了詞人辛棄疾《西江月·夜行黃沙道中》“明月別枝驚鵲”的景致吧?月光似水,水波映月。瞧,那邊的池塘里正倒映著嫦娥仙子美麗的倩影呢!
此刻,月亮就像一個(gè)頑皮的小孩在云層中鉆進(jìn)鉆出捉迷藏呢:時(shí)而遮掩半個(gè)臉,時(shí)而顯露半個(gè)身,時(shí)而揮揮水袖逗云彩,時(shí)而飄飄裙裾捉星星。
我好像聽(tīng)到月宮嫦娥撫琴?gòu)椬嗟奶旎[之音,又像看到玉兔歡蹦著朝我奔來(lái)。古人不見(jiàn)今時(shí)月,今月曾經(jīng)照古人。多少文人墨客對(duì)月當(dāng)歌,留下千古傳誦的名篇佳作啊!
中秋節(jié)吃月餅講話稿4
尊敬的老師,親愛(ài)的同學(xué)們:
大家好!
今天是農(nóng)歷八月十五,是一年一度的中秋佳節(jié)!我先祝大家中秋快樂(lè),團(tuán)團(tuán)圓圓!
我和媽媽打算去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)去買菜,路上,媽媽問(wèn)我想吃什么?我左看看,右看看。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)真是人山人海呀!突然,我看到了一些賣螃蟹的商販。我就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我想吃螃蟹?!眿寢屨f(shuō):“好的!”于是,我和媽媽到商販的面前。媽媽說(shuō):“螃蟹多少錢1斤?”商販說(shuō):“32塊1斤!”媽媽說(shuō):“我買一些?!鄙特溎昧艘粋€(gè)塑料桶給媽媽抓螃蟹。媽媽膽戰(zhàn)心驚地想抓螃蟹。商販直接用手拎一個(gè)大的螃蟹給媽媽。媽媽把螃蟹放在塑料桶里面。媽媽逐漸膽子大了起來(lái),抓一個(gè)小的給我養(yǎng)。媽媽又抓了幾個(gè)讓攤主稱多少元?攤主把桶里面的螃蟹倒進(jìn)黑色的塑料袋里面。放在電子秤上。一共是34塊。又買了一些小魚。我笑著對(duì)媽媽說(shuō):“你是不是就想吃河鮮了?”媽媽說(shuō):“今天的主題就是河鮮?!?/p>
回到家,媽媽就開(kāi)始準(zhǔn)備動(dòng)手做螃蟹了。我在一旁打下手。我先準(zhǔn)備的蔥,蒜,姜。把它們切成段和片。媽媽是去把螃蟹好好洗一下,順便和他們打了“一場(chǎng)戰(zhàn)”。我媽媽還心驚膽戰(zhàn)地給它們好好的`按摩一下。然后,媽媽等了一鍋水。煮熱后放入小許花椒和姜,把螃蟹一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)去,我心里急了,說(shuō):“媽媽,你太殘忍了!你竟然把它們活生生地煮死!”媽媽說(shuō):“他們活生生的你敢吃不?”我說(shuō):“不敢吃!”“那你還說(shuō)我殘忍,”媽媽說(shuō)。我心里想,看來(lái)吃東西還要下點(diǎn)狠心。它們?yōu)槲姨铒柖亲佣鵂奚?。我默默地給它們默哀兩分鐘?!澳氵€是出去吧,”媽媽說(shuō)。我?guī)е鴱?fù)雜的心情出了廚房。哦,幾分鐘媽媽端出了一盤香噴噴的麻辣蟹。媽媽又做了一盆小魚豆。
哇!我高興的跑到桌子上,看到一盆紅辣辣的螃蟹。我被鮮艷的色澤勾地饞蟲(chóng)直往上爬。我直接盛了一碗飯,夾了一個(gè)螃蟹放到碗上。我先把他的兩只鉗子拿掉。然后,我把它剩余的腳給啃得干干凈凈。剩下身子和頭部,于是,我問(wèn)媽媽:“螃蟹怎么吃?”“首先把它的殼打開(kāi),”媽媽回答,“先把湯汁吸了,然后,吃螃蟹黃,最后,再吃蟹肉?!蔽艺諛幼觯瑖L到了螃蟹的幾個(gè)字“鮮”、“肥、“美”、“嫩”。媽媽笑著說(shuō):“我兒子終于會(huì)吃螃蟹了?!?/p>
這是我第一次吃螃蟹吃的那么干凈的。每到中秋吃螃蟹是最快樂(lè)的一件事。
第四篇:中秋節(jié)為什么吃月餅
據(jù)說(shuō).中秋吃月餅最早可以上溯到周代.源自我們民族祭月拜月的一種儀式.可以說(shuō)是自然拜物教的一種表現(xiàn).嫦娥奔月.吳剛折桂.玉兔搗藥.[嫦娥應(yīng)悔偷靈藥.碧海青天夜夜心“.多么美好的詩(shī)句.已經(jīng)成為我們民族古老而美妙的神話之一.演繹著農(nóng)業(yè)時(shí)代人們把月亮作為一種神對(duì)待的那不同一般的崇拜.這個(gè)傳統(tǒng)一直延續(xù)到解放初期.那時(shí)還有賣兔爺兒的.是把兔子奉為與嫦娥一樣神的.只是現(xiàn)在兔爺兒早被米老鼠和櫻桃小丸子取代了.傳說(shuō)到了唐代.月餅還不叫月餅.因餡中有核桃芝麻的舶來(lái)品而叫做胡餅.是楊貴妃中秋吃胡餅看到月亮?xí)r.心血來(lái)潮說(shuō)就把胡餅叫做月餅吧.于是把月餅的冠名權(quán)歸楊貴妃了.當(dāng)然這只是民間的演繹.其實(shí).我國(guó)最早出現(xiàn)月餅的文字記載.是出于蘇東坡的詩(shī)句:[小餅如嚼月.中有酥和飴.”也就是說(shuō)從宋代時(shí)起.月餅才漸漸大行其市.并且讓月餅多了團(tuán)圓的另一層含義.圓圓的月餅正好取了團(tuán)圓的圓的象征意思.萬(wàn)里此情同皎潔.一年今日最分明.清代有竹枝詞寫道:[紅白翻毛制造精.中秋送禮遍都城.“民國(guó)北平的俗曲唱道:[荷花未全卸.又到中秋節(jié).家家戶戶把月餅切.香蠟紙馬兔兒爺.猜拳行令同賞月.”可以想見(jiàn).在歲月的更迭變遷之中.月餅已經(jīng)普及得相當(dāng)廣泛了.于是水到渠成.傳到我們這一代.中秋便理所當(dāng)然要吃月餅.僅僅成為了一種慣性而機(jī)械地存在.而忘記了月餅中曾經(jīng)寄托著我們民族對(duì)自然之神的向往了嗎?我們?nèi)缃裰皇前言嘛灝?dāng)成了一種吃品和禮品.如此實(shí)用主義來(lái)對(duì)待.而悲慘地沒(méi)有了我們祖先純真美好的想像力和對(duì)大自然的質(zhì)樸而敬畏的親和力了嗎?我們中國(guó)的節(jié)日從來(lái)都是和吃聯(lián)系在一起的.比如春節(jié)要吃餃子.端午要吃粽子.這是和我們國(guó)家?guī)浊晔寝r(nóng)業(yè)社會(huì)有關(guān).節(jié)日與農(nóng)業(yè)的節(jié)氣緊密地聯(lián)系在一起.所有節(jié)日里吃食.都是對(duì)大地的親近.春節(jié).端午和中秋.是中國(guó)傳統(tǒng)的三大節(jié).吃月餅自然就變得如此重要起來(lái).月餅的餡可以百花齊放.但甜是最主要的.原因很簡(jiǎn)單.在原始的農(nóng)業(yè)社會(huì).蔗糖和蜂蜜的出現(xiàn)之前.甜曾經(jīng)是人們一種向往和欲望.是被古代哲人認(rèn)為是和光明連在一起的兩件最高貴的事情.是和美連在一起的最好的一個(gè)詞匯.所以.到現(xiàn)在我們還在說(shuō)[甜美的生活“.把最好的日子用甜來(lái)表達(dá).是最高貴的一種體現(xiàn).因此.月餅的甜味是必然的.是主要的.是體現(xiàn)了一個(gè)飽嘗辛酸苦辣的民族長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)生活特別是團(tuán)團(tuán)圓圓.甜甜蜜蜜生活由衷的向往和禮贊.清<燕京歲時(shí)記>中曾有些絕對(duì)地說(shuō):[中秋月餅.以前門致美齋者為京都第一.他處不足食也.”我小時(shí)候家就住在前門樓子附近.自然中秋節(jié)是要吃致美齋的月餅.但那時(shí)致美齋也好.其他店鋪也好.賣的月餅大多是自來(lái)紅.自來(lái)白.翻毛.提漿四樣傳統(tǒng)月餅.餡中的青絲紅絲蜜餞果脯芝麻桃仁豐富許多.但糖必須是冰糖的甜味是不能夠少不能夠變的.如今的人們已經(jīng)越來(lái)越怕甜了.把甜和高血脂高血糖肥胖癥聯(lián)系在一起.甜變成了一種可怕的事情了.如今的月餅自然要迎合人們的新口味.不敢甜.卻敢又是海鮮餡又是鮑魚魚翅燕窩餡.甚至還有人參餡.花臉般百變時(shí)尚起來(lái).把本來(lái)象征合家團(tuán)圓與生活甜蜜的那一點(diǎn)質(zhì)樸的意義.非要練就老君爐里那保命養(yǎng)身的八卦金丹不可.但是.月餅成了一個(gè)筐.什么餡都敢往里面裝.自然便敢于把大眾化的月餅做成貴族式的頂尖產(chǎn)品.幾千元乃至上萬(wàn)元一個(gè)碩大無(wú)朋或價(jià)值連城的月餅.都不是新聞.去年居然曾經(jīng)花樣翻新做成純鈦金的月餅.和時(shí)裝秀一起[秀"一把.時(shí)代變遷了.民族傳統(tǒng)中民俗的東西就一定也要變沒(méi)有了嗎?或者非要變得商業(yè)色彩那樣濃重不可和奢侈豪華不可嗎?今年政府出臺(tái)強(qiáng)制性指令.不許豪華包裝月餅.致使月餅的價(jià)格不得不屈尊下來(lái).這當(dāng)然是好事.只是要將月餅真正回歸本來(lái)的位置上.也不是一時(shí)之事.為了賺錢.月餅仍然在花樣翻新.我們自己和自己逗著玩.每當(dāng)想起在我們的月餅歷史中曾經(jīng)出現(xiàn)過(guò)這樣的大月餅和金月餅時(shí).總?cè)滩蛔∠肫痄邇x當(dāng)年賞給總管內(nèi)務(wù)大臣紹英的一個(gè)月餅.長(zhǎng)二尺.重二十斤.就已經(jīng)被當(dāng)時(shí)的人們嘆為觀止.如今看來(lái)只是小巫見(jiàn)大巫了.
第五篇:中秋節(jié)吃月餅作文
寫寫幫文秘助手(004km.cn)之中秋節(jié)吃月餅作文[1]
中秋節(jié)吃月餅作文
中秋節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,又稱“團(tuán)圓節(jié)”??稍谖业霓r(nóng)村老家,八月十五不過(guò)是個(gè)極其普通的節(jié)日。爺爺奶奶那輩人根本不懂得中秋節(jié)有諸如“嫦娥奔月”、“吳剛折桂”、“朱元璋與月餅起義”這等事。他們只知道八月十五是吃月餅的日子。到了父母親這輩人,依舊沒(méi)有文化,但多少知道中秋節(jié)要看看月亮了。
我們那兒沒(méi)有“秋暮夕月”的習(xí)俗,每年中秋都過(guò)的很平淡,喜歡聽(tīng)過(guò)年爆竹聲的孩子們都不喜歡它。我又不習(xí)慣吃月餅,覺(jué)得月餅還不如煎餅好吃,就更煩過(guò)中秋節(jié)。小學(xué)五年級(jí)的時(shí)候,我有了個(gè)愛(ài)吃月餅的同桌蘭蘭。她的家境比較好,每年中秋前后都吃上一段日子的月餅。
一開(kāi)始,我還覺(jué)得蘭蘭挺好,后來(lái)就特別煩她。她總是拿著月餅眼饞我,給我解釋她的月餅是如何如何得來(lái)的。到了那年的中秋,她竟然從家里拿來(lái)很多月餅,分給周圍的小伙伴們吃,惟獨(dú)不給我。也不給大家解釋我不喜歡吃月餅。
記得約莫是中秋后的一個(gè)星期四,我不經(jīng)意見(jiàn)到鄰居家有個(gè)精美的月餅盒,就央求母親去要。母親礙于面子,起初不肯,后來(lái)拗不過(guò)我的死磨硬纏答應(yīng)了。從鄰居家要來(lái)月餅盒,我又要吃月餅。那時(shí)侯家里生活拮據(jù),除了中秋節(jié)有月餅可以吃,平時(shí)是吃不到月餅的。母親就用蕎麥面照著月餅盒上的模樣做了幾個(gè),再在里面填了些花生仁、核桃仁什么的,月餅就做成了。
我心滿意足,把那幾個(gè)蕎麥月餅當(dāng)成午飯要拿去學(xué)校。臨走時(shí)母親叮囑我說(shuō),以后無(wú)論如何都不能再向人家要東西,鄰居家的月餅是大城里親戚送的,是很珍貴的禮物呢!雖然只是個(gè)空空的月餅盒,也是稀罕物。
那天早晨,我邁著大步走進(jìn)教室,用一種無(wú)比得意的目光炫耀著夾在腋下的月餅盒。小伙伴們聚攏過(guò)來(lái),誰(shuí)也不提蘭蘭的月餅好吃了。蘭蘭眼皮紅紅的,似乎沒(méi)看見(jiàn)我手中的月餅盒。滿屋子孩子中,只有我知道月餅盒里裝的什么。炫耀夠了,我誰(shuí)也沒(méi)給,邊上課邊吃。蘭蘭忍不住,問(wèn)我好不好吃,想償償。我拿出月餅,故意跟月餅盒上的月餅比了比,叫她無(wú)法懷疑我的月餅是真的產(chǎn)品。
通訊我告訴蘭蘭,一般的月餅不好吃,除非是。小伙伴們想討好我吃點(diǎn)月餅,都附和說(shuō)蘭蘭平時(shí)拿的那些月餅很爛,只有她才當(dāng)成好東西,還拿出來(lái)炫耀,他們根本沒(méi)有人稀罕!
后來(lái)蘭蘭用她的半斤月餅換了我手中的那個(gè)空月餅盒,回家的路上,我偷偷拿出一個(gè)月餅吃,蘭蘭的月餅比我家中秋節(jié)吃的強(qiáng)多了,更別說(shuō)是蕎麥月餅了。
蘭蘭家跟我家不在一個(gè)小村子,卻跟我恁有緣,我們一直同位到初中三年級(jí)。只是沒(méi)再見(jiàn)她吃過(guò)月餅,即使是在中秋節(jié)那天。初中畢業(yè),蘭蘭考上了一所烹飪學(xué)校,我則考進(jìn)了縣里一所重點(diǎn)高中,從此不再聯(lián)系。
去年中秋節(jié),學(xué)院放了幾天假,我跟舍友們搞了一個(gè)小型聚會(huì)。那天,我突然收到一個(gè)精美的月餅盒和一封來(lái)自上海某糕點(diǎn)公司業(yè)務(wù)部經(jīng)理的信,信很短:老同學(xué),你現(xiàn)在還好吧!告訴你個(gè)令你驚詫莫明的秘密,其實(shí)你的那個(gè)“羞辱”我的月餅盒里裝的是蕎麥月餅,而那個(gè)精美的月餅盒也不是你家的,而是我爸從四川買了送給你們鄰居家的。當(dāng)初我就認(rèn)出來(lái),只是奇怪你為什么吃的那么香甜!”現(xiàn)在我已經(jīng)明白了!
看完蘭蘭的信,我恍然大悟。
其實(shí)無(wú)論月餅還是蕎麥月餅,都是甜美的一個(gè)圓。最美的部分不是它的餡料,而是一家人團(tuán)圓和睦地吃月餅時(shí)的氛圍!就在那一刻,我改變了不習(xí)慣吃月餅的毛病,打開(kāi)蘭蘭郵寄來(lái)的蕎麥月餅,與大家一起咂摸起來(lái)。中秋節(jié)吃月餅,是一種美的享受,更是一種美好情感的交流。中秋節(jié)吃月餅作文
9月30日,是什么節(jié)日啊,你們也別猜了,我告訴你們吧:就是中秋節(jié)。中秋節(jié)有很多好處:可以做月餅、可以吃月餅、可以全家團(tuán)圓等等等等。
今天,把糖漿和枧水混合,攪拌均勻,再加入色拉油攪拌均勻;
再將小蘇打和鹽加入1拌勻;接著加入低粉,拌勻,揉成面團(tuán);將弄好的面團(tuán)分成十五克一個(gè);用餅皮把餡心包住就可以了。然后,放到烤箱里,五到十分鐘后就做好了。
晚上,我們?nèi)页缘南銍妵姷脑嘛?,有豬肉餡的、有蔬菜餡的、有哈密瓜餡的、有豆沙餡的等等等等,非常好吃。吃好月餅,我和爸爸媽媽坐在門口,聊著天,賞著月,舒服極了。這天晚上,我們聊到十一點(diǎn)才睡覺(jué)。
啊,我覺(jué)得中秋節(jié)真是一個(gè)好節(jié)日,因?yàn)?,它是我們中?guó)的節(jié)日。
中秋節(jié)吃月餅作文
八歲那年,我上小學(xué)一年級(jí)。開(kāi)學(xué)不久,便到了中秋節(jié)。那時(shí),對(duì)中秋節(jié)了解的不多,只知道中秋節(jié)到了,月兒亮了,圓了,晚上在家可以吃月餅了。
放學(xué)回家的心情是快樂(lè)的,因?yàn)榭梢猿蕴鹛鸬脑嘛灹?。?dāng)然,快樂(lè)的不止我一人,還有我姐。那時(shí)她讀四年級(jí),和我同一個(gè)學(xué)校。
我和姐那天回家走的飛快,走到家門口時(shí),