第一篇：重陽(yáng)節(jié)為什么要賞菊

重陽(yáng)祭祖民俗相沿?cái)?shù)千年，是具有深刻意義的一個(gè)古老民俗。重陽(yáng)節(jié)與除夕、清明節(jié)、七月半并稱中國(guó)傳統(tǒng)四大祭祖節(jié)日。下面是小編給大家整理的重陽(yáng)節(jié)為什么要賞菊，歡迎大家借鑒與參考，肯定對(duì)大家有所幫助。

重陽(yáng)節(jié)為什么要賞菊

正是菊花盛開(kāi)時(shí)：每逢重陽(yáng)節(jié)，正是一年菊花盛開(kāi)之時(shí)，這個(gè)時(shí)候是最佳的賞菊時(shí)期。我國(guó)是菊花的故鄉(xiāng)，而菊花又被稱為長(zhǎng)壽之花，重陽(yáng)節(jié)賞菊有祈求長(zhǎng)生與延壽之意。所以，菊花又被稱為“延壽客”。據(jù)說(shuō)重陽(yáng)節(jié)賞菊的風(fēng)俗，起源于晉朝大詩(shī)人陶淵明。陶淵明以隱居出名，以詩(shī)出名，以酒出名，也以愛(ài)菊出名;后人效之，舊時(shí)文人士大夫，還將賞菊與宴飲結(jié)合，以求和陶淵明更接近。

賞菊之風(fēng)盛行：在北宋京師開(kāi)封，重陽(yáng)賞菊之風(fēng)盛行，當(dāng)時(shí)的菊花就有很多品種，千姿百態(tài)。民間還把農(nóng)歷九月稱為“菊月”，在菊花傲霜怒放的重陽(yáng)節(jié)里，觀賞菊花成了節(jié)日的一項(xiàng)重要內(nèi)容。清代，北京重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗是把菊花枝葉貼在門窗上，“解除兇穢，以招吉祥”，這是頭上簪菊的變俗。清代以后，賞菊之習(xí)尤為昌盛，且不限于九月九日，但仍然是重陽(yáng)節(jié)前后最為繁盛。

重陽(yáng)節(jié)寓意

重陽(yáng)節(jié)是在每年農(nóng)歷的九月初九。雙九重疊，所以也稱“重九”。為什么稱為“重陽(yáng)”呢?古時(shí)候，以二、四、六、八、十為陰數(shù)，以一、三、五、七、九為陽(yáng)數(shù)，九為陽(yáng)數(shù)中最大。古籍(易經(jīng))上有：“以陽(yáng)爻為九?！眱申?yáng)相重，因此又稱“重陽(yáng)”。

新中國(guó)成立后，重陽(yáng)節(jié)又叫“老人節(jié)”，1989年，我國(guó)重陽(yáng)節(jié)正式定名為老人節(jié)。每年農(nóng)歷九月初九重陽(yáng)節(jié)定為全國(guó)的敬老日。中華民族素有尊老敬老傳統(tǒng)美德，重陽(yáng)節(jié)前后，黨和政府以各種形式開(kāi)展敬老活動(dòng)，比如召開(kāi)座談會(huì)、老人宴、銀發(fā)旅、搞體檢、贈(zèng)禮品、幫勞動(dòng)等等，豐富多彩。多數(shù)地方還組織老年人登山秋游，開(kāi)闊視野，交流感情，鍛煉身體，培養(yǎng)人們回歸自然，熱愛(ài)祖國(guó)大好山河的高尚品德。

一些地方的群眾也有利用重陽(yáng)登山的機(jī)會(huì)，祭掃祖墓，紀(jì)念先人。莆仙人以重陽(yáng)祭祖者比清明為多，故俗有以三月為小清明，重九為大清明之說(shuō)。由于莆仙沿海，九月初九也是媽祖羽化升天的忌日，鄉(xiāng)民多到湄洲媽祖廟或港里的天后祖祠、宮廟祭祀，求得保佑。

重陽(yáng)節(jié)吃的食物

1.菊花

飲酒賞菊可是古人在重陽(yáng)節(jié)的保留項(xiàng)目，請(qǐng)注意，“就菊花”可不光是看，古人還將菊花泡酒暢飲。要說(shuō)做這個(gè)菊花酒也不難，用菊花加糯米、酒曲，按一般的釀制方法就可以制得一壇清新的菊花酒了。其味清涼甜美，有養(yǎng)肝、明目、健腦、去痿痹、延緩衰老等功效。

2.重陽(yáng)糕

重陽(yáng)糕又叫“撐腰糕”、“花糕”、“發(fā)糕”或“菊糕”，是用發(fā)面做成的糕點(diǎn)，輔料有棗子、杏仁、松子、栗子，屬于甜品，也有加肉做成咸味的。老人吃了重陽(yáng)糕就不會(huì)腰酸背痛了，所以每年要給老人吃重陽(yáng)糕，讓老人腰桿硬朗精神好。在重陽(yáng)習(xí)俗中，吃重陽(yáng)糕是必不可少的一項(xiàng)，因?yàn)椤案狻迸c“高”諧音，寓義生活水平步步升高，象征合家歡樂(lè)吉祥如意。

3.大棗

大棗具有寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲、除腥祛味，抗過(guò)敏，提高免疫力的作用，亦可防治高血壓、骨質(zhì)疏松和貧血，是老年人冬季的補(bǔ)養(yǎng)佳品。

4.核桃

核桃是補(bǔ)腦的最佳食品，亦是補(bǔ)腎固精、溫肺定喘的食療品，對(duì)腎虛、尿頻、咳嗽等癥有很好療效。老年人常吃核桃，能夠頭腦清晰、耳聰目明。

第二篇：重陽(yáng)節(jié)賞菊

端午吃粽子，中秋吃月餅，過(guò)年吃餃子，即將來(lái)臨的重陽(yáng)節(jié)你知道應(yīng)該吃什么嗎？你對(duì)重陽(yáng)節(jié)又有著哪些了解呢？通常人們都認(rèn)識(shí)到重陽(yáng)節(jié)登高的習(xí)俗，今天小編就為大家介紹下重陽(yáng)佳節(jié)應(yīng)該吃什么？對(duì)于賞菊有著哪些說(shuō)法呢？

賞菊飲菊花酒

重陽(yáng)節(jié)正是一年的金秋時(shí)節(jié)，菊花盛開(kāi)，據(jù)傳賞菊及飲菊花酒，起源于晉朝大詩(shī)人陶淵明。陶淵明以隱居出名，以詩(shī)出名，以酒出名，也以愛(ài)菊出名；后人效之，遂有重陽(yáng)賞菊之俗。舊時(shí)文人士大夫，還將賞菊與宴飲結(jié)合，以求和陶淵明更接近。北宋京師開(kāi)封，重陽(yáng)賞菊之風(fēng)盛行，當(dāng)時(shí)的菊花就有很多品種，千姿百態(tài)。民間還把農(nóng)歷九月稱為“菊月”，在菊花傲霜怒放的重陽(yáng)節(jié)里，觀賞菊花成了節(jié)日的一項(xiàng)重要內(nèi)容。清代以后，賞菊之習(xí)尤為昌盛，且不限于九月九日，但仍然是重陽(yáng)節(jié)前后最為繁盛。

吃重陽(yáng)糕

據(jù)史料記載，重陽(yáng)糕又稱花糕、菊糕、五色糕，制無(wú)定法，較為隨意。九月九日天明時(shí)，以片糕搭兒女頭額，口中念念有詞，祝愿子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。講究的重陽(yáng)糕要作成九層，像座寶塔，上面還作成兩只小羊，以符合重陽(yáng)（羊）之義。有的還在重陽(yáng)糕上插一小紅紙旗，并點(diǎn)蠟燭燈。這大概是用“點(diǎn)燈”、“吃糕”代替“登高”的意思，用小紅紙旗代替茱萸。當(dāng)今的重陽(yáng)糕，仍無(wú)固定品種，各地在重陽(yáng)節(jié)吃的松軟糕類都稱之為重陽(yáng)糕。

第三篇：你可知重陽(yáng)節(jié)為何要登高賞菊

你可知，重陽(yáng)節(jié)為何要登高賞菊？

（歲歲重陽(yáng)，今又重陽(yáng)。始自春秋戰(zhàn)國(guó)的重陽(yáng)節(jié)，與除夕、清明、中元并稱中國(guó)傳統(tǒng)四大祭祖節(jié)日。

關(guān)于重陽(yáng)節(jié)的記載，最早可追溯到先秦《呂氏春秋》之中《季秋紀(jì)》：“是日也，大饗帝，嘗犧牲，告?zhèn)溆谔熳?。”古人將“九”看作是吉祥、長(zhǎng)久的“陽(yáng)數(shù)”，九月九日，日月并陽(yáng)，兩九相重，故名“重陽(yáng)”，也叫“重九”。陶淵明就在《九日閑居》詩(shī)序文中說(shuō)自己“愛(ài)重九之名”。

重陽(yáng)節(jié)興于戰(zhàn)國(guó)，至魏晉時(shí)，節(jié)日氣氛漸濃，倍受文人墨客吟詠，到了唐代被正式定為民間的節(jié)日，此后歷朝歷代沿襲至今。

漢代《西京雜記》中西漢時(shí)的宮人賈佩蘭稱：“九月九日，佩茱萸，食蓬餌，飲菊花酒，令人長(zhǎng)壽。”相傳自此時(shí)起，有了重陽(yáng)節(jié)求壽之俗。自古以來(lái)，慶祝重陽(yáng)節(jié)一般包括出游賞秋、登高遠(yuǎn)眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽(yáng)糕、飲菊花酒等活動(dòng)。

秋日之景是歷代文藝青年鐘愛(ài)的題材，陶淵明認(rèn)為秋和春都是一年中的好時(shí)節(jié)，有感而發(fā)“采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山”這樣超然于物外的詩(shī)句；杜甫《登高》中描寫的秋色則氣勢(shì)磅礴“無(wú)邊落木蕭蕭下，不盡長(zhǎng)江滾滾來(lái)”；楊萬(wàn)里筆下的秋色風(fēng)姿綽約“西風(fēng)盡有東風(fēng)手，柿葉楓林別樣春”；而杜牧《山行》中的“停車坐愛(ài)楓林晚，霜葉紅于二月花”更是傳頌至今。

登高賞秋

“一年好景君須記，最是橙黃桔綠時(shí)?！鄙钋镏H，漫山紅遍，層林盡染，正是登高望遠(yuǎn)的好時(shí)節(jié)。

重陽(yáng)登高習(xí)俗古已有之，從李白的“樂(lè)游原上清秋節(jié)”、王維的“遙望兄弟登高處，遍插茱萸少一人”等詩(shī)句中已可窺見(jiàn)重陽(yáng)登高的風(fēng)貌。

為什么古人偏要定在九月九日登高呢？有一種說(shuō)法認(rèn)為，重九是一“陽(yáng)”登勤之日，地氣上升，天氣下降，古人為了避免接觸不正之氣，登高以避邪氣。重陽(yáng)是在霜降后、即將冬藏時(shí)具有儀式感的秋游，所以民俗有上巳“踏青”，重陽(yáng)“辭青”之說(shuō)。

飲酒食菊

秋天的色彩斑斕，暈染在菊花的五顏六色里；秋天的萬(wàn)種風(fēng)情，綻放在菊花的千姿百態(tài)中。

“輕肌弱骨散幽葩，更將金蕊泛流霞”，重陽(yáng)前后，恰是菊花綻放的季節(jié)，菊花與重陽(yáng)節(jié)緊密地聯(lián)系在一起，起源是因?yàn)椤俺浴薄褚允碁樘炻铩?/p>

屈原《離騷》有“朝飲木蘭之墮露兮，夕餐秋菊之落英”之句，意識(shí)是早上喝木蘭花中的露水，晚上吃菊花的花瓣，在當(dāng)代人看來(lái)，這是不食人間煙火的神仙生活??！

其實(shí)，不用等待現(xiàn)代人來(lái)評(píng)價(jià)，三國(guó)時(shí)期的魏國(guó)大將鐘會(huì)就已經(jīng)在《菊花賦》中把菊花稱作是“神仙食也”。蘇軾一生堅(jiān)持食用菊花，春食菊苗，夏食菊葉，秋食菊花，冬食菊根，吃完后還和王安石鬧過(guò)“菊花瓣**”。

號(hào)稱“林逋七世孫”的南宋人林洪，著有閩南食譜《山家清供》一書，里面記載了很多種菊花的吃法，有油炸、做湯、生吃，等等。明代高濂《遵生八箋》亦記有食用菊花的油煎法和涼拌法。油煎法需要拌上山藥粉一起炸，涼拌法是直接用水焯一下，然后放佐料即可。

當(dāng)吃菊花廣泛普及之后，就有人開(kāi)始琢磨著用菊花釀酒了。據(jù)考，菊花酒在漢魏時(shí)期就已盛行。東晉葛洪《西京雜記》記載：“菊花舒時(shí)，并采莖葉，雜黍?yàn)獒勚?，至?lái)年九月九日始熟，就飲焉，故謂之菊花酒。”當(dāng)時(shí)無(wú)論皇宮中還是普通百姓，重陽(yáng)之際都要飲上幾杯菊花酒，因?yàn)椤帮嬀栈ň?，令人長(zhǎng)壽”。

孝敬父母

農(nóng)歷九月初九重陽(yáng)節(jié)，也是我國(guó)的老人節(jié)。也許你早已精心購(gòu)置了一份禮物，也許你為父母準(zhǔn)備了一席團(tuán)圓家宴，讓敬老愛(ài)老的真情在一粥一飯間流淌。

從氣候上來(lái)說(shuō)，九月九正值晚秋，秋高氣爽。此時(shí)登高遠(yuǎn)望，活動(dòng)筋骨是最合適不過(guò)的。此時(shí)，你可以挽起父母的手，一起去看層林盡染的秋色。你也可以帶著父母去公園觀賞菊展，聆聽(tīng)秋天的花語(yǔ)。

在家宴上舉起菊花酒，一杯敬明天，一杯敬過(guò)往，感恩父母的辛勞，給他們送上最美好的祝愿。相信這樣的時(shí)刻，一定會(huì)成為明天的美好回憶。

歲歲重陽(yáng)，今又重陽(yáng)。祝愿天下父母：身體健康，福壽綿長(zhǎng)！

第四篇：重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗——把酒賞菊

重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗——把酒賞菊

農(nóng)歷九月，古時(shí)又被稱為“菊月”，重陽(yáng)節(jié)至，人們要“飲酒賞菊”。宋代著名女詞人李清照《醉花陰》詞：“佳節(jié)又重陽(yáng)，玉枕紗窗，半夜涼初透。東籬把酒黃昏后，有暗香盈袖。莫道不銷魂，簾卷西風(fēng)，人比黃花瘦?！彼栀p菊抒發(fā)了節(jié)日里孤獨(dú)寂寞的心情。古人過(guò)重陽(yáng)時(shí)還要飲“菊花酒”，《藝文類聚》引《續(xù)晉陽(yáng)秋》說(shuō)：“世人每至九月九，登山飲菊花酒。”《荊楚歲時(shí)記》載：九月九“佩茱萸，食蓬餌，飲菊花酒，云令人長(zhǎng)壽”。菊花酒能延年益壽，不知現(xiàn)在有否此等好酒？

菊花是多年生草本植物，葉子有柄，呈卵形，邊緣有缺刻或鋸齒，秋季開(kāi)花，品種很多。菊花最早栽種于我國(guó)，相傳在8世紀(jì)初的唐代，東渡日本，成了“皇室御用花”，17世紀(jì)后傳遍歐美。在九月的秋陽(yáng)和涼風(fēng)中，惟有菊花迎風(fēng)怒放，獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。農(nóng)歷九月舊稱菊月，這個(gè)時(shí)候菊花盛開(kāi)，重陽(yáng)節(jié)恰為賞菊的黃金季節(jié)。在中國(guó)人的審美意念中，菊花高標(biāo)逸韻，傲霜怒放，成為中華民族精神的一種象征，人們?cè)谫p菊時(shí)產(chǎn)生了一種高尚的心靈感應(yīng)。菊花的風(fēng)骨，嬌美而又傲岸，剛強(qiáng)而又艷麗，歷來(lái)為人們所稱道和敬仰。所以，人們又稱菊花為“長(zhǎng)壽花”和“延齡客”。以菊喻志，詠菊抒懷，成為文人墨客的最愛(ài)。東晉詩(shī)人陶淵明“采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山”的詩(shī)句，寫得尤為樸素動(dòng)人。

第五篇：匯聚重陽(yáng)節(jié)與賞菊詩(shī)句

匯聚重陽(yáng)節(jié)與賞菊詩(shī)句

重陽(yáng)又稱菊花節(jié),而菊花又稱九花。賞菊也就成了重陽(yáng)節(jié)俗的組成部分。下面小編為大家奉上一系列重陽(yáng)賞菊詩(shī)句，供大家欣賞。

方法/步驟

1元稹《菊花》

秋叢繞舍似陶家，遍繞籬邊日漸斜。不是花中偏愛(ài)菊，此花開(kāi)盡更無(wú)花。2黃巢《題菊花》

颯颯西風(fēng)滿院栽，蕊寒香冷蝶難來(lái)。他年我若為青帝，報(bào)與桃花一處開(kāi)。3黃巢《菊花》

待到秋來(lái)九月八，我花開(kāi)盡百花殺。沖天香陣透長(zhǎng)安，滿城盡帶黃金甲。4鄭谷《菊》

王孫莫把比蓬蒿，九日枝枝近鬃毛。露濕秋香滿池岸，由來(lái)不羨瓦松高。5范曾大《重陽(yáng)后菊花三首》

寂寞東籬濕露華，依前金靨照泥沙。世情兒女無(wú)高韻，只看重陽(yáng)一日花。6劉克莊《菊》

羞與春花艷冶同，殷勤培溉待西風(fēng)。不須牽引淵明此，隨分籬邊要幾叢。7鄭思肖《寒菊》

花開(kāi)不并百花叢，獨(dú)立疏籬趣味濃。寧可枝頭抱香死，何曾吹墮北風(fēng)中！8陳佩《瘦菊為小婢作》

瘦菊依階砌，檐深承露難。莫言根蒂弱，翻足奈秋寒。

9朱淑真《黃花》

土花能白又能紅，晚節(jié)由能愛(ài)此工。寧可抱香枝上老，不隨黃葉舞秋風(fēng)。10白居易《重陽(yáng)席上賦白菊》

滿園花菊郁金黃，中有孤叢色似霜。還似今朝歌酒席，白頭翁人少年場(chǎng)。