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      關(guān)注健康珍愛生命講話稿最新

      2023-12-30下載本文作者:會(huì)員上傳
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      關(guān)注健康珍愛生命講話稿最新1

      尊敬的老師、親愛的同學(xué)們:

      大家好!

      安全像什么?安全像忠實(shí)的保護(hù)神,日日夜夜守護(hù)在我們身邊,讓生命之樹挺拔青翠;安全像一個(gè)警鐘,時(shí)時(shí)刻刻提醒我們:珍愛生命、安全第一! 法國(guó)詩人呂凱特這樣說過:生命不可能有兩次,但是許多人連一次也不善于度過。生命的確是這樣,不在乎安全,不注重安全,往往痛苦的是自己,不是他人。

      我們知道,校園安全隱患涉及20多種:如網(wǎng)絡(luò)交友安全、交通事故、火災(zāi)火險(xiǎn)、溺水等。在全國(guó)各類安全事故中,學(xué)校安全事故所占的比重很大。據(jù)了解,我國(guó)每年約有1.6萬名學(xué)生非正常死亡:中學(xué)生因食物中毒、溺水、自殺等死亡的,平均每天有40多人??纯磳W(xué)校附近眾多的零食小攤點(diǎn),那是購物的天堂。

      可是,一旦這里的食品質(zhì)量得不到保證,就成為影響我們健康的隱形殺手。再來看看上學(xué)、放學(xué)的路上,橫穿馬路、走逆行道,更有甚者還在車流不息的馬路上追逐打鬧。如此危險(xiǎn)的行為,真替他們捏一把汗。

      也許不少同學(xué)會(huì)認(rèn)為,只要自己的肢體健全、行動(dòng)自如那就叫安全,但這決不是安全的全部。臧克家先生在《有的人》一詩中寫道:“有的人活著,他已經(jīng)死了。當(dāng)前,我們學(xué)生中相繼出現(xiàn)了不少因思想、心理、行為上的偏差而引發(fā)的傷亡事件,一個(gè)個(gè)觸目驚心、血淚交織的悲劇不能不叫人扼腕嘆息、心有余悸,也更敲響了我們的`安全的警鐘。

      “生命”,一個(gè)多么鮮活的詞語?!鞍踩?,一個(gè)多么古老的話題?!靶腋!币粋€(gè)多么美妙的境界。同學(xué)們:生命只有在安全中才能永葆活力,幸福只有在安全中才能永具魅力。在安全的問題上,來不得半點(diǎn)馬虎,我們必須要防范在先、警惕在前,必須要警于思,合于規(guī)、慎于行,要樹立高度的安全意識(shí)。人人講安全,時(shí)時(shí)講安全,事事講安全。

      幾年前,一首《祝你平安》,響遍了街頭巷尾。人們喜歡這首歌,是因?yàn)樗鼏酒鹆宋覀冃闹械墓缠Q。平安,才是人生中最大的幸福。

      各位老師、同學(xué)們,安全就在我們心中,安全就在我們腳下!為了個(gè)人的成長(zhǎng),為了家庭的幸福,為了這榮辱相伴的整體,讓我們共同筑起思想、行為和生命的安全長(zhǎng)城! 我的演講到此結(jié)束,謝謝大家!

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      各位老師,各位同學(xué):

      大家下午好! 古往今來,很多的人對(duì)時(shí)間進(jìn)行了評(píng)說,不同的人對(duì)于時(shí)間有著不同的定義和解說。文學(xué)家說:時(shí)間就是東去的長(zhǎng)河,奔流到海不復(fù)回;醫(yī)學(xué)家說:時(shí)間就是生命,珍惜一秒的搶救時(shí)間就有可能挽回一條生命;教育家說:時(shí)間就是知識(shí),抓住生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴就能盡可能多地掌握沖擊未來的資本;軍事家說:時(shí)間就是勝利,抓住戰(zhàn)場(chǎng)上瞬息萬變的瞬間就能夠轉(zhuǎn)變戰(zhàn)局,化腐朽為神奇;哲學(xué)家說:時(shí)間就是真理的女兒;美學(xué)家說:時(shí)間就是我們對(duì)生活的希望;深圳人說:時(shí)間就是金錢。而我要說時(shí)間就是我們的學(xué)習(xí)成績(jī),就是我們的未來。

      時(shí)間是公平的,但是同樣年紀(jì)的人為什么所做出的成就就不一樣呢?那是因?yàn)椴煌?人們對(duì)于時(shí)間有著不同的態(tài)度和做法。勤奮者抓緊時(shí)間;求知者利用時(shí)間;有志者珍惜時(shí)間;聰明者爭(zhēng)取時(shí)間;好學(xué)者擠出時(shí)間;上進(jìn)者追求時(shí)間;忠誠(chéng)者遵守時(shí)間;勤勞者創(chuàng)造時(shí)間。

      所以,同學(xué)們,做聰明的人吧,做勤奮的人吧,讓我珍惜時(shí)間,因?yàn)檎湎r(shí)間就是珍惜生命。人的生命只有一次,不要虛度光陰,不要因碌碌無為而悔恨。同學(xué)們,從這一刻開始,珍惜時(shí)間!珍愛生命!

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      各位領(lǐng)導(dǎo)、職工朋友們:

      大家好!

      今天能在這里為大家演講我非常激動(dòng)?,F(xiàn)在全國(guó)上下各個(gè)行業(yè)都在轟轟烈烈地開展“講安全、學(xué)安全”活動(dòng),作為一名煤礦職工,我也來談?wù)勎覍?duì)安全的理解和認(rèn)識(shí)。

      人的生命是寶貴的,生命對(duì)于每個(gè)人來說只有一次,當(dāng)我們有時(shí)聽到或看到工作當(dāng)中一個(gè)又一個(gè)鮮活的生命,因一次次小小的疏忽而瞬間消逝的時(shí)候,無不為他們感到惋惜,如果他們?cè)诠ぷ鲿r(shí)能注意一下,旁邊有誰能提醒一下,也許許多的事故可以防范,悲劇就不會(huì)上演,然而沒有也許,一次小小的疏忽將會(huì)使你后悔終身。

      前車之鑒,后事之師,如果我們不能從這些故事中吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),那么故事就會(huì)不期而遇。職工同志們!當(dāng)您在工作崗位上違章的那一剎那,您是否會(huì)想到因?yàn)樽约旱囊淮涡⌒〉倪`章會(huì)導(dǎo)致事故的發(fā)生,會(huì)使自己或者工友受到傷害。安全,是我們企業(yè)賴以生存的保障,請(qǐng)我們牢記“科學(xué)發(fā)展、安全發(fā)展”這個(gè)永恒的主題。

      還記得“5.12”汶川大地震那短短的幾十秒嗎?頃刻間,就讓無數(shù)個(gè)擁有妻兒老小美滿家庭的鮮活生命永遠(yuǎn)撒手而去了,一時(shí)間多少豪情壯志,有多少放飛的夢(mèng)想,多少美麗的依戀,多少還未來得及報(bào)答的恩情,一切都不復(fù)存在了,生命,就在我們不經(jīng)意間用一種悲壯,慘烈,不去詮釋著它的脆弱與珍貴。

      天災(zāi),或許是我們?nèi)魏稳硕紵o法抗拒的,可是,對(duì)于生命,我們唯一能做到的只有珍惜,相信我們?cè)谧母魑欢悸犝f過或親身經(jīng)歷過一些煤礦災(zāi)難,那些鮮活的生命在痛苦中結(jié)束,與這個(gè)美好的世界告別。

      每每想起這些都會(huì)使我黯然淚下,只是因?yàn)樗麄兊囊粫r(shí)疏忽,導(dǎo)致了生命的結(jié)束,家庭的破碎,企業(yè)的損失。生命只有一次,每一個(gè)人都想笑語常在,每一個(gè)家庭都愿幸福美滿,每一個(gè)企業(yè)都愿興旺發(fā)達(dá),然而這一切都離不開安全,安全是企業(yè)發(fā)展的`主題,是我們安全生產(chǎn)的天字號(hào)大事。我們必須要徹底摒棄以往“講起來重要,干起來次要,忙起來不要”的安全思想,要牢固樹立“安全生產(chǎn)人人有責(zé),安全責(zé)任重于泰山”的意識(shí)。

      安全牢記心中,是我們自我保護(hù)的宗旨,安全牢記心中,是抵御事故隱患的防火墻,安全是每一名煤礦職工應(yīng)當(dāng)牢固樹立的意識(shí),安全就是我們的身影,與我們形影不離,安全是我們的戰(zhàn)友,與我們一路同行,安全是我們的保護(hù)神,保障著我們的幸福生活。

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      尊敬的老師、親愛的同學(xué)們:

      大家好!

      我們歌頌生命,因?yàn)樯菍氋F的,它屬于我們每個(gè)人只有一次;我們熱愛生命,因?yàn)樯敲篮玫模钗覀兊娜松鸁òl(fā)出灼灼光彩。面對(duì)生活、學(xué)習(xí)中可能存在的隱患和潛在的意外,您是否做好準(zhǔn)備加以防范?

      據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)每年大約有1.6萬名中小學(xué)生非正常死亡,中小學(xué)生因安全事故、食物中毒、溺水、自殺等死亡的,平均每天有40多人,也就是說每天將有一個(gè)班的學(xué)生在“消失”。校園安全涉及到青少年生活和學(xué)習(xí)方面的安全隱患有20種之多,其中包括交通事故、食物中毒、打架斗毆、體育運(yùn)動(dòng)損傷、火災(zāi)火險(xiǎn)、溺水、吸毒、自殺等等。這些都時(shí)刻在威脅著我們學(xué)生的健康成長(zhǎng),而導(dǎo)致悲劇發(fā)生的一個(gè)重要原因,就是我們欠缺安全防衛(wèi)知識(shí),自我保護(hù)能力差。為了讓學(xué)校安全的警鐘長(zhǎng)鳴,為了我們能有一個(gè)舒心、優(yōu)雅、文明的學(xué)習(xí)環(huán)境,我們班全體同學(xué)向大家發(fā)出以下倡議:

      一、提高個(gè)人思想素質(zhì)。團(tuán)結(jié)同學(xué),和同學(xué)和睦相處,善于化解同學(xué)之間的.矛盾。不因小事和同學(xué)爭(zhēng)吵,不打架斗毆,不在在校園內(nèi)外發(fā)生暴力行為,爭(zhēng)做文明的中學(xué)生。

      二、關(guān)注課間安全。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谡n間不做劇烈的活動(dòng),避免發(fā)生各種傷害事故;上下樓梯靠右走,做到“右行禮讓”;不追逐嬉戲,不打鬧,不攀高,不擁擠,不搶道;不在教學(xué)樓內(nèi)打球。

      三、嚴(yán)格規(guī)范操作。體育活動(dòng)、實(shí)驗(yàn)課、社會(huì)實(shí)踐及其他戶外活動(dòng)要嚴(yán)格服從老師指揮,嚴(yán)守操作規(guī)程,不擅自行動(dòng),防止各種妨害安全的問題發(fā)生。

      四、遵守交通規(guī)則和交通秩序。過馬路要走人行橫道,做到“紅燈停、綠燈行,黃燈等一等”;來校、回家做到文明行路,不騎自行車,不騎電動(dòng)車摩托車。

      五、講究飲食衛(wèi)生,養(yǎng)成良好習(xí)慣。拒絕三無食品,不吃腐爛變質(zhì)食品,不吃零食,不喝生水,不暴食暴飲;不隨地吐痰,不亂扔果皮紙屑。

      六、強(qiáng)化“防火災(zāi)、防觸電、防侵害”意識(shí)。不吸煙、不玩火,不焚燒廢棄物;不隨意觸摸各種電器。不接受陌生人接送與來訪,遇到行跡可疑的人要及時(shí)報(bào)告老師。

      七、學(xué)會(huì)自護(hù)自救,加強(qiáng)自我防范意識(shí),提高防御能力。學(xué)會(huì)簡(jiǎn)易的防護(hù)自救方法,遇到偶發(fā)事件要冷靜對(duì)待;敢于批評(píng)、指正校園違反安全要求的行為和現(xiàn)象,做維護(hù)校園安全的主人。

      八、認(rèn)真學(xué)習(xí),珍惜時(shí)光。遠(yuǎn)離網(wǎng)吧,遠(yuǎn)離臺(tái)球室,遠(yuǎn)離游戲廳,不吸煙,不喝酒,不看不健康的書籍,不結(jié)伙、不同社會(huì)閑雜人員交往。

      同學(xué)們,校園是我們的家!為了創(chuàng)建文明的校園,為了大家都能健康快樂地成長(zhǎng),讓我們攜起手來,從現(xiàn)在做起,從自我做起,從點(diǎn)滴做起,嚴(yán)格要求自己,改正不良的行為,共同維護(hù)好我們的校園環(huán)境,為構(gòu)建和諧校園貢獻(xiàn)自己的一分力量!

      我的演講完了,謝謝大家!

      關(guān)注健康

      珍愛生命

      —— ××年秋第二學(xué)月“衛(wèi)生與安全”校會(huì)材料

      各位老師,同學(xué)們:

      學(xué)校安全是社會(huì)安全的一部分,影響著學(xué)生的身心健康,關(guān)系到家庭的幸福和諧,涉及整個(gè)社會(huì)的穩(wěn)定。近年來,大家齊抓共管學(xué)校安全,學(xué)生傷害事件不斷下降,非正常死亡人數(shù)逐年減少,但是學(xué)校安全事故仍然不時(shí)發(fā)生。因此防止學(xué)校安全事故的發(fā)生,凈化學(xué)生發(fā)展的環(huán)境,切實(shí)保障學(xué)生的身心健康和生命安全,是每個(gè)教育工作者迫切需要考慮的問題。學(xué)校安全教育重于泰山,意義十分深遠(yuǎn)。

      由于學(xué)校安全涉及的面很廣,內(nèi)容很多,我很難在這有限的時(shí)間內(nèi)逐一講述,所以只能我選擇了其中的部分內(nèi)容與大家共同分享。

      俗話說:“衣、食、住、行,人生大事?!币粋€(gè)人活在世上都要經(jīng)歷。有道是:民以食為天,食以安為先。所以,我今天就講講學(xué)校的食品衛(wèi)生安全。

      一、學(xué)校食品衛(wèi)生安全案例展示與分析。

      人們常說:病從口入。食品衛(wèi)生安全是公共安全中最重要的內(nèi)容,特 別是學(xué)校食堂是學(xué)生衛(wèi)生安全事故高發(fā)地帶,因?yàn)榫筒腿藬?shù)多,學(xué)生的判斷能力差,學(xué)校食物中毒事件常有發(fā)生。下面我們一起來聽聽有關(guān)案例,以便讓我們汲取教訓(xùn),獲得知識(shí)。

      案例一:2001年10月11日23時(shí)(時(shí)間稍微久遠(yuǎn),但絕不是虛構(gòu)的),重慶市武隆縣某個(gè)中學(xué)陸續(xù)出現(xiàn)中毒學(xué)生,至15日凌晨這4天里共發(fā)生中毒病人95例。臨床主要表現(xiàn)為頭昏、頭痛、惡心、腹痛、腹脹、乏力,部分學(xué)生伴有腹瀉、嘔吐病狀,嚴(yán)重的出現(xiàn)煩躁、抽搐癥狀,后經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),這個(gè)學(xué)校有三個(gè)學(xué)生食堂,都是以私人承包方式經(jīng)營(yíng),其菜譜以馬鈴薯為主:什么炒土豆片、炒土豆絲、紅燒土豆、土豆片湯等,最后衛(wèi)生部門抽樣檢查結(jié)果是:因?yàn)閷W(xué)生多餐次的食用發(fā)芽的馬鈴薯所引起的食物中毒事件。

      【 處理結(jié)果 】

      1、責(zé)令該中學(xué)食堂 停業(yè)整頓;

      2、按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》第39條之規(guī)定,給予的 行政處罰是:罰款人民幣2萬元。

      【 小 常 識(shí) 】發(fā)芽馬鈴薯中毒機(jī)理是:發(fā)芽馬鈴薯中的 毒性成分是 龍葵堿,龍葵堿對(duì) 腸胃道黏膜有較強(qiáng)的刺激作用,對(duì)呼吸中樞神經(jīng)有麻痹作用,并能引起腦水腫、充血,對(duì)紅細(xì)胞有溶血作用。馬鈴薯在正常情況下所含龍葵堿較少,在儲(chǔ)藏過程中逐漸增加,但馬鈴薯發(fā)芽后,它的幼芽和芽眼部分的龍葵堿含量激增,烹調(diào)時(shí)又沒有能夠去除或者破壞掉龍

      葵堿,人吃后可以引起中毒,尤其是春末夏初季節(jié)多發(fā)。

      【 預(yù)防措施 】

      1、馬鈴薯應(yīng)低溫儲(chǔ)藏,避免陽光照射,防止生芽。

      2、不吃生芽過多、黑綠色皮的馬鈴薯。

      3、生芽較少的馬鈴薯應(yīng)徹底挖去芽的芽眼,并將芽眼周圍的皮削掉一部分。這種馬鈴薯不易炒吃,應(yīng)煮、燉、紅燒吃。烹調(diào)時(shí)加醋,可以加速破壞龍葵堿。

      4、學(xué)校加強(qiáng)從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),嚴(yán)禁采購、加工、食用發(fā)芽馬鈴薯,預(yù)防食物中毒事件的發(fā)生。(培訓(xùn)問題、掰芽環(huán)節(jié))

      案例二:2002年11月 11日重慶市璧山縣一所小學(xué)開始實(shí)施“大豆行動(dòng)計(jì)劃”為422名學(xué)生每天提供一杯豆?jié){。11日上午該學(xué)校食堂使用15千克黃豆制作豆?jié){70千克。學(xué)生于10時(shí)10分進(jìn)食豆?jié){,20分鐘后162名學(xué)生陸續(xù)出現(xiàn)頭昏、頭痛、惡心、嘔吐,部分人口唇發(fā)麻,無腹瀉,無危及死亡病人。經(jīng)過調(diào)查,該小學(xué)發(fā)生病情的學(xué)生初飲用豆?jié){以外,大部分學(xué)生一日三餐都是在家就餐,所以沒有與其他同學(xué)共同就餐的歷史。既然這么多人出現(xiàn)同一癥狀,顯然是同進(jìn)了一樣的食品,最后確認(rèn)是因吃了豆?jié){而中毒的。

      【 處理結(jié)果 】按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》第39條之規(guī)定,給予的行政處罰是是:

      1、責(zé)令該小學(xué)食堂停止四季豆加工;

      2、罰款人民幣5000元。

      【 小 常 識(shí) 】生大豆中含有一種胰蛋白酶抑制劑,進(jìn)入機(jī)體后抑制體內(nèi)胰蛋白酶的正?;顒?dòng),并對(duì)胃腸有刺激作用。因此 喝了生豆?jié){或未燒開的豆?jié){ 容易引起中毒。

      【 預(yù)防措施 】豆?jié){要燒開并持續(xù)加熱10分鐘,才能徹底破壞豆?jié){中的毒素,這時(shí)食用才安全。(平常農(nóng)村人常吃豆腐也常喝豆?jié){,作為一種常識(shí),我們要了解這一點(diǎn)。)

      案例三:2005年12月20日重慶是市巫溪縣某個(gè)中學(xué)學(xué)生于12時(shí)20分在該中學(xué)一、二、三食堂進(jìn)餐,其中一二食堂提供的是經(jīng)過清洗直接爆炒的四季豆(書面菜名:干煸四季豆),三食堂提供的是經(jīng)過水煮后再爆炒的四季豆。14時(shí)40分(過了2小時(shí)20分鐘)陸續(xù)有學(xué)出現(xiàn)了輕重不同的惡心、嘔吐、腹痛、腹脹等食物中毒癥狀。到20時(shí)(經(jīng)過了 8個(gè)小時(shí))有80名學(xué)生到醫(yī)院進(jìn)行 治療,其中65人確診為食物中毒,15人疑似病人。經(jīng)過對(duì)65個(gè)中毒學(xué)生調(diào)查發(fā)現(xiàn):本次中毒與食用四季豆有關(guān),65名中毒學(xué)生都在一二食堂就餐,而且均吃了四季豆,還有這些學(xué)生當(dāng)天早晨和晚上都沒有同一食物進(jìn)餐史,所以是食堂四季豆中毒事件。

      【 處理結(jié)果 】按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》第39條之規(guī)定,給予的行政處罰是:

      1、責(zé)令該小學(xué)食堂停止四季豆加工;

      2、罰款人民幣5000元。

      【 小 常 識(shí) 】四季豆它含有一種叫做皂甙的物質(zhì),皂甙(dài)廣泛存在于植物中,其中豆類較為多見,皂甙具有苦及辛辣味,對(duì)人體的黏膜有強(qiáng)烈的刺激性,能夠破壞紅細(xì)胞,又不能被高級(jí)動(dòng)物消化吸收,因此食用了沒熟的四季豆就會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹脹等中毒癥狀。

      【 預(yù)防措施 】由于皂甙在水溫100℃中加熱10分鐘就可以受到破壞,因此在豆類食物的烹調(diào)中,不要貪圖生嫩,要炒熟煮透,使皂甙被破壞,從而避免中毒的發(fā)生。

      08年國(guó)內(nèi)問題奶粉:我們都知道嬰幼兒奶粉是人類最弱小時(shí)期替代母乳的“食糧”,就在這個(gè)最應(yīng)該受到保護(hù)的領(lǐng)域,卻一再出現(xiàn)安全事故。繼04年安徽省阜陽市的“大頭娃娃”劣質(zhì)奶粉事件之后,河北省石家莊市三鹿奶粉重大問題奶粉事件再次發(fā)生。三鹿奶粉 出問題之前,擁有“國(guó)家免檢產(chǎn)品”“中國(guó)名牌產(chǎn)品”“中國(guó)馳名商標(biāo)”等多項(xiàng)殊榮,它的銷量連續(xù)15年居全國(guó)第一,是乳制品制造行業(yè)的標(biāo)桿。而今因?yàn)樗腥矍璋罚ǖ投尽T谝话闱闆r下較穩(wěn)定,但在高溫下可能會(huì)分解放出氰化物。實(shí)際上三聚氰胺他是一種低毒的化工原料。廣泛用于木材加工、塑料、涂料、造紙、紡織、皮革、電氣、醫(yī)藥等行業(yè),目前是重要的尿素后加工產(chǎn)品。)嬰兒長(zhǎng)期服用后會(huì)得一種叫做腎結(jié)石的病。這次三鹿奶粉事件,很快蔓延到22家企業(yè),引起了一場(chǎng)前所未有的乳制品行業(yè)信任危機(jī)。為此國(guó)務(wù)院總理溫家寶等黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人的高度重視,都出來看望病嬰,了解民情,也是因?yàn)榇耸掠?位高官摘去的頭上的官銜。一位是國(guó)家質(zhì)量監(jiān)察總局局長(zhǎng)李長(zhǎng)江引咎辭職,另一位是湖北省石家莊市的市委書記吳顯國(guó)同志因因?yàn)閷?duì)事件不及時(shí)上報(bào),處理不力,負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任而被免職。(檢查不止)

      農(nóng)村野山菇中毒事件:近年來責(zé)任環(huán)境受到人類的嚴(yán)重破壞一些原來吃來沒毒的 東西現(xiàn)在吃來就有毒了。譬如:三把菇,在我們的童年常常吃,它就是香,就是一種美食、美味,前些時(shí)候。西河有8人吃了它就出現(xiàn)了中毒現(xiàn)象。還有其他的野山菇也不能隨便食用,以免中毒事件的發(fā)生(譬如:黃永等人食用野山菇中毒的事)。

      二、常見的飲食衛(wèi)生的誤區(qū)

      1.好熱鬧、喜聚餐:每當(dāng)節(jié)假日,人們大多喜歡三三兩兩到餐館吃一頓,或者親朋好友在家聚餐,又熱鬧又便于交流感情。這樣作不利于健康,不符合飲食衛(wèi)生,最好實(shí)行分餐制。分餐的做法是對(duì)別人和自己生命健康的負(fù)責(zé)和尊重。

      2.用白紙包食物:有些人喜歡用白紙包食品,因?yàn)榘准埧瓷先ナ歉筛蓛魞舻???墒聦?shí)上,白紙?jiān)谏a(chǎn)過程中,會(huì)加用許多漂白劑及帶有腐蝕作用的化工原料,紙漿雖然經(jīng)過沖洗過濾,仍然含有不少化學(xué)成分,會(huì)污染食物。至于用報(bào)紙來包裹食品,則更不可取,因?yàn)橛∷?bào)紙時(shí),會(huì)用許

      多油墨或其他有毒物質(zhì),對(duì)人體危害極大。

      3.用酒消毒碗筷:一些人常用白酒來擦拭碗筷,以為這樣可以達(dá)到消毒的目的。殊不知,醫(yī)學(xué)上用于消毒的酒精度數(shù)為75°,而一般白酒度數(shù)多在56°以下,并且白酒畢竟不同于醫(yī)用酒精。所以用白酒來擦拭碗筷,根本達(dá)不到消毒的目的。

      4.抹布清洗不及時(shí):實(shí)驗(yàn)顯示,在家里使用后的全新抹布,滋生的細(xì)菌會(huì)讓你大吃一驚;如果在餐館或大排檔,情況會(huì)更差。因此,在用抹布擦飯桌之前,應(yīng)當(dāng)充分清洗。抹布每隔三四天應(yīng)該用開水煮沸消毒一下,以避免因抹布使用不當(dāng)而給健康帶來危害。

      5.用衛(wèi)生紙擦拭餐具:化驗(yàn)表明,許多衛(wèi)生紙(尤其是非正規(guī)廠家生產(chǎn)的衛(wèi)生紙)消毒狀況并不好,這些衛(wèi)生紙因消毒不徹底而含有大量細(xì)菌;即便消毒較好,衛(wèi)生紙也會(huì)在擺放的過程中被污染。因此,用普通的衛(wèi)生紙擦拭碗筷或水果,不但不能將食物擦拭干凈,反而會(huì)在擦拭過程中給食品帶來更多的污染機(jī)會(huì)。

      6.用毛巾擦干餐具 或水果:人們往往認(rèn)為自來水是生水、不衛(wèi)生,因此在用自來水沖洗餐具或水果之后,常常再用毛巾擦干。這樣做看似衛(wèi)生細(xì)心,實(shí)則反之。須知,干毛巾上常常會(huì)存活著許多病菌。目前,我國(guó)城市自來水大都經(jīng)過嚴(yán)格的消毒出理,所以說用洗潔劑和自來水徹底沖洗過的食品基本上是潔凈的,可以放心食用,無須再用干毛巾擦拭。

      7.將變質(zhì)食物煮沸后再吃:有些家庭主婦比較節(jié)儉有時(shí)候?qū)⑤p微變質(zhì)的食物經(jīng)高溫煮沸過后再吃,以為這樣就可以徹底消滅細(xì)菌。醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)表明,細(xì)菌在進(jìn)入人體之前分泌的毒素,是非常耐高溫的,不易被破壞分解。因此,這種用加熱方法處理剩余食物的方法是不可取的。

      8.把水果爛掉的部分剜掉再吃:有些人吃水果時(shí),習(xí)慣把水果爛掉的部分削了再吃,以為這樣就比較衛(wèi)生了。然而,微生物學(xué)專家認(rèn)為:即是把水果上面已經(jīng)爛掉的部分削去,剩余的部分也已經(jīng)通過果汁傳入了細(xì)菌的代謝物,甚至還有微生物開始繁殖,其中的霉菌可導(dǎo)致人體細(xì)胞突變而致癌。因此,水果如果已經(jīng)爛掉一部分,就不宜吃了,還是扔掉為好。

      三、常見的飲食衛(wèi)生的注意事項(xiàng)。

      在日常生活中,人們常有一些不衛(wèi)生的飲食習(xí)慣和行為,但很多人對(duì)此還未引起重視,這對(duì)健康十分不利。可以這樣說,良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣,是我們健康的基礎(chǔ)。為了我們的健康,我們要注意:

      1.養(yǎng)成吃東西之前洗手的習(xí)慣。人的雙手每天干這干那,接觸各種各樣的東西。會(huì)沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前用肥皂洗雙手,才能減少病從口入的可能。

      2.生吃瓜果要洗凈。在生長(zhǎng)過程中不僅會(huì)沾染病毒、病菌、寄生蟲卵,還有殘留的農(nóng)藥和殺蟲劑等,如果不洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。

      3.不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多,其中有的含有對(duì)人體有害的毒素,缺乏經(jīng)驗(yàn)的人很難辨認(rèn)清處,只有不隨便吃野菜、野果,才能避免中毒,確保安全。

      4.不吃腐爛變質(zhì)的食物。食物腐爛變質(zhì),其味道會(huì)發(fā)酸、變苦;散發(fā)出異味,這是因?yàn)榧?xì)菌繁殖引起的,吃了這些食物會(huì)造成食物中毒。

      5.不隨便購買、食用街頭小攤出售的劣質(zhì)食品、飲料。這些孩子食品飲料往往由于衛(wèi)生質(zhì)量不合格,食用飲用會(huì)危害健康。

      6.不喝未經(jīng)消毒、煮沸的水,不喝存放時(shí)間太長(zhǎng)的、過時(shí)的純凈水。水是否干凈,僅憑肉眼很難分辨,清澈透明的水也可能含有病毒、病菌,和開水最安全。

      7.不購買三無食品(無產(chǎn)地、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期)。

      8.學(xué)校要做好食品的采購、運(yùn)輸和貯存等過程的衛(wèi)生工作,學(xué)生食堂必須保持環(huán)境整潔,消蒼蠅、老鼠等有害昆蟲及其繁殖條件。防止食品源污染及其食品中毒事件的發(fā)生。

      9.不吃有毒食品(如河豚、野生蘑菇、生的四季豆、發(fā)芽的土豆等)。10.餐具要衛(wèi)生,要有自己的專用餐具。

      四、學(xué)校食品衛(wèi)生的基本狀況

      學(xué)校是人口密集的場(chǎng)所,上級(jí)教育行政部門和上級(jí)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)對(duì)學(xué) 校的食品衛(wèi)生安全尤其重視,要求也是相當(dāng)?shù)膰?yán)格。教育局、縣衛(wèi)生監(jiān)督 所、縣疾病防控中心等部門聯(lián)合起來每學(xué)期都要對(duì)學(xué)校的食品衛(wèi)生安全進(jìn) 行檢查。具體要求是:

      1.學(xué)校食堂和伙食團(tuán)的工作人員上崗之前是要進(jìn)行健康檢查的,他們 是要持證才能上崗的;

      2.學(xué)校伙食團(tuán)所采購的大米、豆油、豆瓣等都必須是正規(guī)的廠家生 產(chǎn)或出售的,還必須有關(guān)于質(zhì)量的監(jiān)測(cè)報(bào)告。

      3.學(xué)?;锸硤F(tuán)的各類食用工具:如餐具、飲具、生產(chǎn)加工工具、盛具等每天堅(jiān)持了用后應(yīng)洗凈,做到:一用洗潔精洗,二用清水沖刷,三消毒(84消毒液)。其場(chǎng)地衛(wèi)生、食用工具的衛(wèi)生還是做得較好的,是一般的家庭都沒法相比的。

      4.學(xué)校食堂食品品嘗制度:飯菜煮熟后,由食堂管理員于開飯前半小時(shí) 對(duì)每樣飯菜進(jìn)行品嘗。發(fā)現(xiàn)異?,F(xiàn)象,及時(shí)報(bào)告,并將飯菜封存,不得提供 給學(xué)生食用。

      5.學(xué)校食堂食品留樣制度:飯菜煮熟后,由炊事員將每道菜留少許分別

      放入盤中,貼上標(biāo)簽,注明品種和日期,臵于冰柜中。每道菜低溫留存二十四小時(shí)后方可倒掉。若發(fā)生學(xué)生中毒事故,將所留樣品進(jìn)行化驗(yàn),以確定中毒原因和責(zé)任人,并追究其責(zé)任。

      我們可以這樣講:在你們現(xiàn)在每日用餐單價(jià)的限制下,學(xué)校不可能提供給大家肉食,但現(xiàn)目前的飯菜是至少是安全、衛(wèi)生、可口的。說不上吃好,但可以吃飽。

      學(xué)?,F(xiàn)在學(xué)生中午就餐情況有以下幾種情況:大部分學(xué)生在學(xué)校就餐,一部分就近的學(xué)生回自己的家吃飯,有個(gè)別學(xué)生用保溫桶提飯到學(xué)校來吃的,還有少數(shù)不聽話的學(xué)生跑到外邊的餐館吃飯。針對(duì)以上的后面三種情況,我在這里要做一些說明:

      1.學(xué)校就近的學(xué)生原則上是可以回家吃飯,但要保證沿途的安全,還得保證學(xué)習(xí)時(shí)間,要不影響自己的學(xué)習(xí)。我常常看見一些中午回家吃飯的 同學(xué),飯后為了節(jié)約時(shí)間,差不多都是跑著到校讀書,這從健康與衛(wèi)生的角度來說,也是不好的。

      2.個(gè)別學(xué)生用保溫桶提飯到學(xué)校來吃的,我要提醒你們,保溫桶肯定是保溫的。但有些物質(zhì)長(zhǎng)期在高溫下混合是要發(fā)生化學(xué)變化的,而有些化學(xué)變化所產(chǎn)生的新物質(zhì)是有毒有害的。我就是擔(dān)心這少數(shù)人,如果有一天吃了自己保溫桶里面的飯菜而中毒,就不好辦了。所以我建議同學(xué)們不要用保溫桶提飯到學(xué)校來吃。

      3.我們學(xué)校堅(jiān)決禁止學(xué)生中午到外面的餐館吃飯。那些少數(shù)不聽話跑到外邊的餐館吃飯的學(xué)生,如果是因?yàn)轱埐藛栴}而發(fā)生了食物中毒等事故,其后果一律自行負(fù)責(zé)。

      同學(xué)們,食品安全,人命關(guān)天。一切都源于生命,生命是如此寶貴,我們應(yīng)該好好珍愛我們的生命。我們學(xué)校十分重視食品衛(wèi)生安全工作如此,想方設(shè)法杜絕校園食品安全事件的發(fā)生,是為了保一方的平安和穩(wěn)定,讓眾多學(xué)生放心,讓牽掛的家長(zhǎng)放心,讓社會(huì)大眾放心。

      同學(xué)們,安全,對(duì)于我們來說是一個(gè)溫暖的詞語,它為我們的生命撐起了一把天然的保護(hù)傘,使我們的生命呈現(xiàn)出絢爛的光彩。所以說安全是人生幸福的港灣。保爾〃柯察金曾經(jīng)說過:“人最寶貴的是生命,生命對(duì)于每個(gè)人來說,只有一次。” 同學(xué)們,讓我們?cè)谛聲r(shí)代黨的陽光下,充分享受美好的生活,珍愛如花般的生命吧!

      最后,衷心祝愿所有的同學(xué)都健康、平安和快樂!

      謝謝!

      塘坪小學(xué):陳春榜 2010年10月13日

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