第一篇：物質(zhì)的變化復(fù)習(xí)課教案

《物質(zhì)的變化》復(fù)習(xí)課教案

教學(xué)目標(biāo)： 科學(xué)概念：

世界是由物質(zhì)構(gòu)成的。物質(zhì)總是在不斷地變化。物質(zhì)的變化是有規(guī)律的。

物質(zhì)的變化分為物理變化和化學(xué)變化。物理變化只改變了物質(zhì)的狀態(tài)、形狀、大小等，沒有產(chǎn)生新的不同于原來的新物質(zhì);化學(xué)變化產(chǎn)生了新的物質(zhì)?；瘜W(xué)變化會(huì)伴隨各種現(xiàn)象。

物質(zhì)的變化與人類的生產(chǎn)生活有著緊密的聯(lián)系，人類可以利用物質(zhì)的變化解決生產(chǎn)生活中的許多問題。過程與方法

通過觀察、推測(cè)、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和驗(yàn)證獲得結(jié)果。

學(xué)習(xí)通過“假設(shè)——檢驗(yàn)”得出結(jié)論的科學(xué)思維方式，自己設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證。

經(jīng)歷簡(jiǎn)單的對(duì)比實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和實(shí)驗(yàn)過程，培養(yǎng)自行獲取知識(shí)的能力。

按規(guī)范要求完成實(shí)驗(yàn)。

對(duì)觀察研究結(jié)果進(jìn)行簡(jiǎn)單整理、分析并概括總結(jié)，逐步形成科學(xué)概念。

情感態(tài)度價(jià)值觀

認(rèn)識(shí)到物質(zhì)的變化是有規(guī)律的，規(guī)律是可以被我們認(rèn)識(shí)的。體驗(yàn)科學(xué)探究的樂趣，保持和發(fā)展探究周圍事物的興趣和好奇心。

培養(yǎng)以證據(jù)說話的觀念和行為習(xí)慣。

體會(huì)分辨現(xiàn)象與證據(jù)的關(guān)系，以證據(jù)支持結(jié)果的重要性。懂得確定一種事物的性質(zhì)，需要有很多的證據(jù)。認(rèn)識(shí)到科學(xué)和生活是緊密相連的。

教學(xué)重點(diǎn)：世界是由物質(zhì)構(gòu)成的，物質(zhì)是在不斷地發(fā)生變化的。

物質(zhì)的物理變化不產(chǎn)生新的物質(zhì)，物質(zhì)的化學(xué)變化會(huì)產(chǎn)生新的物質(zhì)。

教學(xué)難點(diǎn)：間接感受抽象物質(zhì)的存在性以及物質(zhì)的變化。

物質(zhì)的化學(xué)變化會(huì)伴隨各種現(xiàn)象。

認(rèn)識(shí)鐵銹是不同于鐵的物質(zhì)，了解形成原因。

教學(xué)過程：

一、談話導(dǎo)入：

同學(xué)們，我們生活的世界是由物質(zhì)構(gòu)成的，物質(zhì)都在不斷地發(fā)生變化。我們一起來看一段短片。（播放視頻）

師：看了短片，你想到了什么？（引出物質(zhì)的兩種變化）

二、自主復(fù)習(xí)，初步歸納知識(shí)。

1、師：本單元中出現(xiàn)過很多物質(zhì)變化，今天我們以物理變化和化學(xué)變化兩條主線展開今天的知識(shí)回顧，完成知識(shí)卡。

2、小組活動(dòng)之前，先來看一看活動(dòng)提示。整理方法：（1）、將本單元中出現(xiàn)的物質(zhì)變化寫在對(duì)應(yīng)的變化類型后面。（2）、寫出每種物質(zhì)變化的特征。（3）、組內(nèi)交流，完善知識(shí)卡。

3、小組匯報(bào)，形成知識(shí)體系（利用大屏幕再現(xiàn)知識(shí)體系及相關(guān)探究活動(dòng)）

易拉罐壓扁 形狀改變 水結(jié)冰 狀態(tài)改變 彎折鐵絲 形狀改變 水蒸發(fā) 狀態(tài)改變 折紙 形狀改變 玉石加工 形狀改變 混合沙和豆子 沒有明顯變化

物理變化只改變了物質(zhì)的狀態(tài)、形狀、大小等，沒有產(chǎn)生新的不同于原來的物質(zhì)。

加熱白糖 先熔化，然后生成黑色物質(zhì) 米飯、淀粉和碘酒 產(chǎn)生藍(lán)色新物質(zhì) 小蘇打和白醋 產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w 鐵生銹 顏色改變、性質(zhì)改變

硫酸銅溶液和鐵釘 鐵釘表面附著紅色物質(zhì)銅，硫酸銅溶液

顏色變淺，產(chǎn)生沉淀。

蠟燭燃燒 發(fā)光發(fā)熱，生成水和二氧化碳?xì)怏w 化學(xué)變化伴隨著各種現(xiàn)象，產(chǎn)生新物質(zhì)。

三、鞏固練習(xí)，加深認(rèn)識(shí)。

1、課件出示完整的單元知識(shí)結(jié)構(gòu)圖，結(jié)合自身情況，自主復(fù)習(xí)。

2、完成練習(xí)。

3、匯報(bào)完成情況。

四、總結(jié)：

同學(xué)們，今天我們共同回顧了物質(zhì)的變化單元知識(shí)，你有什么收獲?希望大家在今后的學(xué)習(xí)中用科學(xué)的方法作指導(dǎo)，爭(zhēng)取每天都有新的收獲。

第二篇：《物質(zhì)的變化》單元復(fù)習(xí)課教學(xué)設(shè)計(jì)

《物質(zhì)的變化》單元復(fù)習(xí)課教學(xué)設(shè)計(jì)

【復(fù)習(xí)內(nèi)容】

六年級(jí)下冊(cè)第二單元《物質(zhì)的變化》第一課時(shí)。

【復(fù)習(xí)目標(biāo)】

知識(shí)目標(biāo)：初步記憶本單元的科學(xué)概念，使學(xué)生的認(rèn)知水平提高到一個(gè)新的臺(tái)階。

過程與方法：讓學(xué)生小組合作，自主探究，對(duì)知識(shí)進(jìn)行歸納整理、綜合，將知識(shí)條理化、系統(tǒng)化，培養(yǎng)學(xué)生的整理、分類、綜合能力。

情感態(tài)度與價(jià)值觀：積極參與對(duì)知識(shí)的整理、分類，并保持較高的興趣。進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到科學(xué)和生活是緊密相連的，從而解決生活中的一些實(shí)際問題。

【教學(xué)重點(diǎn)】

讓學(xué)生整理、分類、綜合，將知識(shí)條理化、系統(tǒng)化。

【教學(xué)準(zhǔn)備】

記錄紙、答題卡、碘伏、卡紙條。

【教學(xué)過程】

一、活動(dòng)引入

師：孩子們，很開心今天能和大家一起學(xué)習(xí)，早上和你們交流后老師就特想送你們一句話，猜一猜，會(huì)是什么呢？把用淀粉寫好“我最棒”的白紙貼在黑板左上角（請(qǐng)2名學(xué)生進(jìn)行猜測(cè)）。師：他們的猜測(cè)對(duì)嗎？現(xiàn)在老師幫你們揭曉答案，拿著碘伏均勻地噴灑在白紙上，原來老師送你們的這句話就是……學(xué)生接著讀出來。師：老師就把這三個(gè)字送給你們，相信大家在這節(jié)課能表現(xiàn)出最棒的自己?。ㄔO(shè)計(jì)目的：用淀粉與碘伏進(jìn)行反應(yīng)，有神秘感，來激發(fā)學(xué)生的興趣）

二、復(fù)習(xí)：回憶再現(xiàn)知識(shí)，整理、分類

師：原本看不見的字為什么后面看見了，請(qǐng)說出其中的奧秘。抽生說，其實(shí)這三個(gè)字的變化老師運(yùn)用了我們所學(xué)《物質(zhì)的變化》的相關(guān)知識(shí)。這節(jié)課我們一起對(duì)本單元進(jìn)行復(fù)習(xí)。（貼課題）師：物質(zhì)的變化分為哪兩類呢？（課件出示）生：物理變化和化學(xué)變化，教師貼上物理變化和化學(xué)變化。師：它們具有什么特點(diǎn)呢？（課件出示）生：物理變化沒有產(chǎn)生新物質(zhì)，化學(xué)變化產(chǎn)生了新的物質(zhì)。教師貼上沒有產(chǎn)生新物質(zhì)和產(chǎn)生新物質(zhì)。師：物質(zhì)的變化與我們的生活息息相關(guān)，有了物質(zhì)紛繁、復(fù)雜的變化，才有了我們這個(gè)精彩紛呈的世界。（課件出示）在本單元的學(xué)習(xí)中，你掌握了哪些知識(shí)？現(xiàn)在就以小組的形式先交流、討論，然后完成記錄表。師：交流討論前認(rèn)真閱讀活動(dòng)要求。（幻燈片出示）

1.各小組分好工，明確好各自的職責(zé)。

2.先認(rèn)真交流、討論，再做好記錄。

3.小組討論應(yīng)輕聲，注意紀(jì)律，不影響其他小組同學(xué)。

4.小組活動(dòng)時(shí)間：10分鐘。

活動(dòng)開始前完成知識(shí)要點(diǎn)記錄表。

學(xué)生匯報(bào)（出示匯報(bào)要求）

1.各組推薦一名匯報(bào)，其他補(bǔ)充。

2.其他組補(bǔ)充，但不重復(fù)內(nèi)容。

3.記錄重要知識(shí)點(diǎn)。

三、總結(jié)

師：你們的匯報(bào)很完整，也很精彩，不愧是最棒的！通過你們的搜集整理，老師也幫大家歸納了以下幾點(diǎn)：出示知識(shí)要點(diǎn)。

1.世界是由物質(zhì)構(gòu)成的，物質(zhì)總是在不斷地變化，物質(zhì)的變化有相同和不同之處。

2.物質(zhì)的變化可以分為物理變化和化學(xué)變化，它們的區(qū)別在于是否產(chǎn)生了新物質(zhì)。

3.一些物質(zhì)在變化的過程中會(huì)既發(fā)生化學(xué)變化又發(fā)生物理變化。

淀粉與碘酒會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成的新物質(zhì)是藍(lán)紫色的，利用這一特性可以檢驗(yàn)食物中是否含有淀粉。

4.小蘇打和白醋會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生新的物質(zhì)二氧化碳?xì)怏w。二氧化碳?xì)怏w是一種具有特殊性質(zhì)的氣體。

5.鐵生銹是一種化學(xué)變化，鐵銹是一種不同于鐵的新物質(zhì)。鐵生銹的原因與水和空氣有關(guān)。

6.化學(xué)變化會(huì)伴隨各種現(xiàn)象，根據(jù)這些現(xiàn)象可以初步判斷物質(zhì)是否發(fā)生了化學(xué)變化。

7.硫酸銅溶液和鐵釘會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生新的物質(zhì)。

8.物質(zhì)的變化與人類的生產(chǎn)生活有著緊密的聯(lián)系，人類進(jìn)行的所有的生產(chǎn)活動(dòng)和人類的生活，都是利用了物質(zhì)的變化。

學(xué)生齊讀記憶，再給一分鐘讓學(xué)生用自己喜歡的方式進(jìn)行記憶。

四、鞏固、檢驗(yàn)

通過剛才的活動(dòng)，學(xué)生對(duì)本單元的知識(shí)有了更進(jìn)一步的了解，下面我們來進(jìn)行一個(gè)知識(shí)檢測(cè)，你們有信心挑戰(zhàn)嗎？

活動(dòng)結(jié)束后，學(xué)生討論交流，質(zhì)疑問難（對(duì)上面這些題，哪些已經(jīng)記憶了，哪些難記憶，為什么，為下一節(jié)課設(shè)疑。）

編輯 謝尾合

第三篇：物質(zhì)的變化和性質(zhì)說課

人民教育出版社九年義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書

第一單元課題一

《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》

說 課 材 料

潁上縣八里河鎮(zhèn)東十八里鋪中學(xué) 李成鋒

2008年10月

目 錄

一、關(guān)于教材的說明

1、教材的地位和作用

2、教學(xué)內(nèi)容的確定

二、教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計(jì)及重難點(diǎn)的確立

1、知識(shí)與能力

2、過程與方法

3、情感態(tài)度與價(jià)值觀

4、重難點(diǎn)

三、學(xué)情分析及教法、學(xué)法設(shè)計(jì)

1、學(xué)情分析

2、教法設(shè)計(jì)

3、學(xué)法設(shè)計(jì)

四、教學(xué)過程的設(shè)計(jì)

1、創(chuàng)設(shè)情境、自然引入

2、設(shè)問質(zhì)疑、探究嘗試

3、歸納小結(jié)、總體把握

4、設(shè)計(jì)家庭小實(shí)驗(yàn)、拓展延伸《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》說課材料

各位老師：

您們好！

我說的是第一單元課題1的內(nèi)容。下面我從四個(gè)方面來談?wù)勎沂侨绾翁幚斫滩摹⒃O(shè)計(jì)教學(xué)程序、完成教學(xué)任務(wù)、實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的。

一、關(guān)于教材的說明

1、教材的地位和作用

本單元主要介紹了“物質(zhì)的變化和性質(zhì)”“化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)”“走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室”三個(gè)課題組成，安排多種形式的活動(dòng)，注重引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與，積極思考，從一些生活中常見的物質(zhì)、現(xiàn)象和問提出發(fā)，培養(yǎng)他們的興趣，建立概念，為今后的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。這些知識(shí)不但為學(xué)生提供了豐富的感性知識(shí)，而且與社會(huì)生活緊密聯(lián)系，是完成基礎(chǔ)教育階段化學(xué)啟蒙教育的重要素材，同時(shí)能為后面章節(jié)的學(xué)習(xí)奠定知識(shí)基礎(chǔ)和能力基礎(chǔ)。

本課時(shí)側(cè)重介紹物質(zhì)的性質(zhì)和變化，其重點(diǎn)放在對(duì)物質(zhì)變化的探討上，所以本節(jié)課即是本單元的重點(diǎn)部分又是難點(diǎn)部分。本節(jié)課既是對(duì)過去知識(shí)的驗(yàn)證，同時(shí)也是為后面的知識(shí)打下基礎(chǔ)。

2、教學(xué)內(nèi)容的確定

本課題的教學(xué)重點(diǎn)放在物質(zhì)變化的探討上。不僅僅是為了獲得知識(shí)，更重要的是要引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與知識(shí)的獲取過程，學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法。

本節(jié)課的實(shí)驗(yàn)借助生活經(jīng)驗(yàn)等已有知識(shí)的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生進(jìn)行探究活動(dòng)，更加有利于本節(jié)課探究的順利進(jìn)行，因此，我把教與學(xué)的內(nèi)容及方式定格在“實(shí)驗(yàn)—探究”上。

二、教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計(jì)及重難點(diǎn)的確立

為了學(xué)生的一切，為了一切的學(xué)生是新課標(biāo)的要求之一，根據(jù)上述要求和對(duì)教材的分析，結(jié)合學(xué)生已有的知識(shí)及我校理化生組的科研課題研究的實(shí)際情況，制定了本課的教學(xué)目標(biāo)及重難點(diǎn)：

1、知識(shí)與技能（1）了解物理變化和化學(xué)變化的概念及區(qū)別,并能運(yùn)用概念判斷的典型的物理變化和化學(xué)變化；

（2）了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念,并能識(shí)別那些是物理性質(zhì),那些是化學(xué)性質(zhì)。

2.過程與方法

通過對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析,學(xué)會(huì)歸納整理相關(guān)信息.能夠用化學(xué)知識(shí)揭示日常生活中的一些變化現(xiàn)象。

3.情感態(tài)度與價(jià)值觀

以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為載體，向?qū)W生展示化學(xué)實(shí)驗(yàn)的儀器美，化學(xué)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象美，激發(fā)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的自覺性和主動(dòng)性。

教學(xué)重點(diǎn)：物理變化和化學(xué)變化的概念和判斷。教學(xué)難點(diǎn)：通過實(shí)驗(yàn)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

我之所以設(shè)計(jì)上述內(nèi)容為重難點(diǎn)，是因?yàn)槲镔|(zhì)的變化和性質(zhì)在以后還有很多，要想完全探究是不可能的，只能初步的了解和認(rèn)識(shí)。

三、學(xué)情分析及教法、學(xué)法設(shè)計(jì)

1、學(xué)情分析

我校是農(nóng)村普通初中，班額大，底子薄，儀器和藥品都比較缺乏，面對(duì)這種狀況，開展實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)，其難度是可想而知的。但是，我校正在實(shí)施的市級(jí)科研課題《新課標(biāo)下農(nóng)村初中理化生實(shí)驗(yàn)教學(xué)的探究》已在這方面有了重大突破，“就地取材，因材施教”。這樣的情況不僅沒有成為實(shí)驗(yàn)教學(xué)的障礙，反而成了我們開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)的一大經(jīng)驗(yàn)積淀。常規(guī)的實(shí)驗(yàn)探究法，大部分學(xué)生已爛熟于心，但由于班額大，也有可能會(huì)出現(xiàn)少部分學(xué)生只滿足于一時(shí)興趣，而忽略了本節(jié)課的主題“物質(zhì)的變化和性質(zhì)”的探究。

2、教法設(shè)計(jì)

根據(jù)我校學(xué)生的實(shí)際情況和新課標(biāo)理念，在教學(xué)過程中本節(jié)課的重點(diǎn)應(yīng)放在對(duì)物質(zhì)的變化和性質(zhì)的探討上，不僅僅是為了獲得的知識(shí)，更重要的是引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與知識(shí)的獲取過程、學(xué)習(xí)科學(xué)探究方法。在整個(gè)探究過程中，我是這樣組織和引導(dǎo)的，先通過小實(shí)驗(yàn)引入，激起學(xué)生興趣，然后讓學(xué)生帶著興趣去探討，當(dāng)學(xué)生探討的興趣濃時(shí)，讓學(xué)生繼續(xù)自主探討 下一個(gè)實(shí)驗(yàn)，然后在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上組織好討論，對(duì)比歸納小結(jié)。這是本節(jié)實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)能否成功的重要保證。

由于學(xué)生沒有學(xué)習(xí)到物質(zhì)性質(zhì)的概念，教師要根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況利用具體的例子進(jìn)行教學(xué)。并能通過對(duì)一些知識(shí)的討論和分析，讓學(xué)生自己感受到化學(xué)在生活中的重要作用。

本節(jié)課的重難點(diǎn)放在化學(xué)和物理變化的判斷上。通過對(duì)實(shí)驗(yàn)探究的事實(shí)分析、對(duì)比，讓學(xué)生自己歸納得出變化的特點(diǎn)，得出結(jié)論。

3、學(xué)法設(shè)計(jì)

新課程改革主要依科學(xué)探究為突破口，倡導(dǎo)以科學(xué)探究為主的多樣化的學(xué)習(xí)方式。為此，在本節(jié)課上課時(shí)要用“實(shí)驗(yàn)一討論”的探究模式層層引導(dǎo)，讓學(xué)生自己歸納得出物質(zhì)變化的特點(diǎn)，并讓學(xué)生自己通過對(duì)某些實(shí)驗(yàn)的結(jié)論進(jìn)行比較總結(jié)規(guī)律。

因?yàn)楸菊n是實(shí)驗(yàn)探究課，要想將所有物質(zhì)的性質(zhì)完整地探究出來是不可能的，所以有些問題必須讓學(xué)生分組討論，最后由老師指導(dǎo)才能順利完成。

四、教學(xué)過程的設(shè)計(jì)

新課標(biāo)提出：現(xiàn)代化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)突出以學(xué)生為中心，重視對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)心理的分析和研究，依據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的規(guī)律設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)，從而最大限度地提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的效率，促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的全面發(fā)展。根據(jù)上述理念和我校理化生組市級(jí)科研課題研究的指導(dǎo)思想：有利于改變傳統(tǒng)教學(xué)“以老師為中心，以課本為中心”的教學(xué)模式 ；有利于新課標(biāo)下的探究學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí)方式的實(shí)現(xiàn)；有利于提高農(nóng)村學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣、實(shí)踐能力、探究意識(shí)及抽象思維能力。我是這樣設(shè)計(jì)教學(xué)過程的：

1、創(chuàng)設(shè)情境、自然引入

新課引入的好壞在某種程度上關(guān)系到課堂教學(xué)的成敗。本節(jié)課選取小魔術(shù)作為切入點(diǎn)，構(gòu)造問題懸念，激發(fā)學(xué)生興趣，其目的把問題作為教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)。以問題為中心，創(chuàng)設(shè)問題情境，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和求知欲。為學(xué)生發(fā)現(xiàn)新問題創(chuàng)造一個(gè)最佳的心理和認(rèn)識(shí)環(huán)境。

我設(shè)計(jì)的小實(shí)驗(yàn)是：演示 “粉筆折斷”“火柴梗的燃燒”等小實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)同學(xué)們思考，這些變化有何不同？

。這樣就達(dá)到了上述效果，同時(shí)又為下一步探究活動(dòng)打下了基礎(chǔ)。在學(xué)生紛紛議論、興趣高昂時(shí)，我布置了探究實(shí)驗(yàn)一，既滿足了學(xué)生的求知欲和探索精神，又為進(jìn)入第二環(huán)節(jié)做了自然而然的鋪墊。

2、設(shè)問質(zhì)疑，探究嘗試（1）實(shí)驗(yàn)探究一：

[演示] 實(shí)驗(yàn)1水沸騰，有大量水蒸氣冒出，玻璃片上有小水滴附著。

實(shí)驗(yàn)2展示土塊，塊狀的土塊研碎粉末狀的土塊。

[提問] 實(shí)驗(yàn)1、2有什么共同特征 ？（2）實(shí)驗(yàn)探究二

[演示]實(shí)驗(yàn)3澄清的石灰水與二氧化碳的反應(yīng)。

實(shí)驗(yàn)4純堿與醋發(fā)生的反應(yīng)。[提問]實(shí)驗(yàn)3、4有什么共同特征？

根據(jù)學(xué)生的探究結(jié)果，引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)。這樣做進(jìn)一步深化、拓展了金屬活動(dòng)性的知識(shí)，同時(shí)通過學(xué)生的探究過程將感性知識(shí)轉(zhuǎn)化成理性知識(shí)，增強(qiáng)了學(xué)生獲得成功的喜悅。

繼而提出上述反應(yīng)具有什么特點(diǎn)？如何區(qū)別？從而實(shí)現(xiàn)了本節(jié)課的核心教學(xué)目標(biāo)---物理變化和化學(xué)變化的區(qū)別。

3、歸納小結(jié)，總體把握

為了讓本節(jié)課學(xué)生有一個(gè)整體把握和回顧，我設(shè)計(jì)了一個(gè)問題：你學(xué)習(xí)本節(jié)課有哪些收獲和疑問？以討論交流的形式進(jìn)行小結(jié)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生思考問題時(shí)要抓住關(guān)鍵和本質(zhì)，找出突破口。這樣的小結(jié)即點(diǎn)明了本節(jié)的重難點(diǎn)，又梳理了知識(shí)，而且能讓學(xué)生帶著問題尋求新的方法獲取新知識(shí)，既啟迪了心智，又培養(yǎng)了情感，還為端正態(tài)度、形成良好學(xué)習(xí)習(xí)慣打基礎(chǔ)。

4、設(shè)計(jì)家庭小實(shí)驗(yàn)，拓展延伸

為了強(qiáng)化本節(jié)課的知識(shí)，我布置一個(gè)任務(wù)

1、回家每位同學(xué)自制一個(gè)酒精燈，下節(jié)課帶來評(píng)比一下，看哪位同學(xué)制的好。

2、下節(jié)課每位同學(xué)準(zhǔn)備一支蠟燭，一盒火柴，一個(gè)玻璃杯，一把小刀。由于本節(jié)課沒有讓同學(xué)們準(zhǔn)備,下節(jié)課我們共同探究。這樣既鞏固了課堂知識(shí)，又培養(yǎng)了學(xué)生興趣，把知識(shí)由課內(nèi)延伸到課外，實(shí)現(xiàn)了初中化學(xué)的應(yīng)用價(jià)值。

由于本人的教學(xué)水平和演講水平有限，在說課和講課過程中一定有不妥或不足之處，敬請(qǐng)各位評(píng)委老師給予批評(píng)指正，在此真誠(chéng)的感謝你們！

第四篇：物質(zhì)的變化和性質(zhì)說課

《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》說課

尊敬的評(píng)委老師親愛的同學(xué)們：

您們好！

今天我說課的內(nèi)容是《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》，接下來我將從教材分析，學(xué)情分析，教學(xué)目標(biāo)，教法和學(xué)法以及教學(xué)過程五個(gè)方面來完成今天的說課

一、教材分析

(一)教材的結(jié)構(gòu)體系

《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》是人教版義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書 化學(xué)九年級(jí)上冊(cè)第一單元走進(jìn)化學(xué)世界第一課時(shí)的內(nèi)容(二)教材的地位和性質(zhì)

本課上接緒言《化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩》，使學(xué)生明白了化學(xué)是學(xué)習(xí)什么的學(xué)科，下接課題2《化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科》，是開始培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和認(rèn)真實(shí)驗(yàn)尊重實(shí)驗(yàn)的形式最佳切入點(diǎn)。是很好承上啟下課，該節(jié)內(nèi)容在此不僅是為了下一課也是為全書各章節(jié)中物質(zhì)兩種變化形式、物質(zhì)兩類性質(zhì)做提綱契領(lǐng)的知識(shí)鋪墊起著重要作用，是完成基礎(chǔ)教育階段化學(xué)啟蒙教育的重要素材，也是深入認(rèn)識(shí)和理解化學(xué)反應(yīng)·原理·變化等入門性知識(shí)。這些知識(shí)不但為學(xué)生提供了豐富的感性知識(shí)，而且與社會(huì)生活緊密聯(lián)系，對(duì)于剛剛接觸化學(xué)學(xué)習(xí)的學(xué)生來說是非常必要的，在他們的心中樹立：生活折射化學(xué)，化學(xué)服務(wù)生活的理念。

為了學(xué)生的一切，為了一切的學(xué)生是新課標(biāo)的要求之一，根據(jù)上述要求和對(duì)教材的分析，結(jié)合學(xué)生已有的知識(shí)確定了本課的重點(diǎn)與難點(diǎn)(三)教材的重點(diǎn)和難點(diǎn)

1、重點(diǎn)：對(duì)物理變化、化學(xué)變化概念的理解以及兩者的本質(zhì)區(qū)別

2、難點(diǎn)：對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象以及生活中的常見現(xiàn)象的正確描述，對(duì)物質(zhì)種類是否變化的判斷。

二、學(xué)情分析

就學(xué)情而言，化學(xué)這門課對(duì)于大多數(shù)九年級(jí)學(xué)生而言是一門全新的學(xué)科。通過生活，學(xué)生已經(jīng)接觸大量的物理變化和化學(xué)變化的實(shí)例，只不過他們對(duì)此沒有注意思考過，由于學(xué)生基礎(chǔ)不夠，教學(xué)開始不宜要求過高。另外，初三學(xué)生具有強(qiáng)烈的求知欲望，我會(huì)緊緊抓住這一點(diǎn)，讓學(xué)生在我的引導(dǎo)之下進(jìn)行探究。如何將生活中這些零散的知識(shí)將其上升為理性認(rèn)識(shí)，這是本節(jié)課需要突破的。

(一)學(xué)生的心理特點(diǎn)：學(xué)生剛開始化學(xué)學(xué)習(xí)，情緒和心理都處于比較興奮、好奇狀態(tài)，具有強(qiáng)烈的求知欲望。

(二)學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)知識(shí)儲(chǔ)備：通過生活，學(xué)生已經(jīng)接觸大量的物理變化和化學(xué)變化的實(shí)例。

根據(jù)教材的編排意圖以及學(xué)生的特點(diǎn)，我擬定如下教學(xué)目標(biāo)

三、教學(xué)目標(biāo)

(一)知識(shí)與技能：

1、理解物理變化和化學(xué)變化的概念及區(qū)別，并能運(yùn)用概念判斷一些易分辨的典型的物理變化和化學(xué)變化；

2、掌握物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念并能分清哪些是物理性質(zhì)，哪些是化學(xué)性質(zhì)。

(二)過程與方法：

1、通過對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析,學(xué)會(huì)歸納整理相關(guān)信息。

2、用化學(xué)知識(shí)揭示日常生活中的一些變化現(xiàn)象。

(三)情感與價(jià)值觀：

1、以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為載體，向?qū)W生展示化學(xué)實(shí)驗(yàn)的儀器美，化學(xué)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象美，激發(fā)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的自覺性和主動(dòng)性。

2、體會(huì)化學(xué)就在我們身邊，與我們的生活息息相關(guān)，初步樹立對(duì)待化學(xué)實(shí)驗(yàn)嚴(yán)謹(jǐn)實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。

四、教法與學(xué)法

(一)教法選擇

德國(guó)大教育家第斯多惠說：“科學(xué)知識(shí)是不應(yīng)該傳授給學(xué)生的，而應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)它們，獨(dú)立地掌握它們?；瘜W(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，培養(yǎng)和發(fā)展人的思維的重要學(xué)科，因此，在教學(xué)過程中，教師不僅要使學(xué)生“知其然”，而且要使學(xué)生知其“所以然”。鑒于九年學(xué)生級(jí)學(xué)生的年齡特點(diǎn)以及心理特征，為充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性與主動(dòng)性，我進(jìn)行了這樣的教法設(shè)計(jì)，先通過小魔術(shù)引入，激起學(xué)生興趣，然后讓學(xué)生帶著興趣去探討，當(dāng)學(xué)生探討的興趣濃時(shí)，讓學(xué)生繼續(xù)自主探討下一個(gè)實(shí)驗(yàn)，再引導(dǎo)學(xué)生分組討論每組實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象，最后每組學(xué)派一名學(xué)生交流，說出每組歸納的內(nèi)容。教師要評(píng)出最佳發(fā)言人，及時(shí)鼓勵(lì)表?yè)P(yáng)每一位發(fā)言人的優(yōu)點(diǎn)，這為今后學(xué)生的勇于發(fā)言作出鋪墊，也為構(gòu)建互動(dòng)型課堂打下基礎(chǔ)。然后在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上組織好討論，對(duì)比歸納小結(jié)。這是本節(jié)實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)能否成功的重要保證。

(二)學(xué)法指導(dǎo)

新課程改革主要依科學(xué)探究為突破口，倡導(dǎo)以科學(xué)探究為主的多樣化的學(xué)習(xí)方式。通過創(chuàng)造情景導(dǎo)入法，教師的演示實(shí)驗(yàn)，啟發(fā)提問，學(xué)生分組討論交流，給學(xué)生創(chuàng)造思維的良好環(huán)境，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)觀察實(shí)驗(yàn)觀象的方法，學(xué)會(huì)描述表達(dá)歸納現(xiàn)象的能力，讓學(xué)生自己歸納得出物質(zhì)變化的特點(diǎn)，并讓學(xué)生自己通過對(duì)某些實(shí)驗(yàn)的結(jié)論進(jìn)行比較總結(jié)規(guī)律。最后通過學(xué)生的思考分析、歸納、教師畫龍點(diǎn)睛的點(diǎn)撥小結(jié)，最后達(dá)到教學(xué)的目標(biāo)。

五、教學(xué)過程

新課標(biāo)提出：現(xiàn)代化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)突出以學(xué)生為中心，重視對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)心理的分析和研究，依據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的規(guī)律設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)，從而最大限度地提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的效率，促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的全面發(fā)展。根據(jù)上述理念我是這樣設(shè)計(jì)教學(xué)過程的：

1、創(chuàng)設(shè)情境、自然引入

新課引入的好壞在某種程度上關(guān)系到課堂教學(xué)的成敗。本節(jié)課選取趣味小魔術(shù)作為切入點(diǎn)，構(gòu)造問題懸念，激發(fā)學(xué)生興趣，其目的把問題作為教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)。以問題為中心，創(chuàng)設(shè)問題情境，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和求知欲。為學(xué)生發(fā)現(xiàn)新問題創(chuàng)造一個(gè)最佳的心理和認(rèn)識(shí)環(huán)境。讓學(xué)生有目標(biāo)的進(jìn)入教學(xué)內(nèi)容。

我設(shè)計(jì)的小實(shí)驗(yàn)是：演示 “火柴梗的折斷”與“火柴梗的燃燒”等小實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)同學(xué)們思考，這些變化有何不同？這樣就達(dá)到了上述效果，同時(shí)又為下一步探究活動(dòng)打下了基礎(chǔ)。在學(xué)生紛紛議論、興趣高昂時(shí)，我布置了探究實(shí)驗(yàn)一，既滿足了學(xué)生的求知欲和探索精神，又為進(jìn)入第二環(huán)節(jié)做了自然而然的鋪墊。

2、下面進(jìn)入實(shí)驗(yàn)探究，引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)

在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究之前呢，我有一個(gè)問題，你們會(huì)觀察實(shí)驗(yàn)嗎？我們?cè)撛鯓佑^察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象呢？在實(shí)驗(yàn)進(jìn)行中我將引導(dǎo)學(xué)生按照變化前的物質(zhì)，變化時(shí)的現(xiàn)象，變化后物質(zhì)，以及有沒有新的物質(zhì)生成這四個(gè)方面進(jìn)行觀察并及記錄形成表格。（1）實(shí)驗(yàn)探究一：

由于學(xué)生九年級(jí)學(xué)生已經(jīng)掌握一部分物理知識(shí)，所以我將首先演示有關(guān)物理變化的實(shí)驗(yàn) 即實(shí)驗(yàn)探究一

[實(shí)驗(yàn)] 實(shí)驗(yàn)1水的沸騰 實(shí)驗(yàn)2膽礬的研碎

由于實(shí)驗(yàn)相對(duì)簡(jiǎn)單，所以由學(xué)生單獨(dú)操作，培養(yǎng)他們的動(dòng)手操作能力和實(shí)驗(yàn)觀察能力，同時(shí)學(xué)會(huì)研缽的使用方法。

[提問] 完成實(shí)驗(yàn)后引導(dǎo)學(xué)生回憶實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，對(duì)比分析表格提出問題“實(shí)驗(yàn)1、2有什么共同特征 ？”通過對(duì)比不難發(fā)現(xiàn)，以上兩個(gè)實(shí)驗(yàn)都沒有生成新的物質(zhì)，只是反應(yīng)物的狀態(tài)和形狀發(fā)生了改變。進(jìn)而引出物理變化這一重要概念，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的分析總結(jié)概括能力。然后引導(dǎo)學(xué)生深入實(shí)際，舉出生活中常見的物理變化。并將變化歸于三類，1形狀改變?nèi)绲V石粉碎2狀態(tài)改變，如三態(tài)變化3能量轉(zhuǎn)變?nèi)鐭襞莅l(fā)光。通過聯(lián)系生活實(shí)際可以使知識(shí)更加簡(jiǎn)單容易理解。掌握物理變化這一個(gè)概念。那么什么是化學(xué)變化呢？接下來進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究二，這是書上的第一批實(shí)驗(yàn)，對(duì)于才接觸化學(xué)的學(xué)生來說，實(shí)驗(yàn)具有危險(xiǎn)性，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)不夠，教師完成有危險(xiǎn)和有技巧的操作，可以起示范作用，同時(shí)又盡可能多的給了學(xué)生動(dòng)手和清楚觀察物質(zhì)的機(jī)會(huì)，因此，我將示范給他們看以下兩個(gè)實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)探究二

[演示]實(shí)驗(yàn)3膽礬與氫氧化鈉溶液的反應(yīng)。

實(shí)驗(yàn)4石灰石與鹽酸溶液發(fā)生的反應(yīng)。

認(rèn)真仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)后，引導(dǎo)學(xué)生分組討論每組實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象，最后每組學(xué)派一名學(xué)生交流，說出每組歸納的內(nèi)容。同時(shí)評(píng)出最佳發(fā)言人，及時(shí)鼓勵(lì)表?yè)P(yáng)每一位發(fā)言人的優(yōu)點(diǎn)，這為今后學(xué)生的勇于發(fā)言作出鋪墊，也為構(gòu)建互動(dòng)型課堂打下基礎(chǔ)。之后我將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行總結(jié)，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)兩個(gè)實(shí)驗(yàn)的共同點(diǎn)，進(jìn)而引出化學(xué)變化這一重要概念，然后請(qǐng)學(xué)生們舉出生活中常見的化學(xué)現(xiàn)象，加深理解。

物理變化化學(xué)變化的區(qū)別 學(xué)習(xí)過以上內(nèi)容之后，兩種變化基本掌握了，那么它們兩者之間有什么區(qū)別和聯(lián)系呢？對(duì)于物理變化來說物質(zhì)本身并沒有發(fā)生改變?nèi)绫鶋K融化，礦石粉碎等，只是物質(zhì)的狀態(tài)，形狀，大小發(fā)生了變化，而對(duì)于后者，我將引導(dǎo)學(xué)生回顧實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，在實(shí)驗(yàn)三中有藍(lán)色沉淀生成，實(shí)驗(yàn)四中有氣體放出，結(jié)合之前所提出生活實(shí)例，從而得出以下結(jié)論，上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象表現(xiàn)為顏色變化，產(chǎn)生氣泡，吸熱熱放熱發(fā)光等，那么以上現(xiàn)象足以判斷變化類型嗎？下面我們來看一道題，這些選項(xiàng)貼近生活，學(xué)生較易理解和掌握，通過講解，會(huì)發(fā)現(xiàn)單晶升華，汽車爆胎，燈泡發(fā)光等都發(fā)生了物理變化，所以要區(qū)別兩種變化要看是否有新物質(zhì)生成，而吸熱，放熱，發(fā)光等只能作為參考條件，培養(yǎng)學(xué)生考慮問題的全面性，以及嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。

學(xué)會(huì)兩種變化的區(qū)別之后，我將引導(dǎo)學(xué)生思考這樣一個(gè)問題，同學(xué)們我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了兩種變化，那么蠟燭的燃燒屬于什么變化呢，然后讓學(xué)生進(jìn)行討論，可能會(huì)有兩種答案，屬于物理變化，因?yàn)橄灎T受熱變成了燭液，狀態(tài)變化，也有人會(huì)說屬于化學(xué)變化，因?yàn)橄灎T燃燒發(fā)光發(fā)熱，那么那種說法正確呢，這時(shí)我會(huì)以講解法告訴學(xué)生，既有物理變化又有化學(xué)變化。具體生成什么新的物質(zhì)，在以后的學(xué)習(xí)中我們會(huì)進(jìn)一步了解。通過分析和比較，進(jìn)而得出這樣的結(jié)論，即;通常發(fā)生化學(xué)變化時(shí)伴隨著物理變化，而發(fā)生物理變化時(shí)則不一定會(huì)有化學(xué)變化。

物質(zhì)的性質(zhì)

同學(xué)們，我們知道什么是化學(xué)嗎？化學(xué)是研究物質(zhì)的組成，結(jié)構(gòu)，性質(zhì)以及變化規(guī)律的自然科學(xué)，下面我們就來學(xué)習(xí)物質(zhì)的兩種性質(zhì)，物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。我繼續(xù)拋出問題：生活中，我們用木柴生火取暖，而不用鐵塊取暖；鐵會(huì)生銹，為什么木頭不會(huì)？利用這種提問方式不斷的引導(dǎo)學(xué)生推出是因?yàn)槲镔|(zhì)的性質(zhì)決定的。從而引出物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)這一概念。

物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出的來的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)，如剛才的實(shí)驗(yàn)3，4.膽礬與氫氧化鈉溶液的反應(yīng)產(chǎn)生藍(lán)色絮狀沉淀，石灰石與鹽酸溶液發(fā)生的反應(yīng)有氣泡生成。這些物質(zhì)變現(xiàn)出來的都是化學(xué)性質(zhì)。在敘述物質(zhì)的性質(zhì)時(shí)，往往有下列字：能、會(huì)、可以、易、難等。例如：

（1）木柴燃燒—化學(xué)變化 ； 木柴能燃燒—化學(xué)性質(zhì)。

（2）鐵生銹——化學(xué)變化 ； 鐵（在潮濕的空氣里）易生銹——化學(xué)性質(zhì) ；鐵（在干燥的空氣里）難生銹——化學(xué)性質(zhì)。

使學(xué)生深入理解化學(xué)變化與化學(xué)性質(zhì)之間的聯(lián)系。

物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。我會(huì)與學(xué)生一起舉出生活中常見的例子通過分析和比較會(huì)發(fā)現(xiàn)物理性質(zhì)常包括：顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度等進(jìn)而明白物理性質(zhì)所包含的內(nèi)容。3.聯(lián)系實(shí)際，學(xué)以致用

隨著教學(xué)的不斷深入，學(xué)生對(duì)物質(zhì)的變化和性質(zhì)的感知已經(jīng)豐富起來了，為了加深學(xué)生的理解和運(yùn)用，我將會(huì)以ppt的形式向大家展示一些日常生活中的圖片，并請(qǐng)學(xué)生判斷變化類型。4綜合練習(xí)，鞏固新知

練習(xí)鞏固是課堂教學(xué)中不可缺少的環(huán)節(jié)，它是學(xué)生鞏固新知，形成技能，發(fā)展智力的重要階段。也是學(xué)生注意力容易分散、精神易疲勞的階段，因此教師要抓住學(xué)生的心理特征進(jìn)行練習(xí)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，確保學(xué)習(xí)任務(wù)的圓滿完成，為了讓更多的學(xué)生參與進(jìn)來，通過課堂練習(xí)發(fā)現(xiàn)不足，并加深對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解，我特地選擇一些典型的實(shí)例作為訓(xùn)練題，并進(jìn)行小組競(jìng)答，看看哪組回答的又快又準(zhǔn)。

5歸納小結(jié)，總體把握

在本堂課的末尾讓一些同學(xué)來談一談學(xué)習(xí)了本節(jié)課后的收獲，通過交流，使學(xué)生進(jìn)一步明確生活與化學(xué)的密切聯(lián)系。并能將所學(xué)知識(shí)用于生產(chǎn)和生活中并以此來解決實(shí)際問題，激發(fā)學(xué)生熱愛科學(xué)熱愛生命的激情。最后我將總結(jié)本節(jié)課所學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，在總結(jié)的過程中突出重點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)難點(diǎn)。同時(shí)我也會(huì)提醒同學(xué)們?cè)谡n下多多關(guān)注平日里司空見慣的事物，因?yàn)樯畋旧砭脱笠缰S富的自然科學(xué)知識(shí)。

6劃分層次，布置作業(yè)

學(xué)生經(jīng)過在課堂上五個(gè)環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)，應(yīng)該說已經(jīng)初步掌握了物質(zhì)的變化和性質(zhì)，有待進(jìn)一步提高認(rèn)知水平，因此我針對(duì)學(xué)生素質(zhì)的差異設(shè)計(jì)了必做題和選做題，留給學(xué)生課后自主探究，這樣既使學(xué)生掌握基礎(chǔ)知識(shí)，又為學(xué)有佘力的學(xué)生提供發(fā)展的平臺(tái)。充分做到讓“好生吃好，中等生吃飽，差生吃了”。

五板書設(shè)計(jì)

一、物質(zhì)的變化

（一）物理變化

1、概念：沒有生成其他物質(zhì)的變化

2、特征：沒有其他物質(zhì)生成，只是形狀、狀態(tài)（氣態(tài)、液體、固體）的變化。

（二）化學(xué)變化

1．概念：生成其他物質(zhì)的變化（又叫化學(xué)反應(yīng)）

2．特征：①有新物質(zhì)生成，常表現(xiàn)為顏色改變、放出氣體、生成沉淀等 ②常伴隨能量變化，常表現(xiàn)為吸熱、放熱、發(fā)光等。

二、物質(zhì)的性質(zhì)

（一）化學(xué)性質(zhì)

物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。

（二）物理性質(zhì)

物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)

顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度

第五篇：《物質(zhì)變化的兩種形式》教案

《物質(zhì)變化的兩種形式》教案

一、教學(xué)目標(biāo)

（一）知識(shí)與技能

1、通過合作交流，從蠟燭加熱、燃燒的現(xiàn)象中，歸納發(fā)現(xiàn)物質(zhì)變化的主要特征。

2、認(rèn)識(shí)物質(zhì)的變化有兩類：一類僅僅是形態(tài)的變化，沒有產(chǎn)生新的物質(zhì)；另一類是能產(chǎn)生新的物質(zhì)的變化。

（二）過程與方法

1、引導(dǎo)學(xué)生提出探究活動(dòng)的大致思路，初步學(xué)會(huì)用實(shí)驗(yàn)的方法搜集物質(zhì)變化的證據(jù)，并能用恰當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言記錄表達(dá)。

2、收集資料，了解更多關(guān)于物質(zhì)變化的知識(shí)。

（三）情感態(tài)度與價(jià)值觀

1、通過實(shí)驗(yàn)的過程，了解物質(zhì)變化的兩種形式。

2、尊重實(shí)驗(yàn)證據(jù)和事實(shí)，對(duì)認(rèn)識(shí)科學(xué)現(xiàn)象充滿興趣。

二、教學(xué)重點(diǎn)

通過蠟燭熔化和燃燒的實(shí)驗(yàn)，認(rèn)識(shí)物質(zhì)的兩類變化。

三、教學(xué)難點(diǎn)

尋找證據(jù)判斷物質(zhì)變化的類別。

四、課時(shí)安排

1課時(shí)

五、教學(xué)準(zhǔn)備

搜集資料，從而學(xué)會(huì)判斷什么是物理變化，什么是化學(xué)變化。

六、教學(xué)過程

新課導(dǎo)入：

一、導(dǎo)入

師：生活中變化無處不在，無時(shí)不在，比如：春天小草吐出了嫩芽、秋天樹葉變黃了。你還知道哪些生活中常見的的變化嗎？

學(xué)生交流自己的預(yù)習(xí)結(jié)果，舉例說明自己知道的一些變化。（學(xué)生交流的大多是動(dòng)植物的變化）

師引導(dǎo)：除了這些有生命的物質(zhì)的變化，沒有生命的物質(zhì)有沒有變化呢？它又是怎樣變化的呢？今天我們就以我們熟悉的蠟燭為例，一起研究物質(zhì)的變化。

板書課題：物質(zhì)變化的兩種形式

二、探究實(shí)驗(yàn)：蠟燭的熔化與燃燒

1、了解蠟燭的特點(diǎn)

課前同學(xué)們都準(zhǔn)備了蠟燭，在小組交流盡可能多的說出蠟燭的特點(diǎn)。小組匯報(bào)蠟燭的特點(diǎn)。（總結(jié)出蠟燭的特點(diǎn)：光滑、硬、容易斷、易碎等）

2、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)思路：

師：你能設(shè)計(jì)出不同的實(shí)驗(yàn)使蠟燭發(fā)生變化嗎？ 引導(dǎo)生總結(jié)出：加熱、點(diǎn)燃等方法

引導(dǎo)生思考：這兩種方法產(chǎn)生的變化有什么區(qū)別？

學(xué)生根據(jù)提供的器材，以小組為單位設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)過程，并做好實(shí)驗(yàn)分工：操作實(shí)驗(yàn)、觀察記錄。并找出注意問題。

學(xué)生發(fā)表看法，小組展示實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。

3、實(shí)驗(yàn)：

（1）加熱蠟燭：注意：蠟燭在加熱和冷卻后有什么變化？ 指導(dǎo)學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)加熱蠟燭。觀察并記錄下實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

指導(dǎo)小組匯報(bào)觀察加熱蠟燭的現(xiàn)象：加熱后蠟燭變成可以流動(dòng)的蠟油，冷卻后又變成固體蠟燭。

組內(nèi)交流，匯報(bào)提升：蠟燭加熱后：固體—液體，冷卻后：液體—固體，只是形態(tài)的變化，沒有其它發(fā)生改變。

引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)這種變化稱為沒有產(chǎn)生新物質(zhì)的變化。發(fā)現(xiàn)加熱沒有產(chǎn)生新的物質(zhì)。學(xué)生列舉出生活中這樣的變化的事例，加深認(rèn)識(shí)。(2)蠟燭燃燒

老師引導(dǎo)學(xué)生注意實(shí)驗(yàn)時(shí)的注意點(diǎn)，指導(dǎo)學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)、用1、2號(hào)燒杯、石棉網(wǎng)來收集。注意觀察并記錄下現(xiàn)象。

老師引導(dǎo)學(xué)生推測(cè)總結(jié)燃燒蠟燭所產(chǎn)生的物質(zhì)，小組內(nèi)交流討論，并遷移前面的知識(shí)解釋發(fā)現(xiàn)新的物質(zhì)：水、二氧化碳、碳。

4、分類變化

教師引導(dǎo)學(xué)生比較蠟燭加熱和蠟燭燃燒的不同，小組討論，全班交流。歸納出物質(zhì)的變化有兩大類：

物質(zhì)形態(tài)的變化和生成新物質(zhì)的變化。

5、判斷兩種類型的物質(zhì)的變化

學(xué)生自學(xué)書上的關(guān)于變化的分類，并注意有什么新的收獲。

組內(nèi)認(rèn)識(shí)：在產(chǎn)生新物質(zhì)變化時(shí)，常伴隨顏色的改變、產(chǎn)生深沉或氣泡、發(fā)光發(fā)熱等現(xiàn)象。

師總結(jié)：我們常常也可以通過這些現(xiàn)象來辨別生活中的變化是產(chǎn)生新物質(zhì)的變化。

三、課堂檢測(cè)：說出下面的變化屬于哪一類？ A、火柴燃燒 B、巧克力融化 C、水結(jié)冰 D、綠色植物的光合作用

四、小結(jié)：說說自己這節(jié)課的收獲，組內(nèi)交流。板書設(shè)計(jì)：

蠟燭的變化 物質(zhì)的變化

蠟燭的融化 沒有生成新物質(zhì)的變化（物理變化）蠟燭的燃燒 生成新物質(zhì)的變化（化學(xué)變化）