第一篇：原材料代替14種辦法

哈爾濱王森烘焙培訓(xùn)學(xué)校告訴你烘焙中的原材料代替14種辦法

大家通常認(rèn)為烘焙食品是高糖、高脂肪的，吃多了對身體健康不利。特別是想要控制體重的人，不敢多吃烘焙食品。在超市或者蛋糕店購買的烘焙食品，還可能會(huì)含有很多人工添加劑。事實(shí)上，想要更健康的享用美食，可以選擇更健康的原材料來替代那些高糖、高脂肪的原料，讓烘焙變得更健康、更低卡。

雞蛋替代品雞蛋在烘焙中有著特定的作用，它可以將其它的成為粘合在一起，起到粘合劑的作用。當(dāng)選擇雞蛋替代品的時(shí)候，最重要的是看雞蛋在配方中起到了什么作用。例如，在烘焙舒芙蕾和芝士蛋糕的時(shí)候，雞蛋是不可替代的，因?yàn)樗桥浞街械年P(guān)鍵原料。然而，在烘焙餅干或者蛋糕的時(shí)候，你就可以選擇用雞蛋替代品來代替雞蛋。

A亞麻籽可以用亞麻籽來替代雞蛋，只需要用一湯匙的亞麻籽和2-3湯匙的水就可以替代一個(gè)雞蛋。一旦亞麻籽和水混合在一起后，就可以像雞蛋一樣將其它的原料粘合在一起。

B奇亞籽奇亞籽的用法和亞麻籽一樣，并且也同樣可以起到雞蛋的粘合作用。另外，奇亞籽含有大量的抗氧化物質(zhì)和歐米茄3，所以可以很好的提升烘焙食品的營養(yǎng)價(jià)值。

C馬鈴薯淀粉或木薯淀粉如果你選擇的烘焙食譜，雞蛋是一個(gè)至關(guān)重要的原料，那么可以選擇用馬鈴薯淀粉或者木薯淀粉制作

精制白面粉的替代品

漂白的精制白面粉可能會(huì)引起麩質(zhì)過敏癥患者過敏或者會(huì)導(dǎo)致血糖負(fù)荷增加。健康的烘焙要求食品含有更多的膳食纖維和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)價(jià)值，因此你可以用其它更有營養(yǎng)的替代品來代替精制白面粉。

1黑豆如果你打算制作布朗尼，可以嘗試用一杯的黑豆泥來代替一杯的精制白面粉。黑豆泥不僅可以使布朗尼的味道中帶有豆子的味道，還可以改善其紋理和質(zhì)地。

2全麥面粉在大多數(shù)烘焙食譜中，全麥面粉可以一比一的比例來替代白面粉。但是，全麥面粉會(huì)改變原料糕點(diǎn)的味道、質(zhì)地和密度。如果你打算制作蛋糕或者松餅，或者其它一些質(zhì)地輕盈的糕點(diǎn)，可以嘗試用全麥面粉來替代白面粉。

3杏仁粉如果你想要制作的烘焙食品味道更特別，可以嘗試用杏仁粉來替代白面粉。杏仁粉是天然無麩質(zhì)的，含有大量的蛋白質(zhì)，可以提升糕點(diǎn)的蛋白質(zhì)含量。杏仁粉經(jīng)常被用來制作漿果蛋糕和蛋撻皮。

4無麩質(zhì)面粉無麩質(zhì)烘焙被認(rèn)為是健康烘焙的一種方式，因此你也可以用無麩質(zhì)面粉來替代白面粉。通常無麩質(zhì)面粉都是用基礎(chǔ)面粉和淀粉進(jìn)行混合調(diào)制的，而基礎(chǔ)面粉的選擇更加的多樣，例如奇亞籽、畫眉草、亞麻籽、椰子粉、大麻籽等。這些營養(yǎng)價(jià)值更豐富的面粉替代品，可以改善烘焙食品的質(zhì)地和紋理，并且提升其營養(yǎng)價(jià)值。

乳制品的替代品在烘焙配方中，大多數(shù)情況下，我們都是使用黃油進(jìn)行烘焙。如果你是素食主義者，可以選擇用以植物為基礎(chǔ)的原料來替代黃油。

1椰子油椰子油含有大量對人體健康有益的飽和脂肪酸，可以用一比一的比例來替代配方中的黃油。并且，椰子油可以讓你烘焙的餅干變得更加的美味、酥脆，是素食主義烘焙的選擇之一。

2牛油果在烘焙配方中，牛油果一般都是用來替代含有巧克力的烘焙食譜中的黃油，因?yàn)榍煽肆Φ念伾梢院芎玫恼谏w掉牛油果的綠色。另外，牛油果可以提升烘焙食品的營養(yǎng)價(jià)值，改善其濕潤度和柔軟度。

3香蕉香蕉替代黃油的作用就像牛油果一樣，不僅可以改善口感和質(zhì)地，還可以提升烘焙食品的營養(yǎng)價(jià)值。不過，值得注意的是，香蕉的味道很強(qiáng)烈，難以掩蓋。所以，當(dāng)你想要制作香蕉味道的蛋糕和松餅的時(shí)候，就可以用香蕉來替代烘焙配方中的黃油。

糖替代品

糖是烘焙配方中必不可少的一個(gè)重要成分。這是因?yàn)樘遣粌H可以增加餅干或者蛋糕的甜味，并且可以和淀粉發(fā)生反應(yīng)，有助于穩(wěn)定糕點(diǎn)的結(jié)構(gòu)，以及吸收大量的水分起到軟化的作用。

A椰子棕櫚糖它是最佳的紅糖替代品，因?yàn)橐幼貦疤朴兄还山烫玫奈兜?，顏色和紅糖相似。并且，椰子棕櫚糖帶有輕微的椰子味道。在選擇甜味劑的時(shí)候，椰子棕櫚糖的味道是否會(huì)對最終成品的味道有所影響也要考慮進(jìn)去。

B蜂蜜天然的蜂蜜也是烘焙食譜中糖的最佳替代品之一。但是，要注意的是，蜂蜜中的水分含量要比糖多，所以用蜂蜜替代白糖的時(shí)候，要相應(yīng)地減少烘焙配方中其它的液體原料。正是因?yàn)榉涿酆写罅康乃?，也使得烘焙出來的糕點(diǎn)更濕潤。

C甜葉菊甜葉菊一直是帶有爭議的甜味劑，但是甜葉菊也被認(rèn)為是白糖最佳替代品之一。甜葉菊的甜度要比蔗糖高很多，所以只需要用一半分量的甜葉菊就可以替代配方中的白糖?；蛘?，你也可以用甜葉菊和蜂蜜或者楓糖漿混合后用來替代白糖。

作為哈爾濱烘焙學(xué)校排行第一的學(xué)校，哈爾濱王森咖啡西點(diǎn)西餐職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是經(jīng)哈爾濱市人力資源和社會(huì)保障局與哈爾濱市民政局批準(zhǔn)的大型專業(yè)西點(diǎn)西餐咖啡培訓(xùn)學(xué)校，是培養(yǎng)國家高尖端烘焙人才的重要培訓(xùn)基地。專業(yè)從事西點(diǎn)培訓(xùn)、西餐培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、翻糖培訓(xùn)、巧克力培訓(xùn)、冰飲培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、下午茶培訓(xùn)、壽司培訓(xùn)、糖藝培訓(xùn)、面塑培訓(xùn)、水果雕刻培訓(xùn)等各項(xiàng)技能培訓(xùn)。

哈爾濱王森烘焙培訓(xùn)學(xué)校是東三省首個(gè)咖啡西點(diǎn)西餐教育培訓(xùn)基地，也是東三省規(guī)模最大、師資力量最強(qiáng)、技能水平最為專業(yè)的咖啡西點(diǎn)西餐類培訓(xùn)院校。校區(qū)斥資近億元，學(xué)?？傉嫉孛娣e2萬平米，規(guī)劃專業(yè)教室70余間，全職職教團(tuán)隊(duì)100余人，教學(xué)設(shè)備投入3000余萬元，并配備獨(dú)立的校內(nèi)學(xué)生宿舍，可同時(shí)滿足2000余人的學(xué)習(xí)需求。

哈爾濱王森烘焙培訓(xùn)學(xué)校嚴(yán)格秉承先進(jìn)的理念，采用哈爾濱王森學(xué)校首創(chuàng)的5S教學(xué)管理體系，領(lǐng)先的行業(yè)技術(shù)水準(zhǔn)，二十余年錘煉與沉淀的教學(xué)培訓(xùn)體系，在培養(yǎng)學(xué)員專業(yè)技術(shù)能力的同時(shí)，更注重培養(yǎng)學(xué)員的技術(shù)理解力、研究與創(chuàng)新力。先進(jìn)的教學(xué)管理體系、一流的師資力量、95%實(shí)操課程、豐富的校園活動(dòng)、點(diǎn)對點(diǎn)的幫扶機(jī)制、一對一的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)、上千家的就業(yè)合作單位，確保每位學(xué)員學(xué)有所成。哈爾濱王森學(xué)校將始終以技術(shù)為先導(dǎo)，打造最具創(chuàng)新性、國際化的咖啡西點(diǎn)西餐教育領(lǐng)軍品牌。

第二篇：工程項(xiàng)目綜合獎(jiǎng)勵(lì)辦法(原)

工程項(xiàng)目綜合獎(jiǎng)勵(lì)辦法

一、目的：

為激發(fā)項(xiàng)目部員工的責(zé)任心、積極性和主動(dòng)進(jìn)取精神，全面提升項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)素質(zhì)和項(xiàng)目管理水平，提高每一個(gè)工程項(xiàng)目的盈利水平，增強(qiáng)公司的核心競爭力，增加企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，特制定本辦法。

二、范圍：

各公司項(xiàng)目部全體員工。

三、原則：

3.1 項(xiàng)目綜合獎(jiǎng)勵(lì)堅(jiān)持經(jīng)濟(jì)效益的原則，即以工程項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)的經(jīng)濟(jì)效益為基礎(chǔ)，以項(xiàng)目管理的綜合考評分?jǐn)?shù)為分配依據(jù)。

3.2 對工程項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益實(shí)行目標(biāo)成本控制，堅(jiān)持市場倒逼成本原則，向項(xiàng)目管理要效益。

3.3 項(xiàng)目目標(biāo)成本確定建立在對每個(gè)工程項(xiàng)目科學(xué)的工料分析基礎(chǔ)上，堅(jiān)持合理、可控原則，充分挖掘員工潛力，上、下溝通，達(dá)成共識(shí)。

四、管理責(zé)權(quán)：

4.1 財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)對工程項(xiàng)目各項(xiàng)成本費(fèi)用目標(biāo)、回款目標(biāo)的考評及工程項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效果的核算確認(rèn)；

4.2 工程部：負(fù)責(zé)對各工程項(xiàng)目的工期、安全、文明施工、竣工資料等管理目標(biāo)的考評；

4.3 品管部：負(fù)責(zé)對各工程項(xiàng)目的質(zhì)量目標(biāo)，施工過程的返修、質(zhì)量控制以及間接質(zhì)量責(zé)任（分包商施工質(zhì)量）的考評；

4.4 市場部：負(fù)責(zé)對項(xiàng)目部出具的各類結(jié)算憑證復(fù)核，及時(shí)向財(cái)務(wù)部提供預(yù)結(jié)算款項(xiàng)的有關(guān)資料數(shù)據(jù)，并向項(xiàng)目部反饋客戶需求和建議；

4.5 采購部：負(fù)責(zé)對項(xiàng)目部擬定的用料計(jì)劃及時(shí)性、合理性考評；

4.6 管理部：

4.6.1 負(fù)責(zé)本制度的制訂、修訂與實(shí)施管理；

4.6.2 負(fù)責(zé)核實(shí)并匯總各項(xiàng)考評資料；

4.6.3 負(fù)責(zé)按本辦法規(guī)定核算、發(fā)放項(xiàng)目獎(jiǎng)金。

五、獎(jiǎng)金計(jì)算

5.1 獎(jiǎng)金發(fā)放基礎(chǔ)：較目標(biāo)利潤增加額

5.1.1較目標(biāo)利潤增加額= 實(shí)際利潤(即結(jié)算額— 實(shí)際成本)—目標(biāo)利潤(即合同額—目標(biāo)成本)。

5.2 獎(jiǎng)金發(fā)放依據(jù)：根據(jù)附件一《工程項(xiàng)目綜合獎(jiǎng)勵(lì)考評表》的實(shí)際考評分?jǐn)?shù)；

5.3項(xiàng)目獎(jiǎng)勵(lì)金額=較目標(biāo)利潤增加額×實(shí)際考評分%×提成比例%

六、項(xiàng)目考評程序

6.1 項(xiàng)目部依據(jù)《工程項(xiàng)目綜合獎(jiǎng)勵(lì)考評表》制定并實(shí)施內(nèi)部考評辦法，按各崗位職責(zé)分解考評指標(biāo)，按月檢查，對員工管理工作評分。

6.2 各職能部門按考評權(quán)責(zé)規(guī)定，按月檢查，記錄項(xiàng)目各項(xiàng)指標(biāo)的執(zhí)行情況；

6.3 項(xiàng)目竣工驗(yàn)收后，項(xiàng)目經(jīng)理組織項(xiàng)目部成員進(jìn)行項(xiàng)目管理工作總結(jié)及項(xiàng)目管理成果指標(biāo)自評（按考評表標(biāo)準(zhǔn)打分）。

6.4 項(xiàng)目總結(jié)內(nèi)容必須包括：

6.4.1 項(xiàng)目成果指標(biāo)（工期、質(zhì)量、成本、安全、文明施工）總結(jié)評價(jià)；

6.4.2 項(xiàng)目施工過程中重要工作事項(xiàng)記述（與甲方、監(jiān)理方在變更、增項(xiàng)、糾紛處理等方面的協(xié)調(diào)）；

6.4.3 管理經(jīng)驗(yàn)及員工突出表現(xiàn)；

6.4.4 項(xiàng)目管理中存在問題、改進(jìn)措施和建議；

6.4.5 對公司各職能部門項(xiàng)目服務(wù)工作的評價(jià)意見；

6.5 公司各職能部門對項(xiàng)目部進(jìn)行完工考評，內(nèi)容包括：

6.5.1 具體指標(biāo)考評意見及分?jǐn)?shù)；

6.5.2 肯定成績、指出不足及改進(jìn)建設(shè)；

6.6 管理部匯總考評資料，由總經(jīng)理主持，主管副總經(jīng)理及各職能部門評分主管參加，召開項(xiàng)目總結(jié)會(huì)，充分溝通，達(dá)成共識(shí)，在項(xiàng)目綜合考評表上簽字，總經(jīng)理簽字批準(zhǔn)；

七、項(xiàng)目獎(jiǎng)金提撥程序

7.1 工程項(xiàng)目竣工退場后，項(xiàng)目部出具結(jié)算憑證（包括對甲方、分包商及供應(yīng)商的結(jié)算），報(bào)公司市場部復(fù)核，預(yù)估結(jié)算金額；

7.2 財(cái)務(wù)部復(fù)核各類結(jié)算資料的合理性、真實(shí)性，據(jù)此計(jì)算出預(yù)結(jié)算金額及預(yù)估

較目標(biāo)利潤增加額。以此計(jì)提本辦法條款5.1中的獎(jiǎng)金具體數(shù)額，與市場部及項(xiàng)目部溝通后，報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)審批。

7.3 管理部根據(jù)核準(zhǔn)的考評表和財(cái)務(wù)部提供的資料，計(jì)算該工程實(shí)際項(xiàng)目獎(jiǎng)勵(lì)金額，報(bào)批核準(zhǔn)。

7.4 項(xiàng)目獎(jiǎng)勵(lì)按竣工及工程回款情況分期提撥，具體辦法規(guī)定如下：

7.4.1 項(xiàng)目總結(jié)考評結(jié)束后發(fā)放第一期項(xiàng)目獎(jiǎng)勵(lì)

第一期項(xiàng)目獎(jiǎng)勵(lì)提撥額=實(shí)際項(xiàng)目獎(jiǎng)勵(lì)×50%

7.4.2 約定的工程回款達(dá)95%以上時(shí)，發(fā)放第二期項(xiàng)目獎(jiǎng)勵(lì)。

第二期項(xiàng)目獎(jiǎng)勵(lì)提撥額=未發(fā)放獎(jiǎng)勵(lì)金額

八、項(xiàng)目獎(jiǎng)勵(lì)內(nèi)部分配方法：

8.1 為獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目經(jīng)理在工程項(xiàng)目管理中的核心作用，對項(xiàng)目經(jīng)理實(shí)行重點(diǎn)獎(jiǎng)勵(lì)。

8.1.1 項(xiàng)目經(jīng)理獎(jiǎng)金亦按二期發(fā)放。發(fā)放時(shí)間及比例等同于項(xiàng)目獎(jiǎng)勵(lì)。

8.1.2 項(xiàng)目經(jīng)理獎(jiǎng)金額確定

8.1.2.1項(xiàng)目經(jīng)理獎(jiǎng)金額為項(xiàng)目獎(jiǎng)金總金額的30%-45%，由總經(jīng)理確定；

8.1.3 項(xiàng)目經(jīng)理在項(xiàng)目運(yùn)行期有記過處分，小過折扣1%、大過折扣3 %（本人應(yīng)得獎(jiǎng)勵(lì)金額）

8.2 項(xiàng)目部經(jīng)理有對項(xiàng)目員工獎(jiǎng)金分配建議權(quán)。

計(jì)算方式：

項(xiàng)目部員工個(gè)人分配金額=（項(xiàng)目獎(jiǎng)勵(lì)金額-項(xiàng)目經(jīng)理獎(jiǎng)金額）×個(gè)人考評分?jǐn)?shù)% ×獎(jiǎng)金系數(shù)×考勤系數(shù)

其中：獎(jiǎng)金系數(shù)=個(gè)人薪資基數(shù)÷項(xiàng)目部薪資總額（項(xiàng)目運(yùn)行期各月平均數(shù)）考勤系數(shù)=個(gè)人出勤天數(shù)÷項(xiàng)目有效天數(shù)

項(xiàng)目有效天數(shù)為項(xiàng)目運(yùn)行期間的實(shí)際工作日數(shù)。

九、管理說明：

9.1 項(xiàng)目運(yùn)行期間非公司正常調(diào)動(dòng)而離開工作崗位（包括各種辭職、辭退、開除）的人員，不參加考評。

9.2 項(xiàng)目運(yùn)行期間因公司正常調(diào)動(dòng)離開項(xiàng)目部，現(xiàn)已在其它部門服務(wù)的原項(xiàng)目部員工，按其在項(xiàng)目部工作有效天數(shù)核發(fā)項(xiàng)目獎(jiǎng)勵(lì)。

9.3 見習(xí)期和試用期員工不參加考評。

9.4 新進(jìn)員工按照轉(zhuǎn)正天數(shù)核算項(xiàng)目有效天數(shù)

9.5 本獎(jiǎng)勵(lì)辦法適用于04年7月份后公司新開工的工程項(xiàng)目。

9.6 本規(guī)定解釋權(quán)在實(shí)業(yè)公司人力資源部。

第三篇：禁種鏟毒獎(jiǎng)懲辦法（范文）

禁種鏟毒獎(jiǎng)懲機(jī)制

一、工作要求

1、各村、工作站，鄉(xiāng)直各單位要認(rèn)真貫徹執(zhí)行旗委、旗政府關(guān)于禁毒工作的部署要求和有關(guān)會(huì)議精神，全面落實(shí)《禁種鏟毒責(zé)任狀》，切實(shí)做好轄區(qū)內(nèi)的禁毒相關(guān)工作。

2、全面落實(shí)禁毒工作責(zé)任機(jī)制。實(shí)行鄉(xiāng)干部包村，村干部包組層層責(zé)任制度，即村主干是村禁毒工作的第一責(zé)任人，要把禁種鏟毒責(zé)任下達(dá)給各農(nóng)戶，并掌握好動(dòng)態(tài)；包村干部負(fù)有對該村禁毒工作指導(dǎo)、督促和掌握情況，及時(shí)反饋的職責(zé)；鄉(xiāng)干部必須做好所轄各村禁毒工作的組織、協(xié)調(diào)工作，并將工作開展情況和掌握的信息及時(shí)報(bào)告鄉(xiāng)綜治辦；

3、要切實(shí)加強(qiáng)對禁毒工作的領(lǐng)導(dǎo)。各村、各單位要健全禁毒工作組織機(jī)構(gòu)，成立領(lǐng)導(dǎo)小組（或工作小組），完善各項(xiàng)工作制度，每年制度好工作計(jì)劃，并上報(bào)鄉(xiāng)綜治辦。

4、要加強(qiáng)禁毒工作的宣傳和法制教育工作。要求每村要有一條固定標(biāo)語，進(jìn)出山口、重點(diǎn)山頭要有禁毒標(biāo)語牌。要把毒品的危害性和違法的法律后果進(jìn)行廣泛宣傳，使群眾家喻戶曉。

5、各村、工作站，鄉(xiāng)直各單位每年要認(rèn)真組織一次禁毒工作的自查工作，并將自查情況集中反饋到鄉(xiāng)綜治辦，以便匯總上報(bào)鄉(xiāng)黨委、政府決策。

二、包山制度

1、對全鄉(xiāng)各村山頭實(shí)行定人包山頭制度。具體辦法是各包村干部負(fù)責(zé)所在村包山頭人員的日常管理、監(jiān)督、組織巡查等工作；包山頭人員負(fù)責(zé)所包山頭的管理、踏查、監(jiān)督和所包山頭承包的責(zé)任田、責(zé)任山林村民的宣傳等工作。

2、實(shí)行鄉(xiāng)干部、村干部、包山頭人員捆綁問責(zé)制，并進(jìn)行責(zé)任倒查，發(fā)生問題依責(zé)任大小予以追究。

三、獎(jiǎng)懲辦法

1、實(shí)行禁毒工作年終考評制度，并作為鄉(xiāng)黨委、政府對各村、各單位各項(xiàng)工作綜合考評的內(nèi)容之一，禁毒工作考評不合格的村、村干、包村干部均不能參加其他評先評優(yōu)，并實(shí)行綜治一票否決。

2、獎(jiǎng)懲考評內(nèi)容包括：年初有工作計(jì)劃（方案）；平時(shí)有工作布置；每年組織上山踏查不少于3次；村有固定標(biāo)語，平時(shí)有宣傳發(fā)動(dòng)；每年開展自查不少于1次；建立地塊及重點(diǎn)人員臺(tái)帳。

3、因禁毒工作不力出現(xiàn)問題的村，村主干、包村干部、站長一律不能參加評先、評優(yōu)。若被省、市、縣查處的，除按上級(jí)相關(guān)規(guī)定追究責(zé)任外，并處相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰，即每發(fā)現(xiàn)一起所在村的村主干扣罰500元，包村干部當(dāng)年年終考核定為不稱職，工作站站長給予行政告誡一次。

4、禁毒工作實(shí)行舉報(bào)有獎(jiǎng)制度。凡將種植罌粟者、種植地點(diǎn)及時(shí)向鄉(xiāng)黨委、政府舉報(bào)的人，情況經(jīng)調(diào)查核實(shí)后，給予一定獎(jiǎng)勵(lì)。

四、督查機(jī)制

1、鄉(xiāng)成立禁毒工作督查組，督查組由鄉(xiāng)黨委書記任組長，綜治副書記任副組長，其成員由綜治辦、派出所、司法辦負(fù)責(zé)人和各工作站站長組成，負(fù)責(zé)對全鄉(xiāng)禁毒工作的督查落實(shí)，適時(shí)開展督查工作，工作站必須全力配合和支持。

2、日常工作的管理、協(xié)調(diào)、監(jiān)督工作鄉(xiāng)綜治辦和派出所共同組織實(shí)施。

3、全鄉(xiāng)重點(diǎn)人員、地塊的臺(tái)帳由派出所建立健全。

4、督查中發(fā)現(xiàn)問題，未構(gòu)成治安或刑事責(zé)任的由綜治辦建立檔案，提出追究責(zé)任意見，報(bào)鄉(xiāng)黨委、政府處理。構(gòu)成治安或刑事責(zé)任的由派出所或上級(jí)有權(quán)機(jī)關(guān)立案處理，鄉(xiāng)綜治辦備案。

第四篇：種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證審核發(fā)放辦法

河南省種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證審核發(fā)放辦法

第一條

為了加強(qiáng)種畜禽管理,規(guī)范種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營行為,維護(hù)種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營者的合法權(quán)益,促進(jìn)畜禽良種繁育體系建設(shè),根據(jù)《中華人民共和國畜牧法》第二十四條規(guī)定,結(jié)合本省實(shí)際,制定本辦法。

第二條

在本省行政區(qū)域內(nèi)從事種畜禽或者商品代仔畜、雛禽生產(chǎn)經(jīng)營的單位、個(gè)人應(yīng)當(dāng)取得種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證,持種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證依法辦理工商登記,取得營業(yè)執(zhí)照后方可從事生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。

農(nóng)戶飼養(yǎng)的種畜禽用于自繁自養(yǎng)和有少量剩余仔畜、雛禽出售的,農(nóng)戶飼養(yǎng)種公畜進(jìn)行互助配種的,不需要辦理種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證。

第三條 申請取得種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證的單位和個(gè)人應(yīng)當(dāng)具備《中華人民共和國畜牧法》第二十二條、二十三條規(guī)定的條件。

第四條 申請取得種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證的單位和個(gè)人應(yīng)當(dāng)提供以下材料:

(一)種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證申請表。

(二)申請報(bào)告。主要內(nèi)容包括種畜禽場的基礎(chǔ)條件、技術(shù)力量、群體規(guī)模、種畜禽生產(chǎn)和技術(shù)資料等。

(三)種畜禽生產(chǎn)、質(zhì)量管理的相關(guān)制度。

(四)動(dòng)物防疫條件合格證。

(五)畜牧技術(shù)人員學(xué)歷證明或資格證明。

(六)種畜禽品種來源證明。

(七)場區(qū)平面圖。

第五條 種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證審核發(fā)放實(shí)行分級(jí)管理。

第六條

申請取得生產(chǎn)家畜卵子、冷凍精液、胚胎等遺傳材料的種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證,按照《中華人民共和國畜牧法》第二十四條第一款規(guī)定,由省畜牧獸醫(yī)行政主管部門審核,報(bào)國務(wù)院畜牧獸醫(yī)行政主管部門審批。

第七條

申請取得畜禽原種場、保種場或者地方畜禽遺傳資源場,配套系的曾祖代場、祖代場的種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證,由申請人向省轄市畜牧獸醫(yī)行政主管部門提出申請,省轄市畜牧獸醫(yī)行政主管部門應(yīng)當(dāng)自受理申請之日起20日內(nèi)完成審核并出具審核意見,報(bào)省畜牧獸醫(yī)行政主管部門審批。

省畜牧獸醫(yī)行政主管部門應(yīng)當(dāng)自收到省轄市畜牧獸醫(yī)行政主管部門審核意見之日起20日內(nèi)依法作出決定,如決定不予發(fā)證,應(yīng)書面告知申請人并說明理由。

第八條

申請取得各類種畜禽擴(kuò)繁場、配套系的父母代場、種公豬站的種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證,由申請人向縣級(jí)畜牧獸醫(yī)行政主管部門提出申請,縣級(jí)畜牧獸醫(yī)行政主管部門應(yīng)當(dāng)自受理申請之日起20日內(nèi)完成審核并出具審核意見,報(bào)省轄市畜牧獸醫(yī)行政主管部門審批。

省轄市畜牧獸醫(yī)行政主管部門應(yīng)當(dāng)自收到縣級(jí)畜牧獸醫(yī)行政主管部門審核意見之日起20日內(nèi)依法作出決定。如決定不予發(fā)證,應(yīng)書面告知申請人并說明理由。

第九條

申請取得家畜人工授精(配種)站及專門從事禽蛋孵化、生產(chǎn)經(jīng)營商品代仔畜的種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證,由申請人向縣級(jí)畜牧獸醫(yī)行政主管部門提出申請,縣級(jí)畜牧獸醫(yī)行政主管部門應(yīng)當(dāng)自受理申請之日起20日內(nèi)依法作出決定。如決定不予發(fā)證,應(yīng)書面告知申請人并說明理由。

第十條

各類種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證的審核、審批應(yīng)當(dāng)采取實(shí)地查看、資料審查、詢問評議等方式進(jìn)行。具體審核標(biāo)準(zhǔn)由省畜牧獸醫(yī)行政主管部門制定。

第十一條 種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證由省畜牧獸醫(yī)行政主管部門根據(jù)國務(wù)院畜牧獸醫(yī)行政主管部門規(guī)定樣式統(tǒng)一印制。

第十二條

種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證有效期3年。在有效期內(nèi),如許可證注明項(xiàng)目發(fā)生變更,持證者應(yīng)提供相應(yīng)的證明材料,按本辦法第六、七、八、九條規(guī)定的程序辦理項(xiàng)目變更手續(xù)。

第十三條

種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證有效期滿需繼續(xù)從事種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營的,持證者應(yīng)當(dāng)在期滿30日前提出復(fù)驗(yàn)換證申請,并按本辦法第六、七、八、九條規(guī)定的程序辦理。

申請復(fù)驗(yàn)換證的持證者,除按本辦法第四條規(guī)定提供相關(guān)材料外,還應(yīng)當(dāng)提供3年持證期內(nèi)種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營情況、種畜禽場供種質(zhì)量情況、用戶反映情況、種畜禽檔案管理情況以及種畜禽銷售時(shí)依法出具種畜禽合格證明、檢疫合格證明、畜禽系譜資料等情況。

第十四條

縣級(jí)畜牧獸醫(yī)行政主管部門應(yīng)于每年6月20日前和12月20日前將核發(fā)種畜禽場生產(chǎn)經(jīng)營許可證的情況報(bào)省轄市畜牧獸醫(yī)行政主管部門備案。省轄市畜牧獸醫(yī)行政主管部門應(yīng)于每年6月底和12月底前將核發(fā)種畜禽場生產(chǎn)經(jīng)營許可證的情況報(bào)省畜牧獸醫(yī)行政主管部門備案。

第十五條 本辦法自2009年7月1日起施行。

第五篇：春季禁種鏟毒獎(jiǎng)懲辦法

三合鎮(zhèn)2016年禁種鏟毒工作獎(jiǎng)懲和責(zé)任追究辦法

各村黨支部、村委會(huì)、各鎮(zhèn)直單位：

經(jīng)鎮(zhèn)黨委擴(kuò)大會(huì)議決定，各村駐點(diǎn)干部、村兩委各責(zé)任片區(qū)負(fù)責(zé)落實(shí)禁種鏟毒工作，為明確責(zé)任，嚴(yán)肅紀(jì)律，特規(guī)定如下獎(jiǎng)懲辦法：

全面落實(shí)禁毒工作責(zé)任機(jī)制。實(shí)行鎮(zhèn)干部包村，村干部包組層層責(zé)任制度，即村主干是村禁毒工作的第一責(zé)任人，要把禁種鏟毒責(zé)任下達(dá)給各農(nóng)戶，并掌握好動(dòng)態(tài)；包村干部負(fù)有對該村禁毒工作指導(dǎo)、督促和掌握情況，及時(shí)反饋的職責(zé)；鎮(zhèn)干部必須做好所轄各村禁毒工作的組織、協(xié)調(diào)工作，并將工作開展情況和掌握的信息及時(shí)報(bào)告鎮(zhèn)禁毒辦。

獎(jiǎng)懲辦法：

1、自2016年4月21日至2016年4月22日，春季禁種鏟毒踏查領(lǐng)導(dǎo)小組人員進(jìn)行全面踏查過程中，凡發(fā)現(xiàn)種植罌粟的，以每株10元進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，并將發(fā)現(xiàn)情況及時(shí)上報(bào)至鎮(zhèn)禁毒辦；

2、全面踏查結(jié)束后禁毒辦組織人員不定期對全鎮(zhèn)各村居進(jìn)行抽查，凡被發(fā)現(xiàn)種植罌粟的對相關(guān)包片第一責(zé)任人進(jìn)行處罰每株20元；

3、凡被上級(jí)部門發(fā)現(xiàn)有種植罌粟的，鎮(zhèn)禁毒辦對相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行處罰，具體為：責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)扣200元/次，責(zé)任人扣200元/次，責(zé)任村支書和村主任各扣200元/次，第一責(zé)任各扣100元/次。

4、在驗(yàn)收階段凡被上級(jí)部門發(fā)現(xiàn)有種植罌粟的，對禁種鏟毒工作不力、人民群眾對禁毒工作意見大的村和單位予以通報(bào)批評，依據(jù)有關(guān)規(guī)定對相關(guān)責(zé)任人嚴(yán)肅追責(zé)給予黨政紀(jì)律警告處分。

三合鎮(zhèn)人民政府 2016年4月20日