第一篇：關(guān)于菜籃子工程建設(shè)情況的報(bào)告

關(guān)于菜籃子工程建設(shè)情況的報(bào)告

(2011年5月 日)

主任、各位副主任、各位委員：

受縣人民政府委托，現(xiàn)將我縣菜籃子工程建設(shè)情況報(bào)告如下，請(qǐng)予以審議。

一、生產(chǎn)現(xiàn)狀

近年來(lái)，在縣委的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和縣人大的監(jiān)督支持下，全縣各級(jí)認(rèn)真落實(shí)“菜籃子”工程行政首長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，按照“既要確保城市蔬菜副食品有效供應(yīng)，又要確保農(nóng)民收入不斷增加”的要求，通過(guò)政策引導(dǎo)、科技推動(dòng)、輻射帶動(dòng)，全力抓好“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)工作，“菜籃子”產(chǎn)品產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)，品種日益豐富，質(zhì)量不斷提高，“菜籃子”建設(shè)發(fā)展總體保持了平衡較快的發(fā)展勢(shì)頭，基本實(shí)現(xiàn)了“菜籃子”產(chǎn)品周年均衡供應(yīng)，滿足了城鄉(xiāng)居民日常生活所需。一是肉蛋產(chǎn)量大幅度增長(zhǎng)。始終堅(jiān)持把畜牧業(yè)作為推動(dòng)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)，按照“狠抓強(qiáng)村大戶，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，強(qiáng)化基礎(chǔ)建設(shè)，提升養(yǎng)殖效益”的思路，集中人力物力，采取得力措施，狠抓工作落實(shí)，成功應(yīng)對(duì)市場(chǎng)波動(dòng)和疫病形勢(shì)嚴(yán)峻等不利因素，全縣畜牧業(yè)保持了強(qiáng) 勁發(fā)展勢(shì)頭。2010年，全縣肉蛋產(chǎn)量分別達(dá)到18737噸和3695噸，分別較“十一五”末增長(zhǎng)85%和122%，年均遞增13%和16%。二是蔬菜面積不斷擴(kuò)大。積極引導(dǎo)農(nóng)民調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)，因地制宜地發(fā)展設(shè)施蔬菜，穩(wěn)步擴(kuò)大蔬菜面積。2010年，全縣蔬菜面積達(dá)6.2萬(wàn)畝，總產(chǎn)4.9萬(wàn)噸，較“十一五”末增長(zhǎng)36%，年均遞增6.3%。在旺季時(shí)能滿足市場(chǎng)供應(yīng)，淡季仍需大量調(diào)入。三是水產(chǎn)品生產(chǎn)飛速發(fā)展。受庫(kù)區(qū)面積擴(kuò)大和市場(chǎng)需求拉動(dòng)影響，全縣水產(chǎn)品產(chǎn)量成倍增長(zhǎng)。2010年，全縣水產(chǎn)品產(chǎn)量550噸，較“十一五”末增長(zhǎng)509%，年均遞增61%。

二、主要做法

取得上述成效，主要采取了以下措施。

1、堅(jiān)持規(guī)劃先行。蔬菜方面，制定了蔬菜倍增規(guī)劃，特別是國(guó)務(wù)院辦公廳《關(guān)于統(tǒng)籌推進(jìn)新一輪“菜籃子”工程建設(shè)的意見(jiàn)》和省政府《關(guān)于促進(jìn)蔬菜生產(chǎn)保障市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格基本穩(wěn)定的通知》下發(fā)后，縣政府審時(shí)度勢(shì)，出臺(tái)了《萬(wàn)畝商品蔬菜基地建設(shè)實(shí)施方案》，明確提出全力打造設(shè)施蔬菜生產(chǎn)帶、中山過(guò)渡期蔬菜生產(chǎn)帶和高山秋淡季蔬菜生產(chǎn)帶三條蔬菜生產(chǎn)帶，引導(dǎo)蔬菜生產(chǎn)向區(qū)域化、規(guī)?；较虬l(fā)展，并在政策、技術(shù)、資金上給予扶持。目前，萬(wàn)畝基地任務(wù)已全部落實(shí)到村組農(nóng)戶，柏楊林、茅坪、光明、藺河村等設(shè)施蔬菜基地新建大棚71座，新增設(shè)施面積56畝。肉蛋生產(chǎn)上，始終堅(jiān)持把畜牧業(yè)作 2 為調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)農(nóng)民增收的長(zhǎng)效機(jī)制，印發(fā)了《五萬(wàn)頭生豬基地和萬(wàn)頭生豬示范村建設(shè)實(shí)施方案》，按照“中高山羊、中低山豬禽”的產(chǎn)業(yè)布局和“抓點(diǎn)帶面、適度規(guī)模、自繁自育、逐步發(fā)展”的思路，以強(qiáng)村大戶為抓手，全力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。到2010年底，全縣落實(shí)了城關(guān)、民主、石門(mén)3個(gè)5萬(wàn)頭基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)，發(fā)展了水田、方埡、五一等6個(gè)萬(wàn)頭村，培育養(yǎng)殖大戶1377戶，其中良繁大戶40戶，生豬、山羊、家禽的飼養(yǎng)量達(dá)到39萬(wàn)頭、14.8萬(wàn)只、255.2萬(wàn)羽，出欄量達(dá)到19.5萬(wàn)頭、7.7萬(wàn)只和150.5萬(wàn)羽。

2、加大扶持力度。一是財(cái)政補(bǔ)貼。在縣級(jí)財(cái)政十分緊張的情況下，每年仍預(yù)算40余萬(wàn)元專(zhuān)項(xiàng)資金對(duì)畜牧產(chǎn)業(yè)進(jìn)行獎(jiǎng)補(bǔ)，重點(diǎn)支持良繁大戶、養(yǎng)羊大戶、養(yǎng)羊示范村、5萬(wàn)頭強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和龍頭企業(yè)發(fā)展。幾年來(lái)，為秦巴養(yǎng)雞農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社等17個(gè)畜禽和蔬菜合作組織爭(zhēng)取到農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社發(fā)展資金170萬(wàn)元，為水田村、五一村等4個(gè)村爭(zhēng)取到“一村一品”專(zhuān)項(xiàng)60萬(wàn)元，為臘肉制品公司、牧業(yè)公司爭(zhēng)取到生豬規(guī)?；B(yǎng)殖建設(shè)專(zhuān)項(xiàng)資金50萬(wàn)元。2011年還利用高產(chǎn)創(chuàng)建項(xiàng)目資金20萬(wàn)元扶持茅坪村、孟楊林村發(fā)展設(shè)施蔬菜。

3、強(qiáng)化科技支撐。一是廣泛開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)。整合培訓(xùn)項(xiàng)目，采取縣上集中培訓(xùn)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)教學(xué)和到村專(zhuān)題培訓(xùn)、大戶現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)相結(jié)合的辦法，每年都舉辦各類(lèi)技術(shù)培訓(xùn)班、現(xiàn)場(chǎng)會(huì)和送 3 科技下鄉(xiāng)活動(dòng)1000余場(chǎng)次，印發(fā)技術(shù)資料3萬(wàn)余份，全力抓好“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)的技術(shù)培訓(xùn)，不斷提高科技含量。同時(shí)，還組織種養(yǎng)大戶到外觀摩學(xué)習(xí)，拓展其視野，引導(dǎo)群眾發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提高種養(yǎng)效益。二是大力推行典型示范。按照典型示范、分步推進(jìn)的基本思路，結(jié)合“一村一品”建設(shè)，組織抓了鐵爐、堰門(mén)洋芋萬(wàn)畝高產(chǎn)栽培、佐龍鎮(zhèn)青竹村林下養(yǎng)雞等精品點(diǎn)，形成了一批“一村一品”產(chǎn)業(yè)村，其中東風(fēng)、水田、方埡、青竹、五一等村被命名為省級(jí)“一村一品”示范村。特別是在蔬菜基地建設(shè)上，藺河村統(tǒng)籌解決大棚資金，短時(shí)間發(fā)展大棚26個(gè)20畝，孟石嶺鄉(xiāng)采取政府投資80%個(gè)人投入20%租農(nóng)民土地15畝建大棚，由鄉(xiāng)農(nóng)技員承包經(jīng)營(yíng)，既是農(nóng)技推廣模式的有益探索，也為設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展樹(shù)立了樣板。三是全力抓好服務(wù)指導(dǎo)。深入實(shí)施產(chǎn)業(yè)幫扶“雙千”包抓工程，采取“科技人員直接到戶，良種良法直接到田，技術(shù)服務(wù)直接到人”的辦法，科技人員零距離、面對(duì)面地講給農(nóng)民聽(tīng)、做給農(nóng)民看、帶著農(nóng)民干，提高了農(nóng)村種養(yǎng)技術(shù)的普及率和到位率，有力地推進(jìn)了“菜籃子”工程建設(shè)。

4、狠抓執(zhí)法監(jiān)管。一是加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管。全面推行農(nóng)藥、獸藥經(jīng)營(yíng)、獸醫(yī)衛(wèi)生行政許可證制度，采取日常管理與重點(diǎn)治理相結(jié)合、集中整治與專(zhuān)項(xiàng)檢查相結(jié)合的辦法，深入鄉(xiāng)、村、店鋪，審資格、辨標(biāo)識(shí)、查質(zhì)量，嚴(yán)把農(nóng)業(yè)投入品的流通、使用關(guān)口，杜絕了違禁投入品的投入使用。二是加強(qiáng)疫病防控。4 出臺(tái)了重大動(dòng)物疫病防控預(yù)案，全面落實(shí)防控責(zé)任制，以春秋兩季防疫為重點(diǎn)，一個(gè)不漏地抓好畜禽防疫。同時(shí)，大力推行“耳標(biāo)”制，基本建立了動(dòng)物疫病可追溯制度，保障了產(chǎn)業(yè)發(fā)展安全和產(chǎn)品質(zhì)量安全。三是是扎實(shí)抓好動(dòng)植物檢疫。堅(jiān)持市場(chǎng)檢疫、運(yùn)輸檢疫和產(chǎn)地檢疫并重的原則，加大源頭檢疫力度，上市白條肉檢疫率達(dá)到100%，活畜交易檢疫率達(dá)到85%，蔬菜、水果等產(chǎn)地檢疫率達(dá)90%,市場(chǎng)檢疫率達(dá)85%，保障了城鄉(xiāng)居民餐桌安全。

三、存在的主要問(wèn)題

我縣菜籃子工程建設(shè)雖然取得了一定成績(jī)，但跟不上城鎮(zhèn)化發(fā)展速度，蔬菜、禽蛋缺口大，存在著很多急需解決的問(wèn)題。

1、扶持資金投入不足。受縣本級(jí)財(cái)力限制，在扶持菜籃子生產(chǎn)上，每年僅能擠出30－60萬(wàn)元，雖然能爭(zhēng)取部分項(xiàng)目支持，但上級(jí)項(xiàng)目投入的隨機(jī)性大，扶持規(guī)模小，對(duì)農(nóng)民的吸引力不夠，更談不上對(duì)基地基礎(chǔ)設(shè)施改造投入了。

2、技術(shù)力量薄弱。因農(nóng)技推廣單位工作條件差，待遇低，很難留住人，稍有門(mén)道的都想方設(shè)法跳出“農(nóng)門(mén)”。近幾年除縣畜牧中心招聘3名大學(xué)生外，其他單位均無(wú)新生力量補(bǔ)充。鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技人員綜合設(shè)臵，工作由鄉(xiāng)鎮(zhèn)統(tǒng)籌安排，主要從事包村管片、計(jì)生等日常性工作，真正一心一意搞技術(shù)的寥寥無(wú)幾。雖然按畜牧獸醫(yī)管理體制要求設(shè)臵鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站，但大多空編，加上縣畜牧中心和動(dòng)監(jiān)所的技術(shù)員，目前全縣僅用28名畜牧技 5 術(shù)人員，根本無(wú)法滿足畜牧業(yè)發(fā)展的技術(shù)需求。特別是缺乏專(zhuān)門(mén)的蔬菜技術(shù)員。雖然為適應(yīng)蔬菜生產(chǎn)需要，縣農(nóng)業(yè)局從下屬事業(yè)單位中抽人組建了蔬菜辦公室，但目前也僅有2名技術(shù)人員，很難完成全縣蔬菜生產(chǎn)的技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)工作。由于技術(shù)力量薄弱，致使菜籃子生產(chǎn)的各項(xiàng)服務(wù)措施很難落實(shí)到位，農(nóng)民種什么，養(yǎng)什么，怎么種，怎么養(yǎng)，主要靠實(shí)踐摸索和相互間的經(jīng)驗(yàn)交流，在一定程序上影響了菜籃子工程的發(fā)展。

3、蔬菜基地建設(shè)進(jìn)度慢。年初計(jì)劃的500畝設(shè)施蔬菜，目前僅建成56畝。一是大棚蔬菜生產(chǎn)技術(shù)含量相對(duì)較高，費(fèi)力費(fèi)時(shí)，農(nóng)村有文化的青壯年勞力大多從事非農(nóng)產(chǎn)業(yè)，留守勞動(dòng)力文化程度低，接受能力差，從業(yè)人數(shù)不多。二是資金缺口大，建一畝蔬菜大棚僅基礎(chǔ)設(shè)施等硬件投入就需7000－10000元，加上流動(dòng)資金，每畝投入近1.5萬(wàn)元。農(nóng)民投入有限，融資難，只能靠小規(guī)模滾動(dòng)發(fā)展。三是自然地理?xiàng)l件限制。隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化的加速推進(jìn)，縣域內(nèi)適宜發(fā)展設(shè)施蔬菜的地方越來(lái)越少，加之道路、灌溉條件跟不上，限制了設(shè)施基地的規(guī)模擴(kuò)張。

4、畜禽水產(chǎn)總量編小。近幾年雖然大力調(diào)整畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，但生產(chǎn)布局不盡合理，對(duì)水體、生態(tài)仍有一定影響，沼畜配套需大力推行，適度規(guī)模養(yǎng)殖需進(jìn)一步發(fā)展。我縣水資源豐富，但水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模、基礎(chǔ)設(shè)施、技術(shù)力量與城鄉(xiāng)居民對(duì)水產(chǎn)品的需求仍有很大差距。特別是近年來(lái)畜禽疫情形勢(shì)仍然十分嚴(yán)峻，飼料添加劑等投入品的管理難度不斷加大，畜禽水產(chǎn)品的質(zhì)量 安全管理水平仍需進(jìn)一步提高。

5、市場(chǎng)建設(shè)滯后。市場(chǎng)建設(shè)與城鎮(zhèn)化發(fā)展不同步，全縣無(wú)正規(guī)的批發(fā)市場(chǎng)，蔬菜交易無(wú)場(chǎng)所，缺口蔬菜全靠外調(diào)，批發(fā)環(huán)節(jié)增多，成本增加。加之現(xiàn)有市場(chǎng)容量有限，攤位少，菜農(nóng)到市場(chǎng)零售無(wú)處落腳，部分蔬菜價(jià)格易被少數(shù)銷(xiāo)售大戶控制，“賣(mài)菜難”與“買(mǎi)菜貴”的現(xiàn)象時(shí)常存在。

6、缺乏龍頭帶動(dòng)。全縣尚無(wú)專(zhuān)門(mén)的蔬菜加工企業(yè)，畜禽加工企業(yè)規(guī)模小，雖然有一定數(shù)量的農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社，但運(yùn)行管理不規(guī)范，帶動(dòng)能力弱，“龍頭企業(yè)＋合作組織＋農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的模式尚未形成。蔬菜畜禽產(chǎn)品加工業(yè)建設(shè)滯后，鮮活產(chǎn)品生產(chǎn)和銷(xiāo)售仍然是主要形式，加工轉(zhuǎn)化能力弱，附加值低，與產(chǎn)加銷(xiāo)一體化的要求有很大差距。

四、下步打算

菜籃子工程建設(shè)事關(guān)農(nóng)民增收，事關(guān)城鄉(xiāng)居民的切身利益，事關(guān)社會(huì)和諧穩(wěn)定的大局。針對(duì)我縣“菜籃子”工程建設(shè)上存在的突出問(wèn)題，下一步，我們將進(jìn)一步加大工作力度，切實(shí)加強(qiáng)生產(chǎn)能力建設(shè)、完善市場(chǎng)流通設(shè)施、加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式、創(chuàng)新調(diào)控保障機(jī)制，推動(dòng)“菜籃子”工程建設(shè)步入生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展、產(chǎn)銷(xiāo)銜接順暢、質(zhì)量安全可靠、市場(chǎng)波動(dòng)可控、農(nóng)民穩(wěn)定增收、市民得到實(shí)惠的可持續(xù)發(fā)展軌道，更好地滿足人們生活日益增長(zhǎng)的需要。

1、狠抓基地建設(shè)。以“一村一品”為抓手，按照“集中連 片、板塊運(yùn)作、整體推進(jìn)”的思路，進(jìn)一步優(yōu)化區(qū)域布局，合理配臵生產(chǎn)要素，使蔬菜和畜禽生產(chǎn)由“一村一品”向“一鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）一業(yè)”乃至“一縣一業(yè)”轉(zhuǎn)型。蔬菜生產(chǎn)方面，全力抓好三條生產(chǎn)帶建設(shè)，通過(guò)3－5年的努力，全縣蔬菜總播面積達(dá)到8萬(wàn)畝，年產(chǎn)無(wú)公害蔬菜6萬(wàn)噸以上，其中商品基地面積達(dá)到2萬(wàn)畝，設(shè)施蔬菜面積達(dá)到或超過(guò)0.2萬(wàn)畝，蔬菜自給率提高到65%以上。畜禽生產(chǎn)上，要按照“百萬(wàn)頭生豬大縣”總體規(guī)劃，突出基礎(chǔ)建設(shè)、良種繁育、疫病防控等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，以5萬(wàn)頭鄉(xiāng)鎮(zhèn)、萬(wàn)頭村、千頭場(chǎng)、自繁自育大戶建設(shè)為重點(diǎn)，進(jìn)一步優(yōu)化生產(chǎn)布局，加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，不斷提高畜禽產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量和效益，力爭(zhēng)到2015年，全縣豬、羊、禽的飼養(yǎng)量達(dá)到65萬(wàn)頭、21萬(wàn)只、480萬(wàn)羽，出欄量達(dá)到35萬(wàn)頭、11萬(wàn)只、280萬(wàn)羽。

2、加大資金扶持力度。盡快設(shè)立“菜籃子”工程建設(shè)專(zhuān)項(xiàng)資金，對(duì)設(shè)施大棚、規(guī)模養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖小區(qū)、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社和龍頭企業(yè)給予扶持，對(duì)任務(wù)完成好的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村實(shí)行以獎(jiǎng)代補(bǔ)，以調(diào)動(dòng)方方面面的積極性，推動(dòng)“菜籃子”產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。加大項(xiàng)目策劃、包裝、跑辦和項(xiàng)目資金整合力度，通過(guò)項(xiàng)目建設(shè)加快改善基礎(chǔ)設(shè)施條件。

3、推進(jìn)規(guī)?；a(chǎn)。廣泛宣傳國(guó)家“菜籃子”建設(shè)的各項(xiàng)扶持政策，按照依法、有償、農(nóng)民自愿的原則，加快推進(jìn)農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)，積極引導(dǎo)工商業(yè)主、種養(yǎng)能人創(chuàng)建百畝以上的土地 流轉(zhuǎn)示范片從事蔬菜規(guī)模化種植及畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖。

4、加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式。一要充分發(fā)揮富硒和綠色生態(tài)區(qū)位優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持生產(chǎn)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)相協(xié)調(diào)原則，大力推廣標(biāo)準(zhǔn)化種養(yǎng)技術(shù)，推行“沼、畜、菜”循環(huán)發(fā)展模式，進(jìn)一步加強(qiáng)技術(shù)服務(wù)，加強(qiáng)投入品的管理，加大“三品”認(rèn)證力度，力爭(zhēng)全縣無(wú)公害蔬菜面積占蔬菜總播面積的80%以上，60%以上的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)通過(guò)無(wú)公害畜禽產(chǎn)品基地認(rèn)證。二要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社的工作指導(dǎo)，加大支持力度，加快發(fā)展農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社，并充分發(fā)揮其橋梁和紐帶作用，加強(qiáng)統(tǒng)一農(nóng)資供應(yīng)、統(tǒng)一疫病防控、統(tǒng)一產(chǎn)品銷(xiāo)售等方面的服務(wù)，逐步解決一家一戶生產(chǎn)管理、技術(shù)推廣、質(zhì)量監(jiān)管難的問(wèn)題，切實(shí)提高“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)與流通的組織化程度。同時(shí)，要通過(guò)重組、改造、招商等辦法，進(jìn)一步加大“菜籃子”產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)的培育工作，盡快形成“龍頭企業(yè)＋專(zhuān)業(yè)合作社＋農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)格局。

5、抓好市場(chǎng)流通。一是堅(jiān)持市場(chǎng)建設(shè)與城鎮(zhèn)化同步的原則，有計(jì)劃地在大宗農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)扶持建設(shè)一批規(guī)?；?、規(guī)范化的區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，至少要有一個(gè)與生產(chǎn)基地相匹配的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。要加強(qiáng)市場(chǎng)內(nèi)部管理，合理安排攤位，提高攤位利用率。二是積極組織“農(nóng)超”對(duì)接活動(dòng)，引導(dǎo)產(chǎn)區(qū)、銷(xiāo)售區(qū)建立穩(wěn)定的產(chǎn)銷(xiāo)關(guān)系，促進(jìn)“菜籃子”產(chǎn)品合理有序流動(dòng)。三是加快建立“菜籃子”產(chǎn)品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)預(yù)警體系，注重信息引 導(dǎo)，促進(jìn)“菜籃子”產(chǎn)品的生產(chǎn)和流通。

6、強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)管。民以食為天，食以安為先。盡快健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)體系，建立“菜籃子”產(chǎn)品質(zhì)量可追溯制度，形成質(zhì)量監(jiān)管體系。一是大力推行“菜籃子”投入品專(zhuān)供、登記備案和使用記錄制度。工商、質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè)等職能部門(mén)要加強(qiáng)飼料、獸藥等投入品的市場(chǎng)監(jiān)管，嚴(yán)禁國(guó)家禁用、限用和假冒偽劣生產(chǎn)資料進(jìn)入市場(chǎng)，以杜絕高毒、高殘留投入品進(jìn)入生產(chǎn)環(huán)節(jié)。要引導(dǎo)農(nóng)資經(jīng)營(yíng)者建立銷(xiāo)售記錄，指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)合理使用化肥、農(nóng)藥、獸藥、飼料及飼料添加劑等投入品，引導(dǎo)蔬菜基地農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、規(guī)模養(yǎng)殖大戶對(duì)生產(chǎn)投入品進(jìn)行全面記錄，建立生產(chǎn)管理檔案，在生產(chǎn)環(huán)節(jié)把住“菜籃子”產(chǎn)品的質(zhì)量安全關(guān)。二是建立“菜籃子”產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)和市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。要盡快建立起以縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)為骨干，以大宗農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)、“菜籃子”產(chǎn)品基地、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)質(zhì)檢站為依托，覆蓋全縣的農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)體系，引導(dǎo)和督促農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地等設(shè)立或者委托農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)，開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)工作，促進(jìn)安全生產(chǎn)，不斷提高菜籃子產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。要對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)的鮮活農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行市場(chǎng)準(zhǔn)入性檢測(cè)，保證城鄉(xiāng)居民消費(fèi)安全。

第二篇：菜籃子工程建設(shè)工作情況（本站推薦）

2011年“菜籃子”工程落實(shí)情況匯報(bào)

縣農(nóng)業(yè)委員會(huì)

縣價(jià)格調(diào)控部門(mén)聯(lián)席會(huì)議辦公室：

今年以來(lái)，我縣菜籃子工作在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在市縣有關(guān)部門(mén)的大力支持下，經(jīng)過(guò)農(nóng)業(yè)部門(mén)和廣大蔬菜從業(yè)人員的共同努力，全縣菜籃子工作取得了一定成效。2011年，我縣蔬菜種植面積達(dá)到5.5萬(wàn)畝，總產(chǎn)量達(dá)13875.58萬(wàn)公斤。其中正茬蔬菜0.27萬(wàn)畝,產(chǎn)量610萬(wàn)公斤；復(fù)種0.13萬(wàn)畝，產(chǎn)量234萬(wàn)公斤；洋蔥1.25萬(wàn)畝，產(chǎn)量3351.5萬(wàn)公斤；西瓜0.63萬(wàn)畝，產(chǎn)量1714.48萬(wàn)公斤；雙孢菇0.09萬(wàn)畝，產(chǎn)量122.6萬(wàn)公斤；菜用馬鈴薯3.13萬(wàn)畝，產(chǎn)量7825萬(wàn)公斤。根據(jù)我們監(jiān)測(cè)和調(diào)查，我縣主要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格總水平與去年同期相比，有長(zhǎng)有跌，1-11月份糧食價(jià)格平均上漲19.6%，油類(lèi)價(jià)格平均上漲10.03%，馬鈴薯價(jià)格下降26%，洋蔥下降46.7%，鮮菜類(lèi)平均上漲17.8%。采取的主要措施：

一、加大宣傳培訓(xùn)。依據(jù)全縣“菜籃子”工程建設(shè)總體方案，組織宣講團(tuán)開(kāi)展宣傳發(fā)動(dòng)和科技培訓(xùn)，邀請(qǐng)種植大戶周濟(jì)民、徐逢林、王才等“能人”現(xiàn)身說(shuō)教，在張掖日?qǐng)?bào)、西部山丹、山丹電視臺(tái)、山丹農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)等開(kāi)辟專(zhuān)欄和板塊進(jìn)行深入宣傳報(bào)道，同時(shí)開(kāi)通“農(nóng)惠通”手機(jī)短信服務(wù)平臺(tái)，服務(wù)科技示范大戶1000多戶。全面實(shí)施“30萬(wàn)勞動(dòng)力技能培訓(xùn)工程”，充分利用廣播、電視、報(bào)紙、互聯(lián)網(wǎng)等大眾媒介，依托已建成的五個(gè)農(nóng)民技能培訓(xùn)基地和選擇清泉西街、雙橋，位奇東灣、四壩等蔬菜專(zhuān)業(yè)示范村和食用菌種植大戶，采取進(jìn)村入戶巡回宣傳、技術(shù)講座、以會(huì)代訓(xùn)、田間地頭現(xiàn)場(chǎng)練兵和發(fā)放科普宣傳資料等多種方式，大力宣傳培訓(xùn)修建高效日光溫室、種植高原夏菜的意義和致富典型，全面普及溫室建造、茬口安排、品種選擇、溫濕度調(diào)控、病蟲(chóng)害防治等綜合技術(shù)。今年，舉辦培訓(xùn)班16期，舉辦考察學(xué)習(xí)班5期，聘請(qǐng)河西學(xué)院食用菌研究所魏生龍教授對(duì)我縣雙孢菇產(chǎn)業(yè)進(jìn)行專(zhuān)題培訓(xùn)11期。

二、制定優(yōu)惠政策?？h委、縣政府出臺(tái)了《山丹縣2011年扶持設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展資金補(bǔ)助試行辦法》，辦法確定2011年縣上繼續(xù)整合3000萬(wàn)元資金，按照補(bǔ)大不補(bǔ)小、補(bǔ)新不補(bǔ)舊的原則支持全縣設(shè)施農(nóng)業(yè)（主要是雙孢菇和葡萄）發(fā)展。同時(shí)，縣財(cái)政每年安排50萬(wàn)元專(zhuān)項(xiàng)資金，配套建立設(shè)施農(nóng)業(yè)自然災(zāi)害保險(xiǎn)基金，以保障設(shè)施農(nóng)業(yè)安全健康發(fā)展。

三、認(rèn)真做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。按照要求，制定了抽檢計(jì)劃，加大檢測(cè)力度，擴(kuò)大監(jiān)測(cè)范圍，增加檢測(cè)頻次，實(shí)施農(nóng)業(yè)投入品和主要農(nóng)產(chǎn)品殘留監(jiān)控，配合省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測(cè)中心檢測(cè)人員，對(duì)我縣南關(guān)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、新樂(lè)超市、蔬菜生產(chǎn)基地的蔬菜西葫蘆、甘藍(lán)、番茄、芹菜、豆角，菠菜、洋蔥等進(jìn)行了抽樣檢測(cè)，“三品”抽查合格率穩(wěn)定在95%以上。對(duì)我縣西街村、高效節(jié)水農(nóng)業(yè)示范園區(qū)等蔬菜生產(chǎn)基地，南關(guān)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、北街蔬菜市場(chǎng)、各大型超市的西葫蘆、甘藍(lán)、番茄、芹菜、豆角、菠菜等蔬菜進(jìn)行抽查監(jiān)測(cè)，開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品例行檢測(cè)10次，合格率達(dá)到99.3%，確保了廣大人民群眾飲食安全。先后四次開(kāi)展農(nóng)資市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)，并對(duì)14家農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)單位基本情況進(jìn)行了調(diào)查摸底，標(biāo)簽合格率100%?；I資8萬(wàn)余元，完成了娃娃菜、芹菜、菜花、甘蘭、胡蘿卜、洋蔥、沙田西瓜7個(gè)蔬菜產(chǎn)品綠色認(rèn)證。目前，全縣已完成無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定4個(gè)（啤酒大麥、馬鈴薯、油菜、西瓜），產(chǎn)品認(rèn)證11個(gè),其中：無(wú)公害產(chǎn)品認(rèn)證4個(gè)（長(zhǎng)城王沙田西瓜、焉支玉馬鈴薯、洋蔥、大蔥），綠色產(chǎn)品認(rèn)證7個(gè)（娃娃菜、芹菜、菜花、甘蘭、胡蘿卜、洋蔥、沙田西瓜）。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)面積36萬(wàn)畝，無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)面積30萬(wàn)畝，優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)面積49.6萬(wàn)畝，“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)面積20萬(wàn)畝，達(dá)總播面積52.1萬(wàn)畝的38%。各個(gè)生產(chǎn)基地嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn)，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量得到有效保障。

四、深入實(shí)施“1369”、“138”工程。今年，圍繞全縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的全局性、戰(zhàn)略性和關(guān)鍵性技術(shù)，組織科技力量，引試高新科技，尋求重點(diǎn)突破，發(fā)展園區(qū)經(jīng)濟(jì)，深入實(shí)施“1369”全民創(chuàng)業(yè)工程和“138”富民增收工程。至目前，全縣以萬(wàn)畝寒旱區(qū)高效節(jié)水示范園區(qū)、山丹精品農(nóng)業(yè)示范園區(qū)、山丹農(nóng)場(chǎng)高新節(jié)水農(nóng)業(yè)園區(qū)為主，共建立設(shè)施雙孢菇示范點(diǎn)22個(gè)，高原夏菜示范點(diǎn)5個(gè)。在縣高效農(nóng)業(yè)示范園區(qū)、清泉鎮(zhèn)西街村建成日光溫室蔬菜新品種試驗(yàn)示范基地，引進(jìn)蔬菜新品種8個(gè)進(jìn)行示范；位奇鎮(zhèn)建成白皮洋蔥種植基地，引進(jìn)示范白皮洋蔥品種3個(gè)，輻射帶動(dòng)種植面積5500畝；陳戶鄉(xiāng)東門(mén)、三十里堡村建成砂田西瓜種植基地，引進(jìn)示范西瓜品種8個(gè)，輻射帶動(dòng)種植面積近萬(wàn)畝。在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成集特色種植、設(shè)施農(nóng)業(yè)、規(guī)模養(yǎng)殖、農(nóng)產(chǎn)品加工、流通為一體的農(nóng)民科技創(chuàng)業(yè)園9個(gè)，支持農(nóng)民創(chuàng)業(yè)致富，形成能人帶動(dòng)創(chuàng)企業(yè)、幫助群眾創(chuàng)家業(yè)、激勵(lì)干部創(chuàng)事業(yè)的全民創(chuàng)業(yè)的格局。

今年，全縣“菜籃子”工程雖然取得了顯著成效，但綜合分析，仍有許多困難和問(wèn)題。一是農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)條件脆弱，抵御自然災(zāi)害能力較弱。今年各類(lèi)自然災(zāi)害對(duì)蔬菜生產(chǎn)造成直接經(jīng)濟(jì)損失達(dá)1500多萬(wàn)元。二是部分農(nóng)產(chǎn)品特別是洋蔥、洋芋市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)格偏低，銷(xiāo)售渠道不暢，影響了農(nóng)戶受益。三是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作難度大，一頭連著千家萬(wàn)戶分散生產(chǎn)的農(nóng)戶，一關(guān)關(guān)乎著廣大的消費(fèi)者，中間還夾雜著眾多渠道的經(jīng)銷(xiāo)商，監(jiān)管工作任務(wù)艱巨，安全隱患時(shí)刻存在。四是農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入準(zhǔn)出及安全事故處臵等工作范圍大，涉及面廣，沒(méi)有進(jìn)入實(shí)質(zhì)性工作。

二〇一一年十二月十三日

第三篇：菜籃子工程

改造新建公益性菜市場(chǎng)

隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快（背景），一些大中城市近郊菜地和零售網(wǎng)點(diǎn)不斷減少，流通環(huán)節(jié)和成本增加（原因），“賣(mài)難買(mǎi)貴”等問(wèn)題突出（問(wèn)題）。----典型申論開(kāi)頭

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)具有重要的公益性（意義），要在充分發(fā)揮市場(chǎng)機(jī)制作用的同時(shí)，加大政策扶持力度（宏觀對(duì)策：市場(chǎng)和宏觀調(diào)控相結(jié)合）。

（微觀政策：1.財(cái)政投入、2.產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接綠色通道、3.完善體系和制度，以及監(jiān)督、4.政策支持和落實(shí)）

一、要增加財(cái)政投入。

（一）通過(guò)投資入股、產(chǎn)權(quán)回購(gòu)回租、公建配套（財(cái)政投入萬(wàn)能方式）等方式，改造和新建一批公益性批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和菜市場(chǎng)；在主產(chǎn)區(qū)、集散地和主銷(xiāo)區(qū)升級(jí)改造一批帶動(dòng)力強(qiáng)、輻射面廣的大型批發(fā)市場(chǎng)和加工配送中心；引導(dǎo)社會(huì)資金投資農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域。

（二）對(duì)鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)要減免租金、攤位費(fèi)、管理費(fèi)等費(fèi)用。

二、落實(shí)和完善“綠色通道”

（一）推動(dòng)流通企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，扶持培育一批大型鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)、運(yùn)輸企業(yè)和農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社。

（二）推進(jìn)產(chǎn)銷(xiāo)銜接，減少流通環(huán)節(jié)，降低流通成本。鼓勵(lì)大型連鎖超市與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地直接對(duì)接，鼓勵(lì)大型流通企業(yè)、學(xué)校等與農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、龍頭企業(yè)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的產(chǎn)銷(xiāo)關(guān)系，鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、專(zhuān)業(yè)合作社在社區(qū)菜市場(chǎng)直銷(xiāo)直供，鼓勵(lì)有序設(shè)立周末直銷(xiāo)菜市場(chǎng)、早晚市等臨時(shí)攤點(diǎn)。

（三）健全覆蓋生產(chǎn)、流通、消費(fèi)的農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)絡(luò)，完善儲(chǔ)備調(diào)運(yùn)制度。

三、加強(qiáng)質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)，落實(shí)索證索票和購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬制度。依法查處違規(guī)行為。

四、進(jìn)一步強(qiáng)化“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，制定實(shí)施全國(guó)和地方農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展指導(dǎo)文件，促進(jìn)合理布局。切實(shí)提高大中城市鮮活農(nóng)產(chǎn)品自給率。

第四篇：菜籃子工程

菜籃子工程 shopping basket program 為緩解我國(guó)副食品供應(yīng)偏緊的矛盾，農(nóng)業(yè)部于1988年提出建設(shè)“菜籃子工程”。一期工程建立了中央和地方的肉、蛋、奶、水產(chǎn)和蔬菜生產(chǎn)基地及良種繁育、飼料加工等服務(wù)體系，以保證居民一年四季都有新鮮蔬菜吃。到二十世紀(jì)九十年代中期之前，“菜籃子工程”重點(diǎn)解決了市場(chǎng)供應(yīng)短缺問(wèn)題。“菜籃子”產(chǎn)品持續(xù)快速增長(zhǎng)，從根本上扭轉(zhuǎn)了我國(guó)副食品供應(yīng)長(zhǎng)期短缺的局面。除奶類(lèi)和水果外，其余“菜籃子”產(chǎn)品的人均占有量均已達(dá)到或超過(guò)世界人均水平。

菜籃子工程

為緩解我國(guó)副食品供應(yīng)偏緊的矛盾，農(nóng)業(yè)部于1988年提出建設(shè)“菜籃子工程”。一期工程建立了中央和地方的肉、蛋、奶、水產(chǎn)和蔬菜生產(chǎn)基地及良種繁育、飼料加工等服務(wù)體系，以保證居民一年四季都有新鮮蔬菜吃。

到二十世紀(jì)九十年代中期之前，“菜籃子工程”重點(diǎn)解決了市場(chǎng)供應(yīng)短缺問(wèn)題?！安嘶@子”產(chǎn)品持續(xù)快速增長(zhǎng)，從根本上扭轉(zhuǎn)了我國(guó)副食品供應(yīng)長(zhǎng)期短缺的局面。除奶類(lèi)和水果外，其余“菜籃子”產(chǎn)品的人均占有量均已達(dá)到或超過(guò)世界人均水平。

到1993年底，全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)已達(dá)2080個(gè)，城鄉(xiāng)集貿(mào)市場(chǎng)已達(dá)8.3萬(wàn)個(gè)，其中農(nóng)副產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)8220個(gè)，初步形成了全國(guó)大市場(chǎng)、大流通的新格局。

1994年，“菜籃子工程”已處在由過(guò)去以生產(chǎn)基地建設(shè)為主轉(zhuǎn)入生產(chǎn)基地與市場(chǎng)體系建設(shè)并舉的新階段。同年年底，全國(guó)肉類(lèi)總產(chǎn)量達(dá)4499.3萬(wàn)噸，禽蛋1479萬(wàn)噸，水產(chǎn)品總產(chǎn)量達(dá)2146.4萬(wàn)噸，水果總產(chǎn)量達(dá)3499.1萬(wàn)噸，蔬菜面積達(dá)1.34億畝。全國(guó)有27個(gè)省市初步建立了主要副食品的地方儲(chǔ)備。

從1995年起開(kāi)始實(shí)施的新一輪“菜籃子工程”，主要有四大特點(diǎn)：加大基地建設(shè)，向區(qū)域化、規(guī)模化、設(shè)施化和高檔化發(fā)展；城鄉(xiāng)協(xié)手共建“菜籃子工程”。不僅城郊發(fā)展“菜籃子”，而且廣大農(nóng)區(qū)也積極發(fā)展“菜籃子”，一批全國(guó)性的農(nóng)區(qū)基地正在形成和發(fā)展；提高科技含量，優(yōu)化結(jié)構(gòu)，增加花色品種。為了適應(yīng)城鎮(zhèn)居民對(duì)“菜籃子”產(chǎn)品“鮮活、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)、方便、無(wú)蟲(chóng)害”的消費(fèi)要求，各地在生產(chǎn)中廣泛采用良種、良法、以提高產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量；探索新的流通方式，積極推進(jìn)產(chǎn)供銷(xiāo)、貿(mào)工農(nóng)一體化經(jīng)營(yíng)。

1995年，農(nóng)業(yè)部公布了全國(guó)23家首批定點(diǎn)鮮活農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)。同年，農(nóng)業(yè)部實(shí)施了大、中城市“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息聯(lián)網(wǎng)。到同年9月，該信息網(wǎng)已與28個(gè)大、中城市和主產(chǎn)區(qū)的33個(gè)批發(fā)市場(chǎng)聯(lián)網(wǎng)。

1996年，“菜籃子工程”批發(fā)市場(chǎng)體系建設(shè)試點(diǎn)工作開(kāi)始啟動(dòng)。武漢、廣州、沈陽(yáng)、西安四個(gè)城市入選為首批試點(diǎn)城市。試點(diǎn)工作由農(nóng)業(yè)部和國(guó)家體改委聯(lián)合成立的領(lǐng)導(dǎo)小組組織實(shí)施，試點(diǎn)的總體安排時(shí)間為2至3年。

1997年底，全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展到約4000家。全國(guó)已初步形成了以中心批發(fā)市場(chǎng)為核心，連接生產(chǎn)基地和零售市場(chǎng)的穩(wěn)定的“菜籃子”市場(chǎng)體系。

1998年，中共十五屆三中全會(huì)通過(guò)的《中共中央關(guān)于農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作若干重大問(wèn)題的決定》指出，“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)要推廣優(yōu)新品種，降低成本，提高效益，實(shí)現(xiàn)均衡供給，努力創(chuàng)造名牌農(nóng)產(chǎn)品。

1999年9月，全國(guó)10大城市第12次“菜籃子”產(chǎn)銷(xiāo)體制改革經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)透露出這樣一個(gè)事實(shí)：國(guó)內(nèi)“菜籃子”供求形勢(shì)已經(jīng)從長(zhǎng)期短缺轉(zhuǎn)變?yōu)楣┣蠡酒胶?、豐年有余，這標(biāo)志著我國(guó)“菜籃子”工程正進(jìn)入一個(gè)新的發(fā)展階段。

2000年11月17日，全國(guó)十大城市菜籃子產(chǎn)銷(xiāo)體制改革經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)提出21世紀(jì)初“菜籃子工程”的主要目標(biāo)任務(wù)：以?xún)?yōu)化結(jié)構(gòu)、提高“菜籃子”產(chǎn)品質(zhì)量和增加農(nóng)民收入為中心，以深化改革、擴(kuò)大開(kāi)放和加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化為動(dòng)力，實(shí)現(xiàn)“菜籃子工程”與生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展，努力提高城鄉(xiāng)居民的生活質(zhì)量。

2001年4月，一項(xiàng)重在提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和保證農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全的“無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃”由農(nóng)業(yè)部組織實(shí)施。這項(xiàng)工作以“菜籃子”產(chǎn)品為突破口，以市場(chǎng)準(zhǔn)入為切入點(diǎn)，從產(chǎn)地和市場(chǎng)兩個(gè)環(huán)節(jié)入手，通過(guò)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行“從農(nóng)田到餐桌”全過(guò)程質(zhì)量安全控制，計(jì)劃用8到10年的時(shí)間，基本實(shí)現(xiàn)主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)無(wú)公害。

2002年7月，國(guó)家經(jīng)貿(mào)委有關(guān)負(fù)責(zé)人宣布，“三綠工程”進(jìn)展順利并取得階段性成果?！叭G工程”是指提倡綠色消費(fèi)，培育綠色市場(chǎng)，開(kāi)辟綠色通道，以提高食品質(zhì)量，維護(hù)消費(fèi)者利益。隨著“三綠工程”的實(shí)施，全國(guó)“菜籃子”衛(wèi)生質(zhì)量安全檢測(cè)體系進(jìn)一步加強(qiáng)，筑起一道道食品安全防線，有效防止有害食品流入市場(chǎng)。

晨報(bào)訊 見(jiàn)習(xí)記者 方慧琪 昨日，記者從合肥市物價(jià)局獲悉，新一輪“惠民菜籃子工程”即將于元旦、春節(jié)期間啟動(dòng)。具體時(shí)間是：2012年12月25日7：00至2013年1月3日19：00和2013年2月2日7：00至2013年2月15日19：00。

合肥市民在這兩個(gè)時(shí)間段，可以在全市85個(gè)加入惠民菜籃子工程的超市門(mén)店買(mǎi)到20種低于市場(chǎng)平均零售價(jià)格15%的農(nóng)副產(chǎn)品。同時(shí)，這85家超市門(mén)店每天還會(huì)推出不少于5個(gè)品種的“1元菜”。

2015年實(shí)現(xiàn)“惠民菜籃子”全覆蓋

今年中秋、國(guó)慶雙節(jié)期間，合肥市共有80家超市門(mén)店啟動(dòng)“惠民菜籃子工程”。昨日，記者從合肥市物價(jià)局了解到，12月25日即將啟動(dòng)的新一輪惠民菜籃子工程，將有85家超市門(mén)店參與。

新加入的是燕航宜家旗下的6家超市門(mén)店，之前的80家超市門(mén)店中，天為暫時(shí)退出。按照合肥市物價(jià)局的要求，這85家超市門(mén)店必須確保以低于市物價(jià)局發(fā)布的“惠民菜籃子”工程規(guī)定品種平均零售價(jià)格15%以上銷(xiāo)售同類(lèi)商品，并于每天推出不少于5個(gè)品種的“1元菜”。

“明年，合肥市的惠民菜籃子將增加到100家?！?合肥市物價(jià)局總經(jīng)濟(jì)師高永說(shuō)，到2015年底合肥市將有200個(gè)惠民菜籃子，到時(shí)候市民在市內(nèi)任一超市都可以買(mǎi)到惠民農(nóng)副產(chǎn)品。

示范“菜籃子”將獲百萬(wàn)財(cái)政獎(jiǎng)補(bǔ)

11月，合肥市物價(jià)局對(duì)在2012年“惠民菜籃子工程”實(shí)施中，圓滿完成目標(biāo)任務(wù)的8個(gè)超市80家門(mén)店給予了總計(jì)300萬(wàn)元的財(cái)政獎(jiǎng)勵(lì)。大潤(rùn)發(fā)超市客服部經(jīng)理朱家春告訴記者，大潤(rùn)發(fā)的3家門(mén)店共獲得34.42萬(wàn)元。

據(jù)了解，惠民菜籃子工程啟動(dòng)后，每天定點(diǎn)門(mén)店要在超市內(nèi)張貼《價(jià)格對(duì)照表》，將規(guī)定品種惠民農(nóng)副產(chǎn)品當(dāng)日市場(chǎng)平均零售價(jià)格和本門(mén)店實(shí)際銷(xiāo)售價(jià)格在《價(jià)格對(duì)照表》上進(jìn)行更新和公示；同時(shí)，對(duì)各蔬菜品種要做到一貨一簽、貨簽相符。

“示范菜籃子將獲得相應(yīng)的財(cái)政獎(jiǎng)補(bǔ)，而組織不力、社會(huì)反映不良的菜籃子，將被扣減相應(yīng)獎(jiǎng)補(bǔ)資金?！焙戏适形飪r(jià)局價(jià)檢局副局長(zhǎng)高兵說(shuō)。

優(yōu)惠不等于質(zhì)量差 物價(jià)部門(mén)將組織巡查

今年十一前夕，本報(bào)記者走訪中曾發(fā)現(xiàn)，定點(diǎn)門(mén)店中出現(xiàn)了1元菜品種不全、優(yōu)惠力度不夠、蔬菜品相不好的情況。

對(duì)此，合肥市物價(jià)局總經(jīng)濟(jì)師高永說(shuō)，“優(yōu)惠不是質(zhì)量差的代名詞，定點(diǎn)門(mén)店要把質(zhì)量意識(shí)放到首位，為市民提供品相好、價(jià)廉物美的農(nóng)副產(chǎn)品?！边@次惠民菜籃子工程啟動(dòng)后，物價(jià)部門(mén)將進(jìn)行走訪巡查，確?！皟?yōu)惠”落實(shí)到位。

此外，記者從合肥市物價(jià)局綜合法規(guī)處了解到，市物價(jià)局正在力促“惠民菜籃子工程”入選合肥市政府“33+x”項(xiàng)民生工程，將把“惠民菜籃子工程”打造成合肥市的精品民生工程。

小鏈接

惠民菜籃子里都有啥？

咱們的惠民菜籃子共有20個(gè)品種的農(nóng)副產(chǎn)品，而且是葷素搭配。

5葷： 豬后座肉、豬五花肉、洋雞蛋、仔雞、鯽魚(yú)。

15素： 芹菜、大白菜、小白菜、黃瓜、蘿卜、茄子、西紅柿、土豆、胡蘿卜、青椒、豆角、冬瓜、毛豆、韭菜、白干。

第五篇：菜籃子工程

附件

22011年國(guó)家扶持“菜籃子”畜產(chǎn)品

生產(chǎn)項(xiàng)目承擔(dān)單位實(shí)施方案

項(xiàng)目名稱(chēng)：萬(wàn)全縣東盛種養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社肉雞標(biāo)準(zhǔn)

化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目

項(xiàng)目承擔(dān)單位：萬(wàn)全縣東盛種養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社

郵政編碼： 076250

聯(lián)系電話： ***

聯(lián) 系 人： 候海云

填制日期： 2011年7月29日

二○一一年七月

一、項(xiàng)目承擔(dān)單位概況

萬(wàn)全縣東盛種養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社位于我縣郭磊莊鎮(zhèn)振興村，始建于2008年，于2009年在縣工商局登記注冊(cè)，并在縣信用社開(kāi)設(shè)了專(zhuān)門(mén)的銀行開(kāi)戶，用于賬務(wù)的來(lái)往，法人代表候海云，現(xiàn)任河北省畜牧業(yè)協(xié)會(huì)第一屆理事會(huì)理事，萬(wàn)全縣農(nóng)民業(yè)起業(yè)合作社副理理長(zhǎng)。聯(lián)系電話：***。主要經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)化養(yǎng)殖雞基地項(xiàng)目建設(shè)。該項(xiàng)目占地面積20畝，養(yǎng)殖面積達(dá)到6000平方米，有養(yǎng)殖戶12戶，目前，存欄肉雞50000只，年出欄肉雞30000萬(wàn)只，基地現(xiàn)擁有標(biāo)準(zhǔn)化配套設(shè)施的保溫雞舍8棟，小型養(yǎng)殖基地3000平方米。倉(cāng)庫(kù)2間，疫苗室1間，辦公用房8間，面積600平方米，有現(xiàn)代化的辦公設(shè)備，200平方米的沼汽池1個(gè)，資產(chǎn)總額達(dá)到540萬(wàn)元，其中，固定資產(chǎn)投資達(dá)298萬(wàn)元。

二、實(shí)施內(nèi)容

1、基礎(chǔ)條件：近年以來(lái)，養(yǎng)雞風(fēng)險(xiǎn)加大，為雞舍建設(shè)提出了更高要求。實(shí)踐證明只有規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化的養(yǎng)殖場(chǎng)將在未來(lái)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。該項(xiàng)目的實(shí)施不僅可以提高養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益，還可以促進(jìn)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的循環(huán)發(fā)展，可以帶動(dòng)飼料加工業(yè)、獸藥銷(xiāo)售業(yè)以及有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。項(xiàng)目區(qū)內(nèi)有基層防檢分站1個(gè)，聘請(qǐng)專(zhuān)職的農(nóng)科院校畢業(yè)的技術(shù)人員，養(yǎng)殖技術(shù)、設(shè)備條件完全可以滿足該項(xiàng)目的實(shí)施。該項(xiàng)目區(qū)肉雞存欄達(dá)7.8萬(wàn)多只，遠(yuǎn)離工礦企業(yè)，水源充足，交通便利，為該項(xiàng)目的開(kāi)展奠定了基礎(chǔ)。

2、具體實(shí)施內(nèi)容及投資、執(zhí)行進(jìn)度

（1）糞污處理：建沼氣池400立方米，鋪設(shè)排污管道800米。投入資金40萬(wàn)元?，F(xiàn)已完工。

（2）雞舍改造：雞舍改造7800平方米，其中孵化室200平方米，幼苗室800平方米，防疫室100平方米，庫(kù)房1000平方米，并購(gòu)進(jìn)自動(dòng)飼喂設(shè)備18組。共投入資金320萬(wàn)元?，F(xiàn)已俊工。

（3）配套設(shè)施：改造上水1200米，電路改造2000米，道路改造800延米。投入資金60萬(wàn)

（4）防疫設(shè)施：購(gòu)置自動(dòng)消毒器1臺(tái)，建消毒池20立方米。投入資金35萬(wàn)元

通過(guò)改造建設(shè)，實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，提高規(guī)模，提升產(chǎn)品質(zhì)量。一是實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖設(shè)施化。對(duì)圈舍進(jìn)行擴(kuò)容和標(biāo)準(zhǔn)化升級(jí)，在完善設(shè)施裝備的基礎(chǔ)上，推廣自動(dòng)飼喂技術(shù)。二是實(shí)現(xiàn)了糞污無(wú)害化。通過(guò)建設(shè)沼建沼氣池，鋪設(shè)排污管道800米，實(shí)現(xiàn)了糞污資源化利用；四是推行生產(chǎn)規(guī)范化。進(jìn)一步嚴(yán)格了飼養(yǎng)管理規(guī)程，加強(qiáng)了養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)的管理，對(duì)生產(chǎn)過(guò)程、投入品購(gòu)進(jìn)和使用進(jìn)行了監(jiān)控、記錄，建立完整規(guī)范的養(yǎng)殖檔案和生產(chǎn)記錄數(shù)據(jù)庫(kù)。五是實(shí)現(xiàn)了防疫制度化。改善了防疫設(shè)備，落實(shí)了防疫制度。

三、目標(biāo)及預(yù)期效益

1、目標(biāo)：年可增加出欄48只。

2、預(yù)期效益：按養(yǎng)雞平均效益，每只雞純利潤(rùn)2元左

右，年出欄肉雞78萬(wàn)只，年利潤(rùn)達(dá)到156萬(wàn)元。而且基地與北京大發(fā)正大有限公司簽訂長(zhǎng)期飼養(yǎng)合同，無(wú)論市場(chǎng)如何波動(dòng)，可保證每只雞的純利在2元左右，對(duì)養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)無(wú)風(fēng)險(xiǎn)可言。雞肉是我國(guó)傳統(tǒng)的食品，市場(chǎng)需求量大，養(yǎng)雞受自然條件制約小，只要科學(xué)飼養(yǎng)，虧本率近等于零。通過(guò)引進(jìn)優(yōu)良畜種，提高出欄率、繁殖率、增強(qiáng)抵抗自然和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。